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ISSN 1517-2201

Maro, 2015 374


Colheita de Sementes e
Produo de Mudas de
Espcies Florestais Nativas
ISSN 1517-2201
Maro, 2015

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria


Embrapa Amaznia Oriental
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

Documentos 374

Colheita de Sementes e Produo de Mudas de


Espcies Florestais Nativas

Noemi Vianna Martins Leo


Selma Toyoko Ohashi
Alessandra Doce Dias de Freitas
Maria Ruth Socorro Melo do Nascimento
Elizabeth Santos Cordeiro Shimizu
Alisson Rodrigo Souza Reis
Aldemir Fernandes Galvo Filho
Dirceu de Souza

Embrapa Amaznia Oriental


Belm, PA
2015
Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na:

Embrapa Amaznia Oriental


Tv. Dr. Enas Pinheiro, s/n. CEP 66095-903 Belm, PA.
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Presidente: Michell Olivio Xavier da Costa
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Mrcia Mascarenhas Grise
Orlando dos Santos Watrin
Regina Alves Rodrigues
Rosana Cavalcante de Oliveira

Superviso editorial
Luciane Chedid Melo Borges

Reviso de texto
Narjara de Ftima Galiza da Silva Pastana

Normalizao bibliogrfica
Andra Liliane Pereira da Silva

Tratamento de imagens e editorao eletrnica


Vitor Trindade Lbo

Fotos da capa (Swietenia macrophilla King. - Mogno-brasileiro)


Noemi Vianna Martins Leo
Elizabeth Santos Cordeiro Shimizu
Srgio Heitor Sousa Felipe

Fotos
Ana Dilza Baima
Elizabeth Santos Cordeiro Shimizu
Mrcia Motta Maus
Mauricio Kadooka Shimizu
Noemi Vianna Martins Leo
Srgio Heitor Sousa Felipe

1a edio
1 Impresso (2011): 3.000 exemplares
2a edio
1 Impresso (2015): 1.000 exemplares

Todos os direitos reservados.


A reproduo no autorizada desta publicao, no todo ou em parte,
constitui violao dos direitos autorais (Lei no 9.610).

Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)


Embrapa Amaznia Oriental
Leo, Noemi Vianna Martins.
Colheita de sementes e produo de mudas de espcies florestais
nativas / Noemi Vianna Martins Leo... [et. al.] . 2. ed. Belm, PA:
Embrapa Amaznia Oriental, 2015.
47 p. : il.; 30 cm. - (Documentos / Embrapa Amaznia Oriental,
ISSN 1517-2201; 374)

1. Semente. 2. Muda. 3. Produo. I. Ttulo.

CDD 631.521
Embrapa 2015
Autores

Noemi Vianna Martins Leo


Engenheira-florestal, mestre em Cincias Florestais, pesquisadora da Embrapa Amaznia
Oriental, Belm, PA.

Selma Toyoko Ohashi


Engenheira-florestal, doutora em Cincias Agrrias, professora da Universidade Federal Rural da
Amaznia, Belm, PA.

Alessandra Doce Dias de Freitas


Engenheira-agrnoma, mestre em Botnica Tropical, professora da Universidade Federal do
Par, Belm, PA.

Maria Ruth Socorro Melo do Nascimento


Engenheira-florestal.

Elizabeth Santos Cordeiro Shimizu


Engenheira-agrnoma, mestre em Agronomia, analista da Embrapa Amaznia Oriental,
Belm, PA.

Alisson Rodrigo Souza Reis


Engenheiro-florestal, mestre em Botnica Tropical, professor da Universidade Federal do
Par, Belm, PA.

Aldemir Fernandes Galvo Filho


Engenheiro-florestal, mestre em Cincias Florestais.

Dirceu de Souza
Instrutor de escalada, Instituto Florestal de So Paulo Estao Experimental Mogi-
Guau, SP.
Poesia de Sementes - Curso Acre

Deus eterno e poderoso E no s o meu abrao


Pai de toda humanidade Que quero deixar aqui
Cubra-me com sua mo Tambm os meus agradecimentos
Derrama a sua bondade A vocs quero dirigir
E ajuda-me a fazer essa rima Vocs que eu falo so:
Falando s a verdade Professores: Nedel, Marcelo e Noemi

Quero deixar uma homenagem Quero agradecer tambm


A todos que esto aqui coordenadoria do projeto de sementes
Participando desse curso Que a amiga Rejane
Na colocao Mapinguari Que vai ficar muito contente
Sobre o manejo de sementes Na hora que o projeto comear
Da Floresta Estadual do Antimary A melhorar a vida da gente

Quero deixar o meu abrao Quero agradecer tambm


Aos que vieram de fora Uma pessoa que !
E que esto fazendo estgio Que o trabalhador do campo
Concluindo uma histria Cabra macho que d d
Aprendendo sobre a floresta Esse cabra que eu falo
E sobre a fauna e a flora o grande Xoror

Quero abraar tambm E o meu abrao tambm


Os que vieram nos ensinar A todos os companheiros
E que ensinaram como podemos usar Que esto fazendo esse curso
A nossa linda e rica floresta Querendo ganhar mais dinheiro
Para mais um dinheiro ganhar Querendo melhorar a vida
Pois somos grandes guerreiros
(na preservao da floresta)

Francisco Jos Severino da Silva


Floresta Estadual do Antimary
Colocao Extrema I
Bujari - Acre
A Voz de uma rvore Pioneira

Se tenho pressa em crescer,


s pra cumprir misso
Se busco a luz, o calor,
para dar proteo
s amigas secundrias,
E as clmax ento!...

Minha semente ortodoxa


H de brotar novamente
Se o homem permite
Pois nem bem cumpro o meu ciclo
E j me vejo a cair

machado, motosserra
a eroso da terra
Menos morte natural

Minha variabilidade gentica


Nem pode ser conferida
To precoce minha morte
To sbria minha vida

Edgar Macedo
Embrapa Amaznia Oriental
Apresentao

O Estado do Par possui mais de 20 % de reas desmatadas, das quais parte constituda por rea reserva legal
(ARL) e rea de preservao permanente (APP), evidenciando uma degradao ambiental crescente, gerada pelo
uso indevido do solo. As exigncias legais de restaurao florestal dessas reas pressupem um esforo de ao
nos nveis de governo federal, estadual e municipal, que precisam unir competncias para estabelecer programas
de reflorestamento com espcies arbreas nativas da flora amaznica, recobrindo essas reas e restabelecendo
a funo de proteo dos solos.

Este material tem sido utilizado nos mais de 100 cursos oferecidos pela Embrapa Amaznia Oriental, em todo o
Estado do Par, nos estados de Roraima, Rondnia, Amap, Amazonas, Acre e Maranho, dentro das atividades
de seu Laboratrio de Sementes Florestais. Inaugurado em 1996, com sede em Belm, PA, o Laboratrio tem
atuao em toda a Regio Amaznica, no mbito das atividades da Rede de Sementes da Amaznia (RSA), desde
2001.

Ao longo desses 16 anos de atividades do Laboratrio de Sementes Florestais da Embrapa Amaznia Oriental,
muitas parcerias foram de fundamental importncia para que o desafio de realizar pesquisas, promover o fomento
e organizar cursos de curta durao sobre Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais
se transformasse em realidade. Dentre esses parceiros, destacam-se, entre outros, a Universidade Federal Rural
da Amaznia (Ufra), a Sociedade de Preservao aos Recursos Naturais e Culturais da Amaznia (Sopren) e o
Governo do Estado do Par, por meio da Secretaria Estadual de Meio Ambiente e do Fundo Estadual de Meio
Ambiente (Fema).

A edio deste material de forma sistematizada e sob o patrocnio do Projeto Amaznia Nativa vem fortalecer o
Programa de Capacitao do referido Projeto, que objetiva recuperar ARLs e APPs em Projetos de Assentamentos
(PAs) localizados no Municpio de Marab, sudeste do Par, em outros trs municpios paraenses e em quatro
municpios do Estado de Mato Grosso.

Na certeza de que um material produzido a partir de pesquisas desenvolvidas no Laboratrio de Sementes


Florestais da Embrapa Amaznia Oriental possa enriquecer e ampliar os conhecimentos de todos aqueles que
precisam restaurar a cobertura florestal dessa regio e que, para isto, devem comear com uma boa semente,
saudvel, com qualidade gentica e fisiolgica, para produzir, nas regies hoje desmatadas, mudas capazes
de garantir as rvores do futuro, disponibilizamos este material para que sirva de referncia para todos que se
dediquem ao tema.

Adriano Venturieri
Chefe-Geral da Embrapa Amaznia Oriental
Sumrio

Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas ...........................11

Ecologia e sucesso florestal .................................................................................................................11

Fatores que afetam a produo de sementes ....................................................................................13

Fenologia reprodutiva...............................................................................................................................16

Mtodos de colheita .................................................................................................................................24

Extrao, secagem e beneficiamento de sementes .........................................................................29

Germinao e dormncia de sementes ................................................................................................34

Morfologia de frutos, sementes e plntulas .......................................................................................36

Conservao e armazenamento de sementes de espcies arbreas ...........................................40

Viveiro e produo de mudas ................................................................................................................42

Literatura recomendada ...........................................................................................................................46


Colheita de Sementes e Produo de Mudas de
Espcies Florestais Nativas
Noemi Vianna Martins Leo
Selma Toyoko Ohashi
Alessandra Doce Dias de Freitas
Maria Ruth Socorro Melo do Nascimento
Elizabeth Santos Cordeiro Shimizu
Alisson Rodrigo Souza Reis
Aldemir Fernandes Galvo Filho
Dirceu de Souza

Ecologia e sucesso florestal

O processo de devastao das florestas nativas promove a diviso de grandes reas, provocando a perda de
biodiversidade.

Dentre os principais conceitos ecolgicos, pode-se citar:

Floresta Tropical mida: tem muitas espcies de valor madeireiro e mantm o material gentico das espcies nativas.
Devastao: resulta em diviso de grandes florestas e desaparecimento de muitas espcies.
Regenerao Natural: o processo de recuperao de uma rea aberta ou clareira formada na mata. tambm
conhecido como cicatrizao.
Sucesso Secundria: o processo de regenerao secundria que ocorre depois da regenerao natural, surgindo
inicialmente as espcies com crescimento a pleno sol, ou helifilas, at a fase final, quando crescem espcies de
maior valor madeireiro, que geralmente precisam de sombra.
Sucesso Secundria
Figura 1. Regenerao Natural no Parque
Ecolgico de Gunma, Santa Brbara, PA.
A) Anani (Symphonia globulifera L.f.); B)
Timborana [Pseudopiptadenia psilostachya
(D.C) G.P. Lewis & M.P. Lima].

Espcies Pioneiras

Distribuio de sementes por toda a floresta, por meio dos animais e pelo vento chuva de sementes.
Geralmente apresentam dormncia, necessitando de tratamento para germinar. As sementes podem sobreviver por
muitos anos no banco de sementes do solo.
Seu crescimento rpido e produzem muitas sementes de tamanho pequeno.
Possuem madeira de baixa densidade (leve ou branca).
12 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Figura 2. Exemplos de espcies pioneiras:


A) rvore de morotot [Schefflera
morototoni (Aubl.) Maguire, Steyem. &
Frodin]; B) Sementes de morotot; C)
rvores de embaba (Cecropia sp.); D)
Sementes de embaba.

Espcies Secundrias

Ocorrem em clareiras grandes e podem sobreviver sob o dossel da floresta. Crescem mais rapidamente quando
recebem mais luz.
As sementes so levadas pelo vento, pois geralmente possuem asa ou outro aparato de voo.
Possuem sementes de tamanho pequeno ou mdio.
A madeira apresenta densidade mdia ou dura.

Figura 3. Exemplos de espcies


secundrias: A) Fruto de cedro-vermelho
Cedrela odorata L.; B) Sementes de
cedro-vermelho; C) Florao de parapar
Jacaranda copaia (Aubl.) D. Don; D) Fruto
e sementes de parapar; E) rvore de
mogno-brasileiro Swietenia macrophylla
King; F) Frutos de mogno-brasileiro; G)
Sementes de mogno-brasileiro.
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 13

Espcies Clmax

Crescem bem sombra, lentamente, e na fase adulta chegam parte mais alta da floresta.
A madeira densa ou dura e, geralmente, muito valiosa.
Suas sementes so grandes, quase sempre sem dormncia, e, ao cair ao solo, germinam com pouca luz e alta
umidade.
A frutificao dessas espcies ocorre principalmente na poca chuvosa.
A disperso ocorre por gravidade e/ou por intermdio de grandes animais.

Figura 4. Exemplos de espcies clmax:


A) rvores de maaranduba [Manilkara
elata (Allemo ex Miq.) Monach.]; B)
Frutos de maaranduba; C) Sementes de
maaranduba; D) Flor de piqui [Caryocar
villosum (Aubl.) Pers.]; E) Frutos de piqui.

Fatores que afetam a produo de sementes


Importncia

As florestas tm muitas espcies diferentes que fornecem leos, madeira, remdios, frutos e vrios outros
produtos.

Para melhorar o padro de qualidade das sementes para reflorestamento, necessrio conhecer os problemas
que ocorrem desde a fase de pr-colheita (formao das sementes) at a anlise dessas sementes.
14 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Em cada estgio de formao dos propgulos so observadas alteraes no processo de maturao dos frutos
e/ou sementes, que podem ser determinadas na obteno de sementes de boa qualidade gentica e fisiolgica.

Definies

Definio de semente

o vulo desenvolvido, aps a fecundao, possuindo o embrio, com ou sem reservas nutritivas e protegidas
pelo tegumento.

Figura 5. Frutos e sementes de Araracanga (Aspidosperma


spruceanum Benth ex Mull. Arg.).

Constituio

Tegumento ou casca: possui a testa e o tgmen ou tegma.


Amndoa: possui o embrio e as reservas.
Figura 6. Castanha-do-brasil (Bertholletia
excelsa Ducke). A) Fruto e sementes de
castanha-do-brasil; B) Semente aberta de
castanha-do-brasil.

Desenvolvimento

Formao do embrio.
Formao das reservas.
Formao do tegumento.

Fatores que afetam a produo de sementes

Vigor
Mximo vigor quando atinge o mximo peso de matria seca.
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 15

Mudana de colorao

comum nos frutos a mudana de cor durante o processo de formao.

Dormncia

Pode ocorrer dormncia em sementes, de certa espcie, em algumas fases de desenvolvimento devido
presena de inibidores ou outros fatores fisiolgicos, que desaparecem quando a semente atinge a maturao.

Deiscncia

a abertura espontnea dos frutos, um indicativo de boa maturao.

Figura 7. A) Fruto de mogno (Swietenia


macrophylla King.) iniciando a deiscncia;
B) Fruto de mogno aberto.

Queda dos frutos/disseminao

um indicativo para iniciar a coleta e/ou colheita.

Fatores climticos (chuva, temperatura)

Podem interferir no processo durante a florao, a frutificao, a colheita e o transporte dos frutos.

Qualidade gentica

Varia de acordo com a rvore-me (prognie) que a originou. Deve reunir caractersticas desejveis da planta-
me, como: alto poder germinativo; alta resistncia a doenas e danos causados por insetos.

Fertilizao

Formao do plen:
Microsporognese = formao de gros de plen.
Macrosporognese = formao do vulo.

Polinizao

A polinizao o processo pelo qual o plen chega, por meio do agente polinizador, s flores ou inflorescncias.
Tipos de polinizao:

- Anemfila = vento (flores pequenas; sem aromas; perianto nulo).


- Zofila = animais (flores coloridas com aroma e nctar e de formas variadas).
a) Entomfila (insetos).
16 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

b) Ornitfilas (pssaros).
c) Quiropterfilas (morcegos).

Figura 8. A) Abelhas polinizando jarina


(Phytelephas macrocarpa Ruiz & Pav.);
B) Abelhas polinizando pau-preto
(Cenostigma tocantinum Ducke).

Maturao Fisiolgica

Envolve as alteraes morfolgicas, fisiolgicas e funcionais que iniciam aps a fertilizao do vulo at a
completa formao da semente.

Tamanho da semente.
Teor de umidade.
Modificaes no peso.
Germinao.

Predao

As fases de florao e frutificao so importantes para o sucesso da produo de sementes. Porm, a


ocorrncia de danos pode afetar a formao de propgulos.
Figura 9. A) Predao de semente de
mogno (Swietenia macrophylla King.) por
rato-do-mato (Brucepattersonius sp.); B)
Sementes de mogno sem asa.

Herbivoria = deve ser considerada na predao de partes reprodutivas e propagativas das rvores matrizes.
Larvas de diferentes insetos = podem predar flores e frutos, assim como o consumo parcial das flores, que pode ser
determinante na frutificao.

Fenologia reprodutiva
Definio

A fenologia o estudo do perodo sazonal dos eventos do ciclo de vida do vegetal (florao e frutificao).
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 17

o estudo das mudanas nas caractersticas de comportamento das plantas em relao ao meio ambiente.
o registro das variaes das caractersticas fenolgicas das rvores. Permite a compreenso da dinmica das
comunidades florestais.
Indica a resposta das plantas s condies climticas e edficas de um local.
A fenologia de florescimento est diretamente associada ao comportamento dos polinizadores, uma vez que os
animais so importantes vetores de plen nas regies tropicais.
A informao fenolgica usada tambm nos estudos de disperso de sementes em florestas tropicais.
Fornece informaes teis para definir metas preliminares nas operaes de manejo das plantas.
Varia de acordo com as chuvas e a temperatura de cada regio.

Tipos de estudos fenolgicos: fenologia qualitativa x fenologia quantitativa

Fenologia qualitativa

Interessa anotar a ocorrncia ou no do evento nas rvores selecionadas.


Informa quantos indivduos esto apresentando estgios reprodutivos ou no.
Permite avaliar por amostragem qual percentual de rvores da populao em estudos que floresce ou frutifica a cada
ano para se conhecer a variao intraespecfica de cada uma das espcies.

Fenologia quantitativa

Recomenda-se a seleo de 1 a 5 indivduos de cada espcie para observaes quantitativas dos eventos de
reproduo.
Interessa anotar dados percentuais de ocorrncia dos eventos em cada quadrante da copa das rvores selecionadas.
A observao visual, do fenologista, sempre no mesmo sentido para no haver erro.
Aps a diviso da copa em quadrantes, tem-se, em sentido horrio, os quadrantes I, II, III e IV, considerando-se:
- 0%25% = somente eventos em um quadrante.
- 26%50% = eventos em dois quadrantes.
- 51%75% = eventos em trs quadrantes.
- 76%100% = eventos em todos os quadrantes.

Fatores que influenciam os eventos fenolgicos

Vrios so os fatores que influenciam a fenologia de uma espcie, populao e/ou comunidade:

Fatores Biticos

Associao entre plantas e animais.

Fatores Abiticos

Precipitao.
Radiao solar.
Estresse hdrico.
Temperatura.
Fotoperodo.

Estudos de fenologia qualitativa

Padres diferenciados de florescimento e frutificao

Plantas tropicais exibem uma ampla variao nos padres de florescimento:

poca, durao e frequncia.


18 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

N de espcies

poca do evento

Figura 10. poca de ocorrncia do evento (florao, frutificao e disseminao) com relao ao nmero de espcies.

Tabela1. Durao do evento para algumas espcies.


NOME POPULAR NOME CIENTFICO FAMLIA DISSEMINAO
Amap-amargoso Brosimum rubescens Taub. Moraceae MAR-ABR
Amap-doce Brosimum parinarioides Ducke Moraceae FEV-MAR
Amapa Brosimum potabile Ducke Moraceae FEV-MAR
Anani Symphonia globulifera L. f. Clusiaceae JAN-MAI
Andiroba Carapa guianensis Aubl. Meliaceae MAR-AGO
Angelim-da-mata Hymenolobium excelsa Ducke Fabaceae DEZ-FEV
Angelim-pedra Dinizia excelsum Ducke Fabaceae MAR-MAI
Angelim-rajado Pithecellobium racemosum (Ducke) Killip Fabaceae ABR-MAI
Araracanga Aspidosperma spruceanum Benth ex Mull. Arg. Apocynaceae JAN-FEV
Aroeira Astronium gracile Engl. Anacardiaceae OUT-DEZ
Caraip Licania canescens Benoist Chrysobalanaceae SET-NOV
Carapanaba Aspidosperma oblongum A. DC. Apocynaceae JAN-ABR
Castanha-do-brasil Bertholletia excelsa Bonpl. Lecythidaceae JAN-MAR
Castanha-sapucaia Lecythis paraensis Huber ex Ducke Lecythidaceae ABR-MAI
Cedro-branco Cedrela huberi Ducke Meliaceae NOV-DEZ
Cedro-vermelho Cedrela odorata L. Meliaceae NOV-DEZ
Copaba Copaifera duckei Dwyer Fabaceae JUL-AGO
Cuiarana Terminalia amazonia (J.F.Gmel.) Exell Combretaceae AGO-NOV
Cumaru Dipteryx odorata (Aubl.) Willd. Fabaceae ABR-JUL
Cupiba Goupia glabra Aubl. Goupiaceae MAI-DEZ
Freij-cinza Cordia goeldiana Huber Boraginaceae NOV-MAR
Juta-au Hymenaea courbaril L. Fabaceae JUL-OUT
Juta-mirim Hymenaea parvifolia Huber Fabaceae AGO-MAR
Maaranduba Manilkara elata (Allemo ex Miq.) Monach. Sapotaceae JAN-MAR
Mandioqueira-arian Qualea grandiflora Mart. Vochysiaceae OUT-MAR

Continua...
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 19

Tabela1. Continuao.

NOME POPULAR NOME CIENTFICO FAMLIA DISSEMINAO


Mandioqueira-rosa Qualea dinizii Ducke Vochysiaceae AGO-MAR
Marup Simarouba amara Aubl. Simaroubaceae JAN-FEV
Matamat-preto Eschweilera ovata (Cambress.) Mart. ex Miers. Lecythidaceae FEV-JUN
Mirindiba-doce Glycidendron amazonicum Ducke Euphorbiaceae DEZ-JAN
Morotot Schefflera morototoni (Aubl.) Maguire, Steyem. &
Araliaceae AGO-NOV
Frodin
Muiracatiara Astronium lecointei Duckei Anacardiaceae MAI-AGO
Muiracatinga Perebea guianensis Aubl. Moraceae JAN-MAI
Pau-darco / ip-amarelo Handroanthus serratifolius (Vahl.) S. Grose Bignoniaceae JUL-SET
Piqui Caryocar villosum (Aubl.) Pers. Caryocaraceae FEV-JUN
Quaruba-verdadeira Vochysia maxima Ducke Vochysiaceae MAR-JUL
Quarubarana Erisma uncinatum Warm. Vochysiaceae JAN-JUN
Sucupira-amarela Bowdichia nitida Spruce ex. Benth. Fabaceae AGO-SET
Sucupira-preta Diplotropis purpurea (Rich.) Amshoff. Fabaceae ABR-JUN
Sumama Ceiba pentandra (L.) Gaertn. Malvaceae NOV-JAN
Tatajuba Bagassa guianensis Aubl. Moraceae NOV-FEV
Tauari Couratari stellata A.C.Sm. Lecythidaceae MAR-MAI
Ucuuba-da-terra-firme Virola michelii Heckel Myristicaceae OUT-FEV
Ucuubarana Irianthera paraensis Huber Myristicaceae DEZ-JUN
Uruazeiro Cordia bicolor A.D.C. Boraginaceae FEV-MAR

Tabela 2. Frequncia do evento para algumas espcies.

NOME POPULAR FREQUNCIA


Anani Anual
Andiroba Anual
Carapanaba Anual
Castanha-do-brasil Anual
Cedro-vermelho Anual
Cupiba Anual
Freij-cinza Anual
Juta-mirin Anual
Piqui Anual
Sumama Anual
Aroeira 2 anos
Juta-a 2 anos
Cumaru 2 a 4 anos
Maaranduba 3 a 4 anos
Marup 4 a 5 anos

Metodologia Recomendada

Deve ser realizado um inventrio florestal a 100%, considerando dimetro mnimo de 25 cm, de acordo com a
tipologia florestal.
As espcies selecionadas para o estudo devem ter as matrizes mapeadas aps o inventrio, de acordo com as
coordenadas obtidas durante o levantamento de campo.
O nmero de rvores amostradas para o estudo de fenologia deve ser igual a dez, preferencialmente aquelas com
melhores condies de copa, fuste (tronco), sanidade, altura total, etc.
20 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Figura 11. A) Observao fenolgica;


B) Binculo utilizado para observao
fenolgica.

Devem ser observados os seguintes eventos:


- Desfolha (total e parcial).
- Florao (boto floral e flor).
- Frutificao (fruto verde, fruto maduro e disseminao).
A frequncia das observaes deve ser quinzenal.
O perodo deve ser de pelo menos 2 anos.

Exemplos de eventos fenolgicos

Figura 12. A) Florao de pau-de-


-balsa [Ochroma pyramidale (Cav.
ex Lamb.) Urb.]; B) Florao de pau-
mulato [Calycophyllum spruceanum
(Benth) K. Shum.].

Figura 13. A) Frutificao de cedro-


-vermelho (Cedrela odorata L.); B)
Frutificao de visgueiro [Parkia
pendula (Willd.) Benth ex Walp.].
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 21

Caractersticas de algumas espcies


Par-par

Nome cientfico: Jacaranda copaia (Aubl.) D. Don


Nomes vulgares: Parapar, caroba e caraba
Famlia botnica: Bignoniaceae
Tamanho da rvore: de 20 m a 30 m de altura, e dimetro de 60 cm a 90 cm
Nmero de sementes por fruto: 220 sementes
Nmero de sementes por quilo: 192.307 sementes, com grau de umidade igual a 12,36%

Caractersticas gerais

O parapar apresenta inflorescncias em panculas largas, com flores bonitas e vistosas, de colorao
azul-arroxeada. O fruto do tipo cpsula deiscente com duas valvas, apresentando sementes aladas.

Na rea da Embrapa Amaznia Oriental, no Estado do Par, os eventos reprodutivos foram registrados nos
seguintes perodos:
a) Florao = meses de agosto e setembro.
b) Frutificao = meses de outubro a novembro.
c) Disseminao = meses de outubro a dezembro.

Mogno-brasileiro

Nome cientfico: Swietenia macrophylla King


Nomes vulgares: Mogno, mogno-brasileiro e aguano.
Famlia botnica: Meliaceae
Tamanho da rvore: de 30 m a 45 m de altura, e dimetro de at 2 m
Nmero de sementes por fruto: 72 sementes
Nmero de sementes por quilo (mdia): 1.659 sementes (com asa) com grau de umidade igual a 7%

Caractersticas gerais

O mogno apresenta inflorescncias em panculas densas, com flores hermafroditas, de cor branca ou
creme. O fruto do tipo cpsula lenhosa, deiscente, de cor castanho-claro, e com sementes aladas.

Na Floresta Nacional de Tapajs, em Belterra, no Estado do Par, os eventos reprodutivos foram registrados
nos seguintes perodos:
a) Florao = meses de agosto a novembro.
b) Frutificao = meses de outubro a maio.
c) Disseminao = meses de maio a agosto.
22 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Pau-preto

Nome cientfico: Cenostigma tocantinum Ducke


Nomes vulgares: Pau-preto, pau-pretinho
Famlia botnica: Fabaceae
Tamanho da rvore: 4 m a 20 m de altura
Nmero de sementes por fruto: 2 a 4 sementes
Nmero de sementes por quilo (mdia): 7.673 sementes com grau de umidade igual a 14,5%

Caractersticas gerais

O pau-preto apresenta flores mdias de cor amarela. O fruto do tipo vagem (legume), lenhoso e deiscente
de cor marrom.

Em Belm, na rea da Embrapa Amaznia Oriental, os eventos reprodutivos foram registrados nos seguintes
perodos:
a) Florao = meses de agosto a novembro (perodo seco).
b) Frutificao = meses de setembro a dezembro.
c) Disseminao = meses de outubro a dezembro.

Andiroba

Nome cientfico: Carapa guianensis Aubl.


Nomes vulgares: Andiroba, andirobinha, andiroba-branca e carapa
Famlia botnica: Meliaceae
Tamanho da rvore: at 55 m de altura, e dimetro mdio de 50 cm a 120 cm
Nmero de sementes por fruto: 8 a 16 sementes
Nmero de sementes por quilo (mdia): 44 sementes com grau de umidade igual a 45%

Caractersticas gerais

A andiroba apresenta flores dispostas em panculas, de tamanho bem pequeno, com flores de colorao
branco-amarelada. O fruto do tipo cpsula globosa, indeiscente ou deiscente, de cor avermelhada, e
considerado muito grande.

Na Floresta Nacional de Tapajs, em Belterra, no Estado do Par, os eventos reprodutivos foram registrados
nos seguintes perodos:
a) Florao = meses de janeiro a abril.
b) Frutificao = meses de fevereiro e agosto, ocorrendo anualmente.
c) Disseminao = meses de maro a agosto.
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 23

Acapu

Nome cientfico: Vouacapoua americana Aubl.


Nomes vulgares: Acapu, acapu-preto, angelim-da-folha-grande
Famlia botnica: Fabaceae
Tamanho da rvore: de 25 m a 40 m de altura, e dimetro mdio de 50 cm a 90 cm
Nmero de sementes por fruto: 1 semente
Nmero de sementes por quilo (mdia): 39 sementes com grau de umidade igual a 54%

Caractersticas gerais
O acapu apresenta inflorescncia em panculas terminais, com flores pequenas de cor amarela, em grande
quantidade. O fruto do tipo cpsula globosa, indeiscente ou deiscente, de cor avermelhada, e considerado
muito grande.

Na rea de Coleta de Sementes, no Parque Ecolgico de Gunma, Estado do Par, os eventos reprodutivos
foram registrados nos seguintes perodos:
a) Florao = meses de janeiro a maro.
b) Frutificao = meses de janeiro a maro.
c) Disseminao = meses de junho a setembro.

Piqui

Nome cientfico: Caryocar villosum (Aubl.) Pers.


Nomes vulgares: Piqui, piqui, amndoa-de-espinho
Famlia botnica: Caryocaraceae
Tamanho da rvore: 40 m a 50 m de altura, e dimetro de at 2,5 m
Nmero de sementes por fruto: 1 a 2 sementes
Nmero de sementes por quilo (mdia): 44 sementes com grau de umidade igual a 45%

Caractersticas gerais
O piqui apresenta flores grandes de colorao amarelada, em grande quantidade e muito apreciada pela
caa. O fruto do tipo drupceo, carnoso, indeiscente, de cor marrom e muito apreciado e consumido
pelas comunidades tradicionais.

Na rea de Coleta de Sementes, no Parque Ecolgico de Gunma, Estado do Par, os eventos reprodutivos
foram registrados nos seguintes perodos:
a) Florao = meses de setembro e outubro.
b) Frutificao = meses de outubro a dezembro.
c) Disseminao = meses de fevereiro a junho.
24 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Maaranduba

Nome cientfico: Manilkara elata (Allemo ex Miq.) Monach


Nomes vulgares: Maaranduba, maarandubinha e maaranduba-da-terra-firme
Famlia botnica: Sapotaceae
Tamanho da rvore: de 30 m a 50 m de altura, e dimetro de 1 m a 3 m
Nmero de sementes por fruto: 1 semente
Nmero de sementes por quilo: 1.647 sementes, com grau de umidade igual a 45,61%

Caractersticas gerais
A maaranduba apresenta flores pequenas, polinizadas por diversos animais. O fruto do tipo baga,
indeiscente, muito apreciado por possuir polpa adocicada.

Na Floresta Nacional de Tapajs, em Belterra, no Estado do Par, os eventos reprodutivos foram registrados
nos seguintes perodos:
a) Florao = meses de maio a setembro.
b) Frutificao = meses de julho a maro, com frequncia de 3 a 4 anos.
c) Disseminao = meses de janeiro a maro.

Mtodos de colheita
Mtodos de colheita utilizados

A produo de sementes florestais um dos fatores principais no desenvolvimento dos projetos silviculturais
na Amaznia.

preciso pesquisar todos os fatores que a influenciam: a quantidade de sementes produzidas na floresta natural
ou nos plantios e como a qualidade desse material.

poca de Colheita

A determinao do ponto timo de colheita depende dos acompanhamentos peridicos da fenologia reprodutiva
que permitem determinar a poca em que os frutos so produzidos, quando amadurecem e quando dispersam.

Mtodos de colheita

A colheita pode ser feita com auxlio de podo, utilizando diferentes mtodos, dependendo das caractersticas
da espcie (altura, presena ou no de ltex, tipo de fruto, dentre outras).
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 25

Figura 21. A) Podo utilizado para


colheita; B) Colheita com auxlio de
podo.

Mtodo de esporas com cinto de segurana

Uma forma de se fazer colheita com a utilizao de esporas, com cinto de segurana. um dos mtodos mais
utilizados, por ser seguro e de fcil aprendizagem. O equipamento leve de carregar e o seu custo no muito
elevado. Tem como desvantagem as limitaes de uso em rvores com acleos/espinhos e laticferas (como a
seringueira) ou resinosas.

Figura 22. Colheita realizada com


esporas e cinto de segurana.

Figura 23. Equipamentos necessrios


para a colheita com esporas. A)
Par de esporas; B) Par de esporas
+ perneira; C) Espora + perneira
+ bota; D) Cinto de segurana; E)
Talabarte; F) Capacete; G) Mochila.
26 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Mtodo de alpinismo/rapel

o mais indicado para rvores altas e com dimetro grande, que so caractersticas de muitas espcies
florestais nativas. O mtodo de alpinismo/rapel precisa de treinamento e bom conhecimento de vrios tipos
de ns. Como no causa danos s rvores, o mais recomendado para espcies de casca mais fina, ou que
tenham leos, leite e resinas, alm de permitir fcil acesso copa.

Figura 24. Colheita pelo mtodo de


alpinismo/rapel.

Figura 25. Principais equipamentos utilizados na colheita pelo mtodo de alpinismo/rapel: A) Bouldrier tipo cadeirinha; B) Tipos de
mosquetes; C) Freio oito; D) Mosqueto com o freio; E) Freio oito com corda; F) Freio oito com corda e mosqueto; G) Ascender; H)
Ascender com corda; I) Fitas tubulares; J) Baladeira (atiradeira), chumbo (peso de pescaria) e fio de nilon; K) Cordas de 10,5 mm; L)
Capacete.
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 27

Figura 26. Exemplos de ns utilizados na colheita pelo mtodo de rapel/alpinismo: A) Lais de guia; B) N fiel (volta do fiel); C) N de
pescador.
28 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Devemos considerar os diferentes tipos de ns de fixao: volta do fiel, azelha e azelha dupla; e os ns de
emenda: n simples, n duplo, n de pescador e pescador duplo

Mtodo do Blocante ao Tronco

baseado nas tradicionais peconhas, muito utilizado para escalada em rvores por populaes do Nordeste e
Norte. So feitas com cordas ou tiras de cascas de rvores e presas por meio de laos aos ps do colhedor e ao
tronco das rvores. muito usada em coqueiros e aaizeiros. Com o cinto de segurana do rapel, seu uso fica
mais confivel. Equipamentos necessrios: cadeirinha (bouldrier); mosqueto de rosca (2); mosqueto simples
(2); corda tranada de 15 mm, de poliuretano ou de nilon; corda de 6 mm.

Figura 27. Colheita por mtodo do


blocante ao tronco.

Mtodo de Escada de Alumnio

So utilizadas escadas acoplveis de alumnio medindo 3 m cada uma. recomendada para rvores finas,
retas e sem bifurcao, principalmente em plantios florestais. Pode tambm ser usada em reas de vegetao
secundria. A desvantagem o elevado preo e o peso que dificulta o transporte. Equipamentos necessrios:
cadeirinha (bouldrier) ou cinto de segurana; mosqueto de rosca (2); mosqueto simples (2); capacetes; luvas;
lona; mochilas.
Figura 28. Colheita por mtodo de
escada de alumnio.

Coleta no cho

Para algumas espcies, com disperso por barocoria, a coleta


no cho recomendada, mas deve-se ter cuidado com os danos
causados aos frutos e/ou sementes. Recomenda-se a coleta no
cho apenas para frutos grandes.

Figura 29. Colheita feita por coleta no cho.


Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 29

Extrao, secagem e beneficiamento de sementes


Definio e Importncia

Logo aps a realizao da colheita dos frutos e/ou sementes, o procedimento a ser adotado a extrao, a secagem
e o beneficiamento das sementes. Deve ser feito o transporte da rea de colheita at um local adequado s prticas
de ps-colheita.
Os mtodos so os mais variados possveis, em funo da diversidade de frutos existentes na Amaznia, com nfase
nos frutos carnosos, que precisam de cuidados especiais e imediatamente aps a colheita, para evitar sua rpida
deteriorao.
A importncia dessa fase a manuteno da qualidade dos frutos/sementes colhidos. Os processos de deteriorao
em regies tropicais so muito intensos devido alta umidade relativa do ar e s altas temperaturas do ambiente,
alm de suas variaes durante o dia, semana e meses do ano.

Secagem dos frutos e extrao das sementes

A secagem no faz parte do beneficiamento e seu objetivo preparar a semente para distribuio, comercializao
e plantio.
A secagem dos frutos possibilita a extrao das sementes.
A extrao a retirada das sementes de dentro dos frutos. O mtodo de extrao varivel de acordo com o tipo
de fruto.
No caso dos frutos secos e deiscentes, essa liberao natural, devendo-se promover a exposio deles ao sol, para
que ocorra a abertura e a liberao das sementes. Deve-se adotar medidas de preveno para no perder sementes,
colocando-se os frutos sobre lonas, telas, pisos ou galpes abertos. Depois de alguns dias sob o sol, os frutos devem
ser colocados sombra e com ventilao.

Figura 30. A) Frutos de ip-amarelo/


pau-darco - Handroanthus serratifolius
(Vahl.) S. Grose; B) Beneficiamento de
frutos de ip-amarelo.

Frutos secos como quaruba-verdadeira (Vochysia maxima Ducke), sumama (Ceiba pentandra Gaert.) e parapar
[Jacaranda copaia (Aubl.) D. Don.] so colocados em um local telado e com grande ventilao, para provocar a sua
abertura. Se a semente tiver asas, estas devem ser retiradas para um completo beneficiamento.

Figura 31. A) Secagem de frutos


de sumama [Ceiba pentandra (L.)
Gaertn.]; B) Abertura de frutos de
sumama.

Para os frutos secos indeiscentes, que no abrem mesmo aps a exposio a pleno sol, deve ser realizada a retirada
manual das sementes, por meio de quebra dos frutos com martelo ou marreta ou mesmo utilizando faco ou terado.
o caso do cumar [Dipterix odorata (Aubl.) Willd.] e da castanha- do-Brasil (Bertholletia excelsa Bonpl.).
30 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Figura 32. A) Abertura de frutos de


castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa
Bonpl.); B) Sementes de castanha-do-
brasil.

Nos frutos carnosos, a retirada da polpa feita para extrao das sementes e para evitar a decomposio e a
fermentao da polpa, alm dos danos causados s sementes. Devem ser colocadas em bacias e/ou tanques com
gua, durante 12 a 24 horas, ou mais tempo, at que a polpa amolea. A seguir, so macerados sobre peneiras.
No caso dos frutos carnosos como tatajuba (Bagassa guianensis Aubl.) e morotot [Schefflera morototoni (Aubl.)
Maguire, Steyem. & Frodin], as sementes so obtidas por meio de amolecimento da polpa em gua, com sua posterior
macerao em peneiras. Devem ser lavados diversas vezes, em bacias plsticas. Depois, as sementes limpas devem
ser postas para secar sombra, em um recinto telado, com ventilao, estendidas sobre sacos de serrapilheira. Esses
procedimentos so teis para garantir a qualidade fisiolgica das sementes nessa fase inicial dos procedimentos ps-
colheita.

Secagem de frutos carnosos

feito o despolpamento para retirada manual das sementes e para evitar decomposio e fermentao da polpa. As
sementes so deixadas em imerso em gua por 12 a 24 horas e a seguir manipuladas utilizando peneiras para ajudar
na limpeza.

Figura 33. A) Extrao de sementes de


tatajuba (Bagassa guianensis Aubl.);
B) Imerso em gua de sementes de
tatajuba.

Secagem de frutos secos

Frutos secos deiscentes, que se abrem com facilidade: faz-se a secagem dos frutos sob uma lona estendida em local
sombreado e bem ventilado para facilitar a abertura dos mesmo e a extrao das sementes.

Figura 34. A) Pau-de-balsa [Ochroma


pyramidale (Cav. ex Lamb.) Urb.];
B) Mogno-brasileiro (Swietenia
macrophylla King.).
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 31

Frutos secos indeiscentes, que no se abrem naturalmente: devem ser abertos usando-se ferramentas como: facas,
machados, tesouras, serras, marreta e outros.

Figura 35. A) Extrao de sementes


de cumaru [Dipteryx odorata (Aubl.)
Willd.]; B) Sementes de cumaru
imersas em gua.

Figura 36. Materiais utilizados para extrao de sementes: martelo,


serra, cutelo e tesoura.

Secagem das sementes

Dentre as principais funes da secagem, est a diminuio do contedo de gua da semente, visando reduo da
atividade respiratria (metabolismo) e do consumo de suas reservas.
A secagem promove ainda a reduo da atividade microbiana e a reproduo de insetos.
Devem ser conhecidos valores de teor de umidade adequados para cada espcie, para o sucesso do armazenamento
das sementes, propiciando a manuteno da qualidade fisiolgica das mesmas.

Secagem Natural

o mtodo mais usado, por ser mais barato. Porm, lento e depende das condies do local e das alteraes
climticas.
Quanto maior for a umidade relativa do ar, mais tempo ser necessrio para a secagem.
A fonte de calor usada o sol. A ventilao natural auxilia no processo de secagem.
Recomenda-se o uso de encerados ou pranches de madeira para colocar as sementes para secar, pois isso evita o
contato com o solo, que pode estar contaminado.
A espessura da camada de frutos e/ou sementes a serem colocados deve ser de:
- 5 cm a 15 cm (tipo do fruto).
- 3 cm a 5 cm (tipo da semente).

Secagem Artificial

Devem ser utilizadas estufas ou cmaras de secagem, com controle de temperatura e umidade relativa do ambiente.
Mtodo eficiente, oneroso e independente do ambiente.
Nessas cmaras ou estufas, a temperatura contnua e intermitente (com circulao de ar forada, sendo responsvel
32 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

pela reduo da umidade).


A temperatura controlada e deve variar de acordo com a espcie e o teor de umidade inicial dos frutos/sementes
entre 30 C e 65 C.

Figura 37. Estufa de secagem com


ventilao forada.

Processo

Pr-secagem sombra em local arejado por 2 a 15 dias (varivel).


A temperatura de secagem varia entre 30 C a 65 C.
O tempo de secagem varivel de acordo com a espcie.
Sementes ricas em carboidratos secam mais rpido que as oleaginosas; sementes com estruturas menos consistentes,
mais fibrosas, perdem umidade mais rpido que as duras firmes e carnosas.
O estdio de maturao importante para o processo de secagem.
O teor de umidade inicial do fruto/semente fundamental para o sucesso do processo de secagem.
O teor final de umidade varivel, de acordo com a espcie.

Tipos de sementes quanto secagem

Sementes ortodoxas: aceitam desidratao e suportam armazenamento por longo perodo.


Ex.: Cedrela odorata L. cedro-vermelho
Swietenia macrophylla King mogno-brasileiro
Sementes recalcitrantes: devem ser semeadas logo aps a coleta, pois no suportam a desidratao e o armazenamento.
Ex.: Inga edulis Mart. ing-cip
Hevea brasiliensis (Willd. ex Adr. de Juss.) Muell-Arg seringueira

Aes que devem ser realizadas:

Revolver os frutos/sementes periodicamente, propiciando melhor aerao e secagem mais homognea.


noite, recolher ou cobrir com encerrado para manter a temperatura.
Recolher as sementes j liberadas dos frutos.
Recomenda-se que uma pessoa acompanhe o processo para evitar danos, durante a secagem.

Beneficiamento de frutos e sementes

Objetivo

Limpeza do lote de sementes.


Melhoria da qualidade do lote de sementes para comercializao: retira as sementes quebradas, imaturas e chochas,
pedaos de frutos, folhas, terra e demais materiais inertes.
Formao de lote com sementes puras.
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 33

Tipos de Beneficiamento

Manual

Devem ser usados: jogos de peneira, tesouras, martelos ou marreta, terado, facas, faces.

Figura 38. Beneficiamento de fruto e extrao de sementes de andiroba (Carapa guianensis Aubl.)

Figura 39. Beneficiamento de frutos e


extrao de sementes de ip-amarelo/
pau-darco [Handroanthus serratifolius
(Vahl.) S. Grose].

Figura 40. Beneficiamento de sementes


de tachi-branco (Tachigali vulgaris L.
G. Silva & H.C.Lima).

Figura 41. Beneficiamento de frutos de jatob (Hymenaea courbaril L.).


34 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Germinao e dormncia de sementes


Definio

o fenmeno biolgico que pode ser considerado botanicamente como a retomada do crescimento do embrio,
com o consequente rompimento do tegumento pela radcula.

A mais importante caracterstica de boa qualidade da semente a capacidade para germinar e produzir uma
planta normal. Muitas sementes germinam em poucos dias, enquanto as que apresentam dormncia e as que
possuem tegumento duro necessitam de um tempo maior.

A semente germinada em condies de laboratrio, aps um desenvolvimento estrutural da plntula bem


definido para cada espcie, com capacidade para um desenvolvimento normal no campo, capaz de produzir
uma nova rvore, o mtodo direto usado para avaliar a qualidade fisiolgica da semente.

Tipos de germinao

Figura 42. Germinao Hipgea (exemplo em semente de Figura 43. Germinao Epgea (exemplo em semente de
anani Symphonia globulifera L.f.): germinao comum nas jatob Hymenaea courbaril L.): germinao que ocorre
espcies com sementes grandes a muito grandes. nas espcies que apresentam sementes pequenas a mdias,
com exceo do morotot [Didymopanax morototoni (Aubl.)
Decne et planch].

Fatores que influenciam a germinao

Temperatura.
gua.
Luz.
Oxignio.

Condies necessrias para que as sementes germinem

A semente estar viva.


Condies favorveis de gua, luz, temperatura e oxignio.
Sementes livres de doenas.
Sementes sem dificuldade de germinar.

Dormncia

aquela semente vivel, com dificuldade para germinar mesmo quando so dadas as condies necessrias.
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 35

Quebra de dormncia

o processo de retomada do crescimento do embrio, por meio de vrios tratamentos que estimulem a germinao.

Figura 44. Material utilizado para quebra de dormncia: solda eltrica, lima,
esmeril e lixa.

Dormncia de natureza mecnica

Impermeabilidade gua.
Impermeabilidade ao oxignio.

Mtodos para quebrar a dormncia

Escarificao mecnica

Figura 45. Quebra de dormncia com escarificao da semente de paric [Schizolobium parahyba var. amazonicum (Huber ex Ducke)
Barneby] com uso da lima tipo KF.

Figura 46. Escarificao de sementes de jatob (Hymenaea Figura 47. Escarificao de sementes de paric [Schizolobium
courbaril L.) utilizando o esmeril eltrico. parahyba var. amazonicum (Huber ex Ducke) Barneby] utilizando
uma lixa de parede.
36 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Tratamento com gua quente

Figura 48. Sementes de paric [Schizolobium parahyba var. Figura 49. Sementes de paric [Schizolobium parahyba var.
amazonicum (Huber ex Ducke) Barneby] imersas em gua amazonicum (Huber ex Ducke) Barneby] imersas em gua
durante 12 horas. durante 24 horas.

Figura 50. Imerso de sementes de tachi-branco (Tachigali Figura 51. Imerso de sementes de paric [Schizolobium
vulgaris L. G. Silva & H.C. Lima) em gua quente a 80 C. parahyba var. amazonicum (Huber ex Ducke) Barneby] em
gua quente a 80 C.

Figura 52. Sementes de juta-mirim


(Hymenaea parvifolia Huber) 12 horas
de imerso em gua aps escarificao.

Morfologia de frutos, sementes e plntulas


Fruto

Consiste na parte desenvolvida do ovrio, aps a fecundao. Podem ou no apresentar di- versos ovrios
e estruturas acessrias, com a finalidade de ser um envoltrio protetor e ao mesmo tempo assegurar a
disseminao das espcies vegetais.

Os frutos tm grandes variaes estruturais e estas dependem da natureza ou das variaes que existem na
organizao do gineceu das flores, como: a soldadura e nmeros de carpelos, nmero de lculos, posio do
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 37

ovrio, tipo de vulo, placentao, entre outras caractersticas. Muitas vezes, outras estruturas podem estar
representadas, como pendnculo, receptculo, clice e brcteas.

O tipo de vulo (Orttropo, Campiltropo, Antropo e Anftropo) prediz algumas caractersticas importantes
que estaro marcadas nos frutos. Esses tipos de vulos so classificados de acordo com a posio da micrpila,
do hilo e da calaza. Morfologicamente, o vulo possui:

Funculo: cordo que liga o vulo placenta.


Hilo: insero do funculo ao vulo.
Tegumentos: geralmente dois, envolvendo a nucela.
Micrpila: abertura deixada pelos tegumentos.
Calaza: unio dos tegumentos.
Nucela: tecido nutritivo que envolve o saco embrionrio.
Saco embrionrio: formado por 6 clulas (1 oosfera, 2 sinrgidas e 3 antpodas) e 2 ncleos (geralmente se fundem
em um s, chamado de mesocisto).

O fruto constitudo por pericarpo (epicarpo, mesocarpo e endocarpo) e semente(s), podendo ser classificados
como: simples, mltiplos, compostos e complexos e ainda quanto ao nmero de sementes, consistncia do
pericarpo e deiscncia:

Frutos simples, secos e deiscentes: folculo, legume, sliqua cpsula e pixdio.


Frutos simples, secos e indeiscentes: aqunio, cariopse, samara e glande.
Frutos simples carnosos indeiscentes: drupa, baga, heperdeo, pepondeo.
Pseudofrutos: pomo e balausta.
Infrustescncias: sorose, sicnio.

Semente

Definio

A semente o vulo desenvolvido aps a fecundao, contendo o embrio, com ou sem reservas nutritivas,
protegido pelo tegumento. A semente constituda pelo tegumento (testa e tgmen) e pela amndoa (embrio
e reservas) e o embrio constitudo de radcula, plmula e cotildone.

Importncia

As sementes so conhecidas como o principal meio de propagao e perpetuao de milhares de espcies,


tanto para plantios agrcolas como em programas de reflorestamentos. reconhecida ainda como produto
florestal no madeireiro de alto valor comercial devido grande diversidade no uso farmacutico, qumico,
cosmtico, medicinal e em acessrios, constituindo importante vetor na melhoria da qualidade de vida por meio
de gerao de renda para populaes rurais. importante ressaltar que o tempo de vida da semente bastante
varivel, sendo especfica para cada espcie, podendo ser classificada como recalcitrante ou ortodoxa.

Partes constituintes: algumas estruturas de semente

Figura 53. A e B) Hilo; C) Funculo.


38 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Plntulas

Tipos morfofuncionais de plntulas

A classificao que est sendo utilizada com sucesso a de Garwood.

Essa classificao considerou:


a) Abertura dos cotildones: fnero quando se abrem e cripto quando esto fechados.
b) Elevao dos cotildones: epgeo quando esto acima do solo e hipgeo quando esto no nvel ou abaixo do solo.
c) Consistncia dos cotildones: foliceo quando apresentam forma de folha e reserva quando apresentam consistncia
carnosa.
Exemplo:

Figura 54. Tipos morfofuncionais de


plntulas.

Tachi-preto-da-vrzea Triplaris Cumaru Dipteryx odorata (Aubl.) Willd.


weigeltiana (Rchb.) Kuntze. Fanero- (FER) Fanero-Epgeo-Reserva (FER)
Epgeo-Foliceo (FEF)

Acapu Vouacapoua americana Aubl. Andiroba Carapa guianensis Aubl. Virola Virola surinamensis (Rol. Ex
Fanero-Hipgeo-Reserva (FHR) Cripto-Hipgeo-Reserva (CHR) Rottb.) Warb. Cripto-Epgeo-Reserva
(CER)
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 39

Definio

a primeira fase vegetativa de uma planta aps a emisso da raiz at o aparecimento do primeiro par de folhas
conhecido como eofilo.

Importncia

Auxilia a taxonomia, ou seja, identifica corretamente as espcies vegetais, contribuindo com estudos ecolgicos,
como dinmica de populaes e silvicultura, alm de contribuir para o armazenamento de sementes, os trabalhos
de viveiro e a preservao e regenerao de florestas.

Partes constituintes

Figura 55. Partes constituintes


da plntula. Exemplo do virola
ou ucuba-da-vrzea (Virola
surinamensis (Rol. Ex Rottb.)
Warb).

Metafilo: segundo par de folhas.


Eofilo: primeiro par de folhas.
Epictilo: poro acima dos cotildones at o primeiro par de folhas.
Cotildone: folha que se desenvolve entre o hipoctilo e o epictilo, quando so criptocotiledonares apresentam as
partes constituintes do fruto.
Hipoctilo: poro abaixo dos cotildones at o colo.
Colo: poro entre a raiz e o hipoctilo.
Raiz: estrutura de fixao e nutrio da planta.
40 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Conservao e armazenamento de sementes de espcies arb-


reas
Sementes Forma mais comum de multiplicao de espcies florestais.
Necessidades de pesquisa e de laboratrio de anlise de sementes:
a) Biolgica Aumentar a compreenso e o controle dos processos biolgicos.
b) Tecnolgica Melhorar a produo.
Conservao: Importante para assegurar o fornecimento de sementes para os plantios e para suprir as necessidades
dos programas de pesquisa e produo.
Objetivo bsico da conservao: Manter o nvel de qualidade das sementes.

Consideraes gerais

Natureza da Semente

Varia de acordo com a espcie e tem trs categorias:

Microbiticas Vida til < 3 anos.


Mesobiticas de 3 a 15 anos.
Macrobiticas de 15 a 100 anos ou mais.

Constituio Gentica Diferente

Tegumento diferente.
Composio qumica diferente das substncias de reserva.
Ex.: Semente oleaginosa deteriora mais facilmente do que as sementes ricas em amido e protena.

Viabilidade inicial

Quanto maior a viabilidade inicial, maior a resistncia s condies de umidade e temperatura desfavorveis no
armazenamento.
Quanto maior o vigor da planta-me, maior a qualidade da semente.

Maturao

Sementes coletadas no ponto timo de maturao fisiolgica tm maior capacidade de armazenamento.

Secagem das Sementes

Facilita o manuseio e pode reduzir os efeitos negativos de altas temperaturas durante o armazenamento. Sementes
tropicais morrem facilmente quando submetidas a rpidas secagens.

Aspectos Fsicos das Sementes

O manuseio das sementes durante o beneficiamento pode causar srios danos mecnicos, prejudicando a sua
viabilidade.
Por meio das injrias mecnicas, pode haver penetrao de micro-organismos, provocando aumento da respirao e
acelerando a deteriorao.

Tratamento das Sementes

Sementes doentes prejudicam o lote, diminuindo o poder germinativo.


necessrio aplicar tratamentos cuidadosos para no induzir dormncia.
O lote deve ser examinado na entrada do laboratrio para evitar contaminao geral.
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 41

Tratos Culturais

A aplicao de fertilizantes nas rvores produtoras de sementes no afeta a qualidade da semente.

Principais fatores que afetam a conservao

Umidade relativa do ar

um dos principais fatores que afetam a viabilidade da semente.


As sementes entram em equilbrio com o ambiente do armazenamento.
Elevados teores de umidade acarretam:
a) Aumento da temperatura da semente por causa do aceleramento da atividade respiratria.
b) Maior susceptibilidade a injrias trmicas na secagem.
c) Aumento da ao dos micro-organismos (fungos).
d) Maior atividade de insetos no armazenamento.

Temperatura do ar

Quanto mais baixa, mais longa a capacidade de germinao da semente.


O aumento da temperatura provoca aumento na atividade respiratria das sementes.
Cacau: no pode ser armazenado a baixa temperatura.
Temperatura entre 2 C e 5 C a ideal para o armazenamento de sementes de algumas espcies.

Contedo de umidade de sementes

Quanto mais secas, maior a viabilidade, exceto as tropicais: citros, seringueira.


40% a 60% a semente germina.
18% a 20% ao dos microrganismos.
12% a 14% desenvolvimento de fungos.
8% a 9% insetos podem reproduzir-se.
Quanto maior o teor de umidade da semente, maior a atividade respiratria.

Tipos de embalagem

Permeveis ou porosas: juta, algodo e papel. Usada para armazenamentos curtos.


Semipermeveis ou semiporosos: plstico fino, papel tratado com asfalto, papel aluminizado e polister. Podem ser
usadas quando a umidade no for to alta e o perodo no for to longo.
Impermeveis ou prova de umidade: sacos ou envelopes de alumnio, latas vedadas, recipientes de vidro com
vedao na tampa e pacotes de alumnio laminado com nilon ou polietileno.

Mtodos para conservao

Armazenamento a temperaturas baixas

Com cmaras frias, onerosos.


Quando a semente volta ao ambiente natural, perde rapidamente a viabilidade.

Armazenamento a umidade baixas

Realizado em cmaras desumidificadas (ambiente com baixa umidade relativa), custo elevado.
No provoca rpida perda na viabilidade da semente.

Armazenamento com embalagens prova de umidade

Embalagens hermeticamente fechadas. Primeiramente, deve-se secar as sementes.


42 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Concluses

1. A vida mdia das sementes varia com as diferentes famlias, espcies e gneros.
2. A vida mxima das sementes de muitas espcies, desde que sejam maduras, sadias, com alta viabilidade inicial, secas
adequadamente e embaladas em recipientes apropriados, livres de insetos e micro-organismos, sem danificaes
mecnicas e armazenadas em condies de umidade e temperatura controladas, tem maior possibilidade de manter
altos nveis de germinao e vigor.
3. Impermeveis ou prova de umidade: sacos ou envelopes de alumnio, latas metlicas vedadas, pacotes de alumnio
laminado com nilon ou polietileno.

Viveiro e produo de mudas


Viveiro Florestal

Local onde se produz mudas de espcies florestais, considerando os critrios tcnicos de instalao, com
objetivo de se obter material botnico com qualidade, para serem plantados em local definitivo.

Tipos de viveiros

Viveiros temporrios ou provisrios.

So aqueles viveiros construdos prximo s reas de plantio e suas instalaes so de baixos custos (baratos).

Figura 56. Exemplo de viveiro temporrio


ou provisrio.

Viveiros permanentes ou fixos.

So aqueles que produzem mudas para grandes reas e suas instalaes so mais caras.

Figura 57. Exemplo de viveiro


permanente ou fixo.
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 43

Escolha do local do viveiro

Deve-se levar em considerao:

A facilidade de acesso.
O fornecimento de gua.
A facilidade de mo de obra.
A luminosidade do local.
O tipo de solo (solos leves, profundos, bem drenados e livres de ervas daninhas).
O escoamento da gua das chuvas.
A inclinao do terreno, mais ou menos plano.

Semeadura direta no recipiente, saco plstico ou tubete

Sementes mdias ou grandes.


Depende do percentual de germinao de cada espcie.
Coloca-se a semente direto no recipiente.
Coberturas com substratos mais material inerte.

Figura 58. Semeadura direta em tubete. Figura 59. Semeadura direta em saco plstico.

Semeadura em canteiros (sementeiras)

Sementes pequenas (difcil manuseio).


No se conhece a porcentagem de germinao das sementes.
Porcentagem de germinao muito baixa.
Podem ser semeadas espcies com germinao irregular.
lano, cobrindo com uma fina camada ( 1 cm) de terra peneirada e misturada com palha de arroz ou serragem
para manter a umidade.

Figura 60. Semeadura em canteiros sementeira.


44 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

Repicagem

Aps o surgimento da primeira folha definitiva.


Seleo das mudas com melhor aspecto, mais desenvolvidas e vigorosas.
Na repicagem, deve-se ter o cuidado de no cobrir o colo das mesmas e aderir o solo do recipiente s razes com
as mos.
Se for semeadura direta, tem que ser feito o desbaste das mudas ficando s uma muda por recipiente.
Deve-se irrigar a sementeira para a retirada das mudas.
Os recipientes tem que ser irrigados para abrir um buraco para colocar as mudas.
Cobrir com substrato.

Figura 61. Repicagem de plntulas de freij-cinza (Cordia goeldiana Huber).

Exemplos de materiais usados no viveiro:

P.
Furador de terra.
Sacos plsticos (diferentes tamanhos).
Carro de mo.
Peneira.

Figura 62. A) Materiais usados no viveiro; B) Carro de mo; C) Peneira.

Figura 63. Preenchimento de saco plstico com terra preta para produo
de mudas.
Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas 45

Irrigao

Aps a semeadura, faz-se a irrigao, mantendo os canteiros com boa umidade, porm deve-se evitar jatos dgua
muito fortes. A intensidade no pode permitir encharcamentos.
As regas devem ser feitas no incio da manh e/ou no fim da tarde (no mximo 2 vezes ao dia).

Sombreamento

Tempo variado de exposio luz.


Intensidades diferentes, de acordo com a ecologia das espcies:
- Pioneiras.
- Secundrias.
- Climcicas.
46 Colheita de Sementes e Produo de Mudas de Espcies Florestais Nativas

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