Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
TRUJILLO
ESCUELA DE POSTGRADO
Proyecto de Investigacin:
TRUJILLO PER
2016
CONTENIDO
I. GENERALIDADES 03
I. GENERALIDADES
2
1) TTULO:
2) AUTOR:
2.1. NOMBRE:
o Ing. Wilson J. Zavaleta Vsquez
2.2. DIRECCIN:
o Av. Jess de Nazareth N 344 Interior 302.
Centro Cvico. Trujillo
3) ASESOR:
3.1. NOMBRE:
o Dr. Carlos A. Rojas Rodrguez
o
3.2 GRADO ACADMICO:
o Doctor en Ingeniera
3.3. INSTITUCIN:
4) TIPO DE INVESTIGACIN:
4.2.1 PROSPECTIVA:
3
o Por estar orientada a la solucin de problemas
futuros.
o 12 meses
7) CRONOGRAMA DE TRABAJO:
Septi Oct En A Ju Ag
ETAPAS Novie Dicie Feb Ma Ma Ju
embr ubr er br ni ost
mbre mbre rero rzo yo lio
e e o il o o
Recopila
cin de
Informac
ion
Analisis
De la
Informac
in
Desarrol
lo Y
Presenta
cin del 4
Informe
DURACIN DEL PROYECTO: 12 meses
8) RECURSOS
o PERSONAL
AUTOR:
Ing. Wilson J. Zavaleta Vsquez
ASESOR:
Dr. Carlos A. Rojas Rodrguez
8.2.1. MATERIALES
- Papel bond A4 80 gr. -------------------------03
millares
- Resaltadores --------------------------------------02
unidades
- Lapiceros ------------------------------------------04
unidades
- Cartucho de tinta negra ------------------------01
unidad
- Cd ----------------------------------------------------05
unidades
- Folders manila -----------------------------------10
unidades
- Engrapador ---------------------------------------01
unidad
- Caja de grapas ------------------------------------01
unidad
- Perforador ----------------------------------------01
unidad
5
8.2.2. EQUIPOS
- Laptops --------------------------------------------01
unidad
- Impresora Multifuncional ----------------------01
unidad
- Cmara Digital -----------------------------------01
unidad
8.2.3. SERVICIOS
- Fotocopias ----------------------------------------500
hojas
- Internet -------------------------------------------4
meses
- Movilidad ----------------------------------------100
pasajes
- Luz elctrica ------------------------------------200
horas
8.3. LOCALES
- Biblioteca de Ingeniera Universidad
Nacional de Trujillo
- Biblioteca de Central Universidad Nacional
de Trujillo
- Biblioteca Post Grado Universidad Nacional
de Trujillo
9. PRESUPUESTO:
6
es Disponibles
2.3.2 Viticos y Asignaciones:
2 500.00
1.1 - Movilidad Trujillo
personas 1000.00
- Comida
2persona
s
o Autofinanciado
7
II.CONTENIDO DEL PROYECTO
- INTRODUCCIN 10
I. PROBLEMTICA 12
II. JUSTIFICACIN 14
III. OBJETIVOS 14
V. BOSQUEJO DE FUNDAMENTOS 18
8
VI. ESTRATEGIA DE INVESTIGACIN 22
9
INTRODUCCIN
I. PROBLEMTICA
10
Esto se puede atribuir a que no se cuenta con un sistema establecido
para la planificacin, manejo y control de inventarios; ya que en la
instalacin donde se realiza el almacenamiento de los materiales, no
existe una ptima distribucin, los materiales no estn catalogados ni
clasificados, ni se encuentran en estanteras; el reabastecimiento no
sigue ningn programa, sino que se da como una reaccin ante la falta
de algn material o la proximidad de su agotamiento, es decir se hace
de manera emprica.
De continuar esta situacin, se incrementaran los costos logsticos, ya
sea por el costo de mantener los materiales almacenados: costo
financiero de oportunidad que significa tener dinero inmovilizado, o por
los costos que implica realizar compras de urgencia. La ruptura de stock
de algn insumo podra provocar demoras y hasta paradas en la
produccin. Con respecto a los materiales almacenados, estos podran
disminuir su calidad y hasta llegar a ser obsoletos. En resumen,
disminuira la eficiencia en el uso de los recursos y esto a su vez, afectar
la competitividad de la organizacin.
La propuesta es disear un sistema de gestin de inventarios y
almacenes que permitan una mejor planificacin, orden, manejo,
conservacin y control de los materiales almacenados; as como poder
programar su reposicin manteniendo niveles adecuados de inventarios
que permita el normal desarrollo de las operaciones.
11
permita incrementar la eficiencia, refleja una debilidad frente a sus
competidores que le pueden quitar el primer lugar en prestacin de
servicios a la empresa SEDALIB S.A.
II. JUSTIFICACIN
III. OBJETIVOS
12
III.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
13
IV. ESTADO DEL ARTE
14
amigables por medio de la reduccin de la contaminacin de C02 en la
atmsfera y aumento de la conservacin de la energa.
LOGSTICA DE HUB
15
conocen se originaron en el transporte areo y martimo debido a los altos
costos fijos que implicaba mantener una flota de aviones y buques y por lo
tanto la utilizacin de la capacidad instalada era el objetivo nmero uno de
estas industrias. Hoy da el concepto de hub es utilizado en la mayora de las
industrias, transporte pblico, manufactura, retail, minera, etc., y si bien una
de las motivaciones sigue siendo la optimizacin del transporte, existen otras
que se agregan a la lista, como son, disminucin de los stocks y de los costos
operativos de mantener inventario, minimizacin de los costos financieros de
los inventarios, disponibilidad de productos en tienda, rapidez de entrega,
servicio, etc.
16
hasta su llegada a los mercados regionales. El nmero de tems o SKU es
minimizado hasta el punto donde la customizacin final del producto es
realizada, minimizando de esta forma el riesgo de inventario y reduciendo los
lead-times de entrega. Un ejemplo claro de lo anterior, es la industria de los
computadores, la cual ha reformado sus procesos logsticos para sacar
ventaja de la globalizacin de las redes de distribucin para reducir sus
costos. Para responder en forma flexible a los cambios en la demanda,
evitando el aumento de inventario del producto terminado, la industria ha
creado un sistema logstico global en el cual el ensamblaje final se produce lo
ms cerca posible del punto de venta.
- http://www.upct.es/~gio/cadena%20de%20suministro.htm
- Revista Industria Peruana N741
- http://www.soyentrepreneur.com/cadena%20de%20suministros
%201.htm#top
- Accin 2000 en el Reino Unido.
- http://www.aecoc.es.
LOGSTICA INTEGRADA
17
incorporar en su estrategia de empresa la integracin de su demanda con su
oferta para crear una plataforma de negocio capaz de crear una ventaja
competitiva nica.El estado del arte se basa en la bsqueda bibliogrfica de
textos especializados en cuatro reas especficas: rea de sistemas, rea de
Administracin de Operaciones de orientacin Taylorista, rea de
Administracin Clsica de orientacin Fayolista, y rea de investigaciones
recientes, con la finalidad de identificar si el tema ha sido tratado por
personalidades.
V. BOSQUEJO DE FUNDAMENTOS
Teora de sistemas
Sistema abierto:
18
Segn Aracil (1986). Un sistema abierto es aquel que establece
intercambios permanentes con su ambiente, manteniendo equilibrio,
y capacidad reproductiva.
1. Realidad Problemtica
2. Planeacin de fines
3. Planeacin de medios
4. Evaluacin de medios
5. Planeacin de recursos
19
Ciclo del Sistema Metodologa de Investigacin Cientfica
Los conceptos que se exponen son vlidos para el diseo y/o rediseo de
sistemas abiertos que se caracterizan por ser dinmicos, complejos,
altamente sensibles, de comportamiento aperidico y catico.
20
B. Subsistema Planeacin de Fines
C. Subtema Diagnostico
21
V.2. FUNDAMENTOS TERICOS INICIALES
22
proveedor, una huelga imprevista en la planta del proveedor o una de las
compaas de entrega, un pedido o un despacho de material incorrecto o
defectuoso.
23
Cuando la demanda de una existencia no est relacionada con las decisiones
de inventario referentes a cualquier otra existencia que se tenga almacenada
y resulta afectada slo por las condiciones del mercado; se dice que se tiene
una Demanda Independiente.
Para este tipo de demanda hay dos tipos bsicos de sistemas de inventarios:
Regla de Decisin:
Revisar el inventario constantemente, especialmente despus de haberse
realizado un despacho salida; cuando se halla llegado al Punto de
Reposicin, se pedir la Cantidad Fija ptima Q*.
24
Modelo Slido:
Una ventaja de los sistemas de Lote Econmico es que su modelo es
slido. Esto quiere decir, que da respuestas satisfactorias incluso cundo
los parmetros utilizados para su clculo no son exactos; esto debido a que
muchas veces es difcil determinar con precisin los costes de posesin y
reposicin.
Las variaciones de los costos mencionados, de la determinacin de la
Demanda Anual incluso de la cantidad ptima a pedir tienen un efecto
mnimo sobre el Costo Total.
Procedimiento:
Donde:
Q* = Cantidad ptima a pedir (en unidades de medida)
D = Demanda anual (en unidades de medida)
CRu. = Costo de Reposicin Unitario (en unidades monetarias)
CPu. = Costo de Posesin Unitario (expresado en %)
Pu. = Costo Unitario de Compra (en unidades monetarias)
Donde:
Q* = Cantidad ptima a pedir (en unidades de medida)
D = Demanda anual (en unidades de medida)
25
4. Calcular el Inventario de Seguridad (IS):
Teniendo en cuenta que la demanda no es constante, se hace imperiosa la
necesidad de contar con un inventario de seguridad que permita afrontar las
fluctuaciones.
IS * (te)........................Ecuacin ( 2.4)
Donde:
Z = Factor de Seguridad que depende del Nivel de Servicio
(te) = Desviacin de demanda durante el Tiempo de Entrega.
T.E. = Tiempo de Entrega (en unidades de tiempo; como: das)
5. Determinar la Desviacin de demanda durante el Tiempo de Entrega
(te)
Este clculo se realiza cuando el tiempo de entrega es ms de un da.
(te) TE * (t ).............Ecuacin (2.5)
Donde:
(t) = Desviacin de demanda en la unidad de tiempo mnima; por
ejemplo: da.
T.E. = Tiempo de Entrega (en unidades de tiempo; como: das)
26
Donde:
d
= Demanda Promedio por da.
T.E. = Tiempo de Entrega (en unidades de tiempo; como: das)
Donde:
CT = Costo Total esperado por ao (en unidades monetarias)
CR = Costo de Reposicin por ao (en unidades monetarias)
CP = Costo de Posesin por ao (en unidades monetarias
D = Demanda anual (en unidades de medida)
Pu. = Costo Unitario de Compra (en unidades monetarias)
Regla de Decisin:
Revisar el inventario peridicamente cada P tiempo, y pedir la diferencia
entre el Inventario Mximo y el Inventario con que se cuenta actualmente.
27
Procedimiento:
1. Determinar la Cantidad ptima a pedir (Q**):
Sin embargo, la demanda entre los pedidos es variable, ocasionando que el
tamao del lote, Q, pueda cambiar de un pedido a otro. Siendo Q** una
cantidad a pedir tal, que al transcurrir el tiempo P, se obtenga nuevamente
el nivel de inventario mximo.
Q * * IM - I ..........................Ecuacin ( 2.8)
Donde:
IM = Inventario Mximo (en unidades de medida)
I0 = Inventario Inicial al realizar la revisin peridica (en unidades de
medida)
Q*
P ...........................Ecuacin ( 2.9)
D
Donde:
P = Tiempo entre revisiones (en unidades de tiempo)
Q* = Cantidad ptima a pedir segn sistema Q (en unidades de
medida)
D = Demanda anual (en unidades de medida)
28
deber ser igual a la demanda esperada durante el intervalo de proteccin
P+TE ms el inventario de seguridad de proteccin durante ese mismo
intervalo.
IM d * ( P TE ) IS .............Ecuacin (2.10)
Donde:
d
= Demanda Promedio por da
P = Tiempo entre revisiones (en unidades de tiempo; como:
das)
T.E. = Tiempo de Entrega (en unidades de tiempo; como:
das)
(P+TE) = Intervalo de Proteccin (en unidades de tiempo; como:
das)
Donde:
Z = Factor de Seguridad que depende del Nivel de Servicio
(P+TE) = Desviacin de demanda durante el Tiempo de Entrega.
5. Determinar la Desviacin de la demanda durante el Intervalo de Proteccin.
(P + TE)
La desviacin estndar correspondiente a la distribucin de la demanda en
el intervalo de proteccin es:
(P TE ) P TE * (t )........Ecuacin (2.12)
Donde:
(t) = Desviacin de demanda en la unidad de tiempo mnima, por
ejemplo; da.
29
6. Determinar el Costo Total esperado por ao (CT):
D Q*
CT Pu * D CRu * CPu * Pu * ( IS ).........Ecuacin (2.13)
Q* 2
Donde:
CT = Costo Total esperado por ao (en unidades monetarias)
CR = Costo de Reposicin por ao (en unidades monetarias)
CP = Costo de Posesin por ao (en unidades monetarias
D = Demanda anual (en unidades de medida)
Pu. = Costo Unitario de Compra (en unidades monetarias)
30
actividades para realizar esta tarea especfica en un da o durante
algunas horas; y darse tiempo para realizar otras actividades que
tengan pendientes.
3) Los pedidos de materiales diferentes pero que van a un mismo
proveedor, pueden combinarse en una sola orden de compra.
Buscando de esta manera la reduccin de los costos de reposicin.
31
El MRP es en s un sistema computarizado de programacin e informacin
que ofrece ventajas para la administracin de inventarios de demanda
dependiente porque:
Reconoce la relacin entre los programas de produccin y la
demanda de los elementos componentes.
Permite visualizar las situaciones en forma anticipada, para
pronsticos de planificacin y para la resolucin de
problemas.
Constituye un medio para modificar los planes de materiales
en combinacin con los cambios que se registren en el
programa de produccin.
Fue la siguiente:
1. Se identifica una empresa, sujeto o sistema abierto
2. Se describe la Problemtica
3. Se elabora la Justificacin
4. Se elaboran los Objetivos
5. Se elabora el estado del arte
6. Se elabora los Fundamentos
7. Se plantea una Metodologa de investigacin sistmica
32
VII. RESULTADOS ESPERADOS
33
Desarrollar un sistema para la planificacin y control de
inventarios mediante los modelos Q y P.
TTULO
Resumen
CAPTULO I
Introduccin
Problemtica
Justificacin
Estado del Arte
CAPITULO II
Fundamentos Tericos
34
* Teora sobre Inventarios
* Sistemas de Inventario
Fundamentos Metodolgicos
Metodologa a emplear
Instrumentos tcticos
Validacin del estudio
CAPTULO III
Aplicacin de la Metodologa
CAPTULO V
Resultados
Conclusiones, y Recomendaciones
Bibliografa y Referencias Electrnicas
35
- Ballou, Ronald. Logstica. Administracin de la cadena de suministros.
Prentice Hall. Mxico. 2004.
- Bowersox, D., Close, D. Logistical Management: The Integrated Supply
Chain Process. Mc Graw Hill. 1996.
- Christopher, Martn. Logstica aspectos estratgicos. Limusa. Mxico. 2002.
- http://www.upct.es/~gio/cadena%20de%20suministro.htm
- Revista Industria Peruana N741
- http://www.soyentrepreneur.com/cadena%20de%20suministros
%201.htm#top
- Accin 2000 en el Reino Unido.
- http://www.aecoc.es.
- ANAYA TEJERO, Julio Juan. Innovacin y Mejora de Procesos Logsticos.
Editorial ESIC. Madrid, 2005.
- BOWERSOX, Donald J. Administracin y Logstica de la cadena de
Suministros. 2 ed. McGraw Hill, Mxico, 2007.
- LPEZ FERNANDEZ, Rodrigo. Logstica Comercial. Editorial Thomson.
Australia, 2004.
- Rojas C. (2010), El Arte de Realizar Investigacin Cientfica. Trujillo. Per.
- Rojas. C. (2003), Metodologa para la planeacin Ciberntica en Pequeas
Unidades Manufactureras. Tesis de Doctorado. UNAM: Mexico
- Rojas. C. (2009), Metodologa de Organizacin Ciberntica. Trujillo.
- Rojas. C. (2009), Que son y Como Construir Paradigmas Cientficos.
Trujillo. Per.
36