TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES HUIXQUILUCAN

QUE ES Y PASOS DE UN SISTEMA DE CALIDAD

GOMEZ MAYEN MIGUEL ANGEL

PLANEACION DE CONTROL DE CALIDAD

ING. GONZALEZ CUITIERREZ GABRIEL

ING. INDUSTRIAL 8VO SEMESTRE

Qu es un sistema de calidad?
Un Sistema de Gestin de la Calidad (SGC) es una serie de actividades
coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de pasos para lograr la
calidad de los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es decir, es
planear, controlar y mejorar aquellos elementos de una organizacin que
influyen en el cumplimiento de los requisitos del cliente.
Es considerado como las actividades, que se deben planear y controlar, que se
realizan bajo el conjunto de elementos necesarios para lograr una satisfaccin.
Una manera de entender que es un Sistema de Gestin de Calidad es
conociendo el significado de cada una de las partes que lo complementan:
Sistema: El cual es un conjunto de elementos que relacionan entre s para
lograr un fin en comn.
Gestin: Son los pasos a seguir para realizar el complimiento de actividades
para llegar a una mejora
Calidad: Es el cumplimiento de las especificaciones del cliente, logrando la
satisfaccin total del cliente, manteniendo una mejora que permita gestionar
los elementos para a un mejor objeto y/o servicio.
De esta forma podemos analizar que es un Sistema de Gestin de la Calidad.
La cual se estructura de la siguiente manera;
1. Estructura Organizacional:
Es la jerarqua de las funciones y responsabilidades que se deben definir
dentro de una organizacin para lograr sus metes u objetivos, de
manera organizada de acuerdo a sus funciones.
2. Planificacin (Estrategia):
Son las actividades que permiten indicar la direccin de la empresa,
mejor conocidas como DIRECTRICEZ. Una buena planeacin requiere de
la las siguiente pregunta:
A dnde queremos llegar?
Qu vamos hacer para lograrlo?
Cmo lo vamos a realizar?
Qu vamos a necesitar?

3. Recursos:
Es todo aquello que se va a necesitar para alcanzar el objetivo de logros,
como Personas, equipos, infraestructura, dinero, etc.
4. Procesos:
Es la realizacin de actividades ya planeadas para llegar al termino del
producto o servicios, estos son los que deben ser controlados e
identificacin de riesgos.
5. Procedimiento:
Es la forma de cmo se deben realizar los procesos, indica de forma
especfica la realizacin de cada una de las actividades a realizar.
Ventajas y desventajas de un Sistema de Gestin de Calidad

Sistema de Gestin de Calidad

Ventajas Desventajas

Permita un notable ahorro de Genera extensa

recursos y esfuerzos documentacin
Integracin de los Requiere de un cambio total en
participantes la organizacin desde Alta
Incrementa de Productividad Direccin hasta los
Reduccin de Desperdicio
Colaboradores
Asegura un buen
Mayor costo de planeacin
funcionamiento para el
Tarde bastante tiempo en dar
cumplimiento de objetivos
Retencin del cliente resultados
(siguiente una gestin y el Es un proceso muy largo
cumplimiento de sus
requisitos)
Competitividad
Reduccin de Costos
Mejora la Comunicacin
Minimizar riesgos en
operaciones
Control de calidad
Control de Riesgos
Estable una direccin para la
organizacin Directrices
Control de Documentacin.
Mejora Continua
Pasos o Etapas para implementar un Sistema de Gestin de
Calidad
Etapa 1 Anlisis de la Situacin Actual:
Es la etapa en donde se analiza el estado actual de la empresa u organizacin
y las posibilidades para realizar una planeacin. Es aqu en donde se ve los
puntos de partida, para lograr establecer u objetivo y las metas de a donde se
quiere llevar.
Se toma en cuenta la realizacin de las preguntas Cmo y en qu estado se
encuentra la empresa? (Est comenzando, con sistemas y procesos o sin ellos,
preparados para un cambio, etc.), Qu es lo que est haciendo en el presente?
(Para el control de sus operaciones, relacin con clientes y otros recursos),
Cmo lo est haciendo?, Qu es lo que debe hacer?, Qu es lo que no debe
hacer?, Cmo lo debe hacer?, Qu pasos debe seguir?, Hasta dnde quiere
llegar?, etc.

Etapa 2 Definicin de Procesos:

Es aqu en donde se establecen y registran los procesos actuales de la
empresa, para mantener una visin y a si conocer si relacin con los
departamentos para conocer su inter relacin.
Etapa 3 Documentacin de Poltica y plan de Calidad:
Es el desarrollo de una poltica de calidad el cual debe especificar los
procedimientos y recursos que deben aplicarse, tal como un objetivo y el
compromiso con el cliente.
Etapa 4 Elaboracin de Procedimiento e Instrucciones
Estos se dividen en 4 niveles para un SGC
1er Nivel: Manual de Calidad
2do Nivel: Procedimiento
3er Nivel: Instruccin de Trabajo
4to Nivel: Registro o Formatos
Etapa 5 - Capacitacin e Implementacin:
Primero es la capacitacin, es el punto ms complicado, ya que se le debe
instruir al colaborador o el recurso humano, esto debe ser basado en normas y
procesos controlados. Hacerles ver todo lo que lleva una certificacin, cules
son sus objetivos, polticas, ventajas de trabajar bajo un SGC. Una vez
desarrollado la capacitacin, la implementacin es en donde se da marcha de
todo lo estructurado.
Etapa 6 Auditorias:
Se comienza con las primeras revisiones, su principal objetivo es conocer la
forma en la que opera, observando fallas internas, dando la capacidad de
mejora. Se indica como primera auditoria interna para analizar las fallas dando
correccin, y evitar que sucedan de nuevo. Y trabajar de esta forma hasta
llegar a una revisin general y tomando accin correctivas y preventivas

Etapa 7 Procesos de Anlisis y Mejora:

Aqu s en donde se analizan los resultados de las auditoria realizadas y las
acciones correctivas. Se identifican las observaciones y determinar las No
Conformidades y cules fueron las oportunidades de mejora en cada rea o
departamento
Etapa 8 Certificacin:
En caso de encontrar No Conformidades dentro del organismo auditor da un
plazo de 30 das para que la organizacin trabaje y mejor en ellas. En caso de
que no se cumplan en el tiempo estipulado, la certificacin es rechazada y se
tendr que iniciar de nuevo todo el proceso.
En caso de que estas No Conformidades logren ser aprobadas, la certificacin
es aceptada y en un tiempo no mayor a 60 das se har llegar la certificacin
bajo los organismos internacionales como ANSI, ISO, ASQ.
Se debe hacer una recertificacin anual y cada 3 aos se realiza de nuevo un
procesos de certificacin.
FODA

FORTALEZAS Oportunidades

Uso de procedimiento Mejor relacin con el cliente

Ahora en recurso Mercado Internacional y
Desarrollo de Personal o Grupos Nacional
Calificados Buen manejo de control en
Control de Procesos materia prima

Debilidades Amenazas

Demora en resultados Otras empresas certificadas

Falta de personal capacitado bajo un Sistema de Gestin de
Largo tiempo de proceso Calidad
Fallas durante el proceso
Mantenimiento correctivo
No tener manual de
organizacion