IMPLEMENTACIN DEL SISTEMA

DE GESTIN INTEGRADO

SILVIA QUISPE SALAZAR

Jefe de Evaluacin de Proyectos Ambientales y colaborador en Planes de Monitoreo Ambiental.
Enfoque de sistema para la gestin

Implica identificar, entender y gestionar la red de procesos

interrelacionados como un sistema para lograr mejorar la eficacia
y la eficiencia de la organizacin.

Beneficios

Integracin y alineacin de los procesos que mejor

logren los resultados deseados.
Posibilidad de focalizar los esfuerzos en los
procesos claves.
Proveer confianza a las diferentes partes
interesadas en referencia a la consistencia,
eficacia y eficiencia de la organizacin.
 RELACIN ENTRE LOS ASPECTOS DE GESTIN
GESTIN DE LA CALIDAD: para garantizar (a los clientes)
Satisfaccin del cliente
Eficiencia en la produccin
INOCUIDAD (ALIMENTOS) YSEGURIDAD
GESTIN DEL MEDIO AMBIENTE: para garantizar (a la sociedad y accionistas)
Impacto ambiental mnimo de los procesos productivos
Calidad ambiental de productos y servicios
AHORRO DE AGUA Y ENERGIA
SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE EFLUENTES NATURALES
GESTIN DE LA SEGURIDAD: para garantizar (al personal)
Riesgo mnimo sobre las personas
Seguridad de procesos productivos y seguridad de productos y servicios
GESTIN LOGISTICA
s el proceso de la Supply Chain (cadena de abastecimiento) que planifica,
implanta y controla el eficiente/efectivo flujo y almacenamiento de bienes,
servicios e informacin relacionada, desde su punto de origen hasta el punto de
consumo, con el fin de satisfacer los requerimientos del cliente.
INNOVACION Y DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
diseo
ELEMENTOS DE UN PROCESO
CONTROL
Criterios aceptacin
Procedimientos
Especificacin
Objetivos
Metas
PROCESO
ENTRADA (Interaccin o SALIDA
Interrelacin de
Incluye recursos actividades) (Resultado)
(Personal, material,
servicios, logstica)

SEGUIMIENTO Y MEDIDA OBJETIVOS

(antes, durante y despus del proceso)
FASES DEL PROCESO - Caracterizacin del Proceso
3. QU?
CONTROL Qu se hace en
este paso del
proceso?
2. PORQU?
Est claramente SALIDA
ENTRADA Porqu hacemos
este paso?
definido el mtodo
para realizar este 6. SALIDA
Est claro su
1. ENTRADA paso con claros Cules son
objetivo y alcance?
Cules son las estndares de las salidas?
entradas? desempeo? Quines son
Quines son los clientes?
los
proveedores?
Desarrollo del Proceso Cules son
los estndares
Cules son los y cmo se
estndares y MECANISMO miden?
cmo se miden?
5. CUN BIEN?
4. CMO? Cun bien se realiza este
Cmo se hace este paso? proceso?
Hay capacidad para Se compara el
alcanzar el estndar? desempeo actual con el
Estn definidas las estandar?
responsbilidades? Se adoptan las acciones
Est disponible toda la correctoras cuando se
informacin y requieren?
conocimiento necesarios? Cmo se mide o registra
el resultado?
 COMPONENTES FUNDAMENTALES DE LAS ORGANIZACIONES

Aspectos
Dinmicos
Aspectos
Estticos
Procesos Estructuras
OBJETIVOS

Liderazgo e influencia Diseo Organizacional

Motivacin Personas Tamao
Comunicaciones Complejidad Organizacional
Toma de Decisiones Formalizacin
Clima Organizacional Divisin del Trabajo
Cooperacin Participacin Niveles y mb. De autoridad
Trabajo en Equipos Estrategia Tramo y amplitud de control
Conflictos Reglamentos y normas
Manuales
FUNCIONES ADMINISTRATIVAS SEGN NIVELES
ORGANIZACIONALES

Admis-
tradores

Organizacin
Planeacin

Direccin
Administrad
ores
de nivel
Intermedio
Supervisores de
primera
lnea
 EFICIENCIA EFICACIA
Enfasis en los medios Enfasis en los resultados

Hacer las cosas Hacer las cosas correctas

correctamente
Resolver problemas Lograr objetivos

Ahorrar gastos Crear ms valores

Cumplir tareas y Obtener resultados

obligaciones
Capacitar a los subordinados Proporcionar eficacia a
subordinados
Enfoque reactivo Enfoque proactivo
(del pasado al presente) (del futuro al presente)

Pregunta Principal?

Cmo hacer mejor lo que Qu es lo que deberamos

hacemos? estar haciendo?
 ENFOQUE SISTMICO
Insumos Insumos Meta de los
1. Humanos demandantes
2. Capital 1. Empleados
3. Administrativos 2. Consumidores
4. Tecnolgicos 3. Proveedores
Conocimiento administrativos, metas de los reclamantes 4. Accionistas
y uso de los insumos 5. Gobiernos
6. Comunidad
7. Otros
PLANEACIN
Revitalizacin del sistema

Revitalizacin del sistema

ORGANIZACIN

INTEGRACIN
DE PERSONAL

DIRECCIN

CONTROL

Productos
1. Empleados 4. Satisfaccin
Para generar productos
2. Consumidores 5. Integracin de metas
3. Utilidades
 GESTION DE LA EMPRESA

Aseguramiento de la Calidad. Mejoramiento Continuo

Compromiso y liderazgo de la Focalizacin en el cliente
Direccin
Motivacin, formacin y
Planificacin y Control de la desarrollo del personal
Calidad
Impacto en la Sociedad y el
Resultados Medio Ambiente
Inocuidad de Alimentos Logstica
Seguridad
 CONCEPTO DE VISION

LA VISION PROPORCIONA
UNA GUIA ACERCA DE QUE
ES LO ESENCIAL QUE HAY
QUE PRESERVAR Y HACIA
QUE FUTURO PROYECTAR EL
PROGRESO
 PLANIFICACIN DEL SISTEMA INTEGRADO DE
GESTION

Identificacin de peligros, evaluacin de riesgos y

determinacin de medidas de control e identificacin y
evaluacin de aspectos ambientales

Se estable, implementa y mantiene los procedimientos

documentados de:

Identificacin de peligros y evaluacin

Identificacin y evaluacin de aspectos ambientales
OBJETIVOS Y METAS DEL SIG

Los objetivos y metas del SIG son medibles y coherentes

con la Poltica Integrada de
Seguridad, Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Calidad,
incluyendo el compromiso de prevenir lesiones y
enfermedades, el cumplimiento con los requerimientos
legales y otros que la organizacin suscriba y la mejora
continua.
Norma ISO 9001:2008
9001:2008
Norma ISO 9001:2008
Mejora continua del sistema de gestin de la calidad
GRACIAS!