Apam beras

resepi saya.. x yah perap lama2.. 1 jam dh cukup. Hasil yg sgt2 puashati.
Gebu sgt2... meh cuba... ;)

2 cawan nasi blender dgn 3 cawan air

3 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan gula
1 paket mauripan
Gaul semua bahan dan perap 1 jam..
Bila adunan dh naik boleh letak dlm acuan lompang dh kukus 10 minit..
Kalau nk pakai loyang pun boleh.. kukus dalam 1/2 jam atau 45 minit...

Resepi bronies.
Xpyh mixer. Kacau2 jer...
Kredit: resepi2 dr bloger2. Sy kurngkn suktn guler.
400 gm coklat masakan
150 gm butter/majerin
90 gm gula perang
90 gm gula kastor
4 biji telur
100 gm tepung naik sendiri/tepug gndom (1 sudu kecik baking
powder)
30 gm serbuk koko
Badam hiris.
Cara2 nyer...
1. Butter dgn coklt masak double boiler.
2. Campor semuer adunn. kecuali tepong dn koko
3. Masukkn coklt dlm bhn gule td.
4. Ayak tepong koko masuk dlm bks gule td.
5. Kacau2 smpi sebati
BAKAR 30 MINIT/ 160
Loyang tu sapu ngn butter. Lapik paper. Biar x melekt. Lg bgus lebih
kn kerts kiri knn. Sg nk kuarkn. Hihihih
KUIH GEGETAS

Bahan2 :-

2cwn tpung pulut

1/2 cwn tpung gndum
1/2 biji kelapa parut (putih sahaja)
1 1/2 cwn air panas (mendidih)
Secubit garam

Gula utk sira nnt .. Sy sertakan kt bwh cara buat sira nya .

*campurkam kesemua nye ke dalam bekas Dan gaul rata.

1.Dah gaul kn bahan td, bentuk kn mcm nie . bulat2 pon boleh .

2. Dan Gorengkam kekuningan seperti ini ..

3. Untuk sira ..

1/2cwn gula
1/2cwn air

*buatkan hingga berbuih sepenuhnya. Dan ttup api. Masukkn kuih gegetas yg dh digoreng td .

4. Kesudahamnye begini lah ..

Rangup diluar lembut didalam .

Double Choc Muffin.

Resepinya
=========
310 gm tpg gandum
40 gm serbuk koko
1 tb sp baking powder
1 1/4 t sp bicarbonate of soda
125 gm butter
320 gm gula kastor
3 biji telur
120 ml susu
3 t sp vanilla essence
2 cwn choc chips
Cara2nya;-
* Cairkan butter dan sejukkan
* Satukan kesemua bahan kering dlm 1 mangkuk
* Masukkan 1 3/4 cwn choc chips ke dlm adunan bhn kering dan gaul.(belen
choc chip untuk tabur di atas adunan bila hendak bakar)
* Satukan telur, gula, susu dan vanilla essence ke dalam bekas dan kacau.
* Bila dah sebati, tuangkan ke dlm adunan kering dan kacau.
* Dah sebati, ceduk ke dlm muffin tray dan taburkan belen choc chips.
* Bakar dgn suhu 200C selama 7 nimit. Turunkan suhu ke 180C dan
sambung bakar lagi 10 minit atau hingga masak.

Cara-cara membuat cheesetart

Bahan Shell tart

250gram tepung gandum
125 gram butter cup
50 gram gula castor
1 sudu teh esen vanila
1 biji telur gred A @ B
1 sudu makan air
Pewarna(kalo nak)

Bahan filling
250 gram cream cheese(keluar dari peti time nak guna)
50 gram gula icing
25 gram butter
1 sudu besar lemon jus(saya tambah)
3 sudu telur(sebiji telur dikocak amik 3 sudu besar)