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CADERNO DE CAMPO

Ano ________

IDENTIFICAO DO BENEFICIRIO

Nome: _____________________________________________________ NIF: _________________ NIFAP: _________________


Morada: ______________________________________________________________________________ Cd. Postal _________ - ___
DRAP __________________
Localizao: Concelho_______________________________________ Freguesia ____________________________________________
Telef. ______________________________ Fax __________________ Telem. ___________________ Email _____________________
SEDE
Morada:______________________________________________________________________________ Cd. Postal ______ - ___
IDENTIFICAO DO OC
Telef. _______________________________ Fax _________________Telem. ____________________ Email __________________
PROMOTOR DA CANDIDATURA
OC (AB):_______________
Cargo: _____________________________________________________
Nome ______________________________________________________ NIF: _________________ NIFAP: _________________
OC (PRODI):____________
Morada:_______________________________________________________________________________ Cd. Postal _________ - ___
Telef. ______________________________ Fax ___________________Telem. ___________________ Email _____________________
REA TOTAL (ha) ________
PRODUO EM AB: Vegetal Pecuria Transformao rea em AB (ha) ________ rea em conv.(ha) ________
Assistncia tcnica Tcnico assistente (AB): __________________________
PRODUO EM PRODI: Vegetal Pecuria Transformao rea em PRODI (ha) ______
Assistncia tcnica Tcnico assistente (PRODI): _______________________
CARACTERIZAO/PLANIFICAO DA REA SOB COMPROMISSO DA EXPLORAO
CARACTERIZAO DAS PARCELAS

Modo de Produo
rea (ha)
homogneaZona
ParcelrioN de

Textura do solo
Subparcela

Modos Pd.
Candidata
Alterao
Conservao do solo Fitossanidade
Cultura / Rotao de culturas prevista
Prticas prioritrias previstas Medidas preventivas previstas
Total /Variedade ou casta (C1-C2-C3-C4)

Agrcola
(1) (2) (3) (4) (5) (6)

(1) N. sequencial da parcela e anexar o respectivo iE


(2) Atribuir sequncia com letras maisculas
(3) Exemplos: argiloso (ARG), franco (FRA), arenoso (ARE), franco-argiloso (FAG)
(4) Convencional (CV), Produo Integrada (PRODI), Agricultura Biolgica (AB), Converso para AB de 1 ano (C1), Converso para AB de 2 ano (C2), Converso para AB de 3 ano (C3),
(5) Preenchimento facultativo no mbito do PDR2020. Exemplos: enrelvamento (ENR), mobilizao mnima (M.MN), sementeira direta (SEM.D), curvas de nvel (C.NV), cobertura vegetal do solo (COB), etc.
(6) Exemplos: bordaduras ervadas (BORD), bandas de compensao ecolgica (BCE), refgios para fauna selvagem (REF), sebes vegetais (SEB), variedades resistentes (RES), podas de arejamento (P.AR), introduo de auxiliares (I.AUX), etc.

CARACTERIZAO EXPLORAO/ PG N
CARACTERIZAO DO EFETIVO PECURIO SOB COMPROMISSO NA EXPLORAO
Plano alimentar (1)

Grupo homogneo

Modo de Produo
N. de cabeas
Parcelas pastoreadas (ha) Tipo de alimento e quantidade
Finalidade
Espao
Espcie/ Raa da Outras observaes
florestal no Superfcie
Normais Pastagem Alimentos Outras matrias produo
Naturais arborizado com forrageira Forragem
(CN) perman. compostos primas
aproveit. temporria
forrageiro
(2)

(1) No mnimo, da alimentao (em matria seca), numa base anual, ter que ser produzida em modo de Produo Integrada.
(2) Produo Integrada (PRODI), Agricultura Biolgica (AB), Converso para Agricultura Biolgica (AB/C).
CARACTERIZAO EFETIVO PECURIO DA EXPLORAO/ PG N
ZONA
CONVERSO C1 C2 C3 REA (ha) TIPO REGA
HOMOGNA

CULTURA/
VARIEDADE (lenhosas)/CULTURAS (hortcolas)
GRUPO

JUSTIFICAO ESTIMATIVA DO OPER.CULTURAL IRRIGAO TRATAMENTO PRODUO VISITAS E


DATA FERTILIZAO
DA INTERVENO RISCO CONT.INFESTANTES FERTIRRIGAO FITOSSANITRIO VENDAS INTERVENIENTES
Motivo Colheita
Tipo interveno, Adubo verde, Operador /aplicador
Data (Estado do solo, Praga, Doena, Dbito/dia Meio de luta Designao do
Controlo infestantes, Matria orgnica, Tcnico /AT / OC
(dia ou perodo) Infestantes, Factor Fauna auxiliar Dotao de rega Produto comercial produto
Sementeira, Plantao Produto comercial (nome e rubrica)
climtico, etc) Tipo de embalagem
Estado
Quantificao Equipamento Quantificao
fenolgico Fertilizante Espcies (ad.verde) Quantificao rea trabalhada
Quantificao Armadilha /contagens Herbicida (concent./dose /
ou Quantificao Quantificao Lote n / Destino N horas
Observao visual Quantificao quantidade calda)
cultura hortcola
(1) (2) (3) (4)

Observaes

Observaes

Observaes

(1) No caso de uma s cultura (ex.: perene, cultura arvense), identificar o estado fenolgico; no caso de vrias culturas por zona homognea (ex.: hortcolas), identificar apenas a cultura.
(2) No caso de colocao de armadilhas de monitorizao, indicar a sua localizao atravs do n. de parcela no campo quantificao.
(3) No caso de rega diria com dotaes constantes, basta indicar apenas as datas do incio e do trmino e as alteraes intermdias dos dbitos. As dotaes de rega tambm esto sujeitas a justificao.
(4) Quando o tcnico do organismo de controlo (OC) registar no-conformidades no seu relatrio, deve referi-lo na linha Observaes. O tcnico de assistncia tcnica (AT) deve registar as recomendaes na linha Observaes, ou remeter para
anexo. Apenas o registo do nome e a rubrica dos tcnicos do OC e de AT so obrigatrios, sendo facultativo para outros intervenientes.
REGISTO VEGETAL/ PG N
JUSTIFICAO ESTIMATIVA DO OPER.CULTURAL IRRIGAO TRATAMENTO PRODUO VISITAS E
DATA RISCO FERTILIZAO FITOSSANITRIO INTERVENIENTES
DA INTERVENO CONT.INFESTANTES FERTIRRIGAO VENDAS
Motivo Tipo interveno, Colheita Operador /aplicador
Data Praga, Doena, Dbito/dia Adubo verde, Meio de luta
(Estado do solo, Controlo infestantes, Matria orgnica, Designao do Tcnico /AT / OC
(dia ou perodo) Infestantes, Factor Fauna auxiliar Dotao de rega Produto comercial Produto comercial produto
climtico, etc) Sementeira, Plantao Tipo de embalagem (nome e rubrica)
Estado
Quantificao Equipamento Quantificao
fenolgico Fertilizante Espcies (ad.verde) Quantificao rea trabalhada
Quantificao Armadilha /contagens Herbicida (concent./dose /
ou Quantificao Quantificao Lote n / Destino N horas
Observao visual Quantificao quantidade calda)
cultura hortcola
(1) (2) (3) (4)

Observaes

Observaes

Observaes

Observaes
REGISTO VEGETAL/ PG N
ESPCIE GRUPO HOMOGNEO
ANIMAL

JUSTIFICAO DA ALTERAO N ALIMENTAO OPER. GERAIS E CONTROLO PRODUO VISITAS E


DATA INTERVENO ANIMAIS ANIMAL SANITRIO INTERVENIENTES
GESTO EFLUENTES VENDAS
Silagem, Feno-silagem,
Facto ocorrido Operador / tratador
data Motivo Forragem, Alimento Tipo interveno (3) Mtodo, Medida Designao do produto
Diagnstico Tcnico /AT / OC
(dia ou perodo) (Doc. justificativo) composto (composio) Tipo efluente Produto / S.activa Tipo de embalagem
(nome e rubrica)
Aditivos, Pastagens
Quantificao
Quantificao Material / equipam. Posologia
Parcela/ Zona Quantificao N animais / N horas
Animais alvo Quantificao N total catual Destino Quantificao
homognea Lote n / Destino (5)
(1) Quantificao (4)
(2)

Observaes

Observaes

Observaes
(1) Registar os nascimentos e mortes ocorridos num perodo de tempo pr-definido (ex.: quinzenalmente, mensalmente). Poder remeter para o registo do Livro de Registo de Existncias e Deslocaes.
(2) Registar apenas as alteraes ocorridas, isto , o incio de uma determinada dieta e os dias em que haja alterao da dieta anteriormente registada. Sempre que iniciar uma dieta com um alimento composto, indicar a proporo dos vrios
ingredientes.
(3) Exemplos de operaes gerais: cortes de cauda, tosquias, estabulao, arganis, cortes de bicos, manuteno de estruturas; perodos de acesso a reas de movimentao livre.
(4) Poder remeter para o registo do Livro de Registo de Medicamentos, ou para o Plano de Profilaxia Mdica e Sanitria.
(5) Quando o tcnico do organismo de controlo (OC) registar no-conformidades no seu relatrio, deve referi-lo na linha Observaes. O tcnico de assistncia tcnica (AT) deve registar as recomendaes na linha Observaes, ou remeter para
anexo. Apenas o registo do nome e a rubrica dos tcnicos do OC e de AT so obrigatrios, sendo facultativo para outros intervenientes.

REGISTO ANIMAL/ PG N
JUSTIFICAO DA ALTERAO N ALIMENTAO OPER. GERAIS E CONTROLO PRODUO VISITAS E
DATA INTERVENO ANIMAIS ANIMAL SANITRIO INTERVENIENTES
GESTO EFLUENTES VENDAS
Silagem, Feno-silagem,
Facto ocorrido Operador / tratador
data Motivo Forragem, Alimento Tipo interveno (3) Mtodo, Medida Designao do produto
Diagnstico Tcnico /AT / OC
(dia ou perodo) (Doc. justificativo) composto (composio) Tipo efluente Produto / S.activa Tipo de embalagem
(nome e rubrica)
Aditivos, Pastagens
Quantificao
Quantificao Material / equipam. Posologia
Parcela/ Zona Quantificao N animais / N horas
Animais alvo Quantificao N total catual Destino Quantificao
homognea Lote n / Destino (5)
(1) Quantificao (4)
(2)

Observaes

Observaes

Observaes

Observaes

REGISTO ANIMAL/ PG N
ANEXO I REGISTO DE AQUISIES / ENTRADAS

PRODUTO QUANT. DOC


DATA ORIGEM DESTINO N OBSERVAES
(fator de produo) (Kg, L, Ton)
(1) (2) (3)

(1) Identificar a origem quando o produto proveniente do exterior da unidade: fornecedor, explorao, regio, pas. Registo facultativo quando a origem esteja explcito em documento anexo.
(2) Local ou animais da unidade a que se destina: parcela, zona/lote homogneo, transformao, armazm, etc.
(3) Para facilitar a identificao, pode-se assinalar os documentos de compra com nmeros sequenciais para os identificar nesta coluna.
ANEXO I / PG N
ANEXO II - PLANO DE FERTILIZAO
O agricultor deve apresentar um plano de fertilizao contendo a informao solicitada neste anexo. Este modelo um guia de orientao, no obrigatrio.

ZONA HOMOGNA REA (ha) CULTURA(S)

1) CORRECES DO SOLO (ex: matria orgnica, calcrio, gesso, enxofre, argila, p de rocha)
Produto Quantidade poca(s) prevista(s) / fracionamento N fornecido Observaes (1)
(ton/ha) (kg/ha)

(1) Devem ser indicadas prticas que visem a melhoria do estado de fertilidade do solo.

2) FERTILIZAO AZOTADA
A fertilizao azotada deve ser calculada e planeada de forma a evitar excedentes. No seu clculo devem ser contabilizados e deduzidos os principais fornecimentos secundrios.
Consumo estimado da cultura (kg N/ha) (2) para uma produo esperada de (2) (2) em caso de hortcolas considerar a cultura mais exigente

(A) Azoto proveniente da mineralizao da MO do solo (kg N/ha)


(B) Azoto proveniente das correes orgnicas (kg N/ha)
(C) Azoto proveniente de adubos verdes (kg N/ha)
(D) Azoto proveniente da dose total estimada da gua de rega (kg N/ha) Azoto necessrio = Consumo estimado Fornecimentos involuntrios (kg N/ha)
Fornecimentos involuntrios (kg N/ha) (A+B+C+D)

3) FERTILIZANTES PREVISTOS PARA APLICAO


Composio do produto (%) Quantidade de nutriente a fornecer (kg ou L/ha) poca(s) prevista(s)/ fraccionamento
Designao do produto Quantidade
(kg ou L/ha) Micronutrientes Micronutrientes
N P K Ca Mg N P K Ca Mg
(especificar) (especificar)

OBSERVAES:
ANEXO II / PG N
ANEXO III - PLANO DE BOAS PRTICAS DE HIGIENE
Descrever sucintamente as medidas preventivas de carcter sanitrio que o produtor planeia adotar em relao a cada um dos parmetros referidos, quando aplicvel. O agricultor deve
apresentar um plano contendo a informao solicitada neste anexo. Este modelo um guia de orientao, no obrigatrio.

PARMETRO MEDIDAS HIGIOSANITRIAS E DE BIOSEGURANA PREVISTAS PERODO

Controlo de entrada na explorao

Veculos (ex.: rodilvio, arcos de desinfeo)

Pessoas (ex.: barreira fsica, pedilvio, vestirio, outras)

Animais (ex.: barreira fsica /limites)

Limpeza e desinfeo dos veculos de transporte

Produtos a utilizar na lavagem e na desinfeo

Centro de lavagem e desinfeco (se utilizado)

Controlo de animais domsticos e selvagens

Controlo de roedores e/ou de insectos

Controlo da qualidade da gua

Provenincia / renovao

Plano de anlise de guas

Controlo da armazenagem dos alimentos

Limpeza, lavagem, desinfeco e manuteno de alojamentos e equipamentos

Lavagem e desinfeco de instalaes

Limpeza de equipamentos

Vazio sanitrio (ex.: instalaes, rotao de pastagens)

Remoo de camas e dejectos

Periodicidade

Destino (espalhamento, compostagem, outros)


ANEXO IV - PLANO DE REPRODUO
Espcie ou lote O agricultor deve apresentar um plano de reproduo contendo a informao solicitada neste anexo.
homogneo Este modelo um guia de orientao, no obrigatrio.

MANEIO REPRODUTIVO
Cruzados indeterminados Cruzamentos de linha pura Raa: Cruzamento industrial Raa do Raa da me
pai
FMEAS
1. Critrio para Idade 2. Mtodo reprodutivo Cobrio 4. poca de partos sim Melhor preo de mercado
estabelecime Estado reprodutivo (Ponto 7 da norma tcnica Transplante de embries ajustada Recursos alimentares
nto de lotes ProdI)
Finalidade produtiva Inseminao artificial Melhor fertilidade
(Ponto 7 da norma
tcnica ProdI) Utilizao de parcelas, instalaes 3. Proporo de cobrio Recursos humanos
Raa por poca no
(n fmeas por macho
reprodutor)

5. poca de 6. Longevidade 7. Reincio da reproduo


cobrio/insemin reprodutiva aps o parto
ao mxima
8. Assistncia ps-paries
Ajuda e cuidados no 11. Renovao do Do efetivo/provenientes da
recm-nascido efetivo explorao
reprodutor
Assistncia no puerprio Adquiridos no exterior da
da fmea explorao

MACHOS REPRODUTORES

1. Renovao do Do efetivo/provenientes da explorao


efetivo Adquiridos no exterior da explorao
reprodutor

2. Idade para incio da 3. Peso e condio corporal mnimo no


atividade incio do ciclo de cobries
reprodutiva

4. Avaliao da aptido para a reproduo (apenas para animais de linha


pura e deve ser resultante da respetiva informao do LG/RZ)
OBSERVAES:

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