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Enzimtica.
Regulacin de la Actividad de enzimas
en un Organismo Vivo.
Concentracin de sustrato
Concentracin de enzima
Temperatura
pH
De qu manera influyen?
Efecto de Temperatura
Temperatura ptima para la mayora de enzimas de
origen animal: 40 - 45 C.
Insuficiente calor Denaturacin.
para alcanzar Energa cintica es
barrera de tan grande que
energa. excede barrera
No hay catlisis, o energtica. Mayor
es muy baja. colisin entre
molculas
10 20 30 40 50 60 70
Temperatura C
Labilidad trmica de
Glucosa-6-P
deshidrogenasa resulta en
anemia hemoltica.
G-6-PDasa: enzima
importante para mantener
integridad de membrana de
glbulos rojos.
Una mutacin en esta
enzima produce
disminucin de estabilidad
trmica en eritrocitos
HEMLISIS EXCESIVA.
Efecto de pH
Ionizacin de
aminocidos del sitio
cataltico envueltos en
CATLISIS
Ionizacin en grupos
PROPIAMENTE dicha.
del SUSTRATO para su
fijacin con la enzima.
2 4 6 8 10 12 14
pH
Efecto de pH en Sistemas Biolgicos
Alcohol deshidrogenasa
Aldehido deshidrogenasa
1) Control de la
transcripcin.
Biosntesis de la
enzima.
2) Modificacin
covalente
3) Control por
retroaccin
4) Activacin mediante
ruptura
5) Enzimas alostricas
Control de transcripcin
Segundos mensajeros,
hormonas, nutrientes, -Insulina, hormona
ejercen control en anablica, induce
mecanismos de sntesis de enzimas:
expresin del gen de -Glucoquinasa,
enzimas fosfofructoquinasas,
piruvato quinasa,
glucgeno sintetasa.
- Insulina reprime la
sntesis de enzimas
Insulina va gluconeognica
Control de la Transcripcin
SNTESIS ENZIMAS REGULADA A NIVEL GENTICO
A, Z = metabolito
H = hormona
Control de la Transcripcin
SNTESIS ENZIMAS REGULADA A NIVEL GENTICO
Enzimas constitutivas
- Procesos
Sntesis enzimtica Degradacin enzimtica
Enzimas inducibles
- Niveles segn las diferentes circunstancias
metablicas.
- Induccin de la cantidad debido a estmulos.
- Enzimas controladoras de vas metablicas.
- Fcilmente degradadas.
R CH R CH
ATP ADP
N H N H
O C O C O
Ser H C CH2OH Ser HC CH2O P O-
H N Proteinquinasa H N O-
C O C O
R' CH R' C H
N H N H
R CH Pi R CH
H 2O
N H N H
O C O O C
Ser HC CH2O P O- Ser H C CH2OH
- Fosfatasa
H N O H N
C O C O
R' C H R' CH
N H N H
AT = adenililtransferasa
Activacin mediante ruptura proteoltica
Tripsingeno
Eliminacin de un
hexapptido del Quimotripsingeno
extremo N- enteropeptidasa
terminal del
tripsingeno, por
enteropeptidasa,
Tripsina
-Quimotripsina
Proelastasa
Procarboxi-
peptidasa
-Quimotripsina
Elastasa
Carboxipeptidasa
Quimotripsingeno
(Inactivo)
Tripsina
-Quimotripsina
(activa)
Autocatlisis
(quimotripsina)
-Quimotripsina
(activa)
Mecanismo de Coagulacin sangunea
Factor VIII Mecanismo de Coagulacin sangunea
Factor de von
(285 kDa, 2,351 aminocidos) Willebrand
Trombina
Arg-372 Arg-1689
Factor de von
Willebrand
Arg-740 Arg-1648
Factor de von
Willebrand
Factor VIIIa
H3N 40 kDa 50 kDa Ca2+ 74 kDa COO-
Hay tres variedades de hemofilia:
Un caso de Hemofilia A
HEMOFILIA A, dficit del
factor VIIIa de coagulacin,
E1 E2 E3 E4
A B C D E
E5 E6 E7
Sntesis de nucletidos de D E F G
purinas y pirimidinas E3
E1 E2
A B C
E4
K L M N
E8 E9 E10
AMP
-
- GMP
Enzimas Alostricas
Presentan
subunidades
(oligomricas) Generalmente son
enzimas reguladoras
de vas metablicas.
Actividad regulada
Poseen sitios catalticos
mediante un CENTRO
y alostricos que pueden
ALOSTRICO, sitio
estar ubicados en una
distinto del sitio
misma subunidad o en
activo de la enzima.
diferentes subunidades
de la enzima alostrica
Protena-cinasa (PKA)
Enzima tetramrica:
Dos subunidades
catalticas y dos
subunidades
reguladoras
Muchos
sustratos
fosforilados
Sitio
cataltico
Aspartato
Transcarbamilasa
Sitio Participa en la
regulador
ATCasa en estado T sntesis de
pirimidinas.
Tiene 6 subunidades
catalticas (C) y 6
subunidades
reguladoras (R)
ATCasa en estado R
Enzimas Alostricas
Efector o regulador
alostrico
(inhibidor o activador)
estructuralmente
diferente de los
sustratos; se fija en su
propio sitio lejos de
sitio activo
Efector o regulador
alostrico
No se modifica como
resultado de accin
cataltica
Fosfofructoquinasa-1 (PFK-1)
Vm
Curva sigmoidal es
caracterstica de fijacin
cooperativa de ligandos a
mltiples sitios de fijacin de la
protena.
v
[S]0.5 (K0.5) es a menudo usado para
representar la concentracin de
sustrato que permite alcanzar la mitad
de la velocidad de reaccin catalizada
por una enzima alostrica.
[S]0.5 [S]
Interaccin Homotrpica
Fijacin de S a un protmero afecta fijacin
de otra molcula de S a otro protmero de la
enzima
Interaccin Heterotrpica
Efecto producido por el sustrato (S),
activador (A), inhibidor (I)
REGULACIN DE LA ASPARTATO TRANSCARBAMILASA (ATCasa)
X Carbamilfosfato
Aspartato
sintetasa II
transcarbamilasa
N-carbamil
Citidina trifosfato
aspartato
(CTP)
REGULACIN DE LA ASPARTATO TRANSCARBAMILASA (ATCasa)
Mecanismo de interacciones
alostricas y cooperatividad
Modelo de simetra (concertado) de Monod-Wyman-
Changeux
s
T
equilibrio
s s s s s s s
R
s s s
S S
s s s s
s s s
Clasificacin de Enzimas Alostricas
Clase K
Efector altera el Km pero no Vm
Grfica doble recproca similar a inhibicin
competitiva porque afecta afinidad de centro
de fijacin de S
Clase V
Efector altera Vm pero no Km
Grfica doble recproca similar a inhibicin no
competitiva porque incrementan/disminuyen
velocidad de descomposicin de E-S
Fin del
primer
captulo!