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SUBGERENCIA DE PROTECCIN VEGETAL

Anexo 1
LISTA DE CHEQUEO PARA CERTIFICACIN DE PREDIOS EN BUENAS PRCTICAS AGRCOLAS Versin
00

CERTIFICACIN DE BUENAS PRCTICAS AGRCOLAS DE PREDIOS PRODUCTORES DE FRUTAS Y VEGETALES PARA CONSUMO EN FRESCO

INFORMACIN GENERAL

TIPO DE VISITA: CERTIFICACIN SEGUIMIENTO RE - CERTIFICACIN

Nmero del certificado del predio: Oficina ICA:

Fecha de auditoria Fecha de la anterior auditoria :

Nombre del predio:

Departamento: Municipio:

Vereda: Latitud:

Altura (m.s.n.m.) Longitud

Propietario o representante legal:

Nmero de identificacin: Telfonos:

Correo electrnico: Direccin:

rea del predio (m2) Cultivo 1 rea

Cultivo(s) a certificar Cultivo 2 rea

Cultivo 3 rea

Administrador /Responsable del predio Telfonos:

Ingeniero Agrnomo responsable: Matrcula profesional No.:

Telfono: Correo electrnico:

Nombre del Auditor


Inspector Puntaje obtenido

[ ] Marcar cuando se determine el cumplimiento (puntaje a sumar). [ NA ] Marcar cuando un punto no aplica.

No. Criterios mnimos para Criterios


Total Criterios
Cumplir
% Criterios a Cumplir
Cumplidos
% Criterios Cumplidos CONCEPTO X

Fundamentales (F) 7 7 100% 0% Certificable


Mayores (My) 35 30 85% 0% Aplazado
Menores (Mn) 18 11 60% 0% No. Certificable

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FORMA 3-041 .Versin 01 de 2011


NOTA:
Todos los puntos de control deben ser inspeccionados. Todos son aplicables, a no ser que se exprese lo contrario
Todos los puntos de control Fundamentales (F) deben ser justificados.
Todos los puntos de control con incumplimiento deben ser justificados.
En caso de no aplicar un punto [NA] se debe justificar

Cumple
N PUNTOS DE CONTROL NIVEL COMENTARIOS / JUSTIFICACIN
[]

1. PLANEACIN DEL CULTIVO

1.1 Se cuenta con certificado de planeacin municipal sobre POT? My

1.2 Cuando se requiera, se cuenta con permiso de uso de aguas? My

Se evaluaron las caractersticas y recursos de la zona, del predio y de los riesgos asociados al
1.3 My
suelo y fuentes de agua?

1.4 Se cuenta con Plan de manejo de residuos lquidos y slidos? My

2 REAS E INSTALACIONES
2.1 reas de instalaciones sanitarias

2.1.1 El predio cuenta con bao para los trabajadores? F

2.1.2 Permanece en condiciones ptimas de limpieza? F

2.2 rea para almacenamiento de insumos agrcolas


El predio cuenta con un rea para el almacenamiento de insumos agrcolas?. Est separada
2.2.1 My
de la vivienda?

En sta rea los plaguicidas estn funcionalmente separados de los fertilizantes y


2.2.2 My
bioinsumos?

2.2.3 Esta rea permanece con llave?. Slo se permite el ingreso de personal autorizado? My

2.2.4 Cuenta con botiqun de primeros auxilios? Mn

2.2.5 Cuenta con extintor multiuso en un lugar visible? Mn

2.2.6 Cuenta con un kit para uso en caso de derrame de insumos agrcolas? My

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Cuenta con avisos informativos claros, alusivos a las actividades de prevencin de peligros
2.2.7 relacionados con el manejo de los insumos agrcolas y al uso de elementos de proteccin My
personal?

2.3 rea de dosificacin y preparacin de mezclas de insumos agrcolas

2.3.1 El predio cuenta con rea de dosificacin de insumos agrcolas? My

2.3.2 El predio cuenta con rea de preparacin de mezclas de insumos agrcolas? My

2.4 rea de acopio transitorio de productos cosechados

2.4.1 El predio cuenta con rea de acopio transitorio de productos cosechados? F

2.5 rea destinada al bienestar de los trabajadores

2.5.1 El predio cuenta con rea para el consumo de alimentos y descanso de los trabajadores? Mn

3 EQUIPOS, UTENSILIOS Y HERRAMIENTAS


Todos los equipos, utensilios y herramientas se mantienen en buenas condiciones de
3.1 operacin y limpieza?. Se cuenta con un programa de mantenimiento, desinfeccin y Mn
calibracin de acuerdo a los requerimientos de cada uno?

Se mantienen los registros de todas las actividades de mantenimiento, desinfeccin y


3.2 My
calibracin que se realizan?

Se cuenta con procedimientos e instructivos para su manejo, que eviten los riesgos de
3.3 Mn
contaminacin cruzada o su deterioro y mal funcionamiento?

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4 CALIDAD DEL AGUA

4.1 Se ha identificado la fuente de agua a utilizar en las diferentes labores del predio? F

4.2 Se ha evaluado la calidad del agua? My

4.3 Se realiza un manejo racional del agua y se han definido las acciones para su proteccin? Mn

5 MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO


5.1 Manejo de suelos
5.1.1 Cuando sea tcnicamente posible, se hace rotacin de cultivos? Mn

5.1.2 En los suelos con problemas de saturacin hdrica, se han establecido sistemas de drenajes? Mn

5.1.3 Se han formulado programas para prevenir la erosin de los suelos? Mn


5.2 Material de propagacin

El material utilizado para la siembra de frutas y hortalizas cumple con la reglamentacin


5.2.1 Mn
vigente, expedida por el Instituto Colombiano Agropecuario ICA?

5.2.2 En caso de emplear plntulas, stas provienen de viveros registrados ante el ICA? My

En el caso de usar semillas comerciales para reproduccin sexual, stas cuentan con el
5.2.3 permiso respectivo otorgado por el Instituto Colombiano Agropecuario ICA? Cumplen con las My
especificaciones de rotulado?

En casos de utilizacin de material de propagacin genticamente modificado, ste est


5.2.4 Mn
autorizado por el Instituto Colombiano Agropecuario ICA?

En caso de que el material de propagacin sea obtenido en el predio el proceso garantiza la


5.2.5 My
calidad y sanidad del material?
5.3 Nutricin de plantas
Se ha diseado un programa para la nutricin del cultivo basado en el anlisis de suelo y los
5.3.1 My
requerimientos de la especie sembrada?

El programa de nutricin es elaborado y ejecutado bajo la responsabilidad del asistente


5.3.2 My
tcnico?

Los insumos agrcolas utilizados en esta labor cuentan con el registro otorgado por el Instituto
5.3.3 Colombiano Agropecuario ICA- ? Son adquiridos en los almacenes autorizados por esta My
misma entidad?

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5.3.4 Todas las aplicaciones de fertilizantes estn registradas en un formato? My

En el caso en que se utilicen abonos orgnicos, estos estn registrados ante el Instituto
5.3.5 Mn
Colombiano Agropecuario ICA- y son adquiridos en los establecimientos autorizados?

5.3.6 Se llevan registros cuando el abono es preparado en la finca? My


Para la preparacin de abonos orgnicos, se usan heces humanas, desechos urbanos sin
5.3.7 F
clasificacin y cualquier otro material que presente contaminacin?
5.4 Proteccin del cultivo
Se cuenta con un programa para la proteccin fitosanitaria del cultivo dentro de los principios
5.4.1 My
del Manejo Integrado de Plagas (MIP)?

El Manejo Integrado Plagas (MIP) es planeado y ejecutado bajo la responsabilidad de un


5.4.2 My
Ingeniero Agrnomo?

Los insumos agrcolas utilizados en esta actividad cuentan con el registro otorgado por el
5.4.3 Instituto Colombiano Agropecuario ICA?. Son adquiridos en almacenes autorizados para tal My
fin?

El personal que manipula estos productos est capacitado y sigue las recomendaciones de
5.4.4 My
uso del fabricante contenidas en la etiqueta?

5.4.5 Estn registradas todas las aplicaciones en un formato? F

6 PERSONAL
En el predio se cuenta con elementos de proteccin personal requeridos de acuerdo a las
6.1 F
labores?

El predio cuenta con un plan de capacitacin permanente para su personal, debidamente


6.2 Mn
documentado?

6.3 Se cuenta con un plan de manejo de emergencias o contingencias? Mn

Se cuenta con un botiqun de primeros auxilios?. Al menos un trabajador est capacitado en


6.4 My
brindar primeros auxilios?

7 MANEJO DE RESIDUOS LQUIDOS Y SLIDOS

7.1 El predio cuenta con un plan de manejo de residuos lquidos y slidos? Mn

Las aguas contaminadas con plaguicidas se disponen en un sitio de barbecho


7.2 My
debidamente identificado y alejado de las fuentes de agua?

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Los envases vacos de plaguicidas son sometidos a la prctica del triple lavado?.
7.3 Se inutilizan sin destruir la etiqueta y son conservarlos con las debidas My
precauciones?
El material vegetal resultante de podas fitosanitarias, es retirado del predio o
7.4 Mn
enterrado?

8 DOCUMENTACIN, REGISTROS Y TRAZABILIDAD


Se cuenta con la documentacin y registros de la evaluacin de las caractersticas y
8.1 My
recursos de la zona, del predio y de los riesgos asociados?

8.2 Se cuenta con la documentacin del material de siembra? Mn

8.3 Se cuenta con anlisis de agua y suelo? My

8.4 Se cuenta con registros de mantenimiento, desinfeccin y calibracin de equipos? My

8.5 Se cuenta con registro de aplicacin de fertilizantes? My

8.6 Se dispone de registros de la preparacin de los abonos orgnicos? My

8.7 Se cuenta con Plan de Manejo Integrado de Plagas? My

8.8 Se cuenta con registro de aplicacin de plaguicidas? My

8.9 Se cuenta con registro de las capacitaciones a operarios? Mn

OBSERVACIONES

FIRMA DEL PRODUCTOR O RESPONSABLE FIRMA AUDITOR

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