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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, Decana de Amrica)

FACULTAD DE CIENCIAS FISICAS

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA


MECANICA DE FLUIDOS
(EAPIMF)

SILABO DEL CURSO


DE
DINAMICA DE FLUIDOS

Por:
Mario A. Garca Prez

Lima - Per
Enero 2017
I. INFORMACIN GENERAL

Semestre Acadmico: 2017-0


Cdigo: 132E05
Naturaleza del Curso: Obligatorio
Ubicacin del Curso: Quinto ciclo
Horas de Teora: 08
Horas de Prctica: 04
Horas de Laboratorio: 04
Total de Horas: 16
Crditos: 06
Horario: Mircoles, Jueves y Viernes: 14:00-22:00 hrs.
Pre requisitos: Dinmica y Ecuaciones Diferenciales Ordinarias
Duracin: 08 Semanas
Profesor: Ing. Mario A. Garca Prez
Inicio: 13 de enero de 2017
Finalizacin: 13 de marzo de 2017

II. SUMILLA
El curso se inicia con las definiciones bsicas y las propiedades cuantificables de los fluidos ms
comunes. Se analiza el comportamiento de los fluidos en reposo, se presentan las leyes
fundamentales y los conceptos fsicos relacionados. Se exponen los mtodos y tcnicas en el
anlisis cuantitativo del movimiento de fluidos para abordar finalmente su comportamiento
dinmico mediante los enfoques diferenciales y de volumen de control finito.

III. OBJETIVOS
III. 1.- OBJETIVOS GENERALES
Presentar los principios, leyes bsicas y conceptos fsicos relacionados de la mecnica
y la aplicacin de tales principios y modelos cuantitativos a problemas prcticos.
El nfasis principal se pone en las propiedades de los fluidos, esttica de fluido y
movimiento de fluidos.
Resaltar el equilibrio en los enfoques y del volumen de control finito.
Ilustrar la extremadamente amplia variedad de fenmenos relacionados con la vida
diaria y en la tecnologa moderna
III. 2.- OBJETIVOS ESPECIFICOS
Capacitar al alumno para que aprenda a manejar y utilizar los conceptos y nociones
bsicas en la representacin y modelos del comportamiento de fluidos.
Ayudar a que el alumno reconozca e identifique los problemas de mecnica de fluidos.
Aprender a utilizar adecuadamente los mtodos y tcnicas en el anlisis cuantitativo del
comportamiento de los fluidos y entender las limitaciones que estos procedimientos
pueden tener.
Preparar al estudiante para desarrollar una conciencia fsica de los fenmenos del
movimiento de un fluido.

IV. METODOLOGIA
Exposicin de conceptos mediante clases magistrales.
Intervencin en clase de lo estudiantes.
Planteamiento de problemas y solucin lgica de los mismos.
Prcticas de laboratorio.
Formacin de grupos de estudio y trabajo.
Estmulos morales a todos alumnos.

V. PROGRAMA ANALITICO CALENDARIZADO

Semana 1
CAPITULO I CONCEPTOS BASICOS Y PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Dinmica de Fluidos. Fluido. Diferencia entre lquidos y gases. Sistema Internacional de
Unidades. Sistema Britnico de Unidades. Fluidos como medio continuo.
Definicin de presin, compresibilidad. Densidad, peso especfico, temperatura, presin
de vapor. Gas ideal. Tensin superficial, capilaridad. Problemas.
Viscosidad dinmica y cinemtica. Fluidos Newtonianos y no newtonianos. Variacin de
la viscosidad con la temperatura. Medicin de la viscosidad. Grados SAE. Grados ISO.
Campo de esfuerzos. Problemas.
Semana 2
CAPITULO II HIDROSTATICA
Ley de Pascal. Variaciones de presin en fluidos incompresibles y compresibles. Presin
absoluta y manomtrica.
Instrumentos de medicin de presin: Manmetros, Barmetros. Transductores de
presin. Problemas.

Fuerza hidrosttica sobre superficies sumergidas: Superficies planas horizontales e


inclinadas bajo lquidos. Fuerzas sobre una superficie curva. Problemas.
Semana 03
CAPITULO III. ECUACIONES INTEGRALES DEL MOVIMIENTO DE LOS
FLUIDOS
Campo de velocidades.
Descripcin y clasificacin de los flujos de los fluidos.
Leyes bsicas para un sistema. Volmenes de control, tipos.
Ecuacin de transporte de Reynolds.
Ecuacin de Conservacin de masa. Problemas.
Semana 04
Ecuacin de movimiento para el volumen de control con velocidad constante y con
aceleracin arbitraria. El principio del momento angular. Problemas
La ecuacin de energa: Primera Ley de la Termodinmica. Segunda Ley de la
Termodinmica. Problemas.
Semana 05
CAPITULO IV ECUACIONES DIFERENCIALES DEL MOVIMIENTO DE LOS
FLUIDOS
Ecuacin continuidad. Funcin de corriente para un flujo bidimensional Problemas.

Cinemtica de fluidos. Fuerzas que actan sobre una partcula de fluido. Problemas.
Semana 06
Ecuacin diferencial de cantidad de Movimiento. Ecuacin de Cauchy.
Flujo no viscoso: Ecuacin de Euler. Ecuacin de Bernoulli
Presin de estancamiento, esttica, dinmica, total. Tubo de Pitot esttico. Tubo de
Venturi.
Semana 07
Flujo irrotacional. Ecuacin de Bernoulli para flujos irrotacionales.
Aplicaciones de la ecuacin de Bernoulli: Chorros libres, flujos confinados.
Flujo Viscoso: Ecuaciones de NAVIER STOKES. Problemas.
Semana 08
Semana de exmenes finales
Evaluaciones finales.

VII. SISTEMA DE EVALUACIN


Se evaluar mediante cuatro exmenes parciales, de los cuales se anular el de menor
calificacin, ms la nota final obtenida en laboratorio.
El promedio final se obtendr de:
Promedio = (El + E2 + E3 + Lab) / 4
El, E2, E3: Notas de los exmenes de ms altos puntajes
Lab: Promedio de Laboratorio.
.
VIII. BIBLIOGRAFIA

1. B. Munson-T. Okiishi. Fundamentos de Mecnica de Fluidos. Ed. Limusa Wiley. 2009.


2. Yunus A. Gengel - John M. Cimbala. Mecnica de Fluidos: Fundamentos y Aplicaciones
Ed. Mc Graw Hill. Interamericano 2006 Mxico
3. P. Gerhart-R. GrossJ. Hochstein. Fundamentos de Mecnica de Fluidos. Ed.
Addison Wesley Iberoamericana.
4. Frank M. White. Mecnica de Fluidos. Ed. McGraw-Hill. 5 edic. 2003
5. Irwing Shames. Mecnica de Fluidos. Ed. McGraw Hill . 3 edic. 1995.
6. Robert W. Fox -Alan T. Mc. Donald. Introduccin a la Mecnica de Fluidos
Ed. McGraw Hill. Mxico - 1995

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