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MANUAL TCNICO
Ministerio de Desarrollo
PER e Inclusin Social
Siembra y manejo de pastos cultivados para familias rurales
VALIDACIN
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CONTENIDO
PRESENTACIN 4
INTRODUCCIN 5
7. Siembra 22
BIBLIOGRAFA 38
PRESENTACIN
El presente manual tcnico $ (- 4 () %* +./*. 0'/$1*.
+-!($'$.-0-' . tiene como objetivo orientar tcnicamente a los
yachachiq y usuarios del proyecto
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$4 para que puedan implementar esta tecnologa y contribuir con el
mejoramiento de la calidad de vida de las familias rurales de los mbitos
de trabajo del proyecto.
INTRODUCCIN
Los pastos cultivados tienen la capacidad de producir alimento de buena
calidad, para el consumo de los animales y son considerados como uno de
los cultivos agrcolas ms importantes para la actividad pecuaria.
1 Importancia
cultivados
de los pastos
Con estas
recomendaciones,
tendremos buenos
pastos, para
nuestros cuyes
3 Seleccin
siembra
del terreno para
Este es el lugar
adecuado para la
siembra
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es determinante para la germinacin de la semilla, el rebrote o
recuperacin y la buena produccin. Un buen suelo es de color oscuro
porque contiene bastante materia orgnica.
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siembra de pastos, porque reducen la presencia de malezas.
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ms abrigados , menos expuestos a la incidencia de heladas y vientos
fuertes.
Yo alimento con
pasto y alfalfa
Debemos tener en cuenta que las semillas de pastos son muy pequeas,
por lo tanto el terreno deber estar suelto, sin piedras, terrones, rastrojos,
malezas, races y otros, que impidan la germinacin y crecimiento de los
pastos.
Estoy esparciendo el
estiercol, antes del
volteo
Estamos realizando el
mantenimiento del drenaje para
no tener encharcamientos.
Mi terreno est en la
pampa, por eso las melgas
son ms anchas
-() . Leguminosas
Aportan carbohidratos, que dan Aportan protenas y vitamina A
energa y fuerza y protegen al ganado de muchas
enfermedades
Protegen a las leguminosas contra los Fijan nitrgeno en el suelo
efectos de las heladas y granizadas
Aporta bra disminuyendo el riesgo
del timpanismo1, empanzamiento o
torzn
Con pastos
asociados,
los cuyes y el
ganado estarn
bien alimentados.
1. El tinpanismo o wiqsa punqui es una afectacin que hace que el ganado no puede desalojar los gases
producidos en el rumen y se hincha. Es causado por comer forraje hmedo, especialmente leguminosas o por
haber comido de ms. Se puede evitar dando primero paja seca, antes del forraje de leguminosas, tambin
dando menos de 30% de leguminosas en la mezcla de forrajes.
Debemos conocer
los pastos
palatables
profundos.
Poco
resistente a
alta humedad
Trbol 3000 -3600 Poco tolerante Medianamente Tolerante Tolerante Perenne
blanco tolerante
Trbol rojo 3000 -3500 Poco tolerante Poco tolerante Poco tolerante Muy Poco persistentes
tolerante
Fuentes: en base a Solid OPD, 2010:9-10; Prncipe, 2008: 5-13 y experiencia de campo
Manual Tcnico / N 3
El trbol y la
alfalfa nos gustan Tenemos ms
ms protenas
Tenemos ms
EUD
RYE CEBADA
AVENA
CHALA
Consideraciones para la
6 siembra
Para la siembra se debe tener en cuenta las siguientes consideraciones:
SIEMBRA EN HILERAS
SIEMBRA AL VOLEO
7 Siembra
Consiste en esparcir la cantidad apropiada de semilla en el suelo para su
germinacin, crecimiento y produccin, teniendo en cuenta lo siguiente:
La siembra est
parejo, pues mezcl
con arena
Me taparon con
mucha tierra,
no podr Tengo la
germinar. profundidad
No me taparon
adecuada para bien, la helada, el
germinar. sol y las aves me
matarn
Compost
Las ovejas
dormirn por
dos noches
Mtodos de riego
10
a) Riego por melgas
b) Riego presurizado
Compaeros pongan
atencin sobre el
uso de los pastos
12 forrajes
Conservacin de los pastos y
Felizmente tengo
heno, para recuperar
el
peso de mis alpacas,
despus
de las heladas.
COBERTIZO
PARA
ALPACAS
El heno
Es una forma de conservacin del pasto, cortado al inicio de la oracin,
el cual es secado y almacenado bajo sombra, con bastante ventilacin y
protegido de las lluvias.
Cuando el
grano est
lechoso
El ensilado
Consiste en conservar los pastos verdes en silos, para alimentar a los
animales en poca de escasez. Para hacer el ensilado hay que seguir los
siguientes pasos:
Un buen ensilado tiene color verde pardusco, olor agradable y buen sabor.
Una mala compactacin y tapado puede malograr el ensilado.
BIBLIOGRAFA
FLORES, Arturo. 2005. Manual de pastos y forrajes altoandinos. Lima, Per.
OIKOS. 53 pp.
JICA. 2007. Manual para los tcnicos locales. rea de manejo y crianza. Pasto y
Forraje. Nicaragua.
Q
Ministerio
PER del Ambiente
Agencia Suiza para el Desarrollo
y la Cooperacin COSUDE