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Awakatekos

Los indgenas aguacatecos se refieren a su idioma como qa ' yol o "nuestra palabra". Tambin
se autonombran qatanum, que significa "nuestra gente" a diferencia de la palabra Awakateko
utilizada por voces espaolas en alusin al municipio de Aguacatn (el cual significa lugar
de abundantes aguacates, haciendo alusin a la produccin agrcola y no especficamente a
la gente indgena).
Geografa

Los Aguacatecos (tambin conocidos como awakatekos) son un grupo tnico de


origen maya con asentamientos originales en Aguacatn municipio
de Huehuetenango, Guatemala. En Mxico se localizan escasas minoras
en Chiapas y Veracruz.
Estadstica de la poblacin

Poblacin total 30 977


Hablantes (2010)
Nativos
18.000 en Guatemala
59 en Mxico

Datos Histricos
Se han descubierto evidencias arqueolgicas de su presencia prehispnica
en Chalchitn (poblado originalmente llamado Coacutec por sus orgenes nahuas). Durante
una expedicin misionera de 1643, el dominico irlndesToms Gage evidenci en sus crnicas
el cultivo de uvas desarrollado por este pueblo. En 1891, Chalchitn fue anexado como barrio
a Aguacatn, por consecuencia los indgenas Chalchitecos han establecido relaciones
sociales con los aguacatecos. En su obra "Recordacin Florida", Francisco de Fuentes y
Guzmn relat que en Chalchitn y Aguacatn estaban habitadas por alrededor de 480
hablantes de una idioma con pronunciacin gutural.5

La Academia de Lenguas Mayas de Guatemala (ALMG) realiz en diciembre de 1999 una


asamblea, instalando la Junta Directiva de la Comunidad Lingstica Awakateka con ms de
75 miembros. Esta comunidad se integr con personas interesadas en perpetuar la cultura de
este pueblo. La comisin organizadora tuvo que hacer propaganda para difundir los objetivos
de la Academia de Lenguas Mayas de Guatemala; su organizacin interna fue muy decayente,
pues carecan de recursos, movilizacin y encontraron la oposicin de instituciones como
el Instituto Lingstico de Verano. Actualmente la Comunidad Lingstica Awakateka se
encuentra en el municipio de Aguacatn y contaba con 177 miembros en 2004.

Idioma
Aguacateco, Espaol (minoras).

Hablado en Guatemala y Mxico (escasas minoras en Chiapas y Veracruz)

El aguacateco (tambin llamado awakateko, coyotin,7 Awaketeco o Balamiha8 ) es un


idioma con ncleo original en el municipio de Aguacatn en el departamento guatemalteco
de Huehuetenango. Originario de la regin de Los Altos Cuchumatanes, posee escasas
minoras en Chiapas, Mxico. Es tambin el idioma nativo de algunos inmigrantes
guatemaltecos de Tuscarawas County, Ohio.

Aguacateco II?

Para el gran muestreo de vocabularios encargado por Catalina La Grande en 1780, se


recogieron varios idiomas inditos, aunque luego descartados por el anlisis de Kaufman
sobre los idiomas fantasmas de Mesoamrica, uno de ellos fue el aguacateco II con el que se
sorprendi la buena fe del mismo Stoll, tambin se haba sugerido el popoluca de Conguaco,
errneamente identificado por Otto Stoll y que en realidad es el mismo popoluca de Veracruz y
el subinh de Socoltenango que es una mezcla lxica de tojolabal, tzeltal y chuj.

Vocabulario

Cmo decir "Hola": [para mujer] Tzu na'

Kech (indistinto)
[para hombre] Tzu ta' Cmo decir "Te quiero":
Nachinpeq' tzawe'j B'a'n, qo b'a'n teru' (Bien)

Cmo decir "Bienvenidos":


Cmo decir "Adis":
B'alaj ula'n
[para una persona saliendo] Na'j wetz
orb'in

Cmo decir "Buenos das":

B'alaj jalchan Cmo responder al anterior:

or

Cmo decir "Buenas tardes":

B'alaj kwe'nq'ej Cmo decir "Cul es tu nombre?":

Mb'i b'i'u'?

Cmo decir "Gracias":

Tyoxh Cmo decir "No":


Ntyoxh teru'
Tyoxtu' kyi'

Cmo decir "Abejas":


Wunaq txuk (gente insecto)
Nmeros

1: Jun
Cmo decir "Usted ha vuelto?":
2: kob'
3: Ox
Jape' kxu'l yaj
4: kyaj
5: O'
6: Wuqaq
Cmo decir "He vuelto": 7: Wuq
8: Waxaq
Ja, janu'l 9: Bluj
10: Lajuj
Cmo decir "Cmo ests?": 11: Junlaj
B'a'n pe' wutzu'? 12: Kob'laj
13: Oxlaj
14: Kyajlaj
15: O'laj
Cmo responder al anterior: 16: Waqlaj
17: Juqlaj
18: waxaqlaj 20: junaq
19: b'elujlaj
Cultura y Costumbres
Los aguacatecos realizan diversas ceremonias y fiestas. En ellas se realizan rezos en su
idioma nativo, ofrendas, comidas, enterramientos de piedras (para proteger a los recin
nacidos), encomendaciones, quema de "candelas", entre otros. Su panten religioso se
compone de los elementos de la naturaleza (cerros, agua, nubes, etc.), el "Ser Supremo" y su
santa patrona es la Virgen de la Encarnacin. Como todos los grupos tnicos de la regin,
ellos estn perdiendo lentamente sus tradiciones ancestrales.
Celebracin del nacimiento
Una de las festividades celebradas antes de la llegada de los espaoles fue el Q'a'jb'il que
consiste en sembrar una piedra al momento de nacer el nio para que el Ajpom (sacerdote)
descubra mediante sta, la actividad productiva a la que se dedicara cuando sea adulto.
Existen diferentes variantes segn el pueblo o municipio. Entre las que destacan las
siguientes:

Cantn Aguacatn: Se realiza una ceremonia conocida como Xhch'ajanil' ni' que significa
"comida de apazote por el nio o nia". Se efecta a los ocho das de nacimiento del nio o
nia.

Ro San Juan: Fiesta familiar a los ocho das de nacimiento, contando con un men de caldo
de pollo y apazote.

Las Pilas: El Xhch'ajan se festeja sirviendo el caldo de pollo para la mam, comadrona,
invitados, abuelos, compadres y personas importantes.

Pichiquil: Cumplidos ocho das del nacimiento, se mata un gallo y se coloca en la cabeza del
beb, segn la tradicin para ser buen viajero o comerciante.

Exchimal: El almuerzo despus de los ocho das es caldo de carnero (oveja)


o chompipe con tamalitos en hojas de milpa.

Llano Coyote: En el Tichil ni', se renen las familias, comadronas (parteras) e invitados para
celebrar con felicidad el nacimiento del nio.

Tuixkox: En este poblado se celebra a los tres das. Se hace una comida especial, para el
convivi entre paps, abuelos y otros familiares. Se celebra bajo la direccin del Ajpom, quien
realiza la ceremonia. Esto se hace para el buen futuro, crecimiento, salud y proteccin del
beb.

Casamientos y pedidas de mano


La tradicin para el matrimonio de la comunidad, indica que primero se realizan las pedidas de
mano, aunque con la modernidad se va perdiendo la tradicin y las celebraciones nupciales, al
momento de casarse. El primer paso para un joven aguacateco, es escoger a su pareja, luego
platicar con ella para despus si se comprenden mutuamente, dar aviso a sus padres, pero
considerando que stos pueden permitir o no su relacin de pareja.
La pedida se realiza de una a tres veces consecutivas hasta que los padres de la novia den
una respuesta positiva y favorecedora. Despus de la aprobacin de los padres, stos se
ponen de acuerdo para los preparativos de la boda (fecha, fiesta y en su caso, casamiento
legal). En la Tuixkox ("la respuesta") se reconoce la aceptacin de la unin de la pareja.
Cuando esto ocurre, los familiares de la novia ofrecen una comida como confirmacin de la
pareja.

En las pedidas, los padres del novio llevan presentes como: pan, caf, xhekas, cigarros, guaro
o dinero. En algunas zonas de la comunidad, los padres de la novia piden dinero en efectivo, a
pesar de que la mayora de las familias se conforman con lo que el novio ofrece. Esta ofrenda
vara comunidad con comunidad:

Exchimal: Algunos padres pagan Q.100.00 por la mano de la novia.

Llano Coyote: Los padres de la novia piden hasta Q.1000.00 por sus hijas. Adems invitan a
sus familiares a unirse a la felicidad de los novios, les ofrecen aguardiente y dejan el dinero que
les solicitan, si est en sus posibilidades econmicas.

Manzanillo: Se ofrece celebracin y convivi, en la noche en que la novia es trada a su


hogar.

En la actualidad, las comunidades siguen los ritos de matrimonio de la Iglesia Catlica,


durante el da de respuesta o confirmacin, los padres programan las actividades nupciales.
Se fija la fecha a conveniencia de los familiares del novio, se invitan a los familiares y amigos.
Previo al matrimonio es obligatorio obtener los recursos prematrimoniales orientados por la
iglesia, posteriormente se efecta la boda civil por un Notario o en la Municipalidad y luego en
la iglesia.

Ceremonias agrcolas aguacatecas


Comunidad Descripcin de la celebracin
Algunos celebran ceremonias en los centros cercanos a la aldea o en casa
Cantn de algn Ajpom. Quema de candelas en el terreno a cultivar. Las candelas
Aguacatn que se ofrendan para el efecto deben estar ya bendecidas por algn Ajpom
conocido.
Anteriormente se celebraba una ceremonia cuando empezaban a salir los
Aldea Ro
elotes, hacan un almuerzo entre la milpa y realizaban peticiones para la
San Juan
buena cosecha.
Los ancianos, durante la siembra de maz, siembran una candela en las
Aldea
esquinas de los terrenos despus de haber depositado los granos en la
Pichiquil
tierra.
Anteriormente los vecinos contrataban los servicios del Ajpom, antes de
Cantn Las sembrar el maz, para quemar las candelas en las esquinas de los terrenos.
Pilas En la actualidad, a cambio de esa ceremonia, se hacen procesiones de
imgenes y tambin se hacen ofrendas en la Iglesia por la cosecha.
Se hace una quema de copal y candelas en la casa del interesado a travs
Aldea
de los servicios de un Ajpom, para que sea abundante la cosecha y caiga la
Exchimal
lluvia.
Aldea El Se queman velas en las esquinas de los terrenos, para pedir permiso al
Manzanillo mundo por herir la tierra y que sus frutos sean buenos y abundantes.
Aldea Llano Durante el da de siembra de maz, el dueo del terreno, invita a los mozos
Coyote a un almuerzo con caldo de pollo, al igual cuando se tapisca.

Fiestas del calendario maya


Nombre en
Descripcin en Espaol
Aguacateco
Tx'amij Inicio del ao.
Poq'on a' Se ruega por la lluvia.
Agradecimiento por las flores, inicio de una nueva generacin de una
B'uch
nueva vida, (inicio de la Primavera).
Fiesta grande, comida y bebidas en abundancia, por la siembra, en
Nimq'ej
honor a la Virgen Encarnacin.
Oktaw (Stzajsb'ilwi' Fin de la fiesta grande, cambio de 2 de sus Principales (que son el
q'ej) Miyor rey y Miyor nim).
Q'o'tz Fiesta de la alegra con sentido sano (Carnaval)
Awost Fiesta de la cosecha, en honor a la Virgen de la Asuncin.
ltima fiesta maya, hay intercambio de comida con sus compadres,
Turusant
oran por sus nimas. (Da de los Santos).
Ak'aj Yob' Ao nuevo.

Creencias populares
Se prohbe que los nios se sienten en una piedra de afilar o de moler, pues si lo
hacen sus descendientes carecern de cabello.
Antes de poner la primera piedra en el temazcal, se debe colocar chile seco,
ajo, pimienta o tizne de ocote; de esta manera se evaden los "malos espritus".
En los baos de chuj, el primer fuego es usado por los adultos por ser considerado
sagrado y privilegio de los mayores.
Las nias no deben de jugar con el q'oq' (chilacayote), de lo contrario sus tu' (senos)
no llegaran al tamao del chilacayote.
Cuando las nias tiran el agua y truena al caer a la tierra, su menstruacin ser
abundante.
Las nias no deben entrar en el temazcal con el corte o meterlo en chuj, de lo contrario
su vientre al embarazarse ser muy grande.
Para evitar que un nio se caiga al dar sus primeros pasos, se le amarra un hilo con
tinta negra en su dedo pulgar del pie o en su tobillo.
Si dos gatos se revuelcan en el tapanco de la casa auguran cosas negativas.
Si tiembla de da vendr el verano o una sequa.
Cuando se sopla la carne caliente de venado, se caen los dientes.
Si se suea con culebras, un enemigo vencer al soador.
Si un "espanto" (fantasma) te encuentra y no te habla te produce la muerte.
Los tronidos de los cerros de Llano Coyote son considerados seal de lluvias.
Cuando un tecolote canta cerca de una casa, un integrante de la familia tiene que
regaarlo y pedirle que se aleje con un rezo para evitar la muerte de alguien.
Si una muchacha come frente al temazcal su vientre al embarazarse ser muy
abultado.
Si alguien apunta el arco iris con su dedo se le caer su ua y le dar Slub' (dedo
podrido).
Si alguien destruye un lugar religioso maya, se volver loco o adicto a alguna
sustancia.
En Pichiquil, cuando un beb tiene problemas al intentar de hablar se le da de comer
con ayuda de una tabla con un agujero para que pueda aprender mejor.
Los muchachos tienen prohibido pasa por encima de una escoba, pues si lo hacen
tendrn muchos hijos como muchos son los flecos de la escoba.
Creencias religiosas "Awakatekas"
La actual religin de los aguacatecos es una mezcla de catolicismo, religiones
protestantes, elementos nativos y adoracin de los antepasados. Adems, hay muchos
dioses que representan rasgos naturales, como montaas y primaveras que son sitios para
sus dueos sobrenaturales. Los cuerpos celestes son dioses en ellos. Tradicional (pero en
desaparicin) la adoracin de los antepasados (el culto a los muertos) reconoce un poder ms
all de la tumba. Padres y abuelos difuntos siguen jugando una parte activa en el transcurso
de la vida ayudando cuando el aguacateco ha residido armoniosamente y castigando cuando
ocurren la animosidad y la celosa. La muerte influye en la vida ritual pblica aguacateca.
Cuando un aguacateco es maltratado por otro, un chamn es alquilado para ponerse en
contacto con el antepasado muerto del individuo ofendido y archivar una queja. Los mayores
muertos envan a un pariente difunto de un malhechor a una "crcel". El encarcelado,
sufriendo al antepasado enva entonces un mantar (el castigo) al malhechor vivo. Para librarse
de este castigo, el aguacateco apela a un chamn para liberar al antepasado por pago de
multas a los antepasados mayores.

Mdicos religiosos
Los chamanes conducen tanto rituales mgicos como pblicos (costumbres). Hacen
preguntas a los antepasados muertos y retransmiten las conversaciones de vuelta a los
familiares. La limpieza espiritual es conseguida por dispersin de frijoles sobre la tierra y
recogindolos recitando los das de la semana del antiguo calendario maya.
Los mdiums tambin estn implicados en conversaciones con los muertos.

Msica y Danzas
La msica en peligro de desaparecer es muy llamativa pues consta de serenatas de guitarra
nocturna que se ubican en las calles de las localidades. Las danzas son practicadas en las
fiestas de la comunidad y tienen ms similitud con las de Chiapas, destacndose La
Culebra y Los Toritos. tambin ms pero se ha ido perdiendo con el tiempo.

Escolaridad
Carecen de institutos escolares bilinges, prevaleciendo el analfabetismo.

Trajes tpicos

Vestimenta
En cuanto a su indumentaria, se destaca el traje femenino por su diseo que representa los
smbolos propios de este pueblo; adems de darle distincin al grupo tnico, brinda su propia
manera de manifestar su cultura. Existen mnimas diferencias en la ropa de los dos grupos
dialectales.

Traje femenino
El traje de la mujer (Ye b'e'chaq xna'n qatanum) est conformado por:
Gipil (Kolb'aj): En general estn elaborados de tela blanca sinttica de
fbrica importada con bordados de diferentes colores (flores y diseos
geomtricos [verticales, romboidales y triangulares]); en ocasiones se
aprecia cierta similitud con el estilo sacapulteco (aunque entre ambos
grupos se influencian entre s). El costo promedio de esta prenda se
encuentra entre Q. 500.00 a Q. 1,000.00 quetzales. El color blanco
recuerda la pureza, transparencia, claridad, as como la luz del da y la
bondad de quien lo porta. Existen dos variantes: el gipil de cuello
cuadrado y el de cuello redondo.
El de cuello redondo representa a la tierra y lleva bordado animales como caballos,
pjaros y plantas, recordando la admiracin que el ser humano tiene hacia la
"madre naturaleza" y su representacin artstica-simblica. Los colores usados son el
verde (que simboliza rboles y plantas) y el azul (recuerda al cielo y al agua). El traje
en s, inspira pensamiento, filosofa y solidaridad del hbitat.
El de cuello cuadrado representa los puntos cardinales, utiliza los colores: verde
(inspirando esperanza y naturaleza), rojo (en alusin al fuego) y azul.
Hoy da, se elaboran con mquina de coser y con costosos adornos.
Corte (Chiky'b'aj): (Puede ser enagua o falda) De cuatro metros, se teje a mano de
tres a cuatro meses con hilo de algodn azul oscuro (o negro) y adornos de hilos de
colores verticales de lustrina. Su precio oscila entre Q. 1,500 a Q. 2,500 los de mejor
calidad, los ms modernos son hechos en telar mecnico fuera de Aguacatn. El color
azul oscuro representa la noche y los hilos de colores al arco iris.
Faja (To'q): Sirve para amarrar el corte y mide aproximadamente dos metros y medio.
Se compone de hilos de color blanco y negro o de diferentes colores, aunque
anteriormente se elaboraban de lana de oveja. Representa a la seguridad y firmeza de
la mujer.
Accesorios:

Listn o cinta para el cabello (Lana'): Mide tres metros aproximadamente, es de color
rojo con franjas de hilo blanco en las orillas. Elaborada manualmente con la tcnica del
tejido, se compone de hilos de diferentes colores, formando figuras geomtricas que
representan a la naturaleza (animales y plantas). Es til en los das soleados y ha tenido
significados simblicos gracias a la cultura popular pues representa a la Serpiente
Emplumada segn el Popol Vuh; tambin por tener color rojo recuerda a la sangre,
existencia y vida de los seres vivientes.

Caites (Sukyijwitz).

Perraje (Xb'u'q).
Traje masculino
El uso del traje est disminuyendo con las influencias modernas. Son
los ancianos los que ms conservan su vestimenta, a pesar de eso,
utilizan el traje incompleto; ste est compuesto por: el pantaln
(Wex), el cinturn (K'alb'il), la camisa (Kmi'xh), el sombrero (Twi'b'aj),
Caites (at k'ijil) con mascara protector sobre los pies (en
conjunto, Xab'), el pauelo para el cuello (Su't) y el suter o chumpa
(Kxhe'y).

Comida Tipica
Su comida tpica es el caldo de gallina criolla, , tamalitos de masa envueltos en
hoja de milpa y atol de maz quebrantado.
Itz
Los itz o itzaes (en maya: Itz, brujo del agua)

Geografa
Emigr a Yucatn aproximadamente en el siglo IV, provenientes posiblemente del Petn

Textos indgenas como el Chilam Balam (de la tierras bajas de Yucatn) o el Popol-Vuh (de las
tierras altas de Guatemala) hacen mencin de los Itzes. En sus escritos los describen como grupos
de extranjeros, procedentes de Tln y asociados a Quetzalcoat. Este grupo despus de andar por la
pennsula se asent en Chichen Itz e Itzamal, el que hicieron su centro de peregrinaciones. En este
perodo (siglo V) podemos asumir que el grupo, fue mayaizado, a pesar de que sus prcticas rituales,
influyeron de manera determinante en la religin maya. (Arrivillaga:7995a:4). Producto de stas
luchas intestinas con los Xiu de Uxmal, se vieron obligados a abandonar territorio yucateco.
Salieron en oleadas sucesivas del siglo XII al siglo XV, a refugiarse al sur en la espesa selva petenera.
All fundaron su asentamiento Noh-Petn en la mayor de las islas del lago de Peten-ha o Chaltunha,
tambin conocido como (Arriviilaga: 1 995a:5).

El primer contacto que tuvieron con los espaoles, fue con Hernn Corts durante su viaje de
Mxico a Honduras. Los ltz lo recibieron en Tayasal y le prometieron convertirse al cristianismo. El
panorama

tnico de la regin al momento de la llegada de los espaoles debi de ser complejo. Martn Ursua y
Arismendi dice que habitaban indmitas naciones de indios gentiles; Itzes, petenes, lacandones,
coaches, mopanes, choles. chinamitas caboxes,.. y muchas otras ms. Este mapa poblacin sera
modificado sustancialmente a lo largo de esta historia, y finalmente borrara del escenario a todos
los grupos tnicos mencionados, quedando solo ios Itzes y los Mopanes, como testigos de este
encuentro (Arrivillaga :1995 b:5).

Estadstica de la poblacin

Poblacin total ~1,983

segn el XI Censo Nacional de Poblacin, del 2002, la poblacin itz se


limitaba a mil 94 personas: 554 de ellos hombres y 590 mujeres, y
ocupaba el ltimo lugar en la lista de los diferentes idiomas que se hablan
en el pas.
Datos histricos

Los tambin conocidos como los sabios iniciados son considerados como una rama
descendiente de los chanes o putunes -tambin tantunes, nombre asociado a la isla
de Cozumel-, conocidos por hablar la lengua maya de una manera entrecortada.1

Segn el historiador Juan Francisco Molina Sols, los chanes (por Holn Chan, su lder)
-despus llamados itzaes- se establecieron en Bacalar -hoy Quintana Roo, estado oriental
de Mxico- "durante la primera bajada, o bajada pequea del oriente, que mencionan las
crnicas" hacia el ao 320 d. C. Dos siglos despus, hacia el ao 525 d. C. comenzaron a
emigrar hacia el poniente de la pennsula de Yucatn para establecerse primero en Chichn
Itz, y despus fundar otras populosas ciudades: Izamal, T'H (hoy Mrida), Champotn.3

De acuerdo al Chilam Balam de Chumayel, los itz comenzaron a llegar de Centroamrica de


los alrededores de las fuentes del Usumacinta a la pennsula de Yucatn, entrando
por Bacalar y subiendo al norte y occidente. Vivieron en Chichn Itz del 525 al 692 d.C.,
teniendo un largo peregrinaje por toda la pennsula, comenzando por Pol hoy Xcaret.4

Por razones polticas, econmicas y culturales abandonaron el lugar y peregrinaron a Chakn


Putn, hoy Champotn, donde habitaron ms de doscientos aos hasta el ao 928. 5
A la llegada de los xiues a la pennsula de Yucatn, los itzaes fueron desplazados de Chakn
Putum e iniciaron un peregrinaje de 40 aos por la selva, regresando ms tarde a Chichn
Itz.

Recibieron alta influencia de la cultura tolteca segn se ve por la transmutacin


de Quetzalcatl en el dios Kukulcn de preeminencia en el panten maya.

Fueron partcipes de la Liga de Mayapn, hasta que sta se deshizo, y emigraron


al Petn guatemalteco en el ao 1194 donde vivieron en Tayasal (actualmente la ciudad
de Flores, hasta que fueron finalmente avasallados por los conquistadores espaoles.

En 1525, Hernn Corts, despus de haber mandado ahorcar a Cuauhtmoc, en las cercanas
de Xicalango, continu su ruta en la persecucin de Cristbal de Olid, y en ese viaje se
entrevist con Ah Kaan Ek (Canek), en Tayasal. Los espaoles dejaron un caballo moribundo,
y los itz sintiendo responsabilidad de la muerte del caballo, y por temor a las represalas en el
posible regreso de Corts, fabricaron un caballo de madera.6

En 1618 los misioneros franciscanos intentaron evangelizar a los itz en


el Petn guatemalteco sin xito, fue entonces cuando se dieron cuenta que los mayas itzaes
adoraban a un caballo de madera.

Finalmente los itz fueron conquistados por los espaoles al mando de Martn de Urza y
Arizmendi el ao 1697.

Idioma
Es hablado en seis municipios del departamento de El Petn: Flores, La Libertad (parte), San Andrs
(parte), San Benito (parte) y San Jos (parte).

El idioma Itz (autoglotnimo Itza' ) es una lengua mayense que forma parte de la rama
yucateca, junto con el maya yucateco, lacandn y mopn. En el pasado era hablado por la
totalidad de la poblacin Itz en El Petn y en Belice. En la actualidad el idioma est extinto en
Belice y es nicamente hablado por una docena de personas mayores en Guatemala en las
comunidades itz ubicadas al norte del lago de Petn Itz.1

La Academia de Lenguas Mayas de Guatemala est apoyando esfuerzos para rescatar el idioma
con la formacin de facilitadores de enseanza del idioma maya Itza' en los establecimientos
educativos

Cultura y Costumbres
Desde finales del siglo los itzes se sumaron a una de las empresas ms importantes para el
desarrollo de la economa petenera; la extraccin del Chicle. Sus amplios conocimientos para
desplazarse en la selva les hizo claves en la conduccin de las empresas madereras, luego en la
extraccin del Chicle y en los aos recientes en la extraccin de Xate y Pimienta Gorda.

Su vivienda es elaborada de paredes de bajareque el que consiste en una estructura de varas que es
cubierta por lodo y recibe una capa final de cal, de ah sus paredes blancas. Estas son rectas pero de
esquinas encurvadas y los techos son hechos de palma de guano. Adentro se encuentra hamacas y
camas, adems en una pequea mesa se encuentra instalado el altar domstico, con imgenes de
santos de su devocin y candelas. Continuo a la casa de habitacin se tiene una cuarto ms pequeo
donde se tiene la cocina con un pequeo fogn elevado sobre una plataforma de barro.

Esta tradicin yucateca tambin se presenta en su oralidad en donde sobresale sin ninguna duda la
lxtabay hermosa mujer, sobrenatural, que habita en la selva (en las gambas de la ceiba o cerca de
los cuerpos de agua) y que enloquece a ios hombres enamorados que transgreden ciertas
prohibiciones, o que acostumbran a trasnochar. Tambin se encuentra personajes como el Duende,
el Tzisimite, los aluxes, las luces del lago y las Brujas. Esta ltima creencia, dice que estas suelen
salir por la noche a comer carne descompuesta en los cementerios. Al igual que en la miologa
Nahua, estas siempre son descubiertas por el marido.

Una de las leyendas ms recordadas es la del Tzimin tun (caballo de piedra) que tambin llaman
Tzimin Chac o caballo de lluvia o de rayo (Dary: 1995:14). Esta leyenda hace referencia al caballo
dejado por Corts en su paso a Honduras, las narraciones dicen que al esconderlo, el caballo cay al
agua, entre lo que hoy es la punta de Nijt y la isla de Lepete.

Su ciclo ritual se encuentra bastante adulterado y las comidas o velaciones que solan brindar a
las deidades protectoras han cac1o en desuso, por que aducen que les agarramos miedo. La
festividad de las calaveras que se realiza en 1ro. de noviembre, dedicada a 1os santos difuntos, es sin
duda refugio de manifestaciones culturales de carcter pre-hispnico hoy sincretizadas. Este rito se
conserva en San Jos, en donde se utiliza las calaveras de tres priostes. Estas son sacadas en
procesin, y son motivos de splica de favores, a cambio de ofrendas en alimentos, gallinas, guaro,
candelas y anteriormente en dinero. Dentro de la procesin, las calaveras se hacen acompaar de
personas que las siguen con cirios y faroles de papel de china y una persona que toca la campana,
rezadores y devotos. La procesin realiza visitas a las casas de los penitentes, que esperan
acompaados de rezadoras. Aqu son expuestas las ofrendas en un

altar, como una muestra de hospitalidad para las nimas. En otra mesa se presenta otro tipo de
platillos, como los famosos bollos, el atol de Ixpash (tambin acostumbrado como ofrenda) y las
empanadas de Xiquinch. El encargado de la organizacin del evento es el prioste, de gran respeto
dentro de la comunidad, encargado de cuidar la iglesia y sus imgenes. Tambin existe una serie de
oraciones para los montes en los que practican una serie de ritos en la montaa. Los ancianos son
los nicos que mantienen sus creencias sobre nahualismo y refieren que si una persona se coloca la
piel de alguna fiera selvtica, esta se convertir en la fiera misma, razn por la que no es
recomendable usar la piel de los animales recin cazados. Otra de las ceremonias que perduran,
aunque transformada, es la conocida como Jetzmeek. Consiste en nombrar como padrinos a
personas jvenes que iniciaran a los infantes en las actividades cotidianas, por los principios de
imitacin.

Trajes tpicos
La vestimenta los hombres ya no la usan y las mujeres son pocas Ias portadoras. Esta vestimenta ha
sufrido transformaciones a lo largo de su historia, desde los camisones similares que usaban los
lacandones durante el perodo republicano a un traje muy similar al usado por las mujeres
yucatecas en la actualidad, que consiste en dos piezas, la que se conoce como bata. La blusa
llamada camisa es de tela blanca y escote redondo al cuello. Cuando se sale de visita se coloca
sobre este un gipil, blanco. De boca cuadrada que cae a la altura de las rodillas.

Este no se fabrica con la tcnica del telar de palitos, usndose tela de origen industrial, Ia falda es
amplia de algodn, de dos cadas, alforzas y encajes que llega hasta el tobillo. El gipil es una blusa
tambin de algodn blanco con bordados de cruceta alrededor del cuello y en las mangas que son de
tres cuartos. En las mangas que caen a la mitad del brazo, tambin lleva alforzas. Este gipil cae
sobre la falda hasta la altura de las caderas. Cuando las mujeres salen a la calle se tapan la cabeza
con una toalla o bien con una manta blanca. En el caso del traje masculino que consista en el
famoso calzn y camisa de tela blanca con alforzas, este ha desaparecido. Hasta hace unos aos su
uso persista en personas de edad, sobre todo durante las jornadas de trabajo. Hoy por hoy los
Itzes a pesar de ser una minora en el contexto de Petn, conservan su lengua y en sus apellidos
puede apreciarse su pasado histrico y el reflejo de antiguos linajes precolombinos en apellidos
como Canek, Cohouj (Couoh), Cocoms y otros como Pech, Moo, Batab, Cahuiche, Chayax, Colli,
Tezucum, Zuntecum y Zac,

Comida Tipica

El platillo tpico y ms representativo de Yucatn: la


cochinita pibil. Para aquellos que nunca han comido
cochinita pibil, este platillo est preparado con carne de
puerco deshebrada cocida a fuego lento con una variedad
de especias y baada con una deliciosa salsa hecha con
achiote, jugo de naranja natural y varias especias. La
cochinita pibil en Chichen Itza est riqusima. La carne tiene muy buen sabor y
es tan suave que se deshace en tu boca; y de la salsa con la que est preparada,
ni hablar, est como para chuparse los dedos.

Tambin se puede preparar con pollo pibil, el


cul est preparado de igual manera y con los
mismos ingredientes que la cochinita pibil.

Platillo vegetariano en el cul encontrars los


papadzules, quizs el platillo yucateco
vegetariano ms delicioso que puedes ordenar en
este restaurante.
El platillo de papadzules consiste de cuatro tortillas de
maz hechas a mano, remojadas en una salsa especial
hecha con semillas de calabaza (pepitas), rellenas de
huevo cocido y baadas en salsa de tomate.

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