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Macroscpico

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TUlo: f'en;en()s de transporte.

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Ex.R . UF;s . ~lCEN
By W. S.

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SEGUNDA EDIO

R. Byron Bird
Warren E. Stewart
Edwin N. Lightfoot
Chemical Engineering Department
University of Wisconsin-Madison

Equipe de Traduo
Affonso Silva Telles1 Ph.D.
Departamento de Engenharia Qumica Escola de Qumica/UFRJ
(Captulos9, 10, 11, 12, 13, 14, 16e24)

Carlos Russo, Ph.D.


Departamento de Tecnologia de Processos Bioqumicos - Instituto de Quimica/UERJ
(Captulos 17, 18, 19, 20, 21 e 22)

Ricardo Pires Peanha, Ph.D.


Departamento de Engenharia Qumica Escola de Qumica/UFRJ
(Captulos 1, 2, 3, 4, 5, 6 e 8}

Vernica Calado1 D.Se.


Departamento de Engenharia Qumica - Escala de Qumica/UFRJ
(Captulos Zero, 7, 15, 23, Apndices A a F, Notao e ndice)

LTC
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No interesse de difuso da cultura e do conhecimento, os autores e os editores envidaram o


mximo esforo para localizar os detentores dos direitos autorais de qualquer material
utilizado, dispondo-se a possveis acertos posteriores caso, inadvertidamente, a identificao
de algum deles tenha sido omitida.
Biblioteca Central
Fenmenos de transporte.
Ac. 136884- R. 10101949 Ex. 8
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Nf.: 004459 R$ 51,75 - 15/09/2009
ENGENHARIA QUfMICA

Editorao Eletrnica: {ja6i e .lucns Servio; < 1Jatilo9rajia '.E.~1. ijnificn. Lta.-ME

Capa: Norm Christiansen. Usada com pemsso de John Wiley & Sons, Inc.

TRANSPORT PHENOMENA, Second Edition


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John Wiley & Sons, Inc.

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distribuio na Web ou outros)
sem permisso expressa da Editora.
PREFCIO

Embora as transferncias de momento, de calor e de massa Citaes literatura publicada so enfatizdas em todo
tenham sido desenvolvidas independentemente como ramos o livro, tanto para colocar os feriinenos de trarisporte em
da fsica clssica h tempos, seu estudo unificado encontrou seu contexto histrico adequado, quanto para conduzir o
lugar como uma das cincias fundamentais de engenharia. leitor a extenses dos fundamentos e outras aplicaes. Foi
Esse desenvolvimento, por sua vez, com menos de meio uma preocupao nossa, em particular, apresentar os pionei-
sculo de idade, continua a crescer e a encontrar aplicaes ros aos quais devemos muito e dos quais podemos ainda
em novas reas, tais como biotecnologia, microeletrnica, obter inspirao til. Esses foram seres humanos no to
nanotecnologia e cincia de polmeros. diferentes de ns, e talvez alguns de nossos leitores sejam
A evoluo dos fenmenos de transporte tem sido to inspirados a fazer contribuies semelhantes.
rpida e extensa que no possvel abord-los em sua tota- Obviamente, as necessidades de nossos leitores e as fer-
lidade. Ao incluir muitos exemplos representativos, nossa ramentas disponveis para eles tm mudado grandemente
principal nfase, por uma questo de necessidade, diz res- desde que a primeira edio foi escrita, cerca de quarenta
peito a aspectos fundamentais dessa rea. Alm disso, cons- anos atrs. Fizemos um srio esforo para tomar nosso
tatamos, em discusses com colegas, que o tema fenme- texto atualizado, dentro dos limites de espao e de nos-
nos de transporte ensinado de diversas maneiras e em n- sas habilidades, e tentamos antecipar mais desenvolvimen-
veis diferentes. Foi includo material suficiente para dois tos. As maiores mudanas em relao primeira edio
cursos: um introdutrio e um avanado. O curso elementar, incluem:
por sua vez, pode ser dividido em um de transferncia de
propriedades de transporte de sistemas bifsicos;
momento e um outro de transferncia de calor e de massa,
o uso de "fluxos combinados" para estabelecer balan-
fornecendo assim mais oportunidades para demonstrar a
os e equaes de variaes em cascas;
utilidade desse material em aplicaes prticas. Com o ob-
conservao de momento angular e suas conseqn-
jetivo de ajudar estudantes e professores, algumas sees tm cias;
os smbolos (O) significando opcionais, e (9) significando deduo completa do balano de energia mecnica;
avanadas. tratamento expandido da teoria da camada limite;
Embora considerado h muito tempo como um tema ma- disperso de Taylor;
temtico, os fenmenos de transporte so mais importantes discusses melhoradas do transporte turbulento;
por seu significado fsico. Sua essncia a formulao cui- anlise de Fourier do transporte turbulento a altos
dadosa e compacta dos princpios de conservao, juntamen- valores de Pr ou Se;
te com as expresses de fluxo com nfase nas semelhanas mais sobre os coeficientes de transferncia de calor e
e diferenas entre os trs processos de transporte considera- de massa;
dos. Freqentemente, conhecer as condies de contorno e discusses estendidas de anlise dimensional e mudan-
as propriedades fsicas em um problema especfico pode a de escala;
levar a conhecimentos teis, com um esforo mnimo. Con- mtodos matriciais para transferncia de massa
tudo, a linguagem dos fenmenos de transporte matemti- multicomponente;
ca e, neste livro, supusemos familiaridade com equaes sistemas inicos, separaes por membranas e meios
diferenciais ordinrias e anlise vetorial elementar. Introdu- porosos;
ziremos o uso de equaes diferenciais parciais com expli- a relao entre a equao de Boltzmann e as equaes
caes suficientes de modo que o estudante interessado possa do contnuo;
dominar o material apresentado. A fim de poder se concen- o uso da conveno "Q + W" nas discusses de ener-
trar no entendimento fundamental, as tcnicas numricas no gia, em conformidade com os principais livros de f-
so utilizadas, apesar de sua bvia importncia. sica e de fsico-qumica.
vi PREFCIO

No entanto, sempre a gerao de profissionais mais jovens muito mais do que temos ensinado a eles. Alm disso, os
que v o futuro mais claramente e que deve edific-lo sobre professores que revisaram o manuscrito merecem agradeci-
heranas imperfeitas. mentos especiais por suas numerosas correes e coment-
Ainda h muito por ser feito, mas espera-se que a utili- rios perspicazes: Yu-Ling Cheng (Universidade de Toron-
dade dos fenmenos de transporte cresa em vez de dimi- to), Michael D. Graham (Universidade de Wisconsin), Susan
nuir. Cada uma das novas tecnologias entusiasmantes flo- J. Muller (Universidade da Califrnia-Berkeley), William B.
rescendo ao nosso redor governada, no nvel detalhado de Russel (Universidade de Princeton), Jay D. Schieber (Insti-
interesse, pelas leis de conservao e pelas expresses de tuto de Tecnologia de Illinois) e John F. Wendt (Instituto Von
fluxo, juntamente com informao sobre os coeficientes de Krrnn de Fluidodinmica). Entretanto, em um nvel mais
transporte. A adaptao de equacionamentos de problemas profundo, beneficiamo-nos da estrutura e tradio departa-
e de tcnicas de soluo para essas novas reas manter, mentais, providas por nossos antecessores aqui em Madison.
indubitavelmente, engenheiros ocupados por um longo tem- O mais importante entre eles foi Olaf Andreas Hougen e
po e podemos apenas esperar ter fornecido uma base til a sua memria que essa edio dedicada.
partir da qual comear. R. B. B.
Madison, Wisconsin
Cada novo livro depende, para seu sucesso, de muito mais W.E.S.
pessoas do que aquelas cujos nomes aparecem na pgina do E.N.L.
ttulo. A dvida mais bvia certamente com os estudantes
aplicados e talentosos que, coletivamente, ensinaram-nos
SUMRIO

Prefcio v 2.3 Escoamento Atravs de um Tubo Circular 46


Exemplo 2.3-1 Detenninao da Viscosidade, a
Captulo O O Assunto Fenmenos de Transporte 1 Partir de Dados de Escoamento Capilar 50
Exemplo 2.3-2 Escoamento Compressvel em um
PARTE I TRANSPORTE DE MOMENTO Tubo Circular Horizantal 51
2.4 Escoamento Atravs de um nulo 51
Captulo 1 Viscosidade e os Mecanismos de 2.5 Escoamento de Dois Fluidos Imiscveis e
Transporte de Momento 11 Adjacentes 53
2.~ Escoamento Lento em Tomo de uma Esfera 55
1.1 Lei de Newton da Viscosidade (Transporte Exemplo 2.6-1 Detenninao da Viscosidade,
Molecular de Momento) 11 a Partir da Velocidade Terminal de uma
Exemplo 1.1-1 Clculo do Fluxo de Momento 15 Esfera em Queda 58
1.2 Generalizao da Lei de Newton da Viscosidade 15 Questes para Discusso 58
1.3 Dependncia da Viscosidade com a Presso e a Problemas 59
Temperatura 20
Exemplo 1.3-1 Estimao da Viscosidade a Captulo 3 As Equaes de Balano para Sistemas
Partir de Propriedades Crticas 22 Isotrmicos 71
1.4 Teoria Molecular da Viscosidade de Gases a Baixas
Densidades 22 3.1 A Equao da Continuidade 72
Exemplo 1.4-1 Clculo da Viscosidade de um Exemplo 3.1-1 Tenses Nonnais em Supeifcies
Gs Puro a Baixas Densidades 26 Slidas para Fluidos Newtonianos
Exemplo 1.4-2 Previso da Viscosidade de uma lncompressveis 73
Mistura Gasosa a Baixas Densidades 26 3.2 A Equao do Movimento 74
3.3 A Equao da Energia Mecnica 76
1.5 Teoria Molecular da Viscosidade de Lquidos 27
3.4 A Equao do Momento Angular 77
Exemplo 1.5-1 Estimao da Viscosidade de um
3.5 As Equaes de Balano, em Termos da Derivada
Lquido Puro 29
Substantiva 78
1.6 Viscosidade de Suspenses e Emulses 30
Exemplo 3.5-1 A Equao de Bernoulli para o
1.7 Transporte Convectivo de Momento 32
Escoamento Permanente de Fluidos
Questes para Discusso 34
lnvscidos 80
Problemas 35
3.6 Uso das Equaes de Balano para Resolver
Problemas de Escoamento 81
Captulo 2 Balanos de Momento em Cascas e
Exemplo 3.6-1 Escoamento Permanente em um
Distribuio de Velocidades em Regime
Tubo Circular e Longo 82
Laminar 39
Exemplo 3.6-2 Pelcula Descendente com
2.1 Balanos de Momento em Cascas e Condies de Viscosidade Varivel 83
Contorno 40 Exemplo 3.6-3 Operao de um Viscosmetro
2.2 Escoamento de um Filme Descendente 41 Couette 84
Exemplo 2.2-1 Clculo da Velocidade de um Exemplo 3.6-4 Forma da Supe1ficie de um
Filme 45 Lquido em Rotao 88
Exemplo 2.2-2 Filme Descendente com Exemplo 3.6-5 Escoamento Prximo a uma
Viscosidade Varivel 45 Esfera Girando Vagarosamente 89
viii SUMRIO

' 3.7 Anlise Dimensional das Equaes de Balano 91 5.4 Expresses Empricas para o Fluxo Turbulento de
Exempl 3. 7-1 Escoamento Transversal a um Momento 158
Cilindro Circular 93 Exemplo 5.4-1 Desenvolvimento de uma
Exemplo 3.7-2 Escoamento Pemanente em um Expresso para a Tenso de Reynolds nas
Tanque Agitado 95 Vizinhanas de uma Parede 159
Exemplo 3.7-3 Queda de Presso para 5.5 Escoamento Turbulento em Tubos 160
Escoamento Lento em um Tubo Recheado 97 Exemplo 5.5-1 Estimativa da Velocidade Mtdia
Questes para Discusso 98 em um Tubo Circular 160
Problemas 98 Exemplo 5.5-2 Aplicao da Frmula de Pranltl
para o Compn'mento de Mistura no Escoamento
Captulo 4 Distribuies de Velocidades com Mais de Turbulento em um Tubo Circular 161
Uma Varivel Independente 113 Exemplo 5.5-3 Magnitude Relativa da Viscosidade
e da Viscosidade Turbulenta 163
4.1 Escoamento de Fluidos Newtonianos Dependentes
5.6 Escoamento Turbulento em Jatos 163
do Tempo 113
Exemplo 5.6-1 Mdias Temporais da
Exemplo 4.1-1 Escoamento Prximo a uma Parede
Distribuio de Velocidades em um Jato
Abntptamente Posta em Movimento 114
Circular Proveniente de uma Parede 164
Exemplo 4.1-2 Escoamento Laminar Transiente
Questes para Discusso 167
entre Duas Placas Paralelas 116
Problemas 167
Exemplo 4.1-3 Escoamento Laminar Transiente
Prximo a uma Placa Oscilante 119
Captulo 6 Transporte entre Fases em Sistemas
4.2 Resolvendo Problemas de Escoamento Usando a
Isotrmicos 172
Funo de Corrente 120
Exemplo 4.2-1 Escoamento Lento em Tomo de 6.1 Definio de Fatores de Atrito 172
uma Esfera 122 6.2 Fatores de Atrito para Escoamento em Tubos 174
4.3 Escoamento de Fluidos Invscidos e Potencial de Exemplo 6.2-1 Queda de Presso Necessria
Velocidade 123 para uma Dada Vazo 177
Exemplo 4.3-1 Escoamento Potencial em Tomo Exemplo 6.2-2 Vazo para uma Dada Queda de
de um Cilindro 126 Presso 177
Exemplo 4.3-2 Escoamento para Dentro de um 6.3 Fatores de Atrito para o Escoamento em Torno de
Canal Retangular 127 Esferas 179
Exemplo 4.3-3 Escoamento Prximo a Paredes Exemplo 6.3-1 Dete1minao do Dimetro de
em ngulo 128 uma Esfera em Queda 181
4.4 Escoamento Prximo a Superfcies Slidas e Teoria 6.4 Fatores de Atrito para Colunas Recheadas 182
da Camada Limite 131 Questes para Discusso 186
Exemplo 4.4-1 Escoamento Laminar ao Longo de Problemas 186
uma Placa Plana (Soluo Aproximada) 133
Exemplo 4.4-2 Escoamento Laminar ao Longo Captulo 7 Balanos Macroscpicos para Sistemas
de uma Placa Plana (Soluo Exata) 134 Isotrmicos em Escoamento 192
Exemplo 4.4-3 Escoamento Prximo a Paredes
em ngulo 136 7.1 Balano Macroscpico de Massa 193
Questes para Discusso 137 Exemplo 7.1-1 Drenagem de um Tanque
Problemas 138 Esfrico 194
7.2 Balano Macroscpico de Momento 195
Captulo 5 Distribuies de Velocidades no
Exemplo 7.2-1 Fora Exercida por um Jato
(Parte a) 196
Escoamento Turbulento 149
7.3 Balano Macroscpico de Momento Angular 197
5.1 Comparaes entre Escoamentos Laminar e Exemplo 7.3-1 Torque em um Tanque de
Turbulento 150 Mistura 197
5.2 Mdias Temporais das Equaes de Balano para 7.4 Balano Macroscpico de Energia Mecnica 198
Fluidos Incompressveis 153 Exemplo 7.4-1 Fora Exercida por um Jato
5.3 Mdia Temporal do Perfil de Velocidades Prximo (Parte b) 200
a uma Parede 155 ~ 7.5 Estimao da Perda Viscosa 205
SUMRJO ix

Exemplo 7.5-1 Potncia Requerida para


Escoamento em uma Tubulao 202
PARTEUTRANSPORTE DE ENERGIA
7.6 Uso de Balanos Macroscpicos para Problemas em Captulo 9 Condutividade Trmica e os Mecanismos
Regime Permanente 203
de Transporte de Energia 257
Exemplo 7.6-1 Aumento de Presso e Perda por
Atrito em uma Expanso Repentina 204 9.1 Lei de Fourier da Conduo de Calor (Transporte
Exemplo 7.6-2 Desempenho de um Ejetor Molecular de Energia) 257
Lquido-Lquido 205 Exemplo 9.1-1 Medida da Condutividade
Exemplo 7.6-3 Fora sobre um Tubo Curvo 206 Trmica 262
Exemplo 7,6-4 O Jato Colidente 208 9.2 Dependncia da Condutividade Trmica com a
Exemplo 7.6-5 Escoamento Isotrmico de um Temperatura e a Presso 263
Lquido Atravs de um Orifcio 209 Exemplo 9.2-1 Efeito da Presso sobre a
7.7 O Uso dos Balanos Macroscpicos para Problemas Condutividade Tnnica 264
Transientes 211 9.3 Teoria da Condutividade Trmica de Gases a
Exemplo 7.7-1 Efeitos de Acelerao no Baixas Densidades 264
Escoamento Transiente em um Tanque E'xemplo 9.3-1 Clculo da Condutividade
Cilndrico 211 Trmica de Gs Monoatmico a Baixa
Exemplo 7.7-2 Oscilaes em Manmetros 213 Densidade 268
7 .se Deduo do Balano Macroscpico de Energia Exemplo 9.3-2 Estimativa da Condutividade
Mecnica 215 Trmica de um Gs Poliatmico a Baixa
Questes para Discusso 217 Densidade 268
Problemas 218 Exemplo 9.3-3 Previso da Condutividade
Trmica de uma Mistura de Gases a Baixa
Captulo 8 Lquidos Polimricos 225
Densidade 269
8.1 Exemplos de Comportamento de Lquidos 9.4 Teoria da Condutividade Trmica de Lquidos 269
Polimricos 226 Exemplo 9.4-1 Previso da Condutividade
8.2 Reometria e Funes Materiais 230 Trmica de um Lquido 270
8.3 Viscosidade No-newtoniana e Modelos 9.5 Condutividade Trmica de Slidos 270
Newtonianos Generalizados 234 9.6 Condutividade Trmica Efetiva de Slidos
Exemplo 8.3-1 Escoamento Laminar de um Compsitos 271
Fluido Lei de Potncia, Incompressvel, em 9.7 Transporte Convectivo de Energia 273
um Tubo Circular 236 9.8 Trabalho Associado aos Movimentos
Exemplo 8.3-2 Escoamento de um Fluido Lei de Moleculares 274
Potncia em uma Fenda Estreita 236 Questes para Discusso 276
Exemplo 8.3-3 Escoamento Anular Tangencial Problemas 276
de um Fluido Lei de Potncia 237
8.4 Elasticidade e Modelos Viscoelsticos Captulo 10 Balanos de Energia em Cascas e
Lineares 238 Distribuies de Temperaturas em
Exemplo 8.4-1 Movimento Oscilatrio de Slidos e em Escoamento Laminar 281
Pequena Amplitude 240
Exemplo 8.4-2 Escoamento Viscoelstico 10.l Balanos de Energia em Cascas; Condies de
Transiente Prximo a uma Placa Contorno 281
Oscilante 241 10.2 Conduo de Calor com uma Fonte Eltrica de
8.5 9 Derivadas Co-rotacionais e Modelos Viscoelsticos Calor 282
No-lineares 242 Exemplo I0.2-1 Voltagem Necessria para um
Exemplo 8.5-1 Funes Materiais para o Modelo Aumento Especificado de Temperatura em
de Oldroyd com 6 Constantes 243 um Fio Aqiiecido por uma Corrente
8.69 Teorias Moleculares para Lquidos Eltrica 285
Polimricos 245 Exemplo 10.2-2 Fio Aquecido com Coeficiente
Exemplo 8.6-1 Funes Materiais para o Modelo de Transferncia de Calor e Temperatura do
FENE-P 247 Ar Ambiente Especificados 285
Questes para Discusso 250 10.3 Conduo de Calor com Fonte Nuclear de
Problemas 250 Calor 286
X SUMRIO

10.4 Conduo de Calor com Fonte Viscosa de Exemplo 11.5-3 Temperatura de Superfcie de
Calor 288 uma Serpentina Eltrica de Aquecimento 344
10.5 Conduo de Calor com Fonte Qumica de Questes para Discusso 345
Calor 290 Problemas 345
10.6 Conduo de Calor Atravs de Paredes
Compostas 293 Captulo 12 Distribuies de Temperaturas com Mais
Exemplo 10.6-1 Paredes Cilndricas de Uma Varivel Independente 357
Compostas 294
12.l Conduo Transiente de Calor em Slidos 357
10.7 Conduo de Calor em Aleta de Resfriamento 296
Exemplo 12.1-1 Aquecimento de uma Placa
Exemplo 10.7-1 Erro nas Medidas com
Semi-infinita 357
Termopares 298
Exemplo 12.1-2 Aquecimento de uma Placa
10.8 Conveco Forada 299
Finita 358
10.9 Conveco Natural 304
Exemplo 12.1-3 Conduo Permanente de
Questes para Discusso 306
Calor Prxima a uma Parede com Fluxo
Problemas 307
Trmico Senoidal 361
Exemplo 12.1-4 Resfriamento de uma Esfera em
Captulo 11 As Equaes de Balano para Sistemas Contato com um Fluido bem Agitado 362
No-isotrmicos 320 12.2 Conduo Permanente de Calor em Escoamento
11.1 A Equao da Energia 320 Laminar e Incompressvel 364
11.2 Formas Especiais da Equao da Energia 322 Exemplo 12.2-1 Escoamento Laminar em um
Tubo, com Fluxo Constante de Calor na
11.3 A Equao de Boussinesq do Movimento para
Parede 365
Conveco Forada e Natural 324
Exemplo 12.2-2 Escoamento Laminar em um
11.4 O Uso das Equaes de Balano para Resolver
Tubo, com Fluxo Constante de Calor na
Problemas em Regime Permanente 325
Parede: Soluo Assinttica para a Regio
Exemplo 11.4-1 Transferncia de Calor, em
de Entrada 366
Regime Permanente, por Conveco
12.3 Escoamento Potencial Permanente de Calor em
Forada em Escoamento Laminar em um
Slidos 367
Tubo Circular 327
Exemplo 12.3-1 Distribuio de Temperatura
Exemplo 11.4-2 Escoamento Tangencial em
em uma Parede 368
uma Regio Anular com Gerao de Calor
12.4 Teoria da Camada Limite para Escoamento
por Atrito 327
No-isotrmico 369
Exemplo 11.4-3 Escoamento Permanente em
Exemplo 12.4-1 Transferncia de Calor por
Filme No-isotrmico 329
Conveco Forada Laminar, ao Longo de
Exemplo 11.4-4 Resfriamento por
uma Placa Plana Aquecida (Mtodo
Transpirao 330
Integral de von Krmn) 370
Exemplo 11.4-5 Transferncia de Calor por
Exemplo 12.4-2 Transferncia de Calor por
Conveco Natural a Partir de uma Placa
Conveco Forada Laminar, ao Longo de
Vertical 332
uma Placa Plana Aquecida (Soluo
Exemplo 11.4-6 Processos Adiabticos, Livres
Assinttica para Nmeros Grandes de
de Atrito, em um Gs Ideal 334
Prandtl) 373
Exemplo 11.4-7 Escoamento Compressvel
Exemplo 12.4-3 Conveco Forada no
Unidimensional: Perfis de Velocidades, de
Escoamento Permanente Tridimensional
Temperaturas e de Presses em uma Onda
para Nmeros Grandes de Prandtl 374
Estacionria de Choque 335
Questes para Discusso 376
11.5 Anlise Dimensional das Equaes de Balanco
Problemas 376
para Sistemas No-isotrmicos 338 ,
Exemplo 11.5-1 Distribuio de Temperatura
Captulo 13 Distribuies de Temperaturas em
em Tomo de um Cilindro Lonvo 341
Escoamentos Turbulentos 388
Exemplo 11.5-2 Conveco Natu;al em uma
Camada Horizontal de Fluido; Formao 13.1 Mdia Temporal das Equaes de Balano para
de Clulas de Bnard 342 Escoamento Incompressvel No-isotrmico 388
SUMRIO X

13.2 Perfil de Tempera~ra Mdia Prximo a uma 15.3 Uso dos Balanos Macroscpicos para Resolver
Parede 390 Problemas em Regime Permanente com Perfis
13.3 Expresses Empricas para o Fluxo Trmico Planos de Velocidades 436
Turbulento 391 Exemplo 15.3-1 O Resfriamento de um Gs
Exemplo 13.3-1 Uma Relao Aproximada Ideal 437
para o Fluxo Trmico na Parede para o Exemplo 15.3-2 Mistura de Duas Correntes de
Escoamento Turbulento em um Tubo 391 Gs Ideal 438
13.4 Distribuio de Temperaturas para o Escoamento 15.4 As Formas d dos Balanos Macroscpicos 439
Turbulento em Tubos 392 Exemplo 15.4-1 Trocadores de Calor com
13.5 Distribuio de Temperatura para Escoamento Escoamento Concorrente ou
Turbulento em Jatos 395 Contracorrente 440
13.6 Anlise de Fourier do Transporte de Energia no Exemplo 15.4-2 Potncia Requerida para
Escoamento em Tubos, para Altos Nmeros de Bombear um Fluido Compressvel Atravs
Prandtl 397 de um Tubo Longo 442
Questes para Discusso ~00 15.5 Uso dos Balanos Macroscpicos para Resolver
Problemas 401 Problemas em Regime Transiente e Problemas
com Perfis No-planos de Velocidades 444
Captulo 14 Transferncias entre Fases em Sistemas Exemplo 15.5-1 Aquecimento de um Lquido
No-isotrmicos 402 em um Tanque Agitado 444
14.l Definies de Coeficientes de Transferncia de Exemplo 15.5-2 Operao de um Controlador
Calor 403 Simples de Temperatura 446
Exemplo 14.1-1 Clculo de Coeficientes de Exemplo 15.5-3 Escoamento de Fluidos
Transferncia de Calor a Partir de Dados Compressveis Atravs de Medidores de
Experimentais 405 Carga 449
14.2 Clculos Analticos de Coeficientes de Exemplo 15.5-4 Expanso Livre em Batelada
Transferncia de Calor para Conveco Forada de um Fluido Compressvel 450
em Tubos e Fendas 407 Questes para Discusso 452
14.3 Coeficientes de Transferncia de Calor para Problemas 452
Conveco Forada em Tubos 412
Exemplo 14.3-1 Projeto de um Aquecedor Captulo 16 Transporte de Energia por Radiao 464
Tubular 415 16.1 O Espectro da Radiao Eletromagntica 465
14.4 Coeficientes de Transferncia de Calor para 16.2 Absoro e Emisso em Superfcies Slidas 466
Conveco em Torno de Objetos Submersos 416 16.3 Lei da Distribuio de Planck, Lei do Deslocamento
14.5 Coeficientes de Transferncia de Calor para de Wien e Lei de Stefan-Boltzmann 469
Conveco Forada Atravs de Meios Exemplo 16.3-1 Temperatura e Emisso de
Porosos 419 Energia Radiante do Sol 472
14.6 Coeficientes de Transferncia de Calor para 16.4 Radiao Direta entre Corpos Negros no Vcuo a
Conveco Natural e Mista 420 Diferentes Temperaturas 472
Exemplo 14.6-1 Calor Perdido por Conveco Exemplo 16.4-1 Estimativa da Constante
Natural de Tubo Horizontal 422 Solar 476
14.7 Coeficientes de Transferncia de Calor para Exemplo 16.4-2 Transferncia de Calor
Condensao de Vapores Puros sobre Superfcies Radiante entre Discos 476
Slidas 424 16.5 Radiao entre Corpos No-negros, a
Exemplo 14.7-1 Condensao de Vapor sobre Temperaturas Diferentes 477
Superfcie Vertical 425 Exemplo 16.5-1 Escudos de Radiao 478
Questes para Discusso 427 Exemplo 16.5-2 Perda de Calor de uma
Problemas 427 Tubulao Horizontal por Radiao e por
Conveco Natural 479
Captulo 15 Balanos Macroscpicos para Sistemas
Exemplo 16.5-3 Radiao e Conveco
No-isotrmicos 433
Combinadas 480
15.1 Balano Macroscpico de Energia 434 16.6 Transporte de Energia Radiante em Meios
15.2 Balano Macroscpico de Energia Mecnica 435 Absorventes 480
X SUMRJO

Exemplo 16.6-1 Absoro de Feixe de 18.3 Difuso com Reao Qumica Heterognea 525
Radiao Monocromtica 482 Exemplo 18.3-1 Difuso com Reao
Questes para Discusso 482 Heterognea Lenta 526
Problemas 483 18.4 Difuso com Reao Qumica Homognea 527
Exemplo 18.4-1 Absoro de Gs com Reao
PARTE UI TRANSPORTE DE MASSA Qumica em um Tanque Agitado 529
18.5 Difuso em um Filme Lquido Descendente
Captulo 17 Difusividade e os Mecanismos de (Absoro Gasosa) 531
Transporte de Massa 489 Exemplo 18.5-1 Absoro de Gs a Partir de
17 .1 Lei de Fick da Difuso Binria (Transporte Bolhas Ascendentes 534
Molecular de Massa) 489 18.6 Difuso em um Filme Lquido Descendente
Exemplo 17.1-1 Difuso de Hlio Atravs de (Dissoluo de um Slido) 535
Vidro Pirex 494 18.7 Difuso e Reao Qumica no Interior de um
Exemplo 17.1-2 A Equivalncia de <JlJA 8 e <Jll8A 495 Catalisador Poroso 536
17 .2 Dependncia da Difusividade em Relao 18.8 Difuso em um Sistema Gasoso com Trs
Temperatura e Presso 496 Componentes 540
Exemplo 17.2-1 Estimao de Difusividade a Questes para Discusso 541
Baixas Densidades 498 Problemas 541
Exemplo 17.2-2 Estimao de Autodifusividade
a Altas Densidades 498 Captulo 19 Equaes de Balano para Sistemas
Exemplo 17.2-3 Estimao de Difusividade Multicomponentes 555
Binria a Altas Densidades 499 19.l As Equaes da Continuidade para uma Mistura
17.3 Teoria da Difuso em Gases a Baixas Multicomponente 555
Densidades 500 Exemplo 19.1-1 Difuso, Conveco e Reao
Exemplo 17.3-1 Clculo da Difusividade Qumica 558
Mssica para Gases Monoatmicos a 19.2 Sumrio das Equaes Multicomponentes de
Baixas Densidades 502 Balano 559
17.4 Teoria da Difuso em'Lquidos Binrios 503 19.3 Sumrio dos Fluxos Multicomponentes 562
Exemplo 17.4-1 Estimao da Difusividade de Exemplo 19.3-1 A Entalpia Parcial lvfolar 563
Lquidos 505 19.4 Uso das Equaes de Balano para Misturas 564
17 .5Teoria da Difuso em Suspenses Coloidais 505 Exemplo 19.4-1 Transporte Simultneo de
17 .6Teoria da Difuso de Polmeros 506 Calor e Massa 564
17.7 Transporte Mssico e Molar por Conveco 507 Exemplo 19.4-2 Perfil de Concentraes em um
17.8 Resumo dos Fluxos Mssico e Molar 510 Reator Tubular 567
17.9 As Equaes de Maxwell-Stefan para Sistemas Exemplo 19.4-3 Oxidao Cataltica de
Multicomponentes de Gases a Baixas Monxido de Carbono 568
Densidades 512 Exemplo 19.4-4 Condutividade Trmica de um
Questes para Discusso 512 Gs Poliatmico 570
Problemas 513 19.5 Anlise Dimensional das Equaes de Balano
para Misturas Binrias sem Reao 571
Captulo 18 Distribuies de Concentraes em Exemplo 19.5-1 Distribuio de Concentraes
Slidos e em Escoamento Laminar 517 em Torno de um Cilindro Longo 572
Exemplo 19.5-2 Formao de Nvoa Durante a
18.l Balanos de Massa em Cascas; Condies de
Desumidificao 574
Contorno 518
Exemplo 19.5-3 Mistura de Fluidos
18.2 Difuso Atravs de um Filme Estagnante de
Miscveis 575
Gs 519
Questes para Discusso 577
Exemplo 18.2-1 Difuso com uma Interface
Problemas 577
Mvel 522
Exemplo 18.2-2 Determinao da
Captulo 20 Distribuies de Concentraes com Mais
Difusividade 523
de Uma Varivel Independente 583
Exemplo 18.2-3 Difuso Atravs de um Filme
Esfrico No-isotmzico 523 20. l Difuso Dependente do Tempo 583
SUMRIO xi

Rr:emplo 20.1-1 Evaporao de um Lquido, em Captulo 22 Transporte entre Fases em Misturas


Regime Transiente (o "Problema de No-isotrmicas 638
Amold") 584
22.l Definio dos Coeficientes de Transferncia em
Exemplo 20.1-2 Absoro de Gs com Reao
Urna Fase 639
Rpida 587
22.2 Expresses Analticas para os Coeficientes de
Exemplo 20.1-3 Difuso Transiente com Reao
Transferncia de Massa 642
Homognea de Primeira Ordem 589
22.3 Correlao de Coeficientes de Transferncia
Exemplo 20.1-4 Influncia da Variao da
Binria em Uma Fase 645
rea Interfacial na Transferncia de Massa
Exemplo 22.3-1 Evaporao de uma Gota em
em uma Interface 591
Queda Livre 648
20.2 Transporte em Regime Pennanente em Camadas
Exemplo 22.3-2 Psicrmetro de Bulbos Seco e
Limites Binrias 593
mido 649
Exemplo 20.2-1 Difuso e Reao Qumica em
Exemplo 22.3-3 Transferncia de Massa em
Escoamento Laminar Isotnnico ao Longo
Escoamento Lento Atravs de Leitos com
de uma Placa Plana Solvel 595
Recheio 651
Exemplo 20.2-2 Conveco Forada a Partir
Exemplo 22.3-4 Transferncia de Massa em
de uma Placa Plana a Altas Taxas de
Gotas e Bolhas 653
Transferncia de Massa 597
22.4 Definio dos Coeficientes de Transferncia em
Exemplo 20.2-3 Analogias Aproximadas para a
Duas Fases 653
Placa Plana a Baixas Taxas de
Exemplo 22.4-1 Detenninao da Resistncia
Transferncia de Massa 602
Controladora 656
20.3 9 Teoria da Camada Limite em Regime Permanente
Exemplo 22.4-2 Interao das Resistncias das
para Escoamento em Tomo de Objetos 602
Fases 657
Exemplo 20.3-1 Transferncia de Massa para
Exemplo 22.4-3 Clculo de Mdias em
Escoamento Lento em Tomo de uma Bolha
reas 659
de Gs 605
22.5 Transferncia de Massa e Reaes Qumicas 660
20.48 Transporte de Massa na Camada Limite com
Exemplo 22.5-1 Estimativa da rea Interfacial
Movimento Interlacial Complexo 606
em uma Coluna com Recheio 660
Exemplo 20.4-1 Transferncia de Massa com
Exemplo 22.5-2 Estimativa dos Coeficientes
Deformao Interfacial No-unifonne 610
Volumtricos de Transferncia de
Exemplo 20.4-2 Absoro de Gs com Reao
Massa 661
Rpida e com Defonnao na Interface 611
Exemplo 22.5-3 Correlaes Independentes do
20S' "Disperso de Taylor" no Escoamento Laminar
Modelo para Absoro com Reao
em Tubos 611
Rpida 662
Questes para Discusso 615
22.6 Transferncia Simultnea de Calor e Massa por
Problemas 616
Conveco Natural 663
Exemplo 22.6-1 Aditividade dos Nmeros de
Captulo 21 Distribuio de Concentraes no
Grashof 663
Escoamento Turbulento 625
Exemplo 22.6-2 Transferncia de Calor por
21.1 F1utuaes na Concentrao e Mdia Temporal da Conveco Natural como Fonte de
Concentrao 625 Transferncia de Massa por Conveco
21.2 Mdia Temporal da Equao da Continuidade Forada 664
deA 626 22.7 Efeitos das Foras Interlaciais na Transferncia de
21.3 Expresses Semi-empricas para o F1uxo Mssico Calor e de Massa 665
Turbulento 626 Exemplo 22.7-1 Eliminao da Circulao em
21.4 Aumento de Transferncia de Massa por uma uma Bolha Gasosa Ascendente 667
Reao de Primeira Ordem em um Escoamento Exemplo 22.7-2 Instabilidade de Marangoni
Turbulento 627 em um Filme Lquido Descendente 668
21.5 8 Mistura Turbulenta e Escoamento Turbulento 22.8 Coeficientes de Transferncia a Elevados Valores de
com Reao de Segunda Ordem 630 Taxas Lquidas de Transferncia de Massa 669
Questes para Discusso 634 Exemplo 22.8-1 Evaporao Rpida de um
Problemas 635 Lquido de uma Superfcie Plana 675
xiv SUMRIO

Exemplo 22.8-2 Fatores de Correo na Captulo 24 Outros Mecanismos para Transporte de


Evaporao de Gotculas 676 Massa 727
Exemplo 22.8-3 Desempenho do Bulbo mido
24.1 9 A Equao de Transformao para a Entropia 728
Corrigido para a Taxa de Transferncia de
24.2 As Expresses de Fluxo para Calor e Massa 729
Massa 676 Exemplo 24.2-1 Difuso Trmica e a Coluna de
Exemplo 22.8-4 Comparao entre os Modelos Clusius-Dickel 733
de Filme e da Penetrao para Evaporao Exemplo 24.2-2 Difuso sob Presso e
Transiente em um Tubo Longo 677 Ultracentrifuga 734
Exemplo 22.8-5 Polarizao de Concentrao 24.3 Difuso sob Concentrao e Foras-motrizes 735
em Ultrafiltrao 678 24.4 Aplicaes das Equaes Generalizadas de
22.9 8 Aproximaes Matriciais para o Transporte de Maxwell-Stefan 737
Massa Multicomponente 681 Exemplo 24.4-1 Centrifugao de
Questes para Discusso 686 Protenas 737
Problemas 686 Exemplo 24.4-2 Protenas como Partculas
Hidrodinmicas 740
Captulo 23 Balanos Macroscpicos para Sistemas Exemplo 24.4-3 Difuso de Sais em Soluo
Multicomponentes 690 Aquosa 741
Exemplo 24.4-4 Desvios da Eletroneutralidade
23.1 Balanos Macroscpicos de Massa 691
Local: Eletrosmose 743
Exemplo 23.1-1 Eliminao de um Produto Exemplo 24.4-5 Foras-motrizes Adicionais
Residual Instvel 692 para a Transferncia de Massa 745
Exemplo 23.1-2 Separadores Binrios 693 24.5 Transferncia de Massa Atravs de Membranas
Exemplo 23.1-3 Balanos Macroscpicos e Seletivamente Permeveis 746
"Capacidade de Separao" e "Funo Exemplo 24.5-1 Difuso por Concentrao
Valor" de Dirac 695 entre Duas Fases Preexistentes 748
Exemplo 23.1-4 Anlise Compartimentada 697 Exemplo 24.5-2 Ultrafiltrao e Osmose
Exemplo 23.1-5 Co~stantes de Tempo e Reversa 750
Insensibilidade do Modelo 700 Exemplo 24.5-3 Membranas Carregadas e
23.2 Balanos Macroscpicos de Momento e de Excluso de Donnan 752
Momento Angular 701 24.6 Difuso em Meios Porosos 753
23.3 Balano Macroscpico de Energia 702 Exemplo 24.6-1 Difuso de Knudsen 755
23.4 Balano Macroscpico de Energia Mecnica 702 Exemplo 24.6-2 Transporte em uma Soluo
23.5 Uso dos Balanos Macroscpicos para Resolver Externa Binria 757
Problemas em Regime Permanente 703 Questes para Discusso 758
Exemplo 23.5-1 Balanos de Energia para um Problemas 759
Conversor de Dixido de Enxofre 704
Exemplo 23.5-2 Altura de uma Torre de Posfcio 764
Absoro com Recheio 705
Exemplo 23.5-3 Cascatas Lineares 109 APNDICES
Exemplo 23.5-4 Expanso de uma Mistura
Gasosa Reativa Atravs de um Bocal Apndice A Notao Vetorial e Tensorial 766
Adiabtico e sem Atrito 713 A. lOperaes Vetoriais a Partir de um Ponto de Vista
23.6 Uso dos Balanos Macroscpicos para Resolver Geomtrico 767
Problemas em Regime Transiente 715 A.2 Operaes Vetoriais em Termos de
Exemplo 23.6-1 Partida de um Reator Componentes 769
Qumico 715 Exemplo A.2-1 Prova de uma Identidade
Exemplo 23.6-2 Operao Transiente de uma Vetorial 772
Coluna de Recheio 716 A.3 Operaes Tensoriais em Termos de
Exemplo 23.6-3 A Utilidade dos Momentos de Componentes 773
Ordem Baixa 719 A.4 Operaes Diferenciais Vetoriais e Tensoriais 778
Questes para Discusso 721 Exemplo A.4-1 Prova de uma Identidade
Problemas 722 Tensorial 780
/

SUMRIO XV

A.5 Teoremas Integrais Vetoriais e Tensoriais 782 C.2 Expanses de Funes em Srie de Taylor 810
A.6 lgebra Vetorial e Tensorial em Coordenadas C.3 Diferenciao de Integrais (Frmula de
Curvilneas 783 Leibniz) 811
A.7 Operaes Diferenciais em Coordenadas C.4 Funo Gama 811
Curvilneas 786 C.5 Funes Hiperblicas 812
Exemplo A.7-1 Operaes Diferenciais em C.6 Funo Erro 813
Coordenadas Cilndricas 788
Exemplo A. 7-2 Operaes Diferenciais em Apndice D Teoria Cintica dos Gases 814
Coordenadas Esfricas 795
D.l Equao de Boltzmann 814
A.8 Operaes Integrais em Coordenadas
D.2 Equaes de Balano 815
Curvilneas 796
D.3 Expresses Moleculares para os Fluxos 815
A.9 Mais Comentrios Adicionais sobre a Notao
D.4 Soluo da Equao de Boltzmann 815
Vetor-tensor 798
D.5 Fluxos em Termos das Propriedades de
Transporte 816
Apndice B Fluxos e Equaes de Balano 800
D.6 Propriedades de Transporte em Termos das Foras
B.1 Lei de Newton da Viscosidade 800 Intermoleculares 816
B.2 Lei de Fourier da Conduo de Calor 802 D.7 Comentrios Finais 817
B.3 (Primeira) Lei de Fick da Difuso Binria 803
B.4 Equao da Continuidade 803 Apndice E Tabelas para Previso de Propriedades
B.5 Equao do Movimento em Termos de T 804 de Transporte 818
B.6 Equao do Movimento para um Fluido
E. l Parmetros Fora Intermolecular e Propriedades
Newtoniano com p e , Constantes 805
Crticas 818
B.7 Funo Dissipao,<!>,,, para Fluidos Newtonianos 806
E.2 Funes para a Previso de Propriedades de
B.8 Equao da Energia em Termos de q 806
Transporte de Gases a Baixas Densidades 818
B.9 Equao da Energia para Fluidos Newtonianos
Puros com p e k Constantes 807
Apndice F Constantes e Fatores de Converso 822
B.10 Equao da Continuidade para a Espcie a em
Termos de j,, 807 F.l Constantes Matemticas 822
B.11 Equao da Continuidade para a Espcie A em F.2 Constantes Fsicas 822
Termos de wA para p'ZiJA8 Constante 808 F.3 Fatores de Converso 823

Apndice C Tpicos Matemticos 809 Notao 827


C. l Algumas Equaes Diferenciais Ordinrias e Suas
ndice 832
Solues 809
0.1 QlJE SO OS FENMENOS DE TRANSPOR.TE? 0.3 As LEIS DE CONSERVAO: UM EXEMPLO
0.2 TRS NVElS NOS QlJAIS OS FENMENOS DE 0.4 COMENTRlOS FINAIS
TRANSPORTE PODEM SER ESTUDADOS

A finalidade deste captulo introdutrio descrever o escopo, objetivos e mtodos do assunto fenmenos de transporte.
importante ter alguma idia sobre a estrutura do tema antes de entrar em detalhes; sem essa perspectiva no possvel
apreciar os princpios de unificao do assunto e a inter-relao dos vrios tpicos individuais. O grande alcance dos fe-
nmenos de transporte essencial para o entendimento de muitos processos em engenharia, agricultura, meteorologia,
fisiologia, biologia, qumica analtica, cincia de materiais, farmcia e outras reas. Fenmenos de transporte um ramo
bem desenvolvido da fsica e eminentemente til que permeia muitas reas da cincia aplicada.

0.1 O Ql}E SO OS FENMENOS DE TRANSPORTE?


O assunto fenmenos de transporte inclui trs tpicos intimamente relacionados: dinmica dos fluidos, transferncia de
calor e transferncia de massa. A dinmica dos fluidos envolve o transporte de momento, a transferncia de calor lida com
o transporte de energia e a transferncia de massa diz respeito ao transporte de massa de vrias espcies qumicas. Esses
trs fenmenos de transporte devem, em um nvel introdutrio, ser estudados juntos pelas seguintes razes:

Eles em geral ocorrem simultaneamente em problemas industriais, biolgicos, agrcolas e meteorolgicos; na


verdade, a ocorrncia de qualquer um dos processos de transporte isoladamente uma exceo em vez de uma
regra.
As equaes bsicas que descrevem os trs fenmenos de transporte esto intimamente relacionadas. A similarida-
de das equaes, sob condies simples, a base para resolver problemas "por analogia".
As ferramentas matemticas necessrias para descrever esses fenmenos so muito similares. Embora no seja o
objetivo deste livro ensinar matemtica, ser necessrio o estudante rever vrios tpicos matemticos como desdo-
bramentos do desenvolvimento. Aprender como usar a matemtica pode ser um subproduto muito valioso do estudo
de fenmenos de transporte.
Os mecanismos moleculares por trs dos vrios fenmenos de transporte esto bastante relacionados. Todos os
materiais so compostos de molculas e os mesmos movimentos moleculares e interaes so responsveis pela
viscosidade, pela condutividade trmica e pela difuso.

O principal objetivo deste livro dar uma viso balanceada da rea de fenmenos de transporte, apresentar as equaes
fundamentais do assunto e ilustrar como us-las para resolver problemas.
Existem muitos tratados excelentes sobre dinmica dos fluidos, transferncia de calor e transferncia de massa. Alm
disso, h muitas pesquisas e revises em peridicos especializados em cada um desses assuntos e mesmo em subreas
especializadas. O leitor que dominar os contedos deste livro deve poder consultar os tratados e peridicos e se aprofundar
mais em outros aspectos da teoria, das tcnicas experimentais, das correlaes empricas, dos mtodos de planejamento e
das aplicaes. Ou seja, este livro no deve ser considerado como a apresentao completa do assunto, mas sin1 como um
ponto de pa1tida para uma vasta gama de conhecin1entos existentes.
2 CAPTULO ZERO

0.2 TRS NVEIS NOS Q!JAIS OS FENMENOS DE


TRANSPORTE PODEM SER ESTUDADOS
Na Fig. 0.2-1, mostramos um diagrama esquemtico de um sistema de grande porte -por exemplo, um equipamento gran-
de, atravs do qual uma mistura fluida est escoando. Podemos descrever o transporte de massa, de momento, de energia
e de momento angular em trs rveis diferentes.

Fig. 0.2-1 (a) Um sistema de escoamento macroscpico que


contm N2 e 0 2; (b) urna regio microscpica dentro do siste-
ma macroscpico, contendo N2 e 0 2, que esto escoando; (e)
urna coliso entre uma molcula de N2 e urna molcula de 0 2.

Em nvel macroscpico (Fig. 0.2-la), escrevemos uma srie de equaes chamadas de "balanos macroscpicos", que
descrevem como a massa, o momento, a energia e o momento angular no sistema variam por causa da introduo e retira-
da dessas grandezas atravs.das correntes de entrada e de sada e devido a vrias outras entradas no sistema provenientes
do ambiente. Nenhuma tentativa feita para entender todos os detalhes do sistema.No estudo de um sistema de engenha-
ria ou biolgico, uma boa idia comear com tal descrio macroscpica para fazer uma anlise global do problema; em
alguns exemplos somente essa viso global necessria.
Em nvel microscpico (Fig. 0.2-lb), examinamos o que est acontecendo com a mistura fluida em uma pequena re-
gio dentro do equipamento. Escrevemos um conjunto de equaes chamadas "equaes de balano", que descrevem como
a massa, o momento, a energia e o momento angular variam dentro dessa pequena regio. O objetivo aqui conseguir
informao acerca dos perfis de velocidades, temperaturas, presses e concentraes dentro do sistema. Essa informao
mais detalhada pode ser necessria para o entendimento de alguns processos.
Em nvel molecular (Fig. 0.2-lc), procuramos por uma compreenso fundamental dos mecanismos de transporte de
massa, de momento, de energia e de momento angular, em termos da estrutura molecular e das foras intermoleculares.
Geralmente, esse o domnio dos fsicos tericos ou dos fsico-qumicos, porm, ocasionalmente, engenheiros e cientistas
prticos tm de se envolver nesse rvel. Isso particularmente verdade se os processos em estudo envolverem molculas
complexas, faixas extremas de temperatura e presso ou sistemas que reagem quimicamente.
Deve ser evidente que esses trs rveis de descrio envolvem diferentes "escalas de comprimento": por exemplo, em
um problema industrial tpico, em rvel macroscpico, as dimenses dos sistemas de escoamento podem ser da ordem de
centmetros ou metros; o nvel microscpico envolve o que est acontecendo na faixa do mcron ao centmetro e no rvel
molecular os problemas envolvem faixas de cerca de 1 a 1.000 nanmetros.
Este livro est dividido em trs partes que lidam com:

Escoamento de fluidos puros a temperatura constante (com nfase nos transportes viscoso e convectivo de momen-
to) - Caps. 1 a 8
Escoamento de fluidos puros com temperatura variando (com nfase nos transportes condutivo, convectivo e radi-
ante de energia)- Caps. 9 a 16
Escoamento de misturas de fluidos com composio variando (com nfase nos transportes difusivo e convectivo de
massa) - Caps. 17 a 24 ~
o Assumo FENMENOS DE TRANSPORTE 3

Ou seja, passamos dos problemas mais simples aos mais difceis. Dentro de cada uma dessas partes, comeamos com um
captulo inicial que lida com alguns resultados da teoria molecular das propriedades de transporte (viscosidade, conduti-
vidade trmica e difusividade). Prosseguimos ento para o nvel microscpico e aprendemos como determinar os perfis de
velocidades, de temperaturas e de concentraes em vrios tipos de sistemas. A discusso se conclui com o nvel macros-
cpico e a descrio de sistemas grandes.
medida que a discusso se desenrola, o leitor perceber que h muitas conexes entre os nveis de descrio. As proprieda-
des de transporte que so descritas pela teoria molecular so usadas em nvel microscpico. Alm disso, as equaes desenvol-
vidas neste nvel so necessrias para fornecer informaes que sero utilizadas para resolver problemas no nvel macroscpico.
Existem tambm muitas conexes entre as trs reas de transporte de momento, de energia e de massa. Ao se aprender
como resolver problemas em uma rea, aprende-se tambm as tcnicas para resolver problemas em outra rea. As simila-
ridades das equaes nas trs reas significam que, em muitos casos, os problemas podem ser resolvidos "por analogia" -
isto , adotando-se diretamente uma soluo de uma rea, mudando ento os smbolos nas equaes e escrevendo a solu-
o para um problema em outra rea.
O estudante ver que essas conexes - entre nveis e entre os vrios fenmenos de transporte- reforam o processo de apren-
dizado. medida que se vai da primeira parte do livro (transporte de momento) para a segunda parte (transporte de energia) e
ento para a terceira parte (transporte de massa), a metodologia ser bem similar mas os "nomes dos atores" iro variar.
A Tabela 0.2-1 mostra o arranjo dos captulos na forma de uma "matriz" 3 X 8. Uma olhada rpida na matriz tomar
bastante claro que tipos de interconexes podem ser esperadas durante o estudo do livro. Recomendamos que o livro seja
estudado por colunas, particularmente nos cursos de graduao. Para estudantes de ps-graduao, por outro lado, o estu-
do dos tpicos por linhas pode dar uma chance para reforar as conexes entre as trs reas de fenmenos de transporte.

Tipo de transporte Momento Energia Massa

Transporte por movi..mento Viscosidade e o tensor 9 Condutividade trmica e 17 Difusividade e os vetores


molecular tenso (fluxo de momento) o vetor fluxo de calor fluxos de massa

Transporte em uma dimenso 2 Balanos de momento em 10 Balanos de energia em 18 Balanos de massa erri
(mtodos ds balanos em cascas e distribuies de cascas e distribuies de cascas e distribuies de
cascas) velocidades temperaturas concentraes

Transporte em contnuos 3 Equaes de balano e seu 11 Equaes de balano e seu 19 Equaes de bala.11o e
arbitrrios (uso de equaes uso [isotrmico! uso [no-isotrmico] seu uso [misturas]
gerais de transporte)

Transporte com duas 4 Transporte de momento 12 Transporte de energia 20 Transporte de massa


variveis L11dependentes com duas variveis com duas variveis com duas variveis
(mtodos especiais) ndependentes independentes independentes

Transporte em escoamento 5 Transporte turbulento de 13 Transporte turbulento de 21 Transporte turbulento de


turbulento e propriedades momento; vi..scosidade energia; condutividade massa; difusividade
de transporte turbilhonar turbilhonar trmica turbilhonar turbilhonar

Transporte atravs de 6 Fatores de atrito; o uso de 14 Coeficientes de 22 Coeficientes de transferncia


fronteiras de fases correlaes empricas transferncia de calor; o uso de massa; o uso de
de correlaes empfricas correlaes empricas

Transporte em sistemas de 7 Balanos macroscpicos 15 Balanos macroscpicos 23 Balanos macroscpicos


grande porte, tais como [isotrmico] [no-isotrmico] [misturas]
equipamentos ou partes
deles

Transporte por outros 8 Transporte de momento 16 Transporte de energia por 24 Transporte de massa em
mecanismos em lquidos polirnricos i:adiao sistemas multicomponentes;
efeitos cruzados
4 CAPITULO ZERO

Em todos os trs nveis de descrio -molecular, microscpico e macroscpico -as leis de conservao desempenham
um papel-chave. A deduo das leis de conservao para sistemas moleculares direta e instrutiva. Com fsica elementar
e um mnimo de matemtica, podemos ilustrar os principais conceitos e rever quantidades fsicas chaves que sero encon-
tradas ao longo de todo este livro. Esse ser o tpico da prxima seo.

0.3 AS LEIS DE CONSERVAO: UM EXEMPLO


O sistema que consideramos se refere quele com duas molculas diatmicas colidindo. Por simplicidade, supomos que as
molculas no interagem quimicamente e que cada molcula seja homonuclear - ou seja, que seus ncleos atmicos sejam
idnticos. As molculas esto em um gs de baixa densidade, de.modo que no precisamos considerar interaes com
outras molculas em volta. Na Fig. 0.3-1 mostramos a coliso entre as duas molculas diatmicas homonucleares, A e B.
Na Fig. 0.3-2 mostramos a notao para especificar as localizaes dos dois tomos de uma molcula, por meio dos vetores
de posio desenhados a partir de uma origem arbitrria.
Na verdade, a descrio de eventos em nvel atmico e molecular deveria ser feita usando a mecnica quntica. Entre-
tanto, exceto para as molculas mais leves (H2 e He), a temperaturas menores que 50 K, a teoria cintica dos gases pode ser
desenvolvida bastante satisfatoriamente pelo uso da mecnica clssica.

~ .... ,,,,.-- ....


~
Molcula A antes da coliso }
\

I
1

{
/''
/
.--
--!
CD
Molcula B antes da coliso
I

/
/
/
.
I \
\

''
jJD
/
' .... ~:-:?.: ...~
\.!!"""'"' ...... -b Fig. 0.3-1 Uma coliso entre molculas diatmicas
homonucleares, tais como N2 e 0 2 A molcula A
ef Molcula B depois da coliso
composta por dois tomos A1 e A2. A molcula B
Molcula A depois da coliso composta por dois tomos B1 e B2.

Antes e depois de uma coliso, vrias relaes devem ser verificadas entre as grandezas. Presume-se que tanto antes
quanto depois da coliso as molculas estejam suficientemente afastadas de modo que duas molculas no possam "sen-
tir" a fora intermolecular; alm de uma distncia de cerca de 5 dimetros moleculares, sabe-se que a fora intermolecular
negligencivel. Grandezas depois da coliso so indicadas com aspas simples.
(a) De acordo com a lei de conservao de massa, a massa total das molculas antes e depois da coliso tem de ser
igual a:

mA + m8 = m~ + m~ (0.3-1)
Nessa equao, mA e m8 so as massas das molculas A e B. Uma vez que no h reaes qumicas, as massas das espcies
individuais sero conservadas, de modo que

mA == m~ e m8 == m~ (0.3-2)
(b) De acordo com a lei de conservao de momento, a soma dos momentos de todos os tomos antes da coliso tem de
ser igual quela depois da coliso, de modo que

(0.3-3)
em que rA 1 o vetor posio para o tomo 1.~a molcula A e rA: a sua velocidade. Escrevemos agora rA 1 = rA + R,H, de
modo que rA 1 escrito como a soma do vetor posio para o centro de massa e o vetor posio do tomo em relao ao
0 ASSUNTO FENMENOS DE TRANSPORTE 5

tomoA2

Centro de massa
da molcula A

o
Origem arbitrria Fig. 0.3-2 Vetores de posio para os
fixa no espao tomos A1 e A2 na molcula A.

centro de massa, e reconhecemos que RA2 = - RA 1; escrevemos tambm as mesmas relaes para os vetores das velocida-
des. Podemos ento reescrever a Eq. 0.3-3 como
(0.3-4)
Ou seja, o princpio de conservao pode ser escrito em termos das massas moleculares e das velocidades em que foram
eliminadas as correspondentes grandezas atmicas. Ao obtermos a Eq. 0.3-4 usamos a Eq. 0.3-2 e o fato de que para mo-
lculas diatmicas homonucleares mA 1 = mA2 = ~ mA-
(e) De acordo com a lei de conservao de energia, a energia do par colidente de molculas tem de ser a mesma antes
e depois da coliso. A energia de uma molcula isolada a soma das energias cinticas dos dois tomos e da energia po-
tencial interatmica, </>,i, que descreve a fora da ligao qumica ligando os dois tomos 1 e 2 da molcula A, e uma
funo da distncia interatmica IrAi - r AI 1. Por conseguinte, a conservao de energia conduz a

Gm.;;1i"1 + ~mAib + <f>A) + GmBif-~1 + ~mBi~2 + <PB) =

(~m~if-~~ + ~m~i~~ + rp~) + Gm~ 1 r~~ + ~m~i~~ + </>~) (0.3-5)


Note que usamos a notao padro abreviada que 0i 1 = (r Al i A1). Escrevemos agora a velocidade do tomo 1 da molcu-
la A como a soma da velocidade do centro de massa de A e a velocidade de 1 em relao ao centro de massa; isto ,
:R
iA 1 = iA + 41 Ento a Eq. 0.3.5 se toma

GmAr~ + u.;;) + Gmi + u8 ) = Gm~r~2 + u~) + Gm~r~2 + u~) (0.3-6)


em que u.4 = ~mA 1 R~ 1 + ~mA 2R~2 + 'JA a soma das energias cinticas dos tomos, referidas ao centro de massa da mol-
cula A, e do potencial interatmico da molcula A. Ou seja, dividimos a energia de cada molcula na sua energia cintica
em relao s coordenadas fixas e na energia interna da molcula (que inclui suas energias vibracional, rotacional e poten-
cial). A Eq. 0.3-6 toma claro que as energias cinticas das molculas colidentes podem ser convertidas em energia interna
ou vice-versa. Essa idia de um intercmbio entre a energia cintica e interna aparecer novamente quando discutirmos as
relaes de energia nos nveis microscpicos e macroscpicos.
(d) Finalmente, a lei de conservao de momento angular pode ser aplicada a uma coliso para dar

([rA1 X 111A1iA1l + [rA2 X mA2IA2D + ([rBl X 11lB1iBil + [rB2 X mB2iB2D =


([r~ 1 X m~ 1 i:.~il + [r~ 2 X m~2r~ 2 ]) + ([r~ 1 X m~ 1 r~ 1 ] + [ra2 X m~zi:~2 ]) (0.3-7)
em que X usado para indicar o produto vetorial de dois vetores. A seguir, introduziremos o centro de massa, os vetores
de posio relativa e os vetores de velocidade como antes e obtemos
([rA X mAiA] + IA) + ([r8 X m8i 8 ] + 18) =
(0.3-8)

em que lA = [RA 1 X mA1RA,J + [RA2 X 11lt1zRt12l a soma dos momentos angulares dos tomos em relao a urna origem
de coordenadas no centro de massa da molcula- ou seja, o "momento angular interno". O ponto importante que h a
possibilidade para intercmbio entre o momento angular das molculas (em relao origem das coordenadas) e seu
6 CAPTULO ZERO

momento angular interno (em relao ao centro de massa da molcula). Mais adiante, isso ser referido em conexo com
a equao de balano para o momento angular.
As leis de conservao quando aplicadas a colises de molculas monoatmicas podem ser obtidas a partir dos resul-
tados anteriores como segue: as Eqs. 0.3-1, 0.3-2 e 0.3-4 so diretamente aplicveis; a Eq. 0.3-6 ser aplicvel se as con-
tribuies da energia interna forem omitidas e a Eq. 0.3-8 poder ser usada se os termos do momento angular interno fo-
rem descartados.
Muito deste livro dir respeito ao estabelecimento das leis de conservao em nveis microscpico e macroscpico e
aplicao delas em problemas de interesse na engenharia e na cincia. A discusso anterior deve fornecer uma boa base
para essa aventura. Para se ter uma idia das leis de conservao de massa, de momento e de energia nos nveis microsc-
picos e macroscpicos veja as Tabelas 19.2-1 e 23.5-1.

0.4 COMENTRlOS FINAIS


Com a finalidade de usar inteligentemente os balanos macroscpicos, necessrio usar informaes sobre o transporte
entre fases que seja proveniente das equaes de balano. Para usar as equaes de balano, necessitamos das proprieda-
des de transporte, que so descritas por vrias teorias moleculares. Portanto, de um ponto de vista de ensino, parece me-
lhor comear em nvel molecular e trabalhar em direo a sistemas maiores.
Todas as discusses de teoria so acompanhadas por exemplos para ilustrar como a teoria aplicada soluo de pro-
blemas. Ento, no final de cada captulo, h problemas que daro experincia extra para usar as idias dadas no captulo.
Os problemas so agrupados em quatro classes:
Classe A: Problemas numricos, que so planejados para realar equaes importantes no texto e para dar um senti-
mento s ordens de magnitude.
Classe B: Problemas analticos que requerem dedues elementares usando idias principalmente do captulo.
Classe C: Problemas analticos mais avanados que podem trazer idias de outros captulos ou de outros livros.
Classe D: Problemas em que habilidades matemticas intermedirias so requeridas.
Muitos dos problemas e e~emplos ilustrativos so elementares, uma vez que eles envolvem sistemas muito simplificados
ou modelos muito idealizados. No entanto, necessrio comear com esses problemas elementares para entender como a
teoria funciona e para desenvolver confiana em us-la. Alm disso, alguns desses exemplos elementares podem ser mui-
to teis para se fazer estimativas de ordem de grandeza em problemas complexos.
Aqui esto algumas sugestes para o estudo do assunto fenmenos de transporte:
Sempre leia o texto com lpis e papel na mo; trabalhe os detalhes dos desenvolvimentos matemticos e complemente
qualquer etapa esquecida.
Sempre que necessrio, volte aos livros-texto de matemtica para rever um pouco de clculo, equaes diferenciais,
vetores, etc. Essa uma excelente oportunidade para rever a matemtica que foi ensinada anteriormente (porm,
possivelmente no da maneira cuidadosa como deveria ter sido feito).
Faa a interpretao fsica dos resultados-chave ser um ponto importante; ou seja, crie o hbito de relacionar as idi-
as fsicas s equaes.
Sempre se pergunte se os resultados parecem razoveis. Se os resultados no concordam com a intuio, impor-
tante encontrar qual no est correto.
Torne um hbito verificar as dimenses de todos os resultados. Essa uma maneira muito boa de localizar erros nas
dedues.

Esperamos que o leitor partilhe do nosso entusiasmo em relao ao assunto fenmenos de transporte. Um certo esforo
para aprender o material ser necessrio, mas valero a pena o tempo e a energia requeridos.

QESTES PARA DISCUSSO


1. Quais so as definies de momento, momento angular e energia cintica para uma nica partcula? Quais so as di-
menses dessas grandezas? ~
o Assumo FENl\-lENOS DE TRANSPORTE 7

2. Quais so as dimenses de velocidade, velocidade angular, presso, densidade, fora, trabalho e torque? Quais so al-
gumas das unidades comuns usadas para essas grandezas?
3. Verifique que possvel ir da Eq. 0.3-3 Eq. 0.3-4.
4. Entre em todos os detalhes necessrios para obter a Eq. 0.3-6 a partir da Eq. 0.3-5.
5. Suponha que a origem das coordenadas seja deslocada para urna nova posio. Qual o efeito que isso teria na Eq. 0.3.7?
A equao mudou?
6. Compare e contraste velocidade angular e momento angular.
7. O que se entende por energia interna? E por energia potencial?
8. A lei de conservao de massa sempre vlida? Quais so as limitaes?
1.1 LH DE NEWTON DA VISCOSIDADE (TRANSPORTE 1.4 TEORIA MOLECULAR DA VISCOSIDADE DE GASES A
MOLECULAR DE MOMENTO) BAIXAS DENSIDADES
1.2 GENERALIZAO DA LEI DE NEWTON DA 1.5 TEORIA MOLECULAR DA VISCOSIDADE DE LQ!}IDOS
VISCOSIDADE 1.6 VtSCOSIDADE DE SUSPENSES E EMULSES
1.3 EPENDNClA DA VISCOSIDADE COM A PRESSO E 1.7 TRANSPORTE CONVECTlVO DE MOMENTO
A TEMPERATURA

A primeira parte deste livro trata do escoamento de fluidos viscosos. Para fluidos de baixo peso molecular, a propriedade
fsica que caracteriza a resistncia ao escoamento a viscosidade. Qualquer um que j tenha comprado leo para motor
est a par do fato de que alguns leos so mais "viscosos" que outros e que a viscosidade uma funo da temperatura.
Comeamos na Seo 1.1 com o escoamento cisalhante simples entre placas planas paralelas e discutimos como o
momento 1 transferido atravs do fluido pela ao viscosa. Este um exemplo elementar de transporte molecular de
momento e serve para introduzir a "lei de Newton da viscosidade" juntamente com a definio de viscosidade, ,. A se-
guir, na Seo 1.2 mostramos como as leis de Newton podem ser generalizadas para configuraes arbitrrias de escoa-
mento. Os efeitos da temperatura e da presso sobre a viscosidade de gases e lquidos so resumidos na Seo 1.3 por meio
de um grfico com grandezas adimensionais. Ento a Seo 1.4 mostra como as viscosidades de gases podem ser calcula-
das a partir da temia cintica dos gases, e na Seo 1.5 uma discusso semelhante feita para lquidos. Na Seo 1.6 faze-
mos alguns comentrios sobre a viscosidade de suspenses e emulses.
Finalmente, mostramos na Seo 1.7 que o momento tambm pode ser transferido pelo movimento macroscpico do
fluido e que esse transporte convectivo de momento proporcional densidade do fluido, p.

1.1 LEI DE NEWTON DA VISCOSIDADE (TRANSPORTE


MOLECULAR DE MOMENTO)
Na Fig. 1.1-1 mostramos um par de placas grandes paralelas, cada urna com rea A, separadas por uma distncia Y. No
espao entre elas existe um fluido, gs ou lquido. Este sistema est inicialmente em repouso, mas no instante t = O a
placa inferior posta em movimento na direo positiva de x a uma velocidade constante V. Conforme o tempo passa,
o fluido ganha momento at que finalmente se estabelece o perfil linear e permanente de velocidades mostrado na figu-
ra. Impomos que o escoamento seja laminar (escoamento "laminar" um tipo ordenado de escoamento comumente
observado quando se entorna um xarope, ao contrrio do escoamento "turbulento", que o e~coamento irregular e catico
que se v em um liqidificador em alta velocidade). Quando o estado final de movimento permanente for atingido, uma
fora constante F necessria para manter o movimento da placa inferior. O senso comum sugere que esta fora pode
ser expressa como segue:

(1.1-1)

1
Denominao relativamente recente na lngua portuguesa para a grandeza fsica tradicionalmente conhecida como quantidade de movimento. (N.T.)
12 CAPTULO UM

i
y t<O Fluido inicialmente
em repouso
1
I

t=O Placa inferior posta


em movimento

~ 1
V
1

Desenvolvimento de
vr(y, t) Pequeno t velocidade em
escoamento transiente

Fig. 1.1-1 Desenvolvimento de perfil laminar permanente de


Distribuio final de
Grande t
velocidades para um fluido contido entre duas placas. O es-
velocidades em
y escoamento permanente coamento denominado laminar porque camadas adjacen-
tes de fluido (lminas) deslizam uma sobre a outra de modo
V ordenado.

Isto , a fora deve ser proporcional rea e velocidade e inversamente proporcional distncia entre as placas. A cons-
tante de proporcionalidade,, uma propriedade do fluido, definida como sendo a viscosidade.
Agora passamos notao que ser usada em todo o livro. Primeiro, substitumos F /A pelo smbolo T,. ., que a fora na
direo x numa rea unitria perpendicular direo y. Fica entendido que essa a fora exercida pelo fuido com y menor
sobre o fluido com y maior. Alm disso, substitumos V!Y por - dvJdy. Ento, em termos desses smbolos, a Eq.1.1-1 se
torna
dvx
Tyx= - dy (1.1-2)2

Esta equao, que afirma que a fora cisalhante por unidade de rea proporcional ao negativo do gradiente de velocida-
de, freqentemente chamada lei de Newton da viscosidade. 3 Na realidade no deveramos nos referir Eq.1.1-2 como
uma "lei", j que Newton a sugeriu como um empiricismo4 - a proposta mais simples que podia ser feita para relacionar
a tenso e o gradiente de velocidade. Todavia, mostrou-se que a resistncia ao escoamento de todos os gases e lquidos
com peso molecular menor que cerca de 5000 descrita pela Eq.1.1-2, e tais fluidos so classificados como fluidos
newtonianos. Lquidos polirnricos, suspenses, pastas, lamas e outros fluidos complexos no so descritos pela Eq.1.1-2
e so chamados de fluidos no-newtonianos. Lquidos polimricos so discutidos no Cap. 8.
A Eq.1.1-2 pode ser interpretada de outra maneira. Nas vizinhanas da superfcie slida em movimento em y = O, o
fluido ganha uma certa quantidade de momento na direo x. Esse fluido, por sua vez, cede momento camada de lquido
adjacente mantendo-a assim em movimento na direo x. Portanto, o momento de direo x est sendo transmitido atravs

'Alguns autores escrevem aEq. 1.1-2 na forma

(1.1-2a)

na qual ,J=]lb/ft', v,[=)ft/s, y[=]ft e [=]lb,,/ft.s; a grandeza g, o "fator de converso gravitacional" com o valor de 32,!74 poundalsflbt Neste livro sempre usa-
remos a Eq.1.1-2 e no a Eq. l.l-2a.
3
Sir Isaac Newton (1643-1727), um professor da universidade de Cambridge e posteriormente Master of the Mint, algo como diretor da Casa da Moeda, foi o fundador
da mecnica cl>sica e contribuiu tambm para outros campos da fsica. Na verdade a Eq. 1.1-2 no aparece nos Princpios Matemticos da Filosofia Natural, mas o
germe da idia est l. Para comentrios esclarecedores, veja D.J.Acheson, Eleme11tary Fluid Dynamics, Oxford Universiry Press, 1960, 6.1.
' Uma relao com a mesma forma da Eq.1.1-2 aparece na teoria cintica dos gases simplificada (Eq.1.4-7). Todavia, uma teoria cintica dos gases rigorosa delineada no
Apndice D dei.~a claro que a Eq.1.1-2 aparece como o primeiro termo em uma expanso, e que termos adicionais (de ordem superior) devem ser esperados. Alm disso,
mesmo uma teoria cintica de lquidos elementar tambmprev comportamento no-newtoniano (Eq.1.5-6).
VISCOSIDADE E OS MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 13

do fluido na direo positiva de y. Ento T,._, pode tambm ser interpretado como umflm:o de momento de direo x na
direo positiva de y, onde o termo "fluxo'; significa "escoamento por unidade de rea". Essa interpretao consistente
com o modelo de transporte molecular de momento bem como com as teorias cinticas dos gases e lquidos. Ela tambm
est em harmonia com o tratamento anlogo dado posteriormente aos transportes de calor e massa.
A idia do ltimo pargrafo pode ser parafraseada dizendo-se que o momento vai "morro abaixo" de uma regio de alta
velocidade para uma regio de baixa velocidade, da mesma maneira que um esquiador vai morro abaixo de uma regio
mais elevada para outra menos elevada, ou da mesma maneira que o calor transferido de uma regio de alta temperatura
para outra de baixa temperatura. O gradiente de velocidade pode portanto ser pensado como a "fora motriz" para o trans-
porte de momento.
No que se segue faremos algumas vezes referncia lei de Newton da Eq.1.1-2 em termos de foras (que enfatiza a
natureza mecnica da questo) e algumas vezes em termos de transporte de momento (que enfatiza as analogias com trans-
porte de calor e de massa). Estes dois pontos de vista vo se mostrar de grande ajuda em interpretaes fsicas.
Freqentemente, estudiosos da dinmica dos fluidos usam o smbolo li para representar a viscosidade dividida pela
densidade (massa por unidade de volume) do fluido, assim:
li= ,/ p (l.l-3)
Essa grandeza chamada de viscosidade cinemtica.
Adiante so feitos comentrios sobre as unidades das grandezas que foram definidas. Se o smbolo [ =] for usado para
dizer "tem unidades de", ento no sistema SI r1..[ = ]N/m2 = Pa, vJ = ]m/s, e y[ = ]m, de modo que

, d;)-1 [=1
= -ryx ( dv (Pa)[(m/s)(rn- 1)t 1 = Pa s (1.1-4)

j que as unidades em ambos os lados da Eq.1.1-2 tm que ser as mesmas. Um resumo disso e tambm as unidades para o
sistema c.g.s e para o sistema Britnico se encontra na Tabela 1.1-1. As tabelas de converso no Apndice F vo se mos-
trar muito teis para resolver problemas numricos envolvendo diferentes sistemas de unidades.

SI c.g.s Britnico

Tyx Pa dyn/cm2 poundals / ft2


v,, m/s cm/s ft/s
y m cm ft
, Pas gm/cm s = poise lbm/ft S
i' m2 /s cm2/s ft2/s
Nata: Pascal, Pa, o mesmo que N/rn2, e Newton, N, o mesmo que kgm/
s2 A abreviao para "centipoise" "cp".

As viscosidades dos fluidos podem diferir por muitas ordens de grandeza, com a viscosidade do ar a 20C sendo 1,8 X
10-5 Pa s e a do glicerol sendo aproximadamente 1 Pas, com alguns leos de silicone sendo at mais viscosos. Nas Ta-
belas 1.1-2, 1.1-3 e 1.1-4 dados experin1entais5 so fornecidos para fluidos puros presso de 1 atm. Note que para gases
em baixa densidade, a viscosidade aumenta com o aumento da temperatura, enquanto para lquidos a viscosidade geral-

5 Uma abordagem mais completa de tcnicas para medir propriedades de transporte pode ser encontrada em W.A.Wakeham, A.Nagashima, e J. V.Sengers, Measurement
af the Transpart Praperties of Fluids, CRC Press, Boca Raton, Fia. (1991). So fontes para dados experimentais: Landolt-Bmstein, Zahle11werte wul Fw1ktio11e11, Vol.
II, 5, Springer(l968-1969); lnternatianal Critica/Tables, McGraw-Hill, New York (1926); Y.S.Touloukian, P.E. Liley, and S.C. Saxena, Tlzermoplzysical Praperties af
Matter, Plenum Press, New York (1970); e tambm vrios manuais de qumica, fsica, dinmica dos fluidos, e transferncia de calor.
14 CAPTIJLO UM

mente diminui com o aumento da temperatura. Nos gases o momento transportado pelas molculas em vo livre entre
colises, mas nos lquidos o transporte se d predominantemente devido s foras intermoleculares que os pares de mol-
culas experimentam conforme transitam entre seus vizinhos. Nas Sees 1.4 e 1.5 so apresentados alguns argumentos
elementares da teoria cintica para explicar a dependncia da viscosidade com a temperatura.

Temperatura Viscosidade Viscosidade cinemtica Viscosidade Viscosidade cinemtica


T(C) . (m.Pa s) v(cm2!s) .(rnPa s) v(cm2/s)

o 1,787 1,787 0,01716 13,27


20 1,0019 1,0037 0,01813 15,05
40 0,6530 0,6581 0,01908 16,92
60 0,4665 0,4744 0,01999 18,86
80 0,3548 0,3651 0,02087 20,88
100 0,2821 0,2944 0,02173 22,98
Calculado a partir dos resultados de R. C. Hardy and R. L. Cottington, J. Research Nat. Bur. Standards, 42, 573-578 (1949); e J. F. Swidells, J. R. Coe, Jr.. e
T. B. Godfrey, J. Research Nat. Bur. Standards, 48, 1-31 (1952).
bCaJculado a partir de "Tables of Thermal Properties of Gases," National Bureau of Standards Circular 464 (1955), Chapter 2.

Temperatura Viscosidade Temperatura Viscosidade


Gases T(C) J.L (mPa s) Lquidos T(C) ,(mPas)

i-C4H10 23 0,0076c (C2HshO o 0,283


SF6 23 0,0153 25 0,224
CH4 20 0,0109b C5H5 20 0,649
HP 100 0,01211d Br2 25 0,744
C0 2 20 0,0146b Hg 20 1,552
N2 20 0,0175b C2HsOH o 1,786
02 20 0,0204 25 1,074
Hg 380 0,0654d 50 0,694
H2504 25 25,54
Glicerol 25 934,
'Valores obtidos de N. A. Lange, Hndbook of Chemistry, McGraw-Hill, New York, 15th edition (1999), Tables
-5.16and5.18.
bH. L. Johnston and K. E. McK!oskey, J. Phys. Chem .. 44, 1038-1058 (1940).
CRC Handbook of Chemistry and Physics, CRC Press, Boca Raton, Fla. (1999).
dLando/t-Bmstein Z8hlenwerte und Funktionen, Springer (1969).
VISCOSIDADE E OS MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 15

Temperatura Viscosidade
Metal T(C) ,(mPas)
e( . ~'j.JJ-X
~ 01~ J~ L~ -... ~
Li 183,4 0,5918 ,,pk.,t(l_:)
216,0 0,5406 -, . 1 ' ~''
285,5 0,4548 .. -, C"<-~K~)~
(_;V~, ......

Na 103,7 0,686 - i /'J11,.,..,trr


t - e-:,.
:~7 . '
250 0,381 ,. t 1 t :
,_.~;~...

700 0,182 )\_;:~.'t


\.,~
/
K 69,6 0,515 ,/

250 0,258
700 0,136
Hg -20 1,85
20 1,55
100 1,21
200 1,01
Pb 441 2,116
551 1,700
844 l,185.
Dados obtidos de TheReactorHandbook, Vol 2, Atornic EiiergyCo~sfon
AECD-3646, U.S. GovernmentPrinting Office, Washington, D.C. (May 1955),
pp. 258 et seq.

EXEMPLO 1.1-1
Clculo do Fluxo de Momento
Calcule o fluxo permanente de momento, -ryx em lb1/ft2, quando a velocidade V da placa inferior da Fig.l.1-1 l ft/s na
direo positiva de x, a separao das placas, Y, 0,001 ft, e a viscosidade do fluido,,, 0,7 cp.

SOLUO
Corno r1,. pedido em unidades britnicas, devemos converter a viscosidade para aquele sistema de unidades. Assim, fa-
zendo uso do Apndice F, encontramos , = (0, 7 cp. )(2,0886 X 10-5) = 1,46 ~Jre==Peru~~~es e.' linear
de modo que _ ~- - -~~"--.
dv. ~ -k1s ___ -- "'"
-=- - , ft = -10oos- 1
01
(1.1-5)

que substituda na Eq. 1.1-2 fornece


dv
'T
yx
= -._!_
dy
-(1,4 10/f)(-1000) = 1,46 X 10-2 lb;/ft2 (l.1-6)
.//

1.2 GENERALIZAO DA LEI DE NEWTON DA VISCOSIDADE


Na ltin1a seo, a viscosidade foi definida pela Eq. 1.1-2 em termos de um escoamento cisalhante simples e permanente, no
qual vx uma funo de y apenas, e vY e v, so zero. Usualmente estamos interessados em escoamentos mais complicados nos
quais as trs componentes da velocidade podem depender de todas as trs coordenadas e possivelmente do tempo. Portanto,
devemos ter uma expresso mais geral que a Eq. 1.1-2, que dever recair na Eq. 1.1-2 para o escoamento cisalhante pen11anente.
Essa generalizao no simples; na verdade, matemticos demoraram cerca de um sculo e meio para faz-la. No
apropriado fornecer todos os detalhes desse desenvolvimento aqui, j que eles podem ser encontrados em muitos livros de
16 CAPTULO UM

dinmica dos fluidos. 1 Em vez disso explicamos resumidamente as principais idias que levaram descoberta da requeri-
da generalizao da lei de Newton da viscosidade.
Para fazer isso consideramos um configurao de escoamento muito geral, na qual a velocidade do fluido pode ter di-
ferentes direes em locais distintos e pode depender do tempo t. As componentes da velocidade so ento dadas por
Vx = Vx(x, y, z, t); Vy = v/x, y, z, t); V4 = V (X, y, Z, t)
4 (1.2-1)
Em tal situao existiro nove componentes de tenso rij (ondeie j podem ter as designaes x, y e z), em vez do compo-
nente rv.r que aparece na Eq. 1.1-2. Portanto, devemos comear definindo essas componentes de tenso.
Na Fig. 1.2-1 mostrado um pequeno elemento de volume com forma de cubo no interior do campo de escoamento,
cada face tendo uma rea unitria O centro do elemento de volume est na posio x, y, z. Em qualquer instante do tempo
podemos seccionar o elemento de volume de maneira a remover metade do fluido nele contido. Como mostrado na figura,
podemos seccionar o volume perpendicularmente a cada uma das trs direes coordenadas sucessivamente. Podemos
ento perguntar que fora deve ser aplicada na superfcie livre (sombreada) de modo a repor a fora que era exercida sobre
aquela superfcie pelo fluido que foi removido. Existiro duas contribuies para a fora: aquela associada com a presso
e aquela associada com as foras viscosas.
A fora de presso ser sempre perpendicular face exposta. Ento em (a) a fora por unidade de rea na superfcie
sombreada ser um vetor px- isto , a presso (um escalar) multiplicada pelo vetor unitrio x da direo x. Similarmen-
te, a fora na superfcie sombreada em (b) serp., e em (e) a fora serp,. As foras de presso sero exercidas quando
o fluido estiver em repouso bem como quando estiver em movimento.
As foras viscosas entram em jogo somente quando existirem gradientes de velocidade no fluido. Em geral elas no so
nem perpendiculares nem paralelas superfcie do elemento, formando com a mesma algum ngulo (ver Fig. 1.2-1). Em
(a) vemos uma fora por unidade de rea Tx exercida na rea sombreada, e em (b) e em (e) vemos foras por unidade de
rea T,. e T:. Cada uma dessas foras (que so vetores) tem componentes (escalares); por exemplo, Tx tem componentes T.w
T.ry e T.~= Ento podemos resumir as foras que agem nas trs reas sombreadas da Fig. 1.2-1 na Tabela 1.2-1. Essa tabulao

y y

X X X

(a) (b) (e)

Fig. 1.2-1 Foras de presso e viscosas agindo sobre planos no fluido perpendiculares aos trs eixos coordenados. Os planos sombreados tm
rea unitria.

'W. Prager, llltrod11ctio11 to Meclw11ics of Co11timw, Ginn, Boston (1961), pp. 89-91; R. Aris, Veccors, Tensors, and tlze Basic Equations of Fluid Meclzanics, Prentice-
Hall, Englewood Cliffs, N.J. (1962), pp. 30-34, 99 112; L. Landau and E. M. Lifshitz, Fluid Meclzanics, Pergamon,London, 2ndedition (1987), pp. 44-45. Lev Davydovich
Landau (1908-1968) recebeu o prmio Nobel em 1962 por seu trabalho com hlio lquido e dinmica de superfluidos.
VISCOSIDADE E OS MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 17

o resumo das foras por unidade de rea (tenses) exercidas no interior do fluido, relacionadas tanto presso termodi-
nmica quanto s tenses viscosas. Veremos que algumas vezes conveniente ter um smbolo que inclua ambos os tipos
de tenses, e ento definimos as tenses moleculares como segue:
onde i e j podem ser x, y, ou z (1.2-2)
Nessa equao o delta de Kronecker, oij, vale 1 se i = j e zero se i ::f:. j.
Exatamente como na seo anterior, T;j (e tambm 1ij) podem ser interpretados de duas maneiras:

riij = po;j + rij = fora na direo j sobre uma rea unitria perpendicular direo i, onde est entendido que o fluido da
regio de X; menor exerce a fora sobre o fluido de X; maior.
ri;i = po;j + rij = fluxo de momento de direo j na direo i positiva - isto , da regio de X; menor para a de maior X;.
Ambas as interpretaes so usadas neste livro; a primeira particularmente til na descrio de foras exercidas pelo
fluido sobre superfcies slidas. As tenses ri:cr = p + r"" riYY = p + TYY e ri"= p + r"' so denominadas tenses normais
enquanto as demais grandezas rixy = -r:t)" riYt = Tr-, ... so denominadas tenses cisalhantes. Essas grandezas, que possuem
dois subscritos associados com direes coordenadas, so conhecidas como "tensores", da mesma maneira que grandezas
(tal como a velocidade) que possuem um subscrito associado com uma direo coordenada so chamadas "vetores". En-
to vamos nos referir a,. como o tensor tenso viscosa (com componentes rij) e a 'lT como o tensor tenso molecular (com
componentes 'TT;) Quando no existir chance para confuso, os termos "viscosa" e "molecular" podem ser omitidos. Uma
discusso de vetores e tensores pode ser encontrada no Apndice A.
A questo agora : Como essas tenses T;j esto relacionadas com os gradientes de velocidade no fluido? Ao generali-
zar a Eq.1.1-2 fizemos vrias restries sobre as tenses, como segue:

As tenses viscosas podem ser combinaes lineares de todos os gradientes de velocidade:

onde i, j, k, e l podem ser 1, 2, 3 (l.2-3)

Nessa equao, as 81 grandezas /LijkI so "coeficientes de viscosidade". As grandezas x 1, x 2, x 3 nas derivadas deno-
tam as coordenadas cartesianas x, y, z e v1, v1 , v3 so o mesmo que v,, vY' v,.
Afirmamos que derivadas ou integrais em relao ao tempo no devem aparecer na expresso. (Para fluidos visco-
elstios, conforme discutido no Cap. 8, derivadas ou integrais em relao ao tempo so necessrias para descrever
as respostas elsticas.)
No esperamos a presena de quaisquer foras viscosas caso o fluido se encontre em estado de rotao pura. Essa
exigncia leva necessidade de que 7:ij seja uma combinao simtrica de gradientes de velocidade. Isto quer dizer
que se i e j forem permutados, a combinao de gradientes de velocidade no se modifica. Pode ser mostrado que as
nicas combinaes lineares simtricas de gradientes de velocidade so

G~ + ~~;)
avx avy av_)
e (-+-+___'.:
ax ay az 'l (1.2-4)

Componentes das foras (por unidade de rea) agindo


Direo Vetor fora por unidade de sobre a rea sombreada (componentes fluxo de
normal rea agindo sobre a rea momento atravs da rea sombreada)
rea sombreada (fluxo de momento
sombreada atravs da rea sombreada) componente x componente y componente z
X 'lix = Px + 'rx 'Iixx = P + 'ixx r.,y = 'ixy 1T:rz::::: Txz
y Tiy = pSy + Ty 'Iiyx = 'iyx 7Tyi; = p + 'iyi; 'Iiyz = 'iyz
z Tiz = POz + 7 z 1Tzx = 'z;r 7Tzy='izy _'1Tzz == P + 'zz

'Esses so referidos como componentes do "tensor fliixo molecular de momento" porque esto associados a movimentos moleeulares, cororme
discutido na Seo 1.4 e Apndice D. Os componentes adicionais do "tensor fluxo convectivo de momento", associados ao movimento macros-
cpico do fluido, so discutidos na Seo 1.7.
18 CAPTULO UM

Se o fluido isotrpico - isto , se ele no tem direes preferenciais - ento os coeficientes que antecedem as
duas expresses na Eq. 1.2-4 devem ser escalares de modo que

T=A avi+avi)
- +B (v" avy avz)
-+-+-
IJ (-
BX; axj ax ay az IJ (1.2-5)

Assim reduzimos o nmero de "coeficientes de viscosidade" de 81para2!


Naturalmente, a Eq. 1.2-5 deve reduzir-se Eq. 1.1-2 para a situao de escoamento da Fig. 1.1-1. Para aquele es-
coamento elementar, a Eq. 1.2-5 simplificada, resultando em TY, =A dv)dy, e ento a constante escalar A deve ser
igual ao negativo da viscosidade, ,.
Finalmente, e de comum acordo entre a maioria dos fluidodinarnicistas, a constante escalar B escrita como ~,u -
K, onde K chamada viscosidade dilatacional. A razo para escrever B dessa maneira que se sabe da teoria cin-
tica que K identicamente nula para gases monoatmicos a baixas densidades.

Assim a requerida generalizao para a lei de Newton da viscosidade, Eq. 1.1-2, ento o conjunto de nove relaes
(sendo seis independentes):

Bvj Bvi) + (3,


T;i = -, (-a. +-a.
2
- K)
(V, Bvy +-a.,
-aX +-a BVz) ii (1.2-6)
~ ~ y -
Nesta equao 'Tij = ~;, sendo que i e j podem assumir os valores 1, 2, 3. Essas relaes para as tenses em fluidos newtonianos
esto associadas com os nomes de Navier, Poisson e Stokes. 2 Se desejado, esse ltimo conjunto de relaes pode seres-
crito mais concisamente na notao vetor-tensor do Apndice A como

l 'T = - (Vv + (Vv)t) + (~, - K)(V v) 1 (1.2-7)

o
onde o tensor unitrio com componentes ij, 'Vv o tensor gradiente de velocidade com componentes (d/dx)vj, ('Vv)t
o "transposto" do tensor gradiente de velocidade com componentes (d/dx)v;, e ('Vv) o divergente do vetor velocidade.
A concluso importante que temos uma generalizao da Eq. 1.1-2, e ela envolve no um mas dois coeficientes 3 ca-
racterizando o fluido: aviscosidade ,u e a viscosidade dilatacional K. Geralmente, ao resolver problemas de dinmica dos
fluidos, no necessrio conhecer K. Se o fluido um gs, freqentemente admitimos que ele se comporta como um gs
ideal monoatmico, para o qual K identicamente nulo. Se o fluido um lquido, freqentemente admitimos que ele
incompressvel, e no Cap. 3 mostramos isso para lquidos incompressveis ('Vv)=O, e portanto o termo que contm K
igualmente descartado. A viscosidade dilatacional importante na descrio da absoro de som em gases poliatmicos 4
e na descrio da dinmica de fluidos de lquidos que contm bolhas de gs. 5
A Eq. 1.2-7 (ou 1.2-6) uma importante equao que iremos usar freqentemente. Portanto, ela se encontra represen-
tada de forma completa na Tabela B.l para coordenadas cartesianas (x, y, z), cilndricas (r, e, z) e esfricas (r, e, </J). As
expresses presentes nessa tabela para coordenadas curvilneas so obtidas por mtodos delineados nas Sees A.6 e A.7.
Sugere-se que estudantes iniciantes no se preocupem com os detalhes dessas dedues mas sim em concentrarem-se no
uso dos resultados tabelados. Nos Caps. 2 e 3 tal prtica ser amplamente exercitada.
Em coordenadas curvilneas as componentes da tenso tm o mesmo significado que em coordenadas cartesianas. Por
exemplo, rrzem coordenadas cilndricas, que ser encontrada no Cap. 2, pode ser interpretada como: (i) a fora viscosa na
direo z sobre uma unidade de rea perpendicular direo r, ou (ii) o fluxo viscoso de momento de direo z na direo
positiva der. A Fig. 1.2-2 ilustra alguns elementos de superfcie tpicos e os componentes do tensor tenso que aparecem
em dinmica dos fluidos.

'C.-L.-M.-H. Navier, A11n. Chimie, 19, 244-260 (1821); S.-D. Poisson, J. col< Polytech., 13, Cahier 20, 1-174 (1831); G. G. Stokes, Trans. Camb. Phil. Soe., 8, 287-
305 (1845). Claude-Louis-Marie-Henri Navier (1785-1836) era um engenheiro civil cuja especialidade era a construo de estradas e pautes; George Gabriel Stokes
(1819-1903) errsinava na Universidade de Cambridge e era presidente da Royal Society. Navier e Stokes so bem conhecidos devido s equaes de Navier-Stokes (veja
Cap. 3). Veja tambm D. J. Acheson, Elementary Fluid 1Vfecha11ics, Oxford University Press (1990), pp. 209-212, 218.
3
Alguns autores referem-se a. como "viscosidade cisalhante", mas esta uma nomenclatura irrapropriada j que .pode aparecer tarrto em escoamentos no-cisalhantes
quarrto em cisalhantes. O termo "viscosidade dinmica" tambm visto ocasionalmente, mas ele tem um significado muito especfico rro campo da viscoelasticidade,
sendo um termo inapropriado para..
4
L. Landau and E. M. Lifshitz, op.cit., Cap. VIII. ,
5
G. K. Batchelor, An lntroduction to Fluid Dynamics, Cambridge University Press (1967), pp. 253-255.
VISCOSIDADE E OS MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 19

As tenses cisalhantes so geralmente fceis de serem visualizadas, mas as tenses normais podem causar problemas
conceituais. Por exemplo, 'T" uma fora por unidade de rea na direo z sobre um plano perpendicular direo z. Para
o escoamento de um fluido incompressvel no canal convergente da Fig. 1.2-3, sabemos intuitivamente que v, aumenta
quando z diminui; conseqentemente, de acordo com a Eq. 1.2-6, existe uma tenso no-zero 7:: = - 2, (ov jo~) agindo no
fluido.

Nota sobre a Conveno de Sinais para o Tensor Tenso Temos enfatizado em conexo com a Eq. 1.1-2 (e na generali-
zao nesta seo) que 'Tyx uma fora na direo positiva de x sobre um plano perpendicular direo y, e que esta a
fora exercida pelo fluido da regio de menor y sobre o fluido de maior y. Na maioria dos livros de dinmica dos fluidos

Esfera slida
de raioR

A fora exercida pelo A fora exercida pelo


fluido na direo +e fluido na direo esobre
sobre um elemento de um elmento de superfcie
superfcie (Rde)(dz) (Rde)(R se11 e d<f>)
2
-Trol r= R R de dz -;, 8 Jr= RR sene de d<f>
X

z Esiera ~~da

A fora exercida pelo A fora exercida pelo fluido


fluido na direo + z na direo <P sobre um
sobre um elemento de
elemento de superfcie
superfcie (Rde)(dz)
(Rde)(R sen e d<f>)
-Trzl r= RR de dz x
2
-Tr<blr=RR sen0d0d<f>

Cilindro slido
A fora exercida pelo fluido
A fora exercida pelo na direo r sobre um
fluido na direo + z elemento de superfcie
sobre um elemento de (dr)(r sen a d</>)
superfcie (dr)(dz) -Torl&=arsena drd</>
+Tuzl 9 =(r./z)-a dr dz

I i
":la~
(a)

Fig. 1.2-2 (a) Alguns elementos de superfcie e tenses cisalhantes tpicos no sistema de coordenadas cilndricas. (b) Alguns elementos de
superfcie e tenses cisalhantes tpicos no sstema de coordenadas esricas.
20 CAPTULO UM

e elasticidade, as palavras "menor"e "maior" so permutadas e aEq. 1.1-2 escrita como rY, = + , (dvJdy). As vantagens
da conveno de sinais usada neste livro so: (a) a conveno de sinais usada na lei de Newton da viscosidade corrente
com aquela usada na lei de Fourier da conduo de calor e lei de Fick da difuso; (b) a conveno de sinais para rij a
mesma que a do fluxo convectivo de momento pvv (ver Seo 1.7 e Tabela 19.2-2); (c) na Eq. 1.2-2, os termos poij e Tij
aparecem com o mesmo sinal e os termos p e r;1 so ambos positivos na compresso (concordando com o uso comum em
termodinmica); (d) todos os termos da produo de entropia na Eq. 24.1-5 tm o mesmo sinal. Claramente a conveno
de sinais para as Eqs. 1.1-2 e 1.2-6 arbitrria, e uma ou outra conveno pode ser usada, desde que o significado fsico
da conveno de sinais seja claramente compreendido.

Escoamento

Fig. 1.2-3 O escoamento em lliD duto convergente um exemplo de


situao na qual as tenses normais no so zero. Como v, lliDa fun-
o der e z, a componente normal de tenso -rzz = - 2.(av/ az)
no-nula. Como v1 depende der e z, a componente normal de tenso
-r,, = - 2.(av,/ ar) tambm no-nula. Na parede, todavia, todas
as tenses normais desaparecem para os fluidos descritos pela Eq.
1.2-7, desde que a densidade seja constante (ver Exemplo 3.1-1 e Pro-
blema 3C.2).

1.3 DEPENDNCIA DA VISCOSIDADE COM A


PRESSO E A TEMPERATURA
Uma grande quantidade de dados sobre a viscosidade de gases puros e lquidos est disponvel em vrios manuais de ci-
ncia e engenharia. 1 Quando dados experimentais no esto disponveis e se no h tempo para obt-los, a viscosidade
pode ser estimada por mtodos empricos, fazendo uso de outros dados para a mesma substncia. Apresentamos aqui a
correlao dos estados correspondentes que facilita tais estimativas e ilustra as tendncias gerais de variao da viscosi-
dade com temperatura e presso para fluidos comuns. O princpio dos estados correspondentes, que tem uma base cientfi-
ca slida,2 largamente utilizado para correlacionar dados termodinmicos e equao de estado. Discusses acerca deste
princpio podem ser encontradas em livros-texto de fsico-qumica e termodinmica.
O grfico da Fig. 1.3-1 d uma viso global da dependncia da viscosidade com a presso e a temperatura. A viscosi-
dade reduzida,, = ,/.: plotada versus a temperatura reduzida T, = T/T, para vrios valores de presso reduzida p, =
pfpc Uma grandeza "reduzida" aquela que tomada adimensional dividindo-a pela correspondente grandeza no ponto
crtico. O grfico mostra que a viscosidade de um gs se aproxima de um limite (o limite de baixa densidade) conforme a
presso se toma pequena; para a maioria dos gases, este limite quase atingido a 1 atrn de presso. A viscosidade de um

1
J. A. Schetz and A. E. Fuhs (eds.), Handbook ofFluid Dynamics and F/cdd Machinery, Wiley-Interscience, New York (1966), Vol. l, Chapter 2; W. M. Rohsenow, J.
P. Hartnett, and Y. I. Cho, Ha11dbook ofHeat Transfer, McGraw-Hill, New York, 3rd edition (1998), Chapter 2. Outras fontes so mencionadas na nota 5 da Seo 1.1.
'J. Millat, J. H. Dymond, and C. A. Nieto de Castro (etls.), Tra11sport Properties of Fluids, Cambridge University Press (1996), Chapter 11, by E. A. Mason and F. J.
Uribe, and Chapter 12, by M. L. Huber and H. M. M. Hanley.
VISCOSIDADE E OS MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 21

20
\ \ \

~\\
1 ,

Lqu~dc
10 ~ \ \
9 \
8 ~\ \ \
7
~ ' \
~ '\ Gs denso

~ 1\ '\
:l
:i.
li 3
~\ '\ f\. pr =_E_
Pc

~\ \ ~
_,
25"'
:l ~ ~ .....
"
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3

.~ 1 o li
,2 / 'A?'
> 0:9 - - Ponto - ~...-/A
0,8 -- crtico "./
0,7
0,6
0,,9
0,5
' o,~
'v Limite de baixas densidades
1 ....... :;::
0,4 - Pr=0,2 / Fig. 1.3-1 Viscosidade reduzida , = /J.Lc como urna funo
1 V da temperatura reduzida para diversos valores da presso
0,3

0,2
j/ reduzida. [O. A. Uyehara and K. M. Watson, Nat. Petroleum
News, Tech. Section, 36, 764 (Oct. 4, 1944); revisada por K.
M. Watson (1960). Uma verso em larga escala desse grfico
0,4 0,5 0,6 0,8 1,0 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,8 10 est disponvel em O. A. Hougen, K. M. Watson, and R. A.
Temperatura reduzida Tr = T/T, Ragatz, C. P. P. Charts, Wiley, New York, 2nd edition (1960)1.

gs a baixas densidades aumenta com o aumento da temperatura, enquanto a viscosidade de um lquido diminui com o
aumento da temperatura.
Valores experimentais da viscosidade crtica, ,e, raramente esto disponveis. Todavia, P..c pode ser estimada
de uma das seguintes maneiras: (i) se um valor de viscosidade conhecido a dadas presso e temperatura reduzi-
das, preferivelmente em condies prximas daquela de interesse, ento P..c pode ser calculada a partir de P..c = ,/ ,r;
ou (ii) se dados de p-V-T crticos esto disponveis, ento P..c pode ser estimada com as seguintes relaes empricas:
(1.3-la, b)
Nessas equaes JLc est em micropoises, p, em atm, Te em K, e V,, em cm 3/g-mol. Uma tabela de viscosidades crticas3
calculadas pelo mtodo (i) dada no Apndice E.
A Fig. 1.3-1 tambm pode ser usada para estimativas grosseiras da viscosidade de misturas. Para uma mistura de N
componentes, faz-se uso das propriedades "pseudocrticas" 4 definidas como
N N N
:L X,,Pca
p; a=l r; = :L xaTca
a=l
,; = :L
a=1
Xaca (1.3-2a, b, c)

3 O.A. Hougen and K. M. Watson, Chemical Process Principies, Partlll, Wiley, New York(l947), p. 873. Olaf Andreas Hougen (l893-1986) foi um lder no desen-

volvimento da engenharia qumica durante quatro dcadas; junto com K. M. Watson e R. A. Ragatz, ele escreveu livros que influenciaram a termodinmica e a cintica.
'O. A. Hougen and K. M. Watson, Chemica/ Process Principies, Part II, Wiley, New York (l947), p. 604.
22 CAPITULO UM

Isto , usa-se o diagrama exatamente como para lquidos puros, porm com as propriedades pseudocrticas em vez das
propriedades crticas. Esse procedimento emprico funciona razoavelmente bem a menos que existam na mistura substn-
cias quimicamente muito diferentes ou quando as propriedades crticas dos componentes diferirem muito.
Existem muitas variantes do mtodo mencionado anteriormente, bem como diversas regras empricas. Essas podem ser
encontradas na extensa compilao de Reid, Prausnitz, and Poling. 5

EXEMPLO 1.3-1
Estimao da Viscosidade a Partir de Propriedades Crticas
Estime a viscosidade do N2 a 50C e 854 atm, dados M = 28,0 g/g-mol, Pc = 33,5 atm e Te= 126,2 K.

SOLUO
Usando aEq. 1.3-lb, obtemos
/J.c = 7,70(2,80) 112(33,5) 213 (126,2)-l/ 6
= 189 rnicropoises = 189 X 10- 6 poise (l.3-3)
A temperatura e presso reduzidas so
T = 273,2 + 50 = 256 . 854 (1.3-4a, b)
r 126,2 ' ' p, = 33,5 = 25,5

Da Fig. 1.3-1, obtemos,,= J ,e= 2,39. Ento, o valor previsto para a viscosidade
. = ././ /J.c) = (189 X 10- 6)(2,39) = 452 X 10-6 poise (1.3-5)
O valor medido 455 X 1o- 6 poise. 6 Essa excelente concordncia no usual.

1.4 TEORIA MOLECULAR DA VISCOSIDADE DE


GASES A BAIXAS DENSIDADES
Para termos uma melhor apreciao do conceito de transporte molecular de momento, examinaremos este mecanismo de
transporte do ponto de vista da teoria cintica dos gases.
Consideremos um gs puro composto de molculas esfricas, no-atrativas e rgidas, com dimetro d e massa m, e com
densidade numrica (nmero de molculas por unidade de volume) igual a n. Presume-se que a concentrao de molcu-
las do gs suficientemente pequena de modo que a distncia mdia entre as molculas igual a muitas vezes o seu di-
metro d. Em um tal gs sabe-se 1 que, em equilbrio, as velocidades das molculas so orientadas aleatoriamente e tm
uma magnitude dada por (ver Problema lC.l)

u = Is;([
y7im (l.4-1)

na qual K a constante de Boltzmann (ver Apndice F). A freqncia de bombardeio molecular por unidade de rea em
uma das faces de qualquer superfcie estacionria exposta ao gs

z =~nu (1.4-2)

5
R. C. Reid, J. M. Prausnitz, and B. E. Poling, T/ie Praperties af Gases and Liquids, McGraw-Hill, New York, 4th edition (1987), Chapter 9.
6
A. M. J. F. Michels and R. E. Gibson, Prac. Roy. Soe. (London), A134, 288-307 (1931).
1
As primeiras quatro equaes nesta seo so dadas sem demonstrao. Justificativas detalhadas so dadas em livros sobre energia cintica - por exemplo, E. H.
Kennard, Kinetic Theary o/Gases, McGraw-Hill, New York (1938), Chapters II and III. Tambm E. A. Guggenheim, Elements af Kinetic Thcary a/Gases, Pergamon
Press, New York (1960), Chapter 7, apresenta uma verso resumida da teoria elementar da viscosidade. Para resumos de fcil leitura da teoria cintica dos gases, veja R.
J. Silbey and R. A. Alberty, Physica/ Chemistry, Wile]!. New York, 3rd edition (2001), Chapter 17, ou R. S. Berry, S. A. Rice, and J. Ross, Physica/ Chemistry, Oxford
University Press, 2nd edition (2000), Chapter 28.
VISCOSIDADE E OS MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 23

A distncia mdia percorrida por uma molcula entre duas colises sucessivas o livre percurso mdio , dado por

(1.4-3)

Na mdia, as molculas sobre um dado plano tero sofrido sua ltima coliso a uma distncia a do plano, e, numa aproxi-
mao grosseira, a dada por

(1.4-4)
O conceito de livre percurso mdio tem apelo intuitivo, mas s tem significado quando grande comparado ao alcance
das foras intennoleculares. O conceito apropriado ao modelo molecular de esferas rgidas considerado aqui.
Para determinar a viscosidade de um gs em termos dos parmetros do modelo molecular, consideramos o comporta-
mento do gs quando ele escoa paralelo ao plano xz com um gradiente de velocidade dv)dy (ver Fig. 1.4-1). Admitimos
que as Eqs. 1.4-1 a 4 permanecem vlidas nessa situao de no-equilbrio, uma vez que todas as velocidades moleculares
so calculadas relativamente velocidade mdia v na regio na qual a molcula considerada sofreu sua ltima coliso. O
fluxo de momento de direo x atravs de qualquer plano de y constante calculado admitindo-se os momentos de direo
x das molculas que o atravessam na direo positiva de y e dele subtraindo-se o momento de direo x daquelas que o
atravessam na direo oposta, como segue:

(1.4-5)

Ao escrever essa equao, supomos que todas as molculas tm velocidades representativas da regio em que elas por
ltimo colidiram e que o perfil de velocidades v,(y) essencialmente linear para uma distncia de vrios livres percursos
mdios. Em vista dessa ltima hiptese podemos escrever adicionalmente

(l.4-6)

Combinando-se as Eqs. 1.4-2, 5 e 6 obtemos para o fluxo lquido de momento de direo x na direo positiva de y

1
_ dvr
Tyz = -yzmu,\ dy (1.4-7)

Essa equao tem a mesma forma que a lei de Newton da viscosidade dada na Eq. 1.1-2. Comparando as duas equaes
obtemos uma expresso para a viscosidade

. = tmnuA = tpuA (l.4-8)

ou, combinando-se as Eqs. 1.4-1, 3 e 8

(1.4-9)

/Perfil de velocidade v, (y)

componente x de
velocidade v., 1,.-a
Fig. 1.41 Transporte molecular de momento de di
X reo x a partir do plano em (y - a) para o pla'lo em y.
24 CAPTULO UM

Essa expresso para a viscosidade foi obtida por Maxwell 2 em 1860. A grandeza 1Td2 chamada de seo transversal de
coliso (ver Fig. 1.4-2).
A deduo anterior, que d uma imagem qualitativamente correta da transferncia de momento em um gs a baixas
densidades, toma claro por que desejvamos introduzir o tenno "fluxo de momento" para designar T,.x na Seo 1.1.
A previso da Eq. 1.4-9 de que , independente da presso concorda bem com dados experimentais at cerca de 10
atm para temperaturas acima da temperatura crtica (ver Fig. 1.3-1). A dependncia prevista com a temperatura bem
menos satisfatria; dados para vrios gases indicam que , aumenta mais rapidamente do que Vr. Para descrever melhor
a dependncia de , com a temperatura, necessrio substituir o modelo de esfera rgida por um que considere foras
atrativas e repulsivas mais acuradamente. tambm necessrio abandonar as teorias de livre percurso mdio e utilizar a
equao de Boltzmann de modo a se obter mais precisamente a distribuio de velocidades moleculares em sistemas fora
do equilbrio. Deixando os detalhes para o Apndice D, apresentamos aqui os principais resultados. 34 5
Uma rigorosa teoria cintica de gases monoatmicos a baixas densidades foi desenvolvida no incio do sculo vinte por
Chapman na Inglaterra e independentemente por Enskog na Sucia. A teoria de Chapman-Enskog fornece expresses para
as propriedades de transporte em termos da energia potencial intermolecular cp(r), em quer a distncia entre duas mo-
lculas em processo de coliso. A fora intermolecular ento dada por F(r) = - dcp/dr. A forma funcional exata de cp(r)
no conhecida; todavia, para molculas no-polares uma expresso emprica o potencial de Lennard-Jones 6 (6-12)
dado por

(1.4-10)

na qual o- um dimetro caracterstico das molculas, freqentemente denominado dimetro de coliso, e e uma energia
caracterstica, na verdade a energia mxima de atrao entre duas molculas. Essa funo, mostrada na Fig. 1.4-3, descre-
ve o comportamento caracterstico das foras intermoleculares: atraes fracas para separaes grandes e repulses fortes
para separaes pequenas. Para muitas substncias os valores dos parmetros <J' e e so conhecidos; uma listagem parcial
dada na Tabela E.1 e uma mais extensa est disponvel em outro local. 4 Quando <J' e e no so conhecidos, eles podem

Crculo de rea 1d'-

/,,,,,..
___ / -.... .......
/
I
/
I
1 Fig. 1.4-2 Quando duas esferas rgidas de dimetro d

l\ [!~!] / aproximam-se uma da outra, o centro de uma esfera (em


O'i "v" um crculo de rea ml2 em tomo do centro da
' ' ...... ___ _ /
/
outra esfera (em O) em que a coliso pode ocorrer. A rea
1id2 referida como "seo transversal de coliso" .

1
James Clerk Maxwell (1831-1879) foi um dos maiores fsicos de todos os tempos; ele particulannente famoso pelo desenvolvimento que deu rea de eletromagnetismo
e por suas contribuies para a teoria cintica dos gases. Em relao a esta ltima, veja J. C. Maxwell, Phil. Mag., 19, Prop. XIII (1860); S. G. Brush, Am. J. Phys., 30,
269-281 ( 1962). Existe alguma controvrsia sobre as Eqs. 1.4-4 e 1.4-9 (veja S. Chapman and T. G. Cowling, The Mat/zematical Theory ofNo11-Uniform Gases, Cambridge
University Press, 3rd edition (1970), p. 98); R. E. Cunningham and R. J. J. Williams, Diffusio11 i11 Gases a11d Porous Media, Plenum Press, New York(l980), 6.4.
1
Sydney Chapman (1888-1970) ensinava no Imperial College em Londres, e, posteriormente, trabalhou no Observatrio de Grande Altitude em Boulder, Colorado.
Alm do seu trabalho seminal na teoria cintica dos gases, ele contribuiu para a teoria cintica dos plasmas e para a teoria das chamas e detonaes. David Enskog
(1884-1947) famoso por seu trabalho nas teorias cinticas d~ gases a baixas e altas densidades. A referncia padro para a teoria cintica de gases diludos de Chapman-
Enskog S. Chapman and T. G. Cowling, The Mathematica/ Theo1y of No11-Uniform Gases, Cambridge University Press, 3rd edition (1970); um resumo histrico da
teoria cintica dado nas pp. 407-409. Veja tambm a Dissertao 1na11g11ral, Uppsala ( 1917). Adicionalmente, J. H. Ferziger and H. G. Kaper, Mathematical Theory
ofTransport Processes in Gases, North-Holland, Amsterdam (1972), expem a teoria molecular de um modo muito fcil de se ler.
'A extenso da teoria de Chapman-Enskog para misturas multicomponentes de gases feita por Curtiss-Hirschfelder5, bem como o desenvolvimento de tabelas teis em
clculos, pode ser encontrada em J. O. Hirschfelder, C. F. Curtiss, and R. B. Bird, Molecular Theo1y of Gases and Liquids, Wiley, New York, 2nd corrected printing
(1964). Veja tambm C. F. Curtiss, J. Chem. Phys., 49, 2917-2919 (1968), bem como referncias dadas no Apndice E. Joseph Oakland Hirshfelder (1911-1990),
diretor fundador do Instituto de Qumica Terica da Universidade de Wisconsin, especializou-se em foras intermoleculares e aplicaes da teoria cintica.
5
C. F. Curtiss and J. O. Hirschfelder, J. Chem. Phys., 17, 550-555 (1949).
6
J. E. (Lennard-) Jones, Proc. Roy. Soe., Al06, 441-i!62, 463-477 (1924). Veja tambm R. J. Silbey and R. A. Alberty, Physica/ Chemistry, Wiley, New York, 3rd
edition (2001), Chapter 17, ou R. S. Berry, S. A. Rice, and J. Ross, Physica/ Chemistry, Oxford University Press, 2nd edition (2000), Chapter 28.
VISCOSIDADE E OS MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 25

ser estimados a partir das propriedades do fluido no ponto crtico (e), do lquido no ponto de ebulio normal (b) ou do
slido no ponto de fuso (m), por meio das seguintes relaes empicas: 4
e/K = 0,77Tc cr = 0,841VY3 OU cr = 2,44(Tcfpc)113 (l.4-lla, b, e)
e/K = 1,15Tb cr = l,l66Vl(i~ (1.4-12a, b)
e/K = l,92Tm cr = 1,222v;{:01 (1.4-13a, b)
Nessas equaes s/K e T esto em K, crest em ngstrm (1 = 10- 10 m), V est em cm3/g-mol e Pcest em atmosferas.
A viscosidade de um gs monoatmico puro de peso molecular M pode ser escrita em termos dos parmetros de Lennard-
Jones como

jL
=....
16
v'mnKT ou
2A jL
= 2' 6693 X 10-5 VMT
2A
(1.4-14)
'f(F H. () H.

Na segunda forma dessa equao, se T [=]K e cr [=], ento ,[=]g/cms. A grandeza adimensional J.L uma funo
suave da temperatura adimensional KT/s, e possui ordem de grandeza igual a 1, dada na Tabela E.2. Ela denominada
"integral de coliso para a viscosidade" porque leva em conta detalhes das trajetrias que as molculas descrevem durante
uma coliso binria. Se o gs fosse constitudo de esferas rgidas de dimetro cr (em vez de molculas reais com foras
atrativas e repulsivas), ento J.L seria exatamente igual a um. Portanto a funo DJ.Lpode ser interpretada como uma medi-
da do desvio do comportamento de esfera rgida.
Embora a Eq. 1.4-14 seja um resultado da teoria cintica dos gases monoatmicos, sabe-se que ela tambm funciona
muito satisfatoriamente para gases poliatmicos. A razo para isso que na equao de conservao do momento para
uma coliso entre molculas poliatmicas, as coordenadas do centro de massa so mais importantes que as coordenadas
internas [ver Seo 0.3(b)]. A dependncia com a temperatura prevista pela Eq. 1.4-14 concorda satisfatoriamente com
aquela encontrada por meio da linha de densidades baixas na correlao ernpica da Fig. 1.3-1. A viscosidade de gases a
baixas densidades aumenta com a temperatura aproximadamente com uma potncia da temperatura absoluta entre 0,6 a
1,0, e independente da presso.
Para calcular a viscosidade de uma mistura de gases, a extenso multi componente da teoria de Chapman-Enskog pode
ser usada. 4.5 Alternativamente podemos usar a seguinte frmula semi-empica muito satisfatria: 7
.f!., Xaf.La
(1.4-15)
J.Lmix = /;;1 2:,sX,s<Pa/3
na qual as grandezas adimensionais <1>"13 so.

= _J_ (
, ln 1 + M
M)-112[ 1 + (,")112(M,s)1;4]2 (1.4-16)
<P"13
v8 ,s , M
/3 "

cp(r)
As molculas se As molculas se
repelem mutuamente ~-'-!-++<-- atraem mutuamente
para separaes r < rm para separaes r > r,.

Fig. 1.4-3 Funo energia potencial rpl,r) descrevendo a in-


terao de duas molculas esfricas no-polares. O poten-
cial de Lennard-Jones (6-12) dado na Eq. 1.4-10 uma de
muitas equaes empricas propostas para ajustar essa cur-
va. Parar < rm as molculas repelem-se mutuamente en-
quanto para r > rm as molculas se atraem mutuamente.

7 C.R. Wilke,J. Chem. Plzys., 18, 517-519 (1950); veja tambm}. W.Buddenberg and C. R. Wilke, lnd. Eng. Chem., 41, 1345-1347 (1949).
26 CAPTULO UM

Nessa equao o nmero de espcies qumicas na mistura N, x" a frao molar das espcies a, a viscosidade das
espcies puras ana temperatura e presso do sistema e M" o peso molecular das espcies a. Mostrou-se que aEq. 1.4-16
reproduz valores medidos das viscosidades de misturas com um desvio mdio de cerca de 2%. A dependncia da viscosi-
dade de misturas com a composio extremamente no-linear para algumas misturas, particularmente para misturas de
gases leves e pesados (ver Problema lA.2).
Resumindo, as Eqs. 1.4-14, 15 e 16 so frmulas teis para o clculo de viscosidades de gases no-polares e misturas
de gases a baixas densidades a partir de valores tabelados dos parmetros de foras intermoleculares <Te e/K. Elas no
daro resultados confiveis para gases constitudos de molculas polares ou muito compridas devido dependncia angu-
lar dos campos de fora que existem entre tais molculas. Para vapores polares, tais como os de H20, NH3, CHOH e NOCl,
uma modificao da Eq. 1.4-10 dependente de ngulo tem dado bons resultados. 8 Para os gases leves H 2 e He abaixo de
100 K, efeitos qunticos devem ser levados em conta. 9
Dispe-se de muitas outras relaes empricas para a estimativa das viscosidades de gases e de misturas de gases. Uma
referncia padro a de Reid, Prausnitz and Poling. to

EXEMPLO 1.4-1
Clculo da Viscosidade de um Gs Puro a Baixas Densidades
Calcule a viscosidade do C02 a 200, 300 e 800 K e 1 atm.

SOLUO
Use a Eq. 1.4-14. Na Tabela E.1 encontramos os parmetros de Lennard-Jones para o C02 como sendo e/K = 190 K e
cr = 3,996 . O peso molecular do C02 44,01. Substituindo-se Me crna Eq. 1.4-14 temos

= 2 6693 X 10-5 V44,0lT = 1109 X 10-s Yr (1.4-17)


. ' (3,996) 2DI' ' D!'
na qual .[ = ]g/cm ~e T [ =] K. Os demais clculos podem ser mostrados numa tabela.

Viscosidade (g/cms)

T(K) KT/e D!' Yr Previsto Observado11

200 1,053 1,548 14,14 1,013 X 10-4 1,015 X 10-'1


300 1,58 1,286 17,32 1,494 X 10- 4 1,495 X 10-4
800 4,21 0,9595 28,28 3,269 X 10-4

Os dados experimentais so mostrados na ltima coluna para comparao. Uma boa concordncia era esperada j que os
parmetros de Lennard-Jones da Tabela E.l foram obtidos com dados de viscosidade.

EXEMPLO 1.4-2
Previso da Viscosidade de uma Mistura Gasosa a Baixas Densidades
Estime a viscosidade da seguinte mistura de gases a 1 atm e 293 K a partir dos dados fornecidos para os componentes
puros nas mesmas presso e temperatura.

'E. A. Mason and L. Monchick, J. Chem. Phys., 35, 1676-1697 (1961) and 36, 1622-1639, 2746-2757 (1962).
9
1. O. Hirschfelder, C. F. Curtiss, andR. B. Bird,op. cit. Chapter 10; H. T. Wood and C. F. Curtiss,J. Chem. Plzys.,41, 1167-1173 (1964); R. J. Munn, F. J. Smith, and
E. A. Mason,J. Chem. Phys., 42, 537-539 (1965); S. Imam-Rahajoe, C. F. Curtiss, and R. B. Bernstein, J. Chem. Phys., 42, 530-536 (1965).
10
R. C. Reid, J. M. Prausnitz, and B. E. Poling, Tlte Properties of Gases and Liquids, McGraw-Hill, New York, 4th edition (1987).
11
H. L. Johnston and K. E. McCloskey, J. Phys. Chem., 44, 1038-1058 (1940).
VISCOSIDADE E OS MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 27

Espcie a Frao Peso Viscosidade,


molar,x molecular, M fLa(glcms)

1.C02 0,133 44,01 1462 X 10-7


2.02 0,039 32,00 2031X10- 7
3.N2 0,828 28,02 1754 X 10-7

SOLUO
Use as Eqs. 1.4-16 e 15 (nessa. ordem). Os clculos podem ser sistematizados na forma de tabela, como segue:

3
CI f3 M.,/Mp afp <Pafl L X,/Pa!l
/l=1

1. 1 1,000 1,000 1,000


2 1,375 0,720 0,730 0,763
3 1,571 0,834 0,727
2. 0,727 1,389 1,394
2 1,000 1,000 1,000 1,057
3 1,142 1,158 1,006
3. 0,637 1,200 1,370
2 0,876 0,864 0,993 1,049
3 1,000 1,000 1,000

A Eq. 1.4-15 fornece ento


co, 1333)(1462)0 0-1) co.039)(2031)(10- 7) co,828)(1754)(10- 1)
= 0,763 + 1,057 + 1,049
= 1714 X 10- 7 g/cm s
O valor observado tz 1793 X 10- 7 g/cm s.

1.5 TEORIA MOLECULAR DA VISCOSIDADE DE LQVIDOS


Uma teoria cintica rigorosa para as propriedades de transporte de lquidos monoatmicos foi desenvolvida por Kirkwood
e colaboradores. 1 Todavia esta teoria no leva a resultados fceis de serem usados. Uma teoria mais antiga, desenvolvida
por Eyring2 e colaboradores, talvez menos bem fundamentada teoricamente, fornece uma imagem qualitativa do mecanis-
mo de transporte de momento em lquidos e permite estimativas grosseiras da viscosidade a partir de outras propriedades
fsicas. Discutiremos essa teoria abreviadamente.
Em um lquido puro em repouso, as molculas, individualmente, esto em constante movimento. Todavia, devido ao
empacotamento fechado, o movimento muito restrito vibrao de cada molcula no interior de uma "gaiola" formau:l

"F. Heming and L. Zipperer, Gas-und Wasseifac/1, 79, 49-54, 69-73 (1936).
1
J. H. Irving and 1. G. Kirkwood,J. Cl1em. Phys., 18, 817-823 (1950); R. J. Bearman and J. G. Kirkwood, J. Chem. Phys., 28, 136-146 (1958). Para publicaes adici-
onais, veja John Gamble Kirkwood, Collecred Worr..s, Gordon and Breach, New York (1967). John Gamble Kirkwood (1907-1959) contribuiu muito para a teoria
cintica de lquidos, propriedades de solues polimricas, teoria dos eletrlitos e termodinmica de processos irreversveis.
'S. Glasstone, K. J. Laidler, and H. Eyring, Theory o/Rate Processes, McGraw-Hill, New York (1941), Chapter 9; H. Eyring, D. Henderson, B. J. Stover, and E. M.
Eyring, Statistical Meclra11ics, Wiley, New York (1964), Chaptcr 16. Veja tambm R. J. Silbey and R. A. Alberty, Physical Chemistry, Wiley, New York, 3rd edition
(2001), 20.1; e R. S. Beny, S. A. Rice, and J. Ross, Physical Chemistry, Oxford University Press, 2nd edition (2000), Chapter 29. Henry Eyring (1901-1981) desen-
volveu teorias para as propriedades de transporte baseadas em modelos fsicos simples; ele tambm desenvolveu a teoria das velocidades absolutas de reao.
28 CAPTULO UM

Local vago da

f
rede ou "buraco"

Camada C -=-r8 8 8 8~
CamadaB

Camada A f 8
G)
8
. 8 ~

"'

l __j__J
8
.g

~
- -
i1GJ/N Jl\1- No fluido em repouso
\. r - No fluido sob tenso r yx Fig. 1.5-1 Ilustrao de um processo de escape no
>ti escoamento de um lquido. A molcula 1 deve pas-
X sar atravs de um "gargalo" para atingir o stio vago.

por suas vizinhas mais prximas. Essa "gaiola" representada por uma barreira de energia de altura G/N,, na qual 6.G6
a energia livre molar de ativao para o escape da gaiola para o fluido estacionrio (ver Fig. 1.5-1). De acordo com
Eyring, um lquido em repouso sofre contnuos rearranjos, nos quais uma molcula de cada vez escapa de sua "gaiola"
para um "buraco" vizinho, e que as molculas movem-se assim em cada uma das direes coordenadas em saltos de com-
primento a a uma freqncia n por molcula. A freqncia dada pela equao de taxa
KT -
v = hexp(-6.Gt/RD (1.5-1)

na qual K eh so, respectivamente, as constantes de Boltzmann e Planck, N o nmero de Avogadro e R =N K a cons-


tante dos gases (ver Apndice F).
Para um fluido qu~ escoa na direo x com um gradiente de velocidade dvxfdy, a freqncia de rearranjos moleculares
aumentada. O efeito pode ser explicado considerando a barreira de energia potencial como sendo distorcida sob a tenso
'Tyx (ver Fig. 1.5-1) de modo que

(l.5-2)

onde V o volume de um molde lquido e (a/o)('TY' V /2) uma aproximao para o trabalho realizado sobre as mol-
culas conforme elas se deslocam para o topo da barreira de energia movendo-se com a tenso cisalhante aplicada (sinal de
mais) ou contra a tenso cisalhante aplicada (sinal de menos). Definimos agora V+ como sendo a freqncia de saltos para
a frente e v_ como a freqncia de saltos para trs. Ento, das Eqs. 1.5-1e1.5-2 encontramos
~ - -
v;, = h exp( -G / RD exp(aTY"V /20RD (1.5-3)

O excedente de velocidade com que as molculas da camada A se movem em relao s da camada B (Fig. 1.5-1) exa-
tamente a distncia percorrida por salto (a) vezes o saldo de freqncia dos saltos para a frente (v+ - v_); isto d
(1.5-4)
O perfil de velocidades pode ser considerado linear para distncias muito pequenas, o, entre as camadas A e B, de modo que
- dv"
dy = ()8 (v+ - v_) (l.5-5)

Combinando as Eqs.1.5-3 e 5, obtemos finalmente

-~t:: = (~ )(KhT exp(-iCci /RT) )cexp(+aTyJl/2RT)-exp(-aTy)/28RD)

= (~)( ~; exp(-iGci /1ff) )(2 senh ;~v~~.) (1.5-6)


VISCOSIDADE E OS MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 29

Essa equao prev uma relao no-linear entre a tenso cisalhante (fluxo de momento) e o gradiente de velocidade -
isto , escoamento no-newtoniano. Tal comportamento no-linear mais bem discutido no Cap. 8.
A situao usual, todavia, que a'yx V/28RT < < 1. Ento podemos usar a srie de Tayior (ver Seo C.2), senh x =
x + (1/3!)x3 +(1/5!).x5 + ... e reter somente um termo. A Eq. 1.5-6 fica ento da forma da Eq. 1.1-2, com a viscosidade
dada por

, = ( ~)2 ~1 exp(LiG(j / RT) (1.5-7)

O fator 8/a pode ser tomado como sendo unitrio; note que esta simplificao no envolve perda de preciso pois 6.G
geralmente determinado empiricamente de modo que a equao concorde com os dados experimentais de viscosidade.
Estabeleceu-se que as energias livres de ativao, liG, determinadas ajustando-se a Eq. 1.5-7 a dados experimentais
de viscosidade versus temperatura, so praticamente constantes para um dado fluido e que esto relacionadas de modo
simples energia interna de vaporizao no ponto de ebulio normal, como segue: 3
liGb = 0,408 livap (1.5-8)
Usando esta relao emprica e fazendo 8/a = 1, a Eq. 1.5-7 fornece
- Nh
=-::- exp
0,408 Lillva/ RT)
, (1.5-9)
V
A energia de vaporizao no ponto de ebulio normal pode ser estimada grosseiramente com a regra de Trouton
livap = t..Hvap - RTb == 9,4RTb (1.5-10)
Com essa aproximao adicional, a Eq. 1.5-9 transforma-se em

, = 01V exp(3,8Tb/T) (1.5-11)

As Eqs. 1.5-9 e 11 concordam com a relao emprica ., =A exp(BIT), usada h muito tempo e aparentemente com suces-
so. A teoria, embora de natureza apenas aproximada, prev a diminuio da viscosidade com a temperatura conforme ob-
servado, porm erros de at 30% so comuns quando as Eqs. 1.5-9 e 11 so usadas. Elas no deveriam ser usadas para
molculas muito longas e finas, tais como n-C20H42
Alm disso, existem muitas frmulas empricas disponveis para a previso da viscosidade de lquidos e misturas de
lquidos. Para obt-las deve-se consultar livros-texto de fsico-qumica e engenharia qumica. 4

EXEMPLO 1.5-1
Estimao da Viscosidade de um Lquido Puro
Estime a viscosidade do benzeno lquido, C6H6, a 20'C (293,2 K).

SOLUO
Use a Eq. 1.5-11 com as seguintes informaes:
V= 89,0 cm3/g-mol
Tb = 80,lC
Como essas informaes esto dadas em unidades c.g.s., usamos os valores do nmero de Avogadro e a constante de Planck
nas mesmas unidades. Substituindo na Eq. 1.5-11 temos:
_ (6,023 X 1023)(6,624 X 10- 27) (3,8 X (273,2 + 80,1))
, - (89,0) exp 293,2
= 4,5 X 10- 3 g/cm s ou 4,5 X 10-4 Pa s ou 0,45 mPa s

3J. F. Kincaid, H. Eyring, and A. E. Steam, Chem. Revs., 28, 301-365 (1941).
4
Veja, por exemplo, J. R. Partington, Treatise 011 Physical Chemistry, Longrnans, Greeo (1949); ou R. C. Reid, J. M. Prausoitz, and B. E. Poliog, The Properties o/Gases
and Liquids, McGraw-Hill, New York, 4th editioo (1987). Veja tambm P. A. Egelstaff, An lntroduction to the Liquid State, Oxford Universiry Press, 2od edition (1994),
Chapter 13; e J. P. Hansen and !. R. McDonald, Theory of Simple Liquids, Acadernic Press, Londoo (l 986), Chapter 8.
30 CAPTULO UM

1.6 VISCOSIDADE DE SUSPENSES E EMULSES


At agora ternos discutido fluidos que consistem em uma nica fase homognea. Agora voltamos nossa ateno, sucinta-
mente, para sistemas com duas fases. A descrio completa de tais sistemas , naturalmente, muito complexa, mas fre-
qentemente til substituir a suspenso ou a emulso por um sistema hipottico de urna fase, que ento descrevemos pela
lei de Newton da viscosidade (Eq. 1.1-2 ou 1.2-7) com duas modificaes: (i) a viscosidade fL substituda pela viscosi-
dade efetiva, .,ff, e (ii) a velocidade e as componentes da tenso so redefinidas (sem modificao de smbolos) como o
valor mdio de grandezas anlogas, calculado para um volume grande comparado s distncias entre as partculas, porm
pequeno em relao s dimenses do sistema de escoamento. Esse tipo de teoria satisfatrio desde que o escoamento
seja permanente; para escoamentos dependentes do tempo, j foi mostrado que a lei de Newton da viscosidade inapro-
priada, e o sistema bifsico deve ser considerado como um material viscoelstico. 1
A primeira grande contribuio para a teoria da viscosidade de suspenses de esferas deve-se a Einstein. 2 Ele conside-
rou uma suspenso de esferas rgidas, to diluda que o movimento de uma esfera no influencia o escoamento do fluido
nas vizinhanas de qualquer outra esfera. Assim, suficiente analisar somente o movimento do fluido em torno de uma
nica esfera e os efeitos individuais de cada esfera so aditivos. A equao de Einstein

fl.eff = l + . </> (1.6-1)


f-lo 2
onde f-lo a viscosidade do meio dispergente, e </>a frao em volume das esferas. O resultado pioneiro de Einstein sofreu
muitas modificaes, algumas das quais descreveremos a seguir.
Para suspenses diludas de partculas de vrios formatos a constante 5/2 tem que ser substituda por um coeficiente
que depende do prprio formato de partcula. Suspenses de partculas elongadas ou flexveis exibem viscosidade no-
newtoniana. 3.456
Para suspenses concentradas de esferas (isto , </> maior que cerca de 0,05) as interaes entre as partculas tornam-se
relevantes. Numerosas expresses semi-empricas foram desenvolvidas sendo a equao de Mooney 7 uma das mais simples

f-leff ( %</> ) (1.6-2)


/I = exp 1 (</>/<Po)
onde <Po uma constante emprica entre cerca de 0,74 e 0,52, sendo que esses valores correspondem, respectivamente, aos
valores de <P para os empacotamentos mais fechado e cbico.
Um outro enfoque para suspenses concentradas de esferas a "teoria das clulas", na qual examinamos a dissipao
de energia no escoamento entre as esferas. Como um exemplo desse tipo de teoria citamos a equao de Graham 8

1
1+.cb+2-( ) (1.6-3)
2 . 4 u/(1
'
+ ~w)(l
- + w)
'
2

em que if; = 2[1 - V</>/ </>maxl/V b/ </>ma.xi, onde cf>ma., a frao em volume correspondente ao empacotamento de esferas
mais fechado, determinado experimentalmente. Essa expresso simplifica-se para a equao de Einstein quando <P --7 Oe
para a equao de Frankel-Acrivos 9 quando <P --7 <f>max-

1
Para suspenses diludas de esferas rgidas, o comportamento viscoelstico linear foi estudado por H. Frohlich and R. Sack, Proc. Roy. Soe., A185, 415-430 (1946), e
para emulses diludas uma deduo anloga foi feita por J. G. Oldroyd, Proc. Roy. Soe., A218, 122-132 (1953). Nessas duas publicaes o fluido descrito pelo modelo
de Jeffreys (veja Eq.8.4-4), e os autores estabeleceram relaes entre os trs parmetros do modelo de Jeffreys e as constantes que descrevem a estrutura do sistema
bifsico (a frao em volume do material em suspenso e as viscosidades das duas fases). Para mais comentrios a respeito de suspenses e reologia, veja R. B. Bird and
J. M. Wiest, Chapter 3 in Handbook of Fluid Dynamics and F/uid Maehinery, J.A. Schetz and A. E. Fuhs (eds.), Wiley, New York (1996).
2
Albert Einstein (1879-1955) recebeu o prmio Nobel por sua explicao do efeito fotoeltrico, e no pelo desenvolvimento da teoria especial da relatividade. Seu
trabalho seminal com suspenses apareceu em A. Einstein, An11. Plzys. (Leipzig), 19, 289-306 (1906); errata, ibid., 24, 591-592 (1911). Na publicao original, Einstein
cometeu um erro na deduo e obteve q, em vez de 5</>/2. Depois que experimentos mostraram que sua equao no concordava com dados experimentais, ele recalculou
o coeficiente. A deduo original de Einstein ba>tante longa; para um eduo mais compacta, veja L. D. Landau and E. M. Lifshitz, Fluid Meehanies, Pergamon Press,
Oxford, 2nd edition (1987), pp. 73-75. A fortnulao matemtica do comportamento de um fluido multifsico pode ser encontrada em D. A. Drew and S. L. Passman,
Theory o/Mu/ticomponent Fluids, Springer, Berln (1999).
lH. L. Frisch and R. Simha, Chapter 14 n Rheology, Vol. !, (F. R. Eirich, ed.), Academic Press, New York (1956), Sections II and IT!.
'E. W. Merrl, Chapter 4 in Modem Chemical Engineering, Vol. !, (A. Acrivos, ed.), Reinhold, New York ( 1963), p.165.
5
E. J. Hinch and L. G. Leal,]. Fluid Mech., 52, 683-712 (1972); 76, 187-208 (1976).
'W. R. Schowalter, Mechanics of NonNewtonian F/uids, Pergarnon, Oxford (1978), Chapter 13.
7
M. Mooney,J. Coll. Sei., 6, 162-170 (1951).
8
A. L. Graham, Appl. Sei. Res., 37, 275-286 (198 t).
9
N. A. Frankel and A. Acrivos, Chem. Engr. Sei., 22, 847-853 (1967).

l
VISCOSIDADE E OS MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 31

Para suspenses concentradas de partculas no-esfricas a equao de Krieger-Dougherty 10 pode ser usada:

eff =
O
(1 - __)-A<f>rna
</>max
(1.6-4)

Os parmetros A e <Pmu a serem usados nessa ltima equao so mostrados na Tabela 1.6-1 para suspenses de diversos
materiais. li
Comportamento no-newtoniano observado com suspenses concentradas, mesmo que as partculas em suspenso
sejam esferas. li Isso significa que a viscosidade depende do gradiente de velocidade e pode ser diferente em escoamentos
cisalhantes e elongacionais. Portanto, equaes tais como a Eq. 1.6-2 devem ser usadas com algum cuidado.

Sistema A cpmx Referncia

Esferas (subrrcron) 2,7 0,71 a


Esferas (40 m) 3,28 0,61 b
Gesso modo 3,25 0,69 e
Dixido de titnio 5,0 0,55 e
Laterita 9,0 0,35 e
Bastes de vidro (30 X 700 m) 9,25 0,268 d
Placas de vidro (100 X 400 m) 9,87 0,382 d
Gros de quartzo (53-76 m) 5,8 0,371 d
Fibra de vidro (razo axial 7) 3,8 0,374 b
Fibra de vidro (razo axial 14) 5,03 0,26 b
Fibra de vidro (razo axial 21) 6,0 0,233 b

'C. G. Kruif, E. M F. van levsel. A. Vrij, and W. B. Russel, n Viscoelasticity andRlieology(A. S. Lodge,
M. Renardy, J. A. Nohel, eds.), Academic Press, New York (1985).
hH. Giesekus, n PhysicalProperties ofFoods (J. Jowitt et al., eds.), Applied Science Publishers (1983),
Chapter13.
<R. M. Turian and T.-F. Yuan, PJChE Joumal, 23, 232-243 ('1977).
"B. Clarke, Trans. Inst. Chem. Eng., 45, 251-256 (1966).

Em emulses ou suspenses de gotculas, em que o material suspenso pode sofrer circulao interna mantendo porm
sua forma esfrica, a viscosidade efetiva pode ser consideravelmente menor que a de suspenses de esferas slidas. A
viscosidade de emulses diludas ento descrita pela equao de Taylor: 12

eff = l + (o : ~!)</> (l.6-5)


O O,!
onde ,1 a viscosidade da fase dispersa. Todavia, deve-se notar que contaminantes tensoativos, freqentemente presentes
mesmo em lquidos cuidadosamente purificados, podem efetivamente interromper a circulao interna; 13 as gotas nesse
caso se comportam como esferas rgidas.
Para suspenses diludas de esferas carregadas, a Eq. 1.6-1 pode ser substituda pela equao de Smoluchowsky 14

f.leff = 1 + {i
o 2
d>(l + (D/27TR)2)
,rfa,
(1.6-6)

' I. M. Krieger and T. J. Dougherty, Trans. Soe. Rheol., 3, 137-152 (!959).


11
H. A. Barnes, J. F. Hutton, and K. Waltm,An llllroduction to Rheo/ogy, Elsevier, Amsterdam (1989), p. 125.
"G. l. Taylor, Proc. Roy. Soe. Al38, 411-48 (1932). Geoffrey Ingram Taylor (1886-1975) famoso pela disperso de Taylor, vrtices de Taylor, e por seu trabalho na
teoria estatstica da turbulncia; ele abordou muitos problemas complexos de maneiras engenhosas que ma,dmizavam o uso dos processos fsicos envolvidos.
13 V. G. Levich, Physicochemical Hydrodynamics, ?rentice-Hall, Englewood Cliffs, N.J. (1962), Chapter 8. Veniamin Grigorevich Levich (1917-1987), fsico e eletro-

qumico, fez muitas contribuies para a soluo de importantes problemas em difuso e transferncia de massa.
1
' M. von Smoluchowsky, Kolloid Zeits., 18, 190-195 (!916).
32 CAPTULO UM

onde D a constante dieltrica do fluido dispergente, k, a condutividade especfica da suspenso, o potencial


eletrocintico das partculas, e R o raio das partculas. Cargas superficiais no so incomuns em suspenses estveis.
Outras foras superficiais no to bem entendidas so igualmente importantes e freqentemente levam formao de
agregados de baixas densidades. 4 Nesses casos, novamente, comum encontrarmos comportamentos no-newtonianos. 15

1.7TRANSPORTE CONVECTIVO DE MOMENTO


At aqui discutimos o transporte molecular de momento, e isto nos levou a um conjunto de grandezas 'ifij que fornecem o
fluxo de momento de direo j atravs de uma superfcie perpendicular direo i. Ento relacionamos os 'ifij aos gradien-
tes de velocidade e presso e encontramos que essa relao envolvia dois parmetros materiais, , e K. Vimos nas Sees
1.4 e 1.5 como a viscosidade aparece ao considerarmos o movimento randmico das molculas do fluido - isto , o mo-
vimento randmico molecular relativo ao movimento macroscpico do fluido. Alm disso, no Problema 1C.3 mostramos
como a contribuio da presso para 'ifij aparece em conseqncia do movimento molecular randmico.
Adicionalmente, o momento pode ser transportado pelo escoamento macroscpico do fluido, e esse processo deno-
minado transporte convectivo. Para discuti-lo usamos a Fig. 1.7-1, focalizando a ateno na regio do espao em forma de
cubo atravs da qual o fluido est escoando. No centro do cubo (localizado em x, y, z) a velocidade do fluido v. Exata-
mente corno na Seo 1.2, consideramos trs planos mutuamente perpendiculares (os planos sombreados) que passam
pelo ponto x, y, z, e indagamos sobre a quantidade de momento que escoa atravs de cada um deles. Cada um dos planos
tornado corno tendo rea unitria.
A vazo volumtrica atravs da rea unitria sombreada em (a) v,. Esse fluido carrega consigo momento pv por uni-
dade de volume. Ento o fluxo de momento atravs da rea sombreada v,pv; note que esse o fluxo de momento da
regio de menor x para a regio de maior x. Similarmente, o fluxo de momento atravs da rea sombreada em (b) vypv e
o fluxo de momento atravs da rea sombreada em (c) v,pv.
Esses trs vetores - vrpv, vypv e v,pv - descrevem o fluxo de momento atravs de trs reas perpendiculares aos respec-
tivos eixos. Cada um desses vetores tm componentes x, y e z. Esses componentes podem ser arranjados conforme mostrado

15
OJU
pv,y

(a)
,...
X
y


PVyV

(b)
X

(e)
Fig. 1.7-1 Fluxos convectivos
de momento atravs de planos
com rea unitria perpendicu-
lares aos eixos coordenados.

W. B. Russel, The Dynamics o/Colloidal Sysre11}s, U. ofWisconsin Press, Madison (!987), Chapter4; W. B. Russel, D. A. Saville, and W. R. Schowalter, Colloida/
Dspersons, Cambridge Universiry Press (1989); R. G. Larson, The Structure and Rheo/ogy o/Complex Fluids, Oxford University Press (1988).
VJSCOSrDADE E OS MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 33

na Tabela 1.7-1. A grandeza Pl.!,Vy o fluxo convectivo de momento de direo y atravs de uma superfcie perpendicular
direo x. Esse termo deve ser comparado com a grandeza 1:,y, que representa o fluxo molecular de momento de direo y
atravs de uma superfcie perpendicular direo x . A conveno de sinais para ambos os modos de transporte a mesma.
A coleo de nove componentes escalares dada na Tabela 1.7-1 pode ser representada como
pvv = (2.;S;pv;)v = C'Z;S;pv;)(2.iSivi)
= 2.;2.;S;SipV;V; (l.7-1)
Como cada componente de pvv tem dois subscritos, cada um associado com uma direo coordenada, pvv um tensor (de se-
gunda ordem); ele denominado tensor fluxo convectivo de momento. A Tabela 1.7-1 para os componentes do tensor fluxo
convectivo de momento deve ser comparada com a Tabela 1.2-1 para os componentes do tensor fluxo molecular de momento.

TAfEiAJ.1~1 ;. sll}I1tr1~.d?~.i::~~poI1~I1~~~ Fll1x CoI1\r~c;tivo d~i:M?IT1en~8 :


Direo
normal Fluxo de momento Componentes do fluxo convectivo de momento
superfcie atravs da superfcie
sombreada sombreada Componente x Componente y Componente z
X pvxvx pVzVy pvzvz
y P.'yVx PVyVy PVyVz
z pVzVx pVzVy pv_v_

A seguir indagamos qual seria o fluxo convectivo de momento atravs de um elemento de superfcie cuja orientao
dada por um vetor unitrio normal n, conforme mostrado na Fig. 1.7-2.

_J dS

y
Fig. 1.7-2 O fluxo convectivo de momento atravs de
X um plano de orientao arbitrrian (nv)pv [npvv]_=

Se um fluido est escoando atravs da superfcie dS com uma velocidade v, ento a vazo volumtrica atravs da superf-
cie, vindo do lado menos para o lado mais, (nv)dS. Portanto, a taxa de transferncia de momento atravs da supe1fcie
(nv)pvdS, e o fluxo convectivo de momento (nv)pv. De acordo com as regras para notao de vetores e tensores dadas
no Apndice A, essa expresso tambm pode ser escrita como [npvv] -isto , o produto escalar do vetor unitrio normal
n pelo tensor fluxo convectivo de momento pvv. Se identificarmos n sucessivamente com os vetores unitrios das dire-
es X, y e z (i.e., "'
oy e o), obtemos as entradas para a segunda coluna da Tabela 1.7-1.
Similarmente, o fluxo molecular total de momento atravs de uma superfcie de orientao n dado por [n'IT] =pn + [nT].
Fica entendido que esse o fluxo do lado menos para o lado mais da superfcie. Essa grandeza tambm pode ser interpre-
tada como a fora por unidade de rea exercida pelo "material menos" sobre o "material mais". 1 Uma interpretao geo-
mtrica de [nTI] dada no Problema lD.2.

1
Em se tratando de foras de interao - em oposio s foras de inrcia ou fictcias - pela 3.' lei de Newton (Princpio da Ao e Reao), o "lado mais" tambm
exercer sobre o "lado menos" uma fora de mesmo mdulo, mesma direo e sentido oposto. importante lembrar que essas foras agem em corpos ("lados" no caso)
distintos e portanto no se anulam. (N.T.)
34 CAPTULO UM

Neste captulo definimos o transporte molecular de momento na Seo 1.2, e nesta seo descrevemos o transporte
convectivo de momento. Ao efetuarmos balanos de momento em "cascas" no Cap. 2 e balanos de momento em geral no
Cap. 3, ser til definir o fluxo combinado de momento, que a soma do fluxo molecular de momento e do fluxo convectivo
de momento:

4> ...- + pvv = p + -r + pvv (1.7-2)

Lembre-se de que a contribuio p no contm velocidade, mas somente a presso; a combinao pvv contm a densida- .
de e produtos das componentes da velocidade; e a contribuio 'T contm a viscosidade e, para fluidos Newtonianos, uma
funo linear dos gradientes de velocidade. Todas essas grandezas so tensores de segunda ordem.
A maior parte do tempo estaremos lidando com componentes dessas grandezas. Por exemplo, os componentes de $ so

c/>z:c = 'f:rr + PVxVx = P + 'rxx + PV:::Vx (1.7-3a)


c/>xy = 'fxy + PV:::Vy = TnJ + PVxVy (1.7-3b)

e assim por diante, conforme as entradas nas Tabelas 1.2-1e1.7-1. O importante lembrar que

</ixy = fluxo combinado de momento de direo y atravs de uma superfcie perpendicular direo x, por mecanismos
molecular e convectivo.

O segundo ndice d o componente do momento que transportado e o primeiro d a direo do transporte.


Os vrios smbolos e a nomenclatura para os fluxos de momento so dados na Tabela 1.7-2. A mesma conveno de
sinais usada para todos os fluxos.

Smbolo Significado Referncia

pvv Tensor fluxo convectivo de momento Tabela 1.7-1


'l" Tensor fluxo. viscoso de momento .Tabela 1.2-1
r.=p+-r Tensor fluxo molecular de momentob Tabela 1.2-1
<J>=r.+pvv Tensor fluxo combinado de momento Eq.1.7-2

Para fluidos viscoelsticos (ver Cap. 8), a denominao deveria ser tensor fluxo viscoels-
tico de momento ou tensor tenso viscoelstica.
hEsse pode ser referido como tensor tenso molecular.

QESTES PARA DISCUSSO


1. Compare a lei de Newton da viscosidade e a lei de Hooke da elasticidade. Qual a origem dessas leis?
2. Mostre que o "momento por unidade de rea por unidade de tempo" tem as mesmas dimenses que a "fora por uni-
dade de rea".
3. Compare e diferencie os mecanismos molecular e convectivo de transporte de momento.
4. Quais os significados fsicos dos parmetros de Lennard-Jones e como eles podem ser determinados a partir de dados
de viscosidade? A determinao nica?
5. Como as viscosidades de lquidos e gases a baixas densidades dependem de temperatura e presso?
6. O potencial de Lennard-Jones depende apenas da separao intermolecular. Para que tipos de molculas voc espera-
ria ser inapropriado esse tipo de potencial?
7. Esboce um grfico da funo energia potencial <p(_r) para esferas rgidas no-atrativas.
8. Molculas diferindo apenas por seus istopos atmicos tm os mesmos valores para os parmetros do potencial de Lennard-
Jones. Voc esperaria para a viscosidade do CD4 um valor maior ou menor que a do CH4 nas mesmas temperatura e presso?
9. Um fluido A tem o dobro da viscosidade de um fluido B; qual fluido voc esperaria escoar mais rapidamente atravs
de um tubo horizontal de comprimento L e raio R para uma mesma diferena de presso?
10. Esboce um grfico para a fora intermolecular F(r) obtida a partir da funo de Lennard-Jones para cp(r). Determine
tambm o valor de r111 na Fig. 1.4-2 em termos dos parmetros de Lennard-Jones.
VISCOSIDADE E OS l'vlECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 35

11. Que idias principais so usadas quando se parte da lei de Newton da viscosidade, Eq. 1.1-2, generalizando-a confor-
me a Eq. 1.2-6?
12. Que referncias podem ser consultadas para se obter maiores informaes sobre a teoria cintica dos gases e lquidos
e tambm para a obteno de relaes empricas teis no clculo de viscosidades?

PROBLEMAS
lA.1 Estimativa da viscosidade de um gs denso. Estine a viscosidade do nitrognio a 68F e 1.000 psig por meio da
Fig. 1.3-1, usando a viscosidade crtica da Tabela E.l. D o resultado em unidades de lbm/fts. Para o significado de
"psig", ver Tabela F.3-2.
Resposta:l.300 X 10-1 lbm/fts
IA.2 Estimativa da viscosidade do fluoreto de metila. Use a Fig.1.3-1 para determinar a viscosidade do CH3F em
Pas, a 370C e 120 atm. Use os seguintes valores 1 para as constantes crticas: Te= 4,55C, Pc = 58,0 atm, Pc =
0,300 g/cm3
lA.3 Clculo da viscosidade de gases a baixas densidades. Prever as viscosidades do oxignio, nitrognio e metano,
moleculares, a 20C e presso atmosfrica, expressando o resultado em mPas. Compare o resultado com dados
experimentais fornecidos neste captulo.
Respostas: 0,0203, 0,0175, 0,0109 mPas
lA.4 Viscosidade de misturas de gases a baixas densidades. Os seguintes dados 2 esto disponveis para as viscosidades
de misturas de hidrognio e freon-12 (dicloro-difluor-metano) a 25C e 1 atm:

Fraco molar de H,: 0,00 0,25 0,50 0,75 1,00


X106 (poise): - 124,0 128,1 131,9 135,1 88,4

Use as viscosidades dos componentes puros para calcular as viscosidades nas trs composies intermedirias, por
meio das Eqs. 1.4-15 e 16.
Resposta (amostra): Para 0,5, , = 0,013515 cp
lA.S Viscosidades de misturas de cloro-ar a baixas densidades. Prever as viscosidades (em cp) de misturas de cloro-ar
a 75F e 1 atm para as seguintes fraes molares de cloro: 0,00, 0,25, 0,50, 0,75, 1,0. Considere o ar corno um nico
componente e use as Eqs. 1.4-14a16.
Respostas: 0,0183, 0,0164, 0,0150, 0,0139, 0,0131 cp
lA.6 Estimativa da viscosidade de lquido. Estime a viscosidade da gua lquida saturada a OC e a 1OOC por meio de
(a) Eq. 1.5-9, com L.\.,P= 897,5 Btu/lb a lOOC, e {b) Eq. 1.5-11. Compare os resultados com valores da Tabela l.1-1.
111

Resposta: (b) 4,0 cp, 0,95 cp


IA.7 Velocidade molecular e livre percurso mdio. Calcule a velocidade molecular mdia (em cm/s) e o livre percur-
so mdio (em cm) para o oxignio a 1atme273,2 K. Um valor razovel para d 3 . Qual a razo entre o livre
percurso mdio e o dimetro molecular sob essas condies? Qual seria a ordem de grandeza dessa razo no estado
lquido?
Respostas: = 4,25 X 104 cm/s, = 9,3 X 10- cm
IB.1 Perfis de velocidade e componentes de tenso T ij Para cada uma das seguintes distribuies de velocidades, faa
um esboo representativo mostrando as configuraes de escoamento. Ento determine todas as componentes de 'te
pvv para um fluido newtoniano. O parmetro b uma constante.
(a) vx=by, vy=O, v==O

1 K. A. Kobe and R. E. Lynn, Jr., Citem. Revs. 52, 117-236 (1953), veja p. 202.
2 J. W. Buddenberg and C. R. Wilke, lnd. Eng. Chem. 41, 1345-1347 (1949).
36 CAPTULO UM

(b) vx=by, vy=bx, v,=O


(e) v.. =-by, vY=bx, v,=O _
(d) vx=-bx/2, vy=-by/2, v,= bz
lB.2 Fluido em estado de rotao rgida.
(a) Verifique que a distribuio de velocidades (c) no Problema lB. l descreve um fluido em estado de rotao pura;
isto , o fluido est em rotao como um corpo slido. Qual a velocidade angular de rotao?
(b) Para tal configurao de escoamento, obtenha as combinaes simtrica e anti-simtrica de derivadas de velocidades:
(i) (avy! ax) + (avxl ay)
(ii) (avy! ax) - (avxl ay)
(e) Discuta os resultados de (b) em conexo com o desenvolvimento na Seol.2.

lB.3 Viscosidade de suspenses. Dados de Vand 3 para suspenses de pequenas esferas de vidto em soluo aquosa de
glicerol e ZnI2 podem ser representados para valores de <P ~ 0,5 pela expresso semi-emprica

1:::f =1 + 2,5</; + 7,17</; 2


+ 16,2</;3 + (lB.3-1)

Compare esse resultado com a equao de Mooney.


Resposta: A equao de Mooney ajusta bem os dados de Vand se a cp0 for atribudo o valor, bastante razovel, de 0,70.
1C.l Algumas conseqncias da distribuio de Maxwell-Boltzmann.Na teoria cintica simplificada na Seo 1.4, vrias
afirmaes concernentes ao comportamento de equilfbrio de um gs foram feitas, porm sem comprovaes. Nesse
problema e no prximo algumas daquelas afirmaes mostram serem conseqncias exatas da distribuio de velo-
cidades de Maxwell-Boltzmann.
A distribuio de Maxwell-Boltzmann para as velocidades moleculares em um gs ideal em repouso dada por
f(u,, uy, u,) = n(m/2nKD 312 exp(-nm 2 /2KD (lC.1-1)
em que u a velocidade molecular, n a densidade em nmero e f(u}tyu)dux du1 du, o nmero de molculas por
unidade de vol!1me com velocidades esperadas entre ux eu,+ du.. , uY e uY + dur uze u, + du,. Segue-se dessa equao
que a distribuio de velocidades moleculares
f (u) = 4r.nu2 (m/271"KD 312 exp(-mu 2 /2KD (lC.1-2)
(a) Verifique a Eq. 1.4-1 obtendo a expresso para a velocidade mdia u a partir de
-ruf(u)du
u=---- (lC.1-3)
{'' f(u)du

(b) Obtenha os valores mdios das componentes u..,, ur eu,. O primeiro destes obtido a partir de

(lC.1-4)

O que se pode concluir dos resultados?


(e) Obtenha a energia cintica mdia por molcula com

f' 1mu"f (u)du

O resultado correto 1mU2 = ~KT.


!mUI-------
2 r f(u)du
(lC.1-5)

lC.2 Freqncia de coliso com parede. Deseja-se calCular a freqncia Z com que as molculas de um gs ideal atin-
gem uma unidade de rea de uma das faces de uma parede. O gs est em repouso e em equilbrio a uma temperatura

3
V. Vand,J. Plzys. Colloid Chem., 52, 277-299, 300-314, 314-321 (1948).
V!SCOSlDADE E OS :!vlECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOMENTO 37

Te a densidade em nmero de molculas n. Todas as molculas tm massa m. Todas as molculas na regio x < O
com ux > O atingiro uma rea S do ulano yz em um intervalo de tempo curto, se elas estiverem no volume Sux .t. O
nmero de colises com a parede por unidade de rea por unidade de tempo ser

z= f f+>
-oo
+oo
-oo
f
o
+> (Su/1t)f(uv Uy u,)du,.u,;IUz

SM
1

=nfif =~nu (lC.2-1)

Verifique o desenvolvimento acima.

lC.3 Presso de um gs ideal. 4 Deseja-se calcular a presso exercida por um gs ideal sobre uma parede a partir da taxa
de transferncia de momento das molculas para a parede.
(a) Quando uma molcula transladando com velocidade v colide com uma parede, suas componentes de velocidade
de aproximao so u", uJ" u, e aps uma reflexo especular na parede suas componentes so - uv uY, u,. Assim, o
momento "lquido" transmitido parede 2mux. As molculas que tm uma componente x de velocidade igual a ux
e que colidiro com a parede durante um pequeno intervalo de tempo L1t devem estar no interior do volume Supt.
Quantas molculas com componentes de velocidade na faixa de u", uY, u. a ux + .u,, uY + .uY, u, + b.u, atingiro a
rea S da parede com uma velocidade ux no intervalo de tempo b.t? Sero f(u" uY' u,) du.f.uydu, vezes Supt. Ento a
presso exercida pelo gs sobre a parede ser

(lC.3-1)

Explique cuidadosamente como essa expresso foi obtida. Verifique que essa relao est dimensionalmente correta.
(b) Insira a Eq. lC.1-1 para a distribuio de equilbrio de Maxwell-Boltzmann na Eq. lC.3-1 e efetue a integrao.
Verifique que esse procedimento leva a p = nKT, a equao dos gases ideais.

lD.l Rotao uniforme de um fluido


(a) Verifique que a distribuio de velocidades em um fluido em um estado de rotao pura (i.e., em rotao como
um corpo rgido) v = [w X r], em que w a velocidade angular (uma constante) e r o vetor posio, com com-
ponentes x,y, z.
(b) O que so Vv +('Vv)t e (V v) para o campo de escoamento em (a)?
(e) Interprete a Eq. 1.2-7 em termos dos resultados de (b).

lD.2 Fora sobre uma superfcie com orientao arbitrria. 5 (Fig. 10.2) Considere o material no interior de um ele-
mento de volume OABC em um estado de equilbrio tal que a soma das foras que agem nas faces triangulares OBC,
OCA, OAB e ABC deve ser nula. Seja dS a rea de ABC e n,. o vetor fora por unidade de rea que o material
do lado menos de dS faz sobre o material do lado mais. Mostre que n 11 = [n n].
(a) Mostre que a rea do OBC igual rea projetada do ABC no plano yz; isto (n x)dS. Escreva expresses
similares para as reas do OCA e OAB.
(b) Mostre que de acordo com a Tabela 1.2-1 a fora por unidade de rea sobre o OBC /rrxx + ynxy + z7r::
Escreva expresses similares para as foras sobre OCA e OAB.
(e) Mostre que o balano de foras para o elemento de volume OABC fornece

"'~ = 4 4 (D. ;)(/IJij) = [n 4 _2: ;j7Tij]


1 1 1 1
(lD.2-1)

4
R. J. Silbey and R. A. Alberty, Plzysical Clzernistry, Wiley, New York, 3rd edition (2001), pp. 639-640.
'M. Abraham and R. Becker, The Classical Tlzeory of Electricity ond Magnetisrn, Blackie and Sons, London (1952), pp. 44-45.
38 CAPTULO UM

em que os ndices i, j assumem os valores x, y, z. O somatrio duplo na ltima expresso o tensor tenso 'lT escrito
como a soma de produtos de dadas unitrias e componentes.

B
Fig. 1D.2 Elemento de volume OABC sobre o qual aplicado o equilbrio de foras. O vetor
y
'iT" = [n r.] a fora por unidade de rea exercida pelo material menos (material no in-
terior de OABC) sobre o material mais (material no exterior de OABC). O vetor n o vetor
X unitrio normal face ABC, dirigido para fora do volume elementar.
2.1 BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E CONDIES 2.4 ESCOAMENTO ATRAVS DE UM NULO
DE CONTORNO 2.5 ESCOAMENTO DE DOIS FLUIDOS IMISCVEIS E
2.2 ESCOAMENTO DE UM FILME DESCENDENTE ADJACENTES
2.3 ESCOAMENTO ATRAVS DE UM TUBO CIRCULAR 2.6 EscoAJvtENTO LENTO EM TORNO DE UMA ESFERA

Neste captulo mostramos como obter os perfis de velocidades para escoamentos laminares de fluidos em sistemas simples
de escoamento. Tais dedues fazem uso da definio de viscosidade, das expresses para os fluxos molecular e convectivo
de momento e do conceito de balano de momento. Uma vez conhecidos os perfis de velocidades, podemos obter outras
grandezas tais como a velocidade m'<:ima, a velocidade mdia ou a tenso cisalhante em uma superfcie. Freqentemente
so essas ltimas grandezas que so de interesse nos problemas de engenharia.
Na primeira seo fazemos algumas observaes genricas acerca de como realizar balanos de momento. Nas sees
que se seguem trabalhamos em detalhe diversos exemplos clssicos de configuraes de escoamentos viscosos. Esses
exemplos devem ser entendidos completamente, pois freqentemente vamos nos referir a eles nos captulos posteriores.
Embora tais problemas sejam relativamente simples e envolvam sistemas idealizados, eles so, apesar disso, freqente-
mente usados na soluo de problemas prticos.
Os sistemas estudados neste captulo esto arranj;,.dos de modo que o leitor gradualmente introduzido a uma variedade de
fatores que surgem na soluo dos problemas de escoamento viscoso. Na Seo 2.2, o problema do filme descendente ilustra o
papel das foras de gravidade e o uso de coordenadas cartesianas; ele tambm mostra como resolver o problema quando a vis-
cosidade pode seruma funo de posio. Na Seo 2.3 o escoamento em um tubo circular ilustra o papel das foras de presso
e da gravidade e o uso de coordenadas cilndricas; feita uma extenso aproximada para o escoamento compressvel. Na Seo
2.4, o escoamento em um nulo cilndrico enfatiza o papel desempenhado pelas condies de contorno. Ento, na Seo 2.5, a
questo das condies de contorno abordada novamente na discusso do escoamento de dois lquidos imiscveis e adjacentes.
Finalmente, na Seo 2.6 o escoan1ento em torno de uma esfera discutido resumidamente para ilustrar um problema em coor-
denadas esfricas e tambm para pr em destaque a maneira corno as foras tangenciais e normais so tratadas.
Os mtodos e problemas neste captulo aplicam-se somente para o escoamento permanente. O termo "permanente"
significa que a presso, a densidade e as componentes de velocidade em cada ponto da corrente fluida no variam com o
tempo. As equaes gerais para os escoamentos transientes so dadas no Cap. 3.

t Fluido contendo
f: partculas finas

(a)

Fig. 2.0-1 (a) Escoamento laminar, no qual as camadas de fluido se


movem suavemente urnas sobre as outras na direo do escoamento,
: .. ... e (b) escoamento turbulento no qual a configurao de escoamento
(b) complexa e dependente do tempo, com considerveis movimentos
perpendiculares direo principal de escoamento.
40 CAPTULO DOIS

Este captulo diz respeito apenas ao escoamento laminar. "Escoamento laminar" o escoamento ordenado observado,
por exemplo, em tubos para velocidades do fluido suficientemente baixas de modo que partculas diminutas injetadas no
tubo movem-se ao longo de uma linha fina. Ele contrasta enormemente com o catico "escoamento turbulento", de velo-
cidades suficientemente altas, em que as partculas se separam dispersando-se sobre toda a seo transversal do tubo. O
escoamento turbulento estudado no Cap. 5. Os desenhos da Fig. 2.0- l ilustram as diferenas entre os dois regimes de
escoamento.

2.1 BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E


CONDIES DE CONTORNO
Os problemas discutidos da Seo 2.2 Seo 2.5 so abordados fazendo-se balanos de momento em uma "casca" fina
de fluido. Para escoamento permanente, o balano de momento

taxa de entrada taxa de sada taxa de entrada ( taxa de sada


de momento de momento + de momento de momento + { fo~a da gr~vidade} = 0 (2.1-1)
por transporte por transporte por transporte por transporte agmdo no sistema
convectivo convectivo molecular molecular

Essa uma forma restrita da lei de conservao de momento. Neste captulo aplicamos a mesma somente a uma
componente do momento - isto , componente na direo do escoamento. Para escrever o balano de momento
necessitamos das expresses para os fluxos convectivos de momento dadas na Tabela 1.7-1 e fluxos moleculares de
momento dadas na Tabela 1.2-1; lembre-se de que o fluxo molecular de momento inclui tanto a contribuio da presso
quanto a viscosa.
Neste captulo o balano de momento aplicado somente a sistemas nos quais existe apenas uma componente de
velocidade, a qual depende de apenas uma vaiivel espacial; alm disso, o escoamento deve ser retilneo. No prximo
captulo o conceito de balanco de momento ser estendido a sistemas em estado transiente com movimentos curvilneos e
mais de uma compo~ente d; velocidade.
Neste captulo o procedimento para analisar e resolver problemas de escoamento viscoso o seguinte:

o Identificar as componentes no-nulas da velocidade e as variveis espaciais das quais elas dependem.
e Escrever um balano de momento na forma da Eq. 2.1-1 para uma casca fina perpendicular varivel espacial
relevante.
Fazer com que a espessura da casca se aproxime de zero e use a definio de primeira derivada para obter a equao
diferencial correspondente para o fluxo de momento.
" Integrar essa equao para obter a distribuio do fluxo de momento.
0 Inserir a lei de Newton da viscosidade e obter a equao diferencial para a velocidade.
Integrar essa equao para obter a distribuio de velocidades.
" Usar a distribuio de velocidades para obter outras grandezas tais como a velocidade mxima, a velocidade mdia
ou a fora sobre superfcies slidas.

Nas integraes mencionadas anteriormente aparecem diversas constantes de integrao que so detemnadas a partir de
"condies de contorno" - isto , de valores de velocidade ou tenso nas fronteiras do sistema. As condies de contorno
mais comumente usadas so as seguintes:

a. Em interfaces slido-fluido a velocidade do fludo iguala-se velocidade com que a superfcie slida se move; isto
se aplica a ambas as componentes, tangencial e normal, do vetor velocidade. A igualdade das componentes tangenciais
referida como "condio de no-deslizamento".
b. Em um plano interfacial lquido-lquido comx constante, as componentes tangenciais de velocidade vye vzso contnuas
atravs da interface (a "condio de no-deslizamento") assim como tambm o so as componentes do tensor tenso
molecular p + 'x..., '"' e ',=
e. Em um plano interfacial lquido-gs com x constante, assume-se que as componentes do tensor tenso 7", e 'xz valem
zero desde que o gradiente de velocidade no lado do gs no seja muito grande. Isto razovel, uma vez que as ~iscosidades
de gases so muito menores que as de lquidos.
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAMINAR 41

Em todas essas condies de contorno presume-se que no h passagem de material atravs da interface, isto , no h
adsoro, absoro, dissoluo, evaporao, fuso ou reao qumica na superfcie entre as duas fases. Condies de contorno
incorporando tais fenmenos aparecem nos Problemas 3C.5 e llC.6, e na Seo 18.1.
Nesta seo apresentamos algumas instrues para a resoluo de problemas simples de escoamento viscoso. Para certos
problemas, ligeiras variaes nessas instrues podem se mostrar apropriadas.

2.2 ESCOAMENTO DE UM FILME DESCENDENTE


O primeiro exemplo que vamos discutir o do escoamento de um lquido para baixo, sobre uma placa plana inclinada de
comprimento L e largura W, conforme mostrado na Fig. 2.2-1. Tais filmes tm sido estudados em conexo com torres de
paredes molhadas, experimentos de evaporao e absoro de gases e aplicaes de revestimentos. Consideramos a
viscosidade e a densidade do fluido constantes.

Perturbao de entrada ~
\

- Entrada de lquido

Fig. 2.2-1 Diagrama esquemtico do


Direo da experimento do filme descendente,
gravidade mostrando efeitos de extremidades.

Urna descrio completa do escoamento do lquido difcil devido s perturbaes nas bordas do sistema (z = O, z =
L, y = O, y = W). Uma descrio adequada pode freqentemente ser obtida desprezando-se essas perturbaes,
particularmente se W e L so grandes se comparados espessura, 8, do filme. Para vazes pequenas espera-se que as foras
viscosas impeam a contnua acelerao do fluido para baixo, de modo que v, se torna independente dez a partir de urna
pequena distncia ao longo da placa, medida desde sua parte mais alta. Portanto parecem razoveis as hipteses de que
v, = v,(x), vx = O, v)' = O e, alm disso, que p = p(x). Da Tabela B.1 v-se que as nicas componentes de 'T que no se
anulam so""'= T.,x = -,(dv/dx).
Agora selecionamos como "sistema" uma fina casca perpendicular direo x (veja Fig. 2.2-2). Efetuamos ento um
balano de momento de direo z sobre essa casca, que uma regio de espessura ..x, lnitada pelos planos z = Oe z = L,
se estendendo por uma distnc;ia W na direo y. As diversas contribuies para o balano de momento so ento obtidas
com auxlio das grandezas que figuram nas colunas "componente z" das tabelas 1.2-1e1.7-1. Usando as componentes do
"tensor fluxo combinado de momento", <J>, definido pelas Eqs. 1. 7-1 a 3, podemos incluir prontamente todos os mecanismos
possveis para o transporte de momento:
taxa de entrada de momento de
direo z atravs da superfcie em z = O (WL'ix)q\,,l:=o (2.2-1)

taxa de sada de momento de direo


z atravs da superfcie em z = L ( WLlx)</iz:lz=L (2.2-2)
taxa de entrada de momento de direo
z atravs da superfcie em x (L W)(</>.-.)Jx (2.2-3)
taxa de sada de momento de direo
z atravs da superfcie em x + & (L W)(<f>x,JlxHx (2.2-4)
fora gravitacional agindo sobre o
fluido na direo z (L W .x)(pg cos /3) (2.2-5)
42 CAPITULO DOIS

Usando as grandezas <Pxze <Pzzlevamos em conta o transporte de momento de direo zpor todos os mecanismos, convectivo
e molecular. Note que tomamos os sentidos "entrada" e "sada" idnticos aos sentidos positivos dos eixos x e z (nesse
problema esses ltimos coincidiram com os sentidos do transporte do momento de direo z). A notao 1x+a.r significa
"calculado em x + ..x", e g a acelerao da gravidade.
Quando esses termos so substitudos no balano de momento da Eq. 2.1-1, obtemos
LW(c/;;-zlx - c/>.rzlxHx) + Wth(c/;z:l:=O - c/;:zlz=L) + (LW X)(pg COS {3) = O (2.2-6)

rP:: = PV:V: + (p + :'.;:=)


_):::~+Llx Fig. 2.2-2 Casca de espessura Ltt sobre a qual um balano
.......... -:!
( t,.'x de momento de direo z feito. As setas mostram os

{3~
:',, z=O
fluxos de momento associados s superfcies da casca.
Como v, e vY so ambas zero, pvxvz e pvyv, so zero. Como
v, no depende de y e z, segue-se da Tabela B.1 que Tyi =
1 Oe r,, =O. Ento, os fluxos sublinhados com linha tracejada
1
t no precisam ser considerados. Ambos p e pv,v, so iguais
Direo da em z = Oe z = L, e portanto no aparecem na equao
gravidade final para o balano de momento de direo z, Eq. 2.2-10.

Quando essa equao dividida por LW..x, e toma-se o limite quando ..x se aproxima de zero, obtemos

(2.2-7)

O primeiro termo do lado esquerdo exatamente a definio da derivada de t/Jxz em relao a x. Ento a Eq. 2.2-7 fica

pgcos f3 (2.2-8)

Nesse ponto temos que explicitar as componentes t/J.Q e ''u fazendo uso da definio de <J>, Eqs. 1.7-1 a 3, e das expresses
de i-xz e i-zz do Apndice B. l. Isso assegura que no esqueceremos de considerar nenhuma das formas de transporte de
momento. Desse modo obtemos

(2.2-9a)

()v.
<P:.z = p + ':z + pV,V = p - 4 2, rJz- + pv=v= (2.2-9b)

Em conformidade com as postulaes de que v, = v/x), vx =O, vY = Oe p = p(x), vemos que (i) como vx = O, o termo pvxvz =
O; (ii) como vz=v,(x), o termo-2,(av/az)naEq. 2.2-9b zero; (iii) comovz = v,(x), o termo pv,v,omesmo emz =O eem
z = L, e (iv) como p = p(x), a contribuio de p a mesma em z = Oe em z = L. Assim i:rz depende apenas de x e a Eq.
2.2-8 simplifica-se para

dT.tz
d;= pgcosf3 (2.2-10)

Essa a equao diferencial para o fluxo de momento i-xz. Ela pode ser integrada obtendo-se
T.'" = (pg cos {3)x + C1 (2.2-11)
A constante de integrao pode ser calculada usando-se as condies de contorno na interface gs-lquido (veja a Seo 2.1):
C.C. l: emx= O, (2.2-12)

A substituio dessa condio de contorno na Eq. 2.2-11 mostra que C1 = O. Portanto a distribuio de fluxos de momento

'fx: = (pg COS {3)x (2.2-13}

..:i-._
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAMINAR 43

como mostrado na Fig. 2.2-3


A seguir substitumos a lei de Newton da viscosidade

(2.2-14)

no lado esquerdo da Eq. 2.2-13 obtendo

dv, =
dx
-(pg cos
/1-
f3)x (2.2-15)

que a equao diferencial para a distribuio de velocidades. Ela pode ser integrada obtendo-se

v, = -(pg ~:s 13 )x2 + C2 (2.2-16)

\
\
Distribuio

Direo da
gravidade

Fig. 2.2-3 Resultados finais para o problema do


filme descendente, mostrando a distribuio de
fluxos de momento e a distribuio de velocida-
des. A casca de espessura /J.x, sobre a qual oba-
lano de momento foi feito, tambm mostrada.

A constante de integrao calc.ulada usando-se a condio de contorno de no-deslizamento na superfcie slida.

e.e. 2 emx= o, (2.2-17)

A substituio dessa condio de contorno na Eq. 2.2-16 mostra que C 2 = (pg cosf3/2,)l. Conseqentemente, a
distribuio de velocidades

v,-~
2
_ _ p.t;; cos {3 [
1-
(x)2]
8 (2.2-18)

Essa distribuio parablica de velocidades mostrada na Fig. 2.2-3. Ela coerente com as hipteses adotadas inicialmente
e deve portanto ser uma soluo possvel. Outras solues podem ser possveis e experimentos so normalmente necessrios
para informar se outras configuraes de escoamento podem realmente ocorrer. Voltaremos a esse ponto depois da Eq.
2.2-23.
Uma vez que a distribuio de velocidades conhecida, diversas grandezas podem ser calculadas:
(i) A velocidade mxima, v,,m;x, claramente a velocidade em x = O; isto ,
pgtP cos {3
'11:,miix=~ (2.2-19)
44 CAPTULO DOIS

(ii) A velocidade mdia, <vz>, sobre a seo transversal do filme obtida conforme segue:

f,owfo v.,dxdy
5
.
1 f,
(v,) = .f. W f, = o VzdX
dxdy
(1 {l

pgo2 cos f3 2
= ~ = :;v=,mitx (2.2-20)
A integral dupla no denominador da primeira linha a rea da seo transversal do filme. A integral dupla no numerador
corresponde vazo volumtrica atravs de um elemento diferencial da rea transversal, v,dx dy, integrada sobre
toda a seo transversal.
(iii) A vazo mssica w obtida da velocidade mdia ou por integrao da distribuio de velocidades

W = f,o
w f,
rm..dxdlf = pW!'J(71 7 ) =
p2g w(~3 cos f3
(2.2-21)
o , .. ' - .. 3,
(iv) A espessura do filme, o, pode ser obtida em termos da velocidade mdia ou da vazo mssica conforme segue:
0= / 3,(vz) = ,/ 3,w (2_2_22)
vpg cos f3 -y r 2gw cos /3
(v) A fora por unidade de rea na direo z sobre um elemento de superfcie perpendicular direo x +-z:r. calculada em
x = 8. Essa a fora exercida pelo fluido (regio de menor x) sobre a parede (regio de maior x). A componente z da
fora F do fluido sobre a supe1fcie slida obtida integrando-se a tenso cisalhante sobre a interface fluido-slido.

Fz = foL r (T,7.,X=8)dydz = f f' ( , l::tJdydz


prro cos f:J)
= (LW)(-,) ( -~ = pgLWcosf:J (2.2-23)

Essa a componente z do peso do fluido em todo o filme - como era de se esperar.


Observaes experimentais de filmes descendentes mostram que na verdade existem trs "regimes de escoamento", e
que eles podem ser classificados de acordo com o nmero de Reynolds, 1 Re, para o escoamento. Para filmes descendentes
o nmero de Reynolds definido por Re =48<v,>p/,. Os trs regimes de escoamento so ento:
escoamento laminar com ondulaes mnimas Re < 20
escoamento laminar com ondulaes pronunciadas 20 < Re < 1.500
escoamento turbulento Re > 1.500
A anlise que fizemos anteriormente vlida somente para o primeiro regime, uma vez que ela estava restrita pelos prprios
postulados adotados inicialmente. Ondulaes aparecem na superfcie do fluido em todos os nmeros de Reynolds. Para
nmeros de Reynolds menores que cerca de 20, as ondulaes so muito longas e crescem mais ou menos lentamente
conforme elas se movem para baixo sobre a superfcie do lquido. O resultado que as frmulas obtidas anteriormente so
teis at cerca de Re = 20 para placas de comprimentos moderados. Acima desse valor de Reynolds, o crescimento das
ondulaes aumenta muito rapidamente, embora o escoamento permanea laminar. Em cerca de Re = 1.500 o escoamento
toma-se irregular e catico, quando ento ele dito ser turbulento. 23 Nesse ponto no est claro por que o valor do nmero
de Reynolds deve ser usado para caracterizar regimes de escoamento. A esse respeito teremos mais a dizer na Seo 3.7.
Essa discusso ilustra um ponto muito importante: a anlise terica de sistemas de escoamento limitada pelas
hipteses que so feitas ao se definir um problema. absolutamente necessrio realizar experimentos de modo a

'Esse grupo adimensional foi denominado em homenagem a Osborne Reynolds ( 1842-1912), professor de engenharia na Universidade de Manchester. Ele estudou a
transio laminar-turbulenta, a transferncia de calor turbulenta e a teoria da lubrificao. Veremos no prximo captulo que o nmero de Reynolds a razo entre as
foras inerciais e viscosas.
'G. D. Fulford, Adv. Chem. Engr., 5, 151-236 (1964); S. Whitaker, lnd. E11g. Clzem. Fund., 3, 132-142 (1964); V. G. Levich, Physicoclzemica/ Hydrodynamics, Prentice-
Hall, Englewood Cliffs, N. J. (192), 135. ..
3
H.C. Chang. Awz. Pe1'. Fluid. Mech., 26, 103-136 (1994); S.-H. Hwang and H.-C. Chang, Phys. Fluids, 30, 1259-1268 (1987).
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAMINAR 45

reconhecer os regimes de escoamento bem como a ocorrncia de instabilidades (oscilaes espontneas) e quando o
escoamento se torna turbulento. Algumas informaes a respeito do advento de instabilidades e da demarcao dos
regimes de escoamento podem ser obtidas mediante anlise terica, mas esse um assunto extraordinariamente difcil.
Isso um resultado da natureza inerentemente no-linear das equaes da dinmica dos fluidos que descrevem o
escoamento, como ser explicado no Cap. 3. Nesse ponto suficiente dizer que experimentos tm um papel muito
importante na rea de dinmica dos fluidos.

EXEMPLO 2.2-1
Clculo da Velocidade de um Filme
Um leo tem uma viscosidade cinemtica de 2 x 10-4 m 2/s e uma densidade de 0,8 x 10 3 kg/m 3 Se queremos obter
um filme descendente de espessura 2,5 mm em uma parede vertical, qual deve ser a vazo rnssica de escoamento do
lquido?

SOLUO
De acordo com a Eq. 2.2-21, a vazo mssica em kg/s

(0,8 X 103)(9,80)(2,5 X 10-3) 3W = O,Z0 W (2.2-24)


4
3(2 X 10- 4)
Para obter a vazo mssica necessrio inserir um valor para a largura da parede em metros. Esse o resultado procurado
desde que o escoamento seja laminar e sem ondulaes. Para determinar o regime de escoamento calculamos o nmero de
Reynolds, fazendo uso das Eqs. 2.2-21e24

Re = 4 < v. ) p = 4w / W = 4(0,204) =51 (2.2-25)


ip (2 X 10-!)(0,8 X 103) '

Esse nmero de Reynolds suficientemente baixo de modo que as ondulaes no sero pronunciadas, e portanto a expresso
para a vazo mssica da Eq. 2.2-24 razovel.

EXEMPLO 2.2-2
Filme Descendente com Viscosidade Varivel
Refaa o problema do filme descendente para uma viscosidade dependente de posio dada por. = . 0e-'11i, que aparece
quando o filme no-isotrmico, corno na condensao de vapor em uma parede. Nessa equao /Lo a viscosidade na
superfcie do filme e a urna constante que descreve quo rapidamente. diminui quando x aumenta. Tal variao poderia
surgir no escoamento descendente de um condensado sobre uma parede com um gradiente linear de temperaturas atravs
do filme.

SOLUO
O desenvolvimento se d corno anterio1mente at aEq. 2.2-13. Ento, substituindo a lei de Newton com viscosidade varivel
na Eq. 2.2-13 temos

, .
- ,,e-cc.' 8 d; = pgx cos {3
dv.
(2.2-26)

Essa equao pode ser integrada, e usando as condies de contorno da Eq. 2.2-17, podemos determinar a constante de
integrao. O perfil de velocidades ento

z1, = pg~os {3[e~(1- ~)- e'!(: - ~)] (2.2-27)

Como verificao obtemos a distribuio de velocidades para o problema de viscosidade constante (isto , quando a
zero). Todavia, impondo a= Ofornece oo - oo nas duas expresses entre parnteses.
46 CAPTULO DOIS

Essa dificuldade pode ser superada se expandirmos as duas exponenciais em sries de Taylor (veja a Seo C.2), como
segue:

,,_
2
(v.)._ 0 =pgi5
- - -cos
o- l[3i m[( 1 +
a~u
t1
1l (f~ - - -
+-+-+
2! 3! a a2
)(1 1)
2 2 3
ax a x ah x 1 )]

- ( 1+-+--.+--.+) (--;;--
2!< 2
3!" m) t1

(2.2-28)

que concorda com a Eq. 2.2-18.


Da Eq. 2.2-27 pode ser mostrado que a velocidade mdia
2
{Vz} pg15 fJ._O
= __ cos _ f3 [ e"(a
1 - :2
2 +~
2) 2
- ~ J (2.2-29)

O leitor pode verificar que esse resultado simplifica-se para a Eq. 2.2-20 quando a vai para zero.

2.3 ESCOAMENTO ATRAVS DE UM TUBO CIRCULAR


O escoamento em tubos circulares encontrado freqentemente em fsica, qumica, biologia e engenharia. O escoamento
laminar em tubos circulares pode ser analisado por meio do balano de momento de~crito na Seo 2.1. A nica novidade
introduzida aqui o uso de coordenadas cilndricas, as quais so as coordenadas naturais para descrever posies em um
tubo de seo traqsversal circular.
Consideramos ento o escoamento laminar permanente de um fluido de densidade constante p e viscosidade ,em um
tubo vertical de comprimento L e raio R. O lquido escoa para baixo sob a influncia de uma diferena de presso e da
gravidade; o sistema de coordenadas aquele mostrado na Fig. 2.3-1. Supomos que o comprimento do tubo muito grande
quando comparado ao raio do tubo, de modo que "efeitos de extremidades" sero pouco importantes na maior parte do
tubo; isto , podemos ignorar o fato de que na entrada e na sada do tubo o escoamento no ser necessariamente paralelo
s paredes do tubo.
Supomos que v, = v,(r), vr =O, v8 =O, e p = p(x). Com essas hipteses pode ser visto na Tabela B.l que as nicas
componentes de 'i que no se anulam so r,., = rzr = -, (dvJdr).
Selecionamos como nosso sistema uma casca cilndrica de espessura IJ.r e comprimento L e iniciamos listando as vrias
contribuies para o balano de momento de direo z.
taxa de entrada de momento de direo z
atravs da superfcie anular em z = O (2.3-1)
taxa de sada de momento de direo z
atravs da superfcie anular em z = L (2.3-2)
taxa de entrada de momento de direo z
atravs da superfcie cilndrica em r (27rrL)(..p,.JI, = (27TrLcp, )j,
4
(23-3)
taxa de sada de momento de direo z
atravs da superfcie cilndrica em r + IJ.r (2.3-4)
fora gravitacional que age na direo z
na casca cilndrica (2rid:i.rL)pg (2.3-5)

As grandezas cp,, e <Pn: levam em conta o transporte de momento por todos os mecanismos possveis, convectivo e molecular.
Na Eq. 2.3-4 (r + Ll.r) e (r) 1r+ar so duas maneiras de se escrever a me:oma coisa. Note que "entrada" e "sada" foram
tomadas nos sentidos positivos do~ eixos r e z.
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAMINAR 47

q,J,. 0 = fluxo de
entrada de momento de
direo z em z = O

<f>,, I,.,,.=fluxo de sada


e momento de direo
z em r+.r

Parede do tubo
L

Fig. 2.3-1 Casca cilndrica de fluido sobre a qual o balano de mo-


mento de direo z feito paia o escoainento axial em um tubo
q,J ,.L =fluxo de circulai (veja Eqs. 2.3-1 a 5). Os fluxos de momento de direo z,
sada de momento de
direo z em z = L <f;,, e <f;,,, so dados de forma completa nas Eqs. 2.3-9a e 9b.

Agora somamos as contribuies do _balano de momento:

(21TrL<f>,z)J, - (21irL,P,Jlr+.1r + (21Tl'ilr)(d>zz)Jz=0 - (2m-6.r)(ef>zz)Jz=T. + (21Tr6.rL)pg =O (2.3-6)

Quando dividimos a Eq. 2.3-8 por 2r.LM e tomamos o limite quando !J.r -7 O, obtemos

(2.3-7)

A expresso do lado esquerdo a definio da primeira derivada de rr:rz em relao ar. Ento a Eq. 2.3-7 pode ser escrita
como

(2.J-8)

Agora temos que obter as componentes <Pn e </J,. daEq. 1.7-1 e do Apndice B.l:

lv.
cPrz = 'Trz + PV/Dz = -, 0
; + pV,Vz (2.3-9a)

rJv.
</>-.z = p + Tz;; + pVzVz "7 p 2, ii; + pVzZJz (2.3-9b)

A seguir levamos em conta as hipteses feitas inicialmente; isto , vz = v=(r), v, = O, v 8 = O e p == p(z). Ento fazemos as
seguintes simplificaes: (i) como v, = O cancelamos o termo pv,v= da Eq. 2.3-9a; (ii) como v, = v,(r), o termo pv,v, ser
o mesmo em ambas as extremidades do tubo; e (iii) como v, = v,(r), o termo -2,(JvjJz) ser o mesmo em ambas as
extremidades do tubo. Ento a Eq. 2.3-8 simplifica-se para

!__ ( _ ) =
dr r, n
('(po - pgO) -L (Pi - pgL))
r
= (Vi'o -L '!PL)r (2.3-10)
48 CAPITULO DOIS

em que \1J' = p - pgz uma abreviao conveniente para a soma dos termos de presso e gravitacional. 1 A Eq. 2.3-10 pode
ser integrada resultando

?Po - ?l'1.)
T,"= ( -u- C1
r+r (2.3-11)

A constante C1 pode ser calculada usando a condio de contorno


e.e. 1: em r =O, Tr.:= finita (2.3-12)
Conseqentemente C1 deve ser zero, pois de outra forma o fluxo de momento seria infinito no eixo do tubo. Ento a
distribuio do fluxo de momento

- (ifPo - <fPL)
Tr:-~r (2.3-13)

Essa distribuio mostrada na Fig. 2.3-2.


A lei de Newton da viscosidade para essa situao obtida do Apndice B.2 como segue:
dv.
'Tr: =-d; (2.3-14)

Substituindo essa expresso na Eq. 2.3-13 conduz seguinte equao diferencial para a velocidade:

dv~ = -(11>0 - <!PL)r (2.3-15)


dr 2L

Distribuio parablica
de velocidades, v,(r)

Distribuio linear de
fluxos de momento, r,.,(r)

Fig. 2.3-2 Distribuio de fluxos de momento


e distribuio de velocidades para o escoa-
mento descendente em um tubo circular.

A equao diferencial de primeira ordem e separvel pode ser integrada fornecendo

V. = -(?J>o - ?J>L)r2+ (, (2.3-16)


4L -
A constante C 2 pode ser calculada a partir da condio de contorno
e.e. 2: emr = R, Vz = (2.3-17)

1
A grandeza designada por '!J> chamada presso qwdiftcada (ou presso piezomtrica). Em geral, ela definida por '!J> = p + pgh onde h a dis~ncia "para cima" -
isto , no sentido oposto ao da gravidade, a partir de algum plano de referncia pr-selecionado. Ento nesse problema /z = -z.
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGCME LAMINAR 49

O valor encontrado para C2 (<!/' 0 - <!f'L)R1/4L. Ento a distribuio de velocidades

Vz
= 14.L
('2!\- ?J\)R2 [ 1 _ (!_)2]
R (2.3-18)

Vemos que a distribuio de velocidades para o escoamento laminar, incompressvel de um fluido newtoniano em um
tubo longo parablica (veja Fig. 2.3-2).
Uma vez que o perfil de velocidades foi estabelecido, vrias grandezas derivadas podem ser obtidas:
(i) A velocidade mxima, v:.m:x' ocorre em r =O e

(<7.P 0 - r:!l\)R 2
Vz,mx = 4..L (2.3-19)

(ii) A velocidade mdia <vz> obtida dividindo-se a vazo volumtrica total pela rea da seo transversal

f 2,,. JR v,rdrd8
('2J>o - '2f>L)R 2
('V.) = O2 OR - - - - - - :r<J.:,mx (2.3-20)
8.L
. J 0
" { rdrd8

(iii) A vazo mssica, w, o produto da rea da seo transversal, 1TR2 , da densidade, p, e da velocidade mdia, <v,>

71f.!Ji 0 <!1' 1)R4p


w= 8..L (2.3-21)

Esse famoso resultado denomina-se equao de Hagen-Poiseuille. 2 Ele usado juntamente com dados experimentais
de vazo e da queda de presso modificada para determinar a viscosidade de fluidos (veja Exemplo 2.3-1) em um
"viscosmetro capilar".
(iv) A componente z da fora, Fz, do fluido sobre a rea molhada do tubo dada pela tenso cisalhante -r,= integrada
sobre a superfcie molhada

dv_)
F, = (2rrRL) ( --d- 1 = 1TR(Zfl
" cm
0 - ~L)
. r r-R

(2.3-22)

Esse resultado mostra que a fora viscosa F= contrabalanada pela fora lquida de presso e pela fora gravitacional.
Isso exatamente o que obteramos realizando um balano de foras sobre o fluido no tubo.
Os resultados desta seo so to bons quanto as prprias hipteses introduzidas no incio - quais sejam, v, = v,(r), e p =
p(z). Experimentos mostraram que essas hipteses esto de fato corretas para nmeros de Reynolds at cerca de 2.100; acima
desse valor, o escoamento ser turbulento caso existam no sistema perturbaes considerveis - isto , rugosidade de parede
ou vibraes. 3 Para tubos circulares o nmero de Reynolds definido por Re = D<v,> p/, onde D = 2R o dimetro do tubo.
A seguir resumimos todas as hipteses que foram feitas para se obter a equao de Hagen-Poiseuille.
(a) O escoamento laminar; isto , Redeve ser menor que cerca de 2.100.
(b) A densidade constante ("escoamento incompressvel").
(e) O escoamento "permanente" (i.e., ele no varia com o tempo).
(d) O fluido newtoniano (a Eq. 2.3-14 vlida).

1G. Hagen,r1nn. Phys. Chem . 46, 423-442 (1839); J. L. Poiseuille, Comptes Re11d11s, 11, 961e104 l (1.841). Jean Louis Poiseuille (1799-1869) era um mdico interessado

no escoamento de sangue. Embora Hagen e Poiseuille tenham estabelecido a dependncia da vazo com a quarta potncia do rJio do tubo, a Eq. 2.3-21 foi desenvolvida
primeiro por Hagenbach, Pogg. A11nale11 der Physik 11. Chemie, 108, 385-426 (1860).
3A. A. Draad [Dissertao de Doutorado, Universidade Tcnica de Delft ( 1996)] em um experimento cuidadosamente controlado, obteve escoamento laminar para valores

de Re at 6,0 x 10". Ele tambm estudou o perfil no-parablico de velocidades induzido pela rotao da terra (atravs do efeito Coriolis). Veja tambm A. A. Draad and
F. T. M. Nieuwstadt, J. Fluid Mec/1., 361. 207-308 (1998). .
50 CAPTULO DOIS

(e) Efeitos de extremidade so desprezados. Na verdade um "comprimento de entrada", aps a entrada do tubo, da ordem
de L, = 0,035D Re, necessrio para o desenvolvimento do perfil pa;ablico. Se o trecho do tubo que interessa inclui a
regio de entrada, uma correo deve ser aplicada. 4 A correo fracionria na diferena de presso ou na vazo mssica
nunca excede L.fL se L>L.-
(f) O fluido se comporta como um contnuo - essa hiptese vlida, exceto para gases muito diludos ou tubos
capilares muito finos, nos quais o livre percurso mdio das molculas comparvel ao dimetro do tubo ("regio de
escoamento com deslizamento") ou muito maior que o dimetro do tubo ("escoamento de Knudsen" ou "escoamento
molecular livre"). 5
(g) No h deslizamento na parede, de modo que a C.C.2 vlida; essa uma excelente hiptese para fluidos puros sob
as condies assumidas em (f). Veja Problema 2B.9 para uma discusso do deslizamento em paredes.

ExEMPLO 2.3-1
Determinao da Viscosidade a Partir de Dados de Escoamento Capilar
Glicerina (CH20H-CHOH-CH20H) a 26,SC escoa atravs de um tubo horizontal com 1 ft de comprimento e 0,1 in de
dimetro interno. Para uma queda de presso de 40 psi, a vazo volumtrica, w/p, 0,00398 ft3/min. A densidade da
glicerina a 26,5C 1,261 g/cm3 A partir dos dados de escoamento, determine a viscosidade da glicerina em centipoises
e emPas.

SOLUO
A partir da equao de Hagen-Poiseuille (Eq. 2.3-21) encontramos

7T(po - pJR4
8(w/p)L

x 1a4 dyn/.c~ )(0,os in x -1?-$!.)


2
1 4
7T(4o . b;)(6,8947
m- lb/m- 1_ m

8( 0,00398 ~~ x fo-n:i; 11
)(1 ft)
= 4,92 g/ cm s = 492 cp = 0,492 Pa s (2.3-23)
Para checar se o escoamento laminar, calculamos o nmero de Reynolds

Re = D(v)p = 4(w/p)p
, 11D,

~m X 12 in)
3
4(0,00398-4=--)(2,54
rrun m ft
(1._
60 5
mm)(l,261 g ,)
cm

11(0,1 in X 2,54 : ) (4,92 ~- s)


= 2,41 (adimensional) (2.3-24)
Ento o escoamento realmente laminar. Alm disso, o comprimento de entrada

L, 0,035D Re = (0,035)(0,1/12)(2,41) = 0,0007 ft (2.3-25)


Assim, efeitos de entrada no so importantes, e o valor da viscosidade obtido anteriormente foi calculado apropriadamente.

'J. H. Perry, Chemical Engineers' Handbook, McGraw-Hill, New York, 3rd edition (l950), pp. 388-389; W. M. Kays and A. L. London, Compact Heat Exchangers,
McGraw-Hill, New York (1958), p. 49.
'Martin Hans Christian Knudsen (1871-1949), professor de fsica na Universidade de Copenhagen, realizou experimentos-chave sobre o comportamento de gases
muito diludos. As aulas que ele deu na Universidade de Glasgow foram publicadas como M. Knudsen, The Kinetic Theory of Gases, Methuen, London (1934); G. N.
Patterson, Molecular Flow of Gases, Wilej; New York (1956). Veja tambm J. H. Feriiger and H. G. Kaper, Mathematical Theory ofTransport Processes in Gases,
North-Holland, Amsterdam (1972), Chapter 15.
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAl>lINAR 51

EXEMPLO 2.3-2
6
Escoamento Compressvel em um Tubo Circular Horizontal
Obtenha uma expresso para a vazo mssica, w, de um gs ideal em escoamento laminar em um tubo longo de seo
transversal circular. Suponha que o escoamento isotrmico. Admita que a variao de presso ao longo do tubo no
muito grande, de modo que a viscosidade possa ser suposta constante em toda sua extenso.

SOLUO
Esse problema pode ser resolvido aproximadamente admitindo-se que a equao de Hagen-Poiseuille (Eq. 2.3-21) pode
ser aplicada para um pequeno comprimento dz de tubo como segue:

w = 1ipR4 (-~.) (2.3-26)


8. dz
Para eliminar pem favordep, usamos alei dos gases ideaisnaformap/p = pofp0 , em quep0 e p0 so a presso e a densidade
em z = O. Isso fornece

w=
4
1iR p
sp;; dp)
-pdz
0 (
(2.3-27)

A vazo mssica a mesma para todos os valores dez. Desse modo a Eq. 2.3-27 pode ser integrada dez = Oat z =L
fornecendo
4
1R Po ( , ') (2.3-28)
w = 16.L p;; P - Pl.

Como rfo - Pf. = (po + Pi>Cpo - Pi), obtemos finalmente

7(po - p,)R4Pmdia
r..v=------ (2.3-29)
8.L
em que Pmdia = ~(p0 + Pi) a densidade mdia calculada na presso mdia Pmdia = ~ (p 0 + Pi).

2.4 ESCOAMENTO ATRAVS


DE UMNULO
Agora resolveremos um outro problema de escoamento viscoso em coordenadas cilndricas; isto , o do escoamento axial
permanente de um lquido incompressvel em uma regio anular entre dois cilindros coaxiais de raios KR. e R conforme
mostrado na Fig. 2.4-1. O fluido escoa para cima no tubo- isto , no sentido oposto ao da gravidade. Adotamos as mesmas
hipteses que na Seo 2.3: vz = v.(r), v, = O, v8 = Oe p = p(z). Fazendo ento um balano de momento em uma casca
cilndrica fina de lquido, chegamos seguinte equao diferencial:

!!:...e - ) = (<Po + pgO) -


dr ''rz L
(pL + pgL)).1 =('d' -L QPL\.}1 (2.4-1)

Essa equao difere daEq. 2.3-10 apenas porque aqui CZP = p + pgz,jque a coordenada z tem sentido oposto gravidade
(i.e., z o mesmo que h no primeiro rodape da Seo 2.3). A integrao da Eq. 2.4-1 fornece

-
'n
= (<!P0 2L './PL)r + sr (2.4-2)

exatamente como na Eq. 2.3-11.

6L. Landau and E. M. Lifshitz, Fluid Mechanics, 2nd edition, Pergamon, London (1987), 17, Problem 6. Uma soluo desse problema pelo mtodo das perturbaes foi

obtida por R. K. Prud'homme, T. W. Chapman, and J. R. Bowen, Appl. Sei. Res., 43, 67-74 (1986).
52 CAPTULO DOIS

Distribuio
de velocidades

Tenso cisalhante
ou distribuio de
fluxos de momento

Fig. 2.4-1 Distribuio de fluxos de momento e distri-


buio de velocidades no escoamento para cima em um
nulo cilndrico. Note que o fluxo de momento muda
de sinal para o valor der onde a velocidade mxima.

A constante C1 no pode ser determinada imediatamente, j que no temos informaes sobre o fluxo de momento nas
superfcies fixas r = KR. e r = R. Tudo o que sabemos que existir um mximo no perfil de velocidades em alguma
superrcie (por enquanto desconhecida) r = AR, na qual o fluxo de momento ser zero. Isto ,

O -- (IJ' - g.L)
- - - ' \R. + - C1 (2.4-3)
2L AR
Tirando o valor de.C 1 nessa equao e substituindo-o em seguida na Eq. 2.4-2 temos

(2.4-4)

A nica diferena entre essa equao e a Eq. 2.4-2 que a constante de integrao C 1 foi eliminada em favor de uma outra
constante, . A vantagem disso que sabemos o significado geomtrico de .
Agora substitumos a lei de Newton da viscosidade, 7,., = - ,( dv j dr), na Eq. 2.4-4, para obtermos uma equao diferencial
para vz.

(2.4-5)

A integrao dessa equao diferencial separvel de primeira ordem fornece

(2.4-6)

Agora avaliamos as duas constantes de int~gfo, l e C2 , usando_ a condio de no-deslizamento em cada contorno slido:
e.e. 1: emr = KR, v,'= O (2.4-7)
e.e. 2: em r = R, V:= O (2.4-8)
A substituio dessas condies de contorno na Eq. 2.4-6 fornece ento duas equaes simultneas:
(2.4-9, 10)
A partir dessas equaes as duas constantes de integrao, e C2, so determinadas como
2
22 = 1- K
(2.4-11, 12)
ln (1/K)
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAMINAR 53

Essas expresses podem ser inseridas nas Eqs. 2.4-4 e 2.4-6 para dar a distribuio dos fluxos de momento e a distribuio
de velocidades,1 conforme segue:

~
'rz
= Wf'o - \if'L)R
2L
[(!_)- ~ (B_)J
R 2 ln (1 / K) r
(2.4-13)

Vz
= ('Y' 0 - 1PL)R
4,L
1
[
l
_ (.r.)R 2
_ -1-=L (B_)]
ln(l/K) ln r (2.4-14)

Note que quando o nulo se toma muito fino (i.e., K apenas ligeiramente menor que a unidade), esses resultados se
simplificam para aqueles da fenda plana (veja Problema 2B.5). sempre uma boa idia checar "casos limites" tais como
esses sempre que a oportunidade se apresentar.
O limite inferior quando K ~ Ono to simples, pois a razo ln(R/r)/ln(l/ K) sempre ser importante em uma regio
prxima do contorno interno. Assim, a Eq. 2.4-14 no se simplifica para a distribuio parablica. Todavia, a Eq. 2.4-17
para a vazo mssica de escoamento simplifica-se para a equao de Hagen-Poiseuille.
Uma vez de posse das distribuies de fluxos de momento e velocidade, bastante simples obter outros resultados de interesse:
(i) A velocidade mxima
WP 0 - if\)R 2 2
,
'Vz,mx = v,lr=AR = 4,L [1 - (1 - ln A-)] (2.4-15)

onde A2 dado pela Eq. 2.4-12.


(ii) A velocidade mdia dada por

Jz-.r.J v,rdrd8 R

J J rdrde
0 KR
( )
2
(2.4-16)
v, = " R
ll KR

(iii) A vazo mssica w = 1R2(I -K2)p <v,>, ou

~' =
tl
7T('!f>u - '!i', )Rp
8,L
[c1 - K
4) - (1 -
h1(l/K)
K1)1] (2.4-17)

(iv) A fora exercida pelo fludo nas supe1fcies slidas obtida somando-se as foras que agem nos cilindros interno e
externo, conforme segue:
Fz = (27TKRL)(-rr-lr=i<R) + (27TRL)(+r,.,J=R)
= 1R2(1 - Kz)('f'o - f!J\) (2.4-18)
O leitor deve explicar a escolha dos sinais que antecedem as tenses cisalhantes e tambm dar uma interpretao ao resultado
final.
As equaes obtidas anteriormente valem somente para o escoamento laminar. A transio laminar-turbulenta ocorre
nas vizinhanas de Re = 2.000, com o nmero de Reynolds definido por Re = 2R(l-K)<v,>p/,.

2.5 ESCOAMENTO DE DOIS FLUIDOS


IMISCVEIS E ADJACENTES 1
At aqui consideramos situaes de escoamento com fronteiras slido-fluido e lquido-gs. A seguir damos um exemplo
de problema de escoamento com interface lquido-lquido (veja Fig. 2.5-1).

'H. Lamb, Hydrodynamics, Cambridge University Press, 2nd edition (1895), p. 522.
10 escoamento adjacente de gases e lquidos em tubulaes foi revisto por A. E. Dukler and M. Wicks, III, in Chapter 8 of Modem Chemica/ E11gineering, Vai. 1, "Physical

Operations", A. Acrivos (ed.), Reinhold, New York (1963).


54 CAPTULO DOIS

Dois lquidos imiscveis e incompress veis esto escoando na direo z em uma fenda horizontal estreita de comprimento
L e largura W sob a influncia de um gradiente de presso horizontal (p 0 - PL)/L. As vazes dos fluidos so ajustadas de
modo que a metade da fenda preenchida com o fluido I (a fase mais densa) e a outra metade com o fluido II (a fase menos
densa). Os fluidos escoam lentamente de modo que no ocorrem instabilidades- isto , a interface se mantm perfeitamente
plana. Deseja-se determinar as distribuies dos fluxos de momento e velocidade.
Um balano diferencial de momento leva seguinte equao diferencial para o fluxo de momento:
drr.. Po - PL (2.5-1)
dX -L-
Essa equao obtida para ambas as fases I e II. A integrao da Eq. 2.5-1 para as duas regies fornece

r~ = (Po ~ PL )x + C\ (2.5-2)

,,.lI =
'.rz
(p -L PL) X
+ crr1 (2.5-3)

,___ _-_Fluido men~s denso j


.Il ,___ _ _ _ _e menos viscoso b Plano de tenso cisalhante zero

X~--t-----i>+--In_te_rra_c_e___,,,-+----_-_-_-_-_-_-_-_-_---;:-~-----++----
z

Fig. 2.5-1 Escoarnento de dois


fluidos iifliscveis entre um par de
\ Tenso cisalhante ou
distribuio de fluxos placas horizontais sob a inr1uncia
de momento de um gradiente de presso.

Podemos de imediato fazer uso de uma das condies de contorno - isto , a de que o fluxo de momento -rxz contnuo
atravs da interface fluido-fluido:
e.e. 1: em x =O, (2.5-4)
Isso significa que Ci Ci
= 1; ento eliminamos o sobrescrito e representamos ambas as constantes de integrao por C 1
Quando a lei de Newton da viscosidade substituda nas Eqs. 2.5-2 e 2.5-3, obtemos

- 1 dx
dv; = (Po- Ll'-L) x + C1 (2.5-5)

- Il
. dx
dd; = (Po -L PL) x. +e 1 (2.5-6)

Essas duas equaes podem ser integradas fornecendo

J =
=
-(p - PL) s
2.IL X
2 -
.I X
+ cr
2
(2.5-7)

,n
z.,
= -(Po2PL
- PL}\ X-
, _ C1
Il X
+ cu
2
(2.5-8)

As trs constantes de integrao podem ser determinadas com as seguintes condies de contorno de no-deslizamento:
e.e. 2: emx= O, V~=()~ (2.5-9)
e.e. 3: em x = -b, v;= O (2.5-10)
e.e. 4: emx= +b, V~I = (2.5-11)
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAMINAR 55

Quando essas trs condies de contorno so usadas, obtemos trs equaes simultneas para as constantes de integrao:

de C.C. 2: (2.5-12)

de C.C. 3: (2.5-13)

de C.C. 4: (2.5-14)

Dessas trs equaes obtemos

C1 = - (po - PL)b (.r - .II) (2.5-15)


2L .I +.II

Ci = + (po - PL)b2
2.IL
(_y__) :;:
. 1 + .II
c"f.l
~
(2.5-16)

Os perfis de fluxos de momento e velocidade resultantes so

1
Txz = (po - Pt)b [(~)- l (f.L - f.LII)] (2.5-17)
L b 2 .,!+,II

(2.5-18)

~=
=
(
Pn - Pi.)b2 [(__
2YL }
I ) ( l-+ rrIl)(b)_ ( )2]
2_ + !!:......_!!:_
+ II ~t 1
~ !_
/7
(2.5-19)

Essas distribuies so mostradas na Fig. 2.5-1. Se as viscosidades forem iguais, ento a distribuio de velocidades
parablica, tal como esperaramos para um fluido puro escoando entre placas paralelas (veja Eq. 2B.3-2).
A velocidade mdia em cada camada pode ser obtida e os resultados so

- Pi )b2 (7 + P)
J v:dx = (po12}L 1
(v;) = .l (2.5-20)
- b -h - , + .. 11 1

(v~) = 1. J,b v~1dx = Cpo - PL)bz (.r 1+ 7.rr) (2.5-21)


- b o 12.IIL +II

A partir das distribuies de velocidades e fluxos de momento dados anteriormente, podemos calcular a velocidade mxima,
a velocidade na interface, o plano onde a tenso cisalhante zero, e o arraste sobre as paredes da fenda.

2.6 ESCOAMENTO LENTO EM TORNO DE UMA ESFERAt 2J.4


Nas sees anteriores diversos problemas de escoamento viscoso foram resolvidos. Todos eles tratavam de escoamentos
retilneos com somente uma componente de velocidade no-nula. Como o escoamento em torno de uma esfera envolve
duas componentes de velocidade no-nulas, vr e v8 , ele no pode ser convenientemente analisado com as tcnicas

'G. G. Stokes, Trans. Cambridge Phil. Soc.,9, 8-106 (1851).Para o escoamento lento em tomo de um objeto com formato arbitrrio, veja H. Brenner, Chem. Engr.Sci.,
19, 703-727 (1964).
'L. D. Landau and E. M. Lifshitz, Fluid Mechanics, 2nd edition, Pergamon, London (1987), 20.
3G. K. Batchelor, An lntroduction to Fluid Dynamics, Cambridge University Press (1967), 4.9.

'S. Kim and S. J. Karrila, Microhydrodynamics: Principies and Se/ected Applications, Butterworth-Heinemann, Boston (1991),4.2.3; este livro contm uma discusso
detalhada de problemas de "escoamento lento".
56 CAPTULO DOIS

explicadas no incio deste captulo. Todavia, uma discusso abreviada do escoamento em tomo de uma esfera realizada
aqui, tendo em vista a importncia do escoamento em tomo de objetos submersos. No Cap. 4 mostramos como obter as
distribuies de velocidade e presso. Aqui, apenas citamos os resultados e mostramos como eles podem ser usados
para obter relaes importantes, as quais necessitaremos em discusses posteriores. O problema tratado aqui, e tambm
no Cap. 4, diz respeito ao escoamento lento - isto , muito lento. Esse tipo de escoamento tambm chamado de
"escoamento de Stokes".
Consideramos aqui o escoamento de um fluido incompressvel em torno de uma esfera slida de raio R e dimetro D
conforme mostrado na Fig. 2.6-1. O fluido, com densidade p e viscosidade ,, se aproxima de uma esfera fixa, com uma
velocidade uniforme, v"'' vertical de baixo para cima no sentido dez. Nesse problema "escoamento lento" significa que o
nmero de Reynolds, Re = Dv,p/,, menor que cerca de 0,1. Esse regime de escoamento caracterizado pela ausncia
de vrtices a jusante da esfera.

Raio da esfera = R

Ponto no espao
,..,...! (x, y, z) ou (r, fJ, </J)
/ 1
1
1
IY
1
--,!, Projeo do ponto
X
no planoxy

Fig. 2.6-1 EsferaderaioR em torno da qual


Fluido se aproxima
por baixo com
1
v~
escoa um fluido. As coordenadas r, ()e cf> so
mostradas. Para mais irormaes sobre as
velocidade v~ coordenadas esfricas, veja a Fig. A.82.

As distribuies de velocidades e presses para tal escoamento lento, deduzidas no Cap. 4, so:

v, = v~[ 1 - ~ ( ~) + ~ (~}3] cose (2.6-1)

Vo=v,,,[-1 +~(f) +i(f)1sene (2.6-2)

(2.6-3)

p = Po - pgz - 3 (R) cos e


.v,,,
2. R r
2
(2.6-4)

Na ltima equao a grandezap0 a presso no plano z =O, muito distante da esfera. O termo - pgz a presso hidrosttica
resultante do peso do fluido e o termo contendo vx a contribuio do movimento do fluido. As Eqs. 2.6-1, 2 e 3 mostram
que a velocidade do fluido zero na superfcie da esfera. Alm disso, no limite quando r -7 ao a velocidade do fluido tem
o mesmo sentido dez e magnitude ~niforme v~; isto se deve ao fato de que sendo v, = v, cose - v8 sen e, o que pode ser
obtido usando a Eq. A.6-33, e v,. = vY =O, conforme mostram as Eqs. A.6-31e32.
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAMINAR 57

As componentes do tensor tenso, T, em coordenadas esfricas podem ser obtidas da distribuio de velocidades dada
usando-se a Tabela B. l. Eles so

T,, 3:u -
= -2T88 = -2Tq,<f> = -R-
00
[ (R)
r + (R)
2
r
4
] (2.6-5)

3 JLVa:(R)
4
Tr~ =Ter= 2-r- r sen 8 (2.6-6)

e todas as outras componentes so zero. Note que as tenses normais para esse escoamento so no-zero, exceto parar = R.
Vamos agora determinar a fora exercida pelo fluido em escoamento sobre a esfera. Devido simetria em tomo do eixo
z, a fora resultante ser no sentido dez. Ento a fora pode ser obtida integrando-se a componente z das foras normal e
tangencial sobre a superfcie da esfera.

Integrao da Fora Normal


Em cada ponto da superfcie da esfera o fluido exerce uma fora por unidade de rea -(p + ',,) = R sobre o slido, que 1,
age normal superfcie. Como o fluido est na regio de maior r e a esfera na regio de menor r, temos que colocar um
sinal de menos, de acordo com a conveno estabelecida na Seo 1.2. A componente z da fora -(p + T,,) 1r=R (cose).
Agora multiplicamos essa expresso por um elemento de superfcie R2 sen ede dcp para obter a fora sobre o elemento de
superfcie (veja Fig. A.8-2). Ento integramos sobre a superfcie da esfera para obter a fora normal resultante na direo z:

p<u) = f f"
o
lr.
o
(-(p + Trr)I r=~ cos B)R2 sen ede d<f> (2.6-7)

De acordo com a Eq. 2.6-5, a tenso normal zero5


em r =Repode ser omitida na integral da Eq. 2.6-7. A distribuio
de presso na superfcie da esfera , de acordo com a Eq. 2.6-64,
3 v"'
p1r=[{ = Po - pgR cos fJ - 2R coso (2.6-8)

Quando esse resultado substitudo na Eq. 2.6-7 e a integrao realizada, o termo contendo p 0 igual a zero, o termo
contendo a acelerao gravitacional, g, d a fora de empuxo, e o termo contendo a velocidade de aproximao, v~fornece
o "arraste de forma" conforme mostrado a seguir:
F"i = 51TR3pg + 27TRv.,, (2.6-9)
A fora de empuxo .a massa de fludo deslocado (47TR 3p/3) vezes a acelerao da gravidade (g).

Integrao da Fora Tangencial


Em cada ponto da superfcie slida existe tambm uma tenso cisalhante agindo tangencialmente. A fora por unidade de
rea exercida na direo -e pelo fluido (regio de maior r) sobre o slido (regio de menor r) + r, 8 r=R A componente z I
I e.
dessa fora por unidade de rea (',e r = R)sen Agora multiplicamos essa expresso pelo elemento de superfcie R2 sen
ede dcp e integramos sobre a totalidade da superfcie esfrica. Isso fornece a fora resultante no sentido dez:

(2.6-10)

A distribuio de tenses cisalhantes na superfcie da esfera, da Eq. 2.6-6,


3 v""
T,o 1r=I< = 2Rsen e (2.6-11)

A substituio dessa expresso na integral da Eq. 2.6-10 fornece o "arraste de atrito"


p<t> = 47TRv,,, (2.6-12)

'No Exemplo 3. l-1 mostramos que para fluidos newtmanos incompressveis todas as trs tenses nonnais so zero sobre superfcies slidas fixas, em rodos os escoamentos.
58 CAPTULO DOIS

Ento a fora total F do fluido sobre a esfera dada pela soma das Eqs. 2.6-9 e 2.6-12:
F = ~1TR3pg + 21TRv.,, + 41TRv."' (2.6-13)
fora de arraste arraste
empuxo de forma de atrito

ou
F Fu + Fk = ~rrR3pg + 61TRvoo (2.6-14)
fora de fora
empuxo cin.Stica

O primeiro termo a fora de empuxo, o que estaria presente em um fluido em repouso; ela a massa de fluido deslocada
multiplicada pela acelerao gravitacional. O segundo termo, a fora cintica, resulta do movimento do fluido. A relao
(2.6-15)
conhecida como lei de Stokes. 1 Ela usada para descrever o movimento de partculas coloidais sob um campo eltrico, na
teoria da sedimentao, e no estudo do movimento de partculas aerossis. A lei de Stokes til somente para nmeros de
Reynolds, Re = Dv,,,p/,,menores ou iguais a O, 1 aproximadamente. Em Re = 1, a lei de Stokes prev uma fora em tomo de
10% menor que o valor correto. O comportamento do escoamento para nmeros de Reynolds maiores discutido no Cap. 6.
Esse problema, que no poderia ser resolvido pelo mtodo do balano em cascas, enfatiza a necessidade de um mtodo
mais geral para abordar problemas de escoamento nos quais as linhas de corrente no so retilneas. Esse o assunto do
prximo captulo.

EXEMPLO 2.6-1
Determinao da Viscosidade, a Partir da Velocidade Terminal de uma Esfera em Queda
Obtenha uma equao que permita calcular a viscosidade de um fluido, medindo-se a velocidade terminal, v,, de uma pequena
esfera de raio R no fluido.

SOLUO
Se uma pequena esfera deixada cair a partir do repouso em um fluido viscoso, ela ir se acelerar at atingir uma velocidade
constante - a velocidade terminal. Quando essa condio permanente for atingida, a soma de todas as foras que agem
sobre a esfera deve ser zero. A fora da gravidade sobre o slido age no sentido da queda, e o empuxo e as foras cinticas
agem no sentido oposto:
(2.6-16)
Nessa equao p,e p so as densidades da esfera slida e do fluido. Resolvendo essa equao para a viscosidade do fluido
obtemos
(2.6-17)
Esse resultado s pode ser usado caso o nmero de Reynolds seja menor que cerca de O, 1.
Esse experimento constitui um mtodo aparentemente simples para a determinao da viscosidade. Todavia, difcil
prevenir a rotao de uma esfera homognea durante sua queda, e se ela girar, a Eq. 2.6-17 no pode ser usada. Algumas
vezes esferas lastreadas so usadas a fim de prevenir a rotao; nesse caso o lado esquerdo da Eq. 2.6-16 deve ser substitudo
por m, a massa da esfera, vezes a acelerao gravitacional.

C)gESTES PARA DISCUSSO


1. Resuma o procedimento usado na soluo de problemas de escoamento viscoso com o mtodo do balano em casca.
Que tipos de problemas podem ou no ser resolvidos por esse mtodo? Como a definio de primeira derivada usada
no mtodo?
2. Quais dos sistemas de escoamento neste captulo podem ser usados como viscosmetros? Liste as dificuldades que
podem ser encontradas em cad um.
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAMINAR 59

3. Como so definidos os nmeros de Reynolds para filmes, tubos e esferas? Quais so as dimenses de Re?
4. Como podemos modificar a frmula para espessura de filme na Seo 2.2 para descrever um filme delgado que desce
sobre as paredes internas de um cilindro? Que restries devem ser colocadas nessa frmula modificada?
5. Como podem os resultados da Seo 2.3 ser usados para estimar o tempo necessrio para drenar completamente um
lquido contido em um tubo vertical, aberto em ambas as extremidades?
6. Compare a dependncia da tenso cisalhante com o raio para o escoamento laminar de um lquido newtoniano em um
tubo e em um nulo. Por que, neste ltimo, a funo muda de sinal?
7. Mostre que a frmula de Hagen-Poiseuille consistente imensionalmente.
8. Que diferenas existem entre o escoamento em um tubo circular de raio R e o escoamento no mesmo tubo com um
arame fino colocado ao longo do eixo?
9. Sob que condies voc esperaria que a anlise na Seo 2.5 no seja vlida?
10. A lei de Stokes vlida para gotculas de leo caindo em gua? E para bolhas de ar ascendendo em benzeno? E para
partculas finas caindo no ar, se os dimetros das partculas so da mesma ordem de grandeza que o livre percurso
mdio das molculas no ar?
11. Dois lquidos imiscveis, A e B, escoam em regime laminar entre duas placas paralelas. Seriam possveis perfis de
velocidades com as formas mostradas na figura a seguir? Explique.

Lquido A

Lquido E

12. Qual a velocidade terminal de uma partcula coloidal esfrica que possui uma carga eltrica e em um campo eltrico
de intensidade '"g? Como isso usado no experimento de Millikan da gota de leo?

PROBLEMAS

2A.1 Espessura de um filme descendente. gua a 20C escoa para baixo sobre uma parede vertical com Re = 10. Cal-
cule (a) a vazo em gales por hora por p de comprimento de parede, e (b) a espessura do filme em polegadas.
Respostas: (a) 0,727 gal/hft; (b) 0,00361 in
2A.2 Determinao de raio capilar por medida de escoamento. Um mtodo para a determinao do raio de um tubo
capilar baseia-se na medida da vazo de um lquido newtoniano que escoa atravs do tubo. Calcule o raio de um
capilar a partir dos dados de escoamento que se seguem:
Comprimento do tubo capilar 50,02cm
Viscosidade cinemtica do lquido 4,03 X 10- 5 m 2/s
Densidade do lquido 0,9552 X 103 kg/m3
Queda de presso no tubo horizontal 4,829 X 105 Pa
Vazo mssica no tubo 2,997 X 10- 3 kg/s
Que dificuldades podem ser encontradas nesse mtodo? Sugira outros mtodos para a determinao do raio de tu-
bos capilares.

2A.3 Vazo volumtrica atravs de um nulo. Um nulo horizontal com 27 ft de comprimento tem um raio interno de
0,495 in e um raio externo de 1,1 in. Urna soluo aquosa de sacarose (C 12H 22 11 ) a 60% deve ser bombeada atravs
do nulo a 20C. Nessa temperatura a densidade da soluo 80,3 lbm/ft3 e a viscosidade 136,8 lbn/ft h. Qual a
vazo volumtrica quando a diferena de presso imposta for 5,39 psi?
Resposta: 0,108 ft3/s
60 CAPTULO DOIS

2A.4 Perda de partculas de catalisador em gs de chamin. (a) Estime o dimetro mximo de partculas microesfricas de um
catalisador que podem ser perdidas no gs de chamin de uma unidade de craqueamento fluido, sob as seguintes condies:
Velocidade do gs no eixo da chamin = 1,0 ft/s (vertical e para cima)
Viscosidade do gs = 0,026 cp
Densidade do gs = 0,045 lbjft3
Densidade da partcula de catalisador = 1,2 g/cm3
Expresse o resultado em mcrons (1 mcron = 10- 6 m = 1 ,m).
(b) permitido usar a lei de Stokes em (a)?
Respostas: (a) 110 ,m; Re = 0,93
2B.1 Escolha de coordenadas diferentes para o problema do filme descendente. Obtenha novamente o perfil de velocida-
des e a velocidade mdia da Seo 2.2, substituindo x pela coordenada x medida a partir da parede; isto , x = O
a superfcie da parede e x = 8 a interface lquido-gs. Mostre que a distribuio de velocidades ento dada por
(2B.1-1)
e ento use esse resultado para obter a velocidade mdia. Mostre como a Eq. 2B. l-l pode ser obtida da Eq. 2.2-18
fazendo-se uma mudana de varivel.
2B.2 Procedimento alternativo para resolver problemas de escoamento. Neste captulo usamos o seguinte procedi-
mento: (i) obter uma equao para o fluxo de momento, (ii) integrar essa equao, (iii) inserir a lei de Newton da
viscosidade para obter uma equao diferencial de primeira ordem para a velocidade, (iv) integrar esta ltima para
obter a distribuio de velocidades. Um outro mtodo : (i) obter urna equao para o fluxo de momento, (ii) inserir
a lei de Newton para obter uma equao diferencial de segunda ordem para o perfil de velocidades, (iii) integrar
essa ltima para obter a distribuio de velocidades. Aplique esse segundo mtodo para o problema do filme des-
cendente, substituindo a Eq. 2.2-14 na Eq. 2.2-10, prosseguindo conforme sugerido at que a distribuio de velo-
cidades tenha sido obtida e as constantes de integrao determinadas.
2B.3 Escoamento laminar em uma fenda estreita (veja a Fig. 2B.3).

1L

ZB

Fig. 2B .3 Escoamento atravs de


uma fenda, com B << W << L.

(a) Um fluido newtoniano escoa em regime laminar em uma fenda estreita formada por duas paredes paralelas separadas
por uma distncia 2B. Fica entendido que B << W, de modo que "efeitos de borda" no so importantes. Faa um balano
diferencial de momento e obtenha as seguintes expresses para as distribuies dos fluxos de momento e velocidades:

T~ = (QPO ~ QPL)x (2B.3-1)

v, = (?Po ;~L)B2 [1 -(i)2] (2B.3-2)


BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAMINAR 61

Nessas expresses 71' = p + pgh = p - pgz.


(b) Qual a razo entre as velocidades mdia e mxima para esse escoamento?
(c) Obtenha para a fenda uma equao anloga a de Hagen-Poiseuille.
(d) Faa um desenho esquemtico que mostre por que a anlise anterior no se aplica se B = W.
(e) Como pode o resultado de (b) ser obtido a partir dos resultados da Seo 2.5?
Respostas: (b) (vz)/v,,mx = ~
_ 2 (71'0 - 7i'L)B 3Wp
)
(cw-3 L

2B.4 Escoamento laminar em fenda com parede mvel ("escoamento Couette plano"). Estenda o Problema 2B.3
permitindo que a parede em x = B se mova no sentido positivo di;: z a uma velocidade v0 constante. Obtenha (a) a
distribuio de tenses cisalhantes e (b) a distribuio de velocidades. Desenhe esboos dessas funes indicando
cuidadosamente as grandezas plotadas.
71'0 - <!l'L)
Respostas: -r.12 = ( - - L - x -
Vo
2iP v, = 2L
2
(71'0 - 7J'L)B [
1-
(x)B Jl + 2Vo (
2
1+B
x)

2B.S Inter-relao das frmulas para fenda e nulo. Quando um nulo muito fino, ele pode, com grande aproxima-
o, ser considerado como uma fenda estreita. Ento os resultados do Problema 2B.3 podem ser usados com modi-
ficaes adequadas. Por exemplo a vazo mssica em um nulo com raio externo R e paredes internas de raio (1- s )R,
em que s pequeno, pode ser obtida do Problema 2B.3 substituindo-se 2B por sR, e W por 2'11'(1 - !s)R. Desse
modo obtemos para vazo mssica:

r.f.!Po - tg>L)R4e3p ( 1
w= l -;;e) (2B.5-1)
6,L -
Mostre que esse mesmo resultado pode ser obtido da Eq. 2.4-17 fa-
zendo-se K igual a 1 - s em todas as posies na frmula e ento
expandindo a expresso de w em potncias de s. Isso requer o uso da
srie de Taylor (veja a Seo C.2)
Distribuio de
ln (1 - e)= -e - ~e2 - ~e3 - ;l-e4 - (2B.5-2) velocidades
dentro do tubo f-'-'--'-'-'-'-"'1-+-~-r-1 Distribuio de
e ento de se efetuar uma longa diviso. O primeiro termo da srie velocidades
fora do tubo
resultante ser a Eq. 2B.5- l. Cuidado: No desenvolvimento da expres- 1
so necessrio usar os primeiros quatro termos da srie de Taylor da
1
Eq. 2B.5-2.
2B.6 Escoamento de um filme no lado externo de um tubo circular
i
y-1--
(veja a Fig. 2B.6). Em um experimento de absoro de gs, um flui-
Ent;adade Sada de
do viscoso escoa para cima atravs de um pequeno tubo circular e 1 momento de momento de
ento para baixo, em escoamento laminar, pelo lado externo do L direo z na casca direo z da casca
de espessura !::.r
tubo. Efetue um balano de momento sobre uma casca de espessu- 1 de esTsura !::.r

ra llr no filme conforme mostrado na Fig. 2B.6. Note que as setas


de "momento entrando" e "momento saindo" so tomadas sempre L--t-- Fora da
no sentido positivo da coordenada, embora nesse problema o mo- j
gravidade
agindo sobre o
mento se transfira atravs de superfcies cilndricas no sentido ne-
gativo der. i volume 2m/::.JL

(a) Mostre que a distribuio de velocidades no filme descendente (des-


prezando os efeitos de extremidades)
i
~
!--R-'1
v,=4
pgRz [
1 (2B.6-l) ~nR
Fig. 2B .6 Distribuio de velocidades e balario
(b) Obtenha uma expresso para a vazo mssica no filme. de momento de direo z para o escoamento de
(c) Mostre que o resultado de (b) simplifica-se para a Eq. 2.2-21 se a um filme descendente no lado externo de um
espessura do filme for muito pequena. tubo circular.
62 CAPITULO DOIS

2B.7 Escoamento anular com cilindro interno movendo-se axialmente (veja a Fig. 2B.7). Uma barra cilndrica de
dimetro KR. move-se axialmente com velocidade v0 ao longo do eixo de uma cavidade cilndrica de raio R confor-
me mostra a figura. A presso em ambas as extremidades da cavidade a mesma, de modo que o fluido se move
atravs da regio anular devido somente ao movimento da barra.

Cilindro de raio
Fluido presso interno R Fluido presso
modificada <810 '-_J ,__....modificada <810

Barra de raio KR se ~
movendo com velocidade v0 - - - - - L Fig. 2B.7 Escoamento anular com o
cilindro interno se movendo axialmente.

{a) Determine a distribuio de velocidades na estreita regio anular.


(b) Determine a vazo mssica na regio anular.
(c) Obtenha uma expresso para a fora viscosa que age sobre o trecho da barra de comprimento L.
{d) Mostre que o resultado de (c) pode ser escrito como o da frmula da "fenda plana" multiplicado por uma "cor-
reo para curvatura". Problemas desse tipo aparecem no estudo do desempenho de moldes para recobrimento de
fios. 1

Respostas: (a) 2 = ln (r / R)
Vo ln K
2
(b) = 1TR2voP [ (1 - K _ ? 2]
W 2 ln(l/K) -I<

(e) F = 2rrLv 0 /ln(l / K)


2rrLv 0 ,
(d) F = - -
8
(1 - 1
28 -
1
u8- + ) onde 8 = 1 - K (veja o Problema 2B.5)

2B.8 Anlise de um medidor de escoamento capilar (veja a Fig. 2B.8). Determine a vazo (em lb/h) atravs do medi-
dor de escoamento capilar mostrado na figura. O fluido em escoamento no tubo inclinado gua a 20C, e o fluido
manomtrico tetracloreto de carbono (CC14) com densidade 1,594 g/cm3 O dimetro do capilar 0,010 in. Note:
Medies de H e L so suficientes para calcular a vazo; no precisa ser medido. Por qu? e

Fig. 2B.8 Medidor de


escoamento capilar.

2B.9 Fenmenos de baixa densidade no escoamento compressvel em tubos 23 (Fig. 2B.9). Conforme a presso di-
minuda no sistema estudado no Exemplo 2.3-2, desvios das Eqs. 2.3-28 e 2.3-29 aparecem. O gs se comporta

'J. B. Paton, P. H. Squires, W. H. Damell, F. M. Cash, and J. F. Carley, Processing o/Thermoplastic Materiais, E. C. Bernhardt (ed.), Reinhold, New York (1959), Chapter 4.
2E. H. Kermard, Kinetic Thcory o/Gases, McGraw-Hill, New York (!938), pp. 292-295, 300-306.
'M. Knudsen, The Kinetic Theory o/Gases, Methuen, London, 3rd edition (1950). Veja tambm R. J. Silbey and R. A. Alberty, Physical Chemistry, Wiley, New York,
3 rd edition (2001), 17.6.
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAMI.NAR 63

como se deslizasse nas paredes do tubo. Convencionou-se2 substituir a costumeira condio de contorno de "no-
deslizamento" de que v= = Ona parede do tubo, por
dv_
Vz = - d;' emr=R (2B.9-1)

na qual' o coeficiente de deslizamento. Repita a deduo do Exemplo 2.3-2 usando a Eq. 2B.9-1 como condio
de contorno. Faa uso tambm do fato experimental de que o coeficiente de deslizamento varia inversamente com
'
a presso ' = 'rJp, em que uma constante. Mostre que a vazo mssica
4
'iT(Po - PL)R pmdi( 4Co )
w= 1 +-- (2B.9-2)
8,L Rpmdia
na qual Pmdia = !(po + PL).
Quando a presso diminuda ainda mais, um regime de escoamento atingido no qual o livre percurso mdio
das molculas do gs grande em comparao com o raio do tubo (escoamento de Knudsen). Em tal regime 3

w= [i;;;" (1TR3)(p -L PL)


y;Kf3 (2B.9-3)

em quem a massa molecular e K a constante de Boltzmann. Na deduo desse resultado admite-se que todas as
colises de molculas com superfcies slidas so difusas e no-especulares. Os resultados das Eqs. 2.3-29, 2B.9-
2 e 2B.9-3 esto resumidos na Fig. 2B.9.

Escoamento molecular livre


( ou escoamento de Knudsen
T

\Escoamento
dePoiseuille

Fig. 2B.9 Uma comparao dos regi..mes


Pmdia de escoamento de gases em tubos.

2B.10 Escoamento incompressvel em um tubo circular de paredes ligeiramente convergentes. Um fluido incom-
pressvel escoa em um tubo de seo transversal circular, para o qual o raio varia linearmente de R0 na entrada do
tubo para um valor RL ligeiramente maior na sada do tubo. Suponha que a equao de Hagen-Poiseuille aproxi-
madamente vlida para um comprimento diferencial, dz, de tubo de modo que a vazo mssica
4
w = 1T[R(z)] p (-d1lJ>) (2B.10-1)
8, dz
Essa uma equao diferencial para r;Ji em funo dez, mas, quando a expresso explcita paraR(z) inserida nela,
a equao resultante no resolvida facilmente.
(a) Escreva a expresso para R em funo dez.
(b) Mude para R a varivel independente na equao anterior, de modo que a equao se transforma em

w= 'iT~ (-~~)(RL ~ Ro) (2B.10-2)

(c) Integre a equao, e ento mostre que a soluo pode ser rearranjada fornecendo

w = 1T(1ll'o - qj>L)R~p [l _ 1 + (RL/R 0) + (RJ~ 0)1 - 3(~L/R 0) ]


3
(2B.10-3)
8, 1 + (RJ R0 ) (RL/ I''O)-
64 CAPITULO DOlS

Interprete o resultado. A aproximao usada aqui, de que o escoamento entre superfcies no-paralelas pode ser
tomado localmente como o escoamento entre superfcies paralelas, algumas vezes referido por aproximao lu-
brificante, sendo largamente usada na teoria da lubrificao. Efetuando-se urna cuidadosa anlise de ordem de gran-
deza, pode ser mostrado, para esse problema, que a aproximao lubrificante vlida desde que4

~(1-(~~)2) 1 (2B.10-4)

2B.11 O viscosmetro de cone-e-placa (veja a Fig. 2B.l 1). Um viscosmetro de cone-e-placa consiste em uma placa pla-
na estacionria e um cone invertido, cujo vrtice apenas toca a placa. O lquido cuja viscosidade deve ser medida
colocado na folga entre o cone e a placa. O cone girado a uma velocidade angular conhecida, !1, e o torque, Tz,
necessrio para girar o cone medido. Desenvolva urna expresso para a viscosidade do fluido em termos de !1, T,
e do ngulo lf!o entre o cone e a placa. Para instrumentos comerciais lf!o de cerca de 1 grau.

(a)

(b)

v- Fig. 2B.11 O viscosrnetro de cone-e-placa: (a) vista lateral do

~(yl
instrumento; (b) vista superior do sistema de cone-e-placa,
(e) mostrando um elemento diferencialr dr d<fi; (e) uma distribui-
yi o de velocidades aproximada no interior da regio diferen-
cial. Para relacionar os sistemas em (a) e (e), identificamos as
X seguintes equivalncias: V= S1r e b = r sen i/10 "'rifl0 .

(a) Admita que localmente a distribuio de velocidades na folga possa ser representada com boa aproximao tal
qual o escoamento entre placas planas paralelas, onde a placa superior se move com velocidade constante. Verifi-
que que isso leva distribuio de velocidades aproximada (em coordenadas esfricas)

~r = n(<7r/2)
i/Jo
- ) (2B.11-1)

Essa aproximao deve ser bastante boa, pois lf!o muito pequeno.
(b) A partir da distribuio de velocidades dada pela Eq. 2B.ll-1 e do Apndice B.1, mostre que uma expresso
razovel para a tenso cisalhante
(2B.ll-2)

'R. B. Birei, R. C. Annstrong, and O. Hassager: Dynarnics of Polymeric Liquids, Vol. 1, Wiley-lnterscence, New York, 2nd edition (1987), pp. 16-18.
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGrME LAMrNAR 65

Esse resultado mostra que a tenso cisalhante uniforme em toda a folga. esse fato que toma o viscosmetro de
cone-e-placa to popular. O instrumento muito utilizado, particularmente na indstria de polneros.
(c) Mostre que o torque necessrio para girar o cone dado por
(2B.11-3)
Essa a frmula padro para o clculo da viscosidade a partir de medidas de torque e velocidade angular para a
montagem cone-e-placa com R e o/0 conhecidos.
(d) Para um instrumento cone-e-placa com 10 cm de raio e ngulo% igual a 0,5 grau, qual o torque (em dyncm)
necessrio para girar o cone a uma velocidade angular de 10 radianos por minuto se a viscosidade do fluido
100 cp?
Resposta: (d) 40.000 dyncm
2B.12 Escoamento de um fluido em uma rede de tubos (Fig. 2B.12). Um fluido escoa em regime laminar de A para B
atravs de uma rede de tubos como mostrado na figura. Obtenha uma expresso para a vazo mssica, w, de fluido
entrando em A (ou saindo de B) em funo da queda de presso modificada, c;Ji - c;Ji8 Despreze as perturbaes nas
vrias junes de tubos.
37r(2l' A - 21'a)R4p
Resposta: w = 20 ,L

-
Entrada de fluido

Todos os tubos tm o mesmo Fig. 2B.12 Escoamento de um fluido


raio R e o mesmo comprimento L em urna rede de tubos com sub-ramos.

2C.l Performance de um coletor eltrico de poeira (veja a Fig. 2C.l).5


(a) Um coletor eletrosttico de poeira consiste em um par de placas paralelas com cargas opostas entre as quais
escoam gases contendo partculas em suspenso. Deseja-se estabelecer um critrio para o comprimento mnimo do

Fig. 2C.1 Trajetria de partcula em um coletor


eltrico de poeira. A partcula que inicia em z =
Oe termina em x = -B pode no percorrer ne-
Presso PL cessariarnente a maior distncia na direo z.

5
A resposta dada na primeira edio deste livro estava incorreta, conforme nos foi ressaltado em 1970 por Nau Gab Lee da Universidade Nacional de Seul.
66 CAPTULO DOIS

coletor em termos da carga na partcula e, da intensidade do campo eltrico'&, da diferena de presso (p 0 - PL),da
massa da partcula, m, e da viscosidade do gs, ,. Isto , para qual comprimento La menor partcula presente (mas-
sa m) atingir a placa de baixo exatamente antes que ela possa ser arrastada para fora da fenda? Admita que o esco-
amento entre as placas laminar de modo que a distribuio de velocidades descrita pela Eq. 2B.3-2. Admita
tambm que a velocidade da partcula na direo z a mesma que a do fluido na direo z. Alm disso suponha que
o arraste de Stokes sobre a esfera bem como a fora gravitacional que age na esfera conforme ela acelerada no
sentido negativo de x podem ser desprezados.
(b) Refaa o problema desprezando a acelerao na direo x, mas incluindo o arraste de Stokes.
(e) Compare a utilidade das solues (a) e (b), considerando que as partculas de um aerossol estvel tm dimetro
efetivo de cerca de 1-10 rncrons e densidades em torno de 1 g/cm3
Resposta: (a) Lmn = [12(p0 - PL)2B 5m/25,2e'&]1 14
2C.2 Distribuio de tempos de residncia no escoamento em tubo. Defina aftmo tempo de residncia, F(t), como
sendo aquela frao do fluido escoando em um tubo que em um intervalo de tempo t percorre toda a extenso do
tubo. Defina tambm o tempo de residncia mdio tm pela relao

t"'= { tdF (2C.2-1)

(a) Um lquido newtoniano incompressvel escoa em um tubo circular de comprimento L e raio R, com velocidade
mdia <v,>. Mostre que

F(t) =O para t :$ (L/2(v:)) (2C.2-2)


F(t) = 1 - (L/2(vz)t)2 para t;;::: (L/2(vz)) (2C.2-3)

(b) Mostre que tm = (L/<v=> ).


2C.3 Distribuio de velocidades em um tubo. Voc recebeu os originais de um trabalho e deve avali-lo para publi-
cao em uma revista tcnica. O trabalho sobre transferncia de calor no escoamento em tubos. Os autores afir-
mam que, devido ao fato de o escoamento ser no-isotrmico, eles devem ter urna expresso "geral" para a distri-
buio de' velocidades que possa ser usada mesmo quando a viscosidade do fluido depender da temperatura (e por-
tanto da posio). Os autores afirmam que uma "expresso geral para a distribuio de velocidades em um tubo" :

ry
Cy/,)dy
(2C.3-1)
(v:)
f ('[j3J,)dy

em que y = r/R. Os autores no apresentam o desenvolvimento da expresso nem fornecem uma referncia para a
mesma na literatura. Sendo avaliador, voc se sente obrigado a deduzir a equao e a listar quaisquer restries
implicadas.
2C.4 Viscosmetro de queda-de-cilindro (veja a Fig. 2C.4). 6 Um viscosmetro de queda-de-cilindro consiste em um
longo vaso cilndrico vertical (raio R), fechado em ambas as extremidades, equipado com um pisto cilndrico macio
(raio KR). O pisto provido de aletas de modo que seu eixo coincide com o do vaso.
Podemos observar a velocidade de descida do pisto no vaso cilndrico quando esse preenchido com fluido.
Desenvolva uma equao que fornea a viscosidade do fluido em funo da velocidade terminal v0 do pisto e das
vrias grandezas geomtricas mostradas na figura.
(a) Mostre que a distribuio de velocidades na fenda anular dada por
2 = (1 - 2) - (1 + K 2) Jn (1 j )
(2C.4-1)
Vo (1 - 2
K ) (1 + K 2) ln (1/ K)
em que = r/R uma coordenada radial adimensi.onal.

'J. Lohrenz, G. W. Swift, and F. Kurata,AJC/zEJouma/, 6, 547-550 (1960) and 7, 6S (1961); E. Ashare, R. B. Bird, andJ. A. Lescarboura,AJC/zEJournal, 11, 910-916 (1965).
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAMINAR 67

desce com
velocidade v0

Vaso cilndrico
preenchido com
fluido

Fig. 2C.4 Um viscosmetro de queda-de-cilindro com


um cilindro macio e pequena folga, que se move verti-
calmente. O cilindro comumente provido de aletas que
X
o mantm centrado no tubo. O fluido preenche comple-
tamente o tubo, cujas extrerrdades so fechadas.

(b) Faa um balano de foras sobre o pisto cilfudrico e obtenha

= (po - p)g(KR)
2v0
2
[(1n l)- (11 -+ K:)]
K K-
(2C.4-2)

em que p e p0 so as densidades do fluido e do pisto, respectivamente.


(c) Mostre que, para fendas estreitas, o resultado de (b) pode ser expandido em potncias de s = 1 - K fornecendo
(po - p)gR2s3 t 13 ?
, 6va (1 - -:;_s - wS- + .. ) (2C.4-3)

Veja a Seo C.2 para informaes sobre expanses em sries de Taylor.


2C.5 Filme descendente sobre uma superfcie cnica (veja a Fig. 2C5.7).7 Um fluido escoa para cima atravs de um
tubo circular e ento para baixo sobre uma superfcie cnica. Determine a espessura do filme em funo da distn-
cias, medida para baixo, sobre o cone.

= distncia ao longo do
1 amento sobre a superfcie do
::;.:, e, medida a partir de seu
; ; vrtice

Entrada de fluido Fig. 2C.5 Um filme descenden-


com vazo mssica w te sobre uma superficie cnica.

'R. B. Bird, in Selected Topics in Transport Phenomena, CEP Symposium Series #58, 61, 1-15 (1965).
68 CAPITULO DO!S

(a) Admita que os resultados da Seo 2.2 se aplicam aproximadamente sobre qualquer regio pequena da superf-
cie do cone. Mostre que um balano de massa para um anel de lquido contido entres e s + D.s fornece:

=o ou !!._ (so 3) =o
!!._ (so(v)) (2C.5-1)
ds ds
(b) Integre essa equao e calcule a constante de integrao igualando a vazo mssica, w, ascendente no tubo cen-
tral quela que escoa para baixo sobre a superfcie cnica em s = L. Obtenha a seguinte expresso para a espessura
do filme:

o= 7Tp2:;::n2~ ( ~) (2C.5-2)

2C.6 Bomba de cone rotativo (veja Fig. 2C.6). Determine a vazo mssica atravs dessa bomba em funo da acelera-
o da gravidade, da diferena de presso aplicada, da velocidade angular do cone, da viscosidade e densidade do
fluido, do ngulo do cone e de outras grandezas geomtricas indicadas na figura.

escoamento, com Fig. 2C.6 Urna bomba de cone rotativo. A varivel r a


vazo mssica w (lb./s) distncia a partir do eixo de rotao at o centro da fenda.

(a) Comece analisando o sistema sem a rotao do cone. Assuma que possvel aplicar os resultados do Problema
2B.3 localmente. Isto , adapte a soluo para a vazo mssica daquele problema fazendo as seguintes substituies:
troque (9J>0 - <!J\)/L por -d9J>/dz
troque W por 2Trr = 2nz sen 13
obtendo portanto

~ (-d</J') B p 27TZ sen f3


3
w= (2C.6-1)
3 dz fJ
A vazo mssica, w, uma constante na faixa de variao dez. Assim essa equao pode ser integrada fornecendo

(2C.6-2)

(b) A seguir modifique o resultado anterior de modo a levar em conta o fato de que o cone gira com velocidade
angular n. A fora centrfuga mdia por unidade de volume que age no fluido na fenda ter uma componente z dada
aproximadamente por
(fcentrif)z = Kp.O:!zsen 2 ~ (2C.6-3)
BALANOS DE MOMENTO EM CASCAS E DISTRIBUIO DE VELOCIDADES EM REGIME LAMINAR 69

Qual o valor da constante K? Incorpore a fora centrfuga como uma fora adicional tendMPo a dirigir o fluido
atravs do canal. Mostre que isso conduz seguinte expresso para a vazo mssica:

w = 411"B 3p senf3 [CC/Jl1 - C/Jl2) + (~Kpff sen2 /3)(l.J_ - L~)J


(2C.6-4)
3 ln (L2 / L1)
Aqui <g>; = P; + pgLi cos {3.
2C.7 Um indicador simples de velocidade de subida (veja a Fig. 2C.7). Sob circunstncias apropriadas, o aparelho
simples mostrado na figura pode ser usado para medir a velocidade de subida de um avio. A presso manomtrica
no interior do dispositivo de Bourdon tomada como sendo proporcional velocidade de subida. Para os objetivos
do problema pode-se assumir que o aparelho tem as seguintes caractersticas: (i) o tubo capilar (de raio R e compri-
mento L, com L > > R) tem volume desprezvel mas resistncia ao escoamento aprecivel; (ii) o dispositivo de
Bourdon tem um volume constante V e oferece resistncia desprezvel ao escoamento; e (iii) o escoamento no capilar
laminar e incompressvel, e a vazo volumtrica depende somente das condies nas extremidades do capilar.

Velocidade de subida

externa= p 0 interna= p; Fig. 2C.7 Um indicador de velocidade de subida.

(a) Desenvolva uma expresso para a variao da presso do ar com a altitude, desprezando as variaes de tempe-
ratura e considerando o ar como um gs ideal de composio constante. (Sugesto: Faa um balano para uma cas-
ca na qual o peso do gs balanceado pela presso esttica.)
(b) Por meio de um balano de massa sobre o medidor, desenvolva uma relao aproximada entre a presso
manomtrica, Pi - p0 , e a velocidade de subida, v,, para uma longa subida com velocidade constante. Despreze a
variao da viscosidade do ar, e suponha que as variaes em sua densidade sejam pequenas.
(e) Desenvolva uma expresso aproximada para o "tempo de relaxamento", t,.1, do medidor- isto , o tempo reque-
rido para o valor da presso diminuir de I/e a partir do valor original, q_:.ando a presso externa subitamente modifi-
cada de zero (relativo ao interior do medidor) para algum valor constante e mantida indefinidamente nesse novo valor.
(d) Discuta a utilidade desse tipo de medidor para avies pequenos.
(e) Justifique os sinais mais e menos na figura.
Respostas: (a) dpldz = -pg = -(pM/RT)g
(b) Pi - p0 == v.(8L/riR 4 )(MgV/RgT), onde R8 a constante dos gases e M o peso molecular.
(e) to= (128/11")( VL/1iD PJ, onde p=~(pi+ Pu)
4

2D.1 Viscosmetro de b-0la rolante. Uma anlise aproximada do experimento da bola rolante foi feita, na qual os resul-
tados do Problema 2B.3 foram usados. 8 Leia o trabalho original e verifique os resultados.

2D.2 Drenagem de lquidos9 (veja a Fig. 2D.2). Que quantidade de lquido adere superfcie interna de um vaso grande
quando ele drenado? Conforme mostrado na figura, um filme fino de lquido permanece sobre a parede conforme
o nvel de lquido no vaso cai. A espessura local do filme funo tanto dez (distncia medida de cima para baixo
a partir do nvel inicial do lquido) quanto de t (tempo transcorrido).

'H. W. Lewis, Anal. Chem., 25, 507 (1953); R. B. Bird and R. M. Turian, f11d. Eng. Chem. Fundamentais, 3, 87 (1964); J. Sestak and F. Arnbros, Rheol.Acta, 12, 70-76
(1973).
'J. J. van Rossum,Appl. Sei. Researc/1, A7, 121-144 (1958); veja tambm V. G. Levich, P!zysicochemical Hydrodynamics, Prentce-Hall, Englewood Cliffs, N. J. (1962),
Chapter 12.
70 CAPTULO DOIS

ll(z, t) = espessura do filme

Nvel do lquido se
movendo para baixo
com velocidade s
Fig. 2D.2 Aderncia de um fluido viscoso s
paredes de um vaso durante sua drenagem.

(a) Faa um balano de massa transiente em uma poro do filme entre z e z + /J.z obtendo

aza (vz)o = -at


a (2D.2-1)

(b) Use a I;q. 2.2-18 e a hiptese de regime quase-permanente para obter a seguinte equao diferencial parcial para
(z, t):

(2D.2-2)

(e) Resolva essa equao obtendo

{;-;
(z, t) = {iifi (20.2-3)

Que restries devem ser impostas a esse resultado?


3.1 A EQlJAO DA CONTINUIDADE 3.6 Uso DAS EQlJAES DE BAL\NO PARA RESOLVER
3.2 A EQlJAO DO MOVIMENTO PROBLEMAS DE ESCOAMENTO
3.3 A EQlJAO DA ENERGIA MECNICA 3.7 ANUSE D!MENSIONAL DAS EQlJAES DE BAL\NO
3.4 A EQlJAO DO MOMENTO ANGUL\R
3.5 As EQlJAES DE BAL\NO EM TERMOS DA
DERIVADA SUBSTANTIVA

No Cap. 2 as distribuies de velocidades foram determinadas para diversos sistemas simples de escoamento pelo mtodo
do balano de momento em cascas. As distribuies de velocidades resultantes foram ento usadas para obter outras
grandezas, tais como velocidade mdia e fora de arrasto. O enfoque do balano em cascas foi usado para familiarizar o
novato com a noo de balano de momento. Apesar de no termos mencionado no Cap. 2, em diversas ocasies, tacitamente,
fizemos uso da idia de balano de massa.
tedioso efetuar um balano em casca para cada novo problema com que nos defrontamos. O que precisamos de um
balano de massa genrico e de um balano de momento genrico que possam ser aplicados a qualquer problema, inclu-
indo problemas de movimento no-retilneo. Esta a principal razo de ser deste captulo. As duas equaes que vamos
deduzir denominam-se equao da continuidade (para o balano de massa) e equao do movimento (para o balano de
momento). Essas equaes podem ser usadas como ponto de partida para estudar todos os problemas envolvendo o esco-
amento isotrmico de um fluido puro.
No Cap. 11 aumentamos a nossa capacidade de resolver problemas, desenvolvendo as equaes necessrias para flui-
dos puros no-isotrmicos, por meio de uma equao adicional para a temperatura. No Cap. 19 vamos ainda mais alm,
incorporando equaes da continuidade para a concentrao de espcies individuais. Assim, do Cap. 3 ao Cap. 11 e deste
ao Cap. 19 sucessivamente, nos tornamos capazes de analisar sistemas de complexidade crescente, usando o conjunto
completo de equaes de balano. Ficar evidente que o Cap. 3 um captulo muito importante__: talvez o captulo mais
importante do livro - sendo necessrio o seu completo domnio.
Na Seo 3.1 a equao ela continuidade desenvolvida fazendo-se um balano de massa sobre um pequeno elemento
de volume, atravs do qual o fluido est escoando. Ento, quando o tamanho desse elemento tende a zero (o que equivale
a tratar o fluido como um contnuo), geramos a equao diferencial parcial desejada.
Na Seo 3.2 a equao do movimento desenvolvida fazendo-se um balano de momento sobre um pequeno elemen-
to de volume e permitindo que esse elemento de volume se tome infinitesimalmente pequeno. Aqui, novamente, uma equao
diferencial parcial gerada. Essa equao do movimento pode ser usada, juntamente com alguma ajuda da equao da
continuidade, para equacionar e resolver todos os problemas dados no Cap. 2 e muitos outros mais complicados. Ela
ento uma equao-chave em fenmenos de transporte.
Nas Sees 3.3 e. 3.4 fazemos uma digresso rpida para introduzir as equaes de balano para energia mecnica e
momento angular. Essas equaes so obtidas da equao do movimento e assim no contm nenhum dado fsico novo.
Todavia elas constituem um ponto de partida conveniente para vrias aplicaes neste livro - particularmente para os
balanos macroscpicos do Cap. 7.
Na Seo 3.5 introduzimos a "derivada substantiva". Esta a derivada temporal acompanhando o movimento da subs-
tncia (isto , o fluido). Devido ao seu largo uso em livros de dinmica dos fluidos e de fenmenos de transporte, mostra-
mos ento como as vrias equaes de balano podem ser reescritas em termos de derivadas substantivas.
Na Seo 3.6 discutimos a soluo de problemas de escoamento com o uso das equaes da continuidade e do movi-
mento. Embora essas sejam equaes diferenciais parciais, podemos resolver muitos problemas postulando a forma da
72 CAPTULO TREs

soluo e ento descartar muitos termos nessas equaes. Desta maneira terminamos com um conjunto mais simples de
equaes para resolver. Neste captulo resolvemos apenas problemas nos quais as equaes gerais reduzem-se a uma ou
mais equaes diferenciais ordinrias. No Cap. 4 examinamos problemas de maior complexidade que requerem alguma
habilidade para resolver equaes diferenciais parciais. Ento, no Cap. 5, as equaes da continuidade e do movimento
so usadas como ponto de partida para a discusso do escoamento turbulento. Depois, no Cap. 8, essas mesmas equaes
so aplicadas a escoamentos de lquidos polimricos que so fluidos no-newtonianos.
Finalmente, a Seo 3.7 voltada para a expresso das equaes da continuidade e do movimento na forma adimensi-
onal. Isto toma clara a origem do nmero de Reynolds, Re, freqentemente mencionado no Cap. 2, e porque ele tem um
papel-chave em dinmica dos fluidos. Essa discusso prepara o caminho para estudos de aumento de escala e modelos.
No Cap. 6 nmeros adimensionais aparecem novamente em conexo com correlaes experimentais para a fora de arras-
te em sistemas complexos.
No final da Seo 2.2 enfatizamos a importncia dos experimentos na dinmica de fluidos. Repetimos aquelas palavras
de cautela aqui, ressaltando que fotografias e outros tipos de visualizao de escoamento nos deram uma compreenso
muito mais profunda dos problemas de escoamento do que seria possvel com base apenas na teoria. 1 Ter em mente que
quando se obtm um campo de escoamento a partir de equaes de balano, ele no necessariamente a nica soluo
fisicamente admissvel.
As notaes vetorial e tensorial so usadas ocasionalmente neste captulo, com o objetivo principal de encurtar expres-
ses que de outra maneira ficariam muito longas. O estudante iniciante ir verificar que apenas um conhecimento elemen-
tar das notaes vetorial e tensorial necessrio para ler este captulo e para resolver problemas de escoamento. O estu-
dante avanado vai notar que o Apndice A til para uma melhor compreenso das manipulaes de vetores e tensores.
No que diz respeito notao deve ser lembrado que usamos smbolos itlicos comuns para escalares, smbolos Romanos
em negrito para vetores e smbolos Gregos em negrito para tensores. Alm disso, nas operaes de produto indicadas
por "ponto simples" (-), escalares so representados entre ( ) e vetores entre [ ].

3.1 A EQ!JAO DA CONTINUIDADE


Esta equao desenvolvida efetuando-se um balano de massa sobre um elemento de volume 6-x: 6-y 6-z, fixo no espao,
atravs do qual um fluido est escoando (veja Fig. 3.1-1):

taxa de} taxa de} (taxa de]_


aumento entrada - sada ele (3.1-1)
{ ele massa ( de massa massa

(x + t:i.x,y + t:i.y,z + t:i.z)

y
Fig. 3.1-1 Elemento de volume fixo, tu .y &, atravs do qual escoa fluido. As
setas indicam o fluxo de massa para dentro e para fora do volume nas duas faces
X sombreadas, localizadas em x e em x + tu.

'Recomendamos particulannente M. Van Dyk~ A11 A/bum ofF/uid Motio11, Parabolic Press, Stanford (1982); H. Werl, Ann. Ver. Fluid Mech, 5, 361-382 (1973); D. V.
Boger and K. Walters, Rheo/ogical Phenomena in Focus, Elsevir, Amsterdam (1993).
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 73

Agora temos que traduzir essa afirmao fsica simples em linguagem matemtica.
Comeamos por considerar as duas faces sombreadas, as quais so perpendiculares ao eixo x. A taxa de entrada de
massa no elemento de volume atravs da rea sombreada em x (pvx) 1xtiy t:.z, e a taxa de sada de massa atravs da rea
sombreada em x + . x (pv) 1x + ax Lly t:.z. Expresses similares podem ser escritas para os outros dois pares de faces. A
taxa de aumento de massa no interior do elemento de volume dada por Lix t:.y tiz( apl at). O balano de massa fica ento

ap
!:.x D..y Llz at = D..y Liz[(pvx)I x - (pvr)lr+A.rl

+ Llz D..x[(pvy)ly - (pr.ly) lyH.rl

+ D..x !:.y[(pvz)Jz (pvJlz+A.rl (3.1-2)

Dividindo a equao anterior por Ax t:.y Llz e tomando o limite quando Ax, t:.y e tiz tendem a zero, e ento usando as
definies de derivadas parciais obtemos

ap =
at -
(aax pVX
a PVy + az
+ ay a PVz) (3.1-3)

Esta a equao da continuidade, a qual descreve a taxa de variao temporal da densidade do fluido em urna posio fixa
no espao. Essa equao pode ser escrita de forma mais concisa em notao vetorial como segue:

ap -(V. pv) (3.1-4)


at
taxa de awnento taxa lquida de
da massa por adico de massa
unidade de por'unidade de
volwne volume por conveco

Nessa equao (/ pv) chamado "divergente de pv", algumas vezes escrito corno "div pv". O vetor pv o fluxo de
massa, e seu divergente tem um significado simples: a taxa lquida de sada de massa por unidade de volume. A deduo
a que se refere o Problema 3D. l usa um elemento de volume de formato arbitrrio; no necessrio usar um elemento de
volume retangular corno fizemos aqui.
U rn caso especial e muito importante da equao da continuidade aquele de um fluido de densidade constante, em que
a Eq. 3.1-4 assume a forma particularmente simples
(fluido incompressvel) (/v)=O (3.1-5)

claro que nenhum fluido verdadeiramente incompressvel, mas freqentemente em aplicaes de engenharia e biol-
gicas, a hiptese de densidade constante resulta em considervel simplificao e erro muito pequeno. 11

EXEMPLO 3.1-1
Tenses Normais em Superfcies Slidas para Fluidos Newtonianos Incompressveis
Mostre que para qualquer tipo de configurao de escoamento, as tenses normais so nulas nas fronteiras slido-fluido,
para fluidos newtonianos com densidade constante. Este um resultado importante que usaremos freqentemente.

SOLUO
Visualizamos o escoamento de um fluido prximo a uma superfcie slida, a qual pode ou no ser plana. O escoamento
pode ser de um tipo bastante genrico, com as trs componentes da velocidade sendo funes das trs coordenadas e do

Landau and E. M. Lifshitz, Fluid Mechanics, Pergamon Press, Oxford (1987), p. 21, ressaltam que, para escoamentos permanentes e isentrpicos, comumente
encontrados em aerodinmica, a hiptese de incompressibilidade vlida quando a velocidade do fluido pequena comparada com a velocidade do som (isto , nmero
de Mach pequeno).
2
A Eq. 3. l-5 a base para o Cap. 2 de G. K. Batchelor, An lntroduction to Fluid Dynamics, Cambridge University Press (1967), que apresenta uma longa discusso sobre
as conseqncias cinemticas da equao da continuidade.
74 CAPTULO TRS

tempo. Em algum ponto P da superfcie fixamos um sistema de coordenadas cartesiano com origem em P. Agora indagamos
qual a tenso normal 'Tzz em P.
De acordo com a Tabela B.l ou Eq. 1.2-6, T,= = -21t(av)az), porque (V v) =O para fluidos incompressveis. Ento
no ponto P da superfcie do slido

avz
'zzlz=O = -2,-.:: 1 (vx +avy)
= +2, - - 1 =O (3.1-6)
"' z=O 8X iJy z=O

Primeiramente substitumos a derivada av,;az usando a Eq. 3.1-3 com p constante. Todavia, na superfcie slida em z =
O, a velocidade v= zero pela condio de no-deslizamento (veja a Seo 2.1), e portanto a derivada ov.Jax na superfcie
deve ser zero.O mesmo verdade para avylay na superfcie. Portanto T,, zero. Tambm verdade que 'f.o: e 'TYY so zero na
superfcie pois em z = Oas derivadas se anulam. (Nota: A inexistncia de tenses normais em superfcies slidas no se
aplica a fluidos polimricos do tipo viscoelsticos. Para fluidos compressveis, as tenses normais em superfcies slidas
so nulas se a densidade no variar com o tempo, conforme mostrado no Problema 3C.2.)

3.2 A EQ!JAO DO MOVIMENTO


Para obter a equao do movimento efetuamos um balano de momento sobre o elemento de volume tu 6.y 6.z da Fig. 3.2-1
na seguinte forma

taxa de
aumento de
[ momento
l[ l l
=
taxa de
entrada de
momento
taxa de
sada de
[ momento
+
raxa externa]
sobre o
fluido
(3.2-1)

<f>z.dz + z (x + ilx, y + .y, z + ilz)


~---+--<i

y
Fig. 3.2-1 Elemento de volume fixo, D.x ti.y ti.z, com seis setas indicando o
fluxo de momento de direo x atravs das superfcies por todos os
x mecanismos. As faces sombreadas esto localizadas em x e em x + D.x.

Note que a Eq. 3.2-1 uma extenso da Eq. 2.1-1 para problemas em regime no-permanente. Portanto prosseguimos de
maneira semelhante quela do Cap. 2. Todavia, alm de incluir um termo para o regime no-permanente, devemos levar
em conta que o fluido se move atravs de todas as seis faces do elemento de volume. Lembrar que a Eq. 3.2-1 uma
equao vetorial com componentes em cada uma das trs direes coordenadas x, y e z. Deduziremos a componente x de
cada termo da Eq. 3.2-1; as componentes y e z podem ser tratadas analogamente. 1
Primeiro consideramos as ta,xas de momento de direo x para dentro e para fora do elemento de volume mostrado na
Fig. 3.2-1. Momento entra e sai de !x 6.y 6.z por dois mecanismos: transporte convectivo (veja a Seo 1.7), e transporte
molecular (veja a Seo 1.2).

1
Neste livro codas as equaes de balano so deduzidas aplicando-se leis de conservao a uma regio 1h ily ilz fa no espao. As mesmas equaes podem ser obtidas
usando-se uma regio arbitrria no espao ou umt movendo-se com o fluido. Essas dedues so descritas no Problema 3D. l. Estudantes avanados devem se familiarizar
com essas dedues.
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 75

A taxa com que a componente de momento de direo x entra atravs da face sombreada em x por todos os mecarsmos -
convectivo e molecular- ( </>:cr) 1x /J..y t1z e a taxa com que ela sai pela face sombreada em x + /J..x ( </>.0 ) 1x+<l.T y &. As taxas
com que momento de direo x entra e sai nas faces em y e y + y so, respectivamente, ( </>y) 1Y & 6.x e ( <{>,,) 1>'i-t.Y t1z &. Similarmente,
as taxas com que momento de direo x entra e sai atravs das faces em z e em z + z so, respectivamente, ( <f>~r) 1=.X y e
I,
( </J:x) +ru 6.x /J..y. Quando essas contribuies so somadas obtemos a taxa lquida de adio de momento de direo x

(3.2-2)

atravs de todos os trs pares de faces.


A seguir vem a fora externa (tipicamente a fora gravitacional) agindo sobre o fluido no elemento de volume. A com-
ponente x desta fora
pg/ix b.y tlz (3.2-3)
As Eqs. 3.2-2 e 3.2-3 correspondem s componentes na direo x dos trs termos no lado direito da Eq. 3.2-1. A sorna
desses termos deve ento ser igualada taxa de aumento de momento de direo x no interior do elemento de volume: tlx
f1y 11z a(pv)/ot. Quando isso feito, temos o balano da componente de momento de direo x. Quando essa equao
dividida por 6.x y /J..z e toma-se o limite quando&, /J..y e z tendem a zero, a seguinte equao resulta:

ftpvr = -(-!xc/>rr + -fycf>yr+ fzc/>zz) + pgr (3.2-4)

Aqui, fizemos uso das definies de derivadas parciais. Equaes similares podem ser desenvolvidas para as componentes
y e z do balano de momento:

a PVy =
at - (JX </>ry + a </>yy + az
ay a </>zy) + pgy (3.2-5)

j_
at pVz = -(-1_ax ' d;
.tz
+.E_ ,k + ._ -k ) +
ay 'l'yz az 'l'zz pg, (3.2-6)

Usando a notao vetorial - tensorial, essas trs equaes podem ser escritas como segue:

at
j_pV, = . , pg,
-[V D]+ i= x,y,z (3.2-7)

Isto , fazendo i, sucessivamente igual a x, y e z, as Eqs. 3.2-4, 5 e 6 podem ser reproduzidas. As grandezas pv; so as
componentes Cartesianas do vetor pv, que o momento por unidade de volume em um ponto no fluido. Similarmente as
grandezas pg;so as componentes do vetor pg que a fora externa por unidade de volume. O termo -[\7 <f>l oi-simo
componente do vetor -(\7 <f>].
Quando o i-simo componente da Eq. 3.2-7 multiplicado pelo vetor unitrio da direo i e os trs componentes so
somados vetorialmente, obtemos

ft pv = - [v <!> l + pg (3.2-8)

que a forma diferencial da lei de conservao de momento. Ela a verso da Eq. 3.2-1 usando smbolos matemticos.
NaEq. 1.7-1 mostrou-se que o tensor fluxo combinado de momento, <f>, a soma do tensor fluxo convectivo de momento,
pvv, e do tensor fluxo molecular de momento, 'iT, sendo que esse ltimo pode ser escrito como a soma depe 'T. Quando
inserimos <f> = pvv + p + 'T na Eq. 3.2-8, obtemos a seguinte equao do movimento: 2

a
f PV -[v pvv] vp - [V . .,] +pg (3.2-9)
taxa de taxa de adio taxa de adio de momento via fora externa
aumento do de momento transporte molecular por sobre o fluido
momento por por conveco wdade de volume por unidade
unidade de por unidade de de volume
volume volume

'Esta equao atribuda a A.-L. Cauchy, Ex. de math., 2, 108-111 (l 827). (Baron) Augustin-Louis Cauchy (1789-1857), originalmente fonnado em engenharia, fez
grandes contribuies para a fsica terica e matemtica, incluindo o clculo envolvendo variveis complexas.
76 CAPITULO TRS

Nesta equao vp um vetor chamado "gradiente de p (p escalar)", algumas vezes escrito como "grad p". O smbolo
(v -r] um vetor chamado "divergncia de -r (que um tensor)" e (V pvv] um vetor chamado "divergente de pvv (que
um produto didico)."
Nas duas prximas sees apresentamos alguns resultados formais que so baseados na equao do movimento. As
equaes de balano para a energia mecnica e momento angular no so usadas para resolver problemas neste captulo,
mas sero referidas no Cap. 7. Iniciantes so aconselhados a omitir essas sees numa primeira leitura, retornando s mes-
mas mais tarde conforme a necessidade aparea.

3.3 A EQJ)AO DA ENERGIA MECNICA


A energia mecnica no se conserva em um sistema com escoamento, porm isso no nos impede de desenvolver uma
equao de balano para essa grandeza. De fato, ao longo deste livro, vamos obter equaes de balano para diversas
grandezas que no se conservam, tais como energia interna, entalpia e entropia. A equao de balano para a energia
mecnica, a qual envolve somente termos mecnicos, pode ser obtida da equao do movimento vista na Seo 3.2. A
equao resultante citada em muitos locais no texto que se segue.
Tomamos o produto escalar envolvendo o vetor velocidade v que aparece na equao do movimento, Eq. 3.2-9, e ento
efetuamos alguns rearranjos um tanto longos, fazendo uso da equao da continuidade, Eq. 3.1-4. Alm disso separamos
os termos que contm p e T em duas partes. O resultado final a equao de balano para a energia cintica:

Jt (~z,2) -(v ~pv2v) -(v pv) -p(-\i v)


taxa de aumento da taxa de adio taxa de trabalho taxa de converso
energia cintica de energia cintica realizado pela presso reversvel de
por unidade por conveco por elas vizinhanas energia cintica em
de volume unidade de volume sobre o fluido energia interna

- (V ['r v)) - (-'T:Vv) + p(v g) (3.3-1) 1


taxa de trabalho taxa de converso taxa de trabalho
realizado pelas fon;as irreversvel de realizado por foras
viscosas sobre o fluido energia cintica externas sobre o fluido
em energia interna

Neste ponto no est muito claro por que atribumos o significado fsico indicado aos termos p(V v) e (T: Vv). O significado
dos mesmos no pode ser devidamente explicado at que tenhamos estudado o balano de energia no Cap. 11. L veremos
como esses mesmos dois termos aparecem com sinais opostos na e,quao de balano par~ a energia interna.
Introduzimos agora a energia potencial2 (por unidade de massa) cP, definida por g = -V<P. Ento, o ltimo termo da Eq.
3.3-1 pode ser reescrito,como -p(v '15P) = -(VpvcP) + cP(Vpv). A equao da conti!midade, Eq. 3.1-4, pode agora ser
usada para substituir + cJ>(Vpv) por -cfi( ap/ at). Essa ltima pode ser escrita como - a(p<P)/at, se a energia potencial inde-
pendente do ,tempo. Isto verdade para o campo gravitacional no caso de sistemas que esto localizados na superfcie da
terra; ento cP = gh, onde g a acelerao da gravidade (constante) eh a coordenada de altura no campo gravitacional.
Com a introduo da energia potencial, a Eq. 3.3-1 assume a seguinte forma:

a (12PV2+ P'';,)
7fi -(V Gpv2 + pcP)v)

-(V pv) - p(-v v) - (v [T v]) - (--r:vv) (3.3-2)


Esta uma equao de balano para energia cintica-mais-energia potencial. Como as Eqs. 3.3-1 e 3.3-2 contm somen-
te termos mecnicos, ambas so referidas como equao de balano para a energia mecnica.
O termo p(v v) pode ser positivo ou negativo dependendo se o fluido est sofrendo expanso ou compresso. As
mudanas de temperatura resultantes podem ser grandes para gases em compressores, turbinas e em presena de ondas de
choque.

'A interprelao dada ao termo ('i:'ii'Y) correta somente para fluidos newtonianos; para fluidos viscoelsticos, tais como polneros, este termo pode incluir converso
reversvel em energia elstica.
'Se g : -,g um vetor de magnilude g na d~eo negativa dez, ento a energia potencial por unidade de massa ({> : gz, onde z a altura no campo gravitacional.
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS !SOTR1\1!COS 77

o termo(-'!": Vv) sempre positivo para fluidos newtonianos, 3 porque ele pode ser escrito como uma soma de termos
ao quadrado:

,
(-7:\iv) = ~J.L :Z, :ZJ [( -a
av. avi)
'.+-a
xi
.
x,
ry

]-
3(v v)o;i + K(V v)-
,

(3.3-3)

que serve para definir as duas grandezas <P .e "Ir.,. Quando o ndice i assume os valores 1, 2 e 3, as componentes da velocidade
v; se tomam vx, L'." e v, e as coordenadas cartesianas x;se tornamx, y e z. O smbolo o;i o delta de Kronecker, que vale Ose
i = j e 1 se i =/= j.
A grandeza ( -,-: Vv) descreve a degradao de energia mecnica em energia trmica que ocorre em todos os sistemas
de escoamento (s vezes chamada de aquecimento por dissipao viscosa). 4 Esse aquecimento pode produzir elevaes
considerveis de temperatura em sistemas com viscosidades e gradientes de velocidade elevados, tais como os que ocorrem
em lubrificao, extruso rpida e vos de alta velocidade. (Um outro exemplo de converso de energia mecnica em
calor resulta da frico de dois bastes de madeira para iniciar um fogo, o qual escoteiros, presumivelmente, so capazes
de fazer.)
Quando falamos de "sistemas isotrmicos" nos referimos a sistemas nos quais no existe nenhum gradiente de tempe-
ratura imposto externamente e nenhuma variao aprecivel de temperatura resulta de expanso, contrao ou dissipao
viscosa.
O uso mais importante da Eq. 3 .3-2 no desenvolvimento de balanos macroscpicos de energia (ou equao de Bernoulli
de engenharia) na Seo 7.8.

3.4 A EQlJAO DO MOMENTO ANGULAR


Uma outra equao pode ser obtida da equao do movimento atravs do produto vetorial do vetor posio r (que tem
coordenadas x, y e z) com aEq. 3.2-9. A equao do movimento conforme obtida na Seo 3.2 no fez uso da hiptese de
que o tensor tenso (ou fluxo de momento) simtrico. ( claro que as expresses dadas na Seo 3.2 para o fluido
newtoniano so simtricas, isto , Tii = '0;)
Quando o produto vetorial formado, obtemos - aps algumas manipulaes vetoriais e tensoriais - a seguinte equao
de balano para o momento angular:

ft p[r X v] = -[v pv[r X v]] - [V [r X plWl -[V [r X ,.tjt] + [r X pg] - [:'T] (3.4-1)

Na equao anterior E um tensor de terceira ordem com componentes eiik (o smbolo de permutao est definido na
Seo A.2). Se o tensor tenso ,. simtrico, como no caso de fluidos newtonianos, o ltimo termo zero. De acordo com
as teorias cinticas de gases diludos, lquidos monoatmicos e polmeros, o tensor tenso ,. simtrico em ausncia de
campos eltricos e torques magnticos. 1 Se, por outro lado,,. assimtrico, ento o ltimo termo descreve a taxa de converso
de momento angular macroscpico em momento angular interno.
A hiptese de um tensor tenso simtrico, ento, equivalente afirmao de no existir interconverso entre momen-
to angular macroscpico e momento angular interno e as duas formas de momento angular se conservam separadamente.
Isto corresponde, na Eq. 0.3-8, a igualar os termos de produto vetorial e os tennos de momento angular interno separada-
mente.
A Eq. 3.4-1 ser referida somente no Cap. 7, onde indicamos que o balano macroscpico de momento angular pode
ser obtido atravs dela.

3
Uma conseqncia interessante da dissipao viscosa para o ar vista no estudo de H. K. Moffatt [Nature, 404, 833-834 (2000)] sobre como uma moeda girante sobre
uma mesa atinge o repouso.
'G. G. Stokes, Trans. Camb. Phil. Soe., 9, 8-106 (185 l), veja pp. 57-59.
'J. S. Dahler and L. E. Scriven, Nature, 192, 36-37 (l9 l); S. de Groot and Mazur, No11eq11ilibri11m T/zermodynamics, Norrh Holland, Amsterdam (l 962), Captulo XII.
Uma reviso da literatura pode ser encontrada em G. D. C. Kuiken, Ind. Eng. Chem. Res., 34, 3568-3572 (1995).
78 CAPTULO TRS

3.5 AS EQ1JAES DE BALANO EM TERMOS


DA DERIVADA SUBSTANTIVA
Antes de prosseguirmos chamamos a ateno para as diferentes derivadas temporais que podem ser encontradas em
fenmenos de transporte. Ilustramos as mesmas com um exemplo caseiro - qual seja o da observao da coQcentrao de
peixes no rio Mississippi. Devido ao fato de que os peixes se movem, a concentrao dos mesmos ser em geral uma
funo da posio (x, y, z) e do tempo (t).

A DERIVADA TEMPORAL PARCIAL a;at


Suponha que estejamos sobre urna ponte de onde observamos a concentrao de peixes imediatamente abaixo dela em
funo do tempo. Podemos ento anotar a taxa de variao temporal da concentrao de peixes em uma posio fixa. O
resultado (ac!at) 1 x.y.z, a derivada parcial de cem relao a t, para x, y e z constantes.

A DERIVADA TEMPORAL TOTAL d/dt


Suponha agora que em um barco a motor, naveguemos pelo rio, algumas vezes indo contra a corrente, outras a favor e
outras ainda cruzando a correnteza. Durante todo o tempo a concentrao de peixes observada. A qualquer instante a
taxa de variao temporal da concentrao de peixes observada

~= (~L., +~(~t.I +~H~L.1 +~(~L.t (3.5-1)

onde dxldt, dy/dt e dz/dt so as componentes da velocidade do barco.

A DERIVADA TEMPORAL SUBSTANTIVA D!Dt


Agora, usando urna canoa e, no muito dispostos a fazer fora, somos levados pela correnteza, observando a concentrao
de peixes. Nesse caso a velocidade do observador a mesma que a da corrente, v, com componentes vv vY e vz. Se a qual-
quer instante computarmos a taxa de variao temporal da concentrao de peixes, estaremos ento fornecendo

De
Dt
= .<::_
at
+ ax + ay + az
v !}_E_
X
v !}_E_
y
v_ .<::_ ou
L
De
Dt
= .!:..
at
+(v . / e) (3.5-2)

O operador especial D/Dt = a/at + v/ denominado derivada substantiva (significando que a taxa de variao temporal
calculada conforme o observador se move com a "substncia"). Os termos derivada material, derivada hidrodinmica
e derivada acompanhando o movimento so tambm usados:
Agora precisamos saber como converter equaes expressas em termos de a/at em equaes escritas com D!Dt. Para
qualquer funo escalarfi:x, y, z, t) podemos fazer as seguintes manipulaes:

(3.5-3)

'Em dinmica dos fluidos o operador "derivada substantiva" aplicado ao prprio campo de velocidades do fluido, fornecendo sua acelerao. Nesse caso oportuno
lembrar que caso o barco a motor ou a canoa possuam acelerao em relao s margens do rio, e se a Terra for um referencial suficientemente inercial para analisar as
foras atuantes no fluido, barco e canoa constitu@m um referencial no-inercial. Conseqentemente, alm das foras de interao (sujeitas a 3' lei de Newton), o observador
i no barco ou na canoa dever considerar tambm as chamadas foras inerciais ou fictcias (por exemplo, fora centrfuga, fora de Coriolis etc.) sobre o fluido. (N.T.)
: !
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 79

A grandeza do segundo parntese na segunda linha zero, de acordo com a equao da continuidade. Conseqentemente,
a Eq. 3.5-3 pode ser escrita na forma vetorial como

a Df
ai (pf) + (V . pvf) = P Dt (3.5-4)

Analogamente, para qualquer funo vetorial f(x, y, z, t),

_f (pf) + [V . pvf] = P Df (3.5-5)


at Dt
Essas equaes podem ser usadas para reescrever as equaes de balano dadas nas Sees. 3.1a3.4 em termos da deri-
vada substantiva, conforme mostrado na Tabela 3.5-1.

(3.2-9) P Dv =' -Vp -[V.,..]+ pg (B)


Dt
(3.3-1) p gGif) = -(v Vp)-'- (v [/ ,..J) + p(v g) (C)

(3.4-1) p g [r X v] = -[V [r X pl>jt] - [V [r X ,..jtJ + [r X pg] (D)

As equaes de (A) a (C) so obtidas das Eqs. 3.1-4, 3.2-9 e 3.3-1 sem o uso de lpteses. A equao (D)
foi escrita apenas para o caso de,. simtrico.

A Eq. A da Tabela 5.3-1 informa como a densidade diminui ou aumenta conforme nos movemos com o fluido, em
conseqncia dos efeitos de compresso [(V v) <O] ou expanso [(V v) >O] do fluido. A Eq. B pode ser interpretada
como (massa) X (acelerao) = soma das foras de presso, foras viscosas e fora externa para uma unidade de volume
de fluido. Em outras palavras, a Eq. 3.2-9 equivalente segunda lei de Newton do movimento aplicada a uma pequena
poro de fluido que se move localmente com a velocidade v do fluido (veja o Problema 3D.l).
A seguir discutimos brevemente as trs simplificaes mais comuns da equao do movimento. 1
(i) Para p e, constantes, a insero da expresso newtoniana de T, Eq. 1.2-7, na equao do movimento leva
muito famosa equao de Navier-Stokes, desenvolvida originalmente por Navier com base em argumentos moleculares e
por Stokes a partir do conceito de contnuo: 2

p gt V= -Vp + 512v + pg ou p gt V= -V</P + ,V2v (3.5-6, 7)

Na segunda fonna utilizamos a "presso modificada", ~ = p + pgh introduzida no Cap. 2, onde h a elevao no campo
gravitacional e gh a energia potencial gravitacional por unidade de massa. A Eq. 3.5-6 um ponto de partida padro para
a descrio do escoamento isotrmico de gases e lquidos.
Devemos nos lembrar de que, quando se assume densidade constante, a equao de estado (a T constante) uma linha
vertical no grfico de p versus p (veja Fig. 3.5-1). Assim a presso absoluta no mais determinvel a partir de p e T,
embora gradientes de temperatura e diferenas instantneas continuem determinveis pelas Eqs. 3.5-6 ou 3.5-7. Presses
absolutas tambm podem ser obtidas se p conhecida em algum ponto do sistema.

1
Para discusses sobre a histria destas e de outras relaes famosas da dinmica dos fluidos, veja H. Rouse and S. Ince, History ofHydraulics, Iowa Institute of Hydraulics,
Iowa City (1959).
'L. M. H. Navier, Mmoires de /'Acadmie Royale des Sciences, 6, 389-440 (1827); G. G. Stokes, Proc. Cambridge Phil. Soe., 8, 287-319 (1845).
80 CAPTULO TI<Es

/ / Fluido ligeiramente
l compressvel com
1 p-po=K(p-po),
onde K = constante
Po

1
, Fluido incompressvel
comp = Po
1
1
Fig. 3.5-1 A equao de estado para um fluido ligeiramente compressvel
Po e para um fluido incompressvel quando T constante.

(ii) Quando os termos de acelerao na equao de Navier-Stokes so desprezados -isto , quando p (Dv!Dt) = 0 -
obtemos

0=-lp+l2v+pg (3.5-8)
que chamada equao do escoamento de Stokes. s vezes ela chamada equao do escoamento lento, porque o termo
p[v Vv], que quadrtico na velocidade, pode ser desprezado quando o escoamento extremamente lento. Para alguns
escoamentos, tais como o de Hagen-Poiseuille em tubos, o termo p[v Vv] desaparece embora a restrio de escoamento
lento no esteja implicada. A equao do escoamento de Stokes importante na teoria da lubrificao, em estudos do
movimento de partculas em suspenso, do escoamento atravs de meios porosos e da locomoo de micrbios. Existe
uma vasta literatura sobre esse assunto. 3
(iii) Quando as foras viscosas so desprezadas - isto , [V T] = O- a equao do movimento torna-se

(3.5-9)
4
que conhecida como equao de Euler para fluidos "invscidos". De fato no existem fluidos verdadeiramente invscidos,
mas existem mui.tos escoamentos nos quais as foras viscosas tm relativamente pouca importncia. Exemplos so o es-
coamento em tomo das asas de avies (exceto nas proximidades da interface slida), escoamento em tomo da superfcie
a montante em pilares de pontes sobre rios, alguns problemas de dinmica de gases cornpressveis e escoamento de cor-
rentes ocenicas.5

EXEMPLO 3.5-1
A Equao de Bernoulli para o Escoamento Permanente de Fluidos Invscidos
A equao de Bernoulli para o escoamento permanente de fluidos invscidos uma das equaes mais famosas na dinmi-
ca dos fluidos clssica. 6 Mostre corno ela obtida a partir da equao de Euler do movimento.

SOLUO
Omita o termo de derivada temporal da Eq. 3.5-9, e ento use a identidade [v Vv] = [V(v v)]/2 - [v X [V X v]] (Eq.
A.4-23) para reescrever aquela equao como
p'\/~v2 - p[v X [V X v]J = -Vp - pgVh (3.5-10)

Happel e H. Brenner, Low Reynolds Number Hydrodynamics, Martinus Nijhoff, The Hague (1983); S. Kim e S. J. Karrila, Microhydrodynamics; Principies and
Se/ected Applications, Butterworth-Heinemann, Boston (1991).
'L. Euler, Mm. Acad. Sei. Berlin, 11, 217-273, 274-315, 316-361 (1755). O matemtico suo Leonhard Euler (l 707-1783) ensinava em St. Petersburg, Base!, e Berlim
tendo publicado extensamente em muitos campos da matemtica e da fsica.
5
Veja, por exemplo, D. J. Acheson, Elementary F/uid Mechanics, Clarendon Press, Oxford (1990), Caps. 3-5; e G. K. Batchelor, An lntroduction to Fluid Dynamics,
Cambridge University Press (1967), Cap. 6.
'Daniel Bernoulli (1700-1782) foi um dos primefros pesquisadores da dinmica dos fluidos e tambm da teoria cintica dos gases. Suas idias foram resumidas em D.
Bernoulli, Hydrodynamica sive de viribus et metibus fluido rum commentarii, Argentorati (1738), todavia ele de fato no forneceu a Eq. 3.5-12. O crdito pela deduo
da Eq. 3.5-12 de L. Euler, Histoires de /'Acadmie de Berlin (1755).
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 81

Ao escrever o ltimo termo expressamos g como -Vcf> = -gVh, onde h a elevao no campo gravitacional.
A seguir dividimos a Eq. 3.5-10 por p e ento formamos o produto "ponto simples"* com o vetor unitrios = v/lvl na
direo do escoamento. Quando isso feito, pode-se mostrar que o termo envolvendo o rotacional do campo de velocidades
se anula (um belo exerccio de anlise vetorial), e (s V) pode ser substitudo por d/ds, onde s distncia medida ao longo
de uma linha de corrente. Assim, obtemos

_ (~v2) = _.!._ p - g _ h (3.5-11)


ds - P ds ds
Quando essa equao integrada ao longo de uma linha de corrente do ponto 1 ao ponto 2, obtemos

~(q - vi)+ r f;dp


p,
+ g(h2 - h1) =o (3.5-12)

que conhecida como Equao de Bernoulli. Ela relaciona a velocidade, a presso e a elevao em dois pontos ao longo
de uma linha de corrente, para escoamento em regime permanente. Ela usada em situaes onde se pode assumir que os
efeitos da viscosidade so menores.

3.6 USO DAS EQUAES DE BALANO PARA RESOLVER


PROBLEMAS DE ESCOAMENTO
Para a maioria das aplicaes da equao do movimento, temos que inserir a expresso de 'T', Eq. 1.2-7, naEq. 3.2-9 (ou,
equivalentemente, as componentes de 'T', Eq. 1.2-6 ou Apndice B.l, nas Eqs. 3.2-5, 3.2-6 e 3.2-7). Ento para descrever
o escoamento de um fluido newtoniano a temperatura constante, em geral necessitamos de:

Equao da continuidade Eq. 3.1-4


Equao do movimento Eq. 3.2-9
Componentes de 'T' Eq. 1.2-6
Equao de estado p = p(p)
Equaes para as viscosidades , = ,(p), K = K(p)

Essas equaes, juntamente com as condies de contorno e iniciais necessrias, determinam completamente as distribui-
es de presses, densidades e velocidades no fluido. Raramente elas so usadas em suas formas completas para resolver
problemas de dinmica de fluidos. Usualmente formas restritas so utilizadas de maneira adequada, como neste captulo.
Se for apropriado assumir densidade e viscosidade constantes, ento utilizamos

Equao da continuidade Eq. 3.1-4 e Tabela B.4


Equao de Navier-Stokes Eq. 3.5-6 e Tabelas B.5, 6, 7

juntamente com as condies iniciais e de contorno. A partir dessas equaes determinamos as distribuies de presses
e velocidades.
No Cap. 1 vimos as componentes do tensor tenso em coordenadas cartesianas, e neste captulo deduzimos as equaes
da continuidade e do movimento em coordenadas cartesianas. Nas Tabelas B.l, 4, 5 e 6 resumimos essas equaes-chave
nos trs sistemas de coordenadas mais utilizados: Cartesiano (x, y, z), cilndrico (r, 8, z) e esfrico (r, 8, </J). Estudantes
iniciantes no devem se preocupar com a deduo dessas equaes, mas eles devem se familiarizar com as tabelas do
Apndice B de modo a estarem aptos a utiliz-las no equacionamento de problemas de dinmica dos fluidos. Estudantes
mais avanados devem se aprofundar nos detalhes do Apndice A e aprender como desenvolver as expresses para as
diversas operaes envolvendo V, tal como feito nas Sees A.6 e A.7.
Nesta seo ilustramos como equacionar e resolver problemas envolvendo escoamento permanente e isotrmico de
fluidos newtonianos. As solues analticas relativamente simples dadas aqui, no devem ser vistas como un: fim em si

*Entre dois vetores esse produto corresponde ao clssico produto escalar. (N.T.)
82 CAPTULO TRS

mesmo, mas sim como uma preparao para a obteno de solues analticas ou numricas de problemas mais avana-
dos, o uso de vrios mtodos aproximados ou o emprego de anlise dimensional.
A soluo completa de problemas de escoamento viscoso, incluindo provas de unicidade e estabilidade, constitui-se
em tarefa complexa. De fato a ateno de alguns dos melhores matemticos aplicados do mundo tem sido devotada ao
desafio de resolver equaes da continuidade e do movimento. Ento, bem possvel que o iniciante se sinta pouco
vontade ao encontrar essas equaes pela primeira vez. Tudo o que pretendemos com os exemplos ilustrativos nesta
seo resolver alguns problemas para escoamentos estveis bem conhecidos. Em cada caso iniciamos postulando a
forma das distribuies de presses e velocidades: isto , assumimos como p e v dependem da posio no problema
estudado. Ento, descartamos, nas equaes da continuidade e do movimento, os termos que so desnecessrios de acordo
com os postulados feitos. Por exemplo, se postulamos que v" uma funo de y apenas, termos tais como avJ ax e cJZv.J
az 2 podem ser descartados. Quando todos os termos desnecessrios tiverem sido eliminados, freqentemente resta um
pequeno nmero de equaes relativamente simples; e se o problema suficientemente simples, uma soluo analtica
pode ser obtida.
Deve ser enfatizado que nas postulaes acima referidas faz-se no uso da intuio. Esta ltima baseia-se na nossa ex-
perincia diria com os fenmenos de escoamento. Nossa intuio freqentemente nos diz que um escoamento ser sim-
trico em torno de um eixo, ou que algum componente da velocidade zero. Tendo usado nossa intuio ao fazer tais pos-
tulados, devemos nos lembrar de que a soluo final tambm correspondentemente restrita. Todavia, tendo iniciado com
as equaes de balano, ao terminarmos o "processo de descarte" de termos, dispomos pelo menos da lista completa de
hipteses usadas na soluo. Em algumas ocasies ser possvel voltar atrs e remover algumas das hipteses usadas e
assim obter uma melhor soluo.
Em muitos exemplos que iremos discutir, encontraremos uma soluo para as equaes da dinmica dos fluidos. Toda-
via, devido ao fato de que as equaes completas so no-lineares, podero existir outras solues para o problema. As-
sim, uma soluo completa para um problema de dinmica dos fluidos, requer a especificao dos limites dos regimes
estveis de escoamento, bem como a de qualquer faixa de comportamento instvel. Isto , temos que desenvolver um "mapa"
mostrando os vrios regimes de escoamento que so possveis. Usualmente solues analticas podem ser obtidas somente
para os regimes de escoamento mais simples; o restante da informao geralmente obtido por experimentao ou por
solues numri~as muito detalhadas. Em outras palavras, embora conheamos as equaes diferenciais que governam o
movimento do fluido, ainda se desconhece muito sobre como resolv-las. Esta uma rea desafiante de matemtica apli-
cada, bem acima do nvel de um livro-texto introdutrio.
Quando problemas difceis forem encontrados, uma busca dever ser feita em tratados avanados de dinmica dos flui-
dos.1
Agora apresentamos alguns exemplos ilustrativos. Os dois primeiros so problemas que foram discutidos no captulo
anterior; refaremos os mesmos exatamente para ilustrar o uso das equaes de balano. Ento consideramos alguns outros
problemas que seriam difceis de analisar atravs do mtodo do balano em cascas do Cap. 2.

fxEMPLO 3.6-1
Escoamento Permanente em um Tubo Circular e Longo
Refaa o problema de escoamento em tubo do Exemplo 2.3-1 usando as equaes da continuidade e do movimento. Isto
ilustra o uso das equaes tabeladas para o caso de viscosidade e densidade constantes em coordenadas cilndricas.

SOLUO
Postulamos que V= o,v,(r, z). Este postulado implica que no existem escoamentos radial (vr =O) e tangencial (ve =O),
e que V: no depende de e. Conseqentemente podemos descartar muitos termos das equaes de balano tabeladas no
Apndice B, resultando.

'R. Berker,Handbuclz der Plzysik, Volume VITI-2, Springer, Berlin (1963), pp. 1-384; G. K. Batchelor,A11 lntroductio11 to F/uid Dy11amics, Cambridge University Press
(1967); L. Landau and E. M. Lifshitz, Fluid Mecha11ics, Pergamon Press, Oxford, 2.' ed. (1987); A. Schetz e A. E. Fuchs (eds.),Handbook ofFluid Dy11amics and Fluid
Maclzi11ery, Wiley-Interscience, New York (1996); R. W. Johnson (ed.), The Ha11dbook ofFluid Dynamics, CRC Press, Boca Raton, Fia. (1998); C. Y. Wang, A.mz. Revs.
FluidMeclz.,23, 159-177 (1991). ~ ~
1

1:
i

lr
'L
------------------~--~ -~~ -
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 83

av_
equao da continuidade __:=o
az (3.6-1)

equao do movimento (direor) o= _a<!!' (3.6-2)


ar
equao do movimento (direo O) o= _arz? (3.6-3)
ae
equao do movimento (direoz) o= -az:
arzf'
+ P.rar rar
1 a ( avz) (3.6-4)

A primeira equao indica que vzdepende somente der; ento as derivadas parciais no segundo termo do lado direito da
Eq. 3.6-4 podem ser substitudas por derivadas ordinrias. Usando a presso modificada <!P = p + pgh (onde h a altura
acima de algum plano de referncia arbitrrio), evitamos a necessidade de calcular os componentes de g em coordenadas
cilndricas, e obtemos uma soluo vlida para qualquer orientao do eixo do tubo.
As Eqs. 3.6-2 e 3.6-3 mostram que <!P uma funo de z apenas, e a derivada parcial no primeiro termo da Eq. 3.6-4
pode ser substituda por uma derivada ordinria. A nica maneira de termos uma funo de r mais uma funo de z igual
a zero cada um dos termos, individualmente, ser uma constante - digamos C0 - de modo que a Eq. 3.6-4 se reduz a

1 d ( dvz) - e - drzf'
P.r;fi: ra-; - o-a; (3.6-5)

A equao em<!}' pode ser integrada diretamente. A equao em v, pode ser integrada, "descascando-se" a equao, isto ,
efetuando integraes sucessivas de fora para dentro, no lado esquerdo (no efetue a derivada composta indicada). Isto
fornece

(3.6-6)

Vz
Co '
= , r + C2 ln r + C3 (3.6-7)
4
As quatro constantes de integrao podem ser determinadas a partir das condies de contorno:

e.e. 1 emz =O, rzp =rzf'o (3.6-8)


e.e. 2 emz = L, rzf' rzf'L (3.6-9)
e.e. 3 emr R, tlz =O (3.6-10)
e.e. 4 emr =O, Vz =finito (3.6-11)
As solues resultantes so:

rzf' = rzf' 0 - (rzf'0 - '!1\)(z/L) (3.6-12)

Vz = (rzf'o ~~L)R2 [ 1 - ()2] (3.6-13)

A Eq. 3.6-13 a mesma que a Eq. 2.3-18. O perfil de presses da Eq. 3.6-12 no foi obtido no Exemplo 2.3-1, mas foi
tacitamente postulado; poderamos ter feito isso aqui tambm, mas preferiu-se trabalhar com um nmero mnimo de pos-
tulados.
Tal como enfatizado no Exemplo 2.2-2, a Eq. 3.6-13 vlida somente no regime laminar de escoamento e em regies
no muito prximas de entradas e sadas do tubo. Para nmeros de Reynolds acima de cerca de 2100, um regime turbulen-
to de escoamento existe a jusante das regies de entrada e sada, e a Eq. 3.6-13 no mais vlida.

EXEMPLO 3.6-2
Pelcula Descendente com Viscosidade Varivel
Equacione o problema do Exemplo 2.2-2 usando as equaes do Apndice B. Isto ilustra o uso da equao do movimento
em termos de T.
84 CAPTULO TRS

SOLUO
Tal como no Exemplo 2.2-2 postulamos escoamento permanente com densidade constante, mas com a viscosidade
dependendo de x. Postulamos, tal como antes, que as componentes x e y da velocidade so zero e que v= = v=(x). Com esses
postulados a equao da continuidade satisfeita assumindo a forma de uma identidade. De acordo com a Tabela B. l, as
componentes de T diferentes de zero so Tn = T:x = - ,(dv,fdx). As componentes da equao do movimento em termos de
T so, da Tabela B.5,

ap
o= -ax + pgsenf3 (3.6-14)

O=-~ (3.6-15)
ay
ap a
= -Jz - d;_ T xz + pg COS {3 (3.6-16)

onde f3 o ngulo mostrado na Fig. 2.2-2.


A integrao da Eq. 3.6-14 fornece

p = pgxsen {3 + f(y, z) (3.6-17)

ondefty, z) uma funo arbitrria. A Eq. 3.6-15 mostra que/no pode ser uma funo de y. A seguir reconhecemos que
a presso na fase gs , com grande aproximao, constante e igual a presso atmosfrica local, Pa1n.- Assim, na interface
gs-lquido, x =O, a presso tambm constante e igual a Pacrn Conseqentemente, podemos tomar f como sendo igual a
Pacm e obter finalmente

p = pgxsen {3 + Patrn (3.6-18)

AEq. 3.5-16 ento se transforma em

!!__ T n = pg COS {3 (3.6-19)


dx
que a mesma que a Eq. 2.2-10. O resto da soluo igual ao que aparece na Seo 2.2.

EXEMPLO 3.6-3
Operao de um Viscosmetro Couette
Mencionamos anteriormente que a medida da diferena de presso vs. vazo mssica de escoamento atravs de um tubo
cilndrico a base para a determinao da viscosidade com viscosmetros capilares comerciais. A viscosidade tambm
pode ser determinada medindo-se o torque necessrio para girar um objeto slido em contato com um fluido. O mais an-
tigo de todos os viscosmetros rotacionais o do tipo Couette, esquematizado na Fig. 3.6-1.
O fluido colocado em um copo o qual girado com uma velocidade angular constante !1 0 (o subscrito "o" indica
"de fora", QLtter em ingls). O lquido viscoso em rotao faz com que um corpo de prova nele submerso e suspenso
por um fio, gire at que o torque nele produzido pela transferncia de momento no fluido se iguale ao produto da
constante de toro, k,, do fio pelo deslocamento angular eh (o subscrito "b" indica o corpo de prova, bob em ingls)
do corpo. O deslocamento angular pode ser medido observando-se a deflexo de um feixe de luz refletido por um
espelho acoplado ao corpo de prova. As condies de medida so controladas de tal modo que exista um escoamento
laminar tangencial e permanente na regio anular entre os dois cilindros coaxiais mostrados na figura. Devido ao
tipo de arranjo usado, os efeitos de extremidades sobre a regio de escoamento, o que inclui altura L do corpo de
prova, so desprezveis.
Para analisar tal medio, aplicamos as equaes da continuidade e do movimento para p e ,constantes ao escoamento
tangencial na regio anular em tomo do corpo de prova. Queremos obter uma expresso para a viscosidade do fluido em
termos da componente z do torque, L sobre o cilindro interno, da velocidade angular, 0 , do copo girante, da altura do
corpo de prova, L, e dos raios KR ~ R -do corpo de prova e do copo, respectivamente.
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 85

v0 uma funo de r

Nessas
regies o Superfcies
fluido se cilndricas
move com fixas
v 9 = vo(r)

(a) (b)

Fig. 3.6-1 (a) Escoamento laminar tangencial de um fluido incompressvel no espao entre dois cilindros; o cilindro de fora move-se com uma
velocidade angular .ao. (b) Diagrama de um viscosmetro Couette. Mede-se a velocidade angular n" do copo e a deflexo eB do corpo de prova
para operao em regime permanente. A Eq. 3.6-31 d a viscosidade, ,, em termos de D0 e do torque T, = k,88 .

SOLUO
Na poro do nulo sob considerao, o fluido se move em trajetria circular. Postulados razoveis para a velocidade e presso
so: v8 = v 8 (r), v, =O, v, =O, ep = p(r,z). Espera-sequepdependadez,porcausadagravidade,eder, devido fora centrfuga.
Em vista desses postulados todos os termos na equao da continuidade so zero e as componentes da equao do
movimento simplificam-se resultando

V~ ap
component_e r -pr =-a;: (3.6-20)

componente e d --(rv
O=- d (1
dr r dr 8
)) (3.6-21)
. ap
componente z o= -az.- pg (3.6-22)

A segunda equao fornece a distribuio de velocidades. A terceira equao representa o efeito da gravidade sobre a
presso (o efeito hidrosttico), e a primeira equao informa como a fora centrfuga afeta a presso. Para o presente problema
necessitamos apenas da componente eda equao do movimento. 2
possvel que um iniciante seja compelido a efetuar as diferenciaes indicadas na Eq. 3.6-21, antes de resolver a equa-
o diferencial; todavia isso no deve ser feito. Tudo o que devemos fazer "descascar" a equao, isto , efetuar integraes
sucessivas de fora para dentro, uma operao de cada vez - tal como voc tira suas roupas - conforme segue:

l_'i_(rv)
r dr e
=e1 (3.6-23)

!!:_(rr.10) = C1r (3.6-24)


dr

rua = ~ C1r2 + C2 (3.6-25)

1 C2
Ve =1C1r +r (3.6-26)

B. Brd, C. F. Cuniss, e W. E. Stewan, Chem. Eng. Sei., 11, 114-117 (1959) sobre um mtodo de obtenco de p(r, z) para esse sistema. A evoluo de perfil
dependente do tempo para o de estado permanente dada por R. B. Bird e C. F. Curtiss, Chem. Eng. Sei., 11, !08'.103 (1959).
86 CAPTULO TRS

As condies de contorno so as de que o fluido no desliza sobre as duas superfcies cilndricas:


C.C. 1 em r KR, v8 = O (3.6-27)
C.C. 2 em r = R, v8 = DaR (3.6-28)
Essas condies de contorno podem ser usadas para obter as constantes de integrao, as quais so inseridas na Eq. 3.6-26.
Isto fornece

(3.6-29)

Escrevendo o resultado dessa forma, com termos semelhantes no numerador e denominador, fica claro que ambas as
condies de contorno so satisfeitas e que a equao dimensionalmente consistente.
A partir da distribuio de velocidades podemos achar o fluxo de momento usando a Tabela B.2;

-2D(~)2( 1 ~ )
2
7 ra = -rfr(i) = (3.6-30)

O torque que age no cilindro interno ento dado pelo produto do fluxo de momento "para dentro" (-r, 8), a rea da superfcie
do cilindro, e o "brao de alavanca", conforme segue:

T. = (-7rfJ) lr=R hKRL KR = 4r.DaR2L(~)


1- K-
(3.6-31)

torque tambm dado por T, =k,eb. Portanto, medindo-se a velocidade angular do copo e a deflexo angular do corpo de prova,
possvel determinar a viscosidade do fluido. O mesmo tipo de anlise est disponvel para outros tipos de viscosnetros rotacionais.3
Seja l qual for o tipo de viscosmetro, essencial saber quando a turbulncia ir ocorrer. O nmero de Reynolds crtico
(Dr}?.2p/,)cri" acima do qual o sistema se torna turbulento, mostrado na Fig. 3.6-2 como uma funo da razo de raios, K.

30

20 .,,
/
~
X
10
\ I
~/
/

~" V
7
1\
~1~
a \ /
Fig. 3.6-2 Nmero de Reynolds crtico para o escoamento ta..'1gencial em
10 20 50 um nulo, com o cilindro de fora girando e o de dentro estacionrio [H.
(1-K) X 10 2 Schlichting, Boundary LayerTheory, McGraw-Hill, New York (1955), p. 357].

Poderamos perguntar o que aconteceria se mantivssemos o cilindro externo fixo e girssemos o cilindro interno com
uma velocidade angular D; (o subscrito "i" indica "de dentro", do ingls inner). Nesse caso a distribuio de velocidades

(3.6-32)

31.
R. VanWazer, J. W. Lyons, K. Y. Kim, e R. E. Colwell, Viscasity a11d Flaw Meas11reme11t, Wiley, New York (1963); K. Walters, Rheometry, Chapman and Hall,
London (1975). ~
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 87

Esse resultado obtido adotando-se os mesmos postulados (veja antes da Eq. 3.6-20) e resolvendo a mesma equao
diferencial (Eq. 3.6-21), porm com um conjunto diferente de condies de contorno.
A Eq. 3.6-32 descreve bem o escoamento para valores pequenos D.;. Todavia quando D.; um valor crtico (D.i,crit = 41,3(,/
Rz(l -K) 3r..p) para K = 1) o fluido desenvolve um escoamento secundrio, que se superpe ao escoamento primrio
(tangencial) e que peridico na direo axial. Um sistema muito bem definido de vrtices toroidais, denominados vrtices
de Taylor forma-se conforme mostrado nas Figs. 3.6-3 e 3.6-4(b). O lugar geomtrico dos centros desses vrtices so
circunferncias cujos centros esto localizados sobre o eixo comum dos cilindros. Este escoamento ainda laminar -
mas certamente inconsistente com os postulados adotados no incio do problema. Quando a velocidade angular D.;
aumentada ainda mais, o lugar geomtrico dos centros dos vrtices toma a forma de uma onda; isto , o escoamento se
toma, adicionalmente, peridico na direo tangencial [veja a Fig. 3.6-4(c)]. Alm disso a velocidade angular da onda
aproximadamente D./3. Quando a velocidade angular aumentada ainda mais, o escoamento torna-se turbulento. A Fig.
3.6-5 mostra os vrios regimes para a rotao dos cilindros de dentro e de fora, conforme determinados em um equipamento
especfico com um dado fluido. Este diagrama demonstra quo complicado esse sistema aparentemente simples. Mais
detalhes podem ser encontrados na literatura. 4.5
A discusso precedente deve servir como uma precauo sria sobre como postulados intuitivos podem ser enganosos.
A maioria de ns no pensaria em postular as solues peridicas simples e dupla descritas acima. No entanto essa infor-
mao est contida nas equaes de Navier-Stokes. Todavia, como problemas envolvendo instabilidade e transies entre
vrios regimes de escoamento so extremamente complexos, somos forados a usar uma combinao de teoria e experi-

Cilindro de
dentro girando
1

!
1

i
j
---:.:...._ Cilindro de fora fixo (a) (b) {e)

Fig. 3.6-3 Vrtices toroidais de sentidos de rotao Fig. 3.6-4 EsboosmostraTJdo os fenmenos
opostos, chamados vrtices de Taylor, observados observados no espao anular entre dois ci-
no espao anular entre dois cilindros. As liD.has de lindros: (a) escoamento puramente tangen-
corrente tm a forma de hlices, cujos eixos so cial; (b) escoamento peridico simples (vr-
circunferncias de centro no eixo comum dos tices de Taylor); e (e) escoamento peridico
cilindros. isto corresponde Fig. 3.5-4(b). duplo onde um movimento ondulatrio
superposto aos vrtices de Taylor.

'O trabalho inicial nesse assunto foi feito por John William Strutt (Lord Rayleigh) (1842-1919), que estabeleceu o campo da acstica com sua Teoria do Som, escrita
em uma casa-barco no rio Nilo. Algumas referncias originais sobre a instabilidade de Taylor so: 1. W. Strutt (Lord Rayleigh), Proe. Roy. Soe., A93, 148-154 (1916);
. G. l. Taylor, Phil. Trans., A223, 289-343 (1923) e Proc. Roy. Soe., Al57, 546-564 (1936); P. Schultz-Grunow e H. Hein, Zeits. Flugwiss., 4, 28-30 ([956); D. Coles, J.
FluidMech. 21, 385-425 (1965). Veja tambm R.P. Feynman, R. B. Leighton, and M. Sands, The Feynman Lectures in Physics, Addison-Weslcy, reading, MA (1964),
Seo41-6.
'Outras referncias sobre a instabilidade de Taylor bem como instabilidade em outros sistemas, so: L. D. Landau and E.M. Lifshitz, Fluid Mechanics, Pagamon Press,
Oxford, 2nd edition (1987), pp. 99-106; Chandrasekhar, Hydrody11amic and Hydromagnetic Stability, Oxford University Press (1961), 272-342; H. Schlichting e K.
Gersten, Boundary-LayerTheory, 8.' ed. (2000), Cap. 15; P.G. Drazin e W. H. Reid, Hydrodynamic Stability, Cambridge University Press (1981); M. Van Dyke, An
A/bum of Fluid Motion, Parabolic Press, Stanford (1982).
88 CAPTULO TR.Es

/
/
12,000 /
/
/
Escoamento turbulento / /
10,000 / /
/
/
I
I
8,000 /
/

dl
'

3
:l..
6,000
___ ,,./
/
I
/

4,000

2,000

Fig. 3.6-5 Diagrama de regimes de escoamento para o escoamento


-8000 -6000 -4000 -2000 o 2000 4000 entre dois cilindros coaxiais. A linha reta designada por "Rayleigh"
R2Q,,p corresponde soluo analtica de Lord Rayleigh para um fluido
-,_,,-___,.. invscido. [Veja D. Coles, J Fluid Mech., 21, 385-425 (1965).]

mentos para descrev-los. A teoria sozinha no capaz, por enquanto, de nos fornecer todas as respostas, e experimentos
cuidadosamente controlados sero necessrios ainda por muitos anos.

EXEMPLO 3.6-4
Forma da Superfcie de um Lquido em Rotao
Um lquido de densidade e viscosidade constantes est em um vaso cilndrico de raio R conforme mostra a Fig. 3.6-6. O
vaso posto em rotao em torno de seu prprio eixo com uma velocidade angular il. O eixo do cilindro vertical de
modo que gr = O, g0 = Oe g= = - g, sendo g a magnitude da acelerao gravitacional. Determinar a forma da superfcie
livre do lquido quando o estado permanente for atingido.

cj)n
p =p,...
\ 1 na
\ ,. superf--;;;;
\ I
\ /
\.. i //
,---t----'-'--r--'

I_..__'~
p = p(r,z)
no fluido

Fig. 3.6-6 Liquido sob rotao com uma superfcie livre, cuja
1--R--J forma a de um parabolide de revoluo.

SOLUO
Coordenadas cilndricas so apropriadas para esse problema, e as equaes de balano so dadas nas Tabelas B.2 e B.6.
Em estado permanente postulam?s que vr e v, so ambos zero e que v0 depende somente der. Tambm postulamos que p
depende dez devido fora gravitacional e de ,. devido fora centrfuga, mas no de e.
As EQUAES DE BALANO PARA S!STEMAS IS))TRMICOS 89

Esses postulados implicam O = O para a equao da continuidade, enquanto a equao do movimento fornece:

v~ ap
componente r -pr- =-a; (3.6-33)

componente 8 O=-d --(ro


d
dr r dr 6
(1
)) (3.6-34)

ap
componente z o= -az.-
pg (3.6-35)

A componente eda equao do movimento pode ser integrada para dar


1 C2
ve =zC1r +r- (3.6-36)

onde C 1 e C2 so constantes de integrao. Como v 0 no pode ser infinito em r = O, a constante C2 deve ser zero. Em r =
R a velocidade Vo R. Ento cl = 2 e
(3.6-37)
Isto quer dizer que cada elemento do lquido em rotao move-se como um elemento de um corpo rgido (na verdade
poderamos ter postulado que o lquido estaria em rotao como um corpo slido e escrever a Eq. 3.6-37 diretamen-
te). Quando a Eq. 3.6-37 substituda na Eq. 3.6-33, temos ento as duas equaes seguintes para os gradientes de
presso:

ap
ar=
ap
pD-r e ai= -pg (3.6-38, 39)

Cada uma dessas equaes pode ser integrada como segue:

p = ~pD2 r2 + fi(e, z) e p = -pgz + fz<r, 8) (3.6-40, 41)


e,
onde f 1 e fz so funes arbitrrias de integrao. Como postulamos que p no depende de podemos escolherf 1 = - pgz
+ C efz = ~pffrp + C, onde C uma constante, que satisfazem s Eqs. 3 .6-38 e 39. Assim a soluo dessas equaes tem
a seguinte forma

p = -pgz + ~pD 2 r2 + C (3.6-42)


A constante C pode ser determinada impondo-se p = p.,m em r = Oe z = z0 , essa ltima sendo a elevao da superfcie do
lquido em r = o. e
Quando calculada dessa maneira, obtemos

p - Patm = - pg(z - Zo) + ~pDh2 (3.6-43)


Essa equao fornece a presso em todos os pontos no interior do lquido. Na interface lquido-ar,p = Paim e com essa
substituio a Eq. 3.6-43 d a forma da interface lquido-ar:

D,2)
z-z0 = (2g r2 (3.6-44)

Esta a equao de uma parbola. O leitor pode verificar que a superfcie livre de um lquido em um vaso em forma de
nulo e sob rotao obedece a uma relao semelhante.

EXEMPLO 3.6-5
Escoamento Prximo a uma Esfera Girando Vagarosamente ~
Uma esfera slida de raio R gira vagarosamente com velocidade angular constante, , submersa em uma grande massa
fluida em repouso como um todo (veja Fig. 3.6-7). Desenvolva expresses para as distribuies de presses e velocidades
no fluido e para o torque T, requerido para manter o movimento. assumido que a esfera gira suficientemente devagar de
modo que apropriado usar a verso da equao do movimento para escoamento lento, Eq. 3.5-8. Esse problema ilustra o
equacionamento e a soluo de um problema em coordenadas esfricas.
90 CAPITULO TRS

SOLUO
As equaes da continuidade e do movimento em coordenadas esfricas so dadas nas Tabelas B.4 e B.6, respectivamente.
Postulamos que para escoamento permanente e lento, a distribuio de velocidades tem a forma geral v = q,1J,p(r, 8), e que
a presso modificada ser da forma C/P = C/P(r, 8). Como se espera que a soluo seja simtrica em relao ao eixo z, ela no
deve depender do ngulo cp.
Com esses postulados, a equao da continuidade satisfeita com exatido e as componentes da equao do movimen-
to para o escoamento lento so

componente r o= _i!J!_ (3.6-45)


ar
componente () o= _1aQil (3.6-46)
r ao
componente <P O= ~f, (i 2
;:) + ~ffe (se~ effe (vq, sen e)) (3.6-47)

As condies de contorno podem ser resumidas como


e.e. 1: emr = R, v, O, v8 = O, v,/> =RD sen () (3.6-48)
e.e. 2: ser-;. oo, v,--;. O, v 8 --;. O, v.fJ--;. O (3.6-49)
e.e. 3: ser-;. oo, Qil--;, Po (3.6-50)

onde C/P = p + p g z, sendo p 0 a presso no fluido longe da esfera cujo centro est em z = O.
A Eq. 3.6-47 uma equao diferencial parcial para vq,(r, 8). Para resolv-la buscamos uma soluo da forma vq, = j{r) sen 8.
Isto apenas uma tentativa, porm ela consistente com a condio de contorno dada pela Eq. 3.6-48. Quando essa forma ten-
tativa para a distribuio de velocidades inserida na Eq. 3.6-47, obtemos a seguinte equao diferencial ordinria paraj{r):

d(? df)
- r - -2f=O (3.6-51)
dr dr

Um torque T,
necessrio para fazer
.Q a esfera girar

Fig. 3.6-7 Esfera girando vagarosamente em um fluido infinitamente extenso. O


escoamento primrio dado por v9 = f!R(Rlr)2sen 8.

Esta uma "equao eqidimeRsional" que pode ser resolvida assumindo-se uma soluo-tentativa do tipo f = ,,, (veja
Eq. C.1-14). A substituio desta soluo-tentativa na Eq. 3.6-51 fornece n = 1, -2. A soluo da Eq. 3.6-51 ento

(3.6-52)

de modo que

v,.(r, ()) = ( C1r + 1) sene (3.6-53)

A aplicao das condies de contorno mostra que C1 = O e C2 = D.R 3 Portanto a expresso final para distribuio de
velocidades :

Vq, = HR (~,R)2 sen e (3.6-54)


As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 91

A secruir avaliamos o torque necessrio para manter a rotao da esfera. Este dado pela integral, sobre a superfcie da
esfer~, da fora tangencial (Tnl> 1r = R)R 2sen ed&d<f> exercida sobre o fluido por uma superfcie slida, multiplicada pelo
brao de alavanca R sen epara aquele elemento de rea:

T, = f f"
Zrr
() o
(Tr,)I r=R (R sen (})R 2 sen ededcf;

= J J"
2

il
"
o
(3.f! sen 8)(R sen e)R2 sen 8d8dcf;

= 6Ti,D.R 3 f" sen 1Jd8


11
3

= 87i,D.R3 (3.6-55)
Na passagem da primeira para a segunda linha acima, fizemos uso da Tabela B. l, e da segunda para a terceira efetuamos
a integrao sobre a faixa de valores da varivel <f>. A integral da terceira linha 4/3.
Conforme a velocidade angular aumenta, desvios do "escoamento primrio" dado pela Eq. 3.6-54 ocorrem. Devido aos
efeitos da fora centrfuga, o fluido "puxado" em direo aos plos da esfera e "arremessado" para fora de seu equador
conforme mostrado na Fig. 3.6-8. Para descrever esse "escoamento" secundrio temos que incluir o termo [v V'v] na
equao do movimento. Isso pode ser feito usando-se o mtodo da funo de corrente.6

/---)1-

t''_,//,-_:
,,.,,,,.,,. ..,,./ I r~
{ ,,.. _,,,,/ I
J 1 r _ _,
1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 Fig. 3.6-8 Esboo simplificado mostrando o escoan1ento secundrio que aparece
Vista lateral em tomo de uma esfera girante, conforme o nmero de Reynolds aumentado.

3.7 ANLISE DIMENSIONAL DAS EQlJAES DE BALANO


Suponha que tenhamos obtido dados experimentais sobre, ou feito fotografias, do escoamento atravs de algum sistema
que no possa ser analisado resolvendo-se as equaes de balano analiticamente. Um exemplo de um tal sistema o do
escoamento de fluido atravs do medidor de vazo conhecido como "placa de orifcio" em uma tubulao (este consiste em
um disco com um orifcio central, posicionado sobre a seo da tubulao, tendo sensores de presso a jusante e a montante
do disco). Suponha agora que desejemos fazer um aumento (ou diminuio) de escala do sistema experimental, de modo a
construir um novo no qual se tenha exatamente as mesmas configuraes de escoamento [mas com a escala devidamente
aumentada (ou diminuda)]. Em primeiro lugar precisamos ter similaridade geomtrica: isto , as razes entre todas as di-
menses do tubo e placa de orifcio no sistema original e no de escala aumentada (ou diminuda) devem ser as mesmas.
Adicionalmente devemos ter similaridade dinmica: isto , os grupos adimensionais (tais como o nmero de Reynolds) nas
equaes diferenciais e condies de contorno devem ser os mesmos. O estudo da similaridade dinmica melhor compre-
endido, escrevendo-se as equaes de balano juntamente com as condies de contorno e iniciais na forma adimensional. 12

'Veja, por exemplo, o desenvolvimento dado por O. Hassager em R. B. Bird, R. C. Armstrong, e O. Hassager, Dynamics ofPolymeric Liquids, Vol. 1., Wiley-Interscience,
New York, 2.'ed. (1897), pp. 31-33. Veja tambm L. D. Landau e E. M. Lifshitz, FluidMechanics,Pergamon Press, Oxford, 2.' ed. (1987), p. 65; e L. G. Leal, Laminar
Flow and Convectivc Transpor/ Processes, Butterworth-Heinemann, Boston (1962), pp. 180-181.
'G. Birkhoff, Hydrodynamics, Dover, New York (1955), Cap. IV. Nosso procedimento de anlise dimensional corresponde "anlise inspecionai completa" de Birkhoff.
'R. W. Powell, An Elemelllary Text in Hydraulics and Fluid Mechanics, Macmillan, New York (195 l), Cap. VITI; e H. Rouse e S. Ince, History ofHydrau!ics, Dover,
New York (1963), que tem um material histrico interessante a respeito de grupos adimensionais e das pessoas homenageadas com a denominao dos mesmos.
92 CAPITULO TRS

Por uma questo de simplicidade vamos nos restringir aqui a fluidos de densidade e viscosidade constantes, para os
quais as equaes de balano so as Eqs. 3.1-5 e 3.5-7
(V v) =0 (3.7-1)

p_Qv = -'il<!P + V2v (3.7-2)


Dt
Na maioria dos sistemas com escoamento podemos identificar os seguintes "fatores de escala": um comprimento
caracterstico 10, uma velocidade caracterstica v 0 , e uma presso modificada caracterstica <!P 0 = p 0 + pgh 0 (por exemplo,
elas poderiam ser o dimetro de um tubo, a velocidade mdia de escoamento, e a presso modificada na sada do tubo).
Podemos ento definir variveis e operadores adimensionais conforme segue

-
x=la X
y=laY
- -
z=fo Z "
t=z; Vot
(3.7-3)

v =~ ef} = <!!' - <!!'o ou @:i = <!!' - <!!'o (3.7-4)


Vo pv .vollo
V = 10V = .(a / ax) + ,(a ! ay) + zca/ az) (3.7-5)
V2 = (a 2 /a?) + (a2 /a'[/) + (a 21a'i.2) (3.7-6)
D/Dt = (l0 /v 0)(D/Dt) (3.7-7)
Sugeriu-se duas alternativas para a presso adimensional, sendo a primeira conveniente para nmeros de Reynolds altos e
a segunda para nmeros de Reynolds baixos. Quando as equaes de balano correspondentes s Eqs. 3.7-1e3.7-2 so
reescritas em termos das grandezas adimensionais, elas se transformam em

(V v) =O (3.7-8)
0
_v- = -v~ + [~~v2V (3.7-9a)
Dt lovoP~
ou v_ -v -[~Tiv~ + [~Tiviv (3.7-9b)
Dt loVoP] loVoP n
Nessas equaes adimensionais os quatro fatores de escala l 0 ,v0 , p e, aparecem em um grupo adimensional. O inverso
desse grupo recebeu o nome de um famoso cientista da rea de dinmica de fluidos 3

lavoPTI .(3.7-10)
Re = [/:l] = nmero de Reynolds

A magnitude desse grupo adimensional d uma indicao da importncia relativa das foras de inrcia e viscosas no sistema.
A partir das duas verses da equao do movimento dadas na Eq. 3.7-9, podemos ganhar alguma perspectiva sobre
formas especiais da equao de Navier-Stokes vista na Seo 3.5. A Eq. 3.7-9a transforma-se na equao de Euler, Eq.
3.5-9, quando Re ~e.o e a Eq. 3.7-9b na equao do escoamento lento, Eq. 3.5-8, quando Re << 1. A aplicabilidade
destas e de outras formas assintticas da equao do movimento so analisadas nas Sees 4.3 e 4.4.
Outros grupos adimensionais podem surgir nas condies iniciais e de contorno; dois que aparecem em problemas
envolvendo interfaces fluido-fluido so

Fr = [ : ] = nmero de Fraude (3.7-11) 4


1

W e = [-~J = nmero de Weber (3.7-12) 5


lavop]

3
Veja nota 1 na Seo 2.2.
'William Fraude ( 1810-1879) estudou em Oxford e trabalhou como engenheiro civil ligado a ferrovias e a navios a vapor. O nmero de Froude s vezes definido como
a raiz quadrada do grupo dado pel Eq. 3.7-11.
5
Moritz Weber (1871-195 l) foi professor de ar_quitetura naval em Berlim; outro grupo adimensional envolvendo a tenso superficial o 11tmero capilar, definido como
Ca = [.Lb/O'D.
~s EQUAES DE BALANO PARA SrSTEMAS ISOTRMICOS 93

O primeiro deles contm a acelerao gravitacional, g, e o segundo a tenso interfacial, cr, as quais podem participar das
condies de contorno, conforme descrito no Problema 3C.5. Outros grupos podem aparecer, tais como razes de
comprin1entos no sistema de escoamento (por exemplo, a razo entre o dimetro do tubo e o dimetro do orifcio em uma
"placa de orifcio").

EXEMPLO 3.7-1
Escoamento Transversal a um Cilindro Circular 6
O escoamento de um fluido newtoniano incompressvel sobre um cilindro circular deve ser estudado experimentalmente.
Queremos saber como a configurao de escoamento e a distribuio de presses dependem do dimetro e do comprimento
do cilindro, da velocidade de aproximao, e da densidade e viscosidade do fluido. Mostre como organizar o trabalho de
modo que o nmero de experimentos necessrios seja minimizado.

SOLUO
Para efeitos de anlise consideramos um sistema de escoamento idealizado: um cilindro de dimetro D e comprimento L
submerso em um fluido sem outras fronteiras (ou infinito) com densidade e viscosidade constantes. Inicialmente tanto
fluido quanto cilindro esto em repouso. No tempo t = O, o cilindro abruptamente posto em movimento com velocidade
v,, na direo negativa do eixo x. O movimento subseqente do fluido analisado usando-se coordenadas fixas no eixo do
cilindro conforme mostrado na Fig. 3.7-1.
As equaes diferenciais que descrevem o escoamento so a equao da continuidade (Eq. 3.7-1) e a equao do mo-
vimento (Eq. 3.7-2). A condio inicial para t =O :

C.I. V= OXV"' (3.7-13)


As condies de contorno para t ~ Oe z qualquer so:

C.C.1 quando x2 + y2 + z2 _,. oo, (3.7-14)


e.e. 2 se.x2 + y2 :S ~D2 e /zl :S ~L, (3.7-15)
e.e. 3 quando X-'> -oo emy =O, (3.7-16)

__,... Fluido se

-- ~:~x~m~:p~:1'm
=__,...
velocidade
uniforme vx
. .. :

. i r .. .
,:. y...,... ... .. ....::...... ,

~ L-D-J ,
Fig. 3.7-1 Escoamento transversal em torno de um cilindro.

Agora reescrevemos o problema em termos de variveis tornadas adimensionais por meio do comprimerito caracterstico
D. da velocidade v,,, e da presso modificada C/P ,,. As equaes adimensionais de balano resultantes so

(V,~)= o, e ~ + rv. vvJ = -viP +-L v2v (3.7-17, 18)


at Re

'Esse exemplo foi adaptado de R. P. Feynman, R. B. Leighton, e M. Sands, The Feynman Lectures 011 Physics, Vol. ll, Addison-Wesley, Reading, Mass. (1964), Seo
41.4.
94 CAPTULO TRS

onde Re = Dvxpf,. As correspondentes condies iniciais e de contorno so:

C.I. sei2 + f >~ou se lzl > ~(L/D), v = x (3.7-19)


C.C. 1 quando .i2 + [1+22 ~ oo, v~ Sx (3.7-20)
e.e. 2 ser+ f s ~e lzl s ~(L/D), v=O (3.7-21)
C.C. 3 quando x ~ -oo em y =O, 1!J' ~O (3.7-22)
Se fssemos brilhantes o suficiente para resolver as equaes adimensionais de balano juntamente com as condies
adimensionais de contorno, as solues deveriam ter a seguinte forma:

v = v(.X, y, z, t, Re, L/D) e ifJ = iff(x, y, z, t, Re, L/D) (3.7-23, 24)


Isto , a velocidade adimensional e a presso modificada adimensional dependem somente dos parmetros adimensionais
Re e L/D e das variveis adimensionais independentes i, y, e I. z
Isso completa a anlise dimensional do problema. No resolvemos o problema de escoamento, mas dispomos agora de
um conjunto conveniente de variveis adimensionais que nos permite reenunci-lo e sugerir a forma da soluo. A anlise
mostra que se desejamos catalogar as configuraes de escoamento sobre um cilindro, suficiente grav-las (por exemplo,
foto graficamente) para uma srie de valores de nmeros de Reynolds, Re =D v.,p/ ,, e L/D; assim desnecessrio estudar
separadamente os efeitos de L, D, v,,, p e,. Tal simplificao economiza muito tempo e gastos. Comentrios semelhantes
se aplicam tabulao de resultados numricos caso decidamos abordar o problema com tcnica numrica. 7 8
Experimentos envolvem necessariamente algumas diferenas em relao anlise anterior: a corrente fluida tem tamanho
finito e, inevitavelmente, flutuaes de velocidade esto presentes no fluido tanto no estado inicial quanto na regio a
montante. Prximo ao cilindro essas flutuaes desaparecem rapidamente para Re < 1. Para Re prximo de 40 o
amortecimento de perturbaes toma-se lento, e se esse limite aproximado for excedido observa-se sempre escoamento
transiente.
A configurao de escoamento observada para valores grandes de t, varia fortemente com o nmero de Reynolds con-
forme mostrado na Fig. 3.7-2. Para Re < < 1 o escoamento ordenado, conforme mostrado em (a). Para Reem tomo de
1Oum par de vrtices aparece atrs do cilindro, conforme pode ser visto em (b ). Esse tipo de escoamento persiste at cerca
de Re = 40, quando ento aparecem dois "pontos de separao," nos quais as linhas de corrente se separam da superfcie
slida. Alm dis~o o escoamento se toma transiente; vrtices comeam a se desprender do cilindro e so transportados
com o fluido para a regio a jusante. Aumentos subseqentes em Re fazem com que os vrtices se separem regularmente
de lados alternados do cilindro, conforme mostrado em (e); tal arranjo regular de vrtices conhecido como "esteira de
vrtices de von Krmn". Para valores de Re ainda mais altos, ocorre um movimento desordenado flutuante (turbulncia)
na esteira do cilindro, conforme mostrado em (d). Finalmente, com Re prximo de 106, turbulncia aparece a montante do
ponto de separao e a esteira abruptamente estreita-se, conforme mostrado em (e). Com toda certeza seria muito difcil
analisar os escoamentos transientes mostrados nos trs ltimos desenhos, com base nas equaes de balano. muito mais
fcil observ-los experimentalmente e correlacionar os resultados em termos das Eqs. 3.7-23 e 24.
As Eqs. 3.7-23 e 24 tambm podem ser usadas para aumento de escala a partir de um nico experimento. Suponha que
desejamos prever a configurao de escoamento em tomo de um cilindro comD1 = 5 ft em tomo do qual ar ir escoar com
velocidade de aproximao (v,,) 1 = 30 ft/s, por meio de um experimento com um modelo em escala com D a = 1 ft. Para
termos similaridade dinmica, devemos escolher condies tais que Rerr = Re 1 Ento, se usarmos no experimento em
escala menor o mesmo fluido da escala maior, de modo que J.1-rr/Prr = ,if p1, resulta que (v,,)u = 150 ft/s que a velocidade
requerida para o ar no modelo em escala menor. Dessa forma, com os nmeros de Reynolds iguais, as configuraes de
escoamento no modelo e no sistema em escala plena sero parecidas: isto , elas sero geometricamente similares.
Alm disso, se Re situa-se na faixa de formao peridica de vrtices, o intervalo de tempo adimensional tuv,,/D entre
vrtices ser o mesmo nos dois sistemas. Assim a taxa de gerao de vrtices ser 25 vezes maior no modelo em comparao
com o sistema em escala plena. A regularidade da gerao de vrtices para nmeros de Reynolds entre 102 e 104 utilizada
comercialmente na medio de vazes em tubulaes de grandes dimetros.

;Solues analticas desse problema para valores de Re muito pequenos eL/D infinito foram revistas em L. Rosenhead (ed.), Laminar 801111dary Layers, Oxford University
Press (!963), Cap. IV. Uma caracterstica importante desse problema bidimensional a ausncia de soluo do tipo escoamento lento (creepingflow). Assim, o termo
[v Vv] na equao do movimento deve ser includo mesmo no limite quando Re _, O(veja o Problema 3B.9). Isto est em flagrdate contraste com a situao de escoamento
lento em torno de uma esfera (veja as Sees 2.6 e 2.4) e em tomo de objetos tridimensionais finitos.
'Para estudos computacionais sobre o escoamento em torno de um cilindro, veja F. H. Harlow e J. E. From, Scientific American, 212, 104-110 (1965), e S. J. Sherwin e
G. E. Karniadakis, Comput. Math., 123, 189-229 (1995).
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS IsoTiiRMICOS 95

~
(a)
Re"' 10-2

.,(~!Oro~
Ponto de separao

(e)
Re,,,10 2

Ponto de separao

(d)
Re"' 10 4

(e)
Re=10 6
Poo<od~}ru~~:" Fig. 3.7-2 Tipos de comportamento no escoamento em tor-
no de um cilindro, ilustrando os vrios regimes de escoa-
mento que so observados coriiorme o nmero de Reynolds
aumenta. As regies de escoamento turbulento esto som-
Ponto de separao breadas em cinza.

EXEMPLO 3.7-2
Escoamento Permanente em um Tanque Agitado
Deseja-se prever o comportamento de escoamento em um grande tanque de leo, sem chicanas, mostrado na Fig. 3.7-3,
em funo da velocidade de rotao do impelidor. Nos propomos a fazer isso por meio de experimentos com um modelo,
usando um sistema reduzido e geometricamente similar. Determine as condies necessrias para o estudo com o modelo
de modo que ele seja um meio direto de previso.

SOLUO
Consideramos um tanque de raio R, com um impelidor centrado de dimetro global D. No instante t = O, o sistema est em
repouso e contm lquido com uma altura H acima do fundo do tanque. Imediatamente aps o instante t = O, o impeli dor
comea a girar com velocidade constante de N rotaes por minuto. O arraste da atmosfera sobre a superfcie do lquido
desprezvel. O formato do impelidor e sua posio inicial so descritos pela funo Sirnp(r, e, z) = O.
O escoamento governado pelas Eqs. 3.7-1e2, juntamente com a condio inicial
em t = O, para O:=; r < R e O< z < H, v O (3.7-25)
e as seguintes condies de contorno para a regio de lquido:
fundo do tanque em z = Oe O:=; r < R, v=O (3.7-26)
paredes do tanque em r R, v =O (3.7-27)
superfcie do impelidor em sim/r, e - 2?TNt, z) = O, V = 2?TNra (3.7-28)
interface gs-lquido em Sint(r, e,z, t) =O, (n v) =O (3.7-29)

e np + [n 7) TIPatm (3.7-30)
96 CAPTULO TRS

Alturas
iniciais do
lquido

~
1
Hu

! Fig. 3. 7-3 Forma mdia da superfcie livre para tem-


pos longos, com Re[ = Reu.

As Eqs. 3.7-26 a28 so as condies de no-deslizamento e impermeabilidade; asuperfcieSirn/r, 8-2nNt, z) =O descreve


a localizao do impelidor aps Nt rotaes. A Eq. 3. 7-29 representa a condio de inexistncia de transferncia de massa
e,
atravs da interface gs-lquido, descrita por sin,(r, Z, t) = O, e caracterizada localmente por um vetor unitrio normal n.
A Eq. 3.7-30 um balano de foras sobre um elemento dessa interface (ou a declarao da continuidade da componente
normal do tensor fluxo de momento 'i'T) no qual as contribuies viscosas do lado do gs so desprezadas. Essa interface
est inicialmente em repouso no plano z = H e seu movimento da por diante mais facilmente obtido com medies,
embora em princpio ele possa ser previsto resolvendo-se numericamente o sistema de equaes que descreve as condies
iniciais e as subseqentes aceleraes, Dv/Dt, de cada elemento de fluido.
A seguir tomamos adimensionais as equaes usando as grandezas caractersticas Lb = ND, 10 =D e f?P0 = Pacmjuntamente
com coordenadas polares adimensionais r = r!D, 8 e z = zlD. Ento, as equaes da continuidade e do movimento ficam
como as Eqs. 3.7-8 e 9, com Re = D2Np/,. A condio inicial toma a forma

t
em =O, parar= [~~e O< z< [~~, v=O (3.7-31)

e as condies de contorno tomam-se:

fundo do tanque v=O (3.7-32)

paredes do tanque emr=[~~' v=O (3.7-33)

superfcie do impelidor em S;mp(r, () - 2rif, z) = O, v= 21Tf8 (3.7-34)


interface gs-lquido em Sint(I, e, z, i) = O, (n v) = O (3.7-35)

n\Y> - n[_L~z
DN2~
-[_.t:_~[n
D2Np~
.Yl =O (3.7-36)

Ao passarmos daEq. 3.7-30paraaEq. 3.7-36 usamos alei de Newton da viscosidadenaformadaEq. 1.2-7 (pormomitindo-
se o ltimo termo, o que apropriado para lquidos incompressveis). Tambm usamos a abreviao .Y = Vv + (Vv)t para
o tensor taxa de deformao, cujos componentes cartesianos so .y = (ri)a.'i) + (aDJW:). _
As grandezas entre colchetes duplos so conhecidas como grande~as adimensionais. A funo S;mp(r, 8 - 2m, z) co-
z,
nhecida para um dado projeto de impelidor. A funo desconhecida Sirnp(r, 8, t) mensurvel fotograficamente, ou em
princpio pode ser computada a partir do enunciado do problema.
Por inspeo das equaes adimensionais, conclumos que os perfis de velocidade e presso devem ter a forma

v= v(r, e, z, t; ~, ~' Re, Fr) (3.7-37)

1i \Y>(r, e, z,i; ~, ~, Re, Fr) (3.7-38)


As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 97

para dados formato de impelidor e posicionamento no vaso. A correspondente localizao da superfcie livre dada por

sint = sint r,
" " (" v R H Re, Fr)
e, z, t;D'D'
"
=o (3.7-39)

onde Re = D2Np/,e Fr = Re = DN2/g. Para regimes fracamente dependentes do tempo, que ocorrem em valores grandes de
t, a dependncia de t desaparece, o mesmo acontecendo com a dependncia de e, devido a geometria axissimtrica do tanque.
Esses resultados correspondem s condies necessrias para o experimento proposto com o modelo: os dois sistemas
devem ser (i) geometricamente similares (mesmos valores de RID e HID, mesma geometria de impelidor e posicionamen-
to), e (ii) operados com os mesmos valores dos nmeros de Reynolds e Froude. A condio (ii) requer

DlN1 DiiNu
-vr=vrr (3.7-40)

DrN _ DuNr
g;--grr (3.7-41)

onde se usou a viscosidade cinemtica, v = .,/p. Normalmente ambos os tanques operam no mesmo campo gravitacional,
& == grr, de modo que aEq. 3.7-41 requer

Nu= (!})112 (3.7-42)


Nr Du
Substituindo essa ltima equao na Eq. 3.7-40 resulta a exigncia

!'.!! =
"1
(Dn)3/2
D
(3.7-43)
1

Este um resultado importante - nominalmente, o de que um tanque menor (II) requer um fluido de viscosidade cinemtica
menor para que seja mantida a similaridade dinmica. Por exemplo, se usamos um modelo em escala com Du = Drf2,
ento precisamos usar um fluido com viscosidade cinemtica Vn = v/VB no experimento em escala reduzida. Evidentemente
as exigncias de similaridade dinmica nesse problema so mais rigorosas do que no exemplo prvio, e isto se deve ao
grupo adimensional Fr, adicional.
Em muitos casos prticos, a Eq. 3.7-43 requer valores muito baixos de Vrr, inatingveis. Nesses casos no so possveis
aumentos exatos de escala a partir de um nico experimento com o modelo. Todavia, sob certas circunstncias, os efeitos
de um ou mais grupos adimensionais podem ser j conhecidos e pequenos ou previsveis a partir da experincia com sistemas
similares; Em tais situaes, aumentos de escala aproximados a partir de um nico experimento, so ainda viveis. 9
Esse exemplo mostra a importncia de incluir condies de contorno na anlise dimensional. Nesse caso o nmero de
Froude apareceu somente na condio de contorno de superfcie livre, Eq. 3. 7-36. A no utilizao dessa condio resultaria
na omisso da restrio d(J.da pela Eq. 3.7-42, o que poderia nos levar a escolher impropriamente vu = v1 Se fizssemos
isso, como Reu = Re1, o nmero de Froude no tanque menor seria muito grande, e o vrtice seria muito profundo, conforme
mostrado pela linha tracejada na Fig. 3.7-3.

EXEMPLO 3.7-3
Queda de Presso para Escoamento Lento em um Tubo Recheado
Mostre que o gradiente axial mdio de presso modificada, CZJ>, para o escoamento lento de um fluido com p e .,constantes atravs
de um tubo de raio R e comprimento L > > DP unifonnemente recheado com partculas de tamanho ca.ractestico DP < < R,
ll(<!f>) .(vz) K( )
-L-=~ geom (3.7-44)
p

Nessa equao < .. > representa um valor mdio sobre a seo transversal recheada cujo comprimento L, e a funo
K(geom) uma constante para uma dada geometria do leito (isto , para um dado formato e airanjo das partculas).

'Para urna introduo aos mtodos de ampliao de escala com similaridade dinmica incompleta, veja R. W. Powell, An Eleme11tai)' Text in Hydra11/ics a11d Fluid
Mechanics, Macrnillan, New York (1951).
98 CAPITULO TRS

SOLUO
Escolhemos DP como um comprimento caracterstico e <v,> corno uma velocida~e caracterstica. Ento o movimento
v
intersticial do fluido determinado pelas Eqs. 3.7-8 e 3.7-9b, com = v/<v,> e@>=(<!!' - <!!' 0 )DJ, <v:>, juntamente
com as condies de no-desl~zamento nas superfcies slidas e a diferena de presso modificada 6.<<!f'> = <<!!' 0 > -
v
<111\>. As solues para e@> no escoamento lento (DP <v,>p/,--7 O) por sua vez, dependem somente der, e zpara e
um dado arranjo e formato de partculas. Ento o gradiente axial mdio

!1L foLID, (-d(?J.)) "_!!!_ , _ ,


dz dz - L (<!Po g]>L) (3.7-45)

depende somente da geometria do leito, desde que R e L sejam grandes quando comparados a Dp Inserindo nessa equao
a expresso de@> vista anteriormente, obtemos diretamente a Eq. 3.7-44.

llESTES PARA DISCUSSO


1. Qual o significado fsico do termo 6..x 6.y(pv) l,na Eq. 3.1-2? Qual o significado fsico de (\7 v)? E de (\7 pv)?
2. Atravs de um balano de massa sobre um elemento de volume (6.r)(r.8)(6.z) obtenha a equao da continuidade em
coordenadas cilndricas.
3. Qual o significado fsico do termo lix 6.y(pv,v<) l,na Eq. 3.2-2? Qual o significado fsico de (\7 pvv)?
4. O que acontece quando se fazfigual a l naEq. 3.5-4?
5. A Eq. B na Tabela 3.5-1 no se restringe a fluidos com densidade constante, embora p esteja esquerda da derivada
substantiva. Explique.
6. No problema de escoamento anular tangencial do Exemplo 3 .5-3, voc esperaria que os perfis de velocidades relativas
ao cilindro interno fossem os mesmos nas duas situaes seguintes: (i) o cilindro de dentro fixo e o cilindro de fora
gira com uma velocidade angular fi; (ii) o cilindro de fora fixo e o cilindro de dentro gira com uma velocidade
angular -fi? Presume-se que ambos escoamentos so laminares e estveis.
7. Suponha que f!.O Exemplo 3.6-4 existissem dois lquidos irniscveis no vaso cilndrico em rotao. Qual seria a forma
da interface entre as duas regies lquidas?
8. O sistema discutido no Exemplo 3.6-5 seria til como um viscosmetro?
9. Em relao Eq. 3.6-55, explique por meio de um esboo cuidadosamente elaborado, a escolha dos limites de integrao
e o significado de cada fator no primeiro integrando.
10. Que fatores precisariam ser levados em considerao no projeto de um tanque de mistura a ser operado na lua,
empregando dados de um tanque similar na Terra?

PROBLElviAS
3A.1 Torque necessrio para girar um eixo em um mancai (Fig. 3A.l). Calcule o torque em lb1 ft e o consumo de
potncia em hp, necessrios para girar o eixo no mancai de atrito mostrado na figura. O comprimento do mancai 2
in e o eixo est girando a 200 rpm. A viscosidade do lubrificante de 200 cp, e sua densidade 50 lbJft3
Respostas: 0,32 lbr ft; 0,012 hp = 0,009 kW

Fig. 3A.1 Mancal de atrito.


As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 99

3A.2 Perda por atrito em mancais.1 Cada uma das duas hlices de um barco a motor de grande porte acionada por um
motor de 400 hp. O eixo que conecta o motor s hlices tem 16 in de dimetro e se apia em uma srie de mancais
com 0,005 in de folga. O eixo gira a 50 rpm, o lubrificante tem uma viscosidade de 5000 cp, e existem 20 mancais,
cada um com 1 ft de comprimento. Estime a frao da potncia do motor consumida para girar os eixos em seus
mancais. Despreze o efeito da excentricidade.
Resposta: 0,115
3A.3 Efeito da altitude sobre a presso do ar. Na desembocadura do rio Ontonagon na costa sul do Lago Superior (602
ft acima do nvel do mar) seu barmetro porttil indica uma presso de 750 mm Hg. Use a equao do movimento
para estimar a presso baromtrica no topo do Pico do Governo (2023 ft acima do nvel do mar) nas proximidades
das montanhas Porcupine. Assuma que a temperatura no nvel do lago de 70F e que a temperatura diminui com o
aumento da altitude a uma taxa constante de 3F para cada 1000 ft. A acelerao da gravidade na costa sul do Lago
Superior cerca de 32,19 ft/s, e sua variao com a altitude pode ser desprezada neste problema.
Resposta: 712 mm Hg = 9,49 X 104 N/m2
3A.4 Determinao da viscosidade com um viscosmetro de cilindro rotativo. Deseja-se medir as viscosidades de
solues de sacarose de concentraes de cerca de 60% em peso a aproximadamente 20C com um viscosrnetro de
cilindro rotativo tal como mostrado na Fig. 3.5-1. Este instrumento possui um cilindro interno de 4,000 cm de dimetro
envolvido por cilindro concntrico girante de 4,500 cm de dimetro. O comprimento L 4,00 cm. A viscosidade de
uma soluo de sacarose a 60% e a 20C de cerca de 57 cp e sua densidade em tomo de 1,29 g/cm3
Com base em experincias anteriores possvel que efeitos de extremidades sejam importantes e assim decidido
calibrar o viscosmetro atravs de medidas com solues conhecidas com aproximadamente a mesma viscosidade
que aquelas das solues de sacarose desconhecidas.
Determine um valor razovel para o torque aplicado a ser usado na calibrao se as medidas de torque tm preciso
de 100 dyn/cm e a velocidade angular pode ser medida com a preciso de 0,5%. Qual ser. a velocidade angular
resultante?
3A.5 Fabricao de um espelho parablico. Prope-se construir um suporte para um espelho parablico girando-se um
prato de uma resina plstica de endurecimento lento, a velocidade constante, at que ela se solidifique. Calcule a
velocidade de rotao necessria para produzir um espelho com distncia focalf igual a 100 cm. A distncia focal
a metade do raio de curvatura sobre o eixo, o qual dado por

(3A.5-1)

Resposta: 21,1 rpm


3A.6 Aumento de escala de um tanque agitado. Experimentos com um tanque agitado em escala pequena devem ser
usados para projetar uma instalao geometricamente similar com dimenses lineares 10 vezes maiores. O fluido
no tanque grande ser um leo pesado com., igual a 13,5 cp e p igual a 0,9 g/cm3 O tanque grande dever usar
uma velocidade de impelidor de 120 rpm.
(a) Determine a velocidade do impeli dor para o modelo em escala pequena conforme critrio de aumento de escala
dado no Exemplo 3.7-2.
(b) Determine a temperatura de operao para o modelo caso o fluido sob agitao seja gua.
Respostas: (a) 380 rpm, (b) 60C
3A.7 Entrada de ar em um tanque sob drenagem (Fig. 3A-7). Um tanque de am1azenamento de melao com 60 ft de
dimetro deve ser construdo provendo-se uma linha de esgotamento de 1 ft de dimetro situada a 4 ft da parede
lateral do tanque e estendendo-se verticalmente para cima 1 ft a partir do fundo do tanque. Sabe-se da experincia
que conforme melao retirado do tanque um vrtice ir se formar e confom1e o nvel do lquido caia, esse vrtice
ir finalmente atingir o tubo de drenagem, permitindo assim a entrada de ar e sua mistura com o melao. Isto deve
ser evitado.

'Esse problema uma contribuio do Prof. E. J. Crosby da Universidade de Wisconsin.


100 CAPTULO TRS ..

Fig. 3A. 7 Drenagem de um tanque de melao.

Prope-se prever o nvel mnimo de lquido para o qual essa entrada de ar pode ser evitada, para uma vazo de
esgotamento de 800 gal/min, por meio de um estudo em modelo usando um tanque menor. Por convenincia, gua
a 68F ser usada como fluido no estudo do modelo.
Determine as dimenses apropriadas do tanque e as condies de operao para o modelo se a densidade do melao
1,286 g/cm3 e sua viscosidade 56,7 cp. Pode ser assumido que tanto no tanque de tamanho real quanto no modelo
a forma do vrtice depende somente da quantidade de lquido no tanque e da vazo de esgotamento; isto , o vrtice
se estabelece muito rapidamente.
3B.1 Escoamento entre cilindros coaxiais e esferas concntricas.
(a) O espao entre dois cilindros coaxiais preenchido com um fluido incompressvel a uma temperatura constante.
Os raios das superfcies molhadas, interna e externa, so x:R e R, respectivamente. As velocidades angulares de rotao
dos cilindros de dentro e de fora so D;e Q 0 Determine a distribuio de velocidades no fluido e os torques sobre os
dois cilindros, necessrios para manter o movimento.
(b) Repita a parte (a) para duas esferas concntricas.
Respostas:

(a) v0 = l ~RK 2 [(D D;K )(:R) + Cfl; - D K:)]


0 -
2
0 )(

(b) v~ = 1 KRK3 [(n ;K3)C~) +(D; -


0 - D0 ) (K: )2] sen e
3B.2 Escoamento laminar em um duto triangular (Fig. 3B.2).2 Um tipo de trocador de calor compacto mostrado na
Fig. 3B.2(a). Para analisar o desempenho de tal aparelho, necessrio entender o escoamento em um tubo cuja seo
transversal um tringulo equiltero. Isso feito mais facilmente usando-se um sistema de coordenadas confonne
mostrado na Fig. 3B.2(b).
(a) Verifique que a distribuio de velocidades para o escoamento laminar de um fluido newtoniano em um duto
desse tipo dada por

(3B.2-1)

(b) a partir da Eq. 3B.2-1 determine? velocidade mdia, a velocidade m.':ima e a vazo mssica.
(<JPo - <JPL)I-f 9
Respostas: (b) (vz) = GO,L = 2c)Vz,mx;

YJ(q/>o - <JPL)H1p
w = l80L

'Urna fonnulao alternativa para o perfil de velocidades dada por L. D. Landau and E. M. Lifshitz, Fluid Mechanics, Pergarnon Press, Oxford, 2.' ed. (1987), p. 54.
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 101

(a)

y
y=H

Fig. 3B.2 (a) Elemento de um trocador de calor compacto, mostrando canais


X com seo transversal triangular; (b) sistema de coordenadas para um duto
(b) com seo em forma de tringulo equiltero.

3B.3 Escoamento laminar em um duto quadrado


(a) Um duto reto se estende na direo z atravs de um comprimento L e tem uma seo transversal quadrada,
limitada pelas linhas x = B e y = B. Um colega lhe disse que a distribuio de velocidades dada por

(38.3-1)

Como esse colega j lhe deu conselhos equivocados em uma ocasio no passado, voc se sente obrigado a checar
o resultado. Ele satisfaz as condies de contorno e a equao diferencial relevantes?
(b) De acordo com o artigo de reviso de Berker,3 a vazo mssica em um duto quadrado dada por
0,563(Q7>0 - Ql>i)B'1p
w (38.3-2)
L
Compare o coeficiente nesta expresso com o coeficiente que se obtm a partir da Eq. 3B.3- l.
3B.4 Escoamento lento entre duas esferas concntricas (Fig. 3B.4). Um lquido newtoniano muito viscoso escoa no
espao entre duas esferas concntricas conforme mostrado na figura. Deseja-se calcular a vazo nesse sistema em
funo da diferena de presso imposta. Despreze os efeitos de extremidades e suponha que v9 dependa somente
de r e () com as outras componentes da velocidade nulas.
(a) Usando a equao da continuidade mostre que v8 sen () = u(r), onde u(r) uma funo der a ser determinada.
(b) Escreva a componente() da equao do movimento para esse sistema, assumindo que o escoamento lento o
suficiente para que [v \7v] seja desprezvel. Mostre que isso fornece

o= _laCZP +
r ae [-l_l..'.L(r-~)J
sen ()r2 dr dr (38.4-1)

(c) Separe a equao anterior em duas equaes

~en () dCZP
~ d()
= B
, !!:_..'.!_
r dr
(r- ~)
dr
= B (38.4-2, 3)

'R. Berker, Handbuch der P/Iysik, Vol. Vill/2, Springer, Berlin (1963); veja pp. 67-77 para escoamento laminar em dutos de seo transversal no-circular. Veja tambm
W. E. Stewart, /J.!ChE Joumal, 8, 425-428 (1962).
102 CAPTULO TRS

t!t Entrada de fluido


1

Fig. 3B.4 Escoamento lento na regio entre duas esforas concntricas estacionrias.

onde B a constante de separao, e resolva as duas equaes obtendo,

B = !Jl'2 -IJP1 (3B.4-4)


2 ln cot~s
(IJP1 - IJP2)R
u(r) = 4. ln cot (s/2)
[( 1
-
r) ( ~)]
R +K 1 (3B.4-5)

onde <;; l e <;; 2 so os valores da presso modificada em = se em e e= 11' - s, respectivamente.


(d) Use os resultados acima para obter a vazo mssica.
r.('2f'1 !Jl'2)R3(1 - K) 3p
(3B.4-6)
w= 12. ln cot (s /2)

3B.5 Viscosmetro de discos paralelos (Fig. 3B.5). Um fluido, cuja viscosidade deve ser medida, colocado em uma
folga de espessura B entre dois discos de raio R. Mede-se o torque T, necessrio para girar o disco de cima com
uma velocidade angular . Desenvolva uma frmula para o clculo da viscosidade a partir dessas medies.

FI UI'do com VlSCOSI


'd ade ~Odiscoemz=Bgiracom
1 .d d 1 D.
, e densidade p ve oc1 a e angu ar
mantido na posio por <:_!:I_) / . ,
tenso superficial O disco em z = Oe fixo
Ambos os discos tm
raio R e R >> B Fig. 3B.5 Viscosmetro de discos paralelos.

(a) Suponha que para valores pequenos de os perfis de velocidades tenham a forma vr = O, Vz = O e v9 = 1f(z);
Por que essa forma da velocidade tangencial parece razovel? Suponha tambm que </P = </P(r, z). Escreva as equaes
da continuidade e do movimento simplificadas para o caso.
e
(b) A partir da componente da equao do movimento, obtenha uma equao diferencial para fiz). Resolva a
equao paraf(z) e calcule as constantes de integrao. Isso conduz ao resultado final, v 9 = r(z/B). Poderia voc
ter antecipado esse resultado?
(c) Mostre que a desejada equao de trabalho para clculo da viscosidade , = 2BTJrrR4
(d) Discuta as vantagens e desvantagens desse instrumento.

3B.6 Escoamento axial circulante em um nulo (Fig. 3B.6). Um eixo cilndrico de raio KR move-se para cima com
velocidade constante v0 atravs de um vaso cilndrico de raio interno R contendo um lquido newtoniano. O lquido
circula no cilindro, movendo-se para cima juntamente com o eixo cilndrico central e para baixo sobre a parede
interna fixa do vaso. Determine a distribuio de velocidades na regio anular, longe das perturbaes de extremidade.
Escoamentos similares a esse ocorrem em selos de algumas mquinas alternativas -por exemplo no espao anular
entre os anis de um pisto.~
As EQUAES DE BALANO PARA SrSTEMAS ISOTERMICOS 103

Eixo de raio KR move-se


para cima com
velocidade v0
1

r: 1
:0
1
1 1
1 1
1 1

f t! it t
1 1
1 1 Cilindro de comprimento
1 1 L e raio interno R
1 1
1 1 (comL>> R)
J\ \lJ
-:-++.,.
, :F-=~

Fig. 3B.6 Escoamento circulante produzido pelo movimento axi-


al de um eixo em uma regio anular fechada.

(a) Primeiro considere o problema onde a regio anular tem pequena espessura - isto , onde K ligeiramente
menor que a unidade. Em tal caso o nulo pode ser aproximado por uma fenda plana estreita e a curvatura pode ser
desprezada. Mostre que nesse caso limite, a distribuio de velocidades dada por

Vz
-=3 -- ( - K)2 -4(---K) +1 (38.6-1)
Vo 1 K 1- K

onde~= r/R.
(b) A seguir resolva o problema sem a hiptese de fenda estreita. Mostre que a distribuio de velocidades dada
por

(38.6-2)

3B.7 Fluxos de momento para o escoamento lento em direo a uma fenda (Fig. 3B.7). Um lquido newtoniano
incompressvel escoa lentamente em direo a uma fenda estreita de espessura 2B (na direo y) e largura W (na
direo z). A vazo mssica na fenda w. A partir dos resultados do Problema 2B.3 pode ser mostrado que a
distribuio de velocidades na fenda

3w [ (38.7-1)
vx = 4BWp 1

Fig. 3B.7 Escoamento de um lquido em direo a uma


/ fenda a partir de uma regio semi-infinita, x < O.
104. CAPTULO TRS

em locais no muito prximos da entrada da fenda. Na regio externa fenda as componentes de velocidade para
o escoamento lento so

2w x3 (3B.7-2)
vx = - 7Wp (x2 + y2)2
2w x2y (3B.7-3)
Vy = - 7Wp (r + y2)2
Vz = (3B.7-4)
Na regio prxima da fenda as Eqs. 3B.7-1a3B.7-4 so apenas aproximadas, para ambos x :?'.O ex::; O.
(a) Determine os componentes do fluxo convectivo de momento pvv dentro e fora da fenda.
(b) Obtenha a componentexx de pvv emx = -a, y =O.
(e) Obtenha a componente xy de pvv em x = -a, y = +a.
(d) A energia cintica total que atravessa o plano x = -a igual energia cintica total atravs da fenda?
(e) Verifique que as distribuies de velocidades dadas nas Eqs. 3B.7-l a 4 satisfazem a relao (V v) =O.
(f) Determine a tenso normal Txx no plano y = Oe tambm na superfcie slida em x = O.
(g) Determine a tenso cisalhante Tyxnasuperfcie slida em x = O. esse resultado surpreendente? Ser que um
esboo do perfil de velocidades 1'> versus x sobre um plano y =a ajudaria a entender o resultado?

3B.8 Distribuio de velocidades para o escoamento lento em direo a uma fenda (Fig. 3B.7).4 Deseja-se obter a
distribuio de velocidades associada regio de montante no problema anterior. Supomos que v 8 = O, v, = O,
vr = v/r, 8), e que<!/' = <!f'(r, 8).
(a) Mostre que a equao da continuidade em coordenadas cilndricas fornece vr = f(8)/r, ondef(8) uma funo
e
de para a qual df!d8 =O em e=
O, ef =O em r./2. e=
e
(b) Escreva as componentes r e da equao do movimento para o escoamento lento e insira a expresso def(8)
de (a).
(e) Diferencie a componente r da equao do movimento em relao a 8 e a componente 8 em relao ar. Mostre
que isso leva. a

d3f + 41 =o (3B.8-1)
dl)3 dlJ
(d) Resolva essa equao diferencial e obtenha uma expresso paraf(8) contendo trs constantes de integrao.
(e) Calcule as constantes de integrao usando as duas condies de contorno de (a) e o fato de que a vazo mssica
total atravs de qualquer superfcie cilndrica deve ser igual a w . Isto fornece

v = _--1:!:!l_ cos2 IJ (3B.8-2)


r 7Wpr

(f) A seguir, a partir das equaes do movimento em (b), obtenha <!f'(r, 8) como

2.w
'!P(r, IJ) = qp"' - - - , cos 21J (38.8-3)
7Wpr-

Qual o significado fsico de <!/',,?


(g) Mostre que a tenso normal total exercida sobre a superfcie slida em e= r./2

2.w
(p + rae) le=rr/2 = Poo + - W, (3B.8-4)
rr pr
(h) A seguir calcule Ter na mesma supetfcie slida.
(i) Mostre que o perfil de velocidades obtido na Eq. 3B.8-2 equivalente s Eqs. 3B.7-2 e 3.

3B.9 Escoamento lento e transversal em torno de um cilindro (veja a Fig. 3.7-1). Fluido newtoniano incompressvel
se aproxima de um cilindro estacion.tio com uma velocidade uniforme e permanente v"' na direo x positiva. Quando

'Adaptado de R. B. Birei, R. C. Armstrong e O. Has~ager, Dynamics of Polymeric Liquids, Vol. !, Wiley-Interscience, New York, 2.' ed. (1987), pp. 42-43.
__As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 105

as equaes de balano so resolvidas para o escoamento lento, as seguintes expresses 5 so encontradas para a
presso e a velocidade nas vizinhanas imediatas do cilindro (elas no so vlidas para distncias grandes):

Von COS 0
p(r, 8) = p"' - C - - r - - pgr sen e (3B.9-1)

v = Cv
r
[!ln(!..)R -l4 + l4 (B.)r
"'2
2
] cos e (3B.9-2)

ve = -Cv"'[i ln () + l- l(~)1 sen e (3B.9-3)

onde p"' a presso longe do cilindro em y = Oe

C= 2 (3B.9-4)
ln(7,4/Re)
com o nmero de Reynolds definido por Re = 2Rv.,,p/,.
(a) Use esses resultados para obter a presso p, a tenso cisalhante r, 8 e a tenso normal r" na superfcie do cilindro.
(b) Mostre que a componente x da fora por unidade de rea exercida pelo lquido sob o cilindro
-plr=R COS 0 + Trelr=R sen 0 (3B.9-5)
(e) Obtenha a fora Fx = 2C 1TL,v.,, exercida na direo x sob um comprimento L de cilindro.

3B.10 Escoamento radial entre discos paralelos (Fig. 3B.10).


Uma parte de um sistema de lubrificao consiste em dois discos circulares entre os quais escoa radialmente um
lubrificante. O escoamento tem lugar devido a uma diferena de presso modificada CJP 1 - CJP2 entre os raios de dentro
e de fora, r 1 e r 2 ,respectvamente.
(a) Escreva as equaes da continuidade e do movimento para esse sistema de escoamento assumindo regime
permanente, laminar, incompressvel e fluido newtoniano. Considere somente a regio r 1 ~ r~ r 2 e um escoamento
que dirigido radialmente.

i Entrada de fluido

coamento radial para


fora entre os discos

- - - - - - - - Z=+b
~ --::::::_ _____ Z=-b

_ r Fig. 3B.10 Escoamento radial para fora, no espao entre


2
11 1 = r1 - dois discos circulares e paralelos.

(b) Mostre como a equao da continuidade permite simplificar a equao do movimento fornecendo

"'2 d'!P 1 d2</J


p-;s= -d;+f-Lr dz 2
(3B.10-1)

onde <P = rv, s funo dez. Por que <P independente der?
(e) Pode-se mostrar que no existe soluo para a Eq. 3B.10-l a menos que o termo no-linear contendo</> seja
omitido. A omisso deste termo corresponde "hiptese de escoamento lento". Mostre que para o escoamento lento
a Eq. 3B.10-1 pode ser integrada em relao a r fornecendo

(3B.10-2)

'Veja G. K. Batchelor,An lntroduction to Fluid Dynamics, Cambridge University Press (1967), pp. 244-246, 261.
106 CAPTULO TRS

(d) Mostre que a integrao dessa ltima equao em relao a z fornece

(3B.10-3)

(e) Mostre que a vazo mssica

(38.10-4)

(f) Esboce as curvas CZP(r) e v/r, z).


3B.11 Escoamento radial entre dois cilindros coaxiais. Considere um fluido incompressvel, a temperatura constante,
escoando radialmente entre duas cascas cilndricas porosas com raios interno e externo KR e R.
(a) Mostre que a equao da continuidade leva a v, = C/r, onde C uma constante.
(b) Simplifique as componentes da equao do movimento para obter as seguintes expresses para a distribuio
de presses modificadas.

d1!J' dv, d1!J' = d1!J' = (3B.11-1)


dr= -pv,Tr de 0 dz 0

(c) Integre a expresso para d'!l'/dr acima obtendo

1!J'(r) - 1!J'(R) = ip[v,(R)]{ 1 - ( ~)2] (3B.11-2)

(d) Escreva todas as componentes no-zero de -r para esse escoamento.


(e) Repita o problema para esferas concntricas.

3B.12 Distribuies de presses em fluidos incompressveis. Penelope est olhando para um bcher contendo um
lquido que para todos os propsitos prticos pode ser considerado como incompressvel; seja a sua densidade
p0 Ela lm: conta que est tentando entender como a presso no lquido varia com a profundidade. Ela escolheu
como origem das coordenadas a interface lquido-ar, com o eixo z positivo apontando para longe do lquido. Ela
lhe diz:
"Se eu simplificar a equao do movimento para um fluido incompressvel em repouso, eu obtenho O = -dp/dz
- p0g. Eu posso resolver essa equao e obter p = Patm - p0gz. Isso parece razovel - a presso aumenta com o
aumento da profundidade."
"Mas por outro lado a equao de estado para qualquer fluido p = p(p, T), e se o sistema est a temperatura
constante ela simplifica para p = p(p). E como o fluido incompressvel, p = p(p0 ), e p deve ser uma constante para
todo o fluido! Como pode ser isso?"
Claramente Penelope precisa de ajuda. D uma explicao.

3B.13 Escoamento de um fluido atravs de uma contrao sbita.


(a) Um fluido incompressvel escoa atravs de uma contrao sbita a partir de um tubo de dimetro D 1 para
um tubo de dimetro menor D 1 O que a equao de Bernoulli prev para CZP 1 - CZP 2, a diferena de presses
modificadas entre as regies de montante e jusante da contrao? Esse resultado concorda com observaes
experimentais?
(b) Repita a deduo acima para o caso do escoamento isotrmico de um gs ideal atravs da contrao
sbita.

3B.14 Equao de Torricelli para esvaziamento de um tanque (Fig. 3B.14). Um grande tanque aberto para atmosfera
est cheio com um lquido at uma altura h. Prximo ao fundo do tanque existe um orifcio que permite que o fluido
saia para a atmosfera. Aplique a equao de Bernoulli a uma linha de corrente que se estenda da superfcie do lquido
no topo at um ponto na corrente de sada do lado de fora do vaso. Mostre que isso leva a uma velocidade de sada
igual a v,ai = (2gh) 1(1.. Essa conhecida como a equao de Torricelli.
Para obter esse resultado tem-se que supor fluido incompressvel (o que usualmente razovel para a maioria
dos lquidos), e que a altui:_a da superfcie est variando to vagarosamente com o tempo que a equao de Bernoulli
pode ser aplicada a qualquer instante do tempo (hiptese de regime quasi-pern1anente).
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 107

Superfcie do lquido na
qual u1 = Oe p = p,,m

1 Linha de corrente tpica

L Fig. 3B.14 Drenagem de fluido a partir de um tanque. Os pon-


Vi = vsai e P = P:nm
tos "1" e "2" esto sobre a mesma linha de corrente.

3B.15 Forma da superfcie livre no escoamento anular tangencial.


(a) Um lquido est no espao anular entre dois cilindros concntricos de raios KR e R, e o lquido est aberto para
a atmosfera no topo. Mostre que, quando o cilindro de dentro girar com uma velocidade angular .Qi e o cilindro de
fora estiver fixo, a superfcie livre do lquido tem a forma

(3B.15-1)

onde zR a altura do lquido na face interna da parede cilndrica de fora e = r/R.


(b) Repita (a) porm com o cilindro de dentro fixado e o cilindro de fora girando com uma velocidade angular .00
Mostre que a forma da superfcie do lquido

ZR - Z = -1 (K2RD.)2 ,
- - , ((-- - 1) + 4K--, ln g - K-"(g-
, , -1) J (3B.15-2)
2g 1- K-
(c) Desenhe um esboo comparando a forma das duas superfcies lquidas.
3B.16 Escoamento em urna fenda de seo transversal uniforme (Fig. 3B.16). Um fluido escoa na direo positiva de x
atravs de uma longa fenda de paredes planas de comprimento L, largura W e espessura B, onde L > > W > > B. A fenda
possui paredes porosas em y = Oe em y = B, de tal modo que um escoamento transversal fenda pode ser mantido com
vv = v0 , uma constante, em todos os lugares. Escoamentos desse tipo so importantes em processos de separao usando
~efeito de sweep-diffion (difuso limpante). Controlando-se cuidadosamente o escoamento transversal pode-se concentrar
os constituintes de maior tamanho (molculas, partculas de poeira etc.) prximos parede de cima.

~~=;==;:=:::;=:::::;:::::=:;::=:;::::::::;:=:::;:::= y =o Fig. 3B.16 Escoamento em uma fenda de comprimento L, largura W e


espessura B. As paredes em y = Oe y = B so porosas, e existe um
escoamento de fluido na direo y com velocidade uniforme ur = tb

(a) Mostre que o perfil de velocidades para o sistema dado por

V
r
= (l!f'o - QJ>L)B
L
1
2 (1!_ _ e-4Y18 -
A B e"-1
1) (38.16-1)

onde A = B1.Jop/J.L.
(b) Mostre que a vazo mssica na direo x dada por

(3B.16-2)
108 CAPTULO TRS

(c) Verifique que o resultado acima simplifica~se para aquele do Problema 2B.3 para o caso limite onde no existe
qualquer escoamento transversal, isto , quando A tende a zero.
(d) Um colega tambm resolveu esse problema porm usando um sistema de coordenadas com y = O no plano
mdio da fenda, com as paredes porosas localizadas em y = b. Sua resposta para o item (a) acima foi
_!!_.:___ = e~ 71 senh a - cosh a
(3B.16-3)
(v,) (1/ a) senha - cosh a
onde a= b1Jop/, e 1/ = y/b. Esse resultado equivalente ao da Eq. 3B.16-1?
3C.1 'Viscosmetro de compresso com discos paralelos6 (Fig. 3C.l).
Um fluido enche completamente a regio entre dois discos circulares de raio R. O disco do fundo fixo e o de cima
aproximado do de baixo muito vagarosamente com uma velocidade constante v0, a partir de uma altura H 0 (com
H0 < < R). A altura instantnea do disco de cima H(t). Deseja-se determinar a fora necessria para manter a velocidade v0

'F(t)

Disco superior se
move para baixo 1
g*) 1 1
vagarosamente 1 1 1
com velocidade i i
constante Vo -...,.1 1 1 l
1 j--1.

Disco de
/!
1
zt,
i~t)
1
Fig. 3C.1 Escoamento por extruso em um viscosimetro do
baixo fixo 1 jR->1
tipo compresso de discos paralelos.

Trata-se de um problema de escoamento no-permanente inerentemente complicado. Todavia uma soluo


aproximada til pode ser obtida fazendo-se duas simplificaes nas equaes de balano: (i) Admitimos que a
velocidade to baixa que todos os termos contendo derivadas temporais podem ser omitidos; isto corresponde
chamada hiptese "quasi-permanente"; (ii) Utilizamos o fato de que H0 < < R para desprezar um bom nmero de
termos das equaes de balano com base em argumentos de ordem de grandeza. Note que a taxa de diminuio de
volume de fluido entre os discos rrR 2v0 , que deve ser igual vazo de sada de fluido do espao entre os discos,
que 2rrRH<vr> 1 r=R Ento,

(3C.1-1)

Agora argumentamos que vrCi-, z) ter ordem de grandeza de <vr> 1 r=R e que v=(r, z) da ordem de magnitude de v0
de modo que
(3C.1-2, 3)
e ento 1v, 1 < < vr Podemos agora estimar a ordem de grandeza das vrias derivadas conforme segue: conforme
r vai de Opara R a velocidade radial vr vai de zero a aproximadamente (RIH}1Jo. Com esse tipo de raciocfuio obtemos
av, (RI H)vo - o - Vo (3C.1-4)
a,= R-0 -Ti
avz ( -vo) - Vo
Tz = H=-o = -H, etc. (3C.1-5)

'J. R. Van Wazer, J. W. Lyons, K. Y. Kim e R. E.Colwell, Viscosiry and Flow Measuremem, Wiley-Intcrscience, New York (1963), pp. 292-295.
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 109

(a) Por meio da anlise de ordem de grandeza acima delineada, mostre que a equao da continuidade e que a
componente r da equao do movimento torna-se (desprezando-se g4)
continuidade: li_
r ar
(rv) + avz =O
r az (3C.1-6)

dp av
2
movimento: O= -dr+, az; (3C.1-7)

com as condies de contorno


C.C. 1: emz =O, v, =O, (3C.1-8)
C.C. 2: emz =H(t), v, =O, (3C.1-9)
e.e. 3: emr = R, P= Patm (3C.1-10)
(b) A partir das Eqs. 3C.l-7 a 9 obtenha

v = J_
' 2, dr
(~)z(z - H) (3C.1-11)

(e) Integre a Eq. 3C.l-6 em relao a z e substitua o resultado da Eq. 3C.1-11 para obter

H3 1 d ( dp) (3C.1-12)
Vo = -12, rd, rdr

(d) Resolva a Eq. 3C.l-12 para obter a distribuio de presses

p =Pm + ,;t2
3 [1 -()2] (3C.1-13)

(e) Integre [(p + r,,) - Paun1 sobre a superfcie do disco mvel para determinar a fora total necessria para manter
o disco em movimento:

F 3r.,voR4
(t) = 2(H(t)]3 (3C.1-14)

Esse resultado pode ser usado para obter a viscosidade a partir de medidas da fora e da velocidade.
(f) Repita a anlise para um viscosmetro que operado com uma amostra circular de lquido, centrada, mas que
no enche completamente o espao entre as duas placas. Considere que o volume da amostra seja V e obtenha

F t = 3,v 0V2 (3C.1-15)


() 2r.(H(t)]5
(g) Repita a anlise para um viscosmetro que operado aplicando-se uma fora F0 constante. A viscosidade deve
ento ser determinada medindo-se H como uma funo do tempo, caso em que a velocidade da placa de cima no
constante. Mostre que

1 1 4Fot
--=-+-- (3C.1-16)
[H(t)]2 H 3r.,R'l

3C.2 Tenso normal em superfcies slidas para fluidos compressveis. Estenda o Exemplo 3.3-1 para fluidos
compressveis. Mostre qe

'izzlz=O = (~, + K)(a ln p/ dt)lz=O (3C.2-1)


Discuta o significado fsico desse resultado.
3C.3 Deformao de uma linha fluida (Fig. 3C.3). Um fluido est contido no espao anular entre dois cilindros de raios
KR e R. Faz-se o cilindro de dentro girar com uma velocidade angular constante Di. Considere uma linha de partculas
fluidas no plano z = Oestendendo-se do cilindro interno ao externo e inicialmente localizado em (J = O, normal s
duas superfcies. Como essa linha fluida se deforma em uma curva (J(r, t)? Qual o comprimento, l, da curva aps
n revolues do cilindro de dentro? Use a Eq. 3.6-32.
110 CAPITULO TRS

Curva de fluido

Linha de fluido
emt=O

girando com
fora fixo velocidade angular D; Fig. 3C.3 Deformao de uma linha de fluido no escoamento Couette.

Resposta: ft f= 1+ 16-n2N2
((1/ K)2 - 1]24
d

3C.4 Mtodos alternativos para resolver o problema do viscosmetro "Couette" usando conceitos de momento
angular (Fig. 3.6-1).
(a) Fazendo um balano de momento angular em uma casca numa casca fina de espessura r, mostre que

d(r2-r, ) --
dr O (3C.4-1)
8

A seguir insira a expresso apropriada para ri, 8 em termos do gradiente da componente tangencial da velocidade.
Ento resolva a equao diferencial resultante com as condies de contorno para obter a Eq. 3.6-29.
(b) Mostre como obter a Eq. 3C.4- l a partir da equao de balano para o momento angular dada pela Eq. 3 .4-1.
3C.5 Condies de contorno interfaciais com duas fases.Na Seo 2.1, foram dadas condies de contorno para resolver
problemas de escoamento viscoso. Naquele ponto nenhuma meno foi feita sobre o papel da tenso interfacial. Na
interface en.tre dois fluidos imiscveis I e II, a seguinte condio de contorno deve ser usada: 7

nr(pr _ pu) + [nI. (71 7Il)] = nr(l_


Ri
+ 1-)IT
Rz
(3C.5-1)

A equao anterior essencialmente um balano de momento escrito para um elemento interfacial dS que no
atravessado por massa, e desprovido de massa interfacial e viscosidade. Nessa equao n1 o vetor unitrio normal
a dS e aponta para dentro da fase I. As grandezas R 1 e R2 so os raios principais de curvatura de dS, e cada um desses
positivo se o seu centro est na fase I. A soma (l/R 1) + (l/R 2) tambm pode ser expressa como (V n1). A grandeza
cr a tenso interfacial, suposta constante.
(a) Mostre que para uma gota esfrica de I em repouso em um segundo meio II, a equao de Laplace

PI - PII = (iRi + i)IT


Rz
(3C.5-2)

relaciona as presses dentro e fora da gota. A presso na fase I maior que na fase 2 ou o contrrio? Qual a relao
entre as presses em uma interface plana?
(b) Mostre que a Eq. 3C.5-1 leva seguinte condio de contorno adimensional

(3C.5-3)

7
L. Landau e E. M. Lifshitz, Fluid Mecha11ics, Pergamon Press, Oxford, 2.' ed. (1987), Eq. 61.13. Frmulas mais gerais incluindo funes de excesso para densidade e
viscosidade foram desenvolvidas por L. E. Scrive'ii, Chem. Eng. Sei., 12, 98-108 (1960).
As EQUAES DE BALANO PARA SISTEMAS ISOTRMICOS 111

onde l~(h - h0)/l0 a elevao adimensional de dS, :Y1e .yu so os tensores taxas de deformao adimensionais e R1=
R /10 e R.2 = Rifl0 so os raios de curvatura adimensionais. Alm disso,
ef,r = P1 - 1
Po + p g(h - ho).
1
p v '
~n = Pn - Po + png(h - ho)
(3C.5-4, 5)
p1v
Nesse item, as grandezas com subscrito zero so fatores de escala vlidos em ambas as fases. Identifique os grupos
adimensionais que aparecem na Eq. 3C.5-3.
(e) Mostre como o resultado de (b) simplifica-se para a Eq. 3.7-36, sob as hipteses feitas no Exemplo 3.7-2.
3D.1 Deduo das equaes de balano atravs de teoremas integrais (Fig. 3D.l).
(a) Um fluido escoa atravs de uma regio do espao de 3 dimenses. Selecione uma poro arbitrria e finita desse
fluido -isto , uma regio limitada por uma superfcie S(t) sub tendendo um volume V(t), cujos elementos se movem
com a velocidade local do fluido. Aplique a segunda lei de Newton do movimento a esse sistema obtendo

4-J-
at V(!)
pvdV = -J 5(!)
[n n)dS + JV(I)
pgdV (3D.l-l)

na qual os termos do lado direito levam em conta as foras de superfcie e as foras de volume* agindo no sistema. Aplique
a frmula de Leibniz para diferenciar uma integral (veja a Seo A.5), reconhecendo que em todos os pontos da superfcie
da poro fluida, a velocidade da superfcie igual velocidade do fluido. A seguir aplique o teorema de Gauss para um
tensor (veja a Seo A.5) de modo que cada termo da equao seja uma integral de volume. Como a escolha da poro
fluida arbitrria, todos os sinais da integral podem ser omitidos, e a equao do movimento, Eq. 3.2-9, obtida.
(b) Deduza a equao do movimento efetuando um balano de momento sobre uma regio arbitrria de volume V e superfcie
S, fixa no espao, atravs da qual escoa um fluido. Ao fazer isso proceda de modo anlogo deduo feita na Seo 3.2
para um elemento de fluido retangular. Para completar a deduo necessrio usar o teorema de Gauss para um tensor.

Fig. 3D.1 Poro mvel de fluido qual a segunda lei de Newton aplicada.
Todos os elementos da superfcie do fluido, dS(t), pertencentes ao volume V(t)
mvel e sob deformao, tm a velocidade local instantnea do fluido, v(t).

Esse problema mostra que a aplicao da segunda lei de Newton do movimento a uma poro arbitrria, mvel,
de fluido equivalente a efetuar um balano de momento sobre uma regio do espao arbitrria e fixa, atravs da
qual o fluido se move. Tanto (a) como (b) fornecem o mesmo resultado que o obtido na Seo 3.2.
(e) Deduza a equao da continuidade usando um elemento de volume com forma arbitrria, tanto mvel quanto
fixo, pelos mtodos descritos em (a) e (b).
3D.2 A equao de balano para a vorticidade.
(a) Tomando o rotacional da equao do movimento (na forma D/Dt ou na forma a/at), obtenha uma equao para
a vorticidade, w = [V' X v], do fluido; essa equao pode ser escrita de duas maneiras:

12w
Dt
= v/2w + [w Vv] (30.2-1)

-& w = v!2w + [!>:[(Vv) (Vv)j] (30.2-2)

Tambm referidas como foras de corpo (do ingls body forces). Na lngua portuguesa, todavia, a denominao "foias de campo" a mais usada tradicionalmente. (N.T.)
112 CAPTULO TRS

onde E um tensor de terceira ordem cujos componentes correspondem ao smbolo de permutao, Eijk (veja a Seo
A.2), e v =,/p a viscosidde cinemtica.
(b) Como as equaes de (a) simplificam-se para o caso de escoamentos em duas dimenses?
3D.3 Forma alternativa para a equao do movimento. 8 Mostre que para um fluido newtoniano incompressvel com
viscosidade constante, a equao do movimento pode ser posta da seguinte forma
(3D.3-2)
onde
.Y = Vv + (Vv)t e w = Vv - (Vv)t (3D.3-3)

8
P. G. Saffman, \iortex Dynamics, Cambridge University Press, corrected edition (l995).
4.1 EscoAJvtENTO OE FLVlDOS NEWTONlANOS 4.3 ESCOAMENTO DE FLVlDOS INVSClDOS E
DEPENDENTES DO TEMPO POTENClAL DE VELOClDADE
4.2 RESOLVENDO PROBLEMAS DE ESCOAMENTO USANDO 4.4 ESCOAMENTO PRXlMO A SUPERFClES SLIDAS E
A FUNO DE CORRENTE TEORlA DA CAMADA-UMITE

No Cap. 2 vimos que problemas de escoamento viscoso com linhas de corrente retas podem serresolvidos por balanos de
momento em cascas. No Cap. 3 introduzimos as equaes da continuidade e do movimento que constituem uma maneira
melhor de equacionar problemas. O mtodo foi ilustrado na Seo 3.6, mas l estvamos restritos a problemas de escoa-
mento dos quais somente equaes diferenciais ordinrias tinham que ser resolvidas.
Neste captulo discutimos vrias classes de problemas que envolvem solues de equaes diferenciais parciais: esco-
amento transiente (Seo 4.1), escoamento viscoso em mais de uma direo (Seo 4.2), o escoamento de fluidos invscidos
(Seo 4.3) e o escoamento viscoso em camadas-limites (Seo 4.4). Como todos esses tpicos so estudados extensiva-
mente em tratados de dinmica de fluidos, damos aqui apenas uma introduo a eles e ilustramos alguns mtodos larga-
mente usados para resoluo de problemas.
Alm dos mtodos analticos cobertos nesse captulo, existe tambm uma literatura em rpida expanso sobre mtodos
numricos. 1 A rea de dinmica de fluidos computacional tem hoje um importante papel no campo dos fenmenos de
transporte. Os mtodos numricos e analticos tm papis complementares um ao outro, sendo os mtodos numricos
indispensveis para problemas prticos complicados.

4.1 ESCOAMENTO DE FLUIDOS NEWTONIANOS


DEPENDENTES DO TEMPO
Na Seo 3.6 somente problemas de regime permanente foram resolvidos. Todavia em muitas situaes a velocidade de-
pende tanto da posio quanto do tempo e o escoamento descrito por equaes diferenciais parciais. Nesta seo ilustra-
mos trs tcnicas que so muito utilizadas em dinmica de fluidos, conduo de calor e difuso (bem como em muitos
outros ramos da fsica e da engenharia). Em cada uma dessas tcnicas o problema de resolver uma equao diferencial
parcial transformado no de resolver uma ou mais equaes diferenciais ordinrias.
O primeiro exemplo ilustra o mtodo de combinao de variveis (ou mtodo de solues por similaridade). Esse mtodo
til somente para regies semi-infinitas, tais que a condio inicial e condio de contorno no infinito possam ser com-
binadas em uma nica nova condio de contorno.
O segundo exemplo ilustra o mtodo de separao de variveis no qual a equao diferencial parcial separada em
duas ou mais equaes diferenciais ordinrias. A soluo ento uma soma infinita de produtos das solues das equaes
diferenciais ordinrias. Essas equaes diferenciais ordinrias so usualmente discutidas sob o ttulo problemas de "Sturm-
Liouville" em livros textos de matemtica de nveis interrnedirios.1

' R. W. Johnson (ed.), The Ha11dbook of Fluids Dy11amics, CRC Press, Boca Raton Fia. (1998); C. Pozrikidis, l111rod11ction to Theoretical a11d Camp11tatia11al F/uid
Dy11amics, Oxford University Press (1997).
1
Veja, por exemplo, M. D. Greenberg, F01111datia11s of Applied Mathematics, Prentice-Hall, Eng!ewood Cliffs, N. J. (1978), Seo 20.3.
114 CAPTULO QUATRO

O terceiro exemplo demonstra o mtodo da resposta senoidal, que til para descrever de que maneira um sistema
responde a perturbaes peridicas externas.
Os exemplos ilustrativos so escolhidos por sua simplicidade fsica de modo a que o foco maior pode ser nos mtodos
matemticos. Como todos os problemas discutidos aqui so lineares na velocidade, transformadas de Laplace podem ser
usadas, e leitores familiarizados com esse assunto so convidados a resolver os trs exemplos nessa seo por meio daque-
la tcnica.

EXEMPLO 4.1-1
Escoamento Prximo a uma Parede Abruptamente Posta em Movimento
Uma massa de lquido semi-infinita com densidade e viscosidade constantes limitada a baixo por uma superfcie hori-
zontal (o plano xz). Inicialmente o fluido e o slido esto em repouso. Ento no instante t =O a superfcie slida posta
em movimento no sentido positivo de x com velocidade v0 conforme mostrado na Fig. 4.1-1. Determine a velocidade vx
como uma funo de y e t. No existe gradiente de presso ou fora gravitacional na direo x e o escoamento suposto
laminar.

SOLUO
Para esse sistema vx = vx (y,t) , vv = Oe vz = O. Ento da Tabela B.4 conclumos que a equao da continuidade satisfeita
diretamente, e da Tabela B.5 -

(4.1-1)

t <O fluido
-----------~ em repouso

yl
_ t = Oparede posta
- - - - - ' - - - - ! > - - - - em movimento

t> O fluido em
escoamento
----,------'------.>"----- transiente Fig. 4.1-1. Escoamento viscoso de um fluido prximo a urna parede
repentinamente posta em movimento.

onde v = ./ p. As condies iniciais e de contorno so


C.I.: em t :=:;O, Vx = para todo y (4.1-2)
e.e. 1: em y =O, vx = Vo para todo t > O (4.1-3)
e.e. 2: emy 00 Vx = para todo t > O (4.1-4)

a seguir introduzimos a velocidade adimensional </; = vx /o0 de forma que a Eq. 4.4-1 se toma
a<{> a2<1>
Jt =V ay2 (4.1-5)
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES COM M".IS DE UMA VARIVEL INDEPENDENTE 115

com cfJ(y, O)= O, c/J(O, t) = 1 e </J(00 , t) =O. Como as condies iniciais e de contorno contm somente nmeros puros, a
soluco da Eq. 4.1-5 tem que ser da forma <jJ(y, t, v). Todavia como <jJ uma funo adimensional, as grandezas y, te v
dev;m aparecer sempre em uma combinao adimensional. As nicas combinaes adimensionais dessas trs grandezas
so y/W ou potncias ou mltiplos dela. Assim, conclumos que

y
ondeT/ = - - (4.1-6)
v4;t
Este o "mtodo de combinao de variveis (independentes)". O "4" includo de tal modo que o resultado final, Eq.
4.1-14, fique melhor arrumado; s sabemos que devemos introduzir o "4" depois de resolver o problema sem ele. A forma
da soluo na Eq. 4.1-6 possvel, essencialmente porque no existem comprimento ou tempo caractersticos no sistema
fsico.
Agora convertemos as derivadas na Eq. 4.1-5 em derivadas em relao "varivel combinada", 7J, conforme segue:

a<P = d</J ?!!_ = _J:. !!. d</J (4.1-7)


at d1J at 2 t d17
a<P d</J 11 dc/J 1 a2<P = d1</J _L
e (4.1-8)
ay d11 ay = d1J v4;t ay2 d1J1 4vt

A substituio dessas expresses na Eq. 4.1-5 fornece

d2<ji d</J
-+271-=0 (4.1-9)
2
d11 d11
Esta uma equao diferencial ordinria do tipo dado na Eq. C.1-8 e as correspondentes condies de contorno so

e.e. 1: em 1J =O, <P = 1 (4.1-10)


e.e. 2: emT/ = oo, <P =o (4.1-11)

A primeira dessas condies de contorno a mesma da Eq. 4.1-3 e a segunda inclui as Eqs. 4.1-2 e 4. Se agora fizermos
= l{I, obtemos uma equao de primeira ordem separvel para l{I e ela pode ser resolvida fornecendo
dc/Jld71

(4.1-12)

Uma segunda integrao fornece ento

(4.1-13)

A escolha do Opara o limite inferior da integral arbitrria; uma outra escolha levaria a um diferente valor para C2, o qual
ainda indeterminado. Note que fornos cuidadosos ao usar urna barra sobre a varivel de integrao (7j) para distingui-la
do 1J do limite superior.
A aplicao das duas condies de contorno toma possvel calcular as duas constantes de integrao, e obtemos fi-
nalmente

(4.1-14)

A razo de integrais que aparece na equao anterior charnadaftmo erro, abreviada erf 1J (veja a Seo C.6). Trata-se
de uma funo bem conhecida, disponvel em manuais de matemtica e em "pacotes" de programas de computador. Quando
a Eq. 4.1-14 reescrita com as variveis originais obtemos

v,(y, t) = 1 - erf _!!._ = erfc _!!._ (4.l-15)


Vo y';r,.;t v4;t
onde erfc 71 denominadaftmo erro complementar. Um grfico da Eq. 4.1-15 mostrado na Fig. 4.1-2.
116 CAPTULO QUATRO
.-..

1,0
0,9
'\
0,8
0,7
v,, 0,6
' r'\.
'\..
Vo 0,5

0,4 " ['..


0,3 "~ ........

-
0,2
.................
0,1
:-- ,__
0 Fig. 4.1-2. Distribuio de velocidades, em forma adimensional, para o
O 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 escoamento nas vizinhanas de uma parede repentinamente posta em
y /../4Vt movimento.

Note que plotando-se o resultado em termos de grandezas adimensionais, somente uma curva necessria.
A funo erro complementar, erfc 77, montona e decrescente, variando de 1aOevalendo0,01 quando 77 cerca de
2,0. Podemos usar esse fato para definir uma espessura de camada-limite, , como sendo a distnciay para a qual v:c "cai"
a um valor igual a 0,01 v0 Isso fornece 8 = 4-yi, uma escala natural de comprimentos para a difuso de momento. Essa
distncia uma medida da extenso com que momento "penetrou" no interior do corpo fluido. Note que a espessura de
camada-limite proporcional raiz quadrada do tempo transcorrido.

EXEMPLO 4.1-2
Escoamento Lamfnar Transiente entre Duas Placas Paralelas
Deseja-se resolver novamente o exemplo ilustrativo anterior, porm com uma parede fixa a uma distncia b da parede
mvel que se situa em y = O. Esse sistema de escoamento tende a um regime permanente no limite quando t ~ co, enquan-
to que o problema do Exemplo 4.1-1 no.

SOLUO
Tal como no Exemplo 4.1-1, a equao para a componente x da velocidade

(4.1-16)

As condies de contorno agora so

C.I.: emt~O, Vr = para todo y (4.1-17)


e.e. 1: emy =O, Vr = Vo para todo t > O (4.1-18)
e.e. 2: emy = b, Vr = para todo t > O (4.1-19)

conveniente introduzir as seguintes variveis adimensionais:


y
1J =-
b'
(4.1-20)

As escolhas de velocidade e posio adimensionais garante que essas variveis assumem valores de O a 1. A escolha do
tempo adimensional feita de modo que no ocorram parmetros na equao diferencial parcial transformada:

a<f; a2<f;
(4.1-21)
BT= 111

A condio inicial </> = O em r = , e as condies de contorno so </> = 1 em 77 == O e </> == O em ri = 1.


DISTRIBUIES DE VELOCIDADES COM MAIS DE UMA VARIVEL INDEPENDENTE 117

Sabemos que em um tempo infinito o sistema atinge um perfil de velocidades permanente, </>"" ( 71), de modo que em
' == oo a Eq. 4.1-21 transforma-se em

(4.1-22)

com <fJ == 1 em 1J
00
= O, e <P"" = Oem Tf = 1. Obtemos ento
</>,,, = 1-7) (4.1-23)
para o perfil limite de estado permanente.
Podemos ento escrever
(4.1-24)
onde </J, a parte transiente da soluo, que desaparece conforme o tempo vai para infinito. Substituindo essa expresso na
equao diferencial original e nas condies de contorno, resulta para </J,
2
B</>1 _ B </>1
(4.1-25)
ar - B1)2

com </J, == </J"' em ' = O, e </J, = Oem Tf = Oe 1.


Para resolver a Eq. 4.1-25 usamos o "mtodo de separao das variveis (dependentes)", no qual supomos uma soluo
da forma
</>1 = f(1J)g(r) (4.1-26)
Substituindo-se essa tentativa de soluo na Eq. 4.1-25 e ento dividindo o resultado pelo produto fg fornece

1 dg 1 d]
(4.1-27)
gd; =f d1) 2
O lado esquerdo funo somente de ', e o lado direito funo somente de 71. Isso significa que ambos os lados devem
ser iguais a uma constante. Escolhemos designar essa constante por -c2 (poderamos usar igualmente e ou +c2 porm a
experincia mostra que tais escolhas tomam o desenvolvimento matemtico subseqente algo mais complicado). A Eq.
4.1-27 pode ento ser separada em duas equaes

dg ?
dr= -c-g (4.1-28)
d2f
-+c2f=O (4.1-29)
d1)2

Essas equaes tm as seguintes solues (veja as Eqs. C.1.1e3):

g = Ae-c'7 (4.1-30)
f = B sen C7J + e cos C1) (4.1-31)
onde A, B e C so constantes de integrao.
Agora aplicamos as condies de contorno e inicial do seguinte modo:
e.e. 1: Sendo </J, = Oem T/ = O, a funo f deve ser zero em T/ = O. Portanto C deve ser zero.
e.e. 2: Sendo </J, = Oem 71 = 1, a funo f deve ser zero em T/ = 1. Isso ser verdade se B = Oou se sen e zero. A
primeira escolha levaria a f = Opara todo Tf, o que seria inaceitvel fiscan1ente. Desse modo fazemos a segunda escolha,
que leva exigncia de que e = O, 1T, 21T, 37T,-. Designamos esses vrios valores admissveis de e (chamados
autovalores, do ingls, eigenvalues ')por cn e escrevemos
com n = O, 1, 2, 3, (4.1-32)

Na lngua portuguesa so tambm comuns as denominaes "valores caractersticos" ou "valores prprios", aos quais correspondem as "funes caractersticas" ou
"funes prprias". O prefixo eigen de origem alem. (N.T.)
118 CAPITULO QUATRO

Assim, existem muitas funes admissveis,/,,, (chamadas autofunes, do ingls eigenfunctions) que satisfazem a Eq.
4.1-29 e as condies de contorno; nominalmente,
/ 11 =B
11 sen nr.711 com n =O, 1, 2, 3, (4.1-33)
As funes correspondentes que satisfazem a Eq. 4.1-28 so chamadas g11 e so dadas por
com n = O, 1, 2, 3, (4.1-34)
C.I.: As combinaesf,,g11 satisfazem a equao diferencial parcial para ef>, ,Eq. 4.1-25, e portanto qualquer superposio
de tais produtos tambm a satisfaro. Ento escrevemos para soluo da Eq. 4.1-25.

4>1 = ~ Dn exp(-n 2r. 2T) sen nr.71 (4.1-35)


n=-co

onde os coeficientes de expanso D11 = A,,B11 devem ser determinados. Na soma, o termo n = O no contribui; alm disso,
como sen(-n)r.11 = -sen( +n)r.11, podemos omitir todos os termos com valores negativos de n. Portanto, Eq. 4.1-35 tor-
na-se

<fi1 = f
tt=1
D11 exp(-n2r. 2r) sen nr.71 (4.1-36)

De acordo com a condio inicial ef>, = 1 - 1/ em T = O, de modo que

71 = iD
n=l
11 sen nr.71 (4.1-37)

Agora ternos que determinar todos os valores de D 11 desta ltima equao! Isso feito multiplicando-se ambos os lados da
equao por sen m1i1], onde m um inteiro, e ento integrando sobre a faixa de valores fisicamente pertinentes de 1/ = O
a 1/ = 1, isto :

flo
(1 - 71) sen mr.7Jd71 =
, , fl
2: D
11=!
11
o
sen nr.71 sen mr.7Jd1J (4.1-38)

O lado esquerdo fQmece l/m7r, as integrais do lado direito so O quando n =/= m e 1/2 quando n = m. Ento a condio
inicial leva a

D =_1_ (4.1-39)
m mr.

A expresso final para o perfil de velocidades adimensional obtida das Eqs. 4.1-24, 36 e 39, na seguinte forma

</>(71, T) = (1 71)
1~ (i;..) exp(-112r. 2r) sen nr.71 (4.1-40)

Assim, a soluo consiste de um termo limite para o estado permanente menos um termo transiente, o qual desaparece
com o aumento do tempo.

Aqueles leitores que esto se defrontando com o mtodo de separao de variveis pela primeira vez tero achado a se-
qncia de etapas anterior algo longa e complicada. Todavia nenhuma das passagens individuais naquele desenvolvimento
particularmente difcil. A soluo final, Eq. 4.1-40, aparenta ser um pouco elaborada devido soma infinita. Na verdade,
exceto para valores muito pequenos do tempo, somente os primeiros tem1os das sries contribuem apreciavelmente.
Embora no tenhamos provado isso aqui, a soluo deste problema bem como a do problema precedente esto estrei-
tamente relacionadas.2 No limite de tempos muito pequenos, a Eq. 4.1-40 toma-se equivalente a Eq. 4. l-15. Isto razo-
vel, pois, para tempos muito pequenos, neste problema, o fluido est em movimento somente muito prximo da parede em
y =O, e o fluido no pode "sentir" a presena da parede emy = b. J que a soluo e o resultado do Exemplo 4.1-1 so
bem mais simples do que as do presente problema, essas ltimas so freqentemente usadas para representar o sistema
somente quando tempos pequenos estiverem envolvidos. Naturalmente, trata-se de uma aproximao, mas ela muito
til. Ela tambm freqentemente usada em problemas de transporte de calor e massa.

2
Veja H. S. Carslaw e J.C. Jaeger, Conduction ofHeat in Solids, Oxford University Press, 2.' ed. (1959), pp. 308-3 IO, para uma soluo em srie que particularmente
boa para tempos pequenos. ~
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES COM MAIS DE UMA VARIVEL INDEPENDENTE 119

EXEtvlPLO 4.1-3
Escoamento Laminar Transiente Prximo a uma Placa Oscilante
Uma massa de lquido semi-infinita limitada em um lado por uma superfcie plana (o plano xz). Inicialmente o fluido e
0 slido esto em repouso. No tempo t = O faz-se a superfcie slida oscilar senoidalmente na direo x com amplitude X0
e freqncia (circular) w. Isto , o deslocamento X do plano de sua posio de repouso
X(t) = X0 sen wt (4.1-41)
e a velocidade do fluido em y = O, ento,
dX
vx(O, t) = dt = X0 w cos wt (4.1-42)

Designamos a amplitude da oscilao de velocidade por v 0 = X0 w e reescrevemos a Eq. 4.1-42 como

Vz(O, t) = v0 cos Jl = v0tll{'1} (4.1-43)


onde ~ ( z} significa "a parte real de z".
Para sistemas oscilantes, em geral no estamos interessados na soluo completa, mas somente no "estado permanente
peridico", que existe aps terem desaparecido os transientes iniciais. Nesse estado todas as partculas fluidas do sistema
estaro submetidas a oscilaes senoidais com freqncia w porm com ngulo de fase e amplitude que so funes so-
mente da posio. A soluo desse "estado permanente peridico" pode ser obtida por meio de uma tcnica elementar
muito usada. Matematicamente ela uma soluo assinttica para t-'> oo.

SOLUO
Mais uma vez a equao do movimento dada por

(4.1-44)

e as condies iniciais e de contorno so dadas por

C.I.: emt:::; O, Vz = para todo y (4.1-45)


C.C.1: emy =O, v,. = VotR(eiwt} para todo t > O (4.1-46)
e.e. 2: emy = oo, Vz = para todo t > O (4.1-47)

A condio inicial no ser necessria, j que estamos interessados somente na resposta do fluido aps a placa estar osci-
lando por um longo tempo.
Adotamos uma soluo oscilatria da forma

(4.1-48)
Nessa ltima equao v escolhida ser uma funo complexa de y, de modo que v/y, t) difere de v_iO, t) tanto em ampli-
tude quanto em ngulo de fase. Substitumos essa soluo-tentativa na Eq. 4.1-44 e obtemos

(4.1-49)

A seguir fazemos uso d0 fato de que, se ~(z 1 w) = ~(z2 w}, onde z1 ez2 so duas grandezas complexas e w uma grandeza
complexa arbitrria, ento z1 = z2 Assim a Eq. 4.1-49 transforma-se em

-
2
d. -
dy2
v (iw)-
V
V
0
= (4.1-50)

com as seguintes condies de contorno:

C.C.1: emy=O, v=v0 (4.1-51)


e.e. 2: em y = oo, z1 = O (4.1-52)
120 CAPITULO QUAT~O

A Eq. 4.1-50 possui a mesma forma que a Eq. C.1-4 e tem a soluo

ti = C1eV;;;;f;y + C2e-\r;;;;f;y (4:1-53)


Sendo Vi = (1 /\/2)(1 + i), essa ltima equao pode ser reescrita como
(4.1-54)
A segunda condio de contorno requer C1 = O, e a primeira condio de contorno fornece C2 = v0 Portanto a soluo da
Eq. 4.1-50

(4.1-55)
Desse ltimo resultado e da Eq. 4.1-48 obtemos

vx(y, t) = m[voe-v;;;n;;(l+i)yi'' 1l
= voe-v;;;n;;yiR[e-i(Vw/2vy-wl)l (4.1-56)

ou finalmente

(4.1-57)
Nessa expresso a exponencial descreve a atenuao do movimento oscilatrio - isto , a diminuio da amplitude das
oscilaes do fluido com o aumento da distncia a partir da placa. No argumento do cosseno, a grandeza ---v;;;f2z,y chamada
deslocamento de fase; isto , ela descreve quanto as oscilaes do fluido a uma distncia y da parede esto "fora do passo"
com as oscilaes da prpria parede.
Ter em mente que a Eq. 4.1-57 no a soluo completa do problema representado pelas Eqs. 4.1-44 a 4.1-47, mas
apenas a soluo do "estado permanente peridico". A soluo completa dada no Problema 4D.l.

4.2 RESOLVENDO PROBLEMAS DE ESCOAMENTO


USANDO A FUNO DE CORRENTE
At aqui os exemplos e problemas foram escolhidos de tal modo que apenas uma componente da velocidade do fluido no
desaparecia. Solues da equao de Navier-Stokes completa para o escoamento em duas ou trs dimenses, so mais
difceis de serem obtidas. O procedimento bsico , naturalmente, similar: resolve-se simultaneamente as equaes da
continuidade e do movimento, juntamente com as condies iniciais e de contorno apropriadas, para obter os perfis de
presses e velocidades.
Todavia, ter velocidade e presso como variveis dependentes na equao do movimento, implica mais dificuldades
nos problemas de escoamento multidimensional em comparao com os discutidos anteriormente. ento freqentemen-
te conveniente eliminar a presso, tomando-se o rotacional da equao do movimento, depois de fazer uso da identidade
vetorial [v vv] ~v(v v) - [v X [v x v]], a qual dada pela Eq. A.4-23. Para fluidos com viscosidade e densidade
constantes, essa operao fornece

ft [V X v] - [V X [v X [V X v]J] = v\7 2[\i X v] (4.2-1)

Esta a equao de balano para a vorticidade [V X v]; duas outras maneiras de escrev-la so dadas no Problema 3D.2.
Para problemas de escoamento viscoso podemos ento resolver a equao da vorticidade (uma equau vetorial de terceira
ordem) juntamente com a equao da continuidade e as condies iniciais e de contorno relevantes, para obter a distribui-
o de velocidades. Uma vez que esta conhecida, pode-se obter a distribuio de presses a partir da equao de Navier-
Stokes, Eq. 3.5-6. Esse mtodo de resolver problemas de escoamento conveniente s vezes, mesmo para os escoamentos
unidimensionais discutidos anteriormente (veja, por exemplo, o Problema 4B.4).
Para escoamentos planos ou axissimtricos a equao da vorticidade pode ser reformulada introduzindo-se a funo de
corrente, lf!. Para fazer isso expressamos as duas componentes no-nulas da velocidade como derivadas de !{I, de tal modo
que a equao da continuidade automaticamente satisfeita (veja Tabela 4.2-1). A componente da equao da vorticidade
correspondente a direo onde no 'h escoamento, torna-se ento uma equao escalar de quarta ordem em lf!. Os dois
DISTRIBUTES DE VELOCIDADES COM MAIS DE UMA VARIVEL INDEPENDENTE 121

componentes no-nulos da velocidade podem ento ser obtidos depois que a equao para o escalar if! for estabelecida. Os
problemas mais importantes que podem ser tratados dessa maneira so dados na Tabela 4.1-1. 1
A funo de corrente propriamente dita no desprovida de interesse. Superfcies de if! constante contm as linhas de
corrente, 2 que no escoamento em estado permanente so as trajetrias das partculas do fluido. A vazo volumtrica entre
as superfcies if! = 1/!1 e 1/! = 1/!2 proporcional a 1/!2 - 1/!1
Nesta seo consideramos, a ttulo de exemplo, o escoamento lento e permanente em tomo de uma esfera estacionria, que
descrito pela equao de Stokes, Eq. 3.5-8, vlida para Re < < 1 (veja discusso logo aps a Eq. 3.7-9). Para o escoamento lento
0 segundo termo no lado esquerdo da Eq. 4.2-1 pode ser suposto igual a zero. A equao torna-se ento linear, e portanto exis-
tem muitos mtodos disponveis para resolver o problema. 3 Usamos o mtodo da funo de corrente baseado na Eq. 4.2-1.

ai{;
V::= - ay
com v, = Oe ai{;
independente vy = +ax
dez

Cilndrico _1_ ?_ vz = _L + 1.l. + 1.. az


com v, = oe v, = r ae (B)
ar2 r ar r2 aoz
independente ~ - +ai{;
dez UI! - ar

Cilndrico I arj;
comv0 =0e Vz = -rar
1 ai{;
independente
de.e v, = +,. az
Esfrico com V = -2-1- - r/J
v.J>= Oe
r
- l_ (E2rf;) + _1- a(rj;, E1r/J)
r sene ae at
1 r/J
r2 senO a(r, O) Ez = a2 + sene
ar 1
j_(_l_j_)
r 2 ao sen e ae
independente
de<fi
Va =
2

2
rserr O
("'r
+ rs'en0 ar ~..- ,2E- -rf;.- -a cos O- r1 aif1
ae sene ) = vE 41/l(D)

'., 'Relaes similares para coordenadas ortogonais generalizadas podem ser encontradas em S. Goldstein, Modem Developments in Fluid Dynamics, Dover, N. Y.
; ~(1:965), pp. 114-115; nessa referncia, frmulas tambm so fornecidas para escoamentos axissimtricos com uma componente no-nula de velocidade em torno
i.:do eixo.
~ ,b.Aqui os Jacobianos so designados por

a(f,g) -lf/ax af/ay 1


a(x,y) - ag/ax ag/ay

'Para uma tcnica aplicvel a escoamentos mais gerais veja J. M. Robertson, Hydrodynamics in Theory and Applicatio11, Frentice-Hall, Englewood Cliffs, N. J. (1965),
p. 77; Para exemplos de escoamentos tridimensionais usando duas funes de corrente, veja o Problema 4D.5 e tambm J. P. S!ilrensen e W. E. Stewart, Chem. Eng. Sei.,
29, 819-825 (1974). A. Lahbabi e H.-C. Chang, Chem. Eng. Sei., 40, 434-447 (1985) tratam de escoamentos com altos Re atravs de arranjos cbicos de esferas, incluindo
solues para estado permanente e transio para turbulncia. W. E. Stewart e M. A. McClelland, A/ChE Journal, 29, 947-956 (1983) deram solues assintticas
concordantes para a conveco forada em escoamentos tridimensionais com aquecimento viscoso.
' Veja, por exemplo, G. K. Batchelor, An lntroduction to Fluid Dy11amics, Cambridge University Press (1967), Seo 2.2. O Cap. 2 deste livro uma discusso extensa
sobre a cinemtica do escoamento de fluidos.
3
A soluo dada aqui segue a de L. M. Milne-Thomson, Theoretical Hydrodynamics, Macmillan, New York, 3.' ed. (1955), pp. 555-557. Para outros enfoques, veja H.
Lamb, Hydrody11amics, Dever, New York (1945), Sees 337, 338. Para uma discusso do escoamento transiente em tomo de uma esfera, veja R. Berker, em Handbuch
der Physik, Volume VIII-2, Springer, Berlin (1963), Seo 69; ou H. Villat e J. Kravtchenko, Leons sur les Fluides Visqueux, Gauthier-Villars, Paris (1943), Cap. VII.
O problema de determinar as foras e os torques sobre objetos de formato arbitrrio discutido de modo abrangente por S. Kim and S. J. Karrila, Microhydrodynamics:
Principies and Selected Applications, Butterworth-Heinemann, Boston (1991), Cap. II.
122 CAPTULO QUATRO

EXEMPLO 4.2-1
Escoamento Lento em Torno de uma Esfera
Use a Tabela 4.2-1 para obter a equao diferencial em termos de funo de corrente, para o escoamento de um fluido
newtoniano em tomo de uma esfera estacionria de raio R sendo Re < < 1. Obtenha as distribuies de velocidades e
presses quando o fluido se aproxima da esfera no sentido z positivo, como na Fig. 2.6-1.

SOLUO
Para o escoamento permanente e lento, todo o lado esquerdo da Eq. D da Tabela 4.2-1 pode ser suposto igual a zero, e a
equao de ljJ para o escoamento axissimtrico fica
(4.2-2)
ou, em coordenadas esfricas,
2
a + senl ]_
[ ar 2 r2 ae senl ae
(-1 j_)J w. -_ 0 2
(4.2-3)

Essa equao deve ser resolvida com as seguintes condies de contorno:

C.C.1: e1nr =R, v = _ _l_alf!=O (4.2-4)


r r 2 sen&ae
1
+--?.. =
e.e. 2: emr R, V
e
=
rsenl ar
(4.2-5)

C.C. 3: quando r-'> oo, 1{1-'> -!v,,r 2 sen2 l (4.2-6)


As duas primeiras condies de contorno descrevem a condio de no-deslizamento na superfcie da esfera. A terceira implica
que v, __.,. v,, longe da esfera (isto pode ser verificado lembrando que longe da esfera tem-se v, = v,, cos e e v 0 = -v"' sen 8).
Agora supomos uma soluo da forma
lf!(r, l) = f(r)sen 2 e (4.2-7)
que pelo menos satisfar a terceira condio de contorno, Eq. 4.2-6. Quando ela substituda na Eq. 4.2-4, obtemos

(
-
dr2 2
2)( 2)
d2 - - - - - J=O
2
r 2
dr
2

r
(4.2-8)

O fato de a varivel eno aparecer nessa equao, sugere que a suposio da Eq. 4.2-7 satisfatria. A Eq. 4.2-8 de
quarta ordem e "eqidimensional" (veja Eq. C.1-14). Quando uma tentativa de soluo da formaf(r) = Cr" substituda
nesta equao, resulta que n pode ter os valores -1, 1, 2 e 4. Portanto,f(r) tem a forma
(4.2-9)

Para satisfazer terceira condio de contorno, C4 deve ser zero, e C3 tem que ser -tu.,. Ento a funo de corrente
lf!(r, l) = (C 1r- 1 + C2r - !v.,,r 2) sen2 {) (4.2-10)
As componentes da velocidade so ento obtidas usando-se a Tabela 4.2-1 conforme segue:

v, = - - 0- 1- a!{l = (v,,, - 2
rsenl ae r
S - 2 .S)
r
cos e
3
(4.2-11)

v0 =+-1-?J!.
r sen 8 ar
=(-v"' +S_.S)senl
r r 3
(4.2-12)

As duas primeiras condies de contorno agora fornecem C1 = -t v,,R e C2 = ! v"'R, de modo que
2

v, = v"'(1 -H~) + H~)}os O (4.2-13)

Ve = -v.,,(1 -H~)-i(~)}enO (4.2-14)

Essas so as componentes da velocidade, dadas sem demonstrao nas Eqs. 2.6-1 e 2.


DISTR!BlHES DE VELOCIDADES COM MArs DE UMA V AR[VEL INDEPENDENTE 123

Para obter a distribuio de presses, substitumos essas componentes de velocidade nas componentes r e eda equao
de Navier-Stokes (dada na Tabela B.7). Aps algumas manipulaes tediosas obtemos

arzl>
-=3
ar
- (v"')(R)
Rz r
-
3
cose (4.2-15)

~~ = H;"' )(~ysene (4.2-16)

Essas equaes podem ser integradas (conforme as Eqs. 3.6.38 a 41), e, quando se faz uso da condio de contorno de que
quando r ~ oo a presso modificada C/J' tende a p 0 (a presso no plano z == Olonge da esfera), obtemos

p = p0 - pgz - ~ (/L;"' )(~)2 cose (4.2-17)

Esta distribuio de presses a mesma que a dada na Eq. 2.6-4.


Na Seo 2.6 mostramos como podemos integrar as distribuies de presses e velocidades sobre a superfcie da esfera
para obter a fora de arraste. Aquele mtodo de obteno da fora do fluido sobre o slido geral. Aqui calculamos a
"fora cintica", Fk> igualando a taxa de realizao de trabalho sobre a esfera (fora X velocidade) taxa de dissipao
viscosa interna ao fluido, resultando

Fkvoo = -f" fo" IR"' (;:Vv)r2dr seneded<P (4.2-18)

A insero da funo (-'T: Vv) em coordenadas esfricas, Tabela B .7, fornece

Fkv -
"'
_J1,. J. . J"' [ (' av,)1
o o R
? -
-ar
+2 (1-av
-8
r ae
v,r )2 +2 (v,-r +v-8 -r -e)2
+- cot

(rara (v) 1 av,) ] r-dr


2
+ r + rae " senededq, (4.2-19)

Ento os perfis de velocidades das Eqs. 4.2-13e14 so substitudos naEq. 4.2-19. Quando as diferenciaes e integraes
indicadas (trabalhoso!) so realizadas, obtemos finalmente

(4.2-20)
que a lei de Stokes.
Conforme ressaltado na Seo 2.6, a lei de Stokes restrita a Re < 0,1. A expresso para fora de arraste pode ser
melhorada voltando atrs e incluindo o termo [vVv]. Ento o uso do mtodo das expanses assintticas concordantes
leva ao seguinte resultado 4

Fk = 67TfLV00 R(l + ft Re + 4- Re2(ln ~ Re + 'Y +~ln 2 - ~)+ ti Re3 ln~ Re +O (Re3)] (4.2-21)
onde 1' == 0,5772 a constante de Euler. Esta expresso satisfatria at Recerca de 1.

4.3 ESCOAMENTO DE FLUIDOS INVSCIDOS E


POTENCIAL DE VELOCIDADE1
Naturalmente, sabemos que fluidos invscidos (isto , fluidos sem de viscosidade) no existem realmente. Todavia, a equao
de Euler para o movimento, Eq. 3.5-9, tem se mostrado til para descrever escoamentos de fluidos de baixas viscosidades
em torno de objetos com perfil aerodinmico para Re >> 1, fornecendo uma descrio razoavelmente boa do perfil de
velocidades exceto muito prximo do objeto e alm da linha de separao.

'I. Proudrnan eJ. R. A. Pearson,J. F/uid Mech 2, 237-262 (1957); W. Chestere D. R. Breach,J. Fluid. Mech. 37, 751-760 (1969).
1
R. H. Kirchhoff, Cap. 7 do Ha11dbook o/ Fluid Dy11amics (R. W. Johnson, ed.), CRC Press, Boca Raton, Fia. (1998).
124 CAPTULO QUATRO

Ento a equao da vorticidade, Eq. 3D.2-l, pode ser simplificada omitindo-se o termo que contm a viscosidade
cinemtica. Se, adicionalmente, o escoamento permanente e bidimensional, ento os termosa/ate [w Vv] desaparecem.
Isso significa que a vorticidade w = [V X v] constante ao longo de uma linha de corrente. Se o fluido que se aprox.ima
de um objeto submerso no tem vorticidade longe do objeto ento o escoamento ser tal que w = [V x v] ser zero atravs
de todo campo de escoamento, isto , o escoamento ser irrotacional.
Resumindo, se assumirmos que p = constante e [V X v] = O, ento podemos esperar obter urna descrio razoavel-
mente boa do escoamento de fluidos de baixa viscosidade em tomo de objetos submersos em escoamentos bidimensio-
nais. Esse tipo de escoamento referido como escoamento potencial.
Naturalmente, sabemos que essa descrio de escoamento ser inadequada nas vizinhanas de superfcies slidas. Prximo
a essas superfcies fazemos uso de um conjunto diferente de hipteses, e essas levam teoria da camada-limite, que discu-
tida na Seo 4.4. Resolvendo as equaes do escoamento potencial para "regies muito afastadas" e as equaes da camada-
limite para as "regies muito prximas" e ento fazendo com que as solues concordem assintoticamente para Re grande,
possvel desenvolver uma descrio de todo o campo de escoamento em torno de um objeto com perfil aerodinmico.2
Para descrever o escoamento potencial comeamos com a equao da continuidade para um fluido incompressvel e a
equao de Euler para um fluido invscido (Eq. 3.5-9):
(continuidade) (/ v) =O (4.3-1)
2
(movimento) { ; + 14v - [v X (/ X v]]) = -l'!P (4.3-2)

Na equao do movimento ternos usado a identidade vetorial [v vv] = v4v2 - [v X [V X v Il (veja Eq. A4-23).
Para o escoamento bidimensional e irrotacional a afirmao que [V X v] =O

(irrotacional)
avI avy o (4.3-3)
ay - ax
e a equao da continuidade

(continuidade) avI + avy =o (4.3-4)


ax ay
A equao do movimento para o escoamento permanente e irrotacional pode ser integrada fornecendo
(movimento) 4P(~ + ~) + 1!P = constante (4.3-5)
Isto , a soma das energias de presso, cintica e potencial por unidade de volume constante atravs de todo o campo de esco-
amento. Esta a equao de Bernoulli para o escoamento potencial e incompressvel, e a constante a mesma para todas as
linhas de corrente. (Esta equao deve ser comparada com a Eq. 3.5-12, a equao de Bernoulli para u.m fluido compressvel
em qualquer tipo de escoamento; nela a soma das trs contribuies uma constante diferente para cada linha de corrente.)
Queremos resolver as Eqs. 4.3~'.:f a 5 para obter vx, v1 e l!P como funes de x e y. J vimos em sees anteriores que a
equao da continuidade para escoamentos bidimensionais pode ser satisfeita escrevendo-se as componentes da velocida-
de em termos de uma funo de corrente 1/!(x, y). Todavia, qualquer vetor cujo rotacional zero pode tambm ser escrito
como o gradiente de uma funo escalar (isto , [V X v] =O implica que v = -V ef;). muito conveniente ento introduzir
um potencial de velocidade ef;(x, y). Em vez de trabalhar com as componentes da velocidade vxe v1 preferimos trabalhar
com lj!(x, y) e <f;(x, y). Temos ento as seguintes relaes:

(funo de corrente) V= - -
x 'ay" V=-
y "'ax (4.3-6, 7)
aq; aq;
(potencial de velocidade) V= - -
ax V=-- (4.3-8, 9)
x y ay
Agora as Eqs. 4.3-3 e 4.3-4 sero satisfeitas automaticamente. Igualando as expresses para as componentes da velocida-
de obtemos

aq; =
ax 'ay" e (4.3-10, 11)

2
M. Van Dyke, Pert11rbacio11 Meclwds in F/1dds Dy11amics, The Parabolic Press, Stanford, Cal. (1975).
DISTRIBUIES OE VELOCIDADES COM MAIS OE UMA V ARIYEL INDEPENDENTE 125

Essas so as equaes de Cauchy-Riemann, que so relaes que devem ser satisfeitas pelas partes reais e imaginrias de
qualquer funo analtica3 w(z) = cp(x, y) + i!f.x, y), onde z = x + iy. A grandeza w(z) denominada potencial comple-
xo. Diferenciando-se a Eq. 4.3-10 em relao a x e a Eq. 4.3-11 em relao a y e ento somando-se os resultados obtm-
se '/2</> = O. Diferenciando-as em relao quelas variveis na ordem inversa e subtraindo os resultados vem / 2!/J = O. Isto
, ambas cp(x, y) e 1/!(x, y) satisfazem a equao de Laplace bidimensional. 4
Em conseqncia do desenvolvimento precedente, fica aparente que qualquer funo analtica w(z) fornece um par de
funces cp(x, y) e !f.X, y) que so o potencial de velocidade e a funo de corrente para algum problema de escoamento.
Al~ disso, as curvas cp(x, y) =constante e !f.X, y) =constante so ento, respectivamente, linhas equipotenciais e linhas
de corrente para o problema. As componentes da velocidade so ento obtidas das Eqs. 4.3-6 e 7, ou Eqs. 4.3-8 e 9 ou de

~~ = -vx + ivy (4.3-12)


onde dw/dz chamada velocidade complexa. Uma vez que as componentes da velocidade so conhecidas, a presso mo-
dificada pode ser calculada a partir da Eq. 4.3-5.
Alternativamente, as linhas equipotenciais e de corrente podem ser obtidas da/uno inversa z(w) = x(</>, !/!) + iy(</>, i/J),
onde z(w) uma funo analtica qualquer de w. Podemos eliminar iflentre x(</>, i/J)e y(</>, i/J), obtendo
F(x, y, </>) =O (4.3-13)
Similarmente, eliminando-se i/J temos
G(x,y, t/!) =O (4.3-14)
Fazendo </> = constante na Eq.4.3-13, resultam as equaes das linhas equipotenciais para algum problema, e fazendo l/f =
constante na Eq. 4.3-14 tem-se as equaes para as linhas de corrente. As componentes da velocidade podem ser obtidas de

dz _ v,, + ivy
(4.3-15)
-dw- v;+v~
Assim, a partir de qualquer funo analtica w(z), ou de sua inversa z(w), podemos construir uma malha de escoamento
com linhas de corrente i/J = constante e linhas equipotenciais </> = constante. A tarefa de obter w(z) ou z( w) que satisfaa
a um dado problema de escoamento , todavia, consideravelmente mais difcil. Alguns mtodos especiais esto dispon-
veis4.5 porm freqentemente mais rpido consultar uma tabela de transformaes conformes. 6
Nos prximos dois exemplos ilustrativos mostramos como usar o potencial complexo w(z) para descrever o escoamen-
to potencial em torno de um cilindro, e a funo inversa z(w) para resolver o problema do escoamento potencial em um
canal. No terceiro exemplo resolvemos o escoamento nas vizinhanas de uma parede em ngulo, que tratada mais adian-
te na Seo 4.4 pelo mtodo da camada-limite. Alguns comentrios gerais devem ser lembrados:
(a) Em qualquer local as linhas de corrente so perpendiculares s linhas equipotenciais. Esta propriedade, evidente
das Eqs. 4.3-1 O e 11, til para a construo aproximada das malhas de escoamento.
(b) Linhas de corrente e equipotenciais podem ser permutadas para obter a soluo de um outro problema de escoa-
mento. Isto uma conseqncia do item (a) e do fato de que tanto </>quanto i/J so solues da equao de Laplace
bidimensional.
(e) Qualquer linha de corrente pode ser substituda por uma superfcie slida. Isto decorre da condio de contorno de
que a componente normal da velocidade do fluido zero na superfcie slida. No h restries componente
tangencial, j que no escoamento potencial o fluido presumivelmente capaz de deslizar livremente ao longo da
superfcie (vale a hiptese de deslizamento completo).

; Algum conhecimento prvio sobre funes analticas presumido aqui. Introdues teis a esse assunto podem ser encontradas em V. L. Streeter, E. B. Wylie e K. W.
Bedford, Fluid Mechanics, McGraw-Hill, New York, 9.' Ed. (1998), Cap. 8, e em M. D. Greenberg, Fou11da1io11s of 11pplied Mothema1ics, Prentice-Hall, Englewood
Cliffs, N.J. (1978), Caps. 11 e 12.
'Mesmo para escoamentos tridimensionais a hiptese de escoamento irrotacional ainda permite a definio de um potencial de velocidade. Quando v = -V q, substitudo
em (V v) = O, obtemos a equao de Laplace tridimensional '12</1 =O. A soluo dessa equao assunto da "teoria do potencial", para a qual existe uma vasta
literatura. Veja, por exemplo, P. M. Morse e H. Feshbach, Methods ofTheoretico/ Physics, McGraw-Hill, New York (1953), Cap. 11; e J. M. Robertson, Hydrody11amics
in Theory a11d Application, Prentice-Hall, Englewood Cliffs, N.J. (1965), que enfatiza aplicaes de engenharia. Existem muitos problemas em escoamento atravs de
meios porosos, conduo de calor, difuso e conduo eltrica que so descritos pela equao de Laplace.
'J. Fuka, Cap. 21 em K. Rektorys, Survey of Applicable Mathematics, lv!lT Press, Cambridge, Mass. (1969).
6
H. Kober, Dictionary of Conformai Represe11tatio11s, Do ver, New York, 2.' ed. (1957).
126 CAPITULO QUATRO

Escoamento Potencial em Tomo de um Cilindro


(a) Mostre que o potencial complexo

w(z) = -v00 R(~ + f)


descreve o escoamento potencial em tomo de um cilindro de seo circular de raio R, quando a velocidade de aproxima-
o v~ no sentido positivo de x.
(b) Determine as componentes do vetor velocidade.
(e) Determine a distribuio de presses sobre a superfcie do cilindro quando a presso modificada longe dele for <!P,,,.

SOLUO
(a) Para determinar a funo de corrente e o potencial de velocidades, escrevemos o potencial complexo na forma w(z) =
</;(x, y) + it/!(x, y):

w(z) = 00
Rz-)
-v x( 1 + - 0- - iv y( 1 - - 0-
00
R2-)
.r + y1 X-+ y2
Ento a funo de corrente

ifi(x,y) -v00y(1-~)
X-+ y-
(4.3-18)

Para fazer um grfico das linhas de corrente conveniente escrever a Eq. 4.3-18 na forma adimensional

'lt(X, Y) = - Y(1 --X2 +1-)


y2
(4.3-19)

onde 'Ir = i)i/v~, X = x/R e Y = y(R.


Na Fig. 4.3-1 as linhas de corrente so plotadas como curvas de 'o/ = constante. A linha de corrente 'Ir = Ocorresponde
a um crculo unitrio, que representa a superfcie do cilindro. A linha de corrente 'o/ = 3/2 passa pelo ponto X= O, Y = 2
e assim por diante.
(b) As componentes da velocidade podem ser obtidas da funo de corrente usando-se as Eqs. 4.3-6 e 7. Elas tambm
podem ser obtidas da velocidade complexa de acordo com a Eq. 4.3-12, conforme segue:

dw
dz

= -v' ( 1 - ?Rz (cos 28 - i sen20) ) (4.3-20)

Portanto, as componentes da velocidade em funo da posio so

Vr v.,,( 1 ~ cos 20) (4.3-21)

vy =
R2
-u 00 ( -;zsen2e ) (4.3-22)

(e) Na superfcie do cilindro, r = R, e


v2 =v;+v~
= v;,[(1 cos 28)2 + (sen20) 2]
= 4v;,sen 2
e (4.3-23)
e
Quando zero ou rr, a velocidade do fluido zero; tais pontos so conhecidos como pontos de estagnao. Da Eq. 4.3-5
sabemos que
(4.3-24)
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES COM MAIS DE UMA VARIVEL INDEPENDENTE 127

duas ltimas equaes, obtemos a distribuio de presses modificadas sobre a superfcie do cilindro

(17.P - IJ.P ,,,) = ~pv~(l - 4sen2 fJ) (4.3-25)

Fig. 4.3-1. Linhas de corrente para o escoamento potencial em torno de um cilindro,


conforme Eq. 4.3-19.

Note que a distribuio de presses modificadas simtrica em relao ao eixo x; isto , para o escoamento potencial no
existe arraste de forma sobre o cilindro (paradoxo de d'Alembert). 7 Naturalmente sabemos hoje que esse resultado no
realmente um paradoxo, mas apenas uma conseqncia do fato de que o fluido invscido no permite aplicar a condio de
contorno de no-deslizamento na interface.

EXEMPLO 4.3-2
Escoamento para Dentro de um Canal Retangular
Mostre que a funo inversa
w b
z(w) =V:+ 1T exp(mu/bv~) (4.3-26)

representa o escoamento potencial para dentro de um canal retangular de meia-largura b. Na equao anterior vQ a mag-
nitude da velocidade a jusante e longe da entrada do canal.

SOLUO
~mprimeiro lugar introduzimos as variveis distncias adimensionais

X r.y
'iTX
Y=- Z=X+iY=~ (4.3-27)
b b
e as grandezas adimensionais

(4.3-28)

A funo inversa representada pela Eq. 4.3-26 pode agora ser expressa em termos de grandezas adimensionais e separada
em partes real e imaginria

Z = W + ew = (<P + e<l> cos "ljr) + i("ljr + e<P sen"\jr) (4.3-29)


Portanto,

Y = "ljr + e<Psen"\jr (4.3-30, 31)

7
Paradoxos hidrodinmicos so discutidos em G. Birkhoff, Hydrodynanzics, Dover, New York (1955).
128 CAPTULO QUATRO.
:-:.

Agora podemos fazer'\[! igual a uma constante, e a linha de corrente Y = Y(X) expressa parametricamente em termos de
<P. Por exemplo, a linha de corrente'\[!= O dada por
X= <I> +e't> Y=O (4.3-32, 33)
medida que <P varia de -ao a +ao, X tambm varia de -ao a +ao; por conseguinte, o eixo X uma linha de corrente. A
seguir, a linha de corrente'\[! = O dada por

X=<I>-e<t> Y='TT (4.3-34, 35)


Conforme <P varia de -ao a +ao, X varia de -ao a -1 e ento volta a -ao; isto , a linha de corrente duplica-se sobre si
mesma. Selecionamos essa linha de corrente para ser uma das paredes slidas do canal retangular. De modo similar, a
linha de corrente'\[! = -11" a outra parede. As linhas de corrente '\[! = C, onde -11" < C < 11", fornecem ento a configu-
rao de escoamento na regio de entrada do canal retangular, conforme mostrado na Fig. 4.3-2.
A seguir, a derivada -dz/dw pode ser determinada a partir da Eq. 4.3-29:

-~ = _J_ dZ = _ _1_ (1 + ew) = _ _1_ (1 + ec;; cos 'l' + ie.r. sen'l') (4.3-36)
dw V,,, dW V,,, V,,,

Comparando essa ltima expresso com a Eq. 4.3-15 obtemos as componentes da velocidade

v,~"' = -(1 + ec;; cos 'l') (4.3-37)


V-

Essas equaes devem ser usadas juntamente com as Eqs. 4.3-30e 31 para eliminar <P e'\[! de modo a obter as componen-
tes da velocidade como funes de posio.

y;.

------- ---
---
_ _lfl_;:__=_+....cr.'-------,+--

Fig. 4.3-2. Linhas de corrente para o escoamento potencial na entrada de um canal


retangular, conforme previsto pela teoria do escoamento potencial das Eqs. 4.3-30
e 31. Uma configurao mais realista de escoamento mostrada na Fig. 4.3-5.

EXEMPLO 4.3-3
Escoamento Prximo a Paredes em ngulo 8
A Fig. 4.3-3 mostra escoamentos potenciais ocorrendo prximos a duas paredes que formam um ngulo em O. O escoa-
mento nas vizinhanas destas paredes pode ser descrito pelo potencial complexo
w(z) = -d' (4.3-38)
onde e uma constante. Podemos agora considerar duas situaes: (i) um "escoamento interior", com a> 1; e (ii) um
"escoamento exterior" com a < 1.
(a) Determine as componentes da velocidade.
(b) Determine a velocidade tangencial nos dois trechos da parede.
(e) Descreva como obter as linhas de corrente.
(d) Como esse resultado pode ser aplicado ao escoamento em torno de uma cunha?

'R. L. Panton, Incompressible F/ow, Wiley, New York, 2.'ed. (1996).


DISTRIBUIES DE VELOCIDADES COM MAIS DE UMA V ARl VEL INDEPENDENTE 129

SOLUO
(a) As componentes da velocidade so obtidas da velocidade complexa

dw = -ca.z"-1 = -ca.r"-1t("-1Je (4.3-39)


dz

(i)

(ii)
x Fig. 4.3-3. Escoamento potencial prximo a paredes em ngulo. Na poro esquerda
da parede, v, = - ct'-1, e na direita v, =+e t"-1 (i) escoamento no lado interior das
paredes em ngulo, com a> 1; e (ti) escoamento no lado exterior das paredes em
ngulo, com a< 1.

Ento, da Eq. 4.3-12 obtemos

vx = +car"- 1 cos (a - l)e (4.3-40)


vy = -ca.r"- 1 sen (a. l)e (4.3-41)

(b) A velocidade tangencial nas paredes

eme =O: Vx = v, = ca.r- 1 = ca.x"- 1 (4.3-42)


eme ='Ir/a: v, vrcose+vysene
= +ca.r- 1 cos (a l)e cos e car"- 1 sen (a. - l)e sen e
= ca.r"- 1 cosa.e
= -ca.r-1 (4.3-43)

Ento, no caso (i), junto parede o fluido "que chega" desacelera-se conforme se aproxima da juno e o "que parte" se
acelera quando dela se afasta. No caso (ii) as componentes da velocidade tornam-se infinitas na juno das paredes j que
a - 1 ento negativo.
(e) O potencial complexo pode ser decomposto em suas partes real e imaginria
w = rf> + ilf! = -cr(cos a.e + i sena.e) (4.3-44)
Ento a funo de corrente
1f! = -cr sena.e (4.3-45)
Para obter as linhas de corrente selecionamos vrios valores da funo de corrente - digamos, t/11, t/12 , ifr3 - e ento para
cada valor plotamos r como uma funo de 8.
(d) Como para o escoamento ideal qualquer linha de corrente pode ser substituda por uma parede, e vice-versa, os resul-
tados encontrados anteriormente para a> Odescrevem o escoamento invscido em torno da cunha (veja Fig. 4.3-4). Fa-
remos uso disso no Exemplo 4.4-3.

Umas poucas palavras de advertncia so cabveis no que diz respeito a aplicabilidade da teoria do escoamento poten-
cial a sistemas reais:
130 CAPTULO QUATRO

----------r--===----- ....._
Linhas de corrente
/ --
---
'"'.>.. Fig. 4.3-4. Escoamento potencial sobre uma cunha. Na superfcie superior da cunha,
vx = cx"- 1 = cxf!.'12 -m As grandezas a e f3 esto relacionadas por f3 = (2/a)(a - 1) .

a. Para o escoamento em tomo de um cilindro, as linhas de corrente mostradas na Fig. 4.3-1 no concordam com ne-
nhum dos regimes de escoamento esboados na Fig. 3.7-2.
b. Para o escoamento em um canal, a configurao mostrada na Fig. 4.3-2 no realista tanto no interior do canal
bem como na regio de montante prxima de sua entrada. Uma aproximao bem melhor do comportamento real
mostrada na Fig. 4.3-5.

Essas duas falhas da teoria do potencial elementar resultam do fenmeno de separao: deslocamento das linhas de cor-
rente de uma superfcie de contorno.
A separao tende a ocorrer em contornos angulosos de fronteiras slidas, como no escoamento em canais e no lado de
jusante de objetos arredondados, tal como no escoamento em tomo de um cilindro. Geralmente a separao tem mais chance
de ocorrer em regies onde a presso aumenta na direo do escoamento. Anlises de escoamento potencial no so teis
em regies de separao. Elas podem todavia ser usadas a montante dessa regio se a localizao da linha de corrente de
separao conhecida. Mtodos de efetuar tais clculos tm sido muito desenvolvidos. Algumas vezes a posio da linha
de corrente de separao pode ser estimada com sucesso a partir da teoria do escoamento potencial. Isso verdade para o
escoamento no interior de um canal, e, de fato, a Fig. 4.3-5 foi obtida desta maneira. 9 Para outros sistemas tais como o do

Fig. 4.3-5. Escoamento potencial na entrada de um canal retangular com separao, conforme
calculado por H. von Helrnholtz, Phil. Mag., 36, 337-345 (1868). As linhas de corrente para '1' =
Ti separam-se da superfcie interna do canal. A velocidade ao longo dessa linha de corrente
separada constante. Entre a linha de corrente separada e a parede h uma regio vazia.

escoamento em tomo de um cilindro, o ponto de separao e a linha de corrente de separao devem ser localizados por
experimento. Mesmo que a posio da linha de corrente de separao no seja conhecida, solues de escoamento poten-
cial podem ser teis. Por exemplo, o campo de escoamento do Exemplo 4.3-1 mostrou-se til para estimar o coeficiente de
impacto de aerossis sobre cilindros. 10 Esse sucesso resultado do fato de que a maioria dos impactos de partcula ocor-
rem prximo do ponto de estagnao frontal, onde o escoamento no muito afetado pela posio da linha de corrente de
separao. Concluses semiquantitati vas valiosas a respeito de comportamento de transferncia de calor e massa tambm
podem ser tiradas com base em clculos de escoamento potencial, ignorando o fenmeno de separao.
Todas as tcnicas descritas nessa seo supem que o vetor velocidade pode ser escrito como o gradiente de uma fun-
o escalar que satisfaz a equao de Laplace. A equao do movimento tem um papel muito menos importante do que

9
H. von Helmholtz, Phil Mag. (4), 36, 337-345 (1868). Herman Ludwig Ferdinand von Helmholtz (1821-1894) estudou medicina e tomou-se um mdico do exrcito;
ele ento serviu como professor de medicina e posteriormente como professor de fsica em BerLim.
' W. E. Ranz, Principies oflnertial lmpactio11, Bulletin n.66, Departrnem ofEngineering Research, Pennsylvania State University, University Park, Pa. (1956).
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES COM MAIS DE UtvlA VARIVEL INDEPENDENTE 131

para os escoamentos viscosos discutidos anteriormente, e seu uso primrio na determinao da distribuio de presses
desde que os perfis de velocidades sejam conhecidos.

4.4 ESCOAMENTO PRXIMO A SUPERFCIES SLIDAS E


TEORIA DA CAMADA LIMITE
Os exemplos de escoamento potencial discutidos nas sees anteriores mostraram como prever o campo de escoamento
por meio de uma funo de corrente e de um potencial de velocidades. As solues para as distribuies de velocidades
assim obtidas no satisfazem a condio de contorno usual de "no-deslizamento" na parede. Conseqentemente as solu-
es de escoamento potencial no tm valor na descrio de fenmenos de transporte nas vizinhanas de uma parede.
Especificamente, a fora de arraste viscoso no pode ser obtida, e tambm no possvel obter-se descries confiveis de
trocas de calor e massa entre fases em superfcies slidas.
Para descrever o comportamento prximo de paredes, usamos a teoria da camada limite. Para descrio de um esco-
amento viscoso obtemos uma soluo aproximada para as componentes da velocidade em uma fina camada limite prxi-
ma da parede, levando em conta a viscosidade. Ento fazemos esta soluo "concordar" com a soluo do escoamento
potencial que descreve o escoamento fora da camada limite. O sucesso do mtodo est ligado a camadas limites finas, uma
condio que encontrada em escoamentos a altos nmeros de Reynolds.
Consideramos o escoamento permanente bidimensional de um fluido com p e , constantes em torno de um objeto
submerso tal corno mostrado na Fig. 4.4-1. Afirmamos que as principais variaes de velocidade ocorrem em urna regio
muito fina, a camada-limite, na qual os efeitos da curvatura no so importantes. Podemos assim usar um sistema de co-
ordenadas cartesianas com x apontando para jusante e y perpendicular a superfcie slida. A equao da continuidade e as
equaes de Navier-Stokes escrevem-se ento:

dV.r + dVy = Q
(4.4-1)
ax ay
2
avx
(v-+v- avx) =---+v-+--
1 a'!? (2vx a v.t) (4.4-2)
.r ax y ay p ax ax2 a:l
V dVy + V dVy) = _l (j'!J> + v(rl<.'y + d2Vy) (4.4-3)
(
x ax 'I ay P ay a:t.2 a:l
Alguns dos termos dessas equaes podem ser descartados por argumentos de ordem de grandeza. Usamos trs grandezas
como "vara-de-medida": a velocidade de aproximao v,,, alguma dimenso linear /0 do corpo submerso e uma espessura
o o
mdia 0 da camada limite. A hiptese de que 0 < < 10 nos permite fazer alguns clculos aproximados de ordem de gran-
deza.
Como vx varia de Ona superfcie slida a"" no limite exterior da camada limite, podemos dizer que

(4.4-4)

onde O significa "ordem de grandeza de". Similarmente, a variao mxima de vx ao longo do comprimento 10 ser v,,, de
modo que

(4.4-5)

No desenvolvimento acima fez-se uso da equao da continuidade para obter uma derivada adicional (estamos preocupa-
dos aqui somente com a ordem de grandeza e no como os sinais das grandezas). A integrao da segunda relao sugere
que v,. = O((oofl0 )vx)<< "x
Os vrios termos da Eq. 4.4-2 podem agora ser estimados como


(lo2)
Vo:i . V Cht X
I 1/ ay
= ~ (vz)
lo o(~) (4.4-6)
132 CAPITULO QUATRO

Limite externo aproximado da


camada-limite, onde V-'-> v,(x)

Fig. 4.4-1. Sistema de coordenadas para o escoamento bidimensio-


nal em tomo de um objeto submerso. A espessura da camada limi-
te est bastante exagerada para fins de ilustrao. Tendo em vista
que a camada limite de fato muito fina, permitido usar coorde-
nadas retangulares ao longo da superfcie curva.

Isto sugere que a2v)ax2 < < a2v)ay2,de modo que o primeiro pode ser desprezado com segurana. Na camada limite espe-
rado que os termos do lado esquerdo da Eq. 4.4-2 tenham a mesma ordem de grandeza que os do lado direito e portanto,

~=
lo
o(vv"'o ) ou ~lo = o( V!v)
:;:z;; = 0(-1
VRe
) (4.4-7)

A segunda dessas relaes mostra que a espessura da camada limite pequena comparada s dimenses do objeto submerso
para escoamentos com altos nmeros de Reynolds.
Similarmente pode ser mostrado, com a ajuda da Eq. 4.4-7, que trs derivadas na Eq. 4.4-3 tm a mesma ordem de
grandeza:

v- v-
avy avy a vy
.r ax ' Y ay '
2
a2vy
v--=0 - - >>v--
ay2 l ai2
(v;) (4.4-8)

A comparao d(.>te resultado com a Eq. 4.4-6 mostra que a1!J/ay < < a1!J/ax. Isso significa que a componente y da equa-
o do movimento no necessria e que a presso modificada pode ser tratada como uma funo apenas de x.
Como resultado desses argumentos de ordem de grandeza somos levados s equaes de Prandtl da camada limite: 1

(continuidade) avx + avy =o (4.4-9)


ax ay

(movimento) V Bvr + V avr = _1_ dq} + V a2vr (4.4-10)


r ax y ay p dx ay2
A presso modificada, 1!J(x) suposta conhecida a partir da soluo do correspondente problema de escoamento potencial
ou de medidas experimentais.
As condies de contorno usuais para essas equaes so a condio de no-deslizamento (v.r = O em y = 0), a condi-
o de ausncia de transferncia de massa a partir da parede (vy = O em y = 0) e a hiptese de que na fronteira externa da
camada limite a velocidade se iguala do escoamento externo (escoamento potencial) (v,(x, y) ~ v.(x)). A funo v,(x)
est relacionada a 1!J(x) de acordo com a equao do movimento para o escoamento potencial, Eq. 4.3-5. Conseqente-
mente o termo -(1/p)(dW'/dx) na Eq. 4.4-10 pode ser substitudo porv,(dv,!dx) para o escoamento permanente. Assim a
Eq. 4.4-1 O pode tambm ser escrita como

avr av, dve a2vr


vx-a + vY-a = ve-d + v--, . (4.4-11)
X Y X B'j

1
Ludwig Prandtl (1875-1953), que lecionou em Hannover e Gttingen e depois serviu corno diretor do Instituto Kaiser Wilhelm de Dinmica de Fluidos, foi uma das
pessoas que moldou o futuro do seu campo de pesquisa no comeo do sculo XX; ele fez contribuies nas reas de escoamento turbulento e transferncia de calor, mas
o desenvolvimento das equaes da camada-limite foi o coroamento de suas realizaes. L. Prandtl, Verha11d/1111gen des !ll lruernatio11a/e11 Matlzematiker-Ko11gresses
(Heidelberg, 1904), Leipzig, pp. 484-491; L. Prandtl, Gesammelre Abhandlungen, 2, Springer-Verlag, Berlin (1961), pp. 575-584. Para urna discusso introdutria de
expresses assintticas concordantes, veja D. J. Acheson, Elementary Fluid Mechal!ics, Oxford University Press (1990), pp. 268-271. Urna discusso detalhada do assunto
M. Van Dyke, Pertubation Met/zods in Fluid Dynamics, The Parabolic Press, Stanford, Cal. (1975).
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES COM MArs DE UMA VARIVEL INDEPENDENTE 133

A equao da continuidade pode ser resolvida para vY usando-se a condio de contorno de que vY = O em y = O (isto ,
sem transferncia de massa), e ento essa expresso para<'; pode ser substituda na Eq. 4.43-11 resultando

av:r-
v - (Jy -av:r dy) -avr= v -dve+ va2v:r
-- (4.4-12)
:r ax o ax iJlj e dx ay2
Esta uma equao diferencial parcial com uma nica varivel dependente, vx.
Essa equao pode agora ser multiplicada por p e integrada desde y = Oat y = ao, dando o balano de momento de von Krmn2

.-a d J"' PV:r(Ve -


av:r 1 = -d Vz)dy + dv
-de J"' p(Ve - Vr)dy (4.4-13)
Yy=O Xo Xo
Nessa equao fez-se uso da condio de que v;r(x, y)---? v.(x) conforme y ~ao. A grandeza do lado esquerdo da Eq. 4.3-13
a tenso cisalhante exercida pelo fluido sobre a parede: -ryxly=o
As equaes originais de Prandtl para a camada limite, Eqs. 4.4-9 e 10, foram assim transformadas nas Eq. 4.4-11, Eq.
4.4-12 e Eq. 4.4-13, e qualquer uma dessas pode ser usada como ponto de partida para resolver problemas de camadas
limites bidimensionais. A Eq. 4.4-13, juntamente com expresses adotadas para o perfil de velocidades, a base de muitas
"solues aproximadas para camadas limites" (veja Exemplo 4.4-1). Por outro lado, as solues analticas ou numricas
das Eqs. 4.4-11 ou 12 so chamadas "solues exatas da camada limite" (veja Exemplo 4.4-2).
A presente discusso refere-se ao escoamento permanente, laminar e bidimensional de fluidos com densidade e visco-
sidade constantes. Existem disponveis equaes anlogas para escoamentos transientes, escoamentos turbulentos, pro-
priedades dos fluidos variveis e camadas limites tridimensionais. 36
Embora muitas solues exatas e aproximadas de camada limite tenham sido obtidas e aplicaes da teoria a objetos
com perfis aerodinmicos tenham sido razoavelmente bem-sucedidas, trabalho considervel ainda est por ser feito sobre
escoamentos com gradientes de presso adversos (isto , aqJ>/ax positivo) na Eq. 4.4-10, tal como o escoamento no lado de
jusante de objetos arredondados. Em tais escoamentos as linhas de corrente usualmente se separam da superfcie antes de
atingirem a parte traseira do objeto (veja Fig. 3 .7-2). O enfoque de camada limite descrito aqui adequado para tais esco-
amentos somente na regio a montante do ponto de separao.

EXEMPLO 4.4-1
Escoamento Laminar ao Longo de uma Placa Plana (Soluo Aproximada)
Use o balano de momento de von Krrnn para estimar os perfis de velocidades permanentes prximo a uma placa semi-
infinita em urna corrente tangencial com velocidade de aproximao v,,, (veja Fig. 4.4-2). Para esse sistema a soluo do
escoamento potencial ve = v,,.

Fluido se aproxima com y


velocidade uniforme v=

Fig. 4.4-2. Desenvolvi__mento de camada lirrllte prximo a urna pla-


ca plana de espessura desprezvel.

'Th. Von Knnn, Zeits.fr angew. Matli. u. Mecli .. 1, 233-252 (1921). Nascido na Hungria, Theodor von Krmn lecionou em Gttingen, Aachen e no Califomia
Institute of Technology; ele contribuiu muito para a teoria da turbulncia e aerodinmica.
3 H. Schlichting e K. Gersten, Bo1111dary-Layer Theory, Springer Verlag, Berlin, gh edition (2000).
4
L. Rosenhead, Laminar Boundary Layers, Oxford University Press, London (1963).
5 K. Stewarston, The Theory of Laminar Boundary layers in Compressible Fluids, Oxford University Press (1964).
6
W. H. Dorrance, Viscous Hypersonic Flow, McGraw-HiU, New York (1962).
134 CAPTULO QUATRO

SOLUO
Sabemos intuitivamente o tipo de perfil de velocidades vx(y). Ento podemos tentar urna forma para vx(y) e substituir no
balano de momento de von Krmn. Uma escolha razovel fazer vx(y) urna funo de y/o, onde o(x) a "espessura" da
camada limite. A funo escolhida de modo que vx = O em y = O e vx = v, em y = o. Isto equivalente a assumir
similaridade geomtrica dos perfis de velocidade para os vrios valores de x. Quando esse perfil considerado substitudo
no balano de momento de von Krrnn obtida uma equao diferencial ordinria para a espessura da camada limite
o(x). Quando essa equao tiver sido resolvida, o o(x) resultante pode ento ser usado para obter o perfil de velocidades e
outras grandezas de interesse.
Para o presente problema urna tentativa plausvel para a distribuio de velocidades, com um formato razovel

= ~ !!. _ l (!!..)
3
-2
V,,, 2 2
o o para o$ y$ o(x) (regio de camada limite) (4.4-14)

i; = 1 paray:?: o(x) (regio de escoamento potencial) (4.4-15)


Isto "razovel" pois este perfil de velocidade satisfaz a condio de no deslizamento emy =O, e avjay =O na fronteira
externa da camada limite. Substituindo-se este perfil no balano integral de von Krrnn, Eq. 4.4-13 fornece

3 f-lVoo d ( 39 , ) (4.4-16)
28 =d; 230 p(,,o
Esta equao diferencial separvel de primeira ordem pode ser integrada para fornecer a espessura da camada limite

o(x) =
fi8Q:;
-/l3V:: = 4,64-yv;:;
r;; (4.4-17)

Ento a espessura da camada limite aumenta com a raiz quadrada da distncia medida a partir da extremidade da placa a
montante. A soluo resultante aproximada para a distribuio de velocidades ento

i:=Hy 2~0~)-HY)2~0~)3 (4.4-18)

A partir desse resultado podemos estimar a fora de arrasto sobre uma placa de tamanho finito "molhada" em ambas as
faces. Para uma placa de largura W e comprimento L, a integrao do fluxo de momento sobre as duas superfcies slidas
fornece

Fr = 2 fWJL
O O
(+, aavr)
Y
1
y=O
dxdz = l,293Yp,LW1z1~ (4.4-19)

A soluo exata, dada no prximo exemplo, fornece o mesmo resultado porm com um coeficiente numrico igual a 1,328.
Ambas as solues prevrn a fora de arraste dentro dos limites de erro dos dados experimentais. Todavia a soluo exata
apresenta urna melhor concordncia com os valores medidos dos perfis de velocidades. 3 Essa preciso adicional essen-
cial para clculos de estabilidade.

EXEMPLO 4.4-2
Escoamento Laminar ao Longo de uma Placa Plana (Soluo Exata) 1
Obtenha a soluo exata para o problema proposto no exemplo anterior.

SOLUO
Esse problema pode ser resolvido usando a definio de funo de corrente conforme Tabela 4.2-1. Inserindo as expres-
ses para as componentes da velocidade conforn1e a primeira linha da tabela, obtemos

atf1 a2l/J alf: a21fl a3tf1


ay axay - ax ay2 = -v ay3
(4.4-20)

1Esse problema foi tratado originalmente por H. m:sius, Zeits. Matiz. Phys., 56, l-37 (1908).
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES COM MAIS DE UMA VARIVEL INDEPENDENTE 135

As condies de contorno para essa equao em if!(.x, y) so

C.C.1: emy =O, ?.=v


ax y =0 para x 2: O (4.4-21)

aw
e.e. 2: emy=O, ay = -vI =o parax 2: O (4.4-22)

e.e. 3: quando y -7 oo, lf!


ay = -vI -7 -v,,, para x 2: O (4.4-23)

e.e. 4: emx =O, lf!


ay = -vx = -v,,, paray >O (4.4-24)

Apesar de no existir um comprimento caracterstico figurando nas relaes acima, o mtodo de combinao das variveis
independentes parece apropriado. Por argumentos dimensionais similares queles usados no Exemplo 4.1-1, escrevemos

vx
v:;-=I1(71),
.
aqu171=y"-/2.Vi
fl;;:, (4.4-25)

O fator 2 includo para evitar a ocorrncia de fatores numricos na equao diferencial, Eq. 4.4-27. A funo de corrente
que d a distribuio de velocidades presente na Eq. 4.4-25

(4.4-26)

Essa expresso para a funo de corrente consistente com a Eq. 4.4-25, como pode ser visto usando-se a relao v., = -
aifl/ay (dada na Tabela 4.2-1). Substituindo-se a Eq. 4.4-26 na Eq. 4.4-2 vem
-!f" = f"' (4.4-27)
Substituindo-se nas condies de contorno vem

C.C. 1e2: em 71 =O, f=O e f' O (4.4-28)


C.C. 3 e 4: quando 71 -7 oo, f' -71 (4.4-29)
Assim, a determinao do campo de escoamento reduzida soluo de uma equao diferencial ordinria de terceira ordem.

1,0
__,,,..;- 1

1 ,,/ 1

/
_)
0,8
Y'v
yv
1
1
1
0,6 1

I 1 1
1
1
1
1

0,4
/ 1
R XV=
ex=v
+ 1,08X10 5
1
1

I 1
1
J "1,82X10 5

0,2
I o 3,64X10 5
5,46X10 5
1:
1
Fig. 4.4-3. Perfis de velocidade pre-
vistos e observados para o escoa-
mento lanlinar tangencia! ao longo
I 1
67,28X10 5
1 1
1
1 de urna placa plana. A linha cont

V 17=11~
1 nua representa a soluo das Eqs.
1
1
J vx 4.4-20 a 24, obtida por Blasius [veja
1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 5,64 6,0 7,0 H. Schilichting, Boundary-Layer
y ry;_ Theo1y, McGraw-Hill, New York,
../-vx 7th edition (1979), p. 137] .
136 CAPITULO QUATR;? -,

Essa equao, juntamente com as condies de contorno dadas, pode ser resolvida por integrao numrica, e tabelas
muito acuradas de solues esto disponveis. 3.4 O problema foi resolvido originalmente por Blasius7 usando aproxima-
es analticas que se revelaram bastante exatas. Um grfico de tal soluo mostrado na Fig. 4.4-3 juntamente com da-
dos experimentais obtidos posteriormente. A concordncia entre teoria e experimentos extraordinariamente boa.
A fora de arrasto sobre uma placa com largura W e comprimento L pode ser calculada a partir do gradiente adirnensi-
onal de velocidade na parede,f"(O) = 0,4696 ... conforme segue:

fx= 2 rf ( ~) + . ly=O dx dz

=2JWJL(+.v,,, ddf'
O O 1)
~a17)\
Y y=O
dxdz

WfL f1;;:,
= 2 f0 0 .v"'f"(O) ,{i v'i dx dz
= 1,328\i p.L W 2v! (4.4-30)
Esse resultado tambm foi confirmado experimentalmente.34
Devido s aproximaes feitas na Eq. 4.4-10, a soluo mais correta para nmeros de Reynolds locais altos; isto ,
Rex = xuJv > > 1. A regio excluda, onde o nmero de Reynolds baixo, suficientemente pequena podendo ser igno-
rada na maioria dos clculos de arrasto. Anlises mais completas8 indicam que a Eq. 4.4-30 resulta em desvios inferiores
a 3% para LvJv ~ 104 e 0,3% para LvJv ~ 106
O crescimento da camada-limite com o aumento de x leva a uma situao instvel, com advento de escoamento turbu-
lento. Foi determinado que a transio se inicia na faixa de nmero de Reynolds local, Rex = xuJv ~ 3 X 105 a 3 X 106 ,
dependendo da uniformidade da corrente de aproximao. 8 A montante da regio de transio o escoamento permanece
laminar e a jusante ele turbulento.

EXEMPLO 4. 4-3
Escoamento Prximo a Paredes em ngulo
Queremos agora tratar o problema da camada limite, anlogo ao Exemplo 4.3-3, nominalmente o do escoamento prximo
a paredes angulosas (veja Fig. 4.3-4). Se a> 1, o problema tambm pode ser interpretado como o escoamento ao longo de
uma cunha de ngulo interno {31T, com a = 2/(2 - {3). Para esse sistema o escoamento externo v, conhecido a partir das
Eqs. 4.3-42 e 43, onde determinamos que
v,(x) = cxfl 1<2-/3l (4.4-31)
Essa foi a expresso que mostramos ser vlida justamente sobre a parede (isto , em y = 0). Ento, supomos aqui que a
camada-limite to fina que o uso da expresso para a parede com escoamento ideal, adequado para a fronteira externa
da soluo da camada limite, pelo menos para valores pequenos de x.

SOLUO
Agora temos que resolver a Eq. 4.4-11, usando a Eq. 4.4-31 para v,(x). Quando introduzimos a funo de corrente da pri-
meira linha da Tabela 4.2-1, obtemos a seguinte equao diferencial para !/J:

Ji/J a2i/IJi/J a2i/I ( c2f3 ) 1 aJif, (4.4-32)


ay axay - ax ay2 = ~{3 x<MfJll<z-{3) - v ay3

que corresponde Eq.4.4-20 com o termo v.(dv.fdx) includo. Foi descoberto 9 que essa equao pode serreduzida a uma
nica equao diferencial ordinria introduzindo-se a funo de corrente adirnensional/( 71) tal que
i/J(x, y) = V ci-(2 - f3)x11<2-ll>[( 77 ) (4.4-33)

8
Y. H. Kuo, J. Math. Phys., 32, 83-101 (1953); I. fuiai, J. Aero. Sei., 24, 155-156 (1957).
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES COM MAIS DB UMA VARIVEL INDEPENDENTE 137

onde a varivel independente

T/ = ~ f1-{J~(2-{J) (4.4-34)

Ento a Eq. 4.4-32 torna-se a equao de Falkner-Skan 9

f"' - ff" - {3(1 - f'2) =o (4.4--35)


Essa equao foi resolvida numericamente com as condies de contorno apropriadas, e os resultados so mostrados na
Fig. 4.4-4.

Fig. 4.4-4. Perfil de velocidades para o escoamento em torno de urna


cunha de ngulo interno {37r. Valares negativos de f3 correspondem
ao escoamento em tomo da "parede angulosa externa" [veja Fig.
4 4.3-3()] com deslizamento na poro da parede situada a jusante
do ngulo.

Pode-se ver que para valores positivos de /3, que correspondem aos sistemas mostrados na Fig. 4.3-4(a) e Fig. 4.3-5, o
fluido est se acelerando e os perfis de velocidades so estveis. Para valores negativos de f3, at f3 = -0,199, os escoa-
mentos so desacelerados porm estveis, no ocorrendo separao. Todavia, se f3 > -0,199, o gradiente de velocidade
na parede torna-se zero, e a separao do escoamento ocorre. Portanto, para escoamentos interiores em paredes angulosas
e para escoamentos sobre cunhas, no existe separao, mas para escoamento exterior em paredes angulosas a separao
pode ocorrer.

QESTES PARA DISCUSSO


1. Para que tipos de problemas o mtodo de combinao de variveis til? E para o mtodo de separao de variveis?
2. Pode o escoamento prximo a um cilindro de comprimento infinito posto abruptamente em movimento na direo axial,
ser descrito pelo mtodo do Exemplo 4.1-1?
3. O que acontece no Exemplo 4.1-2 se tentarmos resolver a Eq. 4.1-21 pelo mtodo de separao de variveis sem pri-
meiro reconhecer que a soluo pode ser escrita corno a soma de urna soluo permanente e urna soluo transiente?
4. O que acontece se a constante de separao aps a Eq. 4.1-27 for tomada como e ou c2 em vez de -c2?
5. Tente resolver o problema do Exemplo 4.1-3 usando grandezas trigonomtricas invs de grandezas complexas.
6. Como a equao da vorticidade obtida e como ela pode ser usada?
7. Como a funo de corrente definida e por que ela til?
8. Em que sentido as solues de escoamento potencial e as solues de escoamento em camada limite so complemen-
tares?
9. Liste todas as fonnas aproximadas das equaes de balano encontradas at aqui, e indique a sua faixa de aplicao.

9
V. M. Falkner e S. W. Skan, Phil. Mag., 12, 865-896 (1931); D. R. Hartree, Proc. Camb. Phil. Soe., 33, Part II, 223-239 (1937); H. Rouse (ed.), Advanced Mechanics
of Fluids, Wiley, New York ( 1959), Cap. VII, Seo D; H. Schiichting e K. Gersten, Boundary-Layer Theory, Springer-Verlag, Berlin (2000), pp. 169-173 (isotrmico),
220-221 (no-isotnnico); W. E. Stewart e R. Prober, Int. J. Heat Mass Transfer, 5, 1149-1163 (1962); 6, 221-229, 872 (1963), incluem o escoamento sobre cunhas com
transferncia de calor e ma~a.
138 CAPITULO QUATRO

PROBLEMAS

4A.1 Tempo para atingir o regime permanente no escoamento em tubo


(a) Um leo pesado, com viscosidade cinemtica de 3,45 X 10- 4 m2/s, est em repouso em um tubo vertical longo
com raio de 0,7 cm. Permite-se ento que o fluido escoe por gravidade a partir do fundo do tubo. Aps quanto tempo
a velocidade no centro do tubo estar a 10% do seu valor final?
(b) Qual ser o resultado se gua a 68F for usada?
Nota: O resultado ilustrado na Fig. 4D.2 pode ser usado.
Respostas: (a) 6,4 X 10- 2 s; (b) 0,22 s
4A.2 Velocidade prxima a uma esfera em movimento. Uma esfera de raio R cai lentamente em um fluido de viscosi-
dade em repouso com urna velocidade terminal vx. A que distncia horizontal da esfera a velocidade do fluido cai
a 1% da velocidade terminal da esfera?
Resposta: Cerca de 37 dimetros.
4A.3 Traado de linhas de corrente para o escoamento potencial em torno de um cilindro. Plote as linhas de corrente
para um escoamento em tomo de um cilindro usando as informaes do Exemplo 4.3-1 com o seguinte procedimento:
(a) Selecione um valor de '1t = C (isto , selecione uma linha de corrente).
(b) Plote Y = C + K (linhas retas paralelas ao eixo X) e Y = K(X1 + Y2) (crculos com raio 1/2K, tangente ao eixo
X na origem)
(c) Plote as intersees de linhas e crculos que tm o mesmo valor de K.
(d) Junte esses pontos para obter a linha de corrente 'Ir= C.
Ento selecione outros valores de C e repita o processo at que a configurao de linhas de corrente esteja clara.

4A.4 Comparao de perfis exatos e aproximados para o escoamento ao longo de placa plana. Compare os valores
de v.Jv~obtidos daEq. 4.4-18 com aqueles da Fig. 4.4-3, para os seguintes valores de yVv,j vx: (a) 1,5, (b) 3,0, (c)
4,0. Expresse os resultados em termos de razo entre os valores aproximados e exatos.

.
Respostas: (a) 0,96; (b) 0,99; (c) 1,01
4A.5 Demonstrao numrica do balano de momento de von Krmn.
(a) Calcule numericamente as integrais da Eq. 4.4-13 para o perfil de velocidades de Blasius dado na Fig. 4.4-3.
(b) Use os resultados de (a) para determinar a magnitude da tenso cisalhante na parede, ~".rlr=o
(c) Calcule a fora total de arraste, Fx, para uma placa de largura W e comprimento L, molhada em ambos os lados.
Compare seu resultado com aquele obtido na Eq. 4.4-30.
j~
00

Respostas: (a) pv,(v, - v,)dy = 0,664Yp,v!x

f' p(v, - v,)dy = 1,73Yp,v,,,x

4A.6 Uso das frmulas da camada limite. Ar a l atm e 20'C escoa tangencialrnente a ambos os lados de uma placa plana
fina e lisa, com largura W = 1Oft e comprimento L = 3 ft, posicionada na direo do escoamento. A velocidade fora
da camada limite constante e igual a 20 ft/s.
(a) Calcule o nmero de Reynolds local, Re.r = xuJv, no bordo de trs da placa.
(b) Supondo escoamento laminar, calcule a espessura aproximada da camada limite, em polegadas, no bordo de trs
da placa. Use os resultados do Exemplo 4.4-1.
(c) Supondo escoamento laminar, calcule o arrasto total sobre a placa em lbf" Use os resultados dos Exemplos 4.4-1e2.
4A.7 Escoamento de entrada em tubos.
(a) Estime o comprimento de entrada para o escoamento laminar em tubo de seo circular. Assuma que a espessura
da camada limite , dada adequadamente pela Eq. 4.4-17, com v,., do problema da placa plana correspondendo a
vmx no problema de escoamento em tubo. Suponha tambm que o comprimento de entrada l, pode ser tomado como
sendo o valor de x para o qual = R. Compare seu resultado com a expresso para l, citado na Seo 2.3 - nomi-
nalmente, l. igual a 0,035 D Re.
a
(b) Reescreva o nmero de Reynolds de transio, xvJv = 3,5 X 105 (para placa plana), substituindo X por da Eq.
4.4-17, como comprimento caracterstico. Compare a grandeza vJv assim obtida com o correspondente nmero
Reynolds mnimo de transio para o escoamento atravs de tubos longos e lisos.
DISTRIBU!ES DE VELOCIDADES COM MAIS DE UMA VARIVEL INDEPENDENTE 139

(c) Use o mtodo de (a) para estimar o comprimento de entrada no duto de paredes planas mostradas na Fig. 4CJ.
Compare o resultado com aquele do Problema 4C. l (d).

4B.1 Escoamento de um fluido para tenso aplicada na parede repentinamente. No sistema estudado Exemplo 4.1-1
suponha que o fluido esteja em repouso antes de t = O. No tempo t = Ouma fora constante aplicada ao fluido na
parede no sentido positivo dex de modo que a tenso cisalhante, Ty:t, assume um novo valor constante, T0, para t >O.
(a) Diferencie a Eq. 4.1-1 em relao ay e multiplique por-, obtendo uma equao diferencial parcial para Ty,(y, t).
(b) Escreva as condies de contorno e inicial para essa equao.
(c) Resolva-a usando o mtodo do Exemplo 4.1-1 obtendo

~= 1 - erf_J!_ (4B.1-1)
To V4vf
1
(d) Use o resultado de (c) para obter o perfil de velocidades. A seguinte relao ser til.
"' erf u)du =, 1 e-x-' - x(l - erf x)
J (1 -
X
1
V 7r
(48.1-2)

4B.2 Escoamento prximo a uma parede repentinamente colocada em movimento (soluo aproximada) (Fig.
4B.2).Aplique um procedimento semelhante ao do Exemplo 4.4-1 para obter uma soluo aproximada para Exem-
plo 4.1-1.
(a) Integre a Eq. 4.4-1 sobre y para obter

f"' av"at
o
av"I"'
-dy=v-
ay (48.2-1)

Faa uso das condies de contorno e da regra de Leibniz para diferenciao de urna integral (Eq. C.3-2) para rees-
crever a Eq. 4B.2-1 na forma

(48.2-2)

Interprete esse resultado fisicamente.

Fig. 4B.2. Comparao dos perfis de velocidades ver-


Vo~ Vo~ dadeiro e aproximado, prximo a uma parede repenti-
(a) Soluo exata (b) Aproximao de camada limite namente posta em movimento com velocidade v0.

(b) Sabemos aproximadamente como os perfis de velocidade se apresentam. Podemos adotar os seguintes postula-
dos razoveis para os perfis:

para o ::; y ::; o(t) (48.2-3)

~=l para y 2 8(t) (48.2-4)

1
Um resumo til das funes erro e suas propriedades pode ser encontrado em H. S. Carslaw e J. C. Jaeger, Conduction of Heat in Solids, Oxford University Press, 2.'
ed. ( 1959), Apndice TI.
140

Nessas equaes o(t) uma espessura de camada limite dependente do tempo. Insira essa expresso aproximada na
Eq. 4.B.2-2 para obter

8~=4v (4B.2-S)
dt
(e) Integre a Eq. 4B.2-5 com um valor inicial adequado de o(t), e insira o resultado na Eq. 4B.2-3 para obter perfis
de velocidades aproximados.
(d) Compare os valores de v.fv"' obtidos em (c) com aqueles da Eq. 4.1-15 para y/~ = 0,2, 0,5 e 1,0. Expresse
os resultados pela razo entre os valores aproximados e exatos.
Resposta: (d) 1,015, 1,026, 0,738
4B.3 Escoamento lento em torno de uma bolha esfrica. Quando um lquido escoa em torno de uma bolha de gs, cir-
culao ocorre dentro da bolha. Essa circulao diminui a tenso cisalhante interfacial, e em uma primeira aproxi-
mao, podemos assumir que ela inteiramente eliminada. Repita o desenvolvimento do Exemplo 4.2-1 para tal
bolha de gs, assumindo que ela esfrica.
(a) Mostre que a C.C.2 do Ex. 4.2-1 substituda por

C.C.2 emr=R, .E._(l:!.l)+2L=o


dr r dr2 r 4
(4B.3-1)

e que a menos de tal mudana o problema o mesmo.


(b) Obtenha as seguintes componentes da velocidade:

v, =v 00 [ 1- ( ~)Jcos e (4B.3-2)

Ve = -v"'[l -H~)] sene (4B.3-3)

(e) A seguir obtenha a distribuio de presses usando a equao do movimento

11
p = Po - pgh - ( ;
00
)( ~)2 cos e (4B.3-4)

(d) Calcule a fora total do fluido sobre a esfera, obtendo

Fz = ~-rrR3pg + 41iRVoo (4B.3-5)


Esse resultado pode ser obtido pelo mtodo da Seo 2.6 ou por integrao da componente z de -[n 1T] sobre a
superfcie da esfera (sendo n o vetor unitrio normal exterior superfcie da esfera).
4B.4 Uso da equao de vorticidade.
(a) Considere o Problema 2B.3 usando a componente y da equao da vorticidade (Eq. 3D.2-l) e as seguintes con-
dies de contorno: em x = :.B, vz = Oe em x = O, v, = vzmx Mostre que isso leva a
Vz = Vz,mxfl - (x/B) 2] (4B.4-1)
Ento obtenha a distribuio de presses a partir da componente z da equao do movimento.
(b) Considere o Problema 3B.6 (b) usando a equao de vorticidade, com as seguintes condies de contorno: em
r = R, v, = Oe em r = KR, v, = v0 Alm disso, uma condio global necessria, especificando que no existe
escoamento "lquido" na direo z. Determine a distribuio de presses no sistema.
(e) Considere os seguintes problemas usando a equao de vorticidade: 2B.6, 2B.7, 3B.l, 3B.10, 3B.16.
4B.5 Escoamento potencial permanente em torno de uma esfera estacionria.2 No Exemplo 4.2-1 analisamos o esco-
amento lento em tomo de uma esfera. Vamos considerar agora o escoamento de um fluido incompressvel, invscido
e irrotacional em tomo de uma esfera. Para tal problema sabemos que o potencial de velocidade deve satisfazer
equao de Laplace (veja texto aps a Eq. 4.3-11)

2
L. Landau e E. M. Lifshitz, F/uid Mechanics, Pergarnon Press, Oxford, 2.' ed. (1987), pp. 21-26, apresenta uma boa coleo de problemas de escoamento potencial.
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES COM MAIS DE UMA VARIVEL INDEPENDENTE 141

(a) Especifique as condies de contorno para o problema.


(b) D as razes pelas quais o potencial de velocidades, </J, pode ser postulado da forma </J(r, 8) = j{r) cos 8.
(c) Substitua a expresso - tentativa de (b) na equao de Laplace para o potencial de velocidades.
(d) Integre a equao obtida em (c) e obtenha a funo f{r) contendo duas constantes de integrao; determine essas
constantes a partir das condies de contorno e obtenha

(4B.5-1)

(e) A seguir mostre que

v, = v,,,[1 -(~)}os e (4B.5-2)

118 = -v,,,[ 1 + ~ ( ~)3] serre (4B.5-3)

(f) Determine a distribuio de presses, e ento mostre que na superfcie da esfera

qp - qp"' = ~pv~(l - ~ sen2 e) (4B.5-4)

4B.6 Escoamento potencial prximo a um ponto de estagnao (Fig. 4B.6).


(a) Mostre que o potencial complexo w = -voi descreve o escoamento prximo a um ponto de estagnao plano.
(b) Determine as componentes da velocidade v/x, y) e vy(x, y).
(c) Explique o significado fsico de v0

y
1111111 1
/ J/ ll \\ \ Linhas de
I / I 1 1 \ \ Jcorrente
I I li 1 1 1
. / / 11 \ 1 1 ' ,
+ - - ..._ ....... / / \ \ , __'--+

~~~_:-_:-_:-_:'/ ' . . ~-=--=--=-~~-=;


=============+===========~ x Fig. 4B-6. Escoamento potencial bidimensional prximo a um ponto de estag-
Ponto de estagnao nao.

4B.7 Escoamento em vrtice.


(a) Mostre que o potencial complexo w =(if/2ri) ln z descreve o escoamento em um vrtice. Verifique que a velo-
cidade tangencial dada porv0 = f/2rire que vr =O. Esse tipo de escoamento algumas vezes chamado de vrtice
livre.
(b) Compare a dependncia funcional de v 8 com r em (a) com aquela que apareceu no Exemplo 3.6-4. Esse ltimo
tipo de escoamento algumas vezes denominado vrtice forado. Vrtices reais, tais como os que ocorrem em um
tanque agitado tm um comportamento intermedirio entre essas duas idealizaes.
4B.8 O campo de escoamento em torno de uma fonte em linha. Considere o escoamento simtrico radial de um fluido
incompressvel, invscido a partir de uma fonte infinitamente longa e uniforme, coincidente com o eixo z de um
sistema de coordenadas cilndricas. Fluido gerado a uma taxa volumtrica, f, por unidade de comprimento da fonte.
(a) Mostre que a equao de Laplace para o potencial de velocidades para esse sistema

1 d ( d<f>)
rar r dr=o (4B.8-1)

(b) A partir dessa equao mostre que o potencial de velocidades, a velocidade e a presso, em funo da posio, so:

<P = _s_ln r r (4B.8-2)


2r. v, = 2r.r
142 CAPTULO QUATRO

onde <!f',,, o valor da presso modificada longe da fonte.


(e) Discuta a aplicabilidade dos resultados de (b) ao campo de escoamento em tomo de um poo perfurado em uma
rocha porosa de grandes dimenses.
(d) Esboce a rede de linhas de corrente e linhas equipotenciais para o escoamento.

4B.9 Verificando solues para problemas de escoamento transiente.


(a) Verifique as solues dos problemas nos Exemplos 4.1-1, 2 e 3 mostrando que elas satisfazem s equaes dife-
renciais parciais, s condies iniciais e s condies de contorno. Para mostrar que a Eq. 4.1-15 satisfaz equao
diferencial, necessrio saber como diferenciar uma integral usando afrmula de Leibniz dada na Seo C.3.
(b) No Exemplo 4.1-3 a condio inicial no satisfeita pela Eq. 4.1-57. Por qu?

4C.1 Escoamento laminar na entrada de uma fenda. 3 (Fig. 4C. l). Estime a distribuio de velocidades na regio de
entrada da fenda mostrada na figura. O fluido entra em x = Ocom v,. = Oe vx = <vx> onde <vx> a velocidade
mdia na fenda. Suponha que a distribuio de velocidades na regi~ de entrada O< x < L,

(regio de camada limite, O< y < o) (4C.H)

(regio de escoamento potencial, o < y < B) (4C.1-2)


onde oe v, so funes de x, a serem determinadas.

y=B

,...___---L,----~ Fig. 4C-1. Escoamento de entrada em uma fenda.

(a) Use as duas equaes anteriores para obter a vazo mssica w atravs de uma seo transversal arbritria na
regio O < x < L.. Ento calcule w a partir das condies de entrada obtendo

v,(x) = __B
__
(4C.1-3)
(vx) B o(x)
(b) A seguir use as Eqs. 4.1-13, 4C. l-l e 4C.l-2 substituindo oo por B (por qu?) para obter uma equao diferencial
para grandeza ti= o/B:
2 l(-L'-)
6/::,. + 7iJ. d:,.= (4C.1-4)
(3 - 11)2 dx (vx)B 2
(e) Integre essa equao com condio inicial adequada para obter a seguinte relao entre a espessura da camada
limite e distncia ao longo do duto:

~~
(vx)B
= l [711 + 48 ln (1 -
2
10
!11)
3 + 2711
3 - /1
J (4C.1-5)

(d) Calcule o comprimento de entrada L, a partir da Eq. 4C.l-5, onde L, o valor de x para o qual (x) = B.
(e) Usando a teoria do escoamento potencial, calcular !fP - Qll 0 na regio de entrada, onde qf> 0 o valor da presso
modificada em x = O.

Respostas: (d) L, = 0,104(vx)B2 h,; (e) !fP -IJ' 0 = ~p(vS[1 -e 3


11
)2]

3
Uma soluo numrica para esse problema usanao a equao de Navier-Stokes foi dada por Y. L. Wang e P. A. Longwell,AIC/iE Joumal, 10, 323-329 (1964).
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES COM MAIS DE UMA VARIVEL INDEPENDENTE 143

4C.2 Viscosmetro oscilatrio torsional (Fig. 4C.2). No viscosrnetro oscilatrio torsional, o fluido colocado entre um
"copo" e um "corpo de prova" conforme mostrado na figura. O copo submetido a pequenas oscilaes senoidais
na direo tangencial. Esse movimento faz com que o corpo de prova, suspenso por um fio de toro, oscile com a
mesma freqncia mas com uma arnpliiude e ngulo de fase diferentes. A razo de amplitudes (razo entre as am-
plitudes da funo estmulo e da funo resposta) e a diferena de ngulo de fase dependem da viscosidade do fluido
e portanto podem ser usadas para determinar a viscosidade. Supe-se que as oscilaes so de pequena amplitude.
Ento o problema do tipo linear e pode ser resolvido por transformada de Laplace ou pelo mtodo delineado nesse
problema.

rL

l "Corpo de prova"

"Copo"

lnscilaes foradas
1 do cilindro externo Fig. 4C.2. Esboo de um viscosmetro oscilatrio torsional.

(a) Primeiramente, aplique a segunda lei de Newton do movimento ao corpo de prova cilndrico para o caso especial
em que o espao anular est sob vcuo total. Mostre que a freqncia natural do sistema Wn = vm,
onde I o
momento de inrcia do corpo de prova e k a constante da mola para o fio de toro
(b) A seguir, aplique a segunda lei de Newton quando existe um fluido de viscosidade, no espao anular. Seja ()R
o deslocamento angular do corpo de prova no tempo t, e v0 a velocidade tangencial do fluido em funo der e t.
Mostre que a equao do movimento do corpo de prova

ara (ve))
2
(Corpo de prova) I ddt2
eR = -keR + (2r,RL)(R) ( .r r 1r=R (4C.2-1)

Se o sistema estava inicialmente em repouso, temos as condies iniciais

C.I.: emt =O, d8R = Q (4C.2-2)


dt
(e) A seguir, escreva a equao do movimento para o fluido juntamente com as condies iniciais e de contorno
relevantes:

(Fluido) ave
p-=-
at
(la )
a --(rv-)
ar r ar d
(4C.2-3)

C.I.: emt=O, Ve = (4C.2-4)

e.e. 1: em r = R, ve = R deR (4C.2-5)


dt
d8aR
e.e. 2: em r = aR, v8 =aR-;u (4C.2-6)

A funo e.R(t) uma funo senoidal conhecida(" o estmulo"). Faa um esboo mostrando eaR e eR como funes
do tempo, e defina a razo de amplitudes e a diferena de ngulo de fase.
144 CAPITULO QUATRO

(d) Simplifique as equas iniciais, Eqs. 4C.2-1 a 6, fazendo a hiptese de que a apenas ligeiramente maior que
a unidade, de modo que a curvatura possa ser desprezada (o problema pode ser resolvido sem que se faa essa hip-
tese4). Isto sugere que uma varivel distncia adimensional adequada x = (r - R)/[(a - l)R]. Reestruture todo o.
problema usando grandezas adimensionais de tal modo que l/.10 = vTlk seja um tempo caracterstico e que a vis-
cosidade aparea apenas em um grupo adimensional. A nica escolha fica sendo:

tempo: r=Jft (4C.2-7)

2r.R3Lp(a - 1)
velocidade: 1> = kI Ve
(4C.2-8)

viscosidade: JvI = _!!:f_J!____


(a - 1)2R2
li k
(4C.2-9)

4
inverso do momento de inrcia: A= 2'1TR Lp(aI - 1)
(4C.2-10)

Mostre que o problema pode ser recolocado como se segue:

(corpo de prova) d28?R = -()R + M(<P) 1 em t =O, 8R =O (4C.2-11)


d,;- ax r=O

l
emr =O, <P O
a<P = M a2<P
(fluido) em x = O, <P = A(d8R/dt) (4C.2-12)
a-r ax2 em x = 1, <P = A(d8aRI dt)
A partir dessas duas equaes queremos obter eR e cf> como funes de x e r, com Me A como parmetros.
(e) Obtenha a soluo "seiioidal permanente" tomando a funo estmulo OaR (o deslocamento do copo) como sendo
da forma

(():R real) (4C.2-13)


onde w= w/ w0 = wvTfk uma freqncia adimensional. Suponha ento que os movimentos do corpo de prova e
o do fluido sero tambm senoidais, porm com diferentes amplitudes e ngulos de fase:

Bh) = m[e~'j (8~ complexo) (4C.2-14)


</J(x, -r) = !.R[<P(x)di] (</J(x) complexo) (4C.2-15)
Verifique que a razo de amplitudes dada por je~lllfaR onde I I indica a magnitude absoluta de uma grandeza
complexa. Alm disso mostre que o ngulo de fase, a, dado por tg a = ;s [ ffh) f.ft { ffh}, onde 1R e ;s representam as
partes real e imaginria, respectivamente.
(f) Substitua as solues adotadas em (e) nas equaes de (d) para obter equaes para as amplitudes complexas tJ2R e <f>-.
(g) Resolva a equao para cf>'(x) e verifique que

d<P 1 = _ A(iw) 1 (~ cosh~ -


3 2
e;R) (4C.2-16)
dx r=o YM senhViw/M
(h) A seguir, resolva a equao para e; obtendo
8~ = AMiw
(4C.2-17)
e;R (1
-
_,,)senh~ AM-
w- Viw/M + i zw cos
hv-;M
iw

a partir da qual a razo de amplitudes, 1e;11e;:R, e a diferena de ngulos de fase, a, podem ser calculadas.

4
H. Markovitz, I. App/. Phys., 23, 1070-l077 (l952) resolveu o problema sem fazer a hiptese de espaamemo pequeno entre o copo e o corpo de prova. O instrumento
copo-e-corpo de prova foi usado por L. J. Wittenberg, D. Ofte, e C. F. Curtiss, J. Chem. Phys., 48, 3253-3260 (1968), para medir a viscosidade de ligas lquidas de
plutnio. ~
DlSTRIBUIES DE VELOCIDADES COM MAIS DE UMA V ARl VEL INDEPENDENTE 145

(i) Para fluidos de viscosidade alta podemos procurar uma srie de potncias, expandindo a funo hiperblica da
Eq. 4C.2- l 7, obtendo uma srie de potncias de l/M. Mostre que isso leva a

e:R = 1 + J__ (c;J2 =:_ 1 + ~) _ __!__2 (w2 -


e~ M Aw 2 M 6A
1 + ~) +
24
o(.l)
M3
(4C.2-18)

A partir disso, encontre a razo de amplitudes e o ngulo de fase.


w
(j) Plote IB~lf&;,R versus para ,/p = 10 cm2/s, L = 25 cm,R = 5,5 cm, I = 2500 g/cm2 , k = 4 X 106 dyn cm. Onde
se localiza o mximo da curva?

4C.3 Equao de Darcy para o escoamento atravs de meios porosos. Para o escoamento de um fluido atravs de um
meio poroso, as equaes da continuidade e do movimento podem ser substitudas pela

equao da continuidade suavizada e~= -(V pv0) (4C.3-1)


at
5
Equao de Darcy v0 = -*(Vp - pg) (4C.3-2)

onde e, a porosidade, a razo entre o volume de poros e o volume total, e K a permeabilidade do meio poroso. A
velocidade v0 nessas equaes a velocidade superficial, que definida como o valor mdio da vazo volumtrica
atravs de uma unidade de rea transversal de slido mais fluido, tomado sobre uma pequena regio do espao -
pequena em comparao com as dimenses macroscpicas do sistema de escoamento, mas grande em comparao
com as dimenses dos poros. Os valores mdios da densidade e da presso so tomados sobre uma regio disponvel
para o escoamento, que seja grande em comparao com o tamanho dos poros. A Eq. 4C.3-2 foi proposta
empiricamente para descrever o escoamento lento atravs de meios porosos granulares.
Quando as Eqs. 4C.3-1 e 2 so combinadas obtemos

(e) arap
1( = (V . p(\ip - pg)) (4C.3-3)

para viscosidade e permeabilidade constantes. Essa equao e uma equao de estado descrevem o movimento do
fluido em um meio poroso. Para a maioria dos casos podemos escrever a equao de estado como
p = Pop"'ef3P (4C.3-4)
onde p0 a densidade do fluido na presso unitria, sendo conhecidos os seguintes parmetros: 6

1. Lquidos incompressveis m=O /3 =o


2. Lquidos compressveis rn =O /3 *o
3. Expanso isomtrica de gases /3 =o m=l
4. Expanso adiabtica de gases /3 =o m = Cv/Cp = l/y

Mostre que as Eqs. 4C.3-3 e 4 podem ser combinadas e simplificadas para essas quatro categorias resultando (para
gases costume desprezar os termos gravitacionais j que eles so pequenos comparados aos termos de presso):

Caso 1. v1p =o (4C.3-5)

Caso2.
(e/3)
I < ar = V-p - (V p-{3g)
ap , , (4C.3-6)

Caso3. (2e~p) ft = v p
2 2
(4C.3-7)

Caso4. ( (m + l)ep'm) ~ = v2 (l+m)/m


(4C.3-8)
K Jt p

5
Henry Philibert Gaspard Darcy (1803-1858) estudou em Paris e tomou-se famoso pelo projeto do sistema de abastecimento municipal de gua de Dijon, a cidade
onde nasceu. H. Darcy, Les Fo11tai11es Publiques de la Vil/e de Dijon, Victor Dalmont, Paris (1856). Para discusses adicionais da "lei de Darcy", veja J. Happel e H.
Brenner, Low Reynolds Number Hydrodynamics, Martinus-Nihjoff, Dordrecht (1983); e H. Brennere D. A. Edwards,Macrotransport Processes, Butterworth-Heinemann,
Boston (1993).
6
M. Muskat, Flow of Homogeneous Fluids Through Porous Media, McGraw-HiU (1937).
146 CAPTULO QUATRO

Note que o Caso 1 leva equao de Laplace, o Caso 2 sem o termo de gravidade leva equao da conduo, ou
difuso, de calor e os Casos 3 e 4 levam a equaes no lineares. 7
4C.4 Escoamento radial atravs de um meio poroso (Fig. 4C.4). Um fludo escoa atravs de uma casca cilndrica po-
rosa com raios interno e externo R1 e R2 , respectivamente. Nessas superfcies as presses so conhecidas e valem p 1
e p 2 respectivamente. O comprimento da casca cilndrica h.

Meio poroso Fluido

1 /
----t,:::-~----174 _.,_ w =vazo
~-J>- ~-i>- 1I J -+ mssica
-~------------1------~~
\
Presso p 1 Presso p, Fig. 4C.4. Escoamento radial atravs de um meio poroso.

(a) Determine a distribuio de presses, a velocidade radial de escoamento e a vazo mssica para um fluido in-
cornpressvel.
(b) Refaa (a) para um lquido e para um gs ideal.
9]'-CJ>1 ln(r/R1) K CJ>2-CJ>1
Respostas: (a) <!P2 - 9]'1 =ln (R2/ Ri) vo, = -:;:ln (<!P2/CJ>1)
4D.1 Escoamento prximo a uma parede oscilante.8 Mostre, usando transformadas de Laplace, que a soluo completa
do problema correspondente s Eqs. 4.1-44 a 47

~=
Vo
e-....rc;;n:;.y cos (wt - -v;;;[f0;) _ lJ"' e-w (sen~;)
7r O
1
+
dw (40.1-1)

4D.2 Incio de escoamento laminar em tubo de seo circular (Fig. 4D.2). Um fluido de densidade e viscosidade constantes
est contido em um tubo longo de comprimento L e raio R. Inicialmente o fluido est em repouso. No tempo t = O um
gradiente de presso (Vl' 0 - l!P J/L imposto ao sistema. Determine como os perfis de velocidades mudam com o tempo.

1,0

0,8

v, 0,6
vmx
0,4

0,2
Fig. 4D.2. Distribuio de velocidades para o escoamento tran-
siente resultante da aplicao repentina de um gradiente de
0,8 0,6 0,4 0,2 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 presso em um tubo de seo circular. [P. Szyrnanski, J. Math.
r/R--+ PureAppl., Series 9, 11, 67-107 (1932)].

(a) Mostre que a equao do movimento relevante para o caso, pode ser colocada em uma forma adimensional como segue:

(40.2-1)

1
Para a condio de contorno em uma superfcie porosa que est ligada a um fluido em movimento, veja G. S. Beavers e D. D. Joseph,J. Fluid Mech., 30, 197-207 (1967)
e G. S. Beavers, E. M. Sparrow e B. A. Masha, AIChE Journal, 20, 596-597 (1974).
8
H. S. Carslaw e J. C. Jaeger, Conduction of Heat/11 Solids, Oxford University Press, 2.' ed. (1959), p. 319, Eq. (8), com s = 'iTe w =Ku'.
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES COM MAIS DE UMA VAR!fi.VEL INDEPENDENTE 147

onde = r!R, 7= ,tlpR 2 e <P = [(Q7> 0 -Ql>L)R 2/4Lt 1v=.


(b) Mostre que a soluo assinttica para tempos grandes <P~ = 1 - f. Ento, defina </J, por </J( , 7) = </J,,,W - </J;(,
7), e resolva a equao diferencial parcial para </J, pelo mtodo de separao de variveis.
(e) Mostre que a soluo final

</> (, T ) = (1 - ~t') ~ -fo<a11)


- - 8 L, , )
- - exp( -a~r (4D.2-2)
3
11=1 anf1(an)

onde J,,() a funo de Bessel de ordem n de , e a,, so as razes da equao J0(a,,) = O. O resultado est plotado
na Fig. 4D.2.

4D.3 Escoamento em um sistema tubo-e-disco (Fig. 4D.3).9


(a) Um fluido contido em um tubo de seo circular posto em movimento tangencial pela ao de um disco
girante firmemente adaptado ao tubo na superfcie do lquido em z = O; o fundo do tubo est localizado em z = L.
Determine a distribuio de velocidades ve(r, z), quando a velocidade angular do disco D. Suponha que o escoa-
mento lento em todo o sistema de modo que no existe escoamento secundrio. Determine o limite da soluo
quando L-4 co.
(b) Repita o problema para o escoamento transiente. O fluido est em repouso antes de t = O, e o disco repentina-
mente comea a girar com uma velocidade angular D em t =O. Determine a distribuio de velocidades ve(r, z, t),
para uma coluna de fluido de altura L. Ento determine a soluo para o limite quando L -4 co.
(e) Se o disco oscilar senoidalmente na direo tangencial com amplitude D 0 , obtenha a distribuio de velocidades
no tubo quando um "estado permanente de oscilao" for atingido. Repita o problema para um tubo de comprimento
infinito.

Fig. 4D.3. Disco girando em um tubo de seo circular.

4D.4 Escoamento anular transiente. 10


(a) Obtenha a soluo da equao de Navier-Stokes para o incio do escoamento anular axial, devido a um gradiente
de presso repentinamente imposto ao sistema. Compare seu resultado com a soluo publicada.
(b) Resolva a equao de Navier-Stokes para o escoamento tangencial transiente em um nulo. O fluido est em
repouso em t < O. Em t = O o cilindro externo comea a girar com uma velocidade angular constante, causando
escoamento laminar para t >O. Compare seu resultado com a soluo publicada. 11

'' W. Hort, Z. teci!. Phys .. 10, 213 (1920); C. T. Hill, J. D. Huppler e R. B. Bird, Clzem. Engr. Sei., 21, 8l5-8 l7 (l 966).
' W. Mller, Zeits.ftir a11gew. Math. 11. Mech, 16, 227-228 (1936).
11
R. B. Bird e C. F. Curtiss, Chem. Engr. Sei., 11, I08-ll3 (1959).
148 . CAPTULO QUATRO

4D.5 Funes de corrente para escoamento tridimensional permanente.


(a) Mostre que as funes de velocidade pv =[V X A] e pv = [(Vr.fr1) X (Vr.fr2)] satisfazem identicamente equao
da continuidade para o escoamento permanente compressvel. As funes r.fr1, i/12 e A so arbitrrias, exceto que suas
derivadas, que aparecem em (V pv), devem existir.
(b) Mostre que, para as condies da Tabela4.2-l, o vetor A tem magnitude -pr.frh 3 e a direo da coordenada nor-
mal a v. Aqui, h3 o fator de escala para a terceira coordenada (veja a Seo A.7).
(c) Mostre que as linhas de corrente correspondentes Eq. 4.3-2 so dadas pelas intersees das superfcies r.fr1 =
constante e r.fr2 = constante. Esboce .tal par de superfcies para o escoamento da Fig. 4.3-1.
(d) Use o teorema de Stokes (Eq. A.5-4) para obter uma expresso em termos de A para a vazo mssica atravs da
superfcie S limitada por uma curva fechada C. Mostre que o desaparecimento de v sobre C no implica o desapare-
cimento de A sobre C.
5.1 COMPARAES ENTRE ESCOAMENTOS LAMlNAR E 5.4 EXPRESSES EMPRICAS PARA O FLUXO
TURBULENTO TURBULENTO DE MOMENTO
5.2 MDIAS TEMPORAIS DAS EQ!JAES DE BALANO 5.5 EsCOA/vtENTO TURBULENTO EM TUBOS
PARA FLUlDOS lNCOMPRESSiVElS 5.6 ESCOAMENTO TURBULENTO EM JATOS
5.3 MDlA TEMPORAL DO PERFlL DE VELOClDADES
PRXlMO A UMA PAREDE

Nos captulos anteriores discutimos somente problemas de escoamento laminar. Vimos que as equaes diferenciais que
descrevem o escoamento laminar so bem entendidas e que, para alguns sistemas simples, a distribuio de velocidades e
vrias grandezas derivadas podem ser obtidas de maneira direta. O fator limitante na aplicao das equaes de balano
a complexidade matemtica que encontramos em problemas onde existem vrias componentes de velocidade que so funes
de diversas outras variveis. Nesses casos, devido ao rpido desenvolvimento da dinmica dos fluidos computacional,
solues numricas de tais problemas vm sendo obtidas gradualmente.
Neste captulo voltamos nossa ateno para o escoamento turbulento. Enquanto o escoamento laminar ordenado, o
escoamento turbulento catico. essa natureza catica do escoamento turbulento que traz todos os tipos de dificuldades.
De fato, podemos questionar se as equaes de balano dadas no Cap. 3 so capazes de descrever os movimentos violen-
tamente flutuantes do escoamento turbulento. Como os tamanhos dos vrtices turbulentos so vrias ordens de grandeza
maiores que o livre percurso mdio das molculas do fluido, as equaes de balano so aplicveis. Solues numricas
dessas equaes podem ser obtidas e podem ser usadas para estudar os detalhes da estrutura da turbulncia. Todavia, para
diversos propsitos, no estamos interessados em tais informaes detalhadas, em vista do esforo computacional que
seria requerido. Ento, neste captulo vamos nos preocupar primariamente com mtodos que nos permitam descrever mdias
temporais dos perfis de velocidades e presses.
Na Seo 5.1 comeamos comparando os resultados experimentais para escoamentos laminar e turbulento em vrios
sistemas de escoamento. Desta maneira, podemos obter algumas idias qualitativas acerca das principais diferenas entre
movimentos laminar e turbulento. Esses experimentos ajudam a definir alguns dos desafios com os quais o pesquisador de
fluidodinmica se defronta.
Na Seo 5.2 definimos vrias mdias temporais de grandezas e mostramos como essas definies podem ser usadas para
estabelecer mdias temporais das equaes de balano para pequenos intervalos de tempo. Essas equaes descrevem o
comportamento das mdias temporais da velocidade e da presso. A equao da mdia temporal do movimento, todavia,
contm o fl.ux:o turbulento de momento. Esse fluxo no pode ser relacionado de maneira simples a gradientes de velocidade
tais como o fluxo de momento dado pela lei de Newton da viscosidade do Cap. 1. Hoje em dia, o fluxo turbulento de
momento usualmente estimado por via experimental ou ento modelado por algum tipo de empirismo baseado em dados
experimentais.
Felizmente, para escoamentos turbulentos prximos a urna parede slida, existem vrios resultados bastante gerais que
so muito teis em dinmica dos fluidos e fenmenos de transporte: o desenvolvimento em srie de Taylor para a velocidade
prxima da parede; e os perfis de velocidades logartmico e lei da potncia para regies afastadas da parede, tendo sido
este ltimo obtido por raciocnio dimensional. Essas expresses para a distribuio da mdia temporal de velocidades so
dadas na Seo 5.3.
Na seo seguinte, Seo 5.4, apresentamos alguns dos empirismos que foram propostos para o fluxo turbulento de
momento. Esses empirismos tm interesse histrico e tambm so muito usados em clculos de engenharia. Quando usadas
com critrios apropriados, essas expresses empricas podem ser teis.
150 CAPTULO CINCO

O restante do captulo voltado para a discusso de dois tipos de escoamentos turbulentos: escoamentos em condutos
fechados (Seo 5.5) e escoamentos em jatos (Seo 5.6). Esses tipos ilustram os escoamentos que so comumente discutidos
sob os ttulos turbulncia na parede e turbulncia livre.
Nesta breve introduo turbulncia, tratamos primariamente da descrio do escoamento turbulento totalmente
desenvolvido para um fluido incompressvel. No consideramos os mtodos tericos para a previso do surgimento da
turbulncia nem as tcnicas experimentais desenvolvidas para caracterizar a estrutura do escoamento turbulento. Tambm
no discutimos as teorias estatsticas da turbulncia nem a maneira pela qual a energia turbulenta distribuda sobre os
vrios modos de movimento. Para esses e outros tpicos interessantes, o leitor deve consultar alguns dos livros clssicos
sobre turbulncia. 1 6 Existe uma literatura crescente sobre evidncias experimentais e computacionais da existncia de
"estruturas coerentes" (vrtices) em escoamentos turbulentos. 7
Turbulncia um assunto importante. De fato, a maioria dos escoamentos encontrados em engenharia turbulento e
no laminar! Embora a nossa compreenso de turbulncia esteja ainda longe de satisfatria, ela um assunto que deve ser
estudado e entendido. Para a soluo de problemas industriais no podemos obter resultados analticos simples e, para a
maioria dos casos, tais problemas so abordados usando-se uma combinao de anlise dimensional e dados experimentais.
Esse mtodo discutido no Cap. 6.

5.1 COMPARAES ENTRE ESCOAMENTOS


LAMINAR E TURBULENTO
Antes de discutirmos quaisquer idias tericas sobre turbulncia importante resumir as diferenas entre escoamentos
laminar e turbulento em diversos sistemas simples. Especificamente, consideramos os escoamentos em condutos de seo
transversal circular e triangular, o escoamento sobre placas planas e o escoamento em jatos. Os trs primeiros foram
considerados para escoamento laminar na Seo 2.3, no Problema 3B.2 e na Seo 4.4.

TUBOS CIRCULARES
Para o escoamento laminar, permanente e totalmente desenvolvido em um tubo circular de raio R, sabemos que a distribuio
de velocidades e a velocidade mdia so dadas por

~=
Vz,rnx
1-(l:.)2
R
e (Re < 2100) (5.1-1, 2)

e que a queda de presso e vazo mssica w esto relacionadas linearmente

<!PL = (8L)w
r.pR4
(Re < 2100) (5.1-3)

Para o escoamento turbulento, por outro lado, a velocidade flutua caoticamente com o tempo em cada ponto do tubo. Podemos
medir uma "velocidade mdia temporal" em cada ponto com, digamos, tubo de Pitot. Esse tipo de instrumento no sensvel
a flutuaes rpidas da velocidade, mas fornece a velocidade mdia para perodos de vrios segundos. A mdia temporal

'S. Corrsin, "Turbulence: Experimental Methods", em Handbuch der Physik, Springer, Berlin (1963), Vol. VTII/2. Stanley Corrsin ( 1920-1986), um professor da The
Johns Hopkins University, era um excelente experimentalista e instrutor; estudou a interao entre reaes qumicas e turbulncia, e a propagao de correlaes de dupla
temperatura.
'A. A. Townsend, The S1ruct11re ofT11rbulen1 Shear Flow, Cambridge University Press, 2' ed. (1976); veja tambm A. A. Townsend em Handbook ofFluid Dynamics (V.
L. Streeter, ed.), McGraw-Hill (1961) para uma reviso de fcil leitura.
3
J. O. Hinze, T11rb11/ence, McGraw-Hill, Nova York, 2' ed. (1975).
'H. Tennekes e J. L. Lumley, A First Course i11Turb11/e11ce,1"1IT Press, Cambridge, Mass. (l 972); os Caps. l e 2 desse livro apresentam uma introduo a interpretaes
fsicas dos fenmenos do escoamento turbulento.
5
M. Lesieur, La Turb11/e11ce, Presses Universitaires de Grenoble (1994); esse livro contm belas fotografias coloridas de sistemas com escoamento turbulento.
'Vrios livros que cobrem o material alm do escopo desse texto so: W. D. McComb, The Plzysics of Fluid Turb11/e11ce, Oxford University Press (1990); T. E. Faber,
Fluid Dynamicsfor Physicisls, Cambridge University Press (1995); U. Frisch, Turbulence, Cambridge University Press (1995).
7
P. Holmes, J. L. Lumley, e G. Berkooz, Turbule!!ce, Cohererll Strucwres, Dynamical Systems, and Symmetry, Cambridge University Press (1996); F. Waleffe, Phys.
Rev. Lett., 81, 4140-4148 (1998).
DISTRIBU!!lS DE VELOCIDADES NO EsCOAMENTO TURBULENTO 151

da velocidade (que definida na prxima seo) ter uma componente z representada por v, e sua forma e valor mdio
sero dados muito aproximadamente por1

v, (1--
---""' r)1n e (5.1-4, 5)
Vz,mx R
A expresso de potncia t para a distribuio de velocidades muito simplista para dar realisticamente a derivada da
velocidade na parede. Os perfis de velocidades laminar e turbulento so comparados na Fig. 5 .1-1.

Parede do tubo

0,8

0,6 k-+-l+--+--+-+---ji----!----l.\--+--1...J
v,
;;,mx

o o Fig. 5.1-1 Comparao qualitativa de perfis de velocidades laminar e turbulento.


1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 Para descrio mais detalhada da distribuio de velocidades prximo da parede
r!R~ veja a Fig. 5.5-3.

Sobre a mesma faixa de nmeros de Reynolds, a vazo mssica e a queda de presso no so mais proporcionais, mas
relacionadas aproximadamente por

'!J'0 - '!PL""'
' (?)'14(_,__
O198 =--
11
1;4L)w
,pR19!4
714
(104 < Re < 105) (5.1-6)

A dependncia mais forte da queda de presso com a vazo mssica para o escoamento turbulento resulta do fato de que
mais energia tem de ser suprida para manter o violento movimento de vrtices no fluido.
A transio laminar-turbulento em tubos de seo circular normalmente ocorre em um nmero de Reynolds crtico de
aproximadamente 2100, embora esse nmero possa ser maior se cuidado extremo tomado para eliminar vibraes no
sistema. 2 A transio de escoamento laminar para turbulento pode ser demonstrada com um experimento muito simples
originalmente realizado por Reynolds. Coloca-se um tubo longo e transparente equipado com um dispositivo para injetar
uma pequena quantidade de corante na corrente ao longo do eixo do tubo. Quando o escoamento laminar, o corante se
move para jusante como um filete reto e bem definido. Para o escoamento turbulento, por outro lado, o corante se espalha
rapidamente sobre toda a seo transversal, similarmente ao movimento de partculas na Fig. 2.0-1, devido ao movimento
de vrtices (difuso turbulenta).

TuBos No-crRCULARES
Para o escoamento laminar desenvolvido no duto triangular mostrado na Fig. 3B.2(b), as partculas fluidas se movem
retilneamente na direo z, paralela s paredes do duto. Em contraste, no escoamento turbulento existe, superposto mdia
temporal do escoamento na direo z (o escoamento primrio), um movimento mdio temporal no plano xy (o escoamento

1
H. Schlichting, Bowzary-Layer T/zeory, McGraw-Hill, Nova York, 7' ed. ( 1979), Cap. XX: (escoamento em tubos), Caps. Vll e XXI (escoamento sobre placa plana),
Caps. IX e XXIV (escoamento em jatos).
2 O. Reynolds,Plzil. Tra11S.Roy. Soe., 174, Part ill, 935-982 (1883). Veja tambm A. A. Draad e F. M. T. Nieuwstadt,J. F/uid 1Wech., 361, 297-308 (1998).
152 CAPTULO CINCO

Fig. 5.1-2 Esboo mostrando configuraes de escoamento secundrio para regime turbulento em
um tubo de seo transversal triangular [H. Schlichting, Boundary-Layer Theory, McGraw-Hill, Nova
York, 7. ed. (1979), p. 613].

secundrio). O escoamento secundrio muito menos intenso que o escoamento primrio e manifesta-se como um conjunto
de seis vrtices simetricamente arranjados em torno do eixo do duto (veja a Fig. 5.1-2). Outros tubos de sees no-circulares
tambm exibem escoamento secundrio.

PLACA PLANA
Na Seo 4.4 mostramos que para o escoamento laminar em torno de urna placa plana, molhada em ambas as faces, a
soluo das equaes da camada-limite forneceram para expresso da fora de arraste

F = I,328VpL W2v~ (laminar) O< ReL < 5 X 105 (5.1-7)


onde Rel = Lv~pf, o nmero de Reynolds para urna placa plana de comprimento L; a largura da placa W, e a velocidade
de aproximao do fluido v~.
Para o escoamento turbulento, por outro lado, a dependncia de propriedades fsicas e geomtricas bastante di.ferente: 1

F""' 0,74"'1o/ p4,L 4 W5v~ (turbulento) (5 x 105 < ReL < 107) (5.1-8)
Assim, a fora proporcional potncia~ da velocidade de aproximao para o escoamento laminar, e potncia~ para o
escoamento turbulento. A dependncia mais pronunciada da fora em relao velocidade de aproximao reflete a energia
extra necessria para manter os movimentos irregulares dos vrtices no fluido.

]ATOS CrRCULARES E PLANOS


A seguir, examinamos o comportamento de jatos que emergem de uma parede plana, que tomada como sendo o plano xy
(veja a Fig. 5.6-1). O fluido sai de um tubo circular ou de uma fenda estreita e longa, e escoa para o interior de uma grande
massa do mesmo fluido. V rias observaes sobre os jatos podem ser feitas: a largura do jato, a velocidade na linha central
do jato e a vazo mssica atravs de uma seo transversal paralela ao plano xy. Todas essas propriedades podem ser medi.das
em funo da distncia z contada a partir da parede. Na Tabela 5.1-1 resumimos as propriedades dos jatos circulares e
bidimensionais para escoamentos laminar e turbulento. 1 curioso que, para o jato circular, a largura do jato, a velocidade
na linha de centro e a vazo mssica dependam de z exatamente da mesma maneira, tanto no escoamento laminar quanto
no turbulento. Voltaremos a esse ponto posteriormente na Seo 5.6.

--- - ---
TABELA5.1-1

laminar turbulento

Largura Velocidade na Vazo Largura Velocidade na Vazo


do jato linha de centro mssica do jato linha de centro rnssica

Jato circular z~I

Jato plano .?!13 z-11J zill ztn


DISTRIBUIES DE VELOCIDADES NO EsCOAMENTO Tl!RBULENTO l53

Os exemplos anteriores mostram claramente que as caractersticas macroscpicas dos escoamentos laminar e turbulento
so, em geral, bastante diferentes. Um dos muitos desafios na teoria de turbulncia tentar explicar essas diferenas.

5.2 MDIAS TEMPORAIS DAS EQLl"AES DE BALANO


PARA FLUIDOS INCOMPRESSVEIS
Iniciamos considerando um escoamento turbulento em um tubo sob um gradiente de presso constante. Se em um ponto
do fluido observarmos uma componente da velocidade em funo do tempo, verificaremos que ela flutua de maneira catica
conforme mostrado na Fig. 5.2-1 (a). As flutuaes so desvios irregulares de um valor mdio. A velocidade real do fluido
pode ser considerada como a soma de um valor mdio (indicado por uma barra superior) com a flutuao (indicada por um
apstrofo). Por exemplo, para a componente z da velocidade escrevemos
(5.2-1)
que algumas vezes denominada decomposio de Reynolds. O valor mdio obtido de v,(t) efetuando-se uma mdia
temporal para um grande nmero de flutuaes

_ l Jl+~l0
Vz = t ' Vz(S) ds (5.2-2)
o t-,t,

v~(t) =Vz(t) - Dz

Tempot Tempo!
(a) (b)

Fig. 5.2-1 Esboo mostrando a componente de velocidade v, bem como a mdia temporal do seu valor, v,, e sua flutuao, v', no escoamento
turbulento (a) para "escoamento turbulento permanente" no qual ff, no depende do tempo, e (b) para uma situao na qual fJ, depende do
tempo.

sendo o intervalo de tempo t 0 suficientemente longo para fornecer uma funo mdia suave. Para o sistema de escoamento
sob anlise, a grandeza v=, que denominaremos mdia temporal da velocidade*, naturalmente, depende da posio. Quando
a mdia temporal da velocidade no variar na escala de intervalos de tempo em que se medem vazes (por exemplo),
falamos de escoamento turbulento induzido permanentemente. Os mesmos comentrios que fizemos para a velocidade
podem tambm ser feitos para a presso.
A seguir, vamos considerar o escoamento turbulento em um tubo com um gradiente de presso dependente do tempo.
Para tal escoamento podemos definir mdias temporais das grandezas, como anteriormente, mas temos de entender que o
perodo t 0 deve ser pequeno em relao s variaes do gradiente de presso, porm grande em comparao aos perodos
das flutuaes. Para tal situao, a mdia temporal da velocidade e a velocidade real so ilustradas na Fig. 5.2-l(b). 1

'Adaptao livre do tenno tcnico time-smoothed velocity, da lngua inglesa. Trata-se de uma velocidade cuja dependncia do tempo eliminada atravs de um processo
de mdia temporal. O conceito de time-smoothed velocity se aplica a intervalos de tempo grandes em comparao aos das prprias flutuaes de velocidade do fluido.
Outras grandezas "time smoothed" que surjam no texto sero traduzidas de fonna anloga. (N.T.)
1
Tambm podemos definir grandezas com "barra superior" em termos de uma "amostra mdia". Para a maioria dos objetivos, os resultados so equivalentes ou so
assumidos como tal. Veja, por exemplo, A. A. Townsend, The Structure o/Turbulent Shear F/ow, Cambridge University Press, 2ed. (1976). Veja tambm P. K. Kundu,
Fluid Mechanics, Academic Press, Nova York (1990), p. 421, no que se refere ltima frmula dada naEq. 5.2-3.
154 CAPTuLo CrNco

De acordo com a definio da Eq. 5.5-2, fcil verificar que as seguintes relaes so verdadeiras:

v; =o =O _j_v_ =
ax L
L-v_
ax L
(5.2-3)

A grandeza v?, todavia, no igual a zero e, de fato, a relao~/ (v,) pode ser tomada como uma medida da magnitude
das flutuaes turbulentas. Essa grandeza, conhecida como intensidade de turbulncia, pode ter valores de 1 a 10% na
maior parte da corrente turbulenta e valores de 25% ou mais nas vizinhanas de uma parede slida. Portanto, deve ser
enfatizado que no estamos necessariamente lidando com pequenas perturbaes; algumas vezes, as flutuaes so realmente
bastante violentas e de grandes magnitudes.
Grandezas tais como v.~v; tambm so no-nulas. A razo para isto que movimentos locais do fluido nas direes x e
y esto correlacionados. Em outras palavras, as flutuaes na direo x no so independentes das flutuaes na direo
y. Veremos ainda na presente seo, que os valores dos produtos das mdias temporais das propriedades tm um importante
papel na transferncia turbulenta de momento. Posteriormente, encontraremos correlaes similares que iro surgir no
estudo do transporte turbulento de calor e massa.
Tendo definido as mdias temporais das grandezas e discutido algumas das propriedades das grandezas flutuantes,
podemos agora prosseguir com as equaes de balano em termos de mdias temporais. De modo a manter o
desenvolvimento to simples quanto possvel, consideraremos aqui somente as equaes para um fluido de densidade e
viscosidade constantes. Comeamos escrevendo as equaes da continuidade e do movimento, substituindo v por seu
v
equivalente v + e p por seu equivalente p + p'. A equao da continuidade ento (V v = O), e escrevemos a componente
1

x da equao do movimento, Eq. 3.5-6, na forma a/at usando a Eq. 3.5-5:

a (-Vx
7jX a <-Vy + Vy') +
+ V,') + ay aza (- +
Vz
') '= 0
Vz (5.2-4)

a (-p + p') - (7fX


-;;x a p (-V, + Vx')(-Vx + Vr') + ay
a p (-Vy + Vy')(-Vx + Vz')

+ fz p(vz + v~)(v, + v~)) + , 'V2 (V, + v~) + pg, (5.2-5)

As componentes y e z da equao do movimento podem ser escritas de modo similar. A seguir tomamos essas equaes
mdias temporais fazendo uso das relaes dadas na Eq. 5.2-3. Isto fornece

(5.2-6)

a -,-, a -,-, a -,-,) "2:: (5.2-7)


(~-~~~~:~-~-~-:.~~~~--~-~-:.~:~~ + f-l Vz + pg, V

com relaes similares para as componentes y e z da equao do movimento. Essas so as equaes da continuidade e das
mdias temporais do movimento para um fluido com densidade e viscosidade constantes. Comparando-as com as equaes
correspondentes, Eq. 3.1-5 e Eq. 3.5-6 (essa ltima escrita em termos de a/at), conclumos que
a. A equao da continuidade a mesma que tnhamos anteriormente, exceto que, agora, v substitudo por v.
b. A equao do movimento tem agora v e p onde anteriormente tnhamos v e p. Alm disso, aparecem os termos
sublinhados por uma linha tracejada, que descrevem o transporte de momento associado s flutuaes turbulentas.
Podemos escrever a Eq. 5.2-7 introduzindo o tensor fluxo turbulento de momento 7(1) com componentes
:r;~ = pv~v~ :rg} pv~v~ :r;; = pv~v~ e assim por diante (5.2-8)
Essas grandezas so usualmente referidas como as tenses de Reynolds. Podemos tambm introduzir o smbolo ;;:M para
o fluxo viscoso de momento. As componentes desse tensor tm a mesma aparncia que as expresses dadas nos Apndices
B.l a B.3, exceto que as componentes da mdia temporal da velocidade aparecem nelas:

-<v>
T ry - f-l (avy )
ax + a; e assim por diante (5.2-9)
DISTR!BU!ES DE VELOCIDADES NO EsCOAMENTO TURBULENTO 155

Isto nos possibilita escrever as equaes de balano na forma vetorial-tensorial como


(v v) ==o e (V v') ==O (5.2-10, 11)

ft pv == -Vp - [V pvvJ - [v. (;;:<vi+ ;;;<)J + pg (5.2-12)

A Eq. 5.2-11 uma equao extra, obtida subtraindo-se a Eq. 5.2-10 da equao da continuidade original.
O principal resultado dessa seo que a equao do movimento em termos do tensor tenso, resumida na Tabela B.5
do Apndice, pode ser adaptada para a mdia temporal do escoamento turbulento, trocando-se todos os v;por v; e p por
p, bem como T;;por T;i = 7)J'l + 7/P em quaisquer dos sistemas de coordenadas dados.
Chegamos agora principal dificuldade na teoria da turbulncia. As tenses de Reynolds, no esto relacionadas 7W,
aos gradientes de velocidade de uma maneira simples tal como ocorre com as mdias temporais das tenses viscosas, 7)J'l,
naEq. 5.2-9. Muito pelo contrrio, elas so funes complicadas da posio e da intensidade de turbulncia. Para resolver
problemas de escoamento devemos ter informaes experimentais sobre as tenses de Reynolds ou ento recorrer a alguma
expresso emprica. Na Seo 5.4 discutimos alguns empirismos existentes.
Na verdade, tambm podemos obter equaes de balano para as tenses de Reynolds (veja o Problema 5D.l). Todavia,
essas equaes contm grandezas do tipo vf vf v~ . Similarmente, as equaes de balano para as vf vf v; contm a correlao
v;vjv~v;, uma ordem mais elevada que a anterior, e assim por diante. Isto , existe uma hierarquia sem fim de equaes que
devem ser resolvidas. Para resolver problemas de escoamento temos de "truncar" essa hierarquia mediante a introduo de
empirismos. Se usarmos empirismos para as tenses de Reynolds, temos uma "teoria de primeira ordem". Se introduzirmos
empirismos para v; vj v~ , ento temos uma "teoria de segunda ordem", e assim por diante. O problema de introduzir empirismos
para obter um conjunto fechado de equaes que possa ser resolvido levando s distribuies de velocidades e presses,
referido como "problema de fechamento". A discusso da Seo 5.4 trata do fechamento de primeira ordem. Para segunda
ordem, o "empirismo k-e" tem sido muito estudado, sendo largamente usado em mecnica dos fluidos computacional. 1

5.3 MDIA TEMPORAL DO PERFIL DE


VELOCIDADES PRXIMO A UMA PAREDE
Antes de discutirmos as diversas expresses empricas usadas para as tenses de Reynolds, apresentamos a seguir vrios
desenvolvimentos que no dependem de quaisquer empirismos. Estamos interessados aqui na mdia temporal da distribuio
de velocidades, totalmente desenvolvida, nas vizinhanas de uma parede. Discutiremos diversos resultados: uma expanso
de Taylor para a velocidade nas proximidades da parede e as distribuies de velocidades logartmica universal e lei de
potncia, em locais um pouco mais afastados da parede.

Fig. 5.3-1 Regies de escoamento para descrever a turbulncia prxima a urna


parede: CD subcamada viscosa, @ camada tampo, subcamada inercial, G)
X corrente principal turbulenta.

2 J. L. Lumley, Adi. Appl. Mech., 18, 123-176 (1978); C. G. Speziale,Amz. Revs. Fluid 1Vfech., 23, 107-157 (1991); H. Schlichting e K. Gcrsten, Bou11daryLayerTheo1)'.

Berlin, 8 ed. (2000), pp. 560-563.


156 CAPTULO CINCO

O escoamento prximo a uma supeifcie plana mostrado na Fig. 5.3-1. conveniente distinguir qQatro regies de
escoamento:
a subcamada viscosa muito prxima da parede, onde a viscosidade tem papel-chave
a camada tampo onde ocorre transio entre as subcamadas viscosa e inercial
a subcamada inercial no incio da corrente turbulenta principal, onde a viscosidade tem, no mximo, um papel menor
a corrente turbulenta principal onde a mdia temporal da distribuio de velocidades quase plana e a viscosidade
no importante
Deve ser enfatizado que esta classificao em regimes algo arbitrria.

Os PERFIS DE VnocroADEs LoGARlTMico E LEI DA POTNCIA NA


SUBCAMADA 1NERCIAL1-4
Seja 'To a mdia temporal da tenso cisalhante agindo sobre a parede y = O(o mesmo que -71" 1Y= 0). Ento, a tenso cisalhante
na subcamada inercial no ser muito diferente do valor de T 0 Agora indagamos: de que grandezas deve depender a mdia
temporal do gradiente de velocidade, dv)dy? Ele no deve depender da viscosidade j que longe da camada tampo o
transporte de momento governado primariamente pelas flutuaes de velocidade (referidas comumente por "movimento
vorticoso"). Ele pode depender da densidade p, da tenso na parede 'To e da distncia y a partir da parede. A nica combinao
dessas trs grandezas que possui dimenses de velocidade -v;;TP;y. Ento, escrevemos

~; = ~ f;~ (5.3-1)

onde K uma constante adimensional e arbitrria que deve ser determinada experimentalmente. A grandeza -v;;TP tem
dimenses de velocidade; ela chamada de velocidade de atrito e simbolizada por v. Quando a Eq. 5.3-1 integrada obtemos
-Vx =K
v*I n y + , (5.3-2)
onde A' uma coiistante de integrao. Usando agrupamentos adimensionais reescrevemos a Eq. 5.3-2 como

(5.3-3)

onde uma constante relacionada a A' de maneira simples; a viscosidade cinemtica v foi includa de modo a tornar
adimensional o argumento do logaritmo. Mostrou-se experimentalmente que valores razoveis para as constantes so2
K = 0,4 e = 5,5, resultando

Vx = 2,5 ln l i
V,;' (yv*) + 5,5 (5.3-4)

A equao anterior conhecida como distribuio logartmica universal de velocidades de Krmn-Prandtl; 3 ela pode ser
aplicada apenas subcamada inercial. Veremos mais tarde (na Fig. 5.5-3) que esta funo descreve moderadamente bem
os dados experimentais um pouco alm da subcamada inercial.
Se a Eq. 5.3-1 fosse correta, as constantes K e seriam ento "constantes universais", aplicveis para qualquer nmero
de Reynolds. Todavia, valores de K na faixa 0,40 a 0,44 e valores de na faixa 5,0 a 6,3 podem ser achados na literatura,
dependendo da faixa de nmeros de Reynolds. Isso sugere que o lado direito da Eq. 5. 3-1 deve ser multiplicado por alguma
funo do nmero de Reynolds e que y poderia ser elevado a algum expoente envolvendo o nmero de Reynolds. Argumentos
tericos tm sido apresentados indicando que a Eq. 5.3-1 deveria ser substituda por

dvx =
dy
~
Y
(B + ~)(yv*)Jl,/ln
0 ln Re v
Re
5 .3-5)
<

1
L. Landau e E. M. fshitz, Fluid Mechanics, Pergamon Press, Oxford, 2ed. (1987), pp. 172-178.
2
H. Schlichting e K. Gersten, BoundaryLayer Theory, Springer-Verlag, Berlin, 8 ed. (2000), Seo 17.2.3.
3
T. von Krrnn, Nachr. Ges. Wiss. Gttingen, Math-Plrys. K/asse (1930), pp. 58-76; L. Prandtl, Ergeb. Aerodyn. Versuch., Series 4, Gttingen (1932).
Tambm chamada de velocidade de cisalhamento. (N.T.)
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES NO EsCOAMENTO TURBULENTO 157

ondeB 0 = i \13, B 1 = f e /3 1 = i. Quando a Eq. 5.3-5 integrada em relao ay, a distribuio universal de velocidades
de Barenblatt-Chorin obtida:

VI - ( 1
v;; - \13 ln Re + 2 v
5)(yv*)3/(2 ln Re)
(5.3-6)

AEq. 5.3-6 descreve as regiesQ)e@daFig. 5.3-1 melhor do que aEq. 5.3-4.4 A regio(Dmelhordescrita pelaEq. 5.3-13.

DESENVOLVIMENTO EM SRIE DE TAYLOR NA SUBCAMADA VISCOSA


Comeamos escrevendo uma srie de Taylor para vx em funo de y, ou seja,

-v,(y) = -<o a-vI/


vI ) +-a 1-
Y + -21 aivr/
2
.:i
!!
1~
+ -31 a3-vr/ ,,3
!! + (5.3-7)
y y=O . ay y=O . ay y=O

Para calcular os termos dessa srie, necessitamos de uma expresso para a mdia temporal da tenso cisalhante nas
vizinhanas da parede. Para o caso especial do escoamento permanente em uma fenda de espessura 2B, a tenso cisalhante
ser da forma Tyx = 7-~~ + 7-~] = - 70(1 - (y/B)]. Ento, das Eqs. 5.2-8 e 9, temos

avx
+. ay - pVIVy =
-,, (
To 1 -
y)
B (5.3-8)
5
Examinemos agora, um por um, os termos que aparecem na Eq. 5 .3-7:
(i) O primeiro termo zero pela condio de no-deslizamento.
(ii) O coeficiente do segundo termo pode ser obtido da Eq. 5.3-8, reconhecendo que ambos v/ e v/ so zero na parede,
de modo que

avxj To
(5.3-9)
rJy y=O = /I
(iii) O coeficiente do terceiro termo envolve a segunda derivada, que pode ser obtida diferenciando-se a Eq. 5.3-8 em
relao a y e ento fazendo y = O, conforme segue

a2vIJ p ( , av~ , av;) / To To (5.3-10)


ay2 y=o = li vI ay + vy ay y=o - .B = - .B

J que v/ e v/ so zero na parede.


(iv) O coeficiente do quarto termo envolve a terceira derivada, que pode ser obtida da Eq. 5.3-8 conforme segue

( , -2V~+ 2 av~
a3vr 1 = -pV
- - -av~
+ v, -a2v~) /
ay3 y=o . I ay2 ay ay Y ay2 y=o
= _!:!_
.
(+ (av;ax + av~)
2
az ay
av~) j
y=O
=0 (5.3-11)

onde se fez uso, tambm, da Eq. 5.2-11.


No havendo razes para igualarmos o prximo coeficiente a zero, a srie de Taylor, usando grandezas adimensionais,
tem a seguinte forma

(5.3-12)

'G. f. Barenblatt ~A. J. Chorin, Proc. Nat. Acad. Sei. US.4, 93, 6749-6752 (1996) eS!AM Rev., 40, 265-291 ( 1981); G. l. Barenblatt, A. J. Chorin t: V. M. Proslokishin, Proc. Nat.
Acad. Sei. USA, 94, 773-776 (1997). Veja tambm G. I. Barenblatt, Scaling, Self-Similarity, and lntemzediate Asymptotics, Cambridge University Press (1992), Seo 10.2.
'G. I. B arenblane A. J. Cborin,Proc.Nat. Acad. Sei. USA, 93, 6749-6752 (1996) eSfAlYl Rev., 40, 265-291 (1981); G. I. Barenblan, A. J. Chorin e V. M. Prostokishin, Proc.
Nat. Acad. Sei. USA, 94, 773-776 (1997). Veja tambm G. I. Barenblatt, Scali11g,Self-Similarity, arui lntermediate Asymptotics, Cambridge University Press (1992), Seo 10.2.
5
A. A. Townsend, The Strncture ofTurbulent Shear F/ow, Cambridge University Press, 2 ed. (1976), p. 163.
158 CAPTULO CINCO

O coeficiente C foi obtido experimentalmente6 e, portanto, temos o resultado final:

i = y~* [1 Hv:B)(~*)-t( 1~~;J3 + ] O< y~* < 5 (5.3-13)


3
O termo y , entre parnteses, ir se mostrar muito importante em conexo com correlaes para a transferncia de calor
e massa nos Caps. 13, 14, 21e22.
Para a regio 5 < yv./v < 30, no existem disponveis expresses analticas simples, e curvas ajustadas empiricamente
so s vezes usadas. Uma dessas curvas mostrada na Fig. 5.5-3 para tubos circulares.

5.4 EXPRESSES EMPRlCAS PARA O FLUXO


TURBULENTO DE MOMENTO
Voltamos agora ao problema da utilizao das mdias temporais das equaes de balano, Eqs. 5.2-11e12, para obter as
mdias temporais das distribuies de presses e velocidades. Conforme ressaltado na seo anterior, certas informaes
sobre a distribuio de velocidades podem ser obtidas sem que se tenha uma expresso especfica para o fluxo turbulento de
momento, ;r<t>. Todavia, bastante difundido entre engenheiros o uso de vrios empirismos para ;r<1> que envolvem gradientes
de velocidade. Mencionaremos alguns desses, mas muitos outros podem ser encontrados na literatura sobre turbulncia.

A VrscosrnADE TURBULENTA* DE BoussINESQ


Por analogia com a lei de Newton da viscosidade, Eq. 1.1-1, podemos escrever para um escoamento cisalhante turbulento 1
-<o_ <o dvx (5.4-1)
'iyx - - dy
onde ,< > a viscosidade turbulenta (freqentemente chamada de viscosidade de vrtice, e simbolizada por s). Como podemos
1

ver na Tabela 5.1; 1, pelo menos para um dos escoamentos ali mencionados, o jato circular, podemos esperar que a Eq.
5.4-1 seja til. Usualmente, todavia, ,<tl uma funo forte de posio e da intensidade de turbulncia. De fato, para alguns
sistemas 2 ,< 1> pode inclusive ser negativo em algumas regies. Deve ser enfatizado que a viscosidade,,, uma propriedade
do fluido enquanto a viscosidade turbulenta, ,(tl, primariamente uma propriedade do escoamento.
Para dois tipos de escoamentos turbulentos (isto , escoamentos ao longo de superfcies e escoamentos em jatos e esteiras),
expresses especiais para ,< 1> esto disponveis:

(i) Turbulncia prxima a paredes: (!) = _.1JV*


__
( 14,5v
)3 (5.4-2)

Essa expresso, que pode ser obtida da Eq. 5.3-13, vlida somente muito prximo da parede. Ela tem considervel
importncia na teoria de transferncia de calor e massa em interfaces slido-1uido.3
(ii) Turbulncia livre: <I) = p1<0 b(Vz,mx - Vz,mn) (5.4-3)
onde Ko um coeficiente adimensional a ser determinado experimentalmente, b a largura da zona de mistura a uma distncia
z a jusante e a grandeza entre parnteses representa a diferena mxima entre as componentes z das mdias temporais
das velocidades para aquela distncia z. Prandtl4 mostrou que a Eq. 5 .4-3 um empirismo til para jatos e esteiras.

6
C. S. Lin,R W. Moulton e G. L. Putnam, Ind. Eng. Chem., 45, 636---040, (1953); o coeficiente numrico foi determinado a partir de experimentos de transferncia de massa em
tubos circulares. A importncia do termo y' na transferncia de calor e massa havia sido reconhecida anteriormente por E. V. Murphree, lnd. Eng. Chcm., 24, 726--736 (1932).
Eger Vaughn Murphree (1898-1962) era capito do time de futebol da Universidade do Kentucky em 1920 e tomou-se presidente da Standard Oi! Development Company.
Uma traduo mais "ao p da letra" para o termo original eddy viscosity, da lngua inglesa, seria viscosidade de vrtice. Todavia, esse termo raramente usado na lngua
portuguesa. (N.T.)
'1. Boussinesq, Mm. pres. par div. savants /' acad. sei. de Paris, 23, #l, 1-680 (1877), 24, #2, 1-64 (1877). Joseph Valentin Boussinesq (l842-1929), professor
universitrio em Lille, escreveu um tratado sobre calor, em dois volumes, e famoso pela ''apro;<irnao de Boussinesq" e pela idia de "viscosidade turbulenta".
'J. O. Hinze,Appl. Sei. Res., 22, 163-175 (1970); V. Kruka e S. Eskinazi,J. Fluid Mech., 20, 555-579 (1964).
3
C. S. Lin, R. W. Moulton e G. L. Putnam, Ind. Eng. Chem., 45, 636---040 (l953).
'L. Prandtl, Zeits.f angew. Math. u. Mech., 22)41-243 (1942).
DISTRIBU1ES DE VELOCIDADES NO EsCOAMENTO 'fuRBULENTO 159

o CMPRlMENTO DE MISTURA DE PRANDTL


Assumindo que os vrtices se movem em um fluido da mesma maneira que as molculas se movem em um gs de baixa
densidade (uma analogia no muito boa), Prandtl 5 desenvolveu uma expresso para a transferncia de momento em um
fluido turbulento. O "comprimento de mistura'',/, desempenha, grosso modo, o mesmo papel que o livre percurso mdio
na teoria cintica (veja a Seo 1.4). Esse tipo de raciocnio levou Prandtl seguinte relao:

-(/) - z2I dvx 1 dvx (5.4-4)


'ryx - -p dy dy
Se o comprimento de mistura fosse uma constante universal, a Eq. 5 .4-4 seria muito interessante, mas, de fato, verificou-
se que l uma funo de posio. Prandtl props as seguintes expresses para /:
(i) Turbulncia prxima a paredes: l = K 1y (y =distncia da parede) (5.4-5)
(ii) Turbulncia livre: l = K2b (b = largura da zona de mistura) (5.4-6)
onde K 1 e Kz so constantes. Um resultado similar Eq. 5.4-4 foi obtido por Taylor6 com sua "teoria do transporte de
vorticidade", alguns anos antes da proposta de Prandtl.

A EQ11AO DE VAN DRlEST MODIFICADA


Foram feitas inmeras tentativas para se obterem expresses empricas que descrevessem a tenso cisalhante turbulenta
em toda a extenso do escoamento desde a parede at a corrente turbulenta principal. Damos aqui uma modificao da
equao de van Driest. 7 Trata-se de uma frmula para o clculo do comprimento de mistura da Eq. 5.4-4.
1 - exp(-yv*/26v)
l = 0.4y--;:::====== (5.4-7)
Yl - exp(-0,26yv*/v)
Essa relao tem se mostrado til na previso das taxas de transferncia de calor e massa no escoamento em tubos.
Nas duas prximas sees e em diversos problemas no final do captulo ilustraremos o uso dos empirismos mostrados
anteriormente. Tenha em mente que essas expresses para as tenses de Reynolds so pouco mais que expedientes que podem
ser usados para a representao de dados experimentais ou para resolver problemas que se enquadram em categorias especiais.

ExEMPLO 5.4-1
Desenvolvimento de uma Expresso para a Tenso de Reynolds nas Vizinhanas de uma Parede
Obter uma expresso para~:.~ = pv~v-~ corno urna funo de y na vizinhana de urna parede.

SOLUO
(a) Iniciamos fazendo um desenvolvimento em Srie de Taylor para as trs componentes de v':

1 a-v~ \ 1r" +
2
, = vx(O)
vx(y) , av: 1 y + -
+ ___::. (5.4-8)
- ay y=o 2! ay y=o0

av,~ y + ?T---Z
1 a v~ \
2

v~(y) = v~(O) +a 1
. . . . . . . . ...X. . x~-~-- - ay y=o
y2 + ... (5.4-9)

' . = v.(O)
Vz(y) ' av~ 1 y + ---;-
+ --=- 1 a2v~ 1 y" + (5.4-10)
............... ay y=o 2! ay- y=o

'L. Prandtl, Zeits.f a11gew.1Y!ath. u. Mech., 5, 136-139 (1925).


6
G. I. Taylor, Phil. Trans. A215, 1-26 (1915) e Proc. Roy. Soe. (Londres), Al35, 685-701 (1932).
7
E. R. van Driest,J. Aero. Sei., 23, 1007-101le1036 (1956). A equao original de van Driest no apresentava a raiz quadrada do denominador. Essa modificao foi
feita por O. T. Hauna, O. C. Saudai! e P. R. r.fazet, AJC!rE Journal, 27, 693....{i97 (198 l), de modo que a viscosidade turbulenta seja proporcional a y3 quando y-> O,
concordando assim com a Eq. 5.4-2.
160 CAPTULONCO

O primeiro termo das Eqs. 5.4-8 e 10 deve ser igual a zero devido condio de no-deslizamento; o primeiro termo da
Eq. 5.4-9 igual a zero na ausncia de transferncia de massa. A seguir, podemos escrever a Eq. 5.2-11 em y = O,

avx
BX
By'\y=O + av,Bz'Ily=O = o
'j y=O + -3!. (5.4-11)

O primeiro e o terceiro te!Tilos desta equao so iguais a zero devido condio de no-deslizamento. Portanto, somos
levados a concluir que o segundo termo deve ser igual a zero tambm. Ento, todos os termos sublinhados por uma linha
tracejada nas Eqs. 5.4-8 a 10 so iguais a zero, ento .

;;:1~; = pv~v~ = Ay3 + By4 + (5.4-12)


Isto sugere - mas no prova8 - que o primeiro termo na tenso de Reynolds prximo da parede deve ser proporcional a
y3 Todavia, extensos estudos sobre taxas de transferncia de massa em canais fechados 9 mostraram que A =f: O.
(b) Para o escoamento entre placas planas e paralelas, podemos usar a expresso da mdia temporal do perfil de velocidades,
Eq. 5.3-12, de modo a obter o fluxo turbulento de momento:

-<n _ --,-, _ _ ( _
ryx - pvxvy - r0 1
y) + ,dy
B dv,

= -r 0( 1- ~) + (To - To~ + Ay3 + ) (5.4-13)

onde A = 4C(v./v) 4
Isto est de acordo com a Eq. 5.4-12.

5.5 ESCOAMENTO TURBULENTO EM TUBOS


Iniciamos essa seo com urri~ pequena discusso sobre medies experimentais para escoamentos turbulentos em dutos
retangulares, de modo a fornecer algumas impresses sobre as tenses de Reynolds. Nas Figs. 5.5-1 e 2 so mostradas
algumas medidas experimentais de mdias temporais das grandezas, v~ 2 , v~2 e v~v~, para o escoamento na direo z em um
duto retangular. - . . -
Na Fig. 5.5-1, note que, bem junto parede,~ cerca de 13% da mdia temporal da velocidade sobre a linha de
cenqo, v,, mx' enquanto~ cerca de 5% apenas. Isso significa que, prximo da parede, as flutuaes de velocidade na
direo do escoamento so apreciavelmente maiores que aquelas na direo transversal. Prximo do centro do duto, as
amplitudes das duas flutuaes so aproximadamente iguais e dizemos que ali a turbulncia quase isotrpica.
Na Fig. 5.5-2 a tenso cisalhante turbulenta, :r~; = pv_~v;, comparada com a tenso cisalhante total, Txz = + :r~i, 7f1
transversal ao duto. eviden~e que a contribuio turbulenta mais importante sobre a maior parte da seo transversal,
enquanto a contribuio viscosa relevante somente nas vizinhanas da parede. Isso ilustrado, adicionalmente, no Exemplo
5.5-3. Comportamento anlogo observado em tubos de seo transversal circular.

EXEMPLO 5.5-1
Estimativa da Velocidade Mdia em um Tubo Circular
Aplicar os resultados da Seo 5.3 para obter a velocidade mdia para escoamento turbulento em um tubo circular.

SOLUO
Podemos usar a distribuio de velocidades mostrada na legenda da Fig. 5.5-3. Para obter a velocidade mdia no tubo,
devemos integrar sobre quatro regies: a subcamada viscosa (y+ < 5), a camada tampo (5 < y+ < 30), a subcamada
inercial e a corrente turbulenta principal que possui um perfil de velocidades com forma aproximadamente parablica.

8
H. Reichardt, Zeits.f angew. Math. u. Mech .. 31, 208-219 (1951). Veja tambm J. O. Hinze, Turbulence, McGraw-Hill, Nova York, 2 ed. (1975), pp. 620-621.
9
R. H. NottereC. A. Sleicher, Clrem.Eng.Sci .. :Z.6, 161-171 (1971); O. C. SandalleO. T. Haruia,A!ChEJourna/, 25, 190-192(1979);D. W. HubbardeE.N. Lightfoot,
Ind. Eng. Chem. Fundamentais, 5, 370-379 (!966).
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES NO ESCOAMENTO TURBULENTO 161

t 16'f:
H---v-;-v--1~C - - - - - ' ; l r l - - - - t - - - + - - - 1

z 1211-----1-----1--......-t---+---l

oo-o-~0.-2--0~,4--0~,6--o~,s-~1,o
x-- x-- ~

Fig. 5.5-1 Medies de H. Reichardt [Na- Fig. 5.5-2 Medies de H. Reichardt (veja a
turwissenschaften, 404 (1938), Zeits. F angew. Fig. 5.5-1) para a grandeza v;v~ em um duto
Math. u. Mech., 13, 177-180 (1933), 18, 358-361 retangular. Note que essa grandeza difere de
(1938)1 para o escoa.uento turbulento de ar em um 7-rzl p apenas nas proximidades da parede do
duto retangular com Vzmx = 100 cm/s. So mos- duto.
tradas as grandezas ffe e ffe.

Certamente podemos fazer isso, porm j foi mostrado que ao integrar o perfil logartmico da Eq. 5.3-4 (ou o perfil da lei
da potncia, Eq. 5.3-6) sobre toda a seo transversal, obtemos resultados com a forma aproximadamente correta. Para o
peifil logartmico resulta
;'''.~ (. l'

(vJ =
v,;- (Rv*)
2,5 ln --;;:- . + 1,7::i
_ (5.5-1)
. r;

Se esse resultado comparado com dados experimentais de vazo versus queda de presso, temos que uma boa concordncia
pode ser obtida trocando-se 2,5 por 2,45 e 1,75 por 2,0. Essa "maquiagem" das constantes provavelmente no seria necessria
se a integrao sobre a seo transversal fosse feita usando as expresses locais da velocidade para as diversas camadas.
Por outro lado, interessante dispor de uma relao logartmica simples tal como a Eq. 5.5-1 para descrever a queda de
presso versus vazo.
De maneira similar, o perfil lei da potncia pode ser integrado sobre toda a seo transversal resultando (veja referncia
4 da Seo 5.3)

(~:)=(a+ l)~a + 2) (~ln Re + ~)(R~* y (5.5-2)

onde a= 3/(2 ln Re). Essa relao til sobre a fai,'<a 3,07 X 103 < Re < 3,23 X 106

EXEMPLO 5.5-2
Aplicao da Frmula de Prandtl para o Comprimento de Mistura 1zo Escoamento Turbulento em um Tubo
Circular
Mostre como as Eqs. 5.4-4 e 5 podem ser usadas para descrever o escoamento turbulento em um tubo circular.
162 CAPTULO CINCO

_,,..

..,IA"" .
~
-
20 1

~
~
;;6 -
."
1 ~
""'ris- r.

e ~
15 ."..
7 o
.~I""
w:."

,,_o/"
10
X
~
"'i'
I./ 1

1 v.
V -
o Nikuradse (gua)
V o Reichardt-Motzfeld (ar) -
/,'-
__...,,. 1
" Reichardt-Schuh (ar)
Rothfus-Monrad-Senecal (ar)
-
-
o 1 1 1 1
1 20 50 100 200 soo 1000

Fig. 5.5-3 Distribuio de velocidades adirnensionais para o escoamento turbulento em tubos circulares, apresentadas como v+ = v,lv.
versus y+ = yv.p!,,onde v,. = y;;/p e r0 a tenso cisalhante na parede. As curvas contLrrnas so as sugeridas por Lin, Moulton e Putnarn
[Ind. Eng. Chem., 45, 636-640 (1953)]:
o< y+ <5: v+ = y+[l - t(y+ /14,5)3]
5 < y+ < 30: v+ = 5 ln(y+ + 0,205) - 3,27
30 < y+: 2,5 ln y+ + 5,5
Os dados experimentais so os de J. Nikuradse para gua(O)[VDI Forschungsheft, H356 (1932)]; Reichardt e Motzfeld para ar(@); Reichardt
e Schuh (L) para ar [H. Reichardt, NACA Tech. Mern. 1047 (1943)]; e R. R. Rothlus, C. C. Monrad e V. E. Senecal para ar {li) [Ind. Eng. Chem.,
42, 2511-2520 (1950)].

SOLUO
A Eq. 5.2-12 fornece, para o escoamento permanente em um tubo circular,

O = g:>o - g:>L - L! (r7 ) (5.5-3)


L r dr rz
onde 7,: = 7~~) + 7~. Na maior parte do tubo, a contribuio viscosa muito pequena; aqui, negligenciaremos a mesma
completamente. A integrao da Eq. 5.5-3 fornece

T(I)
rz
= (QJ>o
2L
QJ>L)r = 'T
o
(1 - r)R (5.5-4)

onde T0 a tenso cisalhante na parede e y =R - r a distncia a partir da parede.


De acordo com a teoria do comprimento de mistura, representada pela Eq. 5.4-4, e com a expresso emprica da Eq.
5.4-5, temos para dv/dr negativo

(5.5-5)
D!STRIBlllES DE VELOCIDADES NO EsCOAl\-lENTO TURBULENTO 163

Substituindo esse resultado na Eq. 5.5-4 obtemos uma equao diferencial para a mdia temporal da velocidade. Se seguirmos
Prandtl e extrapolarmos a subcamada inercial para a parede, ento apropriado substituir r~ por '0 na Eq. 5.5-5. Quando
isso feito, a Eq. 5.5-5 pode ser integrada dando
- V*
Vz = Ki ln y + constante (5.5-6)

Assim, um perfil logartmico obtido e, portanto, os resultados do Exemplo 5.5-1 podem ser usados; isto , podemos
empregar a Eq. 5.5-6 como uma aproximao muito grosseira para toda a seo transversal do tubo.

EXEMPLO 5.5-3
Magnitude Relativa da Viscosidade e da Viscosidade Turbulenta
Determine a razo ,C 1>/, em y = R/2 para o escoamento de gua a vazo constante em um longo tubo liso e com seo
transversal circular, sob as seguintes condies:
R =raio do tubo= 3 in = 7,62 cm
'o = tenso cisalhante na parede = 2,36 X 10- 5 lbJin2 = O, 163 Pa
p = densidade = 62,4 lb,,/ft3 = 1000 kg/m 3
v =viscosidade cinemtica= 1,1 X 10- 5 ft2/s = 1,02 X 10-1 m2/s

SOLUO
A expresso para a mdia temporal do fluxo de momento

-vi _ _ dvz cn dv.


Trz- dr- dr (5.5-7)

Essa equao pode ser resolvida para ,<I)/,e o resultado pode ser expresso em termos de variveis adimensionais:

<l) = l_ Trz -1
dvzf dy
1 T 0[1 - (y/R)J
dv2 /dy
[1 - (y/R)]
(5.5-8)
dv+ /dy+
onde y+ = yv,p/,e v+ = vJv.. Quando y = R/2, o valor de y+

485 (5.5-9)

Para esse valor de y+, a distribuio logartmica da legenda da Fig. 5 .5-3 fornece

dv+ = 2,5 = O005? (5.5-10)


dy+ 485 ' -

Substituindo essa expresso na Eq. 5.5-8 vem

(5.5-11)

Esse resultado enfatiza que, longe da parede do tubo, o transporte molecular de momento desprezvel em comparao
com o transporte turbulento.

5.6 ESCOAMENTO TURBULENTO EM JATOS


Na seo anterior discutimos o escoamento em dutos, tais como tubos circulares; tais escoamentos so referidos como
turbulncia de parede. Uma outra classe importante de escoamentos turbulentos denomina-se turbulncia livre, onde se
164 ' CAPTULQ CIN~O

incluem, por exemplo, jatos e esteiras. A mdia temporal da velocidade nesses tipos de escoamentos pode ser descrita
adequadamente usando a expresso de Prandtl para a viscosidade turbulenta, conforme Eq. 5.4-3, ou usando a teoria do
comprimento de mistura de Prandtl juntamente com o empirismo dado na Eq. 5.4-6. O primeiro mtodo mais simples e,
portanto, ser usado no exemplo ilustrativo que se segue.

EXEMPLO 5.6-1
Mdias Temporais da Distribuio de Velocidades em um Jato Circular Proveniente de uma Parede 14
Um jato de fluido emerge de um orifcio circular para o interior de um reservatrio que contm o mesmo fluido, conforme
mostrado na Fig. 5.6-1. Na mesma figura aparece um esboo do perfil esperado para a componente z da velocidade. Para
diferentes valores de z esperaramos que os perfis tivessem formatos similares, diferindo apenas por um fator de escala
para a distncia e a velocidade. Tambm podemos imaginar que conforme o jato se afasta da parede, ele ir criar um
escoamento radial em sua prpria direo, de tal modo que o fluido das vizinhanas ser arrastado com ele. Queremos
determinar a distribuio de velocidades independentes do tempo no jato e tambm a quantidade de fluido atravessando
cada plano de z constante. Antes de trabalhar na soluo, pode ser til revisar as informaes sobre jatos na Tabela 5.1-1.

Fig. 5.6-1 Jato circular emergindo de uma parede pia.ria.

SOLUO
Para usarmos a Eq. 5.4-3 necessrio saber como b e v"mx - v,,m 111 variam com z no jato circular. Sabemos que a taxa total
de momento de direo z, J, ser a mesma para todos os valores dez. Presumimos que o fluxo convectivo de momento
muito maior que o viscoso. Isso nos permite postular que a largura, b, do jato depende de J, da densidade, p, e da viscosidade
cinemtica, v, do fluido e da distncia, z, a jusante da parede. A nica combinao dessas variveis que tem a dimenso de
comprimento b o-:. lz! p v2 de modo que a largura do jato proporcional a z.
A seguir postulamos que os perfis de velocidades so "similares", isto ,

:;-Vz =j{g) r
onde = b(z) (5.6-1)
Vz,mx

o que parece uma proposta plausvel; nessa equao, vz.m.r a velocidade ao longo da linha de centro. Quando esse resultado
substitudo na expresso da taxa de transferncia de momento no jato (desprezando-se a contribuio de rxx)

J=
f. 2"f"'
0 0
pv~rdrde (5.6-2)

encontramos que

(5.6-3)

1
H. Schlichting, Boundary-Layer Theary, McGraw-Hill, Nova York, 7' ed. (1979), pp. 747-750.
'A. A. Townsend, The Structure ofTurbulent S/zear Flow, Cambridge University Press, 2 ed. (1976), Cap. 6.
1
J. O. Hinze, Turbulence, McGraw-Hill, Nova '(ork, 2 ed. (1975), Cap. 6.
4
S. Goldstein, Modem Dcvelopments in.Fluid Dynamics, Oxford University Press (1938), e Dover reprint (1965), pp. 592-597.
DISTRIBUTES DE VELOCIDADES NO EsCOAMENTO TURBULENTO 165

Como J no depende dez e como b proporcional a z, ento vz,mx tem de ser proporcional a z.
O v,,,,,,n naEq. 5.4-3 ocorre na periferia do jato e zero. Ento, tendo em vistab cc ze v,.mx"" z- 1, determinamos, a partir
da Eq. 5.4-3 que ,1'1 urna constante. Assim, podemos usar as equaes do movimento para o escoamento laminar e substituir
a viscosidade,,, pela viscosidade turbulenta ,(11, ou vpor if'J.
No jato, o movimento principal na direo z; isto , lv,I << lvzl- Ento, podemos usar uma aproximao de camada
limite (veja a Seo 4.4) para as mdias temporais das equaes de balano e escrever

continuidade: l~(r') + avz =o (5.6-4)


r ar r az
movimento:
-Vra,
avz + Vzaz
- avz =V(1) rar
1 a ( av,)
ra, (5.6-5)

Essas equaes devem ser resolvidas com as seguintes condies de contorno:

C.C.1: em r =O, v,= o (5.6-6)


e.e. 2: em r =O, avjar =o (5.6-7)
e.e. 3: emz = oo, v, =o (5.6-8)
A ltima condio de contorno automaticamente satisfeita visto que j havamos estabelecido que v,.mx inversamente
proporcional a z. Agora buscamos uma soluo para a Eq. 5.6-5 com a forma da Eq. 5.6-1 sendo b = z.
Para evitar trabalhar com duas variveis dependentes, introduzimos a funo de corrente conforme discutido na Seo
4.2. Para escoamento axialmente simtrico, a funo de corrente definida como segue:

- = -1-lf!
V - 1 lf! (5.6-9, 10)
z r ar r az
Essa definio garante que a equao da continuidade, Eq. 5.6-4, seja satisfeita. Como sabemos que v, z- X alguma 1

funo de , deduzimos daEq. 5.6-9 que ifldeve ser proporcional az. Alm disso, i/Jdeve ter dimenses de (velocidade) X
(comprimento)2 e, portanto, a funo de corrente deve ter a forma
lf!(r, z) = vC!lzF() (5.6-11)
onde F uma funo adimensional de = r/z. Das Eqs. 5.6-9 e 10, obtemos

-
V=---
z
1il F'
z vr = !!!l_z (E-F')
(5.6-12, 13)

As duas primeiras condies de contorno podem ser reescritas como

C.C.1: em =O, (5.6-14)

e.e. 2: em =O, (5.6-15)

Se expandirmos F em srie de Taylor em torno de = O,

F() = a + b + cZ + d3 + e 4 + (5.6-16)
ento, a primeira condio de contorno fornece a = O, enquanto a segunda d b = d = O. Usaremos esse resultado aqui.
A substituio das expresses da velocidade, Eqs. 5.6-12 e 13, na equao do movimento, Eq. 5.6-5, resulta em uma
equao diferencial de terceira ordem para F,

(5.6-17)

Ela pode ser integrada, fornecendo

(5.6-18)

onde a constante de integrao deve ser zero; isso pode ser visto usando-se a srie de Taylor, Eq. 5.6-16, juntamente com
o fato de a, b e d serem iguais a zero.
166 CAPTULO CINCO

A Eq. 5.6-18 foi resolvida primeiro por Schlichting. Inicialmente mudamos a varivel independente fazendo-se
= ln/3. A equao diferencial de segunda ordem resultante contm apenas a varivel dependente e suas duas primeiras
derivadas. Equaes desse tipo podem ser resolvidas por mtodos elementares. A primeira integrao fornece
(5.6-19)
Mais uma vez, conhecendo o comportamento de F prximo a = O, conclumos que a segunda constante de integrao
zero. A Eq. 5.6-19 ento uma equao de primeira ordem, separvel, e pode ser resolvida fornecendo

F(g) = - (C3)2 (5.6-20)


1 + t(C3) 2
onde C3 a terceira constante de integrao. Substituindo ento essa ltima equao nas Eqs. 5.6-12 e 13 vem
_ v(I) 2C5
(5.6-21)
v. - z [l + }(C3r/ z)2]2

(5.6-22)

Quando a expresso anterior para v, substituda na Eq. 5.6-2 paraJ, obtemos uma expresso para a terceira constante de
integrao em termos de J:

(5.6-23)

As trs ltimas equaes fornecem ento as mdias temporais dos perfis de velocidades em termos de J, p e v 1'1
Uma grandeza mensurvel no escoamento de jatos a posio radial correspondendo a uma velocidade axial igual
metade daquela da linha de centro; denominamos a mesma por meia-largura, b 1f1.. Da Eq. 5.6-21 obtemos ento

vz(b112 z) 1 - ------ (5.6-24)


vz,mx(z) 2- [l + 1(C3b112 / z)2]2
Experimentos indi~am que b1f1. = 0,0848z. Quando esse valor inserido na Eq. 5.6-24, resulta C3 = 15,1. Usando esse
valor podemos obter a viscosidade turbulenta, vi'!, como uma funo de J e p a partir da Eq. 5.6-23.

1.0
ox = 20 cm
o =26cm
o =45 cm

-2,5 -2,0 -1,5 -1,0 -0,5 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5

Fig. 5.6-2 Distribuio de velocidades em um jato circular em escoamento turbulento [H. Schlichting, Boundary-Layer Theory, McGraw-Hill,
Nova York, 7 ed. (1979), Fig. 24.9]. Os clculos baseados na viscosidade turbulenta (curva 1) e no comprimento de mistura de Prandtl (curva
2) so comparados com medies de H. Reichardt [VDJ Forschungsheft, 414 (1942), 2ed. (1951)]. Medies adicionais feitas por outros so
citadas por S. Corrsin ["Turbulence: Experimental Methods", em Hand.buch der Physik, VoL VIII/2, Springer, Berlin (1963)].

5
H. Schlichting, Zeits.f angew. Matiz. 11. Mech.,J3, 260-263 (1933).
6
H. Reichardt, VDI Forclumg;hft, 414 (1942).

------------------------------------
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES NO EsCOAMENTO TURBULENTO 167

A Fig. 5.6-2 compara o perfil axial de velocidades visto anteriormente com dados experimentais. A curva obtida a partir
da teoria do comprimento de mistura de Prandtl tambm mostrada. 7 Ambos os mtodos parecem fornecer ajustes
razoavelmente bons dos perfis experimentais. O mtodo da viscosidade turbulenta parece ser algo melhor nas vizinhanas
da velocidade mxima, enquanto os resultados do comprimento de mistura so melhores na parte de fora do jato.
Uma vez conhecidos os perfis de velocidades, as linhas de corrente podem ser obtidas. A partir das linhas de corrente,
mostradas na Fig. 5.6-3, pode ser visto como o jato incorpora fluido da massa fluida em suas vizinhanas. Assim, a massa
de fluido transportada pelo jato aumenta com a distncia a partir da fonte. Essa vazo mssica de escoamento

w= J
2

0
" {"' pv,r dr d() = 87rp1/l>z (5.6-25)

Esse resultado corresponde a uma entrada na Tabela 5.1-1.

]_1~
nnrrrrm" Fig. 5.6-3 Configurao das linhas de corrente para um jato circular em escoamento
turbulento [H. Schlichth1g, Boundary-Layer Theory, McGraw-Hill, Nova York, 7. ed. (1979),
Fig. 24.101.

O jato bidimensional emergindo de uma fenda estreita na parede pode agora ser analisado de modo similar. Nesse
problema, todavia, a viscosidade turbulenta funo de posio.

QESTES PARA DISCUSSO


1. Compare e contraste os procedimentos para resoluo de problemas de escoamento laminar e problemas de escoamento
turbulento.
2. Por que a Eq. 5.1-4 no deve ser usada para calcular o gradiente de velocidade na fronteira slida?
3. O que o perfil logartmico da Eq. 5.3-4 prev para a velocidade do fluido na parede? Por que isto no cria um problema
no Exemplo 5.5-1 quando o perfil logartmico integrado sobre a seo transversal do tubo?
4. Discuta a interpretao fsica de cada termo da Eq. 5.2-12.
5. Por que o sinal de valor absoluto usado na Eq. 5.4-4? Como ele foi eliminado na Eq. 5.5-5?
6. No Exemplo 5.6-1, como que sabemos que o transporte de momento atravs de qualquer plano dez constante uma
constante? Voc pode imaginar urna modificao no problema do jato onde isso no ocorra?
7. Consulte alguns volumes do Ann. Revs. Fluid Mech. e resuma os tpicos de escoamento turbulento que forem encontrados l.
8. Na Eq. 5.3-1, por que investigamos a dependncia funcional do gradiente de velocidade e no da prpria velocidade?
9. Por que turbulncia um tpico to difcil?

PROBLEMAS
SA.1 Queda de presso necessria para a transio laminar-turbulento. Um fluido com viscosidade de 18,3 cp e
densidade de 1,32 g/cm3 escoa em um tubo horizontal longo com raio de 1,05 in (2,67 cm). Para que gradiente de
presso o escoamento se toma turbulento?
Resposta: 42 psi/mi (1,8 X 105 Pa/km)

7
W. Tollrren, Zeits. f angew. Math. u. Mech., 6, 468-478 (1926).
168 CAPITULO C!N~l.

SA.2 Distribuio de velocidades no escoamento turbulento em tubos. gua escoa atravs de um tubo longo, reto e
horizontal com dimetro interno de 6,00 in, na temperatura de 68F. O gradiente de presso ao longo do comprimento
do tubo de 1,0 psi/milha.
(a) Determine a tenso cisalhante na parede, 'T' em psi (lb/in 2) e em Pa.
(b) Suponha que o escoamento seja turbulento e determine a distncia radial a partir da parede do tubo onde se tem
v,lv~mx = 0,0, 0,1, 0,2, 0,4, 0,7, 0,85, 1,0.
(c) Plote o perfil completo de velocidades vJvwx versus y = R - r.
(d) A hiptese de escoamento turbulento justificada?
(e) Qual a vazo mssica?
5B.1 Velocidade mdia no escoamento turbulento em tubos.
(a) Para o escoamento turbulento em tubos circulares lisos, a funo 1

v ( )t/11
Vz.~x = l - fr (SB.1-1)

algumas vezes til para o propsito de ajustes: prximo a Re = 4 X 103, n = 6; prximo a Re = 1,1 X 1()5, n = 7;
e prximo a Re = 3,2 X 10\ n = 10. Mostre que a razo entre as velocidades mdias e mxima

~vz) = 2n
2
(SB.1-2)
Vz,mx (n + 1)(2n + 1)
e verifique o resultado da Eq. 5.1-5.
(b) Esboce o perfil logartmico da Eq. 5.3-4 como uma funo der quando aplicado a um tubo circular de raio R.
Mostre ento como essa funo pode ser integrada sobre a seo transversal do tubo para obter a Eq. 5.5-1. Liste
todas as hipteses feitas para obter esse resultado.
SB.2 Vazo mssica em um jato circular turbulento.
(a) Verifique que as distribuies d.e velocidades das Eqs. 5.6-21 e 22 realmente satisfazem s equaes diferenciais
e condies de contorno.
(b) Verifique que a Eq. 5.6-25 obtida da Eq. 5.6-21.
SB.3 A expresso da viscosidade turbulenta na subcamada viscosa. Verifique que a Eq. 5.4-2 para a viscosidade
turbulenta vem diretamente da expresso da srie de Taylor, Eq. 5.3-13.
SC.1 Jato bidimensional turbulento.Um jato de fluido perpendicular ao plano xy emerge de uma fenda e escoa na direo
z para o interior de um meio semi-infinito do mesmo fluido. A largura da fenda na direo y W. Siga a metodologia
do Exemplo 5.6-1 para encontrar a mdia temporal dos perfis de velocidades nesse sistema.
(a) Adote os perfis similares
onde = x/z (SC.1-1)
Mostre que o princpio da conservao do momento leva ao fato de que a velocidade na linha central deve ser
proporcional a z-ll2_
(b) Introduza uma funo de corrente lfltal que v, = -alf!/axev" = +alfl/az. Mostre que o resultado de (a) juntamente
com consideraes dimensionais leva seguinte forma para !fr.

(SC.1-2)
Nessa equao, F() a funo de corrente adimensional que ser determinada a partir da equao do movimento
para o fluido.
(e) Mostre que a Eq. 5.4-2 e consideraes dimensionais leva seguinte forma para a viscosidade cinemtica
turbulenta:

1}1> = < 0 ;p = AYJ/ pWz112 (SC.1-3)


Nessa equao, A uma constante adimensional que deve ser determinada a partir de experimentos.

1
H. Schlichting, Boundary-Layer Tizeory, McGraw-Hill, Nova York, 7.' ed. (1979), pp. 596-600.
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES NO EsCOAMENTO TURBULENTO 169 -

(d) Reescreva a equao do movimento para o jato usando a expresso da viscosidade cinemtica turbulenta de (c)
e a funo de corrente de (b). Mostre que isso leva seguinte equao diferencial: .
~F' 2 + ~FF" - F'" =O (SC.1-4)
Por uma questo de convenincia, introduza urna nova varivel
7/ = /4A = x/4,\z (SC.1-5)
e reescreva aEq. 5C.l-4.
(e) A seguir, verifique que as condies de contorno para a Eq. SC.1-4 so F(O) =O, F"(O) =O e F'(oo) =O.
(t) Mostre que a Eq. 5C. l-4 pode ser integrada para dar
2FF' - F" = constante (SC.1-6)
e que as condies de contorno requerem que a constante seja zero.
(g) Mostre que uma integrao adicional leva a
F2 -F' = c2 (SC.1-7)
e
onde uma constante de integrao.
(h) Mostre que uma outra integrao leva a
F = -Ctgh C71 (SC.1-8)
e que a velocidade axial pode ser achada a partir desse ltimo resultado como sendo
-v =----sech-C71
vrr;;wcz , (SC.1-9)
z 4Vz
(i) A seguir, mostre que substituindo a velocidade axial na expresso do momento total do jato leva ao valor C = V3A
para a constante de integrao. Reescreva a Eq. 5C. l -9 em termos de Aem lugar de C. O valor A = 0,0102 fornece
boa concordncia para os dados experimentais. 2 Acredita-se que a concordncia ligeiramente melhor que a do
empirismo do comprimento de mistura de Prandtl.
O) Mostre que a vazo mssica atravs de qualquer plano z = constante dada por

w= 2V3 rr;;;
3.Yw (SC.1-10)

SC.2 Escoamento turbulento em um nulo. Um nulo limitado por paredes cilndricas em r = aR e r = R (onde
a< 1). Obtenha expresses para os perfis turbulentos e de velocidade e para vazo mssica. Use o perfil logartmico
da Eq. 5.3-3 para o escoamento nas vizinhanas de cada parede. Suponha que a localizao da velocidade mxima
ocorra na mesma superfcie cilndrica r = bR encontrada para o escoamento laminar anular:

b= (SC.2-1)

Perfis de velocidades medidos sugerem que essa hiptese de b razovel, pelo menos para nmeros de Reynolds
altos. 3 Suponha, alm disso, que K na Eq. 5.3-3 o mesmo para as paredes de dentro e de fora.
(a) Mostre que a aplicao direta da Eq. 5.3-3 leva imediatamente aos seguintes perfis de velocidades 4 na regio
r < b (designado por<) e r > b (designado por>):

v;
~
1l
/n
(<r - aR)vi) + <
--11-- onde -< - Jb1 -
az
v,. - v** - a - (SC.2-2)

K=lin((r-aR)vi)
v; K
+>
1l
(SC.2-3)

2
H. Schlichting, Bowzdary-Layer Theory, McGraw-Hill, Nova York, 4' ed. (1960), p. 607 e Fig. 23.7.
3
J. G. Knudsen e D. L. Katz, Fluid Dynamics and Heat Tranifer, McGraw-Hill, Nova York (1958); R. R. Rothfus (1948), J. E. Walker (1957) e G. A. Whan (1956),
Teses de Doutorado, Carnegie Institute ofTechnology (atualmente Carnegie-Mellon University), Pittsburgh, Pa.
4
W. Tiedt, Berec/11111ng des /aminare11 u. turbulenten Reibungswiderstandes konzentrischer 11. exzentrisclzer Ringspalten, Technischer Bericht Nr. 4, lnst. f. Hydraulik u.
Hydraulogie, Technische Hochschule, Darmstadt (1968); D. M. Metere R. B. Bird,AlC/zEJourna/, 7, 41-45 (1961) fizeram a mesma anlise usando teoria do comprimento
de mistura de Prandcl.
170 CAPITULO CINCO

onde v = Y(<!f' 0 - <!!'1 )R/2Lp.


(b) Obtenha uma relao entre as constantes < e > obrigando que a velocidade seja contnua em r = bR.
(c) Use os resultados de (b) para mostrar que a vazo mssica atravs do nulo

(SC.2-4)

ondeB

B = (b2 a2)312
KVa
(--+ + l) +
a b 2
(1 - bz)3;2
K
(-1-
1 + b
+ l)
2
(SC.2-5)

5C.3 Instabilidade em um sistema mecnico simples (Fig. SC.3).


(a) Um disco gira com velocidade angular constante D. Acima do centro do disco, uma esfera de massa m est suspensa
por uma haste de massa desprezvel e de comprimento L. Devido rotao do disco, a esfera experimenta uma fora
centrfuga e a haste faz um ngulo 8 com a vertical. Por meio de um balano de foras na esfera, mostre que

cose=___ (SC.3-1)
fPL
O que acontece quando D tende a zero?

Massa da
esfera= m

Fig. 5C.3 Um sistema mecnico simples para ilustrar conceitos de estabilidade.

(b) Mostre que, se D for menor que um certo valor limite, Dlim' o ngulo 8 zero. Mostre que acima desse valor
limite existem dois valores possveis para 8. Recorra a um esboo cuidadoso de 8 versus D. Para valores maiores
que Dlim' indique as curvas estvel e instvel.
(c) Em (a) e (b) consideramos somente a operao do sistema em estado perrnanente. A seguir, mostre que a equao
do movimento para a esfera de massa m

de 2
mL --:;
dt-
= mD 2L sen e cos e - mg sen e (SC.3-2)

Mostre que, para operao em regime permanente, essa ltima equao leva Eq. SC.3-1. Agora, queremos usar
essa equao para fazer uma anlise de estabilidade para amplitudes pequenas. Seja 8 = 80 + 81 onde 80 uma soluo
permanente (independente do tempo) e 81 uma perturbao muito pequena (dependente do tempo).
(d) Considere primeiro o ramo inferior em (b) que 80 =O. Ento, sen 8 = sen 81 = 81 ecos 8 = cos 81 = 1, de
forma que a Eq. 5B.2-2 transforma-se em

(SC.3-3)

Ao impor uma oscilao de pequena amplitude da forma 81 = A9\ { eiwr}, encontre que

.. r;;g
w= = ::.:.1.yu - (SC.3-4)
1
DISTRIBUIES DE VELOCIDADES NO EsCOAMENTO TURBULENTO 171

Agora, considere dois casos: (i) Se fF < g/L, ambos W+ e w_ reais, e ento 81 oscila; isto indica que, para {),2 <
g/L, o sistema estvel. (ii) Se fF > g/L, a raiz W+ positiva imaginria e e-iwr aumentar indefinidamente como
tempo; isto indica que, para .112 > g/L o sistema instvel em relao a perturbaes infinitesimais.
(e) Considere a seguir o ramo superior em (b). Faa uma anlise similar quela de (d). Obtenha a equao para 81 e
despreze os termos quadrticos em 81 (isto , linearize a equao). Mais uma vez. tente uma soluo da forma 81 =
A9\ {e-iwr}. Mostre que, vlida para o ramo superior, o sistema estvel em relao a perturbaes infinitesimais.
(f) Relacione a anlise anterior, vlida para um sistema com um grau de liberdade, ao problema da transio laminar-
turbulenta para o escoamento de um fluido newtoniano entre dois cilindros girando em sentidos opostos. Leia a
discusso de Landau e Lifshitz5 a esse respeito.
5D.l Obtenha a equao de balano para as tenses de Reynolds. No final da Seo 5.2 ressaltou-se que existe uma
equao de balano para as tenses de Reynolds. Esta pode ser obtida (a) multiplicando-se ai-sima componente da
forma vetorial dada pela Eq. 5.2-5 por vj e depois tomando a mdia temporal, (b) multiplicando-se aj-sima
componente da forma vetorial da Eq. 5.2-5 por v'; e depois tomando a mdia temporal, (c) adicionando os resultados
de (a) e (b). Mostre que obtm-se, finalmente

pDt
Qv'v' = -p[V'V' Vv]- p[V'V' VvY- p[V v'v'v']

- [v'Vp'] - [v'Vp'jt + {v'V2v' + [v'V2v'jt} (SD.l-1)

As Eqs. 5.2-10 e 11 sero necessrias neste desenvolvimento.


SD.2 Energia cintica de turbulncia. Empregando o trao da Eq. 5D.l-l obtenha o seguinte:
D - - - - --
Dt (~pv' 2) = -p(v'v':VV) - (V ~pv'2v') - (V p'v') + (v' V2v') (SD.2-1)

Interprete a equao. 6

5
L. Landau e E. M. Lifshitz, Fluid Mechanics, Pergamon Press, Oxford, 2.' ed. (1987), Sees 26-27.
6
H. Tennekes e J. L. Lumley, A First Course in Turbulence, MIT Press, Cambridge, Mass. (1972), Seo 3.2.
6.1 DEFINIO DE FATORES DE ATRITO 6.3 FATORES DE ATRITO PARA O ESCOAMENTO EM
6.2 FATORES DE ATRITO ;PARA O ESCOAMENTO EM TORNO DE ESFERAS
TUBOS 6.4 FATORES DE ATRITO PARA COLUNAS RECHEADAS

Nos Caps. 2 a 4 mostramos como problemas de escoamento laminar podem ser equacionados e resolvidos. No Cap. 5
apresentamos alguns mtodos para resolver problemas de escoamentos turbulentos atravs de argumentos dimensionais
ou de relaes semi-empricas entre o fluxo de momento e o gradiente de velocidade mdia temporal. Neste captulo,
mostramos como problemas de escoamento podem ser resolvidos por uma combinao de anlise dimensional e dados
experimentais. A tcnica apresentada aqui tem sido largamente usada em engenharia qumica, mecnica, aeronutica e
civil, e til para resolver muitos problemas prticos. um tpico que vale a pena ser bem aprendido.
Muitos problemas de engenharia de escoamento recaem em uma de duas grandes categorias: escoamento em canais e
escoamento em tomo de objetos submersos. Exemplos de escoamentos em canais so o bombeamento de leo atravs de
tubulaes, o escoamento de gua em canais abertos e a extruso de plsticos atravs de moldes. Exemplos de escoamento
em tomo de objetos submersos so o movimento do ar em torno da asa de um avio, o movimento de um fluido em tomo
de partculas sob ~edimentao e o escoamento sobre feixes tubulares em trocadores de calor.
No escoamento em canais, o principal objetivo usualmente obter uma relao entre a vazo volumtrica e a queda de
presso e/ou variaes na elevao. Em problemas envolvendo escoamento em tomo de objetos submersos, a informao
desejada geralmente a relao entre a velocidade de aproximao do fluido e a fora de arrasto sobre o objeto. Vimos nos
captulos anteriores que se conhecermos as distribuies de velocidades e presses no sistema, ento as relaes desejadas
nesses dois casos podem ser obtidas. A deduo da equao de Hagen-Poiseuille na Seo 2.3 e a deduo da equao de
Stokes nas Sees 2.6 e 4.2 ilustram as duas categorias que estamos discutindo aqui.
Para muitos sistemas, os perfis de velocidades e presses no podem ser calulados facilmente, particularmente se o
escoamento turbulento ou se a geometria complicada. Um exemplo de tal sistema o do escoamento atravs de uma
coluna recheada; um outro o escoamento em uma tubulao na forma de uma serpentina helicoidal. Para tais sistemas,
podemos usar dados experimentais cuidadosamente escolhidos e ento construir "correlaes" de variveis adimensionais
que podem ser usadas para estimar o comportamento de escoamento em sistemas geometricamente similares. Esse mtodo
baseado na Seo 3.7.
Iniciamos a Seo 6.1 definindo "fator de atrito", e ento mostramos, nas Sees 6.2 e 6.3, como construir diagramas
para o fator de atrito para o escoamento em tubos circulares e para o escoamento em torno de esferas. Esses so sistemas
que j estudamos e, de fato, vrios resultados de captulos anteriores so includos nesses diagramas. Finalmente, na Seo
6.4 examinamos o escoamento em colunas recheadas para ilustrar o tratamento de um sistema geometricamente complicado.
O sistema mais complexo de leitos fluidizados no est includo neste captulo. 1

6.1 DEFINIO DE FATORES DE ATRlTO


Consideramos o escoamento permanente de um fluido de densidade constante em dois sistemas: (a) o fluido escoa em
uma tubulao reta de seo transversal uniforme; (b) o fluido escoa em torno de um objeto submerso que possui um eixo

1
R. Jacksou, The Dynamics o/ Fluidized Beds, Cainbridge University Press (2000).
TRANSPORTE ENTRE FASES EM SISTEMAS ISOTRMICOS 173

de simetria (ou dois planos de simetria) paralelos direo de aproximao do fluido. Existir uma fora F1~, exercida
pelo fluido sobre as superlcies slidas. conveniente dividir essa fora em duas partes: F,, a fora que seria exercida pelo
fluido ainda que o mesmo estivesse em repouso; e Fh a fora adicional associada ao movimento do fluido (veja a Seo
2.6 para a discusso de F, e Fk para o escoamento em torno de esferas). Em sistemas do tipo (a), Fk tem a mesma direo
que a velocidade mdia, <v>, no tubo e em sistemas do tipo (b) Fk tem a mesma direo que a velocidade de aproximao
v,,.2
Para ambos os sistemas, afirmamos que a magnitude da fora Fk proporcional a urna rea caracterstica A e a uma
energia cintica caracterstica K por unidade de volume; assim,
(6.1-1)1
onde a constante de proporcionalidade! denominada/ator de atrito. Note que a Eq. 6.1-1 no uma lei de dinmica de
fluidos, mas apenas urna definio paraf Esta uma definio til porque a grandeza adimensional/ pode ser dada como
uma funo relativamente simples do nmero de Reynolds e da forma do sistema.
Claramente, para qualquer sistema de escoamento dado, f no definido at que A e K sejam especificados. Vejamos
agora quais so as definies costumeiras:
(a) Para o escoamento em tubos, A usualmente tomado como sendo a superfcie molhada, e K tomado como sendo
tpr_v)2. Especificamente, para tubos circulares de raio R e comprimento L, definimos f por
Fk = (2TiRL)(~p(v) 2 )f (6.1-2)
Geralmente, a grandeza medida no Fh mas sim a diferena de presso p0 - PL e a diferena de elevao h0 - hL. Um
balano de fora sobre o fluido entre Oe L na direo do escoamento fornece, para o escoamento plenamente desenvolvido,

Fk = [(po - PL) + pg(ho - hL)]7TR 2


= M'n - 9\)7TR2 (6.1-3)
Eliminando-se Fk entre as duas ltimas equaes, obtemos

f= H~)Cp~~~;:I-) (6.1-4)

na qual D = 2R o dimetro do tubo. A Eq. 6.1-4 mostra como calcular f a partir de dados experimentais. A grandeza f
algumas vezes chamada de fator de atrito de Fanning. 3
(b) Para o escoamento em tomo de objetos submersos, a rea caracterstica A usualmente aquela obtida projetando-
se o slido sobre um plano perpendicular a velocidade de aproximao do fluido; a grandeza K definida como tfJV~, onde
v~ a velocidade de aproximao do fluido a uma grande distncia do objeto. Por exemplo, para escoamento em torno de
uma esfera de raio R, definimos f atravs da equao

(6.1-5)3
Se no possvel medir Fk, ento podemos medir a velocidade terminal da esfera quando ela cai no fluido (em tal
caso, v~ deve ser interpretado como a velocidade terminal da esfera). Na queda de uma esfera em um fluido em regime

'Para sistemas sem simetria, o fluido exerce tanto uma fora quanto um torque sobre o slido. Para discusses de tais sistemas, veja J. Happel e H. Brenner, Low Reynolds
Number Hydrodynamics, Martinus Nijhoff, The Hague (1983), Cap. 5; H. Brenner, em Adv. Chem. Engr., 6, 287-438; S. Kim e S. J. Karrila, Microhydrodynamics:
Principies and Seleaed App/icalions, Butrerworth-Heinemann, Boston (1991), Cap. 5.
3
Esta definio de fator de atrito devida a J. T. Fanning, A Practical Treatise 011 Hydrau/ic and Water Supply E11ginneri11g, Van Nostrand, Nova York, I' ed. (1877),
16ed. (1906); o nome "Fanning" usado para evitar confuso com "fator de atrito de Moody", o qual maior que o/usado aqui por um fator de 4 [L. F. Moody, Trans.
ASME, 66, 67H84 (1944)].
Se usarmos a "velocidade de atrito" v, = Vr;JP = V(?/' 0 - ?)' L)R/2Lp. introduzida na Seo 5.3, ento a Eq. 6.1.4 assume a forma
f= 2(v,/(ri))2 (.1-4a)
John Thomas Fanning (1837-1911) esrudou engenharia arquitetnica e civil, serviu como oficial na guerra civil e, aps a guerra, tomou-se um proeminente engenheiro
hidrulico. A 14.' edio do seu livro, A Practical Treatise 011 Hydraulic and Water Supply Enginnering, apareceu em 1899.
' Para o movimento de translao de uma esfera em trs dimenses. podemos escrever aproximadamente
(6.1-Sa)
onde n um vetor unitrio na direo de 1J.,,.Veja o Problema 6C.1.
174 CAPTULO SEIS

permanente, a fora Fk contrabalanada pela fora gravitacional sobre a esfera menos a fora de empuxo (veja a
Eq. 2.6-14):

Fk = ~7iR 3Pesfg - ~r.R3pg (6.1-6)


Eliminando-se ento Fkentre as Eqs. 6.1-5 e 6.1-6 vem

f = 1_gD (Pesr - P) (6.1-7)


3 v;, P
Essa expresso pode ser usada para obter f a partir de dados de velocidade terminal. O fator atrito usado nas Eqs. 6.1-5 e
7 algumas vezes denominado coeficiente de arrasto e simbolizado por cD.
Vimos que o "coeficiente de arrasto" para objetos submersos e o "coeficiente de atrito" para escoamento em canais so
definidos da mesma maneira geral. Por essa razo, preferimos usar o mesmo smbolo e nome para ambos.

6.2 FATORES DE ATRlTO PARA O ESCOAMENTO EM TUBOS

Fig. 6.2-1 Seo de um tubo circular de z == O a z == L para discusso da


anlise dimensional.

Agora combinamos a definio def, Eq. 6.1-2, com a anlise dimensional da Seo 3.7 para mostrar de quemf depende
nesse tipo de sistema. Consideramos uma "seo de teste" de raio interno R e comprimento L, mostrada na Fig. 6.2-1,
transportando um fluido de densidade e viscosidade constantes a uma vazo mssica tambm constante. As presses !!J' 0
e !!J' i nas extremidades da seo de testes so conhecidas.
O sistema est em regime laminar permanente ou em escoamento turbulento permanente (isto , escoamento turbulento
com vazo total constante). Em ambos os casos a fora na direo z que o fluido faz sobre a parede interna da seo de
testes

Fk(t) = f r (-, :~z) Rdedz (6.2-1)

No escoamento turbulento, a fora pode ser urna funo do tempo, no somente devido s flutuaes turbulentas, mas
tambm por causa do ocasional descolamento da camada limite sobre a parede, resultando em alguns percursos com escalas
maiores de tempo. No escoamento laminar entendido que a fora ser independente do tempo.
Igualando as Eqs. 6.2-1e6.1-2 obtemos a seguinte expresso para o coeficiente de atrito:

f(t)
f J (-, rlv~)
O
1.
O
2,,
rl1
1 R de
r=R
dz
(6.2-2)
(2r.RL)(~p(vz)2)

A seguir introduzimos as grandezas adimensionais da Seo 3.7: r = r/D, z= z/D, v= = vJ(v:), t = (v:)t/D, ifp = (C!f' -
(>{.v,)2 e Re = D(v,)p/,. Ento, a Eq. 6.2-2 pode ser reescrita como

" 1D 1
f(t)=Ti--
L Re o
fLlJ o
2
2
rlv
"( -~ ) 1
r71 i=itz
d&dz
TRANSPORTE ENTRE FASES EM SISTEtvlAS ISOTRMICOS 175

Essa relao vlida para o escoamento laminar ou turbulento em tubos circulares. Vemos que para sistemas de escoamento
nos quais o arrasto depende apenas de foras viscosas (isto , no h "arrasto de forma") o produtojRe , essencialmente,
um gradiente adimensional mdio de velocidade sobre a superfcie.
Lembre-se agora que, em princpio, av,lar pode ser calculado a partir das Eqs. 3.7-8 e 9 juntamente com as condies
decontomo1

e.e. 1: emr = ~, v=O paraz >O (6.2-4)


e.e. 2: emz =O, v = , (6.2-5)
C.C.3: emr = e z =O, 91'> =o (6.2-6)
e condies iniciais apropriadas. Para um bocal e sistema de montante bem projetados, o perfil uniforme de velocidades
daEq. 6.2-5 acurado, exceto muito prximo das paredes. Se as Eqs. 3.7-8 e 9 puderem ser resolvidas com essas condies
de contorno e iniciais para obter v e ?P, as solues necessariamente seriam da forma

v = v(r, e, z, t; Re) (6.2-7)


iP = iP(r, e, z, t; Re) (6.2-8)
Isto , a dependncia funcional de v e ?P deve, em geral, incluir todas as variveis adimensionais e o grupo adimensional
que aparece nas equaes diferenciais. Nenhum grupo adimensional adicional introduzido devido s condies precedentes.
Em conseqncia, av/ar deve, do mesmo modo, depender der, e,
z, te Re. Quando av/ar calculado em r=!e ento
integrado entre ze e, conforme a Eq. 6.2-3, o resultado depende somente de t, Re e LID (esse ltimo aparece no limite superior
de integrao em z). Assim somos levados concluso quef(t) = f(Re, UD, t), cujo valor mdio temporal
f = f (Re, LI D) (6.2-9)
desde que a mdia temporal seja calculada sobre um intervalo de tempo longo o suficiente para incluir quaisquer perturbaes
turbulentas passadas. O valor medido do fator de atrito ento depende somente do nmero de Reynolds e da razo entre o
comprimento e o dimetro.
A dependncia def comUD surge do desenvolvimento da distribuio de velocidades mdia temporal a partir de seu formato
achatado na entrada, evoluindo para perfis mais arredondados para valores de z a jusante. Esse desenvolvimento ocorre em
=
uma regio de entrada, de comprimento L, 0,03D Repara o escoamento laminar ou L, = 60D para o escoamento turbulento,
alm da qual a forma da distribuio de velocidades dita "totalmente desenvolvida". No transporte de fluidos, o comprimento
de entrada usualmente uma pequena frao do total; ento, a Eq. 6.2-9 reduz-se forma vlida para tubos longos
f = f(Re) (6.2-10)
ef pode ser obtido experimentalmente a partir da Eq. 6.1-4, que foi escrita para o escoamento totalmente desenvolvido na
entrada e na sada.
As Eqs. 6.2-9 e 10 so resultados teis pois constituem um guia para a apresentao sistemtica de dados de vazo
versus diferena de presso para escoamentos laminares e turbulentos em tubos circulares. Para tubos longos precisamos
apenas de uma nica curva defplotada versus a combinao simples D()Jpl. Pense o quo isso mais simples do que
plotar queda de presso versus vazo para diversos valores de D, L, p e , que seria o que o no iniciado poderia fazer.
Existe muita informao experimental sobre queda de presso versus vazo em tubos, e ento f pode ser calculado a
partir de dados experimentais pela Eq. 6.1-4. Ento,fpode ser plotado versus Repara tubos lisos, obtendo-se as curvas
contnuas mostradas na Fig. 6.2-2. Essas curvas descrevem os comportamentos laminar e turbulento de fluidos escoando
em tubos circulares, longos e lisos.
Note que a curva laminar no diagrama do fator de atrito meramente o grfico da equao de Hagen-Poiseuille, Eq.
2.3-21. Isso pode ser visto substituindo-se a expresso (q> 0 - q>J da Eq. 2.3-21 na Eq. 6.1-4 e usando a relao w = p(,)11R2 ;
isto fornece

f = ~ {Re < 2100 estvel } (6.2-11)


Re Re > 2100 usualmente instvel
onde Re = D(VJpl; esta exatamente a linha laminar na Fig. 6.2-2.

1
Aqui, adotou-se a prtica costumeira de desprezar os tern10s (a'faz 'Jv da Eq. 3.7-9, baseado em argumentos de ordem de grandeza tais como aqueles dados na Seo
4.4. Com a supresso desses termos, no necessitamos da condio de contorno na sada para v.
176 CAPITULO SEIS

1,0
1
1 1 1 1
0,5 li 1 1
1 1 1

1 1 1

1 1
0,2

1
0,1
.,_,
o
~
0,05
""' f=~,~~~<i'I'
_, < 1 11 1

.,
'O
>----
,__ Re !'.
i3 0,02 ~ 1 1
&: 1

~ llL.. ~
Turbuleno

--- =
1 1
0,01
k/D 0,004
'
-
0,005 Q ...... -~ /,,,~ - -- --
.::::....~-=
11
J.I +~; .....
FTff"
J'Q<i'/, "' -1 l?eI/4 -,_ 0,0004 ....
~~Q'. ~
r - - :r1-r --

' IdrauJicacn . 1

erti
0,002 "-:> "H
"'~1,

0,001 l 1 ~1 ', 11
102 10 4 10 5 10 6
Nmero de Reynolds Re = D<v> p/.

Fig. 6.2-2 Fator de atdto para o escoamento em tubos (veja a definio defnas Eqs. 6.1-2 e 6.1-3. [Curvas de L. F. Moody, Trans. ASME, 66,
671-684 (1944), conforme apresentadas em W. L. McCabe e J. C. Smith, Unit Operations of Chemical Engineering, McGraw-Hill, Nova York
(1954) l

Curvas turbulentas anlogas foram traadas usando-se dados experimentais. Tambm esto disponveis algumas
expresses analti~as de cu~as ajustadas. Por exemplo, a Eq. 5.1-6 pode ser colocada na forma

f= 0,0791 2,1 X 103 < Re < 105 (6.2-12)


Re1/4
que conhecida como frmula de Blasius. 2 A Eq. 5.5-1(com2,5 substitudo por 2,45 e 1,75 por 2,00) equivalente a

~= 4,0 log 10 ReVj - 0,4 2,3 X 103 < Re < 4 X 10 6 (6.2-13)

que conhecida como frmula de Prandtl. 3 Finalmente, correspondendo Eq. 5.5-2, temos

? e
312
CV3 + 5a)
f = ,y217a+1J onde 1Ir = 2"a(a + l)(a + 2) (6.2-14)
sendo a= 3/(2 ln Re). Ess expresso representa bem os dados experimentais para 3,07 X 103 < Re < 3,23 X 106 A Eq.
6.2-14 chamadafrmula de Barenblatt. 4
Uma relao empica que inclui as linhas tracejadas para tubos rugosos da Fig. 6.2-2, a Equao de Haaland.5

'v1J = -3,6 Iog 10 [6Re9+ (k/D)


3J
1019
] 4 X 104 < Re < 108
{o< k!D < 0,05 (6.2-15)

Afirma-se 5 que a incerteza dessa equao de 1,5%. Como podemos ver na Fig. 6.2-2 a resistncia por atrito ao escoamento
aumenta com a altura, k, das protuberncias. Naturalmente, k deve entrar na correlao sob uma forma adimensional e,
portanto, vai aparecer como a razo k/D.

2
H. Blasius, Forschungsarbeiten des Ver. Deursch. lng .. no. 131 (1931).
3
L. Prandr.l, Essentia/s of F/uid Dynamcs, Hafner, Nova York (1952), p. 165.
'G. I. Barenblatt, Scaling, Se/fSimi/arity and Ir:.termediate Asymptotics, Cambridge University Press (1966), Seo 10.2
; S. E. Haaland, Trans. ASME, JFE, 105, 89-90 (1983). Para outros empirismos veja D. J. Zigrang e N. D. Sylvester, A!ChE Journal, 28, 514-515 (1982).
TRANSPORTE ENTRE FASES EM SISTElv!AS ISOTRMICOS 177

Para o escoamento turbulento em tubos no-circulares, comum o uso do seguinte empirismo: primeiro definimos um
"raio hidrulico mdio", R,,, conforme segue:
(6.2-16)
ondeS a rea da seo transversal do duto eZ o permetro molhado. Ento, podemos usar aEq. 6.l-4e a Fig. 6.2-2, com
o dimetro D do tubo circular substitudo por 4R1r Isto , calculamos diferenas de presses substituindo a Eq. 6.1-4 por

f= (!?)(QP~(~z~L) (6.2-17)

e obtendo f da Fig. 6.2-2 com um nmero de Reynolds definido como

Rei = 4Rh(vz)P (6.2-18)


1
Esse mtodo de estimativa das Eqs. 6.2-16 a 18 no deve ser usado para escoamento laminar.

EXEMPLO 6.2-1
Queda de Presso Necessria para uma Dada Vazo
Qual o gradiente de presso necessrio para o escoamento de dietilanilina, C6H 5N(C 2H5) 2, em um tubo horizontal, liso,
circular, de dimetro interno D = 3 cm, com uma vazo mssica de 1028 g/s a 20C? Nessa temperatura, a densidade da
dietilanilina p = 0,935 g/cm3 e sua viscosidade = 1,95 cp.

SOLUO
O nmero de Reynolds para o escoamento

Re = D(v,)p = --12:!!_ = ~
. (7iD2 /4). 7iD.
4(1028 g/s)
2,24 X 104 (6.2-19)
7i(3 crn)(1,95 X 10- 2 g/ cm s)
Da Fig. 6.2-2, determinamos que para esse nmero de Reynolds o fator de atrito/ tem um valor de 0,0063 para tubos lisos.
Ento, o gradiente de presso necessrio para manter o escoamento (de acordo com a Eq. 6.1-4)

Po ~ PL = (~)p<vY)t= ~pc~~Jt
= 32ulf = (32)(1028)2(0,0063))
1 5
,, D p ,, 2(3,0)5(0,935)
= 95(dina/cm2)/cm = 0,071(mm Hg)/cm (6.2-20)

EXEMPLO 6.2-2
Vazo para uma Dada Queda de Presso
Determine a vazo, em libras por hora, de gua a 68F atravs de um comprimento de 1000 ft de tubulao horizontal de
8 in, n. 0 de catlogo' 40, de ao (dimetro interno 7,981 in), sob uma diferena de presso de 3,00 psi. Para tal tubulao,
use a Fig. 6.2-2 e suponha que k!D = 2,3 X 10-4

Da lngua inglesa, "schedule number", literalmente "nmero de lista". Esse nmero est diretamente relacionado presso mxima de trabalho da tubulao e depende
tanto do material de sua construo como de caractersticas geomtricas da mesma. Essas especificaes tm grande importncia para a segurana de instalaes industriais
e podem ser encontradas em manuais tcnicos tais como o de R. H. Perry e D. W. Green (editores), Perry' s Chemica/ Engineers' Handbook, 7.'ed., McGraw-Hill, Nova
York (1997), pp. 10-72 a 10-74. (N. T.)
178 CAPTULO SEIS

SOLUO
Queremos usar aEq. 6.1-4 e a Fig. 6.2-2 para calcular(v,) quando p 0 - PL conhecido. No entanto, a grandeza (v,) aparece
explicitamente no lado esquerdo da equao e implicitamente no lado direito emf, que depende de Re == D(v,)p/,.
Claramente, uma soluo por tentativa e erro pode ser encontrada. Contudo, se temos de fazer mais do que um pequeno
nmero de clculos de (v,), vantajoso desenvolver uma metodologia sistemtica; sugerimos dois mtodos aqui. Devido
ao fato que dados experimentais so freqentemente apresentados na forma de grficos, importante para estudantes de
engenharia usar de originalidade na escolha de mtodos especiais tais como os descritos aqui.
Mtodo A. A Fig. 6.2-2 pode ser usada para construir um grfico 6 de Re versus o grupo ReVf, que no contm (v,):

Re\ff = D(v:}P (6.2-21)


.

A grandeza ReVf pode ser calculada para este problema, e um valor do nmero de Reynolds pode ser obtido a partir do
grfico de Re versus ReVj. A partir de Re, a velocidade mdia e a vazo podem ento serem calculadas.
Mtodo B. A Fig. 6.2-2 tambm pode serusada diretamente sem que se plote um novo grfico, selecionando um esquema
que equivalente soluo grfica de duas equaes simultaneamente. As duas equaes so

f = f(Re, k/ D) curva dada na Fig. 6.2-2 (6.2-22)


2
(ReVf)
f=p:;;z linha reta de coeficiente angular -2 em grfico log-log (6.2-23)

O procedimento , ento, calcular ReVj de acordo com a Eq. 6.2-21 e plotar o grfico da Eq. 6.2-23 sobre o grfico log-
log de f versus Rena Fig. 6.2-2. O ponto de interseo d o nmero de Reynolds do escoamento, a partir do qual (v,) pode
ento ser calculada.
Para o presente problema, temos

p0 - PL = (3,00 lb/in 2)(32,17 lb"'/ft lbrs 2)(144 in 2 /ft 2)


4
= 1,39 X 10 lb,,,/ ft s2

D= (7,981 in)(T:! ft/in) = 0,665 ft


L = 1000 ft
p = 62,3 lb/JJ ft3
. = (l,03 cp)(6,72 x 10- 4(lb 111 /ft s)/cp)
= 6,93 X 10-4 lb"'/ ft s

Ento, de acordo com a Eq. 6.2-21,

(pu - PL)D (0,665)(62,3) (1,39 X 104)(0,665)


~ = (6,93 X 10-4) 2(1000)(62,3)
= l,63 x 10 4 (adimensional) (6.2-24)
A reta da Eq. 6.2-23 para esse valor de ReVj passa pelo ponto/= 1,0 para Re = 1,63 X 104 e pelo ponto/== 0,01 para
Re = 1,63 X 105 Estendendo a reta que por esses pontos at curva da Fig. 6.2-2 parak/D = 0,00023 d a soluo das duas
equaes simultaneamente.

Re = D(v,)p = ~ = 2 4 X 105
. rrO. ' (6.2-25)
Explicitando w temos ento

w = (r./ 4)0. Re
= (0,7854)(0,665)(6,93 X 10-4)(3600)(2,4 X 101)
= 3,12 X 105 lbm/h 39 kg/s (6.2-26)

6
Um grfico correlato foi proposto porT. vo;Krmn, Nachr. Ges. Wiss. Gottingen, Fachgruppen, I, 5, 58-76 (1930).

-----~
TRANSPORTE ENTRE FASES EM SISTEMAS ISOTRMICOS 179

6.3 FATORES DE ATRITO PARA O ESCOAMENTO


EM TORNO DE ESFERAS
Nessa seo, usamos a definio de fator de atrito, Eq. 6.1-5, juntamente com a anlise dimensional da Seo 3.7 para
determnar o comportamento de f para uma esfera estacionria em uma corrente infinita de fluido, se aproximando com
uma velocidade uniforme e pennanente, v,,. J estudamos o escoamento em tomo de esferas nas Sees 2.6 e 4.2 para Re
< O, 1 (a regio de escoamento lento). Para nmeros de Reynolds maiores do que 1 aproximadamente, existe um significativo
movimento no-pennanente de vrtices na esteira da esfera. Portanto, ser necessrio efetuar uma mdia temporal sobre
um intervalo de tempo longo em comparao com o movimento dos vrtices.
Lembre-se, da Seo 2.6, que a fora total agindo na direo z sobre a esfera pode ser escrita como a soma de uma
contribuio das tenses normais (F") e outra das tenses tangenciais (F,). Uma parte da contribuio das tenses normais
a fora que estaria presente mesmo se o fluido estivesse parado, F,. Assim a "fora cintica", associada com o movimento
do fluido,

Fk = (Fll - F,) + F, = Fforma + Fatrito (6.3-1)


As foras associadas com o arrasto de forma e com o arrasto por atrito so ento obtidas de

Frarma(t) = f"" f' (-\PI r=R cos B)R 2 sen e de d<f> (6.3-2)

Fatrito(t) = Johfrr(
o -, [rar-
a (V) 1r7v,.]1 r=I< sen
r + rae ),
e R- sen e de d<f> (6.3-3)

Como v,. zero em toda a superfcie da esfera, o termo contendo v/ e zero.


Se agora separannos f em duas partes como segue

f = {forma + {atrito (6.3-4)


ento, da definio expressa pela Eq. 6.1-5, obtemos

bf f"
2
frorrn/t) "" (-<!P !;.= 1 cos B) sen B de d<f> (6.3-5)

- ,, 4 o 1
famta(t) = -;:;:; -R
fo ri (v")]
2..-f" ['f ~ -:::- 1 '
sen- e dB d<f> (6.3-6)
' e o o iJr 1 r=l
O fator de atrito expresso aqui em termos de variveis adimensionais

- V 00 t
fp = !!!_ - r
r=- t=- (6.3-7)
pv2,,_ R R
e de um nmero de Reynolds definido como

Re = Dv p = 2Rv,,,p
00
(6.3-8)
, ,
Para calcular f(t) teramos de conhecer rfp e ZI e em funo de cp e t. r, e,
Sabemos que para o escoamento incompressvel essas distribuies podem, em princpio, ser obtidas da soluo das
Eqs. 3.7-8 e 9 juntamente com as condies de contorno

e.e. 1: em r = 1, vr =O e v =O8 (6.3-9)


e.e. 2: em'f = oo, v, = 1 (6.3-10)
e.e. 3: em r = oo, ifP =o (6.3-11)
e alguma condio inicial apropriada para v. Considerando que as condies de contorno e inicial no introduzem nenhum
outro grupo adimensional, sabemos que os perfis de presses e velocidades adimensionais tero as seguintes formas:

1J> = (/;('f, e, rfl, t; Re) v = v(r, e, ef>, t; Re) (6.3-12)


180 CAPtr~o SEIS

Quando essas expresses so substitudas nas Eqs. 6.3-5 e 6, fica evidente que o fator de atrito da Eq. 6.3-4 deve ter a
forma/(t) = /(Re, t), cuja mdia temporal para flutuaes turbulentas, simplifica para
f = f(Re) (6.3-13)
usando-se argumentos similares queles da Seo 6.2. Ento, da definio de fator de atrito e da forma adimensional das
equaes de balano juntamente com as condies de contorno, resulta que f deve ser uma funo de Re apenas.
Muitas medidas experimentais da fora de arrasto sobre esferas esto disponveis, e quando essas so plotadas na fonna
adimensional, resulta a Fig. 6.3-1. Para esse sistema no existe nenhuma transio abrupta de uma curva de escoamento
laminar instvel para urna de escoamento turbulento estvel para tubos longos em nmero de Reynolds em tomo de 2100
(veja a Fig. 6.2-2). Ao contrrio, quando a velocidade de aproximao aumenta,fvaria suave e moderadamente at nmeros
de Reynolds da ordem de 105 O degrau na curva em tomo de Re = 2 X 105 est associado com o deslocamento da zona
de separao da camada limite da regio frontal do equador para a parte de trs do equador da esfera. 1
Associamos as discusses do escoamento em tubo e do escoamento em tomo de uma esfera para enfatizar o fato de que vrios
sistemas de escoamento comportam-se de maneiras bastante distintas. Vrios pontos de diferena entre os dois sistemas so:
Escoamento em Tubos Escoamento em torno de Esferas
Transio laminar-turbulento bem definida em Re = 2100 Transio laminar-turbulento no definida
A nica contribuio para/ a fora de atrito Contribuies para/ de ambos os arrastos, por atrito e
deforma
No ocorre separao da camada limite Existe um degrau na curva/ versus Reassociado ao
deslocamento da zona de separao
A forma geral das curvas das Figs. 6.1-2 e 6.3-1 devem ser cuidadosamente relembradas.
Para a regio de escoamento lento, j sabemos que a fora de arrasto dada pela lei de Stokes que uma conseqncia
de resolver-se a equao da continuidade e a equao de Navier-Stokes do movimento sem o termo pDv/Dt. A lei de
Stokes pode ser rearranjada para a mesma forma que a Eq. 6.1-5, obtendo-se

Fk = (r.R2)(~pv~)(oV"'p
24/ )
.
(6.3-14)

Ento, para o escoamento lento em tomo de uma esfera,


24 para Re < 0,1 (6.3-15)
f = Re
e esta a linha reta assinttica quando Re ~ Ona curva do fator de atrito da Fig. 6.3-1.

'\ 1
'\.
'\
103 1
'\
'\
~ 100
'\
~ '\.
-o " !'\ f =(~+ 0,5407)2
"~t-...
at cerca de Re = 6 X 101 Fig. 6.3-1 Fator de atrito (ou coefici-
'~~ /
ente de arrasto) para esferas moven-
1 ',,!'...,_ do-se em relao a um fluido com ve-
- Assrntota
' da let. de Stokes 74
f =R ........
1,0 ............... locidade Vx. A definio de f dada na
- / / / 1 1 1 / 1 1e
Eq. 6.1-5. [Curva originria de C. E.

0,1
1
- Lapple, "Dust and Nlist Coilection",
em Chemical Engineers' Handbook,
10-32 o 10 _22 s 10_12 5 l 2 5 lO 2 o 10 2 2 5 103 2 5 l04 2 5 lOS 2 S l06 (J. H. Perry, ed.), McGraw-Hill, Nova
:_ Nmero de Reynolds Re =Dv~ p/. York, 3 ed. (1950), p. 1018.]

1
R. K. Adair, The Physics afBaseball, Harper ~d Row, Nova York (1990).
TRANSPORTE ENTRE FASES EM SISTEMAS ISOTRMICOS 181

Para valores mais altos do nmero de Reynolds, a Eq. 4.2-21 descreve f acuradamente at cerca de Re = l. Todavia,
a expresso emprica2

f= ( ji + 0,5407)2 para Re < 6000 (6.3-16)

simples e til. importante lembrar que


f = 0,44 para 5 x 102 < Re < 1 x 105 (6.3-17)
cobre uma ampla faixa de nmeros de Reynolds. A Eq. 6.3-17 denominada, s vezes, de lei de Newton da resistncia;
ela muito prtica para estimativas. De acordo com ela, a fora de arrasto proporcional ao quadrado da velocidade de
aproximao do fluido.
Muitas extenses da Fig. 6.3-1 foram feitas, mas um estudo sistemtico delas foge ao escopo deste texto. Dentre os
temas que foram estudados esto os efeitos de parede3 (veja o Problema 6C.2), queda de gotas com circulao interna, 4
sedimentao obstada (isto , queda simultnea de muitas partculas5 que interferem umas com as outras'), escoamento
transiente6 e a queda de partculas no-esfricas. 7

EXEMPLO 6.3-1
Determinao do Dimetro de uma Esfera em Queda
Esferas de vidro com densidade Pesr = 2,62 g/cm3 caem atravs de CC1 4 lquido a 20C em um experimento para estudar o
tempo de reaes humanas ao fazer observaes temporais com cronmetros e instrumentos mais elaborados. Nessa
temperatura, as propriedades relevantes do CC14 so p = 1,59 g/cm3 e,= 9,58 milipoises. Que dimetro devem ter as
esferas para que as velocidades terminais sejam de cerca de 65 cm/s?

SOLUO
Para determinar o dimetro da esfera, temos de resolver aEq. 6.1-7 para D. Todavia, nessa equao devemos conhecer D
de modo a obterf, ef dado pela curva contnua da Fig. 6.3-1. Um procedimento de tentativa-e-erro pode serusado, tomando
f = 0,44 como primeira tentativa.
Alternativamente, podemos resolver a Eq. 6.1-7 paraf e ento notar quef/Re uma grandeza independente de D:

j_ = j_ g, (Pesf - P) (6.3-18)
Re 3 pd!, P
A grandeza no lado direito dessa ltima equao pode ser calculada com J.S informaes anteriores e ser chamada C.
Ento, temos duas equaes para resolver simultaneamente:
f= CRe da Eq. 6.3-18 (6.3-19)
f = f(Re) da Fig. 6.3-1 (6.3-20)
A Eq. 6.3-19 uma linha reta com coeficiente angular unitrio sobre um diagrama log-log de f versus Re.
Para o presente problema, temos
3
C = 4 (980)(9,58 X 10- ) (2,62 - 1,59) = l 86 X l0-5 (6.3-21)
3 (1,59)(65) 3 1,59 '

2
F. F. Abraham, Physics of Fluids, 13, 2194 (1970); M. Van Dyke, Physics of Fluids, 14, 1038-!039 (1971).
3
J. R. Strom e R. C. Kintner, AIChE Journal, 4, 153-156 (!958).
'L. Landau e E. M. Lifshtz, Fluid Mechanics, Pergamon Press, Oxford, 2.' ed. (1987), pp. 65-66; S. Hu e R. C. Kintner, AIChE Journal, 1, 42-48 (1955).
5 C. E. Lapple, F!uid and Particle Mechanics, University of Delaware Press, Newark, Dei. (1951), Cap. 13; R. F. Probstein, Physicochemical Hydrodynamics, Wiley,

Nova York, 2.' ed. (1994), Seo 5.4.


Mais comumente referido por "efeito de populao". (N.T.)
6 R. R. Hughes e E. R. Gi!liland, Chem. Eng. Prog., 48, 497-504 (1952); L. Landau e E. M. Lifshtz, Fluid Mechanics, Pergamon Press, Oxford, 2.' ed. (1987), pp. 90-91.
7
E. S. PettyjohneE.B. Christiansen,Clzem. Eng.Prog., 44, 147 (1948); H.A. Becker, Can.J. Chem. Eng., 37, 885-891 (1959); S.KimeS.J. Karrila,Microhydrody11amics:
Principies and Selected Applications, Butterworth-Heinemann, Boston (1991), Cap. 5.
182 CAPTULO SEIS

2,0 1,86
/
1 1 1 1 V
Reta de c~eficiente angular 1,0 V/
f =1,86x10-5 R~
1,0 /

0,8 /

0,6 /
t .------17(-
0,5
/V
1

f 0,4 Poro da curva/


1
versus Re da Fig. 6.3-1
0,3 / 1
1

/
1
1
1
1
0,2
1

1
1
2 1 3 5 6 B 105
2,4X10 4
Re-;.. Fig. 6.3-2 Procedimento grfico usado no Exemplo 6.3-1.

Ento, paraRe = 10, de acordo com a Eq. 6.3-19, f = 1,86. A reta de coeficiente angular 1 passando porf = 1,86 e Re =
105 mostrada na Fig. 6.3-2. Essa reta intercepta a curva daEq. 6.3-20 (isto , a curva da Fig. 6.3-1) em Re = Dv,,,p/, =
2,4 X 104
O dimetro daesfera ento calculado

= Re = (2,4 X 104)(9,58 X 10-3) =? ?


D (6.3-22)
pv,,, (1,59)(65) --cm

6.4 FATORES DE ATRJTO PARA COLUNAS RECHEADAS


Nas duas sees anteriores, discutimos correlaes para o fator de atrito em dois sistemas simples de escoamento, de interesse
razoavelmente amplo. Diagramas para o fator de atrito esto disponveis para diversos outros sistemas, tais como o
escoamento transversal sobre um cilindro, o escoamento sobre feixes tubulares, o escoamento prximo a chicanas e o
escoamento em torno e nas proximidades de discos girantes. Esses e muitos outros esto resumidos em vrios trabalhos de
referncia. 1 Um sistema complexo de considervel interesse em engenharia qumica a coluna recheada, largamente usada
para reatores catalticos e processos de separao.
Dois enfoques principais tm sido usados no desenvolvimento de expresses para o fator de atrito em colunas recheadas.
Em um mtodo, a coluna recheada visualizada como um feixe de tubos emaranhados, com sees transversais irregulares;
a teoria ento desenvolvida aplicando-se os resultados obtidos anteriormente para um tubo reto, ao feixe de tubos recurvados.
No segundo mtodo a coluna recheada considerada como um conjunto de objetos submersos, e a queda de presso obtida
somando-se as resistncias das partculas submersas.2 As teorias dos feixes de tubos tm sido um pouco mais bem-sucedidas,
e sero discutidas aqui. A Fig. 6.4-l(a) mostra uma coluna recheada e a Fig. 6.l-4(b) ilustra o modelo de feixe de tubos.

1
P. C. Carrnan, Flow ofGases rhrough Porous Media, Butterworths, London (1956); J. G. Richardson, Seo l6 em Ha11dbook of Fluid Dy11amics (V. L. Streeter, ed.),
McGraw-Hill, Nova York (1961); M. Kaviany, Cap. 21 em Tlte Ha11dbook of Fluid Dynamics (R. W. Johnson, ed.), CRC Press, Boca Raton, Fia. (1998).
2
W. E. Ranz, Citem. Eng. Prog., 48, 274-253 (1952); H. C. Brinkman,App/. Sei. Rcsearch, AI, 27-34, 81-86, 333-346 (1949). Henri Coenraad Brinkman (1908--
196l) realizou pesquisas sobre aquecimento por gissipao viscosa, escoamento em meios porosos e fsica de plasmas; ele lecionou na Universidade de Bandung, Indonsia,
de 1949 a 1954, onde escreveu a obra The App!icarion of Spinor Jnvarianrs 10 Aromic Physics.
TRANSPORTE ENTRE FASES EM SISTEMAS fSOTERMICOS 183

Fig. 6.41 (a) Um tubo cilndrico recheado com eseras; (b) um modelo de "feixe tubular" para a coluna
(a) (b) recheada de (a).

Diversos materiais podem ser usados como recheio de colunas: esferas, cilindros, selas de Berl, e assim por diante. Na
discusso que se segue supe-se que o recheio uniforme, de modo que no ocorrem "caminhos preferenciais" (na prtica,
"caminhos preferenciais" ocorrem comumente e, nesse caso, o desenvolvimento dado aqui no se aplica). Alm disso,
supomos que o dimetro das partculas de recheio pequeno em comparao com o dimetro da coluna onde o recheio
est contido, e que o dimetro da coluna uniforme.
Definimos o fator de atrito para colunas recheadas analogamente a Eq. 6.1-4:

f= i({)(Qf~;;L) (6.4-1)

onde L o comprimento da coluna recheada, DP o tamanho efetivo de partcula (definido adiante) e v 0 a velocidade
supe1ficial; isto , a vazo volumtrica dividida pela seo transversal da coluna vazia, v0 = wl pS.
A queda de presso atravs de um tubo representativo do modelo de feixe tubular dada pela Eq. 6.2-17

1> _ .!. (-
lfL - 2P V
)2(R;,L),
Jtubo (6.4-2)

onde o fator de atrito para um dado tubo.ftuoo uma funo do nmero de Reynolds, Re1i = 4R1i(v)plJL Quando essa diferena
de presso substituda na Eq. 6.4-1, obtemos

(6.4-3)

Na segunda expresso introduzimos a frao de vazios; e, que a frao do volume da coluna no ocupada pelo recheio.
Ento v0 =(v)e, que resulta da definio de velocidade superficial. Agora, precisamos de uma expresso paraRh.
O raio hidrulico pode ser expresso em termos da frao de vazios, e, e da superfcie molhada por unidade de volume
de leito, a, conforme segue:

R = (seo transversal disponvel para escoamento)


1t permetro molhado
= (volume disponvel para o escoamento)
superfcie molhada total

volume de vazios)
( volume de leito
(6.4-4)
superfcie molhada total) '
( volume de leito

Mais freqentemente referida como porosidade. (N.T.)

l
184 CAPITuLO SEIS .... " --:-

A grandeza a relaciona-se superfcie especfica," (rea total da superfcie das p~culas por volume de partculas), por
a (6.4-5)
au=l-8
A grandeza a,., por outro lado, usada para definir o tamanho mdio de partcula, DP, conforme segue:

(6.4-6)

Essa definio foi escolhida porque, para uma populao de esferas idnticas, DP exatamente o dimetro de uma esfera.
Das trs ltimas expresses, resulta que o raio hidrulico R11 = DPs/6(1 - e). Quando essa expresso substitudanaEq.
6.4-3, obtemos

f=2? 3(1 - e) tubo


(6.4-7)

Agora, adaptamos esse resultado para escoamentos laminar e turbulento, inserindo nele expresses apropriadas para/tubo
(a) Para o escoamento laminar em tubos,f.ubo =16/Re11 Esse resultado exato somente para tubos circulares. Para levar
em conta o fato de que o fluido escoa atravs de tubos no-circulares e que sua trajetria razoavelmente tortuosa, mostrou-
se que a substituio de 16 por 100/3 permite que o modelo de feixe tubular descreva os dados de coluna recheada. Quando
essa expresso modificada do fator de atrito em tubos usada, a Eq. 6.4-7 transforma-se em
2
f= (1- 8) _7_5_ (6.4-8)
83 (DpGo/ ,)
onde G0 = {JV0 o fluxo de massa atravs do sistema. Quando essa expresso para/ substituda na Eq. 6.4-1 obtemos

qp - qpL = 150(,v) (1 - d (6.4-9)


L D~ 8
3

que a equao e Blake-Kozeny. 3 As Eqs. 6.4-8 e 9 so geralmente boas para (Dp 0 ; (1 - e)) < 10 e para fraes de
vazio menores que e = 0,5.
(b) Para escoamentos altamente turbulentos, um tratamento similar ao anterior pode ser feito. Iniciamos nov