EL SL, UN ORGANISME VIU

Josep Ramon Sainz de la Maza Benet

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Febrer 2014
 EL SL S UN SISTEMA VIU

El suelo es el sistema complejo

que se forma superficialmente,
inicialmente por la alteracin
fsica y qumica de las
rocas, as como por la influencia
de los seres vivos, desarrollando
una estructura en niveles
superpuestos, el perfil, y una
composicin qumica y biolgica
definidas.

Gracias al soporte que

constituye el suelo es posible la
reproduccin de los recursos
naturales.
Redes alimenticias del suelo
que mantienen su equilibrio

Bacterias
Hongos
Nematodos
Protozoarios
100% del sl
100% cobert
100% verd
 QU ES LA FERTILITAT DELS SLS?

La fertilitat i la salut dels sls agrcoles es dna en funci de l'ARMONIA de tres

elements: Matria orgnica, Minerals i Microorganismes.
TEORIA DE LA TROFOBIOSIS
Francis Chaboussou

"UN MAJOR O MENOR

ATAC A LES PLANTES
PER INSECTES I
MICROORGANISMES, DEPEN
DEL SEU ESTAT NUTRICIONAL"
TEORIA DE LA TROFOBIOSIS
PLANTA DESEQUILIBRADA
RICA EN :
 TEORIA DE LA TROFOBIOSIS
Francis Chaboussou
PLANTA SANA
(EQUILIBRADA)

ENZIMAS COENZIMAS
(Fe Cu Zn - etc) (Vitaminas)

PROTEINAS
COMPLEJAS
AMINOACIDOS
AZCARES AZCARES AZCARES
AMINOACIDOS

AMINOACIDOS
AZCARES

AZCARES AZCARES
AMINOACIDOS AMINOACIDOS
 TEORIA DE LA TROFOBIOSIS
LA QUALITAT NUTRICIONAL DE
LA PLANTA REPERCUTEIX EN :

FERTILITAT
FECUNDITAT
LONGEVITAT
N DE GENERACIONS
CICLES MS CURTS
VELOCITAT DE DESENVOLUPAMENT
RELACI FEMELLES > QUE MASCLES
 PLANTA SANA
(EQUILIBRADA)

ENZIMAS
(Fe Cu Zn - etc)
COENZIMAS
(Vitaminas)

AMINOACIDOS
AZCARES AZCARES AZCARES
AMINOACIDOS

AZCARES
AMINOACIDOS
PLANTA MALALTA
PROTEINAS AZCARES AZCARES
(DESEQUILIBRADA)
AMINOACIDOS AMINOACIDOS
COMPLEJAS

AMINOACIDOS
LIBRES

AZUCARES
 ELEMENTOS MINERALES QUE SON PARTE INTEGRAL
DE ENZIMAS Y OTR0S QUE ACTUAN COMO ACTIVADORES

ELEMENTOS QUE SON PARTE ELEMENTOS QUE SON ACTIVADORES

INTEGRAL

MAGNESIO
HIERRO MANGANESO
COBRE CLORO
ZINC BORO
MOLIBDENO YODO
AZUFRE
CALCIO

ELEMENTOS MINERALES Y SU RELACIN ENZIMTICA

ELEMENTOS ENZIMAS

BORO INVERTASE PEROXIDASE CATALASE

ZINC OXIDASE - PEROXIDASE - CATALASE
COBRE INVERTASE - CATALASE
YODO INVERTASE PEROXIDASE CATALASE
ENFERMEDADES POR EXCESO DE
NITRGENO

ENFERMEDAD CULTIVO
Alternaria Tabaco, Tomate

Botrytis Vid, Fresa

Erwinia Papa

Erysiphe Cereales, Frutales

Pernospora Lechuga, Nabo, Vid

Pseudomonas Tabaco

Puccinia y Uromyces Poroto, Cereales

Septoria Trigo

Verticillium Algodn, Clavo, Tomate

FUENTE: ANA MARIA PRIMAVESI, CURSO DE AGRICULTURA DE SOL

Y MALEZAS, IICA, 2002 BOGOTA, COLOMBIA, ADAPTACION: JAIRO RESTREPO
 RELACIN DIRECTA QUE EXISTE ENTRE ENFERMEDADES
Y DEFICIENCIAS NUTRICIONALES EN LOS CULTIVOS
DEFICIENCIA CULTIVO ENFERMEDAD
Cebada, Trigo Roya (Puccinia tritici)

Coliflor Botrytis

Girasol Mildeo (Eryssiphe)

Sanda Mildeo (Pseudopernospora)

Maz Cogollero

Trigo Roya (Puccinia tritici)

Papa Sarnas

Arroz Hoja Blanca (Piricularia)

BORO
COBRE Trigo Roya
MANGANESO En Ovinos Parlisis
MOLIBDENO
ZINC Avena Bacteriosis
CALCIO
CALCIO + POTASIO Alfalfa Susceptibilidad
YODO Brcoli, Coliflor, Repollo Oruga

Algodn Gusano Rosado

Maz, frjol Elasmopappus spp

Diversos Cultivos Cochinilla

Diversos Cultivos Virosis en general

Naranja Afidos

Melocotn Afidos

Crisantemo Roya

La aplicacin de potasio y silicio aumenta la resistencia de los cultivos al ataque de plagas y enfermedades.
FUENTE: ANA MARIA PRIMAVESI, CURSO DE AGRICULTURA DE SOL Y MALEZAS, IICA,
2002 BOGOTA, COLOMBIA, ADAPTACION: JAIRO RESTREPO RIVERA. 2003.
 MALEZAS COMO INDICADORAS

MALEZA CAUSA
Lecherita (Euphorbia heteroph.) Falta de Molibdeno
Carapicho de Carnero Falta de calcio
(Acanthospermum hispium)

Amapola Exceso de calcio

Lengua de vaca (Rumex) Exceso de Nitrgeno orgnico de origen
animal (defic. de cobre)

Chenopodium Album Exceso de Nitrgeno orgnico de origen

vegetal

Escoba (Sida spp.) Compactacin en los suelos

Cenchrus echinatus Suelo muy compactado
Nabo Forrajero (Raphanus.) Deficiencia de B y Mn
Cola de Zorro (Andropogon) Capa impermeable abajo de 80 cm.
Capin Pelo de marrano (carex) Quemas Frecuentes
Alfalfa invadida por pasto Deficiencia de K
Hierba Lanceta (Solidago microgl.) PH 4.5
Pasto Sape (Imperata exaltata) PH 4.0
Artemisia PH 8.0

FUENTE: ANA MARIA PRIMAVESI, CURSO DE AGRICULTURA DE SOL Y MALEZAS, IICA, 2002 BOGOTA, COLOMBIA,
ADAPTACION: JAIRO RESTREPO RIVERA. 2003.
Con los cultivos Transgnicos dicen evitar las malezas y las
plagas, pero no corrigen los problemas que las provocan, los
cuales son cada vez mayores
 RELACIN ENTRE PLAGAS, ENFERMEDADES

Y DEFICIENCIAS
Ninguna planta puede ser parasitada si no ofrece al parsito el
substrato que l necesita

PLAGAS Y ENFERMEDADES DEFICIENCIA DE

Abejorro serrador (Onicerdes Magnesio

impluviata)

Antracnosis en Frjol y Poroto Calcio

Babosas en soya y huertas Cobre y rotacin con avena
Hoja Blanca en Arroz Cobre
Elasmopalpus lignosellus en maz y Semillas con deficiencias de zinc
frjol

Hormiga arriera Molibdeno , azufre o nitrgeno ntrico

Oruga rosada (Platyedra gossyp) Molibdeno y fsforo

Oruga de Maz (Spodoptera frugiperda) Boro

Escarabajo Herbvoro Suelos muy compactados

Pseudomonas-agresiva en tabaco Potasio
Roya en Caf Cobre (zinc y manganeso)
Roya en trigo Boro y Cobre
Sarna (Streptomyces scabis) Boro (pH inadecuado)

FUENTE: ANA MARIA PRIMAVESI, CURSO DE AGRICULTURA DE SOL Y MALEZAS, IICA, 2002 BOGOTA,
COLOMBIA, ADAPTACION : JAIRO RESTREPO RIVERA. 2003.
CROMATOGRAFIA
BIOFERTILIZANTS
 Biopreparat a base de recursos locals, que
permet als agricultors certa independncia
per nodrir, regenerar i reactivar la vida al sl.
Tot a base d'un procs de quelatitzaci de
minerals de forma biolgica.
MATERIALS
INGREDIENTS
MERDA DE VACA 40-60 LT
(RMEN)

Llegir sobre Bacillus subtilis

ROCA MLTA 2 Kg.
CENDRA 2 KG.
LEVAT DE PA 100 gr.
MELASSA 2-4 Lt
LLET 2lt SRUM 4lt
AIGUA SENSE CLOR
PREPARACI
Cmera de gasos. Evitar tapar la
vlvula
Gasos: Met i sulfhdric
FERMENTADOR AMB MERDA DE VACA
 PERIODE DE
FERMENTACI
- 30 A 90 DIES (15-20, mayor fermentacin)
- Dia 30 ja es pot utilitzar
- 2-3 mesos, periode de maduraci fins
que no hi ha bombolles. Ms estable
per enmagatzemar
-T> 15C
CONTROL DE QUALITAT
I CONSERVACI
APLICACI
COM FUNCIONEN
 Activando la armona nutricional como
mecanismo de defensa de las mismas a travs de
los cidos orgnicos, hormonas de crecimiento,
antibiticos, vitaminas, minerales, enzimas,
carbohidratos, aminocidos y azucares y la
complejidad de las reacciones biolgicas,
qumicas y fsicas de proceso de fermentacin y
que posteriormente se integran en la vida del
suelo.
S. Pineiro, Agricultura Orgnica
 ESTUDI
Avaluar l'efecte del biofertilizant a la biomassa
i la diversitat microbiolgica del sl
Extraccin y cuantificacin del ADN de los microorganismos del suelo
mediante PCR en tiempo real
Anlisis de presencia de coliformes fecales.
 CONCLUSIONS
L'aplicaci constant de biofertilizant:
-Va incrementar la biomassa microbiana i la de
grups funcionals especfics de gran
importncia en la salut dels sls
-Va incrementar la diversitat microbiana
-Els biofertilizants analitzats no presentaren
coliformes fecals
ALTRES EXEMPLES