INTRODUCCIN

En el presente informe daremos a conocer los resultados de la segunda

prctica de laboratorio, donde se realizaron diferentes procedimientos con la
finalidad de aplicar he interpretar el mtodo para realizar un cultivo
bacteriano.
El agar es un elemento solidificante muy empleado para la preparacin de
medios de cultivo. Este se licua por completo a la temperatura del agua
hirviendo y se solidifica al enfriarse a 40 grados. El agar en su mayora no
afecta sobre el crecimiento de las bacterias y no es atacado por aquellas que
crecen en l. Es decir un medio de cultivo es un sustrato o una solucin de
nutrientes que permite el desarrollo de microorganismos. En las condiciones
de laboratorio para realizar un cultivo, se debe sembrar sobre el medio de
cultivo elegido las muestras en las que los microorganismos van a crecer y
multiplicarse para dar colonias.
Segn su origen los medios de cultivo se pueden clasificar en:
a) NATURALES: son los preparados a partir de sustancias naturales de origen
animal o vegetal como ser extractos de tejidos o infusiones y cuya
composicin qumica no se conoce exactamente.
b) SINTTICOS: son los medios que contienen una composicin qumica
definida cuali y cuantitativamente. Se utilizan para obtener resultados
reproducibles.
c) SEMISINTTICOS son los sintticos a los que se les aaden factores de
crecimiento bajo una forma de un extracto orgnico complejo, como por
ejemplo extracto de levadura.
Segn su consistencia:
a) LQUIDOS: se denominan caldos y contienen los nutrientes en solucin
acuosa.
b) SLIDOS: se preparan aadiendo un agar a un medio lquido (caldo) a
razn de 15g/litro. El agar es una sustancia inerte polisacrido (hidrato de
carbono) que se extrae de las algas. Como esta sustancia no es digerida por
las bacterias no constituye ningn elemento nutritivo. Este conjunto
convenientemente esterilizado puede ser vertido en placas de Petri o en
tubos de ensayo y presentan la posibilidad de aislar y diferenciar bacterias,
"procesos que antes no eran posibles en medio lquido".
c) SEMISLIDOS: contienen 7,5 g de agar /litro de caldo. Se utilizan para
determinar la motilidad de las especies en estudio.
Universidad Nacional del Nordeste Trabajo Prctico N 4 FACULTAD
DE AGROINDUSTRIAS Medios de cultivo Microbiologa General-
Carrera Farmacia Ao 2006 Lpez Tvez, Leonor; Torres, Carola
Trabajo Prctico N 4 Medios de Cultivo

Con esta prctica se pretende concretar con el manejo del microscopio para
la visualizacin de microorganismos, Se observarn preparaciones
bacterianas bajo diferentes tcnicas de tincin que permitan establecer
diferencias morfolgicas y estructurales entre y dentro de los
microorganismos.
los pasos de tincion de gram utilizados fueron:
1)se saca la muestra en una lamina donde se le aplica el colorante principal
que es cristal violeta.
2) luego se lava bien la muestra y se le aplica el segundo colarente que es
lugol el cual sirve para identificar polisacaridos como almidones.
3)en el tercer paso se aplico alcohol acetona.
4)el cuarto y ultimo fue la fuscina la cual colorea las bacterias Gram
negativas en rojo.

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