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R. Bras. Zootec., v.34, n.1, p.

280-287, 2005

Validao das Equaes do NRC (2001) para Predio do Valor Energtico de Alimentos
nas Condies Brasileiras1

Marcos Antonio Lana Costa2, Sebastio de Campos Valadares Filho3, Rilene Ferreira Diniz
Valadares4, Mrio Fonseca Paulino3, Paulo Roberto Cecon5, Pedro Veiga Rodrigues Paulino6,
Mrio Luiz Chizzotti6, Mnica Lopes Paixo6

RESUMO - O estudo foi conduzido para estimar os valores energticos (NDT) de vrios alimentos, concentrados e volumosos e
validar as equaes propostas pelo NRC (2001) por meio da comparao dos valores estimados por estas equaes, com os observados,
obtidos a partir da coleta total de fezes. Foram avaliados cinco alimentos concentrados (farelo de trigo, farelo de soja, fub de milho,
gro de soja e caroo de algodo) e cinco volumosos (feno de capim-braquiria, silagem de milho, silagem pr-seca de capim-tifton,
silagem de capim-elefante e capim-elefante) utilizando-se 20 novilhos mestios HolandsxZebu. O procedimento de validao das
variveis avaliadas foi realizado por intermdio do ajuste do modelo de regresso linear simples dos valores preditos e observados. Os
valores de NDT dos alimentos concentrados e volumosos observados e preditos pelas equaes do NRC (2001) foram similares (P>0,05).
Conclui-se que as equaes do NRC (2001) foram adequadas para estimar o valor energtico dos alimentos nas condies brasileiras.

Palavras-chave: concentrados, equaes NRC (2001), NDT, valor energtico, volumosos

Validation of NRC (2001) Equations for Estimation of Energy Value of Feeds in Brazilian
Conditions

ABSTRACT - This research was developed to estimate the energy values (TDN) of feeds, concentrate and roughage, through
equations proposed by NRC (2001) and validate from the comparison among TDN values estimated by these equations and those
observed in the total collection feces. Five concentrate feeds (wheat bran, soybean meal, corn ground, whole soybean and whole cotton
seed) an five roughage feeds (brachiaria hay, corn silage, tifton haylage, elephant grass silage and elephantgrass) were evaluated by using
20 crossbred Holstein x Zebu steers. The procedure to validate the variables evaluated was done by adjusting models of simple linear
regression using predicted and observed values. The observed and predicted value of TDN values for roughage and concentrate feeds were
similar (P>0,05). It was concluded that the equations proposed by NRC (2001) were efficient to estimate the TDN values of feeds under
brazilian conditions.

Key Words: concentrate, energy value, NRC (2001) equation, roughage, TDN

Introduo digestibilidade podem ser considerados de maior valor


nutritivo. Medidas de digestibilidade tm contribudo
Alm da composio bromatolgica dos alimen- significativamente para o desenvolvimento de siste-
tos, importante o conhecimento da capacidade de mas para descrever o valor nutritivo dos alimentos
utilizao dos nutrientes pelo animal, o que pode ser (Van Soest, 1994).
obtido com estudos de digesto. Van Soest (1994) O efeito associativo ou a interao entre diferen-
define digesto como o processo de converso de tes componentes pode ser um problema na determina-
macromolculas da dieta em compostos mais sim- o da digestibilidade. Efeitos associativos entre ali-
ples, que podem ser absorvidos no trato mentos, em virtude da incorporao de um ou mais
gastrointestinal dos animais. ingredientes na dieta, podero produzir mudanas na
A digestibilidade do alimento a capacidade do digesto e no metabolismo dos nutrientes. Segundo
animal em utilizar, em maior ou menor escala, seus Teixeira (1997), citado por Rocha Jr. (2002), a tcnica
nutrientes. Neste aspecto, alimentos de maior de determinao da digestibilidade por sistema de

1 Parte da tese de Mestrado do primeiro autor, parcialmente financiada pela FAPEMIG.


2 Zootecnista, M.Sc. E.mail: mzootec@yahoo.com.br
3 Professor do DZO/UFV. E.mail: scvfilho@ufv.br
4 Professora DVT/UFV.
5 Professor DPI/UFV.
6 Estudante do curso de Doutorado, DZO/UFV.
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equaes, pode ser utilizada quando o alimento a ser cialmente das verses anteriores. O NDT do alimen-
avaliado no preenche o volume fisiolgico do trato to, com o consumo de matria seca em nvel de
gastrintestinal do animal. Especialmente para rumi- mantena (NDT mantena), calculado usando a ener-
nantes, esta tcnica se aplica avaliao de alimentos gia produzida pelas fraes qumicas do alimento
concentrados e, em trabalhos com duas ou mais (carboidratos fibrosos, carboidratos no-fibrosos,
raes, pode-se amenizar os erros decorrentes do lipdeos e protena bruta), medidas ou calculadas
efeito associativo entre os ingredientes. por meio de anlise de laboratrio, e de suas
Rocha Jnior et al. (2003a) realizaram ensaio de digestibilidades verdadeira (valores conhecidos ou
digestibilidade com ovinos, utilizando trs ingredientes calculados), a partir de equaes. Os dados de
concentrados (fub de milho, gro de sorgo modo e composio do alimento requeridos para uma des-
farelo de trigo), de modo que cada um deles foi combi- crio precisa do contedo de energia incluem:
nado ao mesmo tipo de feno nas propores de 0,9 protena bruta (PB), extrato etreo (EE), fibra em
feno:0,1 concentrado e 0,7 feno:0,3 concentrado, com o detergente neutro (FDN), carboidratos no-fibro-
objetivo de avaliar a influncia dos alimentos concentra- sos (CNF), lignina (L), protena insolvel em deter-
dos sobre a digestibilidade do feno. A digestibilidade de gente cido (PIDA) e protena insolvel em deter-
cada alimento foi obtida por diferena, empregando-se gente neutro (PIDN).
sistema de equaes. No houve interferncia dos ali- Segundo o NRC (2001), em virtude de os nutrientes
mentos concentrados sobre a digestibilidade do feno. Os possurem diferentes calores de combusto, o valor de
autores, determinando o valor energtico de vrios ali- energia bruta do NDT no seria constante entre os
mentos concentrados e volumosos, concluram que a alimentos. Portanto, props-se o clculo da energia
utilizao de sistemas de equaes para determinao da digestvel de mantena (EDmantena), a partir da multi-
digestibilidade dos alimentos mostrou-se eficiente. plicao das concentraes de nutrientes digestveis
Estimativas acuradas da disponibilidade da ener- estimados pelas equaes pelos respectivos calores de
gia contida nos alimentos so necessrias para se combusto, conforme a equao abaixo:
formular dietas e avaliar os valores nutricional e
econmico dos alimentos. Segundo Weiss (1993), EDmantena (Mcal/kg) = ((PBD/100) x 5,6 + (AGD/100)
apesar de a quantidade total de energia contida no x 9,4 + (CNFD/100) x 4,2 + (FDND/100) x 4,2) 0,3
alimento ser facilmente medida pela combusto do
alimento na bomba calorimtrica, a variabilidade na Como a ED se baseia na digestibilidade aparente e
digestibilidade e metabolismo dos alimentos impede as equaes para estimativas das fraes digesti-
o uso da energia bruta na formulao de dietas ou vas (PBD, AGD, CNFD e FDND) referem-se
comparao de alimentos. Entre as fontes de varia- digestibilidade verdadeira, foi sugerida a subtrao
o, estariam includos o animal, o alimento e os do valor 0,3 como correo para energia fecal
fatores ligados alimentao. metablica.
De acordo com o NRC (1989), o sistema de O NRC (2001) acrescenta ainda que a
energia lquida (EL) fornece valores de disponibilida- digestibilidade dos alimentos pode ser reduzida em
de de energia muito mais precisos que os nutrientes funo do aumento no consumo. Desta forma, props
digestveis totais (NDT), mas este sistema ainda o clculo de um fator de desconto que deveria ser
permanece porque os valores de EL so de difcil aplicado na EDmantena obtida por essa frmula, cor-
determinao e tambm porque h grande quantidade rigindo-a para o efeito do consumo sobre a
de informaes disponveis sobre NDT. Segundo digestibilidade, conseqentemente sobre o valor
Valadares Filho (2000), considerando que grande energtico dos alimentos, obtendo a ED produtiva. O
parte da avaliao energtica dos alimentos se baseia valor de EM seria, ento, calculado pelas equaes, a
no NDT e que os clculos de EL so estimados a partir partir da EDprodutiva e a EL, a partir da EM.
do NDT ou da EM, oriunda tambm do NDT, sugere- A equao a seguir foi utilizada para calcular o
se que o NDT possa ser considerado, no momento, fator de desconto. De acordo com a equao, o declnio
como uma unidade possvel de ser utilizada para em digestibilidade depende do consumo de matria
formulao de raes. seca acima da mantena e da digestibilidade da dieta
O NRC (2001) props um mtodo somativo para na mantena. Segundo o NRC (2001), abaixo de 60%
estimativa do NDT dos alimentos que diferiu substan- de NDTmantena, este desconto pode ser negligencia-
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do. O nvel de consumo de matria seca da dieta identificados e tratados contra ecto e endoparasitas.
proposta, alm do nvel de mantena, deve ser conhe- Aps a primeira pesagem, efetuou-se a distribuio
cido para se calcular o fator de desconto (FC), que dos animais, de modo que, para cada tratamento,
reflete o decrscimo em digestibilidade resultante do foram utilizados animais com pesos mdios seme-
aumento na taxa de passagem, quando os animais lhantes.
esto consumindo mais alimento. Dietas com alta Os animais foram mantidos em regime de
digestibilidade apresentam queda na digestibilidade, confinamento, alojados em baias individuais cober-
quando comparadas a dietas de baixa digestibilidade. tas, com piso de concreto revestido de borracha,
assumido que a reduo na digestibilidade com o dotadas de comedouros de alvenaria e de bebedouros
aumento de consumo se origina da reduo na exten- individuais.
so de fermentao dos carboidratos (fibrosos, prin- Volumosos e concentrados foram combinados em
cipalmente) no rmen (Wattiaux, 2001). dois nveis distintos, com quatro repeties para cada.
FC = NDT ((0,18 NDT 10,3) x nvel de Os mesmos quatro animais foram utilizados nos dois
ingesto)/NDT, em que NDT expresso em percen- nveis do ingrediente concentrado ou volumoso, em
tagem da MS dois perodos consecutivos, de modo que, no segundo
Vale ressaltar que o valor de NDT refere-se perodo, os animais foram alimentados com dietas
dieta total e no aos alimentos individualmente, en- contendo o maior nvel de concentrado. Cada perodo
quanto o nvel de ingesto corresponde ao incremento teve durao de 13 dias (10 dias para adaptao e trs
de consumo acima da mantena (Ex.: para um animal dias para coleta total de fezes).
consumindo trs vezes o valor de mantena, utiliza- Os alimentos foram combinados da seguinte ma-
se o valor 2). Multiplicando-se o FC pelo teor de ED, neira: feno de capim-braquiria com 10 e 35% de
obtm-se a EDprodutiva, utilizando-se, posteriomente, farelo de trigo; silagem de milho com 6 e 12% de
equaes para estimar EM e EL. farelo de soja; silagem de capim-elefante com 7,5 e
Considerando que o NRC (2001) recomendou 15% de gro de soja; silagem pr-seca de capim-tifton
novas metodologias para avaliar o valor energtico com 10 e 30% de milho; capim-elefante com 5 e 15%
dos alimentos de acordo com sua composio qumi- de caroo de algodo (Tabela 1). Utilizou-se a mistu-
co-bromatolgica, e que as equaes propostas deve- ra uria/sulfato de amnio (9:1) para que as raes
ro ser validadas para se estimar o valor energtico contendo as duas propores de cada alimento con-
dos alimentos no Brasil, foi conduzido experimento centrado se mantivessem isoproticas nos dois dife-
com o objetivo de determinar o valor energtico de rentes perodos experimentais.
alimentos, volumosos e concentrados, pelo mtodo Os coeficientes de digestibilidade da protena
tradicional de coleta total de fezes e comparar os bruta (DPB), do extrato etreo (DEE), da fibra em
valores obtidos com aqueles preditos pelo NRC (2001). detergente neutro (DFDN) e dos carboidratos no-
fibrosos (DCNF) de cada alimento foram determina-
Material e Mtodos dos a partir dos coeficientes mdios de digestibilidade
das dietas especficas de cada tratamento, pelos siste-
O trabalho foi conduzido no Laboratrio de Ani- mas de equaes, de modo que a digestibilidade de
mais do Departamento de Zootecnia da Universidade cada ingrediente foi obtida por diferena, conforme o
Federal de Viosa, no ms de agosto de 2001. seguinte exemplo:
Foram determinados os teores de NDT dos se- 0,9 Feno + 0,1 Farelo de trigo = DPB
guintes alimentos volumosos: feno de capim- 0,65 Feno + 0,35 Farelo de trigo = DPB
braquiria, silagem de milho, silagem de capim-ele- As dietas foram fornecidas vontade, de modo a
fante, silagem pr-seca de capim-tifton e capim-ele- propiciar 10% de sobras. Realizou-se a coleta total de
fante; e dos alimentos concentrados: farelo de trigo, fezes dos animais em cada perodo experimental, por
farelo de soja, gro de soja, milho e caroo de algo- um perodo de 72 horas, registrando-se a quantidade
do, utilizando 20 bovinos HolandsxZebu em fase total excretada por animal. Durante a pesagem das
de crescimento, com aproximadamente 250 kg de fezes, foram retiradas alquotas de, aproximadamen-
peso vivo, em delineamento inteiramente casualizado. te, 5%, para posterior confeco das amostras com-
Inicialmente, todos os animais foram pesados, postas de cada animal. Durante o perodo de coleta de

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Tabela 1 - Ingredientes e relao concentrado:volumoso nos diferentes tratamentos experimentais


Table 1 - Ingredients and relation between concentrate:roughage in the different treatments
Tratamentos V:C:U* V:C:U*
Treatments R:C:U* R:C:U*
Perodo 1 Perodo 2
Period 1 Period 2
Feno de braquiria + Farelo trigo + Uria 89 : 10 : 1 65 : 35
Braquiria hay + Wheat bran + Urea
Silagem de milho + Farelo de soja + Uria 93 : 6 : 1 88 : 12
Corn silage + Soybean meal + Urea
Silagem pr-seca de tifton + Fub de milho + Uria 90 : 10 69,5 : 30 :0,5
Tifton haylage + Corn grain ground + Urea
Sil. de capim-elefante + gro de soja + Uria 91,5 : 7,5 : 1 85 : 15
Elephantgrass silage +Whole soybean + Urea
Capim-elefante + Caroo de algodo + Uria 93,9 : 5 : 1,1 84,5 : 15 : 0,5
Elephantgrass + Whole cotton seed + Urea
*V:C:U = Volumoso:concentrado:uria/sulfato de amnio, com base na matria seca.
*R:C:U = Roughage:concentrate:urea/amonnium sulfate, in dry matter bais.

fezes, foram registradas as quantidades de alimento O teor de nutrientes digestveis totais (NDT)
consumido diariamente, coletando-se amostras dos observado foi obtido a partir da equao somativa:
volumosos e concentrados oferecidos por tratamento NDT = PBD + 2,25 x EED + FDNcpD + CNFD, em
e das sobras por animal. que PBD, EED, FDNcp e CNFD significam, respec-
As amostras de alimentos, sobras e fezes foram tivamente, protena bruta digestvel, extrato etreo
devidamente armazenadas em freezer. Posteriormente, digestvel, fibra em detergente neutro (isenta de cin-
foram pr-secas em estufa de ventilao forada, a 65C zas e protena) digestvel e carboidratos no-fibrosos
por 72 horas, modas em peneira de malha de 1 mm e digestveis.
submetidas s anlises laboratoriais. A partir da composio dos alimentos avaliados,
A composio qumica e bromatolgica dos ali- foram estimados os valores de NDTmantena, conforme
mentos utilizados pode ser observada na Tabela 2. As equaes do NRC (2001), que estima os teores de
determinaes de matria seca (MS), matria orgni- protena bruta digestvel (PBD), cidos graxos digestveis
ca (MO), nitrognio total, extrato etreo (EE), fibra (AGD), fibra em detergente neutro isenta de protenas
em detergente neutro (FDN) dos alimentos, das so- digestvel (FDNp) e carboidratos no-fibrosos
bras e das fezes e as estimativas de fibra em detergen- digestveis (CNFD), conforme descrito a seguir:
te cido (FDA) e de lignina dos alimentos foram PBD para alimentos volumosos = PB x Exp (-1,2
realizadas conforme Silva (1990), sendo a protena x (PIDA/PB)); em que PIDA = protena insolvel em
bruta (PB) obtida pelo produto entre o teor de nitro- detergente cido;
gnio total e o fator 6,25. Os teores de compostos PBD para alimentos concentrados = PB x [1- (0,4
nitrogenados insolveis em detergente neutro (NIDN) x PIDA/PB)];
e em detergente cido (NIDA) dos alimentos foram AGD = (EE - 1) x 100;
estimados nos resduos obtidos aps a extrao das CNFD = 0,98 x CNF x FAP; em que FAP = fator
amostras nos detergentes neutro e cido, respectiva- de ajuste para processamento fsico, de acordo com
mente (Van Soest et al., 1991), por intermdio do os valores apresentados na Tabela 3;
procedimento de Kjeldahl, com a FDN dos alimentos FDNpD = 0,75 (FDNp L) x [1- (L/FDNp)0,667];
corrigida para os nveis de cinzas e protena, obtendo- em que L = Lignina.
se a fibra em detergente neutro isenta de cinzas e Para estimar os nutrientes digestveis totais em
protenas (FDNcp). nvel de mantena (NDT mantena), de acordo com o
Os carboidrados no-fibrosos (CNF) foram cal- NRC (2001), a equao utilizada foi: NDTmantena =
culados de acordo com Weiss (1999), como: CNF PBD + 2,25AGD + FDNpD + CNFD 7; em que o
(%)=100 (%FDNcp + %PB + %EE + %cinzas). valor 7 se refere ao NDT fecal metablico.

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Tabela 2 - Composio qumica e bromatolgica dos alimentos avaliados, expressa na base


da matria seca
Table 2 - Proximal analyses of the feeds evaluated, on dry matter basis
Alimentos MO PB NIDN1 NIDA1 EE FDN FDNcp CNF FDA Lignina
Feeds OM CP NDIN1 ADIN 1 EE NDF NDFap NFC ADF Lignin
Farelo de trigo 94,9 15,9 7,2 2,7 3,9 36,1 34,7 40,4 13,7 3,0
Wheat bran
Farelo de soja 93,9 50,9 4,7 3,2 1,7 14,3 11,6 29,7 9,4 1,5
Soybean meal
Gro de soja 95,3 40,2 15,0 6,5 19,5 21,3 15,1 20,4 11,9 2,1
Whole soybean
Fub de milho 98,9 8,31 15,2 6,95 4,0 15,3 13,6 73,0 2,9 0,2
Corn ground
Caroo de algodo 96,5 18,9 11,5 9,59 21,2 48,2 45,4 10,9 37,4 3,0
Whole cotton seed
Feno de braquiria 94,4 5,4 37,8 8,80 1,4 78,9 75,7 11,8 39,4 6,6
Braquiria hay
Silagem de milho 95,3 5,6 15,0 5,76 2,9 53,0 51,6 34,2 26,5 3,9
Corn silage
Sil. capim-elefante 94,5 4,2 25,2 17,85 1,0 78,6 74,2 11,2 50,7 10,2
Elephantgrass silage
Sil. pr-sec. tifton 92,2 15,3 26,8 5,13 1,5 70,4 64,4 11,1 33,9 5,2
Tifton haylage
Capim-elefante 92,4 4,8 18,2 9,77 2,3 75,2 73,1 12,2 44,9 7,4
Elephantgrass
1 %do nitrognio total; MO - matria orgnica; PB - protena bruta; NIDN - compostos nitrogenados insolveis
em detergente neutro; NIDA - compostos nitrogenados insolveis em detergente cido; EE - extrato etreo;
FDN - fibra em detergente neutro; FDNcp - fibra em detergente neutro corrigida para cinzas e protenas;
CNF - carboidratos no-fibrosos; FDA - fibra em detergente cido.
1 % of total nitrogen; OM - organic matter; CP - crude protein; NDIN - neutral detergent insoluble nitrogen; ADIN - acid detergent
insoluble nitrogen; EE - ether extract, NDF neutral detergent fiber; NDFap - neutral detergent fiber adjusted for ash and
protein; NFC - nonfiber carbohydrate; ADF - acid detergent fiber.

Tabela 3 - Fatores de ajuste para o processamento fsico (FAP)


Table 3 - Processing adjustment factors (PAF)
Alimentos FAP
Feeds PAF
Farelo de cereais 1,04
Cereal meal
Milho gro modo 1,00
Corn grain ground
Silagem de milho 0,94
Corn silage
Sorgo gro laminado 0,92
Sorghum grain, dry rolled
Todos os outros alimentos 1,00
All other feeds
Fonte: NRC (2001).
Source: NRC (2001).

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A validao das equaes do NRC (2001) para Resultados e Discusso


estimativa do valor energtico dos alimentos (NDT) foi
avaliada a partir da comparao dos valores observados Na Tabela 4, so apresentados os valores de NDT
in vivo (coleta total de fezes), pelo mtodo de coleta total observados no experimento e os valores preditos pelo
de fezes, com os valores estimados por meio das equa- NRC (2001). Os alimentos foram agrupados em volu-
es. O procedimento de validao das equaes do mosos, concentrados e conjunto de alimentos
NRC (2001) foi feito por intermdio do ajuste de modelo (volumosos+concentrados) para os procedimentos
de regresso linear simples dos valores preditos sobre os estatsticos adotados.
observados, de acordo com o seguinte modelo: Yi=1 xi Na Tabela 5, esto presentes as estimativas do
+ ei, em que Yi=valor de NDT predito; b1=coeficiente parmetro 1, bem como os coeficientes de determina-
de inclinao da reta; x i=NDT observado e ei=erro o (r2) das equaes de regresso obtidas a partir das
aleatrio, associado a cada observao. comparao dos valores de NDT observados com os
A estimativa do parmetro b1 da equao de preditos pelo NRC (2001). O coeficiente de inclina-
regresso foi testada sobre as seguintes hipteses: o da reta 1 no diferiu estatisticamente de 1 para
H0 : 1 = 1 todas as variveis analisadas, denotando que os valo-
H1: 1 1 res de NDT observados foram similares aos estima-
Quando da no-rejeio da hiptese de nulidade, dos pelas equaes do NRC (2001), comprovando
os valores preditos e observados so similares, que as equaes propostas pelo NRC foram eficientes
enquanto, no caso da rejeio da hiptese de nulidade, para estimar o valor energtico dos alimentos nas
verificou-se a presena do vcio global de estimao condies brasileiras.
(VGE). O vcio global de estimao estimado como: Rocha Jr. et al. (2003b), ao avaliarem a eficcia
VGE=( 1 - 1) x 100, em que 1=estimativa do das equaes propostas pelo NRC (2001) para avaliao
coeficiente angular da equao de regresso sem energtica de alimentos, compararam os valores
intercepto e 1=valor paramtrico para o coeficiente preditos pelas equaes e observados em um experi-
angular sob a pressuposio de H0 ser verdadeira. mento com ovinos uma coletnea de valores de
Para todos os procedimentos estatsticos descritos, NDT obtidos na literatura nacional a partir de expe-
adotou-se =0,05. rimentos in vivo e concluram, da mesma forma,

Tabela 4 - Valores de NDT (%) observados no experimento e preditos pelas equaes do NRC
(2001)
Table 4 - TDN values (%) observed and predicted by the NRC (2001) equations
Alimento NDT observado NDT predito
Feed Observed TDN Predicted TDN
Feno de braquiria 55,2 51,7
Brachiaria hay
Silagem de milho 60,2 62, 5
Corn silage
Silagem de capim-elefante 44,6 42,4
Elephantgrass silage
Silagem pr-seca de tifton 62,4 59,4
Tifton haylage
Capim-elefante 46,7 48,9
Elephantgrass
Farelo de trigo 72,0 71,9
Wheat bran
Farelo de soja 78,4 76,9
Soybean meal
Gro de soja 91,1 96,6
Whole soybean
Fub de milho 93,5 84, 7
Corn grain ground
Caroo de algodo 80,3 80,3
Whole cottonseed

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286 Validao das Equaes do NRC (2001) para Predio do Valor Energtico de Alimentos ...

Tabela 5 - Estimativas dos coeficientes (1) das equaes de regresso entre os valores de
NDT observados e preditos pela equao do NRC (2001)
Table 5 - Estimates of 1 coefficients of the regression equations of the TDN values observed and
predicted by NRC (2001) equations
Varivel 1Coeficiente
1
Variable 1 coefficient
Estimativa r2 (%)
Estimate
NDTcj2 0,9164 ns 70,12
TDNcj 2
NDTv3 0,9004 ns 87,66
TDNv 3
NDTc4 0,8873 ns 75,35
TDNc 4
1 Regresso: Y i = 1 xi + ei .
2 Conjunto de alimentos (concentrados + volumosos).
3 Alimentos volumosos.
4 Alimentos concentrados; ns - no significativo pelo teste t a 5% de probabilidade.
1 Regression: Y i= 1 x i + e i.
2 Group of feeds (concentrate + roughage).
3 Roughage feeds.
4 Concentrate feeds; ns - not significant at 5% probability level, by t test.

que as equaes seriam adequadas para predizer o


valor energtico dos alimentos nas condies brasilei-
NDT predito
Predict TDN

ras. Contudo, observou-se que as equaes do NRC


(2001) no foram adequadas para estimar as fraes
digestveis da FDN, do EE e dos CNF.
Entretanto, considerando que Costa (2002) veri-
ficou que as equaes do NRC (2001) no foram
eficientes para predizer as fraes digestveis dos nutri-
NDT observado
entes, recomenda-se mais pesquisas a respeito da utiliza- Observed TDN
o dessas equaes, para que, a partir de um banco de
dados maior, seja possvel obter eficcia destas equa-
es para predizer o valor energtico dos alimentos nas Figura 2 - Relao entre os valores de NDT preditos pelo
condies brasileiras. As Figuras 1, 2 e 3 ilustram a NRC (2001) e observados, para os alimentos
volumosos.
disperso dos pontos para a relao ideal (Y=X) entre os Figure 2 - Relationship between TDN predicted by NRC (2001)
valores de NDT preditos pelo NRC e os observados. and observed values, for the roughage feeds.
NDT predito
Predict TDN
NDT predito
Predict TDN

NDT observado NDT observado


Observed TDN Observed TDN

Figura 1 - Relao entre os valores de NDT preditos pelo Figura 3 - Relao entre os valores de NDT preditos
NRC (2001) e observados, para o conjunto de pelo NRC (2001) e observados para os ali-
alimentos. mentos concentrados.
Figure 1 - Relationship between TDN predicted by NRC (2001) Figure 3 - Relation among TDN predicted by NRC (2001) and
and observed values, for the group of feeds. observed values, for the concentrate feeds.

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