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MANUAL DE SANEAMENTO

Presidente da Repblica
Luiz Incio Lula da Silva

Ministro da Sade
Humberto Srgio Costa Lima

Presidente da Fundao Nacional de Sade


Valdi Camarcio Bezerra

Diretor-executivo
Lenildo Dias de Morais

Chefe de Gabinete
Cristina Santana

Diretora do Departamento de Engenharia de Sade Pblica


Ktia Regina Ern

Diretor do Departamento de Sade Indgena


Ricardo Luz Chagas

Diretor do Departamento de Administrao


Wilmar Alves Martins

Diretor do Departamento de Planejamento e Desenvolvimento Institucional


Do Costa Ramos

Auditor-Chefe
Rmulo Lins de Arajo Filho

Procurador-Chefe
Cludio Renato do Canto Farg

Assessor Parlamentar
Jorge Augusto Oliveira Vinhas

Assessora de Comunicao e Educao em Sade


Suelene Gusmo
Manual de Saneamento

Braslia, 2004
Copyright 2004
Fundao Nacional de Sade (Funasa)
Ministrio da Sade
1947 Fundao Servios de Sade Pblica Manual de Guardas de Endemias
1964 Fundao Servios de Sade Pblica Manual de Saneamento
1981 Ministrio da Sade Manual de Saneamento
1991 2a. Edio - Ministrio da Sade. Fundao Nacional de Sade
1994 2a. Edio - reimpresso Ministrio da Sade. Fundao Nacional de Sade
1999 3a. Edio - Ministrio da Sade. Fundao Nacional de Sade
2004 3a. Edio revisada - Ministrio da Sade. Fundao Nacional de Sade

Editor
Assessoria de Comunicao e Educao em Sade
Ncleo de Editorao e Mdias de Rede/Ascom/Presi/Funasa/MS
Setor de Autarquias Sul, Quadra 4, Bl. N, 5 andar - sala 511
70.070-040 - Braslia/DF

Distribuio e Informao
Departamento de Engenharia de Sade Pblica (Densp)
Setor de Autarquias Sul, Quadra 4, Bl. N, 6 Andar
Telefone: 0XX61 314-6262 - 314-6380
70.070-040 - Braslia/DF

Tiragem
10.000 exemplares

Brasil. Fundao Nacional de Sade.


Manual de saneamento. 3. ed. rev. - Braslia: Fundao Nacional de Sade, 2004.

408 p.

ISBN: 85-7346-045-8

1. Saneamento. I. Ttulo.

permitida a reproduo parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte.

Impresso no Brasil
Printed in Brazil
Sumrio
Prefcio 7
Introduo 9
Captulo 1. Saneamento ambiental 13
1.1. Introduo 13
1.2. Conceitos 14
1.3. Os sistemas ambientais 15
1.4. Educao ambiental 29
1.5. Gesto ambiental 31
1.6. Referncias bibliogrficas 34
Captulo 2. Abastecimento de gua 35
2.1. Introduo 35
2.2. Generalidades 36
2.3. Doenas relacionadas com a gua 36
2.4. A gua na natureza 39
2.5. Quantidade de gua para fins diversos 48
2.6. Medies de vazo 51
2.7. Soluo para abastecimento de gua 56
2.8. Mananciais para abastecimento de gua 56
2.9. Formas de captao da gua 58
2.10. Abastecimento pblico de gua 80
2.11. Referncias bibliogrficas 150
Captulo 3. Esgotamento sanitrio 153
3.1. Consideraes gerais 153
3.2. Esgotos domsticos 154
3.3. Conceito de contaminao 158
3.4. Sobrevivncia das bactrias 158
3.5. Estabilizao dos excretas 160
3.6. Doenas relacionadas com os esgotos 163
3.7. Capacidade de absoro do solo 166
3.8. Solues individuais para tratamento e destinao final dos
esgotos domsticos 170
3.9. Solues coletivas para tratamento e destinao
Final dos esgotos 184
3.10. Referncias bibliogrficas 226
Captulo 4. Resduos slidos 227
4.1. Consideraes gerais 227
4.2. Acondicionamento, coleta e transporte dos resduos slidos
4.3. Limpeza pblica 231
4.4. Reduo, reutilizao e reciclagem 243
4.5. Coleta seletiva 246
4.6. Compostagem 256
4.7. Incinerao 263
4.8. Disposio final 266
4.9. Resduos de servios de sade 266
4.10. Mobilizao comunitria 270
4.11. Legislao e normas tcnicas para os resduos slidos 280
4.12. Referncias bibliogrficas 281
Captulo 5. Drenagem 285
5.1. Introduo 287
5.2. Importncia sanitria 287
5.3. Conceito 287
5.4. Tipos de drenagem 288
5.5. Critrios e estudos para obras de drenagem 290
5.6. Aes desenvolvidas no combate malria 291
5.7. Referncias bibliogrficas 291
Captulo 6. Biologia e controle de artrpodos 293
6.1. Generalidades 295
6.2. Principais artrpodos de importncia sanitria 295
6.3. Uso de inseticidas no controle de artrpodos 295
6.4. Controle biolgico de artrpodos 315
6.5. Referncias bibliogrficas 318
Captulo 7. Controle de roedores 318
7.1. Generalidades 319
7.2. Importncia econmica e sanitria 319
7.3. Aspectos da biologia e comportamento dos roedores 319
7.4. Espcies de roedores de interesse sanitrio 320
7.5. Sinais indicativos da presena de roedores 320
7.6. Controle de roedores 322
7.7. Referncias bibliogrficas 332

4 Fundao Nacional de Sade


Captulo 8. Alimentos 333
8.1. Introduo 333
8.2. Doenas transmitidas por alimentos (DTA) 334
8.3. Atuao do saneamento 340
8.4. Controle da qualidade dos alimentos 340
8.5. Controle dos manipuladores/pessoal da rea de produo/
manipulao/venda 348
8.6. Controle das instalaes e edificaes em estabelecimentos da
rea de alimentos 350
8.7. Controle da armazenagem e transporte de alimentos 353
8.8. Medidas sanitrias para a proteo de matrias-primas e produ-
tos alimentcios 354
8.9. Referncias bibliogrficas 356
Capitulo 9. Noes de topografia e numerao predial 359
9.1. Definio 359
9.2. Importncia 359
9.3. Plano topogrfico 359
9.4. Planta topogrfica 360
9.5. Levantamento 360
9.6. Medida dos alinhamentos 361
9.7. Bssola 367
9.8. Mtodo de levantamento 368
9.9. Nivelamento 372
9.10. Desenho de plantas 377
9.11. Numerao predial 378
9.12. Numerao mtrica 379
9.13. Numerao dos quarteires 385
9.14. Referncias bibliogrficas 386
Captulo 10. Materiais de construo para saneamento 387
10.1. Materiais de construo 387
10.2. Peas do telhado 391
10.3. Composio 392
10.4. Fundaes 399
10.5. Instalaes eltricas 401
10.6. Instalaes hidrulicas 402
10.7. Instalaes de esgotos 404
10.8. Referncias bibliogrficas 404

Manual de Saneamento pag.


5
Prefcio

O Servio Especial de Sade Pblica (Sesp), em 1947, publicou o Manual para


Guardas Sanitrios em documento mimiografado que, nos anos seguintes, foi reprodu-
zido diversas vezes. Enriquecido pelas experincias e pela pesquisa de campo do Sesp,
esse documento foi sendo aprimorado e, a partir de 1961, seus contedos comearam
a ser revisados.
Em 1964, sob a iniciativa da Fundao Servio Especial de Sade Pblica (Fsesp) e
com base no Manual para Guardas Sanitrios, foi editado o Manual de Saneamento.
Sua elaborao contou com a valiosa colaborao do engenheiro sanitarista Szachna
Eliasz Cynamon, profissional que muito tem contribudo para a promoo das aes de
saneamento no Brasil.
Depois de trs dcadas, em 1994, o Manual de Saneamento passou por algumas
revises, sendo reunido em um s volume e republicado pela Fundao Nacional de Sa-
de (Funasa), instituio criada por meio do Decreto n 100, de 16 de abril de 1991.
Tendo em vista a proximidade da chegada do novo milnio, a Fundao Nacional
de Sade, por intermdio de sua rea tcnica, resolveu promover uma reviso detalhada
do Manual, acrescentando inclusive novos captulos e retirando outros, com o intuito
de torn-lo mais atual.
Este novo Manual, alm das questes tcnicas abordadas anteriormente, procura dar
tambm ao leitor uma viso mais conceitual dos problemas ligados ao meio ambiente,
reportando-se, por exemplo, Agenda 21, um dos principais documentos elaborados na
Conferncia das Naes Unidas pelo Meio Ambiente e o Desenvolvimento, realizada
no Rio de Janeiro em 1992.
Acredita-se que, desta forma, o Manual de Saneamento ir abranger um maior
nmero de leitores, no somente da rea de saneamento como tambm de diversas
outras reas que procuram adquirir conhecimentos e uma maior integrao com o sa-
neamento.
Introduo

Histrico

A importncia do saneamento e sua associao sade humana remonta s mais


antigas culturas. O saneamento desenvolveu-se de acordo com a evoluo das diversas
civilizaes, ora retrocedendo com a queda das mesmas, ora renascendo com o apare-
cimento de outras.
Os poucos meios de comunicao do passado podem ser responsabilizados, em
grande parte, pela descontinuidade da evoluo dos processos de saneamento e retro-
cessos havidos.
Conquistas alcanadas em pocas remotas ficaram esquecidas durante sculos
porque no chegaram a fazer parte do saber do povo em geral, uma vez que seu conhe-
cimento era privilgio de poucos homens de maior cultura.
Por exemplo, foram encontradas runas de uma civilizao na ndia que se desen-
volveu a cerca de 4.000 anos, onde foram encontrados banheiros, esgotos na construo
e drenagem nas ruas (Roseu 1994).
O velho testamento apresenta diversas abordagens vinculadas s prticas sanitrias
do povo judeu como, por exemplo, o uso da gua para limpeza: roupas sujas podem
levar a doenas como a escabiose. Desta forma os poos para abastecimento eram
mantidos tampados, limpos e longe de possveis fontes de poluio (Kottek, 1995).
Existem relatos do ano 2000 a.C., de tradies mdicas, na ndia, recomendando
que a gua impura deve ser purificada pela fervura sobre um fogo, pelo aquecimento
no sol, mergulhando um ferro em brasa dentro dela ou pode ainda ser purificada por
filtrao em areia ou cascalho, e ento resfriada (Usepa, 1990).
No desenvolvimento da civilizao greco-romana, so inmeras as referncias
s prticas sanitrias e higinicas vigentes e construo do conhecimento relativo a
associao entre esses cuidados e o controle das doenas.
Das prticas sanitrias coletivas mais marcantes na antigidade podemos citar
a construo de aquedutos, banhos pblicos, termas e esgotos romanos, tendo como
smbolo histrico a conhecida Cloaca Mxima de Roma.
Entretanto, a falta de difuso dos conhecimentos de saneamento levou os povos a
um retrocesso, originando o pouco uso da gua durante a Idade Mdia, quando o per
capita de certas cidades europias chegou a um litro por habitante/dia. Nessa poca,
houve uma queda nas conquistas sanitrias e conseqentemente sucessivas epidemias.
Quadro caracterstico desse perodo o lanamento de dejees na rua. Cumpre assinalar,
todavia, nessa ocasio, a construo de aquedutos pelos mouros, o reparo do aqueduto
de Sevilha em 1235, a construo de aqueduto de Londres com o emprego de alvenaria e
chumbo e, em 1183, o abastecimento inicial de gua em Paris.
Ainda nos dias de hoje, mesmo com os diversos meios de comunicao existentes,
verifica-se a falta de divulgao desses conhecimentos. Em reas rurais a populao con-
some recursos para construir suas casas sem incluir as facilidades sanitrias indispensveis,
como poo protegido, fossa sptica, etc.
Assim sendo o processo sade versus doena no deve ser entendido como uma
questo puramente individual e sim como um problema coletivo.

Sade, saneamento e o meio ambiente


O conceito de Promoo de Sade proposto pela Organizao Mundial de Sade
(OMS), desde a Conferncia de Ottawa, em 1986, visto como o princpio orientador das
aes de sade em todo o mundo. Assim sendo, parte-se do pressuposto de que um dos
mais importantes fatores determinantes da sade so as condies ambientais.
O conceito de sade entendido como um estado de completo bem-estar fsico, mental
e social, no restringe o problema sanitrio ao mbito das doenas. Hoje, alm das aes
de preveno e assistncia, considera-se cada vez mais importante atuar sobre os fatores
determinantes da sade. este o propsito da promoo da sade, que constitui o elemento
principal da propostas da Organizao Mundial de Sade e da Organizao Pan-Americana
de Sade (Opas).
A utilizao do saneamento como instrumento de promoo da sade pressupe a
superao dos entraves tecnolgicos polticos e gerenciais que tm dificultado a extenso dos
benefcios aos residentes em reas rurais, municpios e localidades de pequeno porte.
A maioria dos problemas sanitrios que afetam a populao mundial esto intrinse-
camente relacionados com o meio ambiente. Um exemplo disso a diarria que com mais
de quatro bilhes de casos por ano, a doena que aflige a humanidade. Entre as causas
dessa doena destacam-se as condies inadequadas de saneamento.
Mais de um bilho dos habitantes da Terra no tm acesso a habitao segura e a
servios bsicos, embora todo ser humano tenha direito a uma vida saudvel e produtiva,
em harmonia com a natureza.
No Brasil as doenas resultantes da falta ou inadequao de saneamento, especialmen-
te em reas pobres, tm agravado o quadro epidemiolgico. Males como clera, dengue,
esquistossomose e leptospirose so exemplos disso.
Atualmente, cerca de 90% da populao urbana brasileira atendida com gua
potvel e 60% com redes coletoras de esgotos. O dficit, ainda existente, est localizado,

10 Fundao Nacional de Sade


basicamente, nos bolses de pobreza, ou seja, nas favelas, nas periferias das cidades, na
zona rural e no interior.
Investir em saneamento a nica forma de se reverter o quadro existente. Dados di-
vulgados pelo Ministrio da Sade afirmam que para cada R$1,00 (hum real) investido no
setor de saneamento, economiza-se R$ 4,00 (quatro reais) na rea de medicina curativa.
Entretanto, preciso que se veja o outro lado da moeda pois o homem no pode
ver a natureza como uma fonte inesgotvel de recursos, que pode ser predada em ritmo
ascendente para bancar necessidades de consumo que poderiam ser atendidas de maneira
racional, evitando a devastao da fauna, da flora, da gua e de fontes preciosas de ma-
trias-primas.
Pode-se construir um mundo em que o homem aprenda a conviver com seu hbitat
numa relao harmnica e equilibrada, que permita garantir alimentos a todos sem trans-
formar as reas agricultveis em futuros desertos.
Para isso necessrio que se construa um novo modelo de desenvolvimento em que
se harmonizem a melhoria da qualidade de vida das suas populaes, a preservao do
meio ambiente e a busca de solues criativas para atender aos anseios de seus cidados
de ter acesso a certos confortos da sociedade moderna.
A Conferncia do Rio de Janeiro (1992) realizada pela ONU, com a participao da
maioria dos pases do mundo, teve como resultado mais significativo o documento, assinado
por mais de 170 pases, sobre a Agenda 21 onde esses pases se comprometem a adotar um
conjunto de medidas visando a melhorar a qualidade de vida no planeta.
O objetivo final da Agenda 21 seria um programa de aes, criado com a intensa
participao da sociedade, prprio para um desenvolvimento sustentvel que atenda s
necessidades do presente sem comprometer as necessidades das geraes futuras.
O tempo nos pressiona cada vez mais para a conscientizao de nossa responsabili-
dade diante do desenvolvimento das futuras geraes. A formao da Agenda 21 local deve
ser considerada como um processo contnuo de ao da sociedade, pois somente assim
estaremos caminhando rumo a um desenvolvimento sustentvel eficiente e duradouro.

Manual de Saneamento pag.


11
Captulo 1
Saneamento ambiental

1.1. Introduo

A Organizao das Naes Unidas (ONU), formada por quase todos os pases do
mundo, realiza reunies para discutir sobre temas importantes para a humanidade e um
desses assuntos o meio ambiente. Dois desses eventos foram de importncia funda-
mental para o balizamento da questo ambiental no mundo: a Conferncia de Estocolmo
- 1972 e Conferncia do Rio de Janeiro - 1992.
A Conferncia de Estocolmo teve como objetivo conscientizar os pases sobre a
importncia de se promover a limpeza do ar nos grandes centros urbanos, a limpeza
dos rios nas bacias hidrogrficas mais povoadas e o combate poluio marinha. Na
ocasio, a preservao dos recursos naturais foi formalmente aceita pelos pases parti-
cipantes e a Conferncia, na Sucia, culminou com a Declarao de Estocolmo sobre
o Meio Ambiente.
A partir da a questo ambiental tornou-se uma preocupao global e passou a
fazer parte das negociaes internacionais. Foi criado, ainda em 1972, o Programa das
Naes Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma) com sede em Nairbi, Kenya.
Sobre a Conferncia do Rio, em 1992, o objetivo principal foi discutir as concluses
e propostas do relatrio Nosso Futuro Comum, produzido em 1987 pela Comisso
Mundial sobre Meio Ambiente (comisso criada pela ONU, no final de 1983, por ini-
ciativa do Pnuma).
No relatrio, importantssimo na busca do equilbrio entre desenvolvimento e pre-
servao dos recursos naturais, destaca-se o conceito de desenvolvimento sustentvel,
definido como aquele que atende s necessidades do presente sem comprometer a
possibilidade das geraes futuras de atenderem s suas prprias necessidades.
Nessa Conferncia foram produzidos documentos fundamentais entre eles a Agenda
21 assinada pelos governantes dos pases participantes, onde ratificam o compromisso
de adotar um conjunto de atividades e procedimentos que, no presente, melhoraro a
qualidade de vida no planeta, conforme definido no relatrio Nosso Futuro Comum.
No captulo XXVIII, a Agenda 21 diz que, sem o compromisso e cooperao de
cada municipalidade, no ser possvel alcanar os objetivos firmados no documento.
Cada municipalidade convocada a criar, com plena interferncia e debate de seus
cidados, uma estratgia local prpria de desenvolvimento sustentvel. Essa Agenda 21
Local o processo contnuo pelo qual uma comunidade (bairro, cidade, regio) deve
criar planos de ao destinados a adequar as suas necessidades prtica de viver dentro
do conceito que se estabeleceu como sustentvel.
O pacto entre o meio ambiente e o desenvolvimento, celebrado no Rio, foi uma con-
quista importante dos pases mais pobres, que acrescentaram questo de sustentabilidade
ambiental os problemas, no menos presentes, da sustentabilidade econmica e social.
Neste sentido a Agenda 21 deve ser entendida como instrumento transformador de
planejamento estratgico e participativo, a servio de todos os cidados, introduzindo em
cada municpio novos padres administrativos mais equilibrados, valorizando as oportuni-
dades nicas de uma Natureza que nos oferece muito mais do que podemos utilizar.
Cuidar da natureza um assunto que diz respeito a todos ns, e o melhor caminho
fazer o uso correto e equilibrado do patrimnio natural que possumos, que est se per-
dendo pelo consumo excessivo de alguns e pelo desperdcio de outros.
Logo, o saneamento ambiental deve focalizar a integrao mundial para o desenvol-
vimento sustentvel, garantindo a sobrevivncia da biodiversidade e questes prioritrias
como o bem-estar da populao e a preservao ambiental.
Cidades sustentveis, eis o desafio a seguir, integrando-as s suas florestas, s terras
produtivas que exigem cuidados e s bacias hidrogrficas que nos garantam a vida.

1.2. Conceitos

1.2.1. Saneamento ambiental


o conjunto de aes socioeconmicas que tm por objetivo alcanar Salubridade
Ambiental, por meio de abastecimento de gua potvel, coleta e disposio sanitria de
resduos slidos, lquidos e gasosos, promoo da disciplina sanitria de uso do solo, dre-
nagem urbana, controle de doenas transmissveis e demais servios e obras especializadas,
com a finalidade de proteger e melhorar as condies de vida urbana e rural.

1.2.2. Meio ambiente


A Lei n 6.938, de 31/8/1981, que dispe sobre a Poltica Nacional de Meio Ambiente,
seus fins e mecanismos de formulao e aplicao no Brasil, define: Meio ambiente o
conjunto de condies, leis, influncias e interaes de ordem fsica, qumica e biolgica,
que permite, abriga e rege a vida em todas as suas formas.

1.2.3. Salubridade ambiental


o estado de higidez em que vive a populao urbana e rural, tanto no que se refere
a sua capacidade de inibir, prevenir ou impedir a ocorrncia de endemias ou epidemias

14 Fundao Nacional de Sade


veiculadas pelo meio ambiente, como no tocante ao seu potencial de promover o aperfei-
oamento de condies mesolgicas favorveis ao pleno gozo de sade e bem-estar.

1.3. Os sistemas ambientais

1.3.1. Consideraes gerais


A poluio do meio ambiente assunto de interesse pblico em todas as partes do
mundo. No apenas os pases desenvolvidos vm sendo afetados pelos problemas ambien-
tais, como tambm os pases em desenvolvimento. Isso decorre de um rpido crescimento
econmico associado explorao de recursos naturais. Questes como: aquecimento
da temperatura da terra; perda da biodiversidade; destruio da camada de oznio; con-
taminao ou explorao excessiva dos recursos dos oceanos; a escassez e poluio das
guas; a superpopulao mundial; a baixa qualidade da moradia e ausncia de saneamento
bsico; a degradao dos solos agricultveis e a destinao dos resduos (lixo), so de suma
importncia para a Humanidade.
Ao lado de todos esses problemas esto, ainda, os processos de produo utilizados
para extrair matrias-primas e para transform-las numa multiplicidade de produtos para
fins de consumo em escala internacional. Embora se registrem progressos no setor das
tcnicas de controle da poluio, para diversos campos da indstria de extrao e de trans-
formao, preciso reconhecer que no h mtodos que propiciem um controle absoluto
da poluio industrial.
As consideraes econmicas exercem um grande papel quando se trata de definir a
melhor tecnologia disponvel, que at certo ponto influenciada por fatores relativamente
independentes das necessidades de controle da poluio. Existem indcios, por exemplo, de
que muitas empresas de grande porte tendem a se transferir para reas sem padres rgidos
de controle, instalando-se em pases em desenvolvimento que, na busca de investimentos
econmicos, aceitam a poluio como um mal necessrio.

Manual de Saneamento pag.


15
Figura 1 Meio Ambiente

Fonte: Teixeira, 1996.

16 Fundao Nacional de Sade


Os grandes problemas ambientais ultrapassam as fronteiras territoriais e devem ser
tratados de forma global, pois afetam a vida de todos no Planeta. Da se explica por que
pases mais desenvolvidos colocam barreiras importao de produtos resultantes de pro-
cessos prejudiciais ao meio ambiente.
A ONU vem fazendo um esforo no sentido de reverter o processo acelerado de
degradao dos recursos naturais no mundo, que tambm tem como causas a exploso
demogrfica e as precrias condies de vida de grande parte da populao.
Mais de um bilho dos habitantes da Terra no tm acesso a habitao segura e servi-
os bsicos de saneamento como: abastecimento de gua, rede de esgotamento sanitrio e
coleta de lixo. A falta de todos esses servios, alm de altos riscos para a sade, so fatores
que contribuem para a degradao do meio ambiente.
A situao exposta se verifica especialmente nos cintures de misria das grandes
cidades, onde se aglomeram multides em espaos mnimos de precria higiene. Estudos
do Banco Mundial (1993) estimam que o ambiente domstico inadequado responsvel
por quase 30% da ocorrncia de doenas nos pases em desenvolvimento. O quadro a
seguir ilustra a situao.

Quadro 1 Estimativa do impacto da doena devido precariedade do ambiente


domstico nos pases em desenvolvimento 1990

Principais doenas ligadas


Problema ambiental
precariedade do ambiente domstico

Tuberculose. Superlotao.

Falta de saneamento, de abastecimento dgua,


Diarria.
de higiene.
Falta de saneamento, m disposio do lixo,
Doenas tropicais.
foco de vetores de doenas nas redondezas.
Falta de saneamento, de abastecimento d gua,
Verminoses.
de higiene.

Infeces respiratrias. Poluio do ar em recinto fechado, superlotado.

Doenas respiratrias crnicas. Poluio do ar em recinto fechado.

Cncer do aparelho respiratrio. Poluio do ar em recinto fechado.


Fonte: Banco Mundial, 1993.

Manual de Saneamento pag.


17
Outro problema relacionado poluio do mar causada pelos despejos de rejeitos
txicos e materiais assemelhados e o escoamento de guas poludas dos continentes, au-
menta de forma progressiva no mundo inteiro. Tudo isso, aliado ao excesso de pesca, est
levando ao declnio diversas zonas pesqueiras regionais.
A extino de espcies vivas e de ecossistemas, conhecida como biodiversidade, tam-
bm um grave e irreversvel problema global. Segundo estimativas conservadoras, existem
entre cinco e dez milhes de espcies de organismos no mundo; mas h quem calcule at
30 milhes. Dessas, somente 1,7 milho foram identificadas pelo homem.
De 74% a 86% das espcies vivem em florestas tropicais midas como a Amaznia.
Acredita-se que entre 20% e 50% das espcies estaro extintas at o final do sculo em
razo da destruio das florestas e dos santurios ecolgicos situados nas ilhas.
Como podemos verificar a atividade humana gera impactos ambientais que repercutem
nos meios fsicos, biolgicos e socioeconmicos afetando os recursos naturais e a sade hu-
mana. Esses impactos se fazem sentir nas guas, ar e solo e na prpria atividade humana.
O controle das substncias qumicas perigosas, o manejo adequado dos recursos hdricos
e dos resduos slidos, o controle de rudos, das vibraes e das radiaes so essenciais pro-
teo do meio ambiente natural e do ambiente modificado onde vive e trabalha o homem.
A seguir passaremos a tratar destes assuntos segundo sua subdiviso no ambiente
(gua, ar e solo), embora devamos admitir que esta uma diviso puramente didtica,
pois, na Natureza, no existe a separao absoluta entre esses elementos. Eles formam um
todo inseparvel em que qualquer alterao de um reflete no outro. Alm disso, problemas
ambientais no se restringem a um espao definido pois podem atingir grandes reas do
planeta, como o caso da contaminao nuclear, a contaminao dos oceanos e a destruio
da camada de oznio. Chamamos tambm a ateno para o fato de que a maior parte dos
problemas ambientais acontecem na esfera local.

1.3.2. gua
a) consideraes gerais
Todas as reaes nos seres vivos necessitam de um veculo que as facilite e que sirva
para regular a temperatura em virtude do grande desprendimento de calorias resultante da
oxidao da matria orgnica.
A gua que fundamental vida, satisfaz completamente a estas exigncias e se
encontra presente em propores elevadas na constituio de todos os seres vivos, inclusive
no homem, onde atinge cerca de 75% de seu peso. Sua influncia foi primordial na formao
das aglomeraes humanas.
O homem sempre se preocupou com o problema da obteno da qualidade da gua
e em quantidade suficiente ao seu consumo e desde muito cedo, embora sem grandes
conhecimentos, soube distinguir uma gua limpa, sem cor e odor, de outra que no possusse
estas propriedades atrativas.

18 Fundao Nacional de Sade


b) ciclo hidrolgico
A gua presente em nosso ambiente encontra-se em constante movimento. Os processos
de transporte de massa tem lugar na atmosfera, em terra e nos oceanos. O conjunto desses
processos chamado de ciclo hidrolgico e a energia necessria para seu funcionamento
de origem solar mais precisamente, a diferena entre a radiao emitida pelo Sol e a
refletida pela atmosfera terrestre. O insumo bsico, em termos hdricos, constitui-se pela
precipitao.
O homem sempre procurou entender os fenmenos do ciclo hidrolgico e mensurar
as suas fases, na medida em que se capacitava tecnologicamente. Entretanto, em que pese
o atual conhecimento sobre o ciclo, h o carter aleatrio inerente ao mesmo, que nos
obriga a trabalhar sempre com estatstica.
c) distribuio geogrfica da gua
A quantidade de gua livre sobre a terra atinge 1.370 milhes km3, correspondente
a uma camada imaginria de 2.700m de espessura sobre toda a superfcie terrestre (510
milhes de km2) ou a profundidade de 3.700m se considerarmos as superfcies dos mares
e oceanos somados (274 milhes de km2).
primeira vista, o abastecimento de gua parece realmente inesgotvel, mas se
considerarmos que 97% (noventa e sete por cento) gua salgada, no utilizvel para a
agricultura, uso industrial ou consumo humano, a impresso j muda. Agrava-se ainda
que, da quantidade de gua doce existente 3% (trs por cento), apenas 0,3% (zero vrgula
trs por cento), aproximadamente, aproveitvel pois a maior parte encontra-se presente
na neve, gelo ou em lenis subterrneos situados abaixo de uma profundidade de 800m,
tornando-se invivel ao consumo humano.
Em resumo, a gua utilizvel um total de 98.400km3 sob a forma de rios e lagos e
4.050.800km3 sob a forma de guas subterrneas, equivalentes a uma camada de 70,3cm,
distribuda ao longo da face terrestre (136 milhes de km2).
d) a utilizao da gua e as exigncias de qualidade
A gua pode ser considerada sob trs aspectos distintos, em funo de sua utilidade,
conforme apresentado a seguir.

Manual de Saneamento pag.


19
Quadro 2 Usos da gua

Aspectos Utilidades

- manuteno da umidade do ar, da relativa estabilidade


Elemento ou do clima na Terra e da beleza de algumas paisagens;
componente fsico - gerao de energia;
da natureza. - meio para navegao, pesca e lazer;
- transporte de resduos, despejos lquidos e sedimentos.

Ambiente para a
- ambiente para a vida dos organismos aquticos.
vida aqutica.
Fator indispensvel
- irrigao de solos, dessedentao de animais e abasteci-
manuteno da
mento pblico e industrial.
vida terrestre.
Fonte: Barros et al., 1995.

Com o aumento das aglomeraes humanas e com a respectiva elevao do consu-


mo da gua o homem passou a executar grandes obras destinadas captao, transporte e
armazenamento deste lquido e tambm a desenvolver tcnicas de tratamento interferindo
assim no ciclo hidrolgico e gerando um ciclo artificial da gua.
Algumas comunidades captam gua subterrnea para abastecimento pblico, mas a
maioria delas se aproveita de guas superficiais que aps o tratamento distribuda para
as residncias e indstrias. Os esgotos gerados so coletados e transportados para uma
estao para tratamento anterior sua disposio final. Os mtodos convencionais promo-
vem, apenas, uma recuperao parcial da qualidade da gua original. A diluio em um
corpo receptor e a purificao pela natureza promovem melhora adicional na qualidade
da gua. Entretanto, outra cidade a jusante da primeira, provavelmente, captar gua para
abastecimento municipal antes que ocorra a recuperao completa. Essa cidade, por sua
vez, a trata e dispe o esgoto gerado novamente por diluio.
Esse processo de captao e devoluo por sucessivas cidades em uma bacia resulta
numa reutilizao indireta da gua. Durante as estiagens, a manuteno da vazo mnima
em muitos rios pequenos dependem, fundamentalmente, do retorno destas descargas de
esgotos efetuadas a montante. Assim, o ciclo artificial da gua integrado ao ciclo hidrol-
gico natural :
- captao de gua superficial, tratamento e distribuio;
- coleta, tratamento e disposio em corpos receptores dos esgotos gerados;
- purificao natural do corpo receptor; e
- repetio deste esquema por cidades a jusante.
A descarga de esgotos tratados de modo convencional em lagos, reservatrios e es-
turios, os quais agem como lagos, acelera o processo de eutrofizao. A deteriorao da

20 Fundao Nacional de Sade


qualidade da gua, assim resultante, interfere no reuso indireto para abastecimento pblico
e atividades recreativas.
Na reutilizao da gua surgem problemas gerados pelos slidos dissolvidos que
poderiam ser solucionados com mtodos avanados, porm de custo muito elevado, de
tratamento de despejos e de gua do abastecimento. Tais guas contero traos de com-
postos orgnicos, que podero acarretar problemas de gosto e odor ou outros ainda piores
sade, tornando-a imprpria para os usurios de jusante.
Os compostos qumicos mais sofisticados (como, por exemplo, os organofosforados,
policlorados e bifenis, usados na indstria e agricultura) causam preocupaes, uma vez
que no podem ser detectados rapidamente nas baixssimas concentraes em que geral-
mente ocorrem.
Como podemos notar o rpido crescimento da populao e os acelerados avanos
no processo de industrializao e urbanizao das sociedades, tem repercusses sem pre-
cedentes sobre o ambiente humano.
Nas Amricas segundo a Organizao Pan-Americana de Sade os principais
problemas encontrados no setor de abastecimento de gua so:
instalaes de abastecimento pblico ou abastecimento individual em mau estado,
com deficincias nos projetos ou sem a adequada manuteno;
deficincia nos sistemas de desinfeco de gua destinada ao consumo humano
com especial incidncia em pequenos povoados;
contaminao crescente das guas superficiais e subterrneos por causa de
deficiente infra-estrutura de sistema de esgotamento sanitrio, ausncia de sistema
de depurao de guas residurias, urbanas e industriais e inadequado tratamento
dos resduos slidos com possvel repercusso no abastecimento de gua, em rea
para banhos e recreativas, na irrigao e outros usos da gua que interfira na sade
da populao.
Os riscos expostos anteriormente se traduzem em um meio degradado com guas
poludas e uma alta incidncia de mortalidade por transmisso hdrica. Em vrios pases
da Amrica Latina e Caribe, as gastroenterites e as doenas diarricas figuram entre as dez
principais causas de mortalidade, sendo responsveis por cerca de 200.000 mortes ao ano
sem incluir as causadas pela febre tifide e hepatite e outras similares.
Para abordar esses problemas a Opas (1998), por meio do Programa Marco de Ateno
ao Meio Ambiente, prope medidas de controle e vigilncia a serem empreendidas por
sistemas locais de sade que permitam uma gesto correta da gua cujos objetivos especficos
so:
estabelecer um controle das instalaes e uma vigilncia contnua da qualidade
das guas de abastecimento, principalmente as no procedentes da rede;
identificar o dficit e as prioridades no fornecimento dos servios de gua e de
esgoto;

Manual de Saneamento pag.


21
estabelecer um controle peridico dos lanamentos nos corpos dgua e fossas;
estabelecer uma vigilncia e controle das piscinas e reas para banho e
recreativas;
estabelecer um sistema de previso de danos causados por catstrofes;
estabelecer um controle peridico da qualidade da gua para irrigao de hortalias;
estabelecer, quando necessrio, um sistema de desinfeco de gua nos domiclios.
e) processos de poluio da gua
As formas de poluio da gua so vrias, de origem natural ou como resultado das
atividades humanas. Existem essencialmente trs situaes de poluio, cada uma delas
caracterstica do estgio de desenvolvimento social e industrial:
primeiro estgio: poluio patognica. Neste estgio, as exigncias quanto
qualidade da gua so relativamente pequenas, tornando-se comuns as enfermidades
veiculadas pela gua. O uso de estaes de tratamento de gua e sistemas de aduo
podem prevenir os problemas sanitrios neste estgio;
segundo estgio: poluio total. Este estgio define-se como aquele em que os corpos
receptores tornam-se realmente afetados pela carga poluidora que recebem (expressa
como slidos em suspenso e consumo de oxignio). Este estgio normalmente
ocorre durante o desenvolvimento industrial e o crescimento das reas urbanas.
Os prejuzos causados ao corpo receptor e, em conseqncia, populao podem
ser reduzidos com a implantao de sistemas eficientes de tratamento de gua e
de esgotos;
terceiro estgio: poluio qumica. Este estgio o da poluio insidiosa, causada
pelo contnuo uso da gua. O consumo de gua aumenta em funo do aumento
da populao e da produo industrial. Cada dia maior a quantidade de gua
retirada dos rios e maior e mais diversa a poluio neles descarregada.

22 Fundao Nacional de Sade


Quadro 3 Principais processos poluidores da gua

Processos Definio

Introduo na gua de substncias nocivas sade e a espcies da


Contaminao
vida aqutica (exemplo: patognicos e metais pesados).
Acmulo de substncias minerais (areia, argila) ou orgnicas (lodo) em
Assoreamento um corpo dgua, o que provoca a reduo de sua profundidade e de
seu volume til.
Fertilizao excessiva da gua por recebimento de nutrientes
Eutrofizao (nitrognio, fsforo), causando o crescimento descontrolado
(excessivo) de algas e plantas aquticas.
Abaixamento de pH, como decorrncia da chuva cida (chuva com
elevada concentrao de ons H+, pela presena de substncias
Acidificao qumicas como dixido de enxofre, xidos de nitrognio, amnia e
dixido de carbono), que contribui para a degradao da vegetao e
da vida aqutica.
Fonte: Barros et al., 1995.

f) controle da poluio da gua


No planejamento das atividades, visando a estratgias de controle da poluio da
gua, fundamental que se considere a bacia hidrogrfica como um todo a fim de se obter
uma maior eficincia na realizao dessas atividades. Entre as principais tcnicas encon-
tradas podemos citar: implantao de sistemas de coleta e tratamento de esgotos sanitrios
e indstrias; controle de focos de eroso e recuperao de rios objetivando o retorno ao
seu equilbrio dinmico, pela restaurao de suas condies naturais.
Quanto recuperao dos rios existem dois tipos de tcnicas: no estruturais que no
requerem alteraes fsicas no curso dgua e incluem as polticas administrativas e legais
e os procedimentos que limitam ou regulamentam alguma atividade; e tcnicas estruturais
que requerem algum tipo de alterao fsica no corpo dgua e incluem reformas nas es-
truturas j existentes acelerando os processos naturais de sua recuperao.
Com relao a agentes poluidores de origem industrial o problema mais importante
parece estar centralizado nos seguintes aspectos:
providenciar um controle ambiental seguro, sem prejuzos dos investimentos
econmicos;
obteno de informao tcnica referente aos melhores meios de que se dispe
para controlar a poluio;
obteno e emprego de tcnicas de combate poluio ambiental e de pessoal
especializado na aplicao das mesmas;
selecionar e adaptar as solues de controle importadas ao conjunto de tcnicas
desenvolvidas no pas.

Manual de Saneamento pag.


23
Para o Brasil encarar os problemas da poluio ambiental j existentes e os do futuro,
resultantes da atividade industrial, necessrio um senso de perspectiva de tal modo que
as medidas de controle possam fazer parte do contexto de uma economia planejada e de
um desenvolvimento social.
Aceitar tecnologia definida por outros pases pode trazer srios entraves aos inves-
timentos nacionais e estrangeiros em vrios setores industriais. preciso estar sempre
desenvolvendo uma tecnologia nacional de controle da poluio industrial fundamentada
na pesquisa e desenvolvendo mtodos adequados a nossa realidade, aliados seleo e
adaptao da tecnologia importada, paralelamente formao e capacitao de pessoal
tcnico especializado.

1.3.3. Ar
a) consideraes gerais
Uma das necessidades vitais para o ser humano o ar. Ele atua quer envolvendo o
homem quer agindo como elemento de ligao, por assim dizer, de homem para homem
e de homem para animal.
O ar leva em suspenso substncias animadas ou no. Entre as substncias inani-
madas existem as poeiras, os fumos e os vapores; muitas so naturais e outras resultam
das atividades humanas. Algumas so incuas; outras, pela composio qumica ou pela
ao fsica, podem tornar o ar prejudicial ao homem. Identicamente, entre as substncias
animadas que o ar leva em suspenso, existem certas bactrias e vrus denominados pa-
tognicos, que podem provocar doena quando introduzidas no organismo do homem,
pelo ato respiratrio.
Figura 2 Camadas da atmosfera
Exo
sfe
Ter

ra
mo
Me

sfe
Estr

sos

ra
Trop
ato

fera
sfer
osfe

1.000km
a
ra

100km
50km
12km

24 Fundao Nacional de Sade


A atmosfera o invlucro gasoso da Terra que se dispe em camadas que se diferen-
ciam pela temperatura e por sua constituio.
O ar atmosfrico de vital importncia para a sobrevivncia da maioria dos organis-
mos da Terra, sendo constitudo por uma mistura de gases: oxignio (20,95%), nitrognio
(78,08%), dixido de carbono (0,03%) e ainda oznio, hidrognio e gases nobres como o
nenio, o hlio e o criptnio. Contm ainda vapor dgua e partculas de matrias derivadas
de fontes naturais e de atividades humanas.
Tal constituio tem se mantido estvel por milhes de anos. Todavia, como resultado
de suas atividades, o homem tem causado alteraes significativas nestas propores, cujos
efeitos nocivos so gravssimos.
b) processos de poluio do ar
A poluio do ar definida como sendo a alterao da qualidade do ar, resultante de
atividades que direta ou indiretamente:
prejudiquem a sade, a segurana e o bem-estar da populao;
criem condies adversas s atividades sociais e econmicas;
afetem desfavoravelmente a qualidade do ar;
lancem matria ou energia em desacordo com os padres ambientais estabelecidos
por lei.
As causas da poluio atmosfrica podem ser classificadas como:
de origem natural (vulces, queimadas, etc.);
resultante das atividades humanas (indstrias, transporte, calefao, destruio da
vegetao, etc.);
em conseqncia dos fenmenos de combusto.
Um dos problemas graves decorrentes da poluio atmosfrica refere-se ao aumento
da temperatura mdia da Terra, que causada pelo lanamento de gases na atmosfera, prin-
cipalmente o dixido de carbono, o metano, os xidos de nitrognio e os hidrocarbonetos
halogenados. Este aumento de temperatura conhecido como efeito estufa.
Tambm a destruio da camada de oznio tem sido uma preocupao constante
de ambientalistas em todo mundo. Alguns gases chamados CFC (cloro-fluor-carbonos) e
outros gases muito ativos reagem quimicamente destruindo as molculas de oznio que
se acumulam no espao (na chamada estratosfera). A camada de oznio, que funciona
como escudo protetor absorvendo grande parte dos raios ultravioletas do sol, quando rom-
pida deixa passar uma parte desses raios elevando a ocorrncia de cnceres de pele e das
cataratas oculares, alm de outros prejuzos menos conhecidos para o sistema de defesa
imunolgico da sade humana. H tambm um efeito danoso sobre as algas e animais
marinhos microscpicos que fornecem alimentao para a populao pesqueira, alm de
um impacto negativo sobre alguns dos principais cultivos agrcolas.

Manual de Saneamento pag.


25
A concentrao dos diversos gases na atmosfera (principalmente o CO2 dixido de
carbono), decorre das seguintes atividades humanas:
combusto de petrleo, gs, carvo mineral e vegetal;
emisso de gases pelas indstrias;
queimadas para o desmatamento dos campos e florestas;
fermentao de produtos agrcolas;
uso de fertilizantes na agricultura.
Na figura 3 encontram-se resumidas atividades que contribuem para o aquecimento
global:
Figura 3 Grfico demonstrativo do aquecimento global

3%
9% 14%

17%

57%

Prticas agrcolas - 14% CFC - 17% Outras atividades individuais - 3%


Uso e produo de energia - 57% Modificao do uso da terra - 9%

Fonte: Sebrae, 1996.

c) controle da poluio do ar
O controle da poluio do ar visa a, por um lado, evitar que as substncias nocivas,
animadas ou no, consigam alcanar o ar (preveno). Falhando a primeira barreira, procura-
se evitar que as substncias nocivas atinjam o homem e lhe provoquem danos (proteo).
Excepcionalmente, e apenas no microambiente, consegue-se remover substncias nocivas
(tratamento). Por outro lado, visa a esse controle no somente assegurar populao um
conjunto de conhecimentos que lhe permita proteger-se contra elementos nocivos existentes,
como tambm a proteger o ar, pelos dispositivos tais como: ciclones, exaustores e filtros
de ar.
No estudo dos problemas da poluio do ar so consideradas quatro etapas: a
produo, a emisso, o transporte e a recepo de poluentes. Em cada etapa, para a reduo
dos riscos de poluio, so aplicadas, entre outras, as tcnicas mostradas a seguir:

26 Fundao Nacional de Sade


Quadro 4 Tcnicas de controle da poluio do ar

Tcnicas Aspectos a serem considerados

- estabelecer critrios para implantao de atividades


industriais em reas determinadas;
Planejamento territorial e
- limitar o nmero de fontes em funo dos padres
zoneamento.
de emisso e qualidade do ar;
- implantar reas de proteo sanitria (cinturo verde).

- usar matrias-primas e combustveis de baixo


potencial poluidor;
- alterar processos visando menor emisso de
Eliminao e minimizao poluentes;
de poluentes. - adequar a manuteno e operao de equipamentos
e dos processos;
- definir disposies adequadas (lay out) e manter os
edifcios industriais.
Concentrao dos poluentes - usar sistemas de exausto local como meio para
na fonte, para tratamento juntar os poluentes que, aps tratados, sero
antes do lanamento. lanados na atmosfera.
- usar chamins elevadas e empregar substncias
Diluio e mascaramento
que possibilitem reduzir a emisso de poluentes
dos poluentes.
indesejveis.
- instalar equipamentos que visem remoo dos
Instalao de equipamentos
poluentes antes que os mesmos sejam lanados na
de controle de poluentes.
atmosfera.
Fonte: Barros et al., 1995.

1.3.4. Solo
a) consideraes gerais
O solo a formao natural que se desenvolve na poro superficial da crosta da Terra,
resultado da interao dos processos fsicos, qumicos e biolgicos sobre as rochas, e que
tem como caracterstica importante o fato de permitir o desenvolvimento da vegetao. A
quantidade do solo tem relao direta com algumas caractersticas locais naturais (vegetao,
relevo, permeabilidade, zona saturada) e com o tipo de uso que lhe dado.
O lanamento inadequado de resduos industriais sejam slidos ou lquidos no meio
ambiente, a ocorrncia de chuva cida, associada ao manejo inadequado do solo para
agricultura levando desertificao, so exemplos de agresses que o solo experimenta.

Manual de Saneamento pag.


27
b) principais processos poluidores do solo
A poluio do solo a alterao prejudicial de suas caractersticas naturais, com
eventuais mudanas na estrutura fsica, resultado de fenmenos naturais: terremotos,
vendavais e inundaes ou de atividades humanas: disposio de resduos slidos e lquidos,
urbanizao e ocupao do solo, atividades agropecurias e extrativas e acidentes no
transporte de cargas.
A contaminao do solo pode ser de origem orgnica ou inorgnica: materiais contaminados
ou em decomposio presentes no lixo; substncias qumicas perigosas; pesticidas empregados
na produo agropecuria. Alguns mais cedo ou mais tarde chegam ao corpo humano, no
somente por respirao da poeira, como principalmente pela gua que se contamina pelo solo
e pelos alimentos produzidos.
O principal dano decorrente da utilizao do solo a eroso, que ocorre na natureza
causada pela ao das guas e do vento, com conseqente remoo das partculas do solo,
tendo como efeitos:
alteraes no relevo;
riscos s obras civis;
remoo da camada superficial e frtil do solo;
assoreamento dos rios;
inundaes e alteraes dos cursos dgua.
Tambm a ao do homem pode causar processos erosivos ainda mais perigosos por
atividades tais como: desmatamento, agricultura, minerao e terraplanagem.
A disposio indiscriminada de resduos no solo outro uso que tem se mostrado
inadequado em funo da gerao de lquidos e gases percolados e da presena de metais
nos resduos aplicados no solo, provocando sua contaminao.
A imposio de certas limitaes e restries no uso e ocupao do solo pode cons-
tituir-se num importante elemento no controle da eroso. Deve-se identificar as reas de
risco, a partir da anlise das caractersticas geolgicas e topogrficas locais e estabelecer
restries de ocupao.
A lei de uso e ocupao do solo, que regulamenta a utilizao do solo, de com-
petncia exclusiva do municpio e nela devem ser fixadas as exigncias fundamentais de
ordenao do solo para evitar a degradao do meio ambiente e os possveis conflitos no
exerccio das atividades urbanas.
O desenvolvimento da agricultura tem contribudo para a poluio do solo e das
guas. Fertilizantes sintticos e os agrotxicos (inseticidas, fungicidas e herbicidas), usados
em quantidades abusivas nas lavouras, poluem o solo e as guas dos rios, onde intoxicam
e matam diversos seres vivos dos ecossistemas. A contaminao de um lenol fretico por
agrotxicos coloca em risco a vida da populao que se beneficia dessa gua subterrnea.

28 Fundao Nacional de Sade


c) controle da poluio do solo
O controle da poluio do solo se d pelas tcnicas preventivas e corretivas, que
visam minimizao dos riscos ambientais, e cuja aplicao depender das circunstncias
locais. As tcnicas de controle mais utilizadas esto listadas abaixo:
seleo dos locais e das tcnicas mais apropriadas para o desenvolvimento das
atividades humanas, considerando o uso e tipo de solo na regio, o relevo, a
vegetao, a possibilidade de ocorrncia de inundaes e as caractersticas do
subsolo;
execuo de sistemas de preveno da contaminao das guas subterrneas;
implantao de sistemas de preveno e eroso, tais como alterao de
declividade, operao em curvas de nvel, execuo de dispositivos de drenagem
e manuteno da cobertura vegetal;
minimizao de resduos industriais, pela reduo da gerao na fonte,
segregao, reciclagem e alterao dos processos produtivos;
minimizao de sistemas de disposio final de resduos urbanos, pela coleta
seletiva, reciclagem e tratamento;
execuo de sistemas de disposio final de resduos, considerando critrios de
proteo do solo.

1.4. Educao ambiental

A Conferncia de Estocolmo 1972, levou a Unesco e o Programa das Naes Uni-


das para o Meio Ambiente (Pnuma) a criarem, no ano de 1975 em Belgrado, o Programa
Internacional de Educao Ambiental (Piea). Em cumprimento Recomendao 96 dessa
Conferncia realizou-se, em 1977, em Tbilisi - Georgia/CEI (antiga URSS), a primeira Con-
ferncia Intergovernamental sobre Educao Ambiental. Nessa Conferncia consolidou-se
o PIEA, tendo sido definidas as finalidades, objetivos, princpios orientadores e estratgias
para o desenvolvimento da Educao Ambiental.
Na Conferncia do Rio de Janeiro -1992 destacamos o documento Agenda 21, que
consagra no captulo 36 a promoo da educao, da conscincia poltica e do treinamento
e apresenta um plano de ao para o desenvolvimento sustentvel.
O Tratado de Educao Ambiental para Sociedades Sustentveis e Responsabilidade
Global, de carter no oficial, celebrado por diversas Organizaes da Sociedade Civil, por
ocasio da Conferncia do Rio, reconhece a educao como um processo dinmico em
permanente construo. Deve, portanto, propiciar a reflexo, o debate e a autotransformao
das pessoas. Reconhece, ainda, que a: Educao Ambiental para uma sustentabilidade
eqitativa um processo de aprendizagem permanente, baseado no respeito a todas as
formas de vida.

Manual de Saneamento pag.


29
A Carta Brasileira para a educao ambiental formalizada por ocasio da Conferncia
entre as suas recomendaes destaca a necessidade de um compromisso real dos poderes
pblicos federal, estaduais e municipais no cumprimento e complementao da legislao
e das polticas para educao ambiental.
A Lei que dispe sobre a Poltica Nacional do Meio Ambiente (Lei no 6.938/1981)
consagra a educao ambiental em todos os nveis de ensino, inclusive a educao da
comunidade, objetivando capacit-la para participao ativa na defesa do meio ambiente.
Na verdade, a Constituio Federal explcita ao definir a promoo da Educao Ambiental
como responsabilidade do Poder Pblico.
Diz a Constituio Federal em seu Art. 225:
Todos tm direito ao Meio Ambiente ecologicamente equilibrado...
1 Para assegurar a efetividade desse direito incumbe ao Poder Pblico:
...VI Promover a Educao Ambiental em todos os nveis de ensino e a
conscientizao pblica para a preservao do meio ambiente.
As constituies estaduais tambm consagram em seus textos, a promoo da educao
ambiental em todos os nveis de ensino e a conscientizao pblica para a preservao do
meio ambiente.
Entretanto, a responsabilidade do Poder Pblico no exclui a participao da
comunidade em todo processo.
A seguir algumas questes foram formuladas para esclarecer de forma didtica o que
foi descrito at o momento.
a) O que educao ambiental?
o processo de aprendizado, a comunicao de questes relacionadas interao
do homem com seu ambiente natural. o instrumento de formao de uma conscincia
pelo conhecimento e reflexo sobre a realidade ambiental.
b) O que buscamos?
Desenvolver a conscincia ambiental para o desenvolvimento de atitudes e condutas
que favoream o exerccio da cidadania, preservao do ambiente e a promoo da sade
e do bem-estar.
c) Por que importante?
O componente Educao Ambiental fundamental nos projetos de saneamento, pois
permite populao o conhecimento dos benefcios trazidos por este, alm de conscientiz-
la sobre a importncia da mudana de comportamento, visando preservao do meio
ambiente e qualidade de vida.
d) Como conseguir?
Devero ser implementados programas de aes com ampla participao pblica,
pela veiculao de campanhas educativas e de mobilizao comunitria, capacitao

30 Fundao Nacional de Sade


de agentes multiplicadores, promoo e articulao entre os setores pblicos, privados e
comunitrios.
e) O que fazer?
Utilizar o mtodo de ao participativa que capacita as pessoas e os grupos a analisar
criticamente uma situao, a identificar e priorizar problemas, a indicar e a se organizarem
para promover as solues.
Portanto, a educao ambiental que tem por objetivo informar e sensibilizar as
pessoas sobre os problemas e possveis solues, existentes em sua comunidade, buscando
transform-las em indivduos que participem das decises sobre seus futuros, torna-se
instrumento indispensvel no processo de desenvolvimento sustentvel, exercendo, desse
modo, o direito cidadania.

1.5. Gesto ambiental

1.5.1. Regulamentao do estudo de impacto ambiental


O Conselho Nacional do Meio Ambiente (Conama) deliberou, com fundamento na
Lei no 6.938/1981 (Art. 8o, I e II), tornar obrigatrio o Estudo de Impacto Ambiental (EIA)
para certas atividades (Resoluo no 1/1986). A resoluo prev, tambm, o contedo
e o procedimento de elaborao desse instrumento da poltica ambiental brasileira. Por
intermdio do Decreto no 88.351/1983 o Conama ficou com a funo de fixar os critrios
bsicos para a exigncia do EIA.
O Estudo de Impacto Ambiental um procedimento administrativo de preveno e
de monitoramento dos danos ambientais e foi introduzido no Brasil pela Lei no 6.803/80
(lei de zoneamento industrial nas reas crticas de poluio), que apresenta duas grandes
orientaes: deve oferecer alternativas e deve apontar as razes de confiabilidade da soluo
a ser adotada.
A introduo desse Estudo e respectivo Relatrio de Impacto Ambiental (EIA/Rima) em
projetos que modifiquem o meio ambiente significou uma considervel conquista para o sistema
ambiental, atualizando a legislao e tirando o pas do atraso em que se encontrava no setor.
A Resoluo no 1/1986, no seu artigo 1o, define impacto ambiental como qualquer
alterao das propriedades fsicas, qumicas e biolgicas do meio ambiente, causada por
qualquer forma de matria ou energia resultante das atividades humanas que, direta ou
indiretamente, afetam:
a sade, a segurana e o bem-estar da populao;
as atividades sociais e econmicas;
a biota;
as condies estticas e sanitrias do meio ambiente;
a qualidade dos recursos ambientais.

Manual de Saneamento pag.


31
Ao editar a Resoluo no 1/1986, o Conama no esgotou toda a matria nem desceu
a mincias pois os estados e municpios continuam com competncia para exigir que, em
atividades no previstas pela mencionada resoluo, seja feito o EIA. Cabe Unio ditar nor-
mas gerais que os estados e municpios no podem descumprir, como, tambm, no podem
inovar de modo que a novidade traga disfarada desobedincia regra geral do Conama.
Abrange as seguintes atividades no Estudo de Impacto Ambiental:
estradas de rodagem (com duas ou mais faixas de rolamento), portos, terminais de
produtos qumicos, aeroportos, oleodutos, gasodutos e minerodutos;
troncos coletores de esgotos sanitrios e emissrios de esgotos sanitrios (de
importncia para a no poluio das praias);
obras hidrulicas para a explorao de recursos hdricos, com a previso de vrias
hipteses: obras hidrulicas para fins hidrulicos, acima de 10MW, de saneamento
ou de irrigao, retificao de cursos dgua, abertura de barras e embocaduras,
transposio de bacias, diques (obras como Tucuru, Itaipu e Balbina teriam seus
efeitos ambientais analisados a priori e o debate, portanto, teria ocorrido antes da
localizao e construo);
extrao de combustvel fssil (petrleo, xisto e carvo), extrao de minrios;
localizao de aterros sanitrios, processamento de destino final de resduos txicos
ou perigosos (esto includos os depsitos de resduos nucleares);
instalao de destilarias de lcool (atente-se para sua necessidade nos estados
de Mato Grosso do Sul para no ser lesada a biota do Pantanal), instalao de
siderrgicas;
instalao de distritos industriais e zonas industriais;
explorao de madeira ou de lenha em reas acima de 100ha ou menores, quando
atingir reas significativas em termos percentuais ou de importncia do ponto de
vista ambiental (vital para a conservao da Amaznia);
projetos urbansticos acima de 100ha ou em reas consideradas de relevante
interesse ambiental a critrio da Sema e dos rgos estaduais e municipais;
atividades que se utilizarem de carvo em quantidade superior a dez toneladas por dia;
projetos agropecurios que venham a abranger reas acima de 1.000ha, ou menores,
quando tiverem relao com reas de importncia do ponto de vista ambiental
(aditamento Resoluo n 1/1986, votado em 18/3/1986).
O Estudo de Impacto Ambiental e seu respectivo Relatrio no pode ser elaborado por
uma s pessoa e sim por uma equipe e de forma alguma qualquer integrante dessa equipe
pode estar ligada ao proponente do projeto. A proibio visa resguardar de forma mais ampla
e irrestrita a liberdade da equipe. Entretanto, a resoluo no foi clara quanto definio de
quem ir contrat-la, se a administrao ou o prprio proponente do projeto. Alguns acham
que sendo contratada pelo proponente, a administrao teria maior liberdade para analisar
o contedo do Estudo enquanto outros acham que a contratao pelo proponente, como iria
envolver pagamento de honorrios e despesas, tiraria parte da liberdade da equipe.

32 Fundao Nacional de Sade


O estudo no se destina somente a alicerar a deciso administrativa mas tambm,
como prev a resoluo, ser acessvel ao pblico, tanto na parte final, como na etapa de
elaborao. A Lei no 6.938/1981 j houvera previsto o direito da populao ser informada
quanto ao licenciamento ambiental, antes deste ser concedido pela administrao.
Para que o procedimento de elaborao do EIA possa ser vlido preciso que estejam
presentes quatro partes:
equipe multidisciplinar;
proponentes do projeto;
administrao ambiental;
populao da rea de influncia do projeto.

1.5.2. Lei de crimes ambientais


Em maro de 1998 foi criada a Lei no 9.605/1998 Lei de Crimes Ambientais que
prev punio civil, administrativa e criminal contra os crimes ambientais. As penas cri-
minais mais duras esto em vigor, prevendo at seis anos de priso para os agressores. As
multas mais pesadas so aplicadas para punir o desmatamento em zona de preservao
permanente. Mas tambm h multa onerosa para o derramamento de leo, poluio com
resduos perigosos, utilizao irregular de agrotxico e produo, exportao e importao
de produtos que causam problemas camada de oznio.
Matar, perseguir, caar, apanhar, utilizar espcimes da fauna silvestre, nativos ou em
rota migratria, sem permisso ou licena da autoridade competente resultar em deteno
de seis meses a um ano, e multa.
Destruir ou danificar floresta considerada de preservao permanente, fabricar, vender,
transportar ou soltar bales que possam provocar incndios nas florestas e demais formas
de vegetao, em reas urbanas ou qualquer tipo de assentamento humano acarreta multa
e/ou deteno de um a trs anos.
Uma das inovaes da lei, se constatada a degradao ou poluio ambiental, a
aplicao de penas alternativas, com a firma assumindo o compromisso de reparar o dano
para se livrar do processo penal e das multas administrativas.
Segundo tambm a nova legislao, os penalizados com multas e autos de infrao
podem recorrer presidncia do Ibama e at ao ministro do Meio Ambiente. Mas se a multa
for mantida, ela inscrita na dvida ativa da Unio, executada judicialmente e o infrator,
dependendo do crime, pode ter sua priso determinada pelo juiz.
A lei rigorosa com as pessoas jurdicas acusadas de crime ambiental, prevendo,
alm da multa, suspenso parcial ou total das atividades, interdio temporria do estabe-
lecimento, obra ou atividade, e a proibio de fazer emprstimos e contratos com o poder
pblico. Por outro lado, o texto suprimiu da legislao anterior o trecho que previa a figura
do crime inafianvel para o abate de animais silvestres: um veto presidencial definiu que
no ser punido quem matar para saciar a fome.

Manual de Saneamento pag.


33
1.6. Referncias bibliogrficas

BARROS, R.T.V. et al. Saneamento. Belo Horizonte : Escola de Engenharia da UFMG, 1995.
221 p. (Manual de Saneamento e Proteo Ambiental para os Municpios, 2).
BIO Revista Brasileira de Saneamento e Meio Ambiente, v. 9, n. 6/7, 1998.
BRAILE, P.M. CAVALCANTI, J.E.W. Manual de tratamento de guas residurias industriais.
So Paulo : Cetesb, 1979. p. 764.
BRASIL. Lei n. 6.803, de 02.07.80. Dispe sobre as diretrizes bsicas para o zoneamen-
to industrial nas reas crticas de poluio. Online. Disponvel na Internet http:
//www.senado.gov.br/legbras/
_____ . Lei 9.605, de 13.02.98. Dispe sobre as sanes penais e administrativas derivadas
de condutas e atividades lesivas ao meio ambiente. Online. Disponvel na Internet
http://www.senado.gov.br/legbras/
_____ . Lei 6.938, de 31.08.81. Dispe sobre a Poltica Nacional do Meio Ambiente, seus
fins e mecanismos de formulao e aplicao. Online. Disponvel na Internet http:
//www.senado.gov.br/legbras/
BRASIL. Ministrio da Educao e do Desporto. Programa Nacional de Educao Ambiental
Pronea. Braslia, 1997.
BRASIL. Conama. Resoluo 01. Dispe sobre o Estudo de Impacto Ambiental (EIA). Online.
Disponvel na Internet http://www.lei.adv.br/conama01.htm
CONSTITUIO da Repblica Federativa do Brasil, 1988.
GOMES, S.L. Engenharia ambiental e sade coletiva. Salvador : EDUFBA, 1995. p. 113.
HAMMER, M.J. Sistemas de abastecimento de gua e esgotos. Rio de Janeiro : Livros Tc-
nicos e Cientficos, 1979. p. 563.
HELLER, L. Saneamento e sade. Braslia : OPAS, 1997.
MAGLIO, I.C. Acertos e desacertos do RIMA. AMBIENTE, v. 2, n. 2, 1988.
ORGANIZAO PAN-AMERICANA DE SADE. Programa marco de ateno ao Meio
Ambiente. Braslia, 1998. p. 260.
REVISTA CREA. Rio de Janeiro : CREA, n. 22, fev. 1998.
______. Rio de Janeiro : CREA, n. 19, set. 1998.
SEBRAE. A questo ambiental : Meio Ambiente e a pequena empresa. Braslia, 1996.
TEIXEIRA, P. F. P.. Manual sobre vigilncia ambiental - vol. 4. 12. ed. Washington : OPS,
1996

34 Fundao Nacional de Sade


Captulo 2
Abastecimento de gua

2.1. Introduo

Um Sistema de Abastecimento de gua pode ser concebido e projetado para


atender a pequenos povoados ou a grandes cidades, variando nas caractersticas e no
porte de suas instalaes. Caracteriza-se pela retirada da gua da natureza, adequao
de sua qualidade, transporte at os aglomerados humanos e fornecimento s populao
em quantidade compatvel com suas necessidades.
Como definio o Sistema de Abastecimento Pblico de gua constitui-se no
conjunto de obras, instalaes e servios, destinados a produzir e distribuir gua a uma
comunidade, em quantidade e qualidade compatveis com as necessidades da populao,
para fins de consumo domstico, servios pblicos, consumo industrial e outros usos.
A gua constitui elemento essencial vida vegetal e animal. O homem necessita de
gua de qualidade adequada e em quantidade suficiente para atender suas necessidades,
para proteo de sua sade e para propiciar o desenvolvimento econmico.
Sob o ponto de vista sanitrio, a soluo coletiva a mais interessante por diversos
aspectos como:
mais fcil proteger o manancial;
mais fcil supervisionar o sistema do que fazer superviso de grande nmero de
mananciais e sistemas;
mais fcil controlar a qualidade da gua consumida;
reduo de recursos humanos e financeiros (economia de escala).
Os sistemas individuais so solues precrias para os centros urbanos, embora
indicados para as reas rurais onde a populao dispersa e, tambm, para as reas
perifricas de centros urbanos, para comunidades urbanas com caractersticas rurais ou,
ainda, para as reas urbanas, como soluo provisria, enquanto se aguardam solues
mais adequadas. Mesmo para pequenas comunidades e para reas perifricas, a soluo
coletiva , atualmente, possvel e economicamente interessante, desde que se adotem
projetos adequados.
2.2. Generalidades

2.2.1. Importncia sanitria e social


Sob o aspecto sanitrio e social, o abastecimento de gua visa, fundamentalmente, a:
controlar e prevenir doenas;
implantar hbitos higinicos na populao como, por exemplo, a lavagem das
mos, o banho e a limpeza de utenslios e higiene do ambiente;
facilitar a limpeza pblica;
facilitar as prticas desportivas;
propiciar conforto, bem-estar e segurana;
aumentar a esperana de vida da populao.
Em 1958, o extinto Servio Especial de Sade Pblica (Sesp), realizou pesquisas na
cidade de Palmares, situada no estado de Pernambuco, onde demonstrou-se a possibilidade
de reduo de mais de 50% na mortalidade infantil por diarria com a implantao do
sistema de abastecimento de gua.

2.2.2. Importncia econmica


Sob o aspecto econmico, o abastecimento de gua visa, em primeiro lugar, a:
aumentar a vida mdia pela reduo da mortalidade;
aumentar a vida produtiva do indivduo, quer pelo aumento da vida mdia quer
pela reduo do tempo perdido com doena;
facilitar a instalao de indstrias, inclusive a de turismo, e conseqentemente ao
maior progresso das comunidades;
facilitar o combate a incndios.

2.3. Doenas relacionadas com a gua

De vrias maneiras a gua pode afetar a sade do homem: pela ingesto direta, na
preparao de alimentos; na higiene pessoal, na agricultura, na higiene do ambiente, nos
processos industriais ou nas atividades de lazer.
Os riscos para a sade relacionados com a gua podem ser distribudos em duas
categorias:

36 Fundao Nacional de Sade


riscos relacionados com a ingesto de gua contaminada por agentes biolgicos
(bactrias, vrus, e parasitos), pelo contato direto, ou por meio de insetos vetores
que necessitam da gua em seu ciclo biolgico;
riscos derivados de poluentes qumicos e radioativos, geralmente efluentes de
esgotos industriais, ou causados por acidentes ambientais.
Os principais agentes biolgicos encontrados nas guas contaminadas so as bactrias
patognicas, os vrus e os parasitos. As bactrias patognicas encontradas na gua e/ou
alimentos constituem uma das principais fontes de morbidade e mortalidade em nosso meio.
So responsveis por numerosos casos de enterites, diarrias infantis e doenas endmicas/
epidmicas (como a clera e a febre tifide), que podem resultar em casos letais.

Manual de Saneamento pag.


37
Quadro 5 Doenas relacionadas com o abastecimento de gua
Transmisso Doena Agente patognico Medida

38
Clera Vibrio cholerae O 1 e O 139; - Implantar sistema de abastecimento e
Febre tifide Salmonella typhi; tratamento da gua, com fornecimento
Giardase Giardia lamblia; em quantidade e qualidade para consumo
Amebase Entamoeba histolytica; humano, uso domstico e coletivo;
Hepatite infecciosa Hepatite virus A e E; - Proteger de contaminao os mananciais
Diarria aguda Balantidium coli, Cryptosporidium, Baccilus cereus, e fontes de gua;
Pela gua.
S. aureus, Campylobacter, E. coli enterotoxognica
e enteropatognica, enterohemoltica, Shigella,

Fundao Nacional de Sade


Yersinia enterocolitica, Astrovirus, Calicivirus,
Norwalk, Rotavirus A e B;

Escabiose Sarcoptes scabiei; - Implantar sistema adequado de


Pediculose (piolho) Pediculus humanus; esgotamento sanitrio;
Tracoma Clamydia trachomatis; - Instalar abastecimento de gua
Conjuntivite bacteriana Haemophilus aegyptius; preferencialmente com encanamento no
Pela falta
aguda Salmonella typhimurium, S. enteritides; domiclio;
de limpeza,
Salmonelose Trichuris trichiura; - Instalar melhorias sanitrias domiciliares e
higienizao com
Tricurase Enterobius vermiculares; coletivas;
a gua.
Enterobase Ancylostoma duodenale; - Instalar reservatrio de gua adequado
Ancilostomase Ascaris lumbricoides; com limpeza sistemtica (a cada seis
Ascaridase meses);
Malria Plasmodium vivax, P. malarie e P. falciparum; - Eliminar o aparecimento de criadouros
Dengue Grupo B dos arbovrus; de vetores com inspeo sistemtica e
Por vetores que se Febre amarela RNA vrus; medidas de controle (drenagem, aterro e
relacionam com a Filariose Wuchereria bancrofti; outros);
gua. - Dar destinao final adequada aos
resduos slidos;

Esquistossomose Schistosoma mansoni; - Controlar vetores e hospedeiros


Associada gua. Leptospirose Leptospira interrogans; intermedirios.
Fonte: Adaptado de Saunders, 1976.
2.4. A gua na natureza

A gua abrange quase quatro quintos da superfcie terrestre; desse total, 97,0% referem-
se aos mares e os 3% restantes s guas doces. Entre as guas doces, 2,7% so formadas por
geleiras, vapor de gua e lenis existentes em grandes profundidades (mais de 800m),
no sendo economicamente vivel seu aproveitamento para o consumo humano.
Em conseqncia, constata-se que somente 0,3% do volume total de gua do planeta
pode ser aproveitado para nosso consumo, sendo 0,01% encontrada em fontes de superfcie
(rios, lagos) e o restante, ou seja 0,29%, em fontes subterrneas (poos e nascentes).
A gua subterrnea vem sendo acumulada no subsolo h sculos e somente uma
frao desprezvel acrescentada anualmente pelas chuvas ou retirada pelo homem. Em
compensao, a gua dos rios renovada cerca de 31 vezes, anualmente.
A precipitao mdia anual, na terra, de cerca de 860mm. Entre 70% e 75% dessa
precipitao voltam atmosfera como evapotranspirao (figura 4).

Figura 4 Distribuio da gua na natureza

gua (100%)
3%
97%

gua Salgada gua doce


gua Doce (3%)
10%

90%

gua doce sem aproveitamento gua doce aproveitvel

Manual de Saneamento pag.


39
2.4.1. Ciclo hidrolgico
O ciclo hidrolgico o contnuo movimento da gua em nosso planeta. a
representao do comportamento da gua no globo terrestre, incluindo ocorrncia,
transformao, movimentao e relaes com a vida humana. um verdadeiro retrato dos
vrios caminhos da gua em interao com os demais recursos naturais.
A gua existe em forma de vapor, na atmosfera, e proveniente da evaporao de todas as
superfcies lquidas (oceanos, mares, rios, lagos, lagoas) ou das superfcies umedecidas com gua,
como a superfcie dos solos. Parte da gua que se encontra na atmosfera, resulta de fenmenos
hidrolgicos e tambm de fenmenos vitais, como a respirao e transpirao (figura 5).

Figura 5 Ciclo hidrolgico

2.4.1.1. Precipitao
A precipitao compreende toda a gua que cai da atmosfera na superfcie da terra. A
umidade atmosfrica provm da evaporao da gua das camadas lquidas superficiais, por
efeito da ao trmica das radiaes solares. O resfriamento desses vapores condensados,
em formas de nuvens, leva precipitao pluvial, sobre a superfcie do solo e dos oceanos.
A parcela da gua precipitada sobre a superfcie slida pode seguir duas vias distintas que
so: escoamento superficial e infiltrao. As principais formas de precipitao so: chuva,
granizo, orvalho ou neve.

2.4.1.2. Escoamento superficial


a gua de chuva que, atingindo o solo, corre sobre as superfcies do terreno, preenche
as depresses, fica retida em obstculos e, finalmente, atinge os crregos, rios, lagos e
oceanos. Na grande superfcie exposta dos oceanos ela entra em processo de evaporao
e condensao, formando as nuvens que voltam a precipitar sobre o solo.

40 Fundao Nacional de Sade


2.4.1.3. Infiltrao
por meio da infiltrao que a gua de chuva penetra por gravidade nos interstcios do
solo, chegando at as camadas de saturao, constituindo assim os aqferos subterrneos,
ou lenol fretico. Estes depsitos so provedores de gua para consumo humano e tambm
para a vegetao terrestre. Dependendo do modo como esteja confinada, essa gua pode
afluir em certos pontos em forma de nascentes. A gua acumulada pela infiltrao
devolvida atmosfera, por meio da evaporao direta do prprio solo e pela transpirao
dos vegetais pelas folhas. A este conjunto de evaporao e transpirao, chamamos
evapotranspirao.
Convm ressaltar, que a maior ou menor proporo do escoamento superficial, em
relao infiltrao, influenciada fortemente pela ausncia ou presena de cobertura
vegetal, uma vez que esta constitui barreira ao rolamento livre, alm de tornar o solo mais
poroso. Esse papel da vegetao, associado funo amortecedora do impacto das gotas
de chuva sobre o solo, , pois, de grande importncia na preveno dos fenmenos de
eroso, provocados pela ao mecnica da gua sobre o solo.

2.4.1.4. Evaporao
A gua superficial passa do estado lquido para o gasoso. Esse mecanismo sofre a
interferncia da temperatura e umidade relativa do ar.

2.4.1.5. Transpirao (evapotranspirao)


A gua retirada do solo pelas razes, transferida para as folhas e ento evapora.
um mecanismo importante, se considerarmos que em uma rea com presena de cobertura
vegetal a superfcie de exposio das folhas para a evaporao muito grande.

2.4.2. Qualidade da gua


A gua no encontrada pura na natureza. Ao cair em forma de chuva, j carreia
impurezas do prprio ar. Ao atingir o solo seu grande poder de dissolver e carrear substncias
altera ainda mais suas qualidades.
Entre o material dissolvido encontram-se as mais variadas substncias como, por
exemplo, substncias calcrias e magnesianas que tornam a gua dura; substncias
ferruginosas que do cor e sabor diferentes mesma e substncias resultantes das atividades
humanas, tais como produtos industriais, que a tornam imprpria ao consumo. Por sua
vez, a gua pode carrear substncias em suspenso, tais como partculas finas dos terrenos
por onde passa e que do turbidez mesma; pode tambm carrear organismos, como
algas que modificam o seu odor e gosto, alm de liberar toxinas, ex. cianobactrias, ou
ainda, quando passa sobre terrenos sujeitos atividade humana, pode levar em suspenso
microorganismos patognicos.

Manual de Saneamento pag.


41
Controle da qualidade da gua para consumo humano o conjunto de atividades,
exercidas de forma contnua pelo(s) responsvel(is) pela operao de sistema ou soluo
alternativa de abastecimento de gua, destinadas a verificar se a gua fornecida populao
potvel, assegurando a manuteno desta condio.

2.4.2.1. Padres de potabilidade


gua Potvel a gua para consumo humano cujos parmetros microbiolgicos,
fsicos, qumicos e radioativos atendam ao padro de potabilidade e que no oferea riscos
sade.
A gua prpria para o consumo humano, ou gua potvel, deve obedecer a certos
requisitos de ordem:
de aceitao para consumo humano: no possuir gosto e odor objetveis; no
conter cor e turbidez acima dos limites estabelecidos pelo padro de potabilidade,
conforme Portaria n 1.469/2000;
qumica: no conter substncias nocivas ou txicas acima dos limites estabelecidos
no padro de potabilidade;
biolgica: no conter microorganismos patognicos;
radioativa: no ultrapassar o valor de referncia previsto na Portaria n 1.469, do
Ministrio da Sade, de 29 de dezembro de 2000;
segundo recomendaes da Portaria n 1.469/2000 do MS, o pH dever ficar
situado no intervalo de 6,0 a 9,5 e a concentrao mnima de cloro residual livre
em qualquer ponto da rede de distribuio, dever ser de 0,2mg/l.
As exigncias humanas quanto qualidade da gua crescem com o progresso humano
e o da tcnica. Justamente para evitar os perigos decorrentes da m qualidade da gua, so
estabelecidos padres de potabilidade. Estes apresentam os Valores Mximos Permissveis
(VMP) com que elementos nocivos ou caractersticas desagradveis podem estar presentes
na gua, sem que esta se torne inconveniente para o consumo humano.
a) caractersticas de aceitao para consumo humano
a gua deve ter aspecto agradvel. A medida pessoal;
deve ter gosto agradvel ou ausncia de gosto objetvel. A medida do gosto
pessoal;
no deve ter odores desagradveis ou no ter odor objetvel. A medida do odor
tambm pessoal;
a cor determinada pela presena de substncias em dissoluo na gua e no
afeta sua transparncia;
a turbidez devida a matria em suspenso na gua (argila, silte, matria orgnica,
etc.) e altera sua transparncia.

42 Fundao Nacional de Sade


b) caractersticas qumicas
So fixados limites de concentrao por motivos de ordens sanitria e econmica.
substncias relacionadas com aspectos econmicos:
- substncias causadoras de dureza, como os cloretos, sulfatos e bicarbonatos
de clcio e magnsio. As guas mais duras consomem mais sabo e, alm
disso, so inconvenientes para a indstria, pois incrustam-se nas caldeiras e
podem causar danos e exploses.
substncias relacionadas com o pH da gua:
- a gua de baixo pH, isto , cida, corrosiva. guas de pH elevado, isto , alcalinas,
so incrustativas. Alcalinidade e dureza so expressas em mg/L de CaCO3.
substncias indicadoras de poluio por matria orgnica:
- compostos nitrogenados: nitrognio amoniacal, nitritos e nitratos. Os
compostos de nitrognio provm de matria orgnica e sua presena indica
poluio recente ou remota. Quanto mais oxidados so os compostos de
nitrognio, tanto mais remota a poluio. Assim, o nitrognio amoniacal
indica poluio recente e os nitratos indicam que a poluio ocorreu h mais
tempo;
- oxignio consumido: a gua possui normalmente oxignio dissolvido em
quantidade varivel conforme a temperatura e a presso. A matria orgnica
em decomposio exige oxignio para sua estabilizao; conseqentemente,
uma vez lanada na gua, consome o oxignio nela dissolvido. Assim, quanto
maior for o consumo de oxignio, mais prxima e maior ter sido a poluio;
- cloretos: os cloretos existem normalmente nos dejetos animais. Estes, sob
certas circunstncias, podem causar poluio orgnica dos mananciais.
c) caractersticas biolgicas
A gua normalmente habitada por vrios tipos de microorganismos de vida livre e no
parasitria, que dela extraem os elementos indispensveis sua subsistncia. Ocasionalmente,
so a introduzidos organismos parasitrios e/ou patognicos que, utilizando a gua como
veculo, podem causar doenas, constituindo, portanto, um perigo sanitrio potencial.
interessante notar que a quase totalidade dos seres patognicos incapaz de viver em
sua forma adulta ou reproduzir-se fora do organismo que lhe serve de hospedeiro e, portanto,
tem vida limitada quando se encontram na gua, isto , fora do seu hbitat natural.
Alexander Houston demonstrou, em 1908, que, quando uma gua contaminada com
bacilos de febre tifide era armazenada por uma semana, mais de 90% dessas bactrias
eram destrudas. So vrios os agentes de destruio normal de organismos patognicos nas
guas armazenadas. Alm da temperatura, destacam-se os efeitos da luz, a sedimentao,
a presena ou no de oxignio dissolvido, parasitas ou predadores de bactrias, toxinas ou
antibiticas produzidas por outros microorganismos como cianobactrias e fungos, etc.

Manual de Saneamento pag.


43
Entre os principais tipos de organismos patognicos que podem encontrar-se na gua,
esto as bactrias, cianobactrias, vrus, protozorios e helmintos.
Em virtude de grande dificuldade para identificao dos vrios organismos patognicos
encontrados na gua, d-se preferncia, para isso, a mtodos que permitam a identificao
de bactrias do grupo coliforme que, por serem habitantes normais do intestino humano,
existem, obrigatoriamente, em guas poludas por matria fecal.
As bactrias coliformes so normalmente eliminadas com a matria fecal, razo de
50 a 400 bilhes de organismos por pessoa por dia. Dado o grande nmero de coliformes
existentes na matria fecal (at 300 milhes por grama de fezes), os testes de avaliao
qualitativa desses organismos na gua tm uma preciso ou sensibilidade muito maior do
que a de qualquer outro teste.
Observao: No Brasil os padres de potabilidade da gua para o consumo humano
so estabelecidos pelo Ministrio da Sade e atualmente encontra-se em
vigor a Portaria MS n 1.469/2000.

2.4.3. Planejamento e coleta de amostras de gua para anlise


A qualidade da gua avaliada por meio de anlises.
Analisar toda a massa de gua destinada ao consumo impraticvel; por isso, colhem-
se amostras e, por sua anlise, conclui-se qual a qualidade da gua. Os mtodos de anlise
fixam o nmero de amostras e o volume de gua necessrio, a fim de que o resultado seja
o mais correto possvel ou, em outras palavras, represente melhor o que realmente se passa
em uma massa lquida cuja qualidade se deseja saber.
O resultado da anlise de uma amostra de gua de um manancial, rede pblica, etc.,
dada a variao constante das guas dos mesmos, na realidade revela, unicamente, as
caractersticas apresentadas pela gua no momento em que foi coletada.
A amostra de gua para anlises fsico-qumicas comuns deve ser coletada em frasco
apropriado e convenientemente tampado. As amostras devem ser enviadas com a mxima
brevidade ao laboratrio.

2.4.3.1. Planejamento
Planejamento a elaborao de um roteiro para realizao de determinada tarefa.
Ao coletar, deve-se realizar um planejamento para obter uma amostra representativa e
resultados satisfatrios dentro da realidade da amostragem. Um bom planejamento de
amostragem inclui:
metodologia de coleta;
tipos de amostras (simples ou composta);
pontos de amostragem;

44 Fundao Nacional de Sade


tempo de coleta;
preservao;
transporte;
equipamentos necessrios;
coletor bem treinado;
parmetros a serem analisados.

2.4.3.2 Cuidado na obteno de amostras


Em caso de gua de torneira, ou proveniente de bomba, deixar escorrer por certo tempo,
desprezando as primeiras guas. Em gua de poo raso, no se deve coletar da superfcie, mas
mergulhar o frasco com a boca para baixo. Em gua de rio, coletar a amostra abaixo da superfcie,
colocando o gargalo em sentido contrrio ao da corrente (figuras 6, 7, 8 e 9).

Figura 6 Coleta de amostra de gua para exame

A B C D

E F G

Ar

gua

Fonte: Opas , 1987.

A. Limpar a torneira;
B. Deixar escorrer por dois a trs minutos;
C. Flambar ou desinfectar a torneira, se necessrio;
D. Deixar escorrer por dois a trs minutos;
E. Coletar a amostra;
F. Deixar pequeno espao vazio;
G. Colocar a tampa, homogeneizar e identificar.

Manual de Saneamento pag.


45
Figuras 7 e 8 Coleta de amostra de gua em poo raso

A) Descer lentamente o cordo sem permitir B) Submergir o frasco, permitindo que se ob-
que o frasco toque nos lados do poo. tenha amostra mais profunda.

Fonte: Opas, 1987.

Figura 9 Coleta de amostra em mananciais superficiais

Fonte: Opas, 1987.


Observar o sentido da correnteza e a profundidade mnima.

2.4.3.3. Amostras para anlises microbiolgicas


O frasco de coleta deve ser fornecido pelo laboratrio.
Para amostras de gua clorada, este frasco dever conter antes da esterilizao
Tiossulfato de Sdio em concentrao suficiente para neutralizar o cloro residual.
Para amostras de gua que recebem resduos domsticos ou industriais ou que
contenham altas concentraes de ons de metais pesados como cobre e zinco, etc.,
adiciona-se um quelante (cido Etilenodiaminotetractico (EDTA), que complexa os ons
dos metais pesados) e o Tiossulfato de Sdio antes da esterilizao.

46 Fundao Nacional de Sade


2.4.3.4. Cuidados na amostragem para anlise microbiolgica
verificar se o ponto de amostragem recebe gua diretamente da rede de distribuio;
em caso de gua de torneira ou bombas deixar correr as primeiras guas (torneira
de dois a trs minutos e bombas cinco minutos);
no tocar com os dedos na parte da tampa que fica no interior do vidro.

A anlise microbiolgica deve ser feita o mais cedo possvel. As amostras devem ser
conservadas temperatura de 4C a 10C, para evitar a proliferao dos microorganismos.
O tempo mximo permitido entre a coleta da amostra e a anlise de seis a oito horas para
guas pouco poludas, e de at 24 horas para gua clorada.

2.4.3.5. Amostras para anlise fsico-qumica e radioativas


Consultar as normas analticas referentes aos parmetros de interesse, bem como os
responsveis pelas anlises sobre os detalhes, tipos de frascos, volume de amostra a ser
coletado, preservao, transporte e demais cuidados que devem ser tomados por ocasio
da amostragem, como exemplificado no quadro 6.

Quadro 6 Parmetro para anlise fsico-qumica

Parmetro Volume Frasco Preservao Prazo


Cor 500 ml P.V. R 48 Horas
Turbidez 200 ml P.V. R 24 Horas
Dureza 200 ml P.V. cido Ntrico at pH<2 6 meses
Cloreto 200 ml P.V. No h 28 Dias
Fluoreto 500 ml P. No h 28 Dias
Nitrato 200 ml P.V. R 48 Horas
Abreviaturas: P = Polietileno; V = Vidro neutro ou borossilicato; R = Refrigerar a 4C.

2.4.3.6. Ficha de coleta


Registrar todas as informaes possveis de serem obtidas no campo, preenchendo
uma ficha por amostra contendo os dados referentes ao parmetro de interesse.
Dados mnimos necessrios:
identificar a localidade, municpio e estado;
nmero do registro da amostra;
identificar o tipo de amostra;
registrar a ocorrncia de chuvas nas ltimas 24 horas;
registrar anlises de campo (temperatura da amostra, temperatura do ar, pH, Cloro
residual, etc.);

Manual de Saneamento pag.


47
data e hora da coleta;
nome e assinatura do responsvel pela coleta.

2.5. Quantidade de gua para fins diversos

O homem precisa de gua com qualidade satisfatria e quantidade suficiente, para


satisfazer suas necessidades de alimentao, higiene e outras, sendo um princpio considerar
a quantidade de gua, do ponto de vista sanitrio, de grande importncia no controle e na
preveno de doenas, como nos casos de gastroenterites.
O volume de gua necessrio para abastecer uma populao obtido levando em
considerao os seguintes aspectos:

2.5.1. Parcelas componentes dos diferentes usos da gua

2.5.1.1. Demanda de gua


a) domstico:
bebida;
cozinha;
banho;
lavagem de roupas e utenslios;
limpeza da casa;
descarga dos aparelhos sanitrios;
rega de jardins;
lavagem dos veculos.
b) comercial:
hotis;
penses;
restaurantes;
estabelecimento de ensinos particulares;
postos de abastecimento de combustvel;
padarias;
aougues.

48 Fundao Nacional de Sade


c) industrial:
transformao de matria-prima;
entra na composio do produto;
fins agropecurios;
clubes recreativos.
d) pblico:
fontes;
irrigao de jardins pblicos;
limpeza pblica;
edifcios pblicos.
e) segurana:
combate de incndio.
necessrio o desenvolvimento de estratgias para reduo de perdas fsicas de gua
nas unidades de aduo, tratamento, reservao, rede de distribuio e ramais prediais.
O desperdcio nas unidades de consumo deve ser evitado.

2.5.2. Consumo mdio de gua por pessoa por dia (consumo per capita)
O per capita de uma comunidade obtido, dividindo-se o total de seu consumo de
gua por dia pelo nmero total da populao servida.
A quantidade de gua consumida por uma populao varia conforme a existncia ou
no de abastecimento pblico, a proximidade de gua do domiclio, o clima, os hbitos da
populao. Havendo abastecimento pblico, varia, ainda, segundo a existncia de indstria
e de comrcio, a qualidade da gua e o seu custo.
Nos projetos de abastecimento pblico de gua, o per capita adotado varia de acordo
com a natureza da cidade e o tamanho da populao. Normalmente adota-se as seguintes
estimativas de consumo:

2.5.2.1. Populao abastecida sem ligaes domiciliares:


Adota-se os seguintes consumos per capita:
abastecida somente com torneiras pblicas ou chafarizes, de 30 a 50 litros/
(habitante/dia);
alm de torneiras pblicas e chafarizes, possuem lavanderias pblicas, de 40 a 80
litros/(habitante/dia);
abastecidas com torneiras pblicas e chafarizes, lavanderias pblicas e sanitrio
ou banheiro pblico, de 60 a 100 litros/(habitante/dia).

Manual de Saneamento pag.


49
2.5.2.2. Populaes abastecidas com ligaes domiciliares:

Quadro 7

Populao de fim de plano Per capita


- Habitantes - Litros/(habitante/dia)
At 6.000 de 100 a 150
de 6.000 at 30.000 de 150 a 200
de 30.000 at 100.000 de 200 a 250
Acima de 100.000 de 250 a 300

Observao: Populao flutuante: adotar o consumo de 100 litros/(habitante/dia).

2.5.3. Fatores que afetam o consumo de gua em uma cidade

2.5.3.1. De carter geral:


a) tamanho da cidade;
b) crescimento da populao;
c) caractersticas da cidade (turstica, comercial, industrial);
d) tipos e quantidades de indstrias;
e) clima mais quente e seco, maior o consumo de gua verificado;
f) hbitos e situao socioeconmico da populao.

2.5.3.2. Fatores especficos:


a) qualidade de gua (sabor, odor, cor);
b) custo da gua: valor da tarifa;
c) a disponibilidade de gua;
d) a presso na rede de distribuio;
e) percentual de medio da gua distribuda;
f) ocorrncia de chuvas.

2.5.4. As variaes de consumo


No sistema de abastecimento de gua ocorrem variaes de consumo significativas,
que podem ser anuais, mensais, dirias, horrias e instantneas. No projeto do sistema de
abastecimento de gua, algumas dessas variaes de consumo so levadas em considerao
no clculo do volume a ser consumido. So elas:

50 Fundao Nacional de Sade


a) anuais: o consumo per capita tende a aumentar com o passar do tempo e com o
crescimento populacional. Em geral aceita-se um incremento de 1% ao ano no
valor desta taxa;
b) mensais: as variaes climticas (temperatura e precipitao) promovem uma
variao mensal do consumo. Quanto mais quente e seco for o clima maior o
consumo verificado;
c) diria: ao longo do ano, haver um dia em que se verifica o maior consumo.
utilizado o coeficiente do dia de maior consumo (K1), que obtido da relao entre
o mximo consumo dirio verificado no perodo de um ano e o consumo mdio
dirio. O valor usualmente adotado no Brasil para K1 1,20;
d) horria: ao longo do dia tem-se valores distintos de pique de vazes horria.
Entretanto haver uma determinada hora do dia em que a vazo de consumo
ser mxima. utilizado o coeficiente da hora de maior consumo (K2), que a
relao entre o mximo consumo horrio verificado no dia de maior consumo e o
consumo mdio horrio do dia de maior consumo. O consumo maior nos horrios
de refeies e menores no incio da madrugada. O coeficiente K1 utilizado no
clculo de todas as unidades do sistema, enquanto K2 usado apenas no clculo
da rede de distribuio.

2.6. Medies de vazo

2.6.1. Em pequenos crregos e fontes:


O Mtodo mais simples para medio de vazo consiste em:
a) recolher a gua em um recipiente de volume conhecido (tambor, barril, etc.);
b) contar o nmero de segundos gastos para encher completamente o recipiente.
Exemplo: Se um tambor de 200 litros fica cheio em 50 segundos, a vazo ser:

200 litros
Q = __________ = 4,0 litros/segundo
50 seg.

Para ter-se a vazo em:


Litros por minuto (l/min): multiplica-se por 60;
Litros por hora (l/h): multiplica-se por 3.600;
Litros por dia (l/d): multiplica-se por 86.400.

Observao: No caso de correntes de volume e velocidade muito pequenos, devem ser


utilizados tambores de 18 litros de capacidade.

Manual de Saneamento pag.


51
2.6.2. Em funo da rea e da velocidade
A vazo aproximada de uma corrente do tipo mdio pode ser determinada pelo
conhecimento da velocidade da gua e da rea da seo transversal de um trecho da veia
lquida.

2.6.3. Determinao da velocidade


Como mostrado na figura 10, sobre uma das margens da corrente marcam-se, a
uma distncia fixada, dois pontos de referncia, A e B. Solta-se, a partir da referncia A, e
na linha mdia da corrente, um flutuador (rolha de cortia, bola de borracha, pedao de
madeira, etc.) e anota-se o tempo gasto para que ele atinja a referncia B.
Exemplo: se a distncia entre A e B de 10 metros e o tempo gasto pelo flutuador
para percorr-la de 20 segundos, ento, a velocidade da corrente :

Distncia 10m
Velocidade = V= = 0,50m/s
Tempo 20s

2.6.4. Determinao da seo transversal


Em corrente de seo transversal aproximadamente constante ao longo de um certo
trecho, procede-se da seguinte maneira:
Escolhe-se uma seo (F-F) intermediria entre os pontos A e B e determina-se a
largura que a corrente a apresenta. Procede-se a uma sondagem ao longo da seo (F-F),
utilizando-se varas, paus, ou escalas graduadas.
Exemplo: Suponhamos que os dados so os seguintes:

Largura da corrente em F-F = 4,00m

1,00m + 1,20m + 0,80m


Profundidade mdia = = 1,00m
3

A rea mdia da seo transversal ser:


Am = 4,00m x 1,00m = 4,00m2
Finalmente vem para vazo da corrente:
Q = rea mdia da seo transversal x velocidade
Q = 4,00m2 x 0,50m/s = 2,00m3/s = 2.000l/s.
Observao: - Em correntes de seo transversal varivel, a rea mdia utilizada no
clculo da vazo a mdia aritmtica das reas das sees transversais
determinadas em A-A e B-B.

52 Fundao Nacional de Sade


- Atualmente, os flutuadores so pouco usados para medies precisas, em
virtude de ocorrncia de muitos erros, em razo de causas perturbadoras,
como os ventos, irregularidades do leito do curso de gua, etc.... Emprega-
se nas medies expedidas e na falta de outros recursos.

Figura 10 Determinao da seo transversal

Fonte: Usaid, 1961.

2.6.5. Com aplicao do vertedouro de madeira


Este mtodo aplicvel a correntes at 3,00m de largura.
a) vertedouro colocado perpendicularmente corrente, barrando-a e obrigando
a passagem da gua pela seo triangular (figura 11);
b) em um dos lados do vertedouro coloca-se uma escala graduada em centmetros,
na qual faz-se a leitura do nvel alcanado pela gua (figura 11).

Manual de Saneamento pag.


53
Para determinao da vazo da corrente, toma-se a leitura na escala graduada e
consulta-se a tabela para clculo de vazo em Vertedouro Triangular (tabela 1).
Exemplo: se H = 30cm, tem-se Q = 67l/s

Figura 11 Vertedouro de madeira

Fonte: Usaid, 1961.

54 Fundao Nacional de Sade


Tabela 1 Clculo de vazo em vertedouro triangular

H(em cm) Q(em m3/s) Q(em l/s)


4 0,0004 0,4
5 0,0008 0,8
6 0,0012 1,2
7 0,0018 1,8
8 0,0025 2,5
9 0,0033 3,3
10 0,0043 4,3
11 0,0056 5,6
12 0,0069 6,9
13 0,0085 8,5
14 0,0110 11,0
15 0,0120 12,0
16 0,0140 14,0
17 0,0160 16,0
18 0,0190 19,0
19 0,0210 21,0
20 0,0240 24,0
21 0,0270 27,0
22 0,0320 32,0
23 0,0340 34,0
24 0,0380 38,0
25 0,0420 42,0
26 0,0470 47,0
27 0,0520 52,0
28 0,0560 56,0
29 0,0640 64,0
30 0,0670 67,0
31 0,0730 73,0
32 0,0780 78,0
33 0,0830 83,0
34 0,0910 91,0
35 0,0980 98,0
36 0,1060 106,0
37 0,1130 113,0
38 0,1210 121,0
39 0,1280 128,0
40 0,1380 138,0
41 0,1460 146,0
42 0,1560 156,0
43 0,1620 162,0
44 0,1780 178,0
45 0,1840 184,0
46 0,1940 194,0
47 0,2060 206,0
48 0,2160 216,0
49 0,2280 228,0
50 0,2390 239,0
Fonte: Usaid, 1961.

Manual de Saneamento pag.


55
2.7. Sistema de abastecimento de gua

Sistema de abastecimento de gua para consumo humano a instalao composta por


conjunto de obras civis, materiais e equipamentos, destinados produo e distribuio
canalizada de gua potvel para populaes, sob a responsabilidade do poder pblico,
mesmo que administrada em regime de concesso ou permisso.
Soluo alternativa de abastecimento de gua para consumo humano toda
modalidade de abastecimento coletivo de gua distinta do sistema de abastecimento de
gua, incluindo, entre outras, fonte, poo comunitrio, distribuio por veculo transportador,
instalaes condominiais horizontal e vertical.
Basicamente, existem dois tipos de soluo para o abastecimento de gua:
soluo coletiva;
soluo individual.
A soluo coletiva aplica-se, em reas urbanas e reas rurais com populao mais
concentrada. Os custos de implantao so divididos entre os usurios.

A soluo individual aplica-se, normalmente, em reas rurais de populao dispersa. Nesse


caso, as solues referem-se exclusivamente ao domiclio, assim como os respectivos custos.
Em reas suburbanas e perifricas, com caractersticas rurais ou mesmo em reas
de populao mais concentrada, pode-se utilizar uma combinao dessas duas solues,
onde algumas partes, como o manancial ou a reservao, so de carter coletivo, sendo a
distribuio de gua de carter individual.
Normalmente, uma grande cidade contm uma parte central de caractersticas urbanas;
uma outra zona, suburbana, de populao mais esparsa, e uma terceira zona perifrica
de caractersticas nitidamente rurais. Nesses casos, deve-se estudar a soluo ou solues
mais adequadas para cada uma dessas zonas.

2.8. Mananciais para abastecimento de gua

toda fonte de gua utilizada para abastecimento domstico, comercial, industrial e


outros fins. De maneira geral, quanto origem, os mananciais so classificados em:

2.8.1. Manancial superficial


toda parte de um manancial que escoa na superfcie terrestre, compreendendo os
crregos, ribeires, rios, lagos e reservatrios artificiais. As precipitaes atmosfricas, logo
que atingem o solo, podem se armazenar nas depresses do terreno, nos lagos e represas,

56 Fundao Nacional de Sade


ou alimentar os cursos dgua de uma bacia hidrogrfica, se transformando em escoamento
superficial. Outra parcela se infiltra no solo.
A bacia hidrogrfica uma rea da superfcie terrestre, drenada por um determinado
curso dgua e limitada perifericamente pelo divisor de guas (figura 12).

Figura 12 Bacia hidrogrfica

Fonte: Castro, 1997.

O termo bacia hidrogrfica no est limitado pela extenso da rea. Tanto pode ser a
bacia hidrogrfica do Rio Amazonas, como a bacia hidrogrfica do Crrego do Z Man,
com poucos hectares de rea total. Pode-se estabelecer, entretanto, algumas hierarquias.
Uma chamar a rea drenada pelo rio principal de bacia e as reas drenadas pelos afluentes
de sub-bacias.

2.8.2. Manancial subterrneo


a parte do manancial que se encontra totalmente abaixo da superfcie terrestre,
compreendendo os lenois fretico e profundo, tendo sua captao feita pelos poos rasos
ou profundos, galerias de infiltrao ou pelo aproveitamento das nascentes.

2.8.3. guas metericas


Compreende a gua existente na natureza na forma de chuva, neve ou granizo.

Manual de Saneamento pag.


57
2.8.4. Escolha do manancial
A escolha do manancial se constitui na deciso mais importante na implantao de
um sistema de abastecimento de gua, seja ele de carter individual ou coletivo.
Havendo mais de uma opo, sua definio dever levar em conta, alm da pr-disposio
da comunidade em aceitar as guas do manancial a ser adotado, os seguintes critrios:
Primeiro critrio: previamente indispensvel a realizao de anlises de
componentes orgnicos, inorgnicos e bacteriolgicos das guas do manancial,
para verificao dos teores de substncias prejudiciais, limitados pela Resoluo n
20, do Conselho Nacional do Meio Ambiente (Conama), de 18 de junho de 1986
Dispe sobre a classificao das guas doces, salobras e salinas do Territrio
Nacional;
Segundo critrio: vazo mnima do manancial, necessria para atender a demanda
por um determinado perodo de anos;
Terceiro critrio: mananciais que dispensam tratamento, inclui guas subterrneas
no sujeitas a qualquer possibilidade de contaminao;
Quarto critrio: mananciais que exigem apenas desinfeco: inclui as guas
subterrneas e certas guas de superfcie bem protegidas, sujeitas a baixo grau de
contaminao;
Quinto critrio: mananciais que exigem tratamento simplificado: compreendem
as guas de mananciais protegidos, com baixos teores de cor e turbidez, sujeitas
apenas a filtrao lenta e desinfeo;
Sexto critrio: mananciais que exigem tratamento convencional: compreendem
basicamente as guas de superfcie, com turbidez elevada, que requerem tratamento
com coagulao, floculao, decantao, filtrao e desinfeo.

2.9. Formas de captao da gua


De acordo com o manancial a ser aproveitado, podem ser utilizadas as seguintes
formas de captao:
superfcie de coleta (gua de chuva);
caixa de tomada (nascente de encosta);
galeria filtrante (fundo de vales);
poo escavado (lenol fretico);
poo tubular profundo (lenol subterrneo);
tomada direta de rios, lagos e audes (mananciais de superfcie).

58 Fundao Nacional de Sade


Figura 13 Formas de captao

2.9.1. gua de chuva


A gua de chuva pode ser armazenada em cisternas, que so pequenos reservatrios
individuais. A cisterna tem sua aplicao em reas de grande pluviosidade, ou em casos
extremos, em reas de seca onde se procura acumular a gua da poca chuvosa para a
poca de estiagem com o propsito de garantir, pelo menos, a gua para beber.
A cisterna consiste em um reservatrio protegido, que acumula a gua da chuva
captada da superfcie dos telhados das edificaes.
A gua que cai no telhado vem ter s calhas, e destas, aos condutores verticais e,
finalmente, ao reservatrio. Os reservatrios mais simples so os de tambor, de cimento
amianto e os de plstico.
Dados teis para projetos de cisternas esto especificados nas tabelas 2, 3 e 4 a seguir.

Manual de Saneamento pag.


59
Tabela 2 rea mxima de cobertura coletada
por calhas semicirculares com 0,5% de caimento
rea mxima de rea mxima de
Dimetro Dimetro
Cobertura cobertura
7.5cm - 3 16m2 15,0cm - 6 89m2
10,0cm - 4 39m2 18,0cm - 7 128m2
13cm - 5 58m2 20,0cm - 8 185m2
25,0cm - 10 334m2

Tabela 3 rea mxima de cobertura coletada por condutores cilndricos


rea mxima de rea mxima de
Dimetro Dimetro
cobertura cobertura
5,0cm - 2 46m2 10,0cm - 4 288m2
6,5cm - 21/2 89m2 13,0cm - 5 501m2
7,6cm - 3 139m2 15,0cm - 6 616m2
20,0cm - 8 780m2

Tabela 4 rea mxima de cobertura esgotada pelo ramal

Caimento do Ramal ( declividade )


Dimetro 0,5% 1% 2% 4%
5,0cm - 2 - - 32m2 46m2
7,5cm - 3 - 69m2 97m2 139m2
10,0cm - 4 - 144m2 199m2 288m2
13,0cm - 5 167m2 255m2 334m2 502m2
15,0cm - 6 278m2 390m2 557m2 780m2
20,0cm - 8 548m2 808m2 1.105m2 1.616m2
25,0cm -10 910m2 1.412m2 1.820m2 2.824m2
Observao: A calha, o condutor ou o ramal devem ter uma rea til de seo expressa
em cm2 numericamente igual rea expressa em m2 da projeo horizontal
do telhado. Ex: Para esgotar uma cobertura de 150m2 de rea, ser necessria
uma calha de 150cm2 de rea til.

Para os locais onde h pouca mo-de-obra especializada, aconselham-se cisternas


no enterradas. Deve-se abandonar as guas das primeiras chuvas, pois lavam os telhados
onde se depositam a sujeira proveniente de pssaros, de animais e a poeira. Para evitar
que essas guas caiam nas cisternas, pode-se desconectar os condutores de descida, que
normalmente devem permanecer desligados para serem religados manualmente, pouco
depois de iniciada a chuva.

60 Fundao Nacional de Sade


Existem dispositivos automticos que permitem o desvio, para fora das cisternas, das
guas das primeiras chuvas e as das chuvas fracas, aproveitando-se, unicamente, as das
chuvas fortes.
A cisterna deve sofrer desinfeco antes do uso (vide desinfeco poo escavado).
A gua armazenada, quando for usada para fins domsticos, deve ser previamente fervida
ou clorada.

2.9.1.1. Clculo de um sistema de captao de gua de chuva


a) quantidade de gua para as necessidades mnimas de uma famlia com cinco
pessoas:
consumo dirio: 22 litros/pessoa x5 pessoas = 110 litros;
consumo mensal:110 litros/dia x 30 dias = 3.300 litros;
consumo anual: 3.300 litros/ms x 12 meses = 39.600 litros;
b) capacidade da cisterna
Para se obter a capacidade da cisterna, deve-se considerar somente o consumo durante
o perodo de estiagem. Assim, se a previso for de seis meses sem chuva, deveremos ter a
seguinte capacidade de reservao:
3.300 litros/ms x seis meses = 19.800 litros;
c) superfcie de coleta
Para se determinar a rea da superfcie de coleta, deve-se conhecer a precipitao
pluviomtrica anual da regio, medida em mm.
Considerando uma residncia com rea da projeo horizontal do telhado igual a
2
40m e precipitao pluviomtrica anual igual a 800mm, poderemos captar a seguinte
quantidade de gua.
40m2 x 0,8m (800mm) = 32m3 = 32.000 litros/ano.
Considerando ainda um coeficiente de aproveitamento, para os casos de telhado,
igual a 0,80, j que nem toda rea pode ser aproveitada, a quantidade mxima de gua a
ser captada ser de:
32.000 litros x 0,8 = 25.600 litros/ano, portanto suficiente para suprir a cisterna
dimensionada neste exemplo (figura 14).

Manual de Saneamento pag.


61
Figura 14 Corte de uma cisterna bem projetada

2.9.2. Caixa de tomada - fonte de encosta


O aproveitamento da gua de encosta realizado pela captao em caixa de tomada. Para
prevenir a poluio da gua essa caixa deve ter as paredes impermeabilizadas, tampa, canaletas
para afastamento das guas de chuvas, bomba para retirada da gua, ser convenientemente
afastada de currais, pocilgas, fossas e ter sua rea protegida por uma cerca.
A caixa deve ter, alm das protees citadas: a) um ladro telado; b) um cano de
descarga de fundo provido de registro, para limpeza; c) uma abertura de 0,80 x 0,80m na
tampa, que permita a entrada de um homem para fazer a limpeza. Essa abertura deve ser
coberta com outra tampa e selada de preferncia com argamassa fraca. Quando se constri
a proteo da fonte, deve-se ter o cuidado de aproveitar adequadamente as nascentes.
interessante que o fundo da caixa tenha uma camada de pedra britada grossa para diminuir
a entrada de areia (figura 15).

62 Fundao Nacional de Sade


Depois de protegida, a fonte deve ser desinfetada; a tcnica a mesma utilizada para
poos, fontes ou caixas dgua.

Figura 15 Caixa de tomada fonte de encosta

Fonte: Usaid, 1961.

2.9.3. Galeria de infiltrao fonte de fundo de vale


O aproveitamento da fonte de fundo de vale conseguido por meio de um sistema
de drenagem subsuperficial sendo, em certos casos, possvel usar a tcnica de poo raso
para a captao da gua. Normalmente, a captao feita por um sistema de drenos que
termina em um coletor central e deste vai a um poo. A construo e a proteo do poo
coletor so feitas obedecendo-se aos mesmos requisitos usados para o poo raso ou fonte
de encosta (figura 16 e 17).
Os drenos podem ser feitos de pedra, bambu, manilhas de concreto ou cermica e de
tubos de PVC perfurados. A durao dos drenos de concreto depende da composio do
terreno; terrenos cidos corroem os tubos de concreto no protegidos. Os mais durveis
so os de manilha vidrada e os de PVC. Os dimetros mais empregados so os de 10cm a
20cm; excepcionalmente, empregam-se os de 30cm. Para captar mais gua, prefervel
estender a rede em vez de aumentar os dimetros. Os drenos devem ser colocados nos
fundos de valas abertas no terreno. As valas devem ter fundo liso, protegido por camada de
cascalho, e a inclinao deve ser uniforme. A profundidade mnima das valas deve ser de
1,20m; declividade mnima de 0,25m por 100m, declividade mxima 3,0m por 100m.
Os drenos principais devem ter sempre declividade superior aos drenos laterais ou
secundrios: declividade mnima 0,5m por 100m (0,5%).

Manual de Saneamento pag.


63
Figura 16 Galeria de infiltrao

Figura 17 Fonte de fundo de vale

a) cuidados na construo
boa tcnica:
nivelar uniformemente as valas antes de assentar os tubos; lanar uma camada de
cascalho ou brita, dando a cada vala a declividade apropriada;
comear o assentamento de jusante para montante;
as manilhas coletoras no devem ser rejuntadas;
envolver os drenos superior e lateralmente com cascalho ou brita, a fim de evitar
a entrada de terra;
uma vez construdo o sistema, reaterrar as valas, sem deixar depresses na
superfcie do solo; o aterro das valas deve ultrapassar o nvel do terreno, dando-se
um abaulamento como acabamento, a fim de evitar as depresses quando se der
o completo assentamento do terreno;
retirar as rvores das proximidades dos drenos;
proteger a rea com uma cerca, a fim de impedir o trnsito de pessoas e animais.
Os sistemas usados variam de acordo com as caractersticas dos terrenos e podem ser:
sistema singelo de linha nica;
sistema em grelha, com drenos paralelos caindo em um dreno interceptor
principal;
sistema em espinha de peixe com um dreno principal e recebendo os drenos
laterais;
sistema interceptor usado para receber gua das encostas, com um dreno principal
no qual os drenos que margeiam a encosta chegam.

64 Fundao Nacional de Sade


2.9.4. Poos escavados
Tambm conhecidos como poos rasos ou freticos, com dimetro mnimo de 90
centmetros, so destinados tanto ao abastecimento individual como coletivo. Esta soluo
permite o aproveitamento da gua do lenol fretico, atuando geralmente, entre 10 a 20
metros de profundidade, podendo obter de dois a trs mil litros de gua por dia (figura 18).
Um exemplo de poo raso, de tcnica mais apurada, o poo tipo amazonas,
desenvolvido pela extinta Fsesp , para servir aos pequenos abastecimentos pblicos na
regio amaznica.

Figura 18 Poo raso

Fonte: Barros, et al., 1995.

2.9.4.1. Locao
Em primeiro lugar, a construo do poo s ser vivel se houver indcios de gua
subterrnea na rea pretendida e possibilidade de ser atingido o lenol.
As referidas condies podero ser determinadas por meio de mtodos cientficos
e emprego de tecnologia apropriada. Na rea rural, entretanto, e para o tipo de poo em
questo, bons resultados sero obtidos por algumas indicaes de ordem prtica aliadas
experincia dos moradores da rea.

Manual de Saneamento pag.


65
Por exemplo:
verificar se h poos escavados na rea, sua profundidade, quantidade e
caractersticas da gua fornecida;
ouvir a opinio dos moradores vizinhos e do poceiro local sobre o tipo de solo,
profundidade do lenol, variao da quantidade de gua nas pocas de seca e de
chuva;
em terrenos fceis de perfurar, como os argilosos e os arenosos, pode-se recorrer
sondagem;
para isso, utiliza-se trados de pequeno dimetro (50mm a 150mm);
convm observar que as guas subterrneas normalmente correm em direo aos
rios e lagos e perpendicularmente a eles. Geralmente seguem a mesma disposio
da topografia do terreno. Contudo, h excees, razo pela qual conveniente
conhecer os nveis da gua nos diversos poos da rea;
certos vegetais seguem o rastro da gua e so, assim, indicadores de mananciais
subterrneos. Tal o caso da carnaba e de outras plantas;
a escolha do local para construo do poo dever levar em conta os riscos de
contaminao do lenol por possveis focos localizados na rea;
deve-se respeitar por medidas de segurana, a distncia mnima de 15 metros entre o
poo e a fossa do tipo seca, desde que seja construda dentro dos padres tcnicos, e,
de 45 metros, para os demais focos de contaminao, como, chiqueiros, estbulos,
vales de esgoto, galerias de infiltrao e outros, que possam comprometer o lenol
dgua que alimenta o poo;
deve-se, ainda, construir o poo em nvel mais alto que os focos de contaminao;
evitar os locais sujeitos a inundaes e dar preferncia queles de fcil acesso aos
usurios;
em certos tipos de terrenos que possuem fendas no solo, o risco de contaminao
do lenol maior.

2.9.4.2. Construo
A poca adequada para escavao do poo no perodo de estiagem, pois no tempo
chuvoso os trabalhos tornam-se muito difceis e at mesmo inviveis.
Durante a construo, todo cuidado de segurana deve ser tomado por aquele que
estiver trabalhando no poo; no se deve penetrar no seu interior, sem ter meios de escape
e sem a estabilidade das paredes.
A escavao poder ser manual usando-se ferramentas comuns: picareta, cavadeira,
enxado, etc. ou, tambm, por meio de trados, se o tipo de terreno for favorvel.

66 Fundao Nacional de Sade


O poo dever ter o formato cilndrico, com dimetro mnimo de 90 centmetros.
A profundidade ser a necessria para atingir o lenol fretico, porm, no inferior a trs
metros, que a altura mnima do revestimento de proteo.
Nos terrenos frgeis, necessrio revestir toda a parede do poo, a fim de evitar o
seu desmoronamento.
Uma boa tcnica, consiste em fazer o revestimento com manilhes de concreto. Os
manilhes so assentados na boca do poo, um de cada vez. A medida que se for escavando
por dentro deles, iro descendo por conta do prprio peso.
Uma vez atingido o lenol, recomenda-se aprofundar a escavao dentro dele, a fim
de obter seu melhor aproveitamento. Para facilitar esta tarefa, pode-se fazer o esgotamento
da gua com bombas a motor ou manuais.
H terrenos firmes, no sujeitos a desmoronamentos, que dispensam o revestimento
do poo. Mesmo assim, dever ser feito, pelo menos, at trs metros de altura, afim de
possibilitar a proteo sanitria (figura 20).

2.9.4.3. Proteo
A proteo do poo escavado tem a finalidade de dar segurana sua estrutura e,
principalmente, evitar a contaminao da gua.
A seguir, so apontados os possveis meios de contaminao do poo e as respectivas
medidas de proteo:
a) infiltrao de guas da superfcie, pelo terreno, atingindo a parede e o interior do poo.
proteo: impermeabilizar a parede at a altura mnima de trs metros e construir
plataforma (calada) de concreto com um metro de largura, em volta da boca
do poo;
sabe-se que, durante a infiltrao das guas de superfcie no terreno, suas
impurezas ficam retidas numa faixa do solo, a qual, para segurana dos poos,
indicada com trs metros. Por essa razo, o revestimento impermeabilizado
deve atingir esta cota. A construo da calada em volta do poo visa a evitar
lamaal e impedir, tambm, a infiltrao das guas de superfcie na rea.
b) escoamento de guas da superfcie e enxurradas pela boca do poo, para seu interior.
proteo: construir uma caixa sobre a boca do poo, feita de concreto ou alvenaria
de tijolos. A referida caixa poder ser construda, fazendo-se o prolongamento
externo da parede de revestimento do poo. Dever ter altura entre 50 e 80
centmetros, a partir da superfcie do solo.
c) entrada de objetos contaminados, animais, papis, etc., pela boca do poo.
proteo: fechar a caixa da boca do poo com cobertura de concreto ou de
madeira, deixando abertura de inspeo com tampa de encaixe.

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2.9.4.4. Retirada da gua
a) bomba hidrulica
A retirada de gua ser feita pela bomba hidrulica centrfuga (de operao a motor
eltrico) ou de embolo (de operao manual) (figura 19), pois permite manter o poo sempre
fechado. Alm disso, de fcil operao e maior rendimento.

Figura 19 Operao de bomba manual

2.9.4.5. Desinfeco
Aps a construo das obras o poo dever ser desinfetado. S assim a gua a ser
fornecida estar em condies de uso.
a) os agentes desinfetantes mais comumente usados so os compostos de cloro:
hipoclorito de clcio (superior a 65% de Cl2);
cloreto de cal ( cerca de 30% de Cl2);
hipoclorito de sdio (cerca de 10% a 15% de Cl2);
gua sanitria (cerca de 2% a 2,5% de Cl2);

68 Fundao Nacional de Sade


b) quantidade de desinfetante a usar:
soluo a 50mg/l de Cl2 tempo de contato 12 horas;
soluo a 100mg/l de Cl2 tempo de contato quatro horas;
soluo a 200mg/l de Cl2 tempo de contato duas horas;
c) tcnica de desinfeco:
cubar o reservatrio ou poo a ser desinfectado;
calcular o desinfetante a ser usado;
preparar a soluo desinfetante a 5%, pesando o produto e despejando-o em
gua limpa. Agitar bem e depois deixar em repouso;
desprezar a borra e derramar a soluo no poo;
d) o clculo do desinfetante feito de acordo com o produto, o tempo de contato e
a cubagem do poo:
calcular a quantidade de cloro necessrio por meio de regra de trs.
Exemplo: 2.000 litros de gua e 12 horas de contato

1 litro de gua 50mg de Cl


2.000L de gua x mg de cloro

a quantidade x de cloro encontra-se em diferentes propores nos produtos.


Exemplo: em cloreto de cal a 30%, logo:

100mg de cloreto 30mg de Cl


y mg de cloreto x mg de Cl

Agitar o mais possvel e deixar a soluo permanecer em contato com o poo o tempo
necessrio, de acordo com a dosagem, 2 4 12 horas. Findo o prazo, esgotar o poo
at que nenhum cheiro ou gosto de cloro seja percebido na gua.
Se possvel, confirmar o resultado da desinfeco pela anlise bacteriolgica antes
de utilizar a gua para bebida.
Observao: - A desinfeco com soluo forte de 100mg/l de Cl2 deve ser precedida
de limpeza, com escovas, de todas as superfcies do poo, paredes, face
interna da tampa, tubo de suco;
- As amostras para anlise bacteriolgica devem ser colhidas depois que as
guas no apresentem mais nenhum odor ou sabor de cloro;
- A desinfeco de um poo elimina a contaminao presente no momento, mas
no tem ao sobre o lenol de gua propriamente dito, cuja contaminao
pode ocorrer antes, durante e depois da desinfeco do poo.

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Figura 20 Poo construdo adequadamente

2.9.4.6. Mtodo expedito para a medida aproximada da vazo de um poo


a) a vazo deve ser medida, de preferncia, na poca de estiagem;
b) o teste pode ser feito com bomba ou, na falta desta, com baldes;
c) o teste deve ser feito da seguinte maneira:
instala-se a bomba no poo. A mesma dever ter um registro na sada para regular
sua descarga;
bombeia-se durante um perodo mnimo de uma hora at que o nvel da gua,
no poo, se estabilize, para uma vazo que, aproximadamente, se deseja obter
do poo. Isso pode ser controlado regulando-se a abertura do registro de sada
da bomba. Pela descarga da bomba pode-se ter uma idia aproximada da vazo
(figuras 21 e 22);

70 Fundao Nacional de Sade


para medir, com maior preciso, a vazo do poo, para as condies acima
mencionadas, basta cronometrar o tempo de enchimento de um recipiente de
volume conhecido como, por exemplo, um tambor de 200 litros, latas de 20 litros,
etc.;
d) frmulas prticas para determinar a vazo:
quando o bombeamento for contnuo, a determinao da vazo poder ser
feita utilizando-se os dados da tabela 5 ou as frmulas correspondentes s
figuras 21 e 22.

Figura 21 Tubo horizontal totalmente cheio

Tabela 5 Vazo do poo em litros por minuto de acordo com os dados da figura 21

Dimetro Distncia Horizontal - L ( cm )


Pol. cm 30 35 40 45 50 55 60 70
2 5,08 155 181 208 231 257 283 310 363
3 7,62 340 397 454 510 567 624 681 794
4 10,16 567 685 783 878 976 1.074 1.173 1.366
5 15,24 1.332 1.551 1.778 1.998 2.221 2.441 2.668 3.107
6 20,32 2.308 2.694 3.077 3.463 3.849 4.235 4.621 5.393
Q = 0,24 AL.
Q = Vazo em litros por minuto.
A = rea em cm2 da seo do tubo.
L = Distncia em cm, determinada a partir de extremidade do tubo, pelo ponto em
que a distncia de 30 cm do jato de gua encontra o nvel superior do tubo.

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- na posio vertical:
Figura 22 Tubo vertical totalmente cheio

- frmula para utilizar

Q = 2,06 D2 H

Onde:
Q = Vazo em litros por minuto;
D = Dimetro em cm;
H = Altura da gua em cm.

2.9.4.7. Melhorias do poo raso escavado


A melhoria do poo raso pode, muitas vezes, ser obtida com limpeza, retirada de
lama e areia, resultando, dessa operao, um aumento de sua vazo. Outra medida que
pode dar bom resultado aprofundar o poo.
Um recurso usado para evitar ou diminuir a entrada de areia na bomba o filtro
invertido, que consiste em depositar no fundo do poo diversas camadas de cascalho em
ordem crescente de dimetros, de baixo para cima.
Observao: Acidentes: antes de entrar em um poo para limp-lo, necessrio fazer um
teste indicativo da presena de gs, para evitar acidentes fatais. Faz-se o teste,
introduzindo no poo, por meio de uma corda, uma vela ou um lampio aceso.
Se a chama diminui ou se apaga, sinal de que h presena de gs; nesse
caso, deve-se forar a ventilao do poo e fazer-se novo teste, em seguida.
S se deve descer no poo quando o teste de gs for negativo.

72 Fundao Nacional de Sade


2.9.5. Poo tubular profundo
Os poos tubulares profundos captam gua do aqfero denominado artesiano ou
confinado, localizado abaixo do lenol fretico, entre duas camadas impermeveis e sujeitas
a uma presso maior que a atmosfrica (figura 23).

Figura 23 Corte do terreno mostrando os lenis de gua

Nesses poos o nvel da gua, em seu interior, subir acima da camada aqfera. No
caso da gua jorrar acima da superfcie do solo, sem necessidade de meios de elevao
mecnica, o poo dito jorrante ou surgente. Caso a gua se eleve dentro do poo sem
contudo ultrapassar a superfcie do solo, o poo dito semi-surgente.
A quantidade de gua que um poo tubular profundo pode fornecer depende das
caractersticas geolgicas do local, que influenciam na capacidade de armazenamento
e circulao da gua no aqfero. Por isso, a produo de gua s pode ser estimada a
partir de estudos hidrogeolgicos ou pela observao de registros operacionais de poos
existentes na regio.

O dimetro, normalmente de 150mm ou 200mm, determinado em funo da


vazo a ser extrada. Quanto profundidade, esta pode variar de 60 a 300 metros ou mais,
dependendo da profundidade em que se encontra o aqfero.
Os poos profundos so construdos por meio de perfuratrizes, que podem ser:
a) de percusso
Mais simples, requerem menos conhecimento tcnico; aplicam-se em qualquer tipo
de terreno e em reas de rocha mais dura; exigem muito pouca gua durante a operao;

Manual de Saneamento pag.


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b) rotativas
Exigem maiores conhecimentos do operador; requerem muita gua durante a
operao; levam vantagem em terrenos de rocha mais branda, e so mais rpidas em
terrenos sedimentares.
A proteo do poo feita com tubos de revestimento em ao ou PVC, destinados
a impedir o desmoronamento das camadas de solo no consolidadas e evitar sua
contaminao.
A retirada da gua do poo, normalmente realizada pelas bombas centrfugas
submersveis, ou bombas a compressor - Air Lift.
Para a montagem do poo e dimensionamento do conjunto elevatrio so necessrios
as seguintes informaes fornecidas pelo perfurador:
dimetro do poo determinado pelo dimetro interno do tubo de revestimento;
vazo: vazo tima que visa ao aproveitamento tcnico e econmico do poo,
definida pela curva caracterstica do poo (curva-vazo/rebaixamento);
nvel esttico: nvel que atinge a gua no poo quando no h bombeamento;
nvel dinmico: nvel em que a gua se estabiliza no poo, durante o bombeamento;
profundidade de instalao da bomba: definida em funo da posio prevista
para o nvel dinmico, correspondente vazo de bombeamento. Normalmente
localizada 10,00 metros abaixo do nvel dinmico;
outros: condies de verticalidade e alinhamento do poo, caractersticas fsico-
qumicas da gua, caractersticas da energia eltrica disponvel, distncia do poo
ao ponto de abastecimento (reservatrio por exemplo) e desnvel geomtrico
(figura 24).

2.9.6. Captao de guas superficiais


A captao de guas superficiais depende de cuidados que devem ser levados em
conta quando da elaborao do projeto. Qualquer tipo de captao dever atender em
qualidade e quantidade a demanda prevista da populao futura no horizonte (alcance)
do projeto.
A escolha das obras de captao deve ser antecedida da avaliao dos seguintes
fatores:
dados hidrolgicos da bacia em estudo ou de bacias na mesma regio;
nvel de gua nos perodos de estiagem e enchente;
qualidade da gua;
monitoramento da bacia, para localizao de fontes poluidoras em potencial;
distncia do ponto de captao ao ponto de tratamento e distribuio;

74 Fundao Nacional de Sade


Figura 24 Perfil padro de um poo tubular profundo em regio de rochas cristalinas

Fonte: Bohnenberger, 1993.

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desapropriaes;
necessidade de elevatria;
fonte de energia;
facilidade de acesso.
a) composio de uma captao:
barragens ou vertedores para manuteno do nvel ou para regularizao da
vazo;
rgos de tomada dgua com dispositivos para impedir a entrada de materiais
flutuantes;
dispositivos para controlar a entrada de gua;
canais ou tubulaes de interligao e rgos acessrios;
poos de suco e casa de bombas para alojar os conjuntos elevatrios, quando
necessrio.
b) dispositivos encontrados na captao das guas superficiais:
barragem de nvel: so obras executadas em um rio ou crrego, ocupando toda
a sua largura, com a finalidade de elevar o nvel de gua do manancial, acima
de um mnimo conveniente e predeterminado;
grades: so dispositivos destinados a impedir a passagem de materiais flutuantes
e em suspenso, bem como slidos grosseiros, s partes subseqentes do
sistema;
caixas de areia: so dispositivos instalados nas captaes destinados a remover
da gua as partculas por ela carregadas com dimetro acima de um determinado
valor.
Algumas solues para tomada de gua em manancial de superfcie:

2.9.6.1. Tomada de gua com barragem de nvel


um tipo de captao de uso generalizado no aproveitamento de pequenos cursos
dgua, que visa somente elevar o nvel de gua, sendo que a vazo do rio deve ser superior
vazo mxima de aduo, pois a barragem no tem funo de acumular gua.

76 Fundao Nacional de Sade


Figura 25 Tomada de gua com barragem de nvel

Fonte: Adaptado Barros et al., 1995.

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2.9.6.2. Tomada direta com proteo

2.9.6.3. Poo de tomada


Estes dois tipos de captao acima so utilizados normalmente em cursos dgua
perenes sujeitos a pequenas oscilaes de nvel, e que no haja transporte de sedimentos
(areia) (figuras 26, 27, 28 e 29).

Figura 26 Figura 27

Figura 28 Figura 29

Fonte: Cetesb, 1981. Fonte: Cetesb, 1981.

78 Fundao Nacional de Sade


2.9.6.4. Canal de derivao
Consiste no desvio parcial das guas de um rio a fim de facilitar a tomada de gua
(figuras 30 e 31).

Figura 30 Figura 31

Fonte: Cetesb, 1981. Fonte: Cetesb, 1981.

2.9.6.5. Torre de tomada


Utilizado para captao em represas e lagos. A torre de tomada fica sempre envolvida
pela gua sendo provida de vrias comportas situadas em nveis diferentes. O ingresso da
gua ao interior da torre feito por uma das comportas, permanecendo as demais fechadas.
Este tipo de soluo permite obter uma gua de melhor qualidade. No to prxima
superfcie onde h algas, nem do fundo onde existe lodo, ambos indesejveis captao
pois dificultam o tratamento da gua (figura 32).

Figura 32 Torre de tomada

Fonte: Cetesb, 1981.

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2.9.6.6. Tomada de gua flutuante
Esta a soluo ideal para a captao quando a Estao de Tratamento de gua est
prxima ao manancial de modo a permitir um nico recalque (figura 33).

Figura 33 Esquema de tomada de gua flutuante

Fonte: Bohnenberger, 1993.

2.10. Abastecimento pblico de gua

Quando a densidade demogrfica em uma comunidade aumenta, a soluo mais


econmica e definitiva a implantao de um sistema pblico de abastecimento de gua.
Sob o ponto de vista sanitrio, a soluo coletiva a mais indicada, por ser mais eficiente
no controle dos mananciais, e da qualidade da gua distribuda populao.
No obstante, as solues individuais para as reas perifricas no devem ser
desprezadas, pois sero teis, salvaro muitas vidas e faro minorar muitos sofrimentos,
enquanto se aguardam solues gerais. Estas ltimas envolvem grandes gastos e muitas
vezes so morosas.

2.10.1. Partes constituintes do sistema pblico de abastecimento de gua


Um sistema de abastecimento de gua composto das seguintes unidades (figura 34):
manancial;
captao;

80 Fundao Nacional de Sade


aduo;
tratamento;
reservao;
rede de distribuio;
estaes elevatrias;
ramal predial.

Figura 34 Unidades de um sistema de abastecimento de gua

2.10.1.1. Manancial abastecedor


a fonte de onde se retira a gua com condies sanitrias adequadas e vazo suficiente
para atender demanda. No caso da existncia de mais de um manancial, a escolha feita
considerando-se no s a quantidade e a qualidade mas, tambm, o aspecto econmico.
Nem sempre o que custa inicialmente menos o que convm, j que o custo maior
pode implicar em custo de operao e manuteno menor.

Manual de Saneamento pag.


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Na escolha de manancial, deve-se levar em considerao a qualidade da gua,
o consumo atual provvel, bem como a previso de crescimento da comunidade e a
capacidade ou no de o manancial satisfazer a este consumo. Todo e qualquer sistema
projetado para servir, por certo espao de tempo, denominado perodo de projeto.
Para que se possa fazer o clculo do consumo provvel, necessrio conhecer:
populao a ser abastecida:
Nos projetos, costuma-se fazer uma estimativa de populao. Esta estimativa baseia-se em:
populao atual;
nmero de anos durante os quais vai servir o projeto (perodo de projeto);
taxa de crescimento da populao.
- consumo per capita;
- variao diria de consumo;
- nmero de horas de funcionamento do sistema.

2.10.1.2. Captao
o conjunto de equipamentos e instalaes utilizados para a tomada de gua do
manancial, com a finalidade de lan-la no sistema de abastecimento. O tipo de captao
varia de acordo com o manancial e com o equipamento empregado.

Foto 1 - Tomada direta com barragem de nvel

82 Fundao Nacional de Sade


2.10.1.3. Aduo
Adutora o conjunto de tubulaes, peas especiais e obras de arte, dispostas entre:
Captao e a Estao de Tratamento de gua (ETA);
Captao e o reservatrio de distribuio;
Captao e a rede de distribuio;
ETA e o reservatrio de distribuio;
ETA e a rede de distribuio.
A tubulao que deriva de uma adutora indo alimentar um setor qualquer da rea a
ser abastecida, chamada subadutora.
a) classificao das adutoras:
de acordo com a natureza da gua transportada:
- adutora de gua bruta: transporta a gua da captao at a Estao de
Tratamento de gua;
adutora de gua tratada: transporta a gua da Estao de Tratamento de gua
at os reservatrios de distribuio;
de acordo com a energia utilizada para o escoamento da gua:
- adutora por gravidade: quando aproveita o desnvel existente entre o ponto
inicial e o final da aduo;
- adutora por recalque: quando utiliza um meio elevatrio qualquer (conjunto
motobomba e acessrios);
- mista: quando utiliza parte por recalque, e parte por gravidade;
de acordo com o modo de escoamento:
- adutora em conduto livre: mantm a superfcie sob o efeito da presso
atmosfrica. Os condutos podem ser abertos (canal) ou fechados. A gua
ocupa apenas parte da seo de escoamento, no funcionam a seo plena
(totalmente cheios);
- adutora em conduto forado: a gua ocupa a seo de escoamento por inteiro,
mantendo a presso interna superior presso atmosfrica. Permite gua
movimentar-se, quer em sentido descendente por gravidade quer em sentido
ascendente por recalque, graas existncia de uma carga hidrulica;
de acordo com a vazo de dimensionamento:
- sistema com reservatrio de distribuio;
Aduo contnua

K1 . p . q (l/s)
Q =
86.400

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Aduo Intermitente

K1 . p . q (l/s)
Q =
3.600 . N*
*N = nmero de horas de funcionamento do sistema.
a) Sistema sem reservatrio de distribuio

Q = K1 . K2 . p . q (l/dia)
Onde: Q = vazo a ser aduzida;
l/s = litros por segundo;
K1 = coeficiente do dia de maior consumo;
K2 = coeficiente da hora de maior consumo;
p = populao de projeto;
l/dia = litros por dia;
q = consumo per capita (l/hab.dia).

Figura 35 Adutora por gravidade em conduto forado

84 Fundao Nacional de Sade


Conduto forado aquele em que a gua ocupa totalmente a seo de escoamento,
com presso interna superior presso atmosfrica. Graas existncia de uma carga
hidrulica a gua pode mover-se em sentido descendente ou ascendente.

Figura 36 Adutora por gravidade em conduto livre

Conduto livre aquele em que a gua escoa sempre em sentido descendente, mantendo
uma superfcie livre sob o efeito da presso atmosfrica. Os condutos no funcionam com
seo plena (totalmente cheios), podendo ser abertos ou fechados.

Figura 37 Adutora por gravidade em conduto forado e livre

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Figura 38 Adutora por recalque

materiais das tubulaes mais utilizadas na construo de adutoras:


- PVC de alta presso;
- ferro fundido, cimentado internamente;
- ao soldado;
- ao com junta ponta e bolsa, junta travada, etc.;
- concreto armado;
- fibra de vidro impregnado em resinas de poliester;
- polietileno de alta densidade (Pead).

2.10.1.4. Tratamento
A qualidade fsico-qumica e bacteriolgica da gua obtida no manancial, definir o
mtodo de tratamento necessrio para atender aos padres de potabilidade estabelecidos
pela Portaria n 1.469/2000 do Ministrio da Sade.

2.10.1.4.1. Tratamento da gua


O tratamento de gua consiste em melhorar suas caractersticas organolpticas, fsicas,
qumicas e bacteriolgicas, a fim de que se torne adequada ao consumo humano.
As guas de superfcie so as que mais necessitam de tratamento, porque se apresentam
com qualidades fsicas e bacteriolgicas imprprias, com exceo das guas de nascentes
que, com uma simples proteo das cabeceiras e clorao, podem ser, muitas vezes,
consumidas sem perigo.

86 Fundao Nacional de Sade


As guas de grandes rios, embora no satisfazendo pelo seu aspecto fsico, podem
ser relativamente satisfatrias, sob os pontos de vista qumico e bacteriolgico, quando
captadas ou colhidas em locais do rio menos sujeitos contaminao.
O Conselho Nacional do Meio Ambiente pela Resoluo n 20, de 16 de junho de
1986, classificou as guas doces, salobras e salinas do Territrio Nacional, segundo seus
usos preponderantes.
Portanto, a definio da necessidade ou do mtodo de tratamento a ser implantado,
deve obedecer classificao das guas estabelecidas pela Resoluo Conama n 20 de
16.6.1986.
De modo geral, a qualidade das guas de superfcie varia ao longo do tempo, de
acordo com a poca do ano e o regime das chuvas. A variao da qualidade da gua dos
grandes rios mais lenta que a dos pequenos rios, cuja turbidez, por exemplo, pode variar
entre largos limites e em curto espao de tempo. Mesmo a qualidade da gua de lagos
artificiais ou de lagos naturais varia com o decorrer do tempo.
Nem toda gua pode ser utilizada, por que cada mtodo de tratamento tem eficincia
limitada. Sendo a poluio muito alta, a gua tratada poder no ser ainda satisfatria.
Assim, por exemplo, no possvel, nem prtico, tratar gua de esgotos por mtodos
convencionais, a ponto de torn-la potvel.

2.10.1.4.2. Mtodos de tratamentos


a) fervura
O mtodo mais seguro de tratamento para a gua de beber, em reas desprovidas de
outros recursos, a fervura. Ferver a gua para beber um hbito que se deve infundir na
populao para ser adotado quando sua qualidade no merece confiana e em pocas de
surtos epidmicos ou de emergncia.
A gua fervida perde o ar nela dissolvido e, em consequncia, torna-se de sabor
desagradvel. Para fazer desaparecer esse sabor, necessrio arejar a gua.
b) sedimentao simples
A gua tem grande poder de dissolver e de carrear substncias.
O poder de carrear substncias aumenta ou diminui com a velocidade da gua
em movimento. Diminuindo-se a velocidade da gua, diminui-se seu poder de carrear
substncias, pois estas se depositam no fundo. Primeiro, decantam-se as partculas mais
pesadas e, medida que diminui a velocidade, as mais leves tambm se decantam. As
partculas slidas que se depositam arrastam consigo microorganismos presentes na gua,
melhorando sua qualidade. Obtm-se a sedimentao, fazendo passar ou retendo a gua
em reservatrios, onde sua velocidade diminui.
A sedimentao pode ser conseguida em canais, se lhe aumentar a seo sem aumentar
o volume da gua. Isto em conseqncia de que:

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Q = SV, onde:
Q
V=
S
mantendo Q e aumentando S, diminui V;
Sendo:
V = velocidade;
S = rea da seo; e
Q = vazo.
Quando a gua captada em pequenas fontes superficiais, deve-se ter uma caixa de
areia antes da tomada. A funo dessa caixa decantar a areia, protegendo a tubulao,
as bombas, etc., contra a obstruo e o desgaste excessivo. Mesmo os filtros lentos devem
ser protegidos por caixas de areia.
c) filtrao lenta
um mtodo de tratamento da gua, adotado principalmente para comunidades de
pequeno porte, cujas guas dos mananciais apresentam baixos teores de turbidez e cor
(menor que 50UT).
O processo consiste em fazer a gua passar atravs de um meio granular com a
finalidade de remover impurezas fsicas, qumicas e biolgicas.
mecanismos que atuam na filtrao:
- Ao mecnica de coar: reteno das partculas maiores nos interstcios existentes
entre os gros de areia:
! sedimentao: reposio de partculas sobre a superfcie dos gros de areia;
! ao Biolgica: feita por uma camada gelatinosa (Schumtzdecke) formada
pelo desenvolvimento de certas variedades de bactrias, que envolvem os
gros de areia na superfcie do leito, que por adsoro retm microorganismos
e partculas finamente divididas.
aspectos construtivos:
- taxa de filtrao:
! Funasa: 3m3 a 5m3/m2..dia;
! Arboleda: 6m3 a 9m3/m2.dia;
! ABNT: no sendo possvel determinar experimentalmente, a taxa de filtrao
a ser adaptada no deve ser superior a 6m3/m2.dia.
- sistema de drenagem:
Situado no fundo do filtro tem por objetivo coletar e conduzir para fora do filtro a
gua filtrada.

88 Fundao Nacional de Sade


Constitui-se de um dreno principal, passando pelo centro do filtro, o qual recebe os
drenos laterais (figura 39).

Figura 39 Sistema de drenagem

Fonte: Cetesb, 1987.

- camada suporte (seixos rolados)


! altura : 0,30m
! tamanho : 2 a 3/4 17,5cm
3 /4 a 3/8 7,5cm
Pedrisco 5,0cm
- leito de areia:
! espessura: entre 0,90m e 1,20m;
! granulomtrica: tamanho efetivo entre 0,25mm e 0,35mm coeficiente de
uniformidade menor que 3.
- altura da lmina de gua sobre o leito filtrante:
! geralmente entre 0,90m 1,20 metros.

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Figura 40 Corte do filtro lento detalhado

Fonte: Adaptado Barros 1995.

aspectos operacionais
A entrada e sada da gua nos filtros controlada por meio de registros, devendo-se
ter o cuidado de manter uma camada de gua sobre a areia.
No incio da filtrao, com a areia ainda limpa, a formao da camada gelatinosa
s se processar aps alguns dias de operao. Portanto, durante este perodo, maiores
cuidados devero ser tomados quanto desinfeco da gua filtrada.
Com o prosseguimento da filtrao, a camada superior da areia vai se sujando cada
vez mais, diminuindo, em conseqncia, a vazo da gua filtrada.
Quando esta vazo cai consideravelmente, deve-se proceder limpeza do filtro.
Faz-se a limpeza do filtro, removendo-se uma camada de dois a trs centmetros da areia.
Quando a camada de areia nos filtros atingir 0,70m de altura, recoloca-se a areia retirada,
depois de totalmente lavada (figura 41).

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Figura 41 Limpeza do filtro lento

Fonte: Vianna, 1992.

vantagens dos filtros lentos:


- operao simples;
- custos operacionais baixos;
- boa eficincia na remoo de microorganismos patognicos;
- boa eficincia na remoo de turbidez.
desvantagens dos filtros lentos:
- ocupam grandes reas;
- necessidade peridica de remoo e lavagem da areia;
- possibilidade de degradao do manancial com o tempo, alterando as
caractersticas fsico-qumicas iniciais da gua (aumento excessivo da
turbidez).

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Tabela 6 Tabela de Hazen para dimensionamento de drenos para filtros lentos

Dimetro do dreno principal em Taxa de Filtrao m3/m2.dia


polegadas 2,8 3,75 4,70 5,60
Relao aproximada da rea de
seo do filtro para a rea do 6.300 5.600 5.100 4.700
dreno principal.

Exemplo: Se temos um filtro cuja rea de 274m2 e desejamos ter uma taxa de filtrao
de 3,75m3/m2.dia, a rea do dreno principal dever ser:

274m2
S = = 0,049m2 ou seja 10 polegadas de dimetro interno (10)
5.600

Tabela 7 Tabela de Hazen para dimensionamento de drenos para filtros lentos

Taxa de filtrao m3/m2.dia


Dimetro dos drenos,
2,8 3,75 4,70 5,60
em polegadas
rea mxima de filtro drenado (m2)
Dreno lateral de 2 7,4 6,5 6,5 5,5
Dreno lateral de 3 16,8 14,9 14,9 12,8
Dreno lateral de 4 30,1 26,8 26,8 22,8
Dreno principal de 10 320 280 250 250
Dreno principal de 12 455 400 360 360
Dreno principal de 15 720 640 575 575

Em alguns sistemas utiliza-se como pr-tratamento para a filtrao lenta o pr-filtro


(figura 42) que elimina algumas impurezas, especialmente slidas, e remove parte da carga
bacteriolgica da gua bruta, onde parte dos organismos so removidos conjuntamente
com os slidos.
So localizados normalmente junto s captaes.
Podem ser classificados segundo a direo e o sentido do fluxo, em:
pr-filtro de fluxo horizontal;
pr-filtro de fluxo vertical descendente;
pr-filtro de fluxo vertical ascendente.
tratamento convencional com coagulao, floculao, decantao e filtrao
rpida (figura 43).

92 Fundao Nacional de Sade


Figura 42 Corte de um pr-filtro

Fonte: Barros, et al., 1995.

As guas que possuem partculas finamente divididas em suspenso e partculas


coloidais, necessitam de um tratamento qumico capaz de propiciar sua deposio, com
um baixo perodo de deteno. Este tratamento realizado provocando-se a coagulao,
sendo geralmente empregado o sulfato de alumnio ou o sulfato ferroso. O sulfato de
alumnio normalmente o produto mais utilizado, tanto pelas suas propriedades, como
pelo seu menor custo (figura 43).

Figura 43 Seqncia do tratamento clssico ou convencional

Fonte: Barros et al., 1995.

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tratamento utilizando coagulante
- mistura rpida
Geralmente feita no medidor Parshall, ou tambm por um vertedor. Este ponto
muito bom para adio dos compostos qumicos, em funo da turbulncia da gua nesse
local (figura 44).

Figura 44 Coagulao

Fonte: Barros et al., 1995.

mistura lenta ou floculao


Os compostos qumicos j completamente misturados anteriormente, vo reagir
com a alcalinidade da gua, ou se esta no suficiente, com a cal adicionada, formando
compostos que tenham propriedades de adsoro, isto , aqueles cujas partculas sejam
carregadas eletricamente na sua superfcie, e que possam, assim, atrair cargas eltricas
contrrias. Essas partculas so chamadas flocos e tem cargas eltricas superficiais positivas,
enquanto que as impurezas presentes na gua, como as matrias suspensas, as coloidais,
alguns sais dissolvidos e bactrias, tem carga eltrica negativa, sendo, assim, retidas por
aqueles flocos.
Isto significa, que a fase de limpeza em um tratamento dgua, se processa no
floculador, e esta parte deve ser bem conduzida, pois da boa formao dos flocos, que
devem ser do tamanho de uma cabea de alfinete, que depender o consumo dos agentes
floculadores chamados coagulantes e, tambm, a eficincia e melhores condies de
funcionamento das outras partes.
A gua deve ter ao longo dos canais, uma velocidade bem dimensionada, pois se for
abaixo de um mnimo (10cm/seg ), o floco depositar, e se for muito alta, poder quebrar
o floco, o que ir prejudicar bastante as condies nas fases subseqentes (geralmente
acima de 30cm/seg) (figura 45).

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Figura 45 Floculao

Fonte: Barros et al., 1995.

decantao ou sedimentao
Os flocos do coagulante que j clarificaram a gua pelos processos ocorridos
no floculador, iro, nessa nova fase, ser removidos da gua por sedimentao. Podem
ser decantadores convencionais (baixa taxa) e decantadores com escoamento laminar
(elementos tubulares ou de placas) denominados decantadores de alta taxa.
O decantador convencional um tanque de forma geralmente retangular ou circular,
cujo fundo muitas vezes inclinado para um ou mais pontos de descarga (figura 46).
A sada da gua feita junto superfcie, e comumente por calhas dispostas, formando
desenhos diversos e sobre cujos bordos superiores a gua flui, constituindo esses bordos
autnticos vertedouros.
As dimenses do decantador so determinadas de maneira que:
o tempo de decantao seja geralmente em torno de duas a trs horas.
nos decantadores retangulares, o comprimento seja mais ou menos trs vezes a
largura.
a profundidade seja de um mnimo de 2,5 metros e de um mximo de 5,50m.
Depsitos de lodo so geralmente previstos no fundo dos decantadores, sendo o
volume deles adicionado quele necessrio para obter o perodo de deteno.
O dispositivo comumente usado para dispersar melhor a gua na entrada do
decantador, chamado cortina de distribuio, na qual so abertos orifcios acima do
primeiro tero, a partir do fundo, geralmente em trs fileiras, favorecendo, assim, a melhor
distribuio do lquido.
A funo do decantador, em um tratamento de gua, ou de guas residuais, como
dissemos, o de permitir que os flocos que j clarificaram a gua se sedimentem.

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Comuns na operao de decantadores so os termos: Vazo por Unidade de Superfcie
e Velocidade Transversal de Escoamento.
- vazo por unidade de superfcie: o volume de gua tratada por dia, dividido
pela rea de superfcie do decantador.
- vazo de escoamento: a vazo, em m3/seg, dividida pela rea de escoamento,
isto , pelo produto da largura pela altura til.
limpeza dos decantadores
Deve ser feita periodicamente, dependendo da regularidade da natureza da gua, da
quantidade de coagulante gasto, e da estao do ano, pois na poca das chuvas ela deve
ser bem mais freqente.
Nos sistemas em que a limpeza no mecanizada ou automtica, ela feita
esvaziando-se o decantador e removendo-se a sujeira com jato de gua, de preferncia
tendo bastante presso.
A falta de uma limpeza peridica faz com que o perodo de deteno se torne menor,
prejudicando as condies de operao, e faz com que o lodo do fundo se decomponha,
conferindo sabor desagradvel gua.

Figura 46 Sedimentao (Tanque de Sedimentao Decantador)

Fonte: Barros et al., 1995.

filtrao
A grande maioria das partculas ficam retidas no decantador, porm, uma parte ainda
persiste em suspenso, no seio da gua; desta forma, o lquido feito passar atravs de uma
camada filtrante, constituda por um leito arenoso, de granulometria especificada, suportada
por uma camada de cascalho.
A gua filtrada, numa operao bem conduzida, lmpida. A remoo de bactrias
neste estgio j , no mnimo, igual a 90% . Fator influente na velocidade de filtrao, a

96 Fundao Nacional de Sade


granulometria da areia, isto , o tamanho de seus gros. De acordo com essa granulometria,
a filtrao pode ser lenta ou rpida.
Com relao filtrao rpida, os filtros podem ser de camada simples ou dupla,
de fluxo ascendente ou descendente (figura 47) sendo os de fluxo ascendente sempre de
camada simples.
A norma da ABNT n NB-592, referente a Projeto de Estao de Tratamento de gua
para abastecimento pblico de gua, estabelece:
- que a taxa de filtrao e as caractersticas granulomtricas dos materiais filtrantes
sejam determinados com base em ensaios em filtro piloto;
- quando os ensaios no puderem ser realizados, a norma estabelece:

taxas mximas de filtrao


- para filtro de camada simples: 180m3/m2 x dia;
- para filtro de camada dupla: 360m3/m2 x dia.
Observao: Em caso de filtros de fluxo ascendente, a taxa de filtrao deve ser de 120m3/
m2 x dia.

Figura 47 Filtrao rpida descendente

Fonte: Barros et al., 1995.

camadas filtrantes
A camada filtrante simples deve ser constituda de areia, com espessura mnima de
45cm, tamanho efetivo de 0,45mm a 0,55mm e coeficiente de uniformidade de 1,4 a 1,6
(figura 48).

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Nota: Em caso de filtro de fluxo ascendente, pode-se utilizar camada filtrante com espessura
mnima de 2,0m tamanho efetivo de 0,7mm a 0,8mm e coeficiente de uniformidade
inferior ou igual a 2.
A camada filtrante dupla deve ser constituda de camadas sobrepostas de areia e
antracito, utilizando a especificao bsica seguinte:
areia:
- espessura minha de camada, 25cm;
tamanho efetivo, de 0,40mm a 0,45mm;
- coeficientes de uniformidade, de 1,4 a 1,6.
antracito:
- espessura mnima de camada, 45cm;
- tamanho efetivo, de 0,8mm a 1,0mm;
- coeficiente de uniformidade, inferior ou igual a 1,4.

a camada suporte deve ser constituda de seixos rolados, com as seguintes


caractersticas:
- espessura mnima igual ou superior a duas vezes a distncia entre os bocais do
fundo do filtro, porm no inferior a 25cm;
- material distribudo em estratos com granulometria decrescente no sentido
ascendente, espessura de cada estrato igual ou superior a duas vezes e meia a
dimenso caracterstica dos seixos maiores que o constituem, no inferior, porm,
a 5cm;
- cada estrato deve ser formado por seixos de tamanho mximo superior ou igual
ao dobro do tamanho dos menores;
- os seixos maiores de um estrato devem ser iguais ou inferiores aos menores do
estrato situado imediatamente abaixo;
- estrato situado diretamente sobre os bocais deve ser constitudo de material cujos
seixos menores tenham o tamanho pelo menos igual ao dobro dos orifcios dos
bocais e dimenso mnima de 1cm;
- estrato em contato direto com a camada filtrante deve ter material de tamanho
mnimo igual ou inferior ao tamanho mximo do material da camada filtrante
adjacente.
o fundo do filtro deve ter caractersticas geomtricas e hidrulicas que garantam a
distribuio uniforme da gua de lavagem.
- nos filtros rpidos clssicos, a gua filtrada recolhida por um sistema de drenos
ou bocais e levada cmara de contato, onde desinfectada; parte da gua vai
para o consumo e parte recalcada para um reservatrio de gua de lavagem;

98 Fundao Nacional de Sade


- para fazer a limpeza dos filtros, fecha-se a admisso da gua dos decantadores
e da gua filtrante; e abre-se a admisso do reservatrio de gua de lavagem;
a operao chamada de inverso de corrente. A gua de lavagem penetra sob
presso atravs dos drenos, revolve a areia e carrega a sujeira acumulada para
os canais de descarga de gua de lavagem. Ao trmino da lavagem dos filtros,
fecha-se a admisso da gua do reservatrio de lavagem, abre-se a da gua dos
decantadores e inicia-se novamente a filtrao com a abertura do registro da
gua filtrada.

Figura 48 Corte de filtro rpido descendente

Fonte: Barros et al., 1995.

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Foto 2 Estao de tratamento de gua convencional capacidade 5l/s
So Pedro do Ava - Manhuau/MG

e) aerao
A gua retirada de poos, fontes ou regies profundas de grandes represas, pode ter
ferro e outros elementos dissolvidos, ou ainda ter perdido o oxignio em contato com as
camadas que atravessou e, em conseqncia, seu gosto desagradvel. Torna-se necessrio,
portanto, arej-la para que melhore sua qualidade.
A aerao tambm usada para a melhoria da qualidade biolgica da gua e como
parte de tratamentos mais completos.
Para as pequenas instalaes, a aerao pode ser feita no prprio reservatrio de
gua; basta que este seja bem ventilado e que, ao passar para o reservatrio, a gua seja
forada a uma queda livre.
mtodos de aerao
A aerao pode ser obtida, provocando a queda da gua sobre bandejas ou tabuleiros,
nas quais exista cascalho ou pedra britada. A gua sai de uma fonte no topo do conjunto
de bandejas e as atravessa sucessivamente at ser recolhida na mais baixa (figura 50).
Pode dar-se ainda pelo sistema de cascatas, fazendo a gua tombar sucessivamente
sobre diversos degraus (figura 49).
Pode ser obtida, levando-a a sair de bocais sob a forma de jato, recebendo oxignio
quando em contato com o ar.

100 Fundao Nacional de Sade


E finalmente, a aerao tambm pode ser feita pelos aeradores por borbulhamento
que consistem, geralmente, de tanques retangulares, nos quais se instalam tubos perfurados,
placas ou tubos porosos difusores que servem para distribuir ar em forma de pequenas
bolhas. Essas bolhas tendem a flutuar e escapar pela superfcie da gua. A relao largura-
profundidade deve manter-se inferior a dois. A profundidade varia entre 2,75m e 4,50m.
O comprimento do tanque calculado em funo do tempo de permanncia que varia
entre 10 a 30 minutos. A quantidade de ar varia entre 75 e 1.125 litros por metro cbico
de gua aerada.

Figura 49 Aerador de cascata

Fonte: Cetesb, 1987.

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Figura 50 Aerador de tabuleiros ou bandejas

Fonte: Cetesb, 1987.

f) correo da dureza
A dureza da gua em virtude da presena de sais de clcio e magnsio sob forma
de carbonatos, bicarbonatos e sulfatos.
A Dureza dita temporria, quando desaparece com o calor, e permanente, quando
no desaparece com o calor.
Normalmente, reconhece-se que uma gua mais dura ou menos dura, pela maior
ou menor facilidade que se tem de obter, com ela, espuma de sabo.

102 Fundao Nacional de Sade


A gua dura tem uma srie de inconvenientes:
desagradvel ao paladar;
gasta muito sabo para formar espuma;
d lugar a depsitos perigosos nas caldeiras e aquecedores;
deposita sais em equipamentos;
mancha louas.
Para a remoo de dureza da gua, usam-se os processos da cal-solda , dos zelitos e
mais recentemente a osmose inversa. Os zeolitos tm a propriedade de trocar o sdio, que
entra na sua composio, pelo clcio ou magnsio dos sais presentes na gua, acabando,
assim com a dureza da mesma. Com a continuao do tratamento, os zelitos esgotam sua
capacidade de remoo de dureza.
Quando os zelitos estiverem saturados, sua recuperao feita com sal de cozinha
(cloreto de sdio). A instalao da remoo de dureza similar de um filtro rpido de presso
(filtro rpido encerrado em um recipiente de ao, onde a gua entra e sai sob presso).
A osmose um fenmeno natural fsico-qumico. Quando duas solues, com
diferentes concentraes, so colocadas em um mesmo recipiente separado por uma
membrana semi-permevel, onde ocorre naturalmente a passagem do solvente da soluo
mais diluda para a soluo mais concentrada, at que se encontre o equilbrio. Neste ponto
a coluna de soluo mais concentrada estar acima da coluna da soluo mais diluda. A
esta diferena entre colunas de soluo se denomina Presso Osmtica. A Osmose Inversa
obtida pela aplicao mecnica de uma presso superior Presso Osmtica do lado da
soluo mais concentrada.
A tecnologia de osmose inversa j utilizada desde a dcada de 1960, teve seu mecanismo
integrado para a produo de gua ultrapura, utilizada na indstria a partir de 1976. Esta
primeira gerao de membranas demonstrou sua utilidade, reduzindo a necessidade de
regenerao dos leitos de troca inica e de consumo de resina, alm de significativas redues
de despesas na operao e manuteno destes leitos. Uma segunda gerao de membranas,
as membranas de pelcula fina compostas, enroladas em espiral, foram descobertas em 1978,
e introduzidas na produo de gua ultrapura no incio da dcada de 1980. Estas membranas
operam com baixa presso e conseqentemente com reduzido consumo de energia.
g) remoo de ferro
A gua que passa por camadas ferruginosas, na falta de oxignio suficiente, dissolve
sais de ferro sob forma de sais ferrosos. Quando por exemplo, retirada de um poo, essa
gua apresenta o inconveniente de manchar roupa e pias, e de corroer as tubulaes.
O processo utilizado para a remoo do ferro depende da forma como as impurezas
de ferro se apresentam.
Para guas limpas que prescindem de tratamento qumico, como as guas de poos,
fontes, galerias de infiltrao, contendo bicarbonato ferroso dissolvido (na ausncia de
oxignio), utiliza-se a simples aerao.

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103
Se o ferro estiver presente junto com a matria orgnica, as guas, em geral, no
dispensaro o tratamento completo com aerao inicial (aerao, coagulao, floculao,
decantao e filtrao).
h) correo de acidez excessiva
obtida pelo aumento do pH, com a adio de cal ou carbonatos.
Na prtica rural, consegue-se a remoo fazendo-se a gua passar por um leito de
pedra calcria.
i) remoo de odor e sabor desagradveis
Depende da natureza das substncias que os provocam. Como mtodos gerais, usam-se:
carvo ativado;
filtrao lenta;
tratamento completo.
Em algumas guas subterrneas, o odor de gs sulfdrico desaparece com a aerao.
j) desinfeco
Desinfectar uma gua significa eliminar os microorganismos patognicos presentes
na mesma.
Tecnicamente, aplica-se a simples desinfeco como meio de tratamento para guas que
apresentam boas caractersticas fsicas e qumicas, a fim de garantir seu aspecto bacteriolgico.
o caso das guas de vertentes ou nascentes, guas de fontes ou de poos protegidos, que se
encontrem enquadradas na classe Especial da Resoluo Conama n 20 de 18.6.1986.
Na prtica, a simples desinfeco, sem outro tratamento, aplicada muito
freqentemente.
A gua para o consumo humano proveniente de poo, cacimba, fonte, carro-pipa, riacho,
aude, etc., dever ser clorada no local utilizado para armazenamento (reservatrio, tanque,
pote, filtro, jarra, etc.) utilizando-se hipoclorito de sdio a 2,5% nas seguintes dosagens:

Volume de Hipoclorito de sdio a 2,5%


Tempo de contato
gua Dosagem Medida Prtica
2 copinhos de caf
1.000 Litros 100 ml
(descartveis)
200 Litros 15 ml 1 colher de sopa 30 minutos
20 Litros 2 ml 1 colher de ch
1 Litro 0,08 ml 2 gotas
Adaptada do Manual Integrado de Preveno e Controle da Clera, 1994.

Observao: conforme mostra o quadro, aps a clorao deve-se aguardar 30 minutos


para consumir.

104 Fundao Nacional de Sade


Em pocas de surtos epidmicos a gua de abastecimento pblico deve ter a dosagem
de desinfectante aumentada. Em casos de emergncias deve-se garantir, por todos os meios, a
gua de bebida, sendo que a desinfeco, em alguns casos, mais prtica que a fervura.
A desinfeco tambm aplicada gua aps seu tratamento, para eliminar
microorganismos patognicos porventura presentes.
mtodos qumicos de desinfeco
- Ozona: um desinfectante poderoso. No deixa cheiro na gua, mas, origina
um sabor especial, ainda que no desagradvel. Apresenta o inconveniente de
uma operao difcil, e, o que mais importante, no tem ao residual;
- Iodo: desinfecta bem a gua aps um tempo de contato de meia hora. , entretanto,
muito mais caro para ser empregado em sistemas pblicos de abastecimento de
gua;
- Prata: bastante eficiente; sob forma coloidal ou inica no deixa sabor nem
cheiro na gua e tem uma ao residual satisfatria. Porm, para guas que
contenham certos tipos de substncias, tais como cloretos, sua eficincia diminui
consideravelmente;
- Cloro: constitui o mais importante entre todos os elementos utilizados na
desinfeco da gua.
Alm desta aplicao, ele tambm usado no tratamento de guas para:
eliminar odores e sabores;
diminuir a intensidade da cor;
auxiliar no combate proliferao de algas; (eliminar toda a linha)
colaborar na eliminao de matrias orgnicas;
auxiliar a coagulao de matrias orgnicas.
O cloro o desinfectante mais empregado e considerado bom, porque:
realmente age sobre os microorganismos patognicos presentes na gua;
no nocivo ao homem na dosagem requerida para desinfeco;
econmico;
no altera outras qualidades da gua, depois de aplicado;
de aplicao relativamente fcil;
deixa um residual ativo na gua, isto , sua ao continua depois de aplicado;
tolerado pela grande maioria da populao.
O cloro aplicado na gua por meio de dosadores, que so aparelhos que regulam
a quantidade do produto a ser ministrado, dando-lhe vazo constante.
Pode ser aplicado sob a forma gasosa. Nesse caso, usam-se dosadores de diversos tipos.
O acondicionamento do cloro gasoso feito em cilindros de ao, com vrias capacidades
de armazenamento (figura 51).

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Figura 51 Instalao tpica de cloro gasoso

Pode ainda ser aplicado sob a forma lquida, proveniente de diversos produtos
que libertam cloro quando dissolvidos na gua. Os aparelhos usados nesse caso so os
hipocloradores e as bombas dosadoras.
Os produtos de cloro mais empregados, suas vantagens e desvantagens esto indicadas
na tabela 8.

106 Fundao Nacional de Sade


Tabela 8 Compostos e produtos de cloro para desinfeco de gua

Principais Compostos e Produtos de Cloro Usados para a Desinfeco de gua


Nome do % Cloro Prazo de Nome
Frmula Qumica Caractersticas Embalagem
Composto Disponvel Validade Comercial
Recipientes 1(um) ms.
Soluo aquo-
opacos de Decompe-
sa, alcalina, de
ma-teriais se pela luz e
Hipoclorito cor amarelada, Hipoclorito
NaOCl 10% 15% compat- calor, deve ser
de Sdio lmpida e de Sdio.
veis com o estocado em
de odor
produto. Volu- locais frios e ao
caracters-tico.
mes variados. abrigo da luz.
Recipientes
Colorao plsticos ou
Hipoclorito Superior a branca, pode tambores Hipoclorito
Ca(OCl)2 6 meses
de Clcio 65% ser em p ou met-licos de Clcio.
granulado. com re-
vestimento.

Gs liquefeito
sob presso Cilindros ver-
de colorao ticais de ao
Cloro
Cloro Cl2 100% verde de 68Kg e
Gasoso.
amarelado, hori-zontais de
e de odor 940Kg.
irritante.
Embalagens
de 1 a 50
quilogra-mas. Pouco estvel.
Sacos de Perda de 10% Cloreto de
Cal Clorada CaOCl 35% 37% P branco.
polipropileno. no teor de cloro Cal.
Manter em ativo a cada ms.
local seco e ao
abrigo da luz.
Soluo aquosa 2% 2,5% gua
gua Soluo de Embalagem de Verificar no
base de hipoclorito durante o sanitria
Sanitria colorao 1 litro, plstico rtulo do
de sdio ou de prazo de ou gua de
amarelada. opaco. produto.
clcio. validade. lavadeira.

Observao: Todos os produtos citados na tabela acima devem ser manuseados com
equipamentos de proteo individual (EPIs).
fluoretao das guas
Com a descoberta da importncia dos sais de flor na preveno da crie dental,
quando aplicados aos indivduos na idade suscetvel, isto , at aos 14 anos de idade, e em
ordem decrescente de efetividade medida que aumenta a idade da criana, generalizou-
se a tcnica de fluoretao de abastecimento pblico como meio mais eficaz e econmico
de controle da crie dental.

Manual de Saneamento pag.


107
As aplicaes no abastecimento de gua fazem-se por meio de aparelhos dosadores,
sendo usados o fluoreto de sdio, o fluossilicato de sdio e o cido fluossilcico.
Os sistemas pblicos de abastecimento de gua fluoretada devero obedecer os
seguintes requisitos mnimos:
abastecimento contnuo da gua distribuda populao, em carter regular e sem
interrupo;
a gua distribuda deve atender aos padres de potabilidade;
sistemas de operao e manuteno adequados;
controle regular da gua distribuda.
A concentrao de on fluoreto varia, em funo da mdia das temperaturas mximas
dirias, observadas durante um perodo mnimo de um ano (recomenda-se cinco anos). A
concentrao tima situa-se em torno de 1,0mg/l.
Aps 10 a 15 anos de aplicao do flor na gua, para cada criana efetuado um
levantamento dos dentes cariados, perdidos e obturados, denominado ndice cpo, para
avaliao da reduo de incidncia de cries.
A extinta Fundao Sesp foi a primeira entidade a aplicar a fluoretao de gua no
Brasil e tambm foi a pioneira na aplicao da fluorita, sal encontrado no nosso pas e de
uso fcil onde j existe tratamento de gua com sulfato de alumnio.

Foto 3 Cone de saturao

108 Fundao Nacional de Sade


estaes compactas
So unidades pr-fabricadas, que renem todas as etapas necessrias ao processo de
limpeza da gua. Normalmente so transportadas e montadas na localidade de implantao
do sistema. necessrio a construo de uma Casa de Qumica.
vantagens da instalao de estaes compactas:
- reduo nos prazos de implantao do sistema;
- possibilidade de deslocamento da Estao para atender a outros sistemas.
materiais utilizados na fabricao:
- normalmente so confeccionadas em chapas de ao com proteo e fibra de vidro.

Foto 4 ETA compacta com casa de qumica

dessalinizadores de gua
A gua salobra ou do mar transforma-se em gua potvel pela tecnologia de osmose
inversa para dessalinizao da gua.
A osmose um fenmeno natural fsico-qumico, o nvel final de processos de
filtrao disponveis com a utilizao de membranas.
Pequenas localidades do Nordeste tm resolvido seus problemas de abastecimento
de gua com os dessalinizadores.

Manual de Saneamento pag.


109
2.10.1.5. Reservao
a reservao empregada com os seguintes propsitos:
- atender s variaes de consumo ao longo do dia;
- promover a continuidade do abastecimento no caso de paralisao da produo
de gua;
- manter presses adequadas na rede de distribuio;
- garantir uma reserva estratgica em casos de incndio.
de acordo com sua localizao e forma construtiva os reservatrios podem ser:
- reservatrio de montante: situado no incio da rede de distribuio, sendo sempre
o fornecedor de gua para a rede;
- reservatrio de jusante: situado no extremo ou em pontos estratgicos do sistema,
podendo fornecer ou receber gua da rede de distribuio;
- elevados: construdos sobre colunas quando h necessidade de aumentar a
presso em conseqncia de condies topogrficas;
- apoiados, enterrados e semi-enterrados : aqueles cujos fundo esto em contato
com o terreno.

Figura 52 Reservatrio de montante e jusante

110 Fundao Nacional de Sade


materiais utilizados na construo de reservatrios:
- concreto armado;
- ao;
- fibra de vidro;
- alvenaria;
- argamassa armada.
Os reservatrios so sempre um ponto fraco no sistema de distribuio de gua. Para
evitar sua contaminao, necessrio que sejam protegidos com estrutura adequada, tubo
de ventilao, impermeabilizao, cobertura, sistema de drenagem, abertura para limpeza,
registro de descarga, ladro e indicador de nvel.
Foto 5 Reservatrio em concreto armado apoiado

Sua limpeza e desinfeco deve ser realizada rotineiramente.


Quanto capacidade de reservao, recomenda-se que o volume armazenado seja igual
ou maior que 1/3 do volume de gua consumido referente ao dia de maior consumo.

2.10.1.6. Rede de distribuio de gua


o conjunto de tubulaes, conexes, registros e peas especiais, destinados a
distribuir a gua de forma contnua, a todos os usurios do sistema.
Quanto ao tipo as redes so classificadas em:
rede ramificada
Consiste em uma tubulao principal, da qual partem tubulaes secundrias. Tem
o inconveniente de ser alimentada por um s ponto.

Manual de Saneamento pag.


111
Figura 53 Rede ramificada

Figura 54 Rede malhada sem anel

rede malhada sem anel


Da tubulao principal partem tubulaes secundrias que se intercomunicam,
evitando extremidades mortas.
rede malhada com anel
Consiste de tubulaes mais grossas chamadas anis, que circundam determinada
rea a ser abastecida e alimentam tubulaes secundrias. As redes em anis permitem a
alimentao de um mesmo ponto por diversas vias, reduzindo as perdas de carga.

112 Fundao Nacional de Sade


Figura 55 Rede malhada com anel

O tipo de rede a ser implantada depende basicamente das caractersticas fsicas e


topogrficas, do traado do arruamento e da forma de ocupao da cidade em estudo.
funcionamento das redes de abastecimento de gua
As redes de distribuio funcionam como condutos forados, ou seja, conduzem gua
sob presso, obedecendo o princpio dos vasos comunicantes - princpio de Bernouille
- Em um conjunto de vasos que se intercomunicam, quando a gua estiver em repouso,
atingir o mesmo nvel em todos os tubos.

Figura 56 Vasos comunicantes

No entanto, estando a gua em regime de escoamento ocorrem perdas de carga


nas tubulaes e conexes, deixando de atingir o mesmo nvel em todos os pontos.

Manual de Saneamento pag.


113
Figura 57 Vasos comunicantes lquido em regime de escoamento

variao de perda de carga


Para duas tubulaes do mesmo material e do mesmo dimetro, dentro das quais
passe a mesma vazo de gua, a perda de carga maior no tubo de maior comprimento.
A perda de carga proporcional ao comprimento da tubulao. A perda de carga para
um determinado dimetro de uma tubulao, obtida multiplicando-se a perda de carga
equivalente a um metro desta tubulao pelo seu comprimento total.
Para duas tubulaes do mesmo material, do mesmo comprimento e de mesmo
dimetro, a perda de carga maior no tubo em que ocorre maior vazo.
Para duas tubulaes, feitas do mesmo material, com o mesmo comprimento, dentro
das quais passe a mesma vazo, a perda de carga maior no tubo de menor dimetro.
Diversos autores calcularam e organizaram tabelas para as perdas de carga em diversas
situaes de vazo, dimetro de tubulaes e material.
As perdas de carga so dadas em metros por 1.000 metros, em metros por metro, etc.
Multiplicando-se a perda de carga unitria pelo comprimento do tubo, tem-se a perda ao
longo de toda a tubulao.

114 Fundao Nacional de Sade


Figura 58 Perda de carga

dimensionamento de uma rede de distribuio


- Redes ramificadas (vazo por metro linear de rede):
1) Clculo da vazo mxima de consumo:
P x C x k1 x k2
Q =
86.400
Q = vazo mxima (l/s);
P = populao a ser abastecida;
C = consumo per-capita (l/hab.dia);
K1 = coeficiente do dia de maior consumo;
K2 = coeficiente da hora de maior consumo.
clculo da vazo por metro linear de rede
Q
q=
L
q = vazo por metro linear de rede (l/s x m);
L = comprimento total da rede (m);
Q = vazo mxima (l/s).

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115
Figura 59 Rede ramificada - trechos

clculo das vazes por trechos da rede de distribuio:


Q1 = q x L1;
Q2 = q x L2;
Q3 = (q x L3)+ Q1 + Q2;
Q4 = q x L4;
Q5 = qx L5;
Q6 = (q x L6)+ Q4 + Q5;
Q7 = (q x L7) + Q3 + Q6;

Onde,
Qi = vazo em cada trecho (l/s);
q = vazo por metro linear de rede (l/s x m);
L = comprimento do trecho (m).

clculo da vazo de dimensionamento dos trechos - Vazo Fictcia

Figura 60 Vazes dos trechos

116 Fundao Nacional de Sade


Qm = Qj + (q x L)
Qm + Qj
Qf + Qj
Qf = 2
Onde:
Qf = vazo fictcia;
Qm = vazo de montante do trecho;
Qj = vazo de jusante ao trecho.
Obtidas as vazes fictcias em cada trecho, os dimetros podero ser determinados
por exemplo, pela tabela abaixo, com base na vazo de dimensionamento obtida para o
respectivo trecho.
Tabela 9 Dimensionamento da Tubulao
D V. mx. Q. mx.
(mm) (m/s) ( l / s)
20 0,40 0,11
25 0,45 0,22
40 0,55 0,62
50 0,60 1,2
60 0,70 2,0
75 0,70 3,1
100 0,75 5,9
125 0,80 9,8
150 0,80 14,1
175 0,90 21,7
200 0,90 28,3
Onde:
D = dimetro interno da tubulao;
V = velocidade;
Q = vazo.

clculo da perda de carga


Determinada a vazo fictcia, obtido o dimetro da tubulao em cada trecho e definido
o material da tubulao, a perda de carga no trecho poder ser determinada pelas tabelas
de perda de carga em canalizaes, usando-se a frmula Universal da perda de carga ou
Hazen Willians.

Manual de Saneamento pag.


117
construo das Redes
As redes devem ser executadas com cuidado, em valas convenientemente preparadas. Na
rua, a rede de gua deve ficar sempre em nvel superior rede de esgoto, e, quanto localizao
comum localizar a rede de gua em um tero da rua e a rede de esgoto em outro.
O procedimento depende ainda de estudo econmico. H situaes nas quais o mais
aconselhvel o lanamento da rede por baixo de ambas as caladas.
O recobrimento das tubulaes assentadas nas valas deve ser em camadas sucessivas
de terra, de forma a absorver o impacto de cargas mveis.
A rede de distribuio deve ser projetada de forma a manter presso mnima em
qualquer ponto.
No projeto da rede de distribuio deve ser previsto a instalao de registros de
manobra, registros de descarga, ventosas, hidrantes e vlvulas redutoras de presso.
materiais das tubulaes e conexes
- PVC linha soldvel;
- PVC linha PBA e Vinilfer (DEFOFO);
- Ferro Fundido Dctil revestido internamente com argamassa de cimento e
areia;
- Ao;
- Polietileno de Alta Densidade (PEAD);
- Fibra de vidro.

Foto 6 Rede de distribuio em PVC PBA

118 Fundao Nacional de Sade


2.10.1.7. Estaes elevatrias
So instalaes destinadas a transportar e elevar a gua. Podem apresentar em sua
forma, dependendo de seu objetivo e importncia, variaes as mais diversas.
principais usos:
- captar a gua de mananciais de superfcie ou poos rasos e profundos;
- aumentar a presso nas redes, levando a gua a pontos mais distantes ou mais
elevados;
- aumentar a vazo de aduo.

Foto 7 Estao elevatria de gua tratada

2.10.1.8. Ligaes domiciliares


A ligao das redes pblicas de distribuio com a instalao domiciliar de gua
feita atravs de um ramal predial com as seguintes caractersticas:
colar de tomada ou pea de derivao: faz a conexo da rede de distribuio com
o ramal domiciliar;
ramal predial: tubulao compreendida entre o colar de tomada e o cavalete. Exceto
casos especiais o ramal tem dimetro de 20mm (figura 61);
cavalete: conjunto de tubos, conexes e registro do ramal predial para a instalao
do hidrmetro ou limitador de consumo, que devem ficar acima do piso (foto 8).

Manual de Saneamento pag.


119
Figura 61 Ramal predial

Foto 8 Instalao de ramal predial em PVC com micromedidor (hidrmetro)

120 Fundao Nacional de Sade


2.10.2. Instalaes domiciliares
objetivo primordial da sade pblica que a populao tenha gua em quantidade
e qualidade em seu domiclio. Quanto mais prxima da casa estiver a gua, menor ser a
probabilidade de incidncia de doenas de transmisso hdrica.
Nem todos tm possibilidade financeira de ter, de incio, gua encanada em seu
domiclio, comeando por instalar uma torneira no quintal, que um grande passo e,
progressivamente, leva a gua para dentro de casa.
A instituio de hbitos higinicos indispensvel. necessrio orientar a populao
que nunca teve acesso a gua encanada dentro do domiclio, para sua utilizao de forma
adequada.
Em reas onde a esquistossomose endmica, deve-se ter cuidado especial com a
gua de banho e, sempre que esta no for tratada, ser necessrio ferv-la antes de seu uso,
como medida eficiente para evitar a doena.
A lavagem apropriada dos utenslios de cozinha para evitar contaminao de alimentos
mais um passo a favor da sade.
Estes hbitos sero facilitados pela instalao, no domiclio, de melhorias sanitrias
convenientes.
Os inspetores, auxiliares e agentes de saneamento esto aptos a orientar a populao
sobre a construo e manuteno das melhorias sanitrias.

2.10.3. Reservatrios domiciliares para gua


Os reservatrios domiciliares so pontos fracos do sistema, onde a gua est mais
sujeita contaminao. S se deveria admitir as caixas dgua nos domiclios, em sistemas de
abastecimento intermitentes. O reservatrio deve ter capacidade para abastecer o domiclio,
pelo menos pelo perodo de um dia, e ser devidamente tampado (figura 62).
Para saber que tamanho o reservatrio deve ter preciso saber:
- Per capita;
- nmero de pessoas a serem atendidas.
Por exemplo:
per capita = 150 l/hab.dia;
nmero de pessoas = 5.
- Capacidade do reservatrio:
Por exemplo:
abastecimento contnuo (gua abastece dia e noite) = 5 x 150 = 750 litros;
abastecimento descontnuo (gua abastece algumas horas do dia) = 5 x 150 x 2 =
1.500 litros.

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121
Figura 62 Instrues para limpeza e desinfeco da caixa dgua

122 Fundao Nacional de Sade


2.10.4. Ligaes cruzadas
Chamam-se ligaes cruzadas as possveis intercomunicaes do sistema de gua
potvel com o de esgotos, possibilitando a contaminao do primeiro. As ligaes cruzadas
podem ser a causa de inmeras epidemias.
Esta intercomunicao pode ocorrer:
pela existncia de vazamentos nas redes de gua e de esgotos;
pela simples intercomunicao da rede de gua com a rede de esgotos, como
conseqncia de erros de construo;
por caixas-dgua subterrneas mal protegidas, em nvel inferior s caixas coletoras
de esgotos dos prdios;
por aparelhos sanitrios domiciliares, como os bids;
por torneiras de pias e lavatrios mal localizados, com bocais de sada da gua
dentro das pias, de modo que uma vez a pia ou o lavatrio cheio com gua servida
pode haver o retorno para a rede de gua, em conseqncia da sifonagem, desde
que na rede haja subpresso. Os bocais das torneiras devem ficar pelo menos a
5cm acima do nvel mximo da gua;
em certos centros urbanos com sistema de abastecimento precrio, os prdios
recorrem aos injetores. Os injetores, pela suco que provocam diretamente na
rede, podem, em certos casos, levar a uma ligao cruzada;
em certas indstrias ou mesmo em prdios residenciais que possuem abastecimento
de gua no tratada e so ligados tambm a sistemas pblicos, pode, por defeito
de construo, ocorrer interconexes.
Existem desconectores para caixa e vlvulas de descarga. Em princpio, todo aparelho
de uso de gua, no qual se possa dar a interconexo, deve ter um desconector entre a parte
do fluxo de gua da rede e o terminal de uso.

2.10.5. Chafarizes, banheiros e lavanderias pblicas


As redes, normalmente, no cobrem toda a cidade, cujo ritmo de crescimento as
melhorias no conseguem acompanhar.
A gua , antes de medida de sade pblica, uma necessidade primordial. Assim, a
populao passa a servir-se da primeira gua que encontra, com risco de sade.
interessante notar que a populao que fica fora dos limites abrangidos pelo
abastecimento de gua geralmente a mais pobre, portanto, a mais necessitada de ter
resolvido o problema de seu abastecimento de gua.
O ideal ter gua encanada em casa. Na impossibilidade temporria de obt-la,
preciso que a populao tenha, pelo menos, onde se abastecer de gua satisfatria e
suficiente, levando em conta as condies peculiares locais.

Manual de Saneamento pag.


123
Para resolver esse problema, constroem-se torneiras, banheiros e lavanderias pblicas,
localizadas em pontos estratgicos, de acordo com a necessidade da populao e a
capacidade do sistema.
Torneiras, lavanderias e banheiros pblicos requerem trabalho permanente de educao
e esclarecimento para seu uso conveniente e sua manuteno. Torneiras quebradas, falta de
asseio e lamaais so algumas das conseqncias dessa falta de orientao das populaes.

2.10.6. Poos chafarizes

Em rea perifrica de uma cidade, onde a rede no fica prxima, o problema tem que
ser resolvido com a perfurao de poo raso ou profundo.

Os poos chafarizes requerem a co-participao da comunidade para sua implantao


e posterior manuteno e operao.

Os poos chafarizes vm sendo usados em muitas reas perifricas, com bons resulta-
dos. Constam, essencialmente, de poo escavado ou tubular profundo, protegido, dispondo
de bomba manual ou eltrica, adutora, reservatrio e um chafariz (figura 63).

O esquema de manuteno e operao varia; em algumas localidades, a prpria


comisso do bairro encarrega-se delas; em outras, as prefeituras cuidam da operao, sendo
sempre indispensveis a superviso e a assistncia da autoridade sanitria competente.

Ateno especial deve ser dada manuteno preventiva dos equipamentos e


instalaes.

Figura 63 Conjunto poo, elevatria, adutora, reservatrio e chafariz

124 Fundao Nacional de Sade


2.10.7. Meios elevatrios de gua
Quando se deseja retirar a gua de um poo, de uma cisterna ou elevar a gua de um
ponto para outro mais alto, recorre-se a um meio elevatrio.
Os meios elevatrios usados so os mais diversos, dos quais citaremos alguns.

2.10.7.1. Balde com corda


o mais simples de todos. imprprio, porque incorre no risco de contaminar a
gua do poo ou cisterna pela utilizao de baldes contaminados ou sujos. A introduo e
a retirada do balde no poo obrigam a freqente abertura da tampa, com os conseqentes
efeitos danosos.

2.10.7.2. Sarilho
Com o auxlio do sarilho pode-se descer a maiores profundidades.

2.10.7.3. Sarilho simples


O sarilho simples onde se enrola uma corda que tem amarrada na extremidade um
balde, oferece os mesmos riscos do sistema comum de balde com corda.

2.10.7.4. Sarilho protegido


O sistema sarilho-corda-balde pode ser melhorado e vir a constituir um meio elevatrio
sanitariamente satisfatrio. Para isso, necessrio armar, acima do poo, uma casinha que
proteja completamente a boca do mesmo. O Sarilho encerrado nessa casinha e apoiado
nas duas paredes, ficando de fora somente a manivela. A gua captada no poo por um
balde, que elevado por meio de uma corda enrolada no sarilho. Quando o balde chega
acima do poo esbarra num dispositivo que, com a continuidade do esforo feito sobre a
manivela, inclina o balde e o obriga a derramar a gua numa calha. Esta leva a gua para
fora da casinha, onde pode ser armazenada em um recipiente (figura 64 e 65).
Tomando no conjunto, um sistema desses pode ser mais caro do que uma bomba;
contudo, em regies de poucos recursos financeiros, mas de recursos suficientes - madeira,
tijolos, etc. O sistema ser vivel.

Manual de Saneamento pag.


125
Figuras 64 e 65 Sarilho com proteo sanitria

Fonte: Dacach, 1990.

2.10.7.5. Bombas hidrulicas


Podem ser grupadas em:
a) Bombas de deslocamento, que so as de mbolo e as de engrenagem;
b) Bombas a velocidade, que so as centrfugas, sem e com ejetores;
c) Bombas a compressor ou air-lift.
Escolha da Bomba
Veja a tabela 10 (Comparao dos diversos tipos de bombas usadas em pequenos
abastecimentos de gua).
Basicamente a escolha do tipo de bomba depende de:
profundidade da gua no poo;
altura de recalque;
locao (situao, distncia) da bomba com relao ao poo e ao reservatrio;
facilidades de reparo e obteno de peas;
possibilidades locais de manuteno e operao;
qualidade da gua - limpa ou suja;
durabilidade;
custo da bomba e custo de operao e manuteno;
energia disponvel e seu custo (manual, catavento, motor a gasolina, a leo diesel,
motor eltrico);
eficincia da bomba.

126 Fundao Nacional de Sade


bombas de deslocamento
- bomba aspirante ou de suco: a mais simples das bombas de mbolo a
bomba aspirante ou de simples suco. O mbolo movimenta-se dentro de
um cilindro onde vem ter a gua atravs do tubo de suco. O cilindro tem
uma vlvula na base que, fechando sobre o tubo de suco, controla a entrada
da gua. A vlvula de base s abre para dentro do cilindro. Existe mais de
uma vlvula no prprio mbolo. Ligado ao cilindro, em sua base, est o tubo
de suco e, na parte superior, uma torneira por onde sai a gua bombeada.
O mbolo movido por uma alavanca (brao) ou por um volante, que
articulado na haste presa ao mbolo.
! Funcionamento: o mbolo move-se dentro do cilindro por um movimento
de vaivm. A suco da gua do poo, atravs do tubo de suco, devida
ao vcuo provocado no cilindro pelo mbolo em seu movimento de subida
e a expulso da gua pela torneira conseqente compresso provocada
pela descida do mbolo.
Na primeira etapa: o mbolo encosta na base do cilindro;
Na segunda etapa: levanta-se o mbolo, pressionando-se o brao para
baixo ou girando o volante conforme o caso. Ao levantar o mbolo,
cria-se entre ele e a base do cilindro um vcuo e, por ao da presso
atmosfrica, abre-se a vlvula da base para o interior do cilindro;
Na terceira etapa: movendo-se o mbolo para baixo, fora-se o fecha-
mento da vlvula da base de abertura da vlvula do prprio mbolo;
Na quarta etapa: movendo-se o mbolo para cima, a gua contida na
parte superior do mbolo fora o fechamento de sua vlvula e a sada
da gua pela torneira. Ao mesmo tempo, abre-se a vlvula da base e
repetem-se as etapas.
- Bomba aspirante premente ou de suco e recalque: uma bomba que suga e
recalca ao mesmo tempo. , em linhas gerais, a mesma bomba de suco, com
a diferena de que prximo base do cilindro sai uma tubulao de recalque.
Esta tem uma vlvula que abre unicamente para o interior da tubulao e
impedida de abrir para dentro do cilindro, por um reparo.
funcionamento:
Primeira etapa: levantando o mbolo que est situado em baixo, junto
base, forma-se abaixo dele, no cilindro, um vcuo que faz com que
a vlvula da base se abra e com a continuao a gua penetre no cilin-
dro;
Segunda etapa: descendo o mbolo, a gua fora o fechamento da
vlvula de recalque, provocando a entrada da gua na tubulao de
recalque;
Terceira etapa: levantando de novo o mbolo, abre-se a vlvula da base e
a gua da tubulao de suco penetra no cilindro. Por outro lado, pela
presso da gua no tubo de recalque, fecha-se a vlvula de recalque;

Manual de Saneamento pag.


127
Quarta etapa: repete-se a segunda.
A suco da gua pela bomba de mbolo obtida em conseqncia do
vcuo provocado no cilindro pelo levantamento do mbolo. Isto porque,
tendo sido feito o vcuo no cilindro e existindo sempre, pelo menos, a
presso atmosfrica sobre o lenol de gua, esta fora a entrada da gua
no tubo de suco, indo deste para o cilindro, at que se restabelea
o equilbrio.
Vcuo absoluto significa ausncia de presso, isto , zero atmosfera e
a presso atmosfrica de 10,333m ao nvel do mar. Conclui-se, da
que a suco mxima terica possvel ao nvel do mar de 10,333m.
Com o aumento da altitude, diminui o limite terico razo de 1,0m
para cada 1.000m de altitude. Na realidade, nunca se pode contar com
a suco terica, j que h perdas em virtude de:
- vcuo no cilindro, que nunca perfeito;
- perdas na entrada da gua pela vlvula de p;
- perdas em conseqncia de atritos da gua na tubulao;
- perdas nas conexes.
O limite prtico de suco de 7,5m a 8,0m ao nvel do mar.
cilindro intermedirio: para tirar a gua do poo no qual ela se encontre a
profundidade maior que o limite prtico de suco, intercala-se na tubu-
lao de suco um cilindro intermedirio, caso, evidentemente, se tenha
escolhido uma bomba de suco e recalque. O princpio de funcionamento
do cilindro intermedirio o mesmo da bomba aspirante premente. O cil-
indro intermedirio pode ser aberto ou fechado. Para reparar um cilindro
fechado, tem-se que retirar todo o cilindro do poo. Para reparar-se um
cilindro aberto, retira-se apenas o mbolo.
- bombas de suco e recalque com mbolo de duplo efeito: existem bombas
que sugam e recalcam a gua nos dois cursos (podem ser horizontais)
ascendentes ou descendentes do mbolo, devido ao formato deste e tambm
disposio especial das vlvulas. So chamadas de duplo efeito. Apresentam
maior eficincia e regularidade na vazo (figura 66).
fora motriz: a fora motriz empregada para acionar uma bomba de mbolo
pode ser manual, a catavento, a motor de exploso ou eltrico.
No caso de bomba manual, o esforo aplicado atravs de uma alavanca
ou brao, ou atravs de um volante.

128 Fundao Nacional de Sade


Figura 66 Bomba manual de suco e recalque - bomba de mbolo

A = Torneira;
B = Vlvula de reteno;
C = Cmara de ar;
D = Bucha.

Quando a fora motriz fornecida por um catavento, o brao da bomba substitudo


por uma haste.
Nas bombas movidas por motores de exploso ou eltricos, o esforo aplicado,
obrigatoriamente, sobre um volante.
cata-vento: o emprego do catavento bastante difundido sendo, no entanto,
de preo elevado o de fabricao industrial. Em alguns estados do Nordeste,
encontram-se cataventos improvisados manufaturados, que do bom rendimento
e tem boa durabilidade (figura 67).
Alguns cuidados devem ser observados. O catavento s aplicvel onde
realmente haja vento suficientemente forte e durante todos os dias do ano (sem
que seja necessrio o vento soprar todo o dia); isto porque temos necessidade
de gua durante todo o ano.
A seguir, transcrevemos resultados obtidos em experimento realizado pela Fazenda
Energtica de Uberaba/MG, publicado no Boletim n 1 - Bombeamento dgua: Uso de
cata-vento.

Manual de Saneamento pag.


129
Quadro 8 Tipo de bombeamento dgua por uso de cata-vento - experimento

Equipamento

a) Dados do Fabricante: b) Condies de instalao na Faz.


Cata-vento completo com bomba Energtica:
hidrulica Local : retiro
Desnvel : 18 metros (suco +
Marca Kenya
recalque)
Freio: manual e automtico (para Finalidade: abastecimento de gua
ventos com velocidade superior a 30 para bovinos. A gua elevada at
km/hora) um reservatrio construdo ao lado
Torre de sustentao : 9 metros do poo cisterna. A distribuio
Desnvel : at 40 metros (suco + para os bebedouros localizados nas
recalque) pastagens feita por gravidade, e o
Velocidade mnima do vento para controle do nvel dgua em cada
acionamento: 5 km/hora bebedouro feito por bias.
Altitude : 790 metros
Vazo aproximada: 2.000 litros/hora Latitude : 19 : 43
Longitude : 47 : 55

Resultados obtidos maro/88 a fevereiro/89


Bombeamento mdio Velocidade do vento (km/hora)
Ms
Litros/Dia Mdia no ms Mxima no ms
Janeiro 8.360 13,4 32,3
Fevereiro 6.580 11,0 30,9
Maro 8.850 12,3 23,7
Abril 7.800 11,7 36,8
Maio 6.690 11,0 35,0
Junho 11.960 14,4 34,7
Julho 15.200 15,1 36,1
Agosto 15.180 16,8 37,8
Setembro 16.460 16,4 40,9
Outubro 11.940 15,1 40,5
Novembro 8.960 13,4 32,9
Dezembro 7.970 11,7 29,5

130 Fundao Nacional de Sade


Figura 67 Esquema de cata-vento

Fonte: Dacach, 1994.

cuidados na instalao e na manuteno de bombas a mbolo:


- a bomba deve ser provida de uma tubulao de suco e recalque, quando
for o caso. Os tubos de suco e recalque devem ser de dimetros pouco
maiores ou iguais aos de entrada e sada da bomba;
- a tubulao de suco deve ter dimetro um ponto acima do da tubulao
de recalque;
- deve-se ter uma vlvula de p, que retenha gua na tubulao de suco;

Manual de Saneamento pag.


131
- no caso em que as tubulaes de suco e recalque sejam maiores que a entrada
e sada da bomba, elas so conectadas mesma por redues cnicas;
- deve-se evitar ao mximo as conexes, tais como: curvas, tees, etc, usando
s as indispensveis;
- na sada para o recalque, devem ser instalados um registro (de gaveta, de
preferncia) e uma vlvula de reteno para proteo de bomba e ajuda
nos casos de sua retirada de uso. A fim de possibilitar, quando necessrio, a
retirada da bomba, do registro ou da vlvula de reteno para reparos, so
inseridas luvas de unio, nas tubulaes e prximas bomba ou s conexes,
quando se empregam tubos de ferro galvanizado ou de plstico, e peas com
flanges, nos casos de ferro fundido ou de ao;
- deve-se ter o cuidado de escorvar a bomba com gua limpa antes de coloc-
la para funcionar;
- substituir as vlvulas sempre que estiverem gastas, para evitar maiores estragos
nas bombas;
- selecionar cuidadosamente no catlogo a bomba que mais se aproxima das
suas necessidades quanto vazo, elevao, qualidade da gua, e ao tipo
de instalaes e condies de trabalho.
cuidados na instalao de bombas de mbolo em poo raso:
- verificar se o nvel dinmico do poo em poca de estiagem igual ou inferior
suco prtica para a altitude do lugar onde vai ser instalada a bomba.
Mximo prtico ao nvel do mar: de 7,60m a 8,00m;
- sempre que se tenha mais de 8,00m deve-se usar o cilindro intermedirio;
- a bomba deve estar bem fixa em suporte apropriado ou na tampa do poo.
As oscilaes prejudicam a bomba;
- a gaxeta ou guarnio da sobreporca deve ser apertada o suficiente, a fim de
evitar-se a sada de gua ou a entrada de ar. O aperto da porca de bronze do
pisto deve ser feito com cuidado, para que a haste no se empene ou cause
danos durante o curso;
- antes de pr a bomba em funcionamento pela primeira vez ou depois de a
mesma ter passado muito tempo fora de uso, deve-se molhar as guarnies
de couro dos mbolos e das vlvulas;
- as juntas devem ser bem vedadas e cobertas com zarco, para que se evite
vazamentos que no devem existir em parte alguma da tubulao;
- para reduzir a oscilao da bomba e da tubulao, coloca-se dentro do poo e
acima do nvel da gua, uma travessa de madeira, onde afixada a tubulao
de suco. O movimento do tubo de suco danifica as juntas e permite a
entrada de ar, diminuindo a escorva da bomba e a suco da gua.;
- a vlvula de p deve estar no mximo a 30cm do fundo do poo e com
recobrimento mnimo de 30cm de gua;

132 Fundao Nacional de Sade


- as flanges e as juntas devem ser bem apertadas;
- movimento da haste deve ser uniforme.
instalao de bombas de mbolos em poos profundos:
Aplicam-se todas as observaes feitas em relao a poos rasos.
O emprego da bomba de mbolo com cilindro intermedirio para poos profundos s
se justifica quando o nvel da gua no poo, com relao superfcie do solo, for superior
ao limite prtico de suco para a altitude do lugar onde est localizado o poo.
O corpo da bomba tem que ser, forosamente, fixado sobre a tampa do poo.
O cilindro intermedirio deve ser colocado logo acima do nvel da gua no poo, a
fim de diminuir a suco e facilitar a inspeo.
A vareta deve ser colocada dentro do tubo de suco, desde a bomba at o cilindro
intermedirio.
bombas de engrenagem: o segundo grupo de bomba de deslocamento o das bombas
de engrenagem, no qual podemos, tambm, incluir as bombas helicoidais.
A bomba de engrenagem consiste em um sistema de duas engrenagens encerradas em
uma carcaa. As duas engrenagens giram em sentido contrrio uma da outra. As engrenagens
girando para frente criam, atrs de si, um vcuo que faz sugar a gua da tubulao de suco
para dentro da carcaa, lanando-a para a frente, para o recalque.
A bomba helicoidal composta por um parafuso sem fim, encerrado em uma carcaa.
Quando em movimento giratrio, cada passo do parafuso deixa, atrs de si, um vcuo
que provoca suco da gua do poo ao mesmo tempo que empurra a que encontra pela
frente.
So bombas em que a altura da elevao pouca; seu uso limitado, em abastecimento
de gua, elevao da gua de cisternas ou nos casos em que a vazo e a altura da elevao
exigidas sejam poucas.
Recentemente, tm sido empregadas para a elevao de esgotos (baixa altura, grandes
vazes).
As bombas de engrenagem so de construo robusta e simples, de fcil manejo e
durveis; empregam-se em postos de gasolina ou em casos similares quando se lida com
lquidos de fcil evaporao.
bombas de velocidade
So essencialmente constitudas de um rotor ou impulsor, que gira dentro de uma
carcaa. A gua penetra pelo centro da bomba e sai pela periferia, guiada por palhetas.
- funcionamento: o princpio de funcionamento da bomba centrfuga o mesmo da
fora centrfuga. A gua como todo corpo pesado, quando sujeita a movimento
giratrio, tende a escapulir pela tangente do crculo que representa seu movimento.

Manual de Saneamento pag.


133
Cheio o rotor da bomba e iniciado o movimento, a gua lanada para o tubo
de recalque, criando, assim, um vcuo no rotor que provoca a suco da gua do
poo atravs do tubo de suco.
As consideraes quanto suco prtica mxima so as mesmas j feitas para
bomba de mbolo.
- fora motriz: a fora motriz empregada deve vir de um motor eltrico a exploso
e em alguns casos de energia solar.
- localizao da bomba: a bomba deve ser localizada o mais prximo possvel do
manancial e protegida contra as enchentes quando destinada a bombear gua de
rios. Quanto maior a distncia da bomba ao ponto de suco, maiores sero as
perdas de carga na suco. O rendimento de uma bomba aumenta com a reduo
da altura e distncia de suco. A altura de suco prtica limitada.
- casa de bombas: as bombas e seus equipamentos de comando, devem ser instalados
em local apropriado, chamado casa de bombas, com objetivo de se evitar os danos
causados pela exposio ao tempo, e para proteo dos operadores. Certos tipos
de bombas com proteo e blindagem apropriada dispensam a casa de bombas.
- base: a bomba deve ser assentada sobre uma base de concreto, devidamente afixada
por parafusos chumbados.
- alinhamento: aps o assentamento da bomba, necessrio verificar o nivelamento
e o alinhamento, para que se possa evitar a deformao e o estrago das peas.
- tubulao de recalque: deve existir um registro sada da bomba e, uma vlvula de
reteno. Nos casos de tubos galvanizados, dever haver uma luva de unio antes
do registro, para permitir a retirada da bomba e de outras peas que necessitem
de reparos. No caso da tubulao de ferro fundido ou de ao, as peas devem ser
flangeadas.
- suco: quando uma parte da tubulao de suco aproximadamente horizontal,
a inclinao deve ser dada de modo a que haja sempre elevao do poo para a
bomba, com a finalidade de evitar bolsa de ar e cavitao.
- suco e recalque: o dimetro da tubulao de suco deve ser pouco maior que
o da tubulao de recalque. Para ligar as tubulaes de suco e de recalque da
bomba so necessrias redues, na maioria das vezes.
- cuidados com a tubulao: necessrio o mximo cuidado com a estanqueidade
das tubulaes. Os tubos, devem ter suporte prprio; no devem ser forados nem
ter apoio na carcaa da bomba, sob pena de mau funcionamento e de estrago da
bomba.
- rotor : o rotor deve girar no sentido indicado pela seta na carcaa.
- vlvula de P: indispensvel o emprego de vlvula de p. Antes da instalao,
devendo-se verificar seu funcionamento.

134 Fundao Nacional de Sade


funcionamento:
fechar o registro da tubulao de recalque; caso exista registro na suco,
este deve permanecer sempre aberto;
encher completamente a tubulao de suco e o funil, com gua. Muitas
instalaes possuem um by pass que liga, por meio de um tubo de pequeno
dimetro, a tubulao de recalque tubulao de suco. O by pass tem
forosamente um registro, que deve ser aberto no momento de partida da
bomba;
retirar o ar da bomba, girando o eixo com a mo para a frente e para trs,
at que no saia mais ar pelo funil;
fechar o registro do funil e dar partida no motor. Verificar a presso;
fechar o registro do by pass;
abrir, devagar, o registro da tubulao de recalque.

Figura 68 Esquema de uma instalao de suco e recalque com poo de suco

Manual de Saneamento pag.


135
principais peas de uma bomba centrfuga:
- impulsor ou rotor: suga e impele a gua. Recebe a gua no centro e lana-a
na periferia. De acordo com a finalidade a que se destina, pode ser um rotor
fechado, para gua limpa, ou aberto, para gua que carreia sujeiras, esgoto,
areia, etc. Pode ser de simples aspirao, quando a gua penetra por um lado
s, ou de dupla aspirao, quando penetra por ambos os lados.
- eixo da bomba: pea sobre a qual se fixa o rotor;
- carcaa: parte que envolve o rotor e tem a funo de guiar a gua da suco
para o rotor e, deste, para o recalque;
- anis de desgaste: peas colocadas entre o rotor e a carcaa; tm por fim evitar
o escapamento de gua para fora;
- casquilhos: colocados entre os eixos e a carcaa, na parte externa para fechar
a caixa de gaxeta;
- caxetas de fibrocimento: ficam em uma espcie de caixa; destinam-se a vedar
a entrada de ar na carcaa ou a sada da gua;
- aperta-gaxeta: tubo de pequeno dimetro ligado ao recalque da bomba e
gaxeta. tem por funo apertar as gaxetas e lubrific-las com gua.

136 Fundao Nacional de Sade


Figura 69 Bombas centrfugas

Manual de Saneamento pag.


137
Quadro 9 Falhas mais comuns das bombas centrfugas e suas correes

Falhas e possveis causas Correes


1. Quando a bomba no eleva gua:
Encha completamente o funil, a bomba e o tubo
1.1. A bomba no est escorvada;
de suco; verifique a vlvula de p.

Verifique a voltagem e amperagem. Verifi-que


1.2. A rotao baixa;
se no h fase em aberto.

Verifique se est sendo respeitada a altura pr-


tica de suco; se no est havendo nenhum
1.3. A altura manomtrica de eleva-
estrangulamento do tubo; se a elevao maior
o superior da capacidade
do que a especificao na bomba. Diminua
da bomba;
curvas e conexes desnecessrias. Aumente o
dimetro de suco e recalque.
1.4. O rotor est obstrudo; Desmonte a carcaa e limpe o rotor.
Verifique pela seta na carcaa se o rotor est
girando no sentido correto. Caso contrrio,
1.5. A rotao do rotor est em sen-
corrija. Em motor eltrico, inverta a ligao de
tido contrrio ao devido;
duas fases, sem alterar o esquema. Em motor a
exploso, inverta a posio do rotor.
1.6. Existe ar na tubulao de suc-
Verifique e corrija.
o;

2. Quando a bomba eleva pouca gua:

2.1. H pouca rotao; Verifique como em 1.2.

Verifique se h entrada de ar na tubulao de


2.2. Existe ar no tubo de suco; suco e corrija. Verifique a altura da gua que
recobre a vlvula de p, no mnimo 30cm.

Em caso positivo, corrija.


Em bomba na qual as gaxetas estejam conve-
2.3. Penetra ar pela carcaa; nientemente ajustadas, dever haver ligeiro
jorro de gua. Caso no haja, provvel que
exista entrada de ar; aperte as gaxetas.

138 Fundao Nacional de Sade


continuao

Falhas e possveis causas Correes

2.4. As gaxetas esto defeituosas; Verifique e as substitua.

2.5. O rotor est parcialmente obs-


Verifique e limpe-o.
trudo;

2.6. Os anis de desgaste esto de-


Verifique e corrija ou os substitua.
fei-tuosos;

2.7. A vlvula de p est defeituosa,


Verifique e corrija.
par-cialmente cerrada;

2.8. A altura de suco muito ele-


Verifique como em 1.3.
vada;
2.9. A altura de recalque muito
Verifique como em 1.3.
elevada;
2.10. A rotao do rotor est em
Verifique e corrija.
sentido errado.

3. Presso menor que a indicada:

3.1. A rotao baixa; Verifique como em 1.2.

Verifique, em laboratrio, se uma reduo de


presso igual efetuada pela suco sobre o
lquido provoca bolhas. Se o gs est natural-
3.2. O ar ou os gases so aspirados; mente na gua (no sendo defeito da suco,
reduza a suco ou instale cmara de separa-
o de gases na suco e esvazie de quando
em vez.
3.3. Os anis de desgaste esto gas-
Verifique como em 2.6.
tos;
3.4. O rotor est avariado; Verifique como em 2.5.

3.5. As gaxetas esto defeituosas; Verifique como em 2.4.

3.6. O rotor de dimetro pequeno. Certifique-se com o fabricante.

4. Quando a bomba funciona e para:

4.1. O escorvamento est incomple-


Complete-o.
to;

Manual de Saneamento pag.


139
continuao

Falhas e possveis causas Correes


Verifique se a altura da gua que recobre a vl-
vula de p suficiente.Vazo do poo menor
4.2. Existe ar na suco; que a da bomba: estrangule o recalque, fechan-
do o registro.
Verifique outras causas como em 1.6 e 2.2.
4.3. Os anis de desgaste deixam
Verifique como em 2.6.
passar o ar;

4.4. Existem ar ou gases no lquido; Verifique como em 3.2.

5. Quando a bomba consome energia de-mais:

5.1. H queda de tenso demasiada


Verifique as perdas.
na linha de transmisso;

5.2. A rotao est muito elevada; Verifique a especificao eltrica do motor


5.3. A altura de elevao menor
do que a calculada e conse-
Estrangule o recalque.
qentemente a bomba d vazo
maior;
5.4. O sentido de rotao do rotor
Verifique como em 1.5.
est errado;
5.5. O lquido mais pesado que a Se depois de reduzir todas as perdas no obtiver
gua; resultado satisfatrio, s mudando o motor.
Verifique se h pequeno jorro pela carcaa,
5.6. A gaxeta est muito apertada.
caso contrrio, afrouxar as gaxetas.

6. Quando h defeitos de instalao:


6.1. Da tubulao sustentada pela
Verifique e corrija.
carcaa;
6.2. Dos anis gastos; Verifique e corrija.

6.3. Das gaxetas gastas; Verifique e corrija.

6.4. Do eixo da bomba torto, no


coinci-dente ou no paralelo ao Verifique e corrija.
do motor.

140 Fundao Nacional de Sade


O melhor meio de obter-se um servio satisfatrio , em primeiro lugar, adquirir
equipamentos de boa qualidade e que satisfaam s especificaes; cuidar bem da
manuteno e da operao, seguindo fielmente o que preceituam os catlogos e as normas
de operao que os acompanham.
Cuidado especial deve ser dado ao engraxamento dos mancais, que no deve faltar
nem ser excessivo. A cada trs meses, desmontar a caixa dos mancais, limp-los bem, sec-
los, engrax-los convenientemente e remont-los.
Substituir com a freqncia necessria os anis de desgaste e as gaxetas.
bombas centrfugas com ejetor: o ejetor um dispositivo usado para aumentar
a altura de suco de uma bomba centrfuga. Na tubulao de recalque feita
uma tomada com um tubo de dimetro bem menor; este tubo, que tem a outra
extremidade estrangulada por um bico, vem ter tubulao de suco por um
ponto onde esta tambm possui um estrangulamento (venturi).
Em um poo raso o injetor fica instalado externamente, conectando-o tubulao de
recalque e ao tubo de suco prximo bomba.
Constituem dispositivos simples, que pouco oneram o sistema; so de fcil operao
e manuteno, sendo, contudo de baixo rendimento energtico.

Figura 70 Bomba centrfuga com ejetor

Fonte: Carvalho, 1977.

Manual de Saneamento pag.


141
bombas turbina: seu princpio de funcionamento o mesmo da bomba centrfuga.
Consistem em uma srie de rotores em posio horizontal, acoplados em srie,
sobre um eixo vertical. Classificam-se em estgios, tantos quantos forem os rotores.
Quando a gua passa pelo primeiro rotor impulsionada e aumenta de presso.
No estgio seguinte, o rotor recebe a gua com a presso j aumentada que, ao
passar por ele, recebe novo aumento de presso, e assim por diante.
O nmero de estgios vai depender da elevao e da presso que se queira dar
gua. A cabea da bomba fixada na tampa do poo e d movimento bomba por meio
de um eixo. Podemos ter trs situaes diferentes:
- motor de eixo vertical ao qual diretamente acoplado o eixo da bomba;
- motor de eixo horizontal que transmite o movimento cabea da bomba por
meio de uma bengala;
- motor de eixo horizontal que transmite o movimento cabea da bomba por
meio de um sistema de correias.
c) bombas utilizando compressor air-lift: consistem no emprego do ar para elevao
da gua de um poo de pequeno dimetro. Um tubo de pequeno dimetro fica
ligado por um lado a um compressor e penetra, pela outra extremidade, dentro
do poo revestido. Posto em funcionamento o compressor, o ar que vem dele
penetra no poo pelo tubo e mistura-se com a gua que, com isso, fica mais
leve e sobe. O tubo de ar pode ser localizado interna ou externamente no tubo de
suco. sada do recalque deve existir um reservatrio para retirar o ar da gua.
O air-lift, como o ejetor, apresenta facilidade de operao e manuteno, sendo,
entretanto, de baixo rendimento.

Figura 71 Esquema de uma instalao de air-lift

Fonte: Carvalho, 1977.

142 Fundao Nacional de Sade


2.10.7.6. Curvas caractersticas de uma bomba
A bomba que se destina a servios de maior responsabilidade deve ser escolhida
pelas suas curvas caractersticas, sendo de diversos tipos as que aparecem nos catlogos
dos fabricantes, umas relacionam eficincia com altura de elevao, outras com vazo e
outras, ainda, com velocidade do rotor (rpm = rotaes por minuto).
Deve-se escolher a bomba que d maior eficincia para a altura de elevao e vazo
desejadas. Quanto maior a eficincia, maior o rendimento e, portanto, menor o gasto de
energia para a execuo de um mesmo trabalho.

2.10.7.7. Bias automticas


A falta de gua, estando a bomba em funcionamento, faz com que ela trabalhe a seco,
com graves riscos para o conjunto motobomba. Para evitar essa possibilidade, diversos
dispositivos de segurana foram inventados; um deles a bia automtica.
Quando a vazo no poo de suco menor do que a da bomba, havendo, portanto,
o perigo desta trabalhar a seco, usam-se bias automticas que se elevam ou se abaixam,
acompanhando o nvel da gua do poo. As bias automticas desligam automaticamente
o circuito eltrico que alimenta o motor da bomba, quando o nvel da gua no poo de
suco fica abaixo do nvel de segurana preestabelecido; e fazem ligar automaticamente a
bomba, quando o nvel da gua no poo de suco chega ao nvel superior preestabelecido
para incio de funcionamento. So dispositivos de segurana que visam a proteger a vida
dos motores, resultando em economia de despesas.

2.10.7.8. Casa de bombas


O conjunto motobomba deve ser encerrado em um recinto, que se denomina casa de
bombas e que tem por finalidade proteger o conjunto motobomba e seus equipamentos de
proteo e partida contra intempries; tambm permite a proteo do operador nos casos
em que este deva estar presente.
A casa de bombas deve atender aos seguintes requisitos:
ser construda assegurando-se que esteja fora do alcance das enchentes, evitando-
se assim danos ao conjunto motobomba, por ocasio desse fenmeno;
ter espao necessrio para operar com comodidade e suficiente para facilitar
reparos. Ter sadas suficientemente amplas para retirada das peas. Os catlogos
dos fabricantes de equipamentos fornecem as dimenses dos conjuntos, conexes
e demais elementos que possam equipar a casa de bombas;
ter boa drenagem e possibilidade de esgotamento. s vezes, h necessidade de
recorrer-se a uma drenagem superficial;
ter ventilao adequada. No caso de conjuntos com motor a exploso ou diesel,
a sada de gases do motor deve ser direcionada para fora do recinto;

Manual de Saneamento pag.


143
estar protegida contra incndio;
estar protegida contra a chuva;
ter proteo trmica contra excesso de calor;
ser construda dentro dos requisitos de segurana, de estrutura e de proteo
sanitria.

2.10.7.9. Carneiro hidrulico


um equipamento que emprega a energia que provm do golpe de uma massa de
gua em movimento, repentinamente detida, ou seja do golpe de arete.
O equipamento necessita de grande vazo de alimentao em relao vazo de
recalque, e de ser instalado em nvel abaixo da fonte de suprimento.
caractersticas:
- trabalho ininterrupto;
- baixo custo;
- rendimento varivel;
- longa durao - pouco desgaste.

Figura 72 Carneiro hidrulico

Fonte: Dacach, 1990.

144 Fundao Nacional de Sade


Funcionamento
A gua, descendo pela tubulao de alimentao escoa atravs de uma vlvula (vlvula
externa), at atingir certa velocidade, quando, ento, a presso dinmica eleva a vlvula,
fechando-a bruscamente. O golpe de arete resultante abre uma segunda vlvula interna,
permitindo a entrada da gua na cmara, causando a compresso do ar ali existente; este,
reagindo, fecha a vlvula interna e impulsiona a gua, que sai ento pela tubulao de
recalque. Quando a presso se equilibra, fecha-se automaticamente a vlvula interna e
abre-se a externa. Reinicia-se, assim, novo ciclo. Essa operao repete-se de 25 a 100 vezes
por minuto, permitindo o recalque de aprecivel quantidade de gua.
O rendimento depende principalmente da altura de queda e de recalque.
altura da queda (H): distncia vertical entre o nvel da gua no manancial e o local
onde o carneiro hidrulico ser instalado;
altura de recalque (H1): distncia vertical entre o local onde o carneiro hidrulico
ser instalado e o nvel da gua no reservatrio de distribuio.
Na prtica, pode-se adotar:

Valor de:
H 1 1 1 1 1 1 1 1
H1 2 3 4 5 6 7 8 9
Encontraremos:
r = 0,70 0,60 0,50 0,40 0,35 0,34 0,32 0,31

Exemplo:
Dados:
Vazo do manancial = 100 litros/minuto;
Altura de queda disponvel : H= 2,0 metros;
Altura de recalque desejada: H1= 14,0 metros.
Resoluo:
H 2 1
Para = =
H1 14 7

e, consultando a tabela acima, determinamos o valor de r = 0,34.


Portanto, a quantidade de gua possvel de se recalcar para as condies impostas ser:
Q = 100 x 0,34 = 34,0 litros/minuto.
Os fabricantes de carneiros hidrulicos fornecem catlogos onde esto indicadas as
especificaes tcnicas dos modelos existentes, devendo sere consultados para a adequada
escolha do equipamento mais conveniente a situao desejada.

Manual de Saneamento pag.


145
Dados necessrios para a instalao de um Carneiro Hidrulico:
vazo do manancial;
altura de queda disponvel;
altura de recalque desejada.
distncia entre o manancial e o local de instalao do carneiro hidrulico =
comprimento da tubulao de alimentao.
distncia entre o local de instalao do carneiro hidrulico e o reservatrio a ser
abastecido = comprimento da tubulao de recalque.

recomendaes:
O comprimento da tubulao de alimentao deve ser aproximadamente igual
altura de recalque mais dez por cento, com a condio de que possua no mnimo, um
comprimento equivalente a cinco vezes a altura de queda disponvel.
A tubulao deve ser instalada de forma a fazer uso do mnimo possvel de curvas
ou outras peas que possam aumentar a perda de carga no sistema de alimentao ou
recalque.
Deve ser instalada uma vlvula de reteno na tubulao de recalque, a uma distncia
de 0,50m a partir do carneiro hidrulico.
Cuidados especiais devem ser observados, com intuito de que o ar seja mantido dentro
da cmara de arete. Existem modelos de carneiros hidrulicos que possuem dispositivos
especiais para a admisso contnua de ar, que so os mais recomendados. Para os modelos
que no possuem os dispositivos para admisso contnua de ar, recomenda-se perfurar a
tubulao de alimentao com uma broca de um a dois milmetros, a uma distncia de 10
a 20 centmetros do carneiro hidrulico.
Quando a tubulao de alimentao for longa (ultrapasse 75 metros), deve ser instalada
ao longo da mesma, um ou mais tubos na posio vertical, preferencialmente nos pontos
de inflexo (pontos altos do caminhamento), com a extremidade superior aberta e a uma
altura superior ao nvel da gua no manancial.

146 Fundao Nacional de Sade


Figura 73 Desenho esquemtico da instalao de um carneiro (arete) hidrulico

Fonte: Dacach, 1990.

2.10.7.10. Sistema fotovoltaico (energia solar)


Consiste no fornecimento de gua por um sistema padro de bombeamento solar
compreendendo os mdulos fotovoltaicos, e um conjunto motobomba, que pode ser
submerso, de superfcie ou de cavalete. No so usadas baterias, e a gua pode ser
armazenada em reservatrios.
Pode ser utilizado para fornecimento de gua para consumo humano melhorando as
condies de vida nos seguintes locais:
vilas distantes dos grandes centros e desprovidas de energia eltrica;
casas de fazenda;
reas indgenas desprovidas de energia eltrica, etc.

Manual de Saneamento pag.


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Foto 9 Conjunto de mdulos fotovoltaicos e bomba submersa
instalados em poo tubular profundo.

148 Fundao Nacional de Sade


Tabela 10 Comparao dos diversos tipos de bombas usadas em pequenos abastecimentos de gua

Deslocamento Velocidade Ar Comprimido


Tipos de Bomba
Indicador De mbolo a motor Turbina para poo
De mbolo manual. A engrenagem. Centrfuga. Ejetor Compressor
ou cata-vento. profundo.
Baixa; pode ser Baixa;pode ser
melhorada com cilindro melhorada com Boa 50%
Eficincia Baixa. Boa 65% 80%. Baixa 40%-60% Baixa 25% 60%.
de duplo efeito. 25%- cilindro de duplo 85%.
60% efeito. 25% 60%.
Simples; falhas de Mais difcil; o
Mais difcil; requer
Operao Muito simples. Simples. Muito simples. Mais difcil. ar podem trazer compressor requer
cuidado.
problemas. cuidado.
A mesma que
Simples, porm as
a manual; a
vlvulas do mbolo Mais difcil e O compressor
manuteno dos Simples, mas Simples, mas
Manuteno requerem cuidado, Simples. constante; requer requer cuidado
motores s vezes requer cuidado. requer cuidado.
mais difcil se o cilindro cuidado especializado. permanente.
difcil em zonas
est no poo.
rurais.
Faixa muito
Capacidade litros/ Faixa muito ampla 100
10 50. 40 100. 15 75. ampla de cinco 25 500. 25 10.000.
minuto a 20.000.
para cima.
Elevao metros Baixa. Alta. Baixa. 5 500. 20 500. Baixa. Baixa.
Baixo, porm maior Baixo, porm maior
Alto, especialmente
Custo quando o cilindro est quando o cilindro est Razovel. Razovel. Razovel. Razovel.
em poos profundos.
dentro do poo. dentro do poo.
Partes mveis na
Eficincia, Boa para poos rasos Partes mveis
Baixa velocidade Simples; fcil superfcie; pode
Baixo custo; simples; faixa ampla de e escavados a trado na superfcie, de
Vantagem facilmente entendida de operar e de bombear gua turva
baixa velocidade. capacidade e de pequeno dimetro; fcil operao e
por leigos; baixo custo. manter. e com suspenses
elevao operao fcil. reparo.
arenosas.
Aplicao
Baixa eficincia; uso Baixa eficincia; uso Aplicao limitada;
Partes mveis e Partes mveis no limitada; baixa
limitado; manuteno limitado; manuteno Baixa eficincia; baixa eficincia; o
Desvantagem corpo requerem poo dispendiosas; eficincia; partes
mais difcil quando o mais difcil quando o uso limitado. compressor requer
cuidado requerem manuteno. mveis requerem

Manual de Saneamento pag.


cilindro est no poo. cilindro est no poo. cuidado constante.
cuidados.

Manual, animal,

149
Fora motora Manual ou animal. Vento, motor. Motor. Motor. Motor. Motor.
vento, motor.

Tabela extrada do Wolter Supply for Rural Areas F.G. Wagner OMS, Genebra.
2.11. Referncias bibliogrficas

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150 Fundao Nacional de Sade


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Manual de Saneamento pag.


151
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VIANNA, M. R. Hidrulica aplicada s estaes de tratamento de gua. Belo Horizonte :
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152 Fundao Nacional de Sade


Captulo 3
Esgotamento sanitrio

3.1. Consideraes gerais

Os dejetos humanos podem ser veculos de germes patognicos de vrias doenas,


entre as quais febre tifide e paratifide, diarrias infecciosas, amebase, ancilostomase,
esquistossomose, tenase, ascaridase, etc. Por isso, torna-se indispensvel afastar as
possibilidades de seu contato com:
homem;
guas de abastecimento;
vetores (moscas, baratas);
alimentos.
Observa-se que, em virtude da falta de medidas prticas de saneamento e de
educao sanitria, grande parte da populao tende a lanar os dejetos diretamente
sobre o solo, criando, desse modo, situaes favorveis a transmisso de doenas.
A soluo recomendada a construo de privadas com veiculao hdrica, ligadas
a um sistema pblico de esgotos, com adequado destino final. Essa soluo , contudo,
impraticvel no meio rural e s vezes difcil, por razes principalmente econmicas,
em muitas comunidades urbanas e suburbanas. Nesses casos so indicadas solues
individuais para cada domiclio.

3.1.1. Importncia sanitria


Sob o aspecto sanitrio, o destino adequado dos dejetos humanos visa,
fundamentalmente, ao controle e preveno de doenas a eles relacionadas.
As solues a serem adotadas tero os seguintes objetivos:
evitar a poluio do solo e dos mananciais de abastecimento de gua;
evitar o contato de vetores com as fezes;
propiciar a promoo de novos hbitos higinicos na populao;
promover o conforto e atender ao senso esttico.
3.1.2. Importncia econmica
A ocorrncia de doenas, principalmente as doenas infecciosas e parasitrias oca-
sionadas pela falta de condies adequadas de destino dos dejetos, podem levar o homem
a inatividade ou reduzir sua potencialidade para o trabalho.
Assim sendo, so considerados os seguintes aspectos:
aumento da vida mdia do homem, pela reduo da mortalidade em conseqncia
da reduo dos casos de doenas;
diminuio das despesas com o tratamento de doenas evitveis;
reduo do custo do tratamento da gua de abastecimento, pela preveno da
poluio dos mananciais;
controle da poluio das praias e dos locais de recreao com o objetivo de
promover o turismo;
preservao da fauna aqutica, especialmente os criadouros de peixes.

3.2. Esgotos domsticos

3.2.1. Conceito
O esgoto domstico aquele que provem principalmente de residncias, estabele-
cimentos comerciais, instituies ou quaisquer edificaes que dispe de instalaes de
banheiros, lavanderias e cozinhas. Compem-se essencialmente da gua de banho, excretas,
papel higinico, restos de comida, sabo, detergentes e guas de lavagem.

3.2.2. Caractersticas dos excretas


As fezes humanas compem-se de restos alimentares ou dos prprios alimentos no
transformados pela digesto, integrando-se as albuminas, as gorduras, os hidratos de carbono
e as protenas. Os sais e uma infinidade de microorganismos tambm esto presentes.
Na urina so eliminadas algumas substncias, como a uria, resultantes das transfor-
maes qumicas (metabolismo) de compostos nitrogenados (protenas).
As fezes e principalmente a urina contm grande percentagem de gua, alm de ma-
tria orgnica e inorgnica. Nas fezes est cerca de 20% de matria orgnica, enquanto
na urina 2,5%.
Os microorganismos eliminados nas fezes humanas so de diversos tipos, sendo que os
coliformes (Escherichia coli, Aerobacter aerogenes e o Aerobacter cloacae) esto presentes
em grande quantidade, podendo atingir um bilho por grama de fezes.

154 Fundao Nacional de Sade


3.2.3. Caractersticas dos esgotos

3.2.3.1. Caractersticas fsicas


As principais caractersticas fsicas ligadas aos esgotos domsticos so: matria slida,
temperatura, odor, cor e turbidez e variao de vazo.
a) matria slida: os esgotos domsticos contm aproximadamente 99,9% de gua,
e apenas 0,1% de slidos. devido a esse percentual de 0,1% de slidos que
ocorrem os problemas de poluio das guas, trazendo a necessidade de se tratar
os esgotos;
b) temperatura: a temperatura do esgoto , em geral, pouco superior das guas
de abastecimento. A velocidade de decomposio do esgoto proporcional ao
aumento da temperatura;
c) odor: os odores caractersticos do esgoto so causados pelos gases formados
no processo de decomposio, assim o odor de mofo, tpico do esgoto fresco
razoavelmente suportvel e o odor de ovo podre, insuportvel, tpico do esgoto
velho ou sptico, em virtude da presena de gs sulfdrico;
d) cor e turbidez: a cor e turbidez indicam de imediato o estado de decomposio
do esgoto. A tonalidade acinzentada acompanhada de alguma turbidez tpica do
esgoto fresco e a cor preta tpica do esgoto velho;
e) variao de vazo: a variao de vazo do efluente de um sistema de esgoto
domstico em funo dos costumes dos habitantes. A vazo domstica do esgoto
calculada em funo do consumo mdio dirio de gua de um indivduo. Estima-
se que para cada 100 litros de gua consumida, so lanados aproximadamente
80 litros de esgoto na rede coletora, ou seja 80%.

3.2.3.2. Caractersticas qumicas


As principais caractersticas qumicas dos esgotos domsticos so: matria orgnica
e matria inorgnica.
a) matria orgnica: cerca de 70% dos slidos no esgoto so de origem orgnica,
geralmente esses compostos orgnicos so uma combinao de carbono, hidrognio
e oxignio, e algumas vezes com nitrognio.
Os grupos de substncias orgnicas nos esgotos so constitudos por: - compostos
de: protenas (40% a 60%), carboidratos (25% a 50%), gorduras e leos (10%) e uria,
sulfatans, fenis, etc.
- as protenas: so produtoras de nitrognio e contm carbono, hidrognio,
oxignio, algumas vezes fsforos, enxofre e ferro. As protenas so o principal
constituinte de organismo animal, mas ocorrem tambm em plantas. O gs

Manual de Saneamento pag.


155
sulfdrico presente nos esgotos proveniente do enxofre fornecido pelas
protenas;
- os Carboidratos: contm carbono, hidrognio e oxignio. So as principais
substncias a serem destrudas pelas bactrias, com a produo de cidos
orgnicos, (por esta razo os esgotos velhos apresentam maior acidez);
- gordura: o mesmo que matria graxa e leos, provem geralmente do esgoto
domstico graas ao uso de manteiga, leos vegetais, da carne, etc;
- os sulfatans; so constitudos por molculas orgnicas com a propriedade de
formar espuma no corpo receptor ou na estao de tratamento de esgoto;
- os Fenis: so compostos orgnicos originados em despejos industriais.
b) matria inorgnica
Nos esgotos formada principalmente pela presena de areia e de substncias mi-
nerais dissolvidas.

3.2.3.3. Caractersticas biolgicas


As principais caractersticas biolgicas do esgoto domstico so: microorganismos de
guas residuais e indicadores de poluio.
a) microorganismos de guas residuais
Os principais organismos encontrados nos esgotos so: as bactrias, os fungos, os
protozorios, os vrus e as algas.
Deste grupo as bactrias so as mais importantes, pois so responsveis pela
decomposio e estabilizao da matria orgnica, tanto na natureza como nas estaes
de tratamento.
b) indicadores de poluio
H vrios organismos cuja presena num corpo dgua indica uma forma qualquer
de poluio.
Para indicar no entanto a poluio de origem humana usa-se adotar os organismos
do grupo coliforme como indicadores.
As bactrias coliformes so tpicas do intestino do homem e de outros animais de
sangue quente (mamferos) e por estarem presentes nas fezes humanas (100 a 400 bilhes
de coliformes/hab.dia) e de simples determinao, so adotadas como referncia para
indicar e medir a grandeza da poluio. Seria por demais trabalhoso e antieconmico se
realizar anlises para determinar a presena de patognicos no esgoto; ao invs disto se
determina a presena de coliformes e, por segurana, se age como se os patognicos tam-
bm estivessem presentes.

156 Fundao Nacional de Sade


3.2.4. Produo de esgoto em funo da oferta de gua

3.2.4.1. Pouca oferta de gua


Nessas condies a gua utilizada para consumo, geralmente obtida em torneiras
pblicas ou fontes distantes acarretando um grande esforo fsico para o transporte at os
domiclios.
O esgoto produzido nessa condio praticamente formado por excretas que nor-
malmente podem ser lanados em fossas secas, estanque ou de fermentao.

3.2.4.2. Muita oferta de gua


A presena de gua em abundncia aumenta a produo de esgoto. Nessa condio
os esgotos produzidos necessitam de uma destinao mais adequada onde deve ser levado
em conta: a vazo, tipo de solo, nvel do lenol, tipo de tratamento (primrio, secundrio
ou tercerio), etc.

3.2.5. Bactria aerbica e anaerbica


O oxignio essencial a todo ser vivo para a sua sobrevivncia. Na atmosfera encon-
tramos o oxignio necessrio aos organismos terrestres e o oxignio para os organismos
aquticos se encontram dissolvidos na gua. Por maior que seja a poluio atmosfrica, o
teor de oxignio no ar (21%) no ser to afetado, j havendo poluio orgnica (esgoto)
na gua o oxignio dissolvido pode at desaparecer, trazendo grandes prejuzos vida
aqutica.
Como qualquer ser vivo, as bactrias tambm precisam de oxignio. As bactrias ae-
rbias utilizam-se do oxignio livre na atmosfera ou dissolvidos na gua, porm as bactrias
anaerbias para obt-lo tero que desdobrar (abrir) substncias compostas. Tambm existe
as bactrias facultativas, que podem viver do oxignio livre ou combinado. Esses trs tipos
de bactrias encontram-se normalmente no solo e podem ser patognicos ou saprfitas que
vivem exclusivamente s custas de matria orgnica morta.

3.2.6. Demanda bioqumica de oxignio (DBO)


a forma mais utilizada para se medir a quantidade de matria orgnica presente
no esgoto ou em outras palavras; medir a quantidade de oxignio necessrio para estabi-
lizar a matria orgnica com a cooperao de bactrias aerbias. Quanto maior o grau de
poluio orgnica maior ser a DBO. A DBO vai reduzindo-se gradativamente durante o
processo aerbio at anular-se, quando ento a matria orgnica estar totalmente esta-
bilizada. Normalmente a uma temperatura de 20C, e aps 20 dias, possvel estabilizar
99,0% da matria orgnica dissolvida ou em estado coloidal. Em geral a DBO dos esgotos

Manual de Saneamento pag.


157
domsticos varia entre 100mg/L e 300mg/L, em outras palavras o nmero em mg indica a
quantidade de oxignio necessria para estabilizar bioquimicamente a matria orgnica
presente no esgoto.

3.3. Conceito de contaminao

Introduo, no meio, de elementos em concentraes nocivas sade dos seres


humanos, tais como: organismos patognicos, substncias txicas ou radioativas.
Fluxo de contaminao fecal

Figura 74 Modo de propagao de doena por excretas humanos

Fonte: Adaptado Dacach, 1990.

3.4. Sobrevivncia das bactrias

A sobrevivncia das bactrias, no solo, varia bastante; assim, o bacilo tifodico resiste
sete dias no esterco, 22 dias em cadveres enterrados, 15 a 30 dias em fezes, 70 dias em
solo mido e 15 dias em solo seco; o bacilo disentrico, oito dias em fezes slidas, 70 dias
em solo mido e 15 dias em solo seco.

158 Fundao Nacional de Sade


3.4.1. Disseminao de bactrias no solo
A Disseminao horizontal quase nula chegando a 1m de raio; a vertical atinge, no
mximo, a 3m em terreno sem fenda.

Figura 75 Disseminao das bactrias no solo

3.4.2. Disseminao de bactrias em guas subterrneas


Como regra geral, imprevisvel. Poder, entretanto, ser determinada no local, por
meio do teste de fluorescena.
A gua subterrnea com um fluxo de 1m a 3m por dia pode resultar no arrastamento
de bactrias a uma distncia de 11m no sentido do fluxo.

Manual de Saneamento pag.


159
A prpria natureza encarrega-se de um processo dito de autodepurao. Contudo,
o aumento da densidade humana dificulta a autodepurao e obriga o homem a sanear
o ambiente onde vive, para acelerar a destruio dos germes patognicos e precaver-se
contra doenas.

Figura 76 - Disseminao das bactrias em guas subterrneas

3.5. Estabilizao dos excretas

Os excretas humanos possuem matria orgnica, instvel, constituda de poucas subs-


tncias simples como hidrognio (H), oxignio (O), azoto (Az), Carbono (C), enxofre (S) e
fsforo (P), que combinadas de diversas maneiras e propores formam a imensa variedade
de compostos orgnicos em estado slido, lquido e gasoso.

160 Fundao Nacional de Sade


Os excretas lanados no solo, sofrem ao de natureza bioqumica, pela presena de
bactrias saprfitas, at sua mineralizao.
A decomposio aerbia (oxidao) acontece quando a matria orgnica est em nti-
mo contato com o oxignio livre. Quando a massa orgnica colocada em contato com o ar
for muito espessa, a oxidao s acontecer na superfcie livre e conseqentemente o seu
interior sofrer decomposio anaerbia (reduo) devido a falta de oxignio. Entretanto,
se a mesma massa for diluda em grande volume de gua contendo oxignio dissolvido, a
decomposio pode ser totalmente aerbia, porque essas condies propiciam um ntimo
contato das substncias orgnicas tanto com o oxignio como com as bactrias aerbias.
Alm da decomposio aerbia no produzir maus odores, processa-se em perodo
de tempo menor que a anaerbia. A decomposio anaerbia, para total estabilizao da
matria orgnica, requer vrias semanas e at meses, enquanto a aerbia pode efetivar-se
em termos de horas.
Como a decomposio anaerbia produz gases ftidos (gs sulfdrico, mercaptano,
etc.), costuma-se dizer que a matria est em putrefao ou estado sptico.
A matria orgnica depois de estabilizada pode ser assimilada pelas plantas e estas
ingeridas como alimentos pelo homem e pelos animais, cujas excrees so novamente des-
dobradas e finalmente estabilizadas, fechando-se o ciclo que se repete indefinidamente.

O ciclo da decomposio (ciclo da vida e da morte) pode ser representado pelos


principais componentes da matria orgnica (Carbono, Nitrognio e Enxofre).

3.5.1. Ciclo do nitrognio


O solo contm uma flora bacteriana abundante, sendo quase toda composta de
bactrias saprfitas. Ele oferece, geralmente, condies desfavorveis multiplicao dos
germes patognicos e at mesmo sua existncia por muito tempo. A matria orgnica, uma
vez no solo, sofre transformaes regulares, conhecidas como ciclo da matria orgnica.
Exemplo tpico o ciclo do nitrognio, que apresentado esquematicamente na figura 77,
tomando as protenas animais ou vegetais como fonte de nitrognio:
pela morte do animal ou do vegetal, os resduos orgnicos (dejetos) sofrem sua
primeira transformao;
a seguir, pela ao das bactrias de putrefao sobre o cadver ou os excretas, so
produzidos gases como nitrognio amoniacal (NH3 - amnia);
pela ao de bactrias aerbias (oxidantes ou nitrificantes), presentes no solo, so
produzidos, sucessivamente, nitritos e nitratos;
fechando o ciclo, h absoro dos nitratos pelas razes dos vegetais e destes pelos
animais, recomeando o ciclo.

Manual de Saneamento pag.


161
Figura 77 Ciclo do nitrognio

Fonte: Dacach, 1990.

3.5.2. Ciclo do carbono


A matria orgnica, carbonatada dos excretas ou de animais e vegetais mortos, de-
compe produzindo gs carbnico ou carbonatos.
Durante o dia, pela presena dos raios solares, a clorofila entra em ao e o dixido
de carbono assimilado formando carboidratos, que se transformaro em gorduras e
protenas. noite as plantas , durante o seu processo de respirao, absorvem o oxignio
(O2) e liberam o gs carbnico (CO2).
Os animais, se alimentando de produtos vegetais, transformam a matria orgnica
vegetal em animal, produzindo resduos. Quando morrem, fecha-se o ciclo da vida e da
morte em relao ao carbono (C).

Figura 78 Ciclo do carbono

Fonte: Dacach, 1990.

162 Fundao Nacional de Sade


Figura 79 Ciclo do enxofre

Fonte: Dacach, 1990.

3.5.3. Ciclo do enxofre


Com a morte dos vegetais e animais, ou pelos excretas, as protenas do origem a
compostos de enxofre, como o gs sulfdrico, que depois de sofrerem oxidao, formam
os sulfatos.
A oxidao do gs sulfdrico possvel pela presena de certas bactrias (Beggiatoa
e a Thiothrix) que necessitam do mesmo para sobreviver.

3.6. Doenas relacionadas com os esgotos

grande o nmero de doenas cujo controle est relacionado com o destino inade-
quado dos dejetos humanos. Citaremos entre as principais: ancilostomase, ascaridase,
amebase, clera, diarria infecciosa, disenteria bacilar, esquistossomose, estrongiloidase,
febre tifide, febre paratifide, salmonelose, tenase e cisticercose.

3.6.1. Modos de transmisso


a) pelo contato direto da pele com o solo contaminado por larvas de helmintos,
provenientes de fezes de portadores de parasitoses: as fezes do homem doente,
portador de ancilostomose e estrongiloidose contm ovos dos parasitas que, uma vez
no solo, eclodem, libertando as larvas; estas aguardam a oportunidade de penetrar
na pele de outra pessoa, vindo localizar-se no seu intestino depois de longo trajeto
por vrios rgos;

Manual de Saneamento pag.


163
Exemplo de medidas de controle:
uso de privadas evitando a contaminao da superfcie do solo.
b) pelo contato direto da pele com colees de gua contaminada por cercrias:
Exemplo de medidas de controle:
uso de privada evitando a contaminao das guas de superfcie (lagoas, crregos,
etc.). Evitar o banho em crregos e lagos, nas regies onde houver prevalncia de
esquistossomose;
c) pela ingesto de alimentos e gua contaminados diretamente pelos dejetos: o
modo de transmisso da ascaridase, da amebase, das febres tifide e paratifide
e de outras doenas.
Exemplo de medidas de controle:
lavar frutas e verduras em gua potvel;
evitar a contaminao por fezes das guas de irrigao;
desinfeco da gua para consumo humano;
proteger mananciais e fontes de gua destinados ao consumo humano;
d) pela ingesto de alimentos contaminados por vetores: entre as doenas veiculadas
pelos vetores, citam-se: diarrias infecciosas, febre tifide e paratifide.
Exemplo de medidas de controle:
proteger os alimentos e eliminar os focos de proliferao de vetores;
e) pela ingesto de alimentos diretamente contaminados pela mo de homem, por
falta de higiene pessoal: o principal modo de transmisso das diarrias infecciosas,
que so as grandes responsveis pela alta mortalidade infantil.
Exemplo de medida de controle:
lavar as mos, aps o uso da privada e troca de fraldas das crianas, antes de lidar
com alimentos e antes das refeies;
f) pela ingesto de carnes sunas e bovinas contaminadas com cisticercos viveis:
a Taenia solium (do porco) e a Taenia saginata (do boi) enquista-se nos tecidos
dos mesmos, sob a forma de larvas (cisticercos). Uma vez ingerida pelo homem a
carne crua ou mal cozida, contaminada com cistecercos, este adquire a tenase. A
Taenia solium ou saginata fixa-se pelo esclex mucosa do tero mdio do intestino
delgado, dispondo o restante do corpo ao longo da luz intestinal. Desenvolvendo o
verme adulto, expulsando diariamente de quatro a oito proglotes (anis) contendo
em mdia 50 a 80 mil ovos, em cada proglotes.
A cistecercose humana se d pela ingesto de ovos de T.Solium presentes em mos,
gua e alimentos contaminados da mesma forma que a suna, havendo no entanto, uma
predileo pelo sistema nervoso central.

164 Fundao Nacional de Sade


Exemplo de medidas de controle:
uso de privadas, evitando a contaminao das pastagens e impedindo a ingesto
de fezes pelos porcos; cozinhar bem as carnes fornecidas em localidades onde o
abate de animais feito sem inspeo sanitria.

Quadro 10 Riscos relacionados por contaminao de fezes

Doenas Agente patognico Transmisso Medidas


Bactria Abastecimento de gua
Febre tifide e Salmonella typhi e paratyphi (implantao e/ou ampliao de
paratifide sistema)

Clera Vibrio cholerae O1 e O139

Diarria aguda Shigella sp. Escherichia coli,


Campylobacter e Yersinia
enterocolitica
Vrus
Hepatite A e E Vrus da hepatite A Imunizao

Poliomielite Vrus da poliomielite Fecal-oral em relao Qualidade da gua/desinfeco


a gua
Diarria aguda Vrus Norwalk
Rotavrus
Astrovirus
Adenovrus
Calicivirus
Protozorio
Diarria aguda Entamoeba histolytica Instalaes sanitrias (implantao
Giardia lamblia e manuteno)
Cryptosporidium spp.
Balantidium coli

Toxoplasmose Toxoplasma gondi


Helmintos
Ascaridase Ascaris lumbricoides
Fecal-oral em
relao ao solo
Tricurase Trichuris trichiura
(geohelmintose)
Esgotamento sanitrio (implantao
Ancilostomase Ancylostoma duodenale e/ou ampliao de sistema)
Esquistossomose Schistosoma mansoni Contato da pele com
gua contaminada
Tenase Taenia solium
Taenia saginata Ingesto de carne
mal cozida
Cistecercose Taenia solium Fecal-oral, em Higiene dos alimentos
relao a gua
e alimentos
contaminados
Fonte: Adaptado Barros, 1995.

Manual de Saneamento pag.


165
3.7. Capacidade de absoro do solo
3.7.1. Caractersticas do solo
Os componentes do solo so areia, silte e argila. O tamanho das partculas governa
o tamanho dos poros do solo, os quais, por sua vez, determinam o movimento da gua
atravs do mesmo. Quanto maiores as partculas constituintes do solo, maiores os poros e
mais rpida ser a absoro.

3.7.2. Teste de absoro do solo


Sua finalidade fornecer o coeficiente de percolao do solo, o qual indispensvel
para o dimensionamento de fossas absorventes e campos de absoro.

Figura 80 Teste de percolao

a) execuo do teste:
cavar um buraco de 30cm x 30cm cuja profundidade deve ser a do fundo da
vala, no caso do campo de absoro ou a profundidade mdia, em caso de fossa
absorvente;
colocar cerca de 5cm de brita mida no fundo do buraco;
encher o buraco de gua e esperar que seja absorvida;

166 Fundao Nacional de Sade


repetir a operao por vrias vezes, at que o abaixamento do nvel da gua se
torne o mais lento possvel;
medir, com um relgio e uma escala graduada em cm, o tempo gasto, em
minutos, para um abaixamento de 1cm. Este tempo (t) , por definio, o tempo
de percolao (tempo medido profundidade mdia);
de posse do tempo (t), pode-se determinar o coeficiente de percolao.

Figura 81 Grfico para determinar coeficiente de percolao

3.7.2.1. Coeficiente de infiltrao (Ci)


Por definio, o coeficiente de infiltrao representa o nmero de litros que 1m2 de
rea de infiltrao do solo capaz de absorver em um dia.
O coeficiente (Ci) fornecido pelo grfico acima ou pela seguinte frmula:

490
Ci =
t + 2,5

a) exemplos para achar o coeficiente de infiltrao:


1. O teste de infiltrao de um terreno indicou o tempo (t) igual a quatro minutos
para o abaixamento de 1cm na escala graduada. Qual o coeficiente de infiltrao
do terreno?

490 490 490


Ci = = = = 75,4 litros/m2/dia
t+2,5 4+2,5 6,5

Manual de Saneamento pag.


167
O coeficiente de infiltrao varia de acordo com os tipos de solo, conforme indicado
na tabela 11:

Tabela 11 Absoro relativa do solo

Tipos de solos Coeficiente de Absoro relativa


infiltrao litros/
m2 x Dia
Areia bem selecionada e limpa, variando a
maior que 90 Rpida
areia grossa com cascalho.
Areia fina ou silte argiloso ou solo arenoso
com humos e turfas variando a solos
60 a 90 Mdia
constitudos predominantemente de areia e
silte.
Argila arenosa e/ou siltosa, variando a areia
argilosa ou silte argiloso de cor amarela, 40 a 60 Vagarosa
vermelha ou marrom.
Argila de cor amarela, vermelha ou marrom
medianamente compacta, variando a argila 20 a 40 Semi-impermevel
pouco siltosa e/ou arenosa.
Rocha, argila compacta de cor branca,
cinza ou preta, variando a rocha alterada
Menor que 20 Impermevel
e argila medianamente compacta de cor
avermelhada.
Fonte: ABNT - NBR-7229/93.

b) exemplo de clculo para dimensionamento de sumidouro:


uma casa com oito pessoas contribui com 1.200 litros de efluente por dia. Calcular
a rea necessria das paredes do sumidouro, sabendo-se que o coeficiente de
infiltrao (Ci) do terreno de 75,4 litros/m2/dia.

Ve 1.200
Af = = = 15,9m2
Ci 75,4

calcular a profundidade do sumidouro de forma cilndrica com 1,50m de


dimetro.

f 15,9
Af = .D.h . . h = = = 3,37m
. D 3,14 . 1,50

168 Fundao Nacional de Sade


Tabela 12 reas laterais dos sumidouros

Dimetro Profundidade til em metros


em metros 0.50 0.60 0.70 0.80 0.90 1.00 1.10 1.20 1.30 1.40 1.50 1.60 1.70 1.80 1.90 2.00 2.25 2.50 2.75 3.00
0.50 0.785 0.942 1.099 1.256 1.413 1.570 1.727 1.884 2.041 2.198 2.355 2.512 2.669 2.826 2.983 3.140 3.535 3.925 4.317 4.710

0.60 0.942 1.130 1.319 1.507 1.696 1.884 2.072 2.260 2.449 2.637 2.826 3.014 3.203 3.391 3.579 3.678 4.239 4.710 5.181 5.652

0.70 1.099 1.319 1.539 1.78 1.978 2.198 2.418 2.637 2.857 3.077 3.297 3.517 3.737 3.956 4.176 4.396 4.945 5.495 6.045 6.594

0.80 1.256 1.507 1.758 2.009 2.261 2.512 2.763 3.014 3.265 3.517 3.768 4.019 4.270 4.521 4.773 5.024 5.652 6.280 6.908 7.536

0.90 1.413 1.696 1.978 2.261 2.543 2.826 3.108 3.391 3.674 3.956 4.239 4.521 4.804 5.087 5.369 5.652 6.358 7.065 7.772 8.478

1.00 1.570 1.884 2.198 2.512 2.862 3.140 3.454 3.768 4.082 4.396 4.710 5.024 5.338 5.652 5.966 6.280 7.065 7.850 8.635 9.423

1.10 1.727 2.072 2.418 2.763 3.108 3.454 3.799 4.145 4.490 4.836 5.181 5.526 5.872 6.217 6.563 6.908 7.772 8.635 9.498 10.362

1.20 1.884 2.261 2.637 3.014 3.391 3.768 4.145 4.522 4.898 5.275 5.652 6.029 6.406 6.782 7.159 7.536 8.478 9.420 10.362 11.304

1.30 2.041 2.449 2.857 3.265 3.674 4.082 4.490 4.898 5.307 5.715 6.123 6.531 6.939 7.348 7.756 8.164 9.184 10.205 11.225 12.246

1.40 2.198 2.637 3.077 3.517 3.956 4.396 4.836 5.275 5.715 6.154 6.594 7.034 7.473 7.913 8.352 8.792 9.891 10.990 12.089 13.188

1.50 2.355 2.826 3.297 3.768 4.239 4.710 5.181 5.652 6.123 6.594 7.065 7.536 8.007 8.478 8.949 9.420 10.597 11.775 12.953 14.130

1.60 2.512 3.014 3.517 4.019 4.522 5.024 5.526 6.029 6.531 7.034 7.536 8.038 8.541 9.043 9.546 10.048 11.304 12.560 13.816 15.072

1.70 2.669 3.203 3.737 4.270 4.804 5.338 5.872 6.406 6.939 7.473 8.007 8.541 9.075 9.608 10.142 10.676 12.010 13.345 14.679 16.014

1.80 2.826 3.391 3.956 4.522 5.087 5.652 6.217 6.782 7.348 7.913 8.478 9.043 9.608 10.174 10.739 11.304 12.717 14.130 15.543 16.956

1.90 2.983 3.580 4.176 4.773 5.369 5.966 6.563 7.159 7.756 8.352 8.949 9.546 10.142 10.739 11.335 11.932 13.423 14.915 16.406 17.898

2.00 3.140 3.768 4.396 5.024 5.652 6.280 6.908 7.536 8.164 8.792 9.420 10.048 10.676 11.304 11.932 12.560 14.130 15.700 17.270 18.840

2.25 3.532 4.239 4.945 5.652 6.358 7.065 7.772 8.478 9.185 9.891 10.597 11.304 12.010 12.717 13.423 14.130 15.896 17.663 19.429 21.195

2.50 3.925 4.710 5.495 6.280 7.065 7.850 8.635 9.420 10.205 10.990 11.775 12.560 13.345 14.130 14.915 15.700 17.662 19.625 21.587 23.550

2.75 4.317 5.181 6.044 6.908 7.771 8.635 9.498 10.362 11.225 12.089 12.952 13.816 14.679 15.543 16.406 17.270 19.429 21.587 23.746 25.905

3.00 4.710 5.652 6.594 7.536 8.478 9.420 10.362 11.304 12.250 13.190 14.130 15.070 16.010 16.960 17.900 18.840 21.190 23.550 25.900 28.260

Manual de Saneamento pag.


169
3.8. Solues individuais para tratamento e destinao final dos esgotos
domsticos

3.8.1. Onde no existe gua encanada

3.8.1.1. privada com fossa seca

3.8.1.1.1. Definio
A privada de fossa seca compreende a casinha e a fossa seca escavada no solo,
destinada a receber somente os excretas, ou seja, no dispe de veiculao hdrica. As fezes
retida no interior se decompe ao longo do tempo pelo processo de digesto anaerbia.

Figura 82 Privada convencional Figura 83 Privada com fossa


com fossa seca seca ventilada

170 Fundao Nacional de Sade


3.8.1.1.2. Localizao
Lugares livres de enchentes e acessveis aos usurios. Distante de poos e fontes e em
cota inferior a esses mananciais, a fim de evitar a contaminao dos mesmos. A distncia
varia com o tipo de solo e deve ser determinada localmente. Adotar uma distncia mnima
de segurana, estimada em 15 metros.

Figura 84 Localizao da fossa seca

Figura 85 Localizao da fossa seca

POO

Manual de Saneamento pag.


171
3.8.1.1.3. Dimensionamento
Para dimensionamento da fossa seca dever ser levado em considerao o tempo de
vida til da mesma e as tcnicas de construo. As dimenses indicadas para a maioria das
reas rurais so as seguintes:
abertura circular com 90cm de dimetro, ou quadrada com 80cm de lado;
a profundidade varia com as caractersticas do solo, o nvel de gua do lenol
fretico, etc, recomendando-se valores em torno de 2,50m.

Figura 86 Escavao da fossa

172 Fundao Nacional de Sade


3.8.1.1.4. Detalhes construtivos
a) revestimento da fossa
Em terreno pouco consistente, a fossa ser revestida com manilhes de concreto
armado, tijolos, madeiras, etc.;
b) assentamento da base
O material para a base poder ser: tijolos, madeira, concreto armado, blocos de
concreto, etc.
A finalidade da base fazer a distribuio uniforme do peso da casinha sobre o terreno,
servir de apoio ao piso e proteger a fossa, impedindo a entrada de pequenos animais (barata,
roedores, etc.).
A base deve elevar-se cerca de 20cm da superfcie do solo.

Figura 87 Base de tijolo e base pr-fabricada de concreto para privada

c) piso (laje da privada)


Deve ser assentado horizontalmente sobre a base, fazendo a cobertura da fossa.
A fim de suportar o peso do usurio, deve ser construdo de material resistente, como
concreto armado ou madeira de boa qualidade.

Manual de Saneamento pag.


173
O piso dispe de uma abertura destinada passagem dos dejetos para dentro da fossa;
por motivos de higiene, prefervel no instalar assento sobre a mesma. Entretanto, deve-se
atender, neste particular, aos hbitos e costumes da populao.

Figura 88 Base e piso de madeira para privada

Figura 89 Laje de concreto para piso de privada

174 Fundao Nacional de Sade


d) aterro de proteo (montculo)
Aproveitando a prpria terra retirada na escavao da fossa, fazer um aterro compac-
tado at a altura da base, formando uma plataforma, em torno da privada. Sua finalidade
proteger a base, desviar as guas de chuva e dificultar a penetrao de roedores.
Para maior durabilidade, aconselhvel gramar o montculo.
e) casinha
A finalidade da casinha abrigar o usurio e completar a proteo da fossa.
conveniente que o recinto seja mantido em penumbra para evitar a presena de
moscas. Por isso, a porta dever permanecer fechada e a ventilao ser feita atravs de
pequenas aberturas no topo das paredes.
Se, por um lado, as dimenses esto condicionadas ao custo mnimo, por outro devem
oferecer conforto ao usurio.
A rea recomendada para o piso de 1,00m2 e a altura das paredes, 2,00m na frente
e 1,75m atrs. Quanto cobertura, dever ter um beiral de 0,30m, a fim de proteger as
paredes.
Existe uma grande variedade de materiais empregados na confeco da casinha.
Entretanto, a preferncia ser dada queles de maior disponibilidade, menor custo e maior
resistncia:
para as paredes: tijolos, madeira, adobe, taipa, blocos de concreto, placas de
cimento armado, etc.;
para o telhado: telhas francesa e colonial, chapas onduladas de cimento amianto,
zinco e alumnio, placas de cimento armado, etc.
A porta geralmente construda de madeira. Por uma questo de comodidade, deve ser
instalada abrindo para fora: contudo, para ficar melhor protegida e ter maior durabilidade,
poder abrir para dentro.
f) casinha pr-fabricada de placas de cimento
Possui paredes e cobertura confeccionadas com placas de cimento armado de 2,5cm
de espessura. Em algumas regies do Brasil, de custo menor que as casinhas comuns de
alvenaria de tijolos; apresentam ainda como vantagens a construo em srie, a montagem
rpida, a boa resistncia intemprie e o melhor aspecto.
A armao feita com arame no 8 ou 10, arame farpado, vergalho 3/16 ou ainda
tela de arame. A frente constituda de trs placas, sendo uma superior e duas laterais;
em uma dessas placas laterais adaptado um sarrafo ou uma ripa de madeira destinado
montagem da porta. A cobertura compe-se de duas placas, e as paredes laterais e traseiras,
duas ou trs placas cada uma. Durante a montagem, as placas sero unidas com arame ou
argola e gancho (fundidos na prpria placa). O rejuntamento das placas deve ser feito com
argamassa de cimento, tomando internamente a forma de bisel.

Manual de Saneamento pag.


175
Figura 90 Casinha pr-fabricada em placas de cimento

g) tampa da privada
A abertura do piso deve ser mantida fechada quando a privada no estiver em uso, a
fim de evitar a proliferao de moscas e mosquitos.
h) ventilao
O acmulo de gases do interior da fossa resulta no seu desprendimento abrupto, no
momento em que o usurio retirar a tampa do buraco do piso. A fim de evitar essa condio

176 Fundao Nacional de Sade


desconfortvel, recomenda-se instalar tubo de ventilao da fossa, localizando-o na parte
interna da casinha, junto parede, com a extremidade superior acima do telhado.

3.8.1.1.5. Manuteno
Sendo fossa seca contra-indicado o lanamento de gua no seu interior; sero
lanados apenas os dejetos e o papel higinico (papel de limpeza). Entretanto, se ocorrer
mau cheiro, recomenda-se empregar pequenas pores de sais alcalinizantes, como sais
de sdio, clcio e potssio, sendo comum o uso de cal ou cinza.
Justifica-se essa medida pelo mau cheiro que o excreta desprende em fase da digesto
cida (sptica). No incio da digesto, h tendncia para o desenvolvimento de bactrias
prprias do meio cido, responsveis pela produo de compostos volteis mal cheirosos
como cido sulfdrico, mercaptanas, escatol, cido caprlico, butrico e outros. Entretanto,
com pH elevado, haver o desenvolvimento de bactrias responsveis pela produo de
gases inodoros, como metana e gs carbnico.
A porta da casinha deve estar sempre fechada e o buraco tampado quando a fossa
estiver fora de uso.

3.8.1.1.6. Vantagens e desvantagens


a) vantagens
baixo custo;
simples operao e manuteno;
no consome gua;
risco mnimo sade;
recomendada p/ reas de baixa e mdia densidade
aplicvel a tipos variados de terrenos;
permite o uso de diversos materiais de construo.
b) desvantagens
imprpria para reas de alta densidade;
podem poluir o subsolo;
requer soluo para outras guas servidas.

Manual de Saneamento pag.


177
3.8.1.2. Privada com fossa estanque

3.8.1.2.1. Definio
Consta de um tanque destinado a receber os dejetos, diretamente, sem descarga de
gua, em condies idnticas a privada de fossa seca.

Figura 91 Privada com fossa estanque

3.8.1.2.2. Indicao
a) esta soluo adotada geralmente em:
zonas de lenol muito superficial;
zonas rochosas ou terrenos muito duros;
terrenos facilmente desmoronveis;
lotes de pequenas propores, onde h perigo de poluio de poos de
suprimento de gua.

178 Fundao Nacional de Sade


3.8.1.2.3. Dimensionamento
O tanque da fossa estanque dever ter capacidade para armazenar at 1.000 litros
de excretas.

3.8.1.2.4. Detalhes construtivos


O tanque deve ser construdo de concreto ou alvenaria, e totalmente impermeabili-
zado.

3.8.1.2.5. Manuteno
Para uma famlia de cinco pessoas, um tanque de 1.000 litros ficar cheio aps o pe-
rodo de um ano. Nessa ocasio o tanque ser esvaziado por uma tampa atrs da casinha;
o material retirado ser imediatamente enterrado, no se prestando para adubo.

3.8.1.2.6. Vantagens e desvantagens


a) vantagens
baixo custo;
fcil construo;
simples operao e manuteno;
no consome gua;
mnimo risco sade;
no polui o solo;
v a soluo poder ser definitiva.
b) desvantagens
imprpria para reas de alta densidade;
requer solues para as outras guas servidas.

3.8.1.3. Privada com fossa de fermentao (tipo Cynamon)

3.8.1.3.1. Definio
Consta essencialmente de duas cmaras (tanques) contguas e independentes desti-
nadas a receber os dejetos, tal qual nas privadas de fossa seca.

Manual de Saneamento pag.


179
Figura 92 Privada com fossa de fermentao enterrada (tipo Cynamon)

Medidas em cm

Figura 93 Privada com fossa de fermentao


apoiada na superfcie do solo (tipo Cynamon)

Medidas em cm

180 Fundao Nacional de Sade


3.8.1.3.2. Indicao
Apropriada para outros tipos de terrenos desfavorveis construo de privada de
fossa seca.

3.8.1.3.3. Funcionamento
Para facilitar a compreenso do seu funcionamento, chama-se de I e II as duas
cmaras:
isolar a cmara II, vedando a respectiva tampa no interior da casinha;
usar a cmara I, at esgotar a sua capacidade. Para uma famlia de seis pessoas, a
cmara ficar cheia em um ano, aproximadamente;
isolar a cmara I, vedando a respectiva tampa. O material acumulado sofrer
fermentao natural;
usar a cmara II, at esgotar a sua capacidade. Durante o perodo de uso, o
material da cmara I ter sido mineralizado;
retirar o material da cmara I, removendo as respectivas tampas externas recolocando-
as aps. Por ocasio da limpeza, necessrio deixar pequena poro de material
j fermentado, a fim de auxiliar o reincio da fermentao;
isolar a cmara II e usar a cmara I, como anteriormente.

3.8.1.3.4. Detalhes construtivos


De acordo com o tipo de solo, as privadas de fermentao podero ter tanques enter-
rados, semi-enterrados, ou totalmente construdos na superfcie do terreno, cujas dimenses
mais usuais esto representadas nas figuras 92 e 93.
O revestimento das cmaras em funo das caractersticas do solo e da rea de
locao da privada. Entretanto, considerando que este tipo de privada constitui uma so-
luo muito durvel (praticamente definitiva), ser conveniente fazer o revestimento em
quaisquer circunstncias, inclusive em terrenos firmes, onde seria dispensvel. Em terre-
nos encharcados e em lugares onde haja riscos de contaminao de poos, as paredes e
o fundo sero necessariamente construdos de concreto ou de tijolos e impermeabilizados
com argamassa de cimento.
As cmaras compem-se de um corpo principal (I e II) e de um apndice (1 e 2), que
se comunica com o interior da casinha para receber os dejetos.
A escavao das fossas deve comear pelo corpo principal, seguindo-se a escavao
dos apndices.
A casinha construda sobre este apndice de tal forma que o corpo principal das
cmaras fique atrs da parede dos fundos.

Manual de Saneamento pag.


181
As cmaras so providas, cada uma, de tampas removveis, subdivididas para facili-
tar a remoo. A fim de evitar a entrada de guas de chuva, as tampas devero ficar bem
unidas e rejuntadas com argamassa pobre de cal e cimento.
Para evitar o alagamento nas pocas de chuva, a privada ser circundada com aterro
bem compactado. No caso de ser construda em encosta de morro, deve ter valetas para
desvio de enxurradas.
A estrutura da casinha semelhante da privada de fossa seca, podendo-se empregar
os mais diversos tipos de materiais.

3.8.1.3.5. Vantagens e desvantagens


a) vantagens
pode ser adotada em todas as situaes idnticas quelas em que se aplica a fossa
seca;
pode ser aplicada em locais de lenol de gua mais prximo da superfcie, porque
a profundidade das cmaras de apenas 1,00m. Em casos mais difceis, a privada
poder ser elevada do solo;
tambm pode ser aplicada em terrenos rochosos em que a escavao poder ser
mais rasa, ficando as cmaras semi-enterradas;
tem durao maior que a fossa seca. A soluo praticamente definitiva;
encarecimento relativamente pequeno em relao fossa executada em terrenos
de idnticas condies; apenas o custo da casinha ser um pouco maior;
volume de terra a ser escavado o mesmo;
a escavao mais fcil, j que as cmaras so mais rasas;
em igualdade de condies de terreno, a quantidade de material usado no
revestimento e o trabalho requerido o mesmo.
b) desvantagens
imprpria para reas de alta densidade populacional;
- requer soluo para outras guas servidas.

3.8.1.4. Privada qumica

3.8.1.4.1. Definio
constituda de um tanque cilndrico , de ao inoxidvel, contendo soluo de soda
custica (NaOH), destinado a receber os dejetos procedentes de uma bacia sanitria
comum. Esse tanque removvel.

182 Fundao Nacional de Sade


3.8.1.4.2. Indicao
Devido ao seu custo elevado, s aplicvel em circunstncias especiais: acampa-
mentos, colnias de frias, nibus, avies, etc.

3.8.1.4.3. Funcionamento

A soda custica no interior do cilindro, liquefaz o material slido e destri as bact-


rias, os ovos de helmintos e outros microorganismos. A dosagem recomendada de 10kg
de soda custica para 50 litros de gua.
Periodicamente, o tanque esvaziado e reabastecido com nova poro de soluo
qumica. A OMS recomenda cuidados especiais nos pontos de recepo e esvaziamento,
objetivando a sade coletiva e a dos manipuladores. Devem os locais ter gua quente e fria
e o esvaziamento ser auxiliado por dispositivos mecnicos evitando o manuseio direto.

3.8.2. Onde existe gua encanada

3.8.2.1. Privada com vaso sanitrio

3.8.2.1.1. Definio
Consta de uma bacia especialmente construda para recolher os dejetos e permitir seu
afastamento por um sistema de transporte hdrico.
A bacia dotada de sifo, o qual estabelece um fecho hidrulico que impede o refluxo
de gases provenientes da rede de esgotos ou de outras instalaes de destino final.
A maioria das bacias tem forma especial com assento. O tipo denominado bacia turca
possui pisadores onde o usurio apoia os ps ficando de ccoras.
O vaso sanitrio geralmente construdo de loua ou cermica esmaltada. Este
material o mais recomendado por ser de fcil limpeza e conservao. Desde que sejam
asseguradas boas condies de resistncia e facilidade de limpeza, pode-se instalar vasos
sanitrios rsticos, feitos de cimento e tijolos, barro vidrado ou cimento polido.
O uso da privada de vaso sanitrio exige a instalao de dispositivos para a descarga
de gua. A soluo recomendada a caixa de descarga, a qual implica na existncia de
gua encanada, tolervel, nesse caso, dispor de depsito de gua dentro da casinha da
privada. Haver sempre mo uma vasilha, para que com ela a gua seja jogada dentro
do vaso.
Em alguns casos esse dispositivo poder ser utilizado para que a casinha possa tambm
servir como local de banho.

Manual de Saneamento pag.


183
3.8.2.1.2. Destino do esgoto domstico
O esgoto domstico (gua residuria de atividade higinica e/ou de limpeza), deve
ser conduzido, preferencialmente, rede pblica de esgoto, quando houver dispositivos
de tratamento no final da rede. No havendo rede pblica, o esgoto domstico poder
ser levado a um tanque sptico ou tanque Imhoff e o efluente, desses tanques, poder ser
conduzido a sumidouro, vala de infiltrao ou vala de filtrao. Em condies especiais,
o esgoto domstico poder ser ligado diretamente a um sumidouro ou poo absorvente.

3.9. Solues coletivas para tratamento e destinao final dos esgotos

medida que as comunidades e a concentrao humana tornam-se maiores, as solu-


es individuais para remoo e destino do esgoto domstico devem dar lugar s solues
de carter coletivo denominadas sistema de esgotos.

3.9.1. Tipos de esgotos


a) esgotos domsticos: incluem as guas contendo matria fecal e as guas servidas,
resultantes de banho e de lavagem de utenslios e roupas;
b) esgotos industriais: compreendem os resduos orgnicos, de indstria de alimentos,
matadouros, etc; as guas residurias agressivas, procedentes de indstrias de
metais, etc; as guas residurias procedentes de indstrias de cermica, gua de
refrigerao, etc;
c) guas pluviais: so as guas procedentes das chuvas;
d) gua de infiltrao: so as guas do subsolo que se introduzem na rede.

3.9.2. Tipos de sistemas


a) sistema unitrio
Consiste na coleta de guas pluviais, dos esgotos domsticos e dos despejos industriais
em um nico coletor.
Alm da vantagem de permitir a implantao de um nico sistema, vantajoso quan-
do for previsto o lanamento do esgoto bruto, sem inconveniente em um corpo receptor
prximo.
No dimensionamento do sistema deve ser previstas as precipitaes mximas com
perodo de recorrncia geralmente entre cinco e dez anos.
Como desvantagem, apresenta custo de implantao elevado e problemas de depo-
sies de material nos coletores por ocasio da estiagem.

184 Fundao Nacional de Sade


Quanto ao tratamento, o custo de implantao tambm elevado tendo em vista
que a estao deve ser projetada com capacidade mxima que, no sistema unitrio, ocorre
durante as chuvas. Outrossim, a operao prejudicada pela brusca variao da vazo na
poca das chuvas, afetando do mesmo modo a qualidade do efluente.
b) sistema separador absoluto
Neste sistema, o esgoto domstico e o industrial ficam completamente separados do
esgoto pluvial. o sistema adotado no Brasil.
O custo de implantao menor que o do sistema anterior, em virtude das seguintes
razes:
as guas pluviais no oferecem o mesmo perigo que o esgoto domstico, podendo
ser encaminhadas aos corpos receptores (rios, lagos, etc.) sem tratamento; este ser
projetado apenas para o esgoto domstico;
nem todas as ruas de uma cidade necessitam de rede de esgotamento pluvial. De
acordo com a declividade das ruas, a prpria sarjeta se encarregar do escoamento,
reduzindo assim, a extenso da rede pluvial;
esgoto domstico deve ter prioridade, por representar um problema de sade
pblica. O dimetro dos coletores mais reduzido;
nem todo esgoto industrial pode ser encaminhado diretamente ao esgoto sanitrio.
Dependendo de sua natureza e das exigncias regulamentares, ter que passar por
tratamento prvio ou ser encaminhado rede prpria.
Sistema misto
A rede projetada para receber o esgoto sanitrio e mais uma parcela das guas plu-
viais. A coleta dessa parcela varia de um pas para outro. Em alguns pases colhe-se apenas
as guas dos telhados; em outros, um dispositivo colocado nas bocas de lobo recolhe as
guas das chuvas mnimas e limita a contribuio das chuvas de grande intensidade.

3.9.3. Sistema pblico convencional

3.9.3.1. Partes constitutivas do sistema


a) ramal predial: so os ramais que transportam os esgotos das casas at a rede pblica
de coleta;
b) coletor de esgoto: recebem os esgotos das casas e outras edificaes, transportando-
os aos coletores tronco;
c) coletor tronco: tubulao da rede coletora que recebe apenas contribuio de
esgoto de outros coletores;
d) interceptor: os interceptores correm nos fundos de vale margeando cursos dgua
ou canais. So responsveis pelo transporte dos esgotos gerados na sub-bacia,

Manual de Saneamento pag.


185
evitando que os mesmos sejam lanados nos corpos dgua. Geralmente possuem
dimetro maiores que o coletor tronco em funo de maior vazo;
e) emissrio: so similares aos interceptores, diferenciando apenas por no receber
contribuio ao longo do percurso;
f) poos de visita (PV): so cmaras cuja finalidade permitir a inspeo e limpeza
da rede. Os locais mais indicados para sua instalao so:
incio da rede;
nas mudanas de: (direo, declividade, dimetro ou material), nas junes e
em trechos longos. Nos trechos longos a distncia entre PVs deve ser limitada
pelo alcance dos equipamentos de desobstruo.

Figura 94 Poo de visita

g) elevatria: quando as profundidades das tubulaes tornam-se demasiadamente


elevadas, quer devido baixa declividade do terreno, quer devido necessidade
de se transpor uma elevao, torna-se necessrio bombear os esgotos para um
nvel mais elevado. A partir desse ponto, os esgotos podem voltar a fluir por
gravidade.
h) estao de Tratamento de Esgotos (ETE): a finalidade da ETE a de remover os
poluentes dos esgotos, os quais viriam causar uma deteriorao da qualidade dos

186 Fundao Nacional de Sade


cursos dgua. Um sistema de esgotamento sanitrio s pode ser considerado
completo se incluir a etapa de tratamento. A Estao de Tratamento de Esgoto (ETE),
pode dispor de alguns dos seguintes itens, ou todos eles:
grade;
desarenador;
sedimentao primria;
estabilizao aerbica;
filtro biolgico ou de percolao;
lodos ativados;
sedimentao secundria;
digestor de lodo;
secagem de lodo;
desinfeco do efluente.
i) disposio final: aps o tratamento, os esgotos podem ser lanados ao corpo
dgua receptor ou, eventualmente, aplicados no solo. Em ambos os casos, h
que se levar em conta os poluentes eventualmente ainda presentes nos esgotos
tratados, especialmente organismos patognicos e metais pesados. As tubulaes
que transportam estes esgotos so tambm denominadas emissrio.

Figura 95 Partes constitutivas do sistema convencional

Fonte: Adaptado Barros, 1995.

Manual de Saneamento pag.


187
3.9.4. Sistema condominial
O sistema condominial de esgotos uma soluo eficiente e econmica para esgo-
tamento sanitrio desenvolvida no Brasil na dcada de 1980. Este modelo se apia, funda-
mentalmente, na combinao da participao comunitria com a tecnologia apropriada.
Esse sistema proporciona uma economia de at 65% em relao ao sistema convencional
de esgotamento, graas s menores extenso e profundidade da rede coletora e concepo
de microssistemas descentralizados de tratamento.
O nome Sistema Condominial em funo de se agregar o quarteiro urbano com
a participao comunitria, formando o condomnio, semelhante ao que ocorre num edi-
fcio de apartamentos (vertical); dele se distingue, todavia, por ser informal quanto sua
organizao e por ser horizontal do ponto de vista fsico.
Desse modo, a rede coletora bsica ou pblica apenas tangncia o quarteiro-
condomnio ao invs de circund-lo como no sistema convencional. As edificaes so
conectadas a essa rede pblica por meio de ligao coletiva ao nvel do condomnio
(Ramal condominial), cuja localizao, manuteno e, s vezes, a execuo so acordadas
coletivamente, no mbito de cada condomnio e com o prestador do servio, a partir de
um esquema de diviso de responsabilidade entre a comunidade interessada e o poder
pblico.

3.9.4.1. Partes constitutivas do sistema


a) ramal condominial: rede coletora que rene os efluentes das casas que compem
um condomnio e pode ser:
de passeio: quando o ramal condominial passa fora do lote, no passeio em frente
a este a aproximadamente 0,70m de distncia do muro;
de fundo de Lote: quando o ramal condominial passa por dentro do lote, no
fundo deste. Esta a alternativa de menor custo pois desta maneira possvel
esgotar todas as faces de um conjunto com o mesmo ramal;
de jardim: quando o ramal condominial passar dentro do lote, porm na frente
do mesmo.

188 Fundao Nacional de Sade


Figura 96 Tipos mais comuns de ramal condominial

Fonte: Caesb, 1997.

b) rede Bsica: rede coletora que rene os efluentes da ltima caixa de inspeo de
cada condomnio, passando pelo passeio ou pela rua;
Unidade de Tratamento: a cada microssistema corresponde uma estao para
tratamento dos esgotos, que pode ser o tanque sptico com filtro anaerbio.

3.9.4.2. Fases de elaborao do projeto do ramal condominial


a) croqui
A primeira fase do processo de execuo do ramal condominial a elaborao do
croqui do conjunto, assinalando a posio das casas e fossas de cada lote. De posse do croqui,
definir a melhor opo que atende o conjunto, considerando os seguintes aspectos:
face mais baixa dos lotes (topografia);
localizao do maior nmero de fossas;
disponibilidade de rea livre para passagem do ramal nos lotes.
b) reunio com a comunidade
De posse do pr-lanamento dos ramais nos croquis, so realizadas reunies com os
moradores de cada conjunto, onde so apresentadas as possveis opes para o atendimento
do mesmo, sendo, dos moradores a deciso final sobre o tipo de ramal a ser implantado.

Manual de Saneamento pag.


189
c) topografia
Com a opo definida, inicia-se o levantamento topogrfico, o que feito por conjunto
e por tipo de ramal, onde a unidade considerada o lote. Esse levantamento executado
com mangueira de nvel e deve definir:
profundidade da ligao predial de cada lote;
um RN (referencial) para cada inspeo (geralmente marcado num poste);
uma caixa de inspeo (CI) para cada lote;
cota do terreno de todas as CIs e Ts;
CI no incio do ramal de passeio;
CI externa, na sada dos ramais para ligao com PV (poo de visita), quando
necessrio;
lanamento das CIs externas o mais prximo possvel dos muros garantindo que
fiquem protegidas, ao mximo, de trfego de veculos;
demarcao dos ramais a aproximadamente 0,70m do muro dos lotes;
localizao de CI na direo da ligao predial do morador;
desviar as CIs das entradas de garagens ou no mnimo da faixa de passagem dos
pneus do carro para evitar quebra das mesmas.
d) projeto do ramal condominial
Na elaborao do projeto executivo, deve-se garantir que o morador seja atendido
pelo ramal e que este tenha lanamento favorvel em pelo menos um ponto da rede bsica
ou pblica. Para tanto deve ser previsto:
profundidade mnima da CI abaixo da cota da ligao predial do morador;
profundidade e declividade mnima do ramal em funo do item anterior e nunca
menor que 0,5%;
evitar desvio do ramal;
ligao da CI ao ramal de passeio atravs de um T;
CIs intermedirias para o ramal de passeio a cada 50m;
lanamento do ramal condominial na almofada do PV, formando uma canaleta de
seo mnima de 50% da tubulao;
sempre que possvel ser eliminada a ltima CI dos ramais, sendo estes, ligados
direto rede bsica ou pblica.
Nos casos em que no esto previstos CIs para ligao do ramal o mesmo ser ligado
ltima CI do outro ramal, evitando uma entrada a mais na CI da rede pblica, j que esta
ter nmero limitado de entradas.
a ltima CI do ramal ser de dimetro de 0,60m somente quando a profundidade
for maior que 0,90m e quando houver interligao de mais de um ramal;

190 Fundao Nacional de Sade


Figura 97 Ligao de dois ramais de conjuntos diferentes numa mesma CI

Fonte: Caesb, 1997.

todas as ligaes dos ramais rede pblica sero em CIs ou PVs e em sentido do fluxo;
a profundidade da ltima CI quando houver interligao entre ramais, com corte
de pista, ser de 1 metro;
as redes no passeio, inclusive a ligao rede pblica, ser de PVC.
e) consideraes para projeto
Na realidade a rede pblica uma rede convencional do ponto de vista hidrulico, portanto
deveria ser dimensionada em conformidade com as recomendaes tcnicas usuais.
f) dimetro mnimo
As redes coletoras do sistema convencional adotavam o dimetro mnimo de 150mm
apesar das normas vigentes no colocarem nenhuma restrio quanto utilizao do
dimetro de 100mm, desde que atenda ao dimensionamento hidrulico.

Quadro 11 Dimetro mnimo

Tipo de rede Dimetro mnimo


Ramal condominial 100mm
Rede bsica ou pblica 100mm

g) recobrimento mnimo
No sistema convencional, usualmente as redes coletoras localizam-se no tero mdio mais
baixo das ruas. J no sistema condominial este procedimento evitado e procura-se sempre que
possvel lanar as redes no passeio, fora das ruas pavimentadas onde h trfego de veculos.
Com isso permitido reduzirmos o recobrimento das tubulaes sem contudo oferecer riscos de
rompimento das mesmas e tambm sem ferir as recomendaes das normas vigentes que so:

Manual de Saneamento pag.


191
Quadro 12 Recobrimento mnimo

Recobrimento
Localizao do coletor
mnimo
No leito de via de trfego 0,90m
No passeio 0,65m

h) profundidade mnima
A profundidade mnima da tubulao deve ser tal que permita receber os efluentes
por gravidade e proteger a tubulao contra trfego de veculos e outros impactos. No caso
do ramal condominial, a profundidade mnima ser aquela que esteja abaixo da cota de
ligao predial do morador, garantindo que este seja atendido.
De forma a se obter o menor volume de escavao, deve-se adotar sempre que possvel
a declividade da tubulao igual do terreno e a profundidade da rede ser mantida igual
mnima sempre que a declividade do terreno for superior declividade mnima.

Quadro 13 Profundidade mnima adotada

Profundidade
Tipo de rede
mnima
Ramal condominial de passeio 0,70m
Ramal condominial de jardim 0,40m
Ramal condominial de fundo
0,40m
de lote
Rede pblica no passeio 0,80m
Rede pblica na rua 1,00m

i) elementos de inspeo
Tem como objetivo permitir o acesso de homens ou equipamentos s redes, para
proceder limpeza e desobstruo. No sistema condominial os elementos utilizados so:
caixa de inspeo com dimetro ou largura de 0,40m:
- uma dentro de cada lote para efetuar a ligao predial quando a profundidade
do coletor for at 0,90m;
no ramal condominial para mudana de direo;
- no ramal de passeio poder substituir o dimetro da caixa de 0,60m quando a
profundidade da mesma for at 0,90m.
caixa de inspeo com dimetro ou largura de 0,60m:
- na rede bsica ou pblica em substituio aos PVs sempre que a profundidade
do coletor for at 1,20m e estiver no passeio;

192 Fundao Nacional de Sade


- nos ramais condominiais de passeio a cada 50m ou frao, quando a profundidade
do coletor for de 0,90m at 1,20m;
- no final de cada conjunto residencial antes de interligar o ramal condominial
interno rede bsica, sempre que houver interseo de ramais;
- dentro de cada lote substituindo as CIs de 0,40m, quando a profundidade for
de 0,90m at 1,20m;
- nos ramais condominiais de passeio para mudana de direo, quando a
profundidade do coletor for de 0,90m at 1,20m;
- uma no meio de cada conjunto, nos ramais condominiais de passeio, quando
a profundidade do coletor for de 0,90m at 1,20m.
poos de visita com dimetro ou largura de 1,00m:
- na reunio de dois ou mais trechos de coletores pblicos;
- em locais de mudana de direo e de declividade do coletor;
- ao longo da rede pblica a cada 80m ou frao;
- no incio da rede.
caixa de inspeo
As medidas da caixa de inspeo podem ser de dimetro ou largura de 40cm ou 60cm.

Figura 98 Caixa de inspeo largura de 40cm ou 60cm

3.9.5. Tratamento dos esgotos

3.9.5.1. Tanque sptico

Manual de Saneamento pag.


193
3.9.5.1.1. Histrico
Os registros de carter histricos apontam como inventor do tanque sptico Jean Louis
Mouras que, em 1860, construiu, na Frana, um tanque de alvenaria, onde passava os
esgotos, restos de comida e guas pluviais, antes de ir para o sumidouro. Este tanque, fora
aberto 12 anos mais tarde e no apresentava acumulada a quantidade de slidos que foi
previamente estimada em funo da reduo apresentada no efluente lquido do tanque.

3.9.5.1.2. Definio
Os tanques spticos so cmaras fechadas com a finalidade de deter os despejos doms-
ticos, por um perodo de tempo estabelecido, de modo a permitir a decantao dos slidos
e reteno do material graxo contido nos esgotos transformando-os bioquimicamente, em
substncias e compostos mais simples e estveis. Supondo-se uma vazo do esgoto de 150
l/dia o tanque sptico poder ser empregado para tratamento a nvel primrio de at, um
mximo de 500 habitantes. Economicamente o tanque sptico recomendado para at 100
habitantes. Esse sistema requer que as residncias disponham de suprimento de gua.

3.9.5.1.3. Funcionamento
a) reteno: o esgoto detido na fossa por um perodo racionalmente estabelecido, que
pode variar de 12 a 24 horas, dependendo das contribuies afluentes, (tabela 13);
b) decantao: simultaneamente fase de reteno, processa-se uma sedimentao de
60% a 70% dos slidos em suspenso contidos nos esgotos, formando-se o lodo.
Parte dos slidos no decantados, formados por leos, graxas, gorduras e outros

Figura 99 Funcionamento geral de um tanque sptico

Fonte: ABNT-NBR n 7.229/1993.

194 Fundao Nacional de Sade


materiais misturados com gases retida na superfcie livre do lquido, no interior
do tanque sptico, denominados de escuma;
c) digesto: tanto o lodo como a escuma so atacados por bactrias anaerbias,
provocando uma destruio total ou parcial de organismos patognicos;
d) reduo de volume: da digesto, resultam gases, lquidos e acentuada reduo
de volume dos slidos retidos e digeridos, que adquirem caractersticas estveis
capazes de permitir que o efluente lquido do tanque sptico possa ser lanado em
melhores condies de segurana do que as do esgoto bruto.

3.9.5.1.4. Afluentes do tanque sptico


O tanque sptico projetado para receber todos os despejos domsticos (de cozinhas,
lavanderias domiciliares, lavatrios, vasos sanitrios, bids, banheiros, chuveiros, mictrios,
ralos de piso de compartimento interior, etc.). recomendada a instalao de caixa de
gordura na canalizao que conduz despejos das cozinhas para o tanque sptico.
So vetados os lanamentos de qualquer despejo que possam causar condies
adversas ao bom funcionamento dos tanques spticos ou que apresentam um elevado
ndice de contaminao.
a) caixa de gordura
As guas servidas, destinadas aos tanques spticos e ramais condominiais, devem
passar por uma caixa especialmente construda com a finalidade de reter as gorduras. Essa
medida tem por objetivo prevenir a colmatao dos sumidouros e obstruo dos ramais
condominiais.

Figura 100 Caixa de gordura

Manual de Saneamento pag.


195
3.9.5.1.5. Dimensionamento (ABNT - NBR n 7.229/1993)
a) frmula para tanque sptico de uma cmara

V = 1000 + N (C.T + K.Lf)

V = Volume til, em litros


N = Nmero de pessoas ou unidades de contribuio
C = Contribuio de despejos, em litro/pessoa x dia ou em litro/unidade x dia
(tabela 13)
T = Perodo de deteno, em dias (tabela 14)
K = Taxa de acumulao de lodo digerido em dias, equivalente ao tempo de
acumulao de lodo fresco (tabela15)
Lf = Contribuio de lodo fresco, em litro/pessoa x dia ou em litro/unidade x dia
ou em litro/unidade x dia (tabela 13)

Tabela 13 Contribuio diria de esgoto (C) e


de lodo fresco (Lf) por tipo de prdio e de ocupante

Contribuio Contribuio de
Prdio Unidade
de esgoto (C) lodo fresco (Lf)
1 . Ocupantes permanentes
Residncia:
- Padro alto; pessoa/litros 160 1
- Padro mdio; pessoa/litros 130 1
- Padro baixo; pessoa/litros 100 1
- Alojamento provisrio. pessoa/litros 80 1
2. Ocupantes temporrios
Fbrica em geral; pessoa/litros 70 0,3
- Escritrio; pessoa/litros 50 0,2
- Edifcios pblicos ou comerciais; pessoa/litros 50 0,2
- Escola (externatos) e locais de longa
permanncia; pessoa/litros 50 0,2
- Bares; pessoa/litros 6 0,1
- Restaurantes e similares; refeies 25 0,1
- Cinema teatros e locais de curta
permanncia; lugar 2 0,02
Sanitrios pblicos*. vaso 480 4
(*) Apenas de acesso aberto ao pblico (estao rodoviria, ferroviria, logradouro pblico, estdio, etc.).
Fonte: ABNT-NBR n 7.229/1993.

196 Fundao Nacional de Sade


Tabela 14 Perodo de deteno (T) dos
despejos, por faixa de contribuio diria

Tempo de
Contribuio Diria ( L ) Deteno (T)
Dias Horas
At 1.500 1,00 24
De 1.501 a 3.000 0,92 22
De 3.001 a 4.500 0,83 20
De 4.501 a 6.000 0,75 18
De 6.001 a 7.500 0,67 16
De 7.501 a 9.000 0,58 14
Mais que 9.000 0,5 12
Fonte: ABNT-NBR n 7.229/1993.

Tabela 15 Taxa de acumulao total de lodo (K),


em dias, por Intervalo entre limpezas e temperatura do ms mais frio

Valores de K por faixa de temperatura


Intervalo entre ambiente (t), em oC
limpezas (Anos )
t 10 10 t 20 t > 20
1 94 65 57
2 134 105 97
3 174 145 137
4 214 185 177
5 254 225 217
Fonte: ABNT-NBR n 7.229/1993.

Tabela 16 Profundidade til mnima e mxima por faixa de volume til

Profundidade til Profundidade til


Volume til (m3)
Mnima (m) Mxima (m)
At 6,0 1,20 2,20
De 6,0 a 10,0 1,50 2,50
Mais de 10,0 1,80 2,80
Fonte: ABNT-NBR n 7.229/1993.

Manual de Saneamento pag.


197
Figura 101 Tanque sptico prismtico

3.9.5.1.6. Disposio do efluente lquido dos tanques spticos


O efluente lquido potencialmente contaminado, com odores e aspectos desagradveis,
exigindo, por estas razes, uma soluo eficiente de sua disposio.
Entre os processos eficientes e econmicos de disposio do efluente lquido das
fossas tm sido adotados os seguintes tipos:
diluio (corpos dgua receptores): para o tanque sptico a proporo de 1:300;
sumidouro;
vala de infiltrao e filtrao;
filtro de areia;
filtro anaerbio.

198 Fundao Nacional de Sade


A escolha do processo a ser adotado deve considerar os seguintes fatores:
natureza e utilizao do solo;
profundidade do lenol fretico;
grau de permeabilidade do solo;
utilizao e localizao da fonte de gua de subsolo utilizada para consumo humano;
volume e taxa de renovao das gua de superfcie.

3.9.5.1.7. Disposio do lodo e escuma


A parte slida retida nas fossas spticas (lodo) dever ser renovada periodicamente,
de acordo com o perodo de armazenamento estabelecido no clculo destas unidades. A
falta de limpeza no perodo fixado acarretar diminuio acentuada da sua eficincia.
Pequeno nmero de tanques spticos instalados e de pouca capacidade no
apresentam problemas para a disposio do lodo. Nestes casos, o lanamento no solo, a
uma profundidade mnima de 0,60m, poder ser uma soluo, desde que o local escolhido
no crie um problema sanitrio.
Quando o nmero de tanque sptico for bastante grande ou a unidade utilizada de
grande capacidade, o lodo no poder ser lanado no solo, mas sim encaminhado para
um leito de secagem.
No admissvel, o lanamento de lodo e escuma removidos dos tanques spticos,
nos corpos de gua ou galerias de guas pluviais.

3.9.5.1.8. Eficincia
A eficincia do tanque sptico normalmente expressa em funo dos parmetros
comumente adotados nos diversos processos de tratamento. Os mais usados so: slidos
em suspenso e Demanda Bioqumica de Oxignio (DBO). As quantidades de cloretos,
nitrognio amoniacal, material graxo e outras substncias podem interessar em casos
particulares, quadro 14.
a) slidos em suspenso
O tanque sptico, projetado e operado racionalmente, poder obter reduo de slidos
em suspenso em torno de 60%.
b) demanda bioqumica de Oxignio (DBO)
A remoo de DBO poder ser da ordem de:
vazo em torno de 2.000l/dia - 35% a 61%;
vazo em torno de 1.000l/dia - 49% a 60%.

Manual de Saneamento pag.


199
c) influncia de outras substncias
Os esgotos contendo sabes nas propores normalmente utilizadas, de 20mg/l a
25mg/l, no prejudicam o sistema. No entanto, sob nenhum propsito dever ser lanado,
nos tanques, solues de soda custica, que alm da interferncia em sua eficincia,
provocar a colmatao dos solos argilosos.
Estudos realizados demonstraram no haver qualquer evidncia de que os detergentes
usualmente utilizados nas residncias, nas propores em que normalmente encontradas
nos esgotos, possam ser nocivos para o funcionamento dos tanque spticos.

Quadro 14 Eficincia das unidades de tratamento

Eficincia na
Unidades de tratamento
remoo de DBO
tanque sptico de cmara nica ou
30% a 50%
de cmaras sobrepostas.
tanque sptico de cmaras em srie. 35% a 65%
valas de filtrao. 75% a 95%
filtro anaerbio. 70% a 90%

3.9.5.1.9. Operao e manuteno


para que ocorra um bom funcionamento, o tanque sptico, antes de entrar em
operao, deve ser enchido com gua a fim de detectar possveis vazamentos;
a remoo do lodo deve ocorrer de forma rpida e sem contato do mesmo com
o operador. Para isso recomenda-se a introduo de um mangote, pela tampa de
inspeo, para suco por bombas;
as valas de filtrao ou de infiltrao e os sumidouros devem ser inspecionados
semestralmente;
havendo a reduo da capacidade de absoro das valas de filtrao, infiltrao e
sumidouros, novas unidades devero ser construdas;
tanto o tanque sptico como o sumidouro, quando abandonados, devero ser
enchidos com terra ou pedra.
a) procedimentos prticos para a manuteno
para a limpeza do tanque sptico, escolher dias e horas em que o mesmo no
recebe despejos;
abrir a tampa de inspeo e deixar ventilar bem. No acender fsforo ou cigarro,
pois o gs acumulado no interior do tanque sptico explosivo;
levar para o local, onde o tanque sptico est instalado, um carrinho sobre o qual
est montada uma bomba diafragma, para fludos, de dimetro de 75mm a 100mm
na suco, manual ou eltrica;

200 Fundao Nacional de Sade


mangote ser introduzido diretamente na caixa de inspeo ou tubo de limpeza
quando existir;
lodo retirado progressivamente do tanque sptico ser encaminhado para um leito
de secagem ou para um carro-tanque especial que dar o destino sanitariamente
adequado;
se o lodo do tanque sptico ficar endurecido, adicionar gua e agitar com agitador
apropriado;
deixar cerca de 10% do lodo (ativado) para facilitar o reinicio do processo, aps a
limpeza;
no fim dessa operao, fazer a higienizao do local e equipamentos utilizados.

3.9.5.2. Filtro anaerbio

3.9.5.2.1. Histrico
Aparentemente nova, a soluo considerada uma das mais antigas e surgiu simulta-
neamente evoluo dos filtros biolgicos convencionais. importante no entanto informar
que a aplicao racional dos filtros anaerbios teve maior divulgao a partir das experi-
ncias realizados nos Estados Unidos da Amrica , por Perry L. Mc Carty em 1963, 1966
e 1969. No Brasil a escola de engenharia de So Carlos, da Universidade de So Paulo,
confirmou em 1977 a eficincia do filtro, j obtida por Mc Carty, realizando experincias
em unidades pilotos.

3.9.5.2.2. Definio
O filtro anaerbio (formado por um leito de brita n 4 ou n 5) est contido em um
tanque de forma cilndrica ou retangular, que pode ser com fundo falso para permitir o
escoamento ascendente de efluente do tanque sptico ou sem fundo falso, mas totalmente
cheio de britas.

3.9.5.2.3. Processo
O filtro anaerbio um processo de tratamento apropriado para o efluente do tanque
sptico, por apresentar resduos de carga orgnica relativamente baixa e concentrao
pequena de slidos em suspenso.
As britas n 4 ou n 5, retero em sua superfcie as bactrias anaerbias (criando um
campo de microorganismo), responsveis pelo processo biolgico, reduzindo a Demanda
Bioqumica de Oxignio (DBO) quadro 14.

Manual de Saneamento pag.


201
3.9.5.2.4. Dimensionamento
A NBR n 13.969/1997, preconiza para dimensionamento as seguintes frmulas:
Volume til (V)
onde:

V = 1,60 . N.C.T

V = Volume til do leito filtrante em litros;


N = Nmero de contribuintes;
C = Contribuio de despejos, em litros x pessoa/dia (tabela 13);
T = Tempo de deteno hidrulica, em dias (tabela 14);
seo horizontal (S)
onde:

V
S =
1,80

V = Volume til calculado em m3;


S = rea da seo horizontal em m2;
a) aspectos a serem observados na construo do filtro anaerbio
o tanque tem que ter forma cilndrica ou retangular;
leito filtrante composto de britas (n 4 ou n 5). A altura do leito filtrante, j
incluindo a altura do fundo falso, deve ser limitada a 1,20m;
a altura do fundo falso deve ser limitada a 0,60m, j incluindo a espessura da
laje;
o volume til mnimo do leito filtrante deve ser de 1.000 litros.;
a carga hidrosttica mnima no filtro de 1kPa (0,10m); portanto, o nvel da sada do
efluente do filtro deve estar 0,10m abaixo do nvel de sada do tanque sptico;
fundo falso deve ter aberturas de 2,5cm, a cada 15cm. O somatrio da rea dos
furos deve corresponder a 5% da rea do fundo falso;
A altura total do filtro anaerbio, em metros, obtida pela equao H=h+h1+h2,
onde: H a altura total interna do filtro anaerbio, h a altura total do leito, h1
a altura da calha coletora ou lmina livre e h2 a altura sobressalente ou do
vo livre (varivel).

202 Fundao Nacional de Sade


Figura 102 Filtro anaerbio cilndrico e detalhe do fundo falso.

Fonte: ABNT-NBR n 13.969/1997.

3.9.5.2.5. Eficincia
A ABNT considera que os filtros anaerbios de fluxo ascendente so capazes de
remover do efluente do tanque sptico de 70% a 90% da DBO (quadro 14). A eficincia
dos filtros s poder ser constatada trs meses aps o incio da operao que o tempo
necessrio para o bom funcionamento do mesmo.

Manual de Saneamento pag.


203
3.9.5.2.6. Operao e manuteno
Para a limpeza do filtro deve ser utilizada uma bomba de recalque, introduzindo-se
o mangote de suco pelo tubo guia;
Quando a operao com bomba de recalque no for suficiente para a retirada do
lodo, deve ser lanado gua sobre a superfcie do leito filtrante, drenando-o novamente. A
lavagem completa do filtro no recomendada, pois retarda o incio da operao do filtro,
neste caso, deixe uma pequena parcela do lodo diludo.

3.9.5.3. Destino do efluente do tanque sptico e do filtro anaerbio

3.9.5.3.1. Sumidouro
a) histrico
O lanamento dos esgotos domsticos no subsolo uma prtica to natural e lgica, tendo
pesquisas arqueolgicas registrado que h cerca de 6.000 anos os habitantes de Sumere (regio
Sul do antigo imprio Caldeu) descarregavam seus esgotos em covas, cujas profundidades
variavam de 12 a 15 metros. Em um dos ltimos livros da Bblia, Deuteronmio, Moiss
ordenava que os despejos humanos fossem enterrados fora da rea do acampamento.
Esta prtica, extremamente antiga, demonstrou a sua aplicabilidade, no exemplo
clssico do Estado de West Virgnia (EUA), quando se adotou como soluo para o combate
s febres tifide e paratifide a implantao de um programa de construo de 282.148
unidades de privadas.
b) definio
Os sumidouros tambm conhecidos como poos absorventes ou fossas absorventes,
so escavaes feitas no terreno para disposio final do efluente de tanque sptico, que se
infiltram no solo pela rea vertical (parede). Segundo a ABNT, NBR n 13.969/1997 seu uso
favorvel somente nas reas onde o aqfero profundo, onde possa garantir a distncia
mnima de 1,50m (exceto areia) entre o seu fundo e o nvel aqfero mximo.
c) dimensionamento
As dimenses dos sumidouros so determinadas em funo da capacidade de absoro
do terreno (tabela 11).
Como segurana, a rea do fundo no dever ser considerada, pois o fundo logo se
colmata.

204 Fundao Nacional de Sade


- a rea de infiltrao necessria em m2 para o sumidouro calculada pela frmula:

V
A =
Ci

onde:
A = rea de infiltrao em m2 (superfcie lateral);
V = Volume de contribuio diria em litros/dia, que resulta da multiplicao do
nmero de contribuintes (N) pela contribuio unitria de esgotos (C), conforme
tabela 13;
Ci = Coeficiente de infiltrao ou percolao (litros/m2 x dia) obtido no grfico da
figura 81.
- frmula para calcular a profundidade do sumidouro cilndrico:

A
A = . D . h h =
D

onde:
h = Profundidade necessria em metros;
A = rea necessria em m2;
= Constante 3,14;
D = Dimetro adotado.
d) detalhes construtivos
Os sumidouros devem ser construdos com paredes de alvenaria de tijolos, assentes
com juntas livres, ou de anis (ou placas) pr-moldados de concreto, convenientemente
furados. Devem ter no fundo, enchimento de cascalho, coque ou brita no 3 ou 4, com altura
igual ou maior que 0,50m.
As lajes de cobertura dos sumidouros devem ficar ao nvel do terreno, construdas em
concreto armado e dotados de abertura de inspeo de fechamento hermtico, cuja menor
dimenso ser de 0,60m.
Na construo do sumidouro, manter a distncia mnima de 1,50m entre o fundo do
poo e o nvel do lenol fretico.
Havendo necessidade de reduo da altura til do sumidouro em funo da
proximidade do nvel do lenol fretico, poder reduzir a altura do mesmo, aumentando o
nmero destes, a fim de atender a rea vertical (parede), inicialmente calculada.
Quando for necessria a construo de dois ou mais sumidouros, a distribuio do
esgoto dever ser feita atravs de caixa de distribuio. Os sumidouros devem ficar afastado
entre si a uma distncia mnima de 1,50m.

Manual de Saneamento pag.


205
Figura 103 Sumidouro cilndrico

Fonte: ABNT-NBR n 7.229/1993.


Notas: a) Distncia mxima na horizontal e vertical entre furos de 0,20m;
b) Dimetro mnimo dos furos de 0,015m.
c) Considerara como rea de infiltrao rea lateral at a altura (h) e ao fundo.
d) A distncia (D) entre os sumidouros deve ser maior que 3 vezes o dimetro dos mesmos e nunca menor que 6 metros.

3.9.5.3.2. Vala de infiltrao


a) definio
O sistema de vala de infiltrao consiste em um conjunto de canalizaes assentado
a uma profundidade determinada, em um solo cujas caractersticas permitam a absoro
do esgoto efluente do tanque sptico. A percolao do lquido atravs do solo permitir a
mineralizao dos esgotos, antes que os mesmos se transformem em fonte de contaminao

206 Fundao Nacional de Sade


das guas subterrneas e de superfcie. A rea por onde so assentadas as canalizaes de
infiltrao tambm so chamados de campo de nitrificao.

b) dimensionamento
Para determinao da rea de infiltrao do solo, utiliza-se a mesma frmula do
sumidouro, ou seja: A = V/Ci. Para efeito de dimensionamento da vala de infiltrao, a
rea encontrada se refere apenas ao fundo da vala.
No dimensionamento tem que se levar em conta as seguintes orientaes:
- em valas escavadas em terreno, com profundidade entre 0,60m e 1,00m, largura
mnima de 0,50m e mxima de 1,00m, devem ser assentados em tubos de drenagem
de no mnimo 100mm de dimetro;
- a tubulao deve ser envolvida em material filtrante apropriado e recomendvel
para cada tipo de tubo de drenagem empregado, sendo que sua geratriz deve estar
a 0,30m acima da soleira das valas de 0,50m de largura ou at 0,60m, para valas de
1,00m de largura. Sobre a cmara filtrante deve ser colocado papelo alcatroado,
laminado de plstico, filme de termoplstico ou similar, antes de ser efetuado o
enchimento restante da vala com terra;
- a declividade da tubulao deve ser de 1:300 a 1:500;
- deve haver pelo menos duas valas de infiltrao para disposio do efluente de um
tanque sptico;
- comprimento mximo de cada vala de infiltrao de 30m;
- espaamento mnimo entre as laterais de duas valas de infiltrao de 1,00m;
- a tubulao de efluente entre o tanque sptico e os tubos instalados nas valas de
infiltrao deve ter juntas tomadas;
- comprimento total das valas de infiltrao determinado em funo da capacidade
de absoro do terreno, calculada segundo a formula A=V/Ci;
- esquema de instalao do tanque sptico e valas de infiltrao deve ser executado
conforme figura 104.
exemplos de clculo para dimensionamento de campos de absoro (galeria de
infiltrao):
- o efluente dirio de um tanque sptico de 2.100 litros e o coeficiente de infiltrao
do terreno de 68 litros/m2/dia. Dimensionar o campo de absoro.

V 2100
A = = = 30,9m2
Ci 68

Manual de Saneamento pag.


207
- o comprimento do campo de absoro para uma vala com largura de 0,60m e
considerando a rea encontrada acima,

logo, 30,9m2
= 51,5m de comprimento total
0,6m

- este comprimento poder ser subdividido em trs ramais de 17,2m cada um.

51,5
= 17,2m
3

c) esquema de instalao de tanque sptico e valas de infiltrao

Figura 104 Esquema de instalao de tanque sptico e valas de infiltrao

Fonte: ABNT-NBR n 7.229/1993.

208 Fundao Nacional de Sade


Figura 105 Vala de infiltrao

Fonte: ABNT-NBR n 7.229/1993.

Manual de Saneamento pag.


209
3.9.5.3.3. Vala de filtrao
a) definio
Os sistemas de valas de filtraes so constitudos de duas canalizaes superpostas,
com a camada entre as mesmas ocupada com areia figura, 106.
O sistema deve ser empregado quando o tempo de infiltrao do solo no permite
adotar outro sistema mais econmico (vala de infiltrao) e/ou quando a poluio do lenol
fretico deve ser evitada.

b) dimensionamento
No dimensionamento das valas de filtrao devero ser consideradas as seguintes
recomendaes:
a profundidade da vala de 1,20m a 1,50m e a largura na soleira de 0,50m;
uma tubulao receptora, com DN 100 do tipo de drenagem, deve ser assentada
no fundo da vala;
a canalizao receptora envolvida por uma camada de brita n 1, vindo em
seguida a aplicao da camada de areia grossa de espessura no inferior a 0,50m,
que se constitui no leito filtrante;
uma tubulao de distribuio do efluente do tanque sptico, com DN 100mm do
tipo de drenagem, deve ser assentada sobre a camada de areia;
uma camada de cascalho, pedra britada ou escria de coque, colocada sobre
a tubulao de distribuio, recoberta em toda a extenso da vala com papel
alcatroado ou similar;
uma camada de terra deve completar o enchimento da vala;
nos terminais das valas de filtrao devem ser instaladas caixas de inspeo;
efluente do tanque sptico conduzido a vala de filtrao de tubulao, com no
mnimo DN 100mm, assente com juntas tomadas, dotadas de caixas de inspeo
nas deflexes;
a declividade das tubulaes deve ser de 1:300 a 1:500.
efluente do tanque sptico distribudo equivalentemente pelas valas de filtrao,
atravs de caixa de distribuio;
as valas de filtrao devem ter a extenso mnima de 6m por pessoa, ou equivalente,
no sendo admissvel menos de duas valas para o atendimento de um tanque sptico;
quando o solo for arenoso e o nvel do lenol estiver muito prximo da superfcie,
as valas de filtrao podem ser construdas conforme a figura 107, sendo que a
distncia horizontal entre a tubulao de distribuio e a tubulao de drenagem
deve variar entre 1,00m e 1,50m e a diferena de cota entre as mesmas deve ser
de no mnimo 0,20m.

210 Fundao Nacional de Sade


c) detalhes construtivos

Figura 106 Vala de filtrao

Fonte: ABNT-NBR n 7.229/1993.

Manual de Saneamento pag.


211
Figura 107 Vala de filtrao em terreno arenoso

Fonte: ABNT-NBR n 7.229/1993.

212 Fundao Nacional de Sade


3.9.5.4. Estao de Tratamento de Esgoto (ETE) para pequenas localidades
a) processo de tratamento
O esgoto chega a ETE, passando pelo gradeamento e caixa de areia, onde se d o
tratamento preliminar, retendo os slidos grosseiros e a remoo do lodo. Em seguida
ter incio o tratamento primrio no tanque de sedimentao ocorrendo a decantao e a
digesto do lodo. Finalmente o efluente passa pelo filtro biolgico onde ocorre o tratamento
secundrio, aps o que o efluente lanado num corpo receptor.
Freqentemente, dever ser feita limpeza na caixa de areia, com a remoo dos
slidos grosseiros da grade, bem como a retirada da areia depositada. Ao final de cada
ano de operao dever ser feito descarga de fundo dos elementos anteriormente citados
para o poo de lodo. Este lodo aps a descarga dever ser retirado mecanicamente ou no
dependendo das condies topogrficas e encaminhado a um leito de secagem.
b) mtodo construtivo
As unidades, sero construdas com tijolos macios, argamassa 1:4 de cimento e areia
ou concreto armado ambos os mtodos com revestimento trao 1:3 de cimento e areia e
impermeabilizao trao 1:10. A pintura interna dever ser feita com tinta anticorrosiva
na cor preta.
A tubulao utilizada no tanque de sedimentao e filtro biolgico, para o poo de
lodo dever ser de ferro fundido com dimetro 150mm. Nas demais tubulaes poder ser
utilizada manilha de barro vitrificada ou tubos de PVC para esgoto no dimetro 150mm.

Figura 108 Planta baixa de uma ETE

Manual de Saneamento pag.


213
Figura 109 Perfil da ETE

Tabela 17 Dimenses de uma caixa de areia em relao ao nmero de habitantes

Hab. Indicao no desenho (unidade em metros)


A B C D E F G H I J K L M N O
500 6.00 0.55 0.55 2.50 1.30 0.50 0.45 0.30 0.60 1.70 1.00 0.75 1.30 0.35 1.70
1.000 6.00 0.55 0.55 2.50 1.30 0.50 0.45 0.30 0.60 1.70 1.00 0.75 1.30 0.35 1.70
1.500 7.00 0.55 0.55 3.50 1.30 0.50 0.45 0.30 0.60 1.70 1.00 0.75 1.30 0.35 1.70

Tabela 18 Dimenses de um tanque de sedimentao em


relao ao nmero de habitantes

Indicao no desenho (unidade em metros)


Hab.
A B C D E F G H I
500 1.80 4.00 0.30 0.30 0.20 0.50 2.00 0.30 0.10
1.000 2.50 5.00 0.30 0.40 0.20 0.50 2.00 0.30 0.10
1.500 2.80 6.00 0.40 0.40 0.20 1.00 2.50 0.30 0.10

Tabela 19 Dimenses de um poo de lodo em relao ao nmero de habitantes


Indicao no desenho
Hab. (unidade em metros)
A B
500 1.50 1.80
1.000 1.50 2.60
1.500 1.50 2.90

Tabela 20 Dimenses de um filtro anaerbio em relao ao nmero de habitantes

Hab. Indicao no desenho (unidade em metros)


A B C D E F G
500 2.00 0.25 0.80 1.57 0.35 0.30 1.92
1.000 3.20 0.25 1.30 1.75 0.35 0.50 2.10
1.500 3.95 0.25 1.30 1.95 0.35 0.50 2.40

214 Fundao Nacional de Sade


3.9.5.5. Leito de secagem
Os leitos de secagem so unidades de tratamento, geralmente em forma de tanques
retangulares, projetados e construdos de modo a receber o lodo dos digestores, ou unidades
de oxidao total, onde se processa a reduo da unidade com a drenagem e evaporao
da gua liberada durante o perodo de secagem.
Podem ser caracterizados pelas seguintes partes:
tanques de armazenamento;
camada drenante;
cobertura.
Os leitos de secagem podem ser construdos ao ar livre ou cobertos. Nos pases
tropicais no se justifica o uso de cobertura nos mesmos. Esta concepo torna o processo
bastante oneroso.
Quando os leitos de secagem so cobertos geralmente nos pases com grande precipitao
de neve adota-se telhas transparentes, idnticas s utilizadas em estufas de plantas.

3.9.5.5.1. Funcionamento dos leitos de secagem


O funcionamento dos leitos de secagem um processo natural de perda de umidade
que se desenvolve devido aos seguintes fenmenos:
liberao dos gases dissolvidos ao serem transferidos do digesto (presso elevada)
e submetidos presso atmosfrica nos leitos de secagem;
liquefao graas diferena de peso especfico aparente do lodo digerido e da gua;
evaporao natural da gua em virtude de contato ntimo com a atmosfera;
evaporao em virtude do poder calorfico do lodo.
O lodo em condies normais de secagem poder ser removido do leito de secagem
depois de um perodo, que varia de 20 a 40 dias, cuja umidade atinge valores de 60% a
70%. Em experincias realizadas na estao e tratamento de esgoto da Penha, RJ, o lodo
lanado no leito de secagem com umidade mdia de 95% atinge valores de 50% depois
de 20 dias de secagem em condies timas.
Na ETE - Cabanga (Recife-PE), valores em torno de 15 dias foram bastante frequentes.

Manual de Saneamento pag.


215
Figura 110 Planta do leito de secagem

Figura 111 Corte do leito de secagem


COMPORTA DE MADEIRA - 15 cm x 15 cm

.30
.15 .05 .05 .05 .07

.15 .05 .05 .05 .07


TIJOLO

.67
AREIO
1/4" a 1/16"
3/4" a 1/4"
Brita 2" a 3/4"

CORTE BB

3.9.5.6. Outros tipos de tratamento

3.9.5.6.1. Tanque Imhoff e OMS


Compreende os tanques spticos de cmaras superpostas.
Os tanques Imhoff e OMS destinam-se ao tratamento primrio do esgoto, semelhana
dos tanques spticos comuns. Compem-se de uma cmara superior de sedimentao e outra
inferior de digesto. A comunicao entre os dois compartimentos feita unicamente por uma
fenda que d passagem aos lodos. A nica diferena entre a fossa OMS e o tanque Imhoff
est no detalhe da construo da cmara de decantao. Na OMS, esta cmara vedada
por cima, impedindo qualquer comunicao de gases entre os dois compartimentos.

216 Fundao Nacional de Sade


a) funcionamento
Os dispositivos de entrada e sada do esgoto no tanque so semelhantes aos dos
tanques comuns.
O esgoto penetra na cmara de decantao onde esta se processa; a parte sedimentvel
precipita-se na cmara de digesto atravs de uma abertura (fenda), com 15cm de largura
e comprimento igual cmara de decantao.
Apresenta as seguintes vantagens sobre o tanque sptico:
menor tempo de reteno, que poder ser reduzido at duas horas, tornando-o
mais econmico;
melhor digesto, pois com a ausncia de correntes ascendentes e descendentes, o
processo de digesto no perturbado, obtendo-se maior eficincia;
melhor efluente, uma vez que graas eficincia dos processos, de decantao
e digesto, o lquido efluente praticamente livre de partculas slidas e tem a
qualidade bacteriolgica bastante melhorada;
atendimento a populaes maiores, pois se aplicam economicamente para atender
at cerca de 5.000 pessoas.

Figura 112 Tanque Imhoff

Manual de Saneamento pag.


217
b) dimensionamento
A determinao do volume til do tanque Imhoff obtida seguindo o processo de
clculo abaixo:

V = V1 + V2+ V3

Sendo:
V1 - Volume da cmara de decantao (mnimo 500 litros):

V1 = N x C x T

V2 - Volume decorrente do perodo de armazenamento do lodo:

V2 = R1 x N x Lf x Ta

V3- Volume correspondente ao lodo em digesto

V3 = R2 x N x Lf x Td

Onde:
N = nmero de contribuintes;
C = contribuio de despejos em litro/pessoa/dia (tabela 13);
T = perodo de reteno em dias (2 horas = 1/12 dia);
Ta = perodo de armazenamento de lodo em dias. Prevendo-se a limpeza anual
do tanque.
Ta = 360 - Td = 300 dias;
Td = perodo de digesto de lodo em dias. Aproximadamente 60 dias;
Lf = contribuio de lodos frescos p/ pessoa/dia (tabela 13);
R1 = 0,25 - coeficiente de reduo do lodo digerido;
R2 = 0,50 - coeficiente de reduo do lodo em digesto.
c) dimenses internas:
Tanques prismticos
- largura mnima: 1,00m;
- altura til mnima: 1,20m;
- inclinao para as abas inferiores da cmara de decantao: 1,2:1 - sendo 1
na horizontal;
- espaamento mnimo para a fenda de sada da cmara de decantao: 0,10m;

218 Fundao Nacional de Sade


- superposio das abas inclinadas inferiores na cmara de decantao, de tal
maneira que impeam a penetrao de gases e partculas de lodo. Aproxi-
madamente 25cm.
tanques cilndricos
- dimetro mnimo: 1,10m;
- altura til mnima: 1,20m.
Tabela 21 Clculo de pequenos tanques imhoff de seco circular*

Populao servida Dimetro


por tanque (P) (M)
250 2,5 - 3,5
500 3,0 - 4,0
750 3,5 - 4,5
1.000 4,0 - 5,0
1.500 5,0 - 6,0
2.000 6,0 - 7,0
2.500 7,0 - 8,0
* Segundo Azevedo Neto.

Figura 113 Tanque imhoff circular

Manual de Saneamento pag.


219
As dimenses do tanque podero ser determinadas:
- largura da cmara de sedimentao ............................. b = 0,6 D;
- altura da parte de seco triangular .............................. h2 = 0, 625 b;
- volume da cmara de sedimentao, em m ................. vs = 0,02 P.
Volume da parte superior:

V1 = VS - V2

Volume da parte inferior:

(b + 0,72)
V2 = (h2 - 0,45)
2

Altura da parte de seo retangular:

VS - V2
h1 =
bD

Volume da cmara de digesto:


No caso de tratamento primrio:

Vd = 0,05 P

No caso de tratamento biolgico:

VP = 0,07 P

Altura do cone inferior

D
h3 =
4
Volume da parte cnica:

D3
V =
48

220 Fundao Nacional de Sade


Volume da parte cilndrica:

V4 = Vd - V3

Altura da parte cilndrica:

4V4
h4 =
D2

Altura total:

H = 0,95 + h1 + h2 + h3 + h4

destino do efluente lquido do tanque Imhoff


Ver orientaes no item 3.9.5.1.6 (disposio do efluente lquido dos tanques spticos).

3. 9.5.6.2. Lagoas de estabilizao


a) generalidades
As lagoas de estabilizao so o mais simples mtodo de tratamento de esgotos
existentes. So construdas atravs de escavao no terreno natural, cercado de taludes
de terra ou revestido com placas de concreto. Geralmente tm a forma retangular ou
quadrada.
Podem ser classificadas em quatro diferentes tipos:
lagoas anaerbias
Tm a finalidade de oxidar compostos orgnicos complexos antes do tratamento com
lagoas facultativas ou aeradas. As lagoas anaerbias no dependem da ao fotossinttica
das algas, podendo assim ser construdas com profundidades maiores do que as outras,
variando de 2.0m a 5,0m. So projetadas sempre que possvel associada a lagoas facultativas
ou aeradas.
lagoas facultativas
O seu funcionamento por intermdio da ao de algas e bactrias sob a influncia
da luz solar (fotossntese). A matria orgnica contida nos despejos estabilizada, parte
transformando-se em matria mais estvel na forma de clulas de algas e parte em produtos
inorgnicos finais que saem com efluente. Estas lagoas so chamadas de facultativas graas

Manual de Saneamento pag.


221
s condies aerbias mantidas na superfcie liberando oxignio e s anaerbias mantidas
na parte inferior onde a matria orgnica sedimentada. Tm profundidade variando de
1,0m a 2,5m e reas relativamente grandes.
lagoas de maturao
A sua principal finalidade a reduo de coliformes fecais, contido nos despejos de
esgotos. So construdas sempre, depois do tratamento completo de uma lagoa facultativa ou
outro tipo de tratamento convencional. Com adequado dimensionamento, pode-se conseguir
ndices elevados de remoo de coliformes, garantindo assim uma eficincia muito boa.
As profundidades normalmente adotadas, so iguais as das lagoas facultativas.
lagoas aerbias ou de alta taxa
Tm como principal aplicao a cultura colheita de algas. So projetadas para o tra-
tamento de guas residurias decantadas. Constituem um poderoso mtodo para produo
de protenas, sendo de 100 a 1.000 vezes mais produtivas que a agricultura convencional.
aconselhvel o seu uso, para tratamento de esgoto, quando houver a viabilidade do re-
aproveitamento da produo das algas. A sua operao exige pessoal capaz e o seu uso
restrito. A profundidade mdia de 0,3m a 0,5m.

3.9.5.6.3. Lagoas aeradas mecanicamente.


a) generalidades
As lagoas aeradas mecanicamente so idnticas s lagoas de estabilizao, com uma
nica diferena, so providas de aeradores mecnicos de superfcie instalados em colunas
de concreto ou do tipo flutuantes e tambm de difusores. A profundidade varia de 3,0m a
5,0m. O esgoto bruto lanado diretamente na lagoa depois de passar pr um tratamento
preliminar (caixa de areia). Funcionam como um tanque de aerao no qual os aeradores
artificiais substituem a oxidao atravs das algas nas lagoas de estabilizao.
A rea para construo inferior s das lagoas de estabilizao em virtude da pro-
fundidade e do tempo de deteno para a estabilizao da matria orgnica, que tambm
menor. H necessidade de energia eltrica para funcionamento desses aeradores.
Podem ser classificadas em trs diferentes tipos:
- aerbia com mistura completa;
- aerada facultativa;
- aerada com aerao prolongada.
As mais usadas, so as duas primeiras em funo de ter menor custo e menor
sofisticao em sua operao.

222 Fundao Nacional de Sade


b) caixa de areia
As caixas de areia ou desarenadores, so unidades destinadas a reter areia e outros
minerais inertes e pesados que se encontram nas guas de esgoto (entulhos, seixo, partculas
de metal, carvo, etc.).
Esses materiais provm de lavagem, enxurradas, infiltraes, guas residurias das
indstrias, etc.
Tm como seu principal emprego a proteo dos conjuntos elevatrios evitando
abrases, sedimentos incrustveis nas canalizaes e em partes componentes das ETEs,
como, decantadores, digestores, filtros, tanques de aerao, etc.

3.9.5.6.4. Lodos ativados.


Ainda que apresentem variaes em certos detalhes, os processos de lodos ativados
consistem essencialmente da agitao de uma mistura de guas residurias com um certo
volume de lodo biologicamente ativo, mantido em suspenso por uma aerao adequada e
durante um tempo necessrio para converter uma poro biodegradvel daqueles resduos
ao estado inorgnico, enquanto que o remanescente convertido em lodo adicional. Tal
lodo separado por uma decantao secundria e em grande parte, retornado ao processo
sendo que a quantidade em excesso disposta pelos meios usuais (digesto).
Os lodos ativados consistem de agregados floculentos de microorganismos, materiais
orgnicos e inorgnicos. Os microorganismos considerados incluem bactrias, fungos,
protozorios e metazorios como rotferos, larvas de insetos e certos vermes. Todos
eles se relacionam por uma cadeia de alimentao: bactrias e fungos decompem o
material orgnico complexo e por essa atividade se multiplicam servindo de alimento aos
protozorios, os quais, por sua vez, so consumidos pelos metazorios que tambm podem
se alimentar diretamente de bactrias, fungos e mesmo de fragmentos maiores dos flocos
de lodos ativados.
O processo envolve ento um estgio de aerao seguida por uma separao de
slidos da qual o lodo obtido recirculado para se misturar com o esgoto. Na etapa de
aerao ocorre uma rpida adsoro e floculao dos materiais orgnicos dissolvidos e em
suspenso coloidal. Ocorre ainda uma oxidao progressiva e uma sntese dos compostos
orgnicos adsorvidos e daqueles que so continuamente removidos da soluo. Finalmente,
oxidao e disperso das partculas de lodo com o prosseguimento da aerao.
O processo dos lodos ativados o mais verstil dos processos biolgicos de tratamento.
Pode produzir um efluente com concentrao de matria orgnica variando de muito alta a
muito baixa. Historicamente, foi desenvolvido a partir de 1913 na Inglaterra e permaneceu
sem sofrer grandes alteraes por quase trinta anos. Quando comearam as mudanas elas
foram provocadas mais pelos operadores das estaes , ao tentarem solucionar problemas
especiais, do que propriamente por engenheiros envolvidos em projetos ou pesquisas.
Com o avano da tecnologia, entretanto, comearam os grupos de pesquisa a trazer sua
contribuio em termos de modificaes bsicas no processo.

Manual de Saneamento pag.


223
Muitas modificaes do processo de lodos ativados tm sido desenvolvidas nos ltimos
anos, mas apenas duas variaes bsicas devem ser consideradas:
- sistema convencional, no qual absoro, floculao e sntese so alcanadas em
um estgio;
- sistema de estabilizao por contato, no qual a oxidao e a sntese do material
orgnico removido ocorrem em um tanque de aerao separado.

3.9.5.6.5. Sistema Uasb biofiltro aerado (segundo Profo Ricardo Franci


Gonalves - Ufes)
a) fluxograma de tratamento
As seguintes unidades compem o fluxograma de tratamento da ETE:
- pr-tratamento: grade mdia (limpeza manual,situada na estao elevatria);
- tratamento primrio: reator anaerbio de fluxo ascendente (Uasb);
- tratamento secundrio: biofiltros aerados submersos;
- desidratao do lodo: leitos de secagem;
- bombeamento.
b) estao elevatria de esgoto e de lodo do BF (biofiltro)
O esgoto gradeado encaminhado para a estao de recalque, onde ser bombeado
para o reator Uasb. A estao elevatria tambm receber o lodo de lavagem dos biofiltros
aerados submersos, na ocasio em que estes reatores forem submetidos a lavagem do meio
granular. O lodo ser bombeado para o reator Uasb, juntamente com o esgoto pr-tratado.
c) desarenador
O desarenador objetiva evitar o acmulo de material inerte nos reatores biolgicos.
Ser instalado um desarenador do tipo canal com limpeza manual, situado no alto do
reator Uasb. Vertedores triangulares sero instalados na sada do desarenador, objetivando
o controle de nvel dgua e a distribuio vazes para alimentao do reator Uasb.
A areia ser removida periodicamente do desarenador, sendo acondicionada em
caambas e encaminhadas para aterro sanitrio.
d) reator anaerbio com manta de lodo e fluxo ascendente (Uasb)
O reator Uasb consiste de um fluxo ascendente de esgotos atravs de um leito de lodo
biolgico denso e de elevada atividade metablica anaerbia. O perfil de slidos no reator
varia de muito denso e com partculas granulares de elevada capacidade de sedimentao
prximas ao fundo (leito de lodo), at um lodo mais disperso e leve, prximo ao topo do
reator (manta de lodo). Um dos princpios fundamentais do processo a sua capacidade em
desenvolver uma biomassa de grande atividade no reator. Essa biomassa pode se apresentar
em flocos ou em grnulos (1mm a 5mm de tamanho).

224 Fundao Nacional de Sade


O cultivo de um lodo anaerbio de boa qualidade conseguido por meio de um pro-
cesso cuidadoso de partida, durante o qual a seleo da biomassa imposta, permitindo que
o lodo mais leve, de m qualidade, seja arrastado para fora do sistema, ao mesmo tempo
que o lodo de boa qualidade retido. O lodo mais denso, normalmente, se desenvolve
junto ao fundo do reator e apresenta uma concentrao de slidos totais da ordem de 40g
a 100g SST/l. Usualmente, no se utiliza qualquer dispositivo mecnico de mistura, uma
vez que estes parecem ter um efeito adverso na agregao do lodo, e, conseqentemente,
na formao de grnulos.

As eficincias de remoo da matria orgnica costumam se situar na faixa de 70% a


80% (DBO5), o que, em alguns casos, pode inviabilizar o lanamento direto dos efluentes
tratados no corpo receptor. Por este motivo, embora o Uasb seja um reator que inclua
amplas vantagens, principalmente no que diz respeito a requisitos de rea, simplicidade de
operao, projeto e manuteno e reduo mdia de matria orgnica, bastante importante
que seja includa uma etapa de ps-tratamento para este processo.
Portanto, na ETE o reator Uasb realizar o tratamento primrio, sendo inserido no circuito
de tratamento logo aps o pr-tratamento. O Uasb ser construdo em ao carbono protegido
contra a corroso. A digesto do lodo de lavagem dos biofiltros ser realizada nesta unidade.
e) descrio dos biofiltros aerados submersos
Os BFs so reatores biolgicos base de culturas de microorganismos fixas sobre
camada suporte imvel. Na prtica, um BF constitudo por um tanque preenchido com
um material poroso, atravs do qual gua residuria e ar fluem permanentemente. Na quase
totalidade dos processos existentes, o meio poroso mantido sob total imerso pelo fluxo
hidrulico, caracterizando os BFs como reatores trifsicos compostos por:
- fase slida: constituda pelo meio suporte e pelas colnias de microorganismos que
nele se desenvolvem sob a forma de um filme biolgico (biofilme);
- fase lquida: composta pelo lquido em permanente escoamento atravs do meio
poroso;
- fase gasosa: formada pela aerao artifical e, em reduzida escala, pelos gases
subprodutos da atividade biolgica no reator.
A caracterstica principal do processo a sua capacidade de realizar, no mesmo
reator, a remoo de compostos orgnicos solveis e de partculas em suspenso presentes
no esgoto. A fase slida, alm de servir de meio suporte para as colnias bacterianas
depuradoras, constitui-se num eficaz meio filtrante.
Lavagens peridicas so necessrias para eliminar o excesso de biomassa acumulada,
mantendo as perdas de carga hidrulica atravs do meio poroso em nveis aceitveis . A lava-
gem do BF uma operao compreendendo a interrupo total da alimentao com esgoto
e diversas descargas hidrulicas seqenciais de ar e gua de lavagem (retro-lavagem).
A funo dos BFs ser a de garantir o polimento do efluente anaerbio dos Uasb. Este
processo de tratamento capaz de produzir um efluente de excelente qualidade, sem a
necessidade de uma etapa complementar de clarificao. A DBO5 e uma frao do nitro-

Manual de Saneamento pag.


225
gnio amoniacal remanescentes dos Uasb sero oxidadas atravs da grande atividade do
biofilme aerbio. Em conseqncia da grande concentrao de biomassa ativa, os reatores
sero extremamente compactos. Os BFs tambm sero construdos em ao carbono.

3.10. Referncias bibliogrficas

ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. Projeto, construo e operao de


sistema de tanques spticos - NBR 7229. Rio de Janeiro, 1993.
_____ . Tanques spticos - Unidades de tratamento complementar e disposio final dos efluentes
lquidos - Projeto, construo e operao - NBR 13969. Rio de Janeiro, 1997.
ASSEMAE. Como fazer saneamento no seu Municpio. Braslia, 1997.
AZEVEDO NETO, J. M., AMARAL e SILVA, C. C. Sistemas de Esgotos Sanitrios. So Paulo
: CETESB, 1982.
BARROS, R. T. V. et al. Saneamento. Belo Horizonte : Escola de Engenharia da UFMG, 1995.
221 p. ( Manual de Saneamento e Proteo Ambiental para os Municpios, 2).
BRASIL. Fundao Nacional de Sade. Projeto para o controle do complexo tenase/
cisticercose no Brasil. Braslia, 1996. 53 p.
CAESB. Relatrio tcnico/97 : padronizao de projetos para sistemas condominiais de
esgotamento sanitrio. Braslia, 1997.
CETESB. Fossa sptica. So Paulo, 1990.
_____ . Opes para tratamento de esgotos de pequenas comunidades. So Paulo, 1990.
DACACH, N.G. Saneamento bsico. 3. ed. Rio de Janeiro : Editora Didtica e Cientfica,
1990.
FEEMA. Manual do meio ambiente : sistema de licenciamento de atividades poluidoras.
Rio de Janeiro, 1983.
GONALVES, R. F. G. Sistema Uasb biofiltro aerado. Vitria : Universidade Federal do
Esprito Santo, 1998.
MENDONA, S. R. Tpicos avanados em sistemas de esgoto sanitrio. [S.l. : s.n.], 1991.
NISKIER, J., MACINTYRE, J. Instalaes hidrulicas prediais e industriais. Rio de Janeiro,
1984.
NETO, C. Apostila do Curso de esgotos com nfase no sistema condominial. Mimeo.
PESSOA, C., JORDO, E. P. Tratamento de esgotos domsticos - vol. 1. 2. ed. Rio de Ja-
neiro, 1982.
SISTEMA DE DISPOSIO LOCAL DE ESGOTOS SANITRIOS. Rio de Janeiro : SUPET : SOSP,
1997.

226 Fundao Nacional de Sade


Captulo 4
Resduos slidos
4.1. Consideraes gerais

Os resduos slidos so materiais heterogneos, (inertes, minerais e orgnicos) resul-


tantes das atividades humanas e da natureza, os quais podem ser parcialmente utilizados,
gerando, entre outros aspectos, proteo sade pblica e economia de recursos naturais.
Os resduos slidos constituem problemas sanitrio, econmico e principalmente esttico.
De modo geral, os resduos slidos so constitudos de substncias:
Facilmente degradveis (FD): restos de comida, sobras de cozinha, folhas, capim,
cascas de frutas, animais mortos e excrementos;
Moderadamente degradveis (MD): papel, papelo e outros produtos celulsicos;
Dificilmente degradveis (DD): trapo, couro, pano, madeira, borracha, cabelo,
pena de galinha, osso, plstico;
No degradveis (ND): metal no ferroso, vidro, pedras, cinzas, terra, areia, cermica.
Sua composio varia de comunidade para comunidade, de acordo com os hbitos
e costumes da populao, nmero de habitantes do local, poder aquisitivo, variaes
sazonais, clima, desenvolvimento, nvel educacional, variando ainda para a mesma
comunidade com as estaes do ano.

4.1.1. Classificao dos Resduos Slidos, quanto sua origem:


domiciliar;
comercial;
industrial;
servios de sade;
portos, aeroportos, terminais ferrovirios e terminais rodovirios;
agrcola;
construo civil;
limpeza pblica (logradouros, praias, feiras, eventos, etc.);
abatedouros de aves;
matadouro;
estbulo.

4.1.2. Caractersticas fsicas


compressividade: a reduo do volume dos resduos slidos quando submetidos
a uma presso (compactao);
teor de umidade: compreende a quantidade de gua existente na massa dos resduos
slidos;
composio gravimtrica: determina a porcentagem de cada constituinte da massa
de resduos slidos, proporcionalmente ao seu peso;
per capita: a massa de resduos slidos produzida por uma pessoa em um dia
(kg/hab/dia);
peso especfico: o peso dos resduos slidos em relao ao seu volume.

4.1.3. Caractersticas qumicas


poder calorfico: indica a quantidade de calor desprendida durante a combusto
de um quilo de resduos slidos;
teores de matria orgnica: o percentual de cada constituinte da matria orgnica
(cinzas, gorduras, macronutrientes, micronutrientes, resduos minerais, etc);
relao carbono/nitrognio (C/N): determina o grau de degradao da matria
orgnica;
potencial de hidrognio (pH): o teor de alcalinidade ou acidez da massa de resduos.

4.1.4. Caractersticas biolgicas


Na massa dos resduos slidos apresentam-se agentes patognicos e microorganismos,
prejudiciais sade humana.
No quadro 15 apresenta o tempo de sobrevivncia (em dias) de microorganismos
patognicos presentes nos RS (resduos slidos).

228 Fundao Nacional de Sade


Quadro 15 Tempo de sobrevivncia (em dias)
de microorganismos patognicos nos resduos slidos

Microorganismos Doenas RS (dias)


Bactrias
Salmonella typhi Febre tifide 29 70
Salmonella Paratyphi F. paratifide 29 70
Salmonella sp Salmoneloses 29 70
Shigella Disenteria bacilar 02 07
Coliformes fecais Gastroenterites 35
Leptospira Leptospirose 15 43
Mycrobacterium
tuberculosis Tuberculose 150 180
Vibrio cholerae Clera 1 13*
Vrus
Enterovrus Poliomielite (Poliovirus) 20 70
Helmintos
Ascaris lumbricodes Ascaridase 2.000 2.500
Trichuris trichiura Trichiurase 1800**
Larvas de ancilstomos Ancilostomose 35**
Outras larvas de vermes - 25 40

Protozorios
Entamoeba histolytica Amebase 08 12
*Felsenfeld, (1965) em alimentos.
**Rey, (1976) em laboratrio.
Fonte: Adaptado de Suberkropp (1974) In Lima (1995).

Quadro 16 Enfermidades relacionadas com os


resduos slidos, transmitidas por macrovetores e reservatrios

Vetores Forma de transmisso Enfermidades


Leptospirose
Rato e
Mordida, urina, fezes e picada Peste bubnica
Pulga
Tifo murino
Febre tifide
Clera
Asas, patas, corpo, fezes e Amebase
Mosca
saliva Disenteria
Giardase
Ascaridase
Malria
Febre amarela
Mosquito Picada
Dengue
Leishmaniose

Manual de Saneamento pag.


229
continuao

Vetores Forma de transmisso Enfermidades


Febre tifide
Barata Asas, patas, corpo e fezes Clera
Giardase
Gado e Tenase
Ingesto de carne contaminada
Porco Cisticercose
Co e Gato Urina e fezes Toxoplasmose
Fonte: Adaptado de Barros, 1995.

Observao: O prprio homem, o catador, enquadra-se neste grupo.

4.1.5. Importncia sanitria dos resduos slidos


Os resduos slidos constituem problema sanitrio de importncia, quando no recebe
os cuidados convenientes.
As medidas tomadas para a soluo adequada do problema dos resduos slidos tm,
sob o aspecto sanitrio, objetivo comum a outras medidas de saneamento: de prevenir e
controlar doenas a eles relacionadas.
Alm desse objetivo, visa-se ao efeito psicolgico que uma comunidade limpa exerce
sobre os hbitos da populao em geral, facilitando a instituio de hbitos correlatos.
Obviamente, os resduos slidos constituem problema sanitrio porque favorecem a
proliferao de vetores e roedores. Podem ser vetores mecnicos de agentes etiolgicos
causadores de doenas, tais como: diarrias infecciosas, amebase, salmoneloses, helmin-
toses como ascaridase, tenase e outras parasitoses, bouba, difteria, tracoma. Serve, ainda,
de criadouro e esconderijo de ratos, animais esses envolvidos na transmisso da peste
bubnica, leptospirose e tifo murino.
As baratas que pousam e vivem nos resduos slidos onde encontram lquidos fermen-
tveis, tm importncia sanitria muito relativa na transmisso de doenas gastro-intestinais,
por meio de transporte mecnico de bactrias e parasitas das imundcies para os alimentos
e pela eliminao de fezes infectadas. Podem, ainda, transmitir doenas do trato respiratrio
e outras de contgio direto, pelo mesmo processo.
de notar-se tambm a possibilidade de contaminao do homem pelo contato di-
reto com os resduos slidos ou pela massa de gua por estes poludas. Por serem fontes
contnuas de microorganismos patognicos, tornam-se uma ameaa real sobrevivncia
do catador de resduos slidos.
Os resduos slidos, por disporem gua e alimento, so pontos de alimentao para
animais, como ces, aves, sunos, equinos e bovinos.

230 Fundao Nacional de Sade


Prestam-se ainda os resduos slidos perpetuao de certas parasitoses, como as
triquinoses, quando se faz o aproveitamento de restos de cozinha (carnes contaminadas)
para a alimentao de porcos. Possibilita, ainda, a proliferao de mosquitos que se desen-
volvem em pequenas quantidades de gua acumuladas em latas, vidros e outros recipientes
abertos, comumente encontrados nos monturos.

4.1.6. Importncia econmica dos resduos slidos


As vantagens econmicas da soluo adequada para o problema dos resduos slidos
podem ser encaradas como decorrncia da soluo dos problemas de ordem sanitria, qual
seja, o aumento da vida mdia efetiva do homem, quer pela reduo da mortalidade, quer
pela reduo de doenas.
Quando os resduos slidos so dispostos de maneira inadequada, favorecem a pro-
liferao de ratos que, alm de serem transmissores de doenas e de destrurem gneros
alimentcios e utenslios, podem causar incndios provocados por danos s instalaes
eltricas.
A soluo do problema constitui ganho para a comunidade. Eis, porque projetos e
programas so desenvolvidos no sentido da recuperao econmica de materiais reciclveis
e orgnicos, encontrados nos resduos slidos.

4.2. Acondicionamento, coleta e transporte dos resduos slidos

4.2.1. Acondicionamento nas fontes produtoras


Existem vrias maneiras de acondicionar os resduos slidos, conforme descrio abaixo:
a) resduos domiciliares/comerciais:
recipientes rgidos;
recipientes hermticos;
sacos plsticos descartveis;
continer coletor ou intercambivel;
b) resduos de varrio:
sacos plsticos descartveis; apropriados;
continer coletor ou intercambivel;
caixas subterrneas;
recipientes basculantes cestos;
contineres estacionrios;

Manual de Saneamento pag.


231
c) feiras livres e eventos:
recipientes basculantes cestos;
contineres estacionrios;
tambores de 100/200l;
cestos coletores de caladas.
d) entulhos:
contineres estacionrios;
e) podas:
contineres estacionrios;
f) resduos dos servios de sade:
sacos plsticos confeccionados com material incinervel para os resduos comuns;
recipientes feitos com material incinervel como polietileno rgido, papelo
ondulado ou outro material com as mesmas caractersticas, para acondicionamento
dos resduos infectantes.
g) outros (matadouros e estbulos):
estes so coletados e transportados para o destino final, ou acondicionados em
contineres estacionrios.

Foto 10 Sacos e sacolas Foto 12 Acondicionadores domiciliares

Foto 11 Papeleiras para postes


Figura 13 cestos de caladas

232 Fundao Nacional de Sade


Para o acondicionamento dos resduos slidos nas fontes produtoras necessrio
prestar esclarecimentos comunidade quanto aos seguintes aspectos:
modo mais adequado de acondicionar os resduos slidos para coleta;
caractersticas do recipiente;
localizao do recipiente;
servio de coleta: o recipiente deve estar, na hora da coleta, no local previamente
estabelecido nas leis orgnicas municipais, que comumente a calada da frente
da residncia;
perigos decorrentes de mau acondicionamento, dando lugar a criadouro de moscas,
baratas, mosquitos e ratos e de suas consequncias;
higienizao dos locais de acondicionamento;
aspectos visados: controle de vetores, reduo de odores e esttica.

Quadro 17 Tipos de acondicionadores estacionrios

Capacidade de 5,0m a 7,0m


Caixa brooks
Basculante por trs do veculo
Capacidade de 3,0m a 4,0m
Caixa dempster
Descarga por baixo
Capacidade de 2,5m a 30,0m
Caamba coletora
Com ou sem compactao

4.2.2. Vantagens e desvantagens dos recipientes

Manual de Saneamento pag.


233
Quadro 18 - Recipientes metlicos ou plsticos

Vantagens Desvantagens
maior resistncia; alto nvel de rudo em sua manipulao;
menor custo ao longo perda de tempo do gari, decorrente da necessidade de
do tempo. recolocar o recipiente no lugar de origem;
necessidade de lavagem constante;
possibilidade de amassar/trincar;
desgaste natural;
derramamento provocado por animais.

Quadro 19 Recipientes de borrachas tipo pneus de caminho

Vantagens Desvantagens
maior resistncia em virtude da capacidade necessita de lavagem constante;
de amassar e voltar ao seu formato anterior; derramamento provocado por
menor custo na aquisio; animais.
no sofre corroso;
evita rudo durante a coleta;
matria-prima disponvel e de baixo custo.

234 Fundao Nacional de Sade


Quadro 20 Saco plstico

Vantagens Desvantagens
facilidade de coleta; custo ao longo do tempo mais elevado
maior rapidez no trabalho de coleta; que o recipiente metlico e plstico;
higiene no manuseio dos resduos possibilidade de problemas em aterros
slidos; sanitrios;
mais leve; possibilidade de aumento da poluio
no sofre corroso; atmosfrica e visual.
evita rudo durante a coleta;
reduz problema da catao;
no danifica o uniforme do gari;
evita derramamento dos resduos;

Quadro 21 Contineres estacionrios

Vantagens Desvantagens
maior resistncia; custo elevado;
acondiciona grandes volumes; dificulta a passagem de pedestres,
fcil estacionamento na fonte quando colocadas em caladas ou
geradora. passagens.

4.2.3. Coleta e transporte dos resduos slidos


Nos municpios brasileiros, a prtica da coleta regular unificada utilizada para os
resduos domiciliares e comerciais.
Os diversos tipos de servios de coleta de resduos slidos so classificados da seguinte
forma:

Manual de Saneamento pag.


235
coleta domiciliar, compreende a coleta dos resduos slidos domiciliares e
estabelecimentos comerciais;
coleta de feiras livres, praias, caladas e estabelecimentos pblicos;
coleta de resduos de servios de sade;
a coleta especial contempla os resduos no recolhidos pela coleta regular;
a coleta seletiva visa a recolher os resduos segregados na fonte. Esse tipo de coleta
est relacionado com a reciclagem e executado por um plano especfico;
a coleta dos estabelecimentos industriais, deve ser diferenciada da regular e especial.
Sob o ponto de vista sanitrio, a eficincia da coleta reduz os perigos decorrentes
de mau acondicionamento na fonte. O sistema de coleta deve ser bem organizado a fim
de produzir o maior rendimento possvel e servir, pela sua pontualidade, de estmulo e
exemplo para que a comunidade colabore. Esta participao importante para a soluo
do problema e consiste, principalmente, no adequado acondicionamento dos resduos
slidos e na colocao dos recipientes em locais preestabelecidos.
Dado que o trabalho realizado pela equipe assume carter de alta importncia, tornando-se
necessrio que em seu treinamento sejam abordados princpios de cidadania, cuidados ligados
conservao do equipamento e dos recipientes, alm dos imprescindveis conhecimentos de
ordem sanitria, sanadores dos riscos potenciais causados pelos resduos slidos.
Sob o aspecto econmico, o planejamento e a organizao de um bom sistema de
coleta so fundamentais, uma vez que esta fase corresponde de 50% a 80%, e s vezes
mais, do custo das operaes de limpeza, nos centros urbanos.
De um modo geral a coleta e transporte devem garantir os seguintes requisitos:
a) a universalidade do servio prestado;
b) regularidade da coleta (periodicidade, freqncia e horrio).
Periodicidade: os resduos slidos devem ser recolhidos em perodos regulares.
A irregularidade faz com que a coleta deixe de ter sentido sob o ponto de vista
sanitrio e passe a desestimular a dona-de-casa;
Freqncia: o intervalo entre uma coleta e a seguinte, e deve ser o mais curto
possvel. Em nosso clima, aconselha-se coleta diria, sendo aceitvel faz-la em
dias alternados; a freqncia de coleta depender dos parmetros estabelecidos
para a execuo e disponibilidade de equipamento.
Horrio: usualmente a coleta feita durante o dia. No entanto, a coleta noturna
se mostra mais vivel em reas comerciais e outros locais de intenso trfego de
pessoas e de veculos.

4.2.4. Equipamentos de coleta e transporte


No que se refere coleta e ao transporte dos resduos slidos, usa-se vrios tipos de
veculos como o tipo lutocar, carroa de trao animal, caamba convencional do tipo
prefeitura, caamba do tipo basculante e caminho com e sem compactao, etc.

236 Fundao Nacional de Sade


Quadro 22 Demonstrativo de equipamentos de coleta e transporte

Tipo Vantagens Desvantagens


Veculo do tipo lutocar - coleta os resduos de varrio - coleta pequenas quanti-dades de
com capacidade para 100 imediatamente; resduos;
litros. - trafega em locais de vias - necessita de ponto de apoio para
estreitas; seu esvazia-mento.
- fcil limpeza e manuten-o.

Carroa de trao animal. - coleta os resduos em - transporta, apenas, peque-nas


pequenas localidades (po- quantidades de res-duos;
voado); - alimentao e tratamento do
- no consome combustvel. animal.

Caamba tipo basculante. - possibilidade de realizar - necessidade de lona para evitar


outras tarefas. a ao do vento e a poluio
visual;
- os resduos so jogados na rua,
mesmo com a utilizao de
lonas;
- altura da caamba dificulta o
trabalho dos garis.

Caminho com sistema de - capacidade de coletar - preo elevado do equipa-mento;


compactao com capaci- grandes volumes; - alto custo de manuteno
dade de 15m a 50m. - mais econmico reduz em mecnica;
mdia 34% por t/km; - no trafega em trecho de acesso
- maior velocidade opera- complicado;
cional (km/h); - relao custo/benefcio
- evita derramamento dos desfavorvel em cidade de baixa
resduos; densidade popula-cional.
- condies ergomtricas
ideais para o servio do gari;
- maior produtividade;
- descarregamento rpido;
- dispensa arrumao dos
resduos nas carrocerias;
- diminui os inconvenientes
sanitrios.

Manual de Saneamento pag.


237
Continuao

Tipo Vantagens Desvantagens


Carreta rebocada por trator. - baixo investimento; - menos produtividade;
- relao custo/benefcio, - transporte de pequenos volumes;
favorvel para municpios de - derramamento dos resduos.
baixas populaes;
- o trator pode realizar outros
tipos de servios de limpeza.

Quadro 23 Carreta rebocada por trator - Capacidade das carretas mais usadas.

Altura Largura Comprimento Volume


Ton.
(cm) (cm) (cm) (m3)
50 190 400 3,5 6
50 190 320 3,0 4
50 176 308 3,0 3,5
50 156 240 2,0 2,0

4.2.5. Dimensionamento de veculo para coleta domiciliar


O dimensionamento da coleta est ligado ao Plano de Gerenciamento de Resduos
Slidos onde descreve as aes relativas ao manejo, sendo contemplado a gerao, segre-
gao, acondicionamento, coleta, transporte e destinao final.
Programar e dimensionar so tarefas necessrias, quando se detecta a necessidade
de reformular os servios existentes e quando se planeja ampliaes para locais no aten-
didos.
Quando a coleta domiciliar contratada pela Prefeitura, cabe a essa gerenciar os
principais requisitos necessrios contemplao das etapas de coleta, transporte e disposio
final.
Fatores que influenciam a produo de Lixo:
variaes da economia;
aspectos sazonais;
aspectos climticos;
influncias regionais;
migraes;
turismo;
peso dos resduos em funo de seu volume ocupado - kg/m

238 Fundao Nacional de Sade


Tabela 22 Massas especficas dos resduos slidos

Tipo de resduo Kg/m


Restos de alimento 288
Papel 81,7
Papelo 49,6
Plsticos 64,1
Materiais txteis 64,1
Borracha 128
Couro 160,2
Adornos de flores 104,1
Madeiras 240,3
Vidro 193,8
Folhas de flandre 88,1
Metais no ferrosos 160,2
Metais ferrosos 320,4
Lama, cinza, tijolos 480
Observao: - Produo dos resduos slidos urbanos - Mdia da Amrica Latina
- Mdia de produo de resduos slidos urbanos 0,9kg/hab./dia
- Mdia de produo de resduos de servios de sade - 3,0kg/leito/dia
- Mdia de produo de resduos perigosos - 0,5kg/leito/dia

Tabela 23 Mdia nacional de produo


de resduos domiciliares, por faixa de populao.

Produo
Faixa de populao
kg/hab./dia
At 100 mil 0,4
100 mil a 200 mil 0,5
200 mil a 500 mil 0,6
Acima de 500 mil 0,7
Observao: Mdia nacional de resduos de servios de sade - 2,63kg/leito/dia.

4.2.5.1. ndices de Produtividade Mdia para:


a) coleta:
para coletar 16m, trs garis realizam em quatro horas, estimando-se de 4,30 a
6,8 casa/minuto/gari;
velocidade mdia de coleta 6,5km/h.
b) descarga:
caminho basculante cinco minutos;
caminho sem basculante (3 garis) 15 a 20 minutos.

Manual de Saneamento pag.


239
c) custos:
coleta de lixo US$ 15 a 45/ton.;
transporte a aterros US$ 6 a 20/ton.

4.2.5.2. Servios de coleta domiciliar e suas etapas:


estimativa da quantidade de resduos a ser coletado;
definio das freqncias de coleta;
definio dos horrios de coleta domiciliar;
dividir a cidade em setores;
definio de itinerrio de coleta.
dimensionamento da frota dos servios.

4.2.5.2.1. Definio das etapas:


a) pode se estimar a quantidade de resduos coletados por meio de monitoramento
da coleta, de duas maneiras:
monitoramento seletiva por amostragem;
monitoramento da totalidade do servio existente.
Alm desses dados, se faz necessrio estimar o nmero de habitantes de cada setor,
que pode ser extrado da quantidade de domiclios de cada trecho, do cadastro imobilirio
da prefeitura ou do inqurito sanitrio;
b) a frequncia da coleta de resduos domiciliares indica o tempo entre uma coleta e
outra no mesmo local;
c) a coleta de resduo domiciliar pode ser realizada em dois turnos: diurno e noturno
conforme quadros 18 e 19.

Quadro 24 Horrio diurno

Vantagens Desvantagens
facilita melhor o acompanhamento dos servios prejudica o trnsito de veculos;
pela equipe de fiscalizao; menor produtividade em regies de
torna-se mais econmico; clima quente;
recolhimento do recipiente pelo interessado; maior desgaste do trabalhador.
sinalizao do veculo coletor pela buzina.

240 Fundao Nacional de Sade


Quadro 25 Horrio noturno

Vantagens Desvantagens
maior abrangncia da coleta (domiciliar e provoca rudos pela manipulao
comercial); dos recipientes e veculos coletores;
os resduos no atrapalham os transeuntes e difcil fiscalizao por parte da
propiciando d um bom aspecto esttico; equipe de servio;
no interfere no trfego intenso durante o dia. custo elevado da mo-de-obra em
virtude do adicional noturno.

d) o dimensionamento dos servios de coleta domiciliar visa a determinao da


quantidade de veculos coletores necessrios aos servios de coleta e dos elementos
que compem o itinerrio.
Para dimensionar os servios e equipamentos para a coleta e transporte dos resduos,
necessrio realizar um levantamento das informaes, onde ser usado como base os
seguintes itens:
mapa geral do municpio (Esc. 1:10.000);
mapa cadastral ou semicadastral (Esc. 1:5.000);
mapa com definio do tipo de pavimentao;
mapa Planialtimtrico;
mapa indicativo das regies ou ruas comerciais;
mapa com localizao das unidades de ensino, unidades de sade, concentraes
industriais, garagem municipal de veculos, localizao da rea de destinao
final dos resduos ou indicativo do sentido;
sentido do trfego das avenidas e ruas;
listagem dos veculos disponveis da frota e respectivas capacidades.
e) frmulas para clculo da frota regular:
Para cidades de pequeno e mdio porte

Lc
Nf = x Fr
Cv x Nv

onde:
Nf = Quantidade de veculo
Lc = Quantidade de resduos a ser coletado em m ou t.
Cv = Capacidade de veculo em m ou ton (considerar 80% da capacidade).
Nv = Nmero de viagem por dia (mximo de trs viagens).

Manual de Saneamento pag.


241
nmero de dias de produo de resduos na semana
Fr = Fator Freqncia =
Nmero de dias efetivamente coletados
Para dimensionamento da frota para cidade de grande porte:
onde:

NS = (1/J) x {(L/Vc) + 2 x (Dg/Vt) + 2 x [(Dd/Vt) x (1/J) x (Q)/C)]}

J = Durao til da jornada de trabalho da equipe (em nmero de horas, desde


a sada da garagem at o seu retorno, excluindo intervalo para refeies e
outros tempos improdutivos);
L = Extenso total das vias (ruas e avenidas) do setor de coleta, em km;
Vc = Velocidade mdia de coleta, em km/h;
Dg = Distncia entre a garagem e o setor de coleta em km;
Vt = Velocidade mdia do veculo nos percursos de posicionamento e de trans-
ferncia, em km/h;
Q = Quantidade total de resduos a ser coletado no setor, em t. ou em m;
C = Capacidade dos veculos de coleta, em t ou em m; em geral, adota-se um
valor que corresponde a 70% da capacidade nominal, considerando-se a
variabilidade da quantidade de resduos coletados a cada dia.
f) o itinerrio de coleta significa o percurso que o transporte faz dentro de um mesmo
setor, em um espao de tempo.
g) sugestes para facilitar o itinerrio da coleta:
comear a coleta nas proximidades da garagem e termin-la prximo estao
de transferncia ou o destino final;
coletar em vias com declive, no sentido de cima para baixo;
para cada itinerrio necessrio um roteiro grfico e descritivo do setor (mapas).

4.2.6. Estaes de transferncia


As estaes de transferncia servem para limitar o percurso dos transportes coletores.
So espaos fsicos para armazenamento temporrio dos resduos. Bastante utilizados em
grandes centros urbanos, em que uma maior economia conseguida pelo transporte dos
resduos em veculos com capacidade de 40m a 60m.
Classificao das estaes de transferncia:
quanto ao meio de transporte (aps transferncia.): rodovirio, ferrovirio e hidrovirio;
quanto ao modo de armazenagem: com fosso de acumulao e sem fosso;

242 Fundao Nacional de Sade


quanto ao tratamento fsico prvio: com sistema de reduo de volume e simples
transferncia.

4.3. Limpeza pblica

4.3.1. Varrio
Varrio ou varredura, a principal atividade de limpeza de logradouros pblicos. Esta pode
ser realizada manual e mecanicamente. Cada tipo indicado para uma situao especfica.
- a varrio manual a mais utilizada na maioria das cidades brasileiras;
- a varrio mecanizada indicada para ruas com asfalto, concreto e para locais de
grandes trfegos.

Foto 14 Varrio manual Foto 15 - Varrio mecanizada

A varrio de fundamental importncia, pois sua execuo d aspecto de


cidadania, evitando imagem de cidade suja, obstruo das galerias pluviais, bocas de lobo
e assoreamento dos rios.
Esta deve ocorrer diariamente e em todas as diversas reas da comunidade, tais como:
residencial, comercial, feiras, etc.
mdia de varrio: 1 a 2 km/gari/dia;
mdia de remoo: 850 a 1.260 l/km/dia;
mdia de varredor/1.000 habitantes: 0,40 a 0,80.

4.3.2. Capinagem
O objetivo da capina de logradouros pblicos mant-los livres de mato e ervas
daninhas, de modo que apresentem bom aspecto esttico.

Manual de Saneamento pag.


243
O ciclo normal de capina de cerca de dois meses no perodo chuvoso do ano, e de
trs a quatro meses no perodo da estiagem. Neste servio tambm programado a coleta,
transporte e destinao para os resduos da capina.

Foto 16 Roadeira costal

mdia de capinao manual: 150m/homem/dia;


mdia de roagem manual: 200m/homem/dia;
roadeira costal: 300m/homem/dia;

4.3.3. Feiras
O funcionamento das feiras livres traz aos logradouros nos quais so realizadas,
considervel quantidade de resduos e material putrescvel, dando ao local aspecto
deplorvel. Cabe ao rgo de limpeza, restabelecer no menor espao de tempo possvel a
limpeza dos logradouros atingidos, fazendo a coleta e transporte dos resduos.

4.3.4. Eventos
Nos locais onde os mesmos so realizados, quer seja de pequeno ou grande porte,
so produzidos resduos slidos, causando uma poluio visual. Logo aps a sua realizao
deve-se iniciar a limpeza de toda a rea, como tambm sua coleta e destinao final.

4.3.5. Praias
A limpeza das praias feita manual e mecanicamente. A manual realizada por turmas
de trabalhadores que recolhem principalmente papis, embalagens e detritos volumosos.
Na limpeza mecnica utiliza-se mquinas especiais, resistentes corroso pela
maresia e a abraso pela areia. Estes resduos gerados so coletados e manuseados para os
logradouros , sendo transportados para destinao final.

244 Fundao Nacional de Sade


Foto 17 Equipamento de limpeza de praia

4.3.6. Pintura de meio-fio ( cal)


Esse servio realizado com o objetivo de dar ao logradouro um aspecto esttico e
de limpeza.

Foto 18 Pintura de meio-fio

4.3.7. Cemitrios
importante proceder roagem, capinagem, limpeza e a pintura periodicamente.
Os resduos produzidos devem ser coletados juntos com os da varrio de logradouros, e
dispostos conforme procedimento do municpio.

4.3.8. Monumentos
A limpeza executada manualmente por um operrio, com certa periodicidade.

Manual de Saneamento pag.


245
4.3.9. Bueiros
A limpeza manual mais freqente na maioria dos municpios, e tem como objetivo
garantir o escoamento das guas pluviais e impedir o acmulo de material slido, podendo
ser feita por um ou dois operrios munidos de p, picaretas e ganchos. A execuo da limpeza
mecanizada realizada por equipamentos especializados. Aps limpeza, os resduos so
coletados e transportados para a destinao final.

4.3.10. Crregos
Efetuar a limpeza fazendo a capina junto ao nvel dgua, no roar as reas superiores
das margens. A permanncia de vegetais salutar, pois evita o deslizamento dos resduos
slidos para o interior do crrego. Os resduos so acumulados e posteriormente removidos
para a destinao final.

4.4. Reduo, reutilizao e reciclagem

4.4.1. Reduzir
Todo o cidado, quando possvel, deve aprender a reduzir a quantidade dos resduos
slidos que gera. Deve entender que reduo no implica padro de vida menos agradvel.
simplesmente uma questo de reordenar os materiais que usamos no dia-a-dia.
Uma das formas de se tentar reduzir a quantidade dos resduos slidos gerada
combatendo o desperdcio de produtos e alimentos consumidos.
O desperdcio resulta em nus para o poder pblico e para o contribuinte. A sua
reduo significa diminuio nos custos, alm de fator decisivo na preservao dos recursos
naturais.
Menos lixo gerado tambm implicar em estrutura de coleta menor, e tambm em
reduo de custos de disposio final.

4.4.2. Reutilizar
Existem inmeras formas de reutilizar os objetos, at por motivos econmicos : escrever
nos dois lados da folha de papel, usar embalagens retornveis e reaproveitar embalagens
descartveis para outros fins so apenas alguns exemplos.

4.4.3. Reciclar
uma srie de atividades e processos, industriais ou no, que permitem separar,
recuperar e transformar os materiais reciclveis componentes dos resduos slidos urbanos.
Essas atividades levam a ao de reintroduzir os resduos no ciclo produtivo.

246 Fundao Nacional de Sade


4.4.3.1. Etapas da reciclagem dos resduos slidos
a) separao e classificao dos diversos tipos de materiais (vidro, papis, plstico,
metais);
b) processamento para obteno de:
fardos;
materiais triturados;
e/ou produtos que receberam algum tipo de beneficiamento;
c) comercializao dos materiais na forma triturada, prensada ou produtos obtidos
dos processos de reciclagem;
d) reutilizao dos produtos e reaproveitamento em processos industriais, como
matrias-primas:

4.4.3.1.1. Vidro
a) processo de reciclagem
matria-prima:
O vidro feito de caco de vidro, areia, calcrio, feldspato, barrilha e outros minerais
(corantes, descorantes, etc.).

Figuras 114 Composio do vidro

Na usina de reciclagem o vidro separado por cor e tipo, e apenas triturado. Em


contineres metlicos, o vidro triturado acondicionado para uma posterior comercializao
e negociado com a indstria de reciclagem de vidros;
Na indstria de reciclagem, este vidro triturado realimentado no processo produtivo,
fundido e moldado em recipientes e frascos para embalagens alimentcias ou garrafas em
geral:
vidro pode ser 100% reciclado;
1 kg de vidro quebrado (caco) gera 1kg de vidro novo;

Manual de Saneamento pag.


247
uma tonelada do vidro reciclado, economiza 603 quilos de areia, 196 quilos de
carbonato de sdio, 196 quilos de calcreo e 68 quilos de feldspato;
a cada 10% de utilizao de caco h uma economia de 2,9% de energia, o
equivalente a 32Kcal;
tempo de decomposio: indeterminado.
Importante: a reutilizao indiscriminada de garrafas, potes e outros vasilhames de
vidro que no tenham sido esterelizados adequadamente, constitui um
risco potencial a sade da comunidade.

Reciclvel No reciclvel
vidros de maionese, azeitonas, palmito, leite espelhos
de coco, pimenta, gua mineral, etc. vidros planos
litros em geral, garrafas e garrafes inteiros, de vrios formatos (suco, lmpadas
refrigerante, vinho, cerveja, champagne, conhaque, whisky, etc.) cermica
porcelana
tubos de TV

4.4.3.1.2. Plsticos
a) processo de reciclagem
matria-prima
- resinas sintticas derivadas do petrleo. Os plsticos so divididos em duas
categorias: os termoplsticos e termofixos.
- os plsticos termoplsticos constituem 90% do consumo, entre os mais
importantes destacam-se:
PEBD: Polietileno de baixa densidade;
PEAD: Polietileno de alta densidade;
PVC: Cloreto de polivinil;
PP: Polipropileno;
OS: Poliestireno;
PET: Polietileno tereftalato.
Como identificar os tipos de plsticos
Foi desenvolvido um sistema internacional para auxiliar na identificao, que consiste
na impresso em alto relevo do cdigo correspondente a resina utilizada na fabricao dos
produtos.

248 Fundao Nacional de Sade


Figura 115 Smbolos para identificao do tipo de plstico

A reciclagem de plsticos composta por: linha de plsticos rgidos; linha de plsticos


flexveis; linha de regranulagem e ensacamento.
No caso de resduos plsticos rgidos, os operrios fazem uma separao manual
entre artefatos feitos com Polietileno (PE), Polipropileno, (PP), Poliestireno, (PS), cloreto
de polivinila, (PVC) e Polietileno tereftalato (PET), de acordo com o aspecto visual e
conhecimento do tipo de embalagem. A separao realizada com base em diversos
aspectos:
conhecimento do tipo de plstico utilizado na embalagem;
retirada de outros tipos de plstico da mesma embalagem (frascos de PE com tampas
de PP);
a cor da embalagem;
processo de moldagem;
a presena de resduos no-plsticos. preciso retirar partes metlicas de artefatos
plsticos, como baldes e brinquedos, ou de embalagens inadequadas reciclagem,
como recipientes multicamada, compostos de papel, plstico e metal.
Essa separao no totalmente eficiente e, no raro, deixa muito a desejar. Sua
eficcia depende da experincia prtica do funcionrio, que deve ser treinado para essa
atividade. Deve-se levar em conta, tambm, que nos resduos plsticos j existem artefatos
j reciclados (s vezes mal reciclados), compostos de misturas de plsticos (PE, PP, PVC),
o que inviabiliza totalmente a sua separao.
No caso de resduos plsticos flexveis, os funcionrios devem fazer uma separao
manual para retirada de alguns contaminantes slidos, como durex, grampos e outros
refugos no plsticos que estejam contidos nestas embalagens.
Esses materiais j separados devero ser transferidos para um box para posterior
processamento.
embalagem
O plstico granulado reciclado normalmente embalado em sacos de 25kg e
posteriormente pesado para ser vendido.
- benefcios:
reduo do volume de lixo;
economia de energia e petrleo;
gerao de empregos;

Manual de Saneamento pag.


249
reduo do preo do produto acabado.
- tempo de decomposio:
450 anos

Quadro 26 Resduos plsticos reciclveis e no reciclveis

Reciclvel No reciclvel
embalagem de refrigerante, cabo de panela;
desinfetante, lcool, vinagre; tomadas;
embalagem de material de limpeza/ embalagem de biscoito, chips, batatas,
higiene; macarro, etc.
copinho de caf, gua;
embalagem de margarina/manteiga;
canos e tubos, sacos plsticos em geral.

4.4.3.1.3. Papel
a) processo de reciclagem
matria-prima: celulose e aditivos
A fabricao do papel constitue-se basicamente de duas partes: a preparao de massa
celulsica e a produo de papel propriamente dita.
Na preparao de massa, a pasta celulsica, previamente dispersa em gua,
submetida ao tratamento mecnico de refinao, depurao e aplicao de aditivos.
Na mquina de fabricao de papel ocorre a formao da folha, sua prensagem
mecnica para a retirada de gua residual e a posterior secagem. Nesta fase ainda possvel
adicionar produtos a fim de conferir-lhe caractersticas especficas ao uso final.
No tocante a uma planta industrial que produza papel, com a utilizao de aparas de
lixo como matria-prima, tem-se que incorporar ao processo uma srie de equipamentos
necessrios ao tratamento desta matria-prima. Na etapa inicial introduz-se um sistema de
desagregao com peneiras, depuradores centrfugos, e sistemas de hidrociclones para
retiradas de contaminantes.
Na segunda etapa do processo, alterado o secador, no seu perfil e nas temperaturas
de operao.
As aparas, na usina de reciclagem, o papel/papelo so separados, prensados e
comercializados para a indstria de fabricao de papel.
Os papis velhos ou aparas podem ser classificados em vinte e dois tipos diferentes,
mas podemos organiz-los em seis grupos - branco- kraft, cartolina, ondulado, mista e
outros.

250 Fundao Nacional de Sade


Quadro 27 Exemplos de papel reciclvel e no reciclvel

Reciclvel No reciclvel
jornais, revistas, livros etiqueta adesiva;
velhos; papel carbono;
folhas de caderno, cadernos, fita crepe;
agendas; papis sanitrio;
formulrios de computador; papis plastificados;
caixas em geral; papis metalizados;
aparas de papel; papis parafinados;
fotocpias; papis sujos;
envelopes; guardanapos;
provas; tocos de cigarro;
rascunhos; fotografias;
cartazes velhos; caixas tipo longa vida:
folhas de cartolina e outros leite, achocolatados,
papis similares. outros.

4.4.3.1.4. Metais ferrosos


a) processo de reciclagem
matria-prima: minrios primrios.
Basicamente os metais so classificados em dois grandes grupos, os ferrosos (ferro e
ao), e os no ferrosos. Entre os no ferrosos destacam-se o alumnio, o cobre, chumbo, o
nquel e o zinco.
Na indstria de reciclagem, estas sucatas so introduzidas no ciclo produtivo pelo
processo secundrio, onde o metal obtido basicamente da fuso do metal j usado e
transformado em lingotes, para posterior transformao.
A sucata metlica introduzida no processo de fabricao, substituindo o metal
primrio, que a etapa mais cara do processo, gerando um grande valor econmico e de
reduo ao impacto ambiental.
- tempo de decomposio das latas de flandre - 100 anos;
- a produo do ao a partir de minrios virgens, exige quatro vezes mais energia
do que a partir da sucata.

4.4.3.1.5. Alumnio
a) processo de reciclagem
matria-prima: bauxita
Depois de prensadas, as latas e/ou artefatos de alumnio so derretidos e transformados
em placas, chamadas lingotes. No caso das latinhas, os lingotes passam por um processo

Manual de Saneamento pag.


251
chamado laminao e se tornam chapas de alumnio, que so utilizadas na fabricao das
latas novas. No caso dos artefatos (fios/cabos/panelas/perfis, etc.), os lingotes so fornecidos
para a indstria de transformao e pelos processos diferentes, obtm-se novos produtos.
A reciclagem do alumnio traz benefcios ao meio ambiente e ao pas, economizando
matria-prima e energia eltrica. A cada quilo de alumnio reciclado, cinco quilos de bauxita
(minrio bruto de onde se produz o alumnio) so poupados. Para se reciclar o alumnio,
gasta-se somente 5% da energia que seria utilizada na produo do alumnio primrio.
Alm disso, a reciclagem reduz o volume de lixo enviado aos aterros sanitrios e ajuda a
manter a cidade limpa. A lata de alumnio 100% reciclvel, ou seja, no preciso retirar
nenhuma parte dela antes da reciclagem, nem mesmo o anel.
- tempo de decomposio = entre 300 a 500 anos;
- fabricar latas de alumnio reciclado reduz a poluio do ar relacionada com a
chuva cida provocada pelo dixido de enxofre.

Quadro 28 Alumnio reciclvel e no reciclvel

Reciclvel No reciclvel
latas de leo, azeite, salsicha, leite em p, refrigerante, esponjas de ao.
cerveja, goiabada, ervilha...;
embalagem de marmitex (alumnio), sucatas, panelas, fios de
cobre, ao inox, desodorante spray, canecos, clips e grampos.

4.4.3.1.6. Entulhos da construo civil


a) processo de reciclagem
O entulho da construo civil, que sai dos canteiros de obra e de demolies,
constitudo por uma mistura de cacos cermicos, tijolos, blocos, argamassa, concreto e
outros materiais.
A reciclagem destes entulhos, consiste basicamente de: separao preliminar; limpeza;
moagem e classificao granulomtrica. Esta reciclagem pode ser realizada nas instalaes
da fonte geradora ou em local distante da fonte.
Os equipamentos utilizados so: britador de impacto; alimentadores dosadores tipo
vibratrio e peneiras classificatrias. O material obtido da reciclagem, pode ser utilizado, por
exemplo, para reforar sub-base e tratamento primrio das ruas, e estradas, como tambm
a fabricao de blocos e pr-moldados.

252 Fundao Nacional de Sade


Foto 19 Usina de reciclagem de
entulhos

Foto 20 Reciclado da construo civil

4.4.3.2. Viso empresarial da reciclagem


Na viso empresarial ao processo produtivo de tratamento e transformao de res-
duos, toda a produo deve ser vista a partir da demanda, isto , o mercado consumidor
o grande determinante do que produzir, como produzir, quando e quanto ser produzido.
Ou seja, sem um mercado j existente, ou com perspectiva de ser criado, no existe a
filosofia empresarial.
Dentro desse enfoque econmico do processo de reciclagem, so destacados em
forma de tpicos, algumas recomendaes, que podem e devem ser aplicadas, desde a
concepo do que reciclar at o processo produtivo em si:
toda a produo deve ser definida e direcionada a partir de um mercado;
reciclagem um negcio, e deve ser assim tratado. Deve-se pensar no que ser
reciclado: qual o material? Quais so os custos? Como transportarei para a minha
linha de produo? Onde armazenarei?
o sistema deve utilizar tcnicas de estudo de tempo impedindo diversos tipos de
desperdcio, com a diminuio de custos com movimentao, fabricao de produtos
defeituosos e estoques, dando mais eficincia e economia s linhas de produo;

Manual de Saneamento pag.


253
o arranjo fsico do processo produtivo, deve dispor os equipamentos segundo o
roteiro de produo;
os postos de trabalho em uma linha produtiva para a reciclagem, devem estar
com equivalncia em termos de carga de trabalho, ou ento haver sobrecarga e
conseqentemente acmulo (ou gargalo produtivo);
planejamento dos postos de trabalho devem incluir a sua flexibilidade, autonomia
e proximidade como fatores determinantes, pois poderemos deslocar produtos e
trabalhadores de acordo com as necessidades das linhas produtivas;
Ainda no aspecto do planejamento da linha de produo, deve ser dado ampla
preferncia a equipamentos pequenos, mais flexveis (de fcil movimentao) e
fceis em termos de manuteno preventiva;
como toda a produo diretamente vinculada demanda, os tempos do processo
devem adaptar-se perfeitamente a essas variaes de demanda em curto prazo.
A reciclagem de materiais, principalmente de resduos slidos, uma perspectiva
de negcio que vem sendo desenvolvido e disseminado pelo meio empresarial e gover-
namental, dada a possibilidade de sua efetiva implementao, seja em busca do lucro, ou
da qualidade de vida da sociedade. Apenas no se pode olh-la sob um ponto de vista
romntico. necessrio que toda a tecnologia, conceitos e capacidade empresarial sejam
disponibilizados em busca de tornar um objetivo ecologicamente correto, em uma realidade
empresarialmente vivel.

4.4.3.3. Mercado
necessrio identificar o mercado consumidor regional para comercializar os materiais
reciclveis, buscando a auto-sustentabilidade da usina.
Neste estudo dever ser observado os seguintes itens:
o conhecimento das reais oportunidades do mercado de consumo regional, para
cada um dos diversos produtos gerados pelo resduo slido;
o dimensionamento do volume atualmente comercializado, as condies qualitativas
e preos de ofertas regionais;
levantamento e proposio de solues para os entraves de comercializao dos
materiais de difcil reciclagem ou destinados para outras aplicaes;
estimativas de ofertas e receitas totais, geradas pelos materiais potencialmente
reciclveis.

4.4.3.4. Cooperativismo
Cooperativa uma sociedade de pessoas, sem fins lucrativos, de natureza civil, no
sujeitas concordata ou falncia, constitudas para prestar servios aos seus cooperantes.

254 Fundao Nacional de Sade


A Cooperativa em questo, uma sociedade autnoma, com caractersticas de micro-
empresa de seleo e comercializao de materiais reciclveis, regida pela Lei Federal
n 5.764/1971 que regulamenta o funcionamento do cooperativismo. Em alguns casos
funciona em reas com infra-estrutura montada pela Prefeitura e essas estruturas so cedidas
aos catadores sob a forma de comodato.
As cooperativas asseguram aos catadores melhores condies de trabalho, de ganhos
financeiros e de vida, com os materiais coletados vendidos diretamente para as indstrias
de reciclagem. A administrao da Cooperativa de responsabilidade dos catadores, aten-
dendo s condies de limpeza e higiene do local, sempre com o apoio dos tcnicos de
Sade Pblica.
Procedimentos Bsicos para formao de uma Cooperativa de trabalho com a
finalidade de prestar sociedade os servios de coleta seletiva e reciclagem dos resduos
slidos urbanos.
formar um grupo com num mnimo de 20 pessoas, com as mesmas necessidades
e objetivos comuns;
realizar uma reunio do grupo interessado em constituir uma cooperativa, para
definir os objetivos da Cooperativa e escolher uma comisso de organizao, e
preenchimento da ficha de adeso cooperativa;
a comisso de organizao elaborar uma proposta de estatuto da cooperativa.
realizar uma reunio para esclarecer e discutir a proposta do estatuto elaborado
pela comisso;
a comisso organizadora, convoca uma Assemblia Geral Ordinria para aprovao
do estatuto social, fundao da cooperativa e eleio do conselho de administrao
e conselho fiscal;
realizada a Assemblia Geral de Constituio, com no mnimo 20 pessoas, lavrada
e assinada a respectiva ata, a comisso organizadora passa o comando para a
diretoria eleita;
submeter o nome dos diretores Receita Federal para aprovao;
formular requerimento Junta Comercial, encaminhando trs vias da Ata Geral
de Constituio e do Estatuto Social, a ficha cadastral da cooperativa, a ficha de
inscrio do CGC, comprovante de pagamento do Darf e o recolhimento do servio
da Junta Comercial;
depois do arquivamento dos documentos, a Junta Comercial devolver cooperativa
os documentos originais;
com os referidos documentos em mos, deve ser feita a publicao no Dirio Oficial
ou em jornal de grande circulao no estado, da minuta da ata de constituio e
do estatuto social, os quais devem conter: nome da cooperativa; ramo de atividade;
capital social; data da assemblia e endereo da cooperativa.

Manual de Saneamento pag.


255
enviar Junta Comercial, juntamente com o requerimento prprio, uma via da
publicao, para fins de anotao;
aps a publicao, a cooperativa adquire personalidade jurdica, devendo estar
em atividades no prazo mximo de 90 dias;
manter os seguintes livros: livro de matrcula do associado; livro de atas de
assemblias; livro de atas do Conselho Administrativo; livro de atas do Conselho
Fiscal; livro de presena de associados em assemblias e os livros contbeis e
fiscais.

4.5. Coleta seletiva

A coleta seletiva um sistema de recolhimento dos resduos reciclveis inertes (papis,


plsticos, vidros e metais) e orgnicos (sobras de alimentos, frutas e verduras), previamente
separados nas prprias fontes geradoras, com a finalidade de reaproveitamento e reintro-
duo no ciclo produtivo.
Este sistema pode ser implantado em municpios, bairros residenciais, vilas,
comunidades, escolas, escritrios, centros comerciais ou outros locais que facilite a coleta
dos materiais reciclveis.

4.5.1. Principais vantagens:


economia de matria-prima;
economia de energia;
combate ao desperdcio;
reduo da poluio ambiental;
potencial econmico pela comercializao dos reciclveis.

4.5.2. Educao e treinamento


No incio do projeto de coleta seletiva, h um programa de divulgao e educao,
com distribuio de folhetos, difuso de mensagens e eventos nas comunidades, com o
objetivo de sensibilizar o pblico para adeso da populao ao projeto.
Paralelamente, desenvolvido um programa direcionado especialmente s escolas,
empresas, servios de sade e rgos pblicos.
Tambm so realizados cursos destinados a professores, diretores de escolas,
lderes comunitrios, agentes comunitrios, etc., com o objetivo de formao de
multiplicadores.

256 Fundao Nacional de Sade


4.5.3. Forma de separao

Quadro 29 Separao do lixo seco e lixo mido

Lixo seco (inertes) Lixo mido (orgnicos)

papis restos de alimentos


papelo restos de verduras
vidros restos de frutas
metais ferrosos outros materiais
metais no ferrosos no reciclveis
plsticos
Coleta seletiva Coleta normal

4.5.4. Acondicionamento na coleta seletiva

O material separado dever ser acondicionado em sacos plsticos apropriados para


o lixo domiciliar. Usualmente utiliza-se a sacola plstica de supermercados como opo
de reaproveitamento.
Em alguns municpios fornecido um saco plstico especfico para a coleta
diferenciada. Neste saco, a comunidade deve colocar seus resduos reciclveis, sem haver
necessidade de classificao dos materiais inertes.

4.5.5. Formas de execuo da coleta seletiva


a) de casa em casa, com a coleta utilizando carrinhos tipo plataforma.

Foto 21 Coletor de papel/papelo Foto 22 Contineres de apoio

Manual de Saneamento pag.


257
A remoo de casa em casa, consiste na coleta dos materiais reciclveis gerados por
cada domiclio. Nos dias e horrios determinados, garis coletam esses materiais, utilizando
carro tipo plataforma para seu transporte.
Para cobertura em grandes reas, a implantao deste sistema exige um ponto de
apoio para armazenamento do material coletado. Como estao de transferncia pode ser
utilizado um continer para grande volume ou um caminho tipo ba.
b) de casa em casa, com a coleta utilizando caminho.
Foto 23 Coleta domiciliar

um sistema semelhante ao anterior, realizando a remoo de casa em casa. Esta


atividade assemelha-se da coleta regular, onde os materiais reciclveis, gerados por cada
domiclio, so coletados nos dias e horrios determinados. Os garis coletam esses materiais,
e utilizam caminhes que podem ser simples ou mistos, para seu transporte.
Os caminhes simples no apresentam compartimentos nas suas carrocerias. Os
mistos tm suas carrocerias com mais de um compartimento para armazenar diferentes
produtos reciclveis.
c) por contineres

Foto 24 PEVs Posto de entrega voluntria

258 Fundao Nacional de Sade


Nesta forma de execuo da coleta seletiva, o gerador dos resduos reciclveis deposita-
os em contineres especiais, distribudos em vrios pontos da cidade ou comunidade. Os
indivduos so estimulados por programas de educao ambiental, valores de cidadania
e ecologia.
Os contineres so facilmente identificados por cores e smbolos, para cada tipo de
material reciclvel.
Neste sistema necessrio a equipe realizar a retirada dos materiais e transport-los
por caminhes para a unidade de reciclagem. Os contineres podem ser adaptados aos
caminhes, facilitando a operacionalizao e reduo da mo-de-obra.

Figura 116 Smbolos

d) por postos de entrega voluntria - PEVs.


So postos cadastrados pelas prefeituras, onde os indivduos depositam seus resduos
reciclveis gerados, estimulados geralmente por campanhas incentivadas. Nestas campanhas
os indivduos, as escolas ou comunidades, recebem bonificaes ou prmios em troca
destes materiais.
A prefeitura se encarrega de transportar e comercializar esses resduos diretamente
com a indstria recicladora, ou indiretamente com os sucateiros.
Na coleta seletiva os recipientes a serem utilizados, devero obedecer as cores esta-
belecidas na Resoluo Conama n 275/2001, tais como:

AZUL papel/papelo
VERMELHO plstico
VERDE vidro
AMARELO metal
PRETO madeira
LARANJA resduos perigosos
BRANCO resduos ambulatoriais e de servios de sade
ROXO resduos radioativos
MARROM resduos orgnicos
CINZA resduo geral no reciclvel ou misturado, ou contaminado no passvel de separao

Manual de Saneamento pag.


259
4.5.6. Destino

Todos os resduos reciclveis coletados sero conduzidos para as instalaes da


unidade de separao, onde por meio transportadores e equipamentos, sero separados e
classificados. Aps classificao, os reciclveis sero prensados e reduzidos de volumes. J
embalados, esses materiais sero comercializados para serem reciclados e reintroduzidos
no ciclo produtivo.
O transporte dos materiais comercializados, pode ser realizado por caminhes comuns.
A responsabilidade deste transporte negociada entre as partes.
4.5.7. Implantao de um projeto de coleta seletiva
a) aspectos indispensveis para elaborao do projeto:
viabilidade executiva: os pontos mais importantes a serem considerados neste
estudo so:
- tipo de material que se deseja reciclar;
- onde deve ser executada a coleta seletiva desse material;
- como e por quem deve ser executada essa coleta.
viabilidade econmica: a falta de um estudo detalhado do custo de execuo de
uma coleta seletiva tem inviabilizado algumas tentativas de implantao desse
processo.
Para se fazer uma coleta seletiva generalizada, em todos os bairros dos municpios
necessrio levar em conta a quantidade e tipo de materiais a reciclar;
viabilidade e interesse ecolgico: necessrio avaliar quanto representa a reciclagem
na economia em termos de destinao final;
implicaes de natureza social: as implicaes tipo emprego, resgate da cidadania,
reintegrao de catadores de resduos slidos comunidade devem ser considerados
na elaborao do projeto da coleta e reciclagem, para determinao dos processos
a serem empregados.
b) etapas de elaborao do projeto de coleta seletiva:
A coleta seletiva de lixo significa, antes de qualquer definio descritiva, uma
mudana de procedimento das pessoas, que dela estaro participando. A experincia
brasileira demonstra que muitos projetos no se consolidaram por falta de conhecimento
prvio adequado dos seus mentores sobre o cenrio e os atores da ao proposta. Falharam
tambm ao esperarem adeso total do pblico e mudana de hbitos da noite para o dia, e
ainda muitos deles esbarraram na falta de mecanismos ou mercado para escoar os materiais
reciclveis coletados.
etapa 1. levantamento das informaes
Levantar as informaes bsicas necessrio para o dimensionamento e planejamento
das aes na educao ambiental e coleta seletiva.

260 Fundao Nacional de Sade


Por intermdio de um roteiro, o mais detalhado possvel, sero registradas todas as
informaes necessrias para identificar todos os fatores que influenciam as caractersticas
dos resduos slidos no municpio, nas respectivas reas de implantao do Projeto, tais
como:
estimativas da quantidade de lixo gerada;
composio fsica;
parmetros fsico-qumicos;
tipo de lixo;
nmero de habitantes;
poder aquisitivo;
condies climticas;
hbitos da populao;
taxas de incrementos da gerao de lixo e limpeza;
classificao do resduo;
comunidades;
caracterizao das reas de influncia.
Com esses dados ser definido o nmero de multiplicadores para receberem o Curso
Bsico de Reciclagem em cada rea de influncia.
Tambm ser dimensionada toda a infra-estrutura para operacionalizao da coleta
seletiva.
Os equipamentos para processamento dos resduos slidos sero especificados e
dimensionados a partir das taxas de incrementos populacionais, estimados para os prximos
dez anos.
etapa 2. divulgao e educao ambiental
Planejar as aes de educao ambiental e divulgao do projeto de coleta seletiva. A
divulgao deve assegurar a realimentao e sucesso do projeto.
Para que este programa tenha xito, torna-se necessria a participao popular em cada
ao desenvolvida, visando a gerar um sentimento de autoria e responsabilidade, garantindo
desta forma, a continuidade dos trabalhos realizados, mesmo aps encerrado o cronograma
fsico do projeto.
A educao ambiental uma pea fundamental para o sucesso do programa de
implantao deste processo.
Essa forma de educao, que neste caso visa a ensinar o cidado sobre o seu papel
como gerador de lixo, principalmente dirigida comunidade: escolas; reparties pblicas;
residncias; escritrios; fbricas; lojas; e todos os outros locais onde gerado resduo.

Manual de Saneamento pag.


261
Quando a populao fica ciente do seu poder ou dever de separar o lixo, passar a
contribuir mais ativamente ao programa. Com isso, haver um desvio cada vez maior dos
materiais que outrora iam para o aterro, implicando uma economia de recursos.
A informao sobre a realizao da coleta seletiva deve ser divulgada regularmente
ao pblico:
nas escolas, pode ser veiculada pelas cartilhas e atividades ldicas;
para a populao em geral, com nfase para as empregadas domsticas, zeladores,
etc., precisa ser mais especfica abordando, por exemplo, o que deve ser separado;
dia e horrio de coleta; formas de atendimento, etc.;
para o pblico, em geral, prestando contas das receitas, benefcios e metas.
Coleta seletiva sem ampla educao ambiental cai na mesma infelicidade de um
cinema sem anncio ou placas: ningum vai saber, levando a iniciativa ao fracasso. As
supostas economias, ganhas por no terem sido gastas com campanhas educativas, so
eliminadas pelo custo altssimo de caminhes de coletas seletivas, circulando vazios.
etapa 3. dimensionamento do sistema de coleta seletiva
Definir toda infra-estrutura necessria para implantar um sistema de recolhimento de
materiais reciclveis, previamente separados pelos integrantes da comunidade.
A partir dos dados coletados na etapa 1 (coleta das informaes), cada comunidade
ou setor envolvido no projeto ser mapeado por territrios para definio de:
nmero de catadores;
freqncia da coleta;
extenso dos percursos;
nmeros de postos de captao;
nmeros de postos de coletas voluntrias;
equipamentos bsicos;
meios de transportes;
setores de coletas;
horrios.
A equipe que integrar a coleta diferenciada poder ser composta pelas famlias que
vivem em torno do aterro do municpio e pelos catadores de sucatas informais. Esta equipe
receber treinamento especfico de aproximadamente dez horas.
O curso permitir capacitar os que atuam no setor, para transferir conhecimentos
para a comunidade; e evidenciar o carter de utilidade pblica dos servios prestados por
essa categoria.
A estrutura do curso est baseada em: relaes humanas; limpeza pblica; sade
do catador; trnsito; princpios do cooperativismo; aspectos prticos da cooperativa e
identificao dos materiais.

262 Fundao Nacional de Sade


A administrao e organizao dos catadores podero ser exercidas por uma
cooperativa de iniciativa espontnea desses catadores.
Tambm sero coordenadas campanhas para coleta seletiva em escolas, indstrias,
comunidades religiosas, lojas, etc.

4.6. Compostagem

um processo biolgico, aerbico e controlado, no qual a matria orgnica


convertida pela ao de microorganismos j existentes ou inoculados na massa de resduo
slido, em composto orgnico.

Foto 25 Ptio de compostagem

4.6.1. Fatores Importantes durante a Compostagem

4.6.1.1. Umidade

O teor de umidade dos resduos slidos situa-se entre 50% a 60%. Se for muito baixa,
a atividade biolgica fica comprometida e se for muito alta a oxigenao prejudicada e
ocorre a anaerobiose, surgindo conseqentemente um lquido escuro de odor desagradvel,
denominado chorume ou sumeiro.

4.6.1.2. Aerao

necessria para a atividade biolgica e possibilita a degradao da matria orgnica


de forma mais rpida, sem odores ruins, e d-se de duas maneiras: artificiais (mecnicas) ou
naturais (reviramentos). O ciclo de reviramento situa-se em mdia duas vezes por semana
durante os primeiros 60 dias.

Manual de Saneamento pag.


263
4.6.1.3. Temperatura

O processo inicia-se temperatura ambiente, aumentando gradativamente medida


que a ao dos microorganismos se intensificam. O valor da temperatura ideal de
55C, devendo ser evitada a temperatura acima de 65C por causarem a eliminao dos
microorganismos estabilizadores, responsveis pela degradao dos resduos orgnicos. A
fase denominada termoflica importante para a eliminao de micrbios patognicos e
sementes de erva daninhas, eventualmente presente no material em compostagem. O final
do processo caracteriza-se pela presena de temperaturas mesoflicas, entre 30C a 40C.

Foto 26 medio de temperatura da leira

4.6.1.4. pH

No incio da compostagem situa-se entre 4,5 a 5,5. O composto humificado apresenta


o pH entre 7,0 a 8,0 servindo na correo de solos cidos.

4.6.1.5. Nutrientes

A relao C/N para o incio da compostagem deve ser da ordem de 30/1.

4.6.1.6. Microorganismos presentes na compostagem

Inicialmente, encontram-se na massa de resduos slidos todos os grupos de


microorganismos, protozorios, fungos, actinomicetos, vermes, vrus, etc, porm, apenas
alguns grupos tornam-se predominantes (bactrias, fungos e actinomicetos) no decorrer do
processo.

264 Fundao Nacional de Sade


4.6.1.7. Composto Orgnico

um produto estabilizado, podendo melhorar as propriedades fsicas, qumicas e


biolgicas do solo.

Foto 27 Peneiramento do composto

4.6.1.8. Aspectos tcnicos para construo de uma rea para compostagem


convencional.
declividade do terreno: 2% a 3%;
regularizao do piso;
sistema de drenagem;
impermeabilizao da rea;
manter distncia mnima de 500m da periferia da cidade;
ventos predominantes da cidade para a usina;
infra-estrutura necessria, gua e energia eltrica;
o terreno deve estar a 2m do nvel mais alto do lenol fretico.

Manual de Saneamento pag.


265
Figura 117 Esquema de uma usina de incinerao

4.7. Incinerao

A incinerao um processo de oxidao a alta temperatura, com a queima dos


gases entre 1.000C a 1.450C, no tempo de at quatro segundos, devendo ocorrer em
instalaes bem projetadas e corretamente operadas, onde h a transformao de materiais e
a destruio dos microorganismos dos resduos slidos, visando, essencialmente, reduo
do seu volume para 5% e, do seu peso, para 10% a 15% dos valores iniciais.

As escrias e as cinzas geradas no processo so totalmente inertes, devendo receber


cuidados quanto ao acondicionamento, armazenamento, identificao, transporte e
destinao final adequada.
O nvel de eficincia de destruio e remoo no processo de incinerao, por
incineradores do tipo convencional, do tipo rotativo, do tipo vertical e os de cmara, com
as capacidades variando de 30kg/hora a 1.300kg/hora, no deve ser inferior a 99,99%.
A gerao de dioxinas e furanos, derivados de reaes em molculas de cloro expostas
grande presso e temperatura, em ambientes cheios de matria orgnica, causam danos
ao meio ambiente e ao homem. Seus limites de emisses para atmosfera devem estar
situados entre 0,10 0,04 ng/Nm.

4.8. Disposio final

4.8.1. Aterro
o enterramento planejado dos resduos slidos e controlado tecnicamente quando
os aspectos ambientais, de modo a evitar a proliferao de vetores e roedores e outros
riscos sade.

266 Fundao Nacional de Sade


O seu planejamento envolve estudo de localizao quanto proximidade de
habitaes, possibilidade de contaminao de gua, distncias, acesso ao local, obras de
drenagem, planejamento da prpria operao e das sucessivas frentes a serem atacadas.

4.8.2. Classificao dos aterros:


aterros de superfcie;
aterros com depresses e ondulaes;
mtodo de rampa;
mtodo de trincheira;
mtodo da rea;
aterros em valas.

4.8.3. Aterro controlado


O aterro controlado uma tcnica de disposio de resduos slidos no solo, visando
minimizao dos impactos ambientais. Esse mtodo utiliza alguns princpios de enge-
nharia para confinar os resduos slidos, cobrindo-os com uma camada de material inerte
na concluso de cada jornada de trabalho.
Este mtodo de disposio produz poluio, porm de forma controlada, geralmente,
no dispe de impermeabilizao de base (podendo comprometer a qualidade das guas
subterrneas), nem de sistemas de tratamento do percolado (termo empregado para
caracterizar a mistura entre o chorume e a gua de chuva que percola no aterro) e do
biogs gerado.
Para implantao deste mtodo necessrio a licena ambiental pelo orgo compe-
tente.
O Instituto de Pesquisas Tcnolgicas (IPT) do estado de So Paulo, menciona que esse
mtodo mais indicado que o lixo, mas em virtude dos problemas ambientais que causa
e aos seus custos de operao, de qualidade tcnica bem inferior ao aterro sanitrio.

4.8.4. Aterro sanitrio


O aterro sanitrio de resduos slidos urbanos a tcnica de disposio de resduos
no solo, visando minimizao dos impactos ambientais, mtodo este que utiliza princ-
pios de engenharia para confinar os resduos slidos menor rea possvel e reduzi-los ao
menor volume permissvel, cobrindo-os com uma camada de terra na concluso de cada
jornada de trabalho, ou a intervalos menores, se necessrio.

Manual de Saneamento pag.


267
Para implantao deste mtodo necessrio a licena ambiental pelo rgo compe-
tente.
O planejamento envolve estudo de localizao quanto proximidade de habitaes,
possibilidade de contaminao da gua, distncias, acesso ao local, obras de drenagem,
planejamento da prpria operao e das sucessivas frentes a serem atacadas.
Quando tecnicamente executado, constitui bom destino final, sob o ponto de vista
sanitrio, sempre que no haja perigo de poluio dos recursos hdricos superficiais e
subterrneos.

Foto 28 vista area de um aterro sanitrio

4.8.4.1. Parmetros para estabelecimento de um aterro sanitrio:


a) local apropriado quanto a:
preo;
localizao;
possibilidade de aproveitamento futuro da rea aps o encerramento de operao
do aterro;
ventos predominantes devem ser da cidade para o local;
possibilidade de contaminao de mananciais de gua;
acesso fcil durante o ano todo;
rea suficiente para pelo menos 10 anos de vida til;
possibilidade de drenagem;
disponibilizar reas para material de emprstimo.

268 Fundao Nacional de Sade


b) mtodo de operao depende dos tipos de terrenos:
para terrenos baixos e planos a serem utilizados, usa-se o sistema de trincheiras: a
terra retirada das prprias valas servem para recobrimento. As trincheiras devem
ter no mnimo 0,75m de profundidade e a largura e comprimento em funo do
volume do lixo a ser confinado;
para terrenos de encosta, no muito altos quando se deixa ampliar o plat,
nivelando o terreno, a prpria terra do topo ir servir para o recobrimento do
lixo enterrado;
para aterro de pntanos e lagoas, a terra tem que vir de lugar prximo.
Em cada um dos processos, necessrio garantir o acesso de veculos.

4.8.5. Disposio dos resduos slidos em valas


Consiste no confinamento dos resduos slidos em valas escavadas, tendo comprimento
varivel com largura e profundidade proporcionais quantidade de lixo a ser aterrado.

4.8.5.1. Requisitos bsicos

Ter uma rea determinada; ficar a uma distncia de 200m dos corpos dgua; os
ventos predominantes devem ser no sentido cidade-vala; estar a uma distncia de 5km
dos aglomerados populacionais; para cidades abaixo de 20.000 habitantes; manter a rea
cercada; fazer a impermeabilizao de fundo.

4.8.5.2. Operao

Depositar os resduos no interior da vala utilizando veculo e fazer compactao


manual ou mecnica. No final do expediente, fazer cobertura de 15cm de terra, retirada da
escavao da vala; fazer o monitoramento por meio de poos com profundidade de 6m.

Manual de Saneamento pag.


269
Tabela 24 Escolha de reas para implantao de aterros

Aterros sanitrios acima do nvel Aterros sanitrios abaixo do nvel


Consideraes
do terreno do terreno
Apresentar declividades situadas entre
Topografia Inclinao mxima de 10%.
1% e 30%.

Dimenses Variam de acordo com a vida til. Variam de acordo com a vida til.

Predominantemente argiloso,
Predominantemente argiloso,
Solo impermevel e homogneo, deve ter
impermevel e homogneo.
consistncia que possibilite escavaes.

Proteo contra
No devem estar sujeitas s inundaes. No devem estar sujeitas s inundaes.
enchentes
Distncia dos
Distncia mnima de 200m. Distncia mnima de 200m.
corpos dgua
Deve estar o mais distante do fundo da
Deve estar o mais distante possvel do
vala a ser escavada. Para solos argilosos
Lenol fretico nvel do terreno. Para solos argilosos 3m;
3m; para solos arenosos maior do que
para solos arenosos maior do que 3m.
3m.

Distncia de Mnima de 500m das residncias Mnima de 500m das residncias isoladas
residncias isoladas e de 2.000m das comunidades. e de 2.000m das comunidades.

Direo dos No devem possibilitar o transporte de No devem possibilitar o transporte de


ventos poeiras/odores para a comunidade. poeiras/odores para a comunidade.

Uso do solo e proteo dos recursos Uso do solo e proteo dos recursos
Legislao
materiais. materiais.

Acesso Fcil acesso em qualquer poca do ano. Fcil acesso em qualquer poca do ano.

4.9. Resduos de servios de sade

4.9.1. Definio
Resduos de Servios de Sade (RSS) so os restos provenientes de todo tipo de ope-
raes e atividades, oriundas da prestao de assistncia mdica, sanitria, farmacuticas,
enfermagens, odontolgicas, anlises clnicas e reas de atuao congneres, no desenvol-
vimento normal de seus profissionais.

270 Fundao Nacional de Sade


4.9.2. Classificao
Os resduos de servios de sade quanto aos riscos potenciais poluidores do meio
ambiente e prejudiciais sade pblica, segundo as suas caractersticas biolgicas, fsicas,
qumicas, estado da matria e origem, para o seu manejo seguro, so agrupados com termos
tcnicos definidos na Resoluo RDC n 33, de 25 de maio de 2003 (Anvisa)

4.9.2.1. Grupo A

Resduos infectantes, que por suas caractersticas de maior virulncia, infectividade e


concentrao de patgenos, apresenta risco potencial adicional sade pblica;
A1. culturas e estoques de agentes infecciosos de laboratrios industriais e de pes-
quisa; resduos de fabricao de produtos biolgicos, exceto os hemoderivados;
descarte de vacinas de microorganismos vivos ou atenuados; meios de cultura
e instrumentais utilizados para transferncia, inoculao ou mistura de culturas;
resduos de laboratrios de engenharia gentica.
A2. bolsas contendo sangue ou hemocomponentes com volume residual superior a
50ml; kits de afrese.
A3. peas anatmicas (tecidos, membros e rgos) do ser humano, que no tenham
mais valor cientfico ou legal, e/ou quando no houver requisio prvia pelo
paciente ou seus familiares; produto de fecundao sem sinais vitais, com peso
menor que 500 gramas ou estatura menor que 25 centmetros ou idade gestacio-
nal menor que 20 semanas, que no tenham mais valor cientfico ou legal, e/ou
quando no houver requisio prvia pela famlia;
A4. carcaas, peas anatmicas e vsceras de animais provenientes de estabelecimentos
de tratamento de sade animal, de universidades, de centros de experimentao,
de unidades de controle de zoonoses e de outros similares, assim como camas
desses animais e suas forraes.
A5. todos os resduos provenientes de paciente que contenham ou sejam suspeitos
de conter agentes Classe de Risco IV, que apresentem relevncia epidemiolgica
e risco de disseminao.
A6. kits de linhas arteriais endovenosas e dialisadores, quando descartados. Filtros de
ar e gases oriundos de reas crticas, conforme, Anvisa. RDC n 50/2002.
A7. rgos, tecidos e fluidos orgnicos com suspeita de contaminao com protena
prinica e resduos slidos resultantes da ateno sade de indivduos ou
animais com suspeita de contaminao com protena prinica (materiais e
instrumentais descartveis, indumentria que tiveram contato com os agentes
acima identificados). O cadver, com suspeita de contaminao com protena
prinica, no considerado resduo.

Manual de Saneamento pag.


271
4.9.2.2. Grupo B

Qumicos - resduos contendo substncias qumicas que apresentam risco sade


pblica ou ao meio ambiente, independente de suas caractersticas de inflamabilidade,
corrosividade, reatividade e toxicidade.
- Enquadram-se neste grupo:
B1. os resduos dos medicamentos ou dos insumos farmacuticos quando vencidos,
contaminados, apreendidos para descarte, parcialmente utilizados e demais
medicamentos imprprios para consumo, que oferecem risco. Incluem-se neste
grupo:
- produtos hormonais de uso sistmico;
- produtoS hormonais de uso tpico, quando descartados por servios de sade,
farmcias, drogarias e distribuidores de medicamentos;
- produtos antibacterianos de uso sistmico;
- produtos antibacterianos de uso tpico, quando descartados por servios de
sade, farmcias, drogarias e distribuidores de medicamentos;
- medicamentos citostticos;
- medicamentos antineoplsicos;
- medicamentos digitlicos;
- medicamentos imunossupressores;
- medicamentos imunomoduladores;
- medicamentos anti-retrovirais;
B2. os resduos dos medicamentos ou dos insumos farmacuticos quando vencidos,
contaminados, apreendidos para descarte, parcialmente utilizados e demais
medicamentos imprprios para consumo, que, em funo de seu princpio ativo
e forma farmacutica, no oferecem risco. Incluem-se neste grupo todos os
medicamentos no classificados no Grupo B1 e os antibacterianos e hormnios
para uso tpico, quando descartados individualmente pelo usurio domiciliar.
B3. os resduos e insumos farmacuticos dos medicamentos controlados pela Portaria
MS n 344/1998 e suas atualizaes.
B4. Saneantes, desinfetantes e desinfestantes.
B5. Substncias para revelao de filmes usados em Raios-X.
B6. Resduos contendo metais pesados.
B7. Reagentes para laboratrio, isolados ou em conjunto.
B8. Outros resduos contaminados com substncias qumicas perigosas.

272 Fundao Nacional de Sade


4.9.2.3. Grupo C
Rejeitos radioativos so considerados rejeitos radioativos quaisquer materiais
resultantes de atividades humanas que contenham radionucldeos em quantidades
superiores aos limites de iseno especificados na norma Cnen-NE-6.02 Licenciamento
de Instalaes Radiativas, e para os quais a reutilizao imprpria ou no prevista.
Enquadram-se neste grupo, todos os resduos contaminados com radionucldeos.
As fontes seladas no podem ser descartadas, devendo a sua destinao final seguir
orientaes especficas da Comisso Nacional de Energia Nuclear (Cnen).

4.9.2.4. Grupo D
Resduos comuns so todos os resduos gerados nos servios de sade e que,
por suas caractersticas, no necessitam de processos diferenciados relacionados ao
acondicionamento, identificao e tratamento, devendo ser considerados resduos
slidos urbanos RSU. Por sua semelhana aos resduos domiciliares, no apresentam
risco adicional sade pblica.
Enquadram-se neste grupo:
- espcimes de laboratrio de anlises clnicas e patologia clnica, quando no
enquadrados na classificao A5 e A7;
- gesso, luvas, esparadrapo, algodo, gazes, compressas, equipo de soro e outros
similares, que tenham tido contato ou no com sangue, tecidos ou fluidos
orgnicos, com exceo dos enquadrados na classificao A5 e A7;
- bolsas transfundidas vazias ou contendo menos de 50 ml de produto residual
(sangue ou hemocomponentes);
- sobras de alimentos no enquadrados na classificao A5 e A7;
- papis de uso sanitrio e fraldas, no enquadrados na classificao A5 e A7;
- resduos provenientes das reas administrativas dos EAS;
- resduos de varrio, flores, podas e jardins;
- materiais passveis de reciclagem;
- embalagens em geral;
- cadveres de animais, assim como camas desses animais e suas forraes.

4.9.2.5. Grupo E

Perfurocortantes - so os objetos e instrumentos contendo cantos, bordas, pontos ou


protuberncias rgidas e agudas, capazes de cortar ou perfurar.

Manual de Saneamento pag.


273
Enquadram-se neste grupo:
- lminas de barbear, bisturis, agulhas, escalpes, ampolas de vidro, lminas e outros
assemelhados provenientes de servios de sade.
- bolsas de coleta incompleta, descartadas no local da coleta, quando acompanhadas
de agulha, independente do volume coletado.

4.9.3. Gerenciamento de resduos de servios de sade


Para os servios de sade h procedimentos mnimos que orientam o gerenciamento
e tratamento de seus resduos, com vista a preservar a sade pblica e a qualidade de vida
da populao e do meio ambiente, os quais ratificam que as aes preventivas so menos
onerosas e mais eficazes para alcanar esses objetivos.
Resolues governamentais determinam que caber aos estabelecimentos de sade
em operao ou a serem implantados o gerenciamento dos resduos produzidos. O plano
de gerenciamento seguindo os critrios e padres fixados pelo rgo ambiental de cada
estado da federao documento integrante do processo de licenciamento ambiental.
O gerenciamento dos RSS constitui-se em um conjunto de procedimentos de gesto,
planejados e implementados a partir de bases cientficas e tcnicas, normativas e legais,
com o objetivo de minimizar a produo de resduos e proporcionar aos resduos gerados,
um encaminhamento seguro, de forma eficiente, visando proteo dos trabalhadores,
preservao da sade pblica, dos recursos naturais e do meio ambiente.
O gerenciamento deve abranger o planejamento de recursos fsicos, recursos materiais
e a capacitao de recursos humanos envolvidos no manejo dos RSS.
Baseado nas caractersticas e no volume dos RSS gerados, deve ser elaborado um
Plano de Gerenciamento de Resduos de Servios de Sade (PGRSS), estabelecendo as
diretrizes de manejo dos RSS.

4.9.3.1. Plano de gerenciamento


Os resduos produzidos pelos estabelecimentos de sade devem ser gerenciados, intra
e extra empreendimento, de acordo com o que preconiza a Agncia Nacional de Vigilncia
Sanitria e Associao Brasileira de Normas Tcnicas que fixa os procedimentos exigveis
para garantir condies de higiene e segurana do plano de gerenciamento de resduos
infectantes, especiais e comuns nos servios de sade.
Todo gerador de RSS dever elaborar o Plano de Gerenciamento de Resduos de Ser-
vios de Sade (PGRSS), de acordo com as Normas estabelecidas pela Agncia Nacional
de Vigilncia Sanitria (Anvisa).

274 Fundao Nacional de Sade


4.9.3.2. Fontes geradoras de resduos nos servios de sade
So reas ou compartimentos com finalidades determinadas, onde so gerados os
resduos. de responsabilidade dos dirigentes dos estabelecimentos geradores de RSS.

4.9.3.3. Manuseio nas fontes geradoras


Os profissionais dos servios de sade devem ser capacitados para classificar,
manusear, segregar adequadamente os resduos e conhecer o sistema de identificao
quanto aos smbolos, cores e tipos de recipientes.
O Plano de Gerenciamento de Resduos de Servios de Sade o documento que
aponta e descreve as aes relativas ao manejo dos resduos slidos, observadas suas
caractersticas, no mbito dos estabelecimentos, contemplando os aspectos referentes
gerao, segregao, acondicionamento, coleta, armazenamento, transporte, tratamento e
destinao final, bem como a proteo sade pblica.

4.9.3.4. Acondicionamento nas fontes geradoras


Os resduos dentro das fontes geradoras devero ter o seu manejo nas fases de Acon-
dicionamento, Identificao, Armazenamento Temporrio, Coleta Interna e Tratamento,
executados segundo as normas estabelecidas pela Anvisa, ABNT, Conama e da Comisso
Nacional de Energia Nuclear (Cnen).

4.9.3.5. Segurana ocupacional


O pessoal envolvido diretamente com os processos de coleta, transporte, tratamento,
higienizao e armazenamento, deve ser submetido a exame mdico admissional, peri-
dico, de retorno ao trabalho, de mudana de funo e demissional.
O pessoal envolvido diretamente com o gerenciamento de resduos deve ser capacitado
na ocasio de sua admisso e mantido sob treinamento peridico para as atividades de manejo
de resduos, incluindo a sua responsabilidade com higiene pessoal e dos materiais.
A capacitao deve abordar a importncia da utilizao correta de equipamentos de
proteo individual - uniforme, luvas, avental impermevel, mscara, botas e culos de
segurana especficos a cada atividade, bem como a necessidade de mant-los em perfeita
higiene e estado de conservao.
Todos os profissionais que trabalham em estabelecimentos de sade, mesmo os
que atuam temporariamente ou no estejam diretamente envolvidos nas atividades
de gerenciamento de resduos, devem conhecer a prtica de segregao de resduos,
reconhecimento de smbolos, expresses, padres de cores adotados, localizao de
abrigos de resduos, entre outros fatores indispensveis completa integrao ao Plano de
Gerenciamento de Resduos de Servios de Sade (PGRSS).

Manual de Saneamento pag.


275
4.9.4. Procedimentos para o manuseio da coleta externa

4.9.4.1. Resduos infectantes


Para a remoo e transporte dos recipientes com resduos infectantes, para o tratamento
e/ou destino final, deve ser atendido o seguinte:
a) a equipe (motorista e garis) deve ser submetida a exames mdicos pr-admissionais
e de seis em seis meses a exames mdicos peridicos, observando o que estabelece
a Portaria n 3.214/1978 do Ministrio do Trabalho (MT);
b) a equipe deve ser vacinada contra ttano e hepatite B;
c) a equipe em atividade deve usar os EPIs: uniforme, luvas de PVC, botas, colete,
bon;
d) a equipe para executar as aes deve ser treinada, acompanhada, fiscalizada,
avaliada e quando preciso reciclada.

4.9.4.2. Resduos comuns


Os procedimentos na coleta externa de resduos comuns deve ser o mesmo da coleta
de resduos infectantes.
A equipe em atividade deve usar EPIs: uniforme, luvas de PVC, colete, bon, na cor
diferente da branca.

4.9.5. Treinamento da equipe da coleta externa


No treinamento da equipe os temas expostos devem ser:
- abrigo de resduos;
- coleta e transporte externos, tratamento e disposio final;
- as atribuies e obrigaes da equipe;
- os tipos de resduos que estar em contato dirio;
- os sacos plsticos no abrigo dos resduos;
- forma correta de manusear, coletar, dispor na carroceria do carro, descarregar
os sacos plsticos com resduos de servios de sade;
- uso correto dos veculos e equipamentos;
- como agir nos casos de acidentes e situao de emergncia;
- uso adequado dos EPIs;
- a poltica de convivncia com o pblico;
- a poltica de um bom trato com os geradores de RSS.

276 Fundao Nacional de Sade


4.9.6. Manuseio da coleta externa
A equipe treinada e equipada deve realizar a coleta externa dos resduos infectantes,
pegando os recipientes contendo os resduos, sem arrastar pelo cho, carregando sem
encostar e sem apoiar no corpo, arrumando-os na carroceria do carro coletor; no caso de
empilhamento dos sacos plsticos este no ser superior a 1,20m. A operao de remoo
dos sacos plsticos entre a chegada e sada do carro coletor deve ser planejada para
determinado tempo.
No caso de acidentes no momento da coleta externa, no abrigo de resduos, como
tambm na operao de dispor os resduos no carro coletor com rompimento de sacos
plsticos e derramamento de resduos, sero imediatamente removidos os resduos do local
atingido e efetuada limpeza com desinfeco simultnea;
A equipe deve encontrar o abrigo de resduos fechado e deix-lo fechado; para isto, a
chave estar guardada em lugar estratgico de conhecimento da equipe de coleta e trans-
porte interno II, da equipe de lavagem e higienizao e da equipe que abriro no instante
do armazenamento externo, na hora da lavagem e higienizao e no momento da coleta
externa, fechando-o em seguida, retornando a chave para o seu devido lugar.

4.9.7. Transporte externo de resduos ou servios de sade


O transporte externo a transferncia, por meio de veculo coletor, dos sacos plsticos
e caixas de papelo rgido, amarrados e intactos, do abrigo de resduos para o tratamento
e/ou destino final externo, ou eventualmente, do armazenamento ou do tratamento interno
para a disposio final.
No planejamento do itinerrio escolhido para os carros coletores de resduos de
servios de sade deve ser levado em considerao o menor fluxo de veculos e ter sempre
o mesmo sentido.
O carro coletor transportar guardados sempre, e como norma, os seguintes materiais
e utenslios auxiliares: sacos plsticos com tampa, p e rodo.
No caso de acidentes de pequenas propores com o carro coletor no transporte exter-
no, a equipe retirar os resduos do local atingido e efetuar a limpeza com desinfeco.
Havendo acidentes de grandes propores, a empresa e/ou administrao responsvel
pela execuo da coleta e transporte externo deve notificar aos rgos municipais e estaduais
de controle ambiental e de sade pblica.
4.9.8. Caractersticas do carro coletor da coleta externa
Os carros coletores devem atender s especificaes:
- carro com capacidade superior a 1.000kg; a descarga deve ser mecnica;
- carro com sistema de carga e descarga; este deve operar de forma a no permitir
o rompimento dos sacos plsticos e caixas de papelo rgido;

Manual de Saneamento pag.


277
- carro com capacidade igual ou inferior a 1.000kg; a descarga pode ser mecnica
ou manual;
- quando a forma de carregamento for manual, a altura de carga do carro coletor
deve ser inferior a 1,20m;
- carro escolhido deve ter superfcie interna lisa;
- carro escolhido deve ter cantos arredondados para no causarem acidentes e nem
rasparem os sacos plsticos e de forma a facilitarem a limpeza e higienizao;
- carro escolhido deve ser vedado (impermevel) de forma que no permita
vazamento de lquidos;
- carro escolhido deve apresentar dispositivo adequado para ventilao;
- carro escolhido para resduos infectantes deve ser de cor branca leitosa;
- no carro escolhido deve constar nos lados e na traseira em local visvel o smbolo
de substncia infectante de cor preta;
- no carro escolhido deve constar nos lados e na traseira em local visvel o nome
da municipalidade (Prefeitura Municipal de ........);
- no carro escolhido nos lados e na traseira, em local visvel o endereo e telefone
da empresa coletora;
- no carro escolhido deve constar nos lados e na traseira em local visvel a sigla
e nome da empresa coletora;
- no carro escolhido deve constar nos lados e na traseira em local visvel a
especificao de resduos infectantes;
- no carro escolhido deve constar nos lados e na traseira em local visvel o cdigo
K 201-P, indicativo que resduos de Hospitais, K 201 resduos perigosos em
geral, P de patognicos;
- no carro escolhido deve constar nos lados e na traseira e em local visvel e
dentro de um crculo o nmero do carro coletor de RSS da municipalidade, isto
quer dizer se a prefeitura municipal tiver quatro carros para a coleta externa
dos resduos infectantes dos estabelecimentos de sade ser o nmero 1 para o
primeiro carro, o nmero 2 para o segundo e assim sucessivamente;
- carro coletor deve ser exclusivo na coleta externa de resduos infectantes.

4.9.9. Estrutura de apoio da coleta e transporte externo


A municipalidade e/ou empresa responsvel pela coleta e transporte externos dos
resduos de servios de sade devem construir e manter uma rea que proporcione:
ao final de cada turno de trabalho a limpeza e desinfeco simultnea dos carros
coletores, usando-se jato de gua sobre presso;
condies da realizao da programao de manuteno preventiva dos carros
coletores;

278 Fundao Nacional de Sade


condies aos servidores encarregados de executarem as aes, de lavagem e
desinfeco dos equipamentos de proteo individual, como tambm de ferramentas
e utenslios;
aos funcionrios condies de higienizao corporal;
aos funcionrios efetuarem a lavagem e desinfeco dos carros coletores portando os
equipamentos de proteo individual mais adequados para a tarefa, especificados:
uniforme, luvas, botas, mscaras, culos, avental e capacete de plstico;
o efluente proveniente da lavagem e desinfeco dos carros coletores seja
encaminhado para tratamento biolgico no estgio secundrio; este ser executado
conforme exigncias do rgo estadual de controle ambiental.

4.9.10. Disposio final adequada dos resduos slidos dos servios de sade
A disposio final dos RSS deve ser realizada em aterro controlado ou sanitrio que
ser implantado (dependendo do caso), pelo projeto tcnico que siga rigorosamente a
Norma da Associao Brasileira de Normas Tcnicas que determina os procedimentos de
apresentao de projetos tanto de aterros controlados como de aterros sanitrios de resduos
slidos urbanos.

4.9.11. Equipamentos de proteo individual (EPIs)


Os Equipamentos de Proteo Individual (EPIs), sero adequados, e destinados a
proteger a integridade fsica do trabalhador e obedecero normatizao da Associao
Brasileira de Normas Tcnicas (ABNT).
uniforme: ser composto por cala comprida e camisa com manga trs-quartos, de
tecido brim santista tap 100 de cor branca;
luvas: sero de PVC, impermeveis, resistentes, antiderrapante, de cano longo e
na cor branca;
botas: sero de PVC, impermeveis, resistentes, solado antiderrapante, cano trs-
quartos e na cor branca;
gorro: ter forma, tamanho para cobrir e proteger completamente os cabelos e ser
da cor branca;
mscara: ser respiratria, impermevel, tipo semifacial ajustvel que cubra nariz
e boca;
culos: sero de plsticos resistentes, com armao em plstico flexvel, com
proteo lateral, vlvulas para ventilao, com lente panormica, incolor que
proteger a mucosa ocular;
avental: ser de PVC, impermevel, de mdio comprimento, com largura suficiente
para cobrir o uniforme;

Manual de Saneamento pag.


279
Colete: para coleta noturna ser cor fosforescente;
Bon: ser de cor branca, de forma e tamanho para cobrir e proteger os cabelos.

4.10. Mobilizao comunitria

4.10.1. Conceituao
Mobilizar convocar vontades, decises e aes para atuar na busca de um propsito
comum, sob uma interpretao e um sentido tambm compartilhados.
Participar ou no de um processo de mobilizao um ato de escolha. A participao
um ato de liberdade, as pessoas so chamadas, mas participar uma deciso de cada
um. Esta deciso depende essencialmente das pessoas se verem ou no como responsveis
e como capazes de construir mudanas.
Toda mobilizao mobilizao para alguma coisa, para alcanar um objetivo
pr-definido, um propsito comum, por isso um ato de razo. Para que ela seja til a
uma sociedade, tem que estar orientada para construo de um projeto futuro. Se o seu
propsito passageiro, converte-se em um evento, uma campanha e no um processo de
mobilizao.

4.10.2. Importncia
de fundamental importncia porque alm de permitir um grau de conscientizao
das pessoas, no caso, em relao aos problemas dos resduos slidos, contribui para a
formao de uma viso crtica e participativa a respeito do uso do patrimnio ambiental.

4.10.3. Estratgias
Para se obter a mobilizao comunitria recomenda-se:
discutir a magnitude do problema e definir linhas de ao;
compatibilizar as linhas de ao com as disponibilidades existentes na comunidade;
definir as competncias e responsabilidades de cada um (recursos humanos,
divulgao, transporte, etc.);
levantamento dos recursos disponveis na comunidade e que possam ser postos
disposio das aes;
organizao de comisses para operacionalizar o programa (comisso de divulgao,
de multiplicadores, etc.);
organizao de grupos de discusso para avaliar o envolvimento das lideranas
comunitrias em funo das solues a serem alcanadas.

280 Fundao Nacional de Sade


4.10.4. Consideraes
No caso da mobilizao comunitria para a questo dos resduos slidos, recomenda-
se dar mais nfase aos trabalhos nas escolas, por se tratar de uma populao ainda em
formao o que facilita a mudana de hbitos e conseqentemente obter-se um maior
nmero de multiplicadores.
No basta compreender os problemas de resduos slidos e suas causas; preciso agir.
imprescindvel que os grupos e a comunidade contribua para a resoluo dos problemas.
O ideal que as sugestes para as aes surjam da comunidade.

4.11. Legislao e normas tcnicas para os resduos slidos

4.11.1. Legislao Federal de 5/10/1988


a) Constituio Federal
artigos 20, 23, 24, 30, 129 e 200.
b) leis
Lei n 5.318, de 26/9/1967 Institui a Poltica Nacional de Saneamento e cria
o Conselho Nacional de saneamento;
Lei n 6.398, de 31/8/1981 Dispe sobre a Poltica Nacional do Meio Ambiente,
seus fins e mecanismos de formulao e aplicao, e d outras providncias;
Lei n 9.605, de 12/2/1998 Dispe sobre crimes ambientais.
Lei n 9.795, de 27 de abril de 1999. Poltica Nacional de Educao Ambiental.
c) decretos
Decreto n 10, de 31/3/1982.
Decreto n 96.044, de 18/5/1988 Aprova o Regulamento para o Transporte
Rodovirio de Produtos Perigosos;
Decreto n 98.973, de 21/2/1990;
Decreto n 875, de 19/7/1993 Promulga o texto da conveno sobre o controle
de movimentos transfronteirios de resduos slidos perigosos e seu depsito
- Conveno da Basilia;
Decreto n 99.274, de 6/7/1990 Regulamenta a Lei n 6.902/1981 e a Lei
n 6.938/1981.
d) resolues
Resoluo Conama n 5, de 1983;
Resoluo Conama n 1-A, de 23/1/1986 Estabelece normas ao transporte de
produtos perigosos que circulam prximos a reas densamente povoadas, de
proteo de mananciais e do ambiente natural;

Manual de Saneamento pag.


281
Resoluo Conama n 1, de 23 de janeiro de 1986 Critrios bsicos e diretrizes
gerais para uso e implementao da avaliao de impacto ambiental;
Resoluo Conama n 10, de 3 de dezembro de 1987 Reparao de danos
ambientais causados entre outros pelo licenciamento de obras de grande
porte;
Resoluo Conama n 6, de 15/6/1988 No processo de licenciamento ambiental
de atividades industriais os resduos gerados e/ou existentes devero ser objeto
de controle especfico;
Resoluo Conama n 2, de 22/8/1991 Dispe sobre o controle de cargas
deterioradas;
Resoluo Conama n 6, de 19/9/1991 Estabelece critrios, para desobrigao
de incinerao ou qualquer outro tratamento de queima dos resduos slidos,
provenientes dos estabelecimentos de sade, portos e aeroportos;
Resoluo Conama n 8, de 19/9/1991 Veda a entrada no pas de materiais
residuais destinados disposio final e incinerao no Brasil;
Resoluo Conama n 5, de 5/8/1993 Resduos slidos - definio de normas
mnimas para tratamento de resduos slidos oriundos de servios de sade,
portos e aeroportos bem como a necessidade de estender tais exigncias aos
terminais ferrovirios e rodovirios e revogam os itens I, V, VI e VIII da Portaria
Minter n 53/1979;
Resoluo Conama n 6, de 31/8/1993 Resduos slidos: leos lubrificantes;
Resoluo Conama n 9, de 31/8/1993 Define os diversos leos lubrificantes,
sua reciclagem, combusto e seu refino, prescreve diretrizes para a sua produo
e comercializao e probe o descarte de leos usados, onde possam ser
prejudiciais ao meio ambiente;
Resoluo Conama n 19, de 29/9/1994;
Resoluo Conama n 24, de 7/12/1994 Dispe sobre a importao e exportao
de rejeitos radioativos;
Resoluo Conama n 37, de 30/12/1994 Define resduos slidos perigosos
e estabelece os critrios para importao e exportao de resduos.
e) portarias
Ministerial n 53, de 1/3/1979 Estabelece as normas aos projetos especficos
de tratamento e disposio de resduos slidos, bem como a fiscalizao de sua
implantao, operao e manuteno;
Interministerial n 19, 29/1/1981 Dispes sobre a contaminao do meio
ambiente por PCBS (askarel);
Interministerial n 3 de 31/9/1995 Dispe sobre a proibio da importao
de bens de consumo usados.

282 Fundao Nacional de Sade


4.11.2. Normas tcnicas - ABNT
a) classificao dos resduos slidos
resduos slidos NBR 10.004.
resduos de servios de sade, Terminologia NBR 12.807;
resduos de servios de sade, Classificao NBR 12.808.
b) acondicionamento
classificao de sacos plsticos para acondicionamento de lixo NBR 9.190/
1985;
classificao de sacos plsticos para acondicionamento de lixo NBR 9.191/
2000;
procedimento de Coleta de Resduos de Sade NBR 12.810/1993;
agulha hipodrmica estril e de uso nico NBR 9.259;
resduos de Servios de Sade - Manuseio NBR 12.809;
coletores para resduos de servios de sade perfurantes ou cortantes- Requisitos
e mtodos de ensaio NBR 13.853;
armazenamento de resduos slidos perigosos NBR 12.235;
amostragem NBR 10.007;
classificao NBR 10.004.
c) coleta
ficha de informaes de segurana de produtos qumicos FISPQ NBR
14.725;
smbolos de Risco e Manuseio para o Transporte e Armazenamento de Material
NBR 7.500;
sacos plsticos NBR 9.191;
resduos de servios de sade, terminologia NBR 12.907;
resduos de servios de sade, classificao NBR 12.808;
manuseio de servios de resduos de sade, procedimento NBR 12.809;
coleta de servios de resduos de sade, procedimento NBR 12.810;
coleta, varrio e acondicionamento de RSU, terminologia NBR 12.980;
sharps conteiner London - British Standards BS 7.320;
sacos plsticos - capacidade volumtrica IPT IPT NEA 26;
material flexvel - verificao de resistncia perfurao IPT NEA 36;
embalagem para RSU, perfurantes e cortantes, especificao IPT NEA 55;
material flexvel, verificao de resistncia ao impacto IPT NEA 57;
saco para lixo, especificao IPT NEA 59.

Manual de Saneamento pag.


283
d) transportes
transportes de resduos NBR 13.221
e) aterro
Instituto de Pesquisas Tecnolgicas (IPT)
apresentao de projetos de aterros sanitrios, procedimento NBR 8.419;
apresentao de projetos de aterros controlados, procedimento NBR 8.849;
mantas de polmeros para impermeabilizao, PVC NBR 9.690;
aterros de resduos perigosos NBR 10.157;
degradao do solo NBR 10.703;
projeto, construo e operao de sistemas de tanques spticos NBR 7.229.
f) entulho
agregado para concreto ABNT NBR 7.211.
g) incinerao
NBR 11.175 Incinerao de Resduos Slidos Perigosos Padres de
Desempenho.
h) outros
lixiviao de resduos NBR 10.005;
solubilizao de resduos NBR 10.006;
amostragem de resduos NBR 10.007;
normas de gesto de qualidade NBR 9.000/ISO 9.000;
manuseio de resduos de servios de sade NBR 12.809;
Resoluo Conama n 283, de 12 de julho de 2001;
Resoluo Conama n 275, de 25 de abril de 2001.
i) comisso Nacional de Energia Nuclear (Cnen)
NE-3.01 Diretrizes Bsicas de Radioproteo;
NN-3.03 Certificao da qualificao de Supervisores de Radioproteo;
NE-3.05 Requisitos de radioproteo e segurana para servios de medicina
nuclear;
NE-6.01 Requisitos para o registro de pessoas fsicas para o preparo, uso e
manuseio de fontes radioativas;
NE-6.02 Licenciamento de instalaes radiativas;
NE 6.05 Gerncia de rejeitos em instalaes radiativas.
j) Instituto Nacional de Metrologia, Normalizao e Qualidade Industrial (Inmetro)
Portaria n 121, de 24 de julho de 1996.

284 Fundao Nacional de Sade


k) Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (Anvisa)
Resoluo RDC n. 33, de 25 de fevereiro de 2003 (Anvisa);
RDC n 50, de 21 de fevereiro de 2002;
RDC n 305, de 14 de novembro de 2002-11-27.
l) Ministrio da Cincia e Tecnologia (MCT)
Instruo Normativa CTNBio n 7, de 6/6/1997.
m) Ministrio dos Transportes (MT)
Decreto PR/MT n 96.044, de 18 de maio de 1988 Regulamentao do
Transporte Rodovirio de Produtos Perigosos;
Portaria Geipot n 204, de 20 de maio de 1997.
n) Ministrio do Trabalho (MTb)
Norma Reguladora NR-7, da Portaria 3.214, de 8 de junho de 1978.

4.12. Referncias bibliogrficas

APOSTILAS ambientais SEMA, 1997. (Mimeo).


BARROS, R. T. V. et al. Saneamento. Belo Horizonte : Escola de Engenharia da UFMG, 1995.
221 p. (Manual de Saneamento e Proteo Ambiental para os Municpios, 2).
BIOSSEGURANA Em Laboratrios Biomdicos e de Microbiologia - Editado por RICH-
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286 Fundao Nacional de Sade


Captulo 5
Drenagem

5.1. Introduo

No processo de assentamento dos agrupamentos populacionais, o sistema de drena-


gem se sobressai como um dos mais sensveis dos problemas causados pela urbanizao,
tanto em razo das dificuldades de esgotamento das guas pluviais quanto em razo da
interferncia com os demais sistemas de infra-estrutura, alm de que, com reteno da
gua na superfcie do solo, surgem diversos problemas que afetam diretamente a quali-
dade de vida desta populao.
O sistema de drenagem de um ncleo habitacional o mais destacado no processo
de expanso urbana, ou seja, o que mais facilmente comprova a sua ineficincia, imedia-
tamente aps as precipitaes significativas, trazendo transtornos populao quando
causa inundaes e alagamentos. Alm desses problemas gerados, tambm propicia o
aparecimento de doenas como a leptospirose, diarrias, febre tifide e a proliferao
dos mosquitos anofelinos, que podem disseminar a malria. E, para isso tudo, estas guas
devero ser drenadas e como medida preventiva adotar-se um sistema de escoamento
eficaz que possa sofrer adaptaes, para atender evoluo urbanstica, que aparece
no decorrer do tempo.
Para que este objetivo seja atingido, de fundamental importncia a realizao de
pesquisas entomoepidemiolgicas detalhadas, para identificao com preciso dos locais
escolhidos pelo vetor para reproduo, de forma a orientar as aes de drenagem.
Um sistema geral de drenagem urbana constitudo pelos sistemas de microdre-
nagem e macrodrenagem.

5.2. Importncia sanitria

Sob o ponto de vista sanitrio, a drenagem visa principalmente:


desobstruir os cursos dgua dos igaraps e riachos, para eliminao dos
criadouros (formao de lagoas) combatendo, por exemplo, a malria; e
a no propagao de algumas doenas de veiculao hdrica.
5.3. Conceito

a) microdrenagem
A microdrenagem urbana definida pelo sistema de condutos pluviais a nvel de
loteamento ou de rede primria urbana, que propicia a ocupao do espao urbano ou
periurbano por uma forma artificial de assentamento, adaptando-se ao sistema de circulao
viria.
formada de :
- boca de lobo: dispositivos para captao de guas pluviais, localizados nas
sarjetas;
- sarjetas: elemento de drenagem das vias pblicas. A calha formada a receptora
das guas pluviais que incidem sobre as vias pblicas e que para elas escoam;
- poo de visita: dispositivos localizados em pontos convenientes do sistema de
galerias para permitirem mudana de direo, mudana de declividade, mudana
de dimetro e limpeza das canalizaes;
- tubos de ligaes: so canalizaes destinadas a conduzir as guas pluviais captadas
nas bocas de lobo para a galeria ou para os poos de visita; e
- condutos: obras destinadas conduo das guas superficiais coletadas.
b) macrodrenagem
um conjunto de obras que visam melhorar as condies de escoamento de forma
a atenuar os problemas de eroses, assoreamento e inundaes ao longo dos principais
talvegues ( fundo de vale). Ela responsvel pelo escoamento final das guas, a qual pode
ser formada por canais naturais ou artificiais, galerias de grandes dimenses e estruturas
auxiliares. A macrodrenagem de uma zona urbana corresponde rede de drenagem natural
pr-existente nos terrenos antes da ocupao, sendo consituda pelos igaraps, crregos,
riachos e rios localizados nos talvegues e valas.
Os canais so cursos dgua artificiais destinados a conduzir gua superfcie livre.
A topografia do terreno, natureza do solo e o tipo de escoamento, determinam a forma da
seo a ser adotada, as inclinaes de taludes e declividade longitudinal dos canais.
Apesar de independentes, as obras de macrodrenagem mantm um estreito
relacionamento com o sistema de drenagem urbano, devendo portanto serem projetadas
conjuntamente para uma determinada rea.
As obras de macrodrenagem consistem em:
- retificao e/ou ampliao das sees de cursos naturais (foto 29);
- construo de canais artificiais ou galerias de grandes dimenses;
- estruturas auxiliares para proteo contra eroses e assoreamento, travessias
(obras de arte) e estaes de bombeamento.

288 Fundao Nacional de Sade


Foto 29 Retificao de Canal Natural Foto 30 Galeria de Concreto Armado

As razes para a necessidade de implantar ou ampliar nos centros urbanos, as vias


de macrodrenagem so:
- saneamento de reas alagadias;
- a ampliao da malha viria em vales ocupados;
- evitar o aumento de contribuio de sedimento provocado pelo desmatamento e
manejo inadequado dos terrenos, lixos lanados sobre os leitos; e
- a ocupao dos leitos secundrios de crregos.

5.3.1. Licenciamento Ambiental (Art. 8, Resoluo Conama n 237/1997)


Para a execuo de qualquer obra de drenagem, dever ser obtida no rgo de pro-
teo ambiental do municpio ou do estado a;
I - Licena Prvia (LP) concedida na fase preliminar do planejamento do
empreendimento ou atividade aprovando sua localizao e concepo, atestando
a viabilidade ambiental e estabelecendo os requisitos bsicos e condicionantes a
serem atendidos nas prximas fases de sua implementao;
II - Licena de Instalao (LI) autoriza a instalao do empreendimento ou
atividade de acordo com as especificaes constantes dos planos, programas
e projetos aprovados, incluindo as medidas de controle ambiental e demais
condicionantes, da qual constituem motivo determinante;
III - Licena de Operao (LO) autoriza a operao da atividade ou
empreendimento, aps a verificao do efetivo cumprimento do que consta das
licenas anteriores, com as medidas de controle ambiental e condicionantes
determinados para a operao.
Pargrafo nico As licenas ambientais podero ser expedidas isolada ou
sucessivamente, de acordo com a natureza, caractersticas e fase do empreendimento ou
atividade.

Manual de Saneamento pag.


289
5.4. Tipos de drenagem

5.4.1. Superficial
utilizada mais adequadamente para terrenos planos, com capa superficial sustentvel
e subsolo rochoso ou argiloso impermevel, impede o encharcamento do terreno, evita
a saturao prolongada do solo e acelera a passagem de gua sem risco de eroso e
acumulao de lama no leito.
Consta dos seguintes servios:
- preparao da superfcie do terreno;
- melhoria dos leitos naturais das guas; e
- construo de valas.

5.4.2. Subterrnea
A drenagem subterrnea tem como objetivo descer o lenol fretico at um nvel que
favorea os cultivos e garantir a estabilidade das estradas e a segurana das construes.
A drenagem subterrnea, utilizando valas, aplicada nos casos em que no preciso
descer o lenol fretico mais que 1,5m, isto porque o volume de terra a ser removido ser
proporcional ao quadrado da profundidade da vala.

5.4.3. Vertical
utilizada em terrenos planos quase sem declive para que a gua drene, como nos
pntanos e marisma. Estes terrenos possuem uma capa superficial encharcada por existir
abaixo dela uma camada impermevel, impedindo, assim, a infiltrao. Poder-se- dar
sada s guas superficiais e subterrneas, pelos poos verticais, fincados ou perfurados,
preenchidos com pedras, cascalho ou areia grossa, protegendo assim, a sua estabilidade.
Deve-se tomar precaues, em decorrncia deste tipo de drenagem ocasionar risco
de contaminao das guas subterrneas.

5.4.4. Elevao mecnica (bombas)


utilizada nas seguintes situaes:
- quando o nvel da gua a ser bombeada inferior ao nvel do local destinado a
receber o lquido, uma vez que no h carga hidrulica no extremo inferior da
rea a ser drenada; e
- quando o lenol fretico do terreno elevado, podendo-se substituir a rede de
drenagem superficial por sistema de poos, a partir do bombeamento para as valas
coletoras.

290 Fundao Nacional de Sade


5.5. Critrios e estudos para obras de drenagem

a) levantamento topogrfico que permita:


avaliar o volume da gua empoada;
conhecer a superfcie do pntano em diferentes alturas;
determinar a profundidade do ponto mais baixo a drenar;
encontrar a localizao de uma sada apropriada; e
determinar o traado dos canais ou valas;
b) estudo da origem da gua que alimenta a rea alagada, anlise das conseqncias
provveis da vazo mxima e mnima, o uso da gua e a reproduo de vetores;
c) estudo do subsolo com nfase na sua permeabilidade;
d) distncias a zonas povoadas, de trabalho ou lazer;
e) exame das possibilidade de utilizar o material ao escavar as valas;
f) estudo das conseqncias ecolgicas e da aceitao da drenagem pela populao.

5.6. Aes desenvolvidas no combate malria

5.6.1. Tipos de intervenes


a) retificao de canais
Propicia movimentao rpida das guas, interferindo no ciclo biolgico do mosquito.
A rea do terreno a ser trabalhada dever compreender as faixas ocupadas pelo canal a ser
aberto e retificado, as faixas marginais com no mnimo oito metros de largura e os locais
de despejo do material escavado.
b) limpeza manual
A limpeza manual ser executada no leito e margens dos igaraps, com desmatamento,
destocamento e retirada de rvores de pequeno e mdio porte, ocasionando o escoamento
do curso dgua e incidncia da luz solar. Sero retirados do leito dos igaraps, os obstculos
naturais ou artificiais que obstruam o curso dgua e propiciem a formao de lagoas.
O entulho das limpezas ser retirado e transportado para um local, cuja distncia
impossibilite o retorno para as reas limpas. No servio manual sero utilizadas as
ferramentas apropriadas como foice, garfo e motosserra.
c) limpeza mecnica
A limpeza mecnica ser executada no:
- leito do igarap com equipamentos pesados dos tipos escavadeira hidrulica
sobre esteiras ou drag-line;

Manual de Saneamento pag.


291
- margem do igarap, com o equipamento do tipo trator de esteira D6 ou similar;
- valas laterais para escoar o igarap drenado, com equipamentos dos tipos
escavadeira hidrulica sobre esteiras ou retroescavadeira.

Foto 31 Dragagem com drag-line

d) desmatamento
utilizado como servio complementar, podendo ser manual ou mecnico.
Como medida de ordenamento do meio para o combate malria, recomenda-se o
desmatamento seletivo de reas, com variao de nvel da gua at oito metros de altura
em relao ao nvel normal das cabeceiras, bem como nos trechos retos das margens.
e) aterro
um procedimento simples e eficaz para eliminar os criadouros de anofelinos.
utilizado nas reas onde a malria endmica e recomenda-se aterrar as depresses,
as escavaes e buracos grandes ou pequenos, sempre que se comprove o seu potencial
como criadouros de anofelinos e que, a presena do homem residindo em suas imediaes,
tenha importncia na transmisso da doena.
f) construes de obras de arte
Consiste na construo de bueiros e galerias para dar escoamento regular s guas.
Dependendo do volume e das caractersticas da rea a drenar, os mesmos podem ser dos tipos:
bueiros tubulares de concretos pr-moldados simples, duplos ou triplos;
bueiros com tubos metlicos tipo ARMCO, com revestimentos Epoxi-Bonded;
galeria celular de concreto armado.

292 Fundao Nacional de Sade


g) revestimento de canais
a medida de maior utilizao para evitar as infiltraes e suas conseqncias, tendo
como finalidade a proteo dos canais contra desbarrancamentos, eroses do fundo e das mar-
gens no caso de velocidades de escoamento elevadas e para diminuio da rugosidade.
Os revestimentos utilizados se constituem de concreto armado, podendo-se tambm
utilizar concreto simples ou ciclpico, alvenaria de pedra argamassada, pedras, pr-mol-
dados, gabies, gramas em pontos raramente atingidos pela gua com plantio de placas,
mudas ou por meio de hidrossemeadura.
Vantagens em revestir os canais:
diminuio das perdas por infiltrao;
proteo das deformaes nas bordas do canal;
diminuio da freqncia da manuteno;
aumento da velocidade da gua;
impedimento do crescimento de vegetao;
reduo da necessidade de dragagens.

5.7. Referncias bibliogrficas

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Manual de Saneamento pag.


293
Captulo 6
Biologia e controle de artrpodos

6.1. Generalidades

O Filo Arthropoda constitudo por animais invertebrados, de corpo segmentado,


membros articulados e toda superfcie externa revestida por um exoesqueleto contendo
quitina.
O Filo Arthropoda, ou simplesmente artrpodos, contm a maioria dos animais
conhecidos, aproximadamente 1.000.000 de espcies, sendo algumas delas abundantes
em nmero de indivduos. Os grupos de maior interesse sanitrio pertencem Classe
Insecta (insetos) e Arachinida (aranhas, escorpies, etc.).

6.1.1. Importncia sanitria


Em Sade Pblica dada maior importncia aos vetores, isto , aos artrpodos
capazes de transmitir agentes infecciosos.
O combate a esse grupo de artrpodos visa, fundamentalmente, a prevenir a trans-
misso de doenas a eles relacionadas.
Em reas endmicas, torna-se necessrio reduzir a incidncia de doenas, colocan-
do-as sob controle, pois essa ao propicia a reduo da mortalidade e morbidade.

6.1.2. Importncia econmica


Incluem-se como de importncia econmica todas as medidas de ordem sanitria
porque as mesmas oferecem proteo ao homem e resguardam sua capacidade de
produo.
Em alguns casos, o controle reveste-se de carter especial, como, por exemplo,
proteo a trabalhadores em estradas de penetrao e em grandes obras de engenharia,
como as hidreltricas.
6.2. Principais artrpodos de importncia sanitria

6.2.1. Insetos
A Classe Insecta, a maior, a mais bem-sucedida e diversificada de todas as classes
animais. Diferenciam-se dos outros artrpodos por possurem trs regies distintas: cabea,
trax e abdomen, com um ou dois pares de asas situadas na regio mdia ou torxica do
corpo, alm de trs pares de patas.
a) insetos de interesse sanitrio:
moscas. Exemplo: Musca domestica (Diptera: Muscidae);
mosquitos. Exemplo: Aedes aegypti, Aedes albopictus, Culex quinquefasciatus,
Anopheles darlingi e Anopheles albitarsis (Diptera: Culicidae);
borrachudos. Exemplo: Simulium metallicum (Diptera: Simuliidae);
flebtomos. Exemplo: Lutzomyia longipalpis, Lutzomyia flaviscutelata,
Psychodopigus wellcomei (Diptera: Psychodidae);
pulgas. Exemplo: Pulex irritans, Xenopsylla pestis (Siphonaptera: Pulicidae);
piolhos. Exemplo: Pediculus humanus (Anoplura: Pediculidae);
barbeiros. Exemplo: Triatoma infestans (Hemiptera: Reduviidae);
percevejos. Exemplo: Cimex lectularius (Hemiptera: Cimicidae);
baratas. Exemplo: Periplaneta americana, Blatta orientalis (Blattaria:Blatidae),
Blattella germanica (Blattaria: Blattelidae).
b) doenas transmitidas por insetos
Os insetos desempenham papel de transportadores de agentes infecciosos entre a fonte
infectada e o homem suscetvel. Durante o transporte, conforme o caso, o inseto poder
estar infectado pelo agente ou atuar como portador passivo ou mecnico.
Exemplos de transmisso:
- febre tifide e diarrias infecciosas: pelas moscas e baratas, as quais transportam os
germes da doena em suas patas, depositando-os em alimentos, utenslios, etc;
- peste bubnica: por pulgas, pela regurgitao sobre a pele em seguida s
picadas;
- tifo murino: por pulgas infectadas; defecao sobre a pele em seguida picada;
- malria: por mosquito do gnero Anopheles infectado;
- filariose: por mosquitos do gnero Culex, por deposio da filria sobre a pele, em
seguida picada;
- doena de Chagas: pelo barbeiro infectado; defecao na pele, em seguida picada
que provoca prurido;

296 Fundao Nacional de Sade


- febre amarela: pela picada do mosquito do gnero Haemagogus (forma silvestre)
e Aedes (forma urbana);
- dengue: pela picada do mosquito do gnero Aedes;
- leishmaniose: pela picada de insetos dos gneros Lutzomyia e Psychodopigus.
c) controle de insetos
As medidas de controle baseiam-se na biologia do inseto, nos seus hbitos, nas suas
caractersticas, na ecologia local, na conscientizao, na cooperao das populaes frente
aos problemas causados para a sade humana e animais domsticos. Neste captulo, sero
descritos os hbitos e os meios de controle das moscas e dos mosquitos; os demais insetos
sero vistos em linhas gerais.

6.2.1.1. Moscas
Uma espcie de muito interesse para o saneamento a mosca domstica. Ela tem como
caracterstica, ao alimentar-se, lanar sua saliva sobre os materiais slidos, para dissolv-
los e, depois aspir-los. Os alimentos recm-ingeridos acumulam-se na regio esofagiana.
Depois, aos poucos, a mosca regurgita esse material para encaminh-lo ao estmago.
Nesse procedimento, freqentemente as moscas depositam uma gotinha lquida, es-
pcie de vmito, sobre os lugares onde esto pousadas, antes de ingerir os alimentos. Tal
hbito facilita a disseminao de microorganismos (bactrias, cistos de protozorios, ovos
de helmintos, etc.), se esses dpteros tiverem estado, antes de alimentar-se, sobre materiais
fecais, secrees purulentas, lixo ou outros substratos contaminados.
As pernas das moscas terminam com par de garras, plos glandulares e espinhos
plumosos. Esse conjunto de estruturas adesivas so responsveis pelo transporte mecnico
de germens de um lugar para outro, facilitando a contaminao dos alimentos humanos,
aps as moscas terem freqentado o solo ou dejetos deixados a descoberto.
Tambm por via digestiva podem propagar doenas quando defecam aps a alimen-
tao, onde pousam.
As fmeas pem, de cada vez, de 100 a 150 ovos alongados e o ovopositor deposita-
os em lugares escondidos onde haja matria orgnica em decomposio ou fermentao,
como: o lixo, esterco de animais, fezes humanas, resduos vegetais, etc.
As moscas tm grande capacidade de vo, percorrendo at 10km em 24 horas, al-
canando um bom poder de disperso. Apresentam hbitos diurnos, procurando lugares
iluminados e quentes. Aceitam qualquer tipo de alimento, desde que lquidos ou solveis
em sua saliva. So atradas tanto pelo lixo e esterco como pelo leite, substncias aucaradas
e alimentos humanos.
Quando a populao de moscas muito grande, indica a presena de extensos
depsitos de lixo, esterco ou ms instalaes sanitrias na regio, favorecendo numerosos

Manual de Saneamento pag.


297
focos de criao nos domiclios. Outros pontos de preferncia so os estbulos, locais de
ordenha, matadouros, mercados e feiras, onde as moscas se multiplicam rapidamente.
a) ciclo biolgico da mosca
Do ovo saem larvas alongadas em menos de 26 horas e temperatura geralmente acima
de 15C. Crescem rapidamente mudam de pele (ecdise) por diversas vezes e alcanam o
tamanho mximo de 1 cm. Abandonam o ambiente onde se encontram e buscam em todas
as direes um lugar seco, de terra batida ou rea cimentada, transformando-se em pupas.
A fase larval dura de trs a quatro dias e a fase pupal de quatro a cinco dias.
A mosca adulta no vero vive cerca de um ms aumentando o tempo de vida nos
meses mais frios.

Figura 118 Ciclo evolutivo da mosca

b) medidas de controle
Permanentes: consistem na eliminao de meios favorveis procriao de
moscas. Exemplo: a disposio sanitria adequada do lixo e dos dejetos e a
construo de estrumeiras;
Temporria: consistem no envenenamento das larvas e das pupas, e no combate
mosca adulta pela captura e do uso de inseticidas.
As medidas permanentes, principalmente as que se destinam ao controle da procriao,
so as mais eficientes. Entretanto, outros meios devem ser adotados visando a impedir o
acesso de moscas s habitaes, aos estabelecimentos de gneros alimentcios e aos locais
de trabalho.
As estrumeiras prova de moscas geralmente so dotadas de plataformas de concreto
cercadas de gua, de modo que a larva no alcance a terra para transformar-se em pupa.
As estrumeiras prova de moscas geralmente so dotadas de uma cobertura com
tela, a fim de evitar que as moscas se aproximem do esterco e que as larvas nele existentes
possam escapar ao do calor durante a fermentao.

298 Fundao Nacional de Sade


Pode-se fazer estrumeiras mais simples, colocando-se o estrume em montes e cercan-
do-os com canais de concreto, onde circula gua permanentemente.
Outras medidas permanentes, como o destino adequado dos excretas humanos e do
lixo, so descritas nos captulos correspondentes.
A proteo da habitao visando a impedir o acesso da mosca ao alimento do homem
poder ser feita pelos seguintes processos:
telando portas e janelas nas reas infestadas;
usando portas duplas na entrada, havendo um pequeno vestbulo entre a primeira
e a segunda providas de mola para fechamento automtico;
protegendo diretamente os alimentos para impedir o acesso das moscas.
O envenenamento das larvas e das pupas feito pela aplicao de produtos qumicos nos
montes de esterco, no lixo, nas fezes e em locais onde as moscas possam procriar e pousar.
Um produto comumente utilizado o brax (borato de sdio), um sal derivado do
cido brico, que deve ser aspergido sobre a estrumeira na proporo de 1kg por m.
A gua fervente usada com bons resultados em pequenos focos.
A captura til como medida complementar mas no resolve sozinha o problema.
Existem vrias tcnicas de captura e dentre elas citamos a armadilha eltrica, os alapes
e o papel pega moscas.
a) armadilhas
Armadilhas pegajosas: so fitas pegajosas usadas amplamente para verificar a
densidade de moscas, particularmente, em interiores de casas e outras habitaes.
Para o preparo do papel pega-moscas, mistura-se 2kg de breu para cada kg de
leo de rcino, aquecendo-se em banho-maria. Depois pincela-se a mistura sobre
o papel, que no deve ser amarelo nem vermelho. No havendo leo de rcino,
usa-se leo de cozinha comum, cuja dosagem feita por tentativa, variando na
proporo de 1/3kg a 1/2 de kg para 1kg de leo de rcino;
Armadilhas: so alapes que constam de uma gaiola feita com tela fina, para
que as moscas sejam atradas ao seu interior. Utiliza-se como isca um alimento
de sua preferncia;
Armadilha de luz: so armadilhas com lmpadas de luz negra fluorescentes,
utilizadas no perodo de 42 horas para estimar a densidade de moscas.
b) contagem de moscas
Em ocasio de campanha para controle de moscas faz-se inicialmente um levanta-
mento, determinando-se focos, monturos, etc.
importante para o acompanhamento do processo dos trabalhos de controle a medida
de densidade de populao das moscas. Uma tcnica simples neste particular o uso do

Manual de Saneamento pag.


299
Scuder, que uma grade de madeira de 90cm x 90cm, com 24 ripas de 1,9cm. colocado
por um minuto nos locais predeterminados, fazendo-se a contagem direta das moscas que
nele pousam.

6.2.1.2. Mosquitos
So insetos dpteros, pertencentes famlia Culicidae, conhecidos tambm como
pernilongos, muriocas ou carapans. Os adultos so alados, possuem pernas e antenas
longas, e na grande maioria as fmeas so hematfagas, enquanto as fases imaturas so de
hbitos aquticos. Os mais importantes, do ponto de vista sanitrio, so:
a) gnero Culex
So comumente conhecidos como pernilongos, muriocas ou carapans.
A espcie Culex quinquefasciatus participa da transmisso da filariose e tem hbitos
acentuadamente domsticos. considerado mosquito verstil, por depositar seus ovos em
qualquer recipiente com gua limpa ou poluda, dentro ou fora da casa, rios, lagoas ou
pntanos; tanto sombra como em lugares ensolarados, tolera muito bem o meio pobre
em oxignio e muitos focos de criao so constitudos por fossas.
b) gnero Aedes
A espcie que se destaca o Aedes aegypti, por cumprir papel importante na transmisso
da dengue e febre amarela. um culicneo de origem africana e com importncia nas reas
urbanas. Os mosquitos desse gnero so principalmente insetos florestais que se criam, em
geral, na gua dos verticilos das folhas de bromlias (gravats). O Aedes aegypti importante
para o saneamento por ser adaptado ao domiclio e peridomiclio humano. Ele deposita
seus ovos em recipientes com gua, como tanques, barris, potes, latas, vasos de plantas e
flores, pias, calhas, caixas dgua, pneus e quaisquer outros lugares onde possam acumular
gua limpa. Tem hbito diurno e preferncia por sugar o homem. Pica durante o dia e ao
entardecer, costuma ovipar nos depsitos perto da casa. Tem o hbito de repousar em reas
escuras como, por exemplo, atrs de mveis, cortinas, embaixo de mesa, etc.
c) gnero Anopheles
So insetos transmissores da malria e pertencem famlia Culicidae. Eles compreen-
dem cerca de 300 espcies, sendo que de relevncia epidemiolgica para malria, somente
algumas, que variam segundo a regio. Os mosquitos fmeas sugam o sangue para alimen-
tao e amadurecimento de seus ovos e transmitem a malria, os machos alimentam-se
de sucos de vegetais e nctar das flores.
As fmeas fazem suas desovas em vrios tipos de colees dgua, de acordo com
a adaptao das espcies. Algumas preferem depsitos de gua salobra, como Anopheles
aquasalis; outras, grandes extenses de gua doce, bem ensolaradas como o An. darlingi ,
que tambm associa-se freqentemente com a vegetao flutuante de Eichornia (aguap)
e a Pestia. Na faixa litornea sul do pas, existem espcies que precisam de pouca gua

300 Fundao Nacional de Sade


acumulada (como nos verticilos das folhas de plantas - gravats); so as espcies de An.
bellator e An. Cruzi que pertencem ao subgnero Kertizia.
Nos criadouros, os ovos do origem a larvas, que se transformam em pupas e, em
seguida, em mosquitos adultos. Nesta fase os mosquitos abandonam a gua e procuram
um lugar de abrigo at o momento do acasalamento ou da alimentao.
Os anofelinos costumam picar no perodo do crepsculo vespertino ao crepsculo
matutino.

Figura 119 Caractersticas dos mosquitos Culex, Aedes e Anopheles

Manual de Saneamento pag.


301
d) gnero Lutzomyia e Psychodopigus
Os flebtomos so insetos pequenos, muito pilosos e cor-de-palha ou castanho-claro,
que transmitem a leishmaniose. Adotam quando em repouso a posio com as asas entre-
abertas e levantadas.
So conhecidos no nordeste por cangalha, cangalhinha, asa dura, orelha de
veado e no sul mosquito palha e birigui.
Para sua reproduo, as fmeas necessitam ao menos de uma refeio de sangue
(repasto). Agrupam seus ovos em lugares midos e com matria orgnica, onde ficam aderentes
ao substrato, graas a substncia viscosa que acompanha a postura. As larvas vermiformes
alimentam-se de matria orgnica do solo ou do local em que se encontram.

Figura 120 Flebtomo (Lutzomyia longipalpis)

e) gnero Simullium
Os simuldeos incluem dpteros semelhantes a pequenas moscas conhecidos como
borrachudos e piuns, que so responsveis pela transmisso da oncocercose. O verme
filardeo envolvido pertence espcie Onchocerca volvulus, encontrado parasitando o
homem, na Amrica Central, Guatemala e Brasil.
No Brasil, foram identificados casos de filariose (oncocercose), na rea indgena
Ianommi, principalmente. Sendo registrados alguns casos no estado de Gois.
Esses insetos tem fmeas hematfagas, que requerem sangue para sua reproduo.
Depositam seus ovos em guas rasas, margens midas ou em objetos parcialmente
submersos.
Tem hbitat preferencial nas proximidades dos riachos, de guas correntes, com alto
teor de oxignio.

302 Fundao Nacional de Sade


Figura 121 Borrachudo ou Pium (Simulim venustum)

Quadro 30

Esquema das formas de controle de mosquitos


Drenagem
Manejo dos Aterro
criadouros
Na fase Eliminaes de colees de gua
aqutica Petrolagem
Eliminao Larvicidas
Ao das larvas
mosquito Controle Biolgico
No interior Inseticidas
Mtodos de da habitao Inseticidas de aplicao espacial
controle Na fase
alada No exterior Ordenamento do meio e aplica-o
da habitao de inseticida de ao espacial
Mosquiteiros
Medidas de proteo
Vus
individual
proteo Repelentes
ao homem
Medidas de proteo
Entelamento
coletiva

Observao: Em qualquer situao, indispensvel o trabalho educativo visando a in-


formar e esclarecer a populao.

6.2.1.2.1. Caractersticas dos criadouros


Criadouro de mosquitos qualquer coleo de gua que apresente condies
favorveis vida e ao desenvolvimento dos mosquitos.

Manual de Saneamento pag.


303
a) fatores que influem na qualidade de um criadouro:
topogrficos: a declividade do solo;
geolgicos: permeabilidade e impermeabilidade do solo;
telricos: chuvas;
variao de temperatura e umidade: maior ou menor estiagem;
condies fsicas da gua: temperatura, sombreamento ou insolao;
condies qumicas da gua: pH, teor de ferro, salinidade, dulcilidade e matria
orgnica.
b) quanto existncia, os criadouros podem ser:
temporrios: em algumas ocasies tem gua, em outras, esto secos;
permanentes: podem ser formados de:
- gua que brota do solo: vertentes, fontes ou poos;
gua de chuva ou de drenagem de superfcie; artificiais, cisternas, ocos de
rvores; axilas de folhas, como as Bromlias (gravats); charcos de guas plu-
viais; inundaes, inclusive martimas (mangue); valas de irrigao, sarjetas
ou valas para coletar guas de chuvas, caldeires (grande colees de gua
em cavidades de pedreiras);
gua de chuva e da superfcie do solo: lagos, lagoas, represas ou audes,
pntanos, escavaes, caves ou cavas formados pela eroso.

6.2.1.2.2. Mtodos de controle


a) drenagem ou enxugamento do solo
O emprego da drenagem no controle dos mosquitos baseia-se na impossibilidade
de desenvolvimento dos mosquitos pela falta de colees de gua ou mudana do regime
das guas.
A drenagem um dos principais mtodos de controle do mosquito. Esse sistema de
drenagem deve propiciar movimentao rpida das guas, de modo a interferir no ciclo
biolgico do mosquito. Para melhor detalhamento ver captulo 5.
b) petrolagem
um mtodo destinado a impedir o desenvolvimento das larvas nos criadouros, des-
truindo-as pela aplicao de derivados de petrleo sobre a superfcie das guas.
A petrolagem tem resultados temporrios, mas tem a vantagem da possibilidade de
ser usada mesmo em pequenas colees de gua.
As experincias tm demonstrado que a toxidez do petrleo est relacionada direta-
mente sua volatilidade e inversamente ao seu ponto de ebulio.

304 Fundao Nacional de Sade


No Brasil usa-se leo diesel e querosene, que se evaporam facilmente e devem ser
usados junto com leo queimado. Pode-se misturar trs partes de leo diesel mais uma
parte de leo bruto.
H dois processos de petrolagem:
- contnuo: repete-se a operao de sete em sete dias, independentemente de
pesquisas; e,
- baseado nas inspees, verifica-se a presena de larvas e o uso da petrolagem.
A dosagem de 300 litros de leo por hectare.
Os aparelhos de petrolagem mais simples so os de mochila, cuja capacidade de
20 litros e so constitudos por uma lata furada, tendo um prego envolvido em algodo que
veda parcialmente o orifcio, de modo a fazer o leo pingar gota por gota.
Atualmente se dispe de outros meios de controle de larvas que impactem menos no
ambiente, como os biolarvicidas.
c) emprego de larvicidas
As larvas de Aedes so controladas atualmente por larvicida do grupo dos organo-
fosforados (Temphos).
No caso de controle de anofelinos e simuldeos recomenda-se a utilizao de
biolarvicidas ou reguladores de crescimento.
So considerados agentes de controle biolgico ou biotecnolgico:
- agentes bacterianos: Bacillus sphaericus e Bacillus thuringiensis que produzem
entomotoxinas que ao serem ingeridas pelas larvas, provocam um efeito letal a
nveis mnimos;
- parasitides: vrus, fungos, etc;
- peixes larvfagos que auxiliam no combate aos vetores; e
- hormnios juvenis (inibidores de mudas na fase larvria), reguladores do
crescimento.
d) proteo ao homem
mosquiteiros
Condies necessrias a um bom mosquiteiro:
tamanho de malha suficientemente pequeno para vedar passagem do mosquito,
permitindo apenas a entrada do ar;
cor branca;
forma retangular, sem aberturas laterais de entrada;
pontas dobradas debaixo do colcho.

Manual de Saneamento pag.


305
Antes de escurecer, deve-se abaixar o mosquiteiro, procurando ver, cuidadosamente,
se h mosquitos dentro dele.
vus
Usados como protetor do rosto. Devem ser de fil preto que se mantm afastados do
rosto por uma armao de arame.
repelentes
So substncias que passam no corpo para afugentar o mosquito. Seu efeito faz-se
sentir somente por algumas horas.
Todo repelente tem um certo grau de toxidade.
A fim de evitar intoxicao aconselha-se empreg-lo somente sobre as partes
expostas do corpo, evitando pass-lo nos olhos. As pessoas que vo ao campo devem
usar, prioritariamente, camisa de mangas compridas e botas de meio cano, com as barras
das calas presas.
telagem
No uma medida de controle direto ao mosquito, mas de proteo ao homem,
sendo muito importante e eficiente no controle das molstias transmitidas por mosquitos
e moscas.
A telas devero ter fios homogneos de 0,3mm de dimetro e malhas de forma
quadrada, em n de 16cm a 18cm. Devero ser colocadas em todas as aberturas por onde
os mosquitos possam entrar. As portas devero ser duplas, uma externa telada abrindo para
fora e outra interna abrindo para dentro. Assim haver sempre uma fechada, ao entrarem
ou sarem pessoas de casa, impedindo a passagem de mosquitos.
As janelas podem ser teladas com caixilhos fixos e as do tipo guilhotina devem ter
as telas fixadas por meio de painis externos. Atualmente as telas plsticas de nilon so
mais empregadas graas ao menor custo. Devem ser periodicamente inspecionadas e
limpas com jatos de ar, preferivelmente, ou com escova macia, tendo-se cuidado para no
danific-las.

6.2.1.3. Piolhos
So insetos pequenos e achatados no sentido dorsoventral; hematfagos e parasitas
permanentes e obrigatrio dos mamferos, vivendo exclusivamente do sangue que sugam
dos parasitados.
Dois gneros parasitam o homem: Pediculus e Pthiurus. As espcies Pediculus huma-
nus humanus, ou piolho da cabea, e o Pediculus humanus corporis, ou piolho do corpo,
so morfologicamente semelhantes diferindo apenas no tamanho, o primeiro menor que
o segundo.

306 Fundao Nacional de Sade


O piolho da cabea pe seus ovos junto base dos fios de cabelo, enquanto o do
corpo deposita-os nas fibras de tecidos da roupa que fica em contato com a pele. Cada ovo
fica aderido ao plo ou fibras por uma substncia cimentante produzida pelas fmeas. Os
ovos so comumente conhecidos por lndeas.
A infestao por piolhos chama-se pediculose e provoca em alguns pacientes hiper-
sensibilidade cutnea saliva e s dejees desses insetos.
Nas infestaes por Pediculus humanus as leses aparecem no couro cabeludo e,
principalmente na nuca, sendo mais freqentes em crianas.
O Pediculus humanus corporis produz leses nos ombros, regies axilares, cintura,
regio gltea e coxas.
A infeco secundria das leses cutneas pode levar produo de impetigo, fu-
runculose e eczemas.
Essa parasitose caracterstica da falta de higiene e transmitem-se por contato direto
ou por intermdio de roupas do corpo, roupa de cama (para o piolho do corpo) e uso de
chapus, pentes e escovas (para o piolho da cabea).
A espcie Pthiurus pubis parasita a regio pubiana do homem, podendo generalizar-
se pelo corpo todo. Transmite-se por contato sexual e raramente por meio de roupas.
vulgarmente conhecido como chato e menor que o Pediculus e no tem o corpo
alongado. As pernas tm fortes garras para fixao do parasita nos pelos dos hospedeiros,
onde so cimentados os ovos. Destes saem ninfas que sofrem vrias mudas antes de chegarem
fase adulta de machos e fmeas.
a) doenas transmitidas por piolhos:
tifo exantemtico: o agente etiolgico um microorganismo da espcie Rickettsia
prowazeki. A forma clnica apresenta quadro agudo de febre, calafrios, cefalia,
dores no corpo e prostao. A durao da doena de duas a trs semanas. Os
pacientes que se recuperam ficam com imunidade permanente;
febre das trincheiras: transmitida pela Bartonella quintana, que apresenta febre,
calafrios, mas com tendncia a declinar e reaparecer cada trs a cinco dias (da
o nome de quintana, de quinto). No perodo febril aparece um exantema, com
evoluo benigma.
febre recorrente: so devidas s espiroquetdeos do gnero Borrelia, espcie
Borrelia recurrentis.
As orientaes, principalmente com produtos qumicos, sobre a eliminao dos pio-
lhos devero ser obtidas junto aos Servios Locais de Sade.

Manual de Saneamento pag.


307
Figura 122 Piolho (Pediculus humanus)

6.2.1.4. Pulgas
So insetos hematfagos na fase adulta e desprovidos de asas. Vivem na superfcie
cutnea dos animais que parasitam, seja como ectoparasitas ou como micropredadores. Tm
o corpo achatado em sentido lateral e o terceiro par de patas mais longo e mais forte que
os demais, o que lhes permite dar saltos considerveis, passando, assim, de um hospedeiro
para outro.
A espcie comum Pulex irritans pode produzir reaes cutneas em pessoas sen-
sveis.
A espcie Xenopsylla cheopis a responsvel pela transmisso da Pasteurella pestis (
agente da peste bubnica) entre os ratos e destes para o homem. Transmite tambm entre
os ratos a Rickettsia prowazeki, agente etiolgico do tifo exantemtico.
As fmeas das pulgas do gnero Tunga, vulgarmente conhecidas como bicho-de-p,
so parasitas fixos e no itinerantes como as demais espcies.
Em caso de epidemia, de peste entre os ratos, que resulta sempre em mortalidade,
recomenda-se despejar gasolina em crculo ao redor do rato encontrado morto, em um raio
de 50cm a 70cm e atear fogo para evitar que as pulgas fujam. Usando esta tcnica, deve-se
ter cuidado para evitar acidentes e queimaduras.
Para o controle das pulgas tem sido utilizados os inseticidas do grupo dos piretrides
e organofosforados.

308 Fundao Nacional de Sade


Figura 123 Pulga (Xenopsylla cheopis)

6.2.1.5. Barbeiros
So insetos dotados de dois pares de asas, pertencentes famlia Reduviidae (Hemp-
tera: Triatominae), cabea estreita, tromba robusta, curva, sob a cabea, dentro do sulco
estridulado do prosterno e de hbitos hematfagos, se alimentando no perodo noturno e
encontrados em vrias espcies no Continente Americano, desde a Argentina at o Sul dos
Estados Unidos. Seus hbitos so variados; uns so silvestres e outros adaptam-se ao convvio
domiciliar. Encontram-se abrigados em casas com frestas, sendo mais vulnerveis nas de
pau-a-pique (taipe, estuque, etc). Apresentam resistncia a situaes diversas, suportando
jejum prolongado e ambientes secos.
So importantes como transmissores do Tripanosoma cruzi, agente etiolgico da
doena de Chagas, e que tem como reservatrios naturais o homem doente, os animais
domsticos (co, gato) e os animais selvagens (raposa, tatu, gamb, etc.).
O triatomneo (barbeiro), ao picar um indivduo ou um animal doente, sugando-lhe o
sangue, ingere, com este, o protozorio que sofre diversas mudas no trato intestinal do inseto
at chegar a sua forma infectante. Ao sugar o indivduo sadio defeca prximo picada e a forma
infectante, que eliminou com as fezes, penetra no indivduo atravs do orifcio dessa picada
ou por outra leso existente ou ainda atravs da mucosa. O leve prurido que a picada produz
leva o indivduo a coar-se, o que facilita a penetrao da forma infectante. Esta forma sofre
um srie de transformaes na corrente sangunea do indivduo, podendo chegar ao corao
ou parte posterior do intestino, causando a doena na forma cardaca ou digestiva.
O controle do triatomneo pode ser efetuado por inseticidas dos grupos organofosfo-
rados e piretrides.

Manual de Saneamento pag.


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Figura 124 Barbeiro (Triatoma infestans)

6.2.1.6. Percevejos
So hempteros da famlia Cimicidae, caracterizados pelo corpo achatado e oval, com
odor desagradvel. So insetos de hbitos noturnos, escondendo-se durante o dia em fendas
e orifcios das paredes, dos assoalhos e mveis; camas, principalmente. noite saem para
sugar sangue das pessoas adormecidas. Como os triatomneos, os percevejos suportam jejum
prolongado; mas na falta de sangue humano, picam ratos, morcegos e outros mamferos.
Diferentemente dos barbeiros, os percevejos sofreram atrofia das asas, conservando
apenas patas anteriores. Suas picadas podem produzir reaes cutneas graves nas pessoas
mais sensveis apresentando quadro de urticria.
Quanto transmisso de doenas, no parecem ter importncia epidemiolgica, embo-
ra tenham sido encontrados infectados pela Rickettsia rickettsii, agente da febre maculosa.
So controlados com relativa facilidade pela aplicao de inseticidas nas camas e
frestas de mveis ou de paredes.

Figura 125 Percevejo (Cimex lectularius)

310 Fundao Nacional de Sade


6.2.1.7. Baratas
Pertencem ordem Blattaria e representam o grupo de insetos mais antigos e de
maior capacidade de adaptao encontrado na face da Terra, com mais de 3.500 espcies
conhecidas.
As baratas tm importncia sanitria na transmisso de doenas gastrintestinais, quer
pelo transporte mecnico de bactrias e parasitas da matria contaminada para os alimentos,
quer pela eliminao de suas fezes infectadas. Podem, ainda, transmitir doenas do trato
respiratrio e outras de contgio direto, pelo mesmo processo. As espcies de importncia
so a Blattela germanica, Blatta orientalis, Periplaneta americana e Blatta brunella.
Sob o aspecto econmico, provocam estragos em alimentos, roupas, livros, bebidas
fermentveis, etc.
Seu ciclo evolutivo adulto-ovo-ninfa. A barata jovem semelhante adulta sendo
apenas menor que esta. A fmea deposita as cpsulas portadoras de ovos sobre as paredes
ou frestas, que eclodem aps 38 a 49 dias.
Algumas medidas eficientes para seu controle so:
- construo de prdios apropriados sem frestas e facilidades de abrigos;
- todas as partes acessveis limpeza, ralos de esgoto, caixa de gordura e inspeo,
convenientemente sifonadas e bem vedadas.
O controle qumico prejudicado pela rpida aquisio de resistncia. Entretanto,
emprega-se, com sucesso, as solues de inseticidas do grupo dos piretrides.
As baratas apreciam muito os lquidos fermentveis, especialmente a cerveja; assim,
pode-se fazer a captura dos adultos colocado-se produto como o brax, nesses lquidos,
dentro de recipientes. Deve-se ter cuidado com o brax, marcando-o e o deixando fora do
alcance das crianas.

Figura 126 Modo de transmisso de doenas

Manual de Saneamento pag.


311
Figura 127 Ciclo evolutivo da barata

6.2.2. Aracndeos
A classe dos aracndeos compreende os artrpodos que possuem quatro pares de
patas, dois pares de peas bucais (quelceras e pedipalpos) e de hbito terrestre. So eles as
aranhas, escorpies, pseudo-escorpies, escorpies vinagre, salpgidos, carrapatos, caros
e outros grupos de menor representatividade.
a) aracndeos de interesse sanitrio
aranhas. Exemplo: Loxosceles sp, Phoneutria sp (Aranae: Araneidae);
sarcopta. Exemplo: Sarcoptes scabiei (Acarina: Sarcopitidae);
carrapatos. Exemplo: Amblyomma cajanneense (Acarina: Acaroidae);
escorpies. Exemplo: Tityus serrulatus ( Scorpiones: Scorpionidae);
Aranhas
Inoculam o veneno por meio de suas picadas. Os casos fatais so raros e assim mesmo
s ocorrem em pessoas de pouco peso, debilitadas ou em ms condies fsicas.
Entre as aranhas que causam acidentes com maior freqncia, as espcies que tm
maior importncia so as seguintes:
- Loxosceles gaucho e L. intermdio: sua picada produz dor local, que aumenta
gradativamente, acompanhada de edema, rubor, equimose regional e finalmente
necrose do local;
- Phoneutris nigriventer: produz dor imediata e muito intensa no local da picada e
ocasionalmente, se verifica rubor e edema no local;
- Viva negra (Latrodectus curacariensis): dor local imediata e muito intensa, dores
musculares, nuseas, vmitos, dificuldade de viso, podendo levar o indivduo
morte por choque;
O controle das aranhas deve ser buscado limpando-se sistematicamente o domiclio
e peridomiclio (evitando-se entulhos) e tambm pela aplicao de inseticidas nos locais
que servem de esconderijo e criadouro.

312 Fundao Nacional de Sade


Figura 128 Viva Negra (Latrodectus sp)

sarcoptas
O Sarcoptes scabiei o agente etiolgico da sarna ou escabiose. As fmeas vivem em
galerias ou tneis cavados na pele, onde depositam os ovos. So parasitas permanentes e
obrigatrios, localizando-se de preferncia onde a pele mais fina: espaos interdigitais,
face anterior do antebrao, dobra do cotovelo, axilas, rgos genitais, seios, ndegas e
faces internas das coxas. Em grandes infeces pode atingir o corpo todo, exceto o rosto. A
transmisso da sarna d-se pela passagem da fmea fecundada, seja por contato corporal,
seja por meio de roupas do corpo ou da cama, preferencialmente noite, quando maior
a atividade dos parasitas A doena caracteriza-se por coceiras intensas. tratada com
loes ou pomada compostas de elementos capazes de destruir o parasita, sob orientao
mdica.
O importante para o controle do artrpodo a higiene pessoal. Em casos de epidemia,
a roupa deve ser lavada em gua quente. Para orientaes teraputicas do indivduo deve-
se procurar os servios locais de sade.

Figura 129 Sarcopta (Sarcoptes scabiei)

Manual de Saneamento pag.


313
carrapatos
So arredondados e achatados no sentido dorsoventral estando a cabea e o torax
fundidos em uma s pea. Os dentes so recurvados, permitindo sua fixao no hospedeiro,
ao picar para sugar o sangue. So responsveis pela transmisso de algumas riquetsioses.
O combate aos carrapatos feito pela aplicao de substncias carrapaticidas nos
animais domsticos, especialmente o gado e os cavalos.

Figura 130 Carrapato (Amblyomma cajennense)

escorpies
Embora os escorpies no sejam vetores de doenas, inoculam veneno que de acordo com
a espcie pode ser fatal. Todavia, sua abordagem pelo saneamento se d por serem encontrados
em entulhos de obras e outros objetos de forma desorganizada no peridomiclio e domiclio.
Em certas espcies, cujo veneno do tipo menos txico, os sintomas aps a ferroada
consistem numa dor repentina e aguda, seguida de uma dormncia na rea atingida, que
logo se torna edemaciada. Esses sintomas passam aps uma ou duas horas, sem maiores
conseqncias.
Os escorpies considerados venenosos so os Tityus serrulatus escorpio amarelo,
de hbito domiciliar e o Tityus bahiensis escorpio marrom, que vive mais nos campos,
cerrados e matas poucos densas. O veneno dessas espcies apresenta qualidades
neurotxicas.
Para o controle do escorpio devem ser contatados os servios locais de sade para
as devidas orientaes e formas apropriadas de expurgo. Cuidados devem ser tomados
quanto a limpeza e higiene do peridomiclio e domiclio.

314 Fundao Nacional de Sade


Figura 131 Escorpio amarelo (Tityus Serrulatus)

6.3. Uso de inseticidas no controle de artrpodos

6.3.1. Requisitos para um bom inseticida:


pouca toxidez para o homem e os animais;
eficcia no combate a grande variedade de insetos de mesmo hbitat ou hospedeiros
comuns;
propriedade residual de longa durao;
baixo custo;
capacidade de emprego em frmulas diversas;
facilidade de utilizao;
no ser repulsivo para o homem;
efetividade em doses baixas;
resistncia umidade, temperatura e luz;
ter material orgnico sinttico como base e no estar sujeito a variaes em sua
composio e em sua atividade bilogica.

6.3.2. Tipos de inseticidas:


Quanto toxidade podem ser:
a) txicos por via respiratria:
- modo de ao: entram no organismo do inseto e so transportados at o
sistema respiratrio.
- uso: muito empregados como praguicidas com fins especiais, mas no como
larvicidas.

Manual de Saneamento pag.


315
b) txicos por via digestiva:
- modo de ao: devem ser ingeridos pelos insetos e absorvidos pelo seu sistema
digestivo.
- uso: utilizado como praguicidas para fins especiais, mas no mais como
larvicidas.
c) txicos por contato:
- modo de ao: atravessam a parede do corpo do inseto.
- quanto composio qumica:
inorgnicos: no so usados como larvicidas; alguns, como os compostos
de mercrio, contaminam o ambiente.
naturais/orgnicos:
Produtos extrados de petrleo:
- modo de ao: so txicos e sufocam.
- uso: amplamente usados como larvicidas
Piretro:
- modo de ao: veneno neuromuscular.
- uso: como ao larvicida.
Alcalides:
- modo de ao: veneno neuromuscular
- uso: alguns so usados como praguicidas.
Sintticos

6.3.3. Compostos organoclorados:


Constituem o grupo qumico de inseticidas pioneiro, largamente utilizado no controle
de artrpodos. A maioria dos compostos deste grupo foi desenvolvido entre as dcadas de
1940 e 1950, e deriva do cloro, hidrognio, carbono, e eventualmente de oxignio. Atuam
por ingesto de contato, e por mecanismos no muito bem esclarecidos, bloqueando a
transmisso dos impulsos nervosos. Estes compostos tm persistncia no meio ambiente,
principalmente no solo. No caso de intoxicao o tratamento sintomtico. Em diversos
pases e no Brasil esto proibidos para as atividades de agricultura e sade pblica.
Modo de ao: veneno neuromuscular, onde a maioria atua como veneno
estomacal, por contato e fumigantes.
Uso: muito limitado e no como larvicidas. proibido em virtude do efeito
acumulativo no ambiente e em organismos que intervem na cadeia alimentar.

316 Fundao Nacional de Sade


6.3.4. Compostos organofosforados
Formados por molculas orgnicas contendo steres do cido fosfrico, constituindo
o mais amplo e diverso grupo conhecido de inseticidas at o momento. Desenvolvidos
na dcada de 1940, foram os primeiros a substituir os representantes do grupo dos
organoclorados. A ao dos organofosforados se d por contato e ingesto, pela inibio
das enzimas colinesterases (chE), causando o bloqueio dos impulsos nervosos, podendo
ocasionar a morte. Essa ao tambm ocorre no homem pelo seu manuseio durante a
aplicao, exigindo o monitoramento constante da colinesterase nos aplicadores.
Os organofosforados so bastante txicos aos insetos, sem no entanto apresentar ao
ambiente o mesmo grau de persistncia dos organoclorados. So substncias lipossolveis.
H antdotos especficos para os casos de intoxicao.
Modo de ao: inibem a colinesterase, obstruindo a transmisso de impulsos
nervosos.
Uso: amplamente usados contra insetos adultos e como larvicidas.

6.3.5. Carbamatos

Compostos derivados do cido carbmico, desenvolvidos no final da dcada de 1950


e incio da dcada de 1960, com ao de contato e ingesto. So inibidores de colinesterase
(chE), embora por mecanismo diverso dos organofosforados. H antdotos especficos para
os casos de intoxicao aguda. Embora sejam compostos lipossolveis, no apresentam
ao acumulativa nos mamferos.
modo de ao: semelhante ao dos compostos organofosforados.
uso: amplamente usados contra insetos adultos e geralmente no so eficazes como
larvicidas.

6.3.6. Piretrides
So anlogos sintticos do piretro, embora mais ativos. Introduzidos no mercado em
1976, so os compostos de mais rpida ao na interferncia da transmisso do impulso
nervoso, e em geral apresentam menor toxidade aos mamferos do que os organofosforados
e carbamatos, sendo que alguns representantes desse grupo podem apresentar carter
sensibilizante. Em casos de intoxicao aguda, o tratamento sintomtico. Os piretrides
so hidrossolveis.
modo de ao: veneno neuromuscular.
uso: utilizados contra insetos adultos, mas so tambm empregados como
larvicidas.

Manual de Saneamento pag.


317
6.4. Controle biolgico de artrpodos

Atualmente h dificuldades no controle de vetores utilizando-se compostos qumicos


devido ao aparecimento de resistncia. Portanto vem crescendo a importncia dos agentes
de controle biolgico.
Os agentes de controle biolgicos so organismos capazes de parasitar ou predar
insetos. Entre os principais agentes de controle biolgico esto: os vrus, as bactrias, os
protozorios, os fungos, os nematdeos, os invertebrados predadores e os peixes.
Quanto ao uso de microorganismos para controle de vetores, existe um gnero de
bactrias, Bacillus, conhecido como produtor de toxinas entomocidas. A partir de 1977,
houve notvel avano com a descoberta e tipificao do Bacillus thuringiensis var. israelensis,
de alta atividade larvicida para simuldeos e culicdeos de vrios gneros. Tambm foi o
caso do Bacillus sphaericus, a partir de 1979, para controle de culicdeos dos gneros
Anopheles e Culex, havendo reciclagem destas bactrias no meio ambiente.
O grupo Bacillus thuringiensis formado por esporulados aerbicos que formam
cristais de contedo protico que tambm so chamados corpos paraspricos. Estes, contm
a delta-endotoxina que de fato uma protoxina que ser ativada aps a ingesto pelos
insetos susceptveis, provocando um efeito letal a nveis mnimos.
Quanto ao grupo dos Bacillus sphaericus, sabe-se que seus hospedeiros so os
culicdeos, sendo os demais grupos animais provavelmente refratrios.
Demonstrou-se que a atividade do Bacillus sphaericus 1593 potente sobre espcies
dos gneros Culex e Anopheles, em fase larval, sendo varivel ou reduzida sobre as de
Aedes. Ocorre na ingesto larval uma liberao de toxinas dos esporos, com morte da
larva rapidamente. Posteriormente, os esporos germinaro nas larvas mortas e haver uma
nova gerao de esporos, proporcionando uma reciclagem. Esta tambm pode ocorrer
simplesmente em condies saprfitas de guas poludas.

6.5. Referncias bibliogrficas

BRASIL. Fundao Nacional de Sade. Manual de diagnstico e tratamento de acidentes


por animais peonhentos. Braslia, 1998. 131 p.
FORATINI, O. P. Entomologia Mdica 4. Vol. So Paulo : Edusp, 1973. 658 p.
REY, L. Parasitologia . Rio de Janeiro : Guanabara-Koogan, 1973. 695 p.
ROTRAUT, A G. B., OLIVEIRA, R. L. Principais mosquitos de importncia sanitria no Brasil.
Rio de Janeiro : Editora Fiocruz, 1998. 228 p.
STORER, T. I. General Zoology. 2. ed. New York : McGraw-Hill, 1951. 832 p.
VILEE, C. A, WALKER Jr, W. F, BARNES, R. D. Zoologia geral. 6. ed. Rio de Janeiro : Editora
Guanabara, 1988. 683 p.

318 Fundao Nacional de Sade


Captulo 7
Controle de roedores

7.1. Generalidades

A luta contra os roedores um desafio permanente e histrico da humanidade. Os


mtodos de explorao da natureza desenvolvidos pelo homem, favorecem a instalao
e proliferao de roedores.
Embora a maioria das espcies de roedores viva em ambientes silvestres num perfeito
equilbrio com a natureza e fazendo parte da cadeia alimentar de espcies predadoras (aves
de rapina, cobras, lagartos), algumas espcies de roedores adaptaram-se melhor s condies
ambientais criadas pelo homem, sendo considerados roedores sinantrpicos comensais.
Estas espcies, diferente dos roedores silvestres vivem prximas ao homem, principalmente
o murdeos (Rattus e Mus), onde encontram gua, abrigo e alimento para sobreviver.
Os roedores so dotados de uma extraordinria adaptabilidade, podendo sobreviver
e proliferar em condies adversas nos mais variados ambientes. So extremamente
habilidosos e resistentes, tornando-se necessrio um conhecimento aprofundado de sua
biologia e comportamento, a fim de serem controlados de uma forma efetiva.

7.2. Importncia econmica e sanitria

Os roedores causam enormes prejuzos econmicos ao homem, inutilizando em


torno de 4% a 8% da produo nacional de cereais, razes e sementes. Os prejuzos
causados pelo roedor aos alimentos de consumo humano e animal se d pela ingesto e
estragos em raes e farelos, bem como pela quebra parcial de gros, pelas roeduras. Nos
campos, destroem as sementes recm-plantadas e atacam os cereais, tanto na espigagem
como depois de colhidos e armazenados Desta forma, podem devastar culturas de arroz,
trigo, milho, cacau e cana-de-aucar.
Em virtude de ao seu hbito de roer, estes animais podem tambm causar graves
acidentes, em conseqncia dos danos que causam s estruturas, maquinrios e materiais,
podendo, por exemplo, penetrar em computadores, fios eltricos, cabos telefnicos e
ocasionar curtos-circuitos e incndios.
Alm dos prejuzos econmicos, os roedores causam prejuzos sade humana, pois
so transmissores de uma srie de doenas ao homem e a outros animais, participando
da cadeia epidemiolgica de pelo menos 30 zoonoses. Leptospirose, peste, tifo murino,
hantaviroses, salmoneloses, febre da mordedura, triquinose, so algumas das principais
doenas nas quais o roedor participa de forma direta ou indireta.

7.3. Aspectos da biologia e comportamento dos roedores

O hbito de roer necessrio para desgastar seus dentes incisivos, que so de


crescimento contnuo. Roem tambm para vencer obstculos colocados em seu caminho,
geralmente na busca de alimento ou de stios de instalao da colnia.
So animais de hbito noturno, necessitando de habilidades sensoriais para se locomover
livremente, sair em busca de alimento e fugir de predadores no escuro. Enxergam mal, mas
apresentam alta sensibilidade luz, percebendo variaes de claro e escuro. Entretanto,
sua habilidade olfativa muito desenvolvida, mexendo continuamente o seu focinho e
cheirando todo o ambiente, assim localizando determinado alimento preferido no meio
de outras substncias de menor interesse ou detectando odores atrativos ou repelentes. Seu
paladar apurado e sua memria para gostos permitem que detecte pequenas quantidades
de substncias txicas no alimento, uma vez experimentado tal sabor.
A audio do rato um de seus sentidos mais desenvolvidos, pois reage a qualquer
barulho repentino e tambm ao ultra-som, ajudando a detectar e escapar do perigo com muita
antecedncia. Entretanto, o tato o sentido mais desenvolvido; suas vibrissas (bigodes) esto
em contnuo movimento, em contato com o cho, muros ou objetos prprios, auxiliando a
orientao do animal. Longos plos tcteis ou sensitivos espalhados por seu corpo, quando
em contato com superfcies verticais, auxiliam, tambm, na sua orientao.
Em caso de perigo iminente, o comportamento de fuga se alastra em cadeia na colnia,
sem que a causa real da amea seja percebida por todos, bastando que um primeiro animal
perceba o perigo e inicie o movimento de fuga, sendo em seguida imitado pelos demais.
Os roedores vivem em colnias ou agrupamentos, cujo nmero varia conforme as
condies ambientais do territrio.

7.4. Espcies de roedores de interesse sanitrio

As espcies sinantrpicas comensais, a ratazana (Rattus norvegicus), o rato de telhado


(Rattus rattus) e o camundongo (Mus musculus), so particularmente importantes do ponto
de vista sanitrio.
A identificao da espcie de roedor infestante fundamental no sucesso das aes
de controle, considerando tambm que mais de uma espcie pode estar presente no local
de infestao, embora sendo relativamente raro. Algumas caractersticas fsicas, biolgicas
e morfolgicas de cada espcie so citadas no quadro 31.

320 Fundao Nacional de Sade


Quadro 31 Espcies de ratos de importncia sanitria

Comportamento/ Ratazana Rato de telhado Camundongo


Caracterstica Rattus norvegicus Rattus rattus Mus musculus
Peso 150g. a 600g. 100g. a 350g. 10g. a 25g.
Corpo Robusto Esguio Esguio
Comprimento 22cm 20cm 9cm
Corpo+Cabea

Cauda 16cm a 25cm 19cm a 25cm 7cm a 11cm


Relativamente pequenas, nor- Grandes e proeminen- Proeminentes, grandes
Orelhas malmente meio enterradas no tes, finas sem plos: para o tamanho do
plo: 20mm-23mm 25mm a 28mm. ani-mal.

Focinho Rombudo Afilado Afilado


Em forma de cpsula comm Fusiformes Em forma de bastone-
Fezes extremidades rombudas. tes.

Tocas e galerias no subsolo, Forros, stos, paiis, Mveis, despensas, ar-


Beira de crregos, lixes, inte- silos e armazns podem mrios, geralmente no
Hbitat rior de instalaes, mais co- viver em rvores, mais interior do domiclio.
mumente fora do domiclio. comuns no interior do
domiclio.

Habilidades Hbil nadador Hbil escalador Hbil escalador


fsicas Cava tocas no solo Raramente cava tocas Pode cavar tocas

Raio de ao Cerca de 50m Cerca de 60m Cerca de 3m a 5m


Omnvoro Omnvoro Omnvoro
Prefere gros, carnes, ovos e Preferncia por legumes, Preferncia por gros e
Alimentao
frutas. frutas e gros. sementes.

Apresentam neofobia marcada Apresentam marcada Possuem hbito explo-


Neofobia em locais pouco movimenta- neofobia. ratrio (neofilia).
dos.
Junto ao solo, prximos das Manchas de gordura So de difcil visuali-
paredes, sob forma de man- junto ao madeirame de zao, mas podem ser
chas de gordura. Quando ao telhados, tubos e cabos. observadas manchas de
Trilhas ar livre, apresentam trilhas Presena de plos e gordura junto aos roda-
no solo devido ao desgaste fezes. ps, paredes e orifcios
da vegetao. Presena de por onde passam.
pegadas, fezes e plos.
Gestao 22 a 24 dias 20 a 22 dias. 10 a 21 dias.
Ninhadas/Ano 8 a 12 4a8 Esguio
Filhotes/Ninhada 7 a 12 7 a 12 3a8
Idade de
28 dias 28 dias 25 dias
desmame
Idade de
maturidade 60 a 90 dias 60 a 75 dias 42 a 45 dias
sexual
Vida mdia 12 meses 12 meses 12 meses

Manual de Saneamento pag.


321
Figura 132

7.5. Sinais indicativos da presena de roedores

Por apresentarem hbitos noturnos, a presena de roedores muitas vezes passa de-
sapercebida; porm, h sinais ou indcios que indicam infestao por roedores num local,
tais como a presena de fezes, tocas, ninhos, trilhas de roedores, manchas de gordura nos
locais onde passa, odor caracterstico da urina, presena de ratos vivos ou mortos.

7.6. Controle de roedores

O controle de roedores sinantrpicos se baseia, atualmente, no manejo integrado, isto


, no conhecimento de biologia, hbitos comportamentais, habilidades e capacidades fsicas
do roedor associado ao conhecimento do meio ambiente onde esto instalados. Desta forma,
compreende um conjunto de aes voltadas ao roedor a ser combatido, mas tambm sobre o
meio ambiente que o cerca, praticados de forma simultnea, permitindo o seu controle.

322 Fundao Nacional de Sade


Figura 133

As diferentes fases contidas no manejo integrado de roedores so:


- inspeo: consiste na inspeo da rea a ser controlada, buscando-se levantar
informaes e dados a respeito da situao encontrada, para melhor conhecer
e orientar as medidas que viro seguir;
- identificao: consiste na identificao da(s) espcie(s) infestante(s), o que
fornecer, pelo conhecimento de sua biologia e comportamento, orientaes a
respeito do controle a ser estabelecido;
- medidas Corretivas e Preventivas (anti-ratizao): o conjunto de medidas que
visam dificultar ou at mesmo impedir a penetrao, instalao e a proliferao
de roedores. Basicamente, compreende a eliminao dos meios que propiciem
aos roedores acesso ao alimento, abrigo e gua. Compreende, tambm, as aes
de informao, educao e comunicao social populao envolvida na
problemtica roedor.
Para que as aes de anti-ratizao sejam viabilizadas, necessrio agilizar os servios
de coleta de lixo, aprimorar a utilizao de aterros sanitrios, conforme citado nesse manual,
aperfeioar a legislao sanitria e promover o envolvimento e participao da comunidade
nas atividades de preveno e controle, melhorando, deste modo, as condies de vida e
moradia da populao.

Manual de Saneamento pag.


323
Quadro 32

Medidas de controle de roedores, nas reas urbanas


n de
Referncia Condies encontradas Aes necessrias Indicao
ordem
1 Construo.

Pores e reas
Vedar aberturas que
(utilizadas para
propiciem entrada de Anti-ratizao.
1.1 Subsolo e sto. depsito e outras
ratos. Eliminar os possveis Desratizao.
finalidades) favorveis
esconderijos.
a esconderijos.

No compactado;
com material
escavado; com vos, Reconstruir com material Anti-ratizao.
1.2 Pisos e paredes.
rachaduras, buracos, macio. Desratizao.
paredes duplas,
remendos, etc.
Sem forro, com
aberturas. Com forro Reformar. Proteger contra a
Anti-ratizao.
1.3 Teto. em material no entrada de roedores. Telar
Desratizao.
macio, com vos ou as aberturas de ventilao.
buracos.

Colocar chapa metlica


Com vos, aberturas e para eliminar o vo entre Anti-ratizao.
1.4 Portas.
outras danificaes. a porta e a soleira. Vedar Desratizao.
outras aberturas existentes.

Corrigir os defeitos
existentes e telar as
Com vos, aberturas e Anti-ratizao.
1.5 Janelas. janelas, principalmente as
outras danificaes. Desratizao.
dos depsitos de gneros
alimentcios.

2 Terrrenos.
Acidentes geogrficos
que favorecem a Inspecionar e corrigir, Anti-ratizao.
2.1 Topografia.
formao de abrigos quando possvel. Desratizao.
para os ratos.
Capinar, aparar os
gramados e as plantas,
Mato, jardins mal podar os galhos junto s
cuidados, plantas que construes e limpar a rea
Anti-ratizao.
2.2 rea Verde. servem de abrigos peridomiciliar. Recolher os
Desratizao.
a ratos, arborizao frutos cados no solo. Evitar
junto construo. uso abundante de plantas
espinhosas em projetos de
paisagismo.

324 Fundao Nacional de Sade


Continuao

Medidas de controle de roedores, nas reas urbanas


n de
Referncia Condies encontradas Aes necessrias Indicao
ordem
Materiais jogados ou
acumulados no solo Remov-los ou mant-los
Depsito de
2.3 ou junto a paredes, afastados do cho, de pa- Anti-ratizao.
materiais diversos.
servido de abrigo para redes e de outros objetos.
os ratos.

Desratizao.
Anti-ratizao.
Exposio de entulho Remov-los e no vas-los.
2.4 Terreno Baldio. Obedecer as
e lixo. Cercar o terreno.
normas existen-
tes.
Desratizao.
Anti-ratizao.
Despejo de lixo bruto, Depositar o lixo em aterros
2.5 Lixo. Obedecer
a cu aberto. sanitrios.
as normas
existentes.
3 Instalao
Desratizao.
Rede pblica: Inspecionar e reparar a
Anti-ratizao.
coletores, tubulaes, rede. Fixar telas metlicas
Obedecer
caixas, ralos e vasos de malha de 6mm nos
as normas
danificados. ralos de acesso rede.
3.1 Esgotos. existentes.
Rede particular: fossas
Inspecionar, esgotar, Desratizao.
e sumidouros abertos
reparar ou reconstruir. Anti-ratizao.
ou estourados.

Lixeiras de prdios,
com portas
Seguir o cdigo
danificadas ou
de Postura.
abertas, e no
Introduzir
ajustadas; com Reparar e/ou lacrar as
normas visando
pisos e paredes lixeiras
eliminar os tubos
no compactados e
coletores de lixo
impermeabilizados,
nos prdios.
sem limpeza; com
ralos sem tampa.
3.2 Lixo. Acondicionar em sacos
plsticos ou recipientes
metlicos com tampas e
suspensos. Dispor o lixo
Acondicionamento para a coleta nos hor-
Anti-ratizao.
e disposies rios e locais previstos
Desratizao.
imprprias. pelo Servio de Limpeza
Urbana. Recolher as sobras
de coleta pblica, reacon-
dicionando-as conforme
explicao.

Manual de Saneamento pag.


325
Continuao

Medidas de controle de roedores, nas reas urbanas


n de
Referncia Condies encontradas Aes necessrias Indicao
ordem
Hidrmetro
danificado; instalaes Anti-ratizao.
3.3 gua. Reparar.
com vazamento; Desratizao.
caixas abertas.

Inspecionar e reparar.
Caixas, equipamentos
Vedar as entradas das fia-
Eletricidade e rede e tubulaes abertas Anti-ratizao.
3.4 es com telas metlicas
telefnica. ou danificadas. Fiao Desratizao.
de 6mm e removvel, se
desprotegida.
possvel.

Materiais e instalaes Periodicamente, efetuar


Conservao
sujas, mofadas, em reviso das instalaes,
do prdio, das
4 decomposio, remoo de objetos Anti-ratizao.
instalaes e do
defeituosas, quebradas deteriorados, limpeza,
terreno.
ou desativadas. reparo e pintura.

Gneros
5
alimentcios.

Caixas de mercadorias
com ninhos de
ratos. Ausncia de
inspeo permanente Inspecionar as mercadorias
das mercadorias. antes de armazen-las e
Mercadorias vistori-las quinzenalmente
empilhadas no nos depsitos. Empilhar as
cho. Vazamentos mercadorias sobre estrados,
de embalagens de afastados da parede.
alimentos. Disposio Manter as pilhas separadas
das mercadorias nas umas das outras. Proteger Anti-ratizao.
Armazenamento, prateleiras, facilitando os ps dos estrados com Desratizao.
5.1 local de exposio e o acesso de ratos. rateiras metlicas. remover Aplicar as
local de tiragem. Presena de resduos os alimentos espalhados; normas
de alimentos no piso dar destino adequado existentes.
e nas instalaes. aos resduos; planejar
Permanncia o armazenamento e a
prolongada de exposio das mercadorias.
mercadorias perecveis Auxiliar os alimentos em
nas prateleiras, recipientes resistentes.
estrados, depsitos e Agilizar a renovao das
instalaes de frios. mercadorias danificadas.
Alimentos de consumo
sem coco, mal ou
no protegidos.

326 Fundao Nacional de Sade


Continuao

Medidas de controle de roedores, nas reas urbanas


n de
Referncia Condies encontradas Aes necessrias Indicao
ordem

Remover totalmente os
resduos slidos e evitar
reas de Presena de restos de Anti-ratizao.
que penetrem nas tubula-
manipulao e alimentos nas reas Desratizao.
5.2 es. Efetuar limpeza diria
consumo (copa, de manipulao e Aplicar as nor-
(varredura, lavagem e de-
cozinha, refeitrio). consumo. mas existentes.
sinfeco). Utilizar lixeiras
adequadas, com tampas.

Limpeza geral e permanen-


te das reas e instalaes. Anti-ratizao.
Feiras livres
Feiras livres e Utilizar recipientes para Desratizao.
5.3 e mercados
mercados municipais. lixo individuais (em cada Aplicar as nor-
municipais.
banca, barraca, box) e co- mas existentes.
letivos (continer).

Conduzir recipientes para


lixo, neles recolhendo os Aplicar as nor-
5.4 Ambulantes. Ambulantes.
restos ou depositando-os mas existentes.
nos recipientes coletivos.

Remoo das sobras de


rao e alimentos, fezes
e objetos acumulados.
Proteger as gaiolas para
Criao de animais Criao de animais Desratizao.
6 evitar o transbordamento
ou aves. ou aves. Anti-ratizao.
de rao. Armazenar as
raes em tambores com
tampa ou em caixas afasta-
das do cho.

7 Colees de gua

Desratizao.
Desmatamento e limpeza
Anti-ratizao.
Restos de alimentos, dos leitos e taludes; canali-
Crregos, riachos e Solicitar dos
7.1 resduos diversos, zao dos cursos dgua, se
canais rgos compe-
lixo e mato. possvel. Desinfeco das
tentes as medidas
guas de inundao.
necessrias.

Desratizao.
Anti-ratizao.
Lagoas, mangues e Restos de alimentos,
Desmatamento, limpeza, Solicitar dos
7.2 outras colees de resduos diversos,
aterro ou drenagem. rgos compe-
gua parada. lixo e mato.
tentes as medidas
necessrias.

Fonte : FNS, 1997.

Manual de Saneamento pag.


327
Quadro 33

Medidas de controle de roedores, nas reas rurais


n de
Referncia Condies Encontradas Aes Necessrias Indicao
ordem
Proteger o depsito contra
entrada de ratos, usando
rateiras, telamento,
vedao de frestas.
Depsito aberto de Se necessrio, montar Anti-ratizao.
1 Armazenamento. fcil acesso a ratos. projeto especfico para a Desratizao.
Alimentos expostos. reconstruo do depsito.
Inspecionar regularmente
as estruturas do telhado e
outros esconderijos para
localizar roedores.
Mato alto: material Proceder limpeza geral e
Peridomiclio acumulado; resduos capinar. Remover os mate-
riais desnecessrios, resdu- Anti-ratizao.
2 e outras reas alimentares; restos de
os e outros objetos. Desratizao.
externas. rao animal; abrigo
de animais.
Limpeza geral. Remover
os materiais. Cimentar
o piso. Se possvel, no
Presena de sobras de
deixar alimentos no Anti-ratizao.
3 Estbulos. rao nos cochos e no
cocho durante a noite. Desratizao.
cho. Fezes e urina no
Inspecionar regularmente
piso.
as estruturas do telhado e
outros esconderijos para
localizar roedores.
Presena de resduos Cimentar o piso. Limpar
Anti-ratizao.
4 Pocilgas. alimentares e fezes no e lavar as instalaes,
Desratizao.
cho. diariamente.

Limpar as instalaes e
proteger o avirio contra a
Avirios e Presena de rao e Anti-ratizao.
5 entrada de ratos, atravs de
galinheiros. esterco. Desratizao.
preferncia, ficar afastado
do solo.

Mato alto e alimentos Remover resduos


disponveis; encontrados. Capinar.
Lavouras e presena de resduos Inspecionar a rea, para Anti-ratizao.
6
hortalias. alimentares; acmulo detectar sinais de roedores. Desratizao.
de produtos da Preservar os animais
colheita. predadores.

Lixo e esterco espalha- Construir e utilizar es-


Lixo e esterco (de
dos no solo, dentro e terqueiras apropriadas.
aves, sunos, bo- Anti-ratizao.
7 fora de pocilgas, est- Queimar ou enterrar o lixo,
vinos, eqinos e Desratizao.
bulos, avirios e gali- quando no usados nas
outros).
nheiros. esterqueiras.

328 Fundao Nacional de Sade


Continuao

Medidas de controle de roedores, nas reas rurais


n de
Referncia Condies Encontradas Aes Necessrias Indicao
ordem

Cisternas e reserva-
trios abertos ou sem Proteger com telas ou
proteo externa. tampas apropriadas, reser-
Anti-ratizao.
8 Fontes de gua. Fontes naturais de gua vatrios, cisternas e outras
Desratizao
de abastecimento sem fontes de abastecimento de
proteo contra ratos e gua.
outros animais.

Inexistncia de fossas Tampar as aberturas de


Destino final dos de- ou abertas ou, ainda, acesso, as fossas e redes de Anti-ratizao.
9
jetos humanos. sem proteo contra esgoto, de modo a impedir Desratizao
entrada de ratos. a entrada de ratos.

Fonte: FNS, 1997.

desratizao: a desratizao compreende todas as medidas empregadas para a


eliminao dos roedores, pelos mtodos mecnicos (ratoeiras e gaiolas), biolgicos,
(por exemplo, gatos, outros animais predadores e utilizao de bactrias letais aos
roedores) e qumicos (uso de raticidas).
Essas aes de combate devero ser acompanhadas de medidas de saneamento e
controle ambiental.
Para maior eficincia, a desratizao deve ser realizada paralelamente aos trabalhos
de limpeza e saneamento, a fim de se evitar a disseminao da populao de roedores.
Em reas endmicas de peste e tifo murino, recomenda-se aplicar inseticida no local,
anterior ou simultaneamente desratizao, evitando, assim, que as pulgas dos ratos mortos,
busquem outros hospedeiros, inclusive o homem.
- mtodos mecnicos: pelo uso de armadilhas que capturam o animal vivo
(incruentas,) como as gaiolas, e as que produzem a morte do animal durante a
captura (cruentas). Estas ltimas, mais conhecidas como ratoeiras quebra-costas,
so de timos resultados contra camundongos, mas limitadas contra ratazanas ou
ratos de telhado. O uso de ultra-som e aparelhos eletromagnticos so tambm
considerados mtodos mecnicos.
- mtodos biolgicos: o uso de ces e gatos como predadores de roedores parece
no representar grande perigo aos roedores, pois estes convivem com os mesmos,
alimentando-se de seus restos de comida. Em rea rural, predadores naturais de
roedores como algumas aves, carnvoros e ofdios exercem certa atuao no controle
de pequenos roedores. J a utilizao de bactrias patgenas ao roedor como, por
exemplo, o uso de produtos raticidas base de Salmonella enteritidis foi proibido
nos Estados Unidos em 1920, na Alemanha em 1930 e no Reino Unido em 1960,

Manual de Saneamento pag.


329
pois presume-se que todas as cepas de Salmonella enteritidis so patognicas ao
homem; no Brasil, seu uso no permitido.
- Mtodos qumicos: raticidas so compostos qumicos especialmente estudados,
desenvolvidos e preparados para causar a morte do animal.
Quanto rapidez de efeito, os raticidas podem ser classificados em agudos e
crnicos.
a) raticidas agudos: so aqueles que causam a morte do roedor nas primeiras 24
horas aps a sua ingesto. Foram proibidos no Brasil, pois so inespecficos, alguns
deles no possuem antdoto e podiam induzir a tolerncia no caso de ingesto de
subdoses pelos roedores. So raticidas agudos a estricnina, o arsnico, o 1.080
(monofluoracetato de sdio), 1.081 (fluoracetamida), sulfato de tlio, piridinil uria,
sila vermelha, fosfeto de zinco, norbomida, castrix e antu.
b) raticidas crnicos: so os que provocam a morte do roedor alguns dias aps a
ingesto do mesmo. So largamente utilizados no mundo devido sua grande
margem de segurana e existncia de antdoto altamente confivel, a vitamina
K1 injetvel. Estes raticidas anticoagulantes podem pertencer a dois grupos:
- os derivados da indandiona: (pindona, isovaleril indandiona, difacinona e
clorofacinona);
- os derivados da cumarina (hidroxicumarnicos): que so os mais utilizados no Brasil
e no mundo. Os hidroxicumarnicos so divididos em dois subgrupos, segundo:
sua forma de ao: os de dose mltipla e os de dose nica.
quanto a sua forma de ao:
- raticidas de dose mltipla (ou de primeira gerao)
So aqueles com baixa toxicidade, apresentando efeito cumulativo no organismo,
necessitando serem ingeridos mais de uma vez, para que os sintomas de envenenamento
apaream.
Por serem de baixa toxicidade, porm eficazes, so ideais para se manter nos postos
permanentes de envenenamento (PPE) durante o ano todo, para controlar ratos invasores
em reas indenes sob risco ou reas j tratadas e controladas. O efeito destes raticidas nos
roedores retardado, ocorrendo o bito num perodo de dois a cinco dias aps a ingesto
da dose letal, o que impede que os demais membros da colnia percebam o que os est
eliminando, principal fator de sucesso desses compostos.
O cumafeno (warfarina) constituiu-se no composto raticida mais empregado em todo
o mundo. Apesar de ser bem tolerado por aves e ovelhas, exige cuidados em sua utilizao
em locais de acesso de ces e gatos, animais altamente sensveis ao composto. So tambm
comercializados raticidas base de cumatetralil e cumacloro, com as mesmas vantagens
e limitaes do cumafeno.
- raticidas de dose nica (ou de 2 gerao)
So os que com a ingesto de apenas uma dose, causam a morte do roedor entre trs a
dez dias aps sua ingesto. Recomenda-se uma nova aplicao aps oito dias da primeira,

330 Fundao Nacional de Sade


no sentido de atingir os roedores que eventualmente no tenham ingerido o raticida da
primeira vez.
Os raticidas de dose nica surgiram aps o aparecimento dos casos de resistncia
aos raticidas de dose mltipla, sendo eles o bromadiolone e o brodifacoun. Posteriomente,
surgiram outros compostos como o flocoumafen e a difetialona, com caractersticas muito
prximas dos dois compostos j mencionados.
Por serem mais concentrados, esses raticidas so mais txicos que os anticoagulantes
de dose mltipla, devendo ser empregados com bastante cuidado, critrio e tcnica para
se evitar acidentes intoxicantes.
quanto s formas de apresentao, os raticidas, podem ser classificados em:
Iscas: geralmente constitudas por uma mistura de dois cereais, pelo menos, alimento
este mais apreciado pelo roedor (milho, arroz, cevada, centeio, etc). Essas iscas podem ser
modas na forma de um farinceo, peletizada formando pequenos grnulos, ou integrais
contendo apenas gros quebrados. Alguns fabricantes adicionam substncias atrativas s
iscas como leo de cco e aucar. Essas iscas devem ser colocadas de tal modo a serem
facilmente encontradas pelos roedores;
Ps de contato: raticida formulado em p finssimo, para ser empregado nas trilhas
e ninhos. O p adere aos plos do roedor, que lambe o corpo ao proceder sua higiene,
ingerindo, assim, o raticida. So mais eficazes e concentrados que as iscas, devendo ser
utilizados com cuidado e ateno a fim de evitar-se contaminao de gneros alimentcios
e intoxicaes acidentais em outros animais;
Blocos impermeveis: so constitudos por cereais granulados ou integrais envoltos
por uma substncia impermeabilizante, formando um bloco nico; geralmente, emprega-
se a parafina para este fim. So utilizados em galerias subterrneas de esgoto, de guas
pluviais, canais de irrigao, canalizaes fluviais, de fiaes eltricas, na orla martima ou
ribeirinha, nas reas inundveis, onde a disponibilidade de alimento no seja muito grande.
Em condies adversas esses blocos tambm sofrem a ao do mofo, deteriorando-se ao
longo do tempo, porm sua vida bem maior do que as iscas comuns. Apresentam vrias
formas e geralmente contm um orifcio que permite sua amarrao.
acidentes com raticidas: raticidas so txicos; porm os raticidas anticoagulantes
registrados no Brasil tm antdoto confivel e seguro. Portanto, intoxicaes
acidentais envolvendo homens ou animais, podem ser revertidas, se atendidas
a tempo e de forma adequada, mas os raticidas devem ser cuidadosamente
empregados para que sejam evitados acidentes desagradveis e irrecuperveis. No
caso de ingesto acidental de raticidas anticoagulantes, deve-se levar o paciente
prontamente a um mdico (ou veterinrio, se for um animal), sempre que possvel,
levando a embalagem do raticida para melhor orientar a assistncia mdica.

Manual de Saneamento pag.


331
7.7. Referncias bibliogrficas

BRASIL. Fundao Nacional de Sade. Guia de vigilncia epidemiolgica. 5. ed. rev. ampl.
Braslia, 1998.
______ . Manual de leptospirose. 3. ed. Braslia, 1997.
______ . Normas operacionais de centros de controle de zoonoses : procedimentos para o
controle de roedores. Braslia, 1993.
CARVALHO NETO, C. Manual prtico de Biologia e controle de roedores. So Paulo :
Ciba-Geigy, 1987.
_____ . _____ . So Paulo : Ciba-Geigy, 1988.
_____ . _____ . So Paulo : Ciba-Geigy, 1992.
_____ . _____ . So Paulo : Ciba-Geigy, 1995.

332 Fundao Nacional de Sade


Captulo 8
Alimentos

8.1. Introduo

A alimentao higinica uma das condies essenciais para a promoo e a ma-


nuteno da sade e deve ser assegurada pelo controle eficiente da qualidade sanitria
do alimento em todas as etapas da cadeia alimentar.
Entende-se por cadeia alimentar todas as etapas que envolvem a obteno do ali-
mento, desde a produo da matria-prima at o consumo.
A deficincia nesse controle um dos fatores responsveis pela ocorrncia de sur-
tos de doenas transmitidas por alimentos (DTA). Outros fatores, tais como a utilizao
de agrotxicos e aditivos na agropecuria levada por necessidades comerciais e sem
a devida preocupao com as conseqncias dos perigos que possam advir do uso de
substncias txicas, a manipulao no preparo e consumo dos alimentos sem os devidos
cuidados de higiene, hbitos alimentares inadequados, entre outros, tambm contribuem
para a incidncia dessas doenas na populao.
As DTAs so atribudas ingesto de alimentos e/ou gua contaminados por agen-
tes de origem biolgica, fsica, qumica ou pela produo de toxinas por determinados
agentes, cuja presena no organismo em determinadas concentraes pode afetar a
sade humana, em nvel individual ou coletivo.
A higiene dos alimentos consiste, portanto, na adoo de medidas preventivas e
de controle para a remoo de agentes causadores de doenas, com o objetivo de con-
ferir proteo especfica contra as doenas transmitidas por alimentos, proporcionando
condies adequadas para a produo e o consumo higinico dos mesmos.

8.1.1. Importncia sanitria:


preveno de doenas cuja transmisso esteja relacionada ao consumo da gua
e alimentos;
preveno da poluio do ambiente por esgotos, lixo e refugos procedentes dos
locais de produo e de distribuio de alimentos;
melhoria do nvel de sade em conseqncia das medidas de ordem sanitria.
8.1.2. Importncia econmica:
aumento da capacidade de produo do homem em razo de melhor condio de
sade proporcionada pela alimentao higinica;
conservao e proteo sanitria dos alimentos, o que evita sua deteriorao
prematura, redundando em economia para o produtor e para o consumidor;
aumento da produo e consumo de alimentos com qualidade e segurana.

8.2. Doenas transmitidas por alimentos (DTAs)

8.2.1. As Doenas Transmitidas por Alimentos (DTAs) so geralmente


causadas pelos seguintes agentes

8.2.1.1. Agentes bacterianos:


bactrias (Salmonella sp, Escherichia coli, Shigella sp, Listeria monocytogenes,
Vibrio cholerae, etc.);
toxinas produzidas por bactrias (Bacillus cereus, Staphilococcus aureus, Clostridium
botulinum, etc.).

8.2.1.2. Agentes parasitrios:


helmintos e protozorios (Taenia solium e saginata, Trichinella spiralis, Entamoeba
histolytica, Giardia lambia, Cryptosporidium, Toxoplasma gondii, etc.).

8.2.1.3. Agentes qumicos txicos:


agrotxicos, metais pesados, etc.

8.2.1.4. Agentes fngicos:


Amanita muscarina ou Agaricus muscaria (cido ibotnico e muscimol), Aspergillus
flavus com aflatoxina, Amanita phalloides (cido tioctico), Gyromita esculenta,
etc.

8.2.1.5. Agentes virais:


vrus Norwalk, adenovrus, poliovrus, etc.

334 Fundao Nacional de Sade


Quadro 34 Agentes causadores de DTA e fatores
determinantes relacionados com saneamento ambiental

Agentes Fatores determinantes Doena


Agentes qumicos:
- Cobre - Uso de encanamento de cobre. - Intoxicao por cobre
- Fluoreto - Excesso de flor natural em guas de - Fluorose.
abastecimento/fluoretao e monitoramento
do flor inadequados gerando nveis acima do
recomendado.
- Nitritos - gua contaminada com nitrito. - Intoxicao por nitrito
- Carbamatos/Organo- - gua contaminada com agrotxicos. - Intoxicao por agrot-
fosforados xicos.
- Mercrio - gua contaminada com mercrio/consumo - Intoxicao por
de pescados e mariscos contaminados com mercrio.
mercrio.
Agentes bacterianos: - Utilizao de gua contaminada na lavagem,
- Clera.
- Toxina produzida preparo dos alimentos/destino inadequado dos
por Vibrio cholerae dejetos e guas residurias/verduras irrigadas
e/ou refrescadas com gua contaminada/
higiene pessoal inadequada.
- Escherichia coli - Utilizao de gua contaminada na lavagem, - Gastroenterites.
preparo dos alimentos ou refrescagem das
verduras
- Staphylococcus sp - Manipuladores de alimentos com infeces Gastroenterite
purulentas. estafiloccica.
- Salmonella typhi - gua e leite contaminados/ostras de fontes - Febre tifide.
contaminadas/alimentos contaminados por
mos sujas ou vetores.
- Shigella sp - Utilizao de alimentos contaminados, - Shigeloses.
principalmente gua e mariscos.
- Vibrio - Utilizao de gua do mar no preparo de - Gastroenterites.
parahemolyticus alimentos/consumo de pescados e mariscos
contaminados consumidos crus.
- Yersinia - Carne de suno, leite e gua contaminados. - Yersinioses.
enterocoltica
- Vibrio vulnificus - Pescados e mariscos contaminados e - Infeco por V.
consumidos crus. vulnificus.
- Campilobacter jejuni - gua contaminada/carne de aves, sunos e - Campilobacterioses.
e C. coli leite cru contaminados.
- Plesiomonas - Pescados, mariscos e gua contaminados. - Infeco p/ P.
shigelloides shigelloides.
- Brucella abortus - Leite cru contaminado. - Brucelose.
- Toxina produzida - Saprfita do solo. A ingesto de toxina do - Botulismo.
p/ Clostridium C. botulinum se d por meio de alimentos
botulinum enlatados de elaborao inadequada,
fermentaes no controladas, ovas de
pescados fermentadas, peixes e mamferos
marinhos.

Manual de Saneamento pag.


335
Continuao

Agentes Fatores determinantes Doena


Agentes virais entricos:
- Poliovrus, Echov- - Falta de higiene pessoal/gua e alimentos - Poliomielite e outra
rus, vrus Norwalk, contaminados. viroses.
Coxsackievrus A e
B, Adenovvrus, Ro-
tavrus, etc.
- Vrus hepatite A e E - Alimentos e gua contaminados por fezes - Hepatites A e E.
humanas/destino inadequado dos dejetos/
higiene pessoal deficiente.
Agentes parasitrios:
- Entamoeba - gua de fonte contaminada, instalaes - Disenteria amebiana.
histolytica hidrulicas defeituosas, alimento contaminado
por mos sujas ou moscas.

- Toxoplasma gondii - Consumo de alimentos expostos gua - Toxoplasmose.


contaminada ou a fezes de felinos infectados.
- Taenia saginata - Carne de bovino contaminada/destino - Tenase.
inadequado das guas residurias/pastos
contaminados por guas de despejos de
dejetos.
- Taenia solium - Carne de suno contaminada/destino - Tenase e
inadequado das guas residurias/pastos Cisticercose.
contaminados por guas de despejos de
dejetos/verduras adubadas com fezes de
sunos.

8.2.2. Risco bacteriano de doena transmitida por alimento (DTA)


As bactrias, agentes mais freqentemente envolvidos em surtos de doenas transmi-
tidas por alimento, possuem uma srie de necessidades para multiplicar: calor, nutrientes,
umidade e tempo. Alguns alimentos so particularmente suscetveis contaminao bac-
teriana, so os chamados Alimentos de Alto Risco, geralmente ricos em protenas e que
requerem conservao sob refrigerao: carnes cozidas e produtos derivados de carnes de
aves; derivados de carne como salsichas, pats; molhos, cremes e caldos; ovos e maionese;
leite e seus derivados; mariscos e pescados.
Se as condies so timas, conforme seqncia demonstrada no quadro abaixo, as
bactrias podem multiplicar-se a ponto de causar uma intoxicao alimentar.

Bactrias patgenas
+
Alimentos de alto risco Crescimento microbiano + Consumo do alimento
+
Umidade, calor e tempo
DTA
Fonte: Hazelwood et al., 1991.

336 Fundao Nacional de Sade


A reduo da incidncia dessas doenas, portanto, deve ser pautada na interrupo
dessa seqncia, por meio de prticas higinicas na produo, transporte, comercializao
armazenagem e consumo dos alimentos, pelas seguintes medidas:
proteo dos alimentos contra qualquer contaminao;
preveno da multiplicao das bactrias;
destruio das bactrias presentes no alimento;
controle da alterao prematura do alimento.

8.2.3. Doenas de origem animal, cuja carne e leite se destinam ao consumidor


A tenase e a triquinase so doenas que podem ser transmitidas ao homem por
ingesto de carnes de boi e de porco contaminadas, cuja contaminao pode ser ocasio-
nada pelo destino inadequado das guas residurias, por pastos contaminados por guas
de despejos de dejetos, verduras adubadas com fezes de sunos parasitados.
A brucelose, cujo agente a Brucella sp, uma doena transmitida principalmente pela
ingesto de leite cru e queijo no pasteurizado proveniente de bovino e caprino infectados
por brucela, alm de carne mal cozida de bovinos, sunos, caprinos e animais de caa.
Com a finalidade de evitar a transmisso dessas doenas, deve-se manter esses animais
em condies de higiene adequadas, evitando-se, por exemplo, que sunos andem solta,
alimentando-se de fezes humanas e restos de comida encontrados em monturos de lixo, o
que pode ocasionar a sua contaminao com larvas de tnias (cisticercose) e triquinas. Su-
nos devem ser mantidos em pocilgas higinicas, no sendo recomendvel a alimentao
dos mesmos com lixo cru, prtica tambm responsvel pela disseminao dessas doenas,
cuja incidncia bastante significativa na populao.

8.2.4. Fatores de risco determinantes de doenas transmitidas por alimentos


A ocorrncia de doenas transmitidas por alimentos est associada presena de fa-
tores de risco comumente relacionados com a contaminao dos alimentos e da gua em
virtude de diversos fatores: fsicos, biolgicos ou qumicos. As fontes de contaminao mais
comuns podem ser guas residurias, despejos de origem humana e animal, despejos das
indstrias e desperdcios do processamento de alimentos, uso de agrotxicos nas lavouras
e das prprias substncias empregadas no tratamento da gua.

8.2.4.1. Contaminao
a) fatores de risco relacionados:
adubao do solo com material contaminado por fezes humanas ou de animais
portadores de doenas;

Manual de Saneamento pag.


337
irrigao de hortalias com guas procedentes de crregos e valas poludas por
esgotos;
vetores e roedores tem sido incriminados pela alta incidncia de diarrias
infecciosas;
manipulao inadequada durante o preparo e consumo dos alimentos, em
virtude de prticas de higiene pessoal inadequadas ou manipuladores portadores
de leses ou doenas (espirros e tosses);
condies ambientais favorveis ao crescimento de agentes etiolgicos seletos
e inibidores de microorganismos competidores;
gua contaminada, utilizada no preparo dos alimentos e na limpeza dos
utenslios;
processo de higienizao inadequado de utenslios e equipamentos utilizados
no preparo de alimentos;
utilizao de matrias-primas contaminadas nas preparaes alimentcias
servidas cruas ou contaminao cruzada;
prticas inadequadas de armazenamento e conservao;
utilizao de utenslios e/ou recipientes que contenham ou possam liberar
resduos de materiais txicos;
adio intencional ou incidental de substncias qumicas txicas aos alimentos;
carnes cruas contaminadas pela utilizao de utenslios e tbuas de madeira
para carne em condies de uso inadequadas.

8.2.4.2. Adulterao
A adulterao dos alimentos poder ensejar contaminao, deteriorao ou alterao
de suas propriedades alimentcias. O alimento considerado adulterado quando:
contm substncia txica ou perigosa sade alm dos limites de tolerncia;
contm qualquer substncia estranha s suas caractersticas;
contm elemento deteriorado;
foi retirada dele substncia alimentcia alm do limite de tolerncia;
foi produzido em condies sanitrias inadequadas;
foram acrescentados a ele: corantes, conservantes ou quaisquer substncias no
permitidas pela legislao sanitria vigente.

8.2.4.3. Deteriorao
Dependendo do tipo de alimento e do tempo que este ficar submetido a certas tem-
peraturas, as bactrias presentes multiplicam-se com grande intensidade, ocasionando a

338 Fundao Nacional de Sade


deteriorao do alimento e a produo de toxinas. Algumas toxinas so altamente nocivas,
podendo causar intoxicao imediata de pessoas que ingerem estes alimentos deteriorados.
Exemplos:
1 Botulismo: adquirido pela ingesto da toxina pr-formada do Clostridium
botulinum. a toxina bacteriana potente termolbil, facilmente destruda pelo
calor (fervura);
2 Intoxicao alimentar pela toxina do Staphylococcus aureus: transmitida por meio
de alimentos cuja refrigerao foi deficiente, ou produzidos com manipulao
inadequada, ou mantidos em temperaturas elevadas, ou produzidos por manipulador
so deste agente (nariz, garganta, pele).

8.2.4.4. Envenenamento
Pode dar-se por:
- ingesto de vegetais de espcies venenosas semelhante a outros no venenosos
e que podem ser adquiridos erroneamente , representando srio perigo.
Exemplos: ingesto de certas espcies de cogumelos com muscarina (gneros
Amanita, Clitocybe, Inocybe e Boletus) e, mandioca brava com cianeto (Manihot
esculenta);
- utilizao inescrupulosa de certos produtos txicos como: raticidas, inseticidas,
fungicidas e herbicidas;
- ingesto de determinados mariscos (moluscos e crustceos) que se alimentam
de algas e plnctons capazes de liberar toxinas (a proliferao abundante de
determinadas algas nas regies costeiras do Atlntico e Pacfico conhecida
popularmente como mar vermelha);
- ingesto de tetrodoxinas presentes nos intestinos e gnodas de pescado tipo
baiacu;
- ingesto de alcalides (Datura) presentes em plantas como erva de feiticeira, ou
em tomates, cuja planta foi enxertada no tronco desta erva;
- txicos metlicos como o chumbo, o arsnico e o antimnio, presentes no
alimento em quantidades superiores aos limites de tolerncia;
- ingesto de mercrio, por intermdio de carnes de animais alimentados com gros
tratados com fungicidas base de mercrio, pescados e mariscos contaminados
com mercrio.

Manual de Saneamento pag.


339
8.3. Atuao do saneamento

As aes de saneamento devem atingir todas as etapas da cadeia alimentar, en-


volvendo a identificao de pontos crticos e adoo de medidas sanitrias em relao a
problemas bsicos como abastecimento de gua, remoo dos dejetos, destino do lixo e o
controle de vetores e roedores. Paralelamente, deve ser dada nfase especial educao
sanitria dos manipuladores e consumidores de alimentos, no sentido de serem observadas
as recomendaes sanitrias que garantam a qualidade do alimento.

8.3.1. Etapas da cadeia alimentar:


fonte de produo (matria-prima e insumos alimentares);
processamento/manipulao;
armazenagem;
transporte;
comercializao;
consumo.
A deficincia de controle sanitrio em todas as etapas da cadeia alimentar pode se
constituir em fator predisponente ocorrncia de perigos, de natureza qumica, fsica ou
biolgica, que podem ocasionar a perda da qualidade nutricional do alimento, toxi-infeces
alimentares, agudas ou crnicas, e at mesmo o bito.
Em todas as etapas, devem ser observados os aspectos sanitrios em relao a:
- controle da matria-prima e produtos finais (qualidade do alimento);
- controle do fluxo de produo/manipulao;
- condies de sade e higiene dos manipuladores (pessoal das reas de produo/
manipulao/venda);
- controle dos locais e instalaes destinados produo e ao comrcio de
alimentos;
- controle dos equipamentos e utenslios;
- controle da armazenagem e transporte de alimentos.

8.4. Controle da qualidade dos alimentos

8.4.1. Descarte de alimentos:


a) objetivos: descartar os alimentos de qualidade duvidosa:
alimentos adulterados;

340 Fundao Nacional de Sade


sobras e restos de alimentos;
carnes procedentes de fontes no sujeitas inspeo sanitria (abatedouros
clandestinos);
alimentos com sinais de deteriorao (azedos, espumosos ou mofados);
pescado de aparncia duvidosa;
alimentos de procedncia desconhecida;
alimentos manipulados por pessoas portadoras de doenas infecto-contagiosas.

8.4.2. Conservao de alimentos perecveis:


objetivos: prevenir a deteriorao. Deve-se assegurar a manuteno do poder
alimentcio, o sabor e o aroma originais.

8.4.2.1. Ao do calor:
esterilizao: existem vrios processos. Exemplo: cozimento do alimento temperatura
superior a 100C. Destri todos os microorganismos presentes no alimento. Ocasiona
alterao do teor de algumas substncias nutritivas do alimento;
pasteurizao: aquecimento at certa temperatura (conforme o processo utilizado,
varia de 62C a 75C durante alguns segundos ou minutos, seguindo-se de
resfriamento imediato). Destri apenas microorganismos patognicos. No altera
o teor das substncias nutritivas contidas no alimento;
desidratao: pode ser feito em tneis com ar seco, em fornos e ao sol. Modifica
um pouco o sabor dos alimentos. Exemplo: carne seca;
defumao: um dos processos utilizados para conservao de carne; no elimina
os riscos de contaminao caso o produto seja ingerido cru.

8.4.2.2. Ao do frio:
refrigerao: temperatura mantida entre 0C e 5C (variao de 2C), conforme o
produto. No destri os microorganismos patognicos, mas inibe sua proliferao.
No altera o sabor do alimento;
congelamento: temperatura de -18C. Deve ser feito por etapas. Elimina ou inibe
o crescimento das bactrias presentes, mas pode modificar o sabor do alimento.

8.4.2.3. Ao de substncias qumicas:


sal: age por osmose, desidratando as clulas do meio. A salga feita a seco ou em
salmoura e muito utilizada para a conservao de carnes;
vinagre: age por alterao do pH do meio. Exemplo: (pickles).

Manual de Saneamento pag.


341
8.4.2.4. Uso do acar
O aucar pode ser utilizado como conservante em razo de no ser um meio de cultura
propcio para a proliferao de bactrias pois, dada as caractersticas do seu processo de
produo, resulta um produto com apenas 0,3% de umidade. Agindo por osmose tambm
desidrata as clulas do meio. Quando o processo bem feito, permite a conservao do
alimento por tempo indeterminado. Exemplo: frutas cristalizadas.

8.4.2.5. Fermentao
O processo de fermentao consiste na proliferao de certos organismos no preju-
diciais sade, modificadores do pH do meio. A alterao do meio impede o crescimento
de microorganismos de decomposio.
Exemplos: queijo, vinho, iogurte, etc.

8.4.2.6. Uso de meios mecnicos:


vapor;
vcuo;
filtrao.

8.4.2.7. Enlatamento
Consiste no cozimento e no armazenamento dos alimentos em latas hermeticamente
fechadas, o que permite o aumento do seu prazo de validade (vida de prateleira). Geralmente
as latas so fabricadas de ferro zincado recoberto de folhas de flandre estanhadas a 2%. O
acondicionamento feito tambm em frascos de vidro e em recipientes plsticos.

8.4.3. Controle Especfico de alguns alimentos

8.4.3.1. Alimentos enlatados


a) recomendaes relacionadas ao armazenamento:
manter a ventilao do ambiente, conservando-os em local com temperatura e
umidade adequadas;
evitar a proximidade de fontes de vapor, de radiadores de gua ou de outros
dispositivos que possam variar a temperatura do ambiente;
evitar armazns com telhado metlico devido a alta radiao de calor.

342 Fundao Nacional de Sade


b) recomendaes relacionadas ao consumo:
as latas estufadas, danificadas ou defeituosas devem ser rejeitadas sob suspeita
de deteriorao do alimento;
alimento a ser servido deve ser retirado da lata to logo a mesma seja aberta e
acondicionado em outro recipiente.

8.4.3.2. Aves abatidas


Aps o abate, devem ser imersas em gua fervente para eliminao da plumagem.
Retiram-se as penas e a cabea e abre-se a cavidade abdominal para remover as vsceras.
Podem ser armazenadas temperatura de -2C a 4C.

8.4.3.3. Pescado:
peixes: a carne de peixe fresco firme, de consistncia elstica e resistente presso
dos dedos. A cauda firme na direo do corpo e as nadadeiras apresentam certa
resistncia aos movimentos provocados e os olhos so salientes e brilhantes. As
guelras so vermelhas e possuem odor caracterstico, sem mucos. As escamas,
bem aderidas pele que brilhante e mida. O ventre no abaulado e o cheiro
caracterstico. Pode ser conservado at seis horas, sob camada de gelo picado, na
seguinte proporo: meio quilo de gelo para um quilo de peixe. A refrigerao
para conservao de pescado deve manter uma temperatura entre 2C a 0,5C.
Nesta faixa, pode ser conservado at 14 dias;
camaro: a carne dos camares frescos firme, de cor branco-acinzentada, passando
a rosada quando cozida. Os camares deteriorados desintegram-se com facilidade
e apresentam cor escura, azulada ou esverdeada;
lagostas: em virtude de sua fcil deteriorao, a exemplo do que ocorre com outros
crustceos, as operaes, at o processo de congelamento da lagosta, devem ser
executadas com a mxima rapidez. Se possvel, a lagosta deve ser cozida enquanto
viva a fim de assegurar um produto livre de deteriorao. O cozimento nessas
condies determina o encurvamento da cauda para baixo do corpo. Deve-se
rejeitar a lagosta frigorificada se a cauda estiver no sentido horizontal, pois isto
sinal de qualidade duvidosa;
ostras: as conchas das ostras frescas so duras e bem ajustadas; a carne slida, de
cor clara e brilhante; o cheiro caracterstico. So de fcil deteriorao e devem
provir de locais no contaminados.

8.4.3.4. Ovos
a) caractersticas do ovo fresco:
clara firme, transparente, espessa, sem manchas ou turvao;

Manual de Saneamento pag.


343
gema de cor uniforme, translcida e firme, consistente, ocupando a parte central
do ovo, sem germe desenvolvido (embrio);
casca lisa;
pH um pouco cido devido a presena de CO2 no seu interior.
b) caractersticas do ovo imprprio para o consumo:
alteraes da clara e da gema (gema aderente casca, arrebentada, com manchas
escuras, presena de sangue alcanando tambm a clara, presena de embrio
em adiantado estado de desenvolvimento);
cor, odor e sabor anormais;
rompimento da casca;
ovos sujos externamente;
em virtude de possuir a casca porosa, o ovo permite a entrada de ar para o
seu interior, substituindo grande parte do CO2. Com isso, o pH interno torna-se
alcalino e favorece o desenvolvimento de germes de putrefao que produzem
gazes fazendo o ovo arrebentar;
a presena de ar no interior do ovo facilita o reconhecimento do ovo velho e
mal conservado: se imerso em gua, flutua; ou ento, colocando-o contra a luz,
verifica-se o deslocamento da gema.
c) conservao dos ovos
Convm observar que devido porosidade da casca os ovos esto sujeitos contamina-
o interna, alm de adquirirem rapidamente o sabor das substncias que os envolvem.
Para evitar a perda de CO2, procura-se impermeabilizar a superfcie dos ovos com
pelcula de leo, ou ento, coloc-los em serragem ou areia.
Sob refrigerao de 0C a 1C, no inferior a 1C e com umidade relativa em torno
de 75%, os ovos frescos podem ser conservados por at seis meses.

8.4.3.5. Leite
a) caractersticas:
leite mais usado na alimentao humana o de vaca, seguindo-se o de cabra;
um alimento lquido, contendo cerca de 86% de gua e vrias substncias
como lactose, sais minerais, protenas, gorduras, vitaminas;
possui flora bacteriana prpria, os lactobacilos acidfilos.
b) transmisso de doenas pelo leite
O leite pode estar naturalmente infectado, quando proveniente de animal doente, ou ser
contaminado durante ou aps a ordenha. Quando no asseguradas as condies sanitrias,
torna-se excelente veculo de doenas, pelo fato de ser um bom meio de cultura de bactrias.

344 Fundao Nacional de Sade


As doenas mais comuns que podem ser transmitidas pelo leite so tuberculose,
brucelose, febres tifide e paratifide, disenterias, carbnculo e febre aftosa.
Destas, a brucelose tem ocorrido com grande freqncia, embora pouco diagnosticada.
No gado, provoca o aborto e a morte prematura dos bezerros, causando esterilidade
temporria.
c) condies sanitrias da fonte de produo:
leite deve ser obtido da ordenha completa, de vaca sadia, bem alimentada, bem
asseada e no destinada ao trabalho;
leite deve ser ntegro, ou seja, livre de substncias estranhas, rejeitando-se os
primeiros jatos da ordenha;
no devem ser utilizados o colostro (produto de ordenha obtido aps o parto) e
o leite de reteno (produto de ordenha a partir do 30 dia de pario);
para manter o gado sadio necessrio submet-lo a exames peridicos e vacin-
lo conforme as recomendaes veterinrias. As vacinas mais comuns so contra
a febre aftosa, o carbnculo e a brucelose;
necessrio, por outro lado, assegurar boas condies de saneamento das
dependncias destinadas ao gado leiteiro, como bebedouros, torneiras para
lavagem de equipamentos, fossa para urina, remoo de estrumes, etc;
a ordenha deve ser feita de vacas limpas, com beres lavados e enxutos e a
cauda presa; o ordenhador deve estar com roupas limpas, mos e braos lavados
e unhas cortadas. De preferncia, devem ser usados uniformes;
em caso de ordenha mecnica, obrigatria a rigorosa lavagem e esterilizao de
todas as peas da ordenhadeira que devem ser mantidas em condies adequadas;
os utenslios utilizados na ordenha so muitos vulnerveis sujidades e devem
ser bem lavados, a fim de no trazerem prejuzos sanitrios e econmicos. Os
vasilhames devem ser lavados antes e depois da ordenha. Deve-se evitar que
os recipientes metlicos sejam arranhados para no se constiturem em pontos
crticos de limpeza;
o leite, aps a ordenha, deve ser coado e armazenado baixa temperatura (4C)
ou remetido imediatamente ao estabelecimento de destino;
os lates para leite devem ser feitos de material liso e resistente, com tampa
prpria, pois esto sujeitos ao desgaste e pancadas durante o transporte e,
corroso provocada pelo prprio leite.
A limpeza dos lates deve ser feita com gua quente e detergente. Da fonte de
produo, o leite encaminhado s usinas de pasteurizao, no prazo mximo de seis
horas aps a ordenha quando no refrigerado e, posteriormente, distribuio.
d) conservao do leite
No domiclio, o meio mais prtico de garantir a qualidade do leite sob o aspecto
sanitrio a fervura, que destri todos os microorganismos presentes. um hbito saudvel

Manual de Saneamento pag.


345
da populao rural que deve ser mantido enquanto no lhe for asssegurado outro recurso.
O leite deve ser mantido tampado e na mesma vasilha em que tiver sido fervido, a fim de
evitar sua contaminao.
O mtodo de pasteurizao usado na industrializao do leite tem duas
modalidades:
- pasteurizao a baixa temperatura: consiste no aquecimento do leite a 63C
por 30 minutos, e resfriamento imediato abaixo de 6C;
- pasteurizao em placas: aquecimento de 71C a 75C, durante 15 segundos e
resfriamento imediato;
Ambos os processos eliminam as bactrias patognicas presentes.
O leite pasteurizado precisa ser mantido sempre sob refrigerao, pois do contrrio a
flora bacteriana remanescente desenvolve-se com a elevao da temperatura, ocasionando
sua coagulao.
No permitido o emprego de substncias qumicas na conservao do leite.
e) usina de pasteurizao
as usinas de pasteurizao de leite constam essencialmente das seguintes
instalaes:
- recepo, onde o leite recebido e encaminhado para os tanques de
armazenamento, atravs de bombeamento ou por gravidade;
- laboratrio, onde so feitas as anlises;
- filtro;
- pasteurizadores, que devem ser dotados de vlvulas de reverso destinadas a
fazer voltar o leite automaticamente, caso no tenha sido atingida a temperatura
desejada;
- tanques de espera, onde o leite permanentemente agitado, indo a seguir para
embalagem de distribuio;
- cmaras de refrigerao, para armazenamento do leite a ser distribudo.
A distribuio, no processo industrial feita em recipientes plsticos que devem ser
jogados fora aps o uso.
f) classificao do leite destinado ao consumo
tipo A ou de granja: pode conter at 10.000 bactrias por ml antes da pasteurizao
e at 500 bactrias por ml aps pasteurizado. Ausncia completa de bactrias
do grupo coliforme em 1ml. Deve ser pasteurizado na granja leiteira e mantido
e transportado em temperatura de 10C, no mximo, e distribudo ao consumo
at 12 horas aps o trmino da ordenha (este prazo pode ser dilatado para at
18 horas se for mantido em temperatura de 5C). Teor de gordura: integral;

346 Fundao Nacional de Sade


tipo B: pode conter at 500.000 bactrias por ml antes da pasteurizao e
40.000 aps a pasteurizao. Tolera-se uma bactria do grupo coliforme
por 0,5ml. Deve ser produzido em estbulo ou em instalaes apropriadas,
procedente de vacas com controle veterinrio permanente, pasteurizado e logo
aps engarrafado em estbulo leiteiro ou usinas de beneficiamento. Quando
no pasteurizado e engarrafado no local de produo, pode-se remet-lo para
posto de refrigerao ou entreposto-usina at nove horas, podendo este prazo
ser dilatado por mais duas horas se resfriado temperatura de 10C. No posto
de refrigerao, conserv-lo temperatura mxima de 5C at a pasteurizao
que deve ser iniciada dentro de duas horas aps o recebimento. A distribuio
ao consumo dever ser feita no prazo mximo de 24 horas, aps a chegada na
usina. Teor de gordura: integral;
tipo C: pode conter at 150.000 bactrias por ml aps a pasteurizao e uma
bactria do grupo coliforme em 0,2ml. Deve ser produzido em fazenda leiteira
com inspeo peridica de seus rebanhos e dar entrada, em seu estado integral,
nas usinas de beneficiamento at 12 horas se no estiver previamente resfriado.
Este prazo pode ser dilatado quando se tratar de leite resfriado e conservado, no
mximo, a 10C, na prpria fazenda, ou a 5C, no posto de refrigerao. Deve
ser pasteurizado dentro de cinco horas aps o seu recebimento e engarrafado
mecanicamente e ser distribudo nas 24 horas seguintes sua chegada no
entreposto-usina.Teor de gordura: 3%;
tipos magro e desnatado: vigoram as mesmas normas do Ministrio da
Agricultura, quanto ao horrio de beneficiamento e condies de distribuio,
fixadas para o leite tipo C, exceto quanto ao teor de gordura;
leite reconstitudo: a reconstituio do leite para abastecimento pblico, segundo
o Ministrio da Agricultura, fica a critrio das autoridades locais competentes.
considerado imprprio ao consumo o leite que no satisfaa as seguintes
exigncias:
- presena de acidez inferior a 15D (Dornic) e superior a 20D;
- contenha colostro ou elementos figurados em excesso;
- fora dos padres bacteriolgicos estabelecidos;
- presena de nitratos e nitritos;
- modificao de suas propriedades organolpticas normais;
- presena de elementos estranhos sua composio normal;
- presena de quaisquer alteraes que o tornem imprprio ao consumo.
g) limpeza dos equipamentos
Os equipamentos da usinas de pasteurizao devem ser todos de ao inoxidvel,
podendo as tubulaes serem desse material ou de vidro especial.

Manual de Saneamento pag.


347
Para limpar os equipamentos, utilizada uma soluo apropriada para cada material,
de modo a obter-se o mximo de limpeza com o mnimo de corroso. A limpeza envolve
duas fases: a primeira com gua fria e a segunda com gua quente (80C a 90C) contendo
substncias apropriadas para remoo de detritos.
Em recipientes de ferro estanhado, usam-se solues de soda custica a 3% a 40C.
Para evitar que o revestimento seja atacado, adiciona-se uma parte de sulfito de sdio para
quatro partes de hidrxido de sdio.
Em recipientes de alumnio, pode-se adicionar silicato de sdio razo de 75g/L de
dissolvente em vez de sulfito.
Em ao inoxidvel, deve-se evitar o contato prolongado de substncias que formam
cloro livre em quantidade superior a 15ml/L, tendo maior cuidado com o hipoclorito. A
substncia apropriada para a limpeza o cido ntrico.

8.4.4. Enriquecimento dos alimentos


Consiste em medidas individuais ou coletivas, visando a suprir a carncia nutricional
de uma determinada populao com referncia a certos nutrientes, os quais so adiciona-
dos a alguns alimentos a fim de restituir o equilbrio energtico do organismo, a exemplo
do que ocorre em reas endmicas de bcio onde h necessidade de adicionar-se iodo ao
sal de cozinha.
Tambm utiliza-se o processo de enriquecimento dos alimentos com o objetivo de re-
por perdas de determinados nutrientes ocorridas durante o processo de industrializao.

8.5. Controle dos manipuladores

(Pessoal da rea de produo/manipulao/venda)


a) objetivos:
evitar que a manipulao dos alimentos seja feita por indivduos portadores
de doenas infecto-contagiosas;
prevenir a contaminao e a adulterao do alimento durante a sua manipulao,
por meio de cuidados adotados pelo prprio manipulador, como conseqncia
de orientao sanitria recebida.

8.5.1. Sade dos manipuladores


A empresa produtora de alimentos deve contar com programa de exames de sade
peridicos e admissionais. O pessoal das reas de produo/manipulao deve ser submetido
a exames de sade pelo menos uma vez por ano, ou a qualquer tempo, quando houver

348 Fundao Nacional de Sade


suspeita e, caso seja portador de doena transmissvel ou possuir ferimentos expostos e leses
cutneas, deve ser, a critrio do mdico, afastado das reas de produo/manipulao. O
estabelecimento deve dispor de condies de atendimento em casos de eventuais acidentes
e manter equipamentos de primeiros socorros.

8.5.2. Higiene dos manipuladores


dispor de vesturio adequado (aventais fechados ou macaces de cores claras,
sapatos fechados, mscaras e gorros em bom estado de conservao e limpeza);
proteger os cabelos com o uso de toucas, gorros, prendedores, etc.;
manter o asseio corporal com mos limpas, unhas curtas, sem adornos;
os manipuladores do sexo masculino devem manter-se barbeados, com os cabelos
e bigode aparados e limpos;
manter hbitos higinicos como lavagem cuidadosa das mos, antes da manipulao de
alimentos, aps qualquer interrupo e, principalmente, aps o uso de sanitrios;
no espirrar sobre os alimentos, no assoar nariz, no cuspir, no escarrar, no
colocar dedos na boca, no fumar, no roer unhas, ou seja, no executar qualquer
ato que possa colocar em risco a qualidade do alimento;
dispor de procedimentos escritos, afixados nos locais apropriados, sobre a correta
lavagem das mos dos manipuladores.

8.5.3. Treinamento dos manipuladores


aconselhvel que todos os manipuladores sejam capacitados antes da sua admisso
em qualquer estabelecimento de produo/manipulao de alimentos e que este disponha
de programa de treinamento continuado.
No programa de formao profissional do manipulador devem ser includas noes
bsicas de:
higiene pessoal, das instalaes, dos equipamentos e utenslios;
preparo e conservao de alimentos;
controle no uso de aditivos;
saneamento dos locais de manipulao e cuidados no manuseio de substncias
qumicas utilizadas em higienizao, sanitizao e desinfeco;
registro de pontos crticos de controle (PCC).
No suficiente que o manipulador receba treinamento especializado, necessrio
no entanto, que o mesmo tenha conscincia do papel que representa em relao sade e
segurana dos consumidores. A falta de senso de responsabilidade do manipulador pode
anular todos os outros esforos empreendidos para a manipulao higinica e garantia da
qualidade do alimento.

Manual de Saneamento pag.


349
8.6. Controle das instalaes e edificaes em estabelecimentos
da rea de alimentos

8.6.1. Condies da edificao:


localizao em rea isenta de insalubridade, em terreno acessvel, no sujeito a
inundaes, ausncia de lixo, sucatas, animais, insetos e roedores nas reas externas
e vizinhana;
condies de segurana para resguardar a integridade fsica dos ocupantes: acesso
direto e independente, corredores e sadas amplos;
pisos de material liso, resistente, no escorregadio, impermevel e de fcil limpeza
(livre de defeitos, rachaduras, trincas e buracos). O piso deve possuir ralos removveis
para escoamento das guas de limpeza;
instalaes em perfeitas condies de conservao e limpeza;
dispositivos de proteo contra incndio e outras;
iluminao das dependncias adequada (de acordo com a NR-24/MT) para o
conforto e a preveno dos acidentes. Evitar reflexos e fulgores, sombras e contrastes
excessivos. Dar preferncia, se possvel, iluminao natural;
ventilao adequada a fim de garantir o conforto trmico e o ambiente livre de
fungos, bolores, gases, fumaas e condensao de vapores;
tetos, paredes e divisrias lisos, impermeveis, lavveis, de cor clara, em boas
condies de higiene e conservao e de fcil limpeza;
portas e janelas construdas com superfcie lisa e material lavvel, em bom estado
de conservao e de fcil limpeza; proteo contra mosquitos, moscas e roedores,
com todas as aberturas teladas; portas externas ou de isolamento com fechamento
automtico e proteo inferior; sifo e proteo para os ralos;
conforme o nmero de funcionrios, ser conveniente a instalao de refeitrios.

8.6.2. Condies das instalaes hidrossanitrias

8.6.2.1. Abastecimento de gua potvel


O abastecimento de gua potvel deve ser ligado rede pblica de abastecimento,
em quantidade satisfatria, sem falta de gua, e quando se tratar de sistema de captao
prprio, ter a potabilidade da gua atestada por laudos laboratoriais do monitoramento
bacteriolgico (coliformes totais e fecais), no mnimo. Os reservatrios e as instalaes
hidrulicas de gua devem ter volume e presso adequados. Os reservatrios devem ser
dotados de tampas, protegidos contra a entrada de insetos, roedores, aves e outros animais,
livres de vazamentos, infiltraes, etc. e em perfeitas condies de higiene, livre de resduos.

350 Fundao Nacional de Sade


O estabelecimento deve contar com um programa de limpeza e desinfeco peridica dos
reservatrios, por empresas especializadas e com responsvel tcnico, dispondo de registro
do servio executado.
As instalaes para utilizao da gua potvel devem ser em nmero suficiente e
estar em bom estado de conservao, limpeza e funcionamento.
instalaes necessrias:
- lavatrios para as mos, em perfeitas condies de higiene, dotados de sabo
lquido, escova para as mos, desinfetantes, toalhas descartveis ou outro sistema
de secagem apropriado;
- lavatrios com gua corrente nas reas de manipulao, compatveis com o
fluxo de produo e servio;
- bebedouros, conforme o nmero de pessoas;
- chuveiros;
- instalao de gua quente, conforme as necessidades do estabelecimento;
- torneiras para ligao de mangueiras ou outros dispositivos destinados a lavar
pisos, paredes e equipamentos.

8.6.2.2. Destino dos dejetos e das guas servidas


instalaes necessrias:
- as instalaes sanitrias devem ser separadas por sexo, em quantidade suficiente
conforme o nmero de pessoas, dispondo de vasos com tampa, mictrios e
lavatrios em nmero suficiente e em bom estado de conservao e higiene e
conectados s redes de gua e esgoto ou fossa apropriada;
- os pisos, paredes, forros e janelas devem estar em bom estado de
conservao;
- devem ser separadas, sem ligao direta com a rea de manipulao e
refeitrio;
- as caixas de descarga, os ralos, os sifes, as caixas de gordura, as caixas de
passagem de esgotos e os tanques spticos devem estar em timo estado de
conservao e funcionamento e serem freqentemente inspecionados.

8.6.2.3. Destino dos resduos slidos (lixo)


O lixo, no interior do estabelecimento, deve ser acondicionado para coleta em
recipientes com tampa, limpos e higienizados constantemente, a fim de evitar risco de
contaminao do ambiente e dos alimentos.

Manual de Saneamento pag.


351
No deve ser tolerada a disposio de lixo e refugos nos arredores do estabelecimento;
esses devem ser recolhidos e encaminhados ao destino final por meio do servio de limpeza
pblica; caso o estabelecimento no seja atendido por esse servio, deve ser dada ao lixo
uma soluo individual, conforme orientaes no captulo 4.
O acondicionamento do lixo deve ser feito em recipientes prprios, metlicos, de
plstico rgido, ou sacos plsticos de polietileno coloridos, no devendo ser transparentes.
Os recipientes de lixo devem ser resistentes, lavveis, hermticos, prova dgua, dotados
de tampa e, aps esvaziados, devem ser imediatamente limpos.

8.6.3. Equipamentos e utenslios


Em relao aos equipamentos e utenslios utilizados nas reas de produo/
manipulao/venda de alimentos, devem ser observados os seguintes critrios:
os equipamentos devem ser dotados de superfcie lisa, de fcil limpeza e desinfeco,
em bom estado de conservao e funcionamento e acessvel inspeo;
os mveis (bancadas, mesas, vitrines, armrios, etc.) devem ser em nmero
suficiente, constitudos de material apropriado, resistente, liso e impermevel,
com superfcies ntegras e em bom estado de conservao e limpeza;
os foges devem ser dotados de exaustores;
equipamentos para proteo e conservao dos alimentos, constitudos de
superfcies lisas, resistentes e impermeveis, dotados de termmetro, e em bom
estado de conservao e funcionamento;
os utenslios devem ser lisos, constitudos de material no contaminante, de tamanho
e forma que permitam fcil limpeza e em bom estado de conservao e uso e
perfeitas condies de higiene;
deve-se evitar quinas vivas, gotejamento de lubrificantes e outras condies que
coloquem em risco a qualidade do alimento e segurana do manipulador;
a limpeza e higienizao dos utenslios deve considerar quatro etapas:
- lavagem feita com gua e sabo ou detergentes. A gua dura gasta muito sabo e
deixa uma pelcula sobre os utenslios. Nessa operao, podem-se usar tambm
fosfato trissdico, metassilicato de sdio, hexametafosfato de sdio, carbonato
de sdio, detergentes sintticos e compostos quartenrios de amnia;
- enxage com gua limpa;
- desinfeco com soluo de hipoclorito de sdio a 50g/L;
- secagem.

352 Fundao Nacional de Sade


8.7. Controle da armazenagem e transporte de alimentos

Alguns critrios devem ser observados quanto ao armazenamento e transporte dos


alimentos.
a) na armazenagem:
os alimentos perecveis devem ser mantidos temperatura de congelamento
(-18C); refrigerao entre 2C e 4C, ou mantidos em aquecimento acima de
65C, conforme o tipo de alimento;
armazenamento dos alimentos deve ser feito sobre estrados ou prateleiras,
constitudos de material apropriado, de fcil limpeza, liso e ntegro, localizado
em ambiente limpo;
os equipamentos e utenslios devem ser armazenados em local apropriado,
limpo, de forma ordenada e protegidos de contaminao;
deve ser dada ateno a aspectos tais como controle de umidade relativa, controle
da temperatura, controle do tempo de permanncia, proteo e controle contra
vetores e roedores, condies sanitrias do ambiente interno e externo, controle
e proteo na armazenagem de produtos qumicos, etc.;
as sacarias, as caixas, os fardos e outras embalagens de gneros alimentcios
devem ser dispostos de modo a facilitar a inspeo dos produtos, a limpeza e a
ventilao. O empilhamento dever ser colocado afastado das paredes e acima
do piso cerca de 40cm, a fim de facilitar a limpeza diria e dificultar o acesso
de roedores;
alguns produtos esto melhor protegidos quando fornecidos na embalagem
original. Exemplo: empacotamento de farinha, acar, etc. Para alguns alimentos,
necessrio que a embalagem oferea maior proteo, recomendando-se que
seja resistente e impermevel. Exemplo: margarina, leite, doces, caf, etc.;
deve-se evitar, tanto nas vendas a varejo como no ambiente domstico, que
os alimentos expostos comercializao ou produtos de pronto consumo,
como manteiga, po, biscoito fiquem expostos sem proteo, sob risco de
contaminao. Recomenda-se a instalao de vitrines, armrios dotados de
telas, recipientes com tampa e outras formas de proteo adequadas;
deve-se lavar os alimentos, principalmente as frutas e legumes a serem ingeridos
crus e destinados ao refrigerador. No armazen-los sujos.
b) no transporte:
existncia de procedimentos de boas prticas de transporte de matrias-
primas e produtos a fim de impedir sua contaminao ou a proliferao de
microorganismos;
h uma variedade de veculos empregados no transporte de alimentos e as
exigncias para o transporte variam conforme o tipo de alimento, o tipo de

Manual de Saneamento pag.


353
veculo e o tempo a ser gasto no transporte. Citam-se algumas recomendaes,
relacionadas com o veculo:
- conforme o tipo de alimento, principalmente aqueles de alto risco, deve ser
utilizado veculo de transporte exclusivo. Exemplo: transporte de carnes, leite
e derivados, pescado, carne de ave;
- para alimentos perecveis h necessidade que o veculo seja climatizado, o
que permitir previnir a deteriorao e manter a qualidade do produto;
- as paredes internas devem ser confeccionadas com material impermevel que
possa ser lavado e desinfetado e, o piso deve conter estrados para permitir
uma adequada ventilao durante o transporte e impedir o contato direto do
mesmo com o alimento;
- veculo de transporte deve possuir condies para evitar a entrada de poeiras,
vetores e roedores no seu interior.
aspectos relacionados com boas prticas de transporte a serem seguidos:
- controle da umidade relativa;
- condies higinico-sanitrias do embarque/desembarque/veculo;
- proteo da carga no embarque e desembarque;
- proteo da carga em relao a intempries;
- controle e registro de temperatura (aferio de instrumentos);
- proteo e controle no acondicionamento.

8.8. Medidas sanitrias para a proteo de matrias-primas


e produtos alimentcios

Com o objetivo de prevenir a contaminao e a alterao de matrias-primas e produtos


alimentcios, no mbito da atuao do saneamento ambiental, deve-se adotar medidas em
relao aos seguintes aspectos:
adubao: o material proveniente de fossas e de tanques spticos s dever ser
utilizado como adubo aps ser submetido a tratamento apropriado. No processo
de fermentao natural, o material isolado durante um perodo mnimo de um
ano durante o qual se transforma em adubo e, por este processo, so destrudos os
microorganismos patognicos;
irrigao: no utilizar guas contaminadas, provenientes de vales de esgoto e de
lagoas poludas, na irrigao dos vegetais;
fumigao: necessrio evitar que frutas, legumes e hortalias sejam submetidos
fumigao que contenha alto teor de produtos txicos; mesmo assim devem ser
lavados com gua potvel antes de serem consumidos crus, ressaltando-se que a

354 Fundao Nacional de Sade


utilizao de gua potvel no elimina os resduos dos contaminantes qumicos
adsorvidos por esses alimentos;
abastecimento de gua: a oferta e o acesso gua potvel de boa qualidade so
fatores fundamentais para a reduo dos riscos de doenas infecciosas transmitidas
pela gua. O investimento em abastecimento pblico de gua potvel representa
uma das medidas de proteo mais eficientes e desempenha uma funo primordial
na preveno desse tipo de doenas. Na ausncia de abastecimento convencional
de gua potvel em pequenas comunidades, prov-las com suprimento de gua de
boa qualidade por meio de sistemas alternativos, orientando-as sobre a necessidade
de proteo dos mananciais, cuidados com a coleta, transporte e armazenagem.
Proceder melhoria da qualidade da gua, orientando a populao a utilizar
mtodos simplificados e pouco dispendiosos de tratamento, como a desinfeco
ou clorao da gua, armazenando-a em reservatrios limpos e cobertos, os quais
devem passar por lavagem e desinfeco freqente. A clorao ou desinfeco
dessas guas deve ser realizada por intermdio de dispositivos aplicveis a cada
caso. Seja qual for a fonte de captao ou mecanismo de abastecimento alternativo,
recomenda-se, portanto, a orientao populao da necessidade da desinfeco
domiciliar, considerando a precariedade dos reservatrios e dos vasilhames
utilizados para o transporte e armazenamento dessas guas;
fluoretao: deve ser verificada a existncia de flor natural na gua a ser tratada
e sua concentrao. A dosagem de flor adicionado gua tratada deve resultar
concentraes de flor conforme padres estabelecidos pela legislao especfica
vigente, de modo a prevenir a fluorose dentria em caso de concentraes acima
dos nveis permitidos;
guas residurias: os germes expelidos pelos excretas das fezes e urina, de doente
ou portador, so responsveis pela maioria das doenas transmissveis e provm
geralmente dos esgotos domsticos constitudos de guas imundas que contm
matria fecal e guas de lavagem. Alm dos esgotos domsticos fazem parte dos
resduos de natureza lquida ou guas residurias os resduos lquidos industriais,
as guas pluviais e guas de infiltrao. A disposio adequada dos dejetos
representa uma importante medida de sade pblica, que pode se constituir em
soluo individual ou coletiva dependendo da densidade populacional da rea a
ser beneficiada. Nas populaes com alta densidade populacional, a utilizao de
sistema coletivo de esgotamento sanitrio a melhor soluo para a remoo e
disposio das guas residurias. Disposio conveniente dos excretas, de modo que
os mesmos no sejam acessveis ao homem e aos vetores animados e no poluam a
gua e o solo. Prover as populaes com rede de esgotos sanitrios ou outros tipos de
instalaes apropriadas para a eliminao de guas servidas e dejetos como fossas,
caixas de gordura em bom estado de conservao e funcionamento. As populaes
de reas que no dispem de sistemas de esgotos sanitrios convencionais, cuja
instalao no seja vivel a curto prazo, devem ser orientadas e assistidas para a
utilizao, em carter emergencial, de outras alternativas adequadas para a coleta
e disposio dos dejetos e guas servidas;

Manual de Saneamento pag.


355
controle de artrpodes: proteger os alimentos acondicionando-os em armrios
ou proteo de vidro, evitanto o seu contato com moscas, baratas, etc. Fazer o
controle do lixo, acondicionando-o em lates fechados e sacos de papel ou plstico
e disposio final adequada. Impedir o acesso, principalmente de moscas e baratas,
s fezes humanas pela disponibilidade de sistema de esgoto em reas urbanas e
diversos tipos de fossas em rea rural. Manuteno de ralos e aplicao de inseticidas
em rodaps, armrios, embaixo das pias, ralos, aberturas junto de encanamentos
para o controle de baratas. Eliminar os jornais velhos e garrafas. Para o controle de
moscas, fazer uso de inseticida pulverizado objetivando o combate s larvas. Em
locais onde a pulverizao desaconselhvel, utilizar iscas para combate s formas
adultas de moscas. Recomenda-se, em bares e restaurantes, a utilizao de aparelhos
especiais que atraem as moscas adultas para telas onde so eletrocutadas;
controle de roedores: como medida permanente, a anti-ratizao permite uma ao
sobre o meio ambiente, visando a eliminar o abrigo para o rato e impedir o seu
acesso ao alimento. Eliminar esconderijos como entulhos, latrinas malcuidadas,
matagal prximo a construes. Armazenar alimentos e gneros alimentcios, fora
do alcance de ratos, em paiis e silos, sobre estrados a 60cm do cho e afastados
das paredes pelo menos 80cm. Proceder coleta e destinao adequada dos
resduos slidos, cuja disposio final deve estar fora do alcance do rato. Proteger
alimentos destinados a animais e respectivas sobras em domiclios, pocilgas, canis,
instalaes avcolas. Proteger e abrigar pssaros e filhotes de aves que podem servir
de alimento aos roedores. As construes devem prever a proteo contra a entrada
de ratos, evitando aberturas externas com entrada livre para o rato (recomenda-se
uso de telas, chapas de metal), dispor de protees metlicas nos cantos de portas
e janelas. As medidas para o controle de roedores encontram-se detalhadas no
captulo 7;
coleta e disposio de resduos slidos: dispor de solues adequadas para o
acondicionamento, coleta, transporte, tratamento e/ou disposio dos resduos
slidos e orientar a populao a proceder ao acondicionamento adequado do
lixo, de forma a evitar a proliferao e desenvolvimento de vetores como baratas,
roedores e moscas. Na zona rural ou em localidades desprovidas de sistema
pblico de coleta, o lixo deve ser enterrado, evitando-se sua exposio no meio
ambiente.

8.9. Referncias bibliogrficas

BRASIL. Fundao Nacional da Sade. Manual integrado de febre tifide. Braslia, 1998.
_____ . Manual integrado da vigilncia epidemiolgica das doenas transmitidas por ali-
mentos verso preliminar. Braslia, 1998.
BRASIL. Ministrio da Agricultura. Regulamento de inspeo industrial e sanitria de pro-
dutos de origem animal. Braslia, 1980.

356 Fundao Nacional de Sade


BRASIL. Ministrio da Sade. Roteiro de inspeo em estabelecimentos da rea de alimen-
tos. Braslia, 1998.
HAZELWOOD, D., ZARAGOZA, A D. M. Curso de higiene para manipuladores de alimentos.
Espan, 1991.
LADERER, J. Enciclopdia moderna de higiene alimentar : intoxicaes alimentares tomo
IV . So Paulo : Editora Manole Dois, 1991.
PHILIPPI Jr, A Saneamento do Meio. So Paulo : Fundacentro : USP, 1992.

Manual de Saneamento pag.


357
Captulo 9
Noes de topografia e numerao predial

9.1. Definio

Topografia significa descrio de um lugar. Pode tambm ser definida como arte
de fazer figurar em um papel um trecho da superfcie da terra e tudo o que existe neste:
rios, estradas, casas, cercas, etc., utilizando mtodos prprios.

9.2. Importncia

indispensvel a uma boa administrao, porque possibilita o conhecimento


perfeito do local em questo. Estando este bem representado no papel, pode-se ter
viso de conjunto do trabalho a executar ou em andamento.

9.3. Plano topogrfico

A dificuldade de representar as curvas e relevos da terra no papel plano fez com


que se idealizasse o plano topogrfico, horizontal e imaginrio, passando pela rea a ser
focalizada, onde se projetam todos os acidentes do lugar (rios, estradas, etc.) exatamente
como so representados no papel, da originando-se a planta.

Figura 134 Plano topogrfico

Plano Topogrfico

Conto
rno d
a faz
enda
x em
proje
o

Fazenda x

Superfcie da terra
9.4. Planta topogrfica

a representao grfica de uma cidade ou de uma fazenda, pelos mtodos de


topografia. Pode ser de duas espcies:
Planimtrica: os acidentes representveis (rios, casas, etc.) figuram no papel do
mesmo modo que no plano topogrfico, sem se poder distinguir as diferenas de
altura e de nvel entre os diversos pontos;
Planialtimtrica: os acidentes (rios, casas, estradas, lagoas, montes, etc.) e suas alturas
relativas podem ser distinguidas facilmente; uma planta mais completa.

9.5. Levantamento

o conjunto de operaes que se executa em um local, visando obteno de dados


necessrios confeco de uma planta. H duas espcies de dados:
informativos: referem-se s caractersticas dos acidentes que vo ser representados
(cor, forma, posio, preo, utilizao, nome do dono, trabalho a ser realizado,
equipamento e material necessrios, etc.); so obtidos dos moradores da redondeza
e pela observao direta;
medidas: so os comprimentos e os ngulos com que se traa os acidentes no papel;
esses traados so completados pelos dados informativos:
comprimento: a distncia entre dois pontos, medida em metros; a linha que passa
por esses dois pontos chama-se alinhamento;
ngulo: a abertura existente entre dois alinhamentos, medida em graus (o);
temos dois alinhamentos: AB com 23,40m de comprimento e AC com 30,15m de
comprimento. O ngulo entre AB e AC mede 29o.

Figura 135 Medida de ngulo

m
40
23,

30,15
m C

360 Fundao Nacional de Sade


9.6. Medida dos alinhamentos

Medir um alinhamento saber quantas vezes a unidade de comprimento cabe no


alinhamento.
Sendo o metro a unidade de comprimento, a medida entre dois pontos A e B igual
a tantas vezes quantos metros nele couberem.

Figura 136 Medida direta

A B
1 2 3 4 5 6 1m

a) medida direta: consiste em aplicar a unidade de comprimento ou um outro


comprimento j calibrado pela unidade, sobre o alinhamento AB, usando-se a
corrente de agrimensor, a trena de ao, a trena de linho ou a corda graduada.
b) medio indireta: usam-se instrumentos especiais neste sistema, que nos fornecem
o valor dos comprimentos por outros elementos dados. So estes:
patmetros ou Podmetros: aproveitam a oscilao vertical de um pndulo
horizontal e transmitem-na, pelas engrenagens, at um ponteiro externo.