MANAGEMENT SCIENCE, PRODUCTION AND OPERATIONS MANAGEMENT

Oleh :

Abdullah M. Jaubah

Pendahuluan

Perkembangan dalam manajemen produksi telah dialami secara pesat. Nama Production
Management semula dipakai kemudian diganti dengan Operations Management, dan
sekarang dipakai Production and Operations Management. Manajemen Produksi dan Operasi
telah memanfaatkan Operations Research yang telah dikembangkan sekitar tahun 1940-an
oleh angkatan bersenjata Inggris dan dipakai pula oleh anggatan bersenjata Amerika Serikat.
Operations Research disebut pula Management Science atau Decision Sciences.

Perhitungan-perhitungan dalam Operations Research adalah sangat rumit dan

penyelesaiannya adalah sangat lama sehingga Angkatan Bersenjata Amerika Serikat
memesan perangkat untuk melakukan perhitungan dalam Operations Research kepada Rand
Corporation. Rand Corporation memanfaatkan para pakar dari berbagai Universitas. Mereka
dapat mencipta komputer pertama dan komputer ini dinamakan ENIAC pada tahun 1946.
Para pakar yang mencipta ENIAC tersebut kemudian mendirikan perusahaan dan UNIVAC I
merupakan komputer pertama yang dijual dalam tahun 1956 kepada Cencus Bureau. IBM
System 360 dicipta dalam tahun 1960-an. Komputer pertama yang dipakai dalam bisnis
adalah UNIVAC I dalam tahun 1954 di General Electric. Microcomputers dicipta pada awal
tahun 1970-an antara lain adalah TRS-80 dan Commodore PET, dan IBM PC dikembangkan
dalam tahun 1982.

Sejarah penciptaan komputer mempunyai hubungan dengan penerapan Operations Research

oleh Angkatan Bersenjata Amerika Serikat. Perkembangan ini diikuti dengan perkembangan
dalam perangkat lunak komputer untuk Operations Reserarch antara lain adalah ABQM
sebagai paket program pendamping buku Introduction to Management Science yang ditulis
oleh Bernard W. Taylor III dalam tahun 1986.

Perkembangan lebih lanjut dialami dalam perangkat lunak Production and Operations
Management. Perangkat lunak ini antara lain adalah POM-QM version 3, POM-QM version
4, dan POM-QM version 5.2.

Perbandingan Modul

1
Howard J. Weiss (2006) telah mencipta paket program POM For Windows : Software for
Decision Sciences : Quantitative Methods, Production and Operations Management.
Quantitative Methods mencerminkan pokok-pokok pembahasan yang biasa terdapat dalam
Operations Research. Hal ini berarti bahwa pokok-pokok pembahasan dalam paket program
tersebut mencakup Management Science, Operations Research, atau Quantitative Methods
dan Production and Operations Management.

Howard J. Weiss (2011) mengembangkan lebih lanjut versi 3 tersebut menjadi versi 4 dan
versi 4 menjadi versi 5.2 dalam tahun 2017.

Apakah ketiga versi tersebut mengandung perbedaan-perbedaan dalam modul yang dicakup
dalam tiap versi tersebut?

Pertanyaan ini tidak dapat dilakukan secara langsung. Usaha menjawab pertanyaan ini telah
dilakukan dengan cara membuka ketiga versi tersebut satu per satu dimulai dengan versi 3
dan diakhiri dengan versi 5.2 Setiap modul yang terkandung dalam versi 3 dicatat secara
berurutan. Versi 4 dibuka dan setiap modul yang terkandung dalam versi 4 dicatat secara
berurutan. Versi 5.2 dibuka dan setiap modul yang terkandung dalam versi 5.2 dicatat secara
berututan. Perbandingan kemudian dilakukan dan hasil perbandingan ketiga kelompok modul
ini mengungkap bahwa perbedaan terdapat antara modul versi 3 dan modul versi 4 dan modul
versi 5.2. Perbedaan itu dialami dalam dalam modul versi 3 karena modul ini tidak
mengandung peluang pilihan mengenai Factor Rating sedangkan versi 4 dan versi 5.2
mengandung modul Factor Rating.

Jawaban atas pertanyaan ini dapat disajikan dalam tabel di bawah ini :

2
 Tabel Modul dalam POM-QM Versi 3, Versi 4, dan Versi 5.2

Modul POM-QM 3 POM-QM 4 POM-QM5

Aggregate Planning Ya Ya Ya
Assembly Line Balancing Ya Ya Ya
Assigment Ya Ya Ya
Breakeven/Cost-Volume Analysis Ya Ya Ya
Capital Investment Ya Ya Ya
Decision Analysis Ya Ya Ya
Forecasting Ya Ya Ya
Game Theory Ya Ya Ya
Goal Programming Ya Ya Ya
Integer & Mixed Integer Programming Ya Ya Ya
Inventory Ya Ya Ya
Job Shop Scheduling Ya Ya Ya
Layout Ya Ya Ya
Learning Curves Ya Ya Ya
Linear Programming Ya Ya Ya
Location Ya Ya Ya
Lot Sizing Ya Ya Ya
Markov Analyais Ya Ya Ya
Material Requirements Planning Ya Ya Ya
Networks Ya Ya Ya
Productivity Ya Ya Ya
Project Management (PERT/CPM) Ya Ya Ya
Quality Control Ya Ya Ya
Reliability Ya Ya Ya
Simulation Ya Ya Ya
Statistics Ya Ya Ya
Transportation Ya Ya Ya
Waiting Lines Ya Ya Ya
Work measurement Ya Ya Ya
Display POM Modules Only Ya Ya Ya
Display QM Modules Only Ya Ya Ya
Display All Modules Ya Ya Ya
Factor Rating Tidak Ya Ya

Perbedaan lain adalah perbedaan penampilan antara versi 3, versi 4, dan versi 5.2.
Penampilan versi 5.2 adalah lebih indah daripada penampilan versi 4 dan versi 3.

Contoh Pemakaian Versi 5.2

3
Manajemen Pemasaran

Jaringan toko Serba ada Mekar Jaya menyewaperusahaan periklanan untuk menentukan jenis
dan jumlah iklan yang harus diperoleh untuk toko tersebut. Tiga jenis iklan yang teredia
adalah iklan radio komersial, iklan televisi komersial, dan iklah surat kabar. Jaringan toko ini
ingin mengetahui jumlah setiap jenis iklan yang harus dibeli dalam rangka memaksimumkan
tujuannya. Perkiraan setiap iklan dan biaya adalah sebagai berikut :

Jenis Iklan Jumlah Tampilan Biaya

Televisi Komersial 20000 15000
Radio Komersial 12000 6000
Iklan Surat J=Kabar 9000 4000

Perusahaan harus mempertimbangkan batasan sumberdya sebagai berikut :

1. Batasan anggaran untuk iklan adalah 100000

2. Stasiun radio mempunyai 10 waktu komersial

3. Stasiun Televisi mempunyai 4 waktu komersial

4. Surat kabar mempunyai jatah yang tersedia untuk 7 iklan

5. Perusahaan iklan mempunyai waktu dan karyawamn yang tersedia hanya untuk
memproduksi tidak melebihi 15 komersial atuu iklan

Hal ini dapat dirumuskan sebagai b3rikutt :

Langkah memaksimumkan pemirsa dan pembaca adalah : Z= 20000 X1 + 12000X2 +

9000X3

Terbatas pada

150000 X1 + 6000X2 + 4000X3<=100000

X1 <= 4

X2 <=10

X3 <=7

X1 +X2 + X3 <= 15

4
Masalah ini mencerminkan baahwa tiga variabel dan lima kendala tersedia. POM For
Windows Version 5.2 diaktifkan. Langkah ini akan menyajikan kotak dialog sebagai berikut :

Modul Linear Programming dipilih. Langkah ini akan menyajikan kotak dialog sebagai
berikut :

Title diisi dengan Manajemen Pemasaran. Number of Constraints diisi dengan 5. Number of
Variables diisi dengan 3. Tombol OK ditekan. Langkah ini akan menyajikan kotak dialog
sebagai berikut :

5
Pengetikan dilakukan dan setelah selesai disimpan dengan nama arsip tertentu. Tombol Solve
ditekan. Langkah ini akan mencipta hasil sebagai berikut :

Hal ini berarti bahwa X1 adalah 1.82, X2 adalah 10, dan X3 adalah 3.18 agar jumlah pemirsa
televisi, jumlah pendengar radio, dan jumlah pembaca koran adalah maksimum yaitu 185000.

Rendang yang dihasilkan disajikan di atas.

6
 Nilai optimal adalah 185000 orang.
Dua tabel tidak disajikan di sini karena
sangat panjang.

Manajemen Keuangan

Perbandingan antara jumlah yang

diinvestasikan dalam obligasi
pemerintah (X1) dan Treasury Bill (X3)
adalah satu banding tiga. Investor
mempunyai empat pilihan investasi dan
jumlah keempat investasi itu adalah $70000 yaitu investasi dalam aktiva keuangan X1, X2,
X3 dan X4. Dengan tujuan memaksimumkan Z = 0,85 X1 + 0.100 X2 +0.065 X3+0.130X4

Terbatas pada

3X1 X3<=0

X2-X1-X3-X4<=0

X2 +X3<=21000

X1+X2+X3+X4 = 70000

X4<= 14000

POM-QM Versi 4 diaktifkan. Langkah ini akan menyajikan kotak dialog sebagai berikut :

7
POM-QM 4 diaktifkan dan langkah ini akan menyajikan kotak dialog di atas. Module
diaktifkan dan Linear Programming dipilih. File>New dipakai. Langkah ini akan menyajikan
kotak dialog sebagai berikut :

Title diisi dengan Manajemen Keuangan. Number of Constraints diisi dengan 5. Number of
Variables diisi dengan 4. Tombol OK ditekan. Langkah ini akan menyajikan kotak dialog
sebagai berikut :

8
Pengisian data dilakukan dan setelah selesai maka data ini disimpan dengan nama arsip
tertentu. Tombol Solve ditekan. Langkah ini akan mencipta hasil-hasil sebagai berikut :

Investasi dalam X1 adalah 1750, X2 adalah 0, X3 adalah 5250, dan X4 adalah 0 sehingga
diperoleh nilai maksimum adalah 1828.75.

Tabel di atas mencerminkan Original Problem dan Dual Problem.

9
Tabel di atas mencerminkan rentang dan mengandung Variabel : nilai, reduced cost, original
value, Lower Bound, Upper Bound, dan Constraints : Dual Value, Slack/Surplus, Original
Values, Lower Bound, dan Upper Bound.

Tabel di atas mencerminkan Optimal Value adalah 1828.75. Tabel di bawah ini agak panjang
dan tidak seluruh isi tabel disajikan.

Manajemen Produkai dan Operasi

10
Pelanggan memesan produk kimia dengan tiga campuran yaitu zinc, mercury, dan potassium.
Tujuan adalah meminimumkan biaaya. Spesifikasi dari pelanggan adalah sebagai berikut :

1. Campuran harus berisi paling sedikit 200 pon mercury

2. Campuran harus berisi paling sedikit 300 pon zinc
3. Campuran harus berisi paling sedikit 100 pon potassium
4. Tujuan meminimumkan Z=4X1 +8X2 +9X3
5. Terbatas pada
X1>= 200
X2>=300
X3 >= 100

X1 + X2 + X3 =1000

Pemakaian POM-QM versi 3

POM-QM versi 3 diaktifkan. Langkah ini akan menyajikan kotak dialog POM-QM Version 3
sebagai berikut :

Modules diaktifkan dan Linear Programming dipilih. Perintah File>New dipakai. Langkah ini
akan menyajikan kotak dialog sebagai berikut :

11
Title diisi dengan Manajemen Produksi dan Operasi. Number of Constraints diisi dengan 4,
dan Number of Variables diisi dengan tiga. Tombol OK ditekan. Langkah ini akan
menyajikan kotak dialog sebagai berikut :

12
Pengisian dilakukan sesuai dengan rancangan yang telah disusun. Penyimpanan dilakukan
setelah pengetikan selesai dilakukan. Tombol Solve ditekan dan langkah ini akan mencipta
hasil-hasil sebagai berikut :

Pemecahan mencerminkan bahwa X1 adalah 200, X2 adalah 300, dan X3 adalah 500
sehingga menghasilkan 7700.

Tabel Ranging disajikan di bawah ini. Tabel ini mencerminkan nilai-nilai variabel dan nilai-
nilai constraints.

Tabel Solution List menyajikan nilai-nilai secara ringkas sebagaimana terkandung dalam
tabel di bawah ini :

13
Nilai Optimal adalah 7700 sebagai inti dari pemecahan masalah ini.

14
Dua tabel di atas ini menccerminkan bahwa tabel pertama mewakili iterasi dan tabel kedua
mewakili Original Problem dan Dual Problem.

Beberapa Contoh Linear Programming

1. Suatu toko perhiasan membuat kalung dan gelang dari emas dan platinum. Toko
tersebut telah mengembangkan model linear programming untuk menentukan jumlah
kalung (X1) dan gelang (X2) yang akan diproduksi dalam usaha memaksimumkan laba.
Pemilik toko telah merumuskan model linear programming sebagai berikut :
Laba Maximum Z= 300X1 + 400X2
Dengan kendala-kendala :
3X1 + 2X2<= 18 (ons emas)
2X1 + 4X2 <= 20 (ons platinum)
X2 < 4 (permintaan gelang)
2. Produsen pakaian memproduksi jaket dan celana panjang. Dua sumberdaya yang
dibutuhkan di antaranya adalah bahan pakaian dan tenaga kerja. Produsen pakaian telah
mengembangkan model linear programming untuk menentukan jumlah jaket dan
jumlah celana panjang yang akan diproduksi dalam usaha memaksimumkan laba.
Laba maksimum Z =50X1 + 40X2
Dengan kendala :
3X1 + 5X2 <= 150 yard bahan pakaian
10X1 + 4X2 <= 200 jam tenaga kerja

3. Produsen pakaian memproduksi jaket dan celana panjang. Dua sumberdaya yang
dibutuhkan di antaranya adalah bahan pakaian dan tenaga kerja. Produsen pakaian telah

15
 mengembangkan model linear programming untuk menentukan jumlah jaket dan
jumlah celana panjang yang akan diproduksi dalam usaha memaksimumkan laba.
Laba maksimum Z =50X1 + 40X2
Dengan kendala :
3X1 + 5X2 <= 150 yard bahan pakaian
10X1 + 4X2 <= 240 jam tenaga kerja

Pemakaian Arsip POM-QM Version 5.2

Aggregate Planning

Arsip POM-QM Version 5.2 dipakai dalam POM_QM version 4. Langkah ini mencipta hasil-
hasil sebagai berikut :

16
17
18
Breakeven/Cost-Volume Analysis

19
Rangkuman

POM-QM Version 3, POM-QM Version 4, POM-QM Version 5.2 tidak mengandung

perbedaan walau POM-QM version 3 tidak mengandung modul Factor Rating. Perbedaan
lain adalah perbedaan dalam penampilan. Hal ini berarti bahwa ketiga versions tersebut dapat
dipakai untuk memecahkan masalah-masalah dalam operations research, metode kuantitatif,
atau ilmu manajemen dan masalah-masalah dalam manajemen produksi dan operasi. Ketiga
versi ini telah dipakai dalam hubungannya dengan linear programming dan contoh-contoh
sebagai latihan telah pula dirumuskan.

Arsip data dalam POM-QM versions 5 dapat dipakai dalam POM-QM version 4. Contoh
mengenai aggregate planning dan breakeven/cost-volume analysis disajikan di sini berdasar
atas arsip dalam POM-QM Version 5.

Permata Depok Regency, 23 April 2017

20