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UNIVERSIDAD

NACIONAL AGRARIA
LA MOLINA
DEPARTAMENTO
ACADMICO
DE FITOTECNIA

AGROECOLOGA
INFORME N4:

Biodiversidad en el Per

Profesor:
Mg. Sc. Percy Zorogasta Cruz

Nombre:
Jair Pablo Prado Ramirez
2016
1. Introduccin
La biodiversidad o diversidad biolgica es un concepto que engloba a
todos los seres vivos de la Tierra y comprende cuatro componentes
bsicos:
Las especies de flora y fauna tanto silvestres como
domesticadas (as como sus parientes silvestres).
La variabilidad gentica.
Los ecosistemas.
La diversidad humana.
El Per es un pas privilegiado por la abundante diversidad de
recursos que posee: de los 103 ecosistemas de vida del mundo el
Per tiene 84, posee el 18.5% de las especies de aves, el 9% de las
especies animales, el 7.8% de plantas cultivables, entre otros.
El uso de la diversidad biolgica da sustento a las principales
actividades econmicas del pas ya que forma parte de un importante
activo para asegurar la mejora de la calidad de vida y el sustento de
nuestro desarrollo en el sector pesquero, agrcola, ganadero y
forestal, y otras actividades industriales, como la farmacutica y el
turismo, las cuales aprovechan los recursos de Flora y Fauna.
La gestin de la biodiversidad en el Per se centra en la actualidad en
detener la prdida y deterioro de los componentes de la diversidad
biolgica, mejorar e incrementar las oportunidades de uso sostenible
y la distribucin justa y equitativa de sus beneficios.
En los ltimos diez aos, y especialmente a partir de la preocupacin
por el cambio climtico, el rol de la agrobiodiversidad en la seguridad
y soberana alimentaria ha empezado a ocupar parte importante de
las agendas internacionales y nacionales. En el caso del Per,
adems, esto se inserta en la tendencia creada por un creciente y
cada vez ms dinmico movimiento gastronmico que ha visibilizado
a la agrobiodiversidad y a los pequeos agricultores y cultivos
nativos.
2. Obj
eti
vos

Identificar los temas relacionados a la Agrodiversidad, descripcin e


importancia para el Per.
Reconocer la importancia que tiene el agricultor por la produccin de
diferentes cultivos.

3. Revisin bibliogrfica

I. Biodiversidad
Tambin llamada diversidad biolgica hace referencia a la extensa
multiplicidad de seres vivos. La estrategia nacional de diversidad
biolgica lo define como la variedad de especies y ecosistemas y sus
procesos ecolgicos de los que depende toda forma de vida en la
tierra. La diversidad biolgica constituye una fuente importante de
sustento directo y ocupacin para gran parte de la poblacin, tiene
vital importancia para la cultura, la ciencia y tecnologa.
La diversidad biolgica constituye fuente importante de sustento
directo y ocupacin para gran parte de la poblacin, tiene vital
importancia para la cultura, la ciencia y la tecnologa. Asimismo,
presta servicios ambientales esenciales para la fertilidad de los
suelos, la descontaminacin del aire y el abastecimiento de agua de
su propio territorio e, inclusive, del planeta.
Los recursos genticos presentes en el pas son de importancia
estratgica y a fin de proteger los conocimientos tradicionales
vinculados a la biodiversidad se estableci en el ao 2002 la Ley N
278112 y posteriormente la Ley N 282163 Ley de proteccin al
acceso a la diversidad biolgica peruana y los conocimientos
colectivos de los Pueblos Indgenas.
II. Agrodiversidad
Las leyes de biodiversidad, bioseguridad, acceso a los recursos
genticos, forestal, reas protegidas, entre otras, fueron parte de este
nuevo soporte normativo ambiental que surgi en el pas para
reemplazar la legislacin de los aos setenta y desarrollar los nuevos
conceptos que internacionalmente obligaban al Per.
La ley de biodiversidad y su reglamento, y la estrategia nacional de
biodiversidad1, empezaron a reconocer la relevancia de la
biodiversidad agrcola o agrobiodiversidad, es un concepto que
refleja las complejas y dinmicas relaciones entre comunidades
humanas, plantas cultivadas y parientes silvestres, animales
domesticados y los ecosistemas en los que interactan; se asocia de
manera directa a la seguridad alimentaria, salud, equidad social,
alivio del hambre y nutricin, sostenibilidad ambiental y desarrollo
rural sostenible (Adaptado de Santilli 2012); como tambin se define
como el subconjunto de la biodiversidad que integra ecosistemas
agrcolas, cultivos y el factor humano: el agricultor y campesino. El
Per, adems, tiene el privilegio de no solamente ser un pas
megadiverso, sino que es centro de origen y diversificacin de
algunos de los ms importantes cultivos alimenticios del planeta. Este
hecho unido a su cultura milenaria, lo posiciona como un pas
particularmente relevante en el contexto global de pases que
histricamente han aportado a la seguridad alimentaria mundial.
Este ensayo ofrece una mirada a cmo se ha desarrollado desde el
punto de vista poltico y jurdico la agrobiodiversidad y cmo ha
aportado a la seguridad alimentaria en el Per. En particular, se
aborda cmo la proteccin de la agrobiodiversidad ha derivado en fi
guras jurdicas novedosas para salvaguardar la relacin entre cultura
y agricultura, a saber, a travs de las llamadas zonas de
agrobiodiversidad.

III. Diversidad cultural


La diversidad cultural se considera parte de la biodiversidad, si se toma en
cuenta que las diferentes culturas vivas aprovechan selectivamente los
recursos y reproducen algunos de ellos artificialmente (Estrategia Nacional
de Diversidad Biolgica, 2001).
La manifestacin ms tangible de la sabidura campesina es la alta
variabilidad de los cultivos nativos asociada a una rica diversidad cultural.
IV. I
mportancia de Agro-Diversidad
La agrobiodiversidad es la que bsicamente alimenta al mundo.
Segn estimaciones de la FAO, la agricultura familiar, en la que en
general se concentra la agrobiodiversidad, produce casi el 80% de los
alimentos que la poblacin mundial consume (FAO 2014). En muchos
pases este porcentaje se eleva an ms.
La posicin del Per como pas de origen y de diversificacin de
cultivos, ha permitido el desarrollo y la conservacin de uno de los
cuatro cultivos ms importantes en la dieta global: la papa (Solanum).
Sin embargo, en las ltimas dcadas, el potencial nutricional de otras
races y tubrculos andinos (arracacha, mashua, yacn, etc.), as
como de granos (quinua, tarwi, etc.), se ha redescubierto para la
sociedad urbana y, en ese sentido, su importancia como alimentos
principales o complementarios no puede obviarse. A esto se suma su
potencial como cultivos comerciales, habiendo en algunos casos
encontrado nichos importantes para su posicionamiento tanto
nacional como internacional. El caso de la quinua es sintomtico del
potencial y los retos que enfrentan los agricultores cuando apuestan
por un cultivo que, repentinamente, adquiere importancia en los
mercados nacionales e internacionales.
Aun as, los lugares donde hay altas concentraciones de
agrobiodiversidad, son comunidades pobres o muy pobres con altos
ndices de desnutricin. Esta es una paradoja en la que convergen
riqueza de agrobiodiversidad y pobreza social. Cmo potenciar las
opciones de desarrollo de estas comunidades contina siendo un reto
para el Estado. Con limitadas intervenciones a travs de proyectos de
ONGs, inversiones privadas, alguna extensin desde la universidad e
instituciones como el Instituto Nacional para la Innovacin Agraria
(INIA), difcilmente puede encontrarse alternativas viables que lleguen
al conjunto diverso de pequea agricultura que puebla especialmente
los Andes y la Amazona del Per.
Pese a esta situacin, no deja de ser poco menos que fascinante
constatar cmo en las ltimas dos dcadas, diferentes componentes
de la agrobiodiversidad, especialmente los cultivos nativos y la
cultura andina y amaznica que la dinamizan, se han posicionado
firmemente en la agenda poltica nacional y regional, han visibilizado
para la sociedad urbana a sectores histricamente marginados de la
sociedad (campesinos y nativos de la Amazona) y han servido para
empezar a unificar e hilar un tramado entre todos los sectores de la
sociedad peruana. La nocin de lo andino en el campo de la
agrobiodiversidad, otrora subestimado y en el peor de los casos
ignorado, ha pasado a ser sinnimo de orgullo en muchos sectores
sociales.

V. Zonas de Agro-Diversidad en el Per


Las zonas de agrobiodiversidad que Es un espacio geogrfico en el
cual comunidades (campesinas y nativas), mediante sus tradiciones y
en confluencia con factores biolgicos, ambientales y
socioeconmicos, desarrollan, gestionan y conservan cultivos y sus
parientes silvestres en sus chacras y zonas aledaas; esta busca
ofrecer a las comunidades, una opcin de desarrollo y bienestar local,
a travs de: la promocin de los agroecosistemas, la conservacin de
los cultivos nativos y parientes silvestres, el fortalecimiento de los
sistemas de conocimientos locales, y la cohesin social y el dilogo
intercultural.
El contexto regional andino (en la Comunidad Andina) y por influencia
directa del Per, tambin avanz en la regulacin de la agrobiodiversidad y
las zonas de agrobiodiversidad. La Estrategia Regional de Diversidad
Biolgica, estableci una serie de acciones relacionadas con la
conservacin, proteccin, promocin y desarrollo de la agrobiodiversidad. Es
importante resaltar que, en esos momentos, la Comunidad Andina y lo que
propona en materia de biodiversidad y medio ambiente, era muy influyente
en los pases miembros, incluyendo el Per. Los avances en la Comunidad
Andina se reflejaban rpidamente en acciones de implementacin en el
mbito nacional. A partir de este momento, inicios de la dcada del 2000, se
empiezan a desarrollar en el pas una serie de proyectos, medidas e
instrumentos que intentan operativizar la nocin de una zona de
agrobiodiversidad.
A modo de ejemplos y en primer lugar, se desarroll en el mbito del
entonces Consejo Nacional del Ambiente (CONAM), un Programa Nacional de
Agrobiodiversidad en el ao 2004. En segundo lugar, se cre el Parque de la
Papa, en Pisac, Cusco, como primer intento de establecer una zona de
agrobiodiversidad, en este caso desde la iniciativa de comunidades andinas
de Pisac y con el apoyo de una ONG regional. El Parque se reconoce a s
mismo como un rea de Patrimonio Biocultural Indgena. En tercer lugar,
varias regiones y gobiernos locales empezaron a reconocer de manera
general espacios y reas como zonas de importancia para la conservacin
de la agrobiodiversidad. En este sentido, se elaboraron varios expedientes
tcnicos para justificar su creacin. En diciembre de 2014 se cre
formalmente la primera Zona de Agrobiodiversidad reconocida por el
Gobierno Regional de Hunuco a travs de una Ordenanza Regional.
Para ordenar este panorama entusiasta de iniciativas y propuestas, en el
ao 2008 se inici un proceso multisectorial y multidisciplinario liderado por
el INIA para reglamentar el artculo 38 y 39 del reglamento de la ley de
biodiversidad sobre zonas de agrobiodiversidad. La inexistencia de
procedimientos administrativos formales para su reconocimiento y la
creciente demanda regional por asumir competencias en materia de zonas
de agrobiodiversidad llev a un grupo de instituciones a elaborar una
propuesta normativa que actualmente se encuentra en espera de
aprobacin por el Ministerio de Agricultura. En esta propuesta de
reglamento se destacan el intento por dotar a comunidades de una
herramienta que garantice posibilidades locales de desarrollo garantizando
su seguridad alimentaria, actividades compatibles con la conservacin,
promoviendo inversin pblica en estas zonas, entre otros.
Finalmente, en el ao 2010 el MINAM estableci el Grupo Tcnico Nacional
de Agrobiodiversidad como espacio para centralizar, de manera
multisectorial la discusin sobre qu hacer a nivel de polticas pblicas y
normativa sobre esta materia. En la actualidad, este Grupo Tcnico se
encuentra abocado a impulsar la aprobacin del reglamento nacional de
zonas de agrobiodiversidad, en cercana colaboracin con el INIA.

VI. Conservacin de la Agro-Biodiversidad

i. Conservacin ex situ
La conservacin ex situ se refiere al cuidado de los componentes de
la diversidad biolgica fuera de sus hbitats naturales; por lo tanto,
implica tanto el almacenamiento de los recursos genticos en bancos
de germoplasma, como el establecimiento de colecciones de campo y
manejo de especies en cautiverio. Esta manera de conservacin
apoya la supervivencia de especies o sus variedades e incluso sus
genes para ser reintroducidos en sus hbitats naturales; un
complemento para la conservacin de especies y recursos genticos
in situ, principalmente cuando se trata de especies crticamente
amenazadas. La modalidad ex situ de conservacin permitira
preservar la variedad gentica de especies que pueden desaparecer a
nivel local, aun cuando puedan seguir existiendo a nivel mundial. Esta
extincin local de subpoblaciones tal vez con adaptaciones nicas
representa una prdida irreparable de variedad de genes, estructuras
y procesos que podran haber sido tiles para la raza humana o
significar ventajas poblacionales de las mismas especies al enfrentar
cambios futuros.
Por lo tanto, en aquellos casos en que subpoblaciones se encuentren
con serias amenazas o fundadas sospechas de desaparecer y que,
adems, pudiesen representar caractersticas nicas de la especie;
por ejemplo, estar ubicados en extremos de su distribucin
geogrfica, microclimas nicos, ecosistemas relictos, se hace
imprescindible implementar mecanismos de conservacin ex situ para
preservar al menos la variedad gentica que, de otra manera, se
perdera para siempre
ii. Conservacin in situ
Para preservar estos tesoros, el ao 2000 se cre el proyecto In Situ3,
destinado a la Conservacin in situ de los cultivos nativos y sus
parientes silvestres en el Per. Se trata de una iniciativa de carcter
nacional, multi-institucional, ya que incluye al Estado, a ONGs e
institutos de investigacin.
El objetivo del proyecto fue enfrentar las amenazas inmediatas que
afecten la biodiversidad, tanto en los Andes como en la Amazona
peruana, a fin de garantizar la sostenibilidad de los ecosistemas
donde habitan y, con ello, asegurar la seguridad alimentaria local y
los beneficios futuros derivados de un buen uso.
En la dcada de 1970, ante serios indicios de erosin gentica
aparecidos sobre todo por la irrupcin de la Revolucin Verde
(fomento del monocultivo intensivo), se promovi la conservacin ex
situ de distintas especies. Pronto, sin embargo, dicha estrategia
revel tres serios problemas:
Prdida de vigor de las plantas colectadas.
Ausencia de los conocimientos tradicionales para manejarlas.
Alto costo.
En otras palabras, la conservacin in situ de la agrobiodiversidad es
una de las vertientes del proyecto global de conservacin de la
diversidad biolgica, cuyo marco de referencia poltico y jurdico es el
Convenio sobre la Diversidad Biolgica (1992). Un aspecto sustantivo
de la conservacin in situ es la necesaria atencin a las culturas de
las sociedades indgenas por parte de los sistemas expertos que la
impulsan, pues estas reproducen y recrean importantes formaciones
de agrobiodiversidad en sus sistemas de produccin y tradiciones
agronmicas, sobre todo las que han surgido en los centros de origen
de la agricultura y la ganadera. Por esta razn, la conservacin in situ
posee un impulso indispensable a la investigacin, monitoreo y
evaluacin de los agroecosistemas y conocimientos indgenas.
Al mismo tiempo, puesto que se trata de un esfuerzo realizado desde
el poder cultural y poltico, no puede escapar al riesgo de que sus
estrategias de investigacin, intervencin tecnolgica y control
normativo entren en conflicto con el concepto mismo de conservacin
in situ.
4.
Resultados
y

Discusiones

No son posibles polticas nicas y uniformes para la


agrobiodiversidad diferenciadas que a veces requieren
verificarse en escalas reducidas. La complementariedad entre
las decisiones de los Gobiernos Locales, Regionales y el
Gobierno Nacional es en ese sentido, absolutamente
fundamental.
Mirando en perspectiva los ltimos veinte aos, ciertamente se
ha avanzado, pero estamos lejos an de extender bienestar y
opciones a lo largo y ancho del pas a los pequeos agricultores.
La gran interrogante contina siendo cmo lograr que los
avances mencionados a lo largo de este ensayo, se traduzcan
en bienestar y desarrollo concreto y medible de largo plazo y
sostenible para las pequeas comunidades de agricultores y
campesinos en los Andes y la Amazona.
Desde el punto de vista del papel de los ecosistemas y la
biodiversidad en la seguridad alimentaria y especialmente
escenarios de cambio climtico debemos sumar esfuerzos entre
la ciencia y los conocimientos ancestrales para construir un
sistema alimentario inteligente y biodiverso basado en
ecosistemas, que tome en cuenta la informacin del entorno, la
especificidad del ecosistema: sus comportamientos climticos,
la biodiversidad local, los ciclos de nutrientes del suelo e
hdricos y los patrones culturales referidos a los alimentos
actuales y los ancestrales recuperables, de tal forma que
permitan tomar decisiones a detalle, dentro de una idea ms de
hoja de ruta que de propuestas cerradas y rgidas.
5. Conclusiones
La agrobiodiversidad no es un factor de retraso sino todo lo
contrario, un activo que requiere de estrategias e
intervenciones adecuadas y diferenciadas para potenciarse. As
como se subsidia la agricultura moderna e intensiva de costa
con grandes inversiones en infraestructura de riego y
transporte, no deja de sorprender el continuo desgano u olvido
del Estado de familias de pequeos agricultores y campesinos y
comunidades nativas que custodian y mantienen este
patrimonio nacional. Con una fraccin de los apoyos dados a la
gran agricultura, sera posible encontrar alternativas
tecnolgicas, comerciales y de desarrollo compatibles con la
cultura andina y amaznica vinculada estrechamente a la
agrobiodiversidad.
Ciertamente, no son posibles polticas nicas y uniformes: en
ello est el reto. Cmo desarrollar polticas de agrobiodiversidad
diferenciadas que a veces requieren verificarse en escalas
reducidas. La complementariedad entre las decisiones de los
Gobiernos Locales, Regionales y el Gobierno Nacional es en ese
sentido, absolutamente fundamental.
Mirando en perspectiva los ltimos veinte aos, ciertamente se
ha avanzado, pero estamos lejos an de extender bienestar y
opciones a lo largo y ancho del pas a los pequeos agricultores.
La gran interrogante contina siendo cmo lograr que los
avances mencionados a lo largo de este ensayo, se traduzcan
en bienestar y desarrollo concreto y medible de largo plazo y
sostenible para las pequeas comunidades de agricultores y
campesinos en los Andes y la Amazona.
La agrobiodiversidad debera tematizar con mayor atencin los
procesos de toma de decisiones de los campesinos y
campesinas sobre la conservacin o abandono de sus
variedades, valorizando los importantes avances que ha
efectuado en relacin a las condiciones y consecuencias de
aquellas decisiones; para as explorar el estudio de los cdigos
culturales activos en las estrategias, decisiones y prcticas de
quienes son los protagonistas fundamentales de la
conservacin in situ.

La importancia de una mayor colaboracin interdisciplinaria con


la etnologa y de una continuacin de la apropiacin de los
aportes de la antropologa, producidos en dcadas pasadas.

En el Per cuando se trate de extremos de su distribucin


geogrfica, microclimas nicos, ecosistemas relictos, se hace
imprescindible implementar mecanismos de conservacin ex
situ para preservar al menos la variedad gentica que, de otra
manera, se perdera para siempre.

6. Bibliografa
FAO (2014b) Salcedo, S., Guzmn, L. (eds) Agricultura Familiar en
Amrica Latina y el Caribe. Recomendaciones de Poltica. FAO.
Coordinadora de Ciencia y Tecnologa en los Andes (CCTA); Instituto
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clasificacin campesina de cultivos nativos: Informe, Proyecto:
Conservacin in situ de los cultivos nativos y sus parientes silvestres,
Lima.
Coordinadora de Entidades Extranjeras de Cooperacin Internacional-
COEECI (2014). Agricultura familiar en el Per garante de la seguridad
alimentaria y la agrobiodiversidad. Lima-Per.
FAO (2014). Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en
Amrica Latina y el Caribe, 2013. Hambre en Amrica Latina y el
Caribe: acercndose a los Objetivos del Milenio. Roma: FAO.
Ruiz, Manuel (2009) Zonas de Agrobiodiversidad y el Registro de
Cultivos Nativos. Aprendiendo de Nosotros Mismos. Fundacin
MacArthur, GRPI, SPDA. Lima, Per.

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