AULA 3
META
Mostrar o uso de representaes grficas compactas para os compostos formados por
cadeias de tomos de carbono. Introduzir e discutir aspectos estereoqumicos desses
compostos.
OBJETIVOS
INTRODUO
1
lcoois). Alm disso, o prprio elemento carbono pode ser usado como combustvel, sob
a forma de carvo vegetal ou mineral, mas, a versatilidade desse elemento parece no ter
fim. Mais recentemente foram descobertos novos compostos, fulerenos e nanotubos de
carbono, que, assim como o grafite e o diamante, so formados somente de tomos de
carbono.
Outros elementos tambm podem formar compostos onde os tomos esto ligados
em cadeias, mas nenhum to verstil quanto o elemento carbono. Faleremos sobre esses
outros compostos em momento oportuno. Nesta aula, concentraremo-nos naqueles
formados por cadeias de tomos de carbono.
O elemento carbono pode formar cadeias bastante longas, o que cria um problema
para a representao das estruturas qumicas dos compostos. Alm disso, medida que a
cadeia aumenta, passa a existir um nmero muito grande de diferentes compostos com a
mesma frmula qumica, ou seja, aumenta o nmero de possveis ismeros. E, para cada
ismero, dependendo do tamanho e da flexibilidade da cadeia de seus tomos, poder
haver vrios arranjos espaciais, com energias totais diferentes. Esses diferentes
confrmeros de um dado composto tambm precisam ser adequadamente representados.
A meta desta aula , portanto, mostrar a voc como representar, de forma adequada, os
compostos formados por cadeias de tomos de carbono.
2
Existe uma maneira bem simples de representar estruturas qumicas, que tem
grande aceitao entre os qumicos. Essa representao conhecida com o nome de
frmula de linha de ligao. Esse tipo de representao especialmente til no caso de
cadeias carbnicas, pois permite que as mais diferentes cadeias sejam escritas de forma
muito rpida, bastando, somente, que sejam adotadas as regras indicadas a seguir.
Supomos que os tomos de hidrognio, necessrios para satisfazerem as valncias dos
tomos de carbono estejam presentes, mas no os representamos. Outros tomos,
diferentes de H (por exemplo O, N, Cl), se presentes, devero ser indicados.
CH2
propano: ou
H3C CH3
3
CH3
isobutano: ou
CH
H3C CH3
CH3
isopentano: ou
CH CH3
H3C CH2
CH3
H3C
neopentano: ou
C
CH3
H3C
CH2
ciclopropano: ou
H2C CH2
H2C CH2
ciclobutano: ou
H2C CH2
4
H2
C
H2C CH2
ciclopentano ou
H2C CH2
CH2
H2C CH2
ciclo-hexano: ou
H2C CH2
CH2
CH2
CH2
etilciclopentano: ou
H2C
CH CH3
CH2
CH2
Voc j deve ter notado que a representao de uma cadeia de tomos atravs da
frmula de linha de ligao corresponde mais fielmente forma real da molcula do que
outras representaes anteriormente adotadas (por exemplo frmula plana).
Observe a figura a seguir e tente responder por que a cadeia carbnica deve ser
representada em ziguezague?
5
H H H H H H H H H
H C C C C H H C C C C C H
H H H H H H H H H
6
Observe, no modelo molecular, como fcil perceber que os tomos de carbono
se dispem em ziguezague.
Muitas vezes nos referimos aos n-alcanos como alcanos de cadeia linear. Agora
voc j sabe que essas denominaes so empregadas somente para indicar que os
n-alcanos no so ramificados!
saturado insaturado
7
medida que voc for praticando essa forma de representao, ficar mais fcil
de entender a sua simplicidade e preciso. Veja como o 1,3-butadieno pode ser
representado:
H
1 ,3-B uta die no: CH2=CHCH=CH2 C CH2
H2 C C
H
Molculas poliatmicas so objetos tridimensionais, embora isso nem sempre seja bvio
do exame das frmulas de traos. Para destacar esse carter tridimensional, criou-se uma
representao padro para indicar a orientao dos seus tomos no espao. A
8
H1 H5
H6
C1 C2
H2
H3 H4
Plano definido
pelos tomos
H1-C1-C2-H4
(Plano A)
9
H H
H H H H
H H
C C C C
H H H H H H H H
A B C D
Tenha sempre em mente que uma mesma molcula pode ser desenhada de vrios
modos no papel, sem que com isso cada desenho passe a representar um composto
diferente.
A B
Resposta comentada
As duas representaes so alcanos contendo dois carbonos. Pela regra IUPAC, elas
correspondem ao et + ano = etano. Suas representaes tridimensionais so as seguintes
10
H H H H
H
C C C C
H H H
H H H H
A B
Repare que um aspecto interessante na atividade que voc acabou de fazer que as
estruturas A e B correspondem ao etano. Entretanto, se voc olhar com cuidado,
perceber que as estruturas so ligeiramente diferentes. A estrutura B assemelha-se a um
cavalete, em uma forma que chamamos de eclipsada, enquanto que a estrutura A est na
forma que chamamos alternada. Essas so formas diferentes que o etano pode assumir,
devido rotao dos grupos CH3 em torno de um eixo imaginrio que passa pela ligao
C-C. Voc pode fazer a seguinte analogia: imagine duas tbuas presas por de um nico
prego.
Como a ligao entre as tbuas simples (um nico prego), as tbuas podem rodar uma
em relao outra no eixo do prego.
Pense agora no que ocorre com o etano. Se olharmos para sua estrutura, podemos
imaginar o plano que definido pelos tomos de hidrognio ligados a cada um dos
tomos de carbono. Vamos cham-los de planos e . Se fixarmos os tomos em um dos
11
planos (imagine uma tbua), veremos que possvel rodar os tomos contidos no outro
plano em torno do eixo da ligao C-C (prego). Esse tipo de rotao chamada de
rotao interna e difere da rotao da molcula como um todo, discutida em Qumica I.
Ao efetuar essa rotao, veremos que a posio relativa dos tomos da molcula de etano
mudar. Como seria de se esperar, isso muda a energia do sistema, pois as posies
relativas dos ncleos e eltrons na
molcula de etano mudar.
1 2
Com isso, voc pode ver que uma
mesma molcula pode assumir diferentes
formas. Chamamos de confrmeros as
diferentes formas de uma mesma
substncia.
Plano Plano
Confrmeros
So as vrias formas distintas que uma mesma molcula pode assumir,
usualmente pela rotao em torno de uma ou mais ligaes simples. Podemos fazer
associao com uma pessoa chamada, digamos, Joo. Se a pessoa estiver sentada, ela
ainda ser o Joo. Se estiver de p, ainda assim, ser o Joo, mas com uma forma
diferente. Se estiver deitada ou de ccoras, ser sempre o Joo. Assim, as diversas formas
de uma molcula seriam chamadas de confrmeros. Um sinnimo para confrmero o
termo rotmero.
12
Uma alternativa representao em cunha a projeo de Newman. Nesta
projeo, olhamos atravs de alguma ligao qumica. Veja o caso do etano na figura a
seguir. Vamos analisar a ligao C-C e desenh-la atravs de uma projeo de Newman.
Desenhamos um crculo, que representa a nuvem de eltrons da ligao sendo
investigada. Desenhamos, ento, o que seria a viso do nosso observador. Os tomos
ligados ao tomo C1 so desenhados, seguido dos tomos ligados ao C2. Repare que o
C1 encobre o tomo de C2. As ligaes correspondentes ao carbono da frente (C1) so
representadas por linhas saindo do centro do crculo, e as ligaes relativas ao carbono de
trs so representadas por linhas saindo do eixo do crculo.
13
H1 H
H5 H6 H H
C1
H2 H3 H H
H4 H
Viso do cientista Projeo de Newman Projeo de Newman
convencional
Figura 3.8: Projeo de Newman para o etano.
ANLISE CONFORMACIONAL
Vamos ver o que ocorre quando giramos um grupo em relao ao outro atravs da
ligao C-C do etano. A Figura 3.9 mostra vrias representaes de dois confrmeros da
molcula de etano, aps uma rotao interna de 60o, a partir do confrmero esquerda da
figura.
14
2.53 2.33
1 1 2
2
H H
H H H H
H
H H
H H H
conformao conformao
alternada eclipsada
Figura 3.9: Projeo de Newman para o etano nas conformaes alternada e eclipsada.
15
C1 e do C2, indicados na figura e, portanto, maior repulso entre os pares de eltrons
envolvidos nessas ligaes.
Na verdade, a forma eclipsada nesse caso corresponde a um mximo de energia
potencial. Se continuarmos essa rotao em torno do eixo da ligao C-C, vrios outros
confrmeros sero formados, como mostrado a seguir.
H1 H2 H2 H3
H5 H6 H5 H6 H5 H6
H5 H6
H1 H2
H2 H3 H3 H1
H3 H H1 H
H4 4 H4 4
H3 H1 H1
H5 H6 H5 H6 H5 H6
H3
H1 H2 H2 H3
H2 H
H4 4 H4
16
para cada 100 molculas de etano na forma alternada, apenas uma estaria na conformao
eclipsada.
Energia
H2 H3 H1
H5 H6 H5 H6 H5 H6
H1 H2 H3
H3 H H1 H H2 H
4 4 4
2,9
kcal mol-1
H1 H2 H3 H1
H5 H6 H5 H6 H5 H6 H5 H6
H2 H3 H3 H1 H1 H2 H2 H3
H4 H4 H4 H4
17
Essas diferenas de energia potencial so tambm chamadas de diferenas de
energia conformacional.
Resposta comentada:
Se substituirmos um hidrognio em cada um dos tomos de carbono, veremos que
teremos o butano. As projees de Newman para esse caso so mostradas a seguir.
CH3
CH3 CH3 H CH3 CH3
H CH3 H H
H
CH3
H H H H H H H H
H H
H CH3
sinperiplanar sinclinal anticlinal antiperiplanar
18
FIM RESPOSTA COMENTADA
Plano
perpendicular
Plano A
sin-periplanar
19
Plano
perpendicular
Plano A
antiperiplanar
Um raciocnio anlogo vale para a definio dos termos sinclinal e anticlinal. O termo
clinal vem de inclinado. Assim, se os dois grupos estiverem em planos inclinados um em
relao ao outro, mas em lados opostos (anti) de um plano de referncia perpendicular a
um dos grupos, este dito anticlinal. Se estiverem em planos inclinados (clinal), mas do
mesmo lado em relao a um plano perpendicular a um dos grupos, dizemos que eles
esto numa relao sinclinal.
Plano Plano
perpendicular perpendicular
Plano A Plano A
anticlinal sinclinal
Bem, vamos agora analisar o que ocorre com o grfico da energia potencial do
butano (Figura 3.16), se girarmos esta molcula em torno de um eixo ao longo da ligao
20
C2-C3. O que precisamos fazer basicamente seguir um procecimento similar ao que foi
feito para o etano. Entretanto, nesse caso, as energias das vrias conformaes alternadas
e eclipsadas no so equivalentes. Isso ocorre porque as distncias relativas dos grupos
so diferentes.
H2 H2 H1 H1
H3 CH3 H3 CH3
H3 CH3 H3 CH3
CH3 H2
H1 CH3 H3C H2
H1 H H3C H
4 H4 4 H4
o
0 60 o 120o 180o
H3C CH3 H2
H3 CH3 H3 CH3
H1 CH3
H1 CH3
H2 H1
H2 H H1 H
4 H4 4
medida que o ngulo de rotao varia, a distncia dos tomos dos dois grupos
metila queles ligados aos tomos C2 e C3 tambm varia. Assim, como j sabemos que a
energia de uma molcula diretamente relacionada sua geometria, se as distncias entre
os grupos variarem, sua energia tambm mudar. No caso do butano, o grfico da
variao da energia em funo do ngulo de rotao dado a seguir:
21
Energia
H2
H2
H3 CH3
H3 CH3
CH3
CH3
H1 H
H1 H 4
4
H1 H3C
H3 CH3 H3 CH3
H2 H1
H3C H H2 H
4 4
6,0
kcal mol-1
3,4
kcal mol-1
H1 CH3 H3C H2 H2 H1
H4 H4 H4
Tabela 3.1: Barreiras de energia rotacional dos compostos do tipo CH3-R, onde R um
radical.
Composto Radical R Altura da Barreira (kcal mol-1)
Alcanos
CH3CH3 CH3 2,9
CH3CH2CH3 CH2CH3 3,4
CH3CH(CH3)2 CH(CH3)2 3,9
CH3 C (CH3)3 C (CH3)3 4,7
CH3SiH3 SiH3 1,7
Haloetanos
22
CH3CH2F CH2F 3,3
CH3CH2Cl CH2Cl 3,7
CH3CH2Br CH2Br 3,7
CH3CH2I CH2I 3,2
Com heterotomos
CH3NH2 NH2 1,98
CH3NHCH3 NHCH3 3,62
CH3OH OH 1,07
CH3OC3 OC3 2,7
H H H H
H H H CH3 H3C CH3 H3C CH3
H H H H H H H H
H H H CH3
barreira rotacional
2,88 3,4 3,9 4,7
(kcal mol-1)
barreiras rotacionais crescem com o nmero de interaes CH3/H eclipsadas
Figura 3.17: Barreiras rotacionais para um grupo metila em vrios compostos.
Por outro lado, a barreira do metilsilano (CH3SiH3) bem menor do que a do etano (1,7
kcal/mol versus 2,88 kcal/mol). Isso reflete a maior distncia entre os pares de eltrons
das ligaes, visto que a distncia Si-C 1,87 maior do que a distncia C-C, de 1,54 .
23
Nos lcoois, a barreira rotacional menor do que no etano, provavelmente devido ao
menor nmero de interaes H/H eclipsadas no lcool em relao ao etano.
H
H H H H H H
N O
H H H H H
H H H
barreira rotacional
2,88 1,98 1,07
(kcal mol-1)
Outras representaes
Projees de cavalete
24
H H
H H
H H
H H
H
H H
Projeo de Fischer
25
Projeo de Fischer
A projeo de Fischer foi inventada por Herman Emil Fischer, um dos mais geniais
qumicos do sculo XX, e Nawan Sheling.
Projees de Haworth
26
Haworth. A seguir so mostradas a representao em cunha da glicose, esquerda, em
sua forma cclica (chamada de -D-glicopiranose) e sua projeo de Haworth, direita.
H OH
4 6 H
5 O
HO
HO 1 H
H 2
3 OH
H OH
ISOMERIA GEOMTRICA
Voc j viu que alcanos com quatro ou mais tomos de carbono podem formar
ismeros, ou seja, substncias contendo o mesmo nmero de tomos de carbono e
hidrognio, mas que possuem diferentes estruturas qumicas. O mesmo fenmeno
observado para os alcenos.
27
H CH 2 CH 3 H CH 3 H3 C CH 3 H CH 3
C C C C C C C C
H H H CH 3 H H H 3C H
Como voc pode perceber, o 1-buteno pode ser comparado a uma molcula de
etileno, na qual um dos tomos de hidrognio foi substitudo por um grupo etila. A
molcula ao lado, o 2-metil-1-propeno, tambm conhecido como isobutileno, possui a
estrutura do propeno acrescentada de um grupo metila na posio 2. Esse mesmo grupo
metila pode ser colocado na posio 1. Mas, ao fazer isso, duas molculas de 2-buteno
podero ser desenhadas. Ser que elas so idnticas? Observe com ateno: em uma
delas, as duas metilas, bem como os dois tomos de hidrognio da ligao dupla, esto do
mesmo lado da ligao dupla. Porm, na outra molcula de 2-buteno, eles esto em lados
opostos da ligao dupla.
H CH3
CC
H 3C H
2-Buteno
H 3 C CH 3
CC
H H
2-Buteno
H3 C CH 3 H CH 3
C C C C
H H H 3C H
2-Buteno 2-Buteno
Voc deve ento ficar imaginando que basta fazer uma simples rotao na ligao
dupla, para que elas sejam transformadas uma na outra. Mas ser que isso possvel?
Vamos fazer uma simples demonstrao para esclarecer essa dvida. Voc se lembra das
duas tbuas presas por um prego, que podem ter rotao interna mostrada na Figura 3.6?
28
Se colocarmos um segundo prego nesse sistema, teremos uma ligao dupla entre as
tbuas (dois pregos) e voc pode verificar que no ser mais possvel rodar uma tbua em
relao outra.
Rotao
Figura 3.22: Duas tbuas presas com rotao interna impedida pela colocao de um
segundo prego.
Se voc ficou em dvida, pode tentar a experincia. O que voc observa? bem
mais difcil, no ?
Ento, como voc pode perceber, a ligao simples deixa a molcula com
possibilidade de ter rotaes internas. A ligao dupla, no entanto, no permite
movimentos de rotao, tornando a molcula menos flexvel, ou seja mais rgida.
Desta forma, as duas molculas de 2-buteno no podem ser transformadas uma na
outra. Para diferenci-las voc deve aplicar a nomenclatura Z e E. A regra muito
simples: quando os substituintes esto do mesmo lado da ligao dupla, o nome da
substncia dever possuir o prefixo Z-, e quando estiverem em lados opostos da dupla, o
nome da substncia dever possuir o prefixo E-.
H CH3 H H
E-2-buteno Z-2-buteno
29
Note que tanto o Z-2-buteno quanto o E-2-buteno possuem a mesma
conectividade, ou seja, ambos apresentam a mesma seqncia de ligaes: CH3-HC=CH-
CH3. Porm, os grupos metila ocupam uma regio do espao diferente. Esse um tipo de
isomeria especial, encontrada nos alcenos, e que se chama isomeria geomtrica. Observe
que o 1-buteno e o isobutileno no so ismeros geomtricos. Eles so ismeros
constitucionais, pois a conectividade nessas substncias diferente. Os ismeros
geomtricos so parte do que chamados de ismeros espaciais, ou estereoismeros.
Estereo usado para indicar a noo de espao. Essa rea da qumica o que chamamos
de estereoqumica.
O critrio para deciso da configurao da ligao dupla, ou seja se ela Z ou E,
baseada na anlise das prioridades dos tomos ligados diretamente ao tomo da ligao
dupla. O critrio principal o nmero atmico do tomo ligado diretamente ao tomo que
participa da ligao dupla. tomos com maior nmero atmico tm maior prioridade.
Veja o caso seguinte. Este alceno Z ou E?
I F
Br Cl
Para respondermos essa questo, voc tem que verificar cada tomo envolvido
na ligao dupla e seus substituintes. Vamos comear pelo tomo da esquerda. Se
compararmos o nmero atmico do tomo de flor (Z= 9; cuidado, esse Z o nmero
atmico, que o nmero de prtons no ncleo do tomo, e no tem a ver com a
nomeclatura Z e E) e do tomo de cloro (Z= 17), vemos que o cloro ganha em prioridade
do flor. Assim o cloro ganha prioridade 1 e o flor ganha prioridade 2. Vamos olhar o
outro tomo de carbono agora. Os substituintes so iodo (Z=53) e bromo (Z=35).
Comparando os nmeros atmicos desses dois elementos, veremos que o iodo ganha em
prioridade do bromo, sendo o iodo rotulado como de prioridade 1, e o bromo, de
prioridade 2.
1' 2
I F
Br Cl
2' 1
30
Para sabermos a configurao da ligao dupla, temos de analisar a posio
relativa dos grupos de maior prioridade. Como nesse caso eles esto em lados opostos, a
ligao dupla apresenta configurao E. Assim, esse composto o E-1-cloro-1-flor-2-
bromo-2iodo-eteno. Se a molcula tivesse os grupos de maior prioridade do mesmo lado,
como no caso a seguir, ela teria configurao Z.
2' 2
Br F Br F
I Cl I Cl
1' 1
configurao Z
Se por um acaso houver empate dos nmeros atmicos, a comparao deve ser
feita usando os mesmos critrios de prioridade baseados no nmero atmico, nos tomos
ligados aos tomos em que houve empate, at que ocorra a primeira diferena.
Os ciclo-alcanos tambm podem apresentar estereoisomeria. Veja os casos a
seguir:
31
opostos, usamos a terminologia trans. Portanto, a molcula da esquerda a trans-
dimetilciclopropano.
H3C CH3 H3C CH3
cis-dimetilciclopropano cis-dimetilciclopropano
trans-dimetilciclopropano trans-dimetilciclopropano
cis
do latim, significa do mesmo lado.
trans
do latim, significa de lados opostos.
Antigamente usava-se tambm cis e trans para designar a isomeria dos alcenos,
mas isso foi abolido pela IUPAC mais recentemente, deixando a terminologia E e Z para
sistemas insaturados e cis e trans para anis e sistemas assemelhados.
Atividade Final
O colesterol um esterol (uma combinao de esteride e lcool) encontrado nas
membranas celulares, em todos os tecidos e no plasma sangneo de todos os animais. A
sua estrutura molecular tridimensional dada a seguir. Faa uma notao de traos, com
representaes tridimensionais dessa molcula, indicando as funes qumicas presentes
na molcula. Indique a estereoqumica relativa (cis ou trans) de cada um dos substituintes
em relao hidroxila. A configurao da ligao dupla Z ou E?
32
Colesterol
Resposta comentada:
A frmula de traos dada a seguir. O colesterol um lcool secundrio devido
presena do grupo hidroxila (OH) ligado a um carbono secundrio, e tambm um
alceno, pois h a presena da ligao dupla. Na sua geometria, percebe-se que ele tem
sistemas cclicos no esqueleto carbnico, assim como um grupamento lateral acclico e
ramificado.
H3C
CH3 CH3
CH3 H CH3
H H
HO
33
Todos os grupamentos metila tm relao cis com a hidroxila, pois encontram-se do
mesmo lado deles no anel, assim como a cadeia carbnica mais extensa de oito
carbonos. Os hidrognios representados com notao de cunha tracejada, para baixo do
plano do papel, so trans em relao hidroxila, e cis entre si. A ligao dupla tem
configurao Z, pois os grupos de maior prioridade esto do mesmo lado.
Resumo
Com o que aprendeu nesta aula, voc agora pode representar as molculas com uma
notao grfica simples, compacta, e moderna (frmula de traos), que espero que voc
venha a usar rotineiramente. O uso da notao grfica moderna em qumica no deixa de
ser um simbolo de elegncia e pode dizer muito sobre o seu grau de educao em
qumica, assim como possvel ter-se uma idia do grau de instruo de uma pessoa pela
sua caligrafia. As formas tridimensionais das molculas tambm no devem sair da sua
cabea, pois elas so objetos tridimensionais, que se apresentam constantemente
movimento, e muito da qumica fruto disso. Assim, o uso da notao de cunha
(projees de Natta), das projees de Newman, de Fischer, de cavalete ou de Haworth
vo ser ferramentas importantes para a ajudar na sua compreenso do mundo molecular.
Lembre-se tambm de que um mesmo composto pode adquirir formas diferentes,
denominadas conformaes. Agora que voc j sabe que as molculas no so objetos
estticos, podendo sofrer rotaes internas, que levam a estruturas de energias diferentes
voc poder fazer anlise das suas energias e verificar as formas preferidas assumidas por
vrias molculas (anlise conformacional).
34