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11/11/2014 Propiedades de los arndanos

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PROPIEDADES MEDICINALES DE LOS


ARNDANOS

Caractersticas de los arndanos

Valor nutricional del arndano

Arndanos en la cocina

Cultivo de los arndanos

Propiedades de las frambuesas


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11/11/2014 Propiedades de los arndanos

Enfer.
cardiovascular?
Estudio de investigacin.
Conozcaa ms aqu.

BENEFICIOS DE LOS ARNDANOS

Jugo de arndanos, remedio natural para las vas urinarias

Desde muy antiguo, especialmente en las tribus


indgenas americanas, se han utilizado los
arndanos para la prevencin y el tratamiento
de las enfermedades de las vas urinarias.

En Europa existen referencias de su uso por los


Griegos y Romanos, aunque es en el siglo XVI
cuando aparece en las primeros tratados de
fitoterapia, fundamentalmente para el
tratamiento de los clculos de rin (piedras
en los riones).

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REVISTA DE En estudios comparativos, se ha demostrado


PLANTAS que el jugo de esta planta posee
propiedades antibacterianas que la hacen
muy adecuada en la prevencin de la cistitis o
infeccin de orina.

Se cree que el componente principal es el cido


hiprico, que aumenta la acidez de la orina y no
deja que se desarrollen en este medio las
bacterias. La arbutina y las hidroquinonas
intervienen en esta propiedad antimicrobiana.

La ingestin de media taza diaria de este zumo


es un buen preventivo, no solamente de la
inflamacin de la vejiga urinaria sino sino de las
infecciones de los riones, prstata, uretra
y de todo el tracto urinario en general.
Fotografa de arndanos
Al actuar sobre ciertas bacterias presentes en la
azules. Hay muchos tipos de
orina , como la Escherichia coli, produce su arndanos, rojos, morados o
eliminacin o inhibe su crecimiento, de manera azules.
que impide que estos microorganismos liberen
REMEDIOS CASEROS amoniaco, lo que, adems de mejorar o prevenir la infeccin, consigue que la orina no se
presente con el olor desagradable que suele acompaar a los enfermos de las vas
urinarias. (Tomar un par de vasos diarios) No obstante, se ha comprobado que hay
ciertas personas a las que este jugo les resulta ineficaz porque no les consigue eliminar
esta bacteria o porque estn infectados por bacterias a las cuales no les afecta el
arndano.

El jugo de arndanos es muy til en la prevencin o disolucin de los clculos de rin.


Parece ser que al acidificar la orina, este jugo ayuda a expulsar los oxalatos de calcio, lo
que previene la formacin de piedras en el rin o ayuda a disolver las arenillas.

Si no se dispone de jugo, un remedio muy eficaz para estas dolencias es la utilizacin de


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las hojas secas de arndano. ( Infusin de una cucharadita de hojas secas por litro de
agua. Beber tres tazas al da. No sobrepasar esta dosis o prolongar demasiado este
tratamiento)

Por sus propiedades astringentes, se ha utilizado para el tratamiento de la enuresis o


incontinencia urinaria, facilitando la contencin de la orina. ( Decoccin durante 5 minutos
de cuatro cucharadas de frutos secos por litro de agua. Tomar un par de tazas al da)

Medicina natural para la vista

Durante la Segunda Guerra Mundial, los pilotos de la


aviacin inglesa descubrieron casualmente que su
vista mejoraba en sus incursiones nocturnas si
coman habitualmente mermelada de arndanos.
Comprobaron tambin que su vista se adaptaba ms
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fcilmente cuando pasaba de zonas muy iluminadas a
Arandano zonas ms oscuras.
Arndanos
Ojo rojo Posteriormente, se han llevado a cabo numerosos
Fotografa de arndanos
estudios que han demostrado la importancia que estos azules en un mercado.
frutos tienen en la conservacin de la vista y en la
prevencin de numerosas enfermedades oculares.

Los arndanos son ricos en flavonoides antocianinas, unos pigmentos que se encuentran
en algunos frutos que van del color rojo al azul o morado como los arndanos, las
frambuesas, cerezas, coliflores moradas, ciruelas o las uvas.

Estos componentes tienen una funcin antioxidante que ayuda a reparar las lesiones
que se producen en el interior de los ojos por la accin de los radicales libres y de los
rayos del sol.

La labor de estos flavonoides se centra especialmente en la reparacin de las clulas

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nerviosas de la retina, en el aumento del caudal sanguneo, lo que aporta mayores


nutrientes al ojo; en la proteccin del colgeno, y en la conservacin y mayor rapidez en
la produccin de rodopsina, una protena de los bastones de la retina encargada
de captar la luz. Todo ello determina una serie de ventajas para la salud de los ojos, en
anomalas tan conocidas como:

- Ceguera nocturna: La ceguera nocturna se caracteriza por la poca adaptacin del ojo a
las condiciones de baja luz por lo que el enfermo ve poco por la noche o en lugares con
poca luz. Por su riqueza en flavonoides- antociansidos - y antioxidantes, resulta ideal
para que el ojo sea capaz de captar la luz de baja intensidad. (Pueden tomarse cpsulas
de esta planta de las farmacias o herboristeras en dosis segn prospecto)

Estas mismas propiedades suelen ser muy adecuadas para aquellas personas que tienen
problemas para adecuar su visin a diferentes condiciones de luz. Muy interesante
para los conductores que tienen que atravesar zonas despejadas y zonas con muchos
tneles, porque esta fruta les permite ver ms rpidamente al pasar de una zona a otra.

Para vigorizar la visin resulta adecuada la infusin de 3/4 de una cucharadita de hojas
secas por taza de agua. Tomar 2 tazas al da entre las dos comidas principales. El lquido
resultantes de esta infusin puede ser adecuado para realizar lavados de ojos, los cuales
potencian la visin.

- Glaucoma: El arndano ayuda a mantener las estructuras del ojo en mejores


condiciones al proteger el colgeno, la protena que configura los tejidos oculares y cuya
flaccidez puede ser responsable de la aparicin de esta enfermedad. (Pueden tomarse
cpsulas de esta planta de las farmacias o herboristeras en dosis segn prospecto) Un
alivio externo de esta dolencia consiste en realizar una decoccin de 1/2 cucharadita de
hojas secas por taza de agua durante 5 minutos. Dejar enfriar y mojar una compresa para
realizar un lavado de los ojos.

- Desprendimiento de retina: (Pueden tomarse cpsulas de esta planta de las


farmacias o herboristeras en dosis segn prospecto)

- Astigmatismo: Puede ayudar a disminuir la tensin por sus efectos antiinflamatorios

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sobre los capilares oculares. ( Infusin de una cucharadita de planta seca por taza de
agua. Tres tazas diarias) (Comer arndanos en mermelada)

- Cataratas: Este mismo tratamiento puede ayudar a detener las cataratas cuando se
administra junto con suplementos de vitamina E. El poder antioxidante de ambos detiene
la degeneracin del cristalino y ayuda a los enfermos de cataratas. Este mismo
tratamiento resulta adecuado para laretinopata diabtica.

Arndanos para problemas del aparato digestivo

Los arndanos poseen propiedades astringentes y antivomitivas por su contenido en


cido glico e hidroquinonas. Tambin son muy ricos en componentes antiespasmdicos
(potasio, rutina, quercetina, cido cafeico, geraniol, etc.) y contienen ms de 30 principios
antiinflamatorios.

Los betacarotenos y el cariofileno le proporcionan propiedades gastroprotectivas. Por la


presencia de los cidos glico, mlico y quercitina, posee propiedades bacteriostticas,
capaces de detener el crecimiento de las bacterias. Todo ello se ha venido utilizando en el
tratamiento de anomalas del aparato digestivo como:

- Diarrea: Sus propiedades astringentes son capaces de detener el exceso de


deposiciones. Uno de los remedios ms eficaces para combatir las diarreas difciles es
realizar una tintura con frutos de arndanos . Para ello se macerarn 40 gr de frutos
secos en 360 gr de alcohol de 70 durante 10 das. Una vez realizada la tintura, se
tomaran unas 25 gotas mezcladas en un vaso de agua un par de veces cada da hasta que
remita la diarrea rebelde. Para las disenteras o diarreas de carcter infeccioso y con
presencia de sangre resulta muy eficaz este tratamiento.

- Malas digestiones: Para las indigestiones habituales o para las digestiones difciles con
presencia de gases o ardores de estmago, las propiedades tnicas y gastroprotectivas
resultan muy adecuadas para facilitar la digestin y eliminar la pesadez de estmago. El
vino de arndanos resulta muy adecuado para las personas con estmagos delicados

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que suelen tener digestiones lentas y complicadas. (Mezclar en un recipiente 3 partes de


frutos secos y una parte de azcar. Dejar fermentar al sol durante 30 das. Filtrar el
lquido producido y tomar una copita antes de la comida principal.)

- Inflamaciones intestinales: La presencia de microorganismos en el intestino es


responsable de la aparicin de fermentaciones y putrefacciones en el intestino que son las
responsables de numerosas inflamaciones intestinales . Las propiedades antiinflamatorias
y bacteriostticas de esta planta ayudan a disminuir el problema. (Decoccin de 30 gr de
frutos por litro de agua. Tomar tres tazas al da.

- Gastroenteritis: Esta misma preparacin resulta adecuada para el tratamiento de la


gastroenteritis. Esta preparacin ayuda a disminuir la diarrea y los espasmos intestinales
y reduce el vomito.

Solucin para la diabetes incipiente

Las preparaciones de arndano constituyen una buena solucin en los primeros estadios
de la diabetes. Su uso se hace especialmente indicado en los problemas azcar que
aparecen a medida que las personas se hacen mayores.

Se trata pues de un remedio solamente vlido para diabetes de tipo II moderado en


personas adultas. (Infusin de media cucharadita de hojas secas por taza de agua. Beber
tres tazas al da) (Infusin al 3 % de la mezcla de hojas secas de arndano y hojas secas
de fresa. Beber 3 tazas diarias)

Arndanos para mejorar la circulacin

El arndano favorece la circulacin sangunea. Posee propiedades vasodilatadoras,


antiagregantes, antihemorrgicas y fortalecedoras de los capilares. Todo ello, unido a su
riqueza en bioflavonoides o vitamina P, lo convierte en un buen aliado para el tratamiento

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de enfermedades relacionadas con el aparato circulatorio. Su uso resulta eficaz en


alteraciones como:

- Arteriosclerosis: Ayuda a mejorar los sntomas producidos por esta enfermedad,


haciendo que los enfermos se encuentren en un mejor estado y presenten menos
problemas: disminuye los mareos, el dolor de cabeza, los zumbidos en los odos,
los problemas de memoria, o el dolor en las piernas etc . ( Infusin de una cucharadita de
frutos secos por taza de agua. Tomar 2 tazas al da)

- Varices: Al mejorar la circulacin sanguneo constituye un remedio eficaz contra las


varices. ( Infusin de una cucharadita de frutos secos por taza de agua. Tomar 2 tazas al
da)

- Hemorroides: En uso externo, las preparaciones de esta planta, resultan muy


adecuadas para el tratamiento de las hemorroides, incluso aquellas que se presentan con
sangre. Mejora la circulacin de la zona afectada y consigue que estas se desinflamen lo
que reduce el escozor y la picor. (Realizar una decoccin de 70 gr de frutos por litro de
agua durante 1/4 de hora. Dejar enfriar y aplicar una compresa en la zona afectada.)

- Flebitis: Sus propiedades antiinflamatiorias resultan especialmente indicadas en las


inflamaciones venosas, especialmente aquellas que afectan a las extremidades inferiores.
( Infusin de una cucharadita de frutos secos por taza de agua. Tomar 2 tazas al da)

Arndanos, solucin eficaz contra las heridas y lceras

Los preparados de esta planta, utilizados externamente, poseen propiedades vulnerarias


muy eficaces para el tratamiento de enfermedades de la piel como:

- lceras de la boca: Los enjuagues bucales ayudaran a reducir las lceras de la boca y
facilitaran su cicatrizacin. (Decoccin durante 5 minutos de 4 cucharadas de hojas secas
por litro de agua. Realizar enjuagues bucales. No tragar el lquido)

- Eccemas: Este mismo tratamiento resulta muy adecuado para remediar los eccemas.
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- Barros: Las propiedades antiinflamatorias y vulnerarias de esta planta ayudan a


desinflamar los granos y facilitan su cicatrizacin, por lo que mejoran el aspecto de la piel
en las personas afectadas por esta manifestacin del acn. (Decoccin de tres cucharadas
de frutos secos por litro de agua durante 15 minutos. Enfriar y limpiar la zona afectada
con el lquido resultante, una vez por la maana y otra por la noche)

- Conjuntivitis: Por sus propiedades bactericidas es muy interesante en el tratamiento


externo de la conjuntivitis.(Infusin de 1 cucharada de hojas secas por litro de agua.
Realizar un lavado ocular con el lquido resultante)

Recoleccin y conservacin de los arndanos

Los frutos deben recogerse cuando se encuentren bien maduros. Las hojas se recogen en
verano. Estas deben secarse al sol y conservarse en un recipiente o bolsita libre de polvo
al amparo del sol y de la humedad. Los frutos, cuando no se consumen frescos, deben
tambin secarse al sol y conservarse en un recipiente cerrado, seco y hermtico.

Toxicidad de los arndanos

Utilizado en dosis teraputicas, el arndano no presenta efectos secundarios o toxicidad.


Sin embargo, debe evitarse el uso prolongado de los preparados con hojas. Estas
contienen arbutina e hidroquinonas, dos principios que, si se supera la dosis permitida o
se prolonga demasiado el tratamiento, resultan txicos, pudiendo conllevar problemas de
prdida de peso e incluso alteraciones graves. La dosis ingerida de droga a travs de las
hojas no debe superar los 5 - 10 gr por litro. Su uso no debe prolongarse en exceso y
alternarse con otras plantas.

Ms informacin sobre los los arndanos y otros remedios en el listado superior.

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