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Recife/PE
Agosto , 2012
MARIA APARECIDA DE AZEVEDO
BANCA EXAMINADORA
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Prof./a Ana Dubeux, Doutora, UFRPE
(orientador/a)
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Prof./a Maria Virgnia de Almeida Aguiar, Doutora, UFRPE
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Felipe Tenrio Jalfim, Mestre, PDHC
O Curso teve apoio financeiro do Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientfico e Tecnolgico- CNPq/
MCT/INSA (EDITAL 35//2010) e da Secretaria de Agricultura e Reforma Agrria de Pernambuco-SARA,
atravs da Secretaria Executiva de Agricultura Familiar-SEAF e do Instituto Agronmico de Pernambuco-
IPA.
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RESUMO
1. INTRODUO
O artigo aprofunda a reflexo suscitada pela sistematizao que revelou dentre seus
resultados um rico processo de construo de conhecimento agroecolgico compartilhado
por agricultores e tcnicos. A evoluo da prtica vivenciada nos quintais de Santa Rita
fortemente relacionada ao processo de formao territorial denominado Formao
pela experimentao com hortas e pomares agroecolgicos desenvolvido pelo PDHC de
outubro de 2008 a dezembro de 2011.
1 A equipe de sistematizao foram os agricultores e agricultoras Maria Jos da Silva Alves, Maria Glicria
Farias Alves (Selma), Maria Socorro de Arajo, Maria da Conceio de Sousa Almeida (Selma), Aldeni
Aparecida Fidelis de Moura Oliveira (Lila), Andrea de Amurim da Silva, Marinaldo Farias de Freitas e os
tcnicos: Maria Aparecida de Azevedo, Aldo Belo, Orlando Cavalcante Jnior, Nelson Jernimo da Costa e
Irm Vanilda, da Ordem Canisiana.
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Este conceito tem sido utilizado tanto pela Associao Brasileira de Agroecologia
quanto por organizaes e movimentos sociais que integram a Articulao Nacional de
Agroecologia. Em publicao da ANA, afirma-se que o termo construo do conhecimento
agroecolgico [...] se refere a processos de elaborao de novos saberes sobre a
Agroecologia a partir dos conhecimentos tradicionais dos agricultores e agricultoras e da
sua interao com o saber tcnico-acadmico. (SANTOS, 2007, p. 21).
Trata-se, pois, de uma inovao enquanto mtodo de pesquisa acadmica, que ganha
especial pertinncia diante do objeto de anlise, que o processo de gerao de
conhecimentos no campo da agroecologia.
A sistematizao de experincias pressupe como fundamento a Concepo
Metodolgica Dialtica, que entende a realidade histrico-social como uma
totalidade, como processo histrico: a realidade , ao mesmo tempo, una, mutante
e contraditria porque histrica; porque produto da atividade transformadora,
criadora dos seres humanos. (HOLLIDAY, 2006, p. 8).
A cincia se desenvolve a partir da viso que o homem tem do mundo que o cerca:
Desde a mais remota antiguidade, a potncia das foras da natureza fazia o homem
sentir-se pequeno demais, e a ver o planeta como um campo ilimitado. Assim at o incio
dos anos 1960, a atitude predominante era a do terror-domnio. (KHATOUNIAN, 2001,
p. 24).
O mesmo autor descreve que para compreender o mundo a cincia moderna reduz
sua complexidade, dividindo-o: Conhecer significa dividir e classificar para depois
determinar relaes sistemticas entre o que se separou. A matemtica ferramenta
fundamental da cincia e sua conseqncia que [...] conhecer significa quantificar. O
desdobramento natural que O que no quantificvel cientificamente irrelevante.
Ademais As qualidades intrnsecas do objeto so, por assim dizer, desqualificadas e em
seu lugar passam a imperar as quantidades em que eventualmente se podem traduzir
(SOUZA SANTOS, 2001, p. 63).
Segundo Souza Santos [...] a retumbncia dos xitos da interveno tecnolgica esconde
os limites de nossa compreenso do mundo[...] (SOUZA SANTOS, 2001. p. 73) e
rapidamente comeamos a nos chocar com os nossos limites. As contradies e lacunas
que a cincia moderna encerra no demoraram a se explicitar. Consequncias danosas e
imprevistas do processo de modernizao da agricultura comearam a se fazer notar a partir
da dcada de 60 e se avolumaram nas dcadas de 70 e 80. Tais conseqncias a princpio
no foram consideradas relevantes diante do sucesso da agricultura convencional e s
passaram a ser consideradas quando os efeitos acumulados no mais podiam ser ignorados:
Tratados marginalmente por longo tempo, apenas se tornaram visveis ao grande
pblico quando sua crtica ao mtodo convencional mostrou-se irrefutvel.
Nas conferncias da Organizao das Naes Unidas sobre o Meio Ambiente
e o Desenvolvimento, ocorridas em 1972, 1982 e 1992, materializaram-se as
evidncias de que os danos causados pela agricultura convencional eram de tal
magnitude que urgia mudar de paradigma. A agricultura se tornara a principal
agente de poluio no planeta, afetando desde a camada de oznio at os pingins
da Antarctica, passando pelo prprio homem. (KHATOUNIAN, 2001, p. 23).
No Cariri paraibano as consequncias so severas. uma das reas que mais tem avanado
o processo de desertificao, segundo estudos do IPCC que cobrem o perodo de 1998 a
2005/2006, citados por SERPA (2006). Em Santa Rita [...] as capoeiras usadas como
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pasto, normalmente sem qualquer controle da carga animal, vo se tornando campos onde
as pedras parecem brotar da terra ( AZEVEDO et al., 2012, p. 1).
A degradao das terras e a diminuio da oferta de gua associada, com menos gua e por
menos tempo nos rios, riachos e poos, assoreamento dos audes e barreiros, agudizando
os efeitos das secas cclicas e a salinizao de reas irrigadas associadas a um cenrio
de desconstruo dos saberes ancestrais e ausncia de polticas pblicas foi dissolvendo
os laos que uniam a populao ao lugar onde viviam e o xodo rural contribuiu
decisivamente para o esvaziamento de amplas reas do serto, dentre elas a comunidade de
Santa Rita.
As repercusses da aplicao deste modo de cincia, que provoca uma ruptura entre o
homem e a natureza, podem ser observadas em Santa Rita e em qualquer parte do pas.
No entanto, embora o conjunto de consequncias contribua para colocar em cheque o
paradigma da cincia moderna, ele segue hegemnico, sobretudo no campo das cincias
agrrias. Na maior parte das universidades e centros de pesquisa que preparam profissionais
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A magnitude dos impactos tanto no aspecto ambiental quanto social, no Brasil, com a
fragilizao da agricultura familiar motivou um movimento de inmeras entidades e
organizaes a buscarem alternativas frente ao modelo hegemnico da modernizao da
agricultura, em especial a partir da dcada de 80.
A Agroecologia pode ser definida como o manejo ecolgico dos recursos naturais
atravs de formas de ao social coletiva que apresentam alternativas atual crise
de modernidade, mediante propostas de desenvolvimento participativo [...] desde
os mbitos da produo e a circulao alternativa de seus produtos, pretendendo
estabelecer formas de produo e consumo que contribuam para encarar a crise
ecolgica e social, e com isso a restaurar o curso alterado da co-evoluo social e
ecolgica. (SEVILLA GUZMN, 2006, p. 202).
O conceito de sistema como um todo organizado que desempenha uma dada funo, que
formado por componentes organizados que interagem de tal forma que as propriedades do
conjunto no sejam a simples somatria da propriedade das partes, j inicia o rompimento
com os limites da cincia mecanicista, embora esta teoria tenha se desenvolvido a partir
desta mesma cincia.
A viso sistmica continua a se distanciar do paradigma hegemnico tanto que autores das
mais diversas reas do conhecimento se referem a um novo paradigma emergente como o
paradigma sistmico. Neste, segundo Capra (1996), [...] os prprios objetos so redes de
relaes, embutidas em redes maiores. Continua o mesmo autor: As propriedades das
partes no so propriedades intrnsecas, mas s podem ser entendidas dentro do contexto
do todo maior. Desse modo, o pensamento sistmico pensamento contextual, o oposto
do pensamento analtico.
No entanto isto abre um novo campo de desafios na interao entre cientistas e tcnicos
com as famlias agricultoras, pois a racionalidade cientfica da cincia moderna [...]
um modelo totalitrio, na medida em que nega o carter racional a todas as formas de
conhecimento que no se pautarem pelos seus princpios epistemolgicos e pelas suas
regras metodolgicas (SOUZA SANTOS, 2001, p. 61).
Cabe destacar que os ditos pacotes refletem perfeio a simplificao exacerbada dos
sistemas produtivos, a sua quase caricaturizao apontada por Souza Santos anteriormente
ao criticar a cincia moderna.
A incluso da agroecologia dentro das polticas pblicas ganha espao com a elaborao
em 2003 da Poltica Nacional de Assistncia Tcnica e Extenso Rural PNATER Com a
publicao desta poltica pelo Ministrio do Desenvolvimento Agrrio MDA, em 2004
a agroecologia se inseriu oficialmente nas polticas pblicas federais. A consolidao dos
referenciais pautados pela Poltica Nacional de Ater junto s entidades prestadoras de
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ATER foi apoiado por amplo processo de formao de quadros promovido pelo MDA,
considerado por Duarte e Siliprandi (2006), a principal ao do Departamento de ATER do
MDA para implementao da PNATER de 2004.
A PNATER de 2004 foi reformulada e tornada lei em 2010 com a Lei n 12.188 e nesta o
termo agroecologia sai do texto da poltica que passa a estabelecer como princpio a [...]
adoo dos princpios da agricultura de base ecolgica como enfoque preferencial para o
desenvolvimento de sistemas de produo sustentveis (BRASIL, 2010, p. 1).
H autores, como Caporal (2011), que identificam um retrocesso entre a PNATER de 2004
e a de 2010 para o desenvolvimento de uma ATER pblica norteada pela agroecologia.
Mas para outros, a lei promulgada em 2010 apenas d continuidade ao que vinha sendo
implementado pelo MDA a partir de 2003: [...] as disposies desta nova lei esto
perfeitamente articuladas com as diretrizes da Poltica de ATER j executada pelo MDA
(MUSSOI, 2011, p. 23).
2 A contradio se reflete, por exemplo, no formato das planilhas utilizadas pelo sistema financeiro para
avaliar a viabilidade da tomada de crdito pelas famlias agricultoras segundo atividades produtivas descrita
em um sistema especfico, todo norteado pelas recomendaes tcnicas da modernizao da agricultura.
Consiste num desafio quase intransponvel formular projetos neste sistema que fortaleam a produo
agroecolgica, tal como sistemas diversificados de produo, com manejo da biodiversidade, mtodos
alternativos de controle de pragas e doenas, entre outros aspectos.
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parte este debate, as PNATER de 2004 e 2010 constituem marcos a partir dos quais
tcnicos e tcnicas extensionistas de todo o pas foram convidados a considerarem a
agroecologia enquanto referencial para a prestao de servios de ATER e assumirem junto
aos agricultores familiares papis distintos da difuso de inovaes.
Diante da eroso dos saberes ancestrais dos agricultores e agricultoras familiares e de suas
formas prprias de gerao de conhecimento promovidas pela Revoluo Verde, muitas
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Em diagnstico preliminar do Cariri realizado pelo Projeto Dom Helder Camara 3 a fala de
um dos mais combativos lderes sindicais do Cariri nos confirma a realidade: [...] a nossa
maior divisa o INSS (PDHC, 2001, p. 5).
A tendncia de esvaziamento das reas rurais ainda hoje perdura no Cariri: segundo dados
do Censo IBGE 2010 no conjunto de 17 municpios do Cariri Ocidental, dentre os quais se
inclui o Congo, vivem 113.336 habitantes, 5,1% a menos que em 2007.
J havia produo de hortalias em Santa Rita, mas com largo uso de agrotxicos. Os
impactos dos agrotxicos se faziam sentir diretamente na vida das famlias agricultoras:
Quem pulveriza, at o suor fede o veneno! E, alm disso, eles so to caros que quando
tira o dinheiro do roado no sobra quase nada depois que a gente paga o vendedor dos
venenos. (Marinaldo, apud AZEVEDO et al., 2012, p. 2).
Neste cenrio, a partir de 2003, o Projeto Dom Helder Camara - PDHC passa a atuar no
Cariri, chegando comunidade de Santa Rita em 2006.
Na sua essncia, o Projeto Dom Helder Cmara um projeto de aes
referenciais voltadas para o desenvolvimento sustentvel do semi-rido
Para isso foram organizados encontros territoriais com agricultores das diversas
comunidades que praticam a horticultura no territrio e os tcnicos que lhes assessoram,
denominados encontros de aprendizagem, que se repetem periodicamente, com frequncia
de 21 a 30 dias, realizados na rea produtiva de um dos agricultores, que passa a ser a rea
de referncia da formao. A dinmica da formao est ilustrada no diagrama abaixo.
Figura 1. Diagrama da Formao Territorial pela Experimentao com Hortas e Pomares Agroecolgicos.
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A experincia dos quintais de Santa Rita fortemente influenciada tanto pelas condies
do territrio como um todo quanto pelo fato de que se constitui rea atendida pelo PDHC, o
que contribui para os processos de inovao e gerao de conhecimento que se observou no
processo de sistematizao da experincia com as agricultoras de Santa Rita.
geral sob a gerncia das mulheres, so destinadas criao de pequenos animais, cultivos
de hortalias, medicinais e frutferas, em geral para o consumo da famlia, um rico
espao [...] que carrega em si expresses naturais de convivncia amistosa entre pessoas,
da relao com os animais e com a natureza, do espao ao redor de casa que alm de sua
ludicidade, se traduz em produtor de bens e alimentos para a famlia. (LEONEL, 2010, p.
5).
[...] quando dava a seca os maridos ia pra So Paulo e as mulheres ficavam em casa
tomando conta dos meninos. (Selma, apud AZEVEDO et al., 2012, p. 2).
agroecolgicas, que tem sua produo otimizada com apoio de assessoria tcnica e pode vir
a gerar renda monetria expressiva, indo alm da satisfao das necessidades domsticas
das famlias. Muitas vezes so usados como sinnimos de quintais agroecolgicos. O
termo quintais agroecolgicos um conceito ainda menos descrito e conceituado que
quintais produtivos, porm ainda assim foi utilizado na formao pela experimentao
como um objetivo maior, um norteador de prticas e princpios: quando um quintal
produtivo estiver to equilibrado do ponto de vista agroecolgico, com intenso manejo da
biodiversidade e integrao entre diferentes cultivos e animais de tal forma que dificilmente
surja um desequilbrio de populaes simbolizado por pragas ou doenas, de modo que
sequer mtodos alternativos de controle sejam necessrios, os quintais produtivos estariam
concluindo um processo de converso agroecolgica de agroecossistemas e se constituindo
quintais agroecolgicos.
A experincia sistematizada de produo irrigada nos quintais, que serviu de base para este
artigo foi desenvolvida por um grupo de mulheres a partir de 2005 com o estmulo de irms
canisianas4 recm chegadas ao Congo. Iniciou com trs mulheres e hoje so oito famlias da
mesma comunidade.
4Ordem de freiras integrantes da Congregao So Pedro Cansio, com sede no Brasil em Aparecida do
Norte/SP e que chegaram ao Congo em 2002, a pedido de Dom Mathias, Bispo de Campina Grande-PB.
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A experincia foi fomentada pelas irms com o propsito de garantir em primeiro lugar a
segurana alimentar e nutricional das famlias e as mulheres no sabiam se seria possvel
produzir sem veneno.
No tinham a prtica do plantio irrigado e os primeiros aprendizados apontados pelo grupo
estavam relacionados ao manejo do sistema produtivo: Para conseguir produzir hortalias
no semirido, precisvamos aprender novas tecnologias de armazenamento de gua.
Aprendemos a experimentar. Errar e acertar era parte desse processo e isso foi entrando
devagarinho nas nossas vidas.(AZEVEDO et al., 2012, p. 5).
Embora as mulheres foquem os desafios superados na produo, como o manejo da gua,
como produzir cenouras de qualidade ou as alfaces que sofrem com as guas salobras,
outras dimenses de aprendizados ocorriam, quase desapercebidamente - aprendiam a
perseverar e alimentar a existncia do grupo: A dedicao em um trabalho duro, apesar
do povo mangando, no desistindo mesmo com as prprias dvidas de no saber se era
possvel mesmo produzir daquela forma. Fortalecer-se mutuamente, apoiar a existncia do
pequeno grupo de experimentao. (AZEVEDO et al., 2012, p. 5).
A organizao comea com o pequeno grupo de trs mulheres, mas em 2006, com apoio
das irms, fundam uma associao.
A Associao dos Pequenos Produtores Rurais de Riacho do Algodo e Santa
Rita foi fundada em 2006 e contava com 37 participantes de Santa Rita de Cima,
Santa Rita de Baixo e Riacho do Algodo e a partir de sua constituio o PDHC
passou a atender a Comunidade de Santa Rita com assessoria tcnica e pequenos
projetos. (AZEVEDO et al., 2012, p. 6).
A experincia vai alm dos quintais produtivos, a prpria vida em mudana e novos
aprendizados relacionados ao processo de organizao so destacados pelas mulheres como
saber ouvir e aceitar novas idias, compartilhar impresses e experincias, explicar uma
situao, lidar com conflitos.
Neste mesmo ano inicia-se a formao territorial pela experimentao promovida pelo
Projeto Dom Helder Cmara e intercmbios e dias de aprendizado passam a entrar na
rotina do grupo. Alm da formao, vale salientar que a contribuio de polticas pblicas
e projetos voltados para o meio rural apoiaram a consolidao do grupo, propiciando que
as famlias pudessem implementar vrias tecnologias para captao e estoque de gua e,
medida que mais famlias tm condies de armazenar gua, o grupo cresce e se estabiliza
em oito famlias.
Com esse olhar estas mulheres agricultoras mostram concretamente que a distino entre
sujeito emprico e sujeito epistmico no tem mais sentido no processo de construo do
conhecimento agroecolgico, como Souza Santos (2001), nos apontava ao criticar a cincia
moderna e sua arbitrria fragmentao.
Norgaard (2002, p. 171), ao ilustrar com um diagrama as vrias dimenses que interagem
no processo de coevoluo de sociedade e meio ambiente, proporciona interessante
referencial de anlise. A coevoluo explica o modo em que tudo parece estar
estreitamente relacionado, e tudo parece estar mudando ao mesmo tempo.
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A gerao de conhecimento a partir do senso comum proposta por Souza Santos (2001)
observada nesta experincia. Quando este autor sugere uma ruptura epistemolgica
entre senso comum e cincia, a partir do senso comum, considera que [...] significa
distinguir entre um conhecimento incompreensvel e prodigioso e um conhecimento
bvio e obviamente til. (SOUZA SANTOS, 2001, p. 107). Observa-se na prtica das
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A experincia dos quintais da comunidade de Santa Rita nos revela que ao modificar o
sistema produtivo as mulheres modificaram-se a si mesmas, bem como os papis sociais
que exerciam. Exemplo contundente foi a evoluo dos papis relacionados organizao
social. A Associao dos Pequenos Produtores Rurais de Riacho do Algodo e Santa Rita,
fundada em 2006 teve como primeira presidente uma das irms canisianas que apoiavam
o grupo de mulheres de Santa Rita, pois elas no se viam ocupando e exercendo uma
responsabilidade como esta. Em dois anos assumem a diretoria e presidncia da associao,
defendem a criao de uma feira agroecolgica no Congo no Frum de Desenvolvimento
Territorial e, em 2011, criam o Sindicato dos Trabalhadores na Agricultura Familiar -
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SINTRAF do Congo, tendo como sua primeira presidente uma das mulheres do grupo de
Santa Rita. O crescimento em protagonismo e autonomia tambm se refletiram nas relaes
com suas famlias, maridos, filhos, e na comunidade da qual fazem parte.
6. CONCLUSES
Para tanto o provimento de uma ATER que contribua para a construo do conhecimento
agroecolgico deve ser contnuo. Esta uma condio necessria para que se estabelea
uma sistemtica de avaliao crtica da prpria prtica, tanto por tcnicos como por
agricultores, que partilham suas perspectivas, realimentam o processo de gerao de
conhecimentos e qualificam o processo de ATER.
BIBLIOGRAFIA
CAPRA, Fritjof. A Teia da Vida, uma nova compreenso cientfica dos sistemas vivos.
Traduo Newton Roberval Eichemberg, Editora Cultrix , So Paulo, 1996. 249 p.
COTRIM, Dcio S. e DAL SOGLIO, Fbio K. 10610- Anlise dos elementos do processo
de Construo do Conhecimento Agroecolgico. Resumos do VII Congresso Brasileiro
de Agroecologia Fortaleza/CE 12 a 16/12/2011. Disponvel em:
http://www.aba-agroecologia.org.br/ojs2/index.php/cad/article/view/10610
Acessado em: 2 de Julho de 2012.
HOLLIDAY, Oscar Jara. Para sistematizar experincias / Oscar Jara Holliday; traduo
de: Maria Viviana V. Resende. 2. ed., revista. Braslia: MMA, 2006. 128 p. ; 24 cm.
(Srie Monitoramento e Avaliao, 2)