DIAGNSTICO DOS VIVEIROS DE PRODUO E

MUDAS NATIVAS DA MATA ATLNTICA

EXISTENTES NOS ESTADOS DA BAHIA E ESPRITO
SANTO

Equipe envolvida:
Engenheiro Florestal M.Sc. Danilo Sette de Almeida, Coordenador Geral
Engenheira Florestal Priscila Moreira, Coordenadora dos trabalhos de campo (BA)
Tcnico Agrcola Srgio Luiz Ferrarri, Coordenador dos trabalhos de campo (BA)
Estagirios: Lucas Cerqueira e Ivy Almeida (Agronomia UESC).

OUT
OUTUBRO DE 2007

Realizao: Apoio:
1. INTRODUO:

Este relatrio constitui um resumo das atividades realizadas de Diagnstico dos

Viveiros Florestais de produo de mudas nativas existentes no domnio da Mata
Atlntica na Bahia e Esprito Santo com objetivo de diagnosticar o estado atual da
arte de produo de mudas nativas na rea do CCMA Corredor Central da Mata
Atlntica, avaliando o potencial de produo de mudas, a qualidade e diversidade do
processo de produo de mudas, os processo adotados para obteno de sementes
e produo de mudas nativas da mata atlntica, assim como apontar alternativas
para aumento, melhoria de qualidade, otimizao e qualificao do processo de
produo de mudas nativas nos estados do Esprito Santo e Bahia. Durante dois
meses de campo foram percorridos por duas equipes de campo integralmente o
estado do Esprito Santo e parcialmente (rea de domnio da mata atlntica) o
estado da Bahia. No total, em dois meses de trabalho de campo, foram percorridos
52 viveiros, sendo 26 no estado do Esprito Santo e 26 viveiros no estado da Bahia,
abrangendo desde viveiros de fundo de quintal como o do Sr. Louro em Veracruz,
distrito de Porto Seguro na Bahia, at viveiros de maior porte e de grande potencial
de produo de mudas como o da Vale do Rio Doce em Sooretama e o da
Biofbrica na Bahia. Muitos dos viveiros diagnosticados so administrados por
ONGs e associaes como os apoiados pela Aracruz no Esprito Santo (Angelim II
em Coneio da Barra e Verde Flora em Montanha) e Bahia (Aparaj em Caravelas
e Ibirapu em Uburapu). Dos viveiros levantados 27 eram viveiros particulares,
englobando empresas e produtores independentes, 6 eram viveiros de associaes
comunitrias, 11 viveiros de rgos pblicos (governo) federais, estaduais e
municipais, 8 de ONGs diversas.

Como critrio adotado na metodologia deste diagnstico, consideramos neste

trabalho os viveiros de produo de mudas nativas ativos com estoque de mudas
nativas, tambm aqueles que apesar de no momento da visita estivessem com
pequeno estoque de mudas (alguns que no passado tiveram uma boa produo e
hoje se encontram praticamente inativados), mas so reas consagradas como
produo de mudas. Somente no foram inclusas reas previstas de serem
implantados e que na ocasio da visita apresentavam apenas servios iniciais de
terraplanagem, sem estrutura estruturada de sementeiras, casa de sombra, galpes,

2
etc (somente encontramos dois destes casos). Muitos viveiros ornamentais que
somente produziam algumas poucas mudas de pau brasil e alguma ou outra nativa
em pequena quantidade e toda produo para fins de arborizao e paisagismo
tambm no foram inclusos neste levantamento.

Foto 01 rea em fase de implantao de viveiro de nativas (ASA Ambiental

Mimoso do Sul Esprito Santo).

2. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:
Os trabalhos de levantamentos de campo foram realizados durante dois meses onde
foram percorridos os 52 viveiros levantados neste diagnstico. mostrado no
quadro 01 a relao dos viveiros, nomes e localizao, visitados neste levantamento.

3
Quadro 01 Relao e localizao dos viveiros levantados
Coordenadas UTM
N IDENTIFICAO MUNICPIO UF X Y
1 Agroflorestal Mata Atlntica Teixeira de Freitas BA 418881 8051965
2 Assentamento Nova Vitria Ilhus BA 484380 8379640
3 BIOFBRICA Ilhus BA 472486 8381032
4 CEPLAC Porto Seguro BA 480539 8188062
5 EMARC - URUUCA Uruuca BA 469983 8386202
6 ITAPLANT Itapebi BA 443429 8234460
7 Lua Nova Eunpolis BA 436033 8195922
8 Natureza Bela Trancoso Trancoso BA 483115 8167142
9 Stio Santa Luzia Ilhus BA 472121 8367481
10 UESC Ilhus BA 481631 8363987
11 Viveiro Comunitrio I Ibirapu BA 381290 8043778
12 Viveiro Comunitrio II Aparaj BA 381290 8043778
13 Viveiro Municipal de Porto Seguro Porto Seguro BA 494090 8186368
14 Viveiro Natureza Bela Itabela BA 441002 8166361
15 Viveiro Pais e Filhos Caravelas BA 418517 8042303
16 VIVEIRO VERACEL Eunpolis BA 437555 8192378
17 Viveiro Veracruz Porto Seguro BA 457598 8187224
18 Viveiro Odebrech Porto Sauipe BA 8630272 618189
19 Viveiro Aai Catu BA 567979 8641276
20 MESF Florestal Inhampube BA 569141 8691178
21 Obras Sociais Irm Dulce Simes Filhos BA 565678 8585960
22 GANA Santo Antnio de Jesus BA 473298 8565156
23 GAMBA Elisio Medrado BA 447604 8576928
24 UFRB Cruz das Almas BA 491623 8599510
25 CEPLAC Ilhus BA 475655 8365877
26 Jacarand Eunpolis BA 438773 8195670
27 Angelim II Conceio da Barra ES 408072 7956249
28 Chcara da Serra Alegre ES 236154 7703135
29 Cuca Legal Barra So Francisco ES 311444 7918603
30 Dalton Temporin Cachoeiro Itapemirim ES 279923 7694019
31 Destilaria Itanas So Mateus ES 381391 7755301
32 Escola Agrotcnica de Alegre Alegre ES 244244 7702442
33 Horto Florestal Artur Martins Filho Cariacica ES 354263 7755467
34 Horto Reverendo Jaime Wright Vitoria ES 367080 7760097
35 Pastoral Ecolgica I Rio Novo do Sul ES 298281 7701172
36 Pastoral Ecolgica II Rio Novo do Sul ES 301407 7698401
37 Pref. Mun. - Barra So Francisco Barra So Francisco ES 300402 7927552
38 Pref. Municipal de Anchieta Anchieta ES 329575 7700086
39 Stio So Jos Cachoeiro Itapemirim ES 279564 7699561
40 Verde Flora Montanha ES 355791 7994544

4
N IDENTIFICAO MUNICPIO UF X Y
41 Viveiro Cereza Vargem Alta ES 289721 7714643
42 Viveiro Paineiras Itapemirim ES 296699 7681675
43 Viveiro Senhor Jos Barra So Francisco ES 302278 7925088
44 Viveiro UEFS Alegre ES 241008 7703502
45 Viverde Guarapari ES 340194 706627
46 Reserva Natural CVRD Linhares ES 388954 7883901
47 Fundao Bionativa Sooretama ES 382530 7877252
48 Frucaf Linhares ES 387113 7863471
49 Projeto Meninos da Terra Linhares ES 390785 7859607
50 Viveiro Jos Guilherme Santa Tereza ES 330067 7795292
51 APROMAI Santa Tereza ES 334946 7794742
52 Bero das rvores Colatina ES 338060 7832410

Como informaes interessantes temos o registro de poucos viveiros de produo

de mudas nativas nas capitais, no estado da Bahia no registramos nenhum viveiro
no municpio de Salvador (apenas Simes Filho) e no estado do Esprito Santo no
foi registrado nenhum viveiro no municpio de Vitria (apenas Vila Velha).

3. RESULTADOS
Nesta etapa mostramos as informaes levantadas nos viveiros de produo de
mudas nativas existentes nos estados do Esprito Santo e Bahia. Aqui feita uma
descrio geral das caractersticas dos viveiros levantados quanto aos diversos itens
que foram pesquisados.

3.1. Quanto classificao do proprietrio e administrao dos viveiros:

Dos 52 viveiros visitados neste levantamento 27 deles (52%) so viveiros
particulares ligados empresas (pessoa jurdica), sendo que 04 destes (7,5%) so
viveiros particulares privados ligados a pessoas fsicas (viveiros no registrados
como empresas), 08 destes viveiros levantados (15,4%) so reas de produo de
mudas ligadas ONG - organizaes no governamentais (sociedade civil), temos
tambm 6 (seis) unidades de produo de mudas (11,5 %) que so viveiros
comunitrios e finalmente 11 viveiros de produo de mudas (21,15%) ligados a
rgos pblicos, isto a Universidades (UESC, UFRB, UFES), escolas tcnicas
(EMARC e COAGRI) e rgos de pesquisa (CEPLAC). Na foto 02 podemos
observar um viveiro comunitrio fomentado pela Aracruz Celulose.

5
Foto 02 Viveiro comunitrio Aparaju, localizado em Caravelas, estado da Bahia.
administrado de forma comunitria com apoio da Aracruz Celulose.

3.2. Quanto ao registro no MAPA Ministrio da Agricultura e abastecimento:

Dos 52 viveiros visitados 19 destes (36,5%) so registrados no MAPA/RENASEM e
33 (63,5%) no possuem registros no ministrio da agricultura. Com relao aos
viveiros registrados registramos que somente 33% dos viveiros particulares so
registrados, tambm 54,5% dos viveiros dos governos federal, estadual e municipal
so registrados, das ONGs temos somente 1 viveiro registrado (12,5%) e das
associaes comunitrias temos 50% dos viveiros registrados. Ressaltamos que em
todos os viveiros registrados necessrio que tenhamos um responsvel tcnico
(Engenheiro Florestal ou Agrnomo).

6
3.3. Viveiro tamanho e propriedade da rea:
A rea dos viveiros de produo de mudas em mdia 6.200 m, sendo que 42 das
reas levantadas so prprias (79,2% das reas so prprias) e 11 das reas
arrendadas e em sistema de comodato (20,75% das reas so arrendadas ou em
regime de comodato). O maior viveiro levantado foi o viveiro da Biofbrica que rea
total ocupada por viveiro de 44.000 m e possui 11.500 m de casa de sombra. Com
referncia ao menor viveiro levantado temos o do Sr. Louro em Veracruz que ocupa
um lote de 416 m. Destacamos que nem todos viveiros tem informao correta da
rea exata do mesmo e por este detalhe nem todos viveiros informaram a rea total
que ocupam. Normalmente os viveiros que utilizam sacolas plsticas (polietileno)
para produo e mudas necessitam de maior rea fsica para produo de mudas.

Foto 03 Vista da entrada do Viveiro Veracruz do Sr. Louro, foi o menor viveiro
particular diagnosticado com rea total de de 416 m, onde o proprietrio o nico
viveirista e administrador da rea de produo.

7
Foto 04 Vista panormica do Viveiro Biofbrica, situado em Ilhus na
proximidade do municpio de Uruuca, um viveiro do Governo do Estado da
Bahia, administrado por uma empresa particular. o maior viveiro de produo de
mudas nativas diagnosticado, porm sua prioridade a produo de mudas de
cacau clonado.

3.4. Capacidade total de produo de mudas (Qual a capacidade de produo

atual de mudas do viveiro, por ano?)
Os 52 viveiros visitados registram uma capacidade total de produo de mudas total
de 65.485.000 de mudas por ano (considerando a informao de capacidade de
produo de 55.000.000 de mudas informao dada por parte do Dr. Renato Jesus
da Reserva de Linhares Instituto Ambiental Vale do Rio Doce). Excluindo a
informao proveniente da Reserva de Linhares temos uma estimativa de produo
de 7.785.000 mudas (cerca de 60 milhes de mudas incluindo a informao de
produo de mudas da Vale do Rio Doce). A produo mdia de mudas por viveiro
de 200.000 mudas por ano considerando a mdia dos 39 viveiros que informaram
sobre produo, para no mascarar a realidade mdia de produo para clculo da
produo mdia anual exclumos a informao prestada pela reserva de Linhares.

8
Foto 05 Vista panormica do Viveiro de Dalton Temporim, situado em
Cachoeiro do Itapemirim, estado do Esprito Santo. Observamos tratar de rea
muito inclinada, onde teve a necessidade de construo de patamares para
abrigo das mudas.

3.5. Diversidade de espcies planejada (Com quantas espcies nativas o

viveiro trabalha?)
Os viveiros trabalham com uma listagem de espcies para produo contendo, em
mdia, 54,55 espcies nativas (sem considerar o nmero de espcies fornecidos
pela Reserva de Linhares que elevaria este nmero mdio de espcies).
Considerando a diversidade de espcies da mata atlntica presente na rea do
CCMA Corredor Central da Mata Altntica, onde em diversos estudos registramos
mais de 400 espcies arbreas por hectare, consideramos ser um dos itens mais
limitantes levantados neste diagnstico de viveiros de produo de mudas nativas a
questo da diversidade de espcies. necessrio urgentemente capacitar o viveiro
no sentido de aumentar o nmero de espcies a serem produzidas nestas reas,
seja atravs da formao de equipes de coletas de sementes, identificao e

9
classificao botnica de espcies nativas, intercmbio de sementes (formao de
mini-redes de coletores de sementes entre viveiros), enfim buscar formas de
aumentar a diversidade mudas dentre as diversas espcies nativas presentes nestas
reas.

3.6. Diversidade de espcies existente (Quantas espcies estavam sendo

produzidas no momento da entrevista?)
No momento da visita obtivemos uma mdia de 26 espcies nativas por viveiro
visitado (sem considetar o nmero de espcies fornecidos pela Reserva de Linhares
que elevaria este nmero mdio de espcies para 53,15 espcies).

Destacamos que um nmero muito baixo de espcies nativas, nos estados do

Esprito Santo e da Bahia ainda no existem legislaes sobre recuperao
ambiental de reas degradadas que contemplem um nmero mnimo de espcies
para plantio por unidade de rea (o estado de So Paulo aplica-se um mnimo de 80
espcies por projeto com um mnimo de 20% de espcies zoocricas resoluo
SMA-008/2007).

Esto anexadas aos questionrios aplicados a relao das espcies e quantidades

de mudas existentes em estoque.

3.7. Do destino das mudas produzidas:

As mudas produzidas nos viveiros levantados se destinam principalmente para
recuperao de reas degradadas. No geral 81,52% das mudas produzidas nos
viveiros levantados so direcionadas para recuperao ambiental de reas
degradadas, 0,12 % das mudas para arborizao urbana e 0,06 % para jardinagem
e paisagismo. Dos viveiros levantados 12 destes tem sua produo voltada para
atender plantios de empresas (sejam florestais, reas de usinas e outros plantios),
portanto so viveiros que tem sua produo comprometida com empresas que ou
garantem a compra de toda produo de mudas ou utilizam em suas prprias reas
para plantios de recuperao ambiental.

10
3.8 Quanto altura das mudas
As mudas destinadas para recuperao ambiental saem do viveiro com altura mdia
de 47,2 centmetros para fins de restaurao florestal, para fins de arborizao
urbana temos um tamanho mdio de 82,35 centmetros e para fins de jardinagem e
paisagismo temos uma altura mdia de 92,7 centmetros.

Levando em conta que a maioria das mudas produzidas so em sacolas plsticas

(cuja altura mdia maior que as mudas de tubetes) consideramos que a altura
mdia em torno de 50 centmetros se encontra dentro de um bom padro de
qualidade das mudas.

3.9. Viveiro Geral - Recebimento de apoio financeiro externo (O viveiro j

recebeu alguma doao ou apoio financeiro?)
Dos 52 viveiros visitados nos estados da Bahia e Esprito Santo 09 (nove) viveiros
(17%) receberam apoio financeiros para sua implantao, estas reas de produo
de mudas que receberam apoio financeiro so administrados por Universidades (1),
associaes comunitrias e ONGs.

3.10. Viveiro Geral - Existncia de convnios (O viveiro possui convnio com

alguma empresa e/ou instituio?)
Existem 16 viveiros (30,8% dos viveiros) que possuem convnios com algumas
empresas ou instituies. Alguns destes viveiros tem sua compra de mudas
garantida atravs destes convnios (como exemplo os 4 viveiros comunitrios
apoiados pela Aracruz).

11
Foto 06 Vista do Viveiro Pastoral 2, situado no municpio de Rio Novo do Sul,
estado do Esprito Santo. Este viveiro tem como caracterstica a utilizao de
bambu gigante para construo de toda sua estrutura de rea de combras e
canteiros.

3.11. Viveiro Geral - Existncia de referncias bibliogrficas no escritrio do

viveiro (O viveiro possui materiais para consulta ou biblioteca de referncia?)
Dos 52 viveiros visitados 20 apresentam material bibliogrfico (38,5%) para consulta
na rea do viveiro de produo de mudas. A bibliografia mais comum encontrada foi
o livro rvores brasileiras I e II(LORENZI), Palmeiras do Brasil, Manual de Botnica.
Muitos viveiristas possuem livros, mas estes no ficam depositados nos viveiros de
produo de mudas.

3.12. Sementes - Coleta de sementes:

Quanto a coleta de sementes temos 84,85% dos viveiros visitados coletam a prpria
sementes que consomem, a maioria alegou que no existem fontes de vendas de
sementes principalmente em diversidade, das espcies nativas que pretendem

12
produzir. 14,5% os viveiros compram sementes de produtores e apenas 0,7% dos
viveiros fazem intercmbio de sementes entre eles.

Observamos que apesar do percentual registrado de coleta de sementes prprias,

estas sementes no so coletadas por equipes qualificadas mas sim a maior parte
das vezes pelos prprios viveiristas, muitas vezes no cho prximo as rvores
nativas. Existe uma grande falta de treinamento de equipe de coleta de sementes e
de identificao dendrolgica de espcies.

Figura 01 - % de Coleta de sementes

15% 1%

Coleta prpria
Compras
Intercmbio

84%

3.13. Sementes - Comercializao de sementes (O viveiro comercializa

sementes?)
Quanto ao item comercializao de sementes temos que somente 02 dos viveiros
entrevistados (0,03%) fazem comercializao de sementes. A grande maioria dos
viveiros adquirem sementes ou apenas coletam as sementes necessrias para
atender somente sua demanda.

3.14. Sementes - Como o viveiro obtm as sementes

Apesar de 84,85% dos viveiros coletarem suas prprias sementes, estas abastecem
somente 75,3% das necessidades dos viveiros. A maioria dos viveiros no fazem
intercmbio de sementes e no participam de redes de intercmbio. Temos tambm
que 0,63% das sementes utilizadas nos viveiros so obtidas por meio de intercmbio

13
com outros viveiros e 24,07% das sementes so adquiridas externamente em fontes
como IPEF, UFV e outras.

Figura 02 - % de Sementes utilizadas

1%
24%

Coleta prpria
Compras
Intercmbio

75%

3.15. Sementes - Local de coleta (Qual a procedncia das sementes

coletadas pelo prprio viveiro?)
Quanto origem das sementes utilizadas nos viveiros temos que 70% dos viveiros
utilizam so provenientes de fragmentos florestais de mata atlntica prximas das
reas de produo de mudas (geralmente em um raio de 50 Km da rea do viveiro).
Tambm 25% dos viveiros utilizam sementes coletadas em reas vizinhas
(remanescente contnuo do viveiro, ou seja, dentro da rea ou do lado do viveiro de
produo de mudas) e 23% do total de viveiros (incluindo tambm viveiros que
utilizam sementes provenientes de fragmentos florestais) utilizam sementes
coletadas em rvores isoladas, isto , em rvores que no esto dentro de reas
florestais mas sim em reas de pastagem e outras reas abertas. Para melhor
esclarecimento deste item dizemos que a maioria dos viveiros que utilizam sementes
provenientes de vrias fontes diferentes (coletadas em fragmentos florestais e
rvores isoladas).

14
Foto 07 Vista do Viveiro da Usina Paineiras, localizado no municpio de
Itapimirim, sul do estado do Esprito Santo. Este viveiro fica ao lado de uma
reserva florestal onde so coletadas as sementes para a produo das mudas.

3.16. Sementes - As coletas so feitas em rvores-matrizes devidamente

marcadas e identificadas?
Dos 52 viveiros entrevistados somente 10 destes (19,2%) trabalham com rvores
matrizes marcadas e devidamente identificadas como recomendado tecnicamente.
Destes 10 viveiros que trabalham com matrizes selecionadas e marcadas somente 6
(seis) deles so registrados junto ao MAPA (Ministrio de Agricultura e Pecuria).
Consideramos este nmero muito baixo prejudicando a qualidade das mudas
produzidas, este ponto deve ser trabalhado junto aos viveiristas, para se elevar a
qualidade das mudas nativas produzidas. muito importante para nosso controle e
qualidade das mudas termos a referncia da origem gentica (matriz) das mudas
produzidas nos viveiros, assim como o cadastro inscrio - das reas de produo
de sementes (fragmentos florestais).

15
3.17. Como feita a identificao das espcies?
Quanto identificao destas rvores matrizes, temos 13 viveiros (25%) que
possuem suas matrizes identificadas por especialistas botnicos e 29 viveiros que
utilizam apenas mateiros (leigos) para identificao das espcies botnicas.
Consideramos tambm este aspecto um ponto que pode ser melhorado no processo
de produo de mudas nativas, a identificao correta das espcies desde as
matrizes at as mudas no viveiro fundamental para todo conjunto da qualidade da
recuperao ambiental.

3.18. Sementes - Prticas de colheita (Indique quais as prticas utilizadas pela

equipe de coleta de sementes do viveiro)
Com referncia coleta de sementes temos que 42 viveiros (80%) utilizam a pratica
de coleta de sementes no cho, considerando que uma das tcnicas de mais fcil
coleta e que muitas espcies tem queda de sementes quando maduras, esta
alternativa de coleta se torno mais econmica quando comparada com outros
mtodos de coleta que exigem maior esforo e tempo dos coletores. Temos tambm
que 37 (71,15%) dos viveiros entrevistados (todos estes tambm utilizam a tcnica
de coleta no cho) utilizam tambm a tcnica de coleta de sementes atravs de
podo (corte de frutos e galhos das rvores), que constitui um mtodo muito adotado
no Brasil e empregado principalmente para rvores de porte mais baixo. Outros 11
viveiros (21%) praticam a coleta de subida de rvores, via esporo, apesar de ser
mtodo muito criticado por danificar as rvores, ainda muito utilizado nos dias de
hoje. E, finalmente, somente 5 viveiros (9,61%) dos viveiros praticam coleta de
sementes via escalada nas rvores (material de escalada), um dos mtodos mais
recomendados tecnicamente por causar poucos danos as rvores, este mtodo
requer um equipamento especial e treinamento da equipe de coleta. Observamos
que muitos viveiros utilizam vrios mtodos conjugados e a figura 03 ilustra os
diversos processo utilizados na coleta de sementes.

A foto 08 mostra equipe de coleta de sementes que presta servio Veracel

Celulose realizando escalada via esporo para coleta de sementes.

16
 Figura 03 - Coleta de sementes

50

40
Coleta no cho
30 Uso de podo
%
20 Uso de esporo
Escalada
10

3.19. Produo de mudas tipo de recipiente

Entre os 52 viveiros entrevistados 34 (trinta e quatro viveiros, correspondendo a
65,38% de todos os viveiros utilizam sacos plsticos de polietileno de tamanhos
variados na produo de mudas), 8 viveiros (15,38%) utilizam tubetes para produo
de mudas nativas, sendo que 2 destes somente utilizam tubetes (100% da produo
com tubetes) e 8 viveiros utilizam tambm outros recipientes do tipo garrafas pet,
baldes, sacolas de leite e outros, onde destacamos o viveiro da Odebrecht em
Saupe (BA) que produz 100% de suas mudas em vasos flexvel de grande porte.
Outra informao que 16 viveiros utilizam mais de um tipo de recipiente para
produo de mudas.

Uma outra informao importante a ser observada que os maiores viveiros e de

tecnologia mais avanada esto utilizando tubetes rgidos para produo de mudas,
entre estes citamos o viveiro da reserva de Linhares e a biofbrica. Assim, apesar de
poucos viveiros hoje utilizarem tubetes para produo de mudas estes tem produo
expressiva de mudas, ento, em nmero geral, temos uma grande parte das mudas
de nativas produzidas via tubetes.

17
Foto 08 Operao de coleta de sementes com utilizao do esporo, coleta
feita por equipe terceirizada da Veracel Celulose, municpio de Eunpolis, Bahia.

3.20. Produo de mudas Tipo de irrigao (Como a irrigao das mudas

feita?)
Com referncia ao tipo de irrigao utilizado nos viveiros temos que 8% dos viveiros
utilizam da irrigao atravs de regadores, 20% dos viveiros utilizam mangueiras
para fazer a irrigao das mudas e 58% so irrigados via sistema de asperso com
controle mecnico e 14% com sistema de irrigao por asperso de controle
eletrnico.

Nas fotos 09 e 10 so mostrados sistemas de irrigao por asperso em casa de

sombra.

18
Foto 09 - Viveiro da UFES, situado em Alegre/ES, atende a demanda de
produo de mudas nativas da regio. O sistema de irrigao
feito por microaspersores situados na parte superior do sombrite.

Foto 10 - Viveiro Chacara da Serra, situado em Alegre/ES, onde o sistema

de irrigao feito por microaspersores situados na parte superior
do sombrite (vista do sistema em funcionamento).

19
3.21. Produo de mudas Utilizao de plntulas O viveiro produz mudas
com plntulas retiradas de sub-bosque?
Com relao a utilizao de plntulas para produo de mudas apenas 8 viveiros
(15% dos viveiros) utilizam plntulas coletadas no campo para produo de mudas.
Esta experincia tem iniciado em alguns viveiros da Bahia (ONG Natureza Bela)
coletando plntulas nas plantaes de eucalipto, CEPLAC coletando Pau brasil em
fragmentos florestais e casos esparsos de coleta de algumas espcies de difcil
coleta de sementes. A grande maioria 45 viveiros (85% deles) no utilizam plntulas
coletadas no campo para produo de mudas.

3.22. Produo de mudas Utilizao de estacas O viveiro produz mudas

com estacas de espcies nativas?
Dos 52 viveiros de produo de mudas nativas existentes nos estados da Bahia e
Esprito Santo, 5 utilizam estacas para produo de mudas (9,4%) e a maioria, ou
seja, 48 viveiros (90%) no utilizam este sistema de reproduo (propagao
vegetativa).

Foto 11 Sistema de produo de mudas nativas por via estacas. Viveiro da

Veracel, produo de mudas de pau brasil (Caesalpinia echinata
Cham.).

20
3.23. Produo de mudas Existncia de sementeiras:
Dos viveiros de produo de mudas nativas existentes nos estados da Bahia e
Esprito Santo, 36 possuem sementeiras em suas reas, sendo que a rea total de
sementeiras levantadas foi de 2027 m2, resultando em uma rea mdia de 56,3 m2
de sementeiras por viveiro visitado.

3.24. Produo de mudas Existncia de canteiros suspensos:

Das reas de produo de mudas nativas existentes nos estados da Bahia e Esprito
Santo temos 9 viveiros (17%) produzindo mudas em tubetes e que possuem
canteiros suspensos para estes tubetes em suas reas de produo de mudas,
resultando em uma rea total de 15.987 m2 de canteiros suspensos para tubetes por
viveiro, uma mdia de 1.776 m2 canteiros suspensos de tubetes por viveiro. Esta
mdia alta em funo do viveiro da biofbrica que sozinha possui uma rea de
6.500 m2 de canteiros suspensos para colocao de tubetes. Os viveiros ligados a
produo para empresas so os que esto saindo na frente na adoo do sistema
de produo de mudas via tubetes.

Foto 12 - Vista do viveiro de Itapebi, atende a demanda de mudas para

revegetao do lago da Usina Hidroeltrica de Itapebi. Produo
de mudas feita em 100% atravs de canteiros suspensos de
tubetes.

21
Foto 13 - Vista da casa de sombra do viveiro da EMARC/Uruuca, o viveiro possue
sombrite, bordas das reas de canteiros de alvenaria e a irrigao feita
por sistema de mangueiras.

3.25. Produo de mudas Existncia de sombrite:

Das reas de produo de mudas nativas existentes nos estados da Bahia e Esprito
Santo, 33 dos viveiros possuem reas de sombra com sombrites (62,26%),
totalizando uma rea de sombra total de 39.194 m2 com sombrites (normalmente
50%) e apresentam uma rea mdia de 1.197 m2 de rea de sombra por viveiro. A
maior rea de sombra foram encontradas no viveiro da biofbrica com 4.000 m2 de
sombrites em sua rea de produo de mudas (foto 14). Ressaltamos que a
produo de mudas nas casas de sombra (sombrite), so interessantes para os
primeiros 1-2 meses da fase de produo de mudas e que o perodo de passagem
em uma rea de rustificao necessrio antes da expedio das mudas para o
campo. O grande benefcio do uso de sombrites a uniformizao do nvel de
sombreamento sobre as mudas aps semeio e repicagem.

22
Foto 14- Vista do viveiro da Biofbrica, um dos maiores viveiro de produo
de mudas nativas em atividade na Bahia. Este viveiro o que
possue a maior rea de sombrite de todos os viveiros
entrevistados com 4.000 m de reas de sombrite.

3.26. Produo de mudas tipos de registros nas plaquetas de identificao

das mudas existentes no viveiro:
Quanto ao tipo de registros nas placas de identificao das mudas, nos viveiros
visitados temos 37 viveiros (70%) que utilizam somente o nome comum (nome
vulgar) nas placas de identificao das mudas nos canteiros, 12 viveiros (22,6%)
utilizam alm do nome comum usam tambm o nome cientfico. Como controle
adicionais, 14 viveiros (26,4%) usam, nas placas de identificao fixadas prximo as
mudas a data da semeadura, tambm 4 viveiros (33,9%) usam a data da
germinao e em 5 viveiros (9,4%) so utilizados controles sobre a procedncia das
sementes (geralmente nmero dos lotes das sementes utilizadas). Recomendamos
a necessidade de adotar imediatamente o livro de registros para viveiros,
controlando desde a chegada das sementes (controle da procedncia) at controles
sobre data de semeio, data de germinao, informaes botnicas (nome cientfico,

23
famlia) melhorando o controle sobre as mudas produzidas. Observamos que os
viveiros registrados no RENASEM/MAPA j recebem esta orientao e so os
primeiros a utilizarem controles e registros sobre sementes e mudas.

3.27. Mo de obra Quantas pessoas trabalham no viveiro? (escreva o nmero

de pessoas por funo e situao):
Nos 53 viveiros levantados temos um total de 298 trabalhadores envolvidos, sendo
198 trabalhadores em regime CLT, 49 trabalhadores de cooperativas ou de
associaes, alm de 51 trabalhadores temporrios. Assim, incluindo CLT,
cooperativas, associaes e temporrios, temos uma mdia de 5,63 trabalhadores
por viveiro, considerando somente trabalhadores sob o regime CLT temos 3,8
trabalhadores por viveiro (um total de 198 trabalhadores 167 viveiristas -
correspondendo a 66% do total de pessoas envolvidas na produo de mudas
destes viveiros). Destes trabalhadores destacamos a presena de 12 tcnicos de
nvel mdio e 16 tcnicos de nvel superior envolvidos no processo de gesto e
produo dos viveiros. No sistema de trabalho cooperativo e trabalhadores
independentes (associaes) temos 39 viveiristas acrescidos de 2 tcnicos de nvel
mdio e 8 tcnicos de nvel superior. Entre os trabalhadores temporrios registramos
um total de 51 trabalhadores, representando uma mdia em torno de 1 trabalhador
temporrio por viveiro. Estes trabalhadores temporrios so responsveis
principalmente para atender demandas mais especficas do processo de produo
de mudas como o caso do enchimento de recipientes e repicagem de mudas.

3.28. Mo de obra Treinamento Os trabalhadores do viveiro j receberam

algum tipo de treinamento ou capacitao?
Dos viveiros entrevistados temos 47,16% dos trabalhadores capacitados em
produo de mudas e quanto coleta de sementes temos 39,62% dos trabalhadores
treinados nesta operao, segundo entrevista realizada com os responsveis pelos
viveiros. Neste item observamos que os treinamentos muitas vezes foram
considerados como instrues dadas pelos prprios responsveis tcnicos dos
viveiros, portanto na maioria no so treinamentos externos (dados por pessoas
extremamente qualificadas).

24
3.29 Sementes Armazenamento, secagem e beneficiamento das sementes
(tecnologia de sementes)
Quanto ao recebimento das sementes no viveiro temos 35 viveiros (67,30%)
praticam secagem de sementes, especialmente a secagem simples ao sol e sombre.
Tambm 4 viveiros (7,6%) armazenam as suas sementes em cmaras (foi registrado
a existncia de somente 01 cmara fria e seca na Reserva de Linhares CVRD, e
trs cmaras frias sendo uma no viveiro MESF da Flonasa Fazenda Salgado em
Inhambupe na Bahia e UFES e Escola Agrotcnica Federal, ambas localizadas no
municpio de Alegre no Esprito Santo). Portanto a maioria absoluta dos viveiros 48
unidades (92%), no fazem armazenamento de suas sementes, ou seja, as
sementes so semeadas assim que chegam nos viveiros.

Quanto ao armazenamento das sementes, considerando somente os 4 viveiros que

fazem armazenamento de sementes, temos que 43,3% dos viveiros armazenam em
sacos plsticos, 3,8% armazenam as sementes em sacos de papel e 52,8% no
responderam ou utilizam recipientes diferentes como garrafa pet e outros.

Com referncia a laboratrios existentes temos que dos 52 viveiros entrevistados na

Bahia e Esprito Santo, apenas 2 viveiros visitados (5,7%) possuem laboratrios de
sementes (UFES em Alegre ES e Reserva de Linhares em Sooretama ES)
sendo que os 2 laboratrios so registrados e reconhecidos oficialmente.

Com relao aos equipamentos que os viveiros possuem para beneficiamento de

sementes temos que 3 dos viveiros entrevistados (5,6%) dos viveiros possuem
semeador; somente 01 viveiro (1,7%) dos viveiros entrevistados possue secador de
sementes e apenas 01 viveiro (1,7% dos viveiros tem em suas reas embaladora e
11 viveiros possuem balanas de pesagem de sementes (20,7%).

3.30 As sementes que chegam ao viveiro recebem tratamento para quebra de

dormncia?

Quanto a quebra de dormncia das sementes, temos que 71,7% dos viveiros
utilizam tratamentos de quebra de dormncia, sejam tratamentos mecnicos ou
qumicos. Estes tratamentos so realizados sem maiores treinamentos, e so feitos
em sua maioria pegando receitas em livros sobre produo de mudas.

25
3.31 As sementes que chegam ao viveiro recebem algum tratamento para
desinfeco?

Quanto aos tratamentos que as sementes recebem na chegada ao viveiros, temos

que 47 viveiros no fazem nenhum tratamento de suas sementes. Temos que
apenas 1 viveiro faz o tratamento de aplicao de fungicidas e bactericidas e 4
viveiros usam apenas fungicidas para desinfeco das sementes (somente um
viveiro usa bactericida). A maioria dos viveiros entrevistados no tem problemas
maiores com ataque de fungos e bactrias pois geralmente realizam o semeio logo
aps a coleta de sementes (estas no ficam armazenadas por muito tempo).

3.32 - Gesto e administrao dos viveiros

Quanto a gesto e administrao dos viveiros, dos viveiros levantados 12 dos
responsveis tcnicos (23%) tinham conhecimento da lei de sementes (Lei Federal
10.711/03) e sua regulamentao (Decreto Federal 5.153/04) e a utilizam na gesto
dos viveiros (isto , so viveiros registrados no MAPA), 7 responsveis tcnicos
(13,5%) conheciam a lei mas ainda no utilizavam na gesto do viveiro (isto , no
so ainda viveiros registrados no MAPA), 4 responsveis por viveiros (7,5%)
conheciam a lei, porm com poucos detalhes e no a utiliza na gesto do viveiro, 8
responsveis (15,4%) somente tinham pequeno conhecimento desta lei (j ouviu
falar da legislao mas no a conhece) e 21 dos responsveis pelos viveiros (40%)
nunca ouviram falar desta legislao. Esta estatstica mostra um grande
desconhecimento por parte dos produtores de mudas nativas das normas legais do
MAPA para produo de mudas e necessidade de registros de produtores.

3.33 O viveiro possui uma planilha de custos para a produo de mudas?

Dos 52 viveiros entrevistados 9 (nove) viveiros (17,3%) possuem planilhas de
controle de custos de produo de mudas.

Quanto ao preo das mudas temos que o preo mdio de venda das mudas do
viveiro de R$ 0,84. Quanto ao custo de produo, nos viveiros entrevistados
obtivemos um custo mdio de mudas no valor de R$ 0,48. Nestes custos analisados
(principalmente preo de venda) devemos considerar as inevitveis perdas de cerca
de 10% das mudas (entre perdas normais e por tempo de espera no viveiro), e o

26
quesito quantidade (normalmente as vendas de nmero maiores de mudas temos
um menor preo por unidade).

3.34 Desafios e obstculos para produo de mudas

Foi tambm incluso nesta pesquisa os principais desafios e obstculos que o viveiro
enfrenta para a obteno de sementes e produo de mudas, que foram relatados
pela maioria dos entrevistados como sendo falta de recursos para esta operao,
burocracia com referncia a registros e inexistncia de mo treinada para realizao
destes trabalhos (faltam treinamentos mais especializados para esta mo de obra).
A maioria dos entrevistados tambm reclamam da falta de sementes em quantidade
e qualidade, falta de qualificao da mo de obra (os treinamentos realizados no
so de qualidade) e recursos financeiros para produo.

Tambm para distribuio e comercializao das mudas produzidas foram

levantados os principais desafios e obstculos que o viveiro enfrenta. A resposta
mais comum para este quesito foi a demanda pela compra de mudas nativas, que
ainda muito baixa. Existe uma deficincia de comunicao e divulgao da
existncia de mudas nativas no mercado.

27
4. Concluses Recomendaes:
Foram visitados dentro da rea do CCMA Corredor Central da Mata Atlntica os
viveiros de produo de mudas nativas da mata atlntica. Tivemos como resultado
das entrevistas um diagnstico da situao atual dos viveiros, mostrando tambm
que para produo de mudas nativas existe um grande contraste de viveiros de
produo de mudas, indo desde a viveiros de fundo de quintal como o Cuca
Legal no estado do Esprito Santo e Sr. Louro no estado da Bahia, produtores de
mudas que possuem outras atividades econmicas e produzem mudas nativas por
prazer, at viveiros profissionais de grande capacidade de produo de mudas
como o da reserva de Linhares (Vale do Rio Doce) no estado do Esprito Santo e o
da Biofbrica no estado da Bahia. Temos tambm vrios viveiros administrados por
empresas florestais, usinas de cana de acar, ou particulares mas com produo
total das mudas nativas todas destinadas ao consumo prprio. Estas empresas
realizam plantios de recomposio de reservas legais, compensaes ambientais
(condicionantes ambientais de licenciamentos), formao de corredores e outros em
suas reas prprias. Destacamos como aes de recuperao os trabalhos das
Usinas de Cana do Esprito Santo e das empresas de celulose com destaque para
Aracruz, Suzano e Veracel que possuem viveiros, sendo prprios como no caso da
Veracel, terceirizados como no caso da Suzano e comunitrios como o exemplo da
Aracruz.

Neste diagnstico foi mostrado que temos muito que evoluir na produo de mudas
nativas na rea do CCMA- Corredor Central da Mata Atlntica, entre os pontos de
destaque deste diagnstico citamos:
1) Diversidade de espcies imprescindvel trabalharmos a questo de
diversidade de espcies nos viveiros florestais. Considerando a diversidade
da rea do CCMA, onde temos recordes mundiais de espcies florestais por
unidade de rea (mais de 450 espcies por hectare registrados em vrios
estudos realizados), os viveiros de produo de mudas trabalham com baixa
diversidade, na ocasio deste diagnstico os viveiros apresentavam uma
mdia de apenas 25 espcies diferentes por rea (uma diversidade de
espcies muito aqum da desejada), necessitando de um aumento da
diversidade de espcies hoje produzidas. Se seguirmos a resoluo de So
Paulo (SMA 008/007) teremos que ter pelo menos 80 espcies por projeto

28
 este viveiros teriam que trabalhar no mnimo com umas 120 espcies para
atender esta legislao;

2) Coleta de sementes vimos como necessrio o treinamento de equipes de

coleta de sementes para regio do CCMA. A pequena diversidade de
espcies tem seu ponto de estrangulamento na coleta de sementes, no
existem bancos de sementes que possam fornecer sementes de mata
atlntica em quantidade e diversidade para atender a demanda de produo
de mudas nativas.

3) A implantao de redes e mini-redes de coleta e intercmbio de sementes

nativas da mata atlntica pode ser um das solues para este problema ou
ento a existncia de fornecedores credenciados e seguros com preos
justos, ou seja, pessoas especializadas na coleta de sementes que garantam
a diversidade de espcies desejada;

4) Marcao de matrizes temos que somente 10 viveiros (19,2%) trabalham

com rvores matrizes marcadas e devidamente identificadas como
recomendado tecnicamente. necessrio um trabalho de base de marcao
de matrizes, pelo menos doze rvores de cada espcie, marcada e
georefernciada (conforme recomendao tcnica);

5) Identificao das espcies - outra grande deficincia apontada neste relatrio

foi com referncia a correta identificao das espcies utilizadas para
produo de mudas (hoje 54,71% das espcies so identificadas por
mateiros), assim nos registros de controle de mudas um total de 27 viveiros
entrevistados (51% dos viveiros) utiliza na identificao das espcies somente
o nome vulgar;

6) Outro ponto importante para tornar os viveiros sustentveis e viveis a

demanda de mudas nativas que, apesar dos movimentos recentes de
regularizao de reservas legais e adequao ambiental de propriedades
rurais, ainda pequena a procura por espcies nativas da mata atlntica.
Observamos que caso esta demanda venha a aumentar a rede de viveiros

29
 hoje existente tem capacidade de aumentar significativamente sua
capacidade atual de produo.

7) Divulgao da recuperao ambiental o processo de recuperao ambiental

da mata atlntica deve se tornar prtica rotineira na rea de mata atlntica,
principalmente na rea do CCMA. Aes de promotores, rgos pblicos do
meio ambiente e de ONGs tem incentivado este estmulo para recuperao
ambiental.

Porto Seguro, 29 de Outubro de 2007.

Danilo Sette de Almeida

Engenheiro Florestal, M.Sc.
Coordenador Geral do Levantamento
Verdejar Servios Florestais
Contatos: Cel. 73.8822.8358
Tel. 73.3261.1085
e-mail: danilosette@yahoo.com.br

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