INSTITUTO TCNICO DE LAS AMERICAS

VICERRECTORADO GENERAL ACADMICO

PROGRAMA ANALTICO (SLABO)

INFORMACIN GENERAL

Facultad/Departamento Carrera Gastronoma

Asignatura/Modulo Computacin Periodo acadmico 2017-2018

Cdigo Num. Crditos
Prerrequisitos No Aplica Correquisitos No Aplica

rea acadmica Bsica Nivel 1

Docente

Nombre: Grado acadmico o ttulo profesional

e- mail Telf:

PLAN MICROCURRICULAR

DESCRIPCION DE LA ASIGNATURA

La asignatura Computacin e Informtica I es de naturaleza terico-prctico, pertenece al rea de

formacin general; tiene como propsito orientar al alumno en el entendimiento y manejo creativo y
prctico de las herramientas fundamentales de la ofimtica. Esta asignatura cumple un doble papel
en el proceso formativo del futuro profesional; de un lado le provee de un conjunto de instrumentos para
mejorar su competitividad en el cumplimiento de las tareas de las dems asignaturas y, por otro lado,
contribuye a describir y afianzar su capital analtica y lgica, propias de la carrera de Turismo, Hotelera y
Gastronoma.
Para tal fin, el alumno administrar la informacin mediante el funcionamiento Windows e Internet y el
estudio de las herramientas que dispones Microsoft Office, que para nuestro estudio ser el procesador de
textos WORD y el presente grafico POWER POINT.

OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA O MDULO

1
Analiza los distintos aspectos que comprende, relacionndolo con la profesin, resuelve problemas
empleando diversos formatos de grabacin PDF y ZIP, opera y utiliza programas de procesamiento de
textos, presentadores con diapositivas, creadores de Blog, manejo de redes sociales y crea pginas web;
logrando utilizar eficientemente los principales recursos informticos en la actividad profesional;
finalmente reconoce la importancia de la informtica y sus recursos en un mundo globalizado.

RESULTADO DE APRENDIZAJE DE LA CARRERA

RESULTADOS DE APRENDIZAJE (OBJETIVOS ESPECFICOS DE APRENDIZAJE)

Resultado de Aprendizaje Nivel Forma de Evidenciar

Opera y utiliza el Sistema Operativo MS-
WINDOWS
Identifica y opera los principales programas
para la comprensin de archivos.
Aplica herramientas que facilitan el trabajo
en los documentos
Opera y utiliza las herramientas adicionales
de edicin del Power Point
Crea Blog en lnea
Configura redes sociales explotando su uso
comercial
Crea pginas web en lnea

METODOLOGA

a. Estrategias Metodolgicas

Para el desarrollo de las clases se utilizar las siguientes estrategias:

Clase magistral
Talleres
Investigacin y exposiciones
Deberes
Pruebas Magistral dialogada, talleres, trabajos en grupo

2
b. Orientaciones Metodolgicas
El estudiante deber leer la parte conceptual de los captulos en los textos bsicos sealados.
El profesor actuar como un facilitador, por lo tanto, es obligacin evidenciar los avances de
lectura de los textos guas de la asignatura.
El estudiante recibir el programa analtico al inicio del semestre, el mismo que ser analizado en
la primera sesin de trabajo. Los estudiantes debern proveerse de la bibliografa bsica,
complementaria y recomendada, con la finalidad de que pueda tener fuentes de informacin y
consulta sobre los temas desarrollados en clase por el profesor.
El docente enviar las tareas por la plataforma virtual, para lo cual el estudiante deber estar
pendiente constantemente.
El estudiante puede comunicarse con el profesor a travs de la plataforma virtual va mensajera
para realizar preguntas puntales de las dudas que puedan presentarse en los trabajos enviados fuera
de clase.
El estudiante documentar todas las actividades del aprendizaje en el Portafolio del Estudiante,
que se revisar peridicamente para ver el avance del estudiante y establecer las mejoras. El
primer da de clase se explicar el contenido y alcance de este documento.

NORMAS DE CONVIVENCIA

Para poder alcanzar un desarrollo adecuado en cuanto al aprendizaje se debe considerar:

El Buen comportamiento del alumno hacia el docente y viceversa.

Hora de ingreso y de salida segn estipulado en el reglamento de estudiantes.
Puntualidad, no se permitir el ingreso del estudiante pasado de los 15 minutos establecidos en el
aula de clases.
No se permitir copia en el examen, cualquier intento de copia ser castigado segn el artculo del
cdigo de tica.
Respeto de gneros, creencias teolgicas y tendencias sexuales hacia otras personas.
La falta podr ser justificada por el coordinador y el docente siempre y cuando evidencie con
documentacin respectiva

RECURSOS

Tcnicos: Diapositivas, computadora, internet, retroproyector.

Material: Videos, material promocional, afiches comerciales, libros.
Humanos: Conferencias con expertos

3
 EVALUACIN

CRITERIOS DE EVALUACION: FORMACION Y APRENDIZAJE, PROCESOS Y

RESULTADOS,HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS, TEORIA Y PRACTICA
INDICADORES DE PROCESOS DE APRENDIZAJE
CRITERIOS DE
DESEMPEO PROCES EXAME
INDICADORES FRECUENTES O N
GESTION FORMATIVA
a) Gestin del aprendizaje en los diversos ambientales
propuestos por el profesor en su interaccin directa con
PARAMETROS el estudiante: participacin en anlisis de casos y
Cualitativos: Niveles problemas, seminarios, exposiciones, elaboracin de
(Avanzados - mapas semnticos y otros patrones de organizacin del 30%
Progresivo - Inicial) aprendizaje.
Cuantitativos: Notas b) Gestin de aprendizaje en equipos colaborativos:
(90-100/80-89/70-79) desarrollando proyecto de integracin de saberes, trabajos
grupales, eventos acadmicos, redes y otros con la
asistencia y tutoras del docente.
GESTION PRACTICA Y AUTONOMIA E LOS
EVIDENCIAS APRENDIZAJES:
Desempeo De a) Gestin practica de los aprendizajes: implementada en
Competencias laboratorios, trabajos de campo, uso creativo de nuevas
(Habilidades) tecnologas de la informacin y la multimedia, talleres y
Desempeo De otros que impliquen experimentacin y aplicacin del 30%
Estndares saber.
(Conocimientos) b) Gestin del aprendizaje autnomo: que constituye el
portafolio educativo del estudiante en cuanto a lecturas
comprensivas, tareas, investigacin, sistematizados, uso de
acervos bibliogrficos u otros de similar ndole.
ACREDITACION Y VALIDACION DE LOS
INDICADORES APRENDIZAJES:
Indicadores Frecuentes a) Validacin y acreditacin de los aprendizajes: consiste
Tabla General De en la utilizacin de pluralidad de medios que evidencien
Desempeo De los resultados y logros desarrollados por los estudiantes a
40%
Asignatura Por Unidad nivel formativo (para dar seguimiento) y a nivel sumativo
Tabla Especifica De para establecer su promocin: pruebas orales y escritas,
trabajos prcticos, presentacin de proyectos, instalaciones
Desempeos Por
Unidad o exposiciones artsticas, narrativas acadmicas, entre
otros.
SUBTOTAL 60% 40%
TOTAL 100%

4
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

5
 PRIMERA UNIDAD
Nombre de la unidad:
1 Introduccin
2 Sistemas operativos
3 Formato PDF y compresores
SEGUNDA UNIDAD
Nombre de la Unidad: PROCESADOR DE TEXTOS MS-WORD
1 Reconocimiento de la pantalla
de Word y su finanlidad
Concepto de Informtica.
Historia de la Informtica.
Generaciones de computadoras
Computadoras,
Arquitectura de los equipos.
Perifricos
Clasificacin de partes y componentes
Configuracin y propuesta de
Hardware
Programas comerciales, clasificacin.
Licencias
Software libre, GNU, GPL
Sistemas Operativos
Sistema Operativo MS Windows
Entorno inicial
Organizacin, archivos y carpetas
Personalizacin del sistema
Herramientas y utilitarios
Personalizacin del sistema
Herramientas y utilitarios PAINT Word Pad,
Calculadora, Block, Notas
Programas PDF de escritura y conversores
Programas de compresin
formatos ZIP
La ventana de Word y sus partes.
Configurar pgina.
Barras de herramientas:
Activar y Desactivar Barras de
Herramientas.
Edicin de texto.
Descripcin bsica sobre mecanografa.
Uso de cdigo ASCII para
 caracteres.
Desplazamientos por el documento.
Eliminar texto.
Administracin de documentos.
Formato del texto.
Seleccionar texto.
Uso de la Barra de Formato.
Uso de Fuente por la Barra de
Mens.
Modos de visualizacin.
Uso de la Barra de Estndar.
Visualizacin y aplicaciones Uso de Prrafo por la Barra de
2 que mejoran y facilitan el Mens.
trabajo en los documentos Cambiar maysculas y minsculas.
Buscar, Reemplazar, Ir a.
Tabulaciones.
Sangras.
Numeracin y Vietas.
Aplicacin de esttica en el Columnas.
3
documento Letra Capital.
Fondo.
Tema.
Ortografa y gramtica.
Nota al pie.
Encabezado y pie de pgina.
Bordes y sombreado.
Aplicaciones para mejorar la Idioma.
4 Definir Idioma.
edicin
Traducir.
Sinnimos.
Contar Palabras.
Opciones de Autocorreccin
Salto.
Nmeros de Pgina.
Fecha y Hora.
5 Uso del men insertar Autotexto.
Smbolo.
Imagen.
Diagrama.
6 Tablas Insertar Tabla.
Utilizando el icono Insertar
Tabla de la Barra de Estndar.
Utilizando el Men Tabla.
Modificar Tabla.
Uso de la Barra de Tablas y
 Bordes.
Uso de Bordes y Sombreado.
Uso de Convertir por la Barra del Men Tabla.
Ordenar.
Frmula.
Dibujar Figuras Geomtricas.
Trabajar con Texto de Word
Art.
Insertar Diagrama u
Organigrama.
Barra de dibujo y editor de Insertar Imgenes
7 Prediseadas.
ecuaciones
Sombras.
Formas de Ingreso al Editor de
Ecuaciones.
Modificar el contenido de edicin

Elegir Documento a Visualizar.

Nueva Ventana.
Organizar Todo.
Dividir.
8 Vnculos Hipervnculo.
Impresin.
Crear una Plantilla.
Usar una plantilla.
Estilos asociados a la plantilla

TERCERA UNIDAD

Nombre de la unidad: MS POWER POINT

1 Reconocimiento de la pantalla de Reconocimiento de la ventana de Power Point.
power point y sus elementos Formas de insertar texto.
Administracin de documentos
Activar y Desactivar Barras de
Herramientas.
Personalizar Barras de
Herramientas
Autoformas.
Dibujo.
Galera de Diagramas.
Insertar imgenes prediseadas.
Insertar imagen desde archivo.
Color de relleno.

Configuracin pgina y modos de
2
visualizacin
3 Aplicaciones adicionales
4 Grafico y uso del men insertar
Color de lnea.
Estilo de lneas, guiones y flechas.
Estilos de Sombras.
En 2 dimensiones.
En 3 dimensiones.
Formato de objetos.
Tipos de Vistas de las
Diapositivas (principales).
Visualizacin que Facilitan el
Trabajo de la Diapositiva.
Otras Aplicaciones de
Visualizacin en la Diapositiva.
Efectos de animacin.
Personalizar animacin.
Estilos.
Entrada.
nfasis.
Salir.
Trayectoria de desplazamiento.
Acciones de Objeto.
Propiedades de Efectos.
Transicin de diapositivas
Aplicaciones que facilitan el trabajo.
Aplicaciones de esttica.
Barra de Imagen.
Utilizando el icono Insertar
Tabla de la Barra de Estndar.
Utilizando por el men Insertar
Tabla.
Uso de la Barra Tablas y
Bordes.
Utilizando el icono Insertar Grfico de la Barra de
Estndar.
Utilizando por el men Insertar
Grfico.
Duplicar Diapositiva.
Nmero de Diapositiva.
Fecha y Hora.
Smbolo.
Comentario.
Diapositivas de archivos.
Objeto.
Ensayar intervalos.
Grabar narracin.
Insertar Pelculas y Sonidos.
Insertar Botones de Accin.
 Hipervnculo.
Uso de plantillas.
Uso del men ventanas.
Enviar a.
Imprimir.

CUARTA UNIDAD

Nombre de la unidad: BLOG Y REDES SOCIALES

Creacin de blog con Blogers

Herramientas
1 Creacin del blog Personalizacin y publicacin
Edicin
Otros utilitarios en lnea
Principales redes
Herramientas
2 Redes sociales Personalizacin
Ensayo y marketing por la red
Programas en lnea
Publicacin de pginas en
3 Herramientas
lnea Personalizacin

BIBLIOGRAFIA
BASICA

Wilfredo Stuart (2011) Word y Power Point Editorial Macro 176 Incluye CD Multimedia.
Wilfredo Stuart (2011) Medios Sociales176 Incluye CD Multimedia.
Julio M. Gonzalez (2010) Informtica aplicada a la gestin avanzada Ideas Propias
Publicida 222 pg

DIRECCIONES ELECTRONICAS

Comunidad de Programadores (2012) MS-Word Word 2010

Disponible en: http://www.aulaclic.es/guia-word-2010/index.htm
Comunidad de Programadores (2012) Windows 7
Disponible en: http://aulafacil.com/curso-windows-7/curso/Temario.htm
Redes sociales You tube (2012)
Disponible en: http://www.youtube.com/watch?v=BrJpS_V3vuM&feature=related