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Estbamos construyendo el futuro, pero apenas hubo alguno entre
nosotros que se preocupara por pensar qu futuro era el que estbamos
construyendo y aqu est!
H. G. WELLS
Fsica 2 0
Fsica 2
identicar las relaciones entre los fenmenos fsicos y las situaciones cotidianas,
y para construir un slido cuerpo de conceptos y nociones.
Los autores consideran de gran importancia que los docentes aprovechen
la propuesta de este libro que conduce a los estudiantes a ir ms all de los
conceptos dados, cuestionando el porqu de lo que sucede en el entorno in-
mediato. Esta obra es una segunda oportunidad para adentrarse en las habi-
taciones del edicio de la fsica y encontrar aquella que d respuesta a sus
cuestionamientos. La fsica sigue siendo tan sencilla como quieras.
BACHILLERATO
Fsica 2
Julio Eduardo Manjarrez Luna
Arturo Rivera Solano
L os fenmenos fsicos que ocurren en nuestro entorno desde el fluir del agua por una llave hasta la energa
elctrica que hace que un foco proporcione iluminacin tienen una explicacin sencilla. Nuestro propsito
es que seas t quien la exprese y le d un fundamento matemtico que la respalde con el apoyo del presen-
te libro, cuyo contenido, la hidrulica, el calor y el electromagnetismo, abarca buena parte de los fenmenos
a tu alrededor.
Para facilitarte esta tarea, nos centramos en las relaciones que hay entre los fenmenos fsicos y algunas si-
tuaciones cotidianas, de modo que te resulte ms sencillo comprender los conceptos expuestos, establecer tus
propias relaciones y construir tus conocimientos.
En el texto hemos dejado de lado el enfoque clsico que estimula la mecanizacin porque estamos conven-
cidos de que no favorece la habilidad para la resolucin de problemas, no slo de fsica sino de cualquier ma-
teria. En su lugar, proponemos un mtodo de anlisis aplicable tanto a la explicacin de los fenmenos como
a la comprensin de ejemplos y la resolucin de problemas.
Las secciones en que est organizada la obra contribuyen a consolidar el marco terico y la propuesta di-
dctica de tu curso de Fsica. Entre ellas se cuentan las siguientes:
Cunto sabemos? Una de las ms importantes, ubicada al inicio de cada unidad, pues plantea distintas ac-
tividades para reconocer tus conocimientos sobre los temas que van a abordarse. Si al terminar la unidad,
retomas estos cuestionamientos iniciales, podrs identificar tu avance en la comprensin de los conceptos
expuestos.
Activa la memoria Un espacio para repasar conceptos de matemticas y de fsica, con el propsito de agili-
zar la comprensin cabal de ciertos temas.
La fsica en tus manos Seccin muy atractiva, con actividades experimentales sencillas, contenido terico
amplio y material de rpido y fcil acceso.
Modifica tu entorno Trata el aspecto social de la fsica. Si bien es importante conocer cmo funcionan las
mquinas y los instrumentos, consideramos que tambin lo es reconocer el efecto que el desarrollo tecno-
lgico impulsado por la fsica tiene en la sociedad. Por tanto, en esta seccin se ofrecen algunas sugeren-
cias sencillas para que participes en la conservacin del medio ambiente de tu comunidad.
Pero lo ms relevante es que este libro te ser de gran ayuda para comprender por qu ocurren ciertos fe-
nmenos, muy cotidianos, y que puedas explicarlos sea cual sea tu necesidad: aprobar la asignatura o enten-
der el medio que te rodea.
Para nosotros es de igual importancia que no te quedes slo con los conocimientos adquiridos, sino que
dudes y te preguntes sobre el porqu de lo que sucede a tu alrededor, pues ello te har ir ms all.
La fsica puede ser tan sencilla como quieras. Albert Einstein, cientfico muy importante en la historia de la
fsica y otras disciplinas, dijo alguna vez: Muchas de las ideas bsicas de la ciencia son fundamentalmente
simples y pueden, como regla, expresarse en un lenguaje comprensible para todos. Esperamos haberlo lo-
grado en esta obra.
Los autores
unidad
Electricidad,
3 Concepto de pila 215 El legado de Faraday 270
magnetismo y Circuitos elctricos con pilas y El generador 272
resistencias conectadas en serie
electromagnetismo 154 y en paralelo 220
El transformador 275
1 Hidrosttica 2 Hidrodinmica
La
Concepto
hidrulica
e importancia del estudio de la Gasto y ecuacin de continuidad
Caractersticas
hidrulica y su de
divisin
los lquidos Teorema
Conceptode
deBernoulli
hidrodinmica
Caractersticas
Densidad de los lquidos Aplicaciones
Peso especfico
Densidad y peso especfico Gasto y ecuacin de continuidad
Presin Teorema de Bernoulli y sus aplicaciones
Principio de Pascal
Principio de Arqumedes
sabemos
B
Observa los diagramas del aparato circulatorio (A) y de una red de distri-
bucin de agua (B). En cierto sentido, tanto el aparato circulatorio como la
red de distribucin de agua son sistemas similares.
similar a
similar a
similar a
similar a
similar a
similar a
similar a
similar a
similar a
Unidad 1 Hidrulica
cuentras entre los diagramas?
3. Enumera los fenmenos fsicos que intervienen en ambos sistemas.
La hidrulica
Es posible hacer la analoga entre un sistema de abasteci-
ve ms all Investiga cmo miento de agua potable y el sistema circulatorio de nuestro
funciona una
cuerpo?
presa para un sistema de riego. Utiliza el
recuadro para elaborar un diagrama que Las coincidencias que encontramos son stas:
ilustre su funcionamiento. Ambos utilizan una bomba impulsora.
La bomba impulsora de ambos funciona mediante elec-
tricidad.
Transportan un lquido a travs de tubos que se bifurcan
en otros menores en dimetro.
En ambos sistemas identificamos algunos elementos de un
sistema hidrulico.
Qu es la hidrulica? Empecemos por aclarar el trmino.
Desde el punto de vista etimolgico, proviene del griego,
hydros que significa agua, aulos que significa conduccin, e
icos, que quiere decir relativo a. En otras palabras, la hidru-
lica estudia lo relativo a la conduccin del agua.
Una definicin ms formal sera como sigue:
10
1 Hidrosttica
temas hidrulicos son las
presas, las redes de abaste-
cimiento de agua para las
ciudades, y los sistemas de
riego para la agricultura,
entre otros.
Retomemos la definicin
ms formal, que dice que la
hidrulica estudia los flui-
dos. Es importante aclarar
que la categora de fluidos
abarca tanto lquidos como
gases. Por tanto, los siste-
mas que conducen sustan- Ya sea en reposo o en movimiento, los
cias gaseosas tambin son fluidos son el objeto de estudio de la
sistemas hidrulicos. Un hidrulica.
ejemplo de estos sistemas
son los sistemas de administracin de vapor en industrias,
hospitales o laboratorios.
Gracias a la hidrulica podemos explicar el sistema de abas-
tecimiento de agua que llega a nuestras casas, las estructuras de
los fluidos que abastecen a un hospital, los sistemas de riego
en la agricultura y muchas otras actividades humanas que
son primordiales en nuestra vida cotidiana. La hidrulica es
bsica en la vida del ser humano.
La hidrulica se puede clasificar de acuerdo con diferentes
criterios. Para los propsitos de este curso, tomaremos en
cuenta la siguiente divisin.
Hidrulica
Hidrosttica Hidrodinmica
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Incompresibilidad
Un fluido incompresible mantiene el mismo volumen en todo
momento, aun cuando sea sometido a cualquier esfuerzo.
Por ejemplo, al empujar un fluido confinado en un reci-
de buena tinta piente con una de sus paredes mviles, como se muestra en
Someter un fluido a un la figura, se le somete al esfuerzo de responder a la fuerza
esfuerzo se refiere a que que lo empuja a la pared contraria.
se aplica una fuerza a dicho
fluido.
Fluido
12
1 Hidrosttica
este empuje. As, el lquido de frenos llega hasta las balatas
que se desplazan para presionar el tambor o los discos. Estos
ltimos presionan las paredes circulares que transmiten el
movimiento a las ruedas. Entonces, su rapidez disminuye.
Depsito de lquido
de frenos
Tambor
Pedal
Conducto resistente
a alta presin
La accin del lquido de frenos empuja
Balatas las balatas de los frenos del automvil
en la direccin que indican las flechas.
la fsica
en tus manos Un fluido compresible es el aire que respiramos.
Realiza lo siguiente.
Toma una jeringa y tira del mbolo hasta llegar a la parte superior; aseg-
rate de que contenga la mayor cantidad de aire posible.
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Responde lo siguiente.
Explica por qu el mbolo se desplaza.
Qu pasara si el lquido de frenos estuviera en la jeringa y presionaras
el mbolo en tanto tapas el orificio con tu dedo?
El fluido ideal puede desplazarse por
cualquier conducto con la misma rapi-
dez en cualquier parte del mismo.
No viscosidad
La no viscosidad es la propiedad de un fluido que le permite
desplazarse por un conducto conservando la misma rapidez
en cualquier punto del mismo.
Isotropismo
Un fluido isotrpico tie-
ne propiedades iguales en
cualquier parte de s mis-
mo. Es decir, si tenemos
un lquido o un gas en un
recipiente y tomamos una
parte de esa sustancia de-
positndola en otro con-
tenedor, esta otra parte
tendr las mismas propie-
dades que el fluido origi-
nal. Obviamente la porcin
tendr menor masa, pero Cul es la composicin molecular de la
conservar todas las dems materia en fase slida, lquida y gaseosa?
propiedades. Lo recuerdas?
14
1 Hidrosttica
De cursos pasados de fsica, sabemos que la materia se pre- ve ms all Busca
informacin
senta en tres estados, que ahora son llamados fases de la
sobre las caractersticas y la forma del
materia: slida, lquida y gaseosa. En la fase slida la materia plasma. Anota tus hallazgos en tu cuaderno
conserva una forma definida, ya sea regular o irregular, hasta y compralos con el resto de tu grupo.
el instante en el que se ve deformada por cualquier fuerza.
Los fluidos lquidos o gases toman la forma del recipiente
que los contienen.
En la actualidad los cientficos nos hablan de una cuarta fase
conocida como plasma. Se trata de una fase de la materia en
la que los tomos estn ionizados y forman una mezcla casi
neutra elctricamente. El plasma es una fase conductiva y reac-
ciona con fuerza frente a campos elctricos y magnticos.
Para las redes de abastecimiento de agua en las ciudades,
los ingenieros hidrulicos tienen que medir ciertas caracters-
ticas del agua, estas caractersticas son importantes para sa-
ber qu tipo de tubera utilizar para dicho fluido, porque no
es igual la construccin de una red de tuberas para agua que
una red que traslade vapor entre otras cosas. Tomar en cuen-
ta las propiedades de los diferentes fluidos es importante en
situaciones reales, desde que nos proveen de ciertas comodi-
dades hasta que nos proveen de seguridad, como puede ser
el caso de un gas con un punto de fusin muy pequeo.
V = 0 en la pared
Viscosidad
fr
fr
V es mxima en el centro
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Placa inmvil
En conclusin, la rapidez
V es mxima en la parte del
fluido ms cercana a la pla-
ca en movimiento, y tiende
a cero en las partes del flui-
h do ms cercanas a la placa
en reposo.
Para un fluido en movi-
miento, si pudisemos ob-
} v=0
servar la figura que tiene la
mayor rapidez dentro de un
conducto, notaramos que
tiene forma de cilindro. Es
ms complicado obtener una relacin que nos proporcione
la viscosidad de una sustancia mediante la forma cilndrica.
Por ello, para obtener la relacin que nos proporcione una
magnitud de la viscosidad, utilizaremos las superficies de dos
placas de espesor despreciable, con las cuales es ms sencillo
calcularlo.
16
}v=0
F A
17
( ) = (Pa)(s)
En esta expresin observamos que la viscosidad se mide
en pascales (Pa) por segundo (s).
18
1 Hidrosttica
vA
Necesitas partir de la expresin F=
h
de la que conoces todos los elementos: F, , v, A, h. Sin embargo, la ra-
pidez del agua (v) se te proporciona a la mitad de la distancia entre el
fondo del lago y la placa. Como sabes, la parte del fluido ms cercano a la
placa en movimiento adquiere la rapidez de la misma. Para nuestro ejem-
plo, en el fondo del lago existe una rapidez del fluido igual a cero (v = 0)
por estar en reposo. Pero en su superficie, se tiene la mxima rapidez.
Entonces debes considerar la rapidez igual al doble del dato que tienes,
pues se encuentra a la mitad de la distancia.
Despeja ahora la viscosidad y con el dato de que v = 5 m/s obtienes
(0.028 N)(4 m)
=
m
5 (12.5 m 2 )
s
= 1.79210 3 Pa s
que es aproximadamente, la viscosidad del agua a los cero grados cent-
grados.
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en tus manos
Lmina de vidrio, acrlico o plstico, 5 jeringas de 3 mL
sin aguja, miel, agua, aceite nuevo para motor de automvil, aceite usado
o quemado para motor de automvil, champ para cabello, recipientes pe-
queos para lquidos y papel absorbente para limpiarse las manos.
Integra un equipo de cuatro o cinco participantes.
En la primera parte del experimento, usa cinco recipientes para colocar
la miel, el agua, el aceite para motor usado, el aceite para motor nuevo y el
champ en cada uno.
20
1 Hidrosttica
cada uno de los fluidos.
Se tendrn que hacer dos marcas en el vidrio o la
lmina, una marca ser un punto de inicio y la otra el
punto final.
Despus, coloca la lmina inclinada como en la figura.
Tres de los miembros del equipo tomarn una jeringa y al mismo
tiempo depositarn una porcin igual en el punto de partida. Con la
ayuda de un cronmetro o reloj, el cuarto integrante tomar el tiempo que
tarda el fluido en desplazarse desde este punto hasta el punto final. Luego
de limpiar la lmina repetirn el procedimiento con las sustancias faltantes.
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que otro?
Tensin superficial
En un lquido, cada molcula est sujeta a fuerzas de atrac-
cin por parte de todas las molculas que la rodean. De for-
ma que las molculas que conforman al lquido estn sujetas
a fuerzas de atraccin entre todas las molculas del lquido.
Para una molcula sumergida completamente en el lquido la
suma de todas las fuerzas de atraccin a la cual est sujeta es
igual a cero.
22
1 Hidrosttica
ms pequea como sea posible.
Veamos desde arriba, una molcula en la superficie de un
lquido.
23
24
1 Hidrosttica
que la superficie del fluido en el alambre aumente. Esto re-
quiere de un cierto trabajo para conseguir que la superficie
incremente. Esta relacin est dada por
W S
W = S
Pero lo que ahora tenemos es una fuerza, un desplaza-
miento y una superficie que se increment.
El trabajo lo podemos representar por definicin como
cpsula
W = F x matemtica
mientras que la superficie se obtiene mediante un clculo La letra griega D (delta) mayscula en las
ms complicado que deriva del clculo diferencial y es matemticas denota un cambio de valor.
S = 2l x
ahora si sustituimos estas expresiones obtenemos
F x = 2l x
despejando g y simplificando tenemos
F
=
2l
recordemos que F es la fuerza necesaria para romper dicha
tensin superficial.
Otro mtodo para medir la tensin superficial de un lqui-
do es utilizando un anillo suspendido sobre la superficie del
lquido; al intentar levantarlo se determina la fuerza necesaria
para que el anillo logre separarse de la superficie del fluido.
Para este mtodo la relacin que se utiliza es
F = 4 R
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ejemplo
recipiente, el permetro total de las patas que est en contacto con el agua
es de 1.5 cm y la tensin superficial del agua es de 0.0742 N/m. Cul es la
masa del mosquito si ste flota sobre la superficie?
Solucin
Las variables que conocemos son
g = 0.0742 N/m, que es la tensin superficial del agua.
l = 1.5 cm, que es el permetro de contacto entre el agua y el mosquito.
Si sabemos que
F
=
2l
podemos despejar F de la expresin
F = 2l
y para conocer la masa empleamos la expresin que nos sirve para deter-
minar el peso de un cuerpo
w = mg
26
1 Hidrosttica
de una misma sustancia se le denomina fuerzas de cohesin.
Es muy importante puntualizar que la fuerza de cohesin se
produce slo entre molculas de la misma sustancia, en tanto
que la fuerza de atraccin entre dos sustancias distintas se
denomina fuerza de adherencia.
la fsica
en tus manos Busca informacin que te permita determinar de qu
manera actan ambas fuerzas y comprtela con el resto
del grupo para una explicacin conjunta. Anota aqu la conclusin a la que
llegaron.
27
28
1 Hidrosttica
mento de La fsica en tus manos.
H2O
Placa de vidrio
Fuerza de cohesin
Vidrio
Pesas
Fluido
H2O
29
Vidrio
Pesas
Mercurio
Vidrio
Mercurio
Pesas
30
Tubo
Recipiente
Agua
31
Terrn de azcar
Fluido
32
1 Hidrosttica
la fsica
en tus manos Hagamos un pequeo experimento. Para su realizacin
requieres:
Botella pequea de agua embotellada
Arena
Bscula
Resultados
Material Peso
33
ve ms all En algunas
casas existe
un contenedor de agua (tinaco) para
suministro al interior de la vivienda. Por
lo regular, este tinaco est instalado sobre
el techo de la casa. En otros casos, como
los edificios habitacionales, tambin se
encuentra sobre el edificio pero almacena
una cantidad de agua mucho mayor.
En muchas casas se instalan tinacos de
gran capacidad, lo que implica que la carga
a soportar es grande.
Qu tan importante ser conocer la
carga que representa un gran tinaco al
momento de construir una casa?
Consideras importante conocer cunto El experimento anterior se generaliza para todas las sus-
pesa el agua con respecto al volumen
tancias, ya sean slidas, lquidas, gaseosas o plasmas. Para
que lo almacena?
volmenes iguales de diferentes materiales, la masa vara.
Si midisemos la masa de 5 cm3 de agua obtendramos,
aproximadamente, 5 g. Si a esos 5 cm3 agregsemos 5 cm3
ms y medimos de nuevo su masa, obtendramos 10 g, aproxi-
madamente. Si continuamos agregando agua de este modo,
de 5 cm3 en 5 cm3, veramos que la masa ser casi igual a
los mililitros que tenemos en volumen; es decir, si medimos
la masa de 100 cm3 de agua, obtendremos una masa muy
cercana a los 100 g.
Cuando realizamos la divisin de la masa que obtuvimos
por el volumen que estamos manejando, obtenemos un co-
ciente que, para el caso del ejemplo anterior del agua, se
aproxima mucho a 1.
Si realizamos este procedimiento con cualquier otra sus-
tancia, el cociente sera diferente. Por ejemplo, en el caso del
mercurio (Hg) el cociente sera aproximadamente de 13.6, si
llevamos a cabo las mediciones en cm3 y en gramos.
Este cociente recibe el nombre de densidad de la sustancia.
En general, la densidad se define como la cantidad de
masa de una sustancia en un volumen determinado.
Matemticamente lo podemos definir como sigue.
m
=
V
34
1 Hidrosttica
(slugs/ft3).
La densidad cambia de acuerdo con las circunstancias a las
que est expuesto el material, como la temperatura y la pre-
sin. Los gases presentan una mayor susceptibilidad a estos
factores que los lquidos y los slidos.
Cabe hacer notar que los gases presentan una densidad
menor que los lquidos y los slidos porque en los gases hay
un espacio mayor entre las molculas que los componen.
Adems, en un volumen determinado que contiene a un gas
existe gran espacio sin ocupar. Sin embargo, en los lquidos
y los slidos existe una menor distancia entre sus molculas,
lo que determina que para un volumen dado existir una
mayor masa.
Se han determinado los valores de las densidades de algu-
nos materiales. Puedes consultarlos en la siguiente tabla.
Sustancia Sustancia
Densidad [kg/m3] Densidad [kg/m3]
Slidos Lquidos
Plata 10 500 Agua 1 000
Oro 19 300 Mercurio 13 600
Cobre 8 890 Alcohol etlico 806
Bronce 8 560 Glicerina 1 260
Uranio 19 050 Diesel 850
Latn 8 470 Sustancia Gases
Aluminio 2 700 Hidrgeno 0.089
Hielo 917 Nitrgeno 1.25
Acero 7 860 Helio 0.179
Plomo 11 300 Oxgeno 1.43
Estao 7 280 Dixido de carbono 1.98
Platino 21 450 Aire 1.29
Solucin
Comencemos por hacer la conversin de unidades del volumen del diesel
y tomemos en cuenta lo siguiente.
1310 3 m3 1 L
35
sigue. 1310 3 m3
20 000 L = 20 000 L
1 L
20 000 L=20m3
Con este dato para el volumen en metros cbicos y con el proporciona-
do por la tabla de densidad anterior, podemos encontrar la masa de diesel
mediante la expresin matemtica que define la densidad.
m
=
V
Si despejamos la masa obtenemos
m = V
si sustituimos los valores
kg
m = 850 3 ( 20m3 )
m
m = 17 000 kg
36
1 Hidrosttica
terminacin de la densidad
de una sustancia se puede
realizar con la ayuda de un
picnmetro, que es un pe-
queo frasco de volumen
conocido en el que se in-
troduce una sustancia cuya
densidad se busca conocer;
aunque previamente es ne-
cesario conocer la masa de
esa sustancia.
Esta forma de obtener la
densidad de una sustancia
es una medida indirecta
porque necesitamos realizar operaciones matemticas para
ello.
Otra forma de obtener la densidad de un fluido es mediante
el densmetro, un dispositivo que proporciona la medida de
la densidad directamente al sumergirlo en la sustancia que
deseamos estudiar.
37
ejemplo
12% de su peso corporal total. La densidad relativa de la sangre es con
respecto a la del agua. Determinar el volumen de sangre que el toro tiene
en su cuerpo.
Solucin
Obtengamos la masa total de sangre contenida en el cuerpo del toro.
w s = w t (012
. )
38
1 Hidrosttica
( )
rs = ( rs ) rH O
2
Sustituyamos valores.
60 kg
V=
kg
1 060 3
m
V = 0.0566 m3
V = 56.610 3 m3
110 3 m3 1 L
entonces
1L
V = 56.610 3 m3
110 3 m3
V = 56.6 L
39
Peso especfico
A partir de la segunda ley de Newton podemos obtener el
peso de un cuerpo mediante la expresin siguiente.
w = mg
m
=
V
Si sustituimos valores, obtenemos esta expresin.
w
= g
V
w
Al factor V lo llamamos peso especfico y lo denotamos
con la letra g (gamma), su expresin es
w
=
V
obteniendo finalmente.
= g
Hagamos un anlisis de unidades de esta ltima expre-
sin.
= kg m
m 3 s2
= kg m
m 3s2
kg m
2
= s
m3
En donde
kg m
= 1 N
s2
40
1 Hidrosttica
son las siguientes. N
= 3
m
Solucin
Primero obtengamos el volumen del disco considerndolo como cilindro.
Vc = r 2 h
Vc = 5.1810 4 m3
Con el dato del peso especfico podemos utilizar la siguiente expresin.
mg
=
V
Despejamos la masa.
V
m=
g
Sustituimos los valores.
kN
(5.1810 m3 ) 189.33 3
4
m
m=
m
9.81 2
s
m = 10 kg
41
N
189 333
= m3
m
9.81 2
s
kg
= 19 300 3
m
Presin
42
1 Hidrosttica
un ejemplo. Seguramente has notado que los cuerpos slidos
tienden a deformarse bajo la aplicacin de una fuerza. Como
cuando nos sentamos en una silla, y la parte del asiento que
utilizamos se dobla. Si observramos con un microscopio muy
potente, notaramos que las molculas del material del asiento
estn ms unidas en las zonas donde nuestro peso aplica ma-
yor fuerza. Es decir, hay una transferencia de fuerzas.
En la fsica el trmino presin hace alusin a ejercer una
fuerza en un punto determinado.
Los posibles efectos que una fuerza tiene en un cuerpo
que se deforma dependen de la intensidad de la misma, del
material y de la superficie sobre la que se aplica la fuerza.
Por ejemplo, si aplicamos la misma fuerza a dos clavos, pero
uno no tiene punta, es claro que el clavo con punta puede
penetrar ms en un bloque de madera que el clavo sin punta,
aun cuando se aplique la misma fuerza a ambos.
En conclusin, la presin es la fuerza normal (perpen-
dicular) aplicada a un objeto por unidad de rea. sta es la
frmula de la presin.
F
P=
A
En esta ecuacin, P es la presin, F la fuerza y A el rea
sobre la que se ejerce la presin. Las unidades de la presin
son las siguientes.
N
P =
m2
En el si, la unidad derivada N/m2 se llama pascal (Pa).
43
actividad
Para esta actividad necesitars un objeto pesado como un libro, una regla
y una barra de plastilina.
Coloca una hoja de papel en una mesa y sobre ella deja la barra de plas-
tilina. Coloca la regla de manera que la parte plana toque la superficie de
la plastilina. Deja caer el libro sobre la regla, como puedes ver en la figura.
Observa la deformacin de la plastilina debajo de la regla.
44
45
46
47
V = Ah
48
1 Hidrosttica
w = rv.
w = rgAh
Tambin dividamos la ecuacin anterior por el rea para
obtener la siguiente ecuacin.
w
= gh
A
49
ejemplo
Una alberca de 10 m de profundidad se encuentra totalmente llena. Cul
es la presin en el fondo, nicamente con respecto al peso del agua?
Solucin
Sabemos que la presin hidrosttica est dada por la siguiente expresin.
P = rgh
50
1 Hidrosttica
la presin que deben soportar las presas o diques para alma-
cenar el agua que se utiliza para consumo humano, riego y
generacin de energa elctrica, entre otros usos. Ya podrs
imaginarte la trascendencia de las mediciones de presin hi-
drosttica en la prctica y la vida cotidiana.
Presin atmosfrica
En alguna ocasin te han medido la presin arterial o a algu-
no de tus familiares? Te sorprendera saber que esta presin
es una consecuencia de la presin atmosfrica?
En efecto! La presin arterial, que es un signo vital que
usan los mdicos para conocer tu estado de salud, es un signo
que resulta de la presin atmosfrica. Simplemente porque el
corazn es la bomba que, para hacer circular la sangre, contra-
rresta la presin atmosfrica de manera que llegue a todas las
clulas de nuestro cuerpo con nutrientes, oxgeno y bixido
de carbono. Si el corazn no realizara esta funcin, sencilla-
mente no habra circulacin sangunea y los vasos estaran
colapsados, como un globo desinflado.
La presin atmosfrica es la presin que ejercen los gases
de la atmsfera sobre los cuerpos que se encuentran por de-
bajo de ellos, al igual que con los lquidos.
Imagina ahora una columna de gases. Si con los gases la
presin se comporta igual que con los lquidos, en esta co-
lumna de gases la presin tambin vara con respecto a la
altura en la que necesitamos medirla.
Cuanto mayor sea la cantidad de gases sobre un cuerpo,
mayor ser la presin sobre el mismo. Por ejemplo, un avin
que despega presenta mayor presin atmosfrica que un
avin a dos kilmetros de altura.
51
la altitud
que se encuentran por encima del punto donde queremos
Altitud (m) (mm Hg)
medirla, existe una presin atmosfrica mayor a nivel del mar
0 760
que en la cima del volcn Popocatpetl. A nivel del mar existe
500 720
una mayor cantidad de gases por unidad de rea. Revisa la
1 000 670
tabla de presin atmosfrica de la izquierda.
2 000 600
3 000 530
Como consecuencia de lo anterior, entonces, todo planeta
4 000 470
que tenga atmsfera tendr en su interior presin atmosfri-
5 000 410
ca. En el caso de la Luna, aunque no es un planeta, no existe
6 000 360
presin atmosfrica porque no tiene atmsfera.
7 000 310 La presin atmosfrica se mide utilizando un dispositivo
8 000 270 denominado barmetro. Se trata de un dispositivo que con-
9 000 240 siste en un tubo de vidrio cerrado por uno de sus extremos,
10 000 210 que se llena con mercurio, se tapa y se invierte en un reci-
piente tambin con mercurio. Cuando se destapa, el mercurio
sale del tubo, hasta que la presin ejercida por la columna de
mercurio es igual a la presin atmosfrica sobre el mercurio
en el recipiente.
Presin de la columna
de mercurio
Presin atmosfrica
de buena tinta
La presin atmosfrica a nivel Por lo general, la presin atmosfrica se mide en atms-
del mar es de 760 mmHg, en feras. Una atmsfera (atm) es la presin que ejerce una co-
tanto que en la Ciudad de Mxico
lumna de mercurio de 76 cm de altura en 1 cm2 de seccin
es de 586 mmHg. Esto, como ya
mencionamos, se debe a que la Ciudad de transversal en su base a 0 C.
Mxico se encuentra a una mayor altura. Otras unidades para medir la presin atmosfrica son los
pascales, las libras sobre pulgada cuadrada, y las libras sobre
pie cuadrado.
lb lb
1 atm = 760 mmHg = 1.013 105 Pa = 14.7 = 2 116 2
pulg 2 pie
52
1 Hidrosttica
Haz una consulta de fuentes impresas o electrnicas para investigar quin
fue Evangelista Torricelli (1608-1647) y en qu consisti su famoso experi-
mento.
Con la ayuda de tu profesora o profesor, compara tus hallazgos con los
del resto del grupo. Organzate en equipos de 3 o 4 integrantes y elaboren
un dibujo que ilustre la secuencia de pasos del experimento. Expliquen su
dibujo frente al grupo.
Individualmente responde lo siguiente.
Cmo se comport el mercurio durante el experimento de Torricelli?
Por qu no descendi todo el mercurio del tubo?
Cunto mide la columna de mercurio despus de haber descendido?
A qu corresponde esta medicin?
Consideras que el resultado sera diferente si el tubo estuviera inclinado
y no completamente vertical? Explica detalladamente.
Qu habra sucedido si Torricelli hubiese usado agua en lugar de mercurio?
Haz los clculos para determinar la longitud de la columna de agua que
esperaramos para determinar la presin si utilizramos agua. Disctelo
con tu grupo.
53
54
1 Hidrosttica
en tus manos hace historia El alemn Otto
sin atmosfrica en accin. von Guericke
(1602-1686) fue el creador de la primera
Necesitars un guante de ltex y una aguja.
mquina neumtica para extraer aire,
Infla el guante como si fuese un globo y talo para evitar que el aire se con la cual llev a cabo el experimento
fugue. Con la aguja pica la punta de uno de los dedos del guante, ya que en de Magdeburgo. Uni dos semiesferas
esta parte el ltex es ms grueso y as evitaremos que se reviente. que ajustaban perfectamente y form
una esfera. Extrajo el aire de la esfera,
y por tanto, redujo la presin interna.
Como consecuencia, la presin exterior
(presin atmosfrica) provoc que las
semiesferas se unieran con tal fuerza que
se necesitaron 16 caballos para separarlas.
Por qu se unieron con tal fuerza las
esferas?
Supn que la esfera fuese tan grande
que permitieran que una persona con
respiracin artificial pudiera permanecer
dentro de ella. Qu sucedera con la
persona? Cmo se comportara su
organismo? Qu pasara con su sangre?
Responde lo siguiente.
Qu sucede con el guante?
El volumen del guante disminuye? Explica ampliamente.
55
Vh
Gas
56
1 Hidrosttica
Los manmetros de lquidos se valen de un lquido para
medir la diferencia de presiones, por lo general es mercurio,
por su alta densidad. El tubo del manmetro puede estar
abierto por ambas ramas o por una sola. En cualquiera de los
dos casos la presin se mide conectando una de las ramas al
recipiente que contiene al fluido por la rama inferior abierta.
De esta manera se determina la presin manomtrica por la
diferencia de la altura del mercurio en cada rama.
En caso de que las dos ramas del manmetro estn abier-
tas, tenemos que considerar la presin atmosfrica mediante
la siguiente frmula.
Pm = Pa rgh
Pm es la presin manomtrica a la que se encuentra el
fluido dentro del recipiente, Pa la presin atmosfrica, la
densidad del mercurio, g la aceleracin de la gravedad y h
la diferencia de alturas (h2 h1) del mercurio en ambas ramas
del manmetro.
Si el manmetro es de tubo cerrado, la presin atmosfrica
ya no influye, y podemos eliminar este trmino de la ecua-
cin anterior.
Pm = rgh
En los manmetros metlicos la presin provoca defor-
maciones en el interior de un tubo metlico en forma de
espiral, denominado tubo de Bourdon. Por medio de las de-
formaciones que sufre dicho tubo se indica la presin en una
escala.
Presin absoluta
Cuando un lquido o un gas presurizado est confinado en
un recipiente hermtico (a presin elevada), tanto la presin
misma a la que se encuentra el fluido dentro del recipiente
como la presin atmosfrica influyen en l.
La presin absoluta es la presin que un lquido o un gas
confinado en un recipiente hermtico ejerce sobre las pare-
des del recipiente que lo contiene. Es la suma de la presin
atmosfrica ms la presin manomtrica.
Pabs = Pm + Pa
57
ejemplo
con un gas a presin (como se muestra en la figura). El mercurio indica
una diferencia de altura de 39 cm entre una rama y otra del tubo del ma-
nmetro. Cul es la presin absoluta del gas en el interior del tanque si el
experimento se realiz a nivel del mar?
Vh
Solucin
Sabemos que la presin absoluta est dada por la siguiente frmula.
Pabs = Pm + Pa
ejercicio
1. Una persona de 60 kgf de peso est de pie.
a. Descalza, tiene un rea total de apoyo sobre el piso de 160 cm2.
Qu presin est ejerciendo esta persona sobre el piso?
b. Si la persona usara zapatos para nieve, el rea de apoyo sera de 650
cm2. Cul sera la presin sobre el suelo?
2. Un patinador de 70 kg de masa est en la pista de hielo realizando
figuras. El patinador no lo sabe, pero cuando est de pie sobre la pista,
su peso provoca que el hielo se funda y el agua lquida funcione como
lubricante entre el hielo y las cuchillas de los patines. Si el rea de con-
tacto de cada cuchilla es de 0.0025 m2, cul es la presin a la que el
hielo se funde?
3. El rea total de apoyo de los cimientos de una casa es de 100 m2. Las
especificaciones de los planos indican que los cimientos pueden sopor-
tar un mximo de 30 kgf de peso. Determina el peso mximo de la casa
que pueden soportar los cimientos.
4. Se sabe que la presin atmosfrica en Marte es aproximadamente 10
veces menor que la presin atmosfrica en la Tierra.
a. Cul sera la altura de la columna de mercurio, si realizramos el
experimento de Torricelli en Marte?
58
1 Hidrosttica
en la Luna?
5. Se llev a cabo el experimento de Torricelli usando agua en lugar de
mercurio y se encontr que la columna de agua fue de 8.5 m de altura.
Determina la presin atmosfrica del lugar en el que se realiz el expe-
rimento.
6. Un tubo en U, abierto en sus dos extremos de 1 cm2 de seccin trans-
versal, contiene mercurio. Qu volumen de alcohol se debe agregar
por una de las ramas del tubo de manera que en la otra rama se eleve
1 cm el mercurio, por encima de su nivel original?
7. Se llena un tubo en U con dos lquidos que no reaccionan qumicamen-
te entre s, como se muestra en la figura. Demuestra que las alturas de
los lquidos por encima de la superficie que los une son inversamente
proporcionales a sus densidades, respectivamente.
h1 2
=
h2 1
59
PA = PB
60
1 Hidrosttica
Una aplicacin ampliamente utilizada del principio de Pas-
cal es la prensa hidrulica. Recibe este nombre porque en un
principio se utilizaba para prensar o aplastar objetos. En la
actualidad sus aplicaciones se encuentran en mecanismos y
sistemas muy diversos.
F2 F1
h1
h2
P1 = P2
F1 F
= 2
A1 A2
A partir de esta frmula podemos despejar la fuerza de
salida F2. A
F2 = F1 2
A1
61
ejemplo
62
1 Hidrosttica
Empecemos por calcular el rea de los mbolos que estar en contacto con
el lquido. El rea de un crculo est dada por la siguiente frmula.
d 2
A=
4
Sabemos lo siguiente.
= 3.1416
d = dimetro del crculo
Con estos datos, calculemos el rea de cada mbolo, A1 y A2, respecti-
vamente. 2
(3.1416)(0.02 m)
A1 =
4
A1 = 3.141610 4 m 2
2
(3.1416)(0.24 m)
A2 =
4
A2 = 4.52310 2 m 2
Ahora sustituyamos los valores de A1, A2 y F2, que es la fuerza que espe-
ramos obtener en el mbolo de salida, para obtener el valor de F1.
3.141610 4 m 2
F1 = ( 2 000 N) 2 2
4.52310 m
F1 = 13.888 N
F1 corresponde al valor de la fuerza de entrada.
Para determinar la distancia que recorrer el mbolo ms pequeo, uti-
licemos la frmula siguiente.
F1D1 = F2D2
63
rioridad. 2 000 N
D1 = (0.01 m)
13.888 N
D1 = 1.444 m
Que es la distancia que recorrer el mbolo ms pequeo para elevar
al mbolo ms grande.
la ciencia Blais Pascal fue un Es importante tener en consideracin que los fluidos reales
hace historia matemtico, fsico y
filsofo francs que
que se usan en la prctica, difieren en su comportamiento,
contribuy al avance de la ciencia con pero deben acercase en lo posible a los fluidos ideales. Men-
el desarrollo de calculadoras mecnicas, cionemos, por ejemplo, que en una prensa hidrulica el apro-
estudios sobre la probabilidad, el desarrollo vechamiento sera muy bajo debido a que un lquido real se
del tringulo que lleva su nombre y que
utilizamos en lgebra y, por supuesto,
puede comprimir por efecto de la temperatura o por efecto
sus estudios en el campo de la hidrulica de la misma presin, en caso de someterse a altas presiones.
(hidrosttica e hidrodinmica). Gracias a Si se modificaran las propiedades del lquido de frenos para
sus estudios sobre la presin y el vaco, la los automviles porque la presin y la temperatura son altas,
unidad con que se mide la presin lleva su
nombre. Pascal tambin invent la jeringa y
podra ocasionarse un grave accidente.
la prensa hidrulica que emplea la presin
hidrulica para multiplicar o aumentar la Principio de Arqumedes
fuerza. Cuando sumergimos un cuerpo slido en un lquido, percibi-
mos una fuerza sobre el objeto que va hacia arriba y tiende
a impedir que lo sumerjamos en el lquido. Esto lo hemos
notado al tratar de sumergir un bloque de madera en agua
o al arrojar una piedra a un estanque con agua, cuando la
piedra entra en contacto con el agua su velocidad disminuye
y pareciera que la piedra se vuelve ms ligera.
A esta fuerza vertical que apunta hacia arriba la llamaremos
empuje. Este empuje es la resultante de las fuerzas ejercidas
sobre el cuerpo slido. Tales fuerzas son el resultado de la di-
ferencia de presin con respecto a la altura en un lquido.
F F
64
1 Hidrosttica
la presin que se ejerce en la parte inferior del slido apun-
ta hacia arriba y es de mayor magnitud que la presin que
se ejerce en la parte superior de dicho slido y que apunta
hacia abajo. Esto da como resultado una fuerza que siempre
apunta hacia arriba, empuje hidrosttico ascendente. Dicho
empuje tiende a impedir que el slido se hunda en el lquido.
Si existe el empuje hidrosttico ascendente, por qu algunos
objetos se hunden?
Cuando un slido se hunde en el seno del lquido es por-
que el empuje hidrosttico ascendente es menor al peso del
cuerpo y, por ello, el cuerpo termina hundindose en el l-
quido.
En el siglo iii a. de C., el filsofo, fsico y matemtico grie-
go Arqumedes realiz experimentos con el comportamiento
de los lquidos y encontr la manera de calcular el empuje
ascendente que acta sobre los cuerpos sumergidos en un
lquido. Las conclusiones de estos trabajos se resumen en el
principio que lleva su nombre, el principio de Arqumedes
que postula lo siguiente:
FB
h1
h2
w
65
P1 = Pa + gh1
P2 = Pa + gh2
FB = F2 F1
FB = A(P2 P1)
66
1 Hidrosttica
cuya base es de 15 cm2 y cuya altura es de 8.0 cm. El cilindro flota y la parte
sumergida en el mercurio tiene una altura de 5 cm. Determina el empuje
ascendente sobre el cilindro (g = 10 m/s2, Hg= 13.6 3 103 kg/m3).
Solucin
El empuje est dado por lo siguiente.
FB = Vg
67
ejercicio
1. En una prensa hidrulica las reas de los pistones son 1 cm2 y 30 cm2,
respectivamente. Qu fuerza debe ejercerse en el pistn ms pequeo
para levantar una masa de una tonelada? Qu distancia debe recorrer
el pistn ms pequeo para levantar la carga de 1 una tonelada 5 cm?
2. Un tubo que suministra aire a presin para que funcione un elevador
hidrulico tiene un dimetro de 5 cm. El pistn de salida tiene un di-
metro de 45 cm. Cual es la presin de aire que debe emplearse para
levantar un automvil de 2.3 toneladas?
3. El rea de un pistn de una bomba hidrulica es de 15 cm2. Qu fuerza
debe aplicarse para elevar el agua a una altura de 150 m?
4. Un bloque de metal de 80 g tiene un volumen de 10 cm3. El bloque se
sujeta con una cuerda y se sumerge en aceite ( = 60g/cm3). Encuentra
el empuje y la tensin en la cuerda.
5. Una piedra, cuya composicin desconocemos, pesa 10 kg en el aire. Su
peso aparente es de 8.3 kg cuando se sumerge en el agua. Determina
el volumen de la piedra y su densidad.
6. Un globo de 30 kg se infla con 90 cm3 de hidrgeno. Cul es la fuerza
que debe utilizar la persona que lo sujeta para que no se escape de sus
manos?
68
2 Hidrodinmica
Cuando observamos el agua de un ro correr, cuando bebe-
mos agua de un vaso, cuando abrimos la llave de la toma
de agua de nuestra casa, cuando contratamos el servicio de
gas natural por medio de tuberas subterrneas, tienen lugar
muchos fenmenos que a simple vista no notamos e incluso
podemos llegar a pensar que no existen.
Estos fenmenos estn presentes en la Naturaleza. Las ac-
tividades cotidianas arriba mencionadas involucran algo en
comn, el desplazamiento de fluidos.
La hidrodinmica es la parte de la fsica que se encarga
de estudiar el comportamiento de los fluidos en movimiento,
ya sean confinados en recipientes, en una tubera o actuando
bajo la accin de la gravedad.
Leonhard Euler (1707-1783) fue el primero en reconocer
que el movimiento de los fluidos slo puede expresarse en
forma relativamente sencilla, si se supone que los fluidos son
incompresibles y se desprecian los efectos de rozamiento y
viscosidad. En la realidad no sucede as, por lo que los an-
lisis que hagamos nos ayudan para hacer una estimacin del
comportamiento de los fluidos en movimiento en los que la
viscosidad afecta poco.
actividad
69
Flujo turbulento
Flujo laminar
Vt
70
2 Hidrodinmica
velocidad media v. En un intervalo de tiempo t, cada par-
tcula se desplaza una distancia vt. Tambin el volumen V
que pasa a travs de la seccin transversal (rea) A se obtiene
por medio de la siguiente frmula.
V=Avt
R = A1V1
R = A2V2
A1v1 = A2v2
V1 V2
V2 > V1
71
1 2 3
P1 P2 = gh
la fsica
en tus manos Para confirmar lo que acabamos de aprender pong-
moslo en prctica.
Toma una hoja de papel y acerca los labios a una orilla del mismo. Sopla
por encima de la hoja, como se muestra en la figura.
72
2 Hidrodinmica
Qu sucedi?
A qu atribuyes este hecho?
Si existe una fuerza, de donde proviene, quin o qu la genera?
Es posible elevar de la misma manera una lmina de hierro? Explica
detalladamente.
Teorema de Bernoulli
Como indicamos desde que iniciamos esta unidad, traba-
jaremos con fluidos que son incompresibles, no viscosos e
isotrpicos. Si un fluido tiene estas caractersticas y adems
se determina que fluye a rgimen permanente y de forma
irrotacional podemos, si conociramos su rapidez, presin y
energa potencial, especificar otras caractersticas del fluido.
Hagamos ciertas consideraciones. Si por un tubo colocado
en forma horizontal pasa un fluido y llega a cierta parte del
conducto en la que su luz se reduce, presentar una presin
menor en donde el calibre es ms pequeo, como se muestra
en la figura.
Presin
alta
Presin
baja
V1 V2
1 2
73
de buena tinta
que nos dice que
La salida del cine y la F = ma
ecuacin de Bernoulli
Para comprender los cambios
donde tal aceleracin del fluido slo se producir si la fuer-
de presin y los cambios de za existe. Esta aceleracin se refleja en el tubo cuyo calibre
velocidad de los fluidos en conductos es ms pequeo, al observar que la velocidad es mayor y la
donde la luz de los conductos cambia presin menor. Como vemos, la fuerza es el resultado de la
de menor a mayor o de mayor a menor,
piensa cuando vas al cine y la sala se llena
presin en la parte 1 del tubo.
hasta que no cabe nadie ms. Despus Por ltimo, tenemos que la velocidad de un fluido en mo-
de disfrutar de la pelcula, las personas se vimiento aumenta en la seccin transversal de un conducto
levantan de sus asientos y se dirigen hacia con menor dimetro, en este punto existir una cada de pre-
la salida.
Hagamos la comparacin grficamente.
sin. Por el contrario, en la parte donde el tubo muestre una
Supongamos que las personas en el cine seccin transversal mayor, la velocidad ser menor y habr
son un fluido. Alguna vez habrs vivido esta una presin mayor.
situacin, cuando quieres salir del cine y las
personas se aglomeran en la puerta Baja
de salida. A veces llegan a ser tantas
que al salir se percibe cierta presin
porque parece que ests dentro de un
embudo. Todas las personas pretenden Alta V
y tienen que salir por un conducto ms
pequeo.
Ahora vemoslo con nombre. La
presin que las personas ejercen unas V
a otras antes de la salida provoca que la
velocidad en este punto sea menor. Por el
contrario, cuando se ha pasado el umbral
de la salida, la velocidad dentro del tnel, Ahora veamos en la figura cmo se mantiene la luz del
que conduce al lobby del cine, es mayor y tubo pero hay un cambio en la direccin del fluido, ya que
la presin entre las personas disminuye en existe una elevacin del tubo para despus regresar al flujo
este punto.
Si no lo has vivido en el cine,
en forma horizontal.
probablemente lo has experimentado en La presin en la parte ms alta del conducto es menor que
una estacin del metro o una terminal de en la parte inferior, como se muestra en la figura. Esto lo
autobuses. Pero en algn momento de podemos afirmar despus de haber sometido al fluido a un
nuestra vida lo hemos pasado, no somos
pocos en este pas.
anlisis hidrosttico.
Combinemos los arreglos de la reduccin del tubo y la
elevacin del mismo quedando como en esta figura.
P2
P2
P1 + P
V2 F2
S2
P1 S
}
y h2 2
d
S1 F1 + F
V1
h1
(a) (b)
}
74
2 Hidrodinmica
se muestra en la figura anterior (a) en su parte 1. Para esta
pequea masa se tiene una velocidad, una presin y una al-
tura, v1, P1, y h1, respectivamente.
Siguiendo con la circulacin del fluido, las variables, en la
regin elevada del conducto, son v2, P2 y h2.
Consideremos el principio de la conservacin de la energa.
ET = EC + EP
1 1
WT = mv 22 + mgh2 mv 12 + mgh1
2 2
P1 = P2 + P
75
F2 + DF = (P2 + DP)S
DF = (DP)S
W = Fd
F = (P)S
entonces,
W = (DP)Sd
donde observamos que el factor agrupado Sd es el volumen
de la masa analizada.
V = Sd
W = (P )V
1 m 2 m 1 m 2 m
(P1 P2 ) = v 2 + gh2
2 V
v 1 + gh1
2 V V V
76
2 Hidrodinmica
m
=
V
tenemos lo siguiente.
1 1
(P1 P2 ) = v 22 + gh2 v 12 + gh1
2
2
Agrupemos los trminos.
1 1
P1 + v 12 + gh1 = P2 + v 22 + gh2
2 2
1 1
P1 + = v12 + gh1 = P2 + v 22 + gh2
2 2
77
de buena tinta 1 1
Bernoulli P1 + = v12 + gh1 = P2 + v 22 + gh2
2 2
Daniel Bernoulli (1700-1782)
nace en Groningen, Suiza, el 1 1
P1 = P2 + v 22 v12 + g (h2 h1 )
8 de febrero en una familia de 2
estudiosos de la matemtica. Aunque en
2
un principio los Bernoulli no estudiaban Y como estamos analizando para cuando v1 = v2,
los nmeros directamente, Nicols estudi
derecho y Daniel medicina, ambos dejaron P1 = P2 + g (h2 h1 )
un legado de conocimiento impresionante.
Por dar un ejemplo, Nicols contribuy con de esta ecuacin, consideraremos la diferencia de alturas como
la distribucin que se utiliza en estadstica una sola variable.
que lleva su apellido (distribucin y = h2 h1
de Bernoulli), y de Daniel utilizamos
cotidianamente su principio.
por tanto, obtenemos lo siguiente.
En 1725, Daniel fue invitado junto
P1 = P2 + gy
con su hermano Nicols a trabajar en la
Academia de Ciencias de San Petersburgo, Fjate bien, es la misma expresin que se utiliza para el
en la que realiz algunos trabajos al lado
de Leonhard Euler.
estudio de los fluidos estticos.
Daniel se interes en resolver
problemas de la vida cotidiana y Aplicaciones del teorema de Bernoulli
los fenmenos relacionados con la
hidrodinmica, y realiza su trabajo ms
importante que ahora conocemos como
principio de Bernoulli. En sus escritos
tambin explica cmo ocurre la presin de
un gas contenido en un envase.
No satisfecho con estudiar slo
esto, tambin realiz investigaciones en
astronoma, gravedad y magnetismo, que
lo llevaron a ganar premios.
El 17 de marzo de 1782, Daniel muri
en Suiza como uno de los intelectuales
con mayor destreza en su tiempo. Tena la
capacidad para teorizar y llevar esa teora
a la solucin de situaciones reales. Lo
admirable es que no slo lo poda hacer en
Aparato para regular el flujo de los gases anestsicos.
una sola materia, sino que dominaba varias
con una gran habilidad.
Una de las aplicaciones ms importantes de la ecuacin de
Bernoulli es el uso de dispositivos Venturi para la medicin de
la presin y, por tanto, de la velocidad de un fluido. Suponga-
mos que pretendemos medir la velocidad de un fluido en un
tubo horizontal donde la velocidad v permanece constante, si
hacemos una reduccin del calibre del tubo, en el que coloca-
mos un manmetro para medir la presin a la que est some-
tido el fluido en esta parte. Mediante la ecuacin de Bernoulli,
la expresin de continuidad y la expresin del flujo volumetri-
co, podemos determinar la velocidad del fluido en el tubo.
78
2 Hidrodinmica
ejemplo
S2 = 70 3 103 m2. La densidad del gas es = 1.3 kg/m3. En la parte b, un
dispositivo Venturi se coloca en una seccin transversal S1 = 50 3 103 m2.
La diferencia de presiones est dada por la siguiente ecuacin
DP = 120 Pa
Solucin
Retomemos la ecuacin de continuidad.
S1v1 = S2v2
DP = 120 Pa
79
P = P2 P1
kg
= 1.3
m3
2(120 Pa)
v2 =
kg
1.3 (0.96)
m3
m
v 2 =14
s
Por tanto, el gasto volumtrico es el siguiente.
R = S2v 2
14 m
R = (7010 3 m 2 )
s
m3
R = 0.98
s
P2
V2
V1
P2 P1
P1
V2 V1
80
2 Hidrodinmica
Bernoulli y los errores en San Marino
81
82
2 Hidrodinmica
por un cierto punto del tubo en un da? (1 galn = 1.34 ft3).
Resuelve lo siguiente.
11. Por la seccin transversal de un tubo fluye agua con un gasto
1. Una placa de vidrio flota sobre un fluido a una velocidad volumtrico de 2 m3/s. Encuentra la rapidez del agua en un
constante de 2 m/s. La fuerza necesaria para que la placa punto donde el dimetro del tubo mide 0.7 m y en otro pun-
alcance esa velocidad es 7.5 N, la altura entre el vidrio y el to donde mide 1.2 m.
fondo del contenedor del fluido es de 60 cm. Si la placa del
vidrio tiene una superficie de 1.5 m2, determina sobre qu 12. La rapidez en la parte superior del ala de un avin es de
fluido flota el vidrio. 248 m/s, cuando en el mismo instante la rapidez del aire
por debajo del ala es de 225 m/s. Cul es la fuerza de
2. Una aguja de 3 cm de largo se coloca sobre la superficie sustentacin sobre un ala cuya superficie es de 25 m2? (La
del agua. Si la aguja flota, cul es la masa de la aguja si densidad del aire es de 1.3 m3/s.).
tomamos 0.0742 N/m como valor de la tensin superficial
del agua. 13. Por un tubo horizontal de 3 cm de dimetro fluye cierto
lquido. El tubo dobla directamente hacia arriba hasta una
3. Cul es la tensin superficial de un lquido si se necesita altura de 10 m y se une nuevamente con una tubera ho-
una fuerza de 0.02 N para sacar un aro de radio 0.05 m de rizontal que tiene un dimetro de 7 cm. Cul es el gasto
dicho fluido. volumtrico necesario para que la presin en las tuberas
horizontales sea la misma?
4. La presin debida a la tensin superficial dentro de una
pompa de jabn est dada por la expresin 14. Determina la fuerza con la que es arrastrado un barco va-
rado en medio del ocano sin ancla, sabiendo que existe
4 una corriente marina que va en direccin de proa a popa
P=
r con una velocidad de 5 m/s y que esta corriente se ubica a
20 m de profundidad. La viscosidad del agua de mar a una
La pompa de jabn tiene un volumen de 1.13 m3 y su ten- temperatura de 15 C, es de 1.223103 [Pa][s], y el rea de
sin superficial es 0.04 N/m. Cul es la presin dentro de contacto entre el agua y el casco es de 15 m2.
la pompa?
15. A un recipiente de 2 m de altura que contiene agua hasta
5. Qu volumen de glicerina tiene la misma masa que un una altura de 1.5 m se le hace un orificio de 1 cm de di-
metro cbico de plomo? metro, a 25 cm de su base. Calcula la velocidad con la que
sale el chorro y su alcance mximo.
6. Un iceberg se encuentra flotando sobre el mar. Determina
qu porcentaje del iceberg est flotando sobre la superficie 16. Determina el empuje que recibe un bloque de aluminio
del mar si la densidad del hielo es de 0.923103 kg/m3 y la que flota en mercurio y que desaloja 0.5 cm3 de mercurio.
del agua de mar es de 1.033103 kg/m3. Recuerda que la
fuerza de empuje est determinada por F = rgV. 17. Determina la presin que tiene un contenedor hermtico
que contiene un gas, si el manmetro de dos ramas de mer-
7. El rea total de apoyo de los cimientos de una casa es de curio que se le ha conectado no tiene escala y adems est
100 m2. Las especificaciones de los planos indican que los abierto en una de sus ramas. Sin embargo, la diferencia de
cimientos pueden soportar un mximo de 30 kgf de peso. altura de las dos columnas de mercurio es de 14.5 cm.
Determina el peso mximo de la casa que pueden sopor-
tar los cimientos. 18. Determina la presin que tiene que soportar una presa en
su base para contener 50 millones de litros de agua dulce
8. Se sabe que la presin atmosfrica en Marte es aproxima- si dicha presa tiene una altura de 100 m y est llena al 70%
damente 10 veces menor que la presin atmosfrica en la de su capacidad.
Tierra.
a. Cul sera la altura de la columna de mercurio, si realizra- 19. Investiga cul es volumen de agua de mar existente en el
mos el experimento de Torricelli en Marte? planeta y calcula cunto ha aumentado el nivel de los ma-
b. Y cul sera la altura de la columna si lo realizramos res debido al uso de embarcaciones de gran altura, como
en la Luna? cargueros, petroleros y transbordadores, a escala mundial.
9. La presin de una llanta de automvil, medida con un 20. A qu velocidad sale el agua por el grifo de la tarja de la
manmetro, es de 30 lb/pulg2. Si el peso que soporta la cocina de una casa? El contenedor (tinaco) se encuentra a
llanta es de 950 kg, cul es el rea de la llanta que est en una altura de 9.5 m y el grifo a una altura de 1.2 m respecto
contacto con el suelo? del suelo.
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Procedimiento
En primer lugar, tendrs que tallar la madera para darle Compara tus resultados con tu grupo y analicen el proble-
la forma del ala de un avin. Si lo prefieres puedes ir a ma de Frmula 1 en la actividad de pginas anteriores.
una carpintera para que lo hagan. Tenemos que men-
cionar que cuanto mayor sea el espesor de la madera,
mejor podr observarse el efecto.
1. Para tener una mejor vista del efecto, hay que au-
mentar las dimensiones del ala. Pega el cartn o car-
toncillo sobre el ala, en su parte superior e inferior.
2. Mantn el ala del avin suspendida con el pedes-
tal.
3. Forma una T pegando los tubos de cartn.
4. Asegrate de que el ala quede colocada en la salida
de la T de cartn, del lado derecho.
5. Coloca las pajillas de incienso sobre el piso, justo de-
bajo de la entrada inferior del tubo, y la secadora de
pelo justo en la entrada del lado izquierdo de la T de
cartn.
6. Coloca la sbana en un costado del ala, pegada a la
pared o simplemente suspendida. Observa el efecto
con una velocidad lenta del impulso del aire de la
secadora.
84
Unidad 1 Hidrulica
Presin atmosfrica Procedimiento
Objetivo 1. Forma un equipo de tres integrantes.
Determinar la presin atmosfrica mediante un barme- 2. Llenen por completo la manguera con agua, eviten
tro de columna de agua. que se formen burbujas en su interior.
3. Con la plastilina o el silicn tapen un extremo de la
Material manguera, de modo que no salga agua. Uno de los
11 m de manguera transparente (como la que se uti- integrantes tapar el extremo opuesto con uno de
liza para tomar niveles) sus dedos. Verifiquen que la manguera est comple-
11 m de cuerda tamente llena de agua y sin ninguna burbuja de aire.
cinta mtrica, flexmetro o cualquier material (por 4. El tercer integrante del equipo subir a un punto ele-
ejemplo un cordn) para tomar una medicin indi- vado, hasta alcanzar una altura de aproximadamente
recta, de 11 m de longitud 11 m. Es recomendable realizar el experimento en al-
1 cubeta de plstico gn cubo de escaleras o en balcn de departamento.
1 marcador de cera Con ayuda de la cuerda, comenzar a jalar el extremo
Agua con plastilina, manteniendo el otro extremo tapado.
Plastilina epxica o silicn
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de que la medida sea ms exacta. no existan fugas. Poner especial atencin en el sello
6. Agreguen agua a la cubeta hasta llenarla aproximada- de plastilina que se coloc.
mente a partes de su capacidad. El agua contenida dentro de la cubeta, en el instante
7. En el seno del agua dentro de la cubeta, destapen de hacer la marca deber permanecer lo mas esttica
el extremo de la manguera, como se muestra en la posible, ya que cualquier movimiento puede variar la
figura. marca de la columna en la parte superior de la man-
guera.
Si alguna de las lecturas vara demasiado con respec-
to a la mayora de lecturas, habr que desecharla.
Manejo de resultados
Anota los datos de altura de la columna de agua en
las siguientes lneas.
8. Esperen hasta que deje de salir agua por la mangue- Ahora, en el recuadro siguiente hagan los clculos
ra, y con el marcador de cera hagan una marca en la para cada datos de altura (h) obtenidos, como lo hi-
manguera, justo al nivel del agua en la cubeta y en la cieron en el tema de hidrosttica para una columna
parte superior marquen la manguera en el nivel ms de un lquido en reposo mediante la expresin.
alto que alcanza la columna.
P = rgh
9. Con cuidado, bajen la manguera, y a nivel del piso,
con ayuda del cordn y el flexmetro, midan la longi- Para ello consideren que la densidad del agua (H20)
tud de la columna de agua ayudados por las marcas es de 1 000 kg/m3. Investiguen el valor de la cons-
que se hicieron en la manguera. Tomen nota de este tante de la aceleracin de la gravedad (g) en el lugar
dato. donde estn realizando el experimento. Recuerden
que esta constante vara con respecto a la altura so-
Recomendaciones para el experimento bre el nivel del mar; por ejemplo en la Ciudad de
Realicen el procedimiento de la toma del dato de la Mxico g tiene un valor de 9.78 m/s2 y el valor ms
columna de agua de 3 a 5 veces. conocido es a nivel del mar, 9.81 m/s2.
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87
1. En el espacio siguiente haz un cuadro donde espe- 4. Cul es la fase de la materia recin descubierta?
cifiques la clasificacin de la hidrulica. Describe su comportamiento.
5. Explica cmo se define la hidrulica clsica.
6. Define los siguientes conceptos.
Fluido incompresible
Fluido no viscoso
Fluido isotrpico
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Unidad 1 Hidrulica
ciente de viscosidad de una sustancia mediante la sin superficial de un fluido.
aplicacin de una fuerza que propicia la velocidad
del fluido.
12. Describe la diferencia entre fuerza de cohesin y
9. Define tensin superficial. fuerza de adherencia de un fluido.
10. Explica cmo son las fuerzas de atraccin entre
las molculas dentro de un fluido y en la superficie del
mismo. Dibuja un diagrama de la diferencia de 13. Con base en los conceptos de fuerzas de cohesin y
las molculas. adhesin, explica el fenmeno de la capilaridad.
14. Da tres ejemplos, aparte de los tubos, donde obser-
ves el fenmeno de capilaridad.
15. Explica y da un ejemplo de densidad.
16. Escribe la expresin para obtener la densidad de las
sustancias con sus unidades en el si.
17. Define la densidad relativa y escribe su expresin
matemtica.
18. Define el peso especfico de las sustancias y escribe
su expresin matemtica.
19. Define el concepto de presin y escribe su expresin
matemtica con las unidades en el SI.
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90
Unidad 1 Hidrulica
evaluacin trica?
Responde lo siguiente.
1. Qu es la hidrulica? 11. Qu es la presin absoluta y cmo se relaciona con
la presin atmosfrica?
2. Cul es el objeto de estudio de la hidrosttica? Cul
es el de la hidrodinmica?
12. Explica el principio de Pascal
3. Cules son las caractersticas de un fluido para con-
siderarse ideal?
13. Disea tericamente una prensa hidrulica capaz de
levantar 0.5 m de altura, un elefante de 1 500 kg, con
4. Explica qu es viscosidad y cmo puedes saber si un tan slo tu peso. Indica la proporcin de los mbolos
lquido es ms o menos viscoso que otro. y si con la misma prensa levantaras a un conejo de 3
kg y a qu altura lo elevaras.
5. Menciona la principal diferencia entre cohesin y
adhesin.
6. Cules son las fuerzas principales que intervienen 14. Con base en el principio de Arqumedes, explica
en el fenmeno de la capilaridad? cmo flota un barco de 30 toneladas, hecho de ace-
ro. Qu volumen de agua de mar desplaza?
7. Por qu la densidad cambia si vara la temperatura?
15. Explica por qu las presas tienen una base de mayor
espesor que la parte superior.
8. De qu variables depende la presin?
16. Qu relacin existe entre la ecuacin de continui-
9. Menciona tres semejanzas y tres diferencias entre la dad y la ecuacin del teorema de Bernoulli?
presin hidrosttica y la presin atmosfrica.
Diferencias Semejanzas
91
Hidrodinmica en
sus paredes son delgadas.
tu cuerpo?
de estudio de la hemodinmica?
Las variables ms utilizadas son presin
arterial, flujo sanguneo, velocidad y re-
Hemodinmica
sistencia. Como sabemos, la presin arte-
rial es la fuerza que ejerce la sangre sobre
la superficie interna de las arterias. El flu-
jo es el volumen de sangre bombeado por
contenida en el espacio vascular. Aunque el corazn en una unidad de tiempo, se
no lo creas, la hemodinmica considera mide en mL/s o L/min. A su vez, la veloci-
que el sistema circulatorio es un circuito dad con que sta se desplaza, es decir, la
de flujo porque es el sistema interno de distancia recorrida en la unidad de tiem-
transporte de la sangre; ste abarca al co- po, se mide en cm/s o m/s. Cabe aclarar
razn (el que aporta el impulso), los va- que flujo y velocidad son dos conceptos
sos sanguneos y los vasos linfticos. Este totalmente distintos. La resistencia es la
circuito es continuo y se considera que la dificultad que presenta la sangre al fluir
circulacin tiene dos subdivisiones. en un vaso. Como no puede medirse di-
rectamente, debe calcularse a partir de
Circulacin general o gran circulacin los valores de diferencia de presin en-
Circulacin pulmonar tre dos puntos determinados y la cantidad
de flujo. Su unidad de medida es la dina
Las principales partes de la gran circu- por seg/cm5. La viscosidad se refiere a la
lacin seran (a) los capilares, intercambian mayor o menor resistencia de un lquido
lquidos, nutrientes, electrolitos, hormo- a cambiar de forma por la mayor o me-
nas y otras sustancias, tienen paredes del- nor atraccin mutua de las molculas que
gadas, estn formados por una capa de conforman la sangre. Se ve afectada por
clulas llamada endotelio, son permeables los hematocritos (clulas sanguneas) y
a sustancias moleculares pequeas, no las protenas del plasma sanguneo. Por lo
S! El estudio de la dinmica del flujo poseen pared muscular a su alrededor y regular, la viscosidad de la sangre es de
sanguneo se define como hemodinmica. conectan las venas y las arterias en los teji- aproximadamente 3.5 3 102 P.
dos. (b) Las arterias, cuya funcin es trans-
Cundo y cmo surgi la hemodinmica? portar sangre a gran presin a los tejidos,
Es muy complicado saber con claridad tienen paredes resistentes, elsticas y per-
una fecha exacta de los primeros estudios miten el flujo rpido de la sangre. (c) Las
de esta disciplina. Aunque algunos ex- venas transportan la sangre de los tejidos
perimentos en hidrodinmica han tenido
siempre como objetivo tratar de describir
el comportamiento de la sangre a travs
del circuito sanguneo. Se piensa que la
hemodinmica surge a partir de la necesi-
dad de conocer el comportamiento de la
sangre dentro del torrente sanguneo.
Las aportaciones ms importantes de
esta rama de la biofsica estn en la medi-
cina, en particular la cardiologa.
Para fines de estudio la hemodinmi-
ca considera a la sangre como fluido no-
newtoniano, con movimiento perpetuo y
pulstil, con circulacin unidireccional, y Representacin de lneas de flujo sanguneo a travs de una vena.
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10
Estbamos construyendo el futuro, pero apenas hubo alguno entre
nosotros que se preocupara por pensar qu futuro era el que estbamos
construyendo y aqu est!
H. G. WELLS
Fsica 2 0
Fsica 2
identicar las relaciones entre los fenmenos fsicos y las situaciones cotidianas,
y para construir un slido cuerpo de conceptos y nociones.
Los autores consideran de gran importancia que los docentes aprovechen
la propuesta de este libro que conduce a los estudiantes a ir ms all de los
conceptos dados, cuestionando el porqu de lo que sucede en el entorno in-
mediato. Esta obra es una segunda oportunidad para adentrarse en las habi-
taciones del edicio de la fsica y encontrar aquella que d respuesta a sus
cuestionamientos. La fsica sigue siendo tan sencilla como quieras.
BACHILLERATO