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UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS INFORME DE

Facultad de Ciencias Bsicas e Ingeniera LABORATORIO


Departamento de Matemticas y Fsica FSICA

CALORIMETRA
Mara Fernanda Meja Amado (164003420) maria.mejia.amado@unillanos.edu.co

Facultad de Ciencias Bsicas e Ingeniera


Programa de Biologa

Resumen
En esta sesin de laboratorio se determin el calor especfico de algunos materiales (calormetro, hierro, cobre y
aluminio), mediante el mtodo de mezcla, donde se ponan en contacto dos sustancias que diferan en masa y
temperatura para as evidenciar la ganancia y prdida de energa trmica, y la incidencia de estas condiciones
iniciales en la determinacin del calor especfico, estableciendo as las diferencias entre un material y otro.

Palabras clave: Calor especfico, mezcla, energa trmica, transformacin.


CALORIMETRA

1. Introduccin de una sustancia, como su capacidad calorfica, esto


cualitativamente, mientras se observan los efectos de la
El calor es la transferencia de energa trmica entre dos
prdida y absorcin de energa trmica en un cambio de
cuerpos que estn a diferentes temperaturas (Rolle, 2006).
temperatura determinado.
Calorimetra es la medicin cuantitativa de intercambio de
calor; tales mediciones se efectan con un calormetro, que 2. Seccin experimental
es un dispositivo que mide la cantidad de calor que se
produce en una reaccin. Es un sistema adiabtico y por lo Calor especfico del calormetro.
tanto no permite la transferencia de energa con el medio I. Primeramente se tom los datos de la temperatura
ambiente; en tal sentido el calor liberado dentro del
inicial dentro del calormetro, el cual contena una
calormetro debe ser totalmente absorbido por l (Wilson &
Buffan, 2003). masa conocida de agua a temperatura ambiente.
II. Se agreg agua a mayor temperatura al calormetro,
La calorimetra se fundamenta en dos principios bsicos: registrando previamente la temperatura mxima.
-El principio de las transformaciones, que establece que las III. Se esper a que la temperatura de la mezcla
cantidades de calor intercambiadas por un mismo sistema al registrada en el termmetro se estabilizara y se
realizar dos transformaciones estrictamente inversas entre determin la temperatura de equilibrio.
s, son iguales y opuestas. IV. Se reportaron los datos en la Tabla N1.
-El principio de igualdad de calores intercambiados,
mediante el cual podemos asegurar que, en un sistema
Calor especfico de diferentes slidos.
aislado adiabticamente, la cantidad que recibe una parte es
igual a la cantidad cedida por la otra, si sus acciones mutuas
Para la determinacin del calor especfico de cada slido:
se deben exclusivamente a diferencia de temperatura
(Zamora, 1998).
- Se midi la temperatura inicial del calormetro con
La capacidad calorfica es una propiedad que indica la agua a temperatura ambiente, se midieron las masas.
capacidad de un material de absorber calor de su entorno - Se midi la masa del objeto y posteriormente se
(Callister, 2007); representa la cantidad de calor necesaria sumergi en agua a mayor temperatura por unos pocos
para elevar su temperatura de 1C (Gonzlez, 2004).
minutos, hasta que alcanzo la misma temperatura del
Q agua.
Capacidad calorfica = - Se midi la temperatura del agua caliente,
T
posteriormente se sac el bloque y se introdujo lo ms
En donde Q es la cantidad de calor necesario para producir rpido posible en el calormetro que tena el agua a
un cambio en la temperatura del cuerpo: T . La temperatura ambiente. Se esper z que el sistema
unidad para la capacidad calorfica es por lo tanto cal/ C
alcanzara la temperatura de equilibrio.
(Gonzlez, 2004).
- Se reportaron en la Tabla N2.
Al mezclar dos cantidades de sustancias a distinta
temperatura se genera una transferencia de energa en forma
de calor desde el ms caliente al ms frio. Dicho trnsito de
energa se mantiene hasta que se igualan las temperaturas, 3. Resultados
cuando se dice que ha alcanzado el equilibrio trmico Calor especfico del calormetro.
(Wilson & Buffan, 2003).
Masa Masa Masa Temperat Temper Temper Calor
La cantidad de calor Q que se transfiere del lquido caliente, agua calormet agua ura agua atura atura especifico
o la que absorbe el fro, responde a la expresin: fra (g) ro (g) caliente fra (C) agua mezcla del
(g) caliente (C) calormet
Q= m Ce T (C) ro
(J/g.C)
Donde m es la masa de la sustancia, Ce su calor especfico 0,1 g 0,1 g 0,1 g 0,1 C 0,1 C
0,1 C
y T la variacin de temperatura que experimenta
(Wilson & Buffan, 2003).
84,7 41,9 g 74,2 g 24 C 89 C 46 C 22,94
La sesin de laboratorio logra contener cada objetivo
planteado, fijando la prctica de algunos conceptos y g J/g. C
fenmenos fsicos con relacin a las propiedades trmicas
Masa 0,1 g 0,002 g 0,2 %
calormetro
Tabla N1 Medidas preliminares Masa slido 0,1 g 0,003 g 0,3%
Temperatura 0,1 C 0,004 C 0,4 %
agua fra
Temperatura 0,1 C 0,001 C 0,1%
slido
Temperatura 0,1 C 0,003 C 0,3%
mezcla

Tabla N4. Errores correspondientes a las medidas, para el clculo del


calor especfico del hierro.

Error Error Error


absolut relativo porcentual
o
Masa agua 0,1 g 0,001 g 0,1% COBRE Error Error Error
fra absolut relativo porcentual
Masa 0,1 g 0,002 g o
0,2 %
calormetro Masa agua 0,1 g 0,001 g 0,1%
Masa agua 0,1 g 0,003 g 0,3% fra
caliente Masa 0,1 g 0,002 g 0,2 %
Temperatura 0,1 C 0,004 g 0,4 % calormetro
agua fra Masa slido 0,1 g 0,003 g 0,3%
Temperatura 0,1 C 0,001 g 0,1% Temperatura 0,1 C 0,004 C 0,4 %
agua agua fra
caliente Temperatura 0,1 C 0,001 C 0,1%
Temperatura 0,1 C 0,002 g 0,2% slido
mezcla Temperatura 0,1 C 0,003 C 0,3%
mezcla
Tabla N2.Errores correspondientes a las medidas, para el clculo del
calor especfico del calormetro.
Tabla N5. Errores correspondientes a las medidas, para el clculo del
calor especfico del cobre.
Calor especfico de diferentes slidos.
Masa Masa Masa Tempera Tempe Tempe
agua calor objeto tura ratura ratura
ALUMINIO Error Error Error
fra (g) metro slido agua fra agua mezcla
(g) (g) (C) calient (C) absolut relativo porcentual
e (C) o
Masa agua 0,1 g 0,001 g 0,1%
0,1C 0,1C fra
0,1g 0,1g 0,1g 0,1C
Masa 0,1 g 0,002 g 0,2 %
Hierr
o 130,8 g 41,9 g 28,1 g 24 C 89 C 36 C calormetro
Masa slido 0,1 g 0,018 g 1,8%
Cobre Temperatura 0,1 C 0,004 C
82,6 g 41,9 g 31,7 g 24 C 89 C 32 C
0,4 %
agua fra
Alumi
nio 78,2 g 41,9 g 5,55 g 24 C 89 C 25 C Temperatura 0,1 C 0,001 C 0,1%
slido
Tabla N3. Medidas preliminares Temperatura 0,1 C 0,004 C 0,4%
mezcla

Tabla N6. Errores correspondientes a las medidas, para el clculo del


calor especfico del Aluminio.
HIERRO Error Error Error
absolut relativo porcentual
o
Masa agua 0,1 g 0,0007 g 0,07%
fra 4. Anlisis de resultados
CALORIMETRA

En el anlisis de la determinacin del calor especfico es Para obtener valores ms exactos (que se ajusten ms a los
necesario conocer las principales causas de variabilidad del aceptados), deberamos repetir el experimento varias veces
sistema, La mayora de fuentes de error como la medicin y en distintas condiciones para aproximarlo a una medida
de la masa se ven afectadas de tal forma que el valor que sera relativamente fiable. En este experimento no se
verdadero es aumentado al medirlo, esto por el instrumento obtienen valores exactos (aunque s precisos), pero s se
de medicin del que no se puede descartar el hecho de que observan cualitativamente algunos conceptos y fenmenos
estuviera descalibrado, ya que presenta cierto grado fsicos referentes a propiedades trmicas de los slidos. Se
inestabilidad al hacer las medidas; esta situacin tambin es obtienen valores de capacidad calorfica mediante un
semejante al medir la temperatura, que al tener que mover el sencillo mtodo de medida relativo, que nos proporciona un
termmetro de un lugar a otro, incida en la prdida o valor aproximado y orientativo.
ganancia de temperatura luego que vera reflejada en la
toma de la temperatura del sistema; y como consecuencia de
estas variabilidades una alteracin en la determinacin de la 5. Conclusiones
capacidad calorfica. - La capacidad calorfica de un objeto es la relacin
entre el calor aportado y la elevacin de la
La capacidad calorfica es una propiedad extensiva: cuanto
temperatura producida.
ms grande es la muestra, ms calor se requiere para elevar
su temperatura en una cantidad dada y as mayor es su - Cuando un sistema de masa grande se pone en
capacidad calorfica (Atkins & Jones, 2007), esto respalda contacto con sistema de masa pequea que est a
el hecho de que el aluminio a 89 C no lograra elevar la diferente temperatura, la temperatura de equilibrio
temperatura del agua que era de 24C, ya que la masa del resultante esta prxima a la del sistema grande.
agua aproximadamente era 14 veces ms grande que el - Cuanto mayor es el calor especfico de las sustancias,
aluminio; aun esto aplica para los tres solidos ya que no se ms energa calorfica se necesita para incrementar la
evidencia un cambio alto en la temperatura del agua, como temperatura.
si se hace en la primera parte en el clculo del calor
- La cantidad de calor transferida es proporcional al
especifico del calormetro, donde en las masas del agua
caliente y fra no haba mucha diferencia. cambio de temperatura ( T .
- Cuanto mayor es la capacidad calrica del sistema,
Los valores obtenidos experimentalmente no concuerdan menor es la variacin de temperatura para un flujo
con los de la bibliografa, solo se halla cercana en las determinado.
diferencias cuantitativas es decir, tericamente de los tres
metales, quien presenta un mayor especfico es el aluminio Referencias
(0.897 J / g. C), seguido del hierro (0,450 J / g. C), y - WILSON J, BUFFAM A. (2003) Fsica. Mxico:
luego el cobre (0,385 J / g. C) (Callister,2007), mas no
tiene relevancia ya que esto aplicara si todos los slidos Pearson Educacin.
hubiesen estado sumergidos en la misma cantidad de agua, - ATKINS P, JONES L. (2007) Principios de
y tuvieran la misma masa, con lo que no podemos tener qumica: los caminos del descubrimiento.
certeza de la veracidad de nuestros valores en el orden en Madrid: Meduca Panamericana.
que se obtuvieron con relacin al valor del calor especfico. - CALLISTER W. (200/ Introduccin a la ciencia e
Esto puede tratarse probablemente de un error sistemtico
en el mtodo experimental de medida. ingeniera de los materiales 2. Barcelona:
Revert.
Los errores experimentales por parte de la obtencin de los - GONZLEZ V. (2004) Fsica fundamental.
calores especficos nunca estarn ausentes pues el Mxico: Progreso.
calormetro real intercambia calor con su contenido siendo - ROLLE K. (2006) Termodinmica. Mxico:
su capacidad calorfica, en general, desconocida, adems
intercambia calor con el medio y los fenmenos que se Pearson Edicacin.
producen en su interior no son instantneos como por - ZAMORA M. (1998) Termo I: Un estudio de los
ejemplo el tiempo que se lleva el objeto al calormetro se sistemas termodinmicos. Sevilla: Universidad
pierde calor en el aire; adems de esto al realizar las de Sevilla.
operaciones matemticas puede disminuir el factor de
cambio del valor real; adems de esto se piensa que el valor
verdadero es afectado por el error en todos los casos
experimentados de tal forma que este es aumentado.

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