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Nava Nolasco Iris Brisbane Grupo: 302 Salud Pblica

AGUA PARA EL CONSUMO HUMANO Y SU RELACION CON


ENFERMEDADES
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM127SSA11994, "SALUD AMBIENTAL, AGUA PARA
USO Y CONSUMO HUMANOLIMITES PERMISIBLES DE CALIDAD Y TRATAMIENTOS
A QUE DEBE SOMETERSE EL AGUA PARA SU POTABILIZACION".
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.
Secretara de Salud.
GUSTAVO OLAIZ FERNANDEZ, Director General de Salud Ambiental, por acuerdo del
Comit Consultivo Nacional de Normalizacin de Regulacin y Fomento Sanitario, con
fundamento en los artculos 39 de la Ley Orgnica de la Administracin Pblica Federal
3o. fraccin XIV, 13 apartado A fraccin I, 118 fraccin II y 119 fraccin II de la Ley
General de Salud 38 fraccin II, 40 fraccin I y 47 de la Ley Federal sobre Metrologa y
Normalizacin 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 218, 224, 227 y dems aplicables del
Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades,
Establecimientos, Productos y Servicios 8o. fraccin IV y 25 fraccin V del Reglamento
Interior de la Secretara de Salud, y I
INDICE 0.
INTRODUCCION 1.
OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACION 2.
REFERENCIAS 3.
DEFINICIONES 4.
LIMITES PERMISIBLES DE CALIDAD DEL AGUA 5.
TRATAMIENTOS PARA LA POTABILIZACION DEL AGUA 6.
BIBLIOGRAFIA 7.
CONCORDANCIA CON NORMAS INTERNACIONALES 8.
OBSERVANCIA DE LA NORMA 9.
VIGENCIA
0. Introduccin
El abastecimiento de agua para uso y consumo humano con calidad adecuada es
fundamental para prevenir y evitar la transmisin de enfermedades gastrointestinales y
otras, para lo cual se requiere establecer lmites permisibles en cuanto a sus
caractersticas bacteriolgicas, fsicas, organolpticas, qumicas y radiactivas. Con el fin
de asegurar y preservar la calidad del agua en los sistemas, hasta la entrega al
consumidor, se debe someter a tratamientos de potabilizacin.

http://www.cultivopapaya.org/wp-content/uploads/NOM-127-SSA1-1994.pdf
Nava Nolasco Iris Brisbane Grupo: 302 Salud Pblica

TRANSMISIN DE PROTOZOARIOS PATGENOS A TRAVS DEL AGUA PARA


CONSUMO HUMANO
YEZID SOLARTE, BIOL., M.SC. 1, MIGUEL PEA, ING. SANIT., M.SC., PH.D. 2,
CARLOS MADERA, ING. SANIT., M.SC. 3
RESUMEN Los protozoarios patgenos Cryptosporidium parvum y Giardia sp.
han demostrado su infectividad e impacto negativo en la salud de miles de
personas tanto en naciones industrializadas como en los pases en desarrollo.
La mayora de los protozoarios por presentar una forma resistente a las
condiciones ambientales, les permite la supervivencia a los tratamientos fsico-
qumicos del agua para consumo humano. De igual forma, la aparicin de
nuevos patgenos demuestra la necesidad de desarrollar nuevos indicadores
de calidad microbiolgica que permitan ofrecer productos verdaderamente
seguros en el agua para uso humano. El presente artculo es una revisin de
literatura que seala el impacto de este riesgo microbiolgico, asociado
fundamentalmente con el consumo de aguas cuyos indicadores clsicos de
contaminacin microbiolgica (coliformes fecales y Escherichia coli) en casi
todos los casos cumplen con las normas vigentes.
Palabras clave: Agua potable; Calidad del agua; Cryptosporidium; Giardia;
Protozoarios patgenos.
Parasitic protozoa transmission by drinking water
SUMMARY
The pathogenic protozoa Cryptosporidium sp. and Giardia sp. showed their
infectivity and negative effects on the health of thousands of people in both
developed and developing countries. Protozoa have ambient resistant stages
that permit survived to physical and chemical treatment of drinking water. This
risk is mainly related to the consumption of water whose microbiological quality
indicators typically fulfill with current standards (fecal coliforms and Escherichia
coli). Likewise, the discovery of new pathogens is calling for the development
of new microbiological quality indicators that allow the production of really safe
goods and services such as water for human consumption. Herein the authors
present a literature review showing the impact of this microbiological risk in
different populations.
En el tracto digestivo de gran parte de la poblacin humana coexisten varios
protozoos que incluyen amibas, flagelados, coccidias y ciliados. Muchos de
estos microorganismos son reconocidos como comensales: Entamoeba
coli,Endolimax nana y Trichomonas hominis, mientras que Ent. histolytica, Ent.
hartmanni, Iodamoeba buetschlii, Dientamoeba fragilis, Giardia intestinalis,
Cryptosporidium parvum y Balantidium coli se consideran como protozoarios
patgenos.
Tambin hay otras especies de protozoos que pueden causar desrdenes
gstricos tanto en individuos inmunosuprimidos como inmunocompetentes:
Cyclospora cayetanensis, Isospora belli, Chilomastix mesnili, Blastocystis
hominis. Estos parsitos causan principalmente diarreas en la poblacin
humana y los grupos ms sensibles a estos parsitos son los nios menores de
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5 aos y los adultos mayores de 70 aos; en estos grupos se presenta una


mortalidad entre 3% y 5% en los enfermos que requieren hospitalizacin.
En general los patgenos (i.e., virus, bacterias y protozoos) causan
principalmente gastroenteritis y 50% de estos casos se deben al consumo de
agua contaminada por heces tanto humanas como de animales y se atribuyen
a microorganismos especficos o toxinas generadas por ellos.
http://www.scielo.org.co/pdf/cm/v37n1/v37n1a11

Artculos Originales

Calidad bacteriolgica del agua para consumo humano en zonas de alta marginacin de
Chiapas

La realizacin de este trabajo fue posible gracias al financiamiento del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologa
(Fondo SIBEJ, convocatoria 1997).

Salud Pblica Mx 2000; Vol. 42(5):397-406

Indice

Autores

Resumen

Abstract

Introduccin

Material y Mtodos

Resultados

Discusin

Referencias

Autores

Hctor Javier Snchez-Prez, Ph. D., (1) Mara Guadalupe Vargas-Morales,


Q.F.B., (1)
Jos Domingo Mndez-Snchez, Q.F.B. (2)

(1) Area de Poblacin y Salud, El Colegio de la Frontera Sur, San Cristbal de las Casas, Chiapas, Mxico.

(2) Seccin de Patgenos, Laboratorio del Centro de Investigacin de Paludismo, Instituto Nacional de Salud Pblica, Tapachula, Chiapas, Mxico.

Resumen

Objetivo. Analizar la calidad bacteriolgica del agua (CBA) para consumo humano y su relacin con diarreas
y enteroparasitosis en nios de 1 a 14 aos en comunidades de alta marginacin socioeconmica de Chiapas,
Mxico.
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Material y mtodos. En una muestra aleatoria de 99 viviendas de la Regin Fronteriza de Chiapas, de marzo
a septiembre de 1998, se recolectaron muestras de agua para consumo humano, se indag sobre diarreas en
los ltimos 15 das y se recolectaron muestras de heces de 322 nios de 1 a 14 aos. La CBA se determin
mediante la tcnica de filtracin por membranas y las enteroparasitosis por el mtodo de Faust. Se utiliz el
estadstico X2 para el anlisis de la CBA con relacin a los diversos factores analizados.

Resultados. Slo 31% de las muestras de agua fueron aptas para consumo humano. La CBA y la presencia
de diarreas referida por las madres de los menores no mostraron asociacin. Los nios con mala CBA en sus
viviendas mostraron mayor prevalencia de Entamoeba histolytica y mayor tendencia a estar parasitados.

Conclusiones. Es necesario desarrollar medidas que mejoren la CBA y campaas de educacin que
incrementen el uso de agua hervida, su manejo adecuado y el cuidado de las fuentes de abastecimiento
comunitarias.

Palabras clave: calidad del agua abastecimiento de agua coliformes totales coliformes fecales Entamoeba
histolytica Mxico

http://bvs.insp.mx/rsp/articulos/articulo.php?id=000559

La Gua para la vigilancia y control de la calidad del agua para consumo humano explica
la manera de planificar programas de vigilancia y control de la calidad del agua, define los
criterios a tener en cuenta para concretar el nivel de intervencin, indica los alcances que
debe tener la legislacin, reglamentacin, polticas y gestin bsica, e identifica las
principales labores de apoyo para la adecuada planificacin de futuras intervenciones de
vigilancia y control.
La Gua plantea esquemas de intervencin basados en experiencias exitosas e
informacin cientfica reciente. Los procedimientos que se recomiendan toman en cuenta
un amplio espectro de implementacin que va desde el nivel bsico hasta el nivel
avanzado. Los procedimientos descritos, que pueden servir de referencia para elaborar
normas directivas, programas o algn otro tipo de condicin, debern ser aplicados
cuidadosamente teniendo en cuenta la vulnerabilidad sanitaria de la comunidad, la
disponibilidad de recursos humanos, materiales y econmicos, la situacin institucional
(pblica o privada) y la capacidad de las empresas o entidades abastecedoras de agua y
de la institucin responsable de la vigilancia a nivel nacional y local, as como la
legislacin sanitaria vigente. Independientemente de lo expresado anteriormente, en la
presente gua se han enfatizado algunos procedimientos elementales de vigilancia y
control que son indispensables para garantizar la inocuidad del agua para consumo
humano.
Durante la etapa de implementacin de la vigilancia y el control del agua, no es obligatorio
establecer un mismo nivel de intervencin para el pas, regin o departamento. La
autoridad de salud o el ente regulador podr definir el nivel de vigilancia y control local
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ms conveniente, teniendo presente la capacidad instalada de los laboratorios de la


institucin que realiza la vigilancia y la del abastecedor, a fin de no malgastar
innecesariamente los recursos econmicos disponibles al exigirse altos niveles de
vigilancia y control cuando las instituciones responsables de esta labor no estn en
condiciones de realizarlo. Usualmente, cuando se excede la capacidad de esas
instituciones, los programas no se implementan.
Los pases que elaboren directivas o normas para ejecutar la vigilancia y el control del
agua deberan evaluar cuidadosamente los costos y beneficios que ellos representan a fin
de establecer prioridades, lo cual debe hacerse en funcin de los posibles efectos sobre la
salud del ser humano.
Finalmente, en los pases en vas de desarrollo, en donde las enfermedades transmisibles
son un problema de salud pblica, la vigilancia debe estar dirigida a determinar las
mejoras en la calidad bacteriolgica del agua para consumo humano, a minimizar los
factores de riesgo que conduce al deterioro de la calidad del agua en el sistema de
distribucin y al mejoramiento o modernizacin de las prcticas de operacin,
mantenimiento, diseo y construccin de los sistemas de abastecimiento de agua.
http://190.128.227.98/biblioteca/Servicio_Sanitario/Guia_Calidad_Agua/CD_GuiasOMS/Bi
blioteca/GuiasGDW/Guia%20para%20la%20VCCA%20RRojas.pdf

Revista Costarricense de Salud Pblica


Print version ISSN 1409-1429
Rev. costarric. salud pblica vol.11 n.21 San Jos Dec. 2002

Importancia de las coberturas con agua para consumo humano, disposicin de


excretas y alfabetismo sobre los indicadores de salud en Amrica Latina y El Caribe
- Perodo 2000

1
Darner Mora Alvarado

Ignacio Senz Aguilar 2

Carlos Felipe Portuguez 3

Palabras clave: cobertura, agua, disposicin, excretas, alfabetismo, cobertura, indicadores, salud,
demogrficos, correlacin, mortalidad, infantil.

Resumen

El presente trabajo tiene como objetivo principal demostrar la importancia de las coberturas con
agua para consumo humano, disposicin de excretas y el porcentaje de alfabetismo sobre los
principales indicadores de salud, versus el efecto que tienen los indicadores de acceso o recursos
mdicos y producto nacional bruto, sobre los mismos indicadores bsicos de salud. Para cumplir
con dicho objetivo, se realizaron en primera instancia correlaciones lineales y luego correlaciones
lineales parciales con una significancia estadstica al 95% de confianza, utilizando el paquete
estadstico "STATA". Adems, se realiz una distribucin por intervalos de las mencionadas
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coberturas (agua, disposicin de excretas y alfabetismo), versus la mortalidad infantil, para cada
pas de Amrica Latina y El Caribe. Los resultados indicaron correlaciones parciales
estadsticamente significativas entre la disposicin de excretas y alfabetismo con las tasas de
mortalidad infantil (-0.46 y -0.67, respectivamente). Las coberturas de agua para consumo humano,
a pesar de presentar una correlacin lineal inversamente fuerte con los mismos indicadores de
salud, no tiene correlacin parcial estadsticamente significativa, debido a que la mayora de los
pases confunden agua de calidad potable con agua suministrada por caera, sin importar la
calidad del servicio (cantidad, continuidad, calidad y costo). Lo paradjico del estudio es que los
indicadores de acceso a los servicios medios y el producto nacional bruto, prcticamente no tiene
un efecto significativo sobre estos mismos indicadores de salud. Por ltimo, se recomienda ampliar
y mejorar las coberturas y calidad de los servicios bsicos de agua para consumo humano,
disposicin de excretas y aumentar la educacin o alfabetismo de la poblacin, para mejorar la
calidad de vida de los pases de la regin.

http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?pid=S1409-14292002000200006&script=sci_arttext

Revista Costarricense de Salud Pblica


Print version ISSN 1409-1429
Rev.costarric.saludpblicavol.11n.20SanJosJul.2002

El papel del agua para consumo humano en los brotes de diarrea reportados en el

perodo 1999 - 2001 en Costa Rica

Carmen Valiente 1

Darner Mora 1

Resumen

El presente estudio recopila los resultados de veintidos brotes de diarrea reportados en Costa Rica,
durante el perodo comprendido entre marzo 1999 y marzo del 2001, con el objetivo de evaluar el
papel del agua para consumo humano como canal de transmisin de los potenciales agentes
causantes para lograrlo se estableci un "Sistema Cualitativo de Valoracin del Grado de
Importancia del Agua para Consumo Humano en la Transmisin de las Diarreas". Los resultados
indican que cinco brotes (22.7%) se clasifican en la categora 1, es decir, el agua tuvo un 100% de
responsabilidad en la transmisin del agente etiolgico ya que este se aisl tanto en las heces de
los pacientes como en el agua para consumo de las poblaciones respectivas. Dos brotes se
ubicaron en la categora 11 (9.1 %) en este caso, aunque se aislaron los mismos gneros
bacterianos en las heces y el agua, diferan en la especie o en alguna otra caracterstica. En diez
brotes no se logr aislar el agente patgeno en el agua de consumo (45.0%) sin embargo, las
poblaciones afectadas utilizaban agua de calidad no potable, por eso se sitan en la categora III.
En la categora IV se clasific solo un brote (4.5%), ya que no se pudo comprobar la presencia del
agente patgeno en el agua de consumo y esta no presentaba contaminacin fecal (catalogada
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como potable), pero se aislaron bacterias patgenas oportunistas en las fuentes de abastecimiento.
En la categora V se ubican cuatro brotes (18.2%), pues las poblaciones afectadas usaban agua
potable pero no se logr aislar ningn patgeno oportunista en el preciado lquido. Otro aporte de
este trabajo es que demuestra que la mayora de los brotes de diarrea se presentan en la poca de
verano, principalmente en los meses de febrero y marzo. Adems, en el 36.0% de los brotes se
aisl la bacteria Shigella (flexneri y sonnei), seguida por Aeromonas (hydrophila y caviae) en el
14%. En uno de los brotes se aisl Salmonella serogrupo B y en otroEscherichia
coli enteroinvasiva. Por ltimo, el trabajo realiza un anlisis de la atencin integral de los brotes de
diarrea en el pas.

Palabras claves

Diarreas, Agua para consumo humano, Agua, Brotes, EDA's Clera, Vigilancia Epidemiolgica.

http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?pid=S1409-14292002000100005&script=sci_arttext

Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Publica


versin impresa ISSN 1726-4634
Rev.per.med.exp.saludpublicav.27n.4Limaoct./dic.2010

ARTCULO ORIGINAL

Situacin de la calidad de agua para consumo en hogares de nios


menores de cinco aos en Per, 2007-2010

State of the quality of drinking water in households in children under five years in Peru, 2007-
2010

Marianella Miranda1,a, Adolfo Arambur1,a, Jorge Junco2,b, Miguel Campos3,c

1 Direccin Ejecutiva de Vigilancia Alimentaria y Nutricional, Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin,


Instituto Nacional de Salud, Lima, Per.

2 Asesora en Nutricin y Salud - ASENSA SAC, Lima, Per.

3 Departamento de Fsica, Informtica y Matemticas, Facultad de Ciencias y Filosofa, Universidad Peruana


Cayetano Heredia. Lima, Per.

a Nutricionista;

b Bilogo;

c Mdico, Doctor en Ciencias.


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RESUMEN

Objetivo. Estimar la proporcin de nios menores de cinco aos con acceso a agua de calidad y su
comportamiento en funcin de la localizacin geogrfica, abastecimiento de agua y situacin de
pobreza.Materiales y mtodos. Encuesta continua (transversal repetida), por muestreo aleatorio
multietpico, del universo de nios menores de cinco aos residentes en el Per. Se evalu la presencia de
cloro libre en muestras de agua para consumo en los hogares de 3570 nios (Lima metropolitana 666, resto
de costa 755, sierra urbana 703, sierra rural 667 y selva 779). Se evalu la presencia de coliformes totales y
E. coli en muestras de agua de 2310 hogares (Lima metropolitana 445, resto de costa 510, sierra urbana
479, sierra rural 393 y selva 483). Resultados. La proporcin nacional de nios menores de cinco aos que
residen en hogares con cloro libre adecuado en el agua para consumo, alcanza a 19,5% del total, mientras
que la correspondiente a agua libre de coliformes y E. coli asciende a 38,3%. Existe una marcada diferencia
de los resultados por rea de residencia (los mbitos ms afectados fueron sierra rural y selva), red pblica
domiciliaria dentro de la vivienda y quintiles de ingreso. Conclusin. Existe una gran desventaja en los
nios menores de cinco aos provenientes de hogares pertenecientes al rea rural y en extrema pobreza,
para acceder al consumo de agua de calidad. Esta situacin representa un serio problema para el control de
las enfermedades diarreicas y la desnutricin infantil.

Palabras clave: Microbiologa del agua; Calidad del agua; Abastecimiento de agua; Encuestas nutricionales;
Pobreza; Per (fuente: DeCS BIREME).

http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1726-46342010000400003

Evaluacin de la condicin del agua para consumo humano en


Latinoamrica
Alicia Fernndez Cirelli y Cecile du Mortier
Centro de Estudios Transdisciplinarios del Agua, Facultad de Ciencias
Veterinarias, Universidad de Buenos Aires, Av. Chorroarn 280 C1425CWO,
Buenos Aires, Argentina, correo electrnico: afcirelli@fvet.uba.ar

1. Introduccin:
Panorama mundial El acceso a agua potable y a medios adecuados de saneamiento
est ligado directamente a la salud humana y al desarrollo. Si bien el porcentaje de
personas con acceso a alguna forma de abastecimiento de agua tratada se elev del
79% en 1990 al 82% en 2.000, ms de mil millones de personas en el mundo carecen
de acceso a un suministro fijo de agua para consumo. Hay 2,4 mil millones de
personas -ms de un tercio de la poblacin mundial- que no tienen acceso a un
saneamiento adecuado. Los resultados son devastadores. Ms de 2,2 millones de
personas, en su mayora en los pases en vas de desarrollo, mueren cada ao por
enfermedades asociadas a condiciones deficientes de agua y de saneamiento. 6,000
nios mueren cada da de enfermedades que pueden prevenirse mejorando las
condiciones de agua y de saneamiento. Ms de 250 millones de personas sufren de
dichas enfermedades cada ao. El 70% de la superficie mundial est cubierto por
agua, pero el 97,5% del agua se encuentra en mares y ocanos, es decir, es agua
salada. La mayor concentracin de agua dulce se encuentra congelada en los
casquetes polares (2,0%) y en el agua subterrnea almacenada hasta los 1.000 m de
profundidad (0,5%) superando el agua fcilmente accesible de lagos y ros del mundo.
La distribucin del agua se muestra en la figura 1. La distribucin de agua dulce en el
planeta no es equitativa. Aunque muchas regiones cuenten an con agua suficiente
para cubrir las necesidades de cada individuo, se requiere que sta sea manejada y
usada adecuadamente.
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El agua tiene su propia dinmica en el denominado ciclo hidrolgico. A medida que el


hombre ha modificado el ciclo natural para poder utilizar el agua para su provecho, se
han generado diferentes ciclos artificiales o antrpicos del agua que no slo modifican
su circulacin, sino que implican una modificacin de sus caractersticas, ya que en
estos nuevos ciclos el agua ve alterada su calidad
http://s3.amazonaws.com/academia.edu.documents/31367666/01_Capitulo_01.pdf?
AWSAccessKeyId=AKIAJ56TQJRTWSMTNPEA&Expires=1475078121&Signature=G5CFU408
hnVlPil1fwb6lFPogtE%3D&response-content-disposition=inline%3B%20filename
%3D01_Capitulo_01.pdf

Indicadores microbiolgicos de contaminacin de las fuentes de agua

Mireya del Pilar Arcos Pulido, Sara Lilia vila de Navia, Sandra Mnica Estupin Torres, Aura
Cristina Gmez Prieto

Resumen

El crecimiento de la poblacin a nivel mundial ha incrementado los niveles de contaminacin. Esta


contaminacin est relacionada con el vertido de agua de desecho de origen domstico e industrial
a los cuerpos de agua. En el caso de los residuos de origen domstico, la carga contaminante est
representada por altos porcentajes de materia orgnica y microorganismos de origen fecal. El
control de la calidad microbiolgica del agua de consumo y de desecho, requiere de anlisis
dirigidos a determinar la presencia de microorganismos patgenos los agentes involucrados en la
transmisin hdrica son las bacterias, virus y protozoos, que pueden causar enfermedades con
diferentes niveles de gravedad, desde gastroenteritis simple hasta casos fatales de diarrea,
disentera, hepatitis o fiebre tifoidea. El diagnstico de estos microorganismos, requiere
laboratorios especializados y representa varios das de anlisis y costos elevados. Como
alternativa a estos inconvenientes, se ha propuesto el uso de indicadores microbianos que se
puedan identificar mediante el uso de mtodos sencillos, rpidos y econmicos.

El diagnstico y posterior recuperacin de las fuentes de agua naturales contaminadas, debe


hacerse adems, teniendo en cuenta las implicaciones que en trminos ecolgicos y sanitarios
representa la degradacin del recurso. En este sentido, las microalgas perifiticas se constituyen
como buenos indicadores del estado trfico de los ecosistemas y responden a los disturbios
ocurridos modificando su estructura en cuanto a composicin y abundancia se refiere. Este trabajo
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hace una revisin de los principales bioindicadores de contaminacin y su significado en la


evaluacin de la calidad del agua.

Texto completo:
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Referencias

Organizacin de las Naciones Unidas (ONU), Departamento de Economa y Asuntos Sociales:


Divisin para el Desarrollo Sostenible. 1992. Agenda 21. En:
http://www.un.org/esa/sustdev/documents/agenda21/spanish/agenda21spchapter18.htm

Ramrez A, Via G. Limnologa colombiana, aportes a su conocimiento. Colombia. Fundacin


Universidad Jorge Tadeo Lozano; 2000. 293p.

OMS. Guas OMS para la Calidad del Agua de Bebida. Publicacin Cientfica OPS; 1996. 481 p.

OMS. Guas para la calidad del agua potable. OMS. Ginebra; 1995.

Anlisis de la calidad del agua para consumo humano y percepcin


local de las tecnologas apropiadas para su desinfeccin a escala
domiciliaria, en la microcuenca El Limn, San Jernimo, Honduras

Ver/
Analisis_de_la_calidad_del_agua_para_consumo_humano.pdf (2.923Mb)

Fecha
2005

Autor
Meja Clara, Mario R.

Metadatos
Mostrar el registro completo del tem

El estudio se realiz en la microcuenca El Limn, ubicada en la subcuenca del Ro Copn,


Honduras, en el perodo de enero a julio de 2005, con el objetivo de hacer un anlisis socio
ambiental de la calidad del agua para consumo humano, y determinar la percepcin local del uso
de tecnologas apropiadas para desinfeccin de agua. Se hicieron anlisis de laboratorio de las
principales fuentes de consumo humano mediante parmetros fsicos, qumicos y bacteriolgicos
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del agua. Se obtuvo una recopilacin del conocimiento local del uso y manejo del agua mediante
una metodologa participativa, informacin que llev al planteamiento de alternativas y acciones
sostenibles para mantener la calidad del agua para consumo dentro de los rangos permitidos por la
Norma Tcnica Nacional. Los resultados mostraron que la oferta es mayor a la demanda, y la
disponibilidad est en su lmite mximo ya que el recurso no se est utilizando de manera
sostenible. La calidad del agua se ve afectada por la turbidez y sedimentacin en la parte fsica, y
por contaminacin biolgica con coliformes fecales. Los usuarios muestran poca aceptacin al uso
de tecnologas de desinfeccin propuestas debido a la desinformacin en cuanto a salud y poca
preocupacin por su nivel de vida. El anlisis de riesgo practicado al acueducto principal muestra
un riesgo medio en la mayora de sus componentes, y las principales deficiencias del sistema de
abastecimiento. The study was carried out in The Limon microwatershed, located in the watershed
of the Copan River, Honduras, in the period from January to July 2005, with the objective of making
a socio-environmental analysis of the quality of the water for human consumption, and to determine
the local perception of the use of appropriate technologies for disinfection of water. Laborarory
analysis of the main sources of human consumption was conducted by means of physical, chemical
and bacteriological parameters of the water. A summary of the local knowledge of the use and
handling of the water was obtained by means of participatory methodology, information that
proposed alternative and sustainable actions to maintain the quality of water for consumption inside
the rangers allowed by the National Technical Norm. The results showed that the supply is bigger
than the demand, and the availability is to its maximum limit since the resource in not being used in
a sustainable way. The quality of the water is affected by the turbidity and sedimentation in the
physical part, and by biological contamination with fecal coliforMON. The users show little
acceptance to the use of disinfection technologies proposed due to the disinformation as for health
and little concern for their quality of life. The risk analysis practiced to the main aqueduct shows a
medium risk in most of their components, and the main deficiencies of the supply system.

URI
http://orton.catie.ac.cr/repdoc/A0602e/A0602e.pdf
http://hdl.handle.net/11554/4434

Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud


Publica
versin impresa ISSN 1726-4634
Rev.per.med.exp.saludpublicav.25n.1Limaene./mar.2008

COMUNICACIONES CORTAS

Deteccin de parsitos intestinales en agua y alimentos


de Trujillo, Per

Detection of water-Borne and food-borne intestinal parasites of Trujillo, Per


Nava Nolasco Iris Brisbane Grupo: 302 Salud Pblica

Gregorio Prez-Cordn1,a, Mara J. Rosales1,a, Renzo A. Valdez2,a, Franklin


Vargas-Vsquez2,a, Ofelia Cordova2,a

1
Departamento de Parasitologa, Instituto de Biotecnologa, Universidad de Granada. Granada,
Espaa.
2
Instituto de Investigacin en Microbiologa y Parasitologia Tropical, Universidad Nacional de
Trujillo. Trujillo, Per.
a Bilogo microbilogo.

RESUMEN

Detectamos distintas especies de parsitos intestinales, tanto protozoos como helmintos, presentes
en muestras de agua provenientes de acequias y pozos (Giardia lamblia, Blastocystis hominis,
Entamoeba coli, Cyclospora cayetanensis, Cryptosporidium spp. y Balantidium coli), as como en
alimentos crudos y cocidos (Giardia lamblia, Cyclospora cayetanensis., Endolimax nana,
Iodamoeba butschlii y Blastocystis hominis Fasciola hepatica y Ascaris lumbricoides) recolectadas
en varios distritos de la provincia de Trujillo, Per.

Palabras clave: Abastecimiento de agua Parasitologa de los alimentos Contaminacin de los


alimentos, Agua potable (fuente: DeCS BIREME).

http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726-46342008000100018&script=sci_arttext

Revista Cubana de Higiene y Epidemiologa


versin On-line ISSN 1561-3003
RevCubanaHigEpidemiolvol.50no.2CiudaddelaHabanaMayoago.2012

ARTCULO ORIGINAL

Calidad bacteriolgica del agua de consumo humano de la


zona urbana y rural del municipio de Guatavita,
Cundinamarca, Colombia
Nava Nolasco Iris Brisbane Grupo: 302 Salud Pblica

Bacteriological quality of the water for human consumption in


urban and rural areas of the municipality of Guatavita,
Cundinamarca, Colombia

Mg. Sara Lilia vila de Navia, MSc. Sandra Mnica Estupin Torres

Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, Colombia.

RESUMEN

Guatavita es un municipio ubicado en el Departamento de Cundinamarca, Colombia.


Posee recursos hdricos como ros, quebradas, lagunas y nacimientos, que representan
un alto porcentaje del agua con que se abastece. El municipio tiene 16 acueductos en
funcionamiento, pero solo el que abastece a la poblacin de la zona urbana cuenta con un
sistema de tratamiento de agua. En la zona rural existen 14 acueductos con un sistema
bsico de pretratamiento. Se analiz la calidad bacteriolgica del agua de consumo
humano de la zona urbana y rural (veredas Corales, Potrero Largo y Carbonera Alta), por
medio de los indicadores de contaminacin: coliformes totales y Escherichia coli,
mediante la tcnica de filtracin por membrana. El agua de consumo humano de la zona
urbana cumpli con los parmetros establecidos en la Resolucin 2115 de 2007 del
Ministerio de Proteccin Social, contrario a la zona rural, donde se encontraron recuentos
de los indicadores de contaminacin fecal, superiores a lo establecido. Por lo tanto, este
recurso debe ser considerado como "agua natural", no apta para consumo humano,
segn el Decreto 1594 de 1984, por lo que debe ser destinada para potabilizacin bajo un
tratamiento convencional.

Palabras clave: agua de consumo humano, calidad bacteriolgica del agua, coliformes
totales, coliformes fecales, filtracin por membrana.

http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-30032012000200004

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