20/04/2017 TudogostosoBologeladoImprimirreceita

Bolo gelado
Tempo de Preparo: 40Rendimento: 12 pores

Receita enviada por:

Tudo Gostoso

Ingredientes Modo de preparo:

MASSA: MASSA:

4 ovos 1. Em uma batedeira, bata as claras em neve acrescentando o acar

2 xcaras (ch) de acar aos poucos e bata por 3 minutos

3 xcaras (ch) de farinha de trigo 2. Adicione as gemas, o trigo, o suco e continue batendo at formar
uma massa homognea
1 copo (americano) de suco de laranja
3. Por ltimo, adicione o fermento e bata por mais 40 segundos na
1 colher (sopa) de fermento em p
menor velocidade da batedeira
COBERTURA: 4. Despeje a massa em uma forma mdia e untada
5. Asse em forno preaquecido em temperatura mdia de 180 C por
1 garrafa pequena de leite de coco
40 minutos ou at dourar
1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como
medida) COBERTURA:

1 lata de leite condensado

1. Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite, o leite condensado e
1 pacote de coco ralado sem acar
reserve
2. Aps 40 minutos, retire o bolo do forno e fure toda a sua
superfcie com um garfo para facilitar a penetrao da cobertura
3. Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele e salpique
por cima o coco ralado
4. Leve a geladeira por 3 horas, depois corte o bolo em quadrados do
tamanho que preferir e embrulhe com papel alumnio
5. Conserve na geladeira

Esta receita est disponvel na pgina

http://www.tudogostoso.com.br/receita/2313-bolo-gelado.html

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