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PRTICA:
DESENVOLVIMENTO DA PRTICA DE QUMICA NO
ENSINO PORTUGUS (1852 -1889)
INTRODUO . 33
I. O MODELO INDUSTRIAL .. 57
11
3. AS PRODUES INORGNICAS EM GRANDE. 95
3.1. A fbrica de produtos qumicos da Verdelha 95
3.2. Fbricas da Pvoa de Santa Iria e da Trafaria. 99
O arranque da Fbrica da Pvoa de Santa Iria:
fase do enxofre como matria prima . 99
A Fbrica da Trafaria de guano qumico .. 101
A Fbrica da Pvoa de Santa Iria na fase das
pirites 105
3.3. A Fbrica do Casal das Rolas. 107
3.4. Uma viso de conjunto sobre o pessoal tcnico
especializado. 110
12
III. A PRTICA DE QUMICA NA INSTRUO
INDUSTRIAL EM PORTUGAL (1852 1870) 151
13
IV. A PRTICA DE QUMICA COM ANTNIO AUGUSTO DE
AGUIAR (1870 1889) 229
14
3. O FIM DA QUMICA PRTICA. 293
3.1. A reforma de Emdio Navarro e as alteraes na
Qumica curricular. 293
3.2. Os efeitos da reforma de Emdio Navarro sobre o
ensino da Qumica Prtica 295
3.3. O ensino prtico obrigatrio 297
3.4. Alguma viabilidade para a Qumica Prtica?......... 299
3.5. O que ficou 302
V. CONCLUSO .. 307
ANEXOS 326
15
NDICE DE FIGURAS
17
Figura 21. Anncio ao Ensino da Qumica Prtica no Instituto
Industrial e Comercial de Lisboa . 267
18
NOTA PRVIA E AGRADECIMENTOS
_____________________________________________________
19
uma resplandecncia nica derivada da multiplicidade de facetas que
finalmente os compem.
20
que transformou o Curso num facto assinalvel para a Histria do
Ensino em Portugal.
21
ABREVIATURAS
______________________________________________________
Natural e da Cincia
Moeda
JC Junta do Comrcio
23
GLOSSRIO1
1
A informao aqui compilada teve apenas por objetivo o de agilizar a leitura de
alguns termos e designaes mais antigas que esto relacionados com a indstria
qumica e que caram em desuso, ou existem ainda, mas de domnio de utilizao
muito restrito, fornecendo uma primeira chave para o seu reconhecimento. No
pretende de todo constituir-se num estudo aprofundado e admite-se a possibilidade
de algumas imprecises, derivadas da complexidade histrica e tecnolgica de
alguns materiais e suas designaes aqui representados.
25
ALIZARINA SINTTICA: corante sintetizado base de alizarina,
composto derivado do antraceno; a frmula qumica da substncia
responsvel pela cor da alizarina natural, foi determinada por Carl
Graebe e Carl Liebermann em 1868. A primeira patente para o
processo de sntese da alizarina foi registada em 1869 por Graebe e
Liebermann, junto com Heinrich Caro e, outra quase em simultneo,
por William Perkin.
26
BARRILHA: designao usada em Espanha para a planta costeira
Salsoda soda existente nas zonas de Alicante, Cartagena e Mlaga e
tambm para o produto (com 30 a 50 % de carbonato de sdio na
sua composio) obtido das cinzas dessas plantas. Por analogia,
utilizava-se o termo em Portugal para as cinzas (de teor em
carbonato de sdio inferior s congneres espanholas) de algumas
chenopodeas e outras plantas martimas do Algarve e da Madeira.
27
COLOFNIA (ou BREU ou PEZ LOURO): produto resinoso residual
da destilao da terebentina para obteno da sua essncia, ou
aguarrs, constitudo em grande parte por cido abitico, ou slvico,
de frmula condensada C20H30O2.
28
INDIGUEIRO: gnero de planta anileira, que pode ser a Indigofera
tinctoria L., a Indigofera anil L., a Indigofera suffructicosa Mill., por
exemplo, amplamente disseminadas pelo continente Africano, Sul da
sia, Amrica tropical, Europa e Austrlia.
29
LEO DARRUDA: leo essencial extrado por destilao a vapor das
plantas frescas da arruda, ou Ruta graveolens L. Propriedades como
antdoto, anti reumatismal, anti bacteriano, anti fngico, inseticida,
sedativo, anti epiltico, digestivo e anti histrico.
31
TURBITH MINERAL: sulfato de mercrio bsico, HgSO4.2HgO
preparado medicinal obtido da ao de cido sulfrico e mercrio em
determinadas propores.
32
INTRODUO
O PONTO DE PARTIDA
33
qumico, no prefcio de um manual tambm datado de 1911,
Problemas resolvidos e manipulaes de Qumica, de Joo Antnio
Correia dos Santos, ao afirmar que o eminente professor Aguiar tinha
querido estabelecer em bases largas, no Instituto Industrial de
Lisboa, o ensino da Qumica e que para tal fim tinha criado um
instituto e traado o respetivo regulamento.
34
Em Portugal a Qumica Prtica j circulava como ideia nos meios e,
no Instituto Industrial, ensaiou-se at uma primeira verso,
anteriormente proposta de Aguiar. Mas foi a Qumica Prtica
dirigida por Antnio Augusto de Aguiar que vingou, e este trabalho
explica o como e o porqu.
CONSTRUO DA PROBLEMTICA
A PRTICA DE QUMICA
36
O modelo industrial que se importou, peneirado na matriz do
interesse local, solicitaes de grupos essencialmente motivados por
um objetivo lucrativo, uma oportunidade de negcio, ser analisado
em primeiro lugar numa perspetiva histrica de evoluo tecnolgica
externa, dado que a maturao de um produto sendo tecnolgico
parte decisiva da equao que o transforma em algo negocivel,
transacionvel, capaz de ser transferido.
A QUMICA PRTICA
37
Por exemplo, os autores M. J. Elliott, K. K. Stewart e J. J. Lagowski,
ao discutirem o papel do laboratrio na instruo em Qumica numa
perspetiva histrica at atualidade, afirmam que no caso
americano, como no caso europeu, a instruo no laboratrio em
instituies acadmicas onde a Qumica era ensinada, comeou por
ser a mera observao por parte dos alunos das experincias
realizadas pelo professor e como tal, no lhes era permitido
manipular os aparatos (Cf. ELLIOT et al., 2008, pp. 1445 149).
1
Os autores referem os trabalhos desenvolvidos primeiramente por Robert Boyle
(1627 1691), depois por Marggraf (1709 1782), Scheele (1742 1786) e
posteriormente por Klaproth (1743 1817), Vauquelin (1763 1829) e Berzelius
(1779 1848) como paradigmticos para o campo da Anlise Qumica por via
hmida (Cf. LOCKEMANN; OESPER, 1953, pp.202-204).
2
Lockemann e Oesper consideram Stromeyer o primeiro a fornecer cursos prticos
em Anlise Qumica na Universidade Alem (Cf. LOCKEMANN; OESPER, 1953, p.
204).
38
O ponto de viragem relativamente ao ensino prtico da Qumica deu-
se mediante o abandono do antigo modelo, da demonstrao-
preleo / pesquisa do alunopatrocinada / pesquisa privada, em que
se baseava o funcionamento dos laboratrios acadmicos, para a
adoo do projeto moderno de instruo e pesquisa laboratorial para
massas:
O que fazia toda a diferena [entre os modelos] era a procura
registada por parte dos alunos, com a evidncia da mudana
crucial na atrao de um grande nmero de alunos para a prtica.
Quando esses nmeros se tornavam significativos, os professores
podiam ento negociar financiamentos adequados s
administraes dos seus institutos e colocar os alunos a assegurar
o desenvolvimento dos seus programas de investigao.3
3
Do original: What made all the difference was student demand, with the sympton
of the crucial change being the induction of large numbers of students into the
practica. Once the numbers became available, entrepreneurial professor could then
extort conditions from their administrations for support of their institutes and make
use of the students in implementing their research programs (Cf. ROCKE, 1993,
pp.27 28).
4
Cf. ROCKE, 1993, p.25, citando Christoph Meinel.
39
A prtica de Qumica de Liebig estava no auge da sua popularidade
na dcada de 40 do sculo XIX. Por essa altura, j os frequentadores
do laboratrio eram fundamentalmente qumicos, quando antes
essencialmente farmacuticos e qumico industriais; comeava a
haver afluncia de alunos estrangeiros, tambm. Paralelamente,
mudava a estratgia de Liebig relativamente orientao dada
formao prtica: incapaz de dar a devida assistncia a todos os
trabalhos da sua agenda pessoal, promovia agora um envolvimento
mais completo de cada aluno num projeto de pesquisa, quando antes
este consistira apenas em realizar anlises e trabalhos de pesquisa
que eram fragmentos do plano maior de investigao que ele
assinava.
40
Por isso a relevncia desses aspetos concordantes entre os dois
projetos de formao no se prende, nesta problemtica, com a
coincidncia em si, mas apenas com o facto de constiturem
formataes e contedos em circulao, modelos adotados para
realizar eficazmente a formao de qumicos para a indstria.
41
Obras de fundo, como a de Lus Amado Mendes, no seu estudo de
1984, A rea econmica de Coimbra: estrutura e desenvolvimento
industrial, 1867-1927, ou o estudo de Manuel Ferreira Rodrigues,
Empresas e empresrios das indstrias transformadoras da sub-
regio de Aveiro, 1864 1931, de 2007 so partes essenciais para se
conhecer e compreender o panorama geral sobre a indstria em
Portugal. Marcadas por um mbito regional, por assim dizer, foram
edificadas no aproveitamento de certa informao detalhada, em
pormenor, acedvel em arquivos locais, municipais, para alm das
bvias influncias que receberam de inquritos, nomeadamente
parcelares, como aqueles que resultaram na dcada de sessenta da
atividade da Repartio de Pesos e Medidas e do seu inspetor geral,
Fradesso da Silveira. Algum desse detalhe recaiu tambm no setor
das indstrias qumicas.
42
e a Escola Industrial. Porm, a sua compilao e descrio, figuram
nesse estudo para correlacionar historicamente formas de ensino
antecedentes, com o ensino da engenharia qumica no Porto e lanar,
por assim dizer uma indagao mais profunda sobre a temtica da
engenharia qumica na Universidade do Porto.
43
identificar para que a abrangncia verificada para a Qumica Prtica,
o fosse tanto na perspetiva da cincia, como na da indstria e na do
seu ensino.
5
Do original: La anlisis qumica es una palanca de inmenso podero y sin la cual
no puede darse un slo paso, ni removerse el mas pequeo obstculo, en el
escabroso sendero de este estudo. A sus pginas hay que acudir siempre para
buscar la norma de nuestra conducta y la sancion de nuestras modificaciones
industriales. (Cf. FIGUEROA, 1868, p.161).
44
Durante o perodo em que este estudo se insere, de 1852 a 1889, a
Anlise Qumica era a prtica para as indstrias que se podia ensinar
no contexto da formao profissional, e que conferia ao operador a
capacidade de interagir partida com uma qualquer produo. Nessa
poca outras prticas, para alm dos mtodos da Anlise Qumica,
implicavam a empregabilidade do agente anteriormente formado e
portanto j s no terreno se podiam manifestar.
45
Como j foi referido, esses escrutnios deram origem aos captulos I,
II e III. Os captulos I e II desenharam, no seu conjunto, as
influncias da indstria qumica externa (modelos em circulao que
em alguns casos foram adotados em Portugal) e a realidade interna
(a estrutura da produo qumica nacional) grosso modo para a
segunda metade do sculo XIX. Leituras esboadas, apenas
aproximadas s realidades que pretenderam retratar, mas
necessrias para melhor compreender o contexto em que se deu o
desenvolvimento da prtica de Qumica durante o perodo
considerado, de 1852 a 1889 em Portugal.
46
Depois de ultrapassada a dificuldade de no existir para esse perodo
uma classificao oficial que permitisse trabalhar sem dvidas
aquelas produes que poderiam merecer a designao de indstrias
qumicas, optando-se por seguir a orientao dada por uma
classificao de 1908, ajustada depois em certos aspetos pontuais em
1922, e portanto posterior ao perodo temporal em tratamento, foi
feita uma recolha sistemtica de informao e compilao de dados a
partir das estatsticas industriais de mbito nacional para o perodo
em tratamento: Estatstica Industrial de 1852; Inqurito Industrial de
1881 e Inqurito Industrial de 1890. Inquritos industriais parcelares
foram tambm fontes consultadas, como aqueles da dcada de
sessenta, resultantes da ao indagadora da Inspeo Geral de Pesos
e Medidas, publicados sob o ttulo Informaes para a Estatstica
Industrial, para os distritos Leiria e Funchal (1863) e Aveiro (1867) 6.
47
Apesar dos trs inquritos nacionais terem permitido num primeiro
apanhado, sinalizarem-se as instalaes qumicas de maior dimenso,
sendo poucas talvez por isso facilmente identificveis, para um
considervel nmero de instalaes (menores, por assim dizer) o
mesmo j no verificado. Isto ocorre muito vincadamente nos
inquritos de 1881 e de 1890, onde a produo de menor dimenso
quando existe annima; mas no tanto no de 1852, onde a
informao caso a caso reunida pelos administradores de alguns
concelhos, com localizao, nome do proprietrio e nmero de
operrios (por gnero e menores) mesmo que abaixo do valor limite
avalivel de 10 indivduos, entre outras informaes, permitiu
distinguir cada instalao com uma existncia individual. Tambm os
inquritos realizados na dcada de sessenta desceram por vezes a
uma escala de produo menor, mantendo ainda o grau discricionrio
da informao, fornecendo o nome do proprietrio, localizao, data
de fundao, caractersticas de processo, matrias-primas e
produtos, mas como o censo nunca se completou a seu tempo, o
potencial de informao ficou limitado a apenas alguns distritos.
48
Exatamente porque no s as companhias industriais faziam questo
na sua presena nos expositores portugueses e assim foi possvel
por exemplo, acompanhar a longevidade de algumas instalaes
qumicas, em especial as de produo inorgnica de base, quando as
informaes sobre essas instalaes se esgotavam, sem que se
percebesse se era o fim das mesmas ou no mas tambm os
annimos, os de modesto vulto, procuravam participar nesses
certames, dando-se a conhecer e dessa forma procurando ganhar
existncia nos produtores e ascendente nos consumidores.
49
Indstria, com exceo do caso das fbricas do Visconde da
Junqueira, onde se acedeu a um fundo relativo ao arquivo das
Secretarias de Estado do Ministrio do Reino e a algumas existncias
documentais dos arquivos da CUF. Da histria que foi possvel
construir para cada uma destas existncias fabris se percebem as
vulnerabilidades da atividade produtiva no obstante a sua maior
dimenso. A permitir que se interrogue a frmula de sobrevivncia e
que se procure mais profundamente motivos para os sucessos e para
os insucessos dessas atividades.
50
Ainda que alguma aleatoriedade na obteno das informaes seja o
nus da sua consulta sistemtica, as publicaes peridicas acima
referidas revelaram-se fontes importantes para o enquadramento
social das artes e das indstrias qumicas em Portugal na segunda
metade do sculo XIX e fecharam por assim dizer o leque de
variabilidade de informao consultada para este fim.
51
Abreu e Sousa), de 30 de dezembro de 1869 (de Joaquim Toms
Lobo dvila) caracterizaes equilibradas e homogneas em
termos dos parmetros anteriormente referidos, determinou ainda a
procura de informao muito para alm do domnio oficial.
7
Tal como se discutir mais adiante neste trabalho, de acordo com as vrias
reformas do ensino industrial, a cadeira vai apresentando ligeiras diferenas de
designao oficial ao longo de um determinado perodo de tempo: Qumica Aplicada
s Artes (1852); Qumica Aplicada s Artes, Tinturaria e Estamparia (1864);
Qumica Aplicada s Artes e Indstria (1869). No obstante estas alteraes, a
cadeira manteve-se essencialmente idntica, pelo que vrias vezes ao longo do
texto desta dissertao, se utilizar apenas a denominao de Qumica Aplicada s
Artes, comum a todas essas verses.
52
interpretao dependeu fortemente alguma capacidade conclusiva
deste estudo.
53
se apenas de um ou dois nomes, a relao nominal das matrculas
voluntrias no permitiu acrescentar muito mais informao, dadas
exatamente essas situaes muito pontuais.
54
Uma ltima considerao a respeito do trabalho com as fontes neste
estudo prende-se exatamente com a visualizao da realidade por
utilizao de imagens. Dar a ver a realidade transportando uma viso
do mundo produtivo foi o intuito de muitas delas, nomeadamente
aquelas que no captulo I e II colocaram a imagem para melhor se
percecionar o que era uma fbrica, uma pequena instalao fabril,
uma tecnologia, um equipamento, um plano espacial ou um detalhe
experimental. A imagem tambm valeu pelo significado simblico que
carregava, exemplo disso a imagem de abertura do captulo IV.
Recorreu-se utilizao de uma imagem sempre que nela se
reconheceu a oportunidade de completar o trabalho das fontes, tanto
pelo seu peso simblico como pelo seu realismo das coisas.
55
CAPTULO I
O MODELO INDUSTRIAL
57
papel), introduziu novo fator integrador dos fabricos, a lgica de
aproveitamento de subprodutos, no desenvolvimento de uma rede de
dependncias anunciadora de um verdadeiro complexo fabril.
58
As fbricas de Kuhlmann1, em Lille, Loos e La Madeleine, assim como
a de Chauny, anexa importante manufatureira de espelhos de Saint
Gobain, so referncias de eficincia e inovao. Identicamente, a
fabricao do industrial escocs Charles Tennant, com produes
anuais de cido sulfrico superiores a oito mil toneladas, serve de
exemplo, como se pode depreender do excerto do Relatrio sobre as
Artes Qumicas na Exposio Universal de Paris de 1855, redigido
pelo qumico portugus Jlio Mximo de Oliveira Pimentel (1809
1884):
Na exposio de Mr. Tennant via-se toda a srie de espcimes,
desde a matria prima at ao produto puro. As pirites de Inglaterra,
de Irlanda e de Esccia, que lhe fornecem boa parte do enxofre
para produo do cido sulfrico; o nitrato de soda do Per, que lhe
d o cido ntrico; o cido sulfrico, o sulfato de soda, o carvo, a
soda bruta, a soda refinada, e os cristais de soda. Para fazer uma
ideia aproximada da importncia da sua fabricao, basta saber que
ele produz acima de oito milhes de quilogramas de cido; que tem
para esse efeito vinte aparelhos de cido sulfrico, e que consome
para mais de seiscentos mil quilogramas de carvo por dia. O que
faz com que os seus produtos sejam mais baratos do que os das
outras fbricas situadas fora de Inglaterra, que tem o carvo por
baixo preo, o enxofre mais barato do que o da Siclia, o sal e o
nitrato de soda pelo mnimo preo, imenso consumo, e finalmente
todos os elementos de uma fabricao econmica, como no se
encontram fora da Gr-Bretanha.2
1
Frdric Kuhlmann (1803 1881) iniciou a sua atividade na indstria qumica,
com uma pequena unidade de produo de cido sulfrico pelo processo de
cmaras em Loos, perto de Lille, em 1825. Antes disso, ter estudado no
laboratrio do qumico Nicholas Vauquelin, quando este era responsvel pela
cadeira de Qumica Aplicada na Faculdade de Lille (Cf. AFTALION, 1991, p.32).
2
Cf. PIMENTEL, 1857 b, p. 582. Charles Tennant (1823 - 1906) industrial escocs e
o fundador da Tharsis Company liderou vrias empresas fabricantes de produtos
qumicos inorgnicos de base e de metais, nomeadamente explorando a patente de
Henderson de obteno de cobre a partir das cinzas das pirites ustuladas (Cf.
CHECKLAND, 1967).
3
Utilizado para especificar o cido de cmaras, o Grau Baum foi substitudo
pela designao em % de H2SO4 (ou % MHS), medida que se conseguiam
cidos com concentraes superiores a 93%. Segundo a Encyclopedia of Chemical
Technology, de KIRK-OTHMER, este valor de composio quantitativa o limite de
aplicabilidade da escala B, porque a partir dele, a densidade do material no
mais apenas funo da concentrao desta substncia na mistura em questo,
59
Mas a produo industrial de soda no foi o nico fator de
desenvolvimento da indstria do cido sulfrico. Para alm da
crescente aplicao no campo da indstria txtil, a criao de uma
indstria de adubos qumicos, os superfosfatos, foi outra das
grandes causas para o aumento da importncia do cido sulfrico
como produto base na indstria, a ponto de ser tomado como
indicador do estado econmico das naes. Neste ltimo caso, como
no da soda, no era necessrio o cido sulfrico concentrado, pelo
que acima de tudo foi a tecnologia do cido obtido pelo processo das
cmaras de chumbo que respondeu a esta extraordinria demanda
por produtos qumicos inorgnicos de base.
Figura 3 Plano geral de uma antiga instalao de cido sulfrico pelo processo de
cmaras de chumbo, obtido a partir da combusto de enxofre elementar. De
assinalar seces importantes da instalao: esquerda, parte inferior, os fornos
para o enxofre. direita, as torres de Glover e de Gay-Lussac. Ao centro, as
cmaras e tambores de chumbo (Cf. LUNGE; NAVILLE, 1879, p. 211).
sendo que a relao de densidades para a mistura, entre aquela obtida pela
escala Baum, o B, e a expressa em kgm-3 ou , estabelecida empiricamente
pela expresso B = Constante - (Constante/), onde a constante assume o valor
igual a 145 ou 144,3 conforme seja utilizada nos Estados Unidos ou em pases
europeus como a Frana ou a Alemanha.
60
cmaras no s foram ampliadas como associadas em grupos. Em
1826, em Frana, a sua capacidade variava entre 600 a 1200 m 3. O
ttulo do cido escoado das cmaras rondava os 50 - 52 B ( 63 a
66 % MHS). Durante as dcadas de 40 e 50 do sculo XIX foram
introduzidas duas inovaes tecnolgicas da maior importncia, as
Gay-Lussac, e as Glover, torres destinadas a recuperar os vapores
nitrosos, reconduzindo-os ao ciclo de produo4. A combinao destes
elementos generalizou-se rapidamente, e entre 1860 e 1870, o
processo de fabrico do cido sulfrico adquiriu uma estrutura
definitiva.
4
A Gay-Lussac, assim designada por ter sido concebida por Gay-Lussac (1778
1850), notvel qumico francs, em 1842 (Cf. BENSAUDE-VINCENT; STENGERS,
1996, p.236). A Glover, por ter sido inventada por John Glover que a apresentou
em 1859. A torre de Glover complementava a de Gay-Lussac, e permitia ainda
obter uma frao de cido, que rondava os 60 B (78% MHS), o chamado cido
de Glover, mais concentrado do que aquele que se escoava das cmaras.
5
As referncias histricas sobre a evoluo tecnolgica do processo de cmaras de
chumbo e da ustulao de pirites foram retiradas de DAUMAS, 1968 b, pp.620-626.
61
indstrias da soda e dos superfosfatos. Os outros destinos incluam a
preparao de uma vasta gama de produtos como os cidos
sulfuroso, ntrico, fluordrico, brico, carbnico, crmico, oxlico,
ctrico, tartrico, actico e esterico; o fsforo, o iodo, o bromo; os
sulfatos de potssio, de amnio, de brio, de clcio, de alumnio.
Empregava-se ainda nas metalurgias do cobre, do cobalto, do nquel,
da platina e da prata; na estanhagem e na galvanizao do ferro, na
clorurao e no revestimento a prata, no fabrico do dicromato de
potssio, dos teres, da dextrina e do lcool, no tingimento com
ruiva, em quase todos os corantes orgnicos, nos curtumes, na
refinao dos leos.
62
produo diria (2000 a 3000 litros de cido concentrado), a
poupana no combustvel e na mo de obra e a sua durabilidade. At
meados do sculo XIX no se vislumbrou forma de contornar o peso
do investimento no concentrador de platina. Porm, na dcada de 60,
comearam a aparecer tentativas de construo de aparelhos mistos,
em que parte da platina era substituda por chumbo, aproveitando o
facto do cido sulfrico no atacar este ltimo metal seno em
concentraes j muito prximas dos 100%. O primeiro concentrador
desta gerao bem sucedido foi o aparelho de Faure e Kessler.6
6
Cf. LUNGE; NAVILLE, 1879, pp. 363 389 e pp.478-479, respetivamente.
63
2. AS VELAS, OS LEOS E OS SABES
8
Um dos exemplos mais convincentes da grande influncia, que sobre os
progressos da indstria tm as investigaes cientficas, acha-se no invento das
velas estericas, cuja fabricao, nascendo em Frana h pouco mais de vinte anos,
rapidamente se espalhou por toda a Europa (Cf. PIMENTEL, 1857 c, p.412).
64
composio do sebo, como da banha (Esquema 1). Isto significava
matrias-primas disponveis no mercado, mais baratas e muito mais
puras quimicamente do que as que tradicionalmente se usavam e por
isso bem mais interessantes sob este ponto de vista.
SEBO
SAPONIFICAO
(HIDRLISE ALCALINA)
ESQUEMA 1
65
Tecnologia diversificada, cuja vitalidade e eficcia no pode deixar de
ser relacionada com uma abundante produo cientfica em torno do
campo das gorduras animais e, muito particularmente, das vegetais.
Integrando facilmente as novidades cientficas (fossem elas, novas
fontes de matrias primas ou a descoberta de produtos sucedneos)
na simplicidade do seu esquema base de fabrico, a indstria de
processamento de matrias gordas avanou agilmente pelas artes
tradicionais do sabo e das velas ao longo da segunda dcada do
sculo dezanove.
HIDRLISE CIDA E
DESTILAO
ESQUEMA 2
9
Cf. Jri da exposio francesa de 1855, n. 31, de 27 de novembro de 1858,
p.246.
67
evoluo do conhecimento cientfico sobre as gorduras e os prprios
sabes, para a frmula cada cido gordo, cada sabo.
10
O triunfo do contagionismo e das teorias pasteurianas ao longo da dcada de
1880 transforma as imagens, modifica as atitudes, altera os hbitos () Em
matria de higiene, o combate contra o micrbio constitui a partir de agora o
essencial. A gua, o sabo, o anti stico relegam para o plano dos arcasmos as
complicadas prescries de antanho. O mdico que lava cuidadosamente as mos
quando chega cabeceira do seu cliente d ele mesmo o exemplo. (Cf. CORBIN,
1990, p. 599).
11
Huerta JARAMILLO, 2003, apresenta vrios tipos de sabo, useiros no sculo
XIX, em particular os tipos medicinal, de toucador, e mgico.
68
3. AS INDSTRIAS TINTUREIRA E DOS CORANTES
12
Cf. CORVO, 1857, p.403
69
papis, das peles, do cahuchu, etc., os vrios expositores da 6.
Seco, Branqueamento, tinturaria, estamparia e preparo seco
pertencente referida classe:
13
Cf. Comisso Central Portuguesa para a Exposio Universal de Paris, 1854, pp.
43 44.
70
Anteriormente, porm, as matrias tintureiras eram obtidas em
grande a partir de mtodos de extrao, separao e purificao de
materiais naturais. Muitos dos produtos corantes de maior aplicao
no tingimento de sedas, panos, peles e ls, resultavam de tcnicas
extrativas sobre plantas locais ou cultivadas da raiz da ruiva
tintureira ou garana (o vermelho ruivo), da arbustiva sumagre
(vermelho), da planta do ndigo ou anileiro (o azul ndigo), do isatis
(o azul pastel), da raiz e casca da nogueira (cor fulva), da galena
(negro), da urzela (o amarelo), do tornassol (violeta), etc. ou sobre
animais a cochonilha (vermelho carmesim), o inseto quermes
(vermelho escarlate). No incio do sculo XIX, a cultura do pastel, do
tornassol, da garana, por exemplo, era muito desenvolvida nas
regies meridionais da Frana; outros produtos corantes extratados
eram importados para a Europa a partir de pases, nomeadamente da
bacia do Mediterrneo, do Levante e da ndia. Figuram entre estes
ltimos artigos, o ndigo, o pau do Brasil, o aafro das ndias, a
curcuma das Antilhas, a cochonilha do Mxico e do Per, o kermez
(quermes) do Oriente Mdio.
71
Com estes materiais extratados se obtinham as chamadas cores
matrizes, a saber, o vermelho, o amarelo, o azul, o branco e o preto.
As matrias corantes em geral empregues para produzir as trs cores
primrias simples eram: o anil, o pastel e o tornessol para o azul; a
ruiva, a buglossa dos tintureiros, o pau-campeche e outros paus
vermelhos do Brasil, a planta do aafro, a urzela, a cochonilha, o
laque, entre outros, para o vermelho; a curcuma longa, o Quercus
tinctoria, a amoreira dos tintureiros, o lrio-dos-tintureiros, as
sementes amarelas da Prsia, etc., para se obter o amarelo. Todas as
outras cores eram combinaes destas e das cores primrias
complexas laranja, verde e violeta.
72
Depois da secagem da fibra (normalmente envolvendo estufas)
seguia-se a fase do banho-branco, um banho emulsivo basicamente
composto por azeite ou cido oleico e soluo diluda de soda,
novamente apisoamentos alternados com secagens e perodos de
repouso, que eram tantos quanto se pretendesse uma cor mais
resolvida. A aluminagem das medas era feita a frio em celhas de
madeira com solues bastante diludas. O tingimento com a ruiva, a
arruivagem, era feito numa galera de cobre. Depois seguiam-se as
operaes de avivagem, banho-branco e de sabo alcalinizado e de
rosagem.
14
Como a tinturaria de l e de algodo de Mr. Quenet, estabelecimento com 135
operrios, fundado em 1828 em Rouen. As cores feitas nesta tinturaria para tingir a
l eram, entre outras, o azul de Frana (com segredo familiar), escarlates e
carmesins da cochonilha (preparados no laboratrio da tinturaria), verdes de
sulfato de anil-pau amarelo de Cuba. Para o trabalho no algodo, preparavam os
tintos azul de anil, azul-prussiato, azul-ultramar, verdes pelo sulfato de anillrio,
rosa-crtamo, amarelo-cromato, laranja-cromato, vermelho-sapo, coresmodas
pelo Catechu, preto (Cf. ALMEIDA, 1856, pp. 362 365).
73
Banhos, mordentes e tintos eram as reas onde o trabalho
esclarecido dos qumicos se podia fazer sentir, tanto na otimizao da
qualidade dos materiais utilizados, como na descoberta de novos
produtos qumicos que tornassem as operaes da tinturaria ou da
estamparia mais eficazes, ou at, na compreenso cientfica dos
processos onde eram envolvidos. Este alcance induziu a
especializao de qumicos no assunto (Chaptal, Chevreul, Persoz,
Girardin, etc.); a fama adquirida pelas intervenes bem sucedidas e
a abertura e a eficcia dos novos saberes, justificou, tanto a procura
da complementaridade da formao de mestres tintureiros com
conhecimentos de Qumica, quanto a presena de qumicos
contratados nestes espaos.
74
Em 1859 os fabricantes de Lyon, da sociedade Renard & Frres
(apelidada La Fuchsine), lanam no mercado o segundo corante
sinttico, o vermelho fustena, ou vermelho Magenta (patente de
Emmanuel Verguin), dando continuidade a uma srie que ficar
caracterizada como a primeira gerao de corantes sintticos, por ser
basicamente obtida pela oxidao de aminas aromticas, em especial
a anilina. A fustena tambm se constituiu como base para outros
corantes, como o violeta e o verde, inventados por Hofmann e Perkin,
ou o azul de Lyon fabricado pela sociedade Monnet & Dury. At ao
final da dcada de sessenta do sculo XIX, a Frana desenvolveu
largamente esta primeira gerao, com a concorrncia La
Fuchsine a tirar partido da flexibilizao e acessibilidade dos
mltiplos processos de oxidao da anilina, e do facto do registo de
patentes apenas permitir a proteo sobre o produto e no sobre os
processos de fabrico (Cf. BENSAUDE-VINCENT; STENGERS, 1996,
pp.256 -258).
Figura 7 - Uma oficina de tinturaria com as tinas para os banhos de anilina. Cf. A
Hulha. Lisboa, Biblioteca de Instruo e Educao Profissional, 1904, p.51.
75
A terceira gerao de corantes, resultou dos intensos trabalhos de
pesquisa realizados mediante estreita colaborao entre os
Technische Hochschulen e o estado germnico, e da proteo dada
pela patente sobre os processos e no sobre os produtos. Esta nova
fileira tinha como ponto de partida o antraceno, e no a anilina e
assentou na importante descoberta do processo de sintetizar a
alizarina (princpio tintureiro da ruiva). O processo de sntese da
alizarina foi registado em 1869 em Inglaterra pela equipa constituda
por Carl Graebe (1841-1927) e Carl Liebermann (1842 1914),
antigos alunos de Adolf von Baeyer (1835 1917) em Berlim e
Heinrich Caro somente um dia antes do registo de uma patente
correspondente por parte de William Perkin.
16
Antigo aluno de Kekule, foi quem sucedeu a Liebig na sua ctedra em Munique,
onde dirigiu um laboratrio que formava cerca de cinco estudantes por semestre e
publicava centenas de artigos. Baeyer empreende os seus primeiros trabalhos sobre
o ndigo desde a descoberta do benzeno em 1865 (Cf. BENSAUDE-VINCENT;
STENGERS, 1996, p. 262).
76
Este modelo repassou para vrios setores da indstria qumica alem.
As snteses orgnicas, consumidoras de cido sulfrico e de alcatro
da hulha, relanaram as indstrias qumicas de base, obrigando-as a
aperfeioarem-se. A Alemanha investe na produo eletroltica da
soda e na produo de oleum e de cido sulfrico mais concentrado,
obtido por catlise heterognea, o chamado cido sulfrico pelo
processo por contacto. Quando se inicia o sculo XX, a Frana e a
Inglaterra esto j esmagadas, humilhadas perante a escalada da
potncia alem na Exposio Universal de Paris em 1900. (Cf.
BENSAUDE-VINCENT; STENGERS, 1996, p. 265).
4. OS PROFISSIONAIS
17
Cf. BENSADE-VINCENT; STENGERS, 1996, pp.154-155.
77
As reformulaes introduzidas nas velhas tecnologias onde estes, e
outros qumicos atuaram, nesta fase inicial do desenvolvimento da
indstria qumica feito sentir tal como se discutiu neste captulo,
sobre os produtos qumicos inorgnicos de base, como a soda, o
cido sulfrico (e respetivas rvores de fabrico), nos produtos de
branqueamento e tinturaria, no sabo, nos leos, s para destacar
alguns dos setores mais importantes na altura estiveram, por sua
vez, na origem de um verdadeiro empurro para a frente, em termos
de escala produtiva, em todo o edifcio industrial que se construa.
81
CAPTULO II
(1852 1889)
83
1. BREVE CARACTERIZAO DA INDSTRIA QUMICA EM PORTUGAL
NO INCIO DA SEGUNDA METADE DO SCULO XIX
1
Pela circular de 7 de novembro de 1908, a Direo Geral do Comrcio e Indstria
adotou interinamente a classificao das indstrias proposta pela Repartio do
Trabalho Industrial em todos os trabalhos estatsticos executados na mencionada
repartio e suas dependncias. At esta data no havia uma classificao oficial
(Cf. Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria, 1908, p.4). A listagem de
indstrias qumicas apresentada neste quadro resultou de alguns ajustes que a
classificao inicial de 1908 ter subsequentemente sofrido e um excerto do que
vem publicado junto com o decreto N. 3.774 de 19 de janeiro de 1918, do Registo
do Trabalho Nacional.
84
Classe VII Indstrias qumicas
( cont.)
Designao geral Indstrias Observaes
(Subdivises)
. leos vegetais, excluindo o azeite F.
leos, velas e sabes . leos minerais Refinao
. sabes F.
. sapolina F.
. velas
. terras e tintas para pintura Preparao
Tintas e Vernizes . tintas de alvaiade e outras F.
. tintas litogrficas e tipogrficas F.
. tintas para tinturaria F.
. vernizes F.
. dinamite F.
Substncias e produtos . plvora ordinria F.
explosivos . plvoras qumicas F.
. produtos pirotcnicos F.
. fsforos F.
Fsforos e isca . isca F.
. alcatro Destilao
Gs de iluminao . gs de iluminao F.
. sulfato de amnio F.
. naftalina Purificao
. contadores (indstria acessria) F. e Reparao
85
- velas de estearina (1 fbrica; 36 operrios).
- tinturaria 2 (17 fbricas; 1190 operrios);
2
Termo abrangente, tanto relativo a uma nica especificao Tintureiro - como
fazendo parte da designao de atividades do estabelecimento, como por exemplo
em Fiao e tinturaria, Tinturaria e estamparia, De tintas e ultimao de
fazendas ou ainda Pisoamento, tinturaria e ultimao.
3
Como exemplo veja-se no sistema de classificao para a Exposio Universal de
Paris de 1855, a designao para a sua classe 10.: Artes qumicas, tinturaria,
estamparia, indstrias dos papis, das peles, do cahuchu, etc. (Cf. Comisso
Central Portuguesa para a Exposio Universal de 1855, 1854, p.37).
4
Cf. Biblioteca e Arquivo Histrico das Obras Pblicas, BAHOP. Direo Geral do
Comrcio, Agricultura e Manufaturas, DGCAM. Repartio de Manufaturas. 2.
Seco. Mapas dos operrios que trabalham em fbricas, 1852. Estatstica
Industrial, 31 de Dezembro de 1852, Quadro II, Desenvolvimento N. 1, Operrios
empregados nas Fbricas no Continente e Ilhas.
86
Assim, relativamente aos trs estabelecimentos de produtos
qumicos, estes estavam geograficamente distribudos da seguinte
maneira - dois em Lisboa: Almada (1); Alverca (1) e um no Porto (1.
Bairro).
5
Informaes de ndole semelhante podem ser encontradas ainda para outras
instalaes nos distritos de Lisboa e do Porto, nos quadros em Anexo 1 deste
trabalho.
87
Carmo, com 3 operrios, e duas oficinas de velas de cera: de Antnio
Jos da Silva com 3 operrios, e de Jos Francisco de Abreu, com 2
operrios. A Estatstica Industrial ainda reconheceu outros
estabelecimentos produtores de velas de dimenso menor, nos
distritos de Aveiro (um estabelecimento de velas de cera) e de Braga
(seis estabelecimentos: trs de velas de cera e outro tanto de sebo).
Fbrica de velas estericas s havia uma, em Belm, com 36
operrios, de Igncio Hirsch & Irmo.
6
Graas a algumas informaes adicionais apresentadas nas informaes do
administrador do concelho da Covilh. Outras situaes permaneceram insondveis,
pelo que mais uma vez se constatou o retrato demasiado acanhado da atividade
tintureira em Portugal neste incio da segunda metade de oitocentos.
88
inevitavelmente a escassez de informao recolhida a partir deste
censo relativamente atividade tintureira.
7
Cf. BAHOP. Junta do Comrcio, JC8. Licenciamento de Fbricas Laboratrios
Qumicos.
89
2. O LUGAR DOS PEQUENOS PRODUTORES QUMICO-
FARMACUTICOS
8
Alguns autores afirmam que o mesmo tipo de consideraes tecidas em torno do
processo Leblanc, para justificar a sua importncia como marco do
desenvolvimento da indstria qumica, poderia ser igualmente feito, substituindo as
fbricas de soda pelas destilarias de gua-forte (cido ntrico). O cido ntrico era
utilizado pelos ensaiadores do ouro e da prata, mas foi gradualmente conhecendo
outras aplicaes. Em torno do cido ntrico, ao longo do sculo XVIII, foi possvel
criar-se uma rede de fabricos complementares, tanto por utilizao de idnticas
matrias-primas (caso da produo do cido clordrico) como pela lgica de
aproveitamento de subprodutos, reveladora de uma verdadeira concentrao
vertical, como o fabrico dos sulfatos de potssio e de sdio, do tartarato duplo de
sdio e de potssio, tudo sais aplicados na farmcia (Cf. DAUMAS, 1968 a, pp.172-
174).
90
Figura 9 sistema de produo de gua-forte j numa fase de expanso (sc.
XVIII): corte de uma galera com o seu sistema de vasos contendo a mistura a
destilar e os potes de barro recetores do destilado (Cf. DAUMAS, 1968 a, p.175).
9
Conforme requerimentos constantes nos processos do fundo da Junta do
Comrcio (Cf. BAHOP. Junta do Comrcio, JC8. Processo de licenciamento de
Fbricas Laboratrios Qumicos). O Laboratrio Qumico da Margueira, com
depsito no Largo do Corpo Santo, em Lisboa, expunha, em 1849, os seguintes
produtos: cido fosfrico; cido brico fuso; cido tartrico; algodo-plvora;
guaforte de 40. graus branca; guaforte de 43. graus corada, amnia a 24.;
bicarbonato de sdio; clorofrmio; collodion; cloreto de clcio; cremor de trtaro
branco; idem pardo; cobre amoniacal; nitrato de prata branco; idem cristalizado;
turbith mineral; acetato de potssio inteiro; idem em p; nitrato de brio; idem de
cobre; idem de chumbo; idem de cobre cristalizado; idem de ferro; idem de zinco;
leo de Sabina; idem dArruda; sal de la Rochelle; salitre refinado; sulfato de
chumbo; idem de zinco; idem de soda; solimo; trtaro emtico; vermelho;
carbonato de sdio cristalizado; nitrato de estrncio; sal de trtaro (Cf. Sociedade
Promotora da Indstria Nacional, 1850, p. 91).
91
apenas como revendedor). Recorde-se que o Laboratrio da
Margueira, com 6 operrios, ainda que sinalizado, estava entre os
estabelecimentos que no puderam aceder categoria de fbrica
segundo os critrios adotados no recenseamento geral da Estatstica
Industrial de 1852, e portanto integrar o espectro industrial do pas,
de acordo com este censo.
10
Cf. Comisso Portuguesa para a Exposio da Indstria de todas as Naes em
Londres, 1851 - 1852, Revista Universal Lisbonense, n. 4, de setembro de 1851,
pp. 39-40.
92
Jos de Saldanha de Oliveira e Sousa (Lisboa, Rua da Anunciada)11
sugerem uma representao no negligencivel dos laboratrios -
fbricas de produtos qumico farmacuticos no universo da produo
qumica nacional.
11
No n. 11 e 12 da Gazeta das Fbricas, de novembro e dezembro de 1865, p.
216 vem, a propsito dos expositores inscritos para a Exposio Internacional do
Porto, uma pequena nota sobre o expositor Jlio Csar de Andrade & C. (Lisboa,
Rua do Ferregial de Cima), que se transcreve: Fbrica de produtos qumicos dos
srs. Jlio Csar de Andrade & Companhia Foi esta fbrica estabelecida no
concelho de Almada, com o capital de quinze contos de reis. Emprega cinco
operrios. Produziu no primeiro ano 55320 quilogramas de salitre. Principiou a
fabricar essncia de terebentina, breu e resina hidratada em 1865. Emprega para o
salitre e o nitrato de soda do Chile, o cloreto de potssio da Inglaterra, para a
essncia de terebentina e breu a goma dos pinhais de Vieira, distrito de Leiria.
Sobre D. Jos Saldanha de Oliveira e Souza (1839 1912), filho de D. Isabel
Sousa Botelho, Condessa de Rio Maior, sabe-se que se formou em Coimbra, e
completou a sua educao cientfica em Paris, num perodo passado entre o quarto
e o laboratrio (Cf. MNICA, 2004, p.33). No seu regresso ter cobiado o lugar
vago de lente da cadeira de Qumica do Instituto Industrial de Lisboa, mas
preterido, nessa corrida, em favor de Antnio Augusto de Aguiar, foi ensaiador
fiscal (1865), depois diretor da Casa da Moeda de Lisboa (1870 a 1880). D. Isabel
Botelho tentou inculcar nos filhos o desejo de estudar, convicta que estava de que
o sangue no chegava como forma de legitimao social (Cf. MNICA, 2004,
p.31).
93
que a caracterizavam como indstria, a nova produo qumica ser a
dos qumicos de base - como os cidos, a soda, o sulfato de soda a
dos adubos qumicos (mas tambm orgnicos e qumico-orgnicos),
dos leos vegetais (excluindo os destinados alimentao), dos
cidos gordos, dos fungicidas como o enxofre e o sulfato de cobre,
dos guanos, dos produtos resinosos.
12
Sobre esta fbrica veja-se de ALMEIDA, 1860, relatrio elaborado aquando de
uma inspeo realizada pelo qumico portuense Sebastio Betmio de Almeida em
comisso junto do Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria no incio de
1857. Neste relatrio Betmio de Almeida prope um conjunto de reformas
tecnolgicas que considerava necessrias para o relanamento do estabelecimento
fabril em questo. Veja-se tambm em SILVEIRA, 1873, pp. 52 60 uma pequena
memria sob o ttulo Administration Gnrale des Forts du Royaume, Lisbonne,
destinada a apoiar a participao do referido organismo na Exposio Universal de
Viena de ustria, em 1873. O primeiro diretor da fbrica de produtos resinosos da
Marinha Grande foi Bernardino-Jos Gomes. A fbrica concorreu pela primeira vez,
na Exposio Agrcola do Porto em 1860, com terebentinas (essncia, leo) e
gema. Tem depois, uma presena constante ao longo dos anos 60, nas vrias
exposies realizadas, nacionais e internacionais, como por exemplo, no Porto - as
de 1861 e 1865, a Universal de Londres de 1862, e a de Paris, de 1867.
94
At 1889 (data limite deste estudo) duas destas produtoras
desaparecero (Verdelha e Trafaria) e surgir mais uma de dimenso
industrial (Casal das Rolas). sobre estes exemplos, de produo em
qumicos inorgnicos de base que se ir discorrer no momento
presente, procurando captar, a partir de elementos da sua histria,
fatores que permitam compreender e caracterizar a sua tecnologia, e
reservando o lugar da discusso dos aspetos associados ao
desenvolvimento de outros ramos da indstria qumica em Portugal
para tpico subsequente.
13
Conforme consta da relao de bens na escritura, em 9 de outubro de 1863, da
instituio do morgado denominado do Farrobo, por Joaquim Pedro Quintela, no
concelho de Vila Franca de Xira. Arquivo Histrico Municipal de Vila Franca de Xira,
AHMVFX.
14
Devido Guerra Civil, o conde do Farrobo fez erguer a fbrica de soda somente
em 1836 no obstante lhe ter sido concedido, em 1829, o privilgio de introduo
de nova indstria em Portugal, por um perodo de 14 anos. Esta informao foi
retirada de um processo do fundo da Junta do Comrcio, respeitante ao
estabelecimento da fbrica da soda na Verdelha (Cf. ALVES-CAETANO, 2012, pp.4
5). Segundo o documento oficial, o provimento do privilgio inclua a manufatura
do cido sulfrico (Cf. BAHOP. JC9. Baro de Quintela. Fbrica da Soda).
95
O primeiro perodo de existncia da Fbrica da Verdelha (1827-
1846), testemunha anos de tentativas de arranque e estabilizao da
produo de soda pelo processo Leblanc. O jri da Exposio dos
Produtos de Indstria Portuguesa de 1838, no seu Relatrio Geral,
efetivamente refere a produo de soda na Verdelha, resultante de
muitos esforos e ainda em fase de aperfeioamento. Mas, de acordo
com Jlio Mximo de Oliveira Pimentel, citado por Sebastio Betmio
de Almeida, a Fbrica da Verdelha vivera constrangida na obteno
de soda: dirigida sempre por mestres franceses, esteve at 1846
fabricando quase exclusivamente o cido sulfrico sem vantagem
alguma para o empresrio." (Cf. ALMEIDA, 1853 c, p.268).
96
concorrncia das fbricas inglesas, cessou todo o seu trabalho,
despediu os operrios, e limitou-se fabricao de outros produtos
de menos importncia, deixando improdutiva uma grande soma de
capitais, e privando muitos braos do trabalho dirio. (Cf. PIMENTEL,
1854 b, p. 1280).
97
desideratum da substituio de importaes e, que se esperava da
Verdelha um papel importante nesse processo, a representante de
uma capacidade nacional para produzir em qualidade concorrencial
com o produto estrangeiro, e protagonista principal da revoluo
industrial que se afirmava em decurso pela criao do trabalho,
nacionalizao da mo de obra, e educao das oficinas
portuguesas.17
17
Cf. Sociedade Promotora da Indstria Nacional, 1850, p. 89.
98
se procuraram ganhar, que outros ramos de atividade se
experimentaram, tudo questes com resposta muito limitada.
18
Informaes retiradas de aluses fbrica da Verdelha nos vrios relatrios que,
entre outros documentos, constam do processo referente Companhia de Guano
Qumico de Peixe (Cf. BAHOP. Direco Geral do Comrcio e Indstria, DGCI.
Repartio do Comrcio e Indstria, RCI. 1. Seco. Sociedades Annimas
Portuguesas, SAP, Companhia de Guano Qumico de Peixe).
19
Forte de Nossa Senhora da Sade da Trafaria.
20
Cf. BAHOP. DGCI. RCI. 1. Seco. SAP. Sociedade Geral de Produtos Qumicos.
Lisboa, 1859 1862. Os elementos apresentados subsequentemente, sobre o
projeto e a instalao da fbrica foram retirados deste processo.
99
comeo das atividades produtivas com o fim do monoplio do sabo,
em Junho de 1858. Como o andamento das coisas tal no permitira,
a Fbrica da Pvoa s comeou a laborar no incio do ano seguinte,
sob a direo do gerente da Sociedade, que era o qumico Jlio
Mximo de Oliveira Pimentel.
21
Uma grande cmara, de perto de 1000 m3 de dimenso, pressupunha uma
instalao, ou aparelho (segundo designao da poca) com uma capacidade de
1500 m3 que poderia significar, em determinadas condies (por quilograma de
enxofre queimado e consumindo-se 6 partes de nitrato por 100 de enxofre), uma
produo diria de 1,54 m3 de cido. As instalaes de cido pelo processo de
cmaras tinham geralmente outras cmaras de menor volumetria, conhecidas por
tambores. As que produziam cido a partir de enxofre podiam ter 4 a 5 tambores
articulados com uma grande cmara (Cf. LUNGE; NAVILLE, 1879, p. 212 e p. 216).
100
Outras produes, como o cloreto de clcio e o sulfato de ferro se
seguiram, consolidando uma matriz de fabricos interligados, em tudo
semelhante da Fbrica da Verdelha. Ainda no perodo
correspondente ao primeiro exerccio, mediante obras levadas a cabo
sob direta responsabilidade do conselho de administrao da
Sociedade, que aliviaram grandemente a parte respeitante ao Crdito
Mvel, a casa bancria que financiava o investimento, que ficou
apenas obrigada realizao do segundo aparelho para o cido
sulfrico. As perspetivas eram positivas: A nossa fbrica apesar de
que ainda no est completa pelas razes j expostas, mostra
tendncia decisiva para o progresso, o que se pode ver pelas contas
da fabricao que a gerncia nos apresenta, e pelas quais vereis que
o custo da produo e os rendimentos dos produtos tm melhorado
com notvel progresso, nos meses j decorridos no presente ano, de
sorte que podemos esperar que em curto prazo atinjam o limite
regular que deve corresponder a um lucro razovel para a nossa
empresa.22
22
Cf. BAHOP. DGCI. RCI. 1. Seco. SAP. Sociedade Geral de Produtos Qumicos.
Lisboa, 1859 1862, Relatrio do Conselho de Administrao da Sociedade Geral
de Produtos Qumicos [para o primeiro exerccio], de 5 de Julho de 1860.
23
Fazendo-se a tonelada inglesa igual a 1016 Kg, isto , 1,016 t (t: tonelada
mtrica).
24
Cf. BAHOP. DGCI. RCI. 1. Seco. SAP. Companhia de Guano Qumico de Peixe,
Lisboa, 1858 1868, Relatrio da direo da Companhia de Guano Qumico de
Peixe, de 22 de novembro de 1860, p.2. Para alm da patente e privilgio de
produo de guano qumico, h notcia de pelo menos mais uma patente de
Perkins, de extrao e separao de metais dos xidos e minrios correspondentes,
por um novo processo eletroqumico, e explorada pela Companhia Luso Espanhola
Eletroqumica, em 1857. Faziam parte desta companhia nomes que tambm eram
101
tratamento de vrias matrias fosfatadas (peixe, limos e ossos) com
cido sulfrico. Um produto novo, ainda que o guano peruano
(excrementos de pssaros)25 como exemplo de utilizao dos fosfatos
na fertilizao das terras j tivesse antecedentes histricos em
Portugal.
Figura 10: Planta da fbrica de guano qumico de peixe no forte da Trafaria (Cf. ANTT.
Ministrio do Reino. Coleo de plantas, mapas e outros documentos iconogrficos,
Planta N. 190). A planta pertence ao processo preliminar de licena, de Jorge Croft &
C., para a fundao de uma fbrica de guano artificial na Trafaria, de 18 de setembro
de 1857. Os digestores, as prensas hidrulicas e as caldeiras localizavam-se junto ao rio
e ao cais da fbrica; ao centro da planta, a zona de produo do cido sulfrico.
102
Uma notcia de julho de 1858, no Jornal Mercantil, relativa
inaugurao da Fbrica da Trafaria dava conta dos equipamentos de
que j nessa altura o estabelecimento dispunha. De entre os
exemplos citados na notcia encontrava-se uma referncia clara
tecnologia de produo de cido sulfrico partindo-se da combusto
de enxofre elementar:
26
Cf. [Fbrica de guano qumico da Trafaria]. Notcias Cientficas; Guano
Portugus. Boletim do Ministrio das Obras Pblicas, tomo de julho a dezembro,
1858, n. 7, julho, p.77.
27
A reforma de 5 de dezembro de 1855, que extinguiu a Escola Veterinria,
incorporando o seu ensino no Instituto Agrcola introduziu, no instituto em questo,
a cadeira Noes de Fsica e Qumica e Meteorologia Aplicadas Agricultura e
Fisiologia Veterinria, com Joo Incio Ferreira Lapa (que era lente da 1. cadeira
da Escola Veterinria desde 1846) como responsvel.
Data desta altura um srio impulso ao desenvolvimento da Qumica Agrcola em
Portugal, com a criao de um laboratrio de Qumica onde comearam as
respetivas demonstraes, experincias e anlises, no Instituto Agrcola, e de um
museu de produtos e mquinas agrcolas estabelecido, na mesma instituio, com
os artigos que tinham figurado nas primeiras grandes exposies, de Londres e de
Paris (Cf. SOUSA, 1920, pp.7-8). A Qumica Agrcola e Joo Incio Ferreira Lapa
figuraram logo no primeiro nmero do Arquivo Rural, de maio de 1858, com o
artigo Alguns processos de Anlise Qumico-agrcola; a propsito da questo do
ensino da Qumica e da Fsica no Instituto Agrcola.
103
No nosso intento lisonjear-vos com prospetos risonhos, porm
a verdade que examinando-se a estatstica da venda do guano
desde a origem da Companhia, v-se que ela tem gradualmente
crescido
O que sem dvida devido a que os factos vo todos os dias
apresentando testemunhos da mais alta importncia, como os do
Instituto Agrcola de Lisboa, e outros.28
28
Cf. BAHOP. DGCI. RCI. 1. Seco. SAP. Companhia de Guano Qumico de Peixe,
Lisboa, 1858 1868, Relatrio da direo da Companhia de Guano Qumico de
Peixe, de 22 de novembro de 1860, p.5.
29
Cf. BAHOP. DGCI. RCI. 1. Seco. SAP. Companhia de Guano Qumico de Peixe,
Lisboa, 1858 1868, Relatrio da direo da Companhia de Guano Qumico de
Peixe, de 9 de abril de 1860, p.1.
104
capacidade para produzir 2100 arrobas mensais (31.500 kg) e
pensado para integrar a montante o fabrico do guano. Com o
progresso tecnolgico obtido pela incluso do sistema de
concentrao com caldeira de platina, foi-lhes permitido lanar no
mercado a preo competitivo o cido de 93% (66. B).
30
Cf. [Fbrica de guano qumico da Trafaria]. Anncio do leilo no Jornal de
Anncios, n. 94, de 23 de novembro de 1878.
31
Cf. Comisso Central Diretora do Inqurito Industrial, 1881 b, pp. 308-309,
Memorando de 11 de janeiro de 1876, de F. O. Deligny e P. Dijoud, que acompanha
o depoimento de C. Antoine e P. Dijoud prestado Comisso do Inqurito Industrial
de 1881.
105
grande maioria das matrias-primas era de origem nacional: o sal
marinho, a pirite, o dixido de mangans, a cal, o cr. Importava-se
o nitrato de sdio, do Chile, o carvo de pedra e o chumbo. A mo-
de-obra era exclusivamente portuguesa.
32
Cf. Comisso Central Diretora do Inqurito Industrial, 1881 b, pp.305 307,
depoimento de C. Antoine e P. Dijoud prestado Comisso do Inqurito Industrial
de 1881, na visita efetuada fbrica, em 12 de outubro de 1881.
33
Cf. Estatutos da Companhia Real Promotora da Agricultura Portuguesa, Art. 2.,
1.. Dirio do Governo, N. 221, de 29 de setembro de 1884.
34
Cf. Anncio da Companhia Real Promotora de Agricultura Portuguesa no
Almanaque do Dirio de Notcias para 1886.
106
posteriormente integrou o grupo CUF. Os terrenos e instalaes da
fbrica foram vendidos em 1970 Soda Pvoa e a sua atividade
industrial cessou em 1972 (Cf. SILVA, 1984, p.5).
A Fbrica do Casal das Rolas, nos Olivais, foi criada para a produo
de qumicos de base com o objetivo de viabilizar a economia de uma
mina que explorava pirites pobres em cobre em Portugal. A mina
situava-se na Herdade da Tinoca, concelho de Arronches. A sociedade
Tinoca Limited, com sede social em Glasgow, era quem explorava
ambas, mina e fbrica, e estava habilitada a exercer atividade em
Portugal desde maro de 1888. O diretor tecnolgico da Fbrica do
Casal das Rolas chamava-se Alexander Hill, era engenheiro de minas
e o gerente em Portugal da sociedade escocesa.35 O minrio da mina
da Tinoca era transportado pelas linhas de caminho-de-ferro desde a
estao de Santa Eullia at de Lisboa e da seguia, total ou em
parte, para a Inglaterra.36 Em 1889, a mina da Tinoca declarava uma
produo anual de 5000 toneladas de pirite de ferro cuprfera e
minerais de cobre preparados (peneirados), segundo dados
apresentados na Exposio Universal de Paris.
35
Cf. BAHOP. DGCI. RCI. 1. Seco. Sociedades Annimas Estrangeiras. Tinoca
Limited, Glasgow, vrios documentos constantes do processo, nomeadamente a
escritura social da sociedade em questo (verso em portugus) e o alvar para o
exerccio da sua indstria em Portugal, de maro de 1888.
36
Cf. BAHOP. DGCI. RCI. 1. Seco. Sociedades Annimas Estrangeiras. Tinoca
Limited, Glasgow, declaraes emitidas pelas entidades transportadoras a respeito
do trnsito de minrio da mina da Tinoca.
107
de menor teor, submetido a processamentos qumico-metalrgicos
que permitiam recuperar deste complexo material o maior valor
possvel, tanto em relao ao enxofre como em relao ao cobre e
aos outros metais que ainda continha.37
37
Se bem que basicamente constitudo por enxofre e ferro, o minrio de pirite pode
apresentar variaes significativas de composio, em particular no que diz respeito
aos teores dos metais no-ferrosos, cobre, chumbo e zinco. Uma classificao
moderna (sculo XX) do minrio em questo, consolidada no conceito processual do
aproveitamento integrado da pirite (aproveitamento integrado porque para alm
dos metais, recupera do minrio tambm a parte no-metlica, i. , enxofre),
baseada nas propores dos trs constituintes metlicos referidos. Antes disso,
porm, o conceito principal de industrializao da pirite na perspetiva da mina era
fundamentalmente baseado na explorao do cobre (Cf. SILVA, 1984, p.1). Este
interesse tomava propores importantes no caso do minrio exportado ou
processado longe da mina; a, o valor do cobre existente podia cobrir os custos do
transporte do mesmo. Ainda que o facto se refletisse particularmente numa maior
procura do minrio rico em cobre (teor a partir de 5% aproximadamente), este
benefcio levou a que em muitas exploraes mineiras de pirite, se conseguisse
reduzir o passivo constitudo por minrio com baixo teor de cobre, e
consequentemente aumentar a sua viabilidade econmica, mediante o tratamento
hidro metalrgico do mesmo (o piro metalrgico no aplicvel), de forma a
recuperar o mximo de cobre possvel.
108
Casal das Rolas era denominada tambm Fbrica metalrgica e de
produtos qumicos e no somente Fbrica de produtos qumicos.
38
Cf. Ministrio das Obras Pblicas, 1891 a, pp.75-76.
109
responsveis procuraram adotar uma matriz tecnolgica em vigor,
um sistema que j tivesse dado provas de capacidade e de bons
resultados.
111
se extinguiu e alguma colaborao dos qumicos nacionais
acompanhou a expanso do setor a nvel nacional. Mas, ainda assim,
verificando-se sempre pouca penetrabilidade dessa metodologia de
trabalho cientfico, dadas as manifestas limitaes dessa expanso,
muito mais um fenmeno de desenvolvimento espacial do que
tecnolgico, como se discutir nos prximos tpicos deste captulo.
39
Cf. Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria, 1861, p.319. Segundo
este documento, o prazo concedido a Loureno Pinet expirava a 16 de maio de
1854.
40
Cf. Sociedade Promotora da Indstria Nacional, 1840, p.222.
41
Cf. Mquinas movidas por vapor em Lisboa e seu termo. Revista Universal
Lisbonense, n.7, 24 de outubro de 1850, tomo III, p.73.
42
Igncio Hirsch era o contabilista do Conde do Farrobo, a quem a explorao da
fbrica de produtos qumicos da Verdelha chegou a estar arrendada (Cf. ALVES-
CAETANO, 2012, p.7).
112
Portugal tinha um nico expositor de velas estericas,
porque tambm s tem uma nica fbrica deste artigo; este
expositor era o Sr. Hirsch: os produtos que apresentou,
apesar de serem numa escala diminuta, no foram mal
reputados; mas o que custa a acreditar que Portugal no
tenha mais do que uma pequena fbrica de velas estericas, e
que, quando em Paris, por exemplo, o preo do quilograma
das melhores velas de 3 francos, custe em Lisboa o arrtel
[cerca de meio quilograma] de velas a 340 reis, isto , mais
100 reis do que deveria custar. 43
43
Cf. PIMENTEL, 1857 c, p.428.
44
Apesar das muitas informaes que so dadas, a respeito desta fbrica, em
Fbrica de Azeite de Purgueira. Revista Universal Lisbonense, 2. srie, n. 25, de
27 de fevereiro de 1851. A mesma notcia refere que o movimento de navios entre
a metrpole e aquelas ilhas aumentara de 2 a 20 a 30 por ano, por efeito do
estabelecimento daquela indstria em Alcntara. Da mesma forma, um artigo no
Jornal do Comrcio, n. 33, de 24 de novembro de 1853, no esclarece sobre o
destino do leo de purgueira, mas por outro lado, afirma, sem qualquer margem
para dvida, que a casa Burnay o produzia com exclusivo. A fbrica vem declarada
na Estatstica Industrial de 31 de Dezembro de 1852, na rua do Arco, Praa de
Armas, em Alcntara, com 32 operrios (Cf. BAHOP. DGCAM. Repartio de
Manufaturas. 2. Seco. Mapas dos Operrios que trabalham em fbricas, 1852 -
1853), e com duas mquinas a vapor, de acordo com informao em Mquinas
movidas por vapor em Lisboa e seu termo. Revista Universal Lisbonense, 2. srie,
n. 7, 24 de outubro de 1850. A casa Burnay apresentou o seu leo de purgueira
na Exposio Universal de 1851, em Londres (Cf. Comisso Portuguesa para a
Exposio da Indstria de todas as Naes em Londres. Revista Universal
Lisbonense, n. 11, de 23 de outubro de 1851, p. 124).
Quase meio sculo depois, um mestre saboeiro qumico estrangeiro apresentava,
no seu manual prtico para o fabrico de sabes, o leo de purgueira como matria -
prima de importncia primordial para a obteno destes artigos em Portugal,
especialmente para os do tipo marmoreado (Cf. LABATT, 1899, pp.12-13).
113
pouco o leo de mendobi (amendoim), sendo certo, porm, que o de
palma j era utilizado.45
45
Data de 1811 a primeira notcia de que se dispe, de que na produo do sabo
nacional se utilizava leo de palma para alm do azeite, ambos importados, (alis
como a barrilha e o sebo, que tambm faziam parte do rol de matrias primas).
Eram, nessa altura, Contratadores Gerais do Tabaco e Saboarias, o 1. Baro de
Quintella e Geraldo Braancamp. Posteriormente (1824), outros contratadores (Jos
Ferreira Pinto Basto e Jos Bento) declaravam que se fabricava nas Reais Fbricas,
particularmente a do Porto, sabo que igualava o de Marselha, mas que alguns dos
consumidores (os fabricantes das sedas) continuavam a dar preferncia a esse
sabo francs, em detrimento de qualquer outro, em especial do ingls, de que
nunca se utilizavam, por ser feito com sebo. Sobre os contratadores do sabo, e
respetiva produo, consultem-se, em BAHOP no fundo da Junta do Comrcio, os
processos em JC 24, JC 25 e JC 26.
46
Cf. Jornal da Associao Industrial Portuense, n. 20, 15 de maio de 1855, tomo
III, p.316.
47
Cf. XAVIER, 1823, p.10.
48
S no quarto volume, de maio de 1835 a abril de 1836, dos Anais da Sociedade
Promotora da Indstria Nacional se contam os seguintes artigos, respeitantes a
leos, oleaginosas, e processamentos de matrias gordas:
- Artigo sobre a colheita de Azeitona e extrao do seu azeite, caderno n. 39,
julho de 1835;
- Artigo sobre a colheita da Semente de faia e extrao do seu azeite, caderno
n. 39, julho de 1835;
- Fabricao do Sebo artificial de todas as substncias animais transformadas em
gordura, caderno n. 39, julho de 1835;
- Artigo sobre a Cultura e uso do fruto da planta Pistacho da terra, caderno n.
40, agosto de 1835;
- Continuao do artigo = Pistacho da terra = ou Mandoubi, depurao do seu
azeite, filtrao, decantao, etc. caderno n. 41, setembro de 1835;
114
de explorao de uma indstria do leo como possvel sucedneo do
azeite (para fins alimentares e de iluminao). Eram distribudas
sementes nas sesses da Sociedade Promotora da Indstria
Nacional49, publicadas memrias sobre as plantas que lhes davam
origem, e instrues para o seu cultivo, mas no se falava em
utilizao dos leos para o fabrico do sabo, onde a tambm o azeite
parecia ser o rei.
115
de sabo monopolizada, e a proteo ao azeite, ao que se podia
ainda juntar a relutncia da populao em assumir a diferena do
sabor do amendoim,50 ainda assim, o seu mais vivel sucedneo.
116
para as grandes obras que se adivinhavam, particularmente as do
caminho-de-ferro, mas tambm com o objetivo de examinar as
fbricas que interessassem s atividades do Contrato, isto , de
tabaco, sabo e plvora.
53
Conforme conta Latino Coelho no seu opsculo biogrfico sobre Jlio Mximo de
Oliveira Pimentel: Chegou por estes tempos a Paris [1845] o sr. Jos Maria
Eugnio de Almeida, o qual reconhecendo quanto seria proveitoso ao melhor fabrico
das saboarias, de que ento era contratador, o conselho e superintendncia de Jlio
Pimentel, j to experimentado e ilustre nas artes qumicas, o instou para que
aceitasse a inspeo da fbrica do contrato, que depois veio a exercer em Portugal,
e da qual data notvel aperfeioamento em seus produtos (Cf. COELHO,1860,
p.566).
54
A autorizao para o perodo probatrio estava condicionada existncia de um
substituto para o ensino da 6. cadeira, o que veio a efetivar-se em 1844 com a
nomeao de Joaquim Henriques Fradesso da Silveira. Oliveira Pimentel foi aceite
como praticante no laboratrio do Conservatoire des Arts et Mtiers onde depressa
assumiu a tarefa das preparaes que eram necessrias ao trabalho do qumico
Pligot. No tempo disponvel, para alm deste trabalho, seguiu os cursos de
Dumas, Becquerel, Chevreul, Orfila, Payen e Gay-Lussac, entre outros (Cf.
COELHO, 1860, pp. 564 565).
117
Figura 11: Jlio Mximo de Oliveira Pimentel, Visconde de Vila Maior
(1809-1884). Lente proprietrio da 6. cadeira, Qumica Geral e
Noes das suas Principais Aplicaes s Artes, e tambm da cadeira
de Qumica Orgnica, ambas da Escola Politcnica. Lente da 7.
cadeira, Qumica Aplicada s Artes, do Instituto Industrial de Lisboa.
Reitor da Universidade de Coimbra. Consultor cientfico e tcnico na
rea das indstrias qumicas. Gerente e diretor tcnico da Fbrica de
produtos qumicos da Pvoa de Santa Iria.
118
qumica, ao sabo de pedra castelhano, e ao marbr (marmoreado)
de Marselha; de sedas, branco, inteiramente anlogo ao sabo
branco de Marselha; resinoso (amarelo, semelhante ao sabo ingls)
e Windsor (para os sabonetes). Procurava assim adaptar-se s
inovaes tecnolgicas e aperfeioamentos que j existiam no
exterior, seguindo de perto os modelos do sabo Marselhs, um
sabo duro (preparado com soda em vez de potassa) feito
fundamentalmente na base do azeite, e tradicionalmente de grande
aceitao no mercado portugus, em especial junto dos fabricantes
de seda, e do sabo ingls, tambm ele feito com soda, e a partir do
sebo, com leo de palma e resina o sabo resinoso amarelo. Sabe-
se ainda que o leo de palma se utilizava em Portugal j na primeira
metade do sculo XIX, no fabrico do sabo, prudentemente
adicionado ao material bsico, o azeite ou o sebo, modalidade que
dever esgotar, nessa altura, as formas de introduo deste leo, no
contexto de uma produo nacional.55
55
O leo de palma foi introduzido inicialmente na produo do sabo para o
melhorar. Facto com significado no caso do sabo preparado a partir do sebo, um
tipo genrico considerado inferior, por no reunir as qualidades dos sabes
fabricados com gorduras moles, como o azeite e a enxndia. Ganhando rano com
facilidade e absorvendo excesso de gua, o que levava ao seu desperdcio, o sabo
fabricado com sebo v as suas caractersticas consideravelmente modificadas com a
mistura de resina (13% do seu peso) e de leo de palma, composio muito
explorada na Gr-Bretanha, que dava um sabo de massa fina, lisa e transparente,
cheiro agradvel e espuma abundante (Cf. Jri da exposio francesa de 1855, do
n. 23, de 2 de outubro de 1858 ao n. 26, de 23 de outubro de 1858, pp.180
205).
56
Processo para extrair as partes slidas aos leos de dendem ou palma [e] de
coco (Objeto privilegiado); Jlio Mximo de Oliveira Pimentel (Inventor/Introdutor);
25 de maio de 1847 (data da concesso); 15 anos (Prazo); 25 de maio de 1862
119
separar a palmitina do leo de palma, a ponto de poder com ela
fabricar economicamente velas, cujo nico defeito o de no serem
to completamente incolores como as de cido esterico (Cf.
PIMENTEL, 1857 c, p.413); em 1845 conhecera a famosa saboaria de
Marselha, e em 1848, visitara a imensa fbrica de Mr. Price em
Londres, onde observara a funcionar em grande escala, o processo
de destilao de cidos gordos, com o qual se produziam as velas
compostas a partir fundamentalmente dos leos como o de palma e
o de coco que no tinham boa aplicao enquanto matrias - primas,
na indstria das velas estericas (Cf. PIMENTEL, 1857 c, p.421).
(data em que findou). Cf. Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria,
1863, p.107.
120
prtica, e por isso negociou com o estado portugus a possibilidade
de realizar um perodo probatrio no estrangeiro.
57
Cf. PORTUGAL. Decreto de 8 de fevereiro de 1858. Boletim do Ministrio das
Obras Pblicas, tomo de janeiro a junho, 1858, p.341.
121
nica fbrica, a de Marvila, que at onde foi possvel interpretar, no
se integrou a jusante de nenhuma produtora esterica, e no
articulou em torno de si extratoras de leos de sementes de
oleaginosas. Os anos seguintes incluem o momento da cessao do
regime de monoplio, que ocorreu em 1858; ver-se- que dinmica
tecnolgica foi resultado desse momento crtico, de expanso.
58
Mais precisamente, entre janeiro e maro de 1859. Uma notcia no Jornal da
Associao Industrial Portuense, n. 39, de 22 de janeiro, informava que a fbrica
em questo, sita na rua da Piedade, estava quase concluda, era digna de ser vista
por os homens entendedores, produzia a frio, e com uma capacidade que podia
exceder as 100 arrobas/dia (a mesma notcia referia ainda a existncia de outras
duas fbricas de sabo em atividade, em Vagos). No n. 48, de 26 de maro, do
mesmo jornal, j se falava em sabo produzido pela fbrica de Agostinho Moreira
dos Santos, feito com azeite de 1., e carbonato de sdio perfeitamente puro. O
resultado era um produto de excelente qualidade, se bem que um pouco mais caro
(90 reis o arrtel por quintal) do que o fabricado pelos processos correntes (a
quente).
59
Cf. ANTT. Ministrio do Reino. Coleo de plantas, mapas e outros documentos
iconogrficos, Planta N. 201. A data da planta permitiu inferir o incio da atividade
desta fbrica. A planta pertence ao processo preliminar de licena requerida pela
Kempes & C., de 21 de julho de 1858, para fundao de uma saboaria na Calada
do Duque de Lafes no Beato Antnio, Olivais (Cf. ANTT. Ministrio do Reino.
Arquivo das Secretarias de Estado. M 2475, Processo 244).
122
Em 1865, na Exposio Industrial do Porto, aparecem mais
expositores de sabo: Bonorot Dauphinet & C., (Rua de S. Bento
sabo); Antnio Miguel dAguiar lvaro (Porto - sabo); Bessa,
Corra & C. (Amarante sabo de azeite, e misto de azeite com
sebo); Visconde de Castro Silva (Gaia - sabo); Eduardo Olisse
(Lisboa, Belm leos diversos, brutos e refinados, e sabo); Manuel
Jos de Oliveira (Lisboa - sabonetes); Dimas de Carvalho (vora,
Montemor-o-novo sabo mole).
O escrutnio feito para as dcadas de 60, 70, 80 e 90, feito junto das
fontes a saber, catlogos de exposies universais, de exposies
industriais (nacionais e internacionais), inquritos industriais (de
1881 e de 1890) e ainda as informaes para as estatsticas parciais
de 1863 e 1867, assim como monografias preparadas no contexto
das participaes de Portugal nos certames referidos, permitiu
estender este levantamento preliminar at ltima dcada da
segunda metade de oitocentos. Os dados que foi possvel selecionar e
compilar para o perodo em tratamento, encontram-se reunidos no
Anexo 2 deste trabalho.
123
alargamento da indstria das velas estericas em Portugal,
anteriormente dominada pelo regime de privilgio exclusivo.
60
Cf. Comisso Central Diretora do Inqurito Industrial, 1881 b, p.13.
124
Assumindo as manifestas limitaes dos dados recolhidos, entende-se
o desenvolvimento da indstria em grande do sabo em Portugal a
partir do novo regime de abertura de mercado, muito mais como uma
expanso em termos geogrficos do que tecnolgicos. As unidades
instaladas, via de regra, concentravam a sua malha de produes em
dois ou trs tipos de sabo, evoluindo pouco ou nada sobre os
modelos anteriores, de fabrico de sabo de azeite (o sabo das
sedas, sabo francs), e suas variantes, e do sabo de sebo
melhorado com leo de palma e resina (sabo ingls). Consomem o
sebo, o azeite e o leo de palma de outros estabelecimentos, sem
grande diversificao de matrias-primas, isto , sem introduzirem
novos leos nas produes, como o leo de algodo, entre outros, e
apresentam pouca ou nenhuma integrao de fabricos.
61
Visconde da Junqueira (1. baro e 1. visconde deste ttulo), Jos Dias Leite
Sampaio (? 1870); segundo a Enciclopdia Portuguesa e Brasileira os ttulos
foram-lhe concedidos por D. Maria II (baro em 1843, e depois elevado a visconde
em 1851). Fidalgo cavaleiro da Casa Real, comendador das ordens de Cristo,
deputado s Cortes, e grande negociante que teve contratos das saboarias,
tabacos, etc.
O interesse do Visconde da Junqueira pela indstria dos leos j anterior, e
visvel pelo registo dos privilgios de inveno e de introduo (por 15 anos), que
revelam, em seu nome, os de 1853 de Melhoramentos em mquinas para fabrico
125
pacotes por dia de cido esterico.62 Em fevereiro de 1859 obteve o
alvar para a produo de sabo, e em 1861 ser a vez do alvar
para uma fbrica de extrao de leos vegetais.63 Em 1863 um
anncio no Jornal do Comrcio publicitava os Produtos da Fbrica de
Alcntara: Velas de estearina de 1. qualidade e Sabo (Imperial,
Mescla, Amarelo de 1. e de 2.).
126
deveria ocorrer. Dado que a olena era uma produo involuntria,
fatal, na obteno das velas estericas, considera-se que algum
destino possivelmente a indstria txtil ou a tintureira - se deveria
dar a este subproduto.
ESQUEMA 3
OLEAGINOSAS
(METROPOLITANAS ULTRAMARINAS)
SEBOS
LEOS MASSAS
127
A descrio dos processos empregues na obteno das velas de
estearina e do sabo, elaborada pelo diretor das fbricas de
Alcntara, e presente no relatrio para apoiar o pedido da licena
respetiva pelo Visconde da Junqueira, permitiu confirmar exatamente
a ausncia de integrao de fabricos, patente logo desde o incio da
atividade industrial das mesmas.64 A fbrica de leos que entretanto
se veio a acrescentar a este conjunto na dcada de 60, apenas
concretizou a integrao do fabrico do leo de purgueira no do sabo,
pelo que a desintegrao continuou.
64
Cf. ANTT. Ministrio do Reino. Arquivo das Secretarias de Estado. M 2469,
Processo 84, os memorandos de Antnio Emdio Schiappa Pietra, Descrio do
mtodo do fabrico das velas de estearina, segundo o maior aperfeioamento e
tambm a Descrio do fabrico do sabo na fbrica em Alcntara, segundo o
mtodo seguido em toda a parte, de 20 de maro de 1857.
65
Cf. LAPA, 1878, p.35.
128
Verifica-se que no final da dcada de 70, o grupo fabril de Alcntara
da Unio Fabril, processava em grande duas oleaginosas, purgueira
e amendoim, com comercializao dos leos e das massas respetivas,
produzia velas estericas, com comercializao de subprodutos da
hidrlise alcalina, olena (cido oleico, fundamentalmente) e glicerina
(glicerol) e ainda os sabes, de todos os gneros. Relativamente
situao das dcadas de 50/60, constata-se uma maior diversificao
de fabricos, numa aposta evidente no desenvolvimento da linha dos
subprodutos, para os quais obviamente entretanto se criara um
mercado. A anlise subsequente das informaes obtidas para a
dcada de oitenta, acrescentou pouca coisa forma como a
Companhia Unio Fabril perspetivou o desenvolvimento dos fabricos
de Alcntara investindo na diversificao de produes, sem contudo
explorar todo o potencial de interligaes de fundo nos mesmos.
66
Membro substituto da direo da Companhia Unio Fabril (Cf. CAMPOS, 1880,
p.643).
67
Cf. Comisso Central Diretora do Inqurito Industrial, 1881 a, pp. 221 223.
68
Cf. Comisso Central Diretora do Inqurito Industrial, 1881 b, pp. 355 357.
129
- Produtos: estearina em velas e em pes; sabo ordinrio e para as
indstrias; azeite e massa de purgueira; leo de gergelim e de
amendoim; olena e glicerina;
69
Cf. Suplemento ao catlogo da Exposio Agrcola de Lisboa. Lisboa, Imprensa
Nacional, 1884, pp.66-67
130
da purgueira, do amendoim e do algodo, o que sugere no s
expanso no ramo dos leos, como um maior desenvolvimento ao
nvel das massas respetivas. Regista-se tambm uma evidente
melhoria sob o ponto de vista da qualidade do produto final,
resultado de provvel apuramento das tcnicas e dos processos.
132
Como grande representante de uma lgica industrial desenvolvida
durante a segunda metade do sculo XIX, com base no
processamento integrado de matrias gordas (os sebos e os leos
vegetais) a C.U.F. e as suas fbricas de Alcntara prosseguiro para o
sculo seguinte mantendo o essencial da mesma matriz velas-
sabes-leos de produo, mas desenvolvendo cada vez com maior
incidncia o artigo adubo, tanto nas suas vertentes orgnica e
qumico-orgnica, uma linha de desenvolvimento aberta pela filosofia
de aproveitamento dos subprodutos das expresses das oleaginosas,
como na qumica, a partir da comercializao de vrios tipos de
adubo mineral.
134
Tecidos Lisbonense, da C. do Fabrico de Algodes de Xabregas e da
C. de Fiao e Tecidos do Porto como proprietrios de
estabelecimentos para tecelagem e tinturaria parece confirmar a
pequena dimenso da maior parte dos estabelecimentos de tinturaria
existentes a nvel nacional, sozinhos ou integrados nas produtoras de
txteis.
70
So evidncias destas integraes, as participaes na Exposio Industrial
Portuguesa de 1897, da Companhia Fabril de Salgueiros, Porto e da Companhia
135
Os dados do Inqurito Industrial de 1881 apresentavam para Lisboa,
a seguinte situao referente ao item estamparia e tinturaria de
algodes: Companhia Lisbonense de Estamparia e Tinturaria de
Algodes; Fbrica de Francisco Luis Coelho; Fbrica de Francisco
Alves de Gouveia; Fbrica de Pedro Dias de Sousa; Fbrica de Adolfo
Augusto Etur; Fbrica de Viva Xavier & Filhos; Fbrica de Filipe Jos
da Luz; Fbrica de Anjos, Cunha, Ferreira & C.; Fbrica de Pinto &
C.; Companhia de Estamparia em Alcntara; Fbrica de Guilherme
Graham Jnior & C. e por ltimo, a Fbrica de Centeno & C..
Tinturaria, propriamente dita, apenas a Fbrica de P.J.A. Cambournac
(tinturaria de fio de algodo, l, seda e fato usado).71
136
que at poderiam existir per si, mas que encontravam na articulao
com indstrias desse setor a montante uma frmula de sobrevivncia
mais eficaz.
74
Cf. ANTT. Ministrio do Reino. Coleo de plantas, mapas e outros documentos
iconogrficos.
75
A sociedade Perkin & Son reunia o nome de William Henry Perkin (1838 1907),
o jovem assistente de Hofmann no Royal College of Chemistry de Londres, que
obteve em 1856 o corante sinttico (no rescaldo de um intento fracassado de obter
quinina a partir da anilina), que ficou conhecido por Malva de Perkin, ao de seu
pai e irmo mais velho. A partir de 1857 explorava em Greenford Green a produo
do corante em questo (Cf. DERRY; WILLIAMS, 1990, pp.792 793). Outro autor
refere que o pai Perkin tinha em Greenford um barraco, uma pequena fbrica de
produtos qumicos, onde fazia o tratamento de velhas gorduras, e que foi aqui que
pai e filhos fundaram a Mauvein Factory Perkin & C. (Cf. SCHENZINGER, 1942,
p.206). A proeza de Perkin abriu a era da corrida aos corantes sintticos e seu
desenvolvimento industrial, uma competio ferrenha entre vrios pases (Frana,
Inglaterra e Alemanha) apelidada de Guerra dos Corantes (Cf. BERNADETTE-
BENSAUDE; STENGERS, 1996, p.256).
137
de dois ou trs tintureiros que tm melhorado quanto podem
este ramo, teriam os fabricantes de seda de se fornecer no
estrangeiro das cores da novidade que continuadamente esto
aparecendo (...) Portugal em seda tinta no se representou;
umas amostras de retrs tinto que ali se achavam no podiam
ser para representar esta especialidade. Vi alguns maos de
algodo tinto, e entre eles um contendo meadas de diversas
cores. Em l tambm no expusemos como espcime de tinto;
foi pena no haver quem o fizesse, porque em l tinta temos
cores que no deixam nada a desejar. 76
76
Cf. GUERREIRO, 1863, p.294.
77
Cf. Quesitos que acompanham a circular que foi dirigida aos scios, e aos
amantes da Indstria Portuguesa. Anais da Sociedade Promotora da Indstria
Nacional, terceiro ano, caderno n. 26, junho de 1827, Vol. III, pp.82 83.
78
Cf. XAVIER, 1823, p.10. Apresentava-se inclusive, um sucedneo da Ruiva,
presente em umas folhas de certa rvore do Brasil (Cf. Extrato das Sesses, e
atas do Conselho at ao ms de maio do corrente ano. Anais da Sociedade
Promotora da Indstria Nacional, caderno n. 37, maio de 1835, p.13). A Sociedade
Promotora da Indstria Nacional foi criada em maio de 1822, suspensa dos seus
trabalhos em maio de 1824, reinstalada em outubro de 1826, e totalmente
dissolvida em outubro de 1828. Verifica-se que o tema dos corantes vegetais
recuperado com a retoma da prpria Sociedade j na dcada de 30 (Ao Leitor:
consideraes gerais, e sua deduo analtica. Anais da Sociedade Promotora da
Indstria Nacional, caderno n. 37, maio de 1835, pp.7 8.
138
seu programa para o ano de 1844, no captulo da Qumica aplicada
s artes: uma anlise qumica da urzela das nossas possesses
ultramarinas, com a demonstrao prtica da sua utilidade nas
fbricas de tinturaria, comparada com a de Cabo Verde. 79
79
Cf. Programa da Academia Real das Cincias de Lisboa para o ano de 1844.
Em: Histria e Memrias da Academia Real das Cincias de Lisboa, tomo I, Parte II,
1844, p. XXII. Muito antes deste desafio, que tanto quanto foi possvel cotejar, nos
tomos seguintes da publicao da Academia, no teve resposta, registe-se ainda a
memria de um acadmico, Alexandre Antnio das Neves Portugal, Dissertao
qumica sobre a Flor do Anil, na qual se mostra um modo novo de a fazer com
muito pouca despesa, de 1788, e as referncias feitas por Domingos Vandelli nas
suas memrias, s matrias tintureiras, enquanto produes naturais do continente
e ilhas.
80
Cf. Sociedade Promotora, 1840, pp. 218 220.
139
Eram eles, entre outros: Egdio Antnio de Sousa, Cabo Verde; Hortet
Raimundo, Cabo Verde; Pedro Maria Tito e Companhia, Cabo Verde;
Porfrio Antnio de Oliveira, Cabo Verde; Joo Maria de Sousa e
Almeida, S. Tom e Prncipe; Francisco de Alva Brando, S. Tom e
Prncipe; Visconde de Bruges, Angra do Herosmo/Aores; Francisco
Rodrigues Batalha, Lisboa. H tambm a registar um expositor com
produto metropolitano, Joo Arsnio Garcia, de Coimbra, com raiz de
ruiva dos tintureiros.81
81
Cf. [PORTUGAL]. International Exhibition, 1862, p.57, e p.74 do catlogo
principal.
82
Cf. ALMEIDA, 1858, pp.366 367. Os itlicos so do autor.
140
6. FORMAO DE QUMICOS PARA A INDSTRIA
142
Um excerto de uma pequena monografia de Hugo Mastbaum83 sobre
a indstria qumica e os qumicos em Portugal, poder elucidar
melhor sobre este assunto:
83
Hugo Mastbaum, Doutor em Filosofia por uma universidade alem, foi um dos
qumicos estrangeiros contratados pelo estado portugus para fazerem o arranque
das Estaes Qumico-Agrcolas em Portugal em 1887/1888. Quem relatou este
facto e outros associados ao processo em questo foi Rebelo da Silva, na altura o
inspetor dos Servios Qumico-Agrcolas (Cf. SILVA, 1904, p.333).
84
Cf. MASTBAUM, 1904, p.19.
143
No cabe no alcance deste trabalho avaliar sobre as condies de
sucesso e insucesso da indstria qumica. Mas vale a pena apresentar
a perspetiva dada pelos industriais da poca, sobre o obstculo maior
ao desenvolvimento das indstrias, a falta de confiana dos capitais,
a falta de proteo pautal e a insegurana no regime legal. Para estes
industriais, a instruo profissional era uma caracterstica necessria
e fundamental ao desenvolvimento das mesmas, mas a sua
insuficincia no era o fulcro da questo que motivava o
amolecimento no setor.
85
Cf. MAGALHES, 1856, pp. 10-11.
144
Os primeiros qumicos que se dedicaram s questes do
estabelecimento e desenvolvimento das indstrias qumicas, fizeram
parte da primeira gerao de qumicos industriais. Estas
personalidades foram pioneiras, por assim dizer, na aquisio de
atributos compsitos, isto , desempenhos e conhecimentos que
traduziam uma relao bem sucedida da cincia com as artes e as
indstrias. Em Frana, como mais adiante neste trabalho se discutir,
pode dar-se o exemplo de Gay-Lussac, ou de Chevreul, de Pelouze ou
de Peligot, entre outros, para esta denominada primeira gerao de
qumicos com eficcia na indstria.
145
Esta averiguao ser problematizada na medida em que considerou
que por intermdio da Qumica aplicada (s artes e s indstrias),
tomada desde o incio como a pedra de toque para a mudana de
paradigma industrial de arte qumica para indstria qumica, se
desenvolveu um formato de qumico, preparado para atuar nas
indstrias, por um influxo determinante dado pela prtica laboratorial
programada, metodologia esta, com origem em Justus Liebig e base,
no conhecimento cientfico providenciado pela Anlise Qumica.
86
Cf. Programa da criao de um Liceu Industrial da Sociedade Promotora da
Indstria Nacional. Anais da Sociedade Promotora da Indstria Nacional, caderno
n. 42, outubro de 1835, pp. 210 213. Sobre a ao das sociedades promotoras
do bem pblico em prol do ensino industrial, veja-se MATOS, 1998, em especial o
captulo II Produo, Transferncia e Divulgao de Saberes e Tecnologias.
146
Tecnologia do ensino da dita Faculdade) 87, e a criao da 9. cadeira,
Qumica, Artes Qumicas e Lavra de Minas, na Academia Politcnica,
em 1837, que abrangia tambm os cursos de Artista e Diretor de
Fbricas (e que nunca foi efetivamente uma cadeira vocacionada para
este tipo de formaes, apesar dos esforos do professor
responsvel, pelo menos at ao incio do funcionamento da Escola
Industrial do Porto, no edifcio que chegou a ser denominado por Pao
dos Estudos do Porto, em 1854) 88 no chegaram a conhecer a
concretizao (caso da Aula de Qumica da Sociedade Promotora da
Indstria Nacional), foram neutralizadas (caso da cadeira de
Tecnologia)89 ou se quedaram muito alm dos seus propsitos (caso
da cadeira da Academia Politcnica).
147
ideologicamente consistente, auxiliadora da indstria nacional 90 e
baseada no desenvolvimento de cursos de desenho industrial e de
tecnologia, genericamente os conhecimentos considerados
indispensveis a todo o indivduo que se dedicasse ao campo
industrial.
90
O plano de ao delineado pela Associao Industrial Portuense para o auxlio da
indstria nacional, apresentado na sesso da sua Assembleia Geral, de 1 de agosto
de 1852, revelava no s as metas pretendidas - eliminar a concorrncia
estrangeira, de forma a equilibrar a balana de pagamentos, reduzindo o deficit
externo devido ao excesso de importaes - como a estratgia para as obter. A
soluo encontrada para diminuir a concorrncia seria ento estimular a qualidade
da produo nacional, de forma a desviar a ateno do consumidor do produto
estrangeiro para o endgeno, atravs da criao de classes profissionais bem
habilitadas por um ensino aperfeioado em aulas e oficinas de instruo.
148
Os ltimos tpicos do captulo seguinte serviro para determinar em
que moldes e extenso essa instruo prtica foi realizada
(programa, caga horria, condies de obrigatoriedade, peso na
avaliao final da cadeira, frequentadores, etc.) estando na mira o
objetivo final de lhe se encontrar a correspondncia adequada com o
modelo formativo de Liebig e seus seguidores, de pensar a prtica.
149
CAPTULO III
(1852 1870)
151
1. O FORMATO INICIAL DA INSTRUO INDUSTRIAL DO
ESTADO (1852 1864)
1
Tentativa de implementao do ensino profissional que resultou em perto de
vinte anos de um ensino industrial fundamentalmente baseado no poder expositivo
de colees. Francisco da Fonseca Benevides, o professor proprietrio da 4.
cadeira, Noes Elementares de Qumica e Fsica, do Instituto Industrial de Lisboa,
afirmava que o fim especial da organizao do Conservatrio era ministrar s
classes operrias a instruo profissional por inspeo visual, e por isso o
mencionado decreto fundador determinava o estabelecimento de um depsito
geral de mquinas, modelos, utenslios, desenhos, descries e livros relativos s
artes e ofcios. O ensino, fundamentalmente apoiado nestas colees, era ainda
complementado com uma cadeira de Princpios de Fsica, de Qumica e Mecnica
aplicada s Artes e Ofcios, nos liceus principais, segundo o decreto de 17 de
novembro de 1836, que reorganizava o ensino secundrio, porm esta disposio
ficou sempre por executar. O Conservatrio, sem dotao fixa - o que inviabilizou
em grande parte o desenvolvimento do projeto museu - tinha arrastado uma
vida raqutica (Cf. BENEVIDES, 1873, p.VII).
152
Segundo a lei que o criou, o ensino industrial desdobrava-se em trs
graus, elementar, secundrio e complementar, e inclua ainda o
trabalho fsico que se incorporava obrigatoriamente no plano de
estudos de formao de oficiais, mestres e diretores.
QUADRO A
ENSINO INDUSTRIAL: PLANOS DE ESTUDO SEGUNDO A LEI DE 30 DE
DEZEMBRO DE 1852
ENSINO ELEMENTAR
1. cadeira, Aritmtica Elementar, Primeiras Noes de lgebra,
Geometria Elementar;
2. cadeira, Desenho Linear e de Ornatos Industriais.
ENSINO SECUNDRIO
3. cadeira, Elementos de Geometria Descritiva Aplicada s Artes;
4. cadeira, Noes Elementares de Qumica e de Fsica;
5. cadeira, Desenho de Modelos e Mquinas. Primeira Parte.
ENSINO COMPLEMENTAR
6. cadeira, Mecnica Industrial;
7. cadeira, Qumica Aplicada s Artes;
8. cadeira, Economia e Legislao Industrial;
9. cadeira, Desenho de Modelos e Mquinas. Segunda Parte.
OFICINAS
ARTIGO 7. DO DECRETO DE 30 DE DEZEMBRO DE 1852
1., Forjar;
2., Fundir e moldar;
3., Serralharia e ajustamento;
4., Tornear e modelar;
5., Manipulaes qumicas.
154
afluram aos dois estabelecimentos de ensino2. O governo reservava-
se ao direito do primeiro provimento dos professores, e os seguintes
seriam realizados precedendo concurso perante o Conselho Escolar.
2
Afirmava Jos Victorino Damsio, diretor interino do Instituto Industrial de
Lisboa, que para o ano letivo de 1854 1855 (o ano de abertura dos cursos
regulares) o nmero de alunos matriculados nas 1. e 2. cadeiras obrigara a
desdobr-las em duas seces, a funcionarem de modo desfasado em dias
alternados da semana, e a lanar mo da disponibilidade dos alunos que mais se
tinham distinguido nos cursos livres os decuries - para auxiliar o trabalho dos
professores (Cf. DAMSIO, 1854 d, p.343). A situao de enchente repetiu-se no
ano letivo seguinte, e alguns dos professores (em especial da 1. e 2. cadeiras)
chegaram a dirigir mais de 200 alunos, um facto que no deixava de constituir um
condicionante ao seu desempenho (Cf. PIMENTEL, 1856, p.32).
3
Cf. Tabela publicada no Dirio do Governo, n. 299, de 20 de dezembro de 1854,
p.1545.
155
1.2. O caso da Escola Industrial do Porto
Foi com esta equipe que a Escola Industrial do Porto abriu portas
para os cursos regulares em outubro de 1854 nas antigas instalaes
da Assembleia Portuense, umas casas no largo da Trindade (Cf.
LEITO, 1856, pp. 198 - 202)4 e enquanto se executavam as
intervenes necessrias ao estabelecimento definitivo da Escola no
edifcio da Academia Politcnica e do Colgio dos rfos da Graa,
um processo complicado que envolveu negociaes no s com o
Estado (que administrava uma parte do edifcio, nomeadamente a
parte da Academia Politcnica) como com a Cmara Municipal, que
administrava a outra parte, do Colgio dos meninos rfos, e as lojas
e sobrelojas que estavam arrendadas a particulares, e cujas receitas
de aluguer revertiam a favor desta instituio. Desta negociao a
vrias vozes, bem orquestrada pela mo de Parada Leito, resultou
um consenso para a instalao definitiva da Escola Industrial do
Porto, que passava pela admisso dos meninos rfos como seus
alunos. As aulas da Escola Industrial deveriam funcionar, em regime
4
Devido ao aumento de alunos matriculados nos cursos regulares em relao aos
que o tinham sido para os cursos livres, a renovada oferta do edifcio da
Associao Industrial Portuense para as aulas da Escola Industrial do Porto, na
realidade revelou-se limitada em capacidade de acomodao, e apenas exequvel
para o caso da Qumica, onde a Assembleia Portuense no dispunha igualmente de
espao apropriado para a prtica laboratorial (Cf. LEITO, 1856, p.202).
156
noturno, numa ala do edifcio, onde tambm estava alojada a
Academia Politcnica e, partilhando com ela, o Laboratrio de
Qumica e o Gabinete de Fsica.
5
Um quadro estatstico anterior a esta informao indica um total de 328
matriculados, nmero contabilizado at 20 de dezembro de 1854 (Cf. LEITO,
1854, p.349). Este nmero porm, ainda aumentou com a admisso de mais
ouvintes registados, o que veio a perfazer os 488 referidos (Cf. LEITO, 1856,
p.205).
6
Por sua vez, SILVEIRA, 1873, p. 156, indica 8 alunos.
7
Sobre o problema da adequao das matrias s classes de alunos nesta
instituio de ensino veja-se de CRUZ, 2001, pp. 259 261, p.274 e pp. 282 -
284.
157
projeto de ensino oficinal prprio8, fazia a outra diferena aqui
assinalada; as duas, formavam o eixo essencial da sua demarcao
ao caso de Lisboa.
8
Jos de Parada e Silva Leito, ao tempo diretor da Escola Industrial do Porto,
dirigia-se deste modo ao ministro das Obras Pbicas, Comrcio e Indstria, em
novembro de 1855: Outra necessidade imperiosa nesta Escola o
estabelecimento das oficinas, cuja falta no foi muito sensvel no ano passado
letivo [1854/1855], por no haverem ainda ento alunos habilitados segundo a Lei
para nelas serem empregados, mas que de hoje em diante so reclamadas, como
complemento indispensvel de todos os cursos que aqui se ensinam (Cf. LEITO,
1856, p.207).
9
Essa indagao pode ser realizada, em particular, atravs dos nmeros do Jornal
da Associao Industrial Portuense, entre 1852 e 1854.
158
1.3. A Qumica Aplicada s Artes na Escola Industrial do Porto
159
O Ensaio de Tecnologia Qumica estava projetado em quatro
volumes, de 600 pginas cada, divididos em cadernos de 32 pginas,
correspondentes s lies da cadeira, e para publicar medida que
estas se realizassem.10
10
Cf. ALMEIDA, 1853 b, p.256. A informao de que tinha sido adotado o plano do
Ensaio de Tecnologia Qumica da autoria de Sebastio Betmio de Almeida, para o
programa da Qumica Industrial, vem num aviso na p. 239 do n. 15, de 15 de
maro de 1853, do peridico da Associao Industrial Portuense.
11
A ideia de se elaborar uma obra didtica de Qumica Industrial j tinha
antecedentes, nomeadamente em Jlio Mximo de Oliveira Pimentel, proprietrio
da cadeira de Qumica da Escola Politcnica, que no seu plano inicial da obra
Lies de Qumica Geral e suas principais aplicaes previra um volume (mais
precisamente o 4. e ltimo) para a Qumica Tecnolgica, entendida esta, pelo
autor em causa, como a descrio das Artes Qumicas. A ideia, porm, no chegou
160
O projeto previa ainda uma continuao, com a publicao
subsequente do Boletim de Tecnologia Qumica, jornal de novidades
industriais, destinado tambm a servir de complemento e atualizao
ao compndio anterior. Mas, sem o enquadramento do Ensaio de
Tecnologia Qumica, o Boletim de Tecnologia Qumica tambm no se
publicou.
a ser concretizada: as Lies publicaram-se, sim, entre 1850 e 1852, mas em trs
volumes que, no seu conjunto, versavam unicamente sobre Qumica Inorgnica,
Qumica Orgnica, e alguma Anlise Qumica.
12
Cf. ALMEIDA, 1861, p.7. Os itlicos so do autor citado.
13
Em princpios de 1863, em colaborao com o Jornal do Comrcio e o
Laboratrio de Qumica do Instituto Industrial de Lisboa, foi lanada uma
campanha de assinaturas para se dar incio publicao de outro Boletim de
Qumica Aplicada. Segundo o Jornal do Comrcio, n. 2832, de 19 de maro de
1863, projetava-se que tambm sairiam ao pblico como folhetos, os boletins da
Seco Tecnolgica do referido Boletim de Qumica Aplicada.
161
Quanto ao manual propriamente dito, Ensaio de Tecnologia Qumica,
do qual se pode extrair o programa do curso de Qumica Industrial da
Escola da Associao Industrial Portuense e extrapolar o programa da
cadeira de Qumica Aplicada s Artes, da Escola Industrial do Porto
assim como do Instituto Industrial de Lisboa, verifica-se que o plano
da obra compreendia trs grandes apartados, segundo a diviso
histrico-natural da Qumica:
162
elenco da Qumica na Escola da Associao Industrial Portuense que
regulava a articulao pretendida entre as duas cadeiras.
Mas para alm desse critrio comum, por assim dizer, adotado para a
organizao das matrias numa e noutra disciplinas, e que se traduz
no mesmo ponto de partida, que o elemento em si, verifica-se que
os contedos de ambas se afastam, e a extensa lista de propriedades
qumicas que cada um, na Qumica Geral, transporta no seu
histrico cede lugar ao conjunto de aplicaes teis e industriais,
formas de obteno e derivados, da Qumica Industrial.
163
5. ENXOFRE descrio dos solfatari da Siclia, lavra do enxofre
bruto purificao flor de enxofre extrao do enxofre das pirites
algumas localidades em Portugal onde existem pirites; preos
porque nessas localidades ficaria o enxofre delas extrado
problemas relativos extrao industrial do enxofre de alguns
resduos fabris, e de minrios sulfreos.
- cido sulfuroso preparao industrial pelo enxofre aplicaes no
estado de vapor e no de dissoluo aquosa aparelho francs para a
preparao desta dissoluo aparelho do autor para o mesmo fim
usos econmicos propriedades anti fermentativas.
- Sulfitos alcalinos e terrosos preparao aplicaes especiais
anticloro.
- cido sulfrico fabrico pelo processo chamado ingls -
aperfeioamentos de Gay-Lussac descrio das cmaras de
chumbo; explicao dos fenmenos que nelas se passam revista
dos aparelhos propostos para suprir as cmaras de chumbo
retortas de platina concentrao sem platina custo fabril em
Portugal importncia e aplicaes estatstica.
Problemas relativos extrao do cido sulfrico das matrias
existentes em Portugal.
- Hidrognio sulfurado ou cido sulfdrico preparao aplicaes
especiais seus antdotos, desinfetantes.
164
territrio nacional parte alentejana da faixa piritosa ibrica14, assim
como a incluso, no item sobre a soda, da viabilidade da explorao
do sal nacional, nomeadamente o de Aveiro.
14
Sobre a temtica da faixa piritosa alentejana e sua explorao (sculos XIX e
XX), veja-se em particular os estudos em Miguel Rego, 1996, de GUIMARES e de
CUSTDIO. Inserido na mesma obra, o ensaio de J. M. Leal da Silva, laia dum
esboo histrico sobre a utilizao industrial contempornea das Pirites do
Alentejo, d, por sua vez, a perspetiva histrica do processamento das pirites na
indstria qumica em Portugal.
165
vigentes, com provas dadas de competncia no terreno, tomados
como base de formao de qualquer qumico industrial na altura; por
outro, a prpria experincia socioprofissional de Betmio de Almeida.
15
A referncia aos modelos que serviram de base criao do Instituto Industrial
de Lisboa feita no relatrio apresentado pela Comisso de Inqurito nomeada
para examinar o ensino prtico das oficinas do dito estabelecimento de ensino (Cf.
LACERDA, et al., 1858, p.696). Sendo igualmente um facto reconhecido, que a
Escola Industrial do Porto, seguira o modelo do Instituto Industrial, foi permitido
consider-la tambm decalcada da mesma inspirao, se bem que depois na sua
edificao prtica com vincadas diferenas, algumas j referidas, em particular no
que diz respeito s oficinas, casos paradigmticos do Instituto Industrial, mas sem
grande significado na Escola Industrial.
16
Excetuando Manuel Ferreira Rodrigues, que no seu trabalho sobre o tecido
industrial na regio de Aveiro, refere particularmente a figura de Sebastio
Betmio de Almeida na responsabilidade que teve na tentativa de levantamento de
uma fbrica de produtos qumicos (soda, como produo principal) em Aveiro, no
incio da dcada de 50 do sculo XIX (Cf. RODRIGUES, 2010, p.406).
17
O concurso realizou-se em 1843 e foi Fradesso da Silveira o candidato
selecionado (Cf. CUNHA, 1939, pp.23 24).
167
fbrica de produtos qumicos (inorgnicos de base, rvore de fabricos
da soda) em Aveiro.
18
Cf. ALMEIDA, 1853 a, p.215.
19
J no incio de 1845, Mousinho da Silveira aludia a Saint-Denis em carta a sua
esposa; em finais de 1846 todas as expectativas de uma sada financeira para a
famlia estavam depositadas na fbrica. H referncias a entregas de urzela na
fbrica referida, assim como a produes de iodo, alumina, sulfato de potssio.
(Cf. PEREIRA, 1989, p. 1473, p.1490 e p.1518, por exemplo).
20
Cf. ALMEIDA, 1853 a, pp. 215 - 216.
168
txtil e tintureira, especializando-se em produtos qumicos de origem
mineral.
21
Sobre a odisseia da modificao do aparelho de Woulf gasmetro a cloro de
S. B. Almeida & C., inovao tecnolgica Joo da Silveira/Betmio de Almeida
em verses sucessivamente aperfeioadas pela dupla, e utilizadas na fbrica de
Saint-Denis desde 1846 -, que resultava na substituio do gasmetro s rolhas,
por um a cloro, para a extrao deste, com vantagens evidentes ao nvel do
rendimento do processo industrial e em segurana, vejam-se vrios artigos de
Betmio e Almeida no Jornal da Associao Industrial Portuense, nomeadamente
as referncias ALMEIDA, 1853 d; ALMEIDA, 1854 a e ALMEIDA, 1854 b. O assunto
focado levanta aspetos interessantes sobre a problemtica da propriedade
intelectual e das patentes industriais.
22
No devemos fechar esta nota sem anunciar que os srs. Guilherme Teixeira &
C. tm executado, com a perfeio desejvel, na sua fbrica de loua nesta
cidade, no s os aparelhos a cloro que levamos descritos, mas muitos outros
aparelhos de grs para qumica que podem ver-se no laboratrio da Associao
Industrial Portuense (Cf. ALMEIDA, 1853 d, p.350).
169
Figura 15: Excerto da gravura XXI do Atlas de Pelouze e
Fremy, referente conceo tecnolgica de Joo Mousinho da
Silveira e Sebastio Betmio de Almeida. Ao centro, fig.5, o
gasmetro a cloro; na parte superior, na fig. 3 e na fig. 4, os
sifes para decantar os cidos (PELOUZE; FREMY, 1855, Pl. XXI
e p.17, legenda) dispositivos dos mesmos autores que
acompanhavam o aparelho.
23
Cf. RODRIGUES, 2010, p. 353.
170
O objetivo principal desta fbrica era produzir soda, para exportao,
mediante ao do cido sulfrico (produzido localmente) sobre
cloreto de sdio. A acessibilidade pela barra, que facilitava a entrada
de matrias-primas e o escoamento dos produtos, e a possibilidade
de se tirar vantagem da integrao desta indstria, mediante
aproveitamento dos recursos nacionais, como o sal das marinhas
locais (e at as pirites), foram fatores que colocaram Aveiro na calha
para local da fbrica.24
24
Alguns anos mais tarde, a cidade de Aveiro era considerada como o ponto do
pas com maiores potencialidades para se tornar um centro industrial qumico-
metalrgico. As razes enumeradas eram distar trs a cinco lguas das minas do
distrito, sendo uma grande parte dessa distncia percorrida por via navegvel; ()
distncia de nove lguas a mina de carvo do Cabo Mondego, que poder
fornecer-lhe o combustvel necessrio para uma parte dos trabalhos metalrgicos,
e para os de extrao de produtos qumicos (Cf. CABRAL, 1861, p. 517).
25
Cf. ALMEIDA, 1853 a, p. 216. Os itlicos so do autor citado.
26
Cf. RODRIGUES, 2010, p. 355.
171
Constata-se assim que o currculo de Betmio de Almeida, at incios
dos anos 50, se desenvolveu em torno da tecnologia dos produtos
qumicos inorgnicos de base (os principais, soda e cido sulfrico) e
com aplicao tinturaria (sais inorgnicos, para avivar e fixar as
cores mordentes, e produtos para o branqueamento), conhecimentos
que soube atualizar e complementar com a proximidade criada com o
qumico Pelouze, como j se referiu.
172
Sebastio Betmio de Almeida referiu-se a Pelouze, pela primeira
vez, no Jornal da Associao Industrial Portuense, no nmero
correspondente a 15 de agosto de 1852:
27
Cf. ALMEIDA, 1852, p.9.
173
este um dos maiores estabelecimentos industriais do mundo
que, no seu gnero, talvez no ceda o passo s fbricas
colossais inglesas, nem pelo que toca extenso do trabalho,
nem perfeio dos produtos. Se lhe fica inferior
simplesmente no preo destes, porque nesse ponto ningum at
hoje pode competir com os ingleses.
A fbrica de Chauny produz anualmente de dez a doze
milhes de quilogramas de cido sulfrico de 66 [Be] dos
quais 4/5 so consumidos no prprio estabelecimento para
fabricar o sulfato de soda, e com ele a soda necessria para a
gigantesca manufatura dos espelhos de Saint-Gobain. Isto d a
medida da importncia e da riqueza daquela fbrica.28
28
Cf. PIMENTEL, 1857 b, p.579.
29
O sucesso destas intervenes foi de tal ordem, que as caractersticas das
produes de Chauny eram tomadas como padro na apreciao do desempenho
de uma indstria, e os seus mentores, verdadeiros sbios, especialistas, na
matria, tal como exemplificado, para o caso do cido sulfrico, por Sebastio
Betmio de Almeida: graas s to simples quanto sbias e eficazes modificaes
introduzidas em S. Gobain, e nas principais fbricas pelo ilustre Gay-Lussac, o
fabricante que gastar mais de 5 de nitrato para 100 de enxofre um mau
fabricante. E isto j de todos sabido, j banal, j at est escrito nas cartilhas
dos colegiais de Paris (Cf. ALMEIDA, 1853 a, p. 217).
174
Algumas palavras de Sebastio Betmio de Almeida, a respeito da
obteno industrial do cido sulfrico, permitem, por sua vez,
apreciar o que ainda podia ser chamado ao tema da produo nestas
fbricas, e que constitua um modelo de atuao a seguir, uma
verdadeira escola:
30
Cf. ALMEIDA, 1853 a, p.217.
175
31
composto essencial das fbricas qumicas.
31
A colaborao de Gay-Lussac com Saint Gobain comeou por ser na forma de
inspetor das fbricas, depois consolidou-se com a interveno sugerida no
fabrico do cido sulfrico, que vir a executar com o diretor da fbrica de Chauny,
durante 10 anos a Torre de Gay-Lussac, para recuperar os vapores nitrosos
que se escapavam da cmara de chumbo, e reintroduzi-los na cadeia da produo,
novamente para oxidao do dixido de enxofre (Cf. BENSAUDE- VINCENT;
STENGERS, 1996, p. 236).
32
Cf. BENSAUDE-VINCENT; STENGERS, 1996, pp.154-155.
176
Betmio de Almeida como o discpulo preferido de Gay-Lussac e que,
pelo menos parcialmente, parece estar no encalce do mestre (como
uma anlise curricular sumria a ambos permite concluir), 33 que se
transferiu para Portugal na pessoa de Sebastio Betmio de Almeida,
num processo iniciado pelo seu regresso, no incio da dcada de 50,
feito aparentemente sem qualquer outro desgnio, seno pelo
insucesso da fbrica de produtos qumicos que explorava, com outros
scios, em Saint Denis.
33
Segundo as autoras anteriormente citadas, Gay-Lussac tinha um currculo
impressionante, mas no excecional para os qumicos franceses do sculo XIX,
onde a acumulao era a regra, a poltrona de senador, uma alternativa, a pasta do
ministro, uma sada para a carreira de um qumico de renome. Quanto a Pelouze,
recorde-se o que Betmio de Almeida dizia sobre ele; sabe-se que foi o
responsvel pelo estabelecimento, na fbrica de Chauny, de uma unidade de
produo de sulfato de sdio em 1850, produo base destinada indstria do
vidro (CF. AFTALION, 1991, p.32).
177
Esse aspeto fica ilustrado com um depoimento obtido junto do Jornal
da Associao Industrial Portuense, n. 3, de 15 de maio de 1858,
pela voz de um seu scio correspondente:
34
Cf. GUIMARES, 1855, p.226.
178
Conhece-se ainda assim a sua localizao na cerca do edifcio da
Associao Industrial Portuense - e que em agosto de 1856 j estava
fechado havia um ano, intil, depois da partida para Paris do seu
digno diretor, o Sr. Betmio de Almeida 35. Sabe-se, porm que o
seu mentor, o entendia como absolutamente imprescindvel numa
cidade que considerava como o principal centro industrial do pas,
como entidade fiscalizadora, o garante da qualidade e legitimidade
dos produtos, e das condies para uma s concorrncia comercial.36
35
Cf. ROCHA, 1856, p.21.
36
Cf. ALMEIDA, 1853 e, p.6.
37
incapazes de falar aquela linguagem dupla evocada por Venel, isto ,
compreender os recnditos e os segredos das tcnicas artesanais, mas sero
facilmente adaptveis produo industrial que substituir os modos de fabrico
tradicionais. (Cf. BENSAUDE-VINCENT; STENGERS, 1996, p.156).
38
Cf. ALMEIDA, 1853 e, p. 6. um facto que o Laboratrio de Qumica da Escola
da Associao Industrial Portuense chegou a funcionar, como o comprovam as
seguintes palavras, segundo informao prestada por Jos de Parada e Silva
Leito, o diretor da Escola Industrial do Porto, num ofcio de 30 de Janeiro de
1855: Todas as aulas se acham em exerccio, funcionando regularmente (...) a
7. cadeira, alm dos trabalhos dirios de laboratrio, tem tido lies orais nas
segundas-feiras, sbados e repeties em outro dia da semana, determinado pela
ordem dos trabalhos ou exerccios prticos. (Cf. LEITO, 1855, pp. 210-211).
179
A par com a abertura dos cursos regulares da Escola Industrial do
Porto, o ano de 1854 a 1855 assiste derrocada de toda a Escola
da Associao, por supresso quase completa das aulas, com
exceo da de instruo primria - uma medida classificada como
de economia e utilidade social - ainda que amparada pelo aluguer
do laboratrio escola do governo, e enquanto se perspetivava a
criao das oficinas de ensino e auxlio industrial como soluo de
continuidade para o projeto educativo da Associao Industrial
Portuense 39.
39
Cf. OSRIO, 1856, p.209.
40
Veja-se a questo da articulao entre Escola Industrial do Porto e Academia
Politcnica no que se refere Qumica em CRUZ, 2001, Tpico 7 A Joint-venture
entre a Academia Politcnica e a Escola Industrial do Porto.
180
Portuense, seno com um ideal industrial, pelo menos, com um
conceito de valor industrial.41 A trespassar essa ideia estava a
determinao de uma instruo prpria como base do
desenvolvimento das indstrias, e isso permitia a entrada em cena
de mais alguns atores no teatro do nobre ideal do progresso das
sociedades entre os quais se julga encontrar, com lugar de algum
relevo, os tais qumicos operatrios a que j foi feita referncia.
41
H um indcio que permite suspeitar que o envolvimento de Joaquim de Santa
Clara Sousa Pinto no domnio da indstria em Portugal possa ter sido maior do
daquele que partida, se considerou. De facto encontrou-se num documento
oficial, a informao de um objeto privilegiado, em nome de Joaquim de Santa
Clara Sousa Pinto, um aparelho prprio para a fabricao de gs para iluminao
extrado de produtos vegetais do pais (gentileza da investigadora Maria da Luz
Sampaio). A concesso do privilgio de inveno/introduo, por cinco anos,
comeava em 23 de junho de 1853, e terminava em 23 de junho de 1857 (Cf.
Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria, 1861, p.322).
42
Que gostava de ser tratado por industrial inteligente, conforme relata um
scio que assinava E. A. S. na rubrica intitulada Correspondncia. Jornal da
Associao Industrial Portuense, n. 3, de 15 de maio de 1858, p.17.
43
Um outro testemunho crtico, num artigo intitulado A casa dos vinte e quatro,
d uma perspetiva de como era visto o aprendiz, na tradicional cadeia da
progresso hierrquica das Artes e Ofcios: Quatro, cinco, seis, e nalgumas
indstrias oito anos consumia o pobre aprendiz nesse tirocnio, a que se chamava
dar anos ao ofcio, e a que eu chamaria dar anos ao mister de criado de servir (...)
porque outra coisa quase no fazia o educando da indstria, durante o tempo da
sua aprendizagem, do que servir nos tratos mais ignbeis o mestre. Nos ltimos
181
inteligncia das coisas que ele tinha de saber fazer bem e
aperfeioar. Nos excertos seguintes, so ainda consideraes do
mesmo autor:
182
institucional com a Politcnica respetiva, neste caso a Escola
Politcnica de Lisboa.
183
O Instituto Industrial de Lisboa foi instalado no antigo Pao da
Madeira, ao Conde Baro, edifcio arruinado, sem ventilao, com
m luz, e sem condies algumas das requeridas pela cincia e pela
higiene que mesmo assim, e ainda durante algum tempo, partilhou
com a Companhia das Pescarias (cf. BENEVIDES, 1873, p. XIV).
45
Em Lisboa era o nico estabelecimento que assegurava este tipo de formao
para as indstrias. No Porto, pelo contrrio, j existia o curso de diretores, como
oferta formativa da Academia Politcnica, desde 1837. No entanto, no passara
ainda do papel dado que, segundo o que relatava Jos Maria Abreu no seu
Relatrio da inspeo extraordinria feita Academia Politcnica do Porto em
1864, pelo menos at meados da dcada de sessenta, no chegara a ter ainda
alunos matriculados (Cf. CRUZ, 2001, p.275).
46
Unidas para o ensino, por decreto de 25 de Novembro de 1853, tanto no
Instituto Industrial como na Escola Industrial do Porto, e em lugar da anterior
disposio, de 8 de setembro de 1853, que reunia a 5. cadeira 2.
47
A 9. cadeira, Desenho de Modelos e Mquinas. Segunda parte, no foi
ministrada, desde o incio do funcionamento do Instituto Industrial de Lisboa at
ao ano letivo de 1866/1876, altura em que registou matrculas pela primeira vez
(Cf. COSTA, 1990, p.167 e p.200).
184
A abertura do Instituto Industrial de Lisboa foi um acontecimento de
grande alcance, como se pode concluir do seguinte registo no Jornal
da Associao Industrial Portuense, post-data do n. 5 de 1 de
outubro de 1854, assinado por A. R. Sampaio48:
48
Muito provavelmente Antnio Rodrigues Sampaio (1806 1882), jornalista,
poltico e parlamentar, vulto destacado do liberalismo portugus.
185
. de Instrumentos de Preciso;
. de Modelao;
. de Fundio;
. de Serralharia e forjas;
. de Desenho;
. de Litografia
e o Laboratrio de Qumica.
49
Cf. DAMSIO, 1854 c, pp.250-251.
186
O trabalho dos aprendizes
50
Cf. DAMSIO, 1854 b, pp 41 - 44. Desconhece-se o motivo pelo qual Jos
Vitorino Damsio fez publicar este importante documento institucional no Jornal da
Associao Industrial Portuense, ao invs de ter utilizado um canal oficial para sua
publicao.
187
Ao aprendiz eram atribudos os seguintes deveres:
ARTIGO X
Os aprendizes so obrigados:
188
Quanto a estes:
ARTIGO VII
ARTIGO XXIII
51
Tal como conta Francisco da Fonseca Benevides, o professor da 4. cadeira do
Instituto Industrial, e que chegou igualmente a ser um dos seus diretores: As
oficinas suprimidas tinham trabalhado como fbrica, e no como escola de ensino
profissional; serviu mesmo esse facto de pretexto para a sua supresso, tendo
esta sido precedida de longas reclamaes, de diversos estabelecimentos fabris,
contra a concorrncia que o estado fazia indstria particular, concorrncia que
era bem insignificante, e no justificava to grande alarido. Decorreram depois
muitos anos sem que no Instituto Industrial de Lisboa houvesse oficinas especiais
para o ensino manual (Cf. BENEVIDES, 1873, p.III).
52
Segundo o diploma de 30 de dezembro de 1852, da criao do ensino industrial,
existiam para esse ensino os alunos ordinrios, aqueles que seguiam o ensino pela
ordem estabelecida para as matrias dos cursos (Art. 23.), os alunos voluntrios,
que no seguiam esta ordem, mas que estavam sujeitos a todas as mais
disposies regulamentares a que se referiam os ordinrios (Art. 24.), e os
ouvintes registados, que registavam a sua presena nas cadeiras que
frequentassem (Art. 25.).
190
por isso tambm o engenheiro do Instituto, para alm de seu diretor
interino) no deixou de fazer referncia na altura da abertura da
instituio:
53
Cf. DAMSIO, 1854 c, p.252.
191
(Art. 46.) e, tal como elas, o seu desenvolvimento dependia dos
rendimentos que seria capaz de obter (Art. 47.).
54
Como exemplo, tome-se o programa para o concurso de preparador para o
Laboratrio de Qumica Industrial da Associao Industrial Portuense, onde o
candidato deveria ter como requisito a frequncia regular da Qumica Geral na
Academia Politcnica. O prprio decreto de 8 de setembro de 1853 determinava
que a preferncia na escolha recasse sobre os que j com anterior experincia
num laboratrio ou fbrica de produtos qumicos, revelassem boa prtica nas
operaes e preparaes da Qumica Industrial.
193
Com uma possvel formao cientfica ainda que no determinada -
a apoiar a sua anterior experincia na Farmcia Qumica (que
comeou como praticante na Farmcia Azevedo no Rossio) 55 a
trajetria profissional de Jos Alexandre Rodrigues numa segunda
fase permitiu-lhe tambm corresponder ao perfil pretendido para o
mestre da oficina de manipulaes qumicas, isto , o domnio e o
conhecimento dos processos da Qumica industrial. De facto, em
1855 Jos Alexandre Rodrigues foi premiado na Exposio Universal
de Paris, como contramestre da fbrica de produtos qumicos de
Serzedello & C. (Cf. CRUZ; LICO, 1998, p.128), o que indicia
experincia qualificada no campo da produo industrial qumica e
farmacutica.
55
Cf. TELLES, 1904, p.65.
56
Cf. BAHOP. Junta do Comrcio, JC8. Licenciamento de Fbricas. Laboratrios
Qumicos.
57
Segundo elementos recolhidos pelo depoimento prestado pelos irmos
Serzedello, Antnio Carlos e Augusto, na visita efetuada pela Comisso do
Inqurito Industrial Fbrica da Margueira, em 5 de novembro de 1881 (Cf.
Comisso Central Diretora do Inqurito Industrial, 1881 b, p.311).
58
Veja-se, por exemplo, BONNET, 1855, pp.16 - 17, e Sociedade Promotora da
Indstria Nacional, 1850, p.91. Sobre a adoo da Farmcia Qumica em Portugal
Veja-se de DIAS, 1988 ou 1991.
194
operrios (dez operrios), com direito a figurar na Estatstica
Industrial de 1852. Este facto poder indicar alguma excelncia
tecnolgica que lhe permitiu ultrapassar o limite imposto pela escala
industrial. Domnio tecnolgico que teve na qualidade cientfica da
formao dos seus tcnicos, uma linha de conduta sempre
perseguida, a comear pelo farmacutico Joo Paulino Vergolino de
Almeida (o proprietrio anterior famlia Serzedello), frequentando o
curso de Fsica e Qumica de Lus da Silva Mousinho de Albuquerque
no Laboratrio de Qumica da Casa da Moeda, e continuada por
outros farmacuticos como Jos Dionsio Correia ou Francisco Mendes
Cardoso Leal Jnior, assistindo igualmente ao mesmo curso. Uma
condio possivelmente assumida tambm, por Jos Alexandre
Rodrigues, este ltimo com uma hipottica frequncia da 6. cadeira,
Qumica Geral e Noes das suas Principais Aplicaes s Artes,
regida nessa altura por Jlio Mximo de Oliveira Pimentel, a carecer
confirmao (Cf. CRUZ, 2002, pp.191 - 193).
59
Cf. Jornal da Sociedade Farmacutica de Lisboa, tomo I, 1836, p.130.
60
O caso de Francisco Mendes Cardoso Leal Jnior disto bem paradigmtico: em
1824/1825 com 25 anos de idade assistia, como farmacutico, ao curso de
Qumica e Fsica de Mousinho de Albuquerque (Cf. AHINCM. Casa da Moeda.
Pessoal. Laboratrio de Qumica. Aula de Fsica e Qumica. Matrculas dos alunos,
1823 1828, Livro N. 1); em 1836 apresenta-se como qumico-farmacutico, e
operrio manufaturador de produtos qumicos do Real Laboratrio Qumico da
Margueira, alm de membro efetivo e 1. operador da Sociedade Farmacutica de
Lisboa era tambm, o responsvel pelas anlises s guas, realizadas por esta
sociedade (Cf. Jornal da Sociedade Farmacutica de Lisboa, tomo I, 1836). Na
dcada de 50 tem, por sua vez, um laboratrio qumico, analtico e consultivo
em Lisboa, que produz preferencialmente nos domnios da Medicina e tinturaria
com, por exemplo, a linha dos trtaros (sal, cremor, cido), a do mercrio (xido e
cloreto), as caparrosas (verde e azul), ainda outros sais com aplicaes Farmcia
Qumica, assim como algumas essncias (alfazema, rosmaninho, zimbro, limo) e
cido ctrico (Cf. CRUZ, 2002, p. 186).
195
O mestre da Oficina de manipulaes qumicas ou preparador do
Laboratrio de Qumica do Instituto Industrial foi assim algum
recrutado no mbito de um perfil que dominava o padro produtivo
da Qumica tal como esta existia em Portugal no incio da segunda
metade do sculo dezanove. Produo fundamentalmente qumico-
farmacutica em escala proto industrial, tal como j se discutiu no
captulo II deste trabalho, mas cuja formao permitia a
compreenso fcil da mudana tecnolgica, ao nvel da escala, do
processo ou do produto em si.
196
responsabilidade inicial de Jlio Mximo de Oliveira Pimentel como
depois, a partir de 1858 e at 1864, com Sebastio Betmio de
Almeida. Assumiu-se ento, mediante um conjunto de fatores que
nesse mesmo tpico foram identificados, que o ndice conhecido da
obra no publicada Ensaio de Tecnologia Qumica de Sebastio
Betmio de Almeida podia ser tomado como uma boa aproximao
desse programa.
197
Visconde da Junqueira em 1853, j referidos no captulo anterior
deste trabalho e que estavam depositados no Museu do Instituto
Industrial.
61
Sebastio Betmio de Almeida foi transferido, do lugar de lente da 7. cadeira,
da Escola Industrial do Porto, para igual cadeira do Instituto Industrial de Lisboa
(Cf. PORTUGAL. Decreto de 8 de fevereiro de 1858. Boletim do Ministrio das
Obras Pblicas, Comrcio e Indstria, tomo janeiro a junho, p.341).
198
introduzir proficuamente em Portugal estas mesmas atividades (Cf.
ALMEIDA, 1856, p.365).
199
sua pertinncia para o aprofundamento das questes ligadas
formao no estrangeiro de artistas inteligentes no sculo XIX.
Morais Mantas apareceu alguns anos mais tarde identificado como
aluno da tinturaria dos Gobelins (Cf. ALMEIDA, 1861, p.1)
informao esta sugerindo que a segunda fase do seu probatrio,
abordada na carta anteriormente referida, sempre ter sido
conseguida. Joo Lus Morais Mantas foi o preparador do Laboratrio
de Qumica do Instituto Industrial depois de Jos Alexandre
Rodrigues (Cf. MACHADO, 1892, p.3) e quando Betmio de Almeida
era o professor da cadeira de Qumica Aplicada s Artes65.
65
Joo Lus de Morais Mantas pediu a exonerao do seu lugar de mestre da
quinta oficina do Instituto Industrial de Lisboa que lhe foi concedida por portaria
de 6 de maro de 1862 (Cf. Ncleo de Arquivo. Instituto Superior Tcnico,
NARQ.IST. Instituto Industrial e Comercial de Lisboa. Correspondncia recebida
avulsa, 1861 1885, Ofcio do Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria,
de 7 de maro de 1862, para o diretor do Instituto Industrial de Lisboa).
200
a cadeira j se denominava Qumica Aplicada s Artes, Tinturaria e
Estamparia e incorporava o currculo da formao de mestres
qumicos, que passavam tambm a ser tintureiros, uma novidade em
relao ao diploma anterior.
66
Cf. GUERREIRO, 1863, p.294.
201
deve ter sido desde logo uma realidade, e isso pode ter significado
que, a partir do incio de 1858, a tinturaria e estamparia j fazia
parte da formao profissional no mbito da Qumica no Instituto
Industrial de Lisboa e que esta poder ter sido a maior contribuio
de Betmio de Almeida para o desenvolvimento da prtica de
Qumica enquanto responsvel pela cadeira de Qumica Aplicada s
Artes no Instituto Industrial de Lisboa.
67
Para uma anlise do modo como o Laboratrio de Qumica se inseriu nesta
questo das oficinas, veja-se CRUZ, 1998 a.
202
O relatrio elaborado pela comisso encarregue de examinar o
ensino prtico do Instituto Industrial 68, no sentido em que este
pudesse estar a prejudicar as indstrias particulares, reconheceu-lhe
alguns defeitos de funcionamento, mas no confirmou a acusao. O
processo, porm, no parou aqui, e o novo governo de coligao,
uma cabidela, que reunia cartistas, conservadores, setembristas,
progressistas, regeneradores e miguelistas (Cf. MNICA, 1999, p.62)
- que assumiu funes em Maro de 1859 com Antnio de Serpa
Pimentel como ministro das Obras Pblicas, no s nomeou uma
segunda comisso de inqurito, como veio, efetivamente, a tomar a
deciso de encerrar as oficinas69.
203
1862 1863, 148, e em 1863 1864, o nmero sobe para 207; o
Porto segue em estado de graa com 772 (ordinrios, voluntrios e
172 registados) em 1862 1863, e 778 em 1863 1864.70
70
Dados obtidos das estatsticas de alunos referentes Escola Industrial do Porto
e ao Instituto Industrial de Lisboa, apresentadas tutela pelos respetivos diretores
e publicadas no Boletim do Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria,
anos 1862 a 1864. Vejam-se as referncias em CARVALHO, 1862 a 1864 e em
LEITO, 1862 a 1864, os diretores do Instituto Industrial e da Escola Industrial do
Porto, respetivamente.
204
Com aproximaes pessoais distintas ao tema Oliveira Pimentel, do
saber universitrio para o campo das indstrias qumicas e Betmio
de Almeida, da Qumica Aplicada para o saber acadmico - souberam
focar na sua individualidade a conexo cincia-indstria, tal como
Gay-Lussac, Pelouze, Peligot ou Chevreul o fizeram em Frana e so,
por isso, representantes em Portugal da gerao primeira de
Qumicos industriais.
205
isso justificava a criao de outros espaos de ensino, de grau
elementar, as denominadas escolas industriais pelo novo diploma.
71
Cf. SOUSA, 1864, p.958.
206
Deste modo, o decreto transferia a antiga estrutura ensino industrial
geral (fundamentalmente terico) ensino geral profissional
(prtico, nas oficinas) para as designadas escolas industriais
(Captulo III do diploma em questo), cuja existncia se previa em
qualquer centro fabril na provncia, mas que o texto legal criava no
imediato apenas em Guimares, Covilh e Portalegre. Estas escolas,
como j foi referido, compreendiam o ensino geral elementar (ensino
de 1. grau) e o ensino especial (trabalho nas oficinas ou fbricas, do
Estado ou de particulares) apropriado indstria ou indstrias
dominantes na localidade.72
72
Possivelmente porque a reforma de Abreu e Sousa no criou escolas
elementares em Lisboa e no Porto, o Instituto Industrial de Lisboa e o Instituto
Industrial do Porto podiam tambm preparar operrios dentro do 1. grau de
instruo, com o leque das disciplinas 1., Aritmtica, lgebra, Geometria
Elementar e Desenho Linear; 2., Princpios de Fsica e Qumica e Noes de
Mecnica; 3., Tecnologia Elementar e Desenho Geomtrico, acompanhado pelo
ensino prtico ministrado em oficinas ou fbricas do Estado, ou de particulares.
207
conforme se relembra pela passagem j citada:
73
Cf. SOUSA, 1864, p.957.
208
Uma palavra ainda sobre esta reorganizao do ensino industrial, no
que respeita classe dos docentes: a reforma de 1864 distinguia
entre professores de 1. (os ordinrios) e de 2. (os auxiliares); em
conjunto, ordinrios e auxiliares no podiam exceder os 12.
Entravam assim em cena os chamados substitutos que no
existiam no decreto de 31 de dezembro de 1852, ausncia que era
um transtorno para o normal decurso das aulas, sentido
principalmente com as afluncias dos primeiros anos, quando o
nmero de alunos obrigava a desdobrar os cursos em vrias classes
(Cf. DAMSIO, 1854 a, pp.343-344 e PIMENTEL, 1856, p.32, por
exemplo).
209
Como soluo de continuidade, para o Laboratrio de Qumica do
Instituto Industrial de Lisboa (e tambm para o do Porto) ficar o
modelo possvel de apoio ao desenvolvimento do ensino da cadeira
de Qumica, o que se pensa no ser essencialmente diferente dos
laboratrios das outras instituies de ensino. At l, porm, aqueles
que por l passaram (em particular os que tiraram carta de oficial
qumico), devero ter recebido uma preparao em Qumica que de
alguma maneira os integrou na modernidade que se estava a
desenrolar em pases como a Frana e a Inglaterra.
74
Nomes que constam das estatsticas de aproveitamento dos alunos para os dois
estabelecimentos de ensino (Cf. CARVALHO, 1862 a 1864; LEITO, 1862 a 1864).
75
Cf. PIMENTEL et al., Anncio no Almanaque do Dirio de Notcias, 1885, p.299;
Ilustrao Portuguesa, IV volume, 2. semestre de 1907 e Arquivo Pitoresco,
Volume IX, 1866.
210
O diploma de Joo Crisstomo de Abreu e Sousa de reorganizao do
ensino industrial acabado de analisar, permitiu ainda sublinhar a fase
de relao aprofundada entre tutela e institutos que a se configurou,
uma caracterstica que no se reconhece no perodo anterior. Este
processo de aproximao comeou alguns anos antes, quando a
poltica desenvolvimentista do ministrio Fontes abriu caminho
pelas obras pblicas, em especial ao nvel das redes viria e
ferroviria, conduzindo a um excesso de procura sobre algumas
profisses e consequente crise, pela falta de capacidade de resposta
nacional.76
76
Como evidncia desse facto considere-se, por exemplo, um aviso de junho de
1863 da Repartio Central do Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria,
para que os indivduos que tivessem habilitaes prprias de engenharia civil, e
que pretendessem ser colocados nas direes de obras pblicas, dirigissem os
seus requerimentos ao referido ministrio. A justificar esta medida, a necessidade
do ministrio em questo de colocar mais alguns engenheiros civis nas direes
de obras pblicas, por isso que o nmero dos que atualmente esto nelas
empregados to limitado, que no possvel com ele satisfazer a todas as
exigncias do servio, hoje muito mais aumentadas pelo grande desenvolvimento
que ultimamente se tem dado aos trabalhos de viao pblica (Cf. PORTUGAL.
Repartio Central do Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria. Aviso
de 10 de junho de 1863, p.25).
211
comercial) e de Emdio Navarro (do ensino industrial e comercial)
teve um expoente mximo.
77
Cf. SOUSA, 1864, p.957.
212
para a Escola Industrial do Porto, respetivamente, a reforma de 20
de dezembro de 1864 determinava que este seria ministrado em
oficinas e estabelecimentos do Estado, ou em fbricas e oficinas de
particulares, mediante acordo a celebrar entre o governo e os
diretores desses estabelecimentos (2. do artigo 1.).
78
de notar, e como j se fez referncia anteriormente neste mesmo captulo,
que j em finais de 1855 o diretor interino da Escola Industrial do Porto, Jos de
Parada e Silva Leito alertava a tutela para o facto de ter decorrido um ano letivo
(o primeiro com cursos regulares) sem que existissem oficinas para os alunos (Cf.
LEITO, 1856, p.207). E, assim devero ter continuado sem oficinas, dado que em
outubro de 1888, o diretor do ento Instituto Industrial e Comercial, Gustavo
Adolfo Gonalves e Sousa, assim se refere s mesmas: a acumulao das aulas
na antiga casa do instituto tal, que sem falar das oficinas, que no podem de
modo algum ser nela instaladas, nem sequer possvel dispor os gabinetes
pertencentes a essas aulas de modo que o seu material possa ser devidamente
utilizado no ensino prtico (Cf. SOUSA, 1889, p.6).
213
preencher a estrutura administrativa do aparelho de Estado os
condutores.79
Para alm da questo que est associada ao fecho das oficinas, e que
se traduz no amortecimento da identidade fabril do Instituto
Industrial de Lisboa, ao nvel dos seus espaos anexos, h ainda que
considerar outro fator, tambm ele decorrente da nova organizao
a aproximao feita, mediante a incluso de certos cursos,
estrutura do aparelho administrativo estatal, atravs da qual se
parece configurar claramente o carcter de mdio para os
Institutos, uma forma de arrumao que parece no contestar a
hegemonia diretiva da elite das engenharias em Portugal 80.
79
Para a questo da formao dos condutores, a indefinio de estatuto scio
profissional que lhes endmica, e a sua afirmao no contexto da engenharia em
Portugal, leia-se de GRCIO, 1998, em particular o 2. Captulo Escolas
Declinantes e Escolas Triunfantes, que aborda o perodo de transio entre os
sculos XIX e XX, e do qual se retira a seguinte passagem considerada pertinente
para a presente abordagem: o termo condutor com o sentido de condutor de
trabalhos aparece em 1853 pela primeira vez num documento oficial sobre a
fiscalizao da construo do caminho-de-ferro de Lisboa fronteira. Uns trs
meses antes do estabelecimento dos cursos em 1865 [a data do decreto 20 de
dezembro 1864], criado o curso [deve-se ler corpo] de engenharia civil,
integrando um quadro para os condutores. E com estes em posio de
subalternidade relativamente aos engenheiros, claro est. Constitui-se deste modo
um mercado de emprego de particular visibilidade pela sua exiguidade numrica e
pelos nomes legais que o organizam, permitindo at seguir, nominalmente e passo
a passo, a carreira dos seus protagonistas. Mercado esse que se acrescentava
ao outro quadro institucional, o escolar, igualmente bem patente com a mesma
visibilidade e pelas mesmas razes, ambos favorecendo a formao de um
universo de referncia estvel (Cf. GRCIO, 1998, p.31).
80
Para fins do servio pblico, sustentado pelo aparelho estatal e ainda por
algumas empresas particulares, os cargos de direo tcnica estavam dominados
pelos formados em engenharia via militar isto , fundamentalmente Escola
Politcnica Escola do Exrcito, via civil ou seja pela Academia Politcnica, e
ainda, via estrangeiro, normalmente Escola de Pontes e Caladas, ou Escola de
Minas, de Paris. O Relatrio que acompanha o projeto de reforma de 30 de outubro
de 1868 [dos Servios das Obras Pblicas?] permitiu, por sua vez, introduzir a
temtica da dialtica engenheiros militares/engenheiros civis no contexto da
administrao pblica. Neste documento encontra-se bem patente o mal-estar
profissional motivado pela lei de 23 de junho de 1864, que vedou o acesso dos
oficiais do Exrcito a qualquer servio estranho ao Ministrio da Guerra, a
polmica provocada pela organizao (em 1864) de um corpo de engenharia civil,
e as clivagens entre os dois corpos de engenheiros, civis e militares, resultantes
da corrida aos postos na estrutura da administrao das coisas civis do Estado,
disputa tanto mais pertinente quanto mais no pas se procurava o exerccio da paz,
e no o da guerra.
214
Perdido o vnculo mais forte dimenso produtiva, pelo abandono do
projeto oficinal, que fazia do Laboratrio tambm uma fbrica,
conceo sobre cuja visibilidade j houve ocasio de dissertar, a
continuidade da Qumica no Instituto dever agora necessariamente
resvalar para o modelo de cientfica base subsidiria de outras reas
disciplinares, um dj vu com que a Qumica se defende tanto nos
ensinos universitrio como superior. Ficar acentuada por isso, a
fuga para a generalidade, tanto ao nvel terico como prtico.
215
de Aguiar (1838 1887), que foi quem sucedeu a Betmio de
Almeida na Qumica Aplicada s Artes no Instituto Industrial de
Lisboa82 era, em 1864, um jovem que no completara qualquer curso
superior,83 com cadeiras filosficas naturais realizadas na Escola
Politcnica, uma escola cuja Qumica se destinava a preparar
candidatos a oficiais do Exrcito e da Marinha e futuros mdico-
cirurgies, e que portanto s fornecia apontamentos dispersos sobre
Qumica Industrial.
O currculo de 1864/1866
82
Foi Virglio Machado quem estabeleceu a linha sucessria dos professores da
cadeira de Qumica no Instituto Industrial (e a partir de 1869 tambm Comercial)
de Lisboa: 1. Jlio Mximo de Oliveira Pimentel, 2. Sebastio Betmio de
Almeida, 3. Antnio Augusto de Aguiar, 4. Virglio Machado e, interinamente
durante algum tempo em substituio de Antnio Augusto de Aguiar, o professor
da Fsica, Francisco da Fonseca Benevides (Cf. MACHADO, 1892, p.3).
83
Um aditamento de 27 de julho ao programa para o concurso da 7. cadeira do
Instituto Industrial permitiu porm, que pudessem ser admitidos os que
provassem ter tido aprovao em cincias filosficas, nas quais se
compreendessem as disciplinas que faziam o objeto do concurso, mediante
documentos passados em qualquer estabelecimento de instruo superior (Cf.
PORTUGAL. Aditamento ao programa do concurso. Boletim do Ministrio das Obras
Pblicas, tomo julho a dezembro, 1864, p. 228).
216
A relao de cursos relativos s cadeiras do Instituto Industrial de
Lisboa era, assim:
84
Cf. PORTUGAL. Decreto de 5 de setembro de 1866. Boletim do Ministrio das
Obras Pblicas, Comrcio e Indstria, tomo julho a dezembro, pp. 250 254.
217
operrios) ficou assim a partir desta data habilitado a formar os
seguintes profissionais:
218
Considera-se que dada a estrutura de formaes presente na
organizao de 30 de dezembro de 1852, esta lgica de vrios cursos
para a cadeira de Qumica ainda no existiria anteriormente. Ao
tempo de Jlio Mximo de Oliveira Pimentel e de Sebastio Betmio
de Almeida, as matrias deveriam ser praticamente indistintas, tanto
para o mestre qumico como para o diretor qumico, que recorde-se,
eram as nicas formaes que envolviam a cadeira de Qumica
Aplicada s Artes (na altura, a 7. cadeira). Aceita-se porm a
possibilidade de uma diferenciao ao nvel da tinturaria e
estamparia, que talvez figurasse apenas no plano de estudos do
mestre qumico.
A reforma de 1869
219
na telegrafia da 3. cadeira, e a alterao do nome da cadeira de
Qumica para Qumica Aplicada s Artes e Indstria, conforme se
apresenta no quadro seguinte, Quadro B:
QUADRO B
220
De registar ainda a confirmao oficial do funcionamento do curso de
condutores de minas (a nova lei refere condutores de minas e
mestres mineiros) apenas no Instituto Industrial do Porto; a
economia resultante da eliminao do mesmo curso e da cadeira da
especialidade, a 7., Arte de Minas, Docimsia e Metalurgia no
Instituto Industrial de Lisboa, abriu as portas criao, no seu lugar,
de uma nova 7. cadeira, Escriturao e Contabilidade Industrial e
Comercial, Seguros, Cmbios, Letras, Exerccios Prticos Comerciais
e Geografia Comercial.
85
Cf. PORTUGAL. Decreto de reforma das alfndegas de 7 de dezembro de 1864.
Dirio do Governo, N. 291, de 24 de dezembro de 1864, p.3430. Segundo este
diploma, os verificadores faziam parte do pessoal do servio interno das
alfandegas (Art. 16.), quadro que era constitudo por: inspetores (6); diretores
(15); chefes de servio (18); tesoureiros (17); primeiros oficiais (47); primeiros
verificadores (16); segundos oficiais (68); segundos verificadores (27); terceiros
oficiais (78); aspirantes (174). Os verificadores no tinham acesso seno de uma
para outra das duas classes criadas, e os demais empregados por sua vez, no
tinham acesso a nenhuma delas (Art. 38.).
86
Jos Alexandre Rodrigues foi nomeado verificador da Alfndega de Lisboa em 1
de maro de 1865 e, na sequncia deste facto, destitudo do seu lugar de lente da
Escola Politcnica; Antnio Augusto de Aguiar sucedeu-lhe na propriedade da 6.
cadeira dessa instituio. Para um maior conhecimento sobre esta figura, consulte-
se CRUZ, 2002. De acordo com a nota obituria que sobre ele foi feita pela
Sociedade Farmacutica Lusitana, Jos Alexandre Rodrigues fora diretor da
Comisso de Qumica e 1. operador da referida sociedade; lente de Qumica da
Escola Politcnica e verificador especial da Alfndega de Lisboa (Cf. Jornal de
Farmcia e Cincias Acessrias de Lisboa, stima srie, tomo 2., 1873, p.140).
222
O diploma seguinte, de 23 de dezembro de 1869, de organizao
geral das alfndegas e fiscalizao do tabaco no continente do reino
e ilhas adjacentes, no alterou significativamente este estado de
coisas, e a presena da formao em Qumica (entre outras reas
cientficas e tcnicas) no currculo exigido para os lugares de
verificadores ter posteriormente maiores implicaes, de que se
dar conhecimento em tpicos subsequentes deste trabalho, a
propsito do desenvolvimento do ensino comercial.
A modificao de 1870
223
Com 21 anos apenas, realizou com grande brilhantismo as provas
pblicas do referido concurso, e consequentemente assumiu a
propriedade da 1. cadeira de comrcio, tornando-se assim um dos
mais jovens professores titulares a nvel nacional. Mas, no satisfeito
com o estado do ensino comercial tal como estava legalmente
estabelecido, Rodrigo Afonso Pequito desencadeou, nos anos
seguintes, uma ativa propaganda na imprensa, na seco de ensino
comercial da Sociedade de Geografia de Lisboa 87, e em outras
publicaes para se atingir no Instituto Industrial e Comercial de
Lisboa uma organizao com uma extenso mais conveniente (Cf.
COSTA, 1900, p.38).
87
Rodrigo Afonso Pequito (1849 - 1931) era scio fundador da Sociedade de
Geografia de Lisboa, constituda desde 1876. Eleito secretrio (2., o 1. era
Luciano Cordeiro) da dita sociedade, foi o responsvel pelo relatrio sobre o
Congresso Internacional de Geografia Comercial, realizado em Bruxelas, em 1879
(Cf. PEQUITO, 1880), no qual participou como representante do governo
portugus e da Sociedade de Geografia de Lisboa (junto com o conde de Tomar e o
major Serpa Pinto). Foi neste congresso que Pequito apresentou o seu projeto
Bases de um plano de estudos comerciais, trabalho que o anterior congresso, de
Paris, em 1878, incumbira a Sociedade de Geografia de fazer. Depois de discutido,
este projeto foi aprovado na sua generalidade pela seco de ensino do congresso
de Bruxelas. O documento discutido neste evento fora anteriormente apresentado
Sociedade de Geografia de Lisboa, em agosto de 1879, e encontra-se publicado,
em avulso, pela sociedade em questo (Cf. PEQUITO, 1879).
224
Como j se referiu anteriormente, desde 1864 que o responsvel
pelo Laboratrio de Qumica e pela cadeira de Qumica Aplicada s
Artes era Antnio Augusto de Aguiar.
88
E, mais adiante, pela reforma de 17 de setembro de 1885, de Hintze Ribeiro, o
entrar na prpria estrutura, isto , para admisso no concurso ao lugar de
aspirante limite inferior da hierarquia dos cargos do pessoal de servio interno -
das Alfndegas de Lisboa, Porto e Consumo.
225
rgos tutelares, ao responsvel da cadeira de Qumica do Instituto,
tal como se provar em lugar mais adiantado deste trabalho,
impulsionou Antnio Augusto de Aguiar para a estruturao de um
novo projeto para o Laboratrio de Qumica do Instituto Industrial
(agora tambm Comercial) de Lisboa e a imprimir um outro flego
para a prtica de Qumica neste estabelecimento, abandonado que
fora o outro modelo, industrial, baseado no aprendizado oficinal dos
primeiros anos da Regenerao.
227
CAPTULO IV
______________________________________________
(1870 1889)
Figura 17: Montagem para Anlise Orgnica Elementar (Cf. JUNGFLEISCH, 1886,
p.1157): visveis direita (plano inferior) e esquerda (plano superior) dois
exemplares do kaliapparat ou tubo de Liebig, com 5 bolas, invento do qumico que
lhe deu nome, dispositivo paradigmtico e cone do mtodo laboratorial para a
Anlise Qumica Orgnica no sculo XIX.
1. A GNESE DE UM QUMICO
229
seguindo a ordem cronolgica dos exames: 1855/1856 - 5. cadeira,
Fsica Experimental e Matemtica (1. e 2. partes); 1856/1857
9. cadeira, Botnica e Princpios de Agricultura; 1857/1858 6.
cadeira, Qumica Geral e Noes das suas Principais Aplicaes s
Artes (1. e 2. partes); 1858/1859 10. cadeira, Economia Poltica
e Princpios de Direito Administrativo e Comercial. Foram ainda
escrutinados, dos fundos documentais da Escola Politcnica, os livros
de termos dos exames finais para as cadeiras 2., lgebra
Transcendente, Geometria Analtica Plana e a Trs Dimenses,
Clculo Diferencial e Integral e Princpios dos Clculos das
Diferenas, Variaes e Probabilidades (perodo de 1854/1855 a
1861/1862); 3., Mecnica e suas Principais Aplicaes s Mquinas,
com especialidade s de Vapor (idem); 4., Astronomia e Geodesia
(idem), sem qualquer resultado. No se lhe conhecem portanto
outras cadeiras realizadas na Escola Politcnica, pelo que se concluiu
que no adquiriu um curso completo nesta instituio.
1
Agradece-se todo o trabalho de pesquisa levado a cabo pela D. Pilar Pereira, na
altura a bibliotecria do Museu de Cincia, e que permitiu ter acesso a estas
informaes primrias sobre o aluno em questo.
230
todas as cadeiras da escola, o que obviamente Antnio Augusto de
Aguiar no fez, e o 6, preparatrio para oficiais de infantaria e
cavalaria, que apareceu mais tarde, em 1860 (Cf. CUNHA, 1937,
p.10 e p.51).
3
O excerto citado pertence carta de D. Isabel para Jos de Saldanha e Sousa, de
21 de Julho de 1865 (Cf. MNICA, 2004, p. 306). Analisando outras cartas de
entre o mesmo lote de correspondncia pessoal da Condessa, fica-se a saber que
seu filho Jos estava em Paris, onde estudava Qumica, Mineralogia e outras
matrias das Cincias Naturais, aps se ter formado em Coimbra, em 1862. O filho
da Condessa do Cartaxo chegou a frequentar a Escola do Exrcito em Lisboa, mas
face a uma sensaboria envolvendo grosserias de lentes to malcriados, D.
Isabel tirou-o de l e mandou-o estudar para Paris. A, Jos de Saldanha e Sousa
preparava a sua candidatura Ecole Central des Arts et Manufactures, estudando
Qumica e Mineralogia entre outras coisas, inclusive trabalhando num laboratrio
qumico (Cf. MNICA, 2004, pp.324 325).
Maria Filomena Mnica, autora do estudo biogrfico da Condessa do Cartaxo, que
se consultou, conta que aps ter regressado de Paris, seu filho Jos se candidatara
a um lugar no Instituto Industrial de Lisboa, mas fora derrotado por Antnio
Augusto de Aguiar, um facto que tomara como uma perseguio pessoal e social
(Cf. MNICA, 2004, p.40).
232
fazer monoplio, e para tudo h tribunecas. Entretanto, talvez no
houvesse, no fundo, m vontade para contigo, mas estivessem j
comprometidos por outro lado (Cf. MNICA, 2004, p.340), ou ainda
o comentrio de Xavier Mouzinho da Silveira para seu filho, a
propsito do concurso ao lugar de lente substituto da Fsica e da
Qumica na Escola Politcnica: j fizeram o concurso da Qumica,
creio que leva a cadeira o filho do cirurgio Silveira, e creio mesmo
que a levaria se o Pelouze fosse concorrente (Cf. PEREIRA, 1989,
p.1481).
4
A seleo de Antnio Augusto de Aguiar para lente da 7. cadeira, Qumica
Aplicada s Artes, do Instituto Industrial de Lisboa suscitou dvidas tutela que
por isso mesmo pediu esclarecimentos ao jri do respetivo concurso (Cf.
NARQ.IST. Instituto Industrial e Comercial de Lisboa, Correspondncia recebida
avulsa, 1861 a 1885, Ofcio n. 752, de novembro de 1864, do Ministrio das
Obras Pblicas, Comrcio e Indstria).
5
Como j se referiu, tratou-se do provimento para o lugar de lente substituto de
Qumica e de Fsica que foi criado nessa altura, e que permitiu a Jlio Mximo de
Oliveira Pimentel (o proprietrio da 6. cadeira) sair do pas para estudar em Paris,
como fora seu ensejo na altura em que Guilherme Pegado e S da Bandeira o
contactaram para a Escola Politcnica. Quando foi realizado o concurso para lente
substituto da 5. e 6. cadeiras (cadeiras de Fsica e de Qumica, respetivamente),
Joaquim Henriques Fradesso da Silveira (1825 1875) finalizava o Curso Geral da
Escola Politcnica, o que segundo a fonte consultada, nunca chegou a acontecer:
Durante o ano letivo de 1843-44 a Escola Politcnica abriu concurso (...) Fradesso
da Silveira, guarda-marinha, matriculado na 4. cadeira [Astronomia e Geodesia]
(nica que lhe faltava para ter o curso completo da Escola, e de que no chegou a
fazer exame), apresentou-se a concurso. Foi aprovado por unanimidade dos votos
233
Mouzinho da Silveira na sua carta a Joo, que estava em Paris,
estudando qumica, para se transformar num competente diretor
tcnico para alguns interesses industriais e negcios do pai,
nomeadamente ao nvel da tinturaria e dos curtumes.
234
constitussem as cadeiras da seco a que os candidatos se
propunham (Cf. CUNHA, 1937, pp.40 -41).
6
Cf. ANTT. Ministrio do Reino. Instruo pblica: consultas. M 3504, 1860 a
1866, Instrues e Programa para os exames dos candidatos s cadeiras de
Princpios de Fsica e Qumica e introduo Histria Natural dos trs Reinos nos
Liceus Nacionais, documento emanado pela Secretaria de Estado dos Negcios do
Reino, em 23 de abril de 1861, e assinado por Jos Maria de Abreu.
7
Tal com j foi referido no captulo III, p.215, o concurso foi lanado a 16 de julho
de 1864; pedia-se, entre outros comprovantes dos requisitos exigidos, carta ou
documento de um curso completo de disciplinas de que fizesse parte a Qumica,
adquirido em escolas nacionais ou estrangeiras.
235
Esta alterao ao critrio inicial do concurso resultou, possivelmente,
da necessidade de enquadramento legal para a pessoa pretendida
para esse lugar e permitiu que o provimento da 7. cadeira, Qumica
Aplicada s Artes, do Instituto Industrial de Lisboa fosse feito na
pessoa de Antnio Augusto de Aguiar.
236
Importa referir que de acordo com a sua qualidade de lente de
Qumica, Antnio Augusto de Aguiar cedo comeou a ser solicitado
para a realizao de tarefas oficiais: anlises, pareceres, estudos.
Como exemplos, tem-se a anlise de lodos extrados do canal dos
moinhos do Barreiro, os estudos sobre a vinha (parte correspondente
aos distritos compreendidos entre o Douro e o Tejo), os estudos
sobre a qualidade e a resistncia de materiais empregues na
construo civil 8, tudo encomendas provenientes do Ministrio das
Obras Pblicas, Comrcio e Indstria e realizadas durante a dcada
de 60.
8
Para realizao destes estudos, com os quais se pretendia habilitar os
engenheiros e arquitetos do Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria,
com os dados experimentais necessrios para redigirem os projetos que lhes eram
cometidos, foi nomeada uma comisso, composta do major de artilharia Francisco
da Ponte e Horta (lente da Escola Politcnica), Gilberto Antnio Rola (engenheiro
chefe de 2. classe) e Antnio Augusto de Aguiar (lente de Qumica do Instituto
Industrial de Lisboa) para elaborarem o programa respetivo (Cf. PORTUGAL.
Portaria de 12 de setembro de 1866. Boletim do Ministrio das Obras Pblicas,
Comrcio e Indstria, tomo julho a dezembro, 1866, p.248).
9
O estudo completo dos processos vincolas existentes em Portugal foi realizado
por trs elementos, o Visconde de Vila Maior, Jlio Mximo de Oliveira Pimentel
(na altura lente jubilado da Escola Politcnica, e reitor da Universidade de
Coimbra), Joo Incio Ferreira Lapa (lente de Qumica Agrcola do Instituto Geral
de Agricultura) e Antnio Augusto de Aguiar, os mesmos que compunham a
comisso nomeada a 10 de agosto de 1866, pelo ento ministro das Obras
Pblicas, Comrcio e Indstria, Joo de Andrade Corvo, incumbida da visita aos
principais centros vinhateiros do pas, durante o tempo das vindimas e da feitura
dos vinhos. Esta comisso tinha por objetivo estudar os processos de fabrico dos
vinhos adotados nas diferentes regies vincolas do reino, e identificar as causas
do detrimento dos vinhos nacionais face opo concorrencial estrangeira (Cf.
PORTUGAL. Portaria de 10 de agosto de 1866. Boletim do Ministrio das Obras
Pblicas, Comrcio e Indstria, tomo julho a dezembro, 1866, p.204).
A comisso realizou duas sadas de inspeo, em 1866 e em 1867, que deram
origem s memrias j referidas, e de acordo com o Dicionrio Bibliogrfico
Portugus, tomo X: a de 1867 - Memria sobre os processos de vinificao
empregados nos principais centros vinhateiros do continente do reino, apresentado
ao il.mo e ex.mo sr. ministro das obras pblicas, pela comisso nomeada em
portaria de 10 de Agosto de 1866, constituda por trs relatrios, o primeiro da
autoria de Oliveira Pimentel, o segundo de Antnio Augusto de Aguiar e o terceiro
de Ferreira Lapa, e a de 1868 - Segunda memria sobre os processos de
vinificao, etc., em resultado da excurso mandada fazer pela portaria de 24 de
237
Quanto aos estudos dos materiais, conhece-se o Programa para as
experincias dos materiais de construo e ensaios dos minerais, de
29 de dezembro de 1866 (Cf. HORTA, 1867, p.225). Tarefas do
servio pblico que cada vez mais pesavam sobre ele, medida que
a sua carreira de professor se consolidava, primeiro com a
responsabilidade da cadeira de Qumica do Instituto Industrial de
Lisboa, em finais de 1864 e depois, com a sada de Jos Alexandre
Rodrigues, a propriedade da 6. cadeira da Escola Politcnica, em
1866.
238
Comercial de Lisboa para avanar com o projeto de formao em
Qumica para as indstrias.
239
sesso pblica da Academia Real das Cincias de Lisboa em 17 de
dezembro de 1893.
12
A informao que liga os locais aos qumicos referidos e que Agostinho Vicente
Loureno frequentou foi retirada de BENSAUDE-VINCENT; STENGERS, 1996,
p.146, p.155, p.179, p.213.
240
se depreende tambm do seguinte excerto do relato histrico de
Eduardo Burnay:
241
13
Politcnica um perodo verdadeiramente ureo.
13
Cf. BURNAY, 1893, p.38.
14
Cf. BURNAY, 1893, p.39. Tambm o registo de Charles Lepierre permite verificar
a forma como Loureno podia impressionar: Ainda vejo o velho laboratrio, o
velho anfiteatro da Escola Politcnica, hoje modernizados. Saudosamente, renasce
no meu esprito o vulto desaparecido do grande qumico Agostinho Vicente
Loureno (...) um dos cientistas portugueses mais cultos com quem convivi... (Cf.
LEPIERRE, 1930, p.276).
15
Cf. BURNAY, 1893, p.38.
242
organizao do que o prprio denominou por Laboratrio de Qumica
Prtica, no Instituto Industrial e Comercial de Lisboa, anlise de que
se dar o devido desenvolvimento em tpico subsequente deste
captulo.
16
Em 17 de janeiro de 1863, o Conselho Escolar da Escola Politcnica decidiu
consultar o governo para que este habilitasse a Escola para contratar Eduard
Lautemann para o engajamento de servio como preparador da cadeira de
Qumica orgnica e analtica por espao de dois anos e pelo preo de 40$000
mensais e quinhentos francos para a viagem (Cf. AHMUHNAC. Escola Politcnica.
Atas das Sesses do Conselho Escolar. Livro 5., sesses de 29 de dezembro de
1851 a 30 de junho de 1864, Ata da sesso de 17 de janeiro de 1863, p.253). No
seu seminrio Viver com a Qumica realizado em 9 de fevereiro de 2012 em
Lisboa, na Academia das Cincias, o Professor Bernardo Herold apresentou este
qumico alemo, nascido em Felsberg (1836), como assistente de Hermann Kolbe,
com quem ter publicado artigos cientficos, entre 1857 e 1861. O doutoramento
de Lautemann em Marburg (1861) versou sobre o cido saliclico.
17
Esta memria foi apresentada por Wurtz Sociedade de Qumica de Paris. Sobre
derivados do naftaleno existem publicados da autoria de Aguiar e Eduard
Lautemann, os ttulos, no Jornal de Cincias Matemticas, Fsicas e Naturais, da
Academia Real das Cincias referenciados em AGUIAR; LAUTEMANN, 1867 e 1869.
18
A identificao de Wilhelm Klaas como preparador de Qumica Orgnica da
Escola Politcnica a partir de 1864 da autoria do Professor Bernardo Herold.
19
No mesmo seminrio, de fevereiro de 2012, em Lisboa, na Academia das
Cincias, o Professor Bernardo Herold identificou Georg Alexander Bayer como
243
Entre a dcada de 70 e a de 90 do sculo XIX, ainda se identificam
outros nomes de colaboradores estrangeiros, Heinzerling, Sauer,
Holthof, Horn, no universo da preparao para a cadeira de Anlise
Qumica e Qumica Orgnica da Escola Politcnica que contudo
carecem de esclarecimento e confirmao; raramente o de um
portugus, sendo certo porm o de Emlio Dias, que durante trs
anos letivos (provavelmente de 1874/1875 a 1876/1877) foi o
preparador da cadeira de Vicente Loureno.
244
Fora do contexto nacional, nos primeiros laboratrios, o preparador
era um qumico em formao, numa etapa inicitica, de treino nas
manipulaes e hbito das preparaes qumicas mais elementares.
Este era um processo que tinha comeado por ser muito exclusivo
durante muito tempo os professores no admitiam nos seus
laboratrios, outros que no os seus preparadores21-e
supervisionado por um grande qumico, e que tinha como horizonte
futuro a sua sucesso. Logo, ainda que auxiliando o Mestre, o
preparador era um discpulo, no um empregado.
21
Do original: Pendant longtemps les professeurs nadmettaient dans leurs
laboratoires que leurs prparateurs (Cf. FREMY, 1882, p.776).
22
O qualificativo de Fremy, ao afirmar: Nos matres eux-mmes se
contentaient de laboratoires modestes; ils travaillaient presque toujours seuls et
formaient peu dlves (Cf. FREMY, 1882, p.775).
23
Cf. BENSAUDE-VINCENT; STENGERS, 1996, p.142. O termo utilizado pelas
autoras que a seu propsito referenciam os autores Morrell, 1972 e Fruton, 1990.
Fremy, por outro lado, chama-lhes laboratrios de investigao e distingue-os do
outro tipo, os laboratrios de ensino. O primeiro laboratrio de ensino em Frana
foi, segundo o autor, por ele mesmo estabelecido no Museu do Jardin des Plantes
em 1865, para providenciar aos seus ouvintes a formao prtica em Qumica
mediante manipulaes prticas inteiramente gratuitas, a partir dessa altura parte
integrante do seu curso (Cf. FREMY, 1882, pp.775-776 e p.778).
245
sua instruo qumica concluda, e em estado de prepararem um
curso (Cf. FREMY, 1882, p.776).
Importa por isso salientar que qualquer que seja o ponto de vista
adotado, no estrangeiro (Frana e Alemanha, em particular) um
preparador era um qumico. No contexto do ensino tem,
inclusivamente, funes de acompanhamento didtico dos alunos;
mas, acima de tudo, possui acesso preferencial e exclusivo ao
laboratrio do professor, onde coadjuvando o mestre nas suas
investigaes (por vezes, at, associando-se-lhe nas mesmas)
apreende o legado de Arte que este lhe transmite e, novamente se
constata, o preparador um qumico na linha da sucesso.
24
Mas no ainda aqueles que se podiam dedicar a uma carreira de investigadores.
Para esses, a formao era mais longa, ainda que integrasse a formao
preparatria (Cf. FREMY, 1882, p.782).
25
Sobre a temtica dos preparadores de Qumica da Escola Politcnica, em
particular os primeiros, veja-se CRUZ, 2002.
246
investigao conjuntamente com os preparadores estrangeiros da
cadeira de Qumica Orgnica,26 rompia nitidamente com a tradio.
26
H tambm notcia de um trabalho Estudo sobre a plvora da madeira, feito
por Antnio Augusto de Aguiar em colaborao com Joo Gomes Machado (Cf.
BRITO, 1889, p.82). Este ltimo, era o preparador da 6. cadeira da Escola
Politcnica desde junho de 1862 (Cf. AHMUHNAC. Escola Politcnica. Atas do
Conselho Escolar. Livro 5., sesses de 29 de dezembro de 1851 a 30 de junho de
1864, Ata da sesso de 1 de outubro de 1862, p.245).
27
Dados histricos recentes, de uma importante contribuio para o apuramento
da histria dos preparadores estrangeiros na Escola Politcnica e das suas relaes
cientficas com a Qumica internacional permitiram determinar que Lautemann
saiu de Lisboa em 1864, Klaas em 1868 e Bayer em 1872. Um outro preparador
estrangeiro, Heinzerling, que dever ter substitudo Bayer nas suas funes de
preparador de Qumica Orgnica na Escola Politcnica, f-lo em 1874 (Cf.
HEROLD; BAYER, 2014, p.37).
247
termos de matrias lecionadas, na cadeira de Qumica Aplicada s
Artes e Indstria do Instituto Industrial e Comercial de Lisboa,
data da institucionalizao do ensino prtico da Qumica Aplicada s
Artes, ou Qumica Prtica.
28
As nomeaes por decreto para os professores das duas cadeiras do Comrcio
datam de 19 de dezembro de 1870 e de 20 de dezembro de 1870, para Henrique
Midosi na 1. cadeira e Rodrigo Afonso Pequito, na 2. cadeira, respetivamente
(Cf. NARQ.IST. Instituto Industrial e Comercial de Lisboa. Correspondncia
recebida avulsa, 1861 a 1885, Informao do diretor geral do Comrcio e
Indstria, Rodrigo de Morais Soares, de 27 de dezembro de 1870, para o diretor
do Instituto, Joaquim Jlio Pereira de Carvalho).
250
2. O CURSO DE QUMICA PRTICA DE ANTNIO AUGUSTO DE
AGUIAR (1872 1887)
252
de um curso prtico, uma hiptese que j foi discutida no captulo
anterior. Com o desaparecimento de Sebastio Betmio de Almeida,
encarregue da cadeira de Qumica Aplicada s Artes no Instituto
Industrial de Lisboa desde 1858 at 1864, qumico do Porto com
currculo na indstria qumico-inorgnica de base e tambm em
qumica para a tinturaria e estamparia, aspetos que j foram
apresentados e discutidos no capitulo anterior, captulo III deste
trabalho, com a exonerao em 1862 do preparador do Laboratrio,
Joo de Morais Mantas, tambm ele um tintureiro, e com a
nomeao de um novo professor para a cadeira, Antnio Augusto de
Aguiar, que nada tinha a ver com esse ramo da arte qumica, a
presena da tinturaria na formao industrial neste estabelecimento
parece diluir-se tambm.
29
Exerccios que devero ter-se iniciado em outubro de 1870, dado que a reforma
do ensino industrial e comercial de 30 de dezembro de 1869 estipulava o ano
letivo de 1870 a 1871 como o de incio do ensino comercial no Instituto Industrial
e Comercial de Lisboa.
253
levantaram alguns problemas didticos e pedaggicos ao lente,
conforme se pode verificar com o seguinte excerto de uma exposio
de 26 de maio de 1871, de Antnio Augusto de Aguiar a Joaquim
Jlio Pereira de Carvalho, diretor do Instituto:
30
Cf. NARQ.IST. Instituto Industrial e Comercial de Lisboa. Correspondncia
recebida avulsa (1861 1885), Carta de Antnio Augusto de Aguiar a Joaquim
Jlio Pereira de Carvalho, diretor do Instituto Industrial e Comercial de Lisboa,
datada de 26 de maio de 1871.
254
2.3. Como se organizava o ensino da Qumica Prtica
255
8. Havia atestados de aptido e aproveitamento passados pelo
diretor do Laboratrio podendo incluir informao detalhada sobre o
ensino prtico ministrado, no caso de tal questo ser objeto de
interesse por parte da entidade empregadora (Art. 18.).
31
Cf. PORTUGAL.Portaria de 8 de agosto de 1889 e tambm, PEGADO,1890, p. 13.
32
Cf. SANTOS, 1911, p.1 do prefcio.
257
organizao de Antnio Augusto de Aguiar no s transformou o
antigo Laboratrio de Qumica do Instituto Industrial e Comercial
num novo laboratrio, como o estendeu, em conceito, dimenso de
uma instituio de ensino prtico dentro de outra instituio.
Os primeiros alunos
258
na 4. cadeira, informao que se apresenta no Anexo 8A deste
trabalho, permitiu caracteriz-los enquanto alunos do Instituto, para
alm de alunos do Curso de Qumica Prtica. Cerca de metade eram
alunos voluntrios, uma qualidade de aluno que permitia a matrcula
em qualquer cadeira isoladamente sem fidelizao prvia a um
curso.33 E, dos doze casos confirmados de alunos do Instituto que
inauguraram o Curso de Qumica Prtica, sete tinham realizado a sua
matrcula voluntria a uma nica cadeira, precisamente cadeira de
Qumica Aplicada s Artes. O que coloca de imediato uma questo
pertinente sobre a procura do Curso de Qumica Prtica: aqueles que
se matriculavam na cadeira de Qumica Aplicada s Artes como via
de acesso, isto , para poderem frequentar posteriormente o referido
curso.
33
Cf. PORTUGAL. Decreto de 18 de setembro de 1872. Regulamento do Instituto
Industrial e Comercial de Lisboa, Captulo XVII, Dos exames de habilitao e
matrculas, Art. 135..
259
Com este elenco de estudos tericos e com a prtica que tambm
afirmava ter, Clemente Augusto de Assuno era o mais prximo de
um engenheiro industrial que se podia conceber, num
estabelecimento de ensino sem vocao militar em Lisboa. Tanto ,
que as credenciais por ele apresentadas foram eloquentes para a
direo da Companhia de Fiao e Tecidos Lisbonense, que o admitiu
como engenheiro em 1872.34
34
Cf. ASSUNO, 1872, pp.14-15 e SERZEDELLO Jr. et al., pp.4-5.
260
Pode-se afirmar que a relao de Emlio Dias com o Instituto
Industrial de Lisboa comeou cedo e conforme se verificar, durou
vrias dcadas. Segundo um testemunho biogrfico de um seu
contemporneo (Cf. VALENTE, 1887, p.179), Emlio Silvestre Dias
nasceu em Lisboa em 1851 e ter entrado com onze anos de idade
para este estabelecimento de ensino industrial em regime de
internato. Como a idade mnima regulamentar para admisso no
ensino industrial era de doze anos de idade, desconhece-se em que
modalidade inicial Emlio Dias acedeu ao referido Instituto.
35
Cf. NARQ.IST. Instituto Industrial e Comercial de Lisboa. Curso de habilitao
para construtores de instrumentos de preciso, [Livro de matrculas para o 1. e
para o 2. ano do curso, anos letivos de 1868/1869 a 1872/1873], fl.1.
O curso de construtores de instrumentos de preciso estava organizado pela
reforma de 30 de dezembro de 1864. Durava trs anos e era um curso industrial
de 2. grau. A portaria de 12 de setembro de 1866 que aprovou os programas dos
cursos organizados pela referida reforma, indicava o seguinte plano de estudos
para este curso: 1., 2., 3., 4., 5., 9. e 10. cadeiras. No ano letivo seguinte,
de 1869 a 1870, Emlio Dias matriculou-se na 2. e na 5. cadeiras do mesmo
Instituto, apresentando-se como construtor de instrumentos de preciso (Cf.
NARQ.IST. Instituto Industrial e Comercial de Lisboa. Matrculas para alunos
voluntrios: 1868 a 1876, fl.5). No Anexo 5A do presente trabalho possvel
verificar a designao das cadeiras anteriormente referidas.
36
Conjunto de vrios registos do trabalho realizado por sete indivduos Alfred
Greener, Antnio Teixeira Jdice, Guilherme Augusto de Oliveira Martins, Emlio
Silvestre Dias, Adolfo Soares Franco, Guilherme Maria da Silva Gomes e Henrique
Mouton, em formao no Laboratrio de Qumica Prtica, abrangendo os anos de
1873 a 1875, organizados num nico processo, intitulado Dirio dos alunos do
Laboratrio.
261
com o que o prprio relatou, ter sido para ele como um segundo pai
e quem dirigiu a sua educao (Cf. DIAS, 1922, p.5). Coloca-se como
hiptese muito admissvel que Emlio Dias tenha comeado como
aprendiz na Oficina de instrumentos de preciso do Instituto
Industrial, mesmo antes de se matricular no curso de habilitao
correspondente, e que ai se tenha mantido at ser recrutado para a
Companhia Lisbonense de Iluminao a Gs em 1872.
37
Um pormenor com algum significado reside no modo como Emlio Dias recordou
esta sua presena inaugural no Curso de Qumica Prtica: No mesmo ano
[1872/1873], fomos o nico industrial que se matriculou nesse curso. (Cf. DIAS,
1919, p.49). Esta afirmao apresenta alguma conflituosidade com a presena de
Clemente Augusto de Assuno, tambm ele um industrial, assinalada na lista
oficial de alunos nesse ano.
262
Em 1877, uma notcia sobre a Companhia Lisbonense de Iluminao
a Gs colocava o laboratrio qumico da fbrica de gs de iluminao
em vias de reforma tecnolgica, dado que em breve este se iria
apetrechar com novos equipamentos para realizao de outros
ensaios e processos qumicos para alm dos que j eram rotina do
controle fabril. Nesta notcia, Emlio Dias era referido como o
responsvel pela direo do laboratrio qumico cavalheiro muito
moo ainda, mas um dos qumicos mais distintos do pas. 38 Trs
escassos anos separam este registo do suposto terminus da formao
de Emlio Dias no Laboratrio de Qumica Prtica, os suficientes para
passar de construtor de instrumentos de preciso a qumico; onde foi
buscar Emlio Dias esta aptido para a especialidade qumica na
indstria do gs, seno na bancada do Laboratrio de A. A. de
Aguiar?
38
Cf. Companhia Lisbonense de Iluminao a Gs. Dirio Ilustrado, n. 1741, de
29 de dezembro de 1877, p.1.
39
Cf. Parecer de Antnio Augusto de Aguiar em DIAS, 1885.
263
2. Memria sobre a fabricao do asfalto por meio de um calcrio
betuminoso analisado pelo ex.mo sr. conselheiro Antnio Augusto de
Aguiar,
3. Parecer sobre a probabilidade de se produzir cal hidrulica com
um calcrio analisado no consultrio de engenharia civil,
4. Consideraes sobre a aplicao como estrume da gua
amoniacal proveniente da destilao da hulha das fbricas do gs,
5. Anlise da gua da Serra do Gers [da Estrela],
40
Serra da Estrela e no Serra do Gers, como certamente por lapso foi
apresentado no artigo em questo.
264
Emlio Dias, preparador
41
Cf. MATOS et al, p.28 e parecer de Antnio Augusto de Aguiar em DIAS, 1885.
42
A pesquisa realizada por Marlia Peres em junho de 2009, no atual Arquivo do
Museu Nacional de Histria Natural e de Cincia, fundo documental da Escola
Politcnica, permitiu localizar um recibo respeitante ao pagamento a Emlio Dias
por este ter preparado as lies de Qumica Orgnica, no ano letivo de 1876/1877.
Dados adicionais confirmaram que no ano letivo seguinte fora o preparador das
lies de Qumica Inorgnica, Joo Gomes Machado, quem preparara tambm as
lies de Qumica Orgnica. Como a nota biogrfica sobre Emlio Dias refere que
este desempenhou funes de preparador de Qumica Orgnica durante trs anos
e tendo-se verificado que aps 1876/1877 no h mais remuneraes para tal
pessoa, concluiu-se ento que o desempenho de Emlio Dias como preparador de
Qumica Orgnica na Escola Politcnica durou de 1874/1875 at 1876/1877.
43
Cf. p. 9, e Anexo IV - Preparadores de Qumica da Escola Politcnica
(1837/1838 1910/1911) no documento policopiado, verso portuguesa da
comunicao LOPES; CRUZ, 2012.
44
Cf. NARQ.IST, Instituto Industrial e Comercial de Lisboa, Livro das Atas do
Conselho Administrativo, Livro N. 50, sesses de 3 de maro de 1887 a 1 de julho
265
por Jos Jlio Bettencourt Rodrigues, responsvel pela cadeira,
procurando um tcnico de perfil alegadamente sem correspondncia
em Portugal.45
Uma vez que Emlio Dias afirmava ter frequentado o ano inaugural
do Curso de Qumica Prtica, ou seja, o ano letivo de 1872/1873,
depreende-se assim que j teria passado por esse probatrio
formativo e que consistia na fase inicitica na formao em Qumica
Prtica. O programa que se pode avaliar nestes trs registos muito
47
Inicialmente os frascos eram em nmero suficiente para serem identificados
com as letras do alfabeto e constituam o trabalho requerido aos alunos que se
iniciavam no curso de Justus Liebig, em Anlise Qualitativa, trabalho esse que
durava todo o semestre de vero. Aos alunos era solicitado que analisassem os
contedos desses frascos, com a ajuda do manual do mestre, Introduction to
Analysis e supervisionados por um seu assistente. Esta srie do curso que era
conhecida pelo Alfabeto passou posteriormente a designar-se por Os cem
frascos. (Cf. SHEPPARD; HAROWITZ, 2006, p.566).
269
mais especfico e em certos casos, percebe-se a sua pertinncia para
Emlio Dias, como a anlise a hulhas e anlise quantitativa de guas:
48
Cf. NARQ.IST. Instituto Industrial e Comercial de Lisboa, Dirio dos Alunos do
Laboratrio. Extrato retirado dos registos de Emlio Silvestre Dias para o perodo
de novembro de 1873 a dezembro de 1874. O j referido Dirio est organizado
por folhas mensais, com cabealho onde eram registados dados como o ms, o
nmero de faltas, nome do aluno, curso, tipo de admisso (gratuita ou retribuda),
horas de trabalho por dia, o semestre (Inverno ou Vero). O cabealho da folha
tinha um espao para o diretor do Laboratrio assinar; por vezes assinava Antnio
Augusto de Aguiar, outras vezes Carl von Bonhorst, o assistente do Laboratrio. O
aluno registava na folha mensal o trabalho que realizava, iniciava ou terminava,
com indicao do dia em que o fazia.
271
orgnicos (cido, fluordrico, bromdrico, ioddrico, brico, aztico,
fosfrico, ciandrico, frmico, actico, tartrico, ctrico, oxlico,
sucnico, benzoico); preparao do cido mlico, do cido ctrico.
49
Cf. DIAS, 1919, p.49. Estes alunos que Emlio Dias apontou, estariam a
frequentar na Escola Politcnica cadeiras de Qumica, de Zoologia e outras
preparatrias ao curso mdico-cirrgico ou s formaes militares e que,
naturalmente, a seriam alunos de Antnio Augusto de Aguiar, lente proprietrio
da 6. cadeira, da Escola Politcnica.
272
2.6. Alunos da segunda gerao (1875/1876 a 1886/1887)
273
Miguel Sertrio dos Santos Sousa, nas matrculas voluntrias da 4.
cadeira.
Quanto a Antnio Xavier Correia Barreto sendo certo que foi aluno da
Escola Politcnica no incio da dcada de setenta, 51 e conhecendo-se
50
Cf. NARQ.IST. Instituto Industrial e Comercial de Lisboa. Matrculas, 1877 a
1883, [alunos voluntrios] fls. 86 e 144 respetivamente. O caso de Miguel Sertrio
mereceu um apontamento particular em tpico mais adiante deste mesmo
captulo.
51
No perodo entre 1870 e 1874 enquanto soldado em Infantaria 16, esteve
inscrito na Escola Politcnica j com a inteno de vir a frequentar a Escola do
Exrcito (CF. PINTO, 2000, p.14). autor de um manual de Qumica datado de
1874 para uso nos liceus, que dedicou a Antnio Augusto de Aguiar.
274
a sua matrcula, em setembro de 1874, como aluno ordinrio no
curso de condutor de obras pblicas do Instituto Industrial e
Comercial de Lisboa,52 perde-se no entanto o seu rasto enquanto
aluno do curso de Antnio Augusto de Aguiar.
52
Correia Barreto matriculou-se em 29 de setembro de 1874 nas cadeiras 3., 2.,
4. e 5. (Cf. NARQ.IST. Instituto Industrial e Comercial de Lisboa. Livro de
Matrculas, Matrculas 1873 a 1875, [alunos ordinrios], fl. 104); sobre este aluno
no se encontraram mais registos neste ou em outros livros de matrcula
subsequentes.
275
O caso Emlio Estcio
276
Figura 22: Emlio Estcio (Cf. Necrologia. Revista
de Qumica Pura e Aplicada, n. 12, dezembro de
1919, p. 279).
53
Cf. Associao Industrial Portuguesa, 1888 a, p.278. O itlico da fonte citada.
54
Cf. Emlio Estcio: Necrologia. Revista de Qumica Pura e Aplicada, n. 12, 1919,
p. 280.
278
Antnio Augusto de Aguiar que por sua vez o prefaciou, assim definiu
a obra:
279
Figura 23: Remigius Fresenius,1818 1897
(Cf. SILVA, 1911 b, p. 348).
55
Cf. SILVA, 1911, pp.349-350.
280
Figura 24: Fachada do Laboratrio de Remigius Fresenius em
Wiesbaden (Cf. FRESENIUS,1873, folha de rosto).
281
essa riqueza de frequentadores podia esperar-se, para alm do
reforo curricular que a Qumica Prtica constitua nos alunos do
Instituto Industrial e Comercial de Lisboa, e de outras instituies de
ensino, a capacidade de gerar filhos da casa, isto , pessoas que
com a formao em Qumica Prtica estariam partida aptas para
ocupar lugares num qualquer laboratrio, inclusive no Laboratrio de
Qumica Prtica.
282
O contrato com Carl von Bonhorst foi autorizado pelo governo
portugus em junho de 1873,56 pelo que este qumico alemo dever
ter iniciado as suas funes no Laboratrio de Qumica Prtica no
vero desse mesmo ano.
Talvez por isso, e de acordo com o relato de Emlio Dias, foi Antnio
Augusto de Aguiar e no Carl von Bonhorst quem inaugurou o curso
de Qumica Prtica:
56
Cf. NARQ.IST. Instituto Industrial e Comercial de Lisboa. Conselho
Administrativo, Livro das atas, N. 49, sesses de 30 de abril de 1872 a 29 de
fevereiro de 1884, Ata [N. 18] da sesso de 14 de junho de 1873, fl. 13v.
57
Cf. DIAS, 1919, p.49. A notcia introduz um grau acadmico de que no existe
registo para Carl von Bonhorst, dado que a sua formao foi realizada no
Laboratrio de Fresenius e no numa universidade.
58
Cf. Associao Industrial Portuguesa, 1888 c, p.317.
283
laboratrio seu na Calada da Estrela, em Lisboa, para onde se
encaminhava aos fins-de-semana, a fim de atender sua clientela,
em trabalhos de qumica analtica. No ano letivo seguinte, de
1888/1889, foi nomeado professor de Qumica na Escola Industrial
Marqus de Pombal tendo ento regressado a Lisboa.
59
Depoimento de Dulce Bonhorst, em 4 de Dezembro de 2008. Segundo esta
familiar, Carl von Bonhorst teve quatro filhos, dois homens e duas mulheres, e
uma delas casou com o qumico Jlio Silva, que foi aluno do seu pai. Coloca-se a
hiptese de se poder tratar de Jlio Antnio Vieira da Silva Pinto, um provvel
familiar de Miguel Ventura da Silva Pinto, que era o preparador de Qumica e Fsica
do Instituto Industrial e Comercial de Lisboa. Jlio Antnio Vieira da Silva Pinto era
em 1894/1895 o preparador da aula de Minas do mesmo instituto.
284
Por esta listagem de atribuies e quando comparada com aquela
que se reporta ao preparador do Laboratrio de Qumica, se poder
constatar que no h grandes diferenas. Mas a responsabilidade do
ensino da Qumica Prtica patente na figura do assistente e ausente
na de preparador, permitiu caracterizar Carl von Bonhorst como o
segundo professor da cadeira de Qumica Aplicada s Artes e
Indstria do Instituto Industrial e Comercial de Lisboa, ainda que no
fosse desta maneira nunca indicado. No contexto do Laboratrio, o
assistente fazia no s aquilo que antes pesava sobre o professor da
cadeira de Qumica como possibilitava um projeto autnomo de
formao. E, em 1887 aps a morte de Antnio Augusto de Aguiar,
afastada a abboda de proteo, no houve no Instituto Industrial e
Comercial de Lisboa solues de continuidade possveis para o
qumico alemo ex-assistente de Fresenius e a escola de Qumica
Prtica desapareceu daquela instituio.
60
Em outubro de 1879, com 18 anos apenas, Miguel Sertrio dos Santos Sousa
realizou aquela que se julga ter sido a sua primeira matrcula no Instituto
Industrial e Comercial de Lisboa. A matrcula foi feita no curso de condutor de
obras pblicas e j nessa altura, Miguel Sertrio se identificava como Praticante
do Laboratrio do Instituto Industrial (Cf. NARQ.IST. Instituto Industrial e
Comercial de Lisboa. Livro de Matrculas, Livro 3., Matrculas de 1878 a 1883
[alunos ordinrios], fl. 87). Durante a dcada de 90 e at 1897, O
Almanaque/Anurio Comercial de Lisboa apresentava ainda Miguel Sertrio como
praticante do Laboratrio do Instituto.
285
essa instituio de ensino prtico se estendeu consideravelmente no
tempo. Certamente estaria presente e acompanhava os variados
trabalhos que ali se realizavam, fossem os dos alunos, dos
frequentadores, do preparador, do assistente ou do diretor. A
familiaridade com o quotidiano do Laboratrio acabou por
transform-lo numa espcie de coadjuvante do preparador ou
preparador auxiliar. Assumindo como uma forte possibilidade a
frequncia no Laboratrio de Qumica Prtica antes de se propor ao
respetivo curso, e na falta de elementos que refutem a hiptese
seguinte, considerou-se que Miguel Sertrio ter acabado por
frequentar o Curso de Qumica Prtica, provavelmente no ano letivo
de 1883/1884, altura em que se matriculou como voluntrio na 4.
cadeira, Qumica Aplicada s Artes e Indstria, ou numa vizinhana
temporal muito prxima.61
61
Para alm da j referida primeira matrcula realizada em 1879, Miguel Sertrio
ainda se matriculou como aluno ordinrio, em outubro de 1880 e em outubro de
1883 (Cf. NARQ.IST. Instituto Industrial e Comercial de Lisboa. Livro de
Matrculas, Livro 3., Matrculas de 1877 a 1883 [alunos ordinrios], fl. 87). Em
outubro de 1887 e em outubro de 1888 voltou a matricular-se, desta feita como
voluntrio, nas cadeiras 4. (Aritmtica), 17. e 23. (Cf. NARQ.IST. Instituto
Industrial e Comercial de Lisboa. Livro de Matrcula, 1887-88, 2., fl. 85).
62
Cf. NARQ.IST. Instituto Industrial e Comercial de Lisboa: Correspondncia
recebida, 1888, Exposio de Virglio Machado, lente da 9. cadeira, ao diretor do
Instituto, a propsito dos servios extraordinrios realizados por Miguel Sertrio,
propondo uma gratificao ao referido ajudante, de 17 de abril de 1888.
63
Cf. PEGADO, 1890, p.16.
286
O diploma de Emdio Navarro de 30 de dezembro de 1886 de
organizao do ensino industrial e comercial completado com o
diploma regulamentar de 3 de fevereiro de 1888, ampliara
notavelmente o mbito disciplinar e curricular da Qumica, que agora
se estendia pelas trs cadeiras acima mencionadas e alcanava um
nmero significativo de cursos, nunca antes registado. As cadeiras
criadas pela reforma em questo compiladas, junto com as reformas
antecedentes, no Anexo 5A deste trabalho, do uma ideia da
extenso dos estudos envolvidos; a articulao dos cursos, dos seus
currculos e das cadeiras de Qumica est, por sua vez, patente nos
esquemas apresentados no Anexo 10.
64
Sobre este perodo de ensino da 6. cadeira na Escola Politcnica, e a sua
relao com os preparadores de Qumica veja-se CRUZ, 2002 e CRUZ; LOPES,
2008, por exemplo.
287
trabalhos do mesmo, que permitiram a sua publicao no Jornal de
Cincias Matemticas, Fsicas e Naturais, revela a consistncia das
suas atuaes e do projeto de ensino que procurava desenvolver no
mbito da Qumica Prtica.
65
H notcia de obras de reconstruo e aumento no Instituto Industrial em
janeiro de 1884 que implicaram a cedncia temporria de acomodaes no edifcio
da Escola Politcnica (Cf. AHMUHNAC. Escola Politcnica. Atas do Conselho
Escolar. Livro 7., sesses de 7 de maro de 1878 a 19 de janeiro de 1900, Ata da
sesso de 11 de janeiro de 1884, fl. 56). Desconhece-se porm o alcance de tais
transformaes, e se estas se estenderam tambm ao espao laboratorial da
Qumica.
289
representa o Laboratrio de Qumica poca de Antnio Augusto de
Aguiar e do seu Curso de Qumica Prtica.
291
da instituio em dar uma resposta adequada com o nmero
apropriado de lentes, devero ter sido os fatores principais a
justificarem esta evoluo.
66
Para um melhor apuramento destas questes, foi realizado um estudo no mbito
do Projeto PTDC/HCT/81550/2006, Cientistas, Laboratrios e Instrumentao
cientfica de Fsica e de Qumica na Escola Politcnica de Lisboa, desenvolvido
pelo CICTSUL, Centro Interdisciplinar de Cincia, Tecnologia e Sociedade da
Universidade de Lisboa e financiado pela FCT, Fundos Estruturais: Unio Europeia.
Este estudo motivou a participao na 7th International Conference on the History
of Chemistry realizada pela EuCheMS Working Party on History of Chemistry, em
agosto de 2009 em Sopron, Hungria. Foi ento apresentado um poster em co-
autoria, de Isabel Cruz; Marlia Peres; Sandra Lopes, Preparadores e Ensino da
Qumica no Laboratrio de Qumica da Escola Politcnica (1837 1911), com
alguns dos resultados desse estudo.
67
AHMUHNAC. Escola Politcnica. Pasta Empregados; Sindicncias; Monte Pio;
Ofcios.
292
Eugnio de Carvalho da Silva Pinto, instrutor de trabalhos qumicos
na Escola do Exrcito, em 1881, tambm ele compondo a seco de
Qumica da Expedio Serra da Estrela, da Sociedade de Geografia
de Lisboa e que esteve matriculado como aluno voluntrio na 4.
cadeira, Qumica Aplicada s Artes do Instituto Industrial e Comercial
de Lisboa em 1874/1875 tudo possibilidades em aberto, de
encontrar mais informao sobre o alcance do ensino de Qumica
Prtica organizado por Antnio Augusto de Aguiar.
293
Por um lado, a cadeira de que Antnio Augusto de Aguiar era o
responsvel, desapareceu, e em seu lugar, criou-se para o mesmo
lente, a 9. cadeira, Qumica Mineral e Orgnica; Anlise Qumica,
sem dvida a cadeira nuclear do novo universo qumico do Instituto
Industrial e Comercial de Lisboa (ver Anexo 10); quanto Qumica
Industrial, que se arredava da regncia de Aguiar assegurava-se por
esta mesma reforma, mediante nova cadeira, a 10., Tecnologia
Qumica e outro professor, Jos Jlio Bettencourt Rodrigues.
295
A reforma de dezembro de 1886 acompanhada do seu diploma
regulamentador, de fevereiro de 1888, trouxeram uma nova e
paradoxal ordem das coisas relativamente ao ensino prtico no
mbito da Qumica. Efetivamente, se bem que ao colocar o ensino
prtico, como parte integrante da realizao da cadeira, o valorizasse
como nunca antes sucedera por reforma alguma, desaparecia com
isso a possibilidade de se selecionarem os alunos para essa prtica,
porque eles j estavam alocados noutro sistema de ensino prtico.
296
3.3. O ensino prtico obrigatrio
298
Tal como tambm j se referiu, comparativamente s outras cadeiras
do universo da Qumica, que eram a 10., Tecnologia Qumica e a
26. cadeira, constituda em grande parte por contedos de Qumica
comercial ou Merceologia, a 9. cadeira era a mais nuclear, no
Instituto Industrial e Comercial de Lisboa, isto , aquela que tinha
uma presena mais expressiva nos planos de estudo do Instituto,
dado que era a que constava em maior nmero de cursos nessa
instituio de ensino, um facto que est patente nos Quadros
apresentados no j referido Anexo 10 deste trabalho. A inteligncia
das suas manipulaes posta em ao no ensino prtico, isto , a
utilizao de forma coerente de conceitos, leis, teoria e factos,
visando uma racionalizao, e colhida no contexto das dissertaes
tericas da Qumica Geral, Inorgnica e Orgnica era afinal limitada
a menu de concretizaes prticas bsicas na Qumica Geral e ao
apoio que a prova experimental fazia teoria.
300
O grande desenvolvimento sentido nas indstrias qumicas durante a
segunda metade do sculo XIX realizou-se sem que se
evidenciassem agrupamentos criados por fatores tecnolgicos
comuns. Essa perspetiva global somente as operaes unitrias do
princpio do sculo XX permitiram construir68; a perspetiva em si,
contribuiu para distinguir paradigmas profissionais no campo
industrial: por um lado o novo, do engenheiro qumico, com
experincia de projeto, construo e operao de maquinaria e
oficinas, onde a matria sofre uma mudana de estado e de
composio69, que devia focar a sua ateno sobre as operaes
unitrias comuns a muitos processos e sobre o agrupamento dessas
operaes, e por outro o antigo, do qumico industrial, que se
ocupava de processos qumicos individuais, como entidades prprias.
68
No final da dcada de trinta do sculo XX as operaes unitrias, que eram a
destilao, filtrao, evaporao, cristalizao, secagem, humectao,
fragmentao, peneirao, transferncia de calor, transporte de slidos, lquidos e
gases, mistura, agitao, absoro e adsoro, definiam-se como: As operaes
unitrias no passam, na sua essncia, de fsica aplicada e as suas relaes com a
qumica dependem apenas de colaborarem numa reao qual ser necessrio
subtrair ou fornecer energia e cujos reagentes ou produtos de reao podem ter
efeito qumico sobre a maquinaria ou, por sua vez, serem quimicamente afetados
por ela. Estas relaes so, no entanto, de tal importncia que exigem dos
engenheiros qumicos profundos conhecimentos de qumica. (Cf. MADAL, 1938,
pp.2-3).
69
Segundo definio adotada em 1923 pela Institution of Chemical Engineers de
Londres (Cf. MADAL, 1938, p.2).
301
Desta maneira se desvanecia o conceito da Qumica Aplicada s
Artes, medida que nas indstrias qumicas se percebia que para
uma maior eficincia tecnolgica era necessrio subir o nvel da
observao dos seus fenmenos, deslocando o referencial do
processo para a fbrica, e que a Anlise Qumica j no era por esse
motivo ferramenta operativa suficiente.
303
Em 1893 ainda muito jovem, recm-formado no Instituto Industrial e
Comercial de Lisboa na rea do Comrcio, depois de intervenes de
relevo no Banco Lusitano e na Companhia Carris de Ferro de Lisboa,
Alfredo da Silva j atuava como administrador-gerente de uma
companhia fabricante de produtos qumicos - velas, leos e sabes -
a Companhia Aliana Fabril (Cf. FARIA et al., 2004, pp. 70 73). Em
1898 promoveu a sua fuso com a concorrente Companhia Unio
Fabril, e deu incio a uma fase absolutamente decisiva para a retoma
das duas produtoras, com um dos vetores de desenvolvimento
assente nas reformas tecnolgicas dos antigos fabricos e outro no
lanamento em grande da produo de adubos.
305
V. CONCLUSO
307
Irrompendo em Portugal com o af empreendedor dos industriais da
Regenerao esta Qumica Prtica, era muito mais uma idealidade
alimentada pelo sonho liberal, e aplicao de uma pedagogia
centrada nos sucessos da cincia, e correspondia menos a uma
realidade resultante de uma ao efetiva a nvel nacional sobre o
campo da produo qumica, problemtica que se pretendeu
equacionar e compreender, em parte, no captulo II.
308
Este qumico pediu exonerao do seu lugar de professor no Instituto
Industrial de Lisboa em 1858. O projeto oficinal morreu em 1860; o
Laboratrio de Qumica no encerrou, como aconteceu s oficinas
(exceo feita Oficina de instrumentos de preciso). Sem projeto
oficinal porm, lidando apenas com o lote dos alunos das formaes
qumico-industriais, a Qumica Prtica perdeu a projeo necessria
para um projeto alargado de formao, que anteriormente podia
garantir com o regime de aprendizado.
309
Um dos propsitos deste trabalho foi determinar aspetos que
poderiam justificar a importncia atribuda ao Curso de Qumica
Prtica de Antnio Augusto de Aguiar, valorizao feita na poca da
criao do curso mas que perdurou no tempo, como tambm j
houve oportunidade de demonstrar. Dado que se concluiu ter havido
antecedentes de ensino da Qumica Prtica no Instituto Industrial de
Lisboa, considerou-se que o Curso de Qumica Prtica de Aguiar
consistiu numa formatao especfica da Qumica Prtica, que aqui se
denominou a Qumica Prtica de Antnio Augusto de Aguiar.
AS MANIPULAES INTELIGENTES
310
Logo, a manipulao inteligente era desiderato que os idelogos do
ensino industrial do sculo XIX em Portugal perseguiam acima de
tudo: a manipulao inteligente era uma ao de um conhecimento
emanado da cincia sobre uma arte. A manipulao inteligente
convertia arte em indstria. Como consequncia, foi incorporando as
cincias e as artes no seu ensino, aproveitando do convvio
promovido entre aprendizes e personalidades com formao
cientfica, e por isso o ensino industrial estava concebido na
articulao do ensino terico com o trabalho fsico, oficinal.
311
um modelo de ensino industrial que ambicionava reformar
progressivamente para indstrias as artes que as inspiravam.
Considerou-se assim que no campo especfico da Qumica Aplicada s
Artes, 1860 representou o fim de uma possibilidade concreta para o
ensino da Qumica Prtica e para a formao intensiva e programada
de qumicos para as indstrias.
312
Como foi demonstrado no desenvolvimento dos captulos I e II, estas
caractersticas que se faziam sentir nas vrias artes qumicas, como
as artes da tinturaria, da produo de sabo, das velas, dos vidros,
das cermicas, dos produtos farmacuticos, dos adubos, dos
explosivos, entre outros exemplos, teriam maior probabilidade de
serem reformadas com o objetivo de se tornarem verdadeiras
indstrias qumicas, com a colaborao destes tcnicos que eram os
qumicos que o sistema de ensino portugus lanava para o campo da
produo.
313
instituio de ensino industrial, por assim dizer, dado que deixava de
constar das suas afluncias, aquela parte no integrada no projeto de
aprendizado oficinal mas que utilizava para estudo prtico o
Laboratrio de Qumica, isto , o elenco dos frequentadores do
Laboratrio estranhos ao Instituto, e que j eram muito
provavelmente artistas ou pequenos industriais no ativo.
314
inorgnicos de base, a fbrica da Verdelha, que no foi logo aqui
includa, por ter iniciado a sua atividade ainda durante a primeira
metade do sculo XIX. Esta consultadoria foi realizada na Verdelha a
partir dos anos 50 pelo mesmo qumico, Oliveira Pimentel, que dirigiu
tecnicamente a Fbrica da Pvoa de Santa Iria.
315
sabo teriam certamente permitido outro desenvolvimento do
negcio, inclusivamente a uma escala industrial. Outro tanto se
poderia acrescentar no respeitante s tinturarias, produo de
corantes de base natural, ao fabrico de pigmentos. Campos onde os
manipuladores inteligentes tinham possibilidade de atuar, com
conhecimento e competncia para realizarem ou compreenderem as
reformas e assegurarem o andamento progressivo das instalaes
que dirigissem ou acompanhassem tecnicamente.
CONDIES DE SUSTENTABILIDADE
316
Os tempos que se viviam de take off da indstria portuguesa no
devem ser excludos de todo o conjunto de possveis motivaes e
razes para atrair estes homens para o Curso de Qumica Prtica, que
podero muito bem ter imaginado que para eles existia uma
oportunidade de trabalhar em favor do progresso industrial. Ou isso,
e/ou o elan da retrica de Antnio Augusto de Aguiar, o tribuno das
lies ovacionadas.
317
A forma de ensino da Qumica Prtica de Aguiar o Curso de Qumica
Prtica de Antnio Augusto de Aguiar teve outras caractersticas,
que se identificaram neste estudo e que explicam a sua maior
durabilidade no tempo, quando comparada a projetos de ensino
prtico postos em execuo tanto no prprio como em outros
estabelecimentos de ensino at ao final do sculo XIX.
Vinculao e abertura
318
No incio da dcada de setenta, a cadeira de Qumica Aplicada s
Artes e Indstria dividida em trs seces, 1. curso: Princpios
Gerais de Qumica; 2. curso: Qumica Aplicada s Artes e 3. curso:
Tinturaria e Estamparia - pertencia ao ensino industrial de 2. grau
(ou secundrio, ambas designaes da reforma de Joo Crisstomo
de Abreu e Sousa, de 20 de dezembro de 1864, que no foram
modificadas pela reorganizao seguinte, de 30 de dezembro de
1869) e fazia parte do plano de estudos dos cursos industriais, de
habilitao para diretores de fbricas e oficinas, mestres e contra
mestres (1. e 2. cursos ou seces da cadeira); de habilitao
para construtores de instrumentos de preciso (idem) e de
habilitao para mestres qumicos e tintureiros (1., 2. e 3. cursos
ou seces da cadeira).
319
ensino da Qumica Aplicada s Artes e da sua prtica na figura de
Antnio Augusto de Aguiar.
320
e Comercial de Lisboa dado que era simultaneamente o lente
responsvel pela 6. cadeira, Qumica Geral e Noes das suas
Principais Aplicaes s Artes, que domesticamente se designava por
cadeira de Qumica Inorgnica na Escola Politcnica de Lisboa.
321
PENSAR A PRTICA
322
ferramenta para resoluo de problemas na prtica e que utilizavam
no exerccio das suas atividades. Desta forma se concluiu neste
estudo que a manipulao inteligente se alargou, no Curso de Antnio
Augusto de Aguiar, para uma atitude positiva, capaz, face prtica.
323
a de pensar a prtica, que somente a familiaridade com o universo da
mesma os permitia alcanar.
324
ANEXOS
326
ANEXO 1
Fbrica de guano artificial no forte Jorge Croft & C. ALMADA, Trafaria MR - PPL, 1857
da Trafaria
Guano qumico
cido sulfrico
a) Sem informao sobre o proprietrio. A casa Lima Mayer era o agente em Lisboa.
1
As instalaes qumicas encontram-se ordenadas por ordem alfabtica de concelho (ou bairro no caso
das divises da cidade de Lisboa) seguido da informao sobre a freguesia, o lugar e rua, considerando a
diviso administrativa vigente data da produo de informao. Apresentam-se apenas as instalaes
de sabo anteriores ao fim do monoplio em 1858.
NOTA: Em Observaes, indica-se a origem da informao de uma forma simplificada, sendo que a
referncia completa para a mesma a primeira fonte na ordem cronolgica, se houve mais do que uma
onde se encontraram tpicos sobre a fbrica, fabricante ou produtos - consta da lista de fontes e
bibliografia deste trabalho. MR - PPL, Ministrio do Reino Processo Preliminar de Licena, a
abreviatura aqui adotada para a documentao do Ministrio do Reino referente aos processos
preliminares de licenas, para a conservao ou fundao da instalao, que implicavam vistoria e
consulta pelo Conselho de Sade Pblica.
328
INSTALAO/PRODUTOS PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Guano Rocha & C. BELM Exposio Agrcola
Guano animal de Lisboa de 1884
Fbrica de extrao de leos em Visconde da BELM, Alcntara, Largo Almanaque para
Alcntara Junqueira das Fontanhas 1865
leos vegetais
Fbricas de produtos qumicos e Jos Antnio da BELM, Alcntara, MR - PPL, 1850s
de curtumes Ponte Nova Fonseca Ponte Nova , 34
Mercrio doce; gua forte
Ps de Joannes
Fbrica de guano Carlos Posollo de BELM, Alcntara, Almanaque
Sousa & Bourdette Quinta da gua Forte Comercial de
Lisboa para 1887
Fbrica de carvo artificial Jos Detry & C. BELM, Alcntara, MR - PPL, 1856
Bolas de carvo artificial denominadas Quinta do Bandeira no
de Paris Calvrio
Fbrica de guano C. de Piscicultura e BELM, Alcntara, Rua Almanaque
Guano animal Pescarias a vapor, da Cruz Comercial de
Trafaria Rocha & C. Lisboa para 1887
Fbrica de adubos Pedro Emlio Castel- BELM, Alcntara, Rua Almanaque
Guano e carvo animal Branco da Fbrica da Plvora Comercial de
Adubos Lisboa para 1887
Fbrica de velas de estearina e Visconde da BELM, Alcntara, Rua MR - PPL, 1856
sabo Junqueira das Fontainhas, na
Velas estericas; Sabes Quinta da Caldeira
Fbrica La Peninsular C. La Peninsular BELM, Alcntara, Rua Inqurito Industrial
Tabacos de todas as qualidades de Santo Antnio ao de 1881
Calvrio
Fbrica de velas de estearina Igncio Hirsch & BELM, Bom Sucesso Estatstica
Velas estericas e estearina em po Irmo Industrial de 1852
Fbrica de carvo animal Ferreira Pinto Bastos BELM, Junqueira Exposio
Carvo animal em p grosso e fino & C. Universal de
Londres de 1851
Azul ultramarino Lus Neuville a) Exposio
Internacional de
Filadlfia de 1876
leos diversos Antnio Feliciano a) Exposio
leo de amendoim, de ssamo, de Alves de Azevedo Universal de Paris
rcino, de amndoas doces e de nozes de 1855
Produtos qumicos Miguel Arcanjo LISBOA Exposio
cido ctico e citrato de potassa dAbreu Universal de Paris
cristalizados de 1855
Produtos qumicos e Caetano Jos Pinto LISBOA Exposio
farmacuticos Internacional de
Londres de 1862
329
INSTALAO/PRODUTOS PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Fbrica de fsforos de pau Maria Jos dos Reis 1. BAIRRO,2 Beco do Exposio Nacional
Fsforos de pau Franco Azinhal, 16 das Indstrias Fabris
de 1888
Laboratrio de produtos Brito & Cunha 2. BAIRRO, Exposio Nacional
qumicos e farmacuticos Sacramento, Calada das Indstrias Fabris
Sais de mercrio, sulfuretos do Duque, 29 de 1888
(vermelho), outros diversos sais
Laboratrio qumico Jos Lcio Vasques 2. BAIRRO, Anjos, Almanaque () de
Estrada da Penha de Lisboa para 1887
Frana, 3
Laboratrio qumico Jlio Moreira Feyo 2. BAIRRO, Almanaque () de
Sacramento, Rua da Lisboa para 1887
Trindade, 22
Laboratrio qumico J. M. Rodrigues & C. 2. BAIRRO, S. Jos, Almanaque () de
Rua de S. Jos, 179 Lisboa para 1887
Laboratrio de produtos Joo Antnio Ogueia & 2. BAIRRO, Exposio Nacional
qumicos, analtico Filho Sacramento, Travessa das Indstrias Fabris,
cidos minerais puros; Amnia; de Joo de Deus, 13 Lisboa de 1888
Sais metlicos diversos
Laboratrio qumico T. G. Robert 2. BAIRRO, Almanaque () de
Sacramento, Rua Nova Lisboa para 1887
da Trindade, 38
Fbrica a vapor de produtos Estcio & C. 3. BAIRRO, Campo Exposio Nacional
qumicos e farmacuticos Pequeno, 17 das Indstrias Fabris
de 1888
Fbrica nacional de tintas de Rodrigues & Rodrigues 4. BAIRRO, Alcntara, Exposio Nacional
imprensa Praa Luis de Cames das Indstrias Fabris
Tintas de impresso de 1888
Fbrica de fsforos Jos Orti (?) BAIRRO DE Estatstica Industrial
ALCNTARA de 1852
Fbrica de azeite de purgueira Viva Burnay BAIRRO DE Estatstica Industrial
leos (purgueira, linhaa, rcino, ALCNTARA, Rua do de 1852
amndoas doces, nozes); Arco Praa de Armas
Massas de oleaginosas
2
Por decreto de 17 de setembro de 1885, Lisboa foi novamente dividida em quatro bairros
(denominados do 1. Bairro ao 4. Bairro) e um concelho. O 1. Bairro compunha-se das freguesias de S.
Nicolau; Madalena; S e S. Joo da Praa; Socorro; Castelo, S. Cristvo e S. Loureno; S. Tiago; S.
Miguel; S. Vicente; Santo Andr; Santa Engrcia; Santo Estevo; Beato; Olivais e Charneca. O 2. Bairro
congregava as freguesias de S. Julio; Mrtires; Conceio; Sacramento, Santa Justa; S. Jos; Pena;
Anjos; S. Jorge; Campo Grande; Lumiar; Carnide e Ameixoeira. O 3. Bairro, por sua vez, reunia as
freguesias de Santa Catarina; S. Paulo; Mercs; S. Mamede; Encarnao; S. Sebastio; Corao de Jesus e
Benfica. Por ltimo o 4. Bairro agrupava as freguesias de Santos, Alcntara, Lapa, Santa Isabel, Belm e
Ajuda (Cf. VELOSO, 1888, p.274). Em 1852 era criado o concelho de Belm, e Lisboa estava dividida em
quatro bairros, Alfama, Rossio, Bairro Alto e Alcntara. Em 1868 foram os quatro bairros reduzidos a trs
- Bairro Oriental (freguesias de: Santo Andr e Santa Marinha; Anjos; Santa Engrcia; Santo Estevo;
Santa Cruz; S. Cristvo; S. Joo da Praa; S. Jorge inter-muros; S. Loureno; S. Miguel; Pena; S. Tiago e S.
Martinho; S. Tom; Salvador e S. Vicente; S), Bairro Central (Conceio; Corao de Jesus; Encarnao;
S. Jos; Santa Justa; S. Julio; Madalena; Mrtires; S. Nicolau; Sacramento; S. Sebastio da Pedreira) e
Bairro Ocidental (Santa Catarina; Lapa inter-muros; Santa Isabel inter-muros; S. Mamede; Mercs; S.
Paulo; Santos; S. Pedro de Alcntara inter-muros (Cf. VELOSO, 1869, p. 207).
330
INSTALAO/PRODUTOS PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Produtos qumicos e minerais Christiano Harkort BAIRRO DE Exposio
ALCNTARA, Santos, Internacional do
Praia de Santos, 90 Porto de 1865
Laboratrio qumico, analtico e Francisco Mendes BAIRRO ALTO, Carmo Exposio Universal
consultivo Cardoso Leal de Londres de 1851
Trtaro (Sal, e Cremor); cido ctrico
Sais metlicos para artes e tinturaria
Sais de mercrio para Medicina
Essncias; lcool absoluto
Fbrica de fogo de artifcio no Severiano Dinis BAIRRO ALTO, S. MR - PPL, 1856
caminho da Penha Mamede, Rua Direita
da Penha de Frana
Velas de cera Diogo Monteiro da BAIRRO CENTRAL, Rua Exposio
Silva Augusta Internacional de
Filadlfia de 1876
Fbrica de Santa Justa Eduardo de Mendia BAIRRO CENTRAL, Rua Inqurito Industrial
Tabacos de fumo, de p e rap & C. dos Fanqueiros de 1881
Fbrica Lusitnia C. Lusitnia de BAIRRO OCIDENTAL, Inqurito Industrial
Tabacos de fumo, picados e rap Tabacos Rua do Arco de 1881
Fbrica de tabacos C. dos Vendedores BAIRRO OCIDENTAL, Inqurito Industrial
Charutos, cigarros, tabaco de p, rolo, de Tabacos Regalia Rua Vinte e Quatro de de 1881
folha picada, rap julho
Fbrica de gs de iluminao C. Lisbonense de BAIRRO OCIDENTAL, S. Dirio Ilustrado,
Gs de iluminao Iluminao a Gs Paulo, Boa Vista 1877
Fbrica Progresso Joo Marques Silva BAIRRO ORIENTAL, Inqurito Industrial
Fsforos de pau e de cera Anjos, Rua de Santa de 1881
Brbara, 2 a 6
Fbrica de velas de cera Antnio Jos Teixeira BAIRRO ORIENTAL, Inqurito Industrial
Largo do Terreirinho de 1881
Fbrica de fogo de artifcio Joaquim Maria BAIRRO ORIENTAL, Inqurito Industrial
Frazo Monte Agudo de 1881
Fbrica de Santa Apolnia C. Nacional de BAIRRO ORIENTAL, Inqurito Industrial
Tabacos de fumo e cheiro de todas as Tabacos Rua da Cruz de Santa de 1881
qualidades Apolnia
Fbrica da Centeno & C. Domingos Rodrigues BAIRRO ORIENTAL, Inqurito Industrial
Tabacos de todas as qualidades Centeno Rua do Poo dos de 1881
Negros
Fbrica de velas de sebo Rosa Cndida Xara BAIRRO ORIENTAL, Inqurito Industrial
Rua de Santo Antnio de 1881
dos Capuchos, 68 a 74
Laboratrio qumico na Patriarcal Jos Bento Vieira BAIRRO DO ROSSIO, MR - PPL, 1856
Queimada Serzedello & C. S. Jos, Calada da
Patriarcal Queimada,
22 A
Produtos qumicos Jos de Saldanha de BAIRRO DO ROSSIO, S. Exposio
Compostos de crmio (entre outros Oliveira e Souza Jos, Rua da Internacional do
produtos qumicos) Anunciada, 154 Porto de 1865
331
INSTALAO/PRODUTOS PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Fbrica de sabo Martin Labasidera OLIVAIS, Beato MR - PPL, 1858
(Kempes & C.) Antnio, Calada do
Duque de Lafes, 42 a
44
Fbrica de alvaiade Maria Norziglia OLIVAIS, Brao de MR - PPL, 1856
Alvaiade; Zarco; xido de zinco Prata
leo de amendoim Cmara Municipal de OLIVAIS, Campo Exposio Universal
leo, farinha e farelos Lisboa Grande3 de Paris de 1855
leo de amendoim Ayres de S Nogueira OLIVAIS, Lumiar, Exposio Universal
leo, farinha e farelos Quinta da Torre do de Paris de 1855
Fato
Fbrica de sabo4 Caixas Gerais da C. OLIVAIS, Marvila Estatstica Industrial
Sabo de seda branco, raiado e do Contrato do de 1852
amarelo Tabaco e Sabo
Fbrica de sabo Caixas Gerais do OLIVAIS, Santa Maria, MR - PPL, 1856
Contrato do Tabaco Rua da Mitra, 898
Fbrica de Xabregas C. Nacional de OLIVAIS, Xabregas Inqurito Industrial
Tabacos de fumo e cheiro de todas as Tabacos de 1881
qualidades
Fbrica das Barreiras de Xabregas C. de Fabrico de OLIVAIS, Xabregas Inqurito Industrial
Charutos, cigarros, cigarrilhas, folha Tabacos das (Barreiras de) de 1881
picada, tabaco de p, raps Barreiras de
Xabregas
Fbrica de produtos qumicos da Sociedade Geral de VILA FRANCA DE XIRA, Exposio
Pvoa de Santa Iria Produtos Qumicos Pvoa de Santa Iria Internacional de
cidos minerais e soda Londres de 1862
Fbrica de cido sulfrico e Deligny Frres & C.ie VILA FRANCA DE XIRA, Exposio
produtos derivados da Pvoa de Pvoa de Santa Iria Internacional de
Santa Iria Filadlfia de 1876
cidos minerais e soda
Sulfatos de sdio e de ferro
Superfosfatos
Fbrica de produtos qumicos e C. Real Promotora VILA FRANCA DE XIRA, Almanaque Dirio de
adubos da Pvoa de Santa Iria da Agricultura Pvoa de Santa Iria Notcias para 1886
cidos minerais Portuguesa
Sulfatos de sdio e de ferro
Superfosfatos
3
Local da cultura do amendoim. Para o leo exposto no certame em questo, sabe-se que a sua
extrao se realizou no Laboratrio de Qumica do Instituto Industrial de Lisboa.
4
Por ser item a merecer tratamento em separado (ver Anexo 2), apenas se indicaram aqui as
instalaes produtoras de sabo anteriores ao fim do monoplio.
332
QUADRO I b INSTALAES QUMICAS NO DISTRITO DO PORTO (1852 1889) 5
5
As instalaes qumicas encontram-se ordenadas por ordem alfabtica de concelho (ou bairro no caso
das divises da cidade do Porto) seguindo-se a freguesia, o lugar, a rua, sempre que a informao
completa da localizao foi conseguida.
NOTA: Em Observaes, indica-se a origem da informao de uma forma simplificada, sendo que a
referncia completa para a mesma a primeira fonte na ordem cronolgica, se houve mais do que uma
onde se encontraram tpicos sobre a fbrica, fabricante ou produtos - consta da lista de fontes e
bibliografia deste trabalho.
333
INSTALAO/PRODUTOS PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Fbrica Aurora Guilherme Salgado de PORTO, Carvalhido Inqurito Industrial de 1881
Tabacos Almeida
Fbrica Nacional Manuel Monteiro de PORTO, Cima de Vila Inqurito Industrial de 1881
Tabacos Sousa
Fbrica de guano Jos Maria PORTO, Covelo Inqurito Industrial de 1881
Guano animal
Fbrica Portuense Miguel Augusto, PORTO, Poo das Inqurito Industrial de 1881
Tabacos Fonseca & Cardoso Patas
Fbrica de velas de cera Companhia Cerfica PORTO, Praa de Inqurito Industrial de 1881
Portuense Carlos Alberto
Fbrica de asfalto Jos Carneiro PORTO, Rosrio, 59 Almanaque () do Porto e
Asfalto Quaresma seu distrito para 1865-1866
Fbrica Lealdade J. A. de Lima & C. PORTO, Rua do Costa Inqurito Industrial de 1881
Tabacos Cabral
Fbrica Boa F Vieira & Irmo PORTO, Rua do Mal Inqurito Industrial de 1881
Tabacos Merendas
Fbrica Liberdade Antnio Machado da PORTO, Rua das Inqurito Industrial de 1881
Tabacos Silva Oliveiras
leos Bernardo Jos Ferreira PORTO, Rua de Santa Exposio Universal de
leos de amndoas doces de Sousa Teresa Paris de 1855
e de rcino
Fbrica Manilha Pereira & Seixas PORTO, Rua de S. Inqurito Industrial de 1881
Portuense Jernimo
Tabacos
Fsforos de cera e de pau Antnio Ventura PORTO, Rua de S. Inqurito industrial de 1881
Duarte Roque da Lameira
Oficina anexa aos C. Nacional de PORTO, Rua de Passos Inqurito Industrial de 1881
armazns da C. Nacional Tabacos de Xabregas, Manuel
de Tabacos de Xabregas Lisboa
Fbrica de fsforos Matos & C. PORTO, Rua de Inqurito industrial de 1881
Fsforos de cera Wellesley
Vernizes Manuel Teixeira Pinto 1. BAIRRO, Rua Ch, Exposio Nacional das
Verniz copal e cristal da Graa 101 Indstrias Fabris de 1888
Lumes prontos Custdio Gomes BAIRRO DE SANTA Estatstica Industrial de
Ferreira CATARINA 1852
Fbrica de velas de sebo Bernardo Mouzado BAIRRO DE SANTA Dcimo almanaque () do
CATARINA, Bonfim, 1 Porto e seu distrito para
1865-1866
Fsforos artificiais Eduardo da Cunha BAIRRO DE SANTA Estatstica Industrial de
Lumes de cera, de pau, de Barbosa CATARINA, Bonfim, 1852
isca de carto e de sola Rua da Prata, ao Fojo,
437
Fbrica de produtos A. Joaquim Torres BAIRRO DE SANTA Estatstica Industrial de
qumicos CATARINA, Campanh, 1852
Cremor trtaro Rego Lameiro
Fogueteiro M. Lemos BAIRRO DE SANTA Estatstica Industrial de
CATARINA, Campanh, 1852
Rua de S. Roque
334
INSTALAO/PRODUTOS PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Fogueteiro Manuel Monteiro BAIRRO DE SANTA Estatstica Industrial de
CATARINA, Campanh, 1852
Rua de S. Roque
Lumes prontos Jos Antnio BAIRRO DE SANTA Estatstica Industrial de
Fernandes CATARINA, Campanh, 1852
Rua de S. Roque
Fbrica de velas de sebo Viva Azevedo & Filhos BAIRRO DA Estatstica Industrial de
CEDOFEITA, Miragaia 1852
Fbrica de velas de sebo Viva Cunha BAIRRO DE SANTO Dcimo almanaque () do
OVDIO, Bom Jardim, Porto e seu distrito para
232 1865-1866
Fbrica de velas de sebo Toms de Pinho BAIRRO DE SANTO Dcimo almanaque () do
OVDIO, Bom Jardim, Porto e seu distrito para
382 1865-1866
Fbrica de velas de sebo Andr Torres Vilas BAIRRO DE SANTO Dcimo almanaque () do
OVDIO, Bom Jardim, Porto e seu distrito para
435 1865-1866
Fbrica de velas de sebo Antnio Jos Nunes BAIRRO DE SANTO Dcimo almanaque () do
Teixeira OVDIO, Bom Jardim, Porto e seu distrito para
636 1865-1866
Fbrica de velas de sebo Antnio Peres BAIRRO DE SANTO Estatstica Industrial de
OVDIO, Paranhos, 1852
Estrada Velha, 10
Fbrica de velas de sebo Manuel do Vale BAIRRO DE SANTO Estatstica Industrial de
OVDIO, Paranhos, 1852
Estrada Velha, 10
Fbrica de velas de sebo Toms Carasebes BAIRRO DE SANTO Estatstica Industrial de
OVDIO, Paranhos, 1852
Estrada Velha, 12
Fbrica de velas de sebo Jos Touro BAIRRO DE SANTO Estatstica Industrial de
OVDIO, Rua do Costa 1852
Cabral, 127
Mexoalho C. Real Promotora de VILA NOVA DE GAIA Almanaque Dirio de
Mexoalho pulverizado Agricultura Portuguesa Afurada Notcias para 1886
Fbrica de trtaro Logan Lacour VILA NOVA DE GAIA, Almanaque para 1884
Cremor trtaro Afurada
Fbrica Fidelidade V. Pinto Bastos & VILA NOVA DE GAIA, Inqurito Industrial de 1881
Tabacos Plcidos Devesas
Fbrica de sulfureto de A. Laverr VILA NOVA DE GAIA, Dirio do Governo, 1879
carbono Serra do Pilar
Sulfureto de carbono
335
QUADRO II INSTALAES QUMICAS NOUTROS DISTRITOS (1852 1889)
a) Sem informao.
336
INSTALAO/PRODUTOS PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Fbrica de velas de cera Antnio Pousa Gomes VORA, Vila Viosa, Inqurito Industrial de 1881
Rua de Cambaio
Fbrica de velas de cera Joo Jos de Oliveira VORA, Vila Viosa, Inqurito Industrial de 1881
Cumbo Palotes Rua de vora
Guano Alexandre de Sousa FARO Exposio Agrcola de
Guano de peixe Figueiredo Lisboa de 1884
Soda Alexandre Fernandes FUNCHAL Exposio Universal de
Soda do comrcio Camacho Jnior Paris de 1867
Fbrica de tabacos Visconde de Monte FUNCHAL Inqurito Industrial de 1881
Madeirense Belo
Tabacos, charutos,
cigarros e rap
Tabacos Joo de Sales Caldeira FUNCHAL Inqurito Industrial de 1881
Tabacos, charutos,
cigarros e rap
Taninos e matrias Sebastio e Bruno da HORTA Exposio Universal de
corantes Silveira Viena de 1873
Fbrica de produtos Administrao Geral LEIRIA, Marinha Exposio Universal de
resinosos da Marinha das Matas do Reino Grande Londres de 1851
Grande
Terebentina (leo e resina);
gua rs; cido pirolenhoso
Fbrica de breu, pixe e Jos Ferreira Custdio LEIRIA, Marinha Inqurito Industrial de 1881
alcatro Grande
Cremor trtaro Jos de Sousa de LEIRIA, Passagem Informaes para a
Oliveira Sobrinho Estatstica Industrial, 1863
Fbrica Insulana a) PONTA DELGADA Inqurito Industrial de 1881
Tabacos picados e
charutos
Fbrica Unio a) PONTA DELGADA Inqurito Industrial de 1881
Charutos, cigarros e rap
Fbrica Michaelense a) PONTA DELGADA Inqurito Industrial de 1881
Tabacos, fumo e p, folha
insulana
Tintas e vernizes Antnio Augusto Vieira PONTA DELGADA, Vila Exposio Nacional das
Tinta preta de escrever e Franca do Campo Indstrias Fabris de 1888
verniz de pincel
a) Sem informao.
337
INSTALAO/PRODUTOS PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
leo de amndoas doces Jacques Pessoa Jnior TAVIRA Exposio Agrcola de
Lisboa de 1884
leo de rcino e adubos Jos de Sequeira Pinto VIANA DO CASTELO Exposio Universal de
Queirs Viena de 1873
Fsforos de pau Lopes & Irmo VIANA DO CASTELO Exposio Nacional das
Indstrias Fabris de 1888
Fbrica de foguetes e Carlos Campos VILA REAL, Meso Inqurito Industrial de 1881
fogo preso Frio, Reimonde
Fbrica de lumes prontos Ricardo Serveira Borges VILA REAL, Peso da Estatstica Industrial de
de Magalhes Rgua 1852
Fbrica de plvora a) VISEU, Resende Inqurito Industrial de 1881
Fbrica de plvora Francisco Soares VISEU, S. Joo das Inqurito Industrial de 1881
Calada Areias, Guarita
a) Sem informao.
338
QUADRO III a TINTURARIAS (OU INSTALAES FABRIS COM PROCESSO DE
TINTURARIA) NO DISTRITO DE LISBOA (1852 1889)
339
INSTALAO PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Tinturaria situada numa Maria Teresa BAIRRO DO ROSSIO, MR - PPL, 1857
casa do Marqus de Santa Justa, Rua das
Castelo Melhor Portas de Santo Anto,
61
(?) e tinturaria Jos Joaquim Alves BAIRRO DO ROSSIO, Estatstica Industrial de
S. Jos, Rua de S. 1852
Sebastio, 18 B
Fbrica de tinturaria de Carlos Jos Salema BAIRRO DO ROSSIO, MR - PPL, 1855
sedas, caxemiras e panos S, Rua de S. Joo da
Praa, 32 C
Fbrica de tinturaria de Francisco Rodrigues BAIRRO DO ROSSIO, MR - PPL, 1856
algodo, l e seda em Serdeira S, Rua de S. Joo da
pea Praa, 30
Estamparia Viva Bandeira & C. OLIVAIS Estatstica Industrial de
1852
Fbrica de estamparia e Guilherme Graham OLIVAIS, Brao de Inqurito Industrial de
tinturaria de algodes Jnior & C. Prata 1881
Fbrica Lusitnia de Aniceto Ventura OLIVAIS, Campo Estatstica Industrial de
Lanifcios Rodrigues Grande 1852
Fbrica de fiao e Sociedade da Fbrica Olivais (2. BAIRRO), Exposio Nacional das
tecedura de l do Campo de Lanifcios do Campo Campo Grande Indstrias Fabris de 1888
Grande Grande
Fbrica de estamparia e Lus Augusto Elder OLIVAIS, D. Gasto Estatstica Industrial de
tinturaria em D. Gasto 1852
Fbrica de estamparias na Rita Cndida Brito OLIVAIS, Estrada de Estatstica Industrial de
Estrada de Chelas e Brito & C. Chelas 1852
340
QUADRO III b TINTURARIAS (OU INSTALAES FABRIS COM PROCESSO DE
TINTURARIA) NO DISTRITO DO PORTO (1852 1889)
341
INSTALAO PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Tintureiro Manuel Teixeira da BAIRRO DE SANTA Estatstica Industrial de
Silva CATARINA, Rua do 1852
Bonfim, 216
Fbrica de tinturaria Manuel Almeida BAIRRO DE SANTA Estatstica Industrial de
Soares CATARINA, Bonfim, 1852
Rua do Poo da Pata
Tintureiro Joaquim de Meireles BAIRRO DE SANTA Estatstica Industrial de
CATARINA, Bonfim, 1852
Rua 23 de Julho, 201
Tintureiro Jos Francisco BAIRRO DE SANTA Estatstica Industrial de
CATARINA, Bonfim, 1852
Rua 23 de Julho, 27
Fbrica de tinturaria e Manuel Martins BAIRRO DE SANTA Estatstica Industrial de
comrcio de retrs e (tintureiro) CATARINA, Bonfim, 1852
fazenda de algodo Rua 23 de Julho, 253
Tinturaria Joo Nunes Sousa BAIRRO DE SANTO Estatstica Industrial de
Jnior OVDIO , S. Ildefonso, 1852
Rua de Fernandes
Toms, 9
Estamparia e tinturaria Duarte e Braga & C. BAIRRO DE SANTO Estatstica Industrial de
OVDIO , Rua de 1852
Fernandes Toms, 9
Fbrica de estamparia e Manuel Jos Chaves BAIRRO DE SANTO Estatstica Industrial de
tinturaria Lameiro OVDIO, Largo de 1852
Fradelhos, 32
Fbrica das Balsas Herdeiros de Antnio VALONGO, Balsa Inqurito Industrial de
Fio de algodo Freire 1881
Fbrica da Retorta C. Industrial e Agrcola VILA DO CONDE, Inqurito Industrial de
Tecidos de algodo Portuense Retorta 1881
Fbrica das Devesas J. Marianni VILA NOVA DE GAIA, Inqurito Industrial de
Tecidos de algodo Devesas 1881
Tintureiro Joaquim Pinto Ferreira VILA NOVA DE GAIA, Almanaque () do Porto
Basto Rua Direita, 365 para 1885
Tintureiro Domingos Teixeira de VILA NOVA DE GAIA, Almanaque () do Porto
Carvalho Rua do Marqus de S para 1885
da Bandeira
342
ANEXO 2
1
Instalaes ordenadas por ordem alfabtica de distrito e em cada distrito por ordem alfabtica de
concelho e/ou lugar.
2
Esto indicados os produtos da fbrica, sempre que os dados disponveis ultrapassaram a mera
designao de sabo; indicam-se tambm matrias-primas, um tipo de informao obtido junto de
fontes como o Inqurito Industrial de 1881 e o Catlogo da Exposio Nacional das Indstrias Fabris de
1888.
344
INSTALAO/PRODUTOS PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Sabo Jos Henriques BRAGANA, S Exposio Nacional
Pinheiro das Indstrias Fabris
de 1888
Sabo Augusto Lus Marta COIMBRA, Exposio Nacional
Sabo de borras de azeite Rossio de Santa das Indstrias Fabris
(azul, amarelo) e rosa, Clara de 1888
imitao Offenbach
Sabo Francisco Domingues ELVAS Exposio
Tenrio Internacional de
Filadlfia de 1876
Sabo Joaquim Manuel de VORA Exposio
Sabo branco, amarelo, Matos Peres Internacional de
mescla Filadlfia de 1876
345
INSTALAO/PRODUTOS PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Fbrica de sabo Frederico da Cruz LISBOA Inqurito Industrial
de 1890
Sabo (branco, mescla e Lisbon Oil Mils LISBOA, Almanaque
amarelo), leo e massa de Limited Alcntara, industrial, comercial
linhaa Calvrio e profissional de
Lisboa para 1865
Sabo Visconde da LISBOA, MR PPL, 1856-1859
Sabo imperial, mescla e Junqueira Alcntara,
amarelo Fontainhas
a) Sem informao.
346
INSTALAO/PRODUTOS PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Fbrica de sabo a vapor Eduardo Salles LISBOA, Praa das Almanaque
Amoreiras comercial de Lisboa
para 1889
Saboaria a vapor Agostinho Ferreira LISBOA, 1. Exposio Nacional
Sabo e sabonetes da Silva Bairro, Rua do das Indstrias Fabris
Telhal de 1888
Fbrica de sabo J. Wimmer & C. LISBOA, 1. Inqurito Industrial
Bairro, Rua do de 1890
Telhal, 126
Saboaria a vapor a) LISBOA, Rua da Almanaque
Madalena, 1 e 3 comercial de Lisboa
para o ano de 1881.
Sabo Bonorot Dauphinet LISBOA, Rua de S. Gazeta das Fbricas,
& C. Bento, 144 1865
Sabo Manuel Antnio LISBOA, Rua de S. Exposio Nacional
Paiva Vargas Bento das Indstrias Fabris
de 1888
Sabo Sociedade LISBOA, Xabregas Exposio Universal
Sabo e sabonetes Annima Tabacos de Paris de 1867
Saboaria Michaelense Joo Chaves PONTA DELGADA Inqurito Industrial
Sabo amarelo, branco e de 1881
preto (usavam sebo, leo
de palma e colofnia)
Saboaria Estrela Serafim Jos da PONTA DELGADA Exposio Nacional
Sabo amarelo e gordo Silveira das Indstrias Fabris
de 1888
Saboaria Luis Soares de PONTA DELGADA, Almanaque
Sousa Rua de Mello comercial de Lisboa
para 1889
Sabo Francisco Emlio PORTALEGRE, S, Exposio Nacional
Sabo de azeite Alves Corro de Baixo das Indstrias Fabris
de 1888
Sabo Manuel Ferreira de PORTO Exposio
Sabo mescla, sabo gordo Esmoriz Internacional de
Filadlfia de 1876
Sabo Antnio Miguel PORTO Exposio
dAguiar lvaro Internacional do
Porto de 1865
Sabo Castro Silva & PORTO Exposio Universal
Sabo e sabonetes Filhos de Londres de 1862
Fbrica de sabo da Boa Eduardo Antnio PORTO, Dcimo almanaque
Vista de Almeida Campanh () do Porto e seu
distrito para 1865-
1866
Sabo Baro do Freixo PORTO, Quinta do SOUSA; ALVES,
Sabo branco, amarelo, Freixo 1996
sabonetes
a) Sem informao.
347
INSTALAO/PRODUTOS PROPRIETRIO LOCALIZAO OBSERVAES
Saboaria Martins & PORTO, Rego Inqurito Industrial
Alexandrino Lameiro de 1881
Saboaria Vtor Maria Martins PORTO, Rua do Inqurito Industrial
Sabo rosa, azul, gordo Bom Jardim, 582 de 1881
amarelo
Sabo Agostinho Moreira PORTO, Rua da Jornal da A. I. P.,
Sabo fino, branco (dos dos Santos Piedade, 150 1859
tintureiros), rajado e
mesclado
Saboaria a vapor 11 de Alexandre & C. PORTO, Travessa Inqurito Industrial
janeiro do Aleixo de 1890
Sabo (de azeite e misto, Bessa, Corra & C. PORTO, Amarante Exposio
com sebo) Internacional do
Porto de 1865
Saboaria Manuel Cobas PORTO, Penafiel Almanaque
comercial de Lisboa
para o ano de 1889
Sabo mescla (azul, rosa, J. F. Campos & PORTO, Vila Nova Exposio Nacional
branco), sabo gordo Cortez de Gaia das Indstrias Fabris
de 1888
Saboaria Joaquim Ferreira PORTO, Vila Nova Inqurito Industrial
Sabo rosa, azul e gordo de Campos de Gaia, Mamufe, de 1881
Padro
Saboaria Agostinho Jos PORTO, Vila Nova Exposio
Sabes coloridos Vieira de Gaia, Santo Internacional de
Ovdio Filadlfia de 1876
348
ANEXO 3
350
5. ENXOFRE descrio dos solfatari da Siclia, lavra do enxofre bruto
purificao flor de enxofre extrao do enxofre das pirites algumas
localidades em Portugal onde existem pirites; preos porque nestas
localidades ficaria o enxofre nelas extrado problemas relativos extrao
do enxofre industrial do enxofre de alguns resduos fabris, e de minrios
sulfreos.
351
9. FSFORO extrao aparelhos diversos aplicaes descrio de
uma fbrica de fsforo preo fabril. cido fosfrico.
- xido de carbono.
METAIS ALCALINOS:
352
melaos pelo processo de mr. Dubrunfault depurao das potassas
comerciais potassa custica.
353
20. MAGNESIUM magnsia sais de magnsio estado natural
preparao aplicaes.
METAIS TERROSOS.
Matrias primeiras
23. PORCELANA dura OU CHINEZA
descrio e explicao do
ponto de vista qumico as
24. PORCELANA MENOS REFRATRIA OU FRANCESA
fbricas francesas a
fbrica da Vista Alegre.
- Bilhas de Estremoz.
354
28. PINTURA E DECORAO das porcelanas, faianas, grs, vidros &c.
- Sais de mangans.
- xidos de ferro.
- Pirites aplicaes.
- Sais de crmio.
355
QUMICA VEGETAL
356
FERMENTAO.
- Vinhos especiais.
357
65. SACARIFICAO DAS SUBSTNCIAS AMILCEAS PELA DIASTASE
DESTILAO.
358
79. COMBUSTVEIS VEGETAIS.
PROCESSOS QUMICO-FSICOS.
REPRODUO VEGETAL.
QUMICA ANIMAL.
359
88. FABRICO DA ESTEARINA revista de processos.
FERMENTAO.
DESTILAO.
PROCESSOS QUMICO-FSICOS.
REPRODUO ANIMAL.
360
ANEXO 4
Durante o perodo dos cursos, e nos intervalos das lies fiz algumas
viagens a Rouen na companhia dos Srs. Vitorino Damsio e Betmio,
fazendo estes senhores valer a sua influncia em meu favor, conseguindo
eu assim ver alguns estabelecimentos e abrir relaes para poder visitar
outros de que ainda careo.
362
Em presena desta ordem de trabalho pode dizer-se que apenas se tem
colhido as habilitaes para poder comear um estudo srio, e com
aproveitamento seguro s este estudo (e s possvel depois do que h
feito) que pode trazer um industrial a perfeio. Para o conseguir
necessrio rever os apontamentos tomados na Exposio Universal, e em
presena deles ir visitar as fbricas que produzem o consumado da Arte
como se apresentou a nossos olhos, e praticar nas que for possvel. por
tanto o que se me segue fazer, e por isso de acordo e sob a proteo do Sr.
Betmio comearei pelos estabelecimentos de Paris e sua vizinhana;
depois indispensvel que v a Rouen, Elbeuf, Lille, Lyon e fora de Frana
Blgica, Sua e a Manchester (Inglaterra).
Para conseguir esta terceira parte dos meus trabalhos qual sou forado
para se no tornar deficiente quanto tenho feito, sou obrigado a despesas
extraordinrias s quais decerto no posso satisfazer com os 200 fr.
mensais que o Governo de Sua Majestade houve por bem conceder-me.
()
Assinado
NOTA: esta carta tinha por finalidade a obteno, junto do governo portugus, de um
subsdio para concluso do priplo no estrangeiro realizado pelo artista para estudo da
tinturaria, e vinha acompanhada de uma nota adicional oramento de despesas onde
Joo Luis de Morais Mantas especificava os locais que entendia necessrio incluir nessa
segunda fase, complementar, da sua formao em tinturaria.
363
ANEXO 5
(1852 1889)
1
Instituto Industrial e Comercial de Lisboa, a partir da reforma de 30 de dezembro de 1869,
de Lobo dvila, por incluso do ensino comercial neste estabelecimento originalmente
apenas para instruo industrial.
364
6., Construes Civis e Tecnologia Geral.
365
2. cadeira: a) Geografia e Histria Comercial, Elementos de Direito
Comercial e Martimo, Estatstica Comercial; b) Conhecimento Prtico dos
Principais Produtos Naturais e Manufaturados do Comrcio; c) Exerccios
Prticos de Manipulaes no Laboratrio de Qumica Industrial.
Geologia
366
IV - Organizao de 30 de setembro de 1879, de Augusto Saraiva de
Carvalho2:
2
Em progressiva aplicao no Instituto Industrial e Comercial de Lisboa a partir de Janeiro
de 1880.
367
IV - Organizao de 30 de dezembro de 1886, de Emdio Navarro,
com as alteraes do Regulamento dos Institutos Industriais e
Comerciais de Lisboa e Porto, de 3 de fevereiro de 1888:
368
21., Economia Poltica, Princpios de Direito Administrativo e Legislao
Industrial.
369
ANEXO 5
TELEGRAFISTAS
FAROLEIROS
3
No se conhece a estrutura da cadeira de Qumica Aplicada s Artes no contexto dos planos
de estudos dos cursos da reforma de 30 de dezembro de 1852. A cadeira de Qumica
Aplicada s Artes desapareceu dos currculos com a reforma de 1886/1888 do ensino
industrial e comercial.
370
REFORMA DE 30 DE DEZEMBRO DE 1869
MESTRES DE OBRAS
TELEGRAFISTAS
FAROLEIROS
COMRCIO4
4
A partir de 1870 dividido em curso elementar e em curso completo. Os alunos do curso
completo de comrcio tinham matrias de Qumica, no seu currculo, que frequentavam na
4. cadeira.
371
REFORMA DE 30 DE SETEMBRO DE 1879
MESTRES DE OBRAS
TELEGRAFISTAS
FAROLEIROS
COMRCIO5
5
Segundo o determinado pelo decreto de 1 de outubro de 1880, o curso completo de
comrcio passou a incorporar as matrias de Qumica Aplicada s Artes, conhecimento
prtico dos principais produtos naturais e manufaturados e prtica de manipulaes qumicas
no laboratrio.
372
ANEXO 6
374
cido sulfrico de Nordhausen Sulfato de anil cido hipossulfrico
Combinaes do enxofre com o hidrognio Ensaios sulfidromtricos.
375
Chumbo Metalurgia do chumbo; mtodos de reduo e reaco
xidos de chumbo Zarco Sulfuretos de chumbo Alvaiade de chumbo
Ensaios do alvaiade Ligas de chumbo.
376
Acares Glicose Acar prismtico Acar de leite Dosagem do
acar.
Tinturaria e estamparia
377
Tinturaria por imerso - Tinturas primitivas Matrias corantes minerais
Matrias corantes orgnicas artificiais matrias corantes vegetais e
animais.
378
ANEXO 7
380
organizao do Instituto ordena que o professor de qumica presida s
manipulaes executadas pelos alunos da aula de comrcio, e como estes
no possuem instruo suficiente para acompanharem os discpulos da
minha cadeira, estou atualmente lutando com esta nova dificuldade, que
me absorve as horas, que tenha disponveis para investigao.
381
1. - Se devo fazer uma anlise completa das catorze amostras,
suspendendo as lies dos cursos de que estou encarregado, para satisfazer
imediatamente ao ofcio do Ministrio das Obras Pblicas.
Assinado
382
ANEXO 8 A
NOTAS: todos os registos deste Anexo 8A so retirados do livro Matrculas para alunos voluntrios, 1868 a 1876 e
cobrem os anos letivos desde 1868/1869 a 1876/1877. Do universo total de alunos nele contemplados, foram
selecionados somente os voluntrios na 4. cadeira, tendo-se indicado ainda as outras cadeiras includas na matrcula.
O nome delas pode ser verificado no Anexo 5A deste mesmo trabalho, onde se apresentam as designaes referentes
s cadeiras de cada reforma do ensino industrial e comercial. O documento manuscrito original fornece outros dados
que no so aqui indicados.
A base da sequncia para os nomes apontados o nmero de ordem que cada aluno tem no livro de matrcula, e que
se indica na primeira coluna; na ltima coluna, figura a folha do livro onde o respetivo registo ocorre. Os nomes em
destaque so nomes de alunos do Curso de Qumica Prtica de Antnio Augusto de Aguiar.
As situaes de leitura deficiente esto devidamente assinaladas com uma interrogao. Foi respeitada a redao
original, tendo-se apenas atualizado arcasmos.
384
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
35 Elivertino Manuel Ribeiro ? LISBOA 17 Estudante 3., 4. 1870/71 10
da Costa
41 Alfredo Lus Lopes LISBOA 17 Estudante 4. 1870/71 11
79 Joo Augusto da Silva SANTARM 24 Estudante 9., 4: 1870/71 12
Franco
113 Guilherme Augusto de LISBOA 18 Estudante 4. 1870/71 13
Oliveira Martins
385
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
115 Emdio Mariano Ludovico GOA 28 Militar 4., 9. 1872/73 25
de Quadros
202 Jaime Adelino ? Gomes da ANGRA 15 Estudante 4., Ingls 1872/73 27
Silva HEROSMO
222 Caetano Jos Mariano GOA 24 Militar 3., 4. 1872/73 28
Antnio Cristo ?
223 Eduardo Joo Caetano de GOA 27 Militar 3. , 4. 1872/73 28
Sousa
236 Guilherme de Sousa ? dAZOIA 18 Estudante 4. 1872/73 28
Machado
242 Henrique Gonalves LISBOA 20 Estudante 4. 1872/73 28
Osrio Lobato
255 Leandro Pinheiro de AJUDA 24 Amanuense 2., 4., 1872/73 29
Mello 8. , 9.
261 Lus Jos Botelho Seabra LISBOA 17 Estudante 3. , 4. 1872/73 29
Jr.
269 Manuel Constantino FLORES (Ilha) 32 Professor ? 4. 1872/73 29
Tefilo Augusto Ferreira
278 Joo Jos dos Santos BRASIL 18 Estudante 4. 1872/73 29
Jnior
281 Joo Rodrigues dos LISBOA 16 Estudante 4. 1872/73 29
Santos
282 Antnio Jos Veloso LISBOA 19 ? 4. 1872/73 30
297 Sabino Maria Teixeira LISBOA 19 Estudante 4. 1872/73 30
Coelho
298 Antnio Emlio ? Tito da LISBOA 14 Estudante 4. 1872/73 30
Silva
301 Antnio Teixeira Jdice LAGOA 20 Estudante 4. 1872/73 30
386
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
60 Manuel Jos Rodrigues OVAR 26 Maquinista 4., 8. 1873/74 34
Moreira
72 Joo Alfredo Pinto LISBOA 15 Estudante 3., 4. 1873/74 34
387
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
307 Joaquim Vicente Dias CHELEIRAS? 25 Maquinista Q.Aplicada 1873/74 47
308 Viriato Antnio da Silva LISBOA 23 Estudante Q.Aplicada 1873/74 48
Franco
388
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
254 Joo Jos Teixeira Jr. LISBOA 23 Empregado 3., 4. 1874/75 62
Comrcio (Q.G.) ,
9.
262 Manuel Jos da Costa LISBOA 23 Estudante 3., 4. 1874/75 62
389
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
221 Joo Sabino Antunes LISBOA 16 Estudante 4. (Q.G.), 1875/76 75
9.
228 Mariano Joaquim de LISBOA 28 Magistrio 4. , 6. 1875/76 76
Oliveira Cordeiro Feio
390
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
78 Augusto Eugnio Vaz de LISBOA 28 Militar 2., 3., 1876/77 84
Carvalho 4.(Q.I.)
5.
82 Joo Sabino Antunes LISBOA 17 Estudante 4. 1876/77 84
391
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
275 Jlio Augusto Barradas LISBOA 33? Estudante 3., 4. 1876/77 94
Mergulho
276 Joo Luis Ricaldes VILA VIOSA 14 Estudante 3., 4. 1876/77 94
Dantas Siqueira
283 Mariano Level Duarte ? 18 Estudante 3., 4. 1876/77 95
(Q.G.)
284 Joaquim da Cruz ESTREMOZ 21 Estudante 3., 4. 1876/77 95
Nogueira (Q.G.)
285 Carlos Frederico PENICHE 19 Militar 2., 3., 1876/77 95
Chateauneuf 4.(Q.I.)
5.
288 Jaime Henrique de S LISBOA 18 2. Sarg. Art. 2., 3., 1876/77 95
Viana 4.(Q.I.)
5.
294 Jlio Guilherme Pereira MAFRA 20 Estudante 2., 1876/77 95
Garcia 4.(Q.I.)
5. , 6.
301 Csar Augusto FUNDO 31 Cond. Obras 4. 1876/77 96
Pblicas
304 Joo scar dos Santos OEIRAS 22 Estudante 3., 4. 1876/77 96
(Q.G.)
305 Pedro Antnio Forte MONTEVIDE 21 Estudante 2., 4., 1876/77 96
Gatto U 5. , 6.
308 Antnio Gomes da Silva ? 23 Estudante 2., 3., 1876/77 96
4.(Q.I.)
5.
310 Emlio Manuel PORTALEGRE 17 Asp. 4. (Q.G.) 1876/77 96
Fragoso Farmacutico
392
ANEXO 8 B
206 Narciso Frederico CABO VERDE 21 Estudante 4., 9., 11. 1877/78 9
Martins
210 Cato Emdio Soares e ALENQUER 21 Estudante 2., 3., 4. 1877/78 9
Silva (Q.I.), 5.
233 Francisco Bento S. MIGUEL 24 Estudante 2., 3., 4., 1877/78 10
Borges (Ilha) 5.
234 Joo Gonalves de S. MIGUEL 21 Estudante 2., 3., 4., 1877/78 10
Almeida DACHA 5.
237 Jlio Guilherme MAFRA 26 Estudante 2., 4., 5., 1877/78 10
Pereira Garcia
249 Antnio Jos Mimoso SERPA 19 Estudante 2., 3., 4., 1877/78 10
Ruz 5.
260 Feliciano de Abreu FARO ___ Estudante 2., 4. , 5. 1877/78 11
Macedo Ortigo
261 Francisco Guilherme GUARDA 25 Militar 1., 3., 4. 1877/78 11
de Castro
273 Jlio Alexandre LISBOA 21 Estudante 3., 4. 1877/78 11
nvia (?)
NOTA: todos os registos deste Anexo 8B so retirados do livro de matrculas para alunos voluntrios Matrculas,
1877 a 1883, e cobrem os anos letivos desde 1877/1878 a 1883/1884. Para restante informao, ver NOTAS para o
Anexo 8A .
ABREVIATURAS: Q.I., Qumica Inorgnica; Q.G., Qumica Geral; Q. p/condutores, Qumica para condutores; Elem.,
elementar; G., ou Geol., Geologia; G. e m., Geologia e mineralogia; Q. Ind., Qumica Industrial; Ind., industrial?;
Fran., Francs; Ing., Ingls.
394
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
274 Antnio Fernandes PROENA 22 Militar 1., 3., 4. 1877/78 11
-A-NOVA
294 Jos Feliciano Cardoso LISBOA 21 Estudante 4. 1877/78 12
Nunes de Azevedo (Q.Geral)
Ingls
307 Francisco Maria da Silva ALCNTARA 19 Estudante 4., Ingls 1877/78 13
395
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
231 Eduardo Adelino Lobo MONTEMOR 24 Emp. Obras 2., 3., 4., 1878/79 26
Castelo-Branco -O-NOVO Pblicas 5.
251 Joo Maximiano dos LISBOA 21 Empregado 4., 9. 1878/79 27
Anjos Monteiro de Comrcio
257 Joaquim Augusto de LISBOA 20 Estudante 4. 1878/79 27
Queirs
271 Narciso Frederico ILHA DE S. 23 Estudante 4., 9., 12. 1878/79 27
Martins ANTO
279 Antnio Maria de BEJA 21 Estudante 1., 2., 3., 1878/79 28
Mendona 4. 5.
283 Augusto Gonzalez de PORTO 16 Militar 3., 4. (Qu. 1878/79 28
Medina toda)
294 Eduardo Porfrio de S. LISBOA 19 Estudante 2., 3. e 4. 1878/79 28
Jos
298 Henrique Pereira LAMEGO 31 Negociante 3., 4. 1878/79 29
Taveira
312 Quirino Firmino FUNCHAL 19 Asp. oficial 4. (Q. Geral) 1878/79 29
Machado Reg.Inf.16
325 Carlos Alberto do Rego PONTA 17 Estudante 4. 1878/79 30
Lima DELGADA
332 Francisco Augusto ZAMBUJEIRA? 22 Estudante 4., 6., Geol. 1878/79 30
Ferreira Campos
333 Jos Maria Soares FIGUEIRA DE 21 Sarg. Asp. 2., 3., 4., 1878/79 30
Nunes C. RODRIGO Caadores 5.
12
334 Lus Correia Acciainoli FUNCHAL 20 Sarg. Asp. 2., 3., 4., 1878/79 30
de Menezes Caadores 5.
12
335 Jlio Correia Acciainoli FUNCHAL 17 Sarg. Asp. 2., 3., 4., 1878/79 30
de Menezes Caadores 5 5.
344 Eugnio Rodrigues BELM 18 Estudante 2., 3., 4., 1878/79 30
Alexandrino R 5.
346 Francisco Sanches da LISBOA 18 Estudante 2., 3., 4., 1878/79 30
Silva Talaia 5.
348 Alfredo Augusto de V. NOVA FOZ 19 Estudante 2., 4., 5. 1878/79 31
Morais Carvalho CA
351 Joo Ernesto de Lara COVILH 40 Emp. Pblico 4. (Q. Geral) 1878/79 31
364 Csar Alberto da Cunha COIMBRA 23 Proprietrio 2., 3., 4., 1878/79 31
Belm 5.
379 Antnio Augusto de S. JULIO DA 20 Estudante 3., 4., 5. 1878/79 32
Assis Lopes BARRA (Q. p/ cond.)
384 Lus Augusto Teixeira de TAVIRA 21 Estudante 2., 3., 4., 1878/79 32
Arago 5.
385 Francisco Damsio BRAGA 24 Estudante 3., 4. 1878/79 32
Brandeira
403 Izidro Monr y Marti SEVILHA 20 Estudante 2., 3., 4. , 1878/79 33
5.
396
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
406 Afonso Pereira dAmor FARO 24 Militar 2., 3., 4., 1878/79 33
Machado 5.
397
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
196 Francisco do Carmo Jr. MONCHIQUE 26 Estudante 2., 4. 1879/80 42
(Q.G.), Ing.
198 Luis Augusto da Fonseca LISBOA 24 Prof. Int. 1., 4. 1879/80 42
Dimas (?)
227 Francisco Caetano da ALMODVAR 22 Estudante 4., 9., 1879/80 44
Ponte Ing., 12.
229 Joo Pedro Gonalves LISBOA 21 Estudante 4. 1879/80 44
da Costa
236 Antnio Maria de BEJA 21 Estudante 1., 2., 3. 1879/80 44
Mendona 4.
237 Francisco Augusto da ? 20 Militar 2., 3., 4., 1879/80 44
Costa Martins 5.
252 Samuel Maria dos AVEIRO 23 Estudante 4. 1879/80 45
Santos Pacheco
262 Pedro dos Reis MAFRA 16 Estudante 4. 1879/80 45
Alcntara
266 Francisco Artur LISBOA 20 Estudante 2., 4., 1879/80 45
Sarmento Fran.
272 Jos Gomes de Matos CARTAXO ? 22 Farmacutico 4. (Q.G.), 1879/80 45
Ing.
280 Jlio M. Batista LISBOA 18 Estudante 2., 3., 4., 1879/80 46
5.
288 Jos Augusto Leo IDANHA-A- 31 Guarda-livros 4.. 9., 1879/80 46
Quartim VELHA 12.
289 Alfredo Augusto da ELVAS 24 Militar 2., 3., 4., 1879/80 46
Conceio Maltez 5.
294 Antnio Vieira Lcio BEJA ? Militar 3., 4., 8. 1879/80 46
295 Jlio da Graa Marques VISEU (?) 21 Estudante 2., 4., 5. 1879/80 46
334 Anbal Urbano dos CASTELO DE 26 Militar 2., 3., 4., 1879/80 48
Santos Cordeiro VIDE 5.
343 Alfredo Csar Gonzaga MACAU 17 Estudante 2., 3., 4., 1879/80 48
Ribeiro 8.
352 Augusto Carlos da LISBOA 18 Estudante 1., 2., 3., 1879/80 49
Cunha 4., 5.
398
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
361 Augusto Duarte de LISBOA 20 Estudante 2., 4., 5., 1879/80 49
Carvalho 6., G.
366 Antnio Gomes da Silva LISBOA 17 Estudante 4. 1879/80 49
435 Jos Hempes ? Leal de S LISBOA 24 2. Reg. Inf. 3., 4., 8. 1879/80 52
438 Antnio Incio Marques LEIRIA 22 Militar 2., 3., 4., 1879/80 52
da Costa 5.
399
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
100 Jos Guerreiro dos LOUL 23 Militar 1., 4., 7., 1880/81 58
Santos 10., 11.,
13.
105 Jaime Csar Farinha LISBOA 19 Estudante 1., 3., 4. 1880/81 58
400
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
231 Toms Maria Bordalo LISBOA 19 Emp. Pblico 1., 3., 4. 1880/81 63
Pinheiro
233 Eduardo Porfrio de S. LISBOA 21 Estudante 4., 6. 1880/81 63
Jos
238 Luis Maria Botelho Lobo LISBOA 19 Estudante 3. , 4. 1880/81 63
247 Antnio da Silva Lino FUNDO 18 Estudante 1., 2., 3., 1880/81 63
4., 5.
249 Filipe Rodrigues Ribeiro CASTELO 33 Cond. Obras 1., 2., 3., 1880/81 64
BRANCO Pblicas 4., 5.
250 Antnio Santos Cordeiro FARO ? 22 Militar 2., 3., 4., 1880/81 64
5., 8.
276 Henrique Albino Alves LISBOA 19 Estudante 4., 6., 1880/81 65
de Azevedo 10.
307 Juvenal Elvas Floriando LISBOA 18 Estudante 1., 3., 4., 1880/81 66
Santa Brbara 11.
321 Alfredo Odorico de LISBOA 18 Estudante 2., 3., 4., 1880/81 66
Temple Barbosa 5.
327 Manuel Pais dos Santos LISBOA 22 Estudante 3. , 4. 1880/81 67
Jnior
332 Luis Dias Alvares AZINHAGA DE 22 Militar 2., 3., 4., 1880/81 67
SANTARM 5.
351 Toms Eugnio GUIMARES 19 Estudante 4., 11., 1880/81 68
Mascarenhas de 14.
Menezes
371 Joaquim Pedro Bitones ? LAGOA 23 Estudante 2., 3., 4., 1880/81 68
Cabrita 10.
373 Luis Antnio Csar de LISBOA 18 Estudante 4. 1880/81 69
Oliveira
379 Jos Henriques Elias LISBOA 19 Estudante 4., 6., 8., 1880/81 69
Quadrio de Alvarenga 9., 13.
385 Jos Antnio Gonalves LISBOA 16 Emp. 1. , 4. 1880/81 69
Prego Comrcio
426 Paulo Henrique Rolin? LISBOA 27 Emp. Pblico 3., 4., 1880/81 71
13.
462 Joo Alfredo de Faria FUNCHAL 19 Militar 2., 3., 4., 1880/81 72
5., 8.
401
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
469 Jacinto Augusto do VISEU 16 Estudante 4., 13., 1880/81 72
Couto 14.
480 Toms Joaquim Frasto MONTALVO 28 Militar 1., 2., 3., 1880/81 73
4.
402
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
181 Manuel Gustavo LISBOA? 14 Estudante 3. , 4. 1881/82 81
Almeida Bordalo
Pinheiro
191 Carlos Galro ARNEIRO? 23 Estudante 2., 4., 5., 1881/82 81
6., 8.
297 Antnio Maria da Silva BELM 20 Estudante 2., 3., 4., 1881/82 85
5., 8.
298 Jorge Narciso Gutierres LEIRIA 20 Estudante 2., 3., 4., 1881/82 85
Dias 5., 8.
322 Jos Joaquim Augusto LOUL 32 Oficial 3., 4., Ing. 1881/82 86
de SantAna Exrcito
326 Pedro dos Santos LISBOA 21 Condutor de 4., Ing., 1881/82 87
Gomes Obras Pblicas e 11., 13.
Minas
328 Severiano Joo dAbreu? LISBOA 13 Estudante 1., 2., 4., 1881/82 87
Jnior 5., 6.
341 Adolfo Henrique da LISBOA 19 Estudante 2., 4., 5., 1881/82 87
Cunha Ferraz 6., 8.
346 Francisco Augusto da LISBOA 18 Estudante 1., 3., 4., 1881/82 87
Silva 10.
355 Joo do Nascimento FARO 25 Estudante 1., 4., 1881/82 88
Guerreiro 13.
403
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
358 Augusto de Oliveira ABRANTES 27 Farmacutico 4. (Geral) 1881/82 88
Abreu
360 Jos Maria Castanheira LISBOA 20 Estudante 4. 1881/82 88
dAlmeida
366 Jos Antnio de Castro V.N. FOZ 20 Estudante 2., 3., 4., 1881/82 88
CA 5.
376 Filipe Augusto Mago? LISBOA 15 Estudante 4., 10., 1881/82 89
Franc.
391 Alfredo Guilherme AVEIRO 18 Estudante 4.(Geral), 1881/82 89
Horwel? 5., 8.
404 Francisco Leita Dinis CASTELO 17 Estudante 2., 4., 8. 1881/82 90
BRANCO
405 lvaro Augusto LISBOA 14 Estudante 3., 4. 1881/82 90
Celestino Dias (Geral)
411 Joo Francisco Srgio AJUDA 16 Estudante 1., 3., 4. 1881/82 90
417 Antnio Carlos Cabral LISBOA 18 Estudante 3., 4., 5., 1881/82 90
13.
418 Jlio (?) Oliveira (?) LISBOA 16 Estudante 4., 5., 6., 1881/82 90
8., 13.
443 Benedito Antnio da GAVIO 21 Estudante 1., 3., 4., 1881/82 91
Cruz e Silva (C. BRANCO) 10.
446 Luis Augusto de Freitas ALENQUER 21 Estudante 1., 2., 3., 1881/82 91
4., 5.
471 Joo Luis (?) Alves LISBOA 28 Militar 1., 2., 3., 1881/82 92
4., 5.
404
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
526 Jos Rodrigues Bizarro COLARES 19 Estudante 4., 11., 1881/82 95
14.
528 Manuel Pedro Gomes LISBOA 21 Estudante 3., 4., 1881/82 95
13.
529 Csar Augusto do CELORICO 21 Estudante 2., 3., 4., 1881/82 95
Amaral 5.
543 Joaquim Pedro Bitones? LAGOA 23 Estudante 2., 3., 4., 1881/82 95
Cabrita (FARO) 6., 8.
553 Verssimo Jos de ANGRA DO 18 Estudante 2., 3., 4., 1881/82 96
Andrade HEROSMO 5.
565 Maximiano Gabriel LISBOA 15 Estudante 2., 4. 1881/82 96
Apolinrio
576 Joo Teixeira Dria LISBOA 23 Oficial 3., 4., 6., 1881/82 97
Exrcito 8., 9.
405
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
74 Antnio Mximo da LISBOA 18 Estudante 1., 2., 3., 1882/83 100
Cruz 4.
79 Reinaldo Rufino Vilhena LISBOA 17 Estudante 4. 1882/83 101
de Almeida Torres
81 Caetano Jos Marciano GOA 35 Militar 4. (Q.Ind) 1882/83 101
Ant. Pinto
82 Antnio Augusto dAssis Praa de S. 24 Empregado 4., 13. 1882/83 101
Lopes JULIO correios e
telgrafos
88 Benedito Antnio da GAVIO 22 Estudante 3., 4., 1882/83 101
Cruz e Silva (C. BRANCO) 10., Ing.
99 Jos Augusto de ABRANTES 18 Estudante 4., 11., 1882/83 101
Andrade Gomes 14.
107 Daniel de Lara Everard COIMBRA 16 Estudante 1., 2., 4., 1882/83 102
7., 10.
112 Ernesto scar dAbreu LISBOA 11 Estudante 1., 3., 4., 1882/83 102
Almeida 11., 13.
122 Fernando Jacinto FLORES 18 Estudante 2., 3., 4. 1882/83 102
Mendona
123 Aurlio Augusto Carlos FLORES 18 Estudante 3., 4. 1882/83 102
Flores
126 Carlos Henriques Torres LISBOA 19 Estudante 2., 3., 4., 1882/83 103
Antunes 5.
129 Joaquim Pedro Lopes CORVO 18 Estudante 3., 4., 5. 1882/83 103
131 Joo Antunes da Costa LISBOA 17 Emp. Pblico 1., 2., 3., 1882/83 103
4.
147 Jos Sebastio Franco OURIQUE 20 Estudante 1., 3., 4. 1882/83 103
167 Francisco Goulard LISBOA 18 Estudante 1., 2., 3., 1882/83 104
Jnior 4.
171 Bartolomeu Dinis NISA 22 Farmacutico 3., 4. 1882/83 104
dAlmeida
174 Adolfo Henrique da LISBOA 20 Estudante 2., 4., 6., 1882/83 105
Cunha Ferraz 8.
179 Joaquim Francisco ALVITO 21 Oficial 2., 3., 1882/83 105
Nobre Sobrinho Infantaria 4., 5.
182 Luciano Augusto Pereira CHAVES 23 Estudante 1., 2., 3., 1882/83 105
4., 5.
187 Filipe Augusto Mago LISBOA 16 Estudante 1., 4. 1882/83 105
(Q.Ind)
10.
209 Toms Gonalves de LISBOA 23 Estudante 4., 14. 1882/83 106
Mendona
212 Marcolino Caseiro? MONTOITO 20 Estudante 1., 3., 4., 1882/83 106
Guio 5., 10.
406
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
230 Carlos Azevedo de ? 19 Estudante 4., 11., 1882/83 107
Menezes 13.
232 Manuel Vicente de MADEIRA 20 1. Sargento 2., 3., 4., 1882/83 107
Sousa Asp. Oficial 5.
234 Jorge Artur de Almeida LISBOA 19 1. Sargento 3., 4. 1882/83 107
Luis de Sequeira Asp. Oficial (Q.Ind.), 5.
240 Jos Luis Ferreira SEIXAL 22 Estudante 4., 5., Ing. 1882/83 107
11., 14.
244 Abel Maria Dias da Silva LISBOA 17 Telegrafista 4. (Geral) 1882/83 107
369 Jos Toms Figueiredo LISBOA 19 Militar 1., 2., 3., 1882/83 112
de Arago 4., 5.
376 Joo da Silva Bravo CHAVES 23 ? 2., 3., 4., 1882/83 113
5.
384 Jos Viegas Jnior LISBOA 23 Emp. Minist. 4., 11., 1882/83 113
da Guerra 13.
392 Joo Jos Freire SILVES ? 19 Estudante 4. (Geral) 1882/83 113
393 Antnio Apolinrio ABRANTES 25 Estudante 4., 5., 7., 1882/83 113
Ferreira da Silva 8.
410 Vitorino Alberto da CASTELO 21 Estudante 1., 2., 3., 1882/83 114
Fonseca Prezado VIDE 4.
419 Augusto Csar Alonso LISBOA 15 Estudante 4., Ing. 1882/83 114
Loureiro
407
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
454 Jlio Maria Severo dos LISBOA 23 Estudante 4., 13. 1882/83 116
Santos
455 Alpio Lacela? Gaio REGUENGO 23 Estudante 1., 2., 3., 1882/83 116
DO FEITO? 4.
463 Joo Oliveira de S MADEIRA 19 Estudante 4., Ing., 1882/83 116
Camelo Lampreia 11., 14.
466 Ablio Augusto Cardoso CHAVES 19 Proprietrio 2., 3., 4., 1882/83 116
Antunes 5.
474 Manuel de Aguiar Basto PORTO 21 Estudante 2., 3., 4., 1882/83 117
5.
489 Augusto Jos Vassalo LISBOA 16 Estudante 3., 4., Ing 1882/83 117
Lemos
491 Manuel Pedro Gomes LISBOA 21 Estudante 4., 14. 1882/83 117
513 Augusto Carlos de Sousa LISBOA 19 Estudante 4., 11., 1882/83 118
14.
525 Jos Batista de Fonseca CELORICO 33 Emp. Pblico 4. (Geral) 1882/83 119
Queirs DA BEIRA
551 Jos Maria Castanheira LISBOA 21 Estudante 4. 1882/83 120
de Almeida
563 Gaudino de Sousa S. MIGUEL 19 Estudante 4. 1882/83 120
Figueiredo
568 Jlio Lopes Fernandes LISBOA 16 ? 2., 4., 5., 1882/83 120
6., 8.,
10.
587 Francisco Manuel AVEIRO 22 Militar 4. 1882/83 121
Homem Cristo
590 Joo de Deus Soares LISBOA 20 Estudante 1., 2., 3., 1882/83 121
4.
591 Artur Sampaio RIO JANEIRO 18 Estudante 3., 4., 1882/83 121
11., 13.
602 Antnio Joaquim Felix MARIANES 19 Estudante 4., 11., 1882/83 122
14.
604 Augusto Gonalves LISBOA 21 Estudante 1., 2., 4., 1882/83 122
Gomes de Castro 6.
613 Lus Augusto de Freitas ALENQUER 23 Estudante 2., 4., 5., 1882/83 123
6., 8.
621 Manuel Vieira Gomes INHAMBANE 18 Estudante 2., 4., 5., 1882/83 123
Ribeiro 6., 8.
623 Francisco Miguel de NISA 22 Estudante 3., 4. 1882/83 123
Oliveira
625 Paulo Amado de Mello ? 20 Militar 2., 3., 4. 1882/83 123
Ramalho
649 Jos Guilherme Correia LISBOA 24 Militar 2., 3., 4., 1882/83 124
5.
408
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
2 Pedro Augusto da Costa LISBOA 16 Estudante 1., 2., 3., 1883/84 125
Monteiro 4., 5.
4 Pedro Maria da Silva LISBOA 24 Escultor de 1., 2., 4., 1883/84 125
madeira 6., 8.
8 Cndido Augusto de LISBOA 24 Emp. Pblico 1., 3., 4., 1883/84 125
Avelar 11.
21 Manuel Diogo de OURA? 15 Estudante 1., 4.. 1883/84 125
Valadares 12.
(Francs)
38 Ricardo Jos Duarte LISBOA 21 Estudante 3., 4., 1883/84 126
11.
43 Joo Rodrigues Ferreira MINDE 23 Emp. Pblico 1., 4., 1883/84 126
10.
52 Guilherme da Silva LISBOA 15 Estudante 2., 3., 4. 1883/84 127
Capelo
55 Miguel dos Santos LISBOA 24 Gravador 1., 4. 1883/84 127
Morganhal
57 Alfredo Ribeiro da Silva LISBOA 21 Estudante 3., 4. 1883/84 127
59 Luciano Augusto Pereira CHAVES 24 Estudante 2., 4., 6., 1883/84 127
8.
60 Alfredo Duarte de LISBOA 24 Estudante 2., 4., 5., 1883/84 127
Carvalho 6., 8.
65 Carlos Manuel Ribeiro LISBOA 21 Estudante 3., 4. 1883/84 127
da Silva
87 Jacinto de Arajo BELAS ------- Militar 3., 4. 1883/84 128
93 Joo Francisco Srgio AJUDA 18 Estudante 1., 4., 5. 1883/84 128
94 Luis Filipe Fernandes ESTREMOZ 14 Estudante 3., 4. 1883/84 128
Alves
96 Antnio Manuel Paulo LISBOA 17 Estudante 4., Ing. 1883/84 128
97 Carlos Eduardo dAfra e LISBOA 16 Estudante 1., 4., Ing. 1883/84 128
Silva
99 Posidnio Jlio Marques LISBOA 20 Estudante 2., 4., 5., 1883/84 129
Leito 8., 9.
103 Eugnio Costa ALMADA 20 Emp. 3., 4. 1883/84 129
Comrcio (Ind.)
119 Rodolfo Augusto ALENQUER 27 Militar 2., 3., 4., 1883/84 129
Sequeira 5., 11.
124 Jos Carlos de Sousa LISBOA 17 Estudante 4., 7. 1883/84 130
130 Mrio Lopes Palma ALCOUTIM 20 Estudante 1., 3., 4., 1883/84 130
Marques 7.
141 Pedro Joyce BELM 18 Estudante 1., 3., 4. 1883/84 130
146 Joo Antunes da Costa LISBOA 18 Emp. Pblico 1., 3., 4., 1883/84 130
7.
147 Frederico Augusto dos LISBOA 21 Estudante 4. 1883/84 130
Reis
409
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
150 Augusto Antnio da BELM 19 Estudante 4., 10., 1883/84 131
Silva Ing.
162 Carlos Alberto LISBOA 22 Estudante 1., 3., 4., 1883/84 131
Verdades de Faria 6., 8.
173 Jacinto da Costa Ribeiro VISEU 21 Estudante 1., 4., 1883/84 131
10., Ing.,
7., 11.
175 Jlio Csar Torres Jnior LISBOA 17 Estudante 1., 2., 3., 1883/84 132
4., 10.
176 Henrique Ricardo dos LISBOA 17 Estudante 3., 4., 1883/84 132
Santos Franco 11.
186 Luis Maria Calcado de LISBOA 18 Emp. Pblico 4. (toda) 1883/84 132
Sousa
187 Agostinho de Medeiros S. MIGUEL 32 Emp. Pblico 1., 3., 4., 1883/84 132
Albuquerque 6., 10.
201 Reinaldo Rufino Vilhena LISBOA 18 Estudante 1., 3., 4. 1883/84 [13
dAlmeida Torres 3]
206 Aurlio Augusto Castro ILHA FLORES 19 Estudante 1., 3., 4., 1883/84 [13
Flores 5., 8., 3]
10.
210 Rodrigo Alves Guerra ILHA DO 22 Estudante 1., 3., 4., 1883/84 133
Jnior FAIAL 6.
211 Manuel Francisco ILHA DO 21 Estudante 1., 3., 4., 1883/84 133
Goulart Jnior FAIAL 6.
224 Adolfo Henrique da LISBOA 21 Estudante 4., 8., 9. 1883/84 134
Cunha Ferraz
231 Juvenal Elvas Floriado LISBOA 21 Estudante 2., 3., 4., 1883/84 134
Santa Brbara 5., 11.
232 Eduardo Carlos LISBOA 26 Estudante 1., 3., 4., 1883/84 134
Verdades de Faria 8., 11.
233 Jos Augusto Moreno LONDRES 29 Militar 2., 3., 4. 1883/84 134
Marecos
238 Jlio Lopes Fernandes LISBOA 17 Estudante 4.(toda) 1883/84 134
259 Antnio Mximo da LISBOA 19 Estudante 1., 2., 3., 1883/84 135
Cruz 4., Ing.
264 Francisco Mendes SAMORA 18 Estudante 4., 11. 1883/84 135
CORREIA
267 Severiano Alberto Ivens ILHA S. 20 Emp. 4., 11. 1883/84 135
Ferraz MIGUEL Comrcio
410
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
275 Jos Jlio Neves Tarana VILA VIOSA 19 Farmacutico 3., 4. 1883/84 136
279 Francisco dos Santos LISBOA 33 Emp. Pblico 3., 4. 1883/84 136
Pinto
280 Francisco Goulard LISBOA 19 Estudante 1., 2., 3., 1883/84 136
Jnior 4.
282 Joaquim Carlos de LUIO? 21 Estudante 4. 1883/84 136
Aguiar Craveiro Lopes
290 Joaquim Jos Rafael LOUL 17 Estudante 2., 3., 4., 1883/84 136
Pinto 5.
291 Jos Maria Hiplito GROISER 20 Estudante 4., 11. 1883/84 136
Larmer de LouisMarie
301 Manuel Joo Incio dos ALCARIA 19 Estudante 4., 10. 1883/84 137
Santos
307 Fernando Maria LISBOA 18 Estudante 4., 6., 9. 1883/84 137
Quintella
318 Manuel Inocncio LISBOA 16 Estudante 1., 4., 6. 1883/84 137
Liberato dos Santos
324 Manuel Joaquim Fraso ALCARIA 19 Estudante 3., 4. 1883/84 138
329 Antnio dos Santos FARO 24 Militar 4., 6., 9., 1883/84 138
Fonseca 11.
334 Jos Lus Ferreira SEIXAL 23 Estudante 1., 2., 4., 1883/84 138
5., 6., 8.,
Ing.
350 Salvador Jos de Mello LISBOA 20 Estudante 2., 4., 5., 1883/84 139
6., 8., 9.,
10., 11.
359 Jos Emdio Pais Dores LISBOA 22 Estudante 2., 3., 4., 1883/84 139
5.
364 Jos Vitorino de LISBOA 16 Estudante 4., 8. 1883/84 139
Andrade Neves
368 Joaquim de Castro LISBOA 20 Estudante 4., 11. 1883/84 139
Seabra
395 Jaime de Canto Cmara ILHA 24 Estudante 1., 3., 4., 1883/84 140
Falco S.MIGUEL 10.
410 Pedro Augusto de BELM 17 ? 4. 1883/84 141
Aguiar
414 Jlio Mrio Severo dos LISBOA 24 Estudante 4. 1883/84 141
Santos
440 Antnio Ferraz de MAFRA 18 Emp. Pblico 1., 4., 1883/84 142
Sequeira Ing., 11.
441 Manuel Maria Ferreira BELM 16 Emp. Pblico 1., 4., 1883/84 142
11.
446 Toms Jos de Lima LISBOA 21 Emp. Pblico 1., 3., 4., 1883/84 142
5., 11.
450 Tom Augusto Coelho ESTREMOZ 25 Estudante 2., 4., 5., 1883/84 143
Cardoso
411
N. NOME NATURALIDADE IDADE PROFISSO CADEIRAS ANO FOL.
LETIVO
452 Joo Francisco Bre LISBOA 23 Emp. Pblico 2., 4., 5., 1883/84 143
6., 8.
455 Manuel Cordeiro Manso CARVALHAIS ? ? 3., 4. 1883/84 143
456 D. Henrique Carlos de LISBOA 19 Emp. Pblico 1., 3., 4., 1883/84 143
Menezes dAlarco 11.
480 Manuel Lopes Pimentel MOIMENTA 22 Estudante 2., 3., 4., 1883/84 144
SERRA 5.
481 Miguel Sertrio dos LISBOA 22 Estudante 3., 4. 1883/84 144
Santos Sousa
484 Francisco de Paula Reis LISBOA 21 Estudante 3., 4., 1883/84 144
e Santos 11.
496 Paulo Antnio Henrique LISBOA 35 Comerciante 4., 7., 8., 1883/84 144
de Sousa Santos 11.
507 Joaquim Fernandes de LISBOA 25 Estudante 3., 4. 1883/84 145
Freitas
508 Joaquim Jos Pereira ? 14 ? 4., 10. 1883/84 145
514 Guilherme da Fonseca LISBOA 23 Estudante 2., 4., 6. 1883/84 145
516 Antnio Pedro Ferreira LISBOA 15 Estudante 4. (toda) 1883/84 145
517 Alfredo Artur Pinto PENICHE 16 Asp. Farmcia 1., 4., 1883/84 145
Frana Fran.
524 Augusto Gonalves LISBOA 22 Estudante 1., 3., 4., 1883/84 146
Correia de Castro 7., 11.
527 Jlio Tell Carvalho da CAMPO 18 Estudante 4. 1883/84 146
Silva GRANDE
528 Efignio Malaquias BEJA 18 ? 2., 4., 6. 1883/84 147
530 Jos Guerreiro da Costa LISBOA 15 ? 1., 3., 4., 1883/84 147
Ing.
536 Manuel Jos Vieira CHAVES 21 Estudante 4., 5., 6., 1883/84 147
Ribeiro 8.
542 Joo Oliveira de S MADEIRA 20 Estudante 4., 11. 1883/84 147
Camelo Lampreia
543 Jos Luis Borges LISBOA 25 Telegrafista 4. 1883/84 147
Ventura
544 Antnio Maria Paixo AJUDA 17 Estudante 2., 4., 6. 1883/84 147
412
ANEXO 9
CLEMENTE Engenheiro na C. de Fiao e Tecidos Privilgio de inveno - Fabrico de ferros de IIL, curso geral (curso terico de 8
AUGUSTO DE Lisbonense alisar por meio de gs (1866 1874). cadeiras)
ASSUNO Privilgio de inveno - Produo de gs de
iluminao: novo processo de destilao, 1888
1
Ano inaugural do Curso de Qumica Prtica. Elenco de alunos, segundo o aviso de abertura de matrculas para o Curso de Qumica Prtica, Dirio do
Governo, n. 200, de 6 de setembro de 1872, alunos que se encontravam em conformidade com o estabelecido no artigo 12., 1. e 2. (dado provas de
aptido e bom aproveitamento no exame 4. cadeira ) e segundo o testemunho de Emlio Dias, Revista de Qumica Pura e Aplicada, janeiro a abril, 1919.
NOTAS: Para designao das cadeiras indicadas, consultar o Anexo 5A deste mesmo trabalho.
ABREVIATURAS: IIL, Instituto Industrial de Lisboa; IICL, Instituto Industrial e Comercial de Lisboa; Vol., voluntrio; QP, Qumica Prtica; DG., Dirio do
Governo.
a) Sem informao.
414
NOME PROFISSO OBSERVAES (naturalidade; outras MATRCULAS
atividades)
EMLIO SILVESTRE Construtor de Instrumentos de Preciso Lisboa Curso de construtores de instrumentos
DIAS (1868/1869) Autor de preciso,1868/1869, 1. ano
Qumico Membro honorrio da Sociedade
Diretor do laboratrio da C. Lisbonense de Farmacutica Lusitana, 1881 IICL, 1869/1870, 2. e 5. , Vol.
Iluminao a Gs Sociedade de Geografia, 1881 IICL, 1872/1873, 4. , Vol.
Engenheiro da mesma companhia Academia das Cincias, 1887
Preparador de Q. Orgnica na EP Soc. Qumica Portuguesa, 1916 Curso de QP 1873/1874
Preparador no IICL, 10. cadeira, Patente de inventor: Produo de gs de (DG, 2/09/1873)2
Tecnologia Qumica, 1889/1890 e iluminao: novo processo de destilao, Curso QP NOV 1873 DEZ 1874
1890/91? 1888 (2. ano?)
FRANCISCO a) a) IIL, 1860/1861
ANTNIO DE
SEQUEIRA
GREGRIO RAFAEL a Brasil IICL, 1871/1872, 4. , Vol., com 18 anos
DA SILVA ALMEIDA
GUILHERME Mdico Lisboa IICL, 1870/1871 e 1871/1872 , 4. , Vol.,
AUGUSTO DE Escola Mdico-cirrgica de Lisboa com 19 anos
OLIVEIRA MARTINS Curso QP NOV e DEZ 1873
JOO RODRIGUES Mdico Lisboa IICL, 1872/1873 , 4., Vol., com 16 anos
DOS SANTOS Curso de QP 1873/1874 (DG, 2/09/1873)
(2. ano?)
JOS DA FONSECA a) Covilh IICL, 1870/1871, 4. e 9. , Vol., com 25
TEIXEIRA anos
2
Listagem de alunos, em conformidade com o estabelecido no artigo 12., 1. e 2. (dado provas de aptido e bom aproveitamento no exame 4. cadeira ) dos
Estatutos do Laboratrio de Qumica Prtica, e que podiam frequentar o mesmo com subveno do estado, e publicada no DG, nos meses de setembro ou de outubro de
cada ano letivo.
415
NOME PROFISSO OBSERVAES (naturalidade; MATRCULAS
outras atividades)
JOS FRANCISCO DA a) a) IIL, 1860 -1863
COSTA RAMOS (3., 5., 6. e 7 cadeiras) Curso geral?
JOS DA PAIXO Engenheiro Acionista da Companhia Unio Fabril a)
CASTANHEIRA DAS Diretor do Laboratrio de Resistncia de
NEVES Materiais, 1887 e depois, da Repartio Diretor do Banco de Portugal
Tcnica de Estudos e Ensaios de Materiais (1888 1922)
de Construo, 1898
MANUEL CARDOSO a) a) a)
DOS SANTOS
VASQUES
PEDRO CARLOS DE Oficial da Marinha a) a)
AGUIAR CRAVEIRO Governador Civil de S. Tom e Prncipe
LOPES
PEDRO MARIA Mestre ou Diretor Qumico a) IIL, 1862/1863
ALVES DA SILVA
SABINO MARIA Mdico Lisboa IICL, 1870/1871, 4. , Vol., com 17 anos
TEIXEIRA COELHO Autor IICL, 1872/1873, 4. , Vol., com 19 anos
416
QUADRO II: ALUNOS DO CURSO DE QUMICA PRTICA PARA 1873/1874 E 1874/18753
ANTNIO TEIXEIRA Mdico? Lagoa IICL, 1872/1873, 4., Vol., com 20 anos
JDICE IICL, 1873/1874, 4., Vol.
Curso NOV 1873 JAN 1875
Curso QP 1874 /1875
(DG, 3/09/1874)
GUILHERME MARIA a) Horta (Aores) IICL, 1872/1873, 4. , Vol., com 19 anos
DA SILVA GOMES Curso QP NOV 1873 NOV 1874
Curso QP 1873 /1874
(DG, 2/09/1873)
HENRIQUE MOUTON Paris IICL, , 1873/1874 , 4. e Ingls , Vol., com
a) 15 anos
IICL, 1874/1875, 4. (Q. Geral), Vol.
Curso QP MAI 1874 DEZ1874
Curso QP 1875 /1876,
(DG, 7/09/1875), 2. ano?
3
Elenco de alunos retirado de Dirio dos Alunos do Laboratrio. Emlio Dias (ver Quadro I) tambm frequentou o Curso de Qumica Prtica durante este perodo temporal,
de novembro de 1873 a dezembro de 1874.
417
QUADRO III: CURSO DE QUMICA PRTICA; ALUNOS DA 2. GERAO
CARLOS ALBERTO PEREIRA Ensaiador da Casa da Moeda Margueira IICL, 1873/1874, 4. , Vol., com 22 anos
SERZEDELLO Autor Curso QP 1875/1876 (DG, 8/09/1876)
418
NOME PROFISSO OBSERVAES (naturalidade; outras MATRCULAS
atividades)
EMLIO ESTCIO Farmacutico Lisboa Curso de QP, 1880/1881 ou 1881/1882?
Qumico (com o curso de Fundador da C. Portuguesa de Higiene
Anlise Qumica Qualitativa e Colaborador do Jornal de Farmcia e Qumica
Quantitativa do IICL) (1887 -- ?)
Autor
EMLIO MANUEL FRAGOSO Farmacutico Portalegre IICL, 1873/1874, 4. , Vol., com 15 anos
Diretor da Gazeta de Farmcia (1882 - ?) IICL, 1876/1877 4. (Q. G.), Vol., com 17
Autor anos
IICL, 1881/1882, 4. (toda), Vol., com 22
anos
Curso de QP (data?)
Praticante do Laboratrio do Lisboa IICL, 1879/1880, 1880/1881 e
MIGUEL SERTRIO DOS IICL Auxiliar da Seco de Qumica da Expedio 1883/1884, Aluno ordinrio, Curso de
SANTOS SOUSA Cientfica da Sociedade Portuguesa de Geografia Condutor de Obras Pblicas
Ajudante de preparador da Serra da Estrela IICL, 1883/1884, 4., Vol., com 22 anos
9. cadeira, Qumica Mineral IICL, 1887/1888 e 1888/1889, 4., 17.,
e Orgnica; Anlise Qumica 23., Vol.
do IICL
Curso de QP (data?)
419
ANEXO 10
CURSOS
ELEMENTARES PREPARATRIOS
OPERRIO
de Artes de Artes de
Qumicas Mecnicas Construes
SECUNDRIOS
Comerciais Industriais
MESTRE
Empregado de
Guarda - Negociante estabelecimentos
comerciais e
livros
industriais
420
CURSOS
ESPECIAIS SUPERIOR
INDUSTRIAIS
Construtores
Condutores de mquinas Directores de Correios e Desenhadores
e de fbrica Telgrafos
instrumentos
de preciso
de de
Obras Minas
Pblicas
Mecnicos Qumicos
421
CADEIRAS DE QUMICA, E 26., NOS CURRCULOS DOS
CURSOS
CURSOS SECUNDRIOS
Comerciais Industriais
MESTRE
Empregado de
Guarda Negociante estabelecimentos
livros comerciais e
industriais
422
9.: Qumica Mineral e Orgnica; Anlise Qumica
CURSOS ESPECIAIS
INDUSTRIAIS
Construtores de
Condutores mquinas e de Directores de Correios e Telgrafos
instrumentos de fbrica
preciso
de Obras de Minas
Pblicas
Mecnicos Qumicos
Verificador
de de Cnsul de Comrcio
Alfndega
423
10.: Tecnologia Qumica
424
ANEXO 11
QUMICA MINERAL
QUMICA ORGNICA
426
ANLISE QUMICA
427
IICL - 9. CADEIRA : PROGRAMA DO ENSINO PRTICO
428
REACES QUMICAS CARACTERSTICAS DOS CLORETOS,
BROMETOS, IODETOS, FLUORETOS, CIANETOS, SULFURETOS,
CLORATOS, HIPOSSULFITOS, SULFITOS; SULFATOS, NITRATOS,
FOSFATOS, CARBONATOS E CROMATOS;
429
IICL: PROGRAMA (PROVISRIO) DA 10. CADEIRA
INDSTRIAS DE:
430
GRAVURA FOTOGRAFIA
PAPIS PINTADOS
TINTAS DE ESCREVER LPIS LACRE
LEOS GORDOS
GLICERINA
SABES
VELAS
AGENTES EXPLOSIVOS (DINAMITE, etc.)
INDSTRIA DA ILUMINAO CARVES HULHA - GS DAS
ILUMINAES
GUAS AMONIACAIS
PETRLEOS
TINTURARIA
ESTAMPARIA
ESSNCIAS PERFUMARIA
VERNIZES RESINAS
LCOOIS VINAGRE CERVEJA CIDRA
PIO E MORFINA, etc.
QUINA SULFATO DE QUININA
etc. etc. etc.
431
IICL: PROGRAMA DA 26. CADEIRA
A) MATRIAS PRIMAS
Definies e classificaes.
Estudo individual e comparado das principais matrias primas de
origem mineral e orgnica, suas sortes comerciais, caracteres
distintivos destas.
Falsificaes e sofisticaes, meios de as reconhecer.
Emprego industrial das matrias primas estudadas, meios de
apreciar o seu valor tecnolgico absoluto e relativo.
B) MERCADORIAS
432
II
A) ALFNDEGAS
Histria e afins.
Impostos cobrados pelas alfndegas.
Organizao das alfndegas em Portugal.
Despachos e depsitos Regime geral e regime especial.
Conselho superior das alfndegas e tribunais do contencioso
fiscal, suas atribuies e competncias.
Contrabando, descaminho e transgresses, legislao
concernente.
Navios nacionais e estrangeiros, diferenas de tratamento,
obrigaes dos capites perante as alfndegas.
Impostos sobre a navegao.
Cabotagem.
433
IICL 26. CADEIRA : PROGRAMA DO ENSINO PRTICO
434
Dosagem directa de um extracto de vinho e sua determinao pelo
oenobarmetro de Houdart.
435
FONTES E BIBLIOGRAFIA
436
PARTE A INDSTRIA1
DOCUMENTAO DE ARQUIVO
1
A fim de tornar mais eficaz a consulta das fontes utilizadas, foi adotada uma
separao das mesmas por temas, da qual resultou a Parte A Indstria, e a Parte
B Instruo Industrial. A sequncia adotada para introduzir na lista da bibliografia
mais do que uma obra do mesmo autor com o mesmo ano de publicao, tendo-se
previamente acrescentado ao ano a correspondente letra minscula a, b, c,...., foi
sempre a da ordem alfabtica de ttulos, exceto nas situaes em que foi possvel
a atribuio de uma sequncia cronolgica. Por exemplo ALMEIDA, 1853 a, um
artigo de maro, ALMEIDA, 1853 b, um artigo de abril do mesmo ano. Para outras
situaes, como a de uma mesma obra com vrios volumes, estes foram
identificados com o ano de publicao seguido da letra a, b, c, conforme a
respetiva numerao original.
438
BAHOP. Junta do Comrcio. JC25. Requerimentos dos Contratadores
e Caixas Gerais do Real Contrato do Tabaco e Saboarias (1758
1833).
. Outros
FONTES IMPRESSAS
. Legislao
. Inquritos
439
Comisso Central Diretora do Inqurito Industrial (1881 d). Inqurito
Industrial de 1881; Inqurito direto, segunda parte, visita s fbricas,
livro terceiro. Lisboa, Imprensa Nacional.
441
[PORTUGAL]. Exposition Universelle de Paris (1889). Catalogue
officiel des sections portugaises; industrie, agriculture, colonies.
Paris, Imprimerie de la Socit Anonyme de Publications Peridiques.
. Relatrios e pareceres
442
GUERREIRO, Incio de Sousa (1863). Relatrio da Comisso de
artistas de Lisboa acerca da Exposio Internacional de Londres em
1862: Indstrias de tecelagem. Boletim do Ministrio das Obras
Pblicas, Comrcio e Indstria, tomo julho a dezembro, n. 8 e 9,
agosto e setembro.
443
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Produtos de Indstria Nacional [Relatrio] feita pela Sociedade
Promotora no ms de Agosto de 1840. Anais da Sociedade
Promotora da Indstria Nacional, segunda srie, caderno n. 10,
outubro.
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Portuense, tomo I, n. 17, de 15 de abril.
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446
Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria (1863). Mapa
dos privilgios de inveno e introduo concedidos nos termos dos
decretos de 16 de Setembro de 1837 e de 31 de Dezembro de 1852,
os quais por ter findado o prazo da concesso no ano findo, podem
ser livremente explorados. Boletim do Ministrio das Obras Pblicas,
Comrcio e Indstria, tomo janeiro a junho, n. 2, fevereiro.
447
Companhia Lisbonense de Iluminao a Gs. Dirio Ilustrado, n.
1741, de 29 de dezembro de 1877.
448
[leo de amendoim (mendobi) produzido no Laboratrio do Instituto
Industrial de Lisboa na Exposio de Paris]. Jornal da Associao
Industrial Portuense, tomo III, n. 20, 15 de maio de 1855.
. Diversos
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VELOSO, Eduardo O. Pereira Queirs (1864). Roteiro das ruas de
Lisboa e imediaes. Lisboa, Tipografia da Sociedade Franco-
Portuguesa.
450
PARTE B INSTRUO INDUSTRIAL
DOCUMENTAO DE ARQUIVO
. Outros
452
PORTUGAL. Aviso de 16 de julho de 1864, da abertura do concurso
para o provimento do lugar de professor proprietrio da 7. cadeira,
Qumica Aplicada s Artes, do Instituto Industrial de Lisboa. Boletim
do Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria, tomo julho a
dezembro, n. 8, agosto, 1864.
454
PORTUGAL. Reformas do Ensino em Portugal, 1835 - 1869. Lisboa,
Ministrio da Educao, Secretaria Geral do Ministrio, 1991.
455
PORTUGAL. Decreto de 3 de outubro de 1864, do plano de
organizao do corpo de engenharia civil e dos seus auxiliares
(diploma da criao de um corpo de engenharia civil junto ao
Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria, assim como dos
corpos auxiliares, de arquitetos, de condutores e de telegrafistas).
Boletim do Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria, tomo
julho a dezembro, n. 11, novembro, 1864.
456
CARVALHO, Joaquim Jlio Pereira de (1862). Estatstica do
aproveitamento dos alunos no ano letivo de 1860 1861 ; Nota dos
alunos que se matricularam no ano letivo de 1861 1862 nas
cadeiras abaixo mencionadas, com designao das suas profisses.
Boletim do Ministrio das Obras Pblicas, Comrcio e Indstria, tomo
janeiro a junho, n. 2, fevereiro.
458
PEQUITO, Rodrigo Afonso (1880). O Congresso Internacional de
Geografia Comercial (2. Sesso Bruxelas 1879): comunicao
Sociedade de Geografia de Lisboa em sesso de 30 de Outubro de
1879. Boletim da Sociedade de Geografia de Lisboa, 2. srie, n. 3.
459
junho, n. 4, abril [presidente da comisso encarregue do programa
de estudo das qualidades dos materiais para construo civil,
nomeada a 12 de setembro de 1866].
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www.theplantlist.org
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