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PANELATERAPIA - Blog de Culinria, Gastronomia e Receitas: Bolinho Pizza (de Micro-ondas) 19/12/14 00:55

Bolinho Pizza (de Micro-ondas)

Aff que delcia isso! Uma bobeirinha que surgiu num momento de aproveitar
restinhos da geladeira e agora virou estrela do caf da manh aqui de casa. Nem
preciso dizer que vocs podem aproveitar qualquer restinho de po (aqui usei o
francs), bem como adicionar os ingredientes que mais gostarem. Olha s que
simples:

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Untei 2 recipientes com manteiga. Piquei grosseiramente 1/2 po francs (era um po


bem grande) e dividi em 2 potinhos (ou seja, o po inteiro daria para 4 potinhos).
Juntei presunto e muarela em pedacinhos, no tem quantidade certa, o ideal que
sobre 1/3 do potinho vazio para no derramar, a voc mede os ingredientes de acordo
com o tamanhos do seu recipiente. Polvilhei organo.

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Misturei 1 gema, 4 colheres (sopa) de leite e 1 pitada de sal. Joguei essa mistura por
cima de tudo (dividi a quantidade total nos dois potinhos) e levei ao micro-ondas.

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Vale lembrar que a potncia de cada micro-ondas muda muito conforme a marca,
ento aps 1 minuto sugiro parar o micro-ondas e dar uma olhada se o lquido secou.

Pode acreditar, fica gostoso demais!!!!

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