SISTEMA DE INVENTARIOS

REALIZADO POR:

CARRASCAL ROMERO LILIANA

MARTNEZ RAMREZ SERGIO ANDRS

INVESTIGACIN DE OPERACIONES II

GRUPO 8A

DOCENTE:

MYRIAM MAYERLY CASTILLO RINCN

UNIVERSITARIA DE INVESTIGACIN Y DESARROLLO

INGENIERA DE SISTEMAS

BUCARAMANGA

2016

INTRODUCCIN

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 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Los sistemas de inventarios son conocidos como la herramienta principal de

control, para fijar tanto las entradas y salidas de materias y productos, que
establecer una relacin detallada, ordenada y valorada dentro de su
almacenamiento, para la bsqueda de reduccin de los costos por pedidos, costos
por material faltante y costos de adquisicin de las empresas 1. Es la manera ms
eficiente que posee una empresa para mantener constante el flujo de productos
evitando la acumulacin de mercanca, permitiendo identificar cules productos
estn prximos a vencer o cules ya llevan muchos tiempos almacenados,
indicndonos cundo debemos realizar nuestros pedidos y qu tan grandes deben
ser estos.

Debido a esta importancia, se busca aplicar un modelo de inventarios en la

empresa Paalera de Gaby, en donde no se cuenta con un sistema de inventario
definido ya que el control de la mercanca se realiza de manera visual por la
persona encargada del establecimiento, informando al propietario quien es el
encargado de aprobar o no el abastecimiento de los productos. El inventario total
se realiza anualmente de forma manual registrando en un cuaderno los productos
existentes a la fecha.

Al contar con un sistema de inventarios formal y controlado se puede evitar que se

presenten perdidas tanto de productos como de oportunidades por los faltantes o
sobrantes que se presentan en la empresa por la forma como se controla el
inventario de los productos actualmente.

OBJETIVOS

1 SORCIA MORA, Guillermo. Introduccin a los sistemas de inventarios. En: Gestiopolis.

[En lnea]. (22, enero, 2015). Disponible en: http://www.gestiopolis.com/introduccion-
los-sistemas-de-inventarios/

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Objetivo general

Disear un sistema de inventario para la empresa Paalera de Gaby de acuerdo

a sus necesidades por medio del anlisis de su situacin actual.

Objetivos especficos

Diagnosticar el estado actual del sistema de inventarios de la empresa.

Identificar las necesidades de la empresa respecto a los inventarios.

Disear una solucin automatizada de inventarios que permita el control de

los productos de la empresa.

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 GENERALIDADES

Para la realizacin de esta investigacin, se tom como modelo investigativo a la

siguiente empresa:

Razn social Paalera de Gaby

Logo

Se dedica a la comercializacin de productos para bebs,

Objeto social
nios y nias hasta los 3 aos de edad.

Direccin Calle 7 No. 13-16 Barrio, San Rafael en Piedecuesta.

Propietaria Nancy Martnez Ramrez

Las actividades mercantiles iniciaron en el ao 2013, sin embargo es hasta el da

21 de octubre del 2014 que se realiza el registro formalmente en la Cmara de
Comercio de Piedecuesta.

La empresa no cuenta con un sistema de inventario definido, ya que el

abastecimiento de su stock se hace de forma visual, es decir, si se observa una
disminucin en cierto producto se hace un pedido de este, sin tener una cantidad
proyectada, ya que esto se realiza a medida que van avanzando las ventas;
actualmente la empresa cuenta con una persona encargada de atender el lugar y
realizar las ventas, adems de indicar cundo se deben realizar las prximas
compras de productos que van escaseando.

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 METODOLOGA
ALCANCE 1. Investigacin
Diagnosticar el estado actual
OBJETIVO ESPECIFICO del sistema de inventarios de
la empresa.
METODOLOGAS / ETAPAS
Etapa I: Estructuracin del
proyecto.
Etapa II: Obtener informacin
de la empresa "Paalera de
Gaby" acerca de sus
inventarios
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2. Anlisis 3. Diseo de la aplicacin
Disear una solucin
Identificar las necesidades de
automatizada de inventarios
la empresa respecto a los
que permita el control de los
inventarios.
productos de la empresa
Etapa I: reuniones con la
gerente de la empresa para
Etapa I: Analizar la conocer su inters y validar
informacin recolectada. sus necesidades en el
desarrollo e implementacin
de la aplicacin.
Etapa II: Determinar las Etapa II: convalidacin de los
falencias de la empresa y sus resultados obtenidos en el
necesidades. estudio y viabilidad de su
aplicacin.

ACTIVIDADES * Redaccin de proyecto.
* Especificacin de los
objetivos
* Elaboracin de cronograma
de actividades."
* Realizacin de una
entrevista a la gerente y
empleados de la empresa.
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*Hacer una visita a la
empresa para verificar el
control manual que hacen de
los inventarios.
*Determinar el flujo de
mercanca de los productos,
desde que el ms se
comercializa al que menos.
*Identificar las falencias que
tiene el control manual que
ejercen en la empresa.
Etapa III: Diseo de la
aplicacin.
Etapa IV: Validacin -
Evaluacin
*Reuniones con la seora
Nancy Martnez Ramrez.
* Valorar el diseo de otras
aplicaciones relacionadas con
sistemas de inventarios.
* Identificar oportunidades de
mejora tcnica para el diseo
de la aplicacin.

RESULTADOS * Se plantea el diseo de la
investigacin y las metas a
alcanzar
* Se elabora un cronograma
de actividades.
* Identificadas las principales
caractersticas de la forma en
cmo se manejan los
inventarios en la empresa.
* Identificados los productos
que comercializa la empresa
y flujo de ventas.
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* Diseo de sistema de
informacin utilizando un
lenguaje de programacin
web.
* Presentar el diseo de la
aplicacin a la gerente para
conocer sus observaciones.
* Evaluar el desarrollo del
proceso de diseo de la
aplicacin.
* Se podr evidenciar el
* Se logra un acuerdo para el
manejo que tiene el personal
diseo de la aplicacin.
con el inventario.
*determinar cules son las * Se elabora un mapa
mercancas que ms estn conceptual que sirva de gua
en movimiento en el para el diseo de la
inventario y las que puede aplicacin.
tener represamiento en el
local.
*Identificar las necesidades
de la empresa respecto al
volumen de su comercio.
 * Se cuenta con el diseo de
un sistema de inventarios
para el control del estado de
la mercanca en la empresa.

* El diseo de la aplicacin es
aprobado por la gerente para
su desarrollo.