Anak susah makan, ini tipsnya

Beberapa hari ini adek Kenzie susah sekali makan. Biasanya satu mangkok nasi habis dilahap
dengan lauk apapun(alhamdulillah, anakku ini nrimoan banget dalam hal makan, sama seperti
Abinya :D). Apalagi selama seminggu kemarin sewaktu liburan di rumah neneknya di Kediri,
adek hobby banget makan, bayangkan saja sehari makan nasi satu mangkok tiga kali , alpukat
habis satu buah, biskuit 3 buah, pisang goreng 2 buah, belum lagi kalau dibuatkan pisang campur
susu. Waktu pulang ke Madiun juga susu di botol yang biasanya tidak mau minum, ternyata
dihabiskan juga di perjalanan. Eeegiliran sudah pulang di Madiun adek tiba-tiba jadi susah
banget makan. Melihat nasi saja adek langsung geleng-geleng padahal lauknya sudah divariasi.
Biasanya waktu makan abi dan ummi, adek ikut-ikutan makan sambil gantian disuapin abi dan
ummi. Tapi, seminggu ini adek benar-benar tidak tertarik dengan makanan sama sekali.
Alhamdulillah, adek masih mau makan buah, alpukat, pisang, jambu biji, pear masih mau
dimakan.

Hari pertama adek tidak mau makan, ummi benar-benar stress, tapi abi tenang-tenang saja. Dua
hari adek susah makan ummi masih stress sambil rajin browsing ke internet tips agar adek mau
makan. Akhirnya pada Rabu sore ummi menyuapi adek sambil mengarang cerita tentang
perjalanan adek ke hutan untuk berburu, bertemu dengan adek bebek dan adek tupai(ini
mainannya Kenzie) yang sedang asyik naik mobil yang dikendarai adek tukang.
Eee..alhamdulillah satu mangkok hampir habis, mungkin besok dengan cara bercerita lagi adek
mau makan, amiin. Esok harinya cerita karangan ummi tidak bisa semanjur kemarin karena adek
hanya mau makan beberapa sendok aja, tapi soal makan buah hmmm adek jagonya sejak dulu,
alhamdulillah perutnya masih terisi satu buah alpukat besar dan beberapa buah pisang selain nasi
beberapa sendok. Hari jumatnya adek mulai mau makan nasi agak banyak lagi karena hari ini
ummi bercerita dengan gaya yang baru, petualangan pesawat sendok di angkasa sebelum masuk
mulut adek, eee sukses loh cerita ini ditemani dengan lagu-lagu nasyid yang ceria. Sabtu ini,
alhamdulillah nafsu makan adek sudah kembali lagi, semoga begitu untuk hari-hari selanjutnya,
amiin.

Kemarin ummi sempat telepon neneknya Kenzie di NGawi minta resep jamu untuk menambah
nafsu makan(he..he..umminya Kenzie nih termasuk pencinta obat-obatan tradisional dan herbal).
Tapi, kata ibu anak nggak mau makan itu biasa dan biasanya terjadi dalam beberapa hari saja,
jangan khawatir karena setelah beberapa hari anaknya pasti kembali mau makan, jadi yang sabar
saja dan nggak boleh dipaksa-paksa harus tetap disayang dan diperlakukan dengan halus. Jika
anak dikasar nanti malah akan semakin memberontak dan akan tambah sulit untuk mengatasi
masalah susah makannya.
Ternyata masalah susah makan ini biasa terjadi pada usia 6 bulan - 2 tahun, sebagian lagi
mengatakan sampai usia 4 tahun. Orang tua memang harus ekstra sabar, banyak berdoa, dan
kreatif untuk mengatasi masalah ini.

# Sabar di sini maksudnya jangan sampai berbuat kasar karena akan memperparah keadaan. Jika
kita mulai tidak sabar dan emosi segera istigfar, dan berdzikir, ingat loh adek adalah amanah dan
ladang ibadah kita. Anak juga bisa marah dan dalam masa pertumbuhannya ini anak akan sangat
rawan. (maafkan ummi ya dek kalau ummi pernah berbuat kasar waktu menyuapi adek)

#Banyak berdoa kepada Allah karena semuanya berjalan atas kehendak Allah. Kun fa yakun
jika Allah berkehendak maka tidak ada seorang pun yang bisa menghalanginya. Apalagi cuma
urusan adek yang tidak mau makan. :)

#Kreatif, kita harus kreatif untuk mengatasi masalah ini, tips mengatasinya bisa sebagai berikut:
1. Memvariasikan menu makanan dan bentuk makanan. Variasi menu makanan ternyata
nggak harus terpenuhi dengan menu nasi dan lauk saja. Jika anak tidak mau makan nasi, bisa
disiasati dengan memberinya makanan non nasi tinggi kalori yang berprotein tinggi dan kaya
nutrisi. Makanan ini bisa berupa: puding + susu, buah alpukat dan mangga(buah tinggi kalori),
keju yang dicampurkan dalam sayuran/roti, snack buah yang ditambahkan susu/ yogurt( ex:
pisang + susu).

2. Membuat suasana yang menyenangkan. Beberapa orang menyarankan menyuapi anak

sambil jalan-jalan atau keluar rumah. Ini juga berlaku di lingkungan sekitar kami. Ada anak yang
mau makan sambil bersepeda keliling lingkungan. Tapi, sebenarnya ummi agak tidak setuju
dengan tips ini. Alasannya, kita kan tidak tahu udara di luar apakah bersih, bisa saja ada kotoran
dan debu yang menempel di makanan. Ummi lebih suka menciptakan suasana menyenangkan di
dalam rumah, misalnya dengan bercerita dan memutar lagu-lagu yang menyenangkan.

3. Mengatur cemilan dan waktu makan cemilan anak. Jika anak makan cemilan padat
kalori(coklat, permen, dll) terlalu banyak mendekati waktu makan maka saat waktu makan tiba
ia akan kekenyangan dan susah makan nasi. Oleh karena itu cemilan yang sebaiknya disediakan
adalah buah.

4. Coba mencari tahu kondisi anak apakah sedang sakit. Jika anak sedang sakit dianjurkan
makan jus buah atau bubur karena lebih mudah dicerna.

5. Jika perlu bisa mencoba resep tradisional untuk mengatasi masalah susah makan sebagai
berikut:
hilangnya nafu makan dapat disebabkan cacingan atau hal lain seperti masuk angin. Cara
mengatasinya, bersihkan 1 lembar daun jarak pagar, setelah itu hangatkan sebentar di atas tutup
panci. Beri olesan minyak kelapa pada daun tersebut dan dipilin, kemudian tempelkan daun
tersebut di atas pusar anak, yang sebelumnya sudah diolesi dengan minyak telon.

Bila usia anak sudah lebih dari setahun, coba berikan ramuan 1 telapak tangan daun pepaya, 1
ruas jari temu hitam/temu ireng, seruas jari tempe bosok (tempe kemarin), dan sedikit garam.
Semua bahan ditumbuk halus, lalu peras pakai kain dan masukkan ke mulut anak. Khasiat temu
hitam untuk mengeluarkan cacing, sedangkan daun pepaya untuk menambah nafsu makannya,
dan tempe bosok untuk stamina atau kekuatan tubuhnya.

Untuk menambah nafsu makan anak bisa juga dengan ramuan: 1 ruas jari temulawak, gula
merah, air secukupnya, dan sedikit garam, kemudian rebus dan saring. Minumkan pada anak 1-2
sendok makan sehari

Buat ibu-ibu yang mengalami masalah sama dengan Ummi jangan khawatir ya, dengan sabar,
berdoa, dan berusaha insyaAllah semua masalah akan terselesaikan. Satu hal saja yang harus
selalu kita ingat bahwa merawat anak adalah ladang ibadah bagi kita. Selamat mencoba tips
ummi ya.
Bahan-bahan :
1. 15 butir telur ayam
2. satu kilogram gula pasir
3. susu kental manis 1 kaleng
4. 7 sendok makan terigu
5. 3 sendok makan blue band cair
6. 0,5 kilogram tepung ketan rose brand
7. 5 gelas santan kental
Cara pengolahan :
1. Campurkan tepung ketan, santan dan terigu aduk biasa sampai semua bahan
menyatu.
2. kocok telur dan gula hingga mengembang dan berubah warna putih.
3. Campurkan semua adonan point satu dan dua
4. Baru panggang dalam oven api sedang. Cara pemanggangan dibuat perlapis dengan
takaran satu cangkir adonan. Jika sudah masak atau berwarna kuning tekan-tekan
kue dan oleskan blue band cair di bagian atas lalu lakukan kembali pemanggangan
hingga cetakan penuh.
Catatan : untuk telur 15 butir berarti ukuran cetakan 22x22 sentimeter.

Resep 1 :

Bahan-bahan :
4 gelas belimbing telor bebek (kurleb 16 butir)
3 gelas belimbing gula pasir
11/2 ons mentega
1 ons mentega untuk olesan
1/3 kaleng susu kental manis

cara membuat :
1. Kocok telor+gula sampai menyatu tp jangan sampai mengembang
2. masukkan mentega ke dalam adonan tadi, kemudian diaduk secara perlahan-lahan,
lalu masukkan susu aduk perlahan-lahan.
3. Masukkan adonan selapis demi selapis ke dalam loyang, tiap satu lapis di oles
dengan mentega lalu dibakar. lakukan seterusnya sampai adonan habis

Keterangan :
1. takaran tiap satu lapis menggunakan cangkir kopi
2. mengoles mentega tiap-tiap lapis selalu di atas oven
3. Untuk lapisan pertama dg api atas dan bawah..api bawah kecil saja
4. Untuk lapisan kedua dan seterusnya api atas saja

Resep 2 :

Maksuba
Bahan-bahan :
1. 20 butir telur ayam atau bebek
2. satu kilogram gula pasir
3. Satu kaleng susu kental manis
4. seperempat mentega cair blue band atau mentega wisman
5. Vanila
6. Banana rose (agar kue tidak amis)
Cara pengolahan :
1. Kocok 30 telur dan gula hingga setengah mengembang.
2. Campurkan susu satu kaleng dan mentega cair lalu adukhingga semua adonan
bercampur
3. Tambahkan vanili dan banana rose, baru aduk kembali.
4. Selanjutnya masuk dalam proses pemanggangan. Siapkan cetakan yang sebelumnya
sudah dilapisi mentega bagian pinggiran dan bawah agar kue mudah dipindahkan ke
piring.
5. Baru masukkan adonan tadidengan takaran satu cangkirkecil ke dalam cetakan
lalu pangang berlapis dengan api sedang. Pola pemanggangan bisa menggunakan
arang atau oven gas dimana posisi api dibagian atas.
6. Pada lapisan pertama jika sudah matang oleskan kembali mentega cair lalu
tekan-tekan kue agar tiap lapis benar-benar masak.
7. Pastikan saat akan penambahan adonan, tiap lapis benar-benar masak atau
berwarna kuning kecoklatan baru campurkan adonan di atasnya selapis demi lapis
hingga cetakan penuh.

cetakan ukuran 22x22 cm