INSTITUTO TECNOLOGICO DE TIJUANA

Materia:

Bioqumica

Tarea 1

Alumno:

Fuerte Tapia Rodrigo

15211237

Grupo:

602 Grupo B

Docente:

Eduardo Mndez Valenzuela

Tendencias actuales en la Bioqumica

1.- La Bioenerga: es decir, los biocombustibles de origen biolgico y renovable,

como el bioetanol, el biodiesel y la biomasa utilizada para generar energa es un tema
que acapara cada vez ms atencin en todo el mundo. Los precios del petrleo han
subido a niveles sin precedentes y los efectos medioambientales del uso de los
combustibles fsiles causan cada vez ms inquietud. La bioenerga al parecer ofrece la
esperanza de poder afrontar esta inquietud y que, al mismo tiempo, se puedan brindar
nuevas oportunidades a la gente de escasos recursos y a los agricultores de los pases en
desarrollo

2.- Uso de insumos biolgicos como alternativa para la agricultura

sostenible: Los bioproductos (biofertilizantes, bioestimuladores y bioplaguicidas) son
componentes vitales de los sistemas sustentables, ya que constituyen medios
econmicamente atractivos y ecolgicamente aceptables para reducir los insumos
externos y mejorar la cantidad y calidad de los recursos internos, mediante la utilizacin
de microorganismos debidamente seleccionados por su alta eficiencia e inocuidad,
adems pueden ser generados a partir de recursos locales y tener carcter endgeno.
El uso de bioproductos constituye hoy da una necesidad econmica y ecolgica obligada,
convirtindolo en insumo atractivo a los productores del campo. La tendencia actual del
sector agrcola indica con seguridad que la utilizacin de estos bioproductos pasar a ser
parte normal de los insumos de la agricultura contempornea en Venezuela; sin embargo,
su disponibilidad es muy baja, sugiriendo que la produccin masiva de bioproductos es
una necesidad perentoria.

3.- Preparacin de nanocompuestos de polmeros-silicato usando bentonitas

colombianas modificadas: humanidad est marcado por una incesante y cada vez
ms ingeniosa bsqueda de materiales novedosos, que permitan aumentar la eficiencia
de los procesos industriales en el marco de la proteccin ambiental y la economa de
produccin; aprovechar ms integralmente las materias primas, los recursos naturales y
mejorar la calidad de los productos.
Las arcillas, materiales naturales compuestos principalmente por silicatos, han ocupado
un lugar preponderante entre los materiales tradicionalmente empleados por todas las
culturas. En Colombia se han identificado yacimientos de arcillas en prcticamente todas
las regiones, con diferentes composiciones y caractersticas fsicas y qumicas, las cuales
se han empleado sin embargo, casi y exclusivamente en alfarera y como material de
construccin (para lo cual prcticamente todas las arcillas son aptas sin que requieran
especificaciones estrictas en cuanto a composicin qumica).
La mejor dosificacin se estableci en un 33% peso, logrndose el mayor espaciamiento
interlaminar y un carcter organoflico apropiado para su compatibilidad con el polmero.
Los nanocompuestos fueron preparados por fusin y mezclado en una extrusora
utilizando PET reciclado con cantidades variables de arcilla natural y modificada, y
sometidos a ensayos mecnicos y anlisis fsico-qumicos.
Ciencias Auxiliares de la Bioqumica
Ciencia que estudia los
Microbiologa microorganismos, entre los que
incluyen: bacterias, virus, hongos, algas
unicelulares, entre otros. Son
esencialmente apropiados para la
determinacin de muchas rutas
metablicas y mecanismos de
regulacin.
Estudio de cmo se transmiten los
Gentica molecular caracteres fsicos, bioqumicos y de
comportamiento de padres a hijos.
Estudio del origen, propiedades fsico-
Toxicologa qumicas y los efectos biolgicos de
todas las sustancias nocivas para el
organismo; mtodos para detectarlos y
de los hallazgos post mortem que su
accin provoca.
Estudio del sistema inmunolgico del
Inmunologa organismo, incluyendo los fenmenos y
mecanismos que discriminan lo propio
de lo ajeno.
Fisiologa Estudio de los mecanismos y
Fisiologa procesos que utiliza el organismo para
mantener la constancia del medio
interno (homeostasis). Estudia la
relacin estructura- funcin de los
diferentes componentes del organismo
y su interaccin.
Conclusin
Las tendencias ms actuales en la bioqumica se enfocan en tratar temas de
Ingeniera Verde al disear procesos que puedan favorecer a la humanidad y
reducir gastos y efectos negativos al medio ambiente. La biotecnologa es lo que
est ms de moda, pudimos encontrar que se usa la bioqumica en la fabricacin
de nuevos materiales que resultan ms ligeros utilizando nanocompuestos y
polmeros. Aunque es la biotecnologa el sector que maneja ms tendencias, el
sector agropecuario tambin ha tenido bastantes avances utilizando bioproductos
que favorecen a la agricultura. No me sorprende que estos sean los campos en los
cuales hay ms enfoque actualmente pero seguramente hay muchos otros que
tambin son interesantes, aplicaciones en el campo de la salud/medicina,
alimentos genticamente modificados, plantas, cosmticos. La bioqumica tiene
aplicaciones muy diversas que van de lo general a lo particular. Espero que los
alimentos sean ms trending en pocas venideras para poder aprender ms de
ello.
Referencias
1. Revista Virtual Pro (2012) Tendencias en la Ingenieria Bioquimica. Recuperado el 28 de enerto del 2017 de:

http://www.revistavirtualpro.com/revista/tendencias-en-la-ingenieria-bioquimica/12

2. Bioenerga y agricultura: Promesas y retos P.B.R. Hazell Intl Food Policy Res Inst, 2009

https://books.google.com.mx/books?id=VpprYB_v4FMC&dq=bioenergia&source=gbs_navlinks_s

3. Ruiz, C. (2014). Ciencias auxiliares. Recuperado el 28 de enero del 2017 de:

https://sites.google.com/site/bq2014iruizcruzmariaconcepcion/i-fundamentos-de-la-bioquimica/1-1-2-ciencias-
auxiliares