Consumo de postres

El mercado de postres lcteos es el que ahora ofrece un potencial crecimiento,

interesante para todo tipo de consumidor. En nuestros das el mercado de los
postres lcteos est tomando una fuerza considerable, de tal manera que su
demanda cada da es mayor. En el caso de los postres lcteos, el mercado ha
crecido en un 4.5% hasta los 145 y 140 toneladas, mientras que su valor llega
hasta los 389.95 millones de euros. Los flanes representan el 31.9% de las
ventas en volumen y el 29.6% en su precio, mientras que las natillas acaparan
el 31.7% y 32.6% de volumen