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ENFERMEDAD
DE NIEMANN-PICK: esta sucede por una acumulacin de grasas y
colesterol en el hgado, el bazo y el cerebro. Es transmitida de forma
hereditaria. Existen cuatro tipos en que la enfermedad se manifiesta: A y B
(tipo I) y C y D (tipo II).
Tipo A: cuando la enfermedad se presenta en el nacimiento de las personas
no presentan ningn sntoma, pero conforme va pasando el tiempo el bazo
e hgado presentan un crecimiento anormal adems de que a los 6 meses
de nacido se presenta un dao cerebral. Producido por la ausencia de la
enzima esfingomielinasa acida. Es muy raro el enfermo que sobrevive por
un lapso mayor a 18 meses. Sntomas: hinchazn en el rea del abdomen,
aparicin de una mancha roja en ojo y la perdida de habilidades motoras.
Tipo B: esta se produce por la falta de la misma enzima que en el tipo A,
solamente que los sntomas se presentan en la adolescencia. Desarrolla
ataxia, neuropata, perifrica y dificultades pulmonares que van cambiando
con la edad. Generalmente el cerebro no se ve afectado. Los sntomas son
similares a los del tipo A, sin embargo se presentan en una forma ms leve,
se muestran al final de la infancia o la adolescencia.
Tipo C: es provocada por que el cuerpo es incapaz de sintetizar los lpidos, lo
cual produce que haya una cantidad excesiva de colesterol en el higado y
bazo, y de lpidos en el cerebro. Se presenta en la edad escolar. Sintomas:
problemas en el movimiento de las extremidades, convulsiones, problemas
para hablar, problemas de aprendizaje y la dificultad para mover los ojos
hacia arriba y hacia abajo.
Tipo D: en esta se produce una limitacin del movimiento del colesterol en
las clulas cerebrales, lo que ocasiona una disminucin en la velocidad de la
comunicacin entre las clulas. Los sntomas son muy similares a los del
tipo C.
ENFERMEDAD DE FABRY: es poco comn y en muchos casos sus sntomas
no son asociados con esta. Causa una acumulacin de grasa en el sistema
nervioso. La mayora de las veces afecta a los hombres, tambin a las
mujeres, pero se presenta la enfermedad ms leve. Los sntomas se dan
durante la niez o la adolescencia: dolores, problemas en la sudoracin,
manchas rojas en la piel, problemas en el corazn y los riones.
DEFICIENCIA DE VITAMINAS
Las grasas son necesarias en el cuerpo para la absorcin de las vitaminas
esenciales. Las vitaminas se dividen en el tipo soluble en agua, como la
vitamina B y C, y las solubles en grasa, las vitaminas A, D, E y K. La
deficiencia puede hacer variar de desrdenes digestivos y dolor en los
huesos a una mala salud en la piel.
ENFERMEDADES POR EL EXCESO DE CARBOHIDRATOS
OBESIDAD
Se produce, generalmente por el consumo en exceso de los carbohidratos
llamados refinados que son los azucares, almidones y sus combinaciones
manufacturadas.
DIABETES
Tambin es provocada por la obesidad. El metabolismo de carbohidratos es
el que se encarga de convertir los carbohidratos que consumimos en
energa. La mayora de los carbohidratos refinados provocan un aumento
del ndice de glucosa en el organismo.
CARIES
Exceso de carbohidratos dulces, especialmente en los nios. Por lo que lo
ms importante es mantener una dieta equilibrada y comer sano.
DESNUTRICIN
Debido a que los carbohidratos son la fuente de energa, por lo que si no se
consumen en cantidades adecuadas la desnutricin comienza. El cuerpo
intenta conseguir esa energa quitndola a los rganos que considere menos
importantes y con el tiempo se vuelve esqueltico y a partir de ah por la
falta de carbohidratos comenzarn a fallar el resto de rganos.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
http://201lipidos.blogspot.pe/2012/06/enfermedades-causadas-por-
lipidos.html
https://eunicequezada.wordpress.com/enfermedades-producidas-por-
carbohidratos-proteinas-y-grasas-en-exceso-o-deficiencia/