Bolinho de Arroz (vegana)

Ingredientes

2 xcaras de arroz cozido

1 colher (sopa) de salsinha
1 colher (sopa) de cebolinha
1 colher (sopa) de ervas finas
1/2 colher (sopa) de sal (coloquei um pouco mais depois)
1 dente de alho amassado
1/2 xcara de gua
1/2 xcara de farinha
Farinha de rosca
Pimenta-do-reino a gosto

Preparo

Misture todos os ingredientes (exceto a farinha de trigo e de rosca) e bata no

liquidificador. Transfira o arroz batido para uma vasilha e misture com a farinha de
trigo. Com a ajuda de uma colher passe na farinha de rosca. Frite os bolinhos em leo
quente.