ngredientes para 4 raciones de Bolitas de jamn y queso al

horno:
1 Kilogramo de Carne picada de Cerdo
4 Unidades de Quesitos
90 Gramos de Taquitos de Jamn

2 Unidades de Huevos
150 Gramos de Pan rallado
1 Chorro de Aceite
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y queso
Instrucciones | 45 minutos
Empezamos preparando todo lo que necesitamos sobre la
1
encimera de nuestra cocina. Es importante tenerlo todo a
mano cuando empezamos una receta.
En un bol ponemos la carne picada, los quesitos y
2
los taquitos de jamn. Por cierto, puedes ir precalentando el
horno a 180C.
Lo mezclamos todo hasta que se vea que estn todos los
3
ingredientes bien integrados y repartidos.
Por otro lado, preparamos el pan rallado en un plato y en
4
otro plato batimos los huevos y nos untamos las manos de
aceite para que no se nos peguen las bolitas. Luego, las
vamos pasando por el huevo primero y por el pan rallado
despus.
Cuando tengamos todas las bolitas empanadas, las
5
colocaremos sobre papel de horno aceitado y las meteremos
en el horno ya precalentado a 180C.
Las tendremos unos 15 minutos hacindose. An y as,
6
iremos controlando hasta que veamos que estn en su punto.
Y as queda el resultado. En este caso puse a las bolitas de
7
jamn y queso un poco de tomate para acompaar, pero
tambin se les puede poner mayonesa casera o cualquier
otra salsa.
 Si te ha gustado la receta de Bolitas de jamn y queso al
8
horno, te sugerimos que entres en nuestra categora
de Recetas de Albndigas o djate sorprender en
nuestro Recomendador de recetas.
Ingredientes para 2 raciones de Paninis caseros de jamn y
queso:
1 Barra de Pan
6 Lonchas de Jamn York
1 Lata de Atn
1 Bote de Tomate frito
1 Lata pequea de Pimientos rojos

1 Lata pequea de Olivas rellenas

6 Lonchas de Queso fundido (tipo sabanitas)
 1 Paquete de Queso rallado para gratinar
1 Pizca de Organo
Tambin te puede interesar: Receta de Souflee de jamn
y queso con jamon
Instrucciones | 30 minutos
El primer paso para elaborar estos paninis caseros es reunir
1
todos los ingredientesnecesarios.

A continuacin, empezamos cortando el jamn york en

2
tiras para que nos sea ms fcil ponerlo encima del panini
casero ms tarde.
Despus hacemos lo mismo con los pimientos rojos y las
3
olivas: cortamos los pimientos a tiras y las olivas por la
mitad .
Seguidamente, abrimos la barra de pan por la mitad, la
4
cortamos en varios trozos y les ponemos un poco de tomate
frito por encima, como si de una pizza se tratara, as el
panini casero estar mucho ms sabroso.
Truco: Podis usar el tipo de pan que ms os guste como el
de chapata, el de pueblo, o incluso, un integral.
Luego colocamos el relleno que ms nos guste en cada
5
trozo de panini: en mi caso, yo he hecho 2 paninis caseros de
atn, otros 3 de pimientos y olivas, y otros 3 de jamn york.
Por ltimo, precalentamos el horno a 250C, colocamos los
6
paninis en una bandeja, espolvoreamos el queso rallado
por encima, colocamos unos trocitos del queso fundido en
lochas y despus espolvoreamos tambin una pizca de
organo en cada uno. Metemos los paninis caseros al horno.
 Ahora ya solo queda hornear los paninis variados unos 10
7
minutos, hasta que el queso se haya gratinado. Y listo! Ya
podris disfrutar de vuestros paninis caseros de jamn y
queso, atn, olivas y pimientos.
Recordad que yo he utilizado estos ingredientes pero
vosotros podis hacer otros tipos de paninis caseros
diferentes con los ingredientes que prefiris. Y si os gustan
este tipo de elaboraciones con pan, no os perdis estas
recomendaciones de recetas:
Goulash de pan
Pan bagnat
Serpentinas de pan
 Si te ha gustado la receta de Paninis caseros de jamn y
8
queso,
Ingredientes para Souflee de jamn y queso con jamon:
2 cucharadas de harina
6 huevos
3 lonchas de Jamn serrano
1,5 vasos de leche

60 gramos de Mantequilla
100 gramos de Queso gruyer rallado
1 pizca de sal
Tambin te puede interesar: Receta de Souflee de jamon
y queso
 Instrucciones:
Con la mitad de la mantequilla derretida al fuego muy bajo y
1
la harina, se hace una bechamel, echando la leche poco a
poco, se le agrega un poco de sal y seguir batiendo hasta que
est espesita.
Se separa del fuego y se deja enfriar un poco.
2
Un gran molde se unta de mantequilla, se le echa la mitad de
3
la bechamel y el queso y el jamn picadito.
Se remueve.
4
Se le aaden las seis yemas de huevo, una a una sin dejar de
5
batir.
Las claras se baten a punto de nieve y se unen a la mezcla,
6
pero sin revolver demasido, mezclndolas con sumo cuidado.
Se vierte todo esto en un molde hasta la mitad, pues, al
7
crecer se puede desbordar.
Por encima se riega con el resto del queso y unos trocitos de
8
mantequilla.
Se pone al horno de 30 a 35 minutos, sin abrir el horno.
9
Cuando est hecho e inflado se sirve inmediatamente.
10
Si te ha gustado la receta de Souflee de jamn y queso con
11
jamon, te sugerimos que entres en nuestra categora
de Recetas de Huevos y lcteos o djate sorprender en
nuestro Recomendador de recetas.

Ingredientes para 1 racin de Pechuga rellena de jamn y queso

al horno:
1 Pechuga de Pollo sin piel
1 Loncha de Queso
1 Loncha de Jamn cocido
 2 Cucharadas soperas de Harina
1 Pizca de Sal y Pimienta
Palillos de madera
Tambin te puede interesar: Receta de Pechuga de pavo
rellena con jamn y queso
Instrucciones | 15 minutos
Alistar los ingredientes.
1

Abrir la pechuga slo por un lado con un cuchillo bien

2
afilado. Salpimentar por dentro y por fuera.
Colocar las lonjas sobre la pechuga abierta, acomodarlas
3
de forma tal que no sobresalgan.

Cerrar la pechuga, presionar y colocar palillos para que no

4
se abra durante la coccin.
Con los dedos sellar el extremo abierto con bastante harina,
5
ya que movindola puede que se nos desarme.

6
Llevar la pechuga rellena a horno a temperatura media con
un poco de aceite, por unos 40 minutos.

Dorar por ambos lados y retirar.

7
 Servir acompaado de una ensalada fresca o un pur de
8
calabaza. A disfrutar!

Si te ha gustado la receta de Pechuga rellena de jamn y

9
queso al horno
Ingredientes para 4 raciones de Bolitas de atn :
1 Lata de Atn
 30 Gramos de Queso Mozzarella
1 Cucharada sopera de Salsa ketchup
1 Huevo

100 Gramos de Miga de Pan

500 Mililitros de Aceite de girasol
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
Tambin te puede interesar: Receta de Bolitas de atn
fritas
Instrucciones | 45 minutos
Antes de realizar las bolitas de atn fritas, el primer paso
1
es alistar todos los ingredientes.

2
Para empezar a preparar las bolitas para nios, en un bol
mezcla muy bien el atn en lata con el queso rallado.

Es momento de agregar la salsa ketchup y mezclar todo

3
muy bien.
Despus, aade el huevo, una pizca de sal, y pimienta,
4
revuelve todo muy bien hasta obtener una mezcla de atn
homognea.
Truco: Ten cuidado al momento de agregar la sal, ya que el
atn tiende a ser un poco salado.
Engrasa un poco las manos y realiza bolitas de atn
5
medianas. Luego, psalas por la miga de pan hasta cubrirlas
totalmente. Cuando estn todas listas, resrvalas en el
frigorfico durante 10 minutos para que estn bien compactas.
En una olla con aceite caliente, fre las bolitas de atn
6
durante 8 minutos a fuego medio. Cuando estn listas,
psalas por papel absorbente para eliminar el exceso de
grasa.
Finalmente, sirvelas bolitas de atn fritas y disfrtalas. Esta
7
receta es perfecta para la hora del almuerzo acompaada con
unos tostones de pltano o unas patatas al horno. Vers que
a los nios les encantar!
Si te ha gustado esta receta para nios, tienes algn
comentario o inquietud, danos tu opinin. As mismo, no
olvides tomar una fotografa del resultado y compartirla.
Si te ha gustado la receta de Bolitas de atn ,
8
Croissant de Jamon y Queso

https://www.youtube.com/watch?time_continue=41&v=BGN7em2sL50

Cansado de servir siempre los mismos aperitivos? Djate

sorprender por RecetasGratis.net y da rienda suelta a tu
imaginacin! En este vdeo te mostramos una idea que te
dejar con la boca abierta y encantar a todo aquel que lo
pruebe, mini croissants pizza!
Hacer croissants de hojaldre caseros es mucho ms fcil de
lo que parece, y es que hoy en da encontramos en
prcticamente cualquier supermercado la masa de hojaldre
ya confeccionada. No obstante, si eres de los que prefieren
hacer todo el proceso en casa, puedes preparar tu propia
masa siguiendo las instrucciones de esta sencilla receta de
hojaldre. Una vez lista, solo tienes que pensar en el relleno
 para pizza que ms te guste y ponerte manos a la obra. Dale
al play y sigue nuestras instrucciones para aprender a
preparar este sencillo aperitivo con hojaldre.
Tambin te puede interesar: Receta de Croissants
caseros
Coste: Barato
Para: Entrante
Coccin: Al horno
Aunque nosotros hemos decidido hacer unos croissants de
jamn y queso y otros de atn y queso, t puedes hacer los
croissants pizza como ms te gusten. As, puedes aadir
bacon, championes bien troceados, etc. En cuanto a la
salsa, opta por una salsa de tomate para pizza casera si
quieres darle un toque extra de sabor, o adquiere una ya
preparada para acelerar el proceso de preparacin. Una vez
listos los croissants, es tan fcil como hornear a 180 C, con
calor arriba y abajo y la funcin de ventilador, durante 15
minutos aproximadamente. Puesto que cada horno es
distinto, es recomendable estar pendiente para evitar que se
quemen.
Listo! En menos de media hora tendrs un aperitivo de
hojaldre para fiestas perfecto, delicioso y original.
Ingredientes para 10 raciones de Croissants pizza de jamn y
queso:
1 Lmina de Masa de Hojaldre
1 Bote de Salsa de tomate
2 Lonchas de Jamn cocido
1 Lata de Atn

Ingredientes para Championes rellenos de jamn y queso :

Receta para 3 Champin
3 unidad Champin grande
 1/4 Cebolla roja
2 lonjas de Jamn
100 gr Queso parmesano

1 diente de ajo
30 gr Mantequilla
Sal
Pimienta
Tambin te puede interesar: Receta de Patatas rellenas de
jamn y championes
Instrucciones:
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos
1
los ingredientes.
En un sartn con mantequilla aadir la cebolla y el ajo picado
2
finamente, agregar una pizca de sal y cocinar a fuego bajo,
tapado hasta que la cebolla este blanda y transparente.

Una vez este lista aadir el jamn picado en cubos pequeos,

3
subir el fuego y saltear hasta que este dorado.
Retirar el tallo de los championes para poderlos rellenar,
4
picar los tallitos finamente aadirlos al sartn y cocinar unos
minutos hasta que estn dorados, aadir la mitad del queso
parmesano y mezcla.Rectificar sabor con sal y pimienta.
Rellenar los championes con la mezcla y cubrir con el resto
5
del queso parmesano. Llevar al horno a 180 grados C,
durante 5 minutos.
Servir estos deliciosos championes y disfrutar, ideales para
6
servir como pasabocas en cualquier ocasin.Si te ha gustado
esta receta, tienes algn comentario o inquietud, danos tu
opinin.
 Si te ha gustado la receta de Championes rellenos de
7
jamn y queso ,

Ingredientes para 5 raciones de Calamares rellenos de jamn y

queso:
5 Unidades de Tubo de calamar limpio
250 Gramos de Jamn de Cerdo
12 Gramos de Queso blanco

1 Taza de Miga de Pan

1 Pizca de Hierbas provenzales
1 Pizca de Sal y Pimienta
Tambin te puede interesar: Receta de Calamares
rellenos con jamn
Instrucciones | 30 minutos
Para empezar a realizar nuestra receta de calamares rellenos
1
de jamn y queso, el primer paso es prealistar todos los
ingredientes.

Picar el jamn en cuadros pequeos y adicionar dos o tres

2
cucharadas de miga de pan, hierbas de provenza, sal y
pimienta al gusto. Revolver bien hasta integrar los
ingredientes.
Rallar el queso blanco encima de el bol donde tenemos la
3
mezcla anterior.
Rellenar los tubos de calamar como se observa en la foto.
4
Ten mucho cuidado y no te excedas con la cantidad de
relleno. Luego, cierra las puntas de los calamares rellenos
con palillos de madera.
Coloca los calamares rellenos en una refractaria esparciendo
5
un poco de sal, pimienta y aceite de oliva encima..
Cocina en el horno a 150 C. durante 15-20
6
minutos aproximadamente. El clculo es de unos 7 minutos
por calamara.
Retirar del horno y quitar los palos de madera con mucho
7
cuidado.Coloca en un plato y corta cada tubo de calamar por
la mita de forma que se observe el relleno.
Emplata los calamares rellenos de jamn y queso y decora
8
el plato con un poco de aceite de oliva y una rama de tomillo
fresco. Acompaa con un wok de verduras o unas patatas
hasselback. Si deseas ms recetas con calamares y tienes
algn comentario o inquietud por favor escribanos.
 Si te ha gustado la receta de Calamares rellenos de jamn
9
y queso,
Ingredientes para Milanesa rellena de jamn y queso:
1) 4 filetes grandes de Pechuga de polloo un corte
de Carne de Vaca o Cerdo a tu eleccin, el filete debe tener
un corte muy delgado de preferencia.
2) 4 piezas de Queso amarillo (queso americano) y 400
grs de queso asadero
3) 4 rebanadas de Jamn de tu marca favorita
4) Sal y pimienta al gusto

5) Pan molido para empanizar 400 grs (lo venden en los

supermercados, sino puedes conseguirlo compra pan tostado
rebanadas de preferencia integral)
 6) 2 huevos
7) Aceite de tu prefencia (el suficiente para que
la Carne se dore sin quemarse)
Tambin te puede interesar: Receta de Arroz a la
milanesa con jamn
Instrucciones:
Vaca y revuelve los 2 huevos en un plato hondo y ancho.
1
Desmenuza el queso asadero en un recipiente y ten
2
preparado el queso amarillo y las rebanas de jamn listas
para usar.
Salpicar cada filete por ambos lados con pizcas de sal y
3
pimienta en la cantidad que prefieras.
En caso de no conseguir pan molido... machaca en un
4
recipiente unas 10 rebanas de pan tostado o moler en la
licuadora (como prefieras) debe de quedarte el pan molido
muy fino como una harina.
Vaca un poco de pan molido en un plato extendido grande
5
(plato liso) cubriendo todo el plato con el pan como si fuera
una capa.
Toma un filete y metelo dentro del plato con huevo y fijate que
6
el filete quede por ambos lados cubierto de huevo, sacalo
escurriendo el exceso de huevo en el mismo plato. Coloca el
filete extendiendolo copletamente encima del plato liso que
tiene el pan. Ahora ve poniendole encima pan molido hasta
cubrirlo todo con una capa.
Voltea el filete en el mismo plato, veras que ya tiene del otro
7
lado pan molido, de cualquier forma verifica que no queden
huecos sin pan molido y aadele donde sea necesario. Luego
de que este bien cubierto de pan el filete ponlo en otro plato
extendido limpio.

8
 Repite el procedimiento con los otros 3 filetes y velos
poniendo en el plato extendido donde colocaste el primero.
Pon una cacerola con aceite al fuego para que se caliente el
aceite (debe caber el filete extendido)
Toma un filete y pon en la mitad del mismo una rebana de
9
jamn, una rebana de queso amarillo y una porcin de queso
asadero y luego con la otra mitad tapa el filete (te quedara
como un sandwich) y ahora verifica que el aceite este bien
caliente, entonces ponlo en la cacerola para que se dore (si
se te dificulta que no se salga el relleno ayudate con unos
palillos de madera (mondadientes) para cerrar el filete.
Vas a fijarte que el filete tome un color dorado con el pan
10
(pero cuida que no se queme) y luego cuando este listo de el
lado que se esta dorando voltealo del otro lado para que se
dore. De preferencia pon la flama de la estufa baja ya que el
aceite ya esta caliente y adems porque aparte de dorarlo por
fuera queremos que quede bien dorado por dentro.
Y listo ya estn tus milanesas rellenas! una sugerencia para
11
acompaar es con una rico arroz, pasta o spaguetti y con
paps a la francesa y claro, una ensalada (puede ser una
sencilla como lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y con su
toque de limn y si gustas sal)
Si te ha gustado la receta de Milanesa rellena de jamn y
12
queso, te sugerimos que entres en nuestra categora
de Recetas de Pollo o djate sorprender en
nuestro Recomendador de recetas.
ngredientes para 2 raciones de Championes rellenos :
5 Unidades de Champin grandes
50 Gramos de Tocinetao Bacon ahumado
Unidad de Cebolla roja

20 Gramos de Queso parmesano

 1 Pizca de Sal y Pimienta
Tambin te puede interesar: Receta de Championes
rellenos al horno
Instrucciones | 15 minutos
Alistar todos los ingredientes para preparar los
1
championes rellenos con bacon.

Calienta una sartn y agregar la tocineta cortada finamente.

2
Espera a que suelte su grasa y est crocante.
Agregar la cebolla cortada finamente y mezcla el conjunto.
3
Sazona con una pizca de sal y pimienta y deja cocinar todo
durante 5 minutos.
Aparte, lava bien los championes y corta el tronco dejando
4
un hueco en la parte interior de la cabeza de los
championes, tal como se ve en la fotografa. Reservar.
Corta finamente los troncos y agregar esta parte de los
5
championes al sofrito de cebolla y bacon. Cocinar durante
5 minutos ms y rectificar sabor si es necesario.
Coloca una porcin de relleno en los agujeros de los
6
championes y cubre con queso parmesano. Coloca esto en
una bandeja y lleva al horno a 180C. durante 8 minutos.
Servir los championes rellenos como aperitivo o pasaboca
7
para acompaar unas cervezas con los amigos. Y si se trata
de aperitivos para una fiesta, puedes combinar con
los championes rellenos de carne y los
originales champones rellenos de huevo de codorniz.
 Si te ha gustado la receta de Championes rellenos
8
Ingredientes para 35 raciones de Canap de jamn y queso:
35 Unidades de Volcanes o Canaps
110 Gramos de Queso para fundir
Taza de Leche

1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
100 Gramos de Jamn york
Tambin te puede interesar: Receta de Canaps de fruta
con jamn de pato
Instrucciones | 15 minutos
 Hacer estos deliciosos canaps para fiestas es muy sencillo.
1
Lo primero que debes hacer es trocear el queso en piezas
pequeas y coser junto con la leche a fuego lento por unos
minutos hasta que el queso se funda por completo y mezcla
por completo.
Aparte, trocea en pedazos muy pequeos el jamn york y
2
agrgalo a la mezcla de leche y queso. Continua cocinando
a fuego lento hasta que espese. Sazona con un poco de sal y
pimienta al gusto si lo consideras necesario. El jamn york es
el clsico jamn dulce, se le da el nombre de york en gran
parte de Europa para diferenciarlo del jamn curado o jamn
serrano.
Llena los volovanes con la crema de queso y jamn y
3
decora con unas hojas de perejil freso. Si no tienes
volovanes, puedes usar tartaletas mini o tostadas, cualquier
tipo de canap queda perfecto con esta crema.
Si estas preparando aperitivos para una fiesta, te
4recomendamos servir los deliciosos volovanes relleno con
jamn y queso, junto con otros aperitivos fciles como:
Brochetas capresa
Championes rellenos
Croquetas de pollo al horno
Truco: Si tienes un quemador o flameador en casa, puedes
cubrirlo con un poco de queso para gratinar y quemrlos
antes de servir
 Si te ha gustado la receta de Canap de jamn y queso,
5
Ingredientes para Patatas rellenas de queso y championes:
Patatas asadas y vaciadas a su pulpa
100 gramos de Champin en laminas
100 gramos de bacon en tiras
100 gramos de Queso parmesanorallado
4 cucharadas de leche
75 gramos de Mantequilla

1 ramillete de perejil
2 huevos
sal
pimienta
1 Cebolla picada
 Tambin te puede interesar: Receta de Patatas rellenas de
jamn y championes
Instrucciones:
Hacer un pur con la pulpa de la patata. Aadir 50 gramos de
1
mantequilla, la leche y las yemas. Mezclar. Rehogar en
mantequilla la cebolla y los championes unos 10 minutos.
En una sartn aparte, frer el bacon hasta que est crujiente.
2
Escurrirlo, incorporar los championes, bacon, queso rallado
y perejil al pur. Salpimentar. Batir las claras a punto e nieve
y mezclarlas con el pur. Rellenar las patatas con esta
mezcla y hornearlas 15 minutos.
Si te ha gustado la receta de Patatas rellenas de queso y
3
championes, te sugerimos que entres en nuestra categora
de Recetas de Setas o djate sorprender en
nuestro Recomendador de recetas.
Tortilla de Jamon Francesa

Ingredientes para 1 racin de Tortilla francesa de jamn y queso:

1 Unidad de Huevo
1 Lmina de Jamn
1 Lmina de Queso Mozzarella

1 Cucharadita de Mantequilla
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
Tambin te puede interesar: Receta de Tortilla de jamn
francesa
Instrucciones | 10 minutos
Antes de realizar la tortilla francesa, el primer paso es alistar
1
todos los ingredientes.
Batir el huevo con sal y pimienta, hasta obtener una mezcla
2
homognea.
Continuando con el omelette de jamn y queso, en una sartn
3
derretir la mantequilla y agregar el huevo batido. Esparcir
rpidamente y cocinar a fuego muy bajo hasta que el huevo
se cocine un poco y sea fcil de manejar.
Truco: Te recomiendo utilizar una sartn anti adherente, as
evitars que la tortilla se pegue y podrs darle la vuelta
fcilmente.
Agregar en el centro de la tortilla una lmina de queso y una
4
lmina de jamn cortados por la mitad. Luego, con ayuda de
una esptula de cocina, cerrar el omelettey cocinar unos
minutos ms hasta que el queso se derrita.
Finalmente servir la tortilla francesa rellena de jamn y
5
queso y disfrutar. Te recomiendo acompaar este desayuno
de campeones con una bebida fresca como el batido silvestre
de frutos rojos o un nutritivo batido de kiwi.
Si te ha gustado este omelette, tienes algn comentario o
inquietud, danos tu opinin.
 Si te ha gustado la receta de Tortilla francesa de jamn y
6
queso,
Ingredientes para 2 raciones de Calzone de jamn y queso:
1 Lmina de Masa de Pizza
4 Lonchas de Jamn cocido
3 Lonchas de Queso havarti
2 Lonchas de Queso mahons
Lata de Salsa de tomate

1 Tomate
3 Hojas de Albahaca
1 Chorro de Aceite de oliva virgen extra
1 Pizca de Sal
 1 Pizca de Organo
Tambin te puede interesar: Receta de Calzone de
verduras
Instrucciones | 15 minutos
Aqu tenemos los ingredientes para este calzone italiano
1
fcil. Puedes elaborar la masa de pizza t mismo siguiendo
esta receta, o bien optar por una masa de pizza
confeccionada. Yo soy muy quesera, as que he elegido dos
quesos de fuerte sabor (havarti y mahons), pero esto es
totalmente opcional, puedes simplemente poner queso
mozzarella.
Truco: Precalienta el horno a 190 grados, con calor arriba y
abajo.

2
El primer paso para elaborar el calzone casero es frer la
salsa de tomate, en una sartn con apenas un hilo de aceite.
Aprovecharemos para aadir sal y organo.

A continuacin, con la masa de la pizza ya extendida sobre la

3
bandeja del horno forrada de papel de horno, esparciremos la
salsa de tomate, por toda la superficie. El calzone italiano es
una pizza plegada sobre s misma, por lo que los ingredientes
se distribuyen solo sobre una mitad. Pero para que quede
bien jugosa yo siempre aconsejo poner salsa de tomate por
toda la superficie. A continuacin colocaremos el jamn
cocido, cortado a tiras; en este caso, solo en una mitad.
Es el momento de aadir los quesos, tambin troceados.
4
Recuerda que puedes usar el tipo de queso que ms te
guste.
En la ltima capa, aunque es totalmente opcional, yo aado
5
unas rodajas de tomate fresco, adems de las hojas de
albahaca troceadas. Le da un extra de sabor a este calzone
fcil.
Ya podemos cerrar el calzone, plegando la pizza sobre s
6
misma. Con los dedos, unimos las dos mitades para evitar
que el relleno salga del calzone durante la coccin. Por
encima, puedes pintar con un poco de aceite.
Horneamos el calzone de jamn y queso, a 190 grados de
7
temperatura, entre 10 y 18 minutos, siempre dependiendo del
horno. Hay que sacarlo cuando veamos que tiene este
aspecto, ya doradito.
Y solo nos queda servirlo y disfrutarlo! Yo lo hice con
8
una natilla de chocolate con galleta de postre... Un men de
viernes noche! Y si quieres conocer otras opciones
de calzone, no te pierdas la pizza calzone de pollo, tambin
fcil y deliciosa!
 Si te ha gustado la receta de Calzone de jamn y queso,
9
Ingredientes para 4 raciones de Sobrebarriga rellena de jamn y
queso:
500 Gramos de Sobrebarriga delgada
8 Lonchas de Jamn
4 Lonchas de Queso
1 Zanahoria
1 Pimentn o pimiento rojo
1 Cebolla
1 Pizca de Sal

1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Colorante
 1 Pizca de Comino
1 Chorro de Aceite
Ajo al gusto
Hilo de cocina
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rellenos de jamn y queso
Instrucciones | 2 horas 30 minutos
Alista los productos para que la receta de sobrebarriga
1
rellena sea ms rpida.

Extiende la sobrebarriga sobre la mesa de trabajo, agrgale

2
pimienta, ajo al gusto y comino. Puedes aadir pasta de ajo
casera si lo deseas, o ajo en polvo.
Corta en bastones la zanahoria y el pimentn o pimiento rojo
3
para empezar a preparar el relleno de la carne.

Coloca el jamn sobre la carne extendida tal y como se

4
muestra en la fotografa.
Coloca los bastones de zanahoria separados para que
5
cuando se enrolle la sobrebarriga queden bien distribuidos.

Coloca el queso de la misma manera que el jamn y haz lo

6
mismo con el pimentn. Luego, vuelve a colocar otra capa de
jamn.
Enrolla la sobrebarriga rellena bien para que no se salga
7
los ingredientes y, con el hilo de cocina, amrrala bien.

En una olla con agua ya hirviendo coloca sal, la cebolla

8
picada y agrega un poquito de cada condimento a tu gusto.
Introduce la carne y deja cocinar por 2 horas ms o menos
a fuego lento.
Corta la sobrebarriga rellena en medallones y sirve
9
con arroz blanco y una salsa de tu preferencia,
preferiblemente dulce, como la salsa de manzana. Si te gust
esta receta djame tus comentarios.

Si te ha gustado la receta de Sobrebarriga rellena de jamn

10
y queso, te sugerimos que entres en nuestra categora
 de Recetas de Vaca o djate sorprender en
nuestro Recomendador de recetas.

Ingredientes para 1 racin de Tortilla de championes:

2 Huevos
3 Champin
1 Pizca de Sal
Tambin te puede interesar: Receta de Tortilla de
championes y cebolla
Instrucciones | 10 minutos
Empezamos la receta batiendo los huevos con una pizca de
1
sal. Para elaborar esta tortilla de championes hemos
seleccionado dos huevos, pero tambin podra hacerse con
uno solo. As mismo, en caso de reducir la cantidad de
huevos, tambin se deber utilizar championes ms
pequeos.
Reservamos los huevos batidos, lavamos los championes y
2
los cortamos en lminas. Luego, ponemos una sartn
antiadherente a calentar con un poquito de aceite. Una vez
caliente, cocinamos los championes a la plancha. De
esta forma, la tortilla francesa quedar ms ligera, ideal para
la cena.
Vamos moviendo los championes para que se hagan por
3
ambos lados y, cuando estn listos, los agrupamos formando
una fila de setas y vertemos los huevos batidos. Dejamos
que los huevos ocupen toda la base de la sartn.
Para formar la tortilla de championes, una vez cuajada la
4
parte inferior, podemos doblar la tortilla en dos, o hacer tres
dobleces. Yo me decant por la ltima opcin, colocando
primero uno de los lados sobre la fila de setas y luego el otro.
Le damos la vuelta al omelette de championes para que
se cocine por todas partes.
 Cuando la tortilla francesa de championes est lista, la
5retiramos y la servimos caliente. Si la disfrutamos durante la
cena, podemos comerla sin ningn tipo de guarnicin,
mientras que si optamos por servirla durante el almuerzo o la
comida, podemos acompaarla con patatas asadas o una
ensalada verde. Por otro lado, si quieres descubrir ms
recetas de tortilla de championes, anota estas ideas:
Tortilla de patatas con championes
Tortilla de championes y queso
 Si te ha gustado la receta de Tortilla de championes,
6
Ingredientes para 4 raciones de Pan relleno de huevo, jamn y
queso:
1 Unidad de Pan baget
8 Unidades de Huevos
4 Unidades de Queso cheddar
4 Unidades de Queso Mozzarella
4 Unidades de Jamn de Cerdo

100 Gramos de Queso parmesano

1 Manojo de Perejil
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta negra
Tambin te puede interesar: Receta de Pan relleno de
carne y queso
Instrucciones | 45 minutos
Nuestro primer paso para realizar la receta de pan relleno
1
es prealistar los ingredientes. Puedes utilizar el pan que
desees, lo ideal es tener en cuenta que debe ser grande por
que vamos a rellenarlo.

Corta el pan por la mitad.

2
Retirar un poco la miga de relleno. Es importante que no
3
quede hueco en la parte de abajo para que no se salga el
relleno.
Corta los quesos y el jamn en cuadros pequeos. Aade
4
todo esto en el fondo de cada uno de los panes huecos.
Agrega sal y pimienta negra al gusto.
5
Aade los huevos al relleno del pan. Introduciremos dos
6
huevos por cada mitad de pan, intentando que las yemas no
se rompan.
Espolvorea queso parmesano encima de nuestro pan
7
relleno y cocina en el horno precalentado 180C.
Debes tener en cuenta que la cantidad de tiempo en el horno
8
depende de como quieres consumir las yemas. Controla la
temperatura del horno para que el pan no se queme.
Truco: Te aconsejo consumir las yemas blandas para que se
moje el pan con ellas
Retira el pan relleno del horno bien caliente y ya est listo
9
para servir.
Sirve el pan relleno de huevo, jamn y queso y decora con
10
un poco de perejil fresco. Lo ideal, como te aconseje en los
pasos anteriores, es consumir las yemas blandas. Este plato
lo puedes consumir en el desayuno acompaando con
un zumo natural de frutas y recuerda que puedes variar el
relleno al gusto. Si deseas ms recetas de pan y tienes algn
comentario o inquietud, escrbenos.
Disfruta!

Si te ha gustado la receta de Pan relleno de huevo, jamn y

11
queso, te sugerimos que entres en nuestra categora
de Recetas de Pan o djate sorprender en
nuestro Recomendador de recetas.
 No sabes qu prepararles a los pequeos de casa? El pollo
es un ingrediente muy verstil, accesible y sper prctico que
adems, encanta a los nios,as que en esta ocasin
RecetasGratis.net trae para ti una fabulosa y fcil receta
de pechugas empanizadas rellenas de queso
Philadelphia, una receta fcil de pollo relleno exquisita por su
sabor y textura.
Te invitamos a que nos acompaes en esta rica y sencilla
preparacin de pechugas rellenas de queso y jamn
empanizadas, con la que dejars encantados y satisfechos a
tus pequeos.
Coste: Barato
Destinada: Nios
Para: Plato principal
Coccin: Frito
Ingredientes para 4 raciones de Pechugas empanizadas rellenas
de queso Philadelphia:
4 Pechugas de Pollo aplanadas
 4 Rebanadas de Jamn de Pavo
60 Gramos de Queso crema Philadelphia
2 Tazas de Pan molido

1 Chorro de Leche
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
Taza de Aceite
Tambin te puede interesar: Receta de pollo relleno sin
hueso de zanahoria y queso philadelphia
Instrucciones | 30 minutos
A continuacin te presentamos la ingredientes que
1
utilizaremos para nuestras pechugas empanizadas rellenas
de queso Philadelphia.
Para comenzar tomamos nuestras pechugas de pollo y les
2
agregamos una pizca de sal y una pizca de pimienta.

Colocamos sobre la pechuga de pollo una rebanada de

3
jamn y trozos pequeos de queso crema tipo Philadelphia,
como observamos en la imagen siguiente. Esto le dar un
sabor muy rico a nuestras pechugas empanizadas rellenas.
Tomamos la pechuga rellena y la enrollamos, formando una
4
especie de cilindro con el pollo, y reservamos por un
momento.
Por otro lado tomamos los huevos y los agregamos a un
5
recipiente profundo, agregamos un chorrito de leche y una
pizca de sal y batimos.
Agregamos nuestro rollito de pollo o librito relleno en el
6
huevo, y lo embadurnamos bien para que se pegue bien el
pan rallado en las pechugas de pollo rellenas de queso y
jamn.
Por otro lado agregamos el pan molido en un plato y ah
7
mismo agregamos nuestras pechugas rellenas baadas en
huevo para que se adhiera el pan molido.
Una vez empanizadas nuestras pechugas de pollo rellenas de
8
queso y jamn, las colocamos en un sartn con suficiente
aceite caliente y dejamos que se franperfectamente, deben
estar a fuego medio.
Una vez fritas,retiramos las pechugas empanizadas rellenas
9
de queso Philadelphia del aceite y las ponemos a
escurrir para deshacernos del excedente de grasa que
pudieran tener.
Y LISTO! podemos servir estas deliciosas pechugas
10
empanizadas rellenas de queso Philadelphia, encantarn
tanto a pequeos como a grandes. Buen provecho! Puedes
acompaarlas con alguna ensalada de lentejas con
verduras o con una pasta fra de coditos.
 Si te ha gustado la receta de Pechugas empanizadas
11
rellenas de queso Philadelphia, te sugerimos que entres en
nuestra categora de Recetas de Pollo o djate sorprender en
nuestro Recomendador de recetas.
Ingredientes para 2 raciones de Championes rellenos con
bechamel al horno:
6 Champin
3 Cucharadas soperas de Harina de trigo
1,5 Vasos de Leche
3 Cucharadas soperas de Mantequilla

1 Trozo de Cebolla
1 Lata de Atn
1 Pizca de Pimienta negra
 1 Pizca de Sal
Tambin te puede interesar: Receta de Championes con
bechamel
Instrucciones | 30 minutos
Lo primero que debemos hacer para poder preparar los
1
championes rellenos es retirar los tallos de los mismos. Es
muy sencillo, simplemente debemos tirar de ellos con mucho
cuidado para que el champin no se rompa y quede el
agujero en el centro.

Luego, picamos finamente los tallos de los

2
championes y el trozo de cebolla blanca. Puesto que yo
emplee seis championes, utilic un trozo pequeo de
cebolla, pero si prefieres optar por un nmero mayor de
setas, puedes incrementar la cantidad a tu gusto.
Una vez picados, ponemos una sartn con un chorro de
3
aceite a calentar a fuego alto. Cuando est caliente, bajamos
la temperatura y sofremos la cebolla hasta que adquiera un
tono transparente. Despus, incorporamos los tallos de los
championes y salteamos todo junto.
Cuando los championes tomen un poco de color, ya
4
podemos empezar a preparar la bechamel que usaremos
para rellenar las setas. En la misma sartn, sin retirar la
cebolla ni los tallos, agregamos la harina para tostarla
ligeramente. En todo momento utilizamos una cuchara de
madera o esptula para evitar alterar el sabor de la receta.
Truco: Precalentamos el horno a 180 C, con calor arriba y
abajo.
Una vez que observemos que la harina est ligeramente
5
tostada, aadimos la mantequilla y la leche. Removemos
bien para integrar todos los ingredientes y formar una salsa
espesa. Mientras acabamos de preparar la bechamel,
colocamos los championes en una bandeja para horno,
rociamos un chorrito de aceite y los horneamos durante 10
minutos, no ms.
Truco: Aade sal y pimienta al gusto.
Cuando se hayan integrado los ingredientes de la
6
bechamel, agregamos el atn escurrido y mezclamos. Si
quieres, puedes aadir dos latas de atn en lugar de una,
todo depender de tu gusto y del nmero de championes
rellenos que quieras preparar.
Cuando la bechamel est lista, retiramos las setas del horno.
7
Ahora, pasamos arellenar los championes con ayuda de
una cuchara pequea. Espolvoreamos queso rallado al gusto
y los volvemos a introducir en el horno hasta que el queso se
funda o gratine, segn el tipo que hayamos seleccionado.
Tendremos que estar pendientes para evitar que los
championes rellenos de bechamel se quemen.
Listo! Estos championes rellenos con bechamel al
8
horno son perfectos tanto para servir a modo de entrante
como acompaamiento. En mi caso, los prepar para cenar,
sin nada ms. Por otro lado, como me sobr un poco de
bechamel, la aprovech para cocinar un filete de atn a la
plancha y condimentarlo con la salsa. Cuntame, qu haras
t con la bechamel sobrante? No olvides compartir tu foto del
resultado cuando prepares los championes rellenos!
 Si te ha gustado la receta de Championes rellenos con
9
bechamel al horno, te sugerimos que entres en nuestra
categora de Recetas de Setas o djate sorprender en
nuestro
Ingredientes para 1 racin de Muslos de pollo rellenos de jamn
y queso:
1 Unidad de Muslos de pollo
1 Loncha de Jamn
1 Loncha de Queso Mozzarella
5 Gramos de Finas especias

Unidad de Limn
1 Chorro de Aceite de girasol
1 Pizca de Sal
 1 Pizca de Pimienta
Tambin te puede interesar: Receta de Muslo de pollo
relleno de jamn y queso
Instrucciones | 45 minutos
Antes de realizar el pollo relleno al horno, el primer paso
1
es alistar todos los ingredientes.

Deshuesar el muslo con mucho cuidado para no maltratar la

2
carne del pollo. Si prefieres puedes pedirle a carnicero que lo
haga por ti.
Aparte, para hacer el alio del pollo, mezcla las especias
3
(romero, albahaca, laurel, tomillo, etc.) con el zumo de limn,
tres cucharadas de aceite, sal y pimienta.
Con una brocha untar el muslo de pollo por dentro con la
4
mezcla de especias y salpimentar. Luego, cubrir con la
loncha de jamn y queso, como se ve en la foto.
Cerrar las carne con unos palillos pequeos de madera, untar
5
la piel con la mezcla de especias y salpimentar. Sellar el
pollo en una sartn con un chorrito de aceite hasta que la piel
est dorada.
Finalmente, cocinar en el horno durante 45 minutos, retirar los
6
palillos y servir espolvoreando un poco de semillas de
mostaza por encima. El muslos de pollo rellenos de jamn
y queso lo puedes acompaar con una ensalada csar de
berros o un pur de patatas rstico. Si te ha gustado esta
receta, tiene algn comentario o inquietud, danos tu opinin.
 Si te ha gustado la receta de Muslos de pollo rellenos de
7
jamn y queso, te sugerimos que entres en nuestra
categora de Recetas de Pollo o djate sorprender en
nuestro Recomendador de recetas.
Ingredientes para 4 raciones de Pechugas empanizadas rellenas
de queso Philadelphia:
4 Pechugas de Pollo aplanadas
4 Rebanadas de Jamn de Pavo
60 Gramos de Queso crema Philadelphia
2 Tazas de Pan molido

1 Chorro de Leche
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
 Taza de Aceite
Tambin te puede interesar: Receta de pollo relleno sin
hueso de zanahoria y queso philadelphia
Instrucciones | 30 minutos
A continuacin te presentamos la ingredientes que
1
utilizaremos para nuestras pechugas empanizadas rellenas
de queso Philadelphia.

Para comenzar tomamos nuestras pechugas de pollo y les

2
agregamos una pizca de sal y una pizca de pimienta.
Colocamos sobre la pechuga de pollo una rebanada de
3
jamn y trozos pequeos de queso crema tipo Philadelphia,
como observamos en la imagen siguiente. Esto le dar un
sabor muy rico a nuestras pechugas empanizadas rellenas.
Tomamos la pechuga rellena y la enrollamos, formando una
4
especie de cilindro con el pollo, y reservamos por un
momento.
Por otro lado tomamos los huevos y los agregamos a un
5
recipiente profundo, agregamos un chorrito de leche y una
pizca de sal y batimos.
Agregamos nuestro rollito de pollo o librito relleno en el
6
huevo, y lo embadurnamos bien para que se pegue bien el
pan rallado en las pechugas de pollo rellenas de queso y
jamn.
Por otro lado agregamos el pan molido en un plato y ah
7
mismo agregamos nuestras pechugas rellenas baadas en
huevo para que se adhiera el pan molido.
Una vez empanizadas nuestras pechugas de pollo rellenas de
8
queso y jamn, las colocamos en un sartn con suficiente
aceite caliente y dejamos que se franperfectamente, deben
estar a fuego medio.
Una vez fritas,retiramos las pechugas empanizadas rellenas
9
de queso Philadelphia del aceite y las ponemos a
escurrir para deshacernos del excedente de grasa que
pudieran tener.
Y LISTO! podemos servir estas deliciosas pechugas
10
empanizadas rellenas de queso Philadelphia, encantarn
tanto a pequeos como a grandes. Buen provecho! Puedes
acompaarlas con alguna ensalada de lentejas con
verduras o con una pasta fra de coditos.
 Si te ha gustado la receta de Pechugas empanizadas
11
rellenas de queso Philadelphia,
Ingredientes para Canelones Sin Bechamel:
400 gr de Carne picada.
1 Pimiento Verde.
1 Pimiento Rojo.
1 Cebolla.
1 Diente de Ajo.
2 Huevos.
200 gr de Queso rallado.

1 kg de Tomate Triturado.
Pimienta Negra.
 Nuez Moscada.
Organo.
Sal.
Aceite de Oliva.
Tambin te puede interesar: Receta de Canelones
Instrucciones:
Las placas de pasta para preparar los canelones, segn sea
1
el fabricante, se preparan de diferente manera pero no nos
llevar mas de 20 minutos as que primero prepararemos las
verduras que nos va a llevar bastante tiempo hasta que estn
listas.Cortamos los ajos y las verduras en trozos bien
pequeos. En una sartn grande (prepararemos todo el
relleno de los canelones en ella) ponemos los ajos con un
poco de aceite, cuando estn doraditos aadimos la cebolla y
dejamos pochar (ya sabis, a fuego medio y tapada para que
vaya pochando poco a poco). Cuando est pochadita
aadimos los pimientos y dejamos cocinar a fuego medio
revolviendo de vez en cuando. Entre la cebolla y los
pimientos nos puede llevar unos 45 minutos
aproximadamente hasta que estn listos as que no os
asustis si os parece que tarda demasiado. Cuando las
verduras estn en su punto pasaremos a la carne y aqu es
cuando podemos empezar a preparar las placas de pasta
segn indique el fabricante.
Aadiremos la carne picada a la sartn, salpimentamos,
2
aadimos un poquito de nuez moscada y revolvemos bien
para que se suelte bien la carne. Cuando la carne cambie de
color apartamos la mezcla del fuego y dejamos enfriar un
poco.
Pasamos la mezcla a un bol grande. Batimos los 2 huevos,
3
aadimos a la mezcla de carne y verduras y ya tenemos el
relleno de los canelones preparado. Solo queda armarlos y a
la fuente. En la fuente donde vayamos a preparar los
canelones ponemos un poco del tomate triturado (lo suficiente
para cubrir la base de la fuente). Precalentamos el horno a
180C.
Colocamos las placas de los canelones sobre un pao y
4
vamos poniendo un poco del relleno en ellas (un par de
cucharaditas no muy llenas es mas o menos la cantidad ideal
para que no nos queden poco rellenos ni se nos salga la
mezcla por los lados). Doblamos con cuidado la placa
mientras le vamos dando la forma del caneln y la dejamos
enrollada unos segundos antes de ponerla en la fuente para
que se nos pegue un poco la placa y no se nos abra. Si
preparamos unas cuantas antes de ponerlas en la fuente,
entre placa y placa, obtendremos el tiempo necesario para
que se nos peguen bien.
Armados ya los canelones los vamos colocando en la fuente.
5
Les aadimos un poco ms de tomate por encima (sin llegar
a cubrirlos del todo).
Aadimos el queso rallado cubrindolos bien y rematamos
6
con un poco de organo. Metemos la fuente en el horno y
dejamos a 180C durante 15 - 20 minutos.
Pasado este tiempo ponemos a gratinar hasta que veamos el
7
queso doradito.Sacamos del horno y con mucho cuidado de
no quemarse ya podemos disfrutar de este riqusimo plato.
Podis encontrar muchas mas riqusimas recetas como esta
8
en "El Blog De Omi".
 Si te ha gustado la receta de Canelones Sin Bechamel, te
9
sugerimos que entres en nuestra categora de Recetas de
Canelones o djate sorprender en nuestro
Ingredientes para SPAGHETTI HORNEADO A LA BECHAMEL:
2 paquetes de espagueti (400 gramos en total)
5 Champin cortados en laminillas
1 Pimiento morrn rojo cortado en tiras
10 rebanadas Queso Manchego (o 1 taza Manchego o
Mozarella rallado)
PARA LA SALSA BECHAMEL:
barra de Mantequilla

taza de harina
 2 tazas de leche tibia
sal al gusto
pizca de nuez moscada
3 rebanadas de Queso blanco (o 1/4 taza de manchego
o Mozarella rallado)
Tambin te puede interesar: Receta de Receta De
Spaghetti
Instrucciones:
Cocer el espagueti en agua con un poco de mantequilla y una
1
cucharadita de sal hasta que quede al dente. Escurrir.
Reservar.

SALSA BECHAMEL:En una pequea cacerola calentar la

2
mantequilla a fuego lento hasta que se derrita
Agregar poco a poco la harina mientras bates con un batidor
3
de globo para evitar que se formen grumos.
Finalmente agrega poco a poco la leche tibia mientras sigues
4
batiendo. Deja hervir hasta que espese sin dejar de batir!
Agrega nuez moscada, el queso hasta que se derrita y
prueba si hace falta sal. Reservar.
PREPARACION:- Precalentar horno a 200C- Colocar un
5
poco de salsa Bechamel para cubrir el fondo de un refractario
cuadrado (esto es para evitar que el spaghetti se pegue al
refractario).
Poner encima la mitad del spaghetti
6
luego hechar la mitad de la salsa bechamel
7
luego 5 rebanadas de queso manchego (o si conseguiste
8
rallado, echar la mitad). Encima del queso acomodar la mitad
de los championes y la mitad de las tiras de pimiento morrn
rojo
Y se repite: la mitad restante del spaghetti, el resto de la salsa
9
Bechamel, las restantes 5 rebanadas de queso Manchego (o
el resto del queso rallado), y encima del queso acomodar bien
los championes y las tiras de pimiento morrn
Hornear aproximadamente 25 minutos o hasta que el queso
10
se gratine. Disfruta!
 Si te ha gustado la receta de SPAGHETTI HORNEADO A LA
11
BECHAMEL,
Ingredientes para Spaghetti con carne picada:
500 Gramos de Pasta spaghetti
1 Cabeza de Ajo picado
1 Kilogramo de Carne picada de primera
100 Mililitros de Aceite de oliva
25 Gramos de Manteca
1 Cucharada sopera de Pimentn extra dulce
2 Hojas de Laurel

500 Gramos de Pur de Tomates

 150 Mililitros de Caldo (optativo si se desea hacer una
salsa ms suave)
250 Gramos de Queso parmesanorallado grueso
1 Pizca de Sal gruesa
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
Tambin te puede interesar: Receta de Spaghetti con
pollo
Instrucciones:
En una sartn bien grande y profunda, colocar el aceite de
1
oliva y la manteca, cuando estn calientes rehogar
rpidamente el ajo, a fuego bajo, dado que este se quema
rpido, inmediatamente agregar la carne picada trabajndola
con tenedor y cuchara para ir deshacindola, dejar que la
carne se cocine a medida que la vamos revolviendo para que
no se apelmace y se hagan pelotas grandes de carne, es
importante este paso porque la carne debe quedar bien
separada, cuando la carne esta bien cocida que ya ha
largado su jugo, condimentar con sal, pimentn y pimienta,
tapar y dejar a fuego bajo.
Agregar el tomate, el caldo y el laurel, y dejar reducir.
2
En una olla grande poner a hervir abundante agua salada
3
cuando rompe el hervor echar la pasta, cuando estn al dente
colar.
En una fuente colocar un poco de salsa en el piso, sobre esta
4
la pasta y por ltimo rociar con mas salsa.
Acompaar con queso rallado.
5
Si te ha gustado la receta de Spaghetti con carne picada, te
6
sugerimos que entres en nuestra categora de Recetas de
 Espaguetis o djate sorprender en nuestro Recomendador de
recetas.
Ingredientes para 1 racin de Lomo de cerdo en salsa de
durazno:
250 Gramos de Lomo de cerdo
3 Unidades de Duraznos en almibar
1 Unidad de Naranja
1 Rama de Perejil
50 Gramos de Cebolla

1 Unidad de Ajo
30 Mililitros de Aceite de oliva
1 Unidad de Limn
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Sal
Tambin te puede interesar: Receta de Lomo de cerdo en
salsa de pia
Instrucciones | 45 minutos
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos
1
los ingredientes.
En una licuadora aadir el zumo de la naranja, el perejil, la
2
cebolla y el ajo, procesar muy bien hasta obtener una
consistencia homognea.
Agregar la marinada sobre la carne y dejar refrigerado
3
durante 1 hora mnimo.
Transcurrido este tiempo, salpimentar el lomo y disponerlo en
4
un sartn con aceite. Dejar en el fuego hasta que se
dore por todos lados.
Llevarlo a una refractaria y hornear a 180C durante 30
5
minutos. Cuando est listo esperar unos minutos hasta que
los jugos se asienten y cortar el rodajas.
Para hacer la salsa agridulce, licuar los duraznos con un
6
poco de almbar, sal, pimienta y el zumo del limn.
Llevar la salsa a una olla y cocinar a fuego bajo durante 5
7
minutos para que reduzca un poco.
Finalmente servir el lomo de cerdo y cubrirlo con la salsa de
8
durazno, esta preparacin es perfecta para la hora del
almuerzo o para la poca de Navidad. Puedes acompaar
el lomo de cerdo en salsa de durazno con un pur
gratinado o una ensalada csar tradicional. Si te ha gustado
esta receta, tienes algn comentario o inquietud, danos tu
opinin.
Si te ha gustado la receta de Lomo de cerdo en salsa de
9
durazno,
 La coca-cola es una de las bebidas ms famosas de todo el
mundo, pero los que pocos saben es que se pueden
realizar salsas deliciosas con esta bebida. En esta receta de
RecetasGratis.net aprenders a realizar una bondiola de
cerdo con una salsa de Coca-Cola y ciruela, te encantar.
Coste: Medio
Para: Plato principal
Coccin: Al horno
Ingredientes para 2 raciones de Bondiola de cerdo en Coca-Cola:
250 Gramos de Bondiola de Cerdo
200 Gramos de Coca-Cola
4 Unidades de Ciruelas pasas
2 Cucharadas soperas de Panela
 30 Mililitros de Aceite de girasol
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
Tambin te puede interesar: Receta de Chuletas de cerdo
a la coca-cola
Instrucciones | 30 minutos
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos
1
los ingredientes.

En una licuadora procesar la coca-cola con las ciruelas y

2
las dos cucharadas de panela rallada, hasta obtener una
mezcla homognea.
Con la mitad de la salsa marinar la bondiola previamente
3
salpimentada, llevar al refrigerador durante 1 hora.
Llevar el resto de la salsa a una olla y cocinar a fuego bajo
4
durante 10 minutos, rectificar sabor con sal y pimienta.
Llevar la bondiola de cerdo a una refractaria con un poco de
5
aceite y hornear durante 40 minutos a 180 C. Cuando este
listo cortar en rodajas y cubrir con la salsa, servir con un
delicioso arroz de almendras. Si te ha gustado la bondiola de
cerdo con coca-colaesta receta, tienes algn comentario o
inquietud, danos tu opinin.
 Si te ha gustado la receta de Bondiola de cerdo en Coca-
6
Cola, te sugerimos que entres en nuestra categora
de Recetas de Cerdo o djate sorprender en
nuestro Recomendador de recetas.
Ingredientes para 4 raciones de Costillas de cerdo a la bbq:
1 Kilogramo de Costillas de Cerdo
1 Cucharadita de Tomillo
1 Cucharadita de Laurel en polvo
3 Dientes de Ajo
200 Mililitros de Salsa de soya
2 Unidades de Cerveza
2 Unidades de Cebolla blanca
 1 Cucharada sopera de Mostaza
80 Gramos de Miel de abejas
2 Cucharadas soperas de Pasta de Tomate
1 Pizca de Humo lquido
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta negra
1 Copa de Vino tinto
Tambin te puede interesar: Receta de Papas rellenas con
brcoli y queso
Instrucciones | 2 horas 30 minutos
El primer paso para realizar la receta de costillas en salsa
1
bbq es prealistar los ingredientes.

2
Lo primero que vamos a realizar es el marinado de las
costillas, que ser la misma salsa barbacoa. Entonces, en un
bol adiciona la cebolla blanca, la cerveza y los ajos.

Lo ideal es que se forme un marinado espeso como se

3
observa en la fotografa. Adiciona la pasta de tomate, la salsa
de soya, la mostaza, miel de abejas y el humo lquido. Mezcla
y desata bien todos los ingredientes. El humo lquido lo
venden en supermercados y lo utilizamos para dar un toque
ahumado a nuestra receta.
En otro bol adiciona las costillas de cerdo con un poco de
4
pimienta negra.
Agrega el laurel y el tomillo en polvo por encima.
5
Aade el marinado que realizamos en los pasos anteriores.
6
Agrega el vino tinto y mezcla bien todos los
7
ingredientes. Deja marinar la costillas de cerdo durante el
tiempo que desees, puede ser durante 30 minutos o 24 horas.
Solo debes tener presente que a ms tiempo de marinado,
ms sabor tendr la carne.
Una vez transcurrido el tiempo del marinado, lleva una sartn
8
a fuego medio con un poco de aceite. Lo que vamos a hacer
es sellar nuestras costillas de cerdo para terminar la coccin
en el horno. Sella por lado y lado.
Ahora vamos a realizar la salsa barbacoa. Para hacerla,
9
colamos la salsa que utilizamos para marinar las costillas, la
vertemos en una olla y la ponemos a fuego medio durante 10
minutos para que reduzca. Luego, apaga el fuego.
Agrega las costillas de cerdo una vez selladas a la refractaria
10
donde vamos a terminar la coccin.
Baa con la salsa barbacoa casera las costillas y termina la
11
coccin de nuestra recetaen el horno llevando la refractaria a
200C durante 15-20 minutos como mximo.
Sirve las costillas bbq bandolas con la salsa, lo ideal es
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acompaar esta receta con pur de patatas o arroz blanco. Si
deseas ms recetas con carne de cerdo y tienes algn
comentario o inquietud, escrbenos. Disfruta!
 Si te ha gustado la receta de Costillas de cerdo a la bbq, te
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sugerimos que entres en nuestra categora de Recetas de
Cerdo o djate sorprender en nuestro
Ingredientes para 6 raciones de Bistec de cerdo en chile pasilla:
1 Kilogramo de Bistec de Cerdo
1 Kilogramo de Papas
40 Mililitros de Aceite

Salsa
8 Unidades de Chile pasilla

2 Unidades de Chile ancho

Unidad de Cebolla blanca
1 Diente de Ajo
 1,5 Litros de Agua
3 Gramos de Sal
Tambin te puede interesar: Receta de Bistec con Chile
Pasilla
Instrucciones | 45 minutos
Para la salsa de nuestro bistec de cerdo en chile pasilla lo
1
primero que tienes que hacer es abrir los chiles y retirarles las
semillas.

Despus ponlos a cocer en agua junto con la cebolla y el ajo

2
alrededor de 10 minutos. Licua todo y reserva.
Pela y corta las papas, o papatas, en trozos pequeos.
3

Ponlas a sofrer con aceite y no dejes de mover.

4
Cuando tomen un ligero color dorado agrega los bisteces de
5
cerdo y contina moviendo hasta tenerlos cocidos en un 90
por ciento. En este punto agregamos la salsa de chile
pasilla a la preparacin con ayuda de un colador y sazona
con la sal.
Dejamos hervir a fuego alto por 25 minutos, o hasta que las
6
papas estn suaves, y retiramos del fuego.
Ya slo nos resta servir y disfrutar nuestro delicioso bistec de
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cerdo en chile pasilla y nada mejor que acompaarlo de
nuestras ya tradicionales tortillas mexicanas de maz.

Si te ha gustado la receta de Bistec de cerdo en chile

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pasilla, te sugerimos que entres
 Deliciosas empandas horneadas o fritas con vegetales y
carne.
Maquiempanadas nos presenta una completa receta con la
que aprenders a preparar las autnticas empanadas
argentinas. Se trata de unas empanadas con un delicioso
relleno de carne que podrs hacer al horno o fritas.
Sigue leyendo en RecetasGratis.net para terminar de
agarrarle el punto a las famosas empanadas de carne
picada que tanto cocinan los argentinos y manos a la obra!
Coste: Barato
Coccin: Al horno
Pas: Argentina
Ingredientes para 7 raciones de Empanadas argentinas de carne
picada:
1 Kilogramo de Masa de harina para Empanadas
Libra de Pierna de res molida o picada a cuchillo
 30 Mililitros de Aceite de girasol
200 Gramos de Cebolla morada
2 Dientes de Ajo
200 Gramos de Pimentn

100 Gramos de Aceitunas sin hueso

100 Gramos de Pasas
2 Huevos cocidos
1 Pizca de Sal y Pimienta
1 Huevo batido
Tambin te puede interesar: Receta de Empanada
argentina
Instrucciones | 10 minutos
Antes de hacer el sofrito para el relleno de las empanadas
1
argentinas, lo primero que debes hacer es cortar toda la
verdura finamente. Corta bien la cebolla, el pimentn, las
aceitunas y el ajo.
A continuacin, saltear a fuego medio por 1 minuto las
2
cebollas junto con el pimentn. Agregar el ajo y seguir
saltando por 1 minuto ms. Pasado este tiempo ya puedes
aadir la carne en la sartn. Revuelve para que se mezcle
todo bien y continua con la coccin salteando el conjunto por
3 minutos ms.
Ahora le toca el turno a las aceitunas, las pasas y el huevo
3
duro. El huevo duro puedes cortarlo en cuadritos pequeos o
desmenuzarlo, como ms te guste.
Si tienes dudas sobre la coccin de los huevos cocidos,
puedes revisar la receta de huevos rellenos para comprobar
el procedimiento correcto.

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 Sazona el relleno de carne para las empanadas y corrige si
es necesario con ms o menos cantidad de sal y pimienta.
Ya solo queda armar las empanadas colocando un cucharada
5de relleno en los moldes de masa y cerrar sellando los
bordes.
Para hacer la masa para las empanadas argentinas puedes
consultar cualquiera de estas otras recetas con fotos en el
paso a paso:
Masa para empanadas casera
Empanadas argentinas de choclo
Masa para empanadas sin gluten
Abrillanta cada una de las empanadas de carne con un poco
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de huevo batido y cocina en el horno a 160C por 15 minutos.
Disfruta de estas ricas empanadas argentinas de carne
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picada y si quieres saber ms no olvides visitar mi perfil.

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Si te ha gustado la receta de Empanadas argentinas de
carne picada, te sugerimos que entres en nuestra categora
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una seleccin de las mejores recetas argentinas.