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UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAPÁ PRÓ-REITORIA DE EXTENSÃO E AÇÕES COMUNITÁRIAS DEPARTAMENTO DE EXTENSÃO PROGRAMA DE
UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAPÁ
PRÓ-REITORIA DE EXTENSÃO E AÇÕES COMUNITÁRIAS
DEPARTAMENTO DE EXTENSÃO
PROGRAMA DE INCLUSÃO, ACESSO E PERMANÊNCIA
DISCIPLINA: QUÍMICA
PROFESSOR: KELTON BELÉM (KB)
NOME:
TURMA:
EQUILÍBRIO IÔNICO DA ÁGUA: pH e pOH
Verificou-se experimentalmente que a cada 560 milhões de moléculas de água,
uma delas sofre auto ionização, sendo que uma molécula transfere um H 1+ para a outra.
Portanto, na água não encontramos apenas moléculas de H 2 O, encontramos, também,
em menor quantidade, moléculas de H 3 O 1+ e de OH 1- em equilíbrio. A esse processo,
dá-se o nome de auto-ionização e esquematizamos conforme a ilustração:
Aplicando-se a lei de ação das massas a esse equilíbrio da água, dada pela
reação: H 2 O (L)
H 3 O 1+ + OH 1- , temos:
, porém, a parte líquida presente no sistema não participa do
equilíbrio químico, uma vez que apresentará concentração constante. Assim, esse valor
invariável da concentração do solvente é incorporado pela constante de equilíbrio K w .
A maneira correta de se aplicar a lei de ação das massas ao equilíbrio iônico da água
é: K w = [H 3 O 1+ ].[OH 1- ]. Como costuma-se, representar o íon hidrônio na forma de
próton, o equilíbrio iônico da água, também poderia ser representado por K w =
[H + ].[OH - ]. Tanto num caso, quanto no outro a constante de equilíbrio K w valerá 10 -14 .
IMPORTANTE
Sistemas onde a [H 1+ ] é igual à [OH 1- ] é definido como NEUTRO.
Sistemas onde a [H 1+ ] é maior do que a [OH 1- ] é definido como ÁCIDO.
Sistemas onde a [H 1+ ] é menor do que a [OH 1- ] é definido como BÁSICO.
ESCALAS DE pH e pOH
As escalas de pH (potencial hidrogeniônico) e pOH (potencial
hidroxiliônico) visam definir valores que determinem a acidez, a basicidade ou
a neutralidade das soluções.
Tudo começou quando o químico dinamarquês Sörensen iniciou suas pesquisas
sobre métodos de controle de qualidade da cerveja. A cerveja apresentava uma certa
acidez, mínima, em decorrência de quantidades ínfimas de íons H 1+ na solução. Na
grande maioria das vezes, esses valores de acidez, ou concentração dos íons H 1+ em
solução, era representado por potência de 10 negativas (10 -6 , 10 -5 , etc.). Por que não
indicar esses valores tão pequenos através de uma escala de valores positivos? Assim,
ele definiu:
pH log H
pH log OH
IMPORTANTE
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Como consequência da definição podemos calcular os valores de pH de algumas soluções:

Solução

[H 1+ ]

[OH 1- ]

pH

pOH

Água pura K w = [H 1+ ].[OH 1- ] = 10 -14 Como a água é neutra, [H 1+ ]=[OH 1- ] = X. X.X = 10 -14 X 2 = 10 -14 x = 10 -7 Vinagre (Ácido acético) Limpador com amoníaco (NH 3 )

10

10

-7

-3

10 -12

10 -7

10 -11

10 -2

pH =-log10 -7 =7

pH =-log10 -3 =3 pH =-log10 -12 =12

pOH =-log10 -7 =7

pOH =-log10 -11 =11 pOH =-log10 -2 =2

Com isso, podemos definir uma ordem de acidez e basicidade:

pH

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

[H

1+ ]

10

0

10

-1

10

-2

10

-3

10

-4

10

-5

10

-6

10

-7

10

-8

10

-9

10

-10

10

-11

10

-12

10

-13

10

-14

[OH 1- ]

10

-14

10

-13

10

-12

10

-11

10

-10

10

-9

10

-8

10

-7

10

-6

10

-5

10

-4

10

-3

10

-2

10

-1

10

0

pOH

14

13

12

11

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

0

 

Meio

 
 

MEIO ÁCIDO [H 1+ ] > [OH 1- ]

 

Básico

 

MEIO BÁSICO

[H 1+ ] < [OH 1- ]

 

[H

1+ ]

=

 

[OH 1- ]

 

Conhecendo-se o valor de pH ou de pOH podemos utilizar a seguinte relação:

pH + pOH = 14 (IMPORTANTE)

CURIOSIDADE O pH SANGUÍNEO E O EQUILÍBRIO QUÍMICO O pH do sangue se situa entre
CURIOSIDADE
O pH SANGUÍNEO E O EQUILÍBRIO QUÍMICO
O pH do sangue se situa entre 7,3 e 7,5. Distúrbios que causem aceleração da respiração
removem muito CO 2 do pulmão, deslocando o seguinte equilíbrio para a esquerda, aumentando
o pH sanguíneo: CO 2(g) + H 2 O (L) H 1+ (aq) + HCO 3(aq) . Já a dificuldade em respirar acumula
CO 2 , deslocando-o para a direita, reduzindo o pH. Ambas as situações são perigosas, pois
podem causar coma e morte.

EXERCÍCIOS

01. O pH de uma solução de ácido clorídrico de

concentração igual a 0,001 mol/L é igual a:

c) 5.

a) 3.

b) 4.

d) 6.

e) 11.

02. A tabela ao lado mostra os pH característicos

de alguns sistemas:

Sobre esses sistemas, pode-se afirmar que:

Sistema

pH

Vinagre Suco de laranja Suco de tomate Saliva Leite Sangue Clara de ovo

3,0

4,0

5,0

6,0

6,8

7,4

8,0

a)

Clara de ovo é o sistema menos ácido.

 

b)

Sangue

é

o

líquido

mais

próximo

da

neutralidade.

c) Suco de laranja é 1,5 vez mais ácido do que

a saliva.

d) Suco de tomate é duas vezes menos ácido do

que vinagre.

e) Todos os líquidos da tabela são ácidos.

03. Considere as seguintes amostras:

I. Vinagre. II. Água destilada. III. Leite de magnésia.

Comparando-se os valores de pH das amostras obtém-se a seguinte seqüência:

a) pHI > pHIII > pHII.

b) pHI = pHII > pHIII.

c) pHII > pHIII > pHI.

d) pHIII > pHII > pHI.

e) pHIII = pHI > pHII.

04. Para corrigir a acidez do solo é comum a

utilização de cal extinta [Ca(OH)2]. Com esse procedimento provoca-se no solo:

a) Aumento do pH, uma vez que a cal extinta é

ácida.

b) Aumento do pH, uma vez que a cal extinta é

básica.

c) Diminuição do pH, uma vez que a cal extinta

é ácida.

d) Aumento do pOH, uma vez que a cal extinta

é básica.

e) Diminuição do pOH, uma vez que a cal extinta

é ácida.

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05. Observe os líquidos da tabela:

Líquido

[H + ]

[OH 1- ]

Leite Água do mar Coca-cola Café preparado Lágrima Água de lavadeira

1,0.10

-7

1,0.10

-7

1,0.10

-8

1,0.10

-6

1,0.10

-3

1,0.10 -11

1,0.10

-5

1,0.10

-9

1,0.10

-7

1,0.10

-7

1,0.10 -12

1,0.10

-2

Tem caráter ácido apenas:

a) o leite e a lágrima.

b) A água de lavadeira.

c) O café preparado e a coca-cola.

d) A água do mar e a água de lavadeira.

e) A coca-cola.

06. Constatou-se que uma amostra de suco de

laranja possui pH = 4. As concentrações de H + e OH 1- no suco são, respectivamente:

a) 10 -2 e 10 -12 .

b) 10 -4 e 10 -10 .

c) 10 -6 e 10 -8 .

d) 10 -7 e 10 -7 .

e) 10 -8 e 10 -6 .

07. A acidez de um determinado suco de fruta

industrializado deve-se ao ácido cítrico, determine o pH do refresco sabendo que sua concentração hidrogeniônica é 10 -3 mol/L.

08. Calcule

concentração hidrogeniônica é 10 -8 mol/L e diga se ela é ácida, básica ou neutra.

uma solução cuja

o

pH

de

09. A bile segregada pelo fígado é um líquido

amargo, esverdeado e muito importante na digestão. Sabendo que a concentração de H 1+ na bile é de 1,0.10 -8 mol/L, determine o pH da bile e discuta se é ácida, básica ou neutra.

10. A análise de uma amostra de sabão revelou

[H + ] = 1,0.10 -10 mol/L. Determine o valor do

pOH da amostra e conclua se o sabão é ácido, básico ou neutro. Justifique sua resposta.

uma solução cuja

concentração [H + ] = 3,45.10 -11 mol/L. (Dado:

Log 3,45=0,59)

11. Calcule

o

pOH

de

12. A concentração de íons [H + ](aq) de uma solução aquosa é de 2.10 -5 mol/L. Sendo assim, nessa mesma solução, calcule o potencial hidroxiliônico (pOH). (Dado: Kw=1.10 -14 ; Log 5=

0,7)

13.

A chuva apresenta normalmente pH = 5,6.

Isso significa que ela é ligeiramente ácida, o que

é explicado pela presença de ácido carbônico, resultante da reação entre o dióxido de carbono do ar e a água. Em grandes centros urbanos, contudo, a presença de poluentes promove o aparecimento

de ácidos fortes na chuva, como o sulfúrico o nítrico, originando o fenômeno da chuva ácida. Um técnico analisou duas amostras de

chuva ácida. A amostra A apresentou pH = 3,6 e

a amostra B, pH = 2,6. a) Qual das amostras é mais ácida? b) Qual a concentração de H + em cada

amostra?

14. Um suco de limão apresenta [H + ] = 5x10 -4 mol/L. Qual o seu pH? (Dado: log 5 = 0,7)

15. Certa água mineral do município de Paço do

Lumiar, MA, apresenta pH = 4 a 25ºC. Outra água mineral, de Igarapé, MG, também a 25ºC, apresenta pH = 6. Sendo assim, pode-se afirmar

que

I. a concentração de íons H + (aq) varia de

aproximadamente 100 vezes de uma água para

outra;

II. a água mineral do município maranhense é

mais ácida do que a do município mineiro;

III. as duas águas minerais são misturas de

substâncias.

É correto o que se afirma em

a) I, apenas.

b) II, apenas.

c) III, apenas.

d) I e II, apenas.

e) I, II e III.

16. A água da chuva não contaminada é

naturalmente ácida e, em geral, tem valor de pH

em torno de 5,6. Entretanto, a chuva ácida é mais ácida que a água da chuva normal. Para níveis de pH abaixo de 4,0 (quatro), todos os vertebrados, a maioria dos invertebrados e muitos micro-organismos são destruídos.

A partir dessas informações, assinale a alternativa INCORRETA.

a) A fonte primária da acidez natural da água é

o dióxido de carbono ou gás carbônico.

b) Os invertebrados sobrevivem em águas com

concentração de H3O + inferior a 10 -4 mol/L.

c) As águas mais prejudiciais aos organismos

vivos têm baixa concentração de íons básicos.

d) A chuva ácida tem valor de pH superior ao

valor da água de chuva não contaminada.

17. Qual o pH das seguintes das seguintes

concentrações?

a) [OH - ] = 0,001 mol/L

b) [OH - ] = 0,0000002 mol/L

c) [H + ] = 0,01 mol/L

d) [OH - ] = 0,006 mol/L

e) [H + ] = 0,25 mol/L

f) [OH - ] = 0,00022 mol/L

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