Vitaminas y Minerales en Equinos
Los elementos minerales
realizan varias funciones en el
organismo, siendo las ms
importantes, las estructurales (como
componente del cuerpo o integrando
parte de vitaminas, hormonas y
aminocidos) y las metablicas
(control osmtico, mantenimiento del
equilibrio cido-bese; cofactor de
reacciones enzimticas). Los minerales ms
importantes para el equino podemos dividirlos
en: macrominerales, clasificados as porque se
necesitan en cantidades relativamente
importantes, son el Ca, P, K, Na, Cl, Mg y S; y
microminerales, necesarios en cantidades
mnimas (< 50 mg por kg de racin) son el Co,
Cu, F, I, Fe, Mn, Se y Zn. Calcio, fsforo, cobre
y zinc han recibido la mayor atencin, ya que
estn implicados principalmente en
alteraciones del crecimiento.
Las vitaminas se definen como
compuestos orgnicos de estructura qumica
variada, necesarios en pequeas cantidades
para el normal crecimiento y mantenimiento de
la vida animal. La funcin principal de la
mayora de ellas es actuar como coenzimas de
muchas reacciones del metabolismo animal. Se
dividen en dos grandes grupos: Liposolubles,
que son las vitaminas A, D, K y E; y las
Hidrosolubles, que son las vitaminas del
llamado complejo o grupo B, y la Vit C.
Desbalances, deficiencias o toxicidad por
minerales y vitaminas pueden ser causa de
numerosos desordenes tanto en la salud como
en la adecuada produccin de los equinos.
Cada uno de estos nutrientes cumplen una
tarea particular que no puede ser llevada a
cabo del mismo modo por ningn otro
nutriente. Existe un suministro mnimo de
estos micro nutrientes que se define como la
cantidad de ingrediente activo que debe
administrarse para proporcionar una proteccin
segura contra los sntomas de deficiencia.
NUTREFEED SA - VITAMINAS Y MINERALES EN EQUINOS
Adems, podrn efectuarse
incrementos en dicha dosis a fin de
obtener lo que se denomina
"margen de seguridad", mejorar la
relaciones entre ellos o podrn
buscarse efectos adicionales a modo
de mejorar por ejemplo, la tasa de
crecimiento, el estado de salud, los
ndices reproductivos, etc. En
algunos casos, particularmente con las
vitaminas, estas cantidades son varias veces
superior al requerimiento mnimo. De todos
modos, la administracin de estos micro
nutrientes debe basarse en un adecuado
conocimiento de sus propiedades y funciones,
sin incurrir en una utilizacin irracional o en
cantidades exageradas llegando a niveles de
toxicidad, o simplemente a veces no es
necesario y su uso es antieconmico.
En la alimentacin prctica de los
equinos, an cuando no haya sntomas clnicos
visibles puede haber un suministro deficiente o
desbalances de vitaminas y minerales. Dichas
situaciones se dan en forma frecuente y
pueden producir efectos no especficos, tales
como, baja performance, desrdenes en el
crecimiento y desarrollo de potrillos, mayor
susceptibilidad a estrs y enfermedades o
disminucin de la reproduccin en yeguas y
padrillos.
Actualmente, la industria y la tecnologa
de los laboratorios qumicos ha podido
identificar las estructuras de las vitaminas y
minerales, y prcticamente todos los micro
nutrientes usados en la alimentacin de
equinos se producen y tienen idntica funcin a
las que se dan en la naturaleza. De este modo,
podemos preparar suplementos vitamnicos
minerales en los momentos que se requieran,
asumiendo una cuidadosa formulacin en
funcin de todos los factores anteriormente
citados y de cada situacin en particular.
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Resumen de las principales funciones de los minerales
Calcio -Ca- Mantiene y forma huesos y dientes.
Participa en la transmisin neurolgica, contraccin
muscular, coagulacin sangunea, reacciones
enzimticos, sistema nervioso.
Manganeso -Mn- Compone enzimas
relacionadas al metabolismo de los hidratos de
carbono, grasas y protenas. Necesario para el celo,
ovulacin y espermatognesis. Forma parte del
condroitin sulfato (cartlago-hueso).
Sodio -Na- Acta en la regulacin de la presin
osmtica y el equilibrio cido-base. Trasmite impulso
nervioso y participa en el transporte activo.
Cobalto -Co- Constituyente de la vitamina B12.
Cobre -Cu- Activacin de sistemas enzimticos.
Interviene en la formacin de hemoglobina y el
desarrollo del hueso. Necesario para la pigmentacin
del pelo.
Potasio -K- Metabolismo de los hidratos de
carbono, regulacin tiroidea, metabolismo celular,
interrelacionado con el sodio en funciones nerviosas
y musculares.
Resumen de las principales funciones de las vitaminas
Vitamina A - Visin y proteccin de epitelios
(pelo, membranas mucosas, reproduccin).
Crecimiento y remodelado seo.
Vitamina D - Metabolismo seo (utilizacin y
absorcin de calcio y fsforo). Sintetizado por la luz
del sol en la piel.
Vitamina E - Antioxidante, manteniendo la
integridad de membranas celulares. Interviene en la
respuesta inmune, relacionado con el selenio en la
fortaleza muscular, interrelacionado con la vitamina
A en la reproduccin.
Vitamina K - Coagulacin sangunea (4 factores
de la coagulacin son Vit K dependientes).
cido Flico - Formacin de hemoglobina y
maduracin de glbulos rojos.
cido Pantotnico - Metabolismo general,
crecimiento.
Biotina - Metabolismo general, funciones
nerviosas, funciones reproductivas, dermatosis.
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Fsforo -P- Crecimiento de huesos y dientes,
metabolismo de grasas, metabolismo de la vitamina
A y D, reproduccin.
Selenio -Se- Crecimiento y fertilidad. Componen
la enzima glutatin peroxidasa. Relacionado con la
vitamina E en sus funciones metablicas.
Hierro -Fe- Constituyente de la hemoglobina y
mioglobina, interviene en el transporte de oxgeno y
en el metabolismo celular.
Zinc -Zn- Forma parte de enzimas; participa en la
sntesis y metabolismo de las protenas. Desarrollo
del casco, piel, pelo, huesos y ojos. Asociado al
crecimiento y reproduccin.
Magnesio -Mg- Activador de sistemas
enzimticos, asociado con la utilizacin de fsforo,
zinc y nitratos, sistema nervioso. Forma parte del
hueso.
Yodo -I- Componente de T3 y T4 tiroideas,
asociada ntimamente al metabolismo basal.
Colina - Metabolismo de grasas, funciones
nerviosas.
Niacina - Metabolismo general, relacionado con
Riboflavina y cido Flico en la produccin
energtica, lesiones cutneas.
Piridoxina- B6 - Coenzima de sistemas
enzimticos, asociados al metabolismo proteico y del
N. Interviene en la formacin de eritrocitos.
Riboflavina - B2 - Metabolismo energtico
(glcidos y lpidos), lesiones oculares, anomalas
fetales, mala asimilacin, transporte de oxgeno.
Tiamina - B1 - Metabolismo general, en especial
de los hidratos de carbono. Funciones digestivas,
nerviosas y musculares.
Vitamina B12 - Participa en la hematopoyesis.
Metabolismo general, activacin de Ac. Flico, accin
sobre la medula sea.
Vitamina C - Interviene en la formacin de
varias hormonas. Antiestrs, proteccin contra las
infecciones. Activacin del cido Flico, formacin de
glbulos rojos y favorece la absorcin de hierro.
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Necesidades de vitaminas y minerales en equinos

Segn las distintas fuentes de informacin internacionalmente reconocidas damos una

orientacin de los requerimientos en vitaminas y minerales en las distintas categoras de equinos.

- Los datos se expresan por kg de Materia Seca de la racin -

Cuadro N 1 Potros en crecimiento Yeguas Madres

6 - 12
12-18 meses 18-30 meses Gestacin Lactancia
meses

Ca % 0.55 - 0.80 0.45 - 0.61 0.38 - 0.58 0.46 - 0.54 0.35 - 0.52
P % 0.30 - 0.51 0.25 - 0.41 0.22 - 0.38 0.33 - 0.55 0.18 - 0.23
Mg % 0.16 - 0.19 0.11 - 0.16 0.11 - 0.14 0.08 - 0.13 0.69 - 0.82
Na % 0.18 - 0.30 0.16 - 0.30 0.14 - 0.30 0.16 - 0.30 0.12 - 0.30
Cl % 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45
K % 0.30 - 0.70 0.30 - 0.70 0.30 - 0.70 0.40 - 0.70 0.40 - 0.70

Cu mg 10 - 28 10 - 23 10 - 19 10 - 17 10
Se mg 0.25 0.25 0.10 - 0.25 0.10 - 0.25 0.10 - 0.20
Zn mg 50 - 84 50 - 69 50 - 56 45 - 51 40
Fe mg 50 - 100 50 - 100 50 - 100 50 - 100 50 - 100
I mg 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30
Mn mg 50 - 84 50 - 69 50 - 56 45 - 51 40
Co mg 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30

Vit A UI 3500 - 6394 3500 - 6400 3500 - 6400 4000 - 5000 3500 - 5000
Vit D UI 400 - 800 550 - 700 500 - 600 500 - 600 500 - 600
Vit E UI 80 80 80 50 - 80 50

Tiamina mgr 1.7 - 3.0 2.5 - 3.0 2.5 - 3.0 2.5 - 3.0 2.5 - 3.0
Riboflavina mgr 2.0 - 2.8 2.0 - 4.0 2.0 - 4.0 2.0 - 4.2 2.0 - 4.2
Niacina mgr 8.5 12.0 12.0 21.5 12.5
Ac Pantotnico mgr 3.3 4.8 4.8 5.1 5.1
Piridoxina mgr 0.8 1.2 1.2 1.3 1.2
Colina mgr 42 60 60 60 - 63 65 - 85
Ac Flico mgr 0.8 1.2 1.2 1.3 1.2
B12 mgr 0.008 0.012 0.012 0.013 0.008 - 0.012

NUTREFEED SA - VITAMINAS Y MINERALES EN EQUINOS 3/3

 Cuadro N 2 Equinos Adultos

Trabajo Trabajo
Mant. Padrillo
Liviano Intenso

Ca % 0.30 - 0.40 0.30 - 0.40 0.30 - 0.35 0.04 - 0.45

P % 0.19 - 0.27 0.16 - 0.25 0.20 - 0.35 0.25 - 0.30
Mg % 0.08 - 0.1 0.08 - 0.1 0.08 - 0.1 0.10
Na % 0.10 - 0.30 0.30 0.30 0.15 - 0.30
Cl % 0.45 0.45 0.45 0.45
K % 0.40 - 0.70 0.50 - 0.70 0.40 - 0.70 0.40 - 0.70

Cu mg 10 - 15 10 - 15 10 - 15 10 - 15
Se mg 0.10 - 0.25 0.10 - 0.25 0.10 - 0.25 0.10 - 0.30
Zn mg 40 - 45 40 - 45 40 - 50 45
Fe mg 40 - 80 40 - 100 40 - 100 50 - 100
I mg 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30
Mn mg 40 - 45 40 - 45 40 - 50 45
Co mg 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30 0.10 - 0.30

Vit A UI 2000 - 5000 3250 - 5000 3750 - 5000 4500 - 5000

Vit D UI 300 - 450 450 - 600 500 - 600 500
Vit E UI 50 80 80 80

Tiamina mgr 2.5 2.5 - 5.0 2.5 - 5.0 2.5 - 3.0

Riboflavina mgr 2.0 - 4.0 2.0 - 4.2 2.0 - 4.2 2.0 - 4.2
Niacina mgr 12.0 12.0 12.0 12.5
Ac Pantotnico mgr 5.0 5.0 5.0 5.1
Piridoxina mgr 1.0 - 1.2 1.0 - 1.2 1.0 - 1.2 1.2
Colina mgr 60 - 65 60 - 65 60 - 65 60 - 65
Ac Flico mgr 1.0 - 1.3 1.2 1.2 1.2
B12 mgr 0.012 0.012 0.012 0.012

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