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Son enfermedades que atacan el estmago y los intestinos, generalmente son

ocasionadas por bacterias, parsitos, virus y algunos alimentos como leche y grasas,
aunque tambin existen algunos medicamentos que las provocan. Dentro de los
sntomas de dichas enfermedades est la diarrea y por consiguiente la deshidratacin.

Cmo evitarlas
Para evitar las enfermedades gastrointestinales, es recomendable no comer en la
calle o en puestos, lavarte las manos antes de comer y despus de ir al bao,
desinfectar frutas y verduras antes de comerlas, as como tomar agua hervida o
embotellada.

Quines tienen mayor riesgo de enfermar?


Nios menores de 5 aos

Adultos mayores

Mujeres embarazadas

Personas con enfermedades crnicas

Personas que comen en lugares con mala higiene

La diarrea no es una enfermedad, sino un sntoma causado por una infeccin que inici
por comer alimentos en mal estado, agua contaminada, por intoxicacin, antibiticos e
inclusive intolerancia a la leche y sus derivados, como son: queso, crema y nata, entre
otros.

Caractersticas
Se caracteriza por tener ms de 3 evacuaciones en 24 horas, o con una frecuencia
mayor que la que se considera normal para la persona.

Las evacuaciones pueden ser blandas, semilquidas o lquidas.

Puede estar acompaada por la sensacin de seguir evacuando, dolor abdominal o


clico, movimientos en los intestinos, nusea, vmito, poco apetito, fiebre,
malestar general y debilidad.

Puede ser causada por bacterias (fiebre tifoidea, clera), virus (hepatitis A,
rotavirus), hongos o parsitos, la mayora de los cuales se transmiten por agua o
alimentos contaminados.

La amenaza ms grave de la diarrea, es la deshidratacin.


Como evitar la diarrea

Las manos son el vehculo por el que se trasmiten las enfermedades, ya que en
ellas existen virus y bacterias que son invisibles a los ojos.

Lvate las manos frecuentemente...

Antes de:

Preparar alimentos

Consumir y dar alimentos a la familia

Despus de:

Ir al bao

Cambiar un paal

Cuidar a personas enfermas

Regresar de la calle

Como evitarla diarrea

Utiliza agua embotellada, hervida o desinfectada para beber

Consume verduras y frutas que hayan sido lavadas y desinfectadas con


agua clorada o plata coloidal

Consume alimentos preparados que estn bien cocidos y calientes al


momento de servirse

Evita consumir alimentos en la calle

En nios

En temporada de calor, es posible consumir alimentos en descomposicin o echados a


perder, que pueden causar diarrea. Si no se trata adecuadamente puede provocar
deshidratacin, siendo los ms afectados las nias y nios.

Deshidratacin
Es la principal complicacin de las enfermedades gastrointestinales cuando no se tratan
a tiempo. Las y los nios menores de 5 aos y los adultos mayores, son los ms
vulnerables.

Se origina por la prdida de lquidos, sales (electrolitos) y sustancias que en condiciones

sanas, absorbe el intestino

Las caractersticas de deshidratacin son: tener mucha sed, ojos hundidos y secos, llanto

sin lgrimas, sensacin de boca seca, adems de que la persona est confundida, decada y

con poca energa

Si la persona presenta calambres y no quiere tomar lquidos, es necesario acudir de

inmediato al mdico de tu Unidad de Medicina Familiar, ya que una deshidratacin sin

tratamiento puede ocasionar la muerte.

Evitar la diarrea es sencillo, basta con cuidar la higiene y la alimentacin

Consejos

El agua para beber siempre debe estar hervida o embotellada

Siempre lava las frutas y verduras

Evita comer la carne cruda

Lvate las manos para preparar cualquier alimento

Mantn limpia tu cocina al preparar los alimentos

Ofrece a tu familia una dieta balanceada para evitar una mala nutricin

Revisa la fecha de caducidad de los enlatados y envasados

Evita consumir alimentos en puestos ambulantes

Ensale a tus hijos a lavarse las manos con agua y jabn antes de comer y despus de

ir al bao

Alimenta a tu beb con leche materna, pues ayuda a que el organismo de las nias y

nios desarrolle defensas y pueda resistir enfermedades.

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