Semana 5 - Características y Funciones de Los Seres Vivos (4 Files Merged)

UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
CURSO DE REFUERZO PARA ASPIRANTES A NUEVO

INGRESO.
CURSO DE BIOLOGA
SEMANA 5.
TEMA III: CARACTERSTICAS Y FUNCIONES DE LOS

SERES VIVOS.
Contenido
SEMANA 5. .......................................................................................................................................... 1
TEMA III: CARACTERSTICAS Y FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS. ...................................................... 1
CARACTERSTICAS Y FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS. .................................................................. 1
ORGANIZACIN ESPECFICA ............................................................................................................ 1
METABOLISMO ................................................................................................................................ 5
MOVIMIENTO. ................................................................................................................................. 6
IRRITABILIDAD. ................................................................................................................................ 7
CRECIMIENTO. ................................................................................................................................. 8
HOMEOSTASIS ............................................................................................................................... 10
REPRODUCCION ............................................................................................................................ 12
REPRODUCCIN ASEXUAL. ....................................................................................................... 12
REPRODUCCIN SEXUAL ........................................................................................................... 16
ADAPTACIONES ............................................................................................................................. 17
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SEMANA 5.
TEMA III: CARACTERSTICAS Y FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS.
CARACTERSTICAS Y FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS.
Qu es un ser vivo?
Un ser vivo es un organismo de alta complejidad que nace, se nutre, crece,

alcanza la capacidad para reproducirse y muere.
Es un organismo como un rbol, un conejo, una oruga, un pez; as como

microorganismos: bacterias, levaduras y protozoarios que de manera autnoma
realizan funciones caractersticas de los seres vivos.
Tambin se definen como el conjunto de tomos y molculas que forman una

estructura material muy organizada y compleja, en la que intervienen sistemas
de comunicacin molecular, que se relaciona con el medio ambiente con un
intercambio de materia y energa de una forma ordenada con la capacidad de
desempear las funciones bsicas de la vida: Organizacin especfica,
Metabolismo, Movimiento, Irritabilidad, Reproduccin, Adaptacin y
Homeostasis; de tal manera que los seres vivos actan y funcionan por s
mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte.
ORGANIZACIN ESPECFICA
Cada tipo de organismo se identifica por su aspecto y forma caractersticos, los

adultos de cada especie tiene su propio tamao mientras que las cosas sin vida
(materia inerte), generalmente presentan formas y tamao muy variables. Los
seres vivos no son homogneos, sino formado por diferentes partes, cada una
con funciones especficas complejas, se caracterizan por su organizacin
especfica compleja.
La clula es la unidad bsica, estructural y funcional de los seres vivos; algunos

seres vivos estn conformados por una sola clula, en cambio un hombre y una
ceiba, en contraste estn formados por varios miles de millones de clulas.
1
Entre los seres vivos unicelulares se encuentran procariotas como las bacterias,
y protistas como Paramecium (figura 1). En los organismos multicelulares,
algunos se encuentran en un nivel intermedio ya sea como una colonia de
clulas; como las esponjas. Otros organismos alcanzan el nivel de tejidos, como
los cnidarios, y otros se ubican en el nivel de rganos, como las plantas
vasculares. Muchos animales pertenecen al nivel de sistemas de rganos, entre
ellos las vacas y el perro, as tambin como las plantas de un bosque (figura 2).
Figura 1. Bacteria Escherichia coli, y elprotozoario Paramecium.
Los individuos como las jirafas o las acacias, por ejemplo, pueden ser
estudiados de diversas maneras. O bien como unidades constituyentes de las
poblaciones en los estudios ecolgicos o bien como una unidad estructural y
fisiolgica.
Otros individuos que componen la sabana y muchos otros ecosistemas, pero que
no podemos ver, son los organismos unicelulares como las bacterias
descomponedores.
Figura 2. Nivel de tejido, esponja de mar y nivel de rgano, lombriz de tierra
2
Los sistemas de rganos estn constituidos por rganos que trabajan en forma
conjunta e integrada. En la mayora de los animales, esta integracin y control
la realizan el sistema nervioso y el endocrino. En los animales de la sabana, por
ejemplo, como en cualquier otro animal incluido el ser humano, los sistemas de
rganos son el digestivo, respiratorio, excretor, circulatorio, inmune y
reproductor (figura 3).
Los sistemas de rganos permiten que el organismo multicelular tome y

elimine sustancias desde y hacia el medio. En el curso de la evolucin, aquellos
organismos multicelulares que presentaban estas estructuras se vieron
beneficiados y pudieron conquistar nuevos ambientes.
Figura 3. Sistema de rganos animal y vegetal (en la planta, sistema de raz y sistema de
vstago).
Los vertebrados, incluido el humano (Homo sapiens), presentan una serie de

caractersticas distintivas. Entre ellas, un endoesqueleto seo articulado -
incluidos un crneo y una columna vertebral que contienen el sistema nervioso
central y un celoma dividido por el diafragma en dos compartimientos
principales: la cavidad abdominal y la cavidad torcica.
Las clulas del cuerpo de los vertebrados estn organizadas en tejidos, grupos
de clulas que desempean una misma funcin. Los cuatro tipos principales de
tejidos que constituyen el cuerpo de los vertebrados son: el tejido epitelial, el
conectivo, el muscular y el nervioso.
Diferentes tipos de tejidos, unidos estructuralmente y coordinados en sus

actividades, forman rganos los que, a su vez, trabajan juntos en forma
integrada y constituyen el nivel de los sistemas de rganos. Bajo este tipo de
jerarqua interactiva se halla uno de los principios ms profundos de la
biologa. La estructura y los procesos reguladores de los organismos ms
complejos son de forma tal que las partes sirven al todo y el todo a las partes.
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El cuerpo de un vertebrado, al igual que el de todo organismo multicelular
complejo, est constituido por una variedad de clulas diferentes
especializadas. Las clulas estn organizadas en tejidos que son grupos de
clulas que llevan a cabo una funcin unificada. Diferentes tipos de tejidos,
unidos estructuralmente y coordinados en sus actividades, forman rganos
como el estmago o el corazn. Se pueden distinguir aproximadamente 200
tipos diferentes de clulas en el cuerpo humano, que se suelen clasificar en slo
cuatro tipos de tejidos: epitelial conectivo o conjuntivo-, muscular y nervioso.
Hay cuatro funciones esenciales que permiten la continuidad de la vida de un

animal multicelular. La obtencin de alimento que debe ser obtenido y
procesado para producir molculas que puedan ser utilizadas por las clulas
individuales; el mantenimiento de un cierto nivel de homeostasis en el
ambiente interno; la coordinacin de las contracciones de los msculos
esquelticos en respuesta a cambios en los ambientes interno y externo y la
reproduccin.
4
METABOLISMO
En todos los organismos ocurren reacciones qumicas y transformaciones de la

energa que son esenciales para la nutricin, el crecimiento y la reparacin de
clulas, y para la conversin de energa en formas tiles. La suma de todas las
actividades qumicas de un organismo constituye su metabolismo.
Todas las clulas cambian constantemente por adquisicin de nuevas

sustancias, a las que modifican qumicamente por mecanismos diversos, por
formacin de materiales celulares nuevos y por transformacin de la energa
potencial acumulada en las macromolculas de carbohidratos, grasas y
protenas en energa cintica y calor, al desdoblarse estas sustancias en otras
ms sencillas (anabolismo y catabolismo) (figura 4).
Figura 4. Vas metablicas anabolismo y catabolismo
Los fenmenos metablicos pueden ser de dos tipos: anablicos o catablicos.

Ejemplos: del anabolismo. La fotosntesis y la sntesis de protenas. Y del
catabolismo. La digestin y la respiracin celular.
El anabolismo comprende las reacciones qumicas que permiten transformar

sustancias sencillas a otras ms complejas, lo que significa almacenamiento de
energa, y produccin de nuevos materiales celulares y crecimiento. Por
ejemplo:
5
La fotosntesis. Es el proceso de sntesis de carbohidratos a partir de dixido de
carbono y agua utilizando la energa radiante de la luz visible. Captada por la
clorofila en las clulas vegetales.
Y sntesis de protenas: cada protena tiene propiedades fsicas y enzimticas

especficas; lo cual depende de la serie lineal de los aminocidos. Existen veinte
aminocidos diferentes y cada molcula de protena est compuesta de varios
centenares de aminocidos.
El catabolismo comprende el desdoblamiento de sustancias complejas, con

liberacin de energa y desgaste de materiales celulares por ejemplo:
La digestin: proceso por el cual el alimento es desintegrado en molculas que

pueden ser incorporadas por las clulas que tapizan el intestino, transferidas al
torrente sanguneo y distribuido a las clulas individuales del cuerpo. Ocurre
en etapas sucesivas, reguladas por la interaccin de hormonas y estmulos
nerviosos. Y la Respiracin celular: Proceso por el cul las clulas animales y
vegetales utilizan oxigeno liberan dixido de carbono y conservan la energa de
las molculas alimenticias en forma biolgicamente tiles como ATP.
Ambos fenmenos ocurren continuamente y presentan relaciones mutuas muy

complejas y difciles de distinguir. Los compuestos complejos son desdoblados y
sus componentes vueltos a combinar de otra manera, para formar sustancias
diferentes.
MOVIMIENTO.
Es una caracterstica de todo lo que tiene vida, es la posibilidad de desplazarse.

El movimiento de muchos animales es evidente, mientras que otros agitan,
ambulan, ondulan, reptan, nadan, corren o vuelan mediante la contraccin de
msculos. En cambio, en los vegetales el movimiento es mucho ms lento,
menos fcil de observar, pero indudablemente existe.
Algunos animales como (esponjas, corales, ostras y ciertos parsitos), tienen

etapas larvarias de nado libre, pero no se mueven de un sitio a otro en la edad
adulta; estos organismos son llamados ssiles, no cambian de lugar pero estn
provistos de cilios o flagelos que agitan en forma rtmica, con lo que mueven el
agua o ambiente circundante y de esta forma atraen los alimentos y otras
sustancias necesarias para la vida.
El movimiento puede ser resultado de contraccin muscular, agitacin de

proyecciones celulares microscpicas, los cilios o los flagelos, o de expansin o
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retraccin lenta de una masa de sustancia celular (movimiento amiboideo). En
las plantas el movimiento puede darse de forma lenta o con cierta rapidez. Por
ejemplo: el movimiento de flujo del citoplasma (ciclosis) en las clulas
vegetales; la orientacin de las hojas hacia el sol y el crecimiento hacia la luz y
algunos casos notables por su rapidez como en las hojas de la atrapa moscas de
Venus (figura 5).
Figura 5. Diversos tipos de movimiento: tacto, pseudpodo, vuelo y carrera.
IRRITABILIDAD.
Los seres vivos son irritables, porque responden a estmulos o cambios fsicos y
qumicos de su medio inmediato. Los estmulos pueden producir una respuesta
en casi todas las plantas y animales, son cambios de color, intensidad de
direccin de la luz, variacin de temperatura, presin o sonido y cambios de la
composicin qumica de la tierra, el agua o el aire a su alrededor.
En el hombre y otros vertebrados algunas clulas del cuerpo estn muy

especializada y responden a ciertos tipos de estmulos, los bastones y conos de
la retina del ojo responden a la luz, algunas clulas de la nariz y las papilas
gustativas a estmulos qumicos como salado, amargo, dulce y las clulas de la
piel a cambios de temperatura o presin.
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En animales inferiores y plantas pueden faltar estas clulas especializadas
pero el organismo entero responde entonces a los estmulos. Los unicelulares
responden al calor o fro, a algunas sustancias qumicas o a la luz y al contacto
de una micro aguja acercndose o alejndose.
La irritabilidad de las clulas vegetales no siempre es tan manifiesta como la

de los animales, pero tambin son sensibles a cambios del medio. En ellos los
movimientos del flujo pueden ser acelerados o frenados por la intensidad de la
luz. Algunas plantas como la atrapamoscas de Venus, que tiene hojas
modificadas en bisagra, tiene gran sensibilidad al tacto, por lo que se cierra
rpidamente por el contacto de algn insecto en su superficie o las nastias o
nastas, que son movimientos de las plantas como respuesta a estmulos
externos, como sucede con la dormilona Mimosa pdica; cuyas hojas
reaccionan al contacto (figura 6).
Figura 6. dormilona reaccionando al contacto con la mano.
CRECIMIENTO.
Es el aumento continuo del tamao en un organismo como consecuencia de la

proliferacin celular que conduce al desarrollo de estructuras ms
especializadas del mismo.
Tambin se define como el aumento en el nmero de clulas de un organismo,

lo que conlleva el aumento de tamao. Por tanto el crecimiento se consigue por
una doble accin: aumento en el tamao de las clulas del cuerpo, y aumento en
su nmero real.
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Este aumento comienza por las propias clulas, pasando por tejidos, hasta
llegar a rganos y sistemas. Estas estructuras, ms desarrolladas, se hacen
cargo de realizar el trabajo biolgico ms importante.
Tanto el crecimiento como la divisin celular dependen de la capacidad de las

mismas para asimilar los nutrientes que encuentran en el ambiente en que se
desarrollan. As, los alimentos son degradados y a partir de la energa que ellos
brindan, el cuerpo la utiliza para construir nuevas estructuras celulares.
El crecimiento es el proceso mediante el cual los seres vivos aumentan su

tamao y se desarrollan hasta alcanzar la forma y la fisiologa propias de su
estado de madurez (edad adulta) (figura 7 y 8).
Figura 7. Crecimiento de una planta.
Figura 8. Etapas de crecimiento del ser humano.
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HOMEOSTASIS
Es la caracterstica de un organismo vivo de poder regular las funciones que

existen dentro de l, para mantener una condicin estable y constante
mediante. La homeostasis es posible gracias a los mltiples ajustes dinmicos
(procesos fisiolgicos) del equilibrio y los mecanismos homeostticos o de
autorregulacin (figura).
Las clulas, tejidos, rganos, aparatos y sistemas funcionan juntos para

mantener condiciones apropiadas en el organismo. Por ejemplo, en los
mamferos, los sistemas nerviosos, endcrino y circulatorio trabajan juntos
para regular la temperatura corporal.
Los cambios debidos a cualquier causa deben ser regulados por medio de
mecanismos fisiolgicos de homeostasis para mantener el estado de equilibrio
interno de todos los seres vivos, hasta alcanzar una estabilidad en las
propiedades de su medio interno.
La homeostasis responde a cambios producidos en:
a) El medio interno: El metabolismo produce mltiples sustancias, algunas de

ellas de deshecho que deben ser eliminadas. Para realizar esta funcin los
organismos poseen sistemas de excrecin. Por ejemplo en el humano, el
aparato urinario. Los seres vivos pluricelulares tambin poseen mensajeros
qumicos como neurotransmisores y hormonas que regulan mltiples
funciones fisiolgicas.
b) Medio externo la homeostasis es el proceso resultante de afrontar las

interacciones de los organismos vivos con el medio ambiente cambiante
cuya tendencia es hacia el desorden o la entropa. La homeostasis
proporciona a los seres vivos la independencia de su entorno mediante la
captura y conservacin de la energa procedente del exterior. La interaccin
con el exterior se realiza por sistemas que captan los estmulos externos
como pueden ser los rganos de los sentidos en los animales superiores o
sistemas para captar sustancias o nutrientes necesarios para el
metabolismo como puede ser el aparato respiratorio o digestivo.
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Figura 9. Mecanismos de control homeostticos.
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REPRODUCCION
Es un proceso de los seres vivos que permite la creacin de nuevos organismos

de su misma especie, siendo una caracterstica comn de todas las formas de
vida conocidas para perpetuarse.
El proceso puede ser muy sencillo, en muchos animales y vegetales requiere la

produccin de espermatozoides y vulos especializados (gametos) que se unen
para formar el huevo fertilizado o cigoto de donde se desarrolla el nuevo
organismo, la reproduccin de algunos parsitos comprende formas muy
diferentes, cada una da lugar a la siguiente hasta que se completa el ciclo y
aparece el adulto.
En casi todos los organismos animales, la reproduccin ocurre durante o

despus del periodo de crecimiento mximo. En las plantas, que continan
creciendo durante toda su vida, la relacin entre crecimiento y reproduccin es
ms compleja.
Los vegetales tienen el crecimiento limitado por sus caractersticas hereditarias

y por las condiciones del medio en que viven. Si la planta crece en exceso, a
causa de condiciones ambientales favorables, se estimula el proceso
reproductor. Los factores ambientales tambin influyen en la reproduccin de
los animales, aunque en ellos, los procesos hormonales son ms determinantes.
Las modalidades bsicas de reproduccin se agrupan en dos tipos, que reciben

los nombres de asexual y sexual.
REPRODUCCIN ASEXUAL.
Consiste en que un progenitor nico se divide, germina, forma yemas o se

fragmenta para dar origen a dos a ms descendientes con caractersticas
hereditarias idnticas.
Este tipo de reproduccin presenta como ventajas la produccin rpida de

numerosos descendientes, lo que asegura la supervivencia de la especie y como
desventaja, al ser todos idnticos tienen la misma adaptacin al entorno y
cualquier cambio medio ambiental puede afectarles negativamente.
Existen distintos tipos de reproduccin asexual entre los que se encuentran la

biparticin o simple fisin, la gemacin, la fragmentacin y la esporulacin.
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a) La biparticin o simple fisin: en este tipo de reproduccin la clula se
divide dando origen a dos clulas genticamente idnticas entre s pero
de menor tamao que la inicial. Esta modalidad de reproduccin se da
principalmente en organismos unicelulares como los protozoos (por
ejemplo amibas) y bacterias (Figuras 10 y 11). Este proceso de
reproduccin es mittico.
Figura 10. Amiba en proceso de divisin por fisin.
En las bacterias, el proceso se denomina fisin binaria transversal, y se

caracteriza porque el material hereditario (ADN) de la bacteria, se
duplica y luego se separa; y la pared celular se forma en el interior y en
sentido transversal.
Figura 11. Bacteria en proceso de divisin por fisin.
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b) La gemacin: Proceso mediante el cual una pequea parte del organismo
progenitor se separa del resto y se desarrolla como un nuevo individuo.
Ocurre en organismos unicelulares y multicelulares. En la superficie del
progenitor se forma una gema que crece y se estrangula hasta separarse
por completo del organismo original. Las clulas producidas pueden
tener vida propia o formar colonias si permanecen unidas al organismo
parental. La levadura es un hongo que se reproduce por gemacin. La
gemacin tambin ocurre en organismos pluricelulares. Un ejemplo de
esto lo constituye la hidra. Sobre la superficie corporal de este organismo
pluricelular, aparecen abultamientos que luego darn origen a nuevas
hidras, genticamente idnticas a su progenitor, pero de menor tamao
(Figura 12).
Figura 12. Gemacin de la Hidra
c) La fragmentacin. Proceso en el cual un individuo se divide en dos o ms

segmentos o partes, en la que cada uno es capaz de reconstruir un
animal por completo.
En este tipo de reproduccin se origina un nuevo organismo a partir de

fragmentos del organismo progenitor. sta se da en organismos como las
Planarias y estrellas de mar, que cuando se cortan, cada segmento
origina a un nuevo organismo completo (Figura 13)
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Figura 13. Reproduccin por fragmentacin en planaria y estrella de mar.
d) La esporulacin. Este tipo de reproduccin ocurre en organismos que

producen esporas, que son clulas reproductivas capaces de dar origen a
un nuevo individuo en plantas, algas y hongos. En algunos hongos hay
un saco o esporangio, que contiene las esporas (Figura 14).
En los hongos y ciertas plantas la esporulacin se efecta por la

formacin de esporas que son cuerpos pequeos que contienen un ncleo
y una pequea porcin de citoplasma.
Las esporas de los organismos terrestres, son por lo general, muy
livianas y de pequeo tamao lo que les permite ser transportadas a
grandes distancias por medio de corrientes de aire. As las esporas
funcionan como agentes de dispersin, que hacen posible la propagacin
del organismo en nuevos lugares.
Figura 14. Esporulacin.
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REPRODUCCIN SEXUAL
Ciertos organismos unicelulares se multiplican por conjugacin. En este

proceso, anlogo a la fecundacin, dos organismos unicelulares similares se
fusionan, intercambian material nuclear y se separan. (Ejemplo Paramecium.
Figura 15). Despus, cada uno de ellos se reproduce por escisin. A veces, los
organismos participantes no se reproducen y parece que el proceso los
revitaliza.
La conjugacin es el mtodo ms primitivo de reproduccin sexual en el que se

obtienen organismos con caractersticas genticas derivadas de dos clulas
distintas.
Figura 15. Reproduccin por conjugacin del Paramecium.
La mayora de los animales y plantas pluricelulares tienen una forma de

reproduccin sexual ms compleja en la que se diferencian de forma especfica
las clulas reproductoras o gametos masculino y femenino. Ambas se unen para
formar una nica clula conocida como cigoto, que sufrir divisiones sucesivas
y originar un organismo nuevo.
Para definir la unin de los gametos masculino y femenino se utiliza el trmino

fecundacin. En esta forma de reproduccin sexual, la mitad de los genes del
cigoto, que portan las caractersticas hereditarias, proceden de uno de los
progenitores y la otra mitad del otro (Figura 16).
16
La reproduccin sexual tiene como ventaja la formacin de descendientes con
caractersticas hereditarias variables, con distinta capacidad de adaptacin al
entorno, lo que aumenta sus posibilidades de supervivencia y adaptacin al
medio ambiente. Como desventaja la formacin de gametos y su posterior unin
para la fecundacin, as como un desarrollo embrionario complejo y posterior al
nacimiento, el cuido de la descendencia.
Figura16. Reproduccin sexual en animales y plantas.
ADAPTACIONES
Es la propiedad caracterstica de los seres vivos para adaptarse y resistir a los

cambios del medio. La adaptacin puede comprender cambios inmediatos que
dependen de la irritabilidad de la clula o de la respuesta de los sistemas
enzimaticos, o inductores, o represores, o ser el resultado de fenmenos de
seleccin y mutacin a largo plazo.
Segn Darwin, el proceso de adaptacin se produce a travs de la seleccin

natural, de forma gradual, acumulativa y ajustada por fuerzas selectivas en
ambientes que han cambiado durante millones de aos (figura17).
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Figura 17. Adaptacin del pico de los pinzones a sus hbitos alimenticios.
Las fuerzas selectivas suponen una informacin vital, con frecuencia muy
detallada, respecto a los aspectos estables y duraderos del medio de un
organismo. Las adaptaciones son soluciones, adoptadas por la seleccin
natural, frente a problemas muy especficos, determinados por las
regularidades del medio a las que se enfrentaron los antecesores de un
organismo durante la evolucin de su especie; un medio que es fsico, qumico,
evolutivo, ecolgico y social (figura 18).
Figura 18. Cactus, plantas hojas transformadas en espinas, adaptadas a ambientes de desierto.
De esta forma, un organismo hereda de sus progenitores un modelo de los

aspectos de su mundo, de su enfrentamiento con su entorno, o ms bien, con su
mundo y con sus antecesores ms lejanos. Esto es un archivo de sus ambientes
ancestrales.
18
Existen ciertas limitaciones para considerar a los seres vivos como una
acumulacin de adaptaciones. Es obvio que no podemos esperar la perfeccin,
ni que todas las caractersticas de un organismo sean fruto de adaptaciones.
Despus de todo, existen lagunas temporales: los organismos heredan

adaptaciones no de su propio entorno sino de aquellos entornos de sus
generaciones anteriores, tal vez muy diferentes; algunas frutas que todava
existen estn adaptadas para ser dispersadas por animales extinguidos.
Existen tambin soluciones fantasmas para problemas que ya han
desaparecido, como los rganos vestigiales y rudimentarios.
Debido a que el punto de partida son las variaciones aleatorias que se imponen
como soluciones ms apropiadas para las generaciones previas, los resultados
obtenidos llevan la seal de ser lo mejor con los elementos disponibles. De modo
que la historia nos deja un legado de cambios de funcin, con nuevas
adaptaciones que se han renovado desde que se produjeron las primeras; el
pulmn primitivo probablemente se convirti en una cmara de flotacin. Y
cada solucin debe trabajar a corto plazo, en cada etapa.
Las adaptaciones tienen consecuencias inintencionadas, efectos fenotpicos

secundarios. Por ltimo, la herencia puede manifestarse de forma atpica y tal
vez no adaptativa fuera del entorno habitual del organismo; las araas que se
alimentan de marihuana, bencedrina, cafena e hidrato de cloral, tejen telas de
araa deformadas.
No existen algoritmos para decidir cundo una caracterstica es una

adaptacin. Pero existen algunas reglas muy eficaces a tener en cuenta. No
recurrir a las adaptaciones cuando la fsica es suficiente; cmo explicar
mediante adaptacin por qu los peces voladores brincan fuera del agua y no
caen de espaldas. No invocar a la adaptacin cuando el desarrollo sea
suficiente; la asimetra de la gran pinza del cangrejo macho requiere una
explicacin adaptativa, pero no la simetra de la de su pareja. No acogerse a la
adaptacin cuando una caracterstica es consecuencia de otra adaptacin; si
una adaptacin para la alimentacin explica la forma del pico de un pjaro, no
expliquemos sta tambin como una adaptacin para acicalarse.
19

INGRESO.
CURSO DE BIOLOGA
SEMANA 6.
TEMA IV: LA CLULA (PARTE 1).

Contenido
SEMANA 6. .......................................................................................................................................... 1
TEMA IV: LA CLULA (PARTE 1). .......................................................................................................... 1
INTRODUCCIN. .............................................................................................................................. 1
DEFINICIN DE CLULA. .................................................................................................................. 2
CARACTERSTICAS DE LA CLULA. ................................................................................................... 2
FORMAS Y TAMAOS DE LAS CLULAS. .......................................................................................... 3
FORMAS....................................................................................................................................... 3
TAMAOS. ................................................................................................................................... 5
CLULAS PROCARITICAS Y EUCARITICAS. ................................................................................... 6
CLULAS PROCARITICAS. .......................................................................................................... 7
CLULAS EUCARITICAS. ............................................................................................................. 8
CLULA ANIMAL ............................................................................................................................ 10
CLULA VEGETAL ........................................................................................................................... 12
i
SEMANA 6.
INTRODUCCIN.
En el ao de 1665 el cientfico Ingls Robert Hooke, en su obra "Micrografa",

describe por primera vez a la clula. Hooke al examinar trozos de corcho,
observa la presencia de espacios vacos delimitados por paredes inertes y
utiliza el trmino cellulae (celdas) para describirlos (figura 1).
Aos despus el Holands Anthon Van Leeuwenhoek, perfecciona el

microscopio simple (lupa) y logra desarrollar lentes de alta calidad que
alcanzan aumentos hasta 200X.
El microscopio le permite a Leeuwenhoek estudiar el mundo microscpico:

observa bacterias, espermatozoides y protozoarios. Cien aos despus de su
muerte, los bilogos reconocen que la clula es la unidad fundamental de los
seres vivos.
Figura 1. Observacin de las celdillas de corcho por Robert Hooke.
1
Dos cientficos alemanes, el botnico Jacob Matthias Schleiden en 1838 y el
zologo Theodor Schwann en 1839, fueron los primeros en sealar que las
plantas y los animales se componen de clulas, ms tarde, el mdico Rudolf
Virchow observ clulas que se dividan y daban origen a clulas hijas. Ms
tarde, en 1855, Virchow propuso que se forman nuevas clulas solamente por
divisin de clulas preexistentes.
El trabajo de Schleiden, Schwann y Virchow dio origen a la teora celular, la

cual establece que: las clulas son las unidades vivientes bsicas de
organizacin y funcionamiento en todos los organismos, y de que todas las
clulas provienen de otras clulas.
La Teora Celular Moderna establece: "Todos los seres vivos, plantas y

animales estn formados por clulas y sus productos celulares y que las clulas
nuevas slo pueden originarse por la divisin de clulas preexistentes".
DEFINICIN DE CLULA.
Tradicionalmente la clula se define como la unidad de origen, estructural y

funcional de los seres vivos.
Desde el punto de vista termodinmico, la clula es un sistema abierto

isotrmico de molculas orgnicas que se auto ensamblan, autorregulan y auto
replican, y operan bajo un principio de mxima economa de sus partes y
procesos.
CARACTERSTICAS DE LA CLULA.
Las clulas, como sistemas termodinmicos complejos, poseen una serie de

elementos estructurales y funcionales comunes que posibilitan su
supervivencia; no obstante, los distintos tipos de clulas presentan
modificaciones de estas caractersticas comunes que permiten su
especializacin funcional y por ello, la ganancia de complejidad. De este modo,
las clulas permanecen altamente organizadas a costa de incrementar la
entropa del entorno, uno de los requisitos de la vida.
2
Cada clula est delimitada por una membrana externa, la membrana
plasmtica, que las separa de otras clulas y del medio circundante con el cual
intercambian materia y energa. Este intercambio es regulado y selectivo. De
esta forma la membrana plasmtica acta no slo como lmite celular sino
tambin como barrera selectiva, manteniendo su integridad (homeostasis),
independientemente del entorno, eliminando los productos de desecho,
generados en las distintas reacciones metablicas rpidamente antes de que
estos se acumulen hasta niveles txicos para la supervivencia celular.
Las clulas poseen un metabolismo que posibilita el mantenimiento de la vida,

que para sustentarse necesita de una o ms fuentes de energa y distintos tipos
de molculas energticas:
Carbohidratos y lpidos. Molculas combustibles.

Almidn y glucgeno. Molculas de reserva de energa.
ATP: Molculas energticas de la clula.
Dentro de las reacciones para obtener y transformar diferentes forma de

energa, son muy importantes las reacciones de xido-reduccin o reacciones
REDOX.
FORMAS Y TAMAOS DE LAS CLULAS.
FORMAS.
Las clulas presentan una gran variabilidad de formas e incluso, algunas no la

poseen bien definida o permanente. Las formas que presentan pueden ser:
fusiformes (forma de huso), estrelladas, prismticas, aplanadas, elpticas,
globosas o redondeadas, entre otras (figura 2).
Algunas tienen una pared rgida y otras no, lo que les permite deformar la
membrana y emitir prolongaciones citoplasmticas (pseudpodos como en
amibas), para desplazarse o conseguir alimento (figura 2).
3
Figura 2. Distintas formas de clulas
Hay clulas libres que no muestran esas estructuras de desplazamiento pero

poseen cilios o flagelos, que son estructuras derivadas de un orgnulo celular
(el centrosoma) que dota a estas clulas de movimiento. De este modo, existen
multitud de tipos celulares, relacionados con la funcin que desempean (figura
3).
Figura 3. Clula Flagelada.
4
TAMAOS.
La mayora de las clulas son microscpicas, casi todas miden entre 1 y 100
micras (m = millonsimas de metro) de dimetro, como son tan pequeas, su
descubrimiento tuvo que esperar la invencin del microscopio. Desde que se
observaron las primeras clulas a finales del siglo XVII, los cientficos han
ideado mtodos cada vez ms avanzados para estudiarlas (Figura 4).
La clula ms pequea observada, en condiciones normales, corresponde a

Mycoplasma genitalium, de 0,2 m, encontrndose cerca del lmite terico de
0,17 m. Existen bacterias con 1 y 2 m de longitud.
Las clulas humanas son muy variables: los hemates o glbulos rojos de 7
micras (hasta cinco millones de clulas un milmetro cbico de sangre),
hepatocitos con 20 micras, espermatozoides de 53 m, vulos de 150 m e,
incluso, algunas neuronas hasta de un metro de longitud (Figura 5).
En las clulas vegetales los granos de polen pueden llegar a medir de 200 a 300
m y algunos huevos de aves pueden alcanzar entre 1 y 7 cm (codorniz y
avestruz, respectivamente) de dimetro.
Figura 4. Diversidad de tamao de las clulas.
5
Figura 5. Tamao relativo de algunas clulas incluyendo al humano.
CLULAS PROCARITICAS Y EUCARITICAS.
Todas las clulas se parecen y responden a un patrn comn por ms diversas

que sean. Las clulas de organismos pluricelulares son diferentes en su
funcin, por ser distintas estructuralmente, pero todas concuerdan con un
patrn comn. Por ejemplo, aquellas especializadas en la sntesis de lpidos,
tendrn mayor desarrollo del retculo endoplasmtico liso y sern distintas de
las neuronas especializadas en la transmisin del impulso nervioso, cuya
especializacin es tan grande que pierden su capacidad de reproducirse.
Existen dos tipos bsicos de clulas de acuerdo a su grado de evolucin y

complejidad en su organizacin, estas son: las clulas procariotas (sin ncleo
verdadero) y eucariotas (con ncleo).
6
CLULAS PROCARITICAS.
Procariota (Pros = Antes, Karion = Ncleo) es una clula sin ncleo celular
diferenciado, es decir, su ADN no est en el interior de un ncleo delimitado
por una membrana, sino libremente en el citoplasma en una regin que se
denomina rea nuclear o nucleoide; las bacterias son representantes de este
tipo de clulas (Figura 6).
Las clulas procariotas carecen de organelos de doble membrana, como

cloroplastos, mitocondrias, retculo endoplasmtico liso y rugoso, aparato de
Golgi y plastidios. Su tamao de 1 a 10 m, es menor a los de las clulas
eucariotas de 5 a 100 m; siendo en promedio, un dcimo del dimetro de las
clula eucariotas.
La mayora de las clulas procariticas tienen pared celular. La pared celular

est formada por cadenas de polisacridos ligadas entre s por medio de
cadenas de aminocidos (complejo llamado peptidoglucano).
Las cianobacterias y las bacterias fotosintticas contienen clorofila en

estructuras laminares. Algunas bacterias tienen flagelos que constan de un solo
micro filamento.
Figura 6. Estructura de una clula procariota.
7
CLULAS EUCARITICAS.
Las clulas eucariontes o clulas con ncleo verdadero (eu: verdadero, carion:
ncleo). Poseen un sistema de doble membrana interna muy desarrollado, las
cuales, forman y delimitan organelos donde se llevan a cabo numerosos
procesos celulares (Figura 7), como la fotosntesis en el cloroplasto y la
respiracin celular en la mitocondria.
Las clulas eucariticas son los componentes de protistas, hongos, plantas y

animales, los cuales conforman el Dominio Eukarya.
En cuanto al tamao, en promedio, una clula eucarionte es diez veces mayor

que una clula procarionte. En cuanto al material gentico, el ADN eucariota
posee una organizacin mucho ms compleja que el ADN procarionte.
Ciertos procesos estn altamente organizados, debido a la localizacin de las

enzimas en diferentes estructuras de la membrana. Por otra parte, las
membranas actan como barrera selectiva seleccionando el material que entra
o sale de la clula.
Figura 7. Estructura de una clula eucaritica.
8
Figura 8. Comparacin entre clula procaritica y eucaritica.
Atendiendo a la naturaleza de los seres vivos, las clulas se dividen en clulas

animales y clulas vegetales.
En ambos casos presentan un alto grado de organizacin con numerosas

estructuras internas delimitadas por membranas.
9
CLULA ANIMAL
La clula animal es un tipo de clula eucaritica de la que se componen muchos

tejidos en los animales.
Se diferencia de otras eucariotas, principalmente de las clulas vegetales, en

que carece de pared celular y cloroplastos, y que posee vacuolas ms pequeas.
Debido a la ausencia de una pared celular rgida, las clulas animales pueden
adoptar una gran variedad de formas, e incluso una clula fagocitaria puede de
hecho rodear y engullir otras estructuras.
La clula animal est formada por: membrana celular o plasmtica,

mitocondria, cromatina, lisosoma, aparato de Golgi, citoplasma, nucleoplasma,
ncleo celular, nuclolo, centriolos y ribosoma (Figura 9).
10
Figura 9. Esquema de una clula animal
11 11
CLULA VEGETAL
Las clulas vegetales son eucariotas.
El ncleo est delimitado por una membrana, una pared celular gruesa
formada por celulosa que tiene la rigidez necesaria para evitar los cambios de
posicin y forma.
Las clulas vegetales contienen una vacuola central (que almacena y

transporta agua, nutrientes y desechos) y plastidios (estructuras que sintetizan
los alimentos). La presencia de cloroplastos, por otra parte, convierte a los
vegetales en seres auttrofos que producen su propio alimento a travs de la
fotosntesis (Figura 10).
Figura 10. Esquema de una clula vegetal.
12

INGRESO.
CURSO DE BIOLOGA
SEMANA 7.

Contenido
SEMANA 7. .......................................................................................................................................... 1
TEMA IV: LA CLULA (PARTE 2). .......................................................................................................... 1
ESTRUTURA Y FUNCIN CELULAR. .................................................................................................. 1
COMPONENTES ESTRUCTURALES DE LAS CLULAS ANIMALES Y VEGETALES ................................ 1
MEMBRANA CELULAR ................................................................................................................. 1
CITOPLASMA ............................................................................................................................... 3
CITOSOL ....................................................................................................................................... 4
CITOESQUELETO .......................................................................................................................... 5
NCLEO CELULAR ........................................................................................................................ 6
RIBOSOMAS ................................................................................................................................. 8
RETCULO ENDOPLASMTICO ..................................................................................................... 9
APARATO DE GOLGI .................................................................................................................. 10
LISOSOMAS................................................................................................................................ 12
VACUOLAS ................................................................................................................................. 13
CLOROPLASTO ........................................................................................................................... 14
PEROXISOMAS ........................................................................................................................... 16
MITOCONDRIA .......................................................................................................................... 17
PARED CELULAR ........................................................................................................................ 19
ANEXOS ......................................................................................................................................... 22
i
SEMANA 7.
ESTRUTURA Y FUNCIN CELULAR.
COMPONENTES ESTRUCTURALES DE LAS CLULAS ANIMALES Y VEGETALES
La clula es la mnima unidad que constituye a todo ser vivo, para poder cumplir con
todas sus funciones, la clula cuenta con diversas estructuras y organelos en su
interior que cumplen diversas actividades.
Bsicamente, la clula est conformada por tres componentes fundamentales:

membrana celular, citoplasma y ncleo.
En esta seccin se conocern las estructuras celulares y sus respectivas funciones que
le permiten realizar tres funciones vitales: nutricin, relacin y reproduccin.
MEMBRANA CELULAR
La membrana celular o membrana plasmtica es una bicapa lipdica que delimita a las
clulas. Es una estructura laminada formada por fosfolpidos, glicolpidos y protenas
que rodea, limita, da forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior
(medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las clulas. Por el aspecto y
comportamiento el modelo de membrana se denomina "modelo de mosaico fluido"
(figura 1).
La membrana regula la entrada y salida de muchas sustancias entre el citoplasma y el

medio extracelular. Es similar a las membranas que delimitan los organelos de clulas
eucariotas.
La principal caracterstica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que le

permite seleccionar las molculas que deben entrar y salir de la clula.
1
De esta forma se mantiene estable el medio intracelular, regulando el paso de agua,
iones y metabolitos, a la vez que mantiene el potencial electroqumico (haciendo que el
medio interno est cargado negativamente). La membrana plasmtica es capaz de
recibir seales que permiten el ingreso de partculas a su interior.
Qumicamente la membrana celular est formada por lpidos, protenas y

carbohidratos, en proporciones aproximadas de 40%, 50% y 10%, respectivamente. Los
lpidos forman una doble capa y las protenas se disponen de una forma irregular y
asimtrica entre ellos. Estos componentes presentan movilidad, lo que confiere a la
membrana un elevado grado de fluidez.
Los lpidos conforman la estructura matriz de la membrana y est representado

bsicamente por los fosfolpidos, compuestos que presentan una cabeza hidroflica
constituida por grupos fosfato, y una cola hidrofbica formada por cadenas de
carbonos de naturaleza lipdica. Tanto la cabeza como la cola pueden tener diferente
composicin y complejidad, de acuerdo con el tipo de membrana del que se trate.
La membrana tiene un grosor aproximado de 7,5 nm y no es visible al microscopio

ptico pero s al microscopio electrnico, donde se pueden observar dos capas oscuras
laterales y una central ms clara.
Figura 1. Modelo de mosaico fluido de la membrana celular y detalle de fosfolpido.
2
En las clulas animales, externamente a la membrana celular se encuentra una capa
de glicoprotenas, el glicocalix o glucocalix que desempea diversas funciones. Entre
ellas:
Proteccin: amortigua la membrana citoplasmtica y la protege contra lesiones

fsicas y qumicas.
Inmunidad a la infeccin: permite al sistema inmunitario reconocer y atacar
selectivamente a organismos extraos.
Defensa contra el cncer: los cambios en el glucoclix de las clulas cancerosas
permiten al sistema inmunitario reconocerlas y destruirlas.
Compatibilidad de los trasplantes: forma la base para la compatibilidad de las
transfusiones de sangre, del tejido injertado y de los trasplantes de rganos, ya
que es el que responde y hace posible el reconocimiento de las clulas
compatibles para adicionar un tejido, rgano, al cuerpo de algn ser vivo.
Adherencia celular: fija a las clulas que forman parte de los tejidos.
CITOPLASMA
Es el espacio celular situado entre la membrana plasmtica y la envoltura nuclear

formado por una solucin acuosa y gelatinosa concentrada en la que estn suspendidos los
organelos llamado citosol o hialoplasma. Es un gel de base acuosa que contiene gran cantidad
de molculas grandes y pequeas, y en la mayor parte de las clulas es, con diferencia, el
compartimiento ms voluminoso (en las bacterias es el nico compartimiento intracelular).
Fsicamente es un sistema coloidal, semitransparente de aspecto homogneo;

qumicamente, est constituido mayormente por agua (de 75% a 80%), protenas,
lpidos, carbohidratos, ARN, sales minerales y otros productos del metabolismo.
En el citoplasma se produce la mayora de las reacciones qumicas que constituyen el

metabolismo celular, biosntesis y el movimiento de molculas.
Est constituida por dos partes:
1. La matriz citoplasmtica: Es la parte ms importante del citoplasma, rodea los

organelos, aqu se producen los fenmenos biosintticos, la clula recibe del exterior
la materia prima que luego la descompone convirtindola en energa.
2. Los organelos, estructuras presentes en el citoplasma, que cumplen diferentes
funciones especficas, haciendo de las clulas un gran complejo biolgico.
3
Figura 2. Citoplasma celular.
CITOSOL
El citosol o hialoplasma es la parte soluble del citoplasma formado por la solucin

acuosa que ocupa la totalidad del citoplasma de la clula eucariota; carece de
estructura y constituye la parte lquida del citoplasma, que baa al resto de los
componentes citoplasmticos como por ejemplo, los organelos, las inclusiones y los
componentes del citoesqueleto. En l se encuentran las molculas necesarias para el
mantenimiento celular.
Contiene gran cantidad de protenas, la mayora enzimas que catalizan gran nmero
de reacciones del metabolismo celular. En l se llevan a cabo las reacciones de la
gluclisis (degradacin de la glucosa) y las de la biosntesis de azcares (glucognesis y
gluconeognesis), de cidos grasos, aminocidos y nucletidos.
Entre el 30 y el 50% de todas las protenas celulares, sintetizadas en los ribosomas,

estn destinadas a permanecer en el citosol. Debido a esa gran concentracin de
protenas, el citosol es un gel viscoso organizado por las fibras citoesquelticas.
En la mayora de las clulas, en el citosol se almacenan sustancias de reserva en forma

de grnulos, denominados inclusiones, que no estn rodeados por una membrana. As,
las clulas musculares y los hepatocitos contienen grnulos citoslicos de glucgeno y
los adipocitos contienen grandes gotas de grasa, que pueden llegar a ocupar casi todo el
citosol.
4
El citosol est formado por un 85% de agua, 20a 30% de protenas, iones y molculas
orgnicas (aminocidos, glcidos, metabolitos, ATP y ARN.
Las funciones del citosol son: regular el pH intracelular, almacenar sustancias, lugar
donde se realizan reacciones metablicas celulares y los movimientos de ciclosis.
El citosol est sostenido por una inmensa retcula de microfilamentos denominada

citoesqueleto que mantiene la forma de la clula; asimismo, se producen muchas de las
funciones ms importantes de mantenimiento celular, como las primeras etapas de
descomposicin de molculas nutritivas y la sntesis de muchas de las molculas que
constituyen la clula.
CITOESQUELETO
Es una red de fibras o filamentos proteicos que organiza las estructuras y actividades
de la clula, da forma y conecta distintas partes celulares. Es una estructura en
continuo cambio, formada por tres componentes: microfilamentos, filamentos
intermedios y microtbulos (figura 3).
Entre las caractersticas del citoesqueleto estn: se encuentra solo en clulas

eucariotas, es una estructura tridimensional que rodea al citoplasma, es dinmico, se
organiza de manera continua a medida que la clula cambia de forma, se divide y
responde a su medio ambiente y ayuda a definir la forma de la clula e interviene en la
locomocin y divisin celular.
Las funciones del citoesqueleto son bsicamente de sostn, movilidad y regulacin;

siendo las ms sobresalientes, dar forma a la clula y soporte mecnico, sobre todo en
clulas animales que carecen de pared celular, movilizar los organelos internos,
regular el metabolismo celular y proceso de divisin celular.
5
Figura 3. Citoesqueleto y sus componentes.
NCLEO CELULAR
Es el organelo ms prominente de la clula de forma esfrica u oval con un dimetro

promedio de 5 m. En algunas clulas ocupa una posicin relativamente fija cerca del
centro y en otras puede desplazarse libremente y encontrarse en cualquier punto de la
clula (Figura 4).
El ncleo es la estructura ms destacada de la clula eucarionte, tanto por su

morfologa como por sus funciones.
El ncleo tiene tres funciones primarias, todas ellas relacionadas con su contenido de
cido Desoxirribonucleico (ADN). Ellas son:
1. Almacenar la informacin gentica en el ADN.

2. Recuperar la informacin almacenada en el ADN en la forma de ARN.
3. Ejecutar, dirigir y regular las actividades citoplasmticas, a travs del producto
de la expresin de los genes: las protenas.
6
En el ncleo se localizan los procesos a travs de los cuales se llevan a cabo dichas
funciones. Estos procesos son:
1. La duplicacin del ADN y su ensamblado con protenas (histonas) para formar la

cromatina.
2. La transcripcin de los genes a ARN y el procesamiento de stos a sus formas

maduras, muchas de las cuales son transportadas al citoplasma para su traduccin y
3. La regulacin de la expresin gentica.
El ncleo cambia de aspecto durante el ciclo celular y desaparece como tal. Por ello se
describe el ncleo en interfase, durante el cual, son visibles las siguientes estructuras:
a) Membrana nuclear o envoltura nuclear: formada por dos membranas

concntricas perforadas por poros nucleares. A travs de stos se produce el
transporte de molculas entre el ncleo y el citoplasma.
b) Nucleoplasma, jugo nuclear o cariolinfa: medio interno del ncleo donde se
encuentra la cromatina (cromosomas altamente hidratados) y el o los nuclolos.
c) Nuclolo: es una masa densa y esfrica, formada por dos zonas, una fibrilar y
otra granular. La fibrilar es interna y contiene ADN, la granular rodea a la
anterior y contiene ARN y protenas.
d) La cromatina: constituida por ADN y protenas, aparece durante la interfase;
pero cuando la clula entra en divisin la cromatina se organiza en estructuras
individuales que son los cromosomas.
Figura 4. Ncleo celular.
7
RIBOSOMAS
Los ribosomas son complejos macromoleculares de protenas y cido ribonucleico (ARN)

que se encuentran en el citoplasma, en las mitocondrias, en el retculo endoplasmtico
y en los cloroplastos. Son un complejo molecular encargado de sintetizar protenas
Estn compuestos por ARN y por protenas, que participan en la sntesis proteica.
Algunos son libres y se encuentran suspendidos en el citosol, en cambio otros estn

asociados a determinadas membranas internas de la clula (Figura 5).
Estn constituidos por dos subunidades: una subunidad grande, con 2-3 molculas de
ARN y protenas, y una subunidad pequea, con un solo tipo de ARN asociado a
protenas.
Estn en todas las clulas (excepto en los espermatozoides). Los ribosomas no se

definen como orgnulos, ya que no existen endomembranas en su estructura.
Los ribosomas son los ms numerosos en la clula (una bacteria puede llegar a tener
unos quince mil ribosomas y una clula eucariota muchos ms).
Figura 5. Ubicacin de los Ribosomas y sus subunidades estructurales.
8
RETCULO ENDOPLASMTICO
Es un organelo propio de la clula eucariota que participa en la sntesis y el transporte

de protenas en general.
Est formado por una red de membranas que forman cisternas, sculos y tubos
aplanados. Delimita un espacio interno llamado lmen del retculo y se halla en
continuidad estructural con la membrana externa de la membrana nuclear (Figura 6).
Est por todo el interior celular, como una red, pero no est en contacto con el ncleo.
Dentro del retculo hay lquidos intersticiales de lo que hay afuera, por lo que tiene
mucha ms superficie de seleccin la membrana.
Existen dos tipos de retculo:
1. El Retculo Endoplasmtico Rugoso (RER): Est constituido por un sistema de

cisternas con ribosomas adheridos a la cara citoplasmtica de su membrana, por
lo que su aspecto es spero o rugoso. Sus funciones son la sntesis o modificacin
de protenas y el almacenamiento de stas.
2. El Retculo Endoplasmtico Liso (REL): Este carece de ribosomas y est formado
por tbulos ramificados y pequeas vesculas esfricas. En este retculo se
realiza la sntesis de lpidos. Adems, participa en la contraccin muscular.
Sintetiza y procesa colesterol y otros lpidos, adems de servir como sitio

importante de destoxificacin de enzimas localizadas a lo largo del REL de las
clulas hepticas degradan sustancias toxicas como algunas cancergenas que
luego se convierten en productos solubles en agua fciles de extraer.
Figura 6. Componentes del Retculo Endoplasmtico (liso y rugoso).
9
APARATO DE GOLGI
Descubierto por C. Golgi en 1898, consiste en un conjunto de estructuras de membrana

que forma parte del elaborado sistema de membranas interno de las clulas. Se
encuentra ms desarrollado cuanto mayor es la actividad celular.
El aparato de Golgi o dictiosoma es un organelo presente en todas las clulas

eucariotas excepto los glbulos rojos y las clulas epidrmicas. Pertenece al sistema de
endomembranas. Est formado por unos 80 dictiosomas (dependiendo del tipo de
clula), y estos dictiosomas estn compuestos por 40 o 60 cisternas (sculos) aplanadas
rodeados de membrana que se encuentran apilados unos encima de otros, y cuya
funcin es completar la fabricacin de algunas protenas. Funciona como una planta
empaquetadora, modificando vesculas del retculo endoplasmtico rugoso (Figura 7).
El dictiosoma se encuentra en ntima relacin con el retculo endoplsmico, lo que

permite diferenciar dos caras: la cara cis, ms prxima al retculo, y la cara trans, ms
alejada. En la cara cis se encuentran las vesculas de transicin, mientras que en la
cara trans, se localizan las vesculas de secrecin.
El sistema de membranas comentado al principio, constituye la respuesta de las

clulas eucariotas a la necesidad de regular sus comunicaciones con el ambiente en el
trasiego de macromolculas. Para ello, se han desarrollado dos mecanismos en los que
el aparato de Golgi est involucrado.
La incorporacin o ingesta de sustancias que se lleva a cabo por endocitosis,

mecanismo que consiste en englobar sustancias con la membrana plasmtica para su
posterior internalizacin.
La expulsin de sustancias se realiza por exocitosis.
Dentro de sus funciones se mencionan:
a) Intervenir en los procesos de secrecin, almacenamiento, transporte y

transferencia de glucoprotenas.
b) Formacin de membranas: membrana plasmtica, membrana nuclear y
membrana del retculo.
c) Formacin de la pared celular vegetal.
d) Interviene tambin en la formacin de los lisosomas.
10
Figura 7. Estructuras y detalle del Aparato de Golgi
11
LISOSOMAS
Son organelos esfricos u ovalados que se localizan en el citosol, de tamao

relativamente grande, estn formados por el retculo endoplasmtico rugoso (RER) y
luego empaquetados por el complejo de Golgi (Figura 8). En un principio se pens que
los lisosomas seran iguales en todas las clulas, pero se descubri que tanto sus
dimensiones como su contenido son muy variables. Se encuentran en todas las clulas
animales.
Los lisosomas tambin llamados sacos suicidas tienen una estructura muy sencilla,
semejantes a vacuolas, rodeados solamente por una membrana. Contienen gran
cantidad de enzimas digestivas o enzimas hidrolticas que degradan sustancias
intracelulares.
Funcionan como "estmagos" de la clula y adems de digerir cualquier sustancia que

ingrese del exterior como bacterias que han sido fagocitadas por la clula. Si la
membrana plasmtica se rompiera, las enzimas contenidas en su interior, terminaran
por destruir a toda la clula.
En condiciones normales, la membrana del lisosoma est intacta y las enzimas son
inactivas. La funcin atribuida a los lisosomas es cuando cierto material va a ser
aprovechado, de alguna forma se asocia con estos para ser digerido; tambin se sabe
que los lisosomas tienen un papel importante en la muerte de la clula (apoptosis o
muerte celular programada), ayudando a la desintegracin del contenido celular.
Es posible que el inicio o la inhibicin inadecuada de la apoptosis contribuyan a

diversas afecciones como cncer, SIDA y Alzheimer o producir trastornos como la
enfermedad de Tay-Sachs en la que un lpido normal no es desdoblado en las clulas
cerebrales y se acumula en ella, de lo que se derivan retardo mental y muerte.
Se diferencian dos tipos de lisosomas:
a) Lisosomas primarios: son los que salen de las cisternas del aparato de Golgi,
contienen enzimas digestivas y todava no han participado en la digestin.
Algunos de ellos pueden verter sus enzimas fuera de la clula y digerir materia
extracelular, como el acrosoma de los espermatozoides, que destruye las
cubiertas del vulo durante la fecundacin, o los lisosomas que participan en la
remodelacin del hueso.
b) Lisosomas secundarios: se forman al unirse con otras vesculas, por lo que han
realizado la digestin. Dependiendo del origen del material que han digerido se
pueden denominar de dos maneras: vacuolas heterofgicas o digestivas y
vacuolas autofgicas.
12
Figura 8. Estructuras de los lisosomas.
VACUOLAS
El trmino vacuola significa vaco y se refiere a que estos organelos carecen de

estructura interna.
Las vacuolas son organelos citoplasmticos rodeados de membrana, denominada

tonoplasto y con un elevado contenido hdrico, en los que se acumulan diversas
sustancias. Estn presentes en todas las clulas de plantas y hongos. As como en
protistas y otros eucariotas (Figura 9).
En casi todos los protozoarios existen vacuola alimenticia y vacuolas contrctiles; en el

primer tipo se encuentran alimentos en proceso de digestin y en el segundo tipo, su
funcin es bombear fuera de la clula el exceso de agua.
Las clulas vegetales poseen una vacuola de gran tamao que ocupa entre el 30 al 90%
del volumen celular, debido a que las plantas carecen de sistemas de rganos para
eliminar los productos de desechos metablicos txicos y puede contener, adems,
agua, alimentos, sales, pigmentos y desechos txicos, como mecanismos de defensa
contra los herbvoros.
13
Sus funciones son incrementar la superficie de la clula, y por tanto la capacidad de
intercambio con el exterior; sirve de almacn de reserva para gran cantidad de
sustancias, adems contiene enzimas lisosmicas.
Figura 9. Vacuolas presentes en clulas eucariticas.
CLOROPLASTO
Los cloroplastos (chloro = verde), son los plastidios que contienen clorofila y en los
cuales se produce energa qumica a partir de energa lumnica, en el proceso de
fotosntesis.
Los Cloroplasto son organelos de doble membrana, exclusivos de las clulas vegetales y
protistas fotosintticos (Figura 10).
14
Figura 10. Cloroplastos en clulas de Elodea sp. hidrila y detalle de su estructura interna.
Por lo general son estructuras complejas discoides separadas del citoplasma por una
doble membrana. Internamente, la membrana encierra un espacio lleno de lquido
llamado estroma que contiene enzimas de las que depende la produccin de
carbohidratos a partir de Dixido de carbono (CO2) y agua (H2O), con uso de energa
captada de la luz solar.
La membrana interna de los cloroplastos suele plegarse hacia adentro para formar un
tercer sistema de membranas internas, que consiste en un conjunto interconectado de
sacos discoides aplanados que reciben el nombre de tilacoides, dispuestos en
apilamientos llamados grana (singular granum).
En los tilacoides se encuentran las unidades estructurales y funcionales de la

fotosntesis: Los cuantosomas, en los cuales se encuentran organizados los pigmentos
fotosintticos: clorofila a, b, c, d y los carotenoides: carotenos y xantofilas.
Las algas unicelulares suelen tener un slo cloroplasto de gran tamao, en tanto que
una clula de una hoja vegetal tiene de 20 a 100 cloroplastos que pueden crecer y
dividirse formando cloroplastos hijos. Los cloroplastos tienden a ser un tanto mayores
que las mitocondrias, con longitudes tpicas entre 5 y 10 m o ms.
15
PEROXISOMAS
Los peroxisomas son orgnulos de forma esfrica limitados por una membrana que
contiene enzimas oxidativas, en particular catalasa y otras peroxidasas implicados en
las reacciones de oxidacin. Estn presentes en todas las clulas eucariticas.
Su morfologa es semejante a la de los lisosomas: constituyen vesculas esfricas de

dimetro variable, delimitadas por una membrana nica y con una matriz densa, de
aspecto granular, en su interior diferentes tipos de molculas se degradan a
constituyentes ms simples que pueden ser utilizados por la clula o en el caso de
productos de desecho, eliminados fcilmente. Tambin participan en la produccin y
degradacin del perxido de hidrgeno (H2O2), una sustancia txica para la clula
(Figura 11).
Los peroxisomas se encuentran en grandes cantidades en clulas que sintetizan,

almacena o descomponen lpidos. En las semillas, peroxisomas especializados que
reciben el nombre de glioxisomas contienen enzimas que convierten en azucares las
grasas almacenadas.
En clulas hepticas y renales del ser humano, destoxifican el etanol, presente en las
bebidas alcohlicas.
Figura 11. Peroxisomas presentes en clula y detalle del mismo.
16
MITOCONDRIA
Las mitocondrias son organelas limitadas por membrana en las cuales las molculas
orgnicas que almacenan energa qumica son degradadas y la energa liberada es
utilizada para realizar trabajo celular, y que actan como centrales energticas de la
clula.
En este proceso, la energa liberada es almacenada en molculas de ATP (Adenosin

trifosfato), que ser utilizada luego en otros procesos celulares. En general, cuanto
mayor son los requerimientos energticos de una clula eucaritica en particular, ms
mitocondrias contiene.
Las mitocondrias pueden adoptar diferentes formas; estn siempre rodeadas por dos
membranas, la ms interna de las cuales se pliega hacia adentro. Estos pliegues,
conocidos como crestas, son superficies de trabajo para las reacciones mitocondriales
(cada mitocondria est limitada por una doble membrana que forma dos
compartimientos diferentes: espacio intermembranoso y matriz).
El espacio intermembranoso es el compartimiento que se forma entre las membranas

internas y externas. La matriz, el compartimiento rodeado por la membrana interna
que contienen enzimas que degradan molcula alimentarias que convierten la energa
en otras formas de energa qumica.
La membrana mitocondrial externa es lisa y permite el paso de muchas molculas

pequeas, en contraste, la membrana mitocondrial interna se pliega repetidas veces y
regula de manera estricta los tipos de molculas que pueden atravesarla; los pliegues
llamados crestas, se extienden en el interior de la matriz y constituyen una superficie
para las reacciones qumicas que trasforman la energa qumica de las molculas
alimenticia en energa qumica almacenada en el ATP (Figura 12).
17
Figura 12. Morfologa y estructura de la mitocondria.
Las mitocondrias presentan vestigios de su vida como organismos independientes. Se

reproducen por fisin binaria como las bacterias, tienen un pequeo genoma que
codifica algunas de sus protenas y tienen adems ribosomas similares a los
procariticos.
Tambin se encuentran dispersas por la matriz una molcula de ADN circular y unos
pequeos ribosomas implicados en la sntesis de un pequeo nmero de protenas
mitocondriales (Figura 13).
Figura 13. Presencia de ADN en la mitocondria (ADN mitocondrial).
18
PARED CELULAR
La pared celular es una capa rgida que se localiza en el exterior de la membrana

plasmtica en las clulas de plantas, hongos, algas, bacterias y arqueobacterias
(Figura 14). Protege el contenido de la clula, da rigidez a la estructura celular,
funciona como mediadora en todas las relaciones de la clula con el entorno y acta
como compartimiento celular. Adems, en el caso de hongos y plantas, define la
estructura y otorga soporte a los tejidos y muchas ms partes de la clula.
Figura 14. Pared celular en clulas vegetales.
La pared celular se construye a partir de diversos materiales, dependiendo de la clase

de organismo. En las plantas, est compuesta de un polmero de carbohidrato
denominado celulosa, un polisacrido, y puede actuar tambin como almacn de
carbohidratos para la clula.
En las bacterias, la pared celular se compone de peptidoglucano. Entre las archaea se

presentan paredes celulares con distintas composiciones qumicas, incluyendo capas S
de glicoprotenas, pseudopeptidoglucano o polisacridos.
Los hongos presentan paredes celulares de quitina, y las algas tienen tpicamente
paredes construidas a partir de glicoprotenas y polisacridos. No obstante, algunas
especies de algas pueden presentar una pared celular compuesta por dixido de silicio.
En el caso de los vegetales, en la pared celular se pueden reconocer la pared primaria

y la pared secundaria que difieren en la ordenacin de sus fibrillas de celulosa y en la
proporcin de sus constituyentes.
19
Durante la divisin celular las dos clulas hijas quedan inicialmente unidas por la
lmina media. A continuacin se forma la pared primaria y posteriormente la clula
puede o no desarrollar una pared secundaria.
Se dice que una pared es primaria mientras la clula contina creciendo y aumentando
de volumen. Cuando el crecimiento se detiene, la pared celular comienza a engrosarse,
mediante procesos de aposicin por capas de nuevos materiales sobre la pared
primaria. De esta manera se originar la pared secundaria, que difiere, en aspectos
estructurales, mecnicos y qumicos de la pared primaria (Figura 15).
Figura 15. Pared celular primaria y secundaria en clulas vegetales.
Ciertas zonas de la pared son ms delgadas formando campos primarios de

puntuaciones donde los plasmodesmos comunican dos clulas contiguas. Los
plasmodesmos son conexiones de citoplasma de unos 40 nm de dimetro, que
atraviesan paredes celulares de clulas contiguas, de tal manera que los protoplastos
unidos de las clulas vecinas constituyen un simplasto nico, permitiendo un
transporte de sustancias a travs de los plasmodesmos llamado transporte simplstico.
20
Comnmente los plasmodesmos estn agrupados en zonas adelgazadas, deprimidas de
las paredes primarias, constituyendo un campo primario de puntuacin o puntuacin
primordial, que comnmente se corresponde con otro de la clula vecina.
En las clulas vivas las paredes tienen un papel importante en actividades como
absorcin, transpiracin, translocacin, secrecin y reacciones de reconocimiento, como
en los casos de germinacin de tubos polnicos y defensa contra bacterias u otros
patgenos.
Son persistentes y se preservan bien, por lo cual se pueden estudiar fcilmente en

plantas secas y tambin en los fsiles. Inclusive en clulas muertas son funcionales las
paredes celulares: en los rboles, la mayor parte de la madera y la corteza est
formada solo de paredes celulares, ya que el protoplasto muere. En la corteza las
paredes celulares contienen materiales que protegen las clulas subyacentes de la
desecacin. En la madera las paredes celulares son gruesas y rgidas y sirven como
soporte mecnico de los rganos vegetales.
Adems de las funciones, la pared celular vegetal es importante en la economa

humana. Es utilizada como producto natural comercialmente en forma de papel,
material textil, fibras (algodn, lino, camo y otras), carbn, madera y otros
productos.
Otros usos importantes de paredes celulares en forma de extractos polisacridos han

sido modificados para hacer plsticos, pelcula fotogrfica (celuloide), plastificados,
adhesivos, geles y espesantes de una enorme variedad de productos.
21
ANEXOS
Estructuras de una clula tpica animal y de una clula tpica vegetal y sus semejanzas
y diferencias.
22
Clula animal y sus estructuras principales.
23
Clula vegetal y sus estructuras principales.
24

INGRESO.
CURSO DE BIOLOGA
SEMANA 8.
TEMA V: METABOLISMO CELULAR (PARTE 1).

Contenido
SEMANA 8. .......................................................................................................................................... 1
TEMA V: METABOLISMO CELULAR ...................................................................................................... 1
ANABOLISMO. ................................................................................................................................. 2
CATABOLISMO................................................................................................................................. 2
FOTOSNTESIS .................................................................................................................................. 3
FASE CLARA O REACCIN DEPENDIENTE DE LA LUZ. ...................................................................... 6
FOTOFOSFORILACIN CCLICA. ................................................................................................... 7
FOTOFOSFORILACIN ACCLICA. ................................................................................................. 8
FOTLISIS DEL AGUA. .................................................................................................................. 8
FASE OSCURA O CICLO DE CALVIN. ............................................................................................... 10
i
SEMANA 8.
TEMA V: METABOLISMO CELULAR
Es la totalidad de reacciones qumicas de un organismo (del griego metabole,

cambio). Se considera como una propiedad emergente de la vida que surge de
las interacciones de las molculas dentro del ambiente organizado de la clula.
Es el conjunto de las miles de reacciones qumicas, que ocurren en los seres

vivos y mediante las cuales, intercambian materia y energa con el medio
ambiente.
Las reacciones metablicas ocurren en series, llamadas vas, cada una de las
cuales sirve a una funcin determinada en la clula. Cada paso en una va es
controlado por una enzima especfica. Las reacciones escalonadas de las vas
enzimticas les permiten a las clulas llevar a cabo sus actividades qumicas
con una notable eficiencia, en lo que concierne a la energa y a los materiales.
Una va puede tener una docena o ms de reacciones o pasos secuenciales.

Cada va sirve a una funcin en la vida global de la clula o del organismo.
La mayor parte del metabolismo es notablemente similar aun en los

organismos ms diversos; las diferencias en muchas de las vas metablicas de
los seres humanos, los rboles, los hongos y las medusas son muy leves.
Algunas vas, por ejemplo, la gluclisis y la respiracin celular estn en casi
todos los sistemas vivos.
El metabolismo se realiza a travs de dos vas metablicas: (Figura 1).
Anabolismo
Catabolismo
1
ANABOLISMO.
El anabolismo (del griego ana, "hacia arriba", ballein, "lanzar") son los procesos
metablicos que tienen como resultado la sntesis de componentes celulares
ms complejos a partir de otras ms sencillas, con requerimiento de energa
(reacciones endergnicas); es un proceso de biosntesis de molculas orgnicas
(biomolculas).
Por ejemplo la fotosntesis que con el aporte de energa lumnica, y a partir de

Dixido de Carbono (CO2) y agua (H2O) se sintetiza glucosa (C6 H12O6). La
fuente de energa externa, en este caso, es la luz (que puede ser natural como la
luz del sol o bien artificial como la luz de un bombillo).
CATABOLISMO.
El catabolismo (gr. kata, "hacia abajo") es la parte del metabolismo que consiste
en la transformacin de biomolculas complejas en molculas sencillas y en el
almacenamiento adecuado de la energa qumica desprendida en forma de
enlaces de alta energa en molculas de ATP (adenosntrifosfato). Las
molculas orgnicas proceden de los alimentos o de las propias reservas del
organismo.
El conjunto de reacciones catablicas es muy similar en todos los seres vivos.

Las grandes molculas orgnicas nutrientes, como las protenas, polisacridos
y lpidos son degradados a sus monmeros constituyentes; aminocidos,
monosacridos y cidos grasos, respectivamente. Este proceso se lleva a cabo
inicialmente en el aparato digestivo; proceso conocido como digestin; luego,
estas molculas pequeas son llevadas a las clulas y convertidas en molculas
an ms simples.
En los procesos catablicos se produce energa (reacciones exergnicas). Una

parte de esta energa no es utilizada directamente por las clulas, sino que se
almacena formando unas molculas especiales, el ATP.
2
Por ejemplo en la respiracin celular, las macromolculas, tales como
carbohidratos, protenas y lpidos se degradan a micromolculas, CO2, H2O,
aminocidos, cidos grasos y glicerol, respectivamente. En este caso se libera
energa biolgicamente til (ATP), que estaba almacenada en las
macromolculas.
Figura 1. Representacin de las vas metablicas: Anabolismo y catabolismo.
FOTOSNTESIS
Todos los seres vivos o son productores o dependen de la actividad de estos. Los
productores son auttrofos (griego Auto=propio y tropos=nutricin), organismos
que pueden elaborar molculas orgnicas a partir de materias primas
inorgnicas. La mayor parte de los productores, entre los que se incluyen
plantas, algas y determinadas bacterias, son fotoautotrofos; organismos con la
capacidad de absorber energa lumnica (de la luz) y convertirla en energa
qumica almacenada en molculas orgnicas por el proceso de fotosntesis.
3
La vida sobre la tierra depende de la luz que corresponde a la porcin visible
del espectro electromagntico que va de los 400 a 700 nm, se denomina
espectro visible, porque el ser humano puede ver la radiacin con estas
longitudes de onda. El espectro visible incluye todos los colores del arco iris; la
luz violeta tiene las menores longitudes de onda mientras que la luz roja las de
mayor longitud de onda. (Figura 2).
Figura 2. Espectro electromagntico y luz visible
La fotosntesis es el proceso anablico, mediante el cual, los seres vivos que

poseen cloroplastos, con el aporte de energa lumnica y a partir de Dixido de
carbono (CO2) y agua (H2O), sintetizan compuestos orgnicos como la glucosa
(C6 H12O6), un azcar (Figura 3). La ecuacin generalizada para este proceso
es:
6CO2 + 12H2O + (E. lumnica) C6H12O6 + 6H2O + 6O2
4
Figura 3. Proceso fotosinttico
Tanto en procariotas como en eucariotas, el proceso de fotosntesis se lleva a

cabo en los cloroplastos (Figura 4); los cuales pueden tener diferente
estructura: discoides, acopados, estrellados y laminar, entre otros (Figura 4).
Figura 4. Ubicacin de los cloroplastos en las clulas vegetales.
5
Figura 5. Diferentes tipos de cloroplastos: estrellados, discoides y acopados.
El proceso de la fotosntesis comprende dos fases: fase clara y fase oscura.
FASE CLARA O REACCIN DEPENDIENTE DE LA LUZ.
La fase clara necesita de la luz como fuente de energa; se realiza en la

estructura laminar del cloroplasto llamada granum, que son laminares en
forma de discos, dispuestos uno sobre otros, constituyendo los discos tilacoides.
En los discos tilacoides se encuentran las unidades estructurales y funcionales
de la fotosntesis: los cuantosomas.
En los cuantosomas se localizan los centros fotoreactores: Fotosistema I y

Fotosistema II. En ellos, se encuentra organizados los pigmentos fotosintticos,
la clorofila a, b, carotenoides (caroteno y xantofilas) y las clorofilas especiales
la P700 y la P680.
Los pigmentos P700 y P680, llamados pigmentos primarios o pigmentos

"trampa" forman parte estructural del fotosistema I y II, respectivamente y
tienen como funcin la absorcin y transformacin de la energa lumnica. Los
carotenoides o pigmentos secundarios o pigmentos "antena" se encuentran en
ambos fotosistemas; tienen como funcin la absorcin y el transporte de energa
lumnica hasta el centro fotoreactor respectivo.
6
La fase clara comprende tres etapas:
1. La fotofosforilacin cclica
2. La fotofosforilacin acclica
3. La fotlisis del agua
FOTOFOSFORILACIN CCLICA.
Consiste en la sntesis de ATP a partir de ADP y fsforo inorgnico. El proceso

se inicia cuando el fotosistema I es iluminado. Los fotones o cuantos (partculas
energticas presentes en los rayos de luz) excitan al pigmento P700, este se
oxida (libera un par de electrones). Estos se trasladan a travs de una serie de
aceptores de electrones hasta retornar a su punto de partida el P700. En el
trayecto cclico, la energa liberada por los electrones es utilizada para la
sntesis de dos molculas de ATP (Figura 6).
Figura 6. Representacin de la fotofosforilacin cclica
7
FOTOFOSFORILACIN ACCLICA.
Consiste en la sntesis de ATP a partir de ADP y fsforo inorgnico. Cuando el

fotosistema I y el fotosistema II son iluminados por los fotones o cuantos que
excitan al P700 y P680, respectivamente. Los electrones del fotosistema II se
trasladan a travs de una serie de aceptores de electrones hasta el fotosistema
I. En su trayectoria no cclica, del fotosistema I y el fotosistema II, la energa
liberada por los electrones del P680, es utilizada para la sntesis de una
molcula de ATP (Figura 7).
FOTLISIS DEL AGUA.
Es la fotlisis del agua por descomposicin de la molcula por accin de la luz

que ocurre cuando el P680 se oxida, se genera un gradiente de oxidacin lo que
permite que la molcula de agua se oxide (se ionice:
En el proceso de fotolisis el agua se descompone en dos electrones, dos protones

y oxgeno (Figura 7); se necesitan 2 molculas de agua para que se libere una
de oxgeno (O2) a la atmsfera. La ecuacin es la siguiente: 2H2O + 2 fotones
4H+ + 4e- +O2
Los protones son trasladados a travs de la ruta protnica, hasta el aceptor

final de electrones, el NADP+ que en conjunto con los electrones lo reducen a
NADPH+ +H+. Los electrones son transportados a travs de una va electrnica
al P680 y lo estabilizan. De esta manera se establece un flujo electrnico y
protnico, desde la molcula de agua hasta el aceptor final de electrones y
protones el NADP+.
8
Figura 7. Representacin esquemtica de la fotofosforilacin acclica y la fotolisis del agua
9
En resumen en la fotofosforilacin cclica se sintetizan dos molculas de ATP y
en la fotofosforilacin no cclica, una molcula de ATP, una de NADPH+ + H+, y
se libera una molcula de agua y una de oxgeno.
Ecuacin general de la fase clara:
12 H2O + 12NADPH+ + H+ + 12NADP+ + 12ADP 6O2 + 12NADPH+ + H+ +12ATP + 6 H2O
FASE OSCURA O CICLO DE CALVIN.
Es el conjunto de reacciones independientes de la luz que se lleva a cabo en la

matriz del cloroplasto, el estroma. La fase consiste de una serie de reacciones
cclicas donde el CO2 por accin del ATP y del NADPH+ + H+, es reducido a
glucosa.
Durante la fase oscura seis molculas de CO2 reaccionan con seis molculas de
Ribulosa-1-5-Difosfato (Ru-1-5-DP) y se forma un compuesto intermedio
transitorio de seis tomos de carbono. Este compuesto luego se divide y origina
doce molculas de dos tomos de Carbono cada uno, el cido tres Fosfoglicerico
(A-3-PG). El A-3-PG es fosforilado por doce molculas de ATP y se transforma
en doce molculas de Difosfoglicerato.
Las doce molculas de Difosfoglicerato por accin de doce molculas de

NADPH+ + H+ es reducido a doce molculas de gliceraldehido-3-fosfato, un
azcar de tres tomos de carbono.
De las doce molculas de Gliceraldehido-3-fosfato dos se condensan y se

sintetiza un azcar de seis tomos de carbono, la fructosa-1,6-Difosfato.
La fructosa-1,6-Difosfato pierde un grupo fosfato y se produce la Fructosa-6-

Fosfato, la cual experimenta un reacomodo molecular y se convierte en glucosa-
6-Fosfato. Este compuesto pierde el grupo fosfato, se polimeriza y se almacena
en forma de almidn.
10
Diez molculas de gliceraldehido-3-fosfato siguen el ciclo y se regeneran seis
molculas de Ribulosa-5-fosfato (RuMP). Este compuesto se fosforila por accin
de ATP y se restituye la Ru-1-5-DP.
En resumen el Ciclo de Calvin consta de cinco etapas:
1. Carboxilacin: Seis molculas de Ru-1-5-DP reaccionan con seis molculas

de CO2 La reaccin es catalizada por la enzima Rubisco
(RibulosaDifosfatoCarboxilasa).
2. Reduccin: Doce molculas de Acido-3-Fosfoglicrico por la accin de doce

molculas de ATP y doce de NADPH+ + H+ es reducido a doce molculas
de Gliceraldehido-3-Fosfato.
3. Sntesis: Dos molculas de Gliceraldehido-3-Fosfato se condensan para

formar un azcar de seis tomos de carbono, la fructosa-1-6 Difosfato.
4. Regeneracin: Diez molculas de Gliceraldehido-3-Fosfato siguen el ciclo y

se regeneran seis molculas de Ribulosa-5-Fosfato (RuMP).
5. Fosforilacin: seis molculas de Ribulosa-5-Fosfato (RuMP) se fosforilan por

la accin de seis molculas de ATP y se forman 6 molculas de Ru-1-5-DP.
Ecuacin general de la fase oscura:
6CO2 + 18 ATP + 12 NADPH+ + H+ C6 H12O6 + 18ADP+ + 18Pi + 12NADP+ + 6 H2O
11
Figura 8. Ciclo de Calvin
12

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UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

CURSO DE REFUERZO PARA ASPIRANTES A NUEVO

TEMA III: CARACTERSTICAS Y FUNCIONES DE LOS

TEMA III: CARACTERSTICAS Y FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS.

CARACTERSTICAS Y FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS.

Un ser vivo es un organismo de alta complejidad que nace, se nutre, crece,

Es un organismo como un rbol, un conejo, una oruga, un pez; as como

Tambin se definen como el conjunto de tomos y molculas que forman una

Cada tipo de organismo se identifica por su aspecto y forma caractersticos, los

La clula es la unidad bsica, estructural y funcional de los seres vivos; algunos

Figura 1. Bacteria Escherichia coli, y elprotozoario Paramecium.

Figura 2. Nivel de tejido, esponja de mar y nivel de rgano, lombriz de tierra

Los sistemas de rganos permiten que el organismo multicelular tome y

Los vertebrados, incluido el humano (Homo sapiens), presentan una serie de

Diferentes tipos de tejidos, unidos estructuralmente y coordinados en sus

Hay cuatro funciones esenciales que permiten la continuidad de la vida de un

En todos los organismos ocurren reacciones qumicas y transformaciones de la

Todas las clulas cambian constantemente por adquisicin de nuevas

Figura 4. Vas metablicas anabolismo y catabolismo

Los fenmenos metablicos pueden ser de dos tipos: anablicos o catablicos.

El anabolismo comprende las reacciones qumicas que permiten transformar

Y sntesis de protenas: cada protena tiene propiedades fsicas y enzimticas

El catabolismo comprende el desdoblamiento de sustancias complejas, con

La digestin: proceso por el cual el alimento es desintegrado en molculas que

Ambos fenmenos ocurren continuamente y presentan relaciones mutuas muy

Es una caracterstica de todo lo que tiene vida, es la posibilidad de desplazarse.

Algunos animales como (esponjas, corales, ostras y ciertos parsitos), tienen

El movimiento puede ser resultado de contraccin muscular, agitacin de

Figura 5. Diversos tipos de movimiento: tacto, pseudpodo, vuelo y carrera.

En el hombre y otros vertebrados algunas clulas del cuerpo estn muy

La irritabilidad de las clulas vegetales no siempre es tan manifiesta como la

Figura 6. dormilona reaccionando al contacto con la mano.

Es el aumento continuo del tamao en un organismo como consecuencia de la

Tambin se define como el aumento en el nmero de clulas de un organismo,

Tanto el crecimiento como la divisin celular dependen de la capacidad de las

El crecimiento es el proceso mediante el cual los seres vivos aumentan su

Figura 7. Crecimiento de una planta.

Figura 8. Etapas de crecimiento del ser humano.

Es la caracterstica de un organismo vivo de poder regular las funciones que

Las clulas, tejidos, rganos, aparatos y sistemas funcionan juntos para

La homeostasis responde a cambios producidos en:

a) El medio interno: El metabolismo produce mltiples sustancias, algunas de

b) Medio externo la homeostasis es el proceso resultante de afrontar las

Es un proceso de los seres vivos que permite la creacin de nuevos organismos

El proceso puede ser muy sencillo, en muchos animales y vegetales requiere la

En casi todos los organismos animales, la reproduccin ocurre durante o

Los vegetales tienen el crecimiento limitado por sus caractersticas hereditarias

Las modalidades bsicas de reproduccin se agrupan en dos tipos, que reciben

Consiste en que un progenitor nico se divide, germina, forma yemas o se

Este tipo de reproduccin presenta como ventajas la produccin rpida de

Existen distintos tipos de reproduccin asexual entre los que se encuentran la

Figura 10. Amiba en proceso de divisin por fisin.

En las bacterias, el proceso se denomina fisin binaria transversal, y se

Figura 11. Bacteria en proceso de divisin por fisin.

Figura 12. Gemacin de la Hidra

c) La fragmentacin. Proceso en el cual un individuo se divide en dos o ms

En este tipo de reproduccin se origina un nuevo organismo a partir de

d) La esporulacin. Este tipo de reproduccin ocurre en organismos que

En los hongos y ciertas plantas la esporulacin se efecta por la

Figura 14. Esporulacin.

Ciertos organismos unicelulares se multiplican por conjugacin. En este

La conjugacin es el mtodo ms primitivo de reproduccin sexual en el que se

Figura 15. Reproduccin por conjugacin del Paramecium.

La mayora de los animales y plantas pluricelulares tienen una forma de