KITCHEN TOOLS

5 Cafetera espresso SEM 1100 A1

Macchina per caff espresso

Cafetera espresso Macchina per caff espresso

Instrucciones de uso Istruzioni per luso
Mquina de caf expresso Espresso Machine
Manual de instrues Operating instructions
Espressomaschine
Bedienungsanleitung
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21 D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
ID-Nr.: SEM1100A1-06/10-V1
SEM 1100 A1

2
3

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5

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6

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8
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e w q 0
 ndice
ES
Introduccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Prefacio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Informacin sobre estas instrucciones de uso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Derechos de autor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Aviso legal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Advertencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Finalidad de uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Indicaciones de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Volumen de suministro / Inspeccin despus del transporte . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Evacuacin del embalaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Elementos de mando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Caractersticas tcnicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Primera puesta en funcionamiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Manejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Llenar el depsito de agua. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Calentar antes de cada uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Calentar despus de inactividad prolongada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Preparar expreso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Preparar capuchino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Consejos para hacer espuma de leche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Prepara agua caliente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Limpieza y cuidados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Limpiar el dispositivo para espumar leche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Limpiar la ducha de agua caliente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Limpiar los accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Limpieza del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Descalcicar el aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Eliminacin de fallos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Evacuacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Evacuacin del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Garanta y asistencia tcnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Importador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Cafetera espresso 1
 Introduccin
ES
Prefacio
Estimado cliente, estimada clienta:
Al comprar este aparato ha escogido un producto de calidad de SilverCrest,
que en su tcnica y funcionalidad ofrece el nivel tcnico ms avanzado.
Lea las informaciones aqu contenidas para familiarizarse rpidamente con su
aparato y poder utilizar todas sus funciones.
Deseamos que disfrute mucho utilizndolo.

Informacin sobre estas instrucciones de uso

Estas instrucciones de uso forman parte de la cafetera expreso SEM 1100 A1
(denominada en adelante "el aparato") y proporcionan informacin importante
para el uso conforme a lo previsto, la seguridad, as como el manejo del apara-
to.
Estas instrucciones de uso deben estar disponibles siempre cerca del aparato.
Toda persona encargada del manejo del aparato deber leerlas y aplicarlas.
Conserve estas instrucciones de uso y entrguelas junto con el aparato a cual-
quier posible propietario futuro.

Derechos de autor
Esta documentacin est protegida por derechos de autor.
Se reservan todos los derechos, tambin de reproduccin fotomecnica, repro-
duccin y difusin por medio de un procedimiento especial (por ejemplo, proce-
samiento de datos, soportes de datos y redes de datos), tambin parcialmente,
as como las modificaciones tcnicas y en el contenido.

2 Cafetera espresso
 Aviso legal
Toda la informacin tcnica, datos e indicaciones contenidos en estas instruccio- ES
nes de uso, reflejan la situacin ms avanzada en el momento de la impresin y
se proporcionan teniendo en cuenta nuestra experiencia y conocimientos hasta
ese momento.
Los datos, ilustraciones y descripciones de estas instrucciones no pueden servir
como base para posibles reclamaciones.
El fabricante no asume ninguna responsabilidad por los daos debidos a la in-
observancia de las instrucciones, el uso contrario a lo previsto, las reparaciones
inadecuadas, las modificaciones realizadas sin autorizacin o el empleo de
recambios no homologados.

Advertencias
En estas instrucciones de uso se utilizan las advertencias siguientes:

ADVERTENCIA
Una advertencia de este nivel de peligro indica una posible
situacin de peligro.
Si no puede evitarse la situacin de peligro, pueden producirse lesiones.
Deben seguirse las instrucciones de esta advertencia para evitar lesiones
a personas.

ATENCIN
Una advertencia de este nivel de peligro indica un posible
dao material.
Si no puede evitarse la situacin, pueden producirse daos materiales.
Deben seguirse las instrucciones de esta advertencia para evitar daos
materiales.

ADVERTENCIA
Una indicacin advierte de informaciones adicionales que facilitan el
manejo del aparato.

Cafetera espresso 3
 Finalidad de uso
ES Este aparato est indicado exclusivamente para la preparacin de expreso/
capuchino y para calentar agua. Se ha diseado exclusivamente para el uso
domstico y particular. No lo utilice con fines profesionales.
Cualquier uso diferente o que supere lo indicado se considera contrario a lo
dispuesto.

ADVERTENCIA
Peligro debido al uso contrario a lo dispuesto!
El aparato puede ser una fuente de peligros en caso de uso contrario a lo
dispuesto y/o para una finalidad diferente.
Usar el aparato exclusivamente segn lo previsto.
Deben seguirse los procedimientos descritos en estas instrucciones de
uso.
Se excluyen reclamaciones de cualquier tipo debido a daos por el uso contra-
rio a lo dispuesto.
El riesgo ser responsabilidad exclusiva del usuario.

Seguridad
En el captulo "Indicaciones de seguridad" obtendr indicaciones de seguridad
importantes para manejar el aparato.
Este aparato cumple las normas de seguridad prescritas. Sin embargo, el uso
inadecuado puede causar daos personales y materiales.

Indicaciones de seguridad
Para manejar con seguridad el aparato deben tenerse en cuenta las indicacio-
nes de seguridad siguientes:

ADVERTENCIA: PELIGRO DE LESIONES!

Antes de usar el aparato, compruebe si hay signos de datos externos visi-
bles. No ponga en servicio un aparato daado o que haya cado.
No permita utilizar el aparato a personas (incluidos los nios) cuyas facul-
tades fsicas, sensoriales o mentales, as como su falta de conocimientos o
de experiencia, les impida hacer un uso seguro del mismo si no estn bajo
vigilancia o han sido instruidos correctamente acerca del uso del aparato.
Vigile a los nios para asegurarse de que no juegan con el aparato.
Las reparaciones en el aparato deben ser realizadas slo por talleres au-
torizados o por el servicio al cliente. En caso de reparaciones indebidas se
pueden producir riesgos considerables para los usuarios. Adems expirar
la garanta.

4 Cafetera espresso
 No sumerja nunca el aparato en agua u otros lquidos. Riesgo por descar-
ga elctrica! ES
No toque nunca el aparato con las manos hmedas o mojadas.
En caso de una clavija de red daada o cable de red daado, encomiende
su sustitucin a personal tcnico autorizado o al servicio de posventa con
el fin de evitar riesgos.
Peligro de quemaduras! Algunas piezas se calientan considerablemente
durante el uso!
Al usar el aparato se genera vapor. Tenga cuidado de no quemarse con l!
Mantenga una distancia prudencial ante el vapor.
Conecte el aparato nicamente a una base de enchufe instalada y conecta-
da a tierra de acuerdo con la normativa.
ATENCIN: DAOS MATERIALES
Los componentes defectuosos deben cambiarse slo por recambios originales.
Slo estos recambios garantizan que se cumplen los requisitos de seguri-
dad.
Proteja el aparato de la humedad y contra la entrada de lquidos.
Proteja el aparato ante golpes, humedad, polvo, productos qumicos, gran-
des oscilaciones de temperatura y la proximidad de fuentes de calor (hor-
nos, calefactores).
No sumerja nunca el aparato en agua ni en otros lquidos.
Extraiga siempre la clavija de red de la base de enchufe; no tire del cable
en ningn caso.
No deje nunca el aparato desatendido durante su funcionamiento.
No utilice ningn tipo de temporizador externo ni un sistema de control remo-
to para accionar el aparato.
No utilice nunca el aparato en espacios donde la temperatura sea inferior a
0C. En caso de congelacin del agua en las tuberas o en el depsito de
agua, el aparato podra resultar daado.
No utilice el aparato al aire libre. Este aparato est previsto nicamente
para el uso en interiores.
ADVERTENCIA
La reparacin del aparato durante el periodo de garanta debe ser reali-
zada exclusivamente por un servicio al cliente autorizado por el fabricante,
de lo contrario, los posibles daos posteriores no estarn cubiertos por
la garanta.

Cafetera espresso 5
 Volumen de suministro / Inspeccin despus del transporte
ES
ADVERTENCIA
Peligro de asxia!
Los materiales de embalaje no deben usarse para jugar.
Podran asfixiarse.
El aparato se suministra de serie con los componentes siguientes:
Cafetera expreso
Portafiltro
Filtro para expreso grande
Filtro para expreso pequeo
Cuchara dosificadora
Instrucciones de uso

ADVERTENCIA
Compruebe la integridad de suministro y si hay daos visibles.
Si el suministro es incompleto o hay daos debido a un embalaje deficiente
o al transporte, pngase en contacto con la lnea directa de asistencia.

Evacuacin del embalaje

El embalaje protege el aparato durante el transporte. El material de embalaje
se ha seleccionado teniendo en cuenta criterios ecolgicos y de tcnica de
eliminacin y por ello es reciclable.
La reintroduccin del embalaje en el ciclo de materiales ahorra materias primas
y reduce el volumen de residuos. Evacue los materiales de embalaje que no
sean necesarios segn las normativas locales aplicables.

ADVERTENCIA
Si es posible, conserve el embalaje original durante el periodo de garanta
del aparato para poder empaquetarlo correctamente en caso de aplica-
cin de la garanta.

6 Cafetera espresso
 Elementos de mando
ES
1 Depsito de agua
2 Interruptor de regulacin de vapor
3 Interruptor de encendido/apagado
4 Luz verde de control de calentamiento
5 Interruptor giratorio de funcionamiento
6 Compactador
7 Cavidad para el flotador
8 Rejilla escurridora
9 Cuchara dosificadora
0 Filtro para expreso pequeo
q Filtro para expreso grande
w Portafiltro
e Bloqueador de filtro
r Bandeja de recogida de gotas
t Ducha de agua caliente
z Dispositivo para espumar leche
u Asa
i Luz de control de calentamiento roja

Caractersticas tcnicas
Tensin de red 220 - 240 V 50 Hz

Potencia nominal 1100 W

Presin de bomba aprox. 1,5 MPa (15 bar)

Depsito de agua (mx.) 1,5 Litros

Cafetera espresso 7
 Primera puesta en funcionamiento
ES
1) Limpie el portafiltro w, la cuchara dosificadora 9, el filtro para expreso 0
q, la rejilla escurridora 8 y el depsito de agua 1 como se describe en
el captulo "Cuidado y limpieza".
2) Coloque el aparato sobre una superficie recta y resistente al calor. Tenga en
cuenta que la base de enchufe debe encontrarse cerca.
3) Coloque la rejilla escurridora 8 de modo que el flotador rojo pueda salir
por la cavidad 7 de la rejilla escurridora 8.
4) Inserte la clavija de red en una base de enchufe.
5) Antes del primer uso proceda de la siguiente manera para limpiar las tube-
ras internas:
6) Deje circular por el aparato una cantidad de agua equivalente a aprox. 5
tazas de expreso. Lea al respecto el captulo "Manejo".
7) Deje generar vapor durante aprox. 30 segundos. Lea al respecto el captulo
"Manejo".

ADVERTENCIA
La primera vez que se utilice el aparato existe la posibilidad de que la
bomba haga ms ruido de lo normal, se escuchen sonidos extraos o no
salga agua. En este caso, gire el interruptor de regulacin de vapor 2
hacia "+" para purgar el aire de los tubos del aparato. Al cabo de aproxi-
madamente 20 segundos el aire habr salido, los ruidos desaparecern
y saldr agua.

Manejo
Llenar el depsito de agua
ADVERTENCIA
Utilice exclusivamente agua potable fresca para la preparacin de
expreso/capuchino.
1) Levante el depsito de agua 1 para retirarlo, abra la tapa y llnelo con
agua:
Introduzca agua al menos hasta la marca de mnimo.
Al introducir agua, no supere nunca la marca de mximo.
2) Vuelva a colocar el depsito de agua 1 en el aparato, de modo que repo-
se en las guas del aparato y quede correctamente asentado.

8 Cafetera espresso
 Tambin puede llenar el depsito de agua 1 sin extraerlo del aparato. Para
ello, abra la tapa del depsito de agua e introduzca el agua con una botella ES
o un instrumento similar. Al hacerlo tenga cuidado de no verter agua por los
lados del depsito de agua 1.

Calentar antes de cada uso

Antes de preparar un expreso o un capuchino, el aparato debe calentarse.
1) Encienda el aparato utilizando el interruptor de encendido/apagado 3.
El interruptor giratorio de funcionamiento 5 se encuentra en la posicin
" ".
2) La luz de control de calentamiento roja i se ilumina.
3) Espere hasta que la luz de control de calentamiento verde 4 se ilumine.
Puede preparar un expreso/capuchino.

Calentar despus de inactividad prolongada

Caliente el aparato de la siguiente forma si no lo ha utilizado durante un largo
periodo de tiempo:
1) Llene con agua el depsito de agua 1.
2) Coloque el filtro para expreso grande q o pequeo 0 en el portafiltro
w.
3) Coloque el portafiltro w en el aparato situndolo sobre la marca "INSERT"
del aparato y, a continuacin, grelo en sentido antihorario hasta la marca
"LOCK" que figura en el aparato.
4) Ponga una taza bajo el portafiltro w.
5) Gire el interruptor de regulacin de vapor 2 (girar hasta el tope en direc-
cin " - ").
6) Encienda el aparato utilizando el interruptor de encendido/apagado 3.
7) La luz de control de calentamiento roja i se ilumina.
8) Gire el interruptor giratorio de funcionamiento 5 hasta la posicin " ".
La bomba comienza a bombear agua en el interior del aparato. Tan pronto
como salga el agua por las aberturas del portafiltro, gire el interruptor girato-
rio de funcionamiento 5 hasta la posicin " ".
9) Cuando se ilumine la luz de control de calentamiento verde 4, gire el inte-
rruptor giratorio de funcionamiento 5 hasta la posicin " ". Deje circular
el agua aprox. 1 minuto. Es posible que entretanto deba vaciar la taza. Para
ello, detenga por un momento el proceso.
10) Despus de aprox. 1 minuto gire el interruptor giratorio de funcionamiento
hasta la posicin " ".
11) Espere hasta que la luz de control de calentamiento verde 4 se ilumine de
nuevo. Ha finalizado el calentamiento. Ahora puede preparar un expreso.

Cafetera espresso 9
 Preparar expreso
ES ADVERTENCIA
Si antes de preparar el expreso ha generado vapor caliente con la mquina,
le recomendamos que deje salir un poco de agua caliente. De lo contrario
el expreso podra saber a quemado. Sostenga una taza vaca bajo el dis-
positivo para espumar leche z. Gire el interruptor de regulacin de vapor
2 hacia "+". Gire el selector de funciones 5 a la posicin " " para
que salga agua caliente por la boquilla. Espere algunos segundos antes
de volver a girar el selector de funciones 5 a la posicin " ".
Acto seguido, vuelva a cerrar el interruptor de regulacin de vapor 2
(hacia "-").

ADVERTENCIA
Asegrese siempre de que el ltro para expreso 0 q est limpio y no
contiene restos de caf expreso molido.
1) Cuando se haya calentado el aparato:
Para preparar un expreso coloque el filtro para expreso pequeo 0 en el
portafiltro w.
Para preparar dos expresos coloque el filtro para expreso grande q en el
portafiltro w.
2) Introduzca caf expreso molido en el filtro para expreso pequeo 0 hasta
la marca de mximo. Esta cantidad equivale a aprox. 7g de caf molido o
una cuchara dosificadora 9 rasa.
o bien...
Introduzca caf expreso molido en el filtro para expreso grande q hasta la
marca de mximo. Esta cantidad equivale a aprox. 7g + 7g de caf molido
o a dos cucharas dosificadoras 9 rasas.
3) Compacte el caf en polvo Espresso en el aparato 6 con la ayuda de un
compactador. A continuacin, introduzca si es necesario ms caf expreso
molido hasta llenar el filtro para expreso 0 q hasta la marca de mximo.
Vuelva a compactar despus el caf expreso molido.

ADVERTENCIA
El compactado del caf expreso molido es un proceso importante en la
preparacin de un expreso. Si el caf expreso molido se prensa bastante,
el expreso uir lentamente y formar ms crema. Si no se prensa tanto
el caf expreso molido, uir con rapidez y formar poca crema.

10 Cafetera espresso
 4) Coloque el portafiltro w en el aparato situndolo sobre la marca "INSERT"
del aparato y, a continuacin, grelo en sentido antihorario hasta la marca ES
"LOCK" que figura en el aparato.
5) Coloque una (o dos) taza(s) bajo las aberturas del portafiltro. Le recomen-
damos enjuagar previamente las tazas con agua caliente para que el expre-
so no se enfre demasiado rpido.
6) Cuando se ilumine el luz de control de calentamiento verde 4 puede girar
el interruptor giratorio de funcionamiento 5 hasta la posicin " ". El
expreso se verter en la(s) taza(s).

ADVERTENCIA
No retire en ningn caso el portaltro w mientras sale el
expreso!
Las salpicaduras que provocan el expreso caliente pueden producir lesio-
nes!
Asegrese siempre de que el interruptor giratorio de funcionamiento 5 se
encuentra en " " antes de retirar el portaltro w.
7) Cuando se haya llenado la taza o tazas hasta la cantidad deseada (aprox.
20 ml), gire el interruptor giratorio de funcionamiento 5 de nuevo a la
posicin " ".
Ahora puede tomar el expreso.
8) Retire despus de cada uso el poso de caf Espresso del filtro de Espresso
0 q. Retire el portafiltro w del aparato. Levante el bloqueo de filtro e
hacia arriba de modo que el filtro de Espresso 0 q no pueda caer fuera
del portafiltros w. Vace el filtro de Espresso 0 q.

ADVERTENCIA
No olvide limpiar la ducha de agua caliente t despus de cada uso.
Para ello, lea el captulo "Cuidado y limpieza".

ADVERTENCIA
Vace regularmente la bandeja de recogida de gotas r o, a ms tardar,
cuando pueda ver el otador rojo en la cavidad 7 de la rejilla escurri-
dora 8.

Cafetera espresso 11
 ADVERTENCIA
ES
Tambin puede usar monodosis de expreso para preparar expresos.
Utilice solamente monodosis de expreso conforme a la norma ESE.
La norma ESE hace referencia al sistema adoptado por los principales
fabricantes de monodosis de expreso que posibilita la preparacin limpia
y sencilla de expreso.
Caliente el aparato del modo descrito anteriormente.
Coloque el ltro para expreso pequeo 0 en el portaltro w para pre-
parar un expreso (una monodosis) o el ltro para expreso grande q para
preparar dos expresos (dos monodosis).
Coloque la monodosis (o las dos monodosis) en el centro del ltro para
expreso 0 q. Observe las indicaciones del embalaje de las monodosis
de expreso.
Coloque el portaltro w con el ltro para expreso 0 q y la monodosis
del modo descrito en el captulo "Preparar expreso".
Proceda ahora del modo descrito en el captulo "Preparar expreso".

Preparar capuchino
ADVERTENCIA
Tenga cuidado con el vapor que se genera para espumar la
leche!
El vapor caliente o las salpicaduras calientes pueden provocar lesiones!
Maneje el interruptor de regulacin de vapor 2 siempre despacio.
1) Llene un recipiente para espumar (preferiblemente de acero inoxidable)
hasta un tercio de su capacidad con leche fra.
2) Asegrese de que el interruptor de regulacin de vapor 2 est girado (gi-
rar hasta el tope en direccin " - ").
3) Incline lateralmente el dispositivo para espumar leche z. Para ello sujtelo
solamente a travs del asa u.
4) Gire el interruptor giratorio de funcionamiento 5 hasta la posicin " ".
Espere hasta que la luz de control de calentamiento verde 4 se ilumine.
5) Sostenga un recipiente vaco bajo el dispositivo para espumar leche z.
Gire lentamente el interruptor de regulacin de vapor 2 en direccin "+".
La boquilla expulsa agua de condensacin/salpicaduras. As se limpia la
boquilla y el circuito de agua en el interior del aparato.

12 Cafetera espresso
 6) Cuando la boquilla ya solamente expulse vapor, gire el interruptor de regu-
lacin de vapor 2 en direccin "-", hasta que la boquilla deje de expulsar ES
vapor. Vace el agua del recipiente.
7) Sujete con la mano el recipiente para espumar para notar la temperatura
de la leche e introduzca ligeramente en la leche la boquilla del dispositivo
para espumar leche z. Durante esta operacin, mantenga el recipiente para
espumar ligeramente inclinado.
8) Gire lentamente el interruptor de regulacin de vapor 2 en direccin "+".
9) Mueva el recipiente para espumar trazando crculos y mantenga mientras
tanto la punta de la boquilla a poca profundidad respecto a la superficie
de la leche: a suficiente profundidad para que no salga salpicada la leche
en todas direcciones y a una altura suficiente como para que se genere una
espuma espesa. Si lo hace correctamente, oir un zumbido profundo.
10) Cuando se forme espuma en la leche, introduzca la boquilla a ms profundi-
dad para espumar la siguiente "capa" y evitar que se queme la espuma.
11) Por ltimo, sumerja la boquilla por completo y gire el interruptor de regulacin
de vapor 2 ligeramente hacia la posicin de cierre, de modo que se calien-
te la leche. Mantenga ligeramente inclinado el recipiente para espumar, de
modo que la leche forme suaves remolinos mientras la remueve la boquilla.
12) Cuando la espuma de leche tenga la consistencia deseada, cierre completa-
mente el interruptor de regulacin de vapor 2 (grelo hacia - hasta el tope).
13) Saque a continuacin la boquilla de la leche.
14) Ponga el interruptor giratorio de funcionamiento 5 en la posicin " ".

ADVERTENCIA
Para la preparacin de capuchino utilice siempre tazas ms grandes
que las utilizadas para expreso, ya que tendr que aadirle la leche con
espuma.
15) Para la preparacin de capuchino proceda exactamente igual que para la
preparacin de expreso (vase captulo "Preparar expreso"/no es necesa-
rio calentar). Deje circular el agua aprox. el doble de tiempo que con un
expreso (aprox. 40 ml).
16) Apague el aparato utilizando el interruptor de encendido/apagado 3.
17) Aada ahora la leche con espuma al expreso preparado anteriormente.
El capuchino est listo. Puede esparcir encima azcar o cacao en polvo al
gusto.

Cafetera espresso 13
 ADVERTENCIA
ES
Puede calentar otros lquidos con el dispositivo para espumar leche z,
como cacao o t.

ADVERTENCIA
No olvide limpiar el dispositivo para espumar leche z despus de cada
uso. Para ello, lea el captulo "Cuidado y limpieza".

Consejos para hacer espuma de leche

En principio se puede espumar todo tipo de leche, incluso la leche de soja y
la de arroz. Sin embargo, algunos tipos presentan ciertas limitaciones.
La leche desnatada o descremada no se quema con la misma facilidad que
la leche entera, sin embargo, si el contenido graso es muy reducido existe el
riesgo de que no se pueda espumar bien la leche. Por lo tanto, utilice si es
posible una leche con un 3,5% o 1,5% de materia grasa.
La leche bien fra se puede espumar mejor que la ms templada.
No espume la leche una segunda vez, ya que se quemara al hacerlo.
Deje reposar la leche espumada aprox. 30 segundos antes de aadir la
espuma al expreso. De este modo, las burbujas grandes explotarn y la
leche en estado lquido bajar al fondo. A continuacin puede aadir la
fina espuma al expreso.

14 Cafetera espresso
 Prepara agua caliente
1) Cuando se haya calentado el aparato: ES
2) Coloque una taza bajo el dispositivo para espumar leche z.
3) Cuando se ilumine el luz de control de calentamiento verde 4, gire el inte-
rruptor de regulacin de vapor 2 hacia " + ".
4) Ponga el interruptor giratorio de funcionamiento 5 en la posicin " ". La
boquilla expulsar agua caliente.
5) Si desea interrumpir el suministro de agua caliente, cierre el interruptor de
regulacin de vapor 2 (girar hasta el tope en direccin " - ") y lleve el inte-
rruptor giratorio de funcionamiento 5 a la posicin " ".
6) Apague el aparato utilizando el interruptor de encendido/apagado 3.

Limpieza y cuidados
ADVERTENCIA: PELIGRO DE LESIONES!
Antes de limpiar el aparato, desconctelo siempre de la red. Riesgo por
descarga elctrica!
Deje enfriar el aparato siempre antes de limpiarlo. Peligro de quemadu-
ras!
No sumerja nunca el aparato en agua ni en otros lquidos. Riesgo por
descarga elctrica!

Limpiar el dispositivo para espumar leche

ATENCIN: DAOS MATERIALES
No utilice nunca productos de limpieza abrasivos, agresivos o qumicos
para la limpieza del aparato. Dichas sustancias corroen la superficie del
aparato.
1) Coloque un recipiente vaco debajo del espumador de la leche z.
2) Gire el interruptor de regulacin de vapor 2 directamente despus del uso
hacia " + " y deje que se libere el vapor durante unos segundos.
3) Cierre el interruptor de regulacin de vapor 2 (hasta el tope en direccin
" - "), apague el aparato y desconctelo siempre de la red.
4) Deje enfriar la boquilla.
5) Extraiga la boquilla y lmpiela en profundidad con agua caliente.
6) Compruebe si el pequeo agujero de la boquilla est taponado y lmpielo
si es necesario con una aguja.

Cafetera espresso 15
 7) Limpie el tubo de salida de vapor del dispositivo para espumar leche z con
ES un pao hmedo.
8) Vuelva a colocar la boquilla en el tubo de salida de vapor.

Limpiar la ducha de agua caliente

Limpie la ducha de agua caliente t despus de cada uso:
1) Despus de preparar un expreso/capuchino y extraer el soporte del ltro w,
limpie completamente la supercie de la ducha de agua caliente t utilizan-
do un pao hmedo asegurndose de eliminar todos los restos de polvo.
2) Acto seguido, coloque una taza vaca debajo de la ducha de agua caliente t
y gire el selector de funciones 5 a la posicin . Por la ducha de agua
caliente t saldr agua y se eliminarn los ltimos restos de polvo. En este
proceso podra salpicar un poco el agua.
3) Despus de aproximadamente 20 segundos, devuelva el selector de funciones
5 a la posicin y apague el aparato con el interruptor de encendido
y apagado 3.

Limpiar los accesorios

1) Limpie el portafiltro w, los dos filtros para expreso 0 q, el depsito de
agua 1 y la rejilla escurridora 8 en agua caliente.

ADVERTENCIA
Si aade detergente al agua, es posible que esto afecte al sabor de los
expresos. Si es necesario utilizar detergente para eliminar la suciedad,
enjuague las piezas despus siempre con abundante agua limpia.
2) Seque todas las piezas.
3) La bandeja de recogida de gotas r es apta para la limpieza en el lava-
vajillas.

Limpieza del aparato

Limpie el aparato con un pao hmedo. Si es necesario, aada un poco de
detergente al pao.

Descalcicar el aparato
Descalcifique el aparato regularmente. Tras aprox. 200 preparaciones de ex-
presos es necesario descalcificar el aparato. Este valor puede variar en funcin
del grado de dureza del agua en su regin.
Para la descalcificacin utilice un descalcificador comercial para cafeteras expre-
so. Proceda de la manera descrita en las instrucciones de uso del descalcificador.

16 Cafetera espresso
 Si no dispone de ningn descalcificador, puede realizar lo siguiente:
1) Llene el depsito de agua 1 hasta la marca de mximo. ES
2) Diluya ah 2 cucharadas (aprox. 30 gramos) de cido ctrico (disponible en
drogueras y farmacias).
3) Coloque el depsito de agua 1 en el aparato.
4) Encienda el aparato utilizando el interruptor de encendido/apagado 3. El
interruptor giratorio de funcionamiento 5 debe estar en la posicin " ".
Cierre el interruptor de regulacin de vapor 2.
5) Coloque el portafiltro w sin caf expreso molido en el aparato y ponga
una taza bajo el portafiltro w. Cuando se ilumine la luz de control de ca-
lentamiento verde 4, ponga el interruptor giratorio de funcionamiento 5
en la posicin " ".
6) Deje que salgan aprox. 2 tazas de agua y detenga el proceso.
7) Sostenga un recipiente bajo el dispositivo para espumar leche z.
8) Lleve el interruptor giratorio de funcionamiento 5 a la posicin "vapor" y
espere hasta que se ilumine la luz de control de calentamiento verde 4.
Gire lentamente el interruptor de regulacin de vapor 2 hacia " + ". Deje
que el aparato libere vapor durante aprox. 2 minutos.
9) Una vez transcurridos 2 minutos, cierre el interruptor de regulacin de vapor
2, ponga el interruptor giratorio de funcionamiento 5 en " " y apague
el aparato.
10) Deje que el descalcificador acte durante aprox. 15 minutos.
11) Repita los pasos del 4 al 10 tres veces.
12) Ponga el interruptor giratorio de funcionamiento 5 en la posicin " "y
deje circular el agua hasta que se vace el depsito de agua 1.
13) Lave el depsito de agua 1 con agua limpia e introduzca agua limpia
hasta la marca de mximo.
14) Ponga el interruptor giratorio de funcionamiento 5 en la posicin " "
cuando se ilumine la luz de control de calentamiento verde 4.
15) Deje que circule el agua.
16) Repita los pasos del 13 al 15 tres veces.
17) Vuelva a llenar con agua el depsito de agua 1.
18) Gire el interruptor giratorio de funcionamiento 5 hasta la posicin " ".
19) Sostenga un recipiente bajo el dispositivo para espumar leche z y gire
lentamente el interruptor de regulacin de vapor 2 hacia " + " cuando se
ilumine la luz de control de calentamiento verde 4.
20) Una vez transcurrido aprox. 1 minuto, cierre el interruptor de regulacin de
vapor 2, ponga el interruptor giratorio de funcionamiento 5 en " "y
apague el aparato.

Cafetera espresso 17
 Eliminacin de fallos
ES
Anomala Causa Solucin
El caf expreso molido est Vuelva a preparar el expreso,
hmedo y/o demasiado pero no compacte tanto el caf
prensado. expreso molido o cmbielo.

No hay agua en el depsito Llene con agua el depsito

No sale el expreso
de agua 1. de agua 1.

Los agujeros de las aberturas

Limpie el portafiltro w.
del portafiltro estn atascados.

Se ha colocado el portafiltro Coloque el portafiltro w

w de forma incorrecta. correctamente.

El expreso gotea por

los bordes del portafil- Las aberturas del portafiltro
Limpie el portafiltro w.
tro w en lugar de salir estn atascadas.
por las aberturas.
Hay restos de caf expreso Limpiar los restos de caf
molido en el borde del porta- expreso molido del borde
filtro w. del portafiltro w.

No se ha precalentado el
Precaliente el aparato.
aparato.

Todava no se ha encendido la Espere hasta que la luz de

El expreso est fro. luz de control de calentamien- control de calentamiento
to verde 4. verde 4 se ilumine.

No se han precalentado
Precaliente las tazas.
las tazas.

El depsito de agua 1 Llene con agua el depsito

La bomba hace mucho est vaco. de agua 1.
ruido durante el funcio- El depsito de agua 1 no
namiento. Coloque el depsito de
est bien colocado, por lo que
agua 1 correctamente.
el agua no llega al aparato.

18 Cafetera espresso
 Muy poco caf expreso
Utilice ms caf expreso molido. ES
La crema es muy clara molido.
(el expreso sale rpido Utilice solamente caf expreso
del portafiltro w) El punto de molienda del caf
molido especialmente elabora-
expreso molido es muy grueso.
do para cafeteras expreso.

Demasiado caf expreso Utilice menos caf expreso

molido. molido.
La crema es muy
Utilice solamente caf expreso
oscura (el expreso sale El nivel de molienda es muy
molido especialmente elabora-
despacio del portafiltro fino o el caf est hmedo.
do para cafeteras expreso.
w)

El filtro est atascado. Limpie el filtro.

La leche no esta suficientemen- Utilice leche recin salida del

No se forma espuma te fra. frigorfico.
en la leche. El dispositivo para espumar Limpie el dispositivo para
leche z est sucio. espumar leche z.

Evacuacin
Evacuacin del aparato
En ningn caso deber tirar el aparato con la basura domstica.
Este producto est sujeto a la directiva europea 2002/96/EC-
WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment).
Evacue el aparato mediante una empresa de evacuacin autorizada o por me-
dio del dispositivo de evacuacin de su municipio. Tenga en cuenta las norma-
tivas actuales en vigor. En caso de dudas pngase en contacto con su centro
de evacuacin.

Cafetera espresso 19
 Garanta y asistencia tcnica
ES
Con este aparato recibe usted 3 aos de garanta desde la fecha de compra.
El aparato ha sido fabricado cuidadosamente y ha sido probado antes de su
entrega.
Guarde el comprobante de caja como justificante de compra. Si necesitara ha-
cer uso de la garanta, pngase en contacto por telfono con su punto de servi-
cio habitual. ste es el nico modo de garantizar un envo gratuito.
La garanta cubre los defectos de fabricacin o del material, pero no por daos
de transporte, las piezas sujetas a desgaste y los daos sufridos por las piezas
frgiles (p. ej. el interruptor o las pilas). El producto ha sido diseado nicamen-
te para el uso privado y no para el uso comercial.
En caso de un tratamiento inadecuado e indebido, uso de la fuerza bruta e
intervenciones por asistencia tcnica distinta a la nuestra autorizada, la garanta
expirar. Esta garanta no reduce en forma alguna sus derechos legales.
El tiempo de garanta no se prolonga debido a prestaciones de garanta. Esto
es vlido tambin para piezas sustituidas y reparadas. Los posibles defectos o
daos detectados al desembalar el aparato se han de notificar de inmediato
o como muy tarde 2 das desde la fecha de compra. Todas las reparaciones
finalizado el tiempo de garanta se han de pagar.

Kompernass Service Espaa

Tel.: 902/884663
e-mail: support.es@kompernass.com

Importador
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