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CIDO MALEICO
Aspecto: Cristales blancos.
Olor: Acidulado olor dbil.
Solubilidad: Soluble en agua.
Densidad: 1,590 @ 20C/4C
pH: <7 cida.
% De Voltiles por Volumen @ 21C (70F): 0
Punto de ebullicin: 135C (275F). Se descompone.
Punto de fusin: 130 - 139C (266 - 282F)
Densidad de vapor (Aire = 1): 4,0
CIDO FUMARICO
Estado fsico: Slido
Olor y aspecto: Grnulos o polvo cristalino blanco Inodoro
Gravedad especfica: 1.635
Solubilidad en tubo sellado a 25 C: 0.55 g/100 ml
pH de solucin acuosa: 2.02 a 20 C de solucin al 5%
Limite de inflamacin inferior: 0.130 g/L
Propiedades explosivas: Riesgo de explosin clase st 1
Presin de vapor: 1.7 mm a 165 C
Degradacin: 286 C
Punto de fusin: Aprox. 286 C
ANHDRIDO MALEICO