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El uso medicinal y alimenticio de plantas nativas y naturalizadas en Chile MELICA MUNOZ S., ELIZABETH BARRERA M. e INES MEZA P. MUSEO NACIONAL DE HISTORIA NATURAL| BIBLIOTECA CIENTIFICA, ABATE JUAN IGNACIO MOLINA, SANTIAGO ~ CHILE. Publicacién Ocasional N° 33 MUSEO NACIONAL DE HISTORIA NATURAL SANTIAGO DE CHILE 1981 MN.HN. Publicacién Ocasional 33 : 3 - 89 (1980) El uso medicinal y alimenticio de plantas nativas y naturalizadas en Chile Mética MuSoz S., ELIZABETH BARRERA M. e INés MEzA P. (*) La flora rica y variada de nuestro pats, posee un gran niimero de especies a las cuales se les atribuye alguna propiedad Siti] para el hombre. ‘La virtud curativa de algunas plantas, considerada asi desde muy antiguo, ha si- do trasmitida por los pueblos indigenas a través de las generaciones, principalmen- te por la tradicién oral. Uno de los primeros autores que realiza un trabajo de recopilacién de esta infor- macién es FEUILLEE (1714) quien indica usos medicinaies de plantas de Peri y Chile; luego MURILLO (1865, 1889) y GuasaRDo (1890) tratan las plantas me- dicinales chilenas indicando ademas aque los andlisis quimicos que se han efectuado en varias de ellas, ZIN (1922) en su publi- cacién sobre el tema, también incluye plantas chilenas, Por ultimo, los trabajos de PACHECO y otros (1977) y MONTES y WILKOMIRSKY (1978) reunen antecedentes sobre el uso medicinal popular y quimica de las plan- tas chilenas. Segtin MoNnTEs y WILKoMIRSKY (1978) “a medicacién herbAcea ha constituido el principal incentivo de numerosos trabaios que buscan una interpretacién cientifica de la sugerencia popular. Esta muchas ve- ces ha hecho posible detectar la materia prima para la extraccién de principios ac- tivos o de nicleos bAsicos, cuya estructura es modificada por los quimicos”. Actualmente en nuestro pais se realizan estudios de quimica de nuestras plantas, principalmente en la Universidad de Con- cepcién y en las Universidades de Chile y Técnica de] Estado en Santiago. La otra propiedad de algunos vegetales, es proporcionar alimento para el hombre. Ta primera mencién para nuestras plan- tas fue hecha, segin M. MuNoz (1975), por el cronista espafio] GERONIMO DE BIBAR (1589-1558) quien relata sobre el consu- mo del molle (Schinus polygamus), car- don (Trichocereus spp.), chafiar (Geo ffroea decorticans), algarrobo (Prosopis spp.), quinoa (Chenopodium quinoa), ce- bolleta (Alophia Iahue, Calydorea xiphiot des, Conanthera bifolia y C. campanulata) , maqui (Aristotelia chilensis), palma (Ju- baea chilensis), queule (Gomortega keu- le), pifiones (Araucaria araucana). ave- Yana (Gevuina avelana), frutilla (Fraga- ria chiloensis), madi (Madia sativa), hier- ba del salitre (Frankenia salina), ete. RrIcHE (1901), BAEZA (1936) y Orriz (1969), son autores que se han ocupado de este tema en forma especffica. Es interesante recordar que plantas ori- ginalmente chilenas, contribuven actual mente. a Ja alimentacién y medicina mun- dial. En el primer caso tenemos la papa (Solanum tuberosum). frutilla (Fracaria chiloensis) y algas (Gelidium epp., Gract- aria spp.). En el segundo caso —uso me- dicinal— tenemos las mismas algas, usa- das como emulsionantes; el boldo (Peu- mus boldus) de cuyas hoias se extrae la boldina; y el quillay (Quéllaja saponaria), euya corteza interior (llamada “palo de Panamd” en el extranjero) contiene 12% de saponina, La presente recopilacién bibliogr&fica ha reunido, el uso medicinal popular y ali- menticio de plantas nativas y naturaliza- das en nuestro pajs, con el fin de satisfacer una inquietud del publico e informar de aquellas plantas cuyo uso o dosis excesivas son peligrosas, ya que se ha observado un resurgimiento en la venta de diversas “hierbas curativas”. Es comtin que los nombres verndculos se repitan incluso para especies de distintas familias, ya sea por algin parecido entre ellas o porque tienen igual aplicacién; por otra parte, una misma especie puede te- ner diversos nombres verniculos, debido seguramente a las distintas localidades en que ella crece. Para cada especie st indica (*) Museo Nacional de Historia Natural, Ca. silla 787. Santlago. PUBLICACION OCASIONAL 3 e]_ nombre cientifico junto a el o los Verngeulos; se da una pequefia descrineién de ella y la distribucién en Chile (con ox- cepcién de Isla de Pascua), indicada por provincias, de acuerdo con la division ad- ministrativa del pais, vigente hasta 1973. Las preparaciones y dosis en las plan- tas medicinales, en los casos que se indi- can, estén de acuerdo a MURILLO (1889). La nomenclatura empleada est4 de acuerdo a MUNOZ (1966) : en el caso de las especies no tratadas en dicha obra, se con- sultaron trabajos especfficos. principal- oe para actualizar los nombres cienti- icos,, La ordenacién de las familias dentro de cada Divisién es alfabética, al igual que la de los g4neros y especies en cada una de las familias. Los autores agradecen a la Prof. EUCE- NIA NAvas de Ja Facultad de. Quimica v Farmacia de la Universidad de Chile, a) Dr. Bruck Cassrts del Denartamento de Quimica de la Universidad Téenica del Estado y a la Srta. ILONA BUNTEMEYER, disefiador-paisaiista del Parque Metropo- litano, por las facilidades otorgadas en la consulta de publicaciones sobre el tema. HONGOS Agaricaceae Agaricus arvensis SCHAEFF. “champition fino” Hongo robusto y hermoso, completa- mente blanco, crece solitario o cesnitoso, el. sombrero puede medir hasta mas de 25 cm de didmetro, estipe cilindrico. Crece en potreros en la provineia de Santiago. Alimenticio: es muy apetecido por su sabor agradable. Agaricus campester L. “callampa” Honeo de 4-9 em de altura, blanouecino. E] sombrero es primero glohoso, después se extiende, de 4-10 cm de didmetro. Car- 4 PUBLICACION OCASIONAL ne blanea, Jminas libres apretadas, de 1 em de ancho, primero blancas luego ro- sadas y por fin de un color café negruzco debido a las muchas esporas que poseen. Estipe carnoso, robusto, macizo, blanco, cilindrieo de 2 em de diémetro. Habita en los campos, potreros y terre- nos cultivados en la zona central y sur hasta Magallanes. Alimenticio: los ejemplares j6- venes son los mejores, de los cuales ge con- sume el sombrero y el estipe. Armillaria mellea (VAHL) QUEL. “pique” Hongo de 12 cm de altura, sombrero de 7 em de didmetro, de color ocre. La carne es blanca en el centro, aleanzando 1,5 em de espesor, de consistencia algodonosa. Es- tipe estriado. de 5-10 cm de alto, de 8 mm a 3 cm de didmetro, blanco. Crece en el suelo de los bosques de la zona sur, Valdivia y Osorno. Alimenticio: Se consume cocido ya que de esta manera desaparece el sabor acre-amargo que presenta crudo. Collybia velutipes (CURT.) QUEL. Hongo cespitoso, de 5-20 em de altura, sombrero primero convexo después exten- dido, glabro de color blanco-amarillento, carne del mismo color de 4-5 mm de es- pesor, Estipe primero crema, luego ferrugino- so, aterciopclado, hueco, eilindrico, a veces comprimido de 4-10 mm de didmetro. Habita en la corteza de troncos secos; en la zona central y sur. Alimenticio. Se come el sombrero con sus laminas, fresco 0 seco. Coprinus atramentarius (FR.) QUEL. Hongo de tamafio variable, puede alean- zar hasta 16 cm de altura, cespitoso, euan- do nuevo es aovado o globoso. Sombrero blanquecino-gris4ceo, provisto de escami- tas oscuras, al extenderse toma forma de campana. Carne de poco espesor, blanca. Léminas blaneas cuando jévenes, libres; con la edad cambiar de color poniéndose negruzeas. Crece en terrenos abonados entre el Pasto, a orillas de accquias, comin en los meses de otofio-invierno; en la zona Cen- Alimenticio: Es comestible cuan- do est& en su forma aovada, cuando las 14- minas estén negras no sirve. Coprinus comatus (MOLL.) FR. Hongo de 10-22 em de altura, blanco; en su primera edad es aovado o cilindrico, cespitoso. El sombrero de 4-10 em de did- metro, acampanado; la euticula al romper- se forma escamas anchas y separadas blanco-amarillentas. Carne de poco espe- sor, blanca, Laminas primero blancas, des- pués rosadas y finalmente negras. Estipe blanco, recto, liso, con lustre de seda. Habita en terrenos abonados. Zona Cen- tral y Sur hasta Tierra del Fuego. Alimenticio: comestible cuando est4. completamente blanco. Fistulina hepatica (SCHAEFF.) FR. “lengua de vaca, quehuinhuaca”. Hongo de sombrero circular o de forma de lengua, de 20 cm de largo por 27 em de ancho y hasta 6 cm de espesor; superficie amarillenta-rosdcea; estipe corto, carne blanca muy arenosa. Crece sobre troncos vivos o muertos de diferentes especies de Nothofagus; desde Concepcién a Chiloé. Alimenticio: Se consume tanto fresco como seco. Lepiota naucina (FR.) QUEL, Hongo de 10-12 cm de altura, albo, con lustre de seda, el sombrero es primero glo- boso después semi-esférico, de 4-6 em de didmetro, Carne blanca compacta, Crece entre el pasto en la zona Central de Chile. (Santiago). Alimenticio. Pholiota edulis HENNINGS “callampa del alamo” Hongo de tamafio variable, puede alean- zar 5-28 em de altura y el sombrero 6-33 em de didmetro y-el estipe 26 em de lon; tud, Sombrero liso, duro, quebradizo, blan~ co-amarillento, carne blanea de 1-2 em de espesor, de sabor ligeramente dulce. Estipe macizo de 1.5-5 cm de didmetro y de 5-16 om de altura, cilindrico, blanco, provisto de escamitas amarillentas. Habita en las partes podridas de troneos, prineipalmente de alamo, muy comin en Santiago y_alrededores, en los. meses de otofio e invierno, Alimenticio. Volvaria speciosa (FR.) LYILL. “callampa de las vegas”. Hongo de 10 a 20 cm de altura; sombrero en su primera edad aovado, © globoso, més tarde acampanado y por iltimo extendido, blanco, carne blan- ca, de poco espesor. Laminas libres, primero blaneas después rojas. Estipe macizo, blanco tilindrico, bulboso, con lustre de seda, mide 1-2 ém de didmetro. Habita entre“el pasto, ‘en suélos ricos durante los meses de invierno; en Santia- go y sus alrededores, Alimenticio: Se.consume fresca © seca. Boletaceae Boletus loyus ESPINOSA “Joyo” Solitario'o gregario, superficie amari- lla agrietada, terrestre de.6-16 em de alto por 15 a 26 cm de didmetro, Sombrero gla~ bro, seco, liso, 5-26 em.de didmetro, 5-8 em ‘de espesor, pie robusto amarillo a ro- jizo-pirpura lo mismo que el sombrero. Crece en la zona centro y sur de Chile, ala sombra de los “coigiies”. Alimenticio. PUBLICACION OCASIONAL 5 Boletus lutens L. Hongo de 5-15 om de altura, erece ces- pitoso 0 gregario, El sombrero es hemisfé Tieo 0 globoso, después convexo y se ex- tiende, aleanza 5-20 om de didmetro, color claro, Carne amarillenta de 2 em de espe~ sor. Estipe mide de 1-4 em de didmetro, c= Imdrico a veces un poco més ancho en la base, macizo, duro, quebradizo, primero blanco, después amarillento, Crece bajo Jas plantaciones de “pinos” o en sus alrededores desde Concepeién a Lianquihue. Alimenticio: Se consume tanto erudo como cocido, es de agradable sabor; también puede conservarse seco para con~ sumo posterior. Clavariaceae Clavaria coralloides L. “changle” Hongo blanco, glabro y muy ramoso, su perficie lisa, carne firme. Las ramas se desarrollan en forma de horquilla, Crece en el sur de Chile. Alimenticio: Se consume cocido, Cyttariaceae Cyttaria berteroi BERK. “dihuefie, dihuefio, lihuefie, pinatra, puna, pina, pifia, curacucha” Hongo de forma arrifionada, de 4-9 cm de altura por 4-11 cm de didmetro, duro, blanco, desde joven presenta surcos exte~ Tiores que van delimitando los orificios de la superficie, Carne resistente de color anaranjado, Crece sobre Nothofagus obli- qua y N. glauca de agosio a octubre, Zona Central y Sur. Alimenticio: este hongo es muy estimado y se come crudo, hay que tener precaucién de partir los estromas para 6 PUBLICACION OCASIONAL, examinarlos por las larvas de moscas que se crian en ellos. Cyttaria darwinit BERK. “pinat, dihuefies de fiirre o fiire” En Tierra del Fuego se les Nama “ashcinik” a los ejemplares nuevos, “awa- cik” a los maduros y “mméama” a los vie- Jos. Hongo blanco, lustroso, globoso 0 globo- so deprimido, con estipe o sin él; cuando existe, el estipe es cénico de 2,5-3 mm de longitud, La superficie se encuentra gene- ralmente con orificios. Crece sobre Nothofagus betuloides, N. antarctica y N. pumilio; de enero a di- ciembre, Centro y Sur de Chile. Alimenticio: Muy apetecido por su agradable sabor. Cyttaria espinosae LLOYD “quirefie, quidefie, dihuefie, lihuefie, pinatra, en araucano figm (neguim)” Hongos globosos de superficie blanca pegajosa, 4-6 cm de altura por 8-6 cm de didmetro, Carne blanca. Los orificios que se abren en su superficie son de color ana- ranjado, lo cual los hace muy llamativos. Crece sobre Nothofagus oblic N. glau- ca y N. alpina, de agosto a dicis re. Cen- tro y Sur de Chile. Alimenticio: para el consumo se prefieren los ejemplares jévenes, se come crudo sin alifio 0 como ensalada, Cyttaria harioti FISCHER “laullau, dihuefie de coigite, dihuefie de iiire” Hongos de 4-6 em de alto por 4,5-8 cm de didmetro, globosos a globoso-deprimi- dos. Carne anaranjada, resistente y gela- tinosa, superficie con orificios. Crece sobre Nothofagus dombeyi, N. be- tuloides, N. antarctica, N. pumitio, N. niti- da, Desde octubre a enero; zona Central y Sur del pats. Alimenticio: Se consume tanto fresco como seco. Cyttaria hookeri Burx. ‘im, Uaiéca, dihuefie mohoso del fire” Hongo de 2.5 em de longitud por 18 mm de diémetro, de color ferrugineo, lustroso, con manchitas negras, en el extremo hay un pequefio cono oscuro. Carne color cre- ma, Crece sobre Nothofagus antarctica y N. betuloides, entre septiembre y octubre, Zo- na central y sur (Talea a Magallanes). Alimenticio: de sabor nuloo ligeramente amargo, sin olor cuando fres- co, es consumido principalmente cuando seco, momento en que desprende agradable olor’a huesillos. Polyporacese Polyporus senex NEES ET MONT. “oreja de palo” Hongo de sombrero semiorbicular, el que aleanza hasta 30 cm de ancho, 44 em de largo y 12 cm de espesor en la base, apla~ nado o convexo-unguiforme; solitario o agrupado; sésil; las porciones delgadas muy quebradizas; de color castafio; con crestas o arrugas. La superficie inferior eg aterciopelada al tacto. Crece prendido a los Arboles en diversos lugares de Chile incluyendo las Islas Juan Fernéndez. Medicina]; En solucién acuosa de bicarbonato de sodio (agua destilada: 100 g, biearbonato de sodio: 1 ¢, Polyporus senex: 25 cg), es efervescente; tiene pro- piedades coagulantes, absorbentes y he- mostaticas, Se usa en hemorragias exter- nas, ALGAS Chlorophyta Ulwa lactuea L. “Juche, luchi” Alga verde con frondas simples, mem. pranosas, enteras, ovales, planas en los bordes, estrechadas en la base; cuando adultas crecen en todas direcciones, su ta- mafio es variable, las plantas van unidas al substrato por un disco de base atenuada y dividida. Especie cosmapo'ita, en Chile crece des- de Arica a Magallanes, siendo muy comin en las provincias centrales. Alimenticia: Se consume cocido de diversas maneras, principalmente en la zona sur del pais. Cyanophyta Nostoc sp. “lulluche” Alga azul-verdosa, colonial, se encuen- tra en el suelo desnudo y en agua dulce, ya sea flotando libremente o adherida a vege- tacién sumergida. Las colonias maduras son facilmente visibles y a menudo tienen varios centimetros de largo. Alimenticio: Se tienen datos de su consumo en la zona norte del pais, (An- tofagasta). Phaecophyta Durviliea antarctica (CHAM.) HARIOT. “cochayuyo, huilte, ulte” Alga parda, crece adherida a las rocas por medio de un pie, las frondas aleanzan varios metros de largo. Crece en los roquerios del centro y sur de Chile, alcanzando hasta Tierra Fuego. Medicinal: Contiene algo de yodo, se usa en cataplasmas en las inflamaciones escrofulosas, paperas. Es ventajosa en ba- fios, por la gran cantidad de gelatina que contiene, Alimenticia: El estipe “huilte, ulte” y las frondas se consumen crudos o cocidos. PUBLICACION OCASIONAL 7 Rhodophyta Porphyra columbina Mont. “Juche” Alga de 12-15 em:de alto, frondas mem- branosas, transparentes, algo cartilagino- sas al secarse; ‘adherida por un pequefio aplastamiento discoidal: Crece en las rocas de las provincias del norte y centro de Chile. Alimenticia: Se consume cocida. LIQUENES Parmeliaceae Parmelia caperata (L.) ACH. “flor de piedra, chacaleura, calchacura” Liquen de talo membrandceo, compuesto de hojuelas imbricadas amarillo pAlido por encima, desnudo o pulverulento, de un pardo-negruzco por debajo. Crecen sobre piedras y Arboles en Chile Central. Medicinal: Se usa para malestares estomacales e inflamaciones a la garganta y prineipalmente para afecciones cuténeas, para lo cual se lava la parte afectada con una decoceién del liquen y posteriormenve se espolvorea la zona con el liquen pulve- rizado. Umbilicariaceae Umbilicaria sp. (Gyrophora sp.) “flor de la pefia” Medicinal: Segdin GUNCKEL (1967) en Socaire (Antofagasta), se utiliza moli- do para espolvorear el ombligo infectado de tos recién nacidos, HELECHOS Adiantaceae Adiantum capillus veneria L. “culantrillo” Helecho con pinas profundamente inci- 8 PUBLICACION OCASIONAL sas hasta el centro, los nervios terminan en Ja punta de los dientes marginales, pi- nas giabras, frondas tri-bipinadas. Helecho de distribuci6n muy amplia en las regiones subtropicales de ambos hemis-~ ferios; en Chile crece espontaneamente y en abundancia en la localidad de San Pedro (Valparaiso). Medicinal: diurético, emenagogo y refrigerante, también se usa en afecciones pectorales erénicas. Adiantum chilense KAULF. “palito negro, culantrillo, doradilla” Helecho con pinas no incisas, lébulos anchos no profundos, los nervios terminan entre los dientes, .pinas glabras, frondas tri-bipinadas. Crece desde Coquimbo, siendo frecuente de Colchagua a Aysén y escaso en Maga- Hanes. Comin en Juan Fernandez. Medicinal: y refrigerante. diurético, emenagogo Notholaena tomentosa (DESV.) DEsv. “doradilla” Helecho de frondas poco fasciculadas, coridceas, cara superior subglabra, infe- rior con pelos blanquecinos indivisos, tu- pidos, Endémico de Chile, crece desde Antofa- gasta hasta Valdivia. Medicinal: se emplea toda la plan- ta en infusi6n como emenagogo y diuréti- co, También tiene propiedades antihelmin- ticas, Pellaea myrtillifolia Mert. EX KUHN “coca, yerba coca, lendo del cerro” Helecho muy corifceo, frondas de color rojizo, rizoma brevemente rastrero, lémi- na oval-lanceolada, tripinada. Crece en lugares asoleados, secos, desde Aconcagua a Colchagua, Medicinal: 1a infusién calma los dolores de estémago, su accién calmante ha dado origen al nombre de “coca”. Pteris spp. Helecho con soros marginales, angostos ain interrupciones, rizomas erectos, fron- das fasciculadas, laminas bipinadas hasta cuadripinavifidas. Crece desde Aconcagua a Chiloé; tam- bién en Juan Fernandez. Medicina]: seusaen el tratamien- to de diarreas; también es considerado un buen vermifugo. Aspleniaceae Asplenium sp. Helecho con soros lineales, rectos sobre Jos nervios secundarios. Frondas enteras hasta varias veces pinadas. Crece desde Aconcagua hasta la Patago- nia, también en Juan Ferndndez, Medicinal: diurético, usado en en- fermedades de las vias renales como con- secuencia del beri-beri. Azollaceae Azolla filiculoides LAM. “flor del pato, tembladerilla, luchecillo, punhaymen” Pequefias plantas flotantes, tallos de ra- mificacién pinada y cubiertos con peque- fias hojas bilobadas que emiien raicillas por abajo. Crece desde Arica a Magallanes en lagu- Nas, remansos, aguas de poca corriente, chareos, ete. Medicinal: se usa para curar llagas en la boca y lengua. Blechnaceae Blechnum chilense (KAULF.) METT. “palmilla, costilla de vaca, quilquil” Helecho con frondas estériles y fértiles muy diferentes, rizoma voluminoso. Crece en el norte, centro y sur de Chile (Coquimbo a la Patagonia) y en Juan Fer- nandez. Medicinal: se usa para afecciones ala vista y heridas del cordén umbilical. Blechnum hastatum KAULF. “palmita, afiu ciil ciil, anii ciil ciil” Helecho semiherbaceo, glabro o con es- casos peivs, Soros alargados. Crece desde Voquimbo a la Patagonia-y en Juan Fernandez. Medicinal: la decoccién se usa-co- mo emenagogo y abortivo, ias raices como antiheimintico, Equisetaceae Equisetum bogotense H.B.K. “yerba del platero, yerba de la plata, limapiaplata, cola de caballo, canutillo” Planta de tallos erectos, sencillos o ra- mificados, cilindricos impregnades de sili- ce, superficie con estrias y nudos marca- dos. Pianta de lugares himedos, crece desde Coquimbo a Aysén, Medicinal: la infusién se toma con- tra los calculos vesicales y renales; buen diurético; tiene cierta accién astringente util en las disenterias. También se usa en hemorragias, wleeras, tumores, especial- mente afecciones de! higado, bazo y vejiga. Lophosoriaceae Lophosoria quadripinnata (GMELIN) C. CHRIST. “ampe, helecho arbéreo, palmita, palmilla” Gran helecho con grueso rizoma muy peludo, laminas firmes de color verde bri- llante, por debajo azulejas. Crece desde Concepcién al sur, llegando hasta Magallanes, también en Juan Fer- néndez, PUBLICACION OCASIONAL 9 Medicinal: los pelos de los est{pites las frondas iemonvegteas nuevas se usan para detener Polypodiaceae Polypodium fevillei BERTERO “calaguala, yerba del lagarto, viledn, pilla- vilein, “cunal illkun’ moltun lahaen, pifia-viletin” Helecho con rizoma rastrero, ldmiva triangular u ovalada, con una fila de 60- Tos a cada lado del nervio medio. Crece desde Coquimbo hasta Aysén. Medicinal: la infusi6n del rizoma se usa en las afecciones pulmonares créni- as, coqueluches, catarros gastricos, cli: cos; también tiene propiedades temperan- tes, resolutivas, pectorales, sudorificas, astringentes y antisifiliticas, GYMNOSPERMAE Gnetinae Ephedraceae Ephedra andina Popp. ex C. A. MEY, “pingo-pingo, solupe, sulupe, trasmontana, cupara” Arbusto muy ramoso con hojas reduci- das a escamas; posee Dequefios frutos, (brdcteas carnosas que rodean las flores femeninas), blancos de 5-6 mm de largo, de escasa pulpa dulce y varias semillas. Vive de la provincia de Atacama a Nu- ble, en terrenos secos y escarpados, tanto en la costa como en la cordillera, Medicinal: A ramas y raices en infusién se les atribuye propiedades diu- réticas y depurativas, También usado en afecciones de la vejiga y como antisifiliti- co. Alimenticio: Los frutos dulces y agradables al paladar son const al estado natural. Para varias localidades de la Puna de Atacama en la Provincia de Antofagasta 10 PUBLICACION OCASIONAL, se ha citado el “miri, tramontane, pingo- pingo” que corresponderia a Hphedra mautiflora PHIL. ex STAPF o a Ephedra breana PHIL, de distribucién andina en di- cha provincia, que tendrian uso medicinal: log tallitos tostados y molidos para dolores de estémago y resfrios. Mezclada con “chacha” se usa como antirreumético. Coniferae Araucariaceae Araucaria araucana (MoL.) C. Koch “pehuén, pifién, pifionero, pino araucaria, pino pifionero” Arbol siempreverde con ramas agrupa- das hacia la parte superior; hojas como escamas, punzantes, reunidas en espiral. Habita en la cordillera de los Andes, de Bio-Bio a Valdivia y en Nahuelbuta en la cordillera de la Costa, generalmente en suelos vole4nicos o maicillentos, donde for- ma grupos compactos denominados “pina- res”, Medicinal]: La resina que destila de su tronco se usa en parches contra las contusiones y Uleeras pttridas, como cica- trizante en heridas recientes, ida las quebraduras y relajaciones, mitiga los do- lores de cabeza producidos por fluxiones y jaquecas. También se usa en pfldoras co- mo diurética para las ilceras venéreas, Las semillas se recomiendan como ga- lactogogas para mujeres que amamantan; también como afrodisiacas, Alimenticio:Las semillas denomi- nadas pifiones, son ricas en carbohidratos y otras substancias alimenticias, constitu. yendo un preciado alimento. Se consumen eocidos o en forma de harinas, Con las semillas secas y cocidas Jos in- dios preparan una sopa y con las semillas crudas y molidag una especie de pan Ha- mado “canuto”, Bebida: Sus semillas son usa- das para preparar una bebida lamada “mudai” y una —— aleohélica semillas fermontadas ] Cupressaceae Austrocedrus chilensie (D. ce FLonin ET BouTeLJE Is “ciprés del sur, ciprés de Ja es Jahuan-lahuen, len” Arbol de forma piramidal de més o me- nos 25 m de alto y 2 m de didmetro; hojas opuestas de 2 en 2, escamiformes. Crece desde @ Chiloé, tanto en Ja cordillera de los Andes donde llega 2,000 m s.n.m. como en los faldeos de la cordillera de la Costa. Medicinal: Las hojas se usan come sudorfficas y los frutos en polvo como an- tidiarréicos, Fiteroya cupressoides (Mou.) JoHNST. “alerce, lahuén” Arbol majestuoso que alcanza hasta 40 m de alto y 3 o mds m de didmetro; hojas escamiformes dispuestas en verticilos de 3 hojas y conos en verticilos de 3 escamas cada uno, Habita en lugares de alta humiedad en ambas cordilleras, desde Cautin a Chiloé, Medicinal: El tronco produce una resina sdlida, amarilla, que la gente del campo usa para hinchazones y dolores, Podocarpaceae Podocarpus andina PorPP. EX ENDL. “Nleuque, uva de cordillera (fruto)” Arbolito o Arbol de hojas lineares dis- puestas en 2 planos y frutos amarillos, ovoides, carnogos, con una semilla, Crece en lugares aislados y pendientes de la cordillera de los ‘Andes, Nobre loa 600 m en las provincias de Maule a Aisén. Alimenticio: Sus frutos dulees, maduros en marzo, del tamafio de la uva blanca, se consumen erudos 0 cocidos; tam- bién en mermeladas. Be bida: Con los frutos se hace una especie de chicha. ANGIOSPERMAE Monocotyledoneae Alstroemeriaceae Alstroemeria aurantiaca D, DoN “amancai, amancay” Hierba de hojas lanceoladas a lineares; flores vistosas color amarillo dorado a na- ranja intenso con Iineas rojas, en inflores- cencias umbeladas terminales. Vive desde Concepcién a Aisén. Medicinal: Usada para oftaimias, prineipalmente de origen escrofuloso (JU- UET 1962) Alstroemeria ligtu L. “liuto, mariposa del campo, chufio de Concepcién (rafces)” Planta con rafces tuberizadas, gruesas, cilfndricas, amarillentas al exterior, blan- cas al interior; hojas lineares a lo largo de log tallos; flores en umbelas terminales, grandes, amarillas con manchitas rojas. Vive desde Colehagua a Osorno, Medicinal: El chufio extrafdo de las rafces, es indicado para personas de esté~ mago delicado, inflamaciones del tubo di- gestivo y para Personas convalecientes, ‘También se usa, como otras féculas, en erisipelas, eritemas e irritaciones cuté- neas, Bomarea salsilla (L.) HERB. “salsilla, zarcilla, copihuito” Planta de tubéreulos gruesos y tallos trepadores; hojas ovado-lanceoladas y flo- res rojas en las. PUBLICACION OCASIONAL lu Comtin en las provinei a Gomin on Tas provincias de Valparaiso Medicinal: Los araucanos usan sus tubéreulos como sudorificos para las en- farmedades venéreas. En infusién tiene propiedades digestivas y estimulantes. Se aconseja también en dolores de estémago, diarreas e indigestiones. Bromeliaceae Fascicularia bicolor (R. ET Pav.) MEZ “chupalla, chupén, ealilla, poe, nuy” Planta sin tallo; hojas arrosetadas lar- gas y espinudas en los margenes; flores azulejas en el centro de las hojas. Crece sobre diversos Arboles, desde Col- chagua a Valdivia. Alimenticio: La pulpa de sus fru- tos alargados, que es carnosa y dulce, se consume al natural, chupando la base de color blanco. Greigia sphacelata (R. ET Pav.) REGEL “chupén, quiscal, caj, niyu, chupones (frutos), rayen niyu (flor del chupén)” Planta sin tallo de hojas largas, gruesas, coridoeas, rigidas y espinosas en los bor- des: flores rosadas en el centro de las ho- jas. Vive de Concepeién a Chiloé. Medicinal: Sus semillas poseen gran poder catartico. Alimenticio: Los frutos aromati- cos, alargados, de 8-4 cm de largo, blanco- marfilefios en la base, café oscuro mas arri- ba, son muy dulces y se chupan; contienen varias semillas, Maduran de enero a mayo. Placseptalia rebecae ESPINOSA “chupén, calilia” Planta de hojas arrosetadas, lineares, rigidas, margenes espinosos; flores rosa- dag en el centro de las hojas y frutos obo- vados de 2 cm de largo. 12 PUBLICACION OCASIONAL Vive entre rocas en la costa central de la provincia de Valparaiso. Alimenticio: Frutos comestibles (ESPINOSA 1945). Puya berteroniana MEz “chagual, puya cardén” Planta de 2.5 m de alto; hojas arroseta- das, grisdceas; inflorescencia grande, tni- ca, terminal, color azul verdosa. Vive desde Aconcagua a Concepci6n. Alimenticio: Elescapo tierno se consume en ensalada. Puya chilensig Mo. “chagual, puya, coto, cardén, maguey” Planta de hasta 2 m de alto; hojas arro- setadas; inflorescencia tinica, grande, ter- minal, de flores amarillas. Vive de Coquimbo a Concepeién. Medicinal: La goma del chagual que se produce en los pedtineulos florales, a raiz de la picadura de la oruga de la ma- riposa Castnia psittacus, se usa en reem- Plazo de la goma tragacanto o ardbica. Es dulce y acidulada, Se prepara una tisana que retine a Ja vez las propiedades de emo- liente, astringente y sub-eida que la ha- cen recomendable en las pirexias y disen- terias de Ja estacién calurosa, para dia- rreas de tisicos, en las fiebres acompafia~ das de evacuaciones anormales y en las hemoptisis, Es un adyuvante de otros agentes mas activos, Dioscoreacea Dioscorea humifusa PoEPP. “huanqui” Planta de tallos rastreros o volubles; flores blancas pequefias y hojas membra- ndceas, acorazonadas, ovaladas, subredon- das, reniformes, subtriangulares, lanceo- ladas, todas en'un mismo ejemplar, Vive en las provincias de Coquimbo a Lianquihue. Alimenticio: Los tubéreulos co- cidos son comestibles. Gramineae Bromus stamineus DESv. ane Planta cespitosa ; hojas lineares e inflo- rescencia paniculada de espiguillas multi- floras. Crece cerca de zanjas y canales, desde la provincia de Santiago a Bio-Bio. Medicinal: Posee accién emética, Toda la planta en infusion se usa en indi- gestiones y disenterias de cardcter benig- no, Chusquea quila (MoL.) KUNTH “quila” Planta lefiosa con cafias macizas, amari- Hentas; hojas lanceoladas; las cafias obli- cuas se ramifican desde abajo formando a veces matorrales impenetrables. Vive desde Cautin a Chiloé, Medicinal: Cortan trozos de tallos de 60 cm de largo, ponen al fuego uno de sus extremos, por el otro extremo aparece un Ifquido transparente que vierten sobre los ojos, para curar manchas y ulceracio- nes de Ja c6rnea (JULIET 1962). Cortaderia rudiuscula STAPF emend. Acev. 0 C. atacamensis (PHIL,) PILGER “cortadera, cola de zorro” Plantas perennes, cespitosas; hojas li- neares de bordes finamente dentados, cor- tantes; panoja densa blanco-verdosa a pa- jiza, rigida, flésculos aristados (C, rudius- cule) -o- panoja de ramaje laxo, flésculos acuminados, miticos, color violécea (C. atacamensis). La primera habita las cor- dilleras bajas desde la provineia de Anto- fagasta a Curicé, 370-2070 m s.n.m, cer- cana a lugares hiimedos; C. atacamensis em las regiones desérticas de las provincias de Tarapaché y Antofagasta (2.130 — 3.850 ms.n.m). Medicinal: Febrifugo en infusion (en Socaire). Distichlis spicata (L.) GREENE “ch6piea” \Hierba erecta mAs o menos rigida de 10-40 em de alto; hojas lisas o convoluta- das, formando 4ngulo agudo con el tallo. Habita en suelos ealobres del norte de Chile. Medicinal: Laraizse usaen infu- sign como Tefrescante (semejante a febri- fugo) (en Socaire). Hierochloé utriculata (R. et Pav.) KUNTH “Daja ratonera, ratonera” Planta perenne, rizomatosa, robusta; hojas lineares, planas, erguidas; panoja espiciforme, densa, con espiguillas en for- ma de U, brillantes. Crece en champas formando colonias tupidas desde Concepcién a Valdivia. Medicinal: La rafzes aperitiva, diurética y refrescante, luego su tisane 36 aconseja en irritaciones abdominales y congestiones viscerales. Paspalum vaginatum SWARTZ “chépica, chépica blanca, chépica dulee, ranquil, ch4pica-co” Hierba perenne; hojas lineares; inflo- rescencia con 2 ramos generalmente hori~ zontales, flores colocadas a un solo lado dej raquis. Maleza nativa de América, comin en Chile de Antofagasta a Malleco. Medicinal: Sus rafces son muy usa- das, en infusién o tisanas, como diuréticas, para las enfermedades urinarias, hidrope- sias y blenorragias. Bebida: Consus raices se prepara una bebida muy refreseante. PUBLICACION OCASIONAL 1 Iridaceae Alophia lahwe (Mou.): ESPINOSA “lahue, lahui, flor de la trinidad, cebolleta” Planta de bulbo tunicado; con I tallo de 6-9 em de alto; hojas tinoares, Dae nas; flores azul-lildceas, Crece en terrenos htimedos de Valpa- raiso a Vabdivia, ° Alimenticio: Los bulbos son co- mestibles tanto crudos como cocidos. Calydorea xiphioides (PoEPP.) ESPINOSA “lahue, tahay, violeta” Planta de cormo globoso; muy similar a Ja anterior; flores azules con amarillo. Vive en la zona central (Valparafso). Alimenticio: Cormos comestibles tanto erudos como cocidos. Libertia chilensis (MoL.) GUNCKEL “tequeltequel, calle-calle, tekel-tekel” Planta de hojas lineares, agudas; inflo- rescencia sobre tallo tinico; flores blancas. Habita desde Maule a Magallanes y en Juan Fernéndez. Medicinal: La infusién de hojas y rizomas es diurétiea y purgativa. Labertia sessiliflora (PoEPP.) SKOTTSB. “trique, triquencillo” Planta de tallo tinico; hojas lineares; flo- res azules, reunidas en fasciculos que for- man una espiga densa, Habita en el litoral de las provincias de Aconcagua a Concepcién. Medicinal: El rizoma que es de co- lor café oscuro, inodoro y algo amargo, en preparacién farmacéutica se usa como in- én al 4% o tintura ica, En dosis ligeras es laxativo y digestivo. En dosis fuertes actia como dristico con dolores, célicos y diarreas. Se usa en dispepsias, gastritis, conges- 4 PUBLICACION OCASIONAL tiones hep&ticas y constipaciones, mezcla- da con “yerba mate”, tomado en las mafia- nas. La tintura alcohélica, 20-80 g o une in- fusién muy cargada produce néuseas y vémitos. Como purgativo drdstico es util en hi- dropest congestio- fas, edemas circulatorios, nes cerebrales y abdominales. Sisyrinchium junceum MByER “fiufio, quilmo, huilmo” Planta de 9 a 50 cm de alto, ereeta, gla- bra; hojas radicales 2-5, linear-fistulosas; flores rosadas, lilas o blancas, @ veces con una mancha verde en la base. Se le encuentra desde Atacama a Maga- Hanes. Medicinal: En medicina popular es usado como purgante drAstico. Liliaceae Herreria stellata R, ET Pav. “varaa” Planta de tallos volubles; hojas lanceola- do-lineares, agudas, en grupos de 5-7; flo- res verde-amarillentas. Comin a lo largo de los rios y lugares himedos de Maule a Coneepcién. Medicinal: Sus rafces en infusién y decoceién se usan en enfe les sifi- liticas, reumatismos crénicos y en enfer- medades de la piel. También como sudori- fico, diurético, excitante del apetito y es- timulante de la digestién. Orchidaceae Spiranthes diuretica (WILLD.) LINDL. quil” Planta de rafces gruesas; tallo unico; hojas tallinas; flores olorosas de lebelo verde-amarillento dispuestas en espigas densas. Vive en Fray Jorge (Coquimbo) y des de Colchagua a Chiloé. Medicinal: Los indios usan esta planta en las retenciones de orina. Para los c&leulos urinarios, beben en la mafiana, la infustéa que han preparado la noche ante- Palmaceae Jubaea chilensis (Mou.) BATLLON “palma,palmera de coquitos, palma de co- quitos, ‘palmera, lilla, cancén, glilla, lila” Arbol de tronco recto, liso, columnifor- me; hojas como plumas agrupadas en el extremo de 61; flores amarillas rodeadas de una espata lefiosa; frutos ovoides, c6- nicoa, 3-4 cm de largo, envueltos en una cAscara verde-amarillenta, gruesa; semi- llas esféricas, aceitosas, de 2-2,5 cm de dié- metro, con tres poros, Crece en las provincias del norte y cen- tro da Chile, principalmente en cordones de la cordillera de la costa, desde el sur de ja provincia de Coquimbo hasta el rio Maule; los centros de més ae se encuentran en Ocoa y Cocalan. Alimenticio: Produce micl desde la parte superior de su troneo; para ex- traer la miel es necesario cortar el &rbol, motivo por el cual hay una legislacién que limita su explotacién. ‘Sus semillas son consumidas a] natural o en confiteria, Bebida: Antiguamente se dejaba fermentar la miel produciendo una bebida alcohélica muy fuerte llamada “guarapo”. Philesiaceae Lapageria rosea R. ET PAV. “copfu, eopihue, nupo, voqui-copihue, pepino (fruto)” Enredadera de hojas tiesas, persistentes, ovalado-oblongas u orbiculares, acorazona- das, de color verde oscuro; flores grandes acampal de 6 segmentos iguales, ro- jos, rosados o blancos; fruto una baya ci- Imdriea, amarilla, 2.5-8.5 cm de largo con pulpa dulce, blanca, mucilaginosa y nume- Tosas semillas, Habita los bosques de Aconcagua a Osorno. Alimenticio: Los frutos son con- sumidos al estado natural, pues ademfs de ser dulces son muy refrescantes. Philesia magellanica GMEL. “coicopihue, copihue chilote, copihue chico, copihuelo, copihue de cordillera, pichi- copihue, colcopin, coleopihue, eoicopfu, coicopio” Arbusto trepador, glabro, de 3-4 ms ira alto, muy ramoso; hojas oblongas, cori: ceas, con los mArgenes revolutos; Fores acampanadas con Jos 3 segmentos externos més cortos, de un hermoso color rosado p&- lido; fruto, una baya amarilla de 1.4 cm de largo. Crece desde la provincia de Valdivia a Magallanes. Alimenticio: Fruto comestible al natural. Tecophilaeaceae Conanthera bifolia R. Bt Pav. “flor de Ja viuda, pajarito del campo, copitillo, papita del campo, ngao, ngagao, nao” Planta de cormos fibrosos; hojas linea- res; flores azules dispuestas en una panoja Crece desde Valparaiso a Malleco. Alimenticio: Los bulbos son nu- tritivos y se comen crudos y covidos. Conanthera campanulata (D. Don) LINDL. “papita del campo, ngao, pajarito del campo” Hierba de cormo fibroso, tunicado; hojas radicales lineares; flores péndulas, azul violéceas en panoja laxa. PUBLICACION OCASIONAL w Comin en las provincias de Antofagasta & unares, Alimenticio: mestibles. Los bulbos son co- Dicotyledoneae Alzoaceae Carpobrotus chilensis (MoL.) N. E. BROWN “doca” Planta de tallos largos y tendidos, mAs © menos enterrados en el suelo; hoias car- nosas, oblongas, de seccién triangular; flo- res solitarias terminales, rosadas; frutos carnosos. Comin en los arenales y pefiascos cerca- nos al mar desde la provincia de Coquimbo a Valdivia. Medicinal: Los frutos son purga- tivos. Alimenticio: Los frutos, de gus- to agradable, son comestibles en forma moderada pues en exceso son purgativos. Tetragonia expansa AIT. “aguanosa” Planta perenne, robusta, de gruesos ta- los tendidos; hojas romboidales carnosas, verde-oscuro’a rojizas, cubiertas de papi- las transparentes, globosas. Crece en la zona litoral de las provincias de Aconcagua a Chiloé y en el Archipiéla- go de Juan Fernandez. Medicinal: corbitico. Alimenticio: Lag hojas cocidas sirven de verdura como la “espinaca” y la “acelga” cultivadas. Es un excelente anties- Amaranthaceae Amaranthus deflexus L. “bledo” Hierba anual de hojas pecioladas, rom- 16 PUBLICACION OCASIONAL hoo lencecladas, verde-cenicientas: flores en espigas verdosas. Planta nativa de Europa y saventicla en Chile creciendo en lugares secos de San- tiago a Valdivia. Medicinal: Se usa con frecuencia en log casos de abscesos del higado. Su co- cimiento como “bebida a pasto”, se aconse- ja en las mismas cireunstancias. Es emo- liente y como tal se puede usar en un buen mimero de enfermedades. En cataplasma se usa en Jas afecciones del higado y tu- mores inflamatorios. Ampelidaceae Cissus striata R. ET Pav. “voqui, voqui amarrado, voqui colorado, zarzaparrilla, pilpilvoqui, parrilla, voqui negro” Arbusto sarmentoso de hojas palmeadas, generalmente 5-foliadas, glabras, folfolos trasaovado-lanceolados, aserrados en la mitad superior, subcoridceos; flores ver- dosas en panoja. En Chile, vive desde Coquimbo a Chiloé. Medicina]: Las hojas como cata: plasmas son refrescantes, astringentes litiles en las disenterias y hemorragias. Pa- ra curar heridas y en erupciones cutaneas. Disuelve infartos gangliénicos (JULIET 1962). Anacardiaceane Lithraea caustica (Mou.) H. BT ARN. “litre” Arbol o arbusto siempreverde de o 3 m de alto; hojas ovales de nervios margenes amarillentos, Comiin en sectores expuestos al sol des- de Ja provincia de Coquimbo a Cautin. Posee una resina c&ustica que produce afecciones cutfneas y alergias, hinchazo- nes y picaz6n, a ciertas personas, especial. mente en horas de calor en que ef prinei- Pio activo se volatiliza. Estas alergias y afecciones cuténeas in- fusion ae sutdneas se curan con una in Medicinal: La tintura de hojas se aplica en dosis homeopSticas para enfer- medades escamosas de la piel. Alimentic io: Sus frutos blan- quizeos y aplanados de 6 mm de diametro, dulees, son comestibles. Be bid a: Con los frutos se prepara chicha y miel. Schinus latifolius (GILL.) ENGLER “molle, lilén” Arbol o arbusto de 1.5 - 2.5 m de alto, glabro o tomentoso; hojas subcoridreas, ovado-oblongas, dentado-aserradas; flores blancas, dispuestas en seudorracimos, generalmente axilares; fruto una drupa globosa brillante, de color violeta oscuro 3-4 mm de diametro. Crece desde la provincia de Coquimbo a Colchagua, Medicinal: Al cortar la corteza sale una especie de resina blanca, util en las cataratas de los ojos, para quitar los frios arraigados y preparar emplastos pa- ra los esguinees, golves y reumatismos museulares. Sus’ propiedades. balsémicas la hacen wtil en las afecciones de las vias urinarias y en las bronquitis. La decoceién de corteza es titil para los nervios y la decoccién de hojas en las fu- migaciones de miembros tullidos por frfo y humedad. Los renuevos comprimen las enefas y limpian los dientes. Los frutos al fuego dan una miel purga- tiva; este licor purificado con agua calien- te, es diurético, fortifica heridas, contra hemorroides, hace desaparecer el gas esto- macal y es buen ténico y depurativo. Alimenticio: Sus frutos se con- sumen. Bebida: De los frutos se hace miel, ésta con agua y fermentada, produce un licor agradable. Schinus mole var, areira (L.) De. “molle, pimiento de Bolivia” __Arbolito de mas o menos 10 m de alto, introducido de Bolivia; hojas glabras o ra- ramente pubescentes, lanceoladas, dividi- das en 7-13 pares de segmentos lanceola- dos a lineares, enteros; frutos globosos, ro- sados, en un racimo colgante. Se ha na- turalizado en la zona norte del pafs y es muy plantado en plazas de Ja zona central, Medicinal: La decoccién de hojas y frutos se usa para el dolor de estémago y pulmonia, Para el dolor de estémago, también se ponen las hojas sobre éste. Schinus polygamus (CAV.) CABRERA “huingdn, torocoi, molle, incienso, boroco” Arbol o arbusto siempreverde de rami- tas terminadas en una espina; hojas espa- tuladas, de margenes enteros. Vive de la provincia de Atacama a Val- divia. Medicinal: El létex que destila de la corteza se usa para curar las cataratas de los ojos y extendida sobre un papel pa- ra dolores e irritaciones de la piel, tensio- nes de misculos y tendones, enfermedades de viento, fracturas, hernias, etc. También se dice que es un fuerte galactogogo. Los infusos de hojas se usan para lavar heri- das y los de semillas para efectos histéri- cos, urinarios y principio de hidropesfa, La decoccién de su corteza produce una esencia balsimica y vulneraria util contra la gota, dolores artriticos y dolores de los pies. La miel y resina es recomendada en la bronquitis crénica. En dosis elevadas es purgativa. Alimenticio: Sus frutos, drupas globosas de 3 mm de didmetro, son comes- tibles. Bebida: Con sus frutos de color ro- jizo a violeta-oscuro 0 negro-azulado, se fabriea chicha y aguardiente; con la de- coceién de toda la planta se hace una miel apetecida. La chicha se toma con harina de trigo tostada. PUBLICACION OCASIONAL 7 Apocynaceane Elytropus chilensis MUELL. ARG. “quilmay, poroto del campo, voqui” Arbusto voluble de hojas ovales, ente- ras; flores blancas con lineas rojas. Crece en las provincias de Colchagua Chiloé. . Medicinal: La raizesabortiva La c&scara del tallo, molida, es astringente, amarga y hace estornudar. Las hojas tie~ nen propiedades purgativas, Venenosa par ra los ovinos. Vinca major L. “flor del sapo, vinca” Planta herbéicea, perenne, tastrera, for mando tapices; hojas pecioladas, aovadas, enteras, ciliadas; flores vistosas, azul- violéceas. Originaria de la cuenca del Mediterré- neo; escapada de los jardines, crece en la zona central y sur del pais. Medicina]: Usada en romadizos, bronquitis, como antiespasmédica y sudo- rifica. Aratieceae Pseudopanaz laetevirens (GAY) HARMS “eauco, eatico cimarrén, satico del diablo, ceainnen Pequefio &rbol de hojas palmeadas con 5 folfolos aserrados; flores pequefias, verde- blanquecinas, egrupadas en panfeulas, Crece en las provincias de Maule a Ma- gallanes, Medicinal: Las hojas se usan co- mo sudorificas, diuréticas o purgativas. En locién, como fumigaciones en. conjun- tivitis, También contra inflamaciones su- perficiales de la piel. 18 PUBLICACION OCASIONAL Aristolochfiaceae Aristolochia chitensis Brmaes EX LINDL. teja de zorro, hierba de la Virgen Maria, clon” Hierba voluble de tallos rastreros y ho- jas redondeadas; flores tubulosas café. moradas, vellosas por dentro, que atrapan insectos. Crece en los cerros expuestos al sol y en lugares arenosos y maritimos de Ataca- ma a Santiago. Medicinal: La infusién de sus raf- ces de olor fuerte, es usada como emena- gogo, en la amenorrea _y Para provocar contracciones uterinas. También la toman después de] parto, para evitar hemorra- gias y c6licos uterinos. Berberidaceae Berberis buxifolia LAM. “calafate” paper de flores amarillas; hojas ova~ les, enteras, espinas trifidas; "flores ama- rillas; fruto de 8 mm de didmetro. ‘Comin desde la provincia de Bio-Bio Tierra del Fuego. Medicinal: Refrescante en infla- maciones febriles. Purgante suave. Alimenticio: Los frutitos amles, Tamados calafates, carnosos y de pulps acidulado-dulee, se consumen al natural. Berberis darwinti Hook. “michay” Arbusto espinoso de flores amarillo-oro; hojas cuneiformes, 1-8 dientes en los m&r- genes; frutos globosos, azulados. ae desde Ja provincia de Nuble a Ai- n, Medicinal; El agua producto de la decoccién de hojas y frat (45 g por 100 cc de agua) es refrescamte en las in- flamaciones febriles y en todos los casos de fiebre. Purgante suave. Bebida: La raiz y corteza poseen Propiedades ténicas y aperitivas. Berberis empetrifolia LAM. “zarcilla, monte negr Arbusto pequefio de hojas lineares; flo- res solitarias, amarillas; frutos azulados, carnosos. Habita desde la provincia de Aconcagua a Magallanes. Medicinal: Su ratz, amarilla al interior, se usa para indigestiones, célicos y dolores estomacales. Berberis linearifolia PHIL. “calafate, michay” Arbusto espinoso; hojas linear-lanceola- das o lineares, coridceas, enteras 0 con 1 © 2 dientes angulosos en cada marge! flores amarillo-anaranjadas y bayas ov des azulosas. Crece de Valdivia a Magallanes. Medicinal: Posee las mismas pro- piedades que B. buzifolia. Bignoniaceae Argylia adscendens DC. “triaea” Planta perenne mas o menos erguida, glandulosa, pubescente; hojas alternas 0 subopuestas, digitadas; raiz carnoso-lefio- sa, pardo amarillenta; flores numerosas en racimos simples, amarillas, anaranjadas a pardas punteadas de rojo. Vive de Coquimbo a O'Higgins, inte grando la vegetacién andina y subandina. Medicinal: La raig, sin olor ni sabor pronunciado, se usa en algunas afec- ciones del estémago, atribuyéndosele pro- piedades estimulantes. Argylia radiata (L.) D. Don “terciopelo, cartucho, hinojillo, inoquillo, flor del jote, colombo (rafz)” Planta de 30-40 cm de alto; hojas 7- digitadas, las inferioree con las hojitas bi- Pinnatinartidas, las siguientes bi hasta tripartidas; flores blancas, amarillas, ro- jizas, pardas o pirpuras punteadas con manchas café, Vive desde Antofagasta a Aconcagua en la zona litoral y en el interior hasta lag cordilleras bajas. Medicinal: Semin Gay (1849), un médico de Choapa, PABLO CUEVAS, mez- claba las rafces de 2 especies de Araytia con raices de Convolvulus turpethum, “turbil”, para obtener su “panguimagogo” (especi¢ de sanalotodo). También se us ba para preparar bebidas de sabor amar- go, las que producian apetito en la juven- tud, También se conoce el “vaso de elom- bo”, recipiente hecho con la rafz de la planta, que se vendia en las farmacias pa- Ta eolocar en él todos los dias agua fresca, que Juego se bebia, produciendo los efec- tos antes mencionados. Boraginacene Borago officinalis L. “borraja” Planta cubierta de largos y tiesos pelos blancos; hojas aovado-oblongas; flores violdceas. Europea e introdueida a Chile en jardi- nes y huertas de donde escapa al cultivo. Medicina: Se emplea como vno de los mejores sudorificos; como diurético, emoliente, pectoral, calmante: pata com- batir dolores de la menstrvacién y refres- cante en las fiebres y resfrios. Se usan las hoias adultas, pues las jévenes no po seen el principio que les da la virtud. Coldenia paronychioides PAY. “cauchal” Hierba rastrera de hojas peludas muy pequefias, de margenes enroscados; flores blancas muy pequefias. Crece principalmente en la costa o zonas arenosas de Tarapacé y Atacama. PUBLICACION OCASIONAL 19 Medicinal: gonorrea, Alimenticio: Sus rafces dulces, son comestibles. Se usa para tratar la Cordia decandra H. ET A. “carbén, carbonillo” Arbusto de hojas verde-plateadas, oblongo-lanceoladas; flores blancas como embudo, vistosas, hacia el extremo de las ramas; fruto drupdceo globoso, apiculado, de 1 cm de didmetro, rodeado por el cf- liz, contiene un hueso muy duro de testa blanca que encierra una semilla. Vive en el interior de les provincias de Atacama y Coquimbo. Alimenticio: Los nifios consu- men la semilla, aue también es apetecida por roedores y choroyes. Tostadas son de gusto parecido al man{ o almendra. Cryptantha gnaphaloides (A. DC.) REICHE “té de burro, té del campo, té blanco” Planta perenne. de hojas lineares hirsu- tas; el extremo del tallo desnudo se abre en 2-3 ramitas terminadas en cabezuclas de flores pequefias, blancas. Forma manchones en la alta cordillera de Atacama y Coquimbo. Medicinal: En infusién teiforme es usada en indigestiones y diarreas. Es de sabor agradable y algo astringente, po- see cualidades estimulantes y digestivas. Buddleiaceae Buddleia globosa Horr “matico, pafiil, palquil” Arbol pequefio o arbusto, con las ramas nuevas y la cara inferior de las hojas lan- ceoladas, densamente amarillento-felpu- das; flores amarillas agrupadas en cabe- zuelas. Vive de la provincia de Santiago e Lianquihue. Medicinal: Las hojas son vulne. 20 PYBLICACION OCASIONAL, rarias, se emplean en infusién o decoceién para lavar heridas y en polvos para ayu- dar a la cicatrizacién de tileeras, Como bal- sdmico y vulnerario se administra en infu- sién para los abscesos hep4ticos, catarros del intestino, reabsorciones purulentas y hemoptisis. En lavados tiene buenos efec- tos en rectitis ulcerosas, disenterias créni- cas y en ataques del higado, Cactaceae Bulychnia acida Pam. “copao, rumpa, tuna de copao, hormata” Cactus de tipo columnar, bastante rami- ficado, con largas y tupidas espinas frégi- les y flores blancas o rosado palido. Habita en Atacama y Coquimbo. Medicinal: Los frutos son refres- cantes y febrifugos. Alimenticio: Los frutos globo. sos verde-amarillentos, semejantes a tu- nas, a pesar de ser bastante dcidos son co- mestibles. Bebida: Con los frutos se prepara una bebida refrescante, con agregados de miel o aziicar. La pulpa es muy ji ideal para calmar la sed en localidades ca- lurosas. Eulychnia iquiquensis (SCHUM.) BRITT. ET ROSE “copao” Cactus de tipo columnar con largas

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