Facolta di Medicina e Chirurgia , Universita degli Studi di Torino, Italia.

Instituto de Medicina Tropical, Instituto Prncipe Leopoldo, Ambres, Blgica.

Universidad Catlica del Sagrado Corazn , Roma Italia.

Hospital Agostino Gemelli, Roma, Italia.
Centre Hospitalier Universitaire Vaudois, Lausanne, Suiza.
Gerontologa Pontificia Universidad Catlica de Chile.
Diploma AIH. Academia Internacional de Homotoxicologa.Alemania

Clnica de Asma y Alergia

Reparto Serrano #12 Email: juanherrerasalazar@hotmail.com
Tel. 22781169, 84311649 Claro, 88825513 Mov.

Modificar o Prevenir la Respuesta Alrgica. Uso de Probiticos.

Se definen como probiticos ciertos ingredientes microbianos vivos con efectos
beneficiosos para la salud . Este concepto evolucion desde inicios del siglo XX
cuando Elie Metchnikoff, hipotiz que la longevidad de los campesinos de Bulgaria se
deba al consumo de productos de leche fermentada.
Los grmenes probiticos ms estudiados incluyen los del gnero Lactobacillus,
Bifidobacterium, Streptococcus termophilus.Sacharomyces cervisae,

Uso de los Probiticos : Adyuvantes Funcionales en Diversas Situaciones

Clnicas.
1. a. Mejora la intolerancia a la Lactosa.
b. Prevencin de las diarreas.
c. Estimulacin del Sistema Inmunolgico Respuesta no especfica y Th1.
Balance Th1 / TH2

d. Prevencin de las enfermedades respiratorias.

2. Modifica la Respuesta Alrgica:

a. Eczema Atpico ,
Disminuye el Indice Score Atopic Dermatitis ( A D)
Solicite a su medico medir este ndice.

b. Menor incidencia de Urticarias.

c Usar en el embarazo mejora respuesta th1 vs th2 .
d. Modula la respuesta de hiperesensiblidad a la leche.

3. Prevencin de Infecciones Urogenitales especialmente en la mujer.

4. Ayuda a restablecer ela flora gastrica aliado en la eliminacin del Helicobacter
Pylori.

5. Sntesis de Vitaminas : B12, grupo B y cido flico.

Ingrediente Funcional:

Concepto simbitico. Uso de alimentos que contienen grmenes vivos y fruta

(fructoligosacaridos ) para obtener el efecto sinrgico prebitico + probitico. ( efectos
preventivos y terapeticos deseados ) .
En Nicaragua recomiendo a mis pacientes desayunar con Yogurt Natural Parmalat
( Lactobacillus bulgaricus, Steptococcus thermophillus ) y frutas ricas en
fructooligosacaridos, bananos, manzana.

Los mdicos europeos y su poblacin tienen una mayor variedad de productos con
ingredientes funcionales para una inmunomodulacin especifica, su poblacin comienza
a hacer un uso abundante de estos productos.

Referencias :
US National Library of MedicineNational Institutes
of Health
Search database
Items: 1 to 20 of 304 ultima consulta 16 de febrero 2017.

Early-life nutritional exposures and lifelong health: immediate and long-lasting impacts of
probiotics, vitamin D, and breastfeeding.
Berti C, Agostoni C, Davanzo R, Hyppnen E, Isolauri E, Meltzer HM, Steegers-
Theunissen RP, Cetin I.
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PMID:

26343452
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Pan M, Kumaree KK, Shah NP.
J Food Sci. 2017 Feb 15. doi: 10.1111/1750-3841.13608. [Epub ahead of print].