UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA

CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

Elaboracin de
Detergentes

GRUPO: #10
INTEGRANTES:

Cuba Lpez Ana Luisa

Del Barco Valdivia Gabriela Dayana
Meja Valdivia Laura Andrea
Mrida Terrazas Vivian Gabriela
Montao Vidal Angely Nicole
Siles Cuellar Marcia Alejandra
Viamont Rico Juan Mauricio

MATERIA: Procesos Industriales II

FECHA: 12/04/2017

1. Realizar el diagrama de procesos para la elaboracin de detergente sinttico

DETERGENTES SINTETICOS

Se llaman detergentes sintticos los que se hacen mediante procesos qumicos complejos
y materia prima como petrleo, y las grasas animales y vegetales y los aceites. No
dependen para su capacidad de la limpieza de los suavizadores alcalinos. Los
detergentes sintticos disuelven fcilmente en agua caliente o fra, sin importar su dureza
o suavidad, y no forman espuma. Son especialmente eficaces en quitar manchas del
aceite y de la grasa de los materiales lavables. Algunos son polvos, otros los lquidos. Los
detergentes sintticos estn de dos tipos principales, incorporado (suave) y construido
(resistente).

Ingredientes
Jabn neutro rallado
1 litro de agua
Vinagre de vino blanco, 150 cm3
Aceite esencia de limn, 5cm3
2. Elaborar un informe describiendo la historia del detergente en el mercado
boliviano, realizar la Cadena de Valor de la fabricacin del detergente y describir el
proceso que le da mayor valor agregado al producto

OMO, Surf y Skip

El 5 de enero de 1994, tras profundos anlisis de mercado, Unilever decidi comprar

cuatro empresas bolivianas: Quimbol, Indesa, Patria y Cambagras: las uni bajo el
nombre de Quimbolever. Concentr sus operaciones en Cochabamba, y se
establecieron oficinas regionales en Santa Cruz, La Paz, Sucre, Tarija y Potos.
Los dos aos siguientes fueron decisivos para la empresa porque se incorporaron 21
marcas de Unilever al mercado boliviano; la primera de ellas fue Omo, a la que siguieron
otros lanzamientos. Desde enero de 2004, el nombre es Unilever.

En Bolivia, el producto de mayor demanda es el detergente Omo, que se fabrica en una

planta de Cochabamba. La empresa genera 300 empleos directos y otros 20.000
indirectos.

La marca d OMO, manifest que Unilever es lder del mercado de detergentes.

La multinacional ofrece tres propuestas: OMO, Surf y Skip; la marca OMO, es lder del
mercado de detergentes. Tenemos el orgullo de producir todos nuestros detergentes en
Bolivia y llegar a ms de 20.000 puntos de venta, entre ellos, grandes mercados,
supermercados y tiendas, destac.

Ola

La marca boliviana de productos de limpieza Ola ingresa a competir en el mercado de

detergentes, que, segn datos de la misma firma, mueve alrededor de $us 73 millones
anuales.
En el plazo de un ao queremos lograr el 10% de participacin de ese mercado,
sabiendo que existen grandes competidores, afirm Teresa Centurin, gerente general de
Astrix, de inversiones bolivianas, que tambin fabrica en el pas Ola Lavavajillas y el
sanitizador de manos Liz, entre otros productos.

Ariel y Ace

Companex Bolivia distribuidor oficial de las marcas Procter & Gumble realiz el
relanzamiento de las marcas de detergentes Ariel y Ace. En la oportunidad se hizo
conocer la nueva imagen, frmula y una nueva versin denominados Ace Original, Ariel
Original y el nuevo Ariel con toque de Downy los cuales permitirn dar a la poblacin
boliviana el mejor detergente y experiencia de lavado como ningn detergente lo haba
hecho.

Las marcas de P & G ayudan a convertir en realidad y disfrute las experiencias de cuidado
de la ropa a millones de hombres y mujeres en el mundo.

Bolvar
 El 9 de julio del 2015 la marca de jabones Bolvar incursiona en la categora de detergente
en polvo. El nuevo producto incursiona en el mercado boliviano de la mano de Industrias
FINO, cuyos productos se caracterizan por la calidad, segn un comunicado de la
empresa.
Los beneficios del jabn Bolvar, con 15 aos de presencia en el mercado, se los pueden
encontrar tambin en el nuevo detergente.
El producto surge en respuesta a la necesidad de los consumidores por encontrar un
detergente de alta efectividad en la remocin de la suciedad y manchas, pero tambin en
el cuidado de sus prendas y manos, adems de buen aroma, indic el jefe de Marketing,
Sergio lvarez.
Se ha desarrollado una frmula para el detergente, a partir de partculas del jabn. El
producto ha sido probado en laboratorios y clnicas de lavado durante la etapa previa al
lanzamiento.

CADENA DE VALOR

PROCESO DE MAYOR VALOR AGREGADO

Mezclado

Los detergentes en polvo contienen materiales disponibles en forma slida (fosfatos,

carbonato, silicato, sulfato...) y sustancias que o bien estn en forma de pasta como los
ABS o LAS neutralizados, o bien en forma de liquido viscoso (ABS no neutralizados,
jabones, surfactantes no inicos) o en solucin (colorante, mejoradores pticos,
perfumes). El problema de fabricacin de los detergentes en polvo es mezclar
ntimamente todos los ingredientes hasta obtener un slido que contenga slo 10% de
agua.

El polvo detergente no debe contener polvillo, pero ser inmediatamente soluble en agua,

Preparacion
Dosificacion Adicion de
de las bases: Envasado y
Desarrollo de materia Mezclado ingredientes
Detergente y Empacado
prima finales
estabilizante
adems de poseer una baja densidad (300-500 Kg/m3 ) por razones comerciales relativas
al tamao del empaque. La presentacin ms clsica es la de partculas pequeas (0,5 - 2
mm) y porosas. Hoy en da existen tres mtodos para llegar a tal tipo de producto. El
primero consiste en mezclar todos los ingredientes en una suspensin pastosa (slurry)
que contiene 30% de agua y Cuaderno FIRP S332A 10 Detergentes luego secar por
atomizacin (spray drying) en una corriente de gases calientes. Es el mtodo ms
utilizado ya que permite una perfecta homogeneizacin. Sin embargo el costo energtico
del secado y el hecho de que ciertas sustancias como los blanqueadores, las enzimas e
incluso ciertos surfactantes, no son estables al calor, han impulsado el desarrollo de dos
otros procesos: la neutralizacin en seco y el mezclado y aglomeracin de slidos.
RESTRICCIONES PARA LA DISTRIBUCIN DE PLANTA

- Se elaborar en un domicilio donde se tiene 300 m 2 libres.

- No se cuenta con mucho capital para la adquisicin de maquinaria de alta

tecnologa.

- Se requiere cubrir el mercado de un municipio.

TIPOS DE DISTRIBUCIN DE PLANTA

a) Distribucin por posicin fija

El material permanece en situacin fija y son los hombres y la maquinaria los que
confluyen hacia l.

A.- Proceso de trabajo: Todos los puestos de trabajo se instalan con carcter
provisional y junto al elemento principal conjunto que se fabrica o monta.

B.- Material en curso de fabricacin : El material se lleva al lugar de montaje

fabricacin.

C.- Versatilidad: Tienen amplia versatilidad, se adaptan con facilidad a cualquier

variacin.

D.- Continuidad de funcionamiento: No son estables ni los tiempos concedidos

ni las cargas de trabajo. Pueden influir incluso las condiciones climatolgicas.

E.- Incentivo : Depende del trabajo individual del trabajador.

F.- Cualificacin de la mamo de obra: Los equipos suelen ser muy

convencionales, incluso aunque se emplee una mquina en concreto no suele ser
muy especializada, por lo que no ha de ser muy cualificada.

b) Distribucin por proceso

Las operaciones del mismo tipo se realizan dentro del mismo sector.

A.- Proceso de trabajo : Los puestos de trabajo se sitan por funciones

homnimas. En algunas secciones los puestos de trabajo son iguales. y en otras,
tienen alguna caracterstica diferenciadora, cmo potencia, r.p.m.,...
B.- Material en curso de fabricacin: El material se desplaza entre puestos
diferentes dentro de una misma seccin. desde una seccin a la siguiente que le
corresponda. Pero el itinerario nunca es fijo.

C. Versatilidad: Es muy verstil. siendo posible fabricar en ella cualquier elemento

con las limitaciones inherentes a la propia instalacin. Es la distribucin ms
adecuada para la fabricacin intermitente bajo pedido, facilitndose la
programacin de los puestos de trabajo al mximo de carga posible.

D.- Continuidad de funcionamiento: Cada fase de trabajo se programa para el

puesto ms adecuado. Una avera producida en un puesto no incide en el
funcionamiento de los restantes, por lo que no se causan retrasos acusados en la
fabricacin.

E.- Incentivo : El incentivo logrado por cada operario es nicamente funcin de su

rendimiento personal.

F.- Cualificacin de la mano de obra.: Al ser nulos, casi nulos, el automatismo

y la repeticin de actividades. Se requiere mano de obra muy cualificada.

Distribucin por producto

El material se desplaza de una operacin a la siguiente sin solucin de

continuidad. (Lneas de produccin, produccin en cadena).

A.-Proceso de trabajo: Los puestos de trabajo se ubican segn el orden

implcitamente establecido en el diagrama analtico de proceso. Con esta
distribucin se consigue mejorar el aprovechamiento de la superficie requerida
para la instalacin.

B.-Material en curso de fabricacin: El material en curso de fabricacin se

desplaza de un puesto a otro, lo que conlleva la mnima cantidad del mismo (no
necesidad de componentes en stock) menor manipulacin y recorrido en
transportes, a la vez que admite un mayor grado de automatizacin en la
maquinaria.

C.-Versatilidad : No permite la adaptacin inmediata a otra fabricacin distinta

para la que fue proyectada.

D.-Continuidad de funcionamiento : El principal problema puede que sea lograr

un equilibrio continuidad de funcionamiento. Para ello se requiere que sea igual
el tiempo de la actividad de cada puesto, de no ser as, deber disponerse para
las actividades que lo requieran de varios puestos de trabajo iguales . Cualquier
avera producida en la instalacin ocasiona la parada total de la misma, a menos
que se duplique la maquinaria. Cuando se fabrican elementos aislados sin
automatizacin la anomala solamente repercute en los puestos siguientes del
proceso.

E.-Incentivo: El incentivo obtenido por cada uno de los operarios es funcin del
logrado por el conjunto, ya que el trabajo est relacionado ntimamente ligado.

F.-Cualificacin de mano de obra: La distribucin en lnea requiere maquinaria

de elevado costo por tenderse hacia la automatizacin. Por esto, la mano de obra.
No requiere una cualificacin profesional alta.

G Tiempo unitarios: Se obtienen menores tiempos unitarios de fabricacin que en

las restantes distribuciones.

CONCLUSIN: Se realizar una distribucin de planta por procesos, debido a que

es el tipo de distribucin que mejor se adeca a las condiciones del problema.