LENTEJAS SEGUNDO PLATO

ANTES DE COCINAR

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UTENSILIOS
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INGREDIENTES

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PASOS A SEGUIR

PASO 1 ABRIMOS EL HORNO

PASO 2 SACAMOS LA BANDEJA

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PASO 3 ENCENDEMOS EL HORNO A 160

PASO 4 ENCENDEMOS EL CALOR DEL HORNO

ARRIBA Y ABAJO

PASO 5 ECHAMOS 100 ml DE ACEITE EN LA

BANDEJA

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PASO 6 COLOCAMOS LOS FILETES DE TRUCHA

EN LA BANDEJA

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PASO 7 PELAMOS UNA CEBOLLA

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PASO 8 CORTAMOS LA CEBOLLA POR LA

MITAD

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PASO 9 COLOCAMOS LA CEBOLLA EN RODAJAS

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PASO 9 CORTAMOS LA CEBOLLA EN

CUADRADITOS

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PASO 9 COLOCAMOS LA CEBOLLA ENCIMA DE

LAS TRUCHAS

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PASO 7 AADIMOS ENCIMA DE LAS TRUCHAS

LOS TAQUITOS DE JAMN

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PASO 7 AADIMOS MEDIA CUCHARADA

GRANDE DE SAL

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PASO 8 CORTAR LOS PIMIENTOS EN

CUADRADITOS

PASO 9 AADIMOS PIMIENTA MOLIDA

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PASO AADIMOS EL QUESO RAYADO CON

10 LAS TRUCHAS

PASO ECHAMOS 150 ml DE ACEITE POR

11 ENCIMA DE LAS TRUCHAS

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PASO ABRIMOS EL HORNO CON CUIDADO

12

PASO COGEMOS LA BANDEJA CON UN PAO

13 EN CADA MANO PROTEGIENDONOS
PARA NO QUEMARNOS

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PASO ENCENDEMOS EL TEMPORALIZADOR A

14 40 MIN

PASO ESPERAMOS A QUE EL

15 TEMPORALIZADOR SE APAGUE

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PASO UNA VEZ PELADAS, LAVAMOS LAS

16 PATATAS

PASO CORTAMOS LAS PATATAS EN RODAJAS

17 GRANDES

PASO CUANDO LOS TACOS DE JAMN

18 CAMBIEN A UN COLOR MS OSCURO,
LA TRUCHA EST HECHA

PASO APAGAMOS LA TEMPERATURA

19

PASO PONEMOS LA PARTE DE ARRIBA Y

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20 ABAJO DEL HORNO A 0

PASO ABRIMOS EL HORNO

21

PASO SACAMOS LA BANDEJA CON LOS

22 PAOS

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