II SIMPSIO DO AGRONEGCIO DE PLANTAS OLEAGINOSAS

TEMA: MATRIAS-PRIMAS PARA BIODIESEL

ESALQ, PIRACICABA, 9 a 10/05/2006

Zoneamento Agroclimtico das

Principais Plantas Oleaginosas
do Brasil

Paulo Henrique Caramori

TEMPERATURA E PRECIPITAO

Elementos climticos
mais importantes
para as plantas
 TEMPERATURA
Geadas

Danos por Frio IDEAL Danos por Calor

0C 10C 30C 35C

CRESCIMENTO RESPIRA
REPOUSO O
ABORTO DE
FLORES
 PRECIPITAO

Perodos crticos

Emergncia Florao

Seca Maior causador de frustrao

de safras em todo o mundo
 Zoneamento Agrcola
1- Regies sem histrico de produo
Sries Mapeamento em
curtas de larga escala
clima (mapas de aptido)

2- Regies com histrico de produo e pesquisa

clima - Experincia do agricultor
e tcnicos
solos
- Dados de pesquisas e
relevo experimentao
CLCULO DOS RISCOS
MAIOR DETALHAMENTO E VALIDAO
 P R O A G R O, 1993

DVIDA DE 700 MILHES DE REAIS

Seca ou
95% Excessos
de chuva

PROJETO DE REDUO DE RISCOS CLIMTICOS

( ZONEAMENTO AGRCOLA)
 ZONEAMENTO DO RISCO
CLIMTICO
ENFOQUE: Reduo dos riscos de perdas
por eventos desfavorveis (seca, geadas,
excesso de chuvas)

Produtos:

1- Definio de Regies climaticamente

aptas

2- pocas de semeadura adequadas

para culturas anuais
 Culturas com zoneamento de risco
climtico no Brasil

Algodo Feijo caupi

Arroz (irrigado e sequeiro) Mandioca
Banana
Milho
Caf
Cevada Soja
Feijo (trs safras) Trigo
 Nvel de risco definido pelo
agente financiador e/ou segurador

MAPA Risco mximo de 20% de perdas

por eventos climticos desfavorveis

Financiamento pelo Banco do Brasil

Seguro Agrcola (PROAGO) com taxas reduzidas
 REDE DE COLETA DE
DADOS METEOROLGICOS
- Temperatura
- Precipitao Pluviomtrica
- Vento
- Umidade Relativa
- Radiao Solar

Sries histricas de dados (30 anos)

 ZO N EAM EN TO AG RO C LIM TIC O
Estaes pluviomtricas no Brasil
D ISTRIBUI O D A S ESTA ES PLUVIO M TRIC A S

280 Km

* 2.380 e sta e s c o m s rie hist ric a d e 15 a no s d e d a d o s d i rio s

_

_
EM BRAPA C ERRAD O S /AN EEL
 Clculo da
disponibilidade
hdrica
 Balano Hdrico
Precipitao + Transpirao (T)
Irrigao

Evaporao (E)
Escorrimento (F)

20 cm

50 cm
D Armazenamento

Drenagem profunda ou
Ascenso capilar (D)
 BALANO HDRICO DO PARAN
(Thornthwaite & Matter, 1948)

O L
Paranava 00 a 05mm
Cornlio 05 a 10mm
Sto Antnio
S
Maring Procpio 10 a 15mm
Londrina da Platina
Apucarana 15 a 20mm
Umuarama Cianorte

Campo Mouro Ortigueira Arapoti

Ivaipor

Toledo

Ponta Grossa
Cascavel

Guarapuava
Curitiba
Foz do Iguau Paranagu

Francisco Beltro
Pato Branco Unio da Vitria
Palmas
Balano hdrico com base em modelo fsico-fisiolgico

Pr
ec
ip
i ta Evapotranspirao

o

SIMBA Ev. Interceptao

Trasnpirao
Evaporao

f
nof
R u

Infiltrao

q=K()
q=K( d/dt
d /dt Redistribuio

Percolao

Faria & Madramootoo, 1996

 Evapotranspirao
Evapotranspirao de referncia (ETo)
Estimada com dados das estaes
meteorolgicas
Evapotranspirao Mxima (ETm) Perda
de gua da cultura durante o ciclo, sem
restries hdricas
Evapotranspirao real ou atual (ETr)
Perda de gua da cultura com ou sem
restries hdricas
 Balano Hdrico em Piracicaba (1997)
120 50
45
100
40
35
80
Precitipao (mm)

ETP e ETR (mm)

30
60 25
20
40
15
10
20
5
0 0
F2

2
2
J1

J3

J2

J1

J3

S1

S3
2

2
1

D
O
A

A
M

Decndios
Precipitao ETP ETR
 Coeficiente de cultura (Kc = ETm / ETo)

ETm/ETo
1,10 1,30

1,0
0,5-0,7

0,3-0,4

oe t o o e o
a ia en
ra o de a
i nc
n im l o ur
e
m
r rg e sc F iza nto at
G me Cr o lin me s M
e p chi o
r
en g
 Coeficientes de cultura (Kc)
Cultura Kc inicial Kc mdio Kc
final

Oleaginosas 0,35 1,15 0,35

Mamona 1,15 0,55
Canola 1,0 1,15 0,35
Crtamo 1,0 1,15 0,25
Girassol 1,0 1,15 0,35

Kc medido experimentalmente ETm = Kc ETo

Fonte: Crop evapotranspiration FAO Irrigation and Drainage Paper 56
Allen, Pereira, Raes, Smith, 1998.
 Balano Hdrico Agroclimtico
1,0

Adequado
ETr / ETm

0,5

Deficit

Tempo (dias)

ETm = Evapotranspirao mxima da cultura (sem restrio hdrica)

ETr = Evapotranspirao da cultura em qualquer condio
de umidade do solo
 Modelo SARRAZON
Estabelece um Indice de Satisfao das Necessidades de
gua:

ISNA = ETr / ETm

Estabelece valor crtico de ISNA na fase mais sensvel da
cultura (em torno do florescimento)
0,6 A 0,7 para culturas mais sensveis
ISNA CRTICO

0,4 A 0,5 para culturas mais tolerantes

A condio do ISNA satisfatrio deve ocorrer em pelo
menos 80% dos anos para uma poca de plantio ser
recomendada
 Exemplos de ISNA

MAMONA

ISNA > 0,50 - Regio favorvel

ISNA > 0,50 e < 0,40 - Regio intermediria

ISNA< 0,40 - Regio desfavorvel

Silva, M.T. Zoneamento de risco climtico para a mamona no estado de
Alagoas. Disponvel em: http://www.biodieselbr.com/pdf/mamona/121.PDF
 Balano Hdrico Agroclimtico
Excesso
CAD
(mm) Adequado

(1-p)CAD

Nvel crtico Dficit

Tempo (dias)
CAD = Capacidade de gua disponvel no perfil do solo (mm)
p = frao de esgotamento tolervel pela cultura
Esgotamento tolervel (p) por culturas

Amendoim p = 0,5
Crtamo p = 0,6
Girassol p = 0,45

Interpretao:
p = 0,6 A absoro de gua pelas razes comea a sofrer
restries (stress) quando h retirada de 60% da CAD do solo
> p > tolerncia ao dficit hdrico
 Clculo da
disponibilidade
trmica
Temperatura varia com altitude, latitude e
longitude

A cada 100 m de elevao

temperatura decresce aproximadamente 0,65oC

Temperatura = a + b.lat + c.long + d.alt

Altitude resoluo 800 m
Altitude resoluo 90 m
 Geadas
Tmnima = a + b.lat + c.long + d.alt

Tmnima medida nas estaes meteorolgicas

300
INVERSO TRMICA
250

200

ALTURA (cm)
Tmn de 3 a 4oC a 2 m de altura
150

100
T relva em torno de 0 C
o

50

G is/2000
GEADA 0
0 1 2 3 4 5
TEMPERATURA ( C )
Risco de geadas pode ser estimado com base nas
temperaturas mnimas registradas em abrigos
meteorolgicos

Tmn. < 3oC geada

Probabilidade de geadas no Paran
 Excesso de chuvas na colheita
Durao do perodo com alta umidade
mais importante que total de chuvas

Critrio: 50 mm em 5 dias, sendo pelo

menos 3 dias com chuvas
 N
_ 23 N
_ 23
N

O L O L

O L

S S

Riscos de
_ 24 _ 24 S

_ 25 _ 25

excesso de _ 26

54
I
53
I
52
I
51
I
50
I
49
I
_ 26

54
I
53
I
52
I
51
I
50
I
49
I

chuvas _

O
N

L
_ 23

O
N

S
L
_ 23

O
N

S
L

_ S
_ 24 _ 24

_ _ 25 _ 25

_ _ 26 _ 26

54 53 52 51 50 49 54 53 52 51 50 49
I I I I I I I I I I I I

_ 23 N
_ 23 N _ 23 N

O L O L O L

S
S S

_ 24 _ 24 _ 24

_ 25 _ 25 _ 25

_ 26 _ 26 _ 26

54 53 52 51 50 49 54 53 52 51 50 49 54 53 52 51 50 49
I I I I I I I I I I I I I I I I I I

_ 23 N
_ 23 N _ 23 N

O L
O L O L

S S
S

_ 24 _ 24 _ 24

_ 25 _ 25 _ 25

_ 26 _ 26 _ 26

54 53 52 51 50 49 54 53 52 51 50 49 54 53 52 51 50 49
I I I I I I I I I I I I I I I I I I
Etapas do Zoneamento Agrcola

Levantamento de Dados de Produo

1- Dados de rea plantada e produtividade por municpio

2- reas de concentrao da cultura nos ltimos anos

3- Limites extremos de explorao comercial

 Oleaginosas do Estado da Bahia na Safra 2004/2005

Oleaginosas rea Produo Produtividade

plantada (em mil (kg/ha/ano)
(em mil ha) kg)
Mamona 172 129 750
Soja 870 2.349 2.700
Algodo 233,1 488 3.450
Dend 41.690 164 3.963
Girassol xx xx 1.557
Pinho- xx xx xx
Manso
xx = no existe plantio comercial Fonte: Conab 2005
REGIO CAFEEIR A DO PAR AN
rea em hectares
at 100
entre 100 e 500
entre 500 e 1500
entre 1500 e 3000
acima de 3000
 Etapas do Zoneamento Agrcola

Reunies com Especialistas da Cultura

1- Levantar todos os dados de experimentao sobre pocas

de semeadura / avaliaes de produtividade

2- Resgatar trabalhos anteriores

3- Levantar todas as exigncias climticas da cultura durante

o seu ciclo
 Exigncias Climticas
Amendoim (CAMARGO et al., 1974)
Temperatura mdia mensal acima de 21 oC
durante o ciclo
Boa disponibilidade hdrica nos dois meses
iniciais
Deficincia hdrica moderada nos dois
ltimos meses do ciclo
Aptido Climtica para a cultura do amendoim em So Paulo
 Exigncias Climticas
Dend
Precipitao 1800 a 2000mm, chuvas
mensais sempre acima de 100mm
Insolao de 1800 horas/ano
Temperatura mdia de 25 a 27oC, com
mnimas acima de 19oC
Estimativa da rea adaptada ao plantio de dendezeiros no Brasil

Estado Hectares (milhes)

Acre 2,5
Amap 0,5
Amazonas 54,0
Bahia 0,9
Par 5,0
Rondnia 2,0
Roraima 4,0
Tocantins 1,0
Total 69,9
Fonte: Veiga et al., 2000. Embrapa Amaznia Oriental. (Documentos, 60).
 Exigncias Climticas
Girassol
Temperatura acima de 8oC na emergncia
Temperatura mdia de 20 a 25 oC durante o
ciclo
Excesso de chuvas na colheita prejudica
qualidade dos gros
Ventos fortes provocam quebra e
acamamento
Deficincia hdrica nos 20 dias que
antecedem o florescimento e na formao
dos gros diminui produtividade
Aptido Climtica para a cultura do girassol em So Paulo
 Exigncias Climticas
Canola
Planta de cultivo de inverno
No tolera temperaturas elevadas
Temperaturas de 5C a 30C com
timo de 20 a 22C
Mesma faixa de explorao do trigo,
aveia e cevada
exigente em umidade
 Exigncias Climticas
Mamona
Tolerante deficincia hdrica
Precipitao mnima de 600 a 750 mm em pelo
menos 5 meses
Requer umidade para crescimento e seca para
maturao e colheita
Iniciada a germinao a temperatura deve
manter-se acima de 12oC
Temperatura ideal de 20 a 30oC
2oC durante 4 horas causa morte da planta
Temperaturas < 10oC comprometem a
viabilidade do plen
Fonte: http://www.biodieselbr.com/plantas/mamona/clima-solo-mamona.htm
 Exigncias Climticas
Nabo forrageiro
Temperatura mnima
crtica de -4oC
Temperaturas amenas
durante o crescimento
favorecem florescimento
e produo
Resistente seca
http://www.uidaho.edu/sugarbeet/nmtds/oilseed.htm
Derpsch & Calegari Plantas para adubao verde de inverno. 1992. Circular IAPAR 73.
 Etapas do Zoneamento Agrcola

Dados de Solos e Relevo

1- Caractersticas fsicas e hdricas dos solos, para determinar

a capacidade de reteno de gua

2- Mapas de altitude com valores a cada pixel de 800 m ou 90 m

Etapas do Zoneamento Agrcola
Anlise Climtica

1- Organizao dos dados meteorolgicos

2- Determinao da disponibilidade climtica -

temperatura, chuvas, radiao solar, umidade,
ventos

3- Determinao dos riscos climticos temperaturas

extremas (geadas, resfriamentos, temperaturas
altas), veranicos, excesso de chuvas
 Riscos de deficincia hdrica
(Metodologia do MAPA)

1. Determinao da variao do Kc
2. Clculo da ETo (decendial)
3. Organizao dos dados de chuva diria
4. Clculo da chuva efetiva (chuva > 40 mm
ocorre 30% de escorrimento)
5. Profundidade efetiva das razes (80%)
 Riscos de deficincia hdrica
(Metodologia do MAPA)

1. Definio das classes de reteno de gua

no solo (trs classes)
2. Determinao da CAD (mm)
3. Durao do ciclo da cultura
4. Datas de simulao (decndios)
5. Especificao do ISNA (ETr / ETm)
 Riscos de deficincia hdrica
(Metodologia do MAPA)
1. Espacializao do dficit no SIG
2. Listagem dos municpios aptos (80% dos
anos com ISNA satisfatrio)
Validao dos Resultados

1- Discusses com especialistas da cultura

2- Apresentao aos tcnicos envolvidos com a cultura
3- Re-anlise e ajustes
 ZONEAMENTO
DAS CULTURAS
ANUAIS

So determinadas as reas
aptas e as pocas de
semeadura de menor risco
 ZONEAMENTO
DE CULTURAS
PERENES

So mapeadas as
reas aptas e
inaptas para a
cultura
 ZONEAMENTO
DA SERINGUEIRA
 IMPACTOS - CULTURA DO MILHO PR
(2004)
rea plantada: 1,4 milho ha
Produtividade: 5,5 mil kg/ha
Produo: 7,7 milhes ton.
Valor da produo: R$ 205 milhes de reais
Dados do IAPAR:
Plantio 1 ms antes ou aps perodo ideal
causa perdas de 10 a 40% na
produtividade
Admitindo perdas mdias de 10% com
plantio fora da poca ideal:
PREJUZOS ANUAIS DE R$ 20,5 MILHES DE REAIS
 Produo Agrcola Municipal 2002
Municpios com e sem Zoneamento Agrcola
variao da rea colhida em relao rea plantada

Municpios com Zoneamento Municpios sem Zoneamento

Culturas Zoneadas
rea Plantada rea Colhida Variao rea Plantada rea Colhida Variao
(ha) (ha) (%) (ha) (ha) (%)
Algodo herbceo
609.967 606.918 0,50% 154.025 153.513 0,33%
(em caroo)
Arroz
2.089.431 2.073.636 0,76% 1.084.799 1.070.690 1,30%
(em casca)
Feijo
1.871.194 1.831.575 2,12% 2.425.748 2.284.056 5,84%
(em gro)
Milho
9.147.530 8.931.040 2,37% 3.105.164 2.777.633 10,55%
(em gro)
Soja
14.606.774 14.593.072 0,09% 1.775.261 1.772.369 0,16%
(em gro)
Sorgo granfero
414.416 329.796 20,42% 101.227 93.807 7,33%
(em gro)
Trigo
2.002.423 1.955.834 2,33% 149.408 149.068 0,23%
(em gro)
TOTAL 30.741.735 30.321.871 1,37% 8.795.632 8.301.136 5,62%

Fonte: IBGE