Que es la Quelacion?

La quelacion es un proceso quimico mediante el cual un metal o mineral (tal

como plomo, mercurio, cobre, hierros, arsenico, aluminio, calcio, etc.), es ligado
a otra sustancia. Es un proceso natural, basico a la vida.

Etimologicamente, quelacion proviene del termino griego chele o chelos,

que significa pinza o tenaza, pues esta terapia va atrapando, a nivel
molecular, cada fragmento de los metales pesados y los elimina a traves de la
orina.
La quelatoterapia, consiste en el uso de compuestos con propiedades
complejantes bien definidas y especificas que permitan atrapar, retener o
complejar especies metalicas presentes en exceso en los fluidos biologicos, ya
sea como resultado de algun desorden fisiologico interno o bien como
consecuencia de procesos de contaminacion o intoxicacion.

La Quelatoterapia, es una forma de tratamiento que, ademas de desintoxicar el organismo

de los metales pesados, revierte (como demuestran varios estudios clinicos) el
endurecimiento de las arterias como ocurre con la ateroesclerosis que llevan al ataque
cardiaco, insuficiencia vascular cerebral, etc. Ademas (segun numerosos estudios) se han
reportado beneficios tambien en diabetes, artritis, y otras enfermedades.

QUELANTES NATURALES

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La quelacion natural es de hecho mas frecuente de lo que se piensa.

Las toxinas en el cuerpo son todas aquellas sustancias que danan nuestras celulas.
Muchas de ellas estan alojadas en nuestro organismo o forman parte de nuestra
alimentacion, cosmeticos y habitos diarios, entorpecen el desarrollo de funciones vitales y
aceleran el envejecimiento.

Se conocen como toxinas inorganicas a la presencia de metales pesados en el

cuerpo, que nuestro organismo no sabe eliminar.

Estos suelen acumularse en depositos grasos o piedras de calcio en diferentes tejidos del
organismo, sin que este pueda eliminarlos de manera autonoma.
Cuando empezaron a aplicarse terapias por contaminacion de metales pesados,
principalmente plomo en las industrias armamentistas a mediados del siglo pasado, se
descubrio que muchos de los pacientes no solo perdian los sintomas conocidos por la
sobreexposicion al metal, tambien presentaban mejorias en otras areas, como la vision, la
capacidad auditiva y la movilidad. Estudios futuros permitieron descubrir los efectos
nocivos de los metales pesados a largo plazo, y avanzar en la forma de combatirlos. El
cuerpo humano tiene su propio mecanismo de limpieza que utilizan agentes quelantes.
Cada celula en el cuerpo fabrica sus propios agentes quelantes tales como la cisteina, la
histidina, glutamina, metalotioneinas y otras destinadas a eliminar los metales pesados y
otras toxinas.

Muchas son las sustancias que actuan como quelantes, entre las que se encuentran
laclorofila,el glutation, varias enzimas y vitaminas. Otros agentes quelantes que participan
en la quelacion natural son los aminoacidos. Nuestros cuerpos solo pueden sintetizar estos
aminoacidos de una cantidad suficiente de proteinas de la dieta. Por ejemplo, nuestros
cuerpos sintetizan cisteina de la metionina, aminoacido que se encuentra en el ajo y la
cebolla.

A medida que envejecemos, nuestras celulas producen menos y menos de estos agentes
quelantes. Asi, a lo largo de nuestra vida, la suplementacion es cada vez mas importante
para eliminar los metales pesados y otras toxinas de nuestros cuerpos. Por ejemplo, los
adultos mayores deben aumentar sus suplementos de estos agentes quelantes. Por lo
tanto un aumento en el consumo dietetico de proteinas de plantas y animales es muy
recomendable para mantener la quelacion natural viva.
Historicamente, el uso de hierbas y especias en la cocina se desarrollo como un metodo
para conservar los alimentos y hacerlos mas seguros para almacenar y comer. Hemos
crecido acostumbrados a utilizar estos elementos para mejorar o acentuar los sabores de
los alimentos, pero los investigadores siguen descubriendo las hierbas tienen mucho mas
que ofrecer que solo el buen gusto.

Hay plantas que funcionan como quelantes de gran alcance, como el cilantro y
el ajo, y juegan un gran papel en la quelacion natural. Segun se cita en varias
investigaciones, el cilantro puede efectivamente atar y eliminar el mercurio de
nuestro sistema nervioso. Tambien puede eliminar, aluminio y plomo, por lo que
el consumo diario de cilantro puede eliminar cantidades significativas de
metales pesados.

Ademas, el ajo, que contiene acidos quelantes, aminoacidos como la L-metionina y la L-

cisteina, moviliza los extractos de cadmio, plomo, arsenico y mercurio dentro de nuestros
cuerpos para ser eliminados.
Practicamente todas las plantas de produccion de azucares, aminoacidos, vitaminas como
la vitaminaC, e incluso las grasas, actuan como quelantes efectivos.

El vinagre de manzana (es decir, acido acetico, un quelante mas debil que el
EDTA) es excelente como quelante natural para eliminar los metales pesados
de nuestro cuerpo.

Se ha comprobado que el glutation ayuda a la homeostasis celular y es un poderoso

antioxidante que remueve los metales pesados. Aun se llevan a cabo investigaciones sobre
su aplicacion medica.
El Zinc y el selenio juegan un papel importante en las mejoras del sistema inmune.
Tambien son parte importante de la dieta para los organos sexuales masculinos, y se sabe
que ayudan a la creacion de enzimas antioxidantes que combaten los metales pesados en
la sangre.
La pectina citrica modificada es una forma de pectina citrica compuesta de cadenas de
carbohidratos mas pequenos.
La pectina es una substancia que ocurre en forma natural y se encuentra en las paredes
de las celulas de la mayoria de las plantas. Es un derivado de la pulpa de las frutas
citricas, tales como naranjas, toronjas, limones y manzanas. Es un polisacarido de cadena
larga, identificada en 1825.

Varios investigadores habian intentado encontrar un proceso para alterar la

pectina y crear un complemento alimenticio que permitiera al cuerpo
beneficiarse de sus varias propiedades promotoras de la salud.

Afortunadamente en tiempos recientes, los cientificos han podido usar modificaciones en

la temperatura y el pH para romper las cadenas largas, enramadas de polisacaridos en
longitudes mas cortas, no-enramadas de moleculas de fibra soluble que se disuelven
facilmente en el agua.

En la actualidad, los metales pesados estan en todas partes. Desde el cadmio

en el humo de los cigarros y en el agua, el mercurio en el pescado y
amalgamas dentales, el aluminio en los alimentos enlatados, alimentos
cocinados en bateria de cocina de aluminio y el plomo en las pinturas y
pesticidas, los metales pesados penetran nuestro aire, agua, tierra y alimentos.
Cada vez son mas los medicos que reconocemos que la toxicidad por metales
pesados es una causa subyacente importante de muchas enfermedades
degenerativas cronicas. Aunque es casi imposible eliminarlas del medio
ambiente, podemos sacarlas continuamente de nuestro organismo.
Entre los problemas de salud en los que estan involucrados los metales
pesados se encuentran la arteriosclerosis, la hipertension arterial, la esclerosis
multiple, enfermedades inmunologicas y el sobre crecimiento de la Candida
albicans. La evidencia ha demostrado que muchas mujeres con infecciones
cronicas y persistentes por esta levadura, sufren de altos niveles de mercurio

Mas informacion:

http://naturalsociety.com/6-foods-natural-heavy-metal-chelation/