INDICADORES

DE
PRODUCCIN

EJERCICIOS RESUELTOS
MBA. ING. HCTOR IVN BAZN TANTALEN
1
Ejercicio Nro 1
Una fabrica de muebles, produjo en serie un lote de
20000 sillas, para surtir un pedido cuyo precio de
venta es de S/.200000. La madera que entreg el
almacn pes 160 toneladas y costo S/.70000, los
dems gastos de produccin, fueron de S/.40000. el
peso de una silla terminada es de 6 Kg.

Calcular:
a. La eficiencia fsica y
b. Eficiencia econmica de dicha produccin.

2
Ejercicio Nro 1
Solucin.
a. Calculo de la eficiencia fsica.

Kg
(20000 sillas )(6 )
Salida til de MP silla
Ef
Entrada de MP Kg
(160 Tn )(1000 )
Tn

120000 Kg
Ef 0.75
160000 Kg

Ef = 0.75 nos indica se aprovecha en el producto final el

75% de la Materia Prima de entrada.

3
Ejercicio Nro 1
Solucin.
b. Calculo de la eficiencia Econmica..
INGRESOS
Ventas S/. 200,000
EGRESOS
Madera utilizada S/. 70,000
Otros Gastos S/. 40,000
Total egresos S/. 110,000

Ventas S / .200000
Ee = = = 1.818
Costos S / .110000
Este resultado nos indica que por cada sol de inversin
se obtiene un beneficio de S/.0.818 soles.
4
 Ejercicio Nro 2
Una industria productora de zapatos, tiene el siguiente
flujo de produccin:

4 oper 2 oper 2 oper 3 oper 1 oper 2 oper

M.P. P.T.
1 2 3 4 5 6

t1 t2 t3 t4 t5 t6

En la Estacin 1, se tiene una maquina cortadora

donde trabajan 4 operarios; en la Estacin 2, se tiene
una perfiladora operada por 2 operarios; en la
estacin 3, hay dos maquinas de coser, operadas
cada una, por un operario; en la Estacin 4, se tiene
una dobladora donde laboran tres obreros; 5
Ejercicio Nro 2
en la Estacin 5, hay una maquina de cocer y un
operario; en la Estacin 6, se ubica el acabado, donde
laboran dos operarios. Se sabe adems que la lnea,
tiene una produccin diaria de 10 pares de zapato tipo
escolar, y que mensualmente emplea 2160 pulg2 de
badana.
Durante este ao, se estima un gasto de 230 Kw de
energa elctrica por mes. La oficina de Organizacin
y Mtodos, realiza una mejora y para el ao siguiente,
la maquina dobladora ser operada por un operario, y
la maquina cortadora, por dos operarios. Si la
cantidad de zuelas a usar es la misma y el consumo
de energa se reduce a 200 kw. Determinar
6
Ejercicio Nro 2
Determinar:
a. La velocidad actual de la produccin.
b. Tres indicadores de productividad.
c. Incremento de la productividad propuesta.
Solucin:
a. velocidad de produccin
min.
Tb Tb 480 da min.
P= c= = = 48
c P unid. unid.
10
da
Nota: la velocidad de produccin indica el ciclo de
tiempo en que sale el producto terminado. En este caso
un par de zapatos se contabiliza cada 48 minutos.
7
 Ejercicio Nro 2 productividad =
produccin
recursos empleados
Solucin:
b. Tres indicadores de productividad
AO 1 AO 2
unid. unid.
260 260
mes unid.
p(Energ.) = mes = 1.3 unid.
p(Energ.) = = 1.13
230 kw kw.mes 200 kw kw.mes

unid. unid.
260 unid. 260 unid.
p(MP ) = mes = 0.123 p(MP ) = mes = 0.123
2160 pu lg2 pu lg2 .mes 2160 pu lg2 pu lg2 .mes

unid. unid.
260 260
p(oper) = mes = 18.57 unid. mes = 26 unid.
14 oper oper.mes
p(oper) =
10 oper oper.mes
8
Ejemplo Nro 2
Solucin.
c. Incrementos de productividad.
pE2 - pE1 1.3 - 1.13
energia = * 100 = * 100 = 15%
pE1 1.13

pMP2 - pMP1 0.123 - 0.123

Materia prima = * 100 = * 100 = 0.0%
pMP1 0.123

pO2 - pO1 26 - 18.57

operarios = * 100 = * 100 = 40%
pO1 18.57

9
Ejercicio Nro 3
La fabricacin de sobrecamas, necesita 7 metros de
tela para cada una, pero solo 6.37 metros son
aprovechables. Se firma un pedido por 300
sobrecamas por un valor de S/.42000 soles. El precio
por metro de tela es de 10 soles cada uno. El costo
por sobrecama adicional a la tela que incluye mano de
obra, hilos, cordn y dems gastos es de 18 soles. Se
pide determinar:
a. Eficiencia fsica.
b. Eficiencia econmica.
c. Dos indicadores de productividad.

10
Ejercicio Nro 3
Solucin.
a. Calculo de la eficiencia fsica.
Salida til = 6.30 metros.
Entrada de Materia Prima = 7.00 metros.
Salida til de materia prima 6.37 metros
Ef = = = 0.91
Entrada de materia prima 7.0 metros

b. Calculo de Eficiencia Econmica.

soles
CostosMP = (300 sbcma) * (10 ) = S / .21000
sbcma
soles
CostosMP ( adicional) = (300 sbcma) * (18 ) = S / .5400
sbcma
11
Ejercicio Nro 3
Solucin.
b. Calculo de Eficiencia Econmica.

Total Costos = 21000 + 5400 = S / .26400

Ventas S / .42000
Ee = = = 1.55
Costos S / .26400
Este resultado nos indica que por cada sol de
inversin se obtiene un beneficio de S/.0.55 soles.

12
Ejercicio Nro 3
Solucin.
c. Dos indicadores de productividad.

300 sobrecamas sobrecamas

pmateria prima = = 0.142
21000 metros metro

300 sobrecamas sobrecamas

pcapital = = 0.011
26400 soles soles

13
Ejercicio Nro 4
Una fabrica de juguetes, produce un lote de 50000
unidades de un juguete de plstico con un peso total
de 500 kg. El almacn de materia prima entrego 520
kg de polietileno para dicha fabricacin, que tiene un
costo de 22 soles el kg. Los costos del proceso es de
S/.18560. cada juguete se vende a S/.1.5 soles.
Determinar:
a. Eficiencia fsica.
b. Eficiencia econmica.
c. Dos indicadores de productividad.

14
 Ejercicio Nro 4
Solucin.
a. Calculo de la eficiencia fsica.
Salida til = 500 kg.
Entrada de Materia Prima = 520 kg.
Salida til de materia prima 500 kg
Ef = = = 0.96
Entrada de materia prima 520 kg

b. Calculo de Eficiencia Econmica.

soles
Ventas = (500 unid.)(1.50 ) = S / .75000
unid.
soles
CostosMP (polietireno ) = (520 kg de poliet.) * (22 ) = S / .11440
kg
15
Ejercicio Nro 4
Solucin.
b. Calculo de Eficiencia Econmica.

Otros gastos = S / .18560

Total Costos = S / .11440 + S / .18560 = S / .30000

Ventas S / .75000
Ee = = = 2.5
Costos S / .30000

Este resultado nos indica que por cada sol de

inversin se obtiene un beneficio de S/.1.5 soles.

16
Ejercicio Nro 4
Solucin.
c. Dos indicadores de productividad.

50000 unid unid.

pmateria prima = = 96.15
520 kg kg.

50000 unid. unid.

pcapital = = 1.666
30000 soles sol

17
Ejercicio Nro 5
La embotelladora Backus, produce jugo de papaya. El
procesamiento de un lote o paila produce 3895 botellas de
jugo. Los componentes de una paila son: 350 kg de papaya,
50 kg de agua industrial y otros aditamentos (acido ctrico,
colorantes, acido ascrbico, benzoato de sodio, esencia, agua
pura) el precio de kilogramo de papaya es de S/.30 soles y el
kilogramo de agua industrial es de S/.100 soles. En
aditamentos se gasta un monto de S/.5080 soles.
El proceso que comprende el pelado, cortado, extraccin,
pasteurizado, homogeneizacin, embotellado, enfriado y
empaque cuesta S/.16500 soles la paila.
En la empresa trabajan 17 operarios, que ganan un sueldo de
23 soles la hora, y para procesar la paila se necesitan 15 das,
sabiendo que la planta trabaja 9.2 horas por da.
18
 Ejercicio Nro 5
Se emplean para la produccin de una paila 10 maquinas, las
cuales cuestan a la empresa 14 soles la hora-mquina, por
concepto de mantenimiento y produccin.
As mismo la empresa consume 11150 Kwh para el funcionamiento
de las maquinas y alumbrado del rea de produccin. El costo que
cobra electronorte es de 0.35 soles el Kwh.
Adems, se sabe que al pelar la papaya se desperdicia el 40% y el
extractor desecha el 6.57% del peso de la papaya empleado. Si
cada botella se vende en 39 soles, se pide determinar:
Determinar:
a. Las eficiencias fsica y econmica.
b. La productividad en relacin a la materia prima y al
material empleado.
19
 Ejercicio Nro 5
Solucin.
a. Calculo de la eficiencia fsica.
Extraccin Homogeneizado
Pelado Cortar Pasteurizado Embotellado Enfriado Empaque
MP PT
E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8

350 kg
de t1 t2 t3 t4 t5 t6 t7 t8
papaya
6.57% 210 Kg 13.797 Kg = 196.2 Kg
Salida til de
Materia
40% 210 Kg * 0.0657 = 13.797 Kg Prima
Se desperdicia
en la extraccin
350 Kg 140 Kg = 210 Kg

350 * 0.4 = 140 Kg. Se desperdicia en el

proceso de pelado
 Ejercicio Nro 5
Solucin.
a. Calculo de la eficiencia fsica.
Pelado Extraccin

350 Kg 140 Kg = 210 Kg 210 Kg 13.797 Kg = 196.2 Kg

MP
E1 E3
350 kg Salida til de
de t1 t3 Materia
papaya Prima

Entrada de 6.57%
40%
Materia
Prima

350 * 0.4 = 140 Kg. 210 Kg * 0.0657 = 13.797 Kg

Se desperdicia en el Se desperdicia
proceso de pelado en la extraccin
Ejercicio Nro 5
Solucin.
a. Calculo de la eficiencia fsica.
Salida til de MP 350 kg - (0.40 * 350 kg 0.0657 * 210 kg)

Salida til de MP 196.203 kg. netos de papaya

Entrada de Materia Prima = 350 kg.

Salida til de materia prima 196.2 kg

Ef 0.56
Entrada de materia prima 350 kg

b. Calculo de Eficiencia Econmica.

soles
Ventas ( 3895 unid .)( 39 ) S / .151905 soles
botella .
22
 Ejercicio Nro 5
Solucin.
Costo de la mano de obra:

Costo MO = 17 oper 23 9.2 15 = 53958
.

Costo de la maquinaria:

Costo Maq = 10 maq 14 9.2 15 = 19320
.

Costo de la energa elctrica

Costo Energia elctrica = 11150 Kwh 0.35 = 3902.5

23
Ejercicio Nro 5
Solucin.
Clculo de Costo:
350 kg de papaya a S/. 30 soles/kg S/.10500
50 kg de agua industrial a S/.100 soles/kg S/.5000
Costos de aditamentos S/.5080
Costos de proceso S/.16500
Costo de la mano de obra S/.53958
Costo de la maquinaria S/.19320
Costo de la energa elctrica S/.3902.5
Total Costos S/.114260.5
Ventas S / .151905
Ee 1.3295
Costos S / .114260.5
Este resultado nos indica que por cada sol de
inversin se obtiene un beneficio de S/.0.3295 soles. 24
Ejercicio Nro 5
Solucin.
c. La productividad en relacin a la materia prima y
al material empleado.

botellas
3895
paila botellas
p materia prima 11.12
350 kg de papaya kg de papaya

botellas
3895
paila botellas
pcapital 0.034
114260.5 soles soles invertidos en capital

25
Ejercicio Nro 6
Se tiene el siguiente proceso de produccin:

MP PT
E1 E2 E3 E4 E5 E6

3.8 min 5.6 min 7 min 9.7 min 6.7 min 8.5 min

La empresa Chiclayo SAC, trabaja 10.7 horas al da, y

6.3 das por semana.
La empresa Calimod comprar la produccin de zapatos
de 16 semanas a la empresa Chiclayo SAC.
Para ello compra 550 piezas de cuero a una empresa
de Curtiembre de Trujillo a una costo de 150 soles la
pieza curtida, 180 piezas de cuero para suelas de
zapatos a un costo de 110 soles la pieza de cuero para
suela.
 Ejercicio Nro 6
Adems se compran 4340 metros de cordn para pasadores, a
una costo de 5.5 soles el metro. Se compra 5 galones de
pegamento para calzado a una costo de 6 soles el litro, as
mismo se adquieren 8 ovillos de hilo para cocer el calzado a un
costo de 35 soles el ovillo. Comprndose tambin 5 galones de
pintura negra para calzado a un costo de 169 soles el galn.
Se emplean 6 operarios para fabricar los zapatos, los cuales
ganan 15 soles la hora operario y estos manipulan 12
maquinas las cuales tiene un costo de 21 soles la hora
maquina. El precio de venta del par de zapatos ser de 240
soles.
Determinar:
a. La produccin diaria y semanal
b. La eficiencia econmica.
c. La productividad con respecto a la mano de obra
 Ejercicio Nro 6 Ciclo o Velocidad de
Solucin: produccin (cuello
a. La produccin diaria y semanal de botella).
La estacin de trabajo
mas lenta.

MP PT
E1 E2 E3 E4 E5 E6

3.8 min 5.6 min 7 min 9.7 min 6.7 min 8.5 min

() = 60 10.7 = 642

60
= = = 6.19
9.7

 Ejercicio Nro 6
Solucin:
a. La produccin diaria y semanal

642
= = = 66.186
9.7

= 60 10.7 6.3 = 4044.6

4044.6
= = = 416.969

9.7

642
= = 66.186 6.3 = 416.969

9.7

 Ejercicio Nro 6
b. La eficiencia econmica.
La produccin de 16 semanas es:

= 416.969 16 = 6671.50

La produccin que comprar Calimod a la empresa Chiclayo SAC

ser de 6671 pares de zapatos.

Se calcular el nmero de horas que se pagara a los operarios por

las 16 semanas de produccin.

16 = 10.7 6.3 16 = 1078.56

 Ejercicio Nro 6
Solucin.
Ventas:

Ventas = 6671 190 = 1 267,490.0

Costos:
Costo de la mano de obra:

Costo MO = 6 oper 15 1078.56 = 97070.4
.

Costo de la maquinaria:

Costo Maq = 12 maq 21 1078.56 = 271797.12
31
.
 Ejercicio Nro 6
Solucin.
Costo del las piezas de cuero

Piezas de cuero = 550 piezas 150 = 82500

Costo del cuero para suelas

Piezas de cuero para suelas = 180 piezas 110 = 19800

Costo de cordn para pasadores

Cordon para pasadores = 4340 metros 5.5 = 23870

Costo de pegamento

Pegamento = 5 galones 4 6 = 120 32

 Ejercicio Nro 6
Solucin.
Costo de ovillos de hilo para cocer calzado.

Costo de Ovillos = 8 ovillos 35 = 280

Costo del pintura negra para calzado

Costo de pintura = 5 galones 169 = 845

33
Ejercicio Nro 6
Solucin.
Clculo de Costo:
Piezas de cuero para calzado S/.82500
Piezas de cuero para suelas S/.19800
Cordn para pasadores S/.23870
Pegamento S/.120
Ovillos de hilo para cocer calzado S/.280
Pintura negra para calzado S/.845
Mano de obra S/.97070.4
Costo de la maquinaria S/.271797.12
Total Costos S/.496282.52
Ventas S / .1267490
Ee 2.55
Costos S / .496282.52
Este resultado nos indica que por cada sol de inversin
34
se obtiene un beneficio de S/.1.55 soles.
 Ejercicio Nro 6
Solucin.
c. Productividad respecto a la mano de obra

=

6671
= = 1111.83
6

Cada operario produce 1111.83 pares de zapatos

6671
= = 0.0687
97070.4

Con cada sol que se invierte en pagar a los operarios rendir 0.687
35
pares de zapatos.