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CAPITULO III SISTEMAS DE RIEGO

CAPITULO III

SISTEMAS DE RIEGO

Desde principios del siglo XX el hombre, buscando siempre el mejor aprovechamiento


del agua, ha ido estrechando la posibilidad de derrochar, o desperdiciar el escaso recurso
del agua. La racionalidad y eficiencia en su uso y el ahorro han sido y son el objetivo de los
investigadores animados sobre todo por el progreso de los nuevos materiales.

Los sistemas de filtrado, la hidromecnica aplicada a los equipos de control unidos a


la aplicacin de nuevos materiales derivados del petrleo (PVC y PE y ltimamente el
polipropileno y poli butileno), han dado paso a nuevos sistemas que, con el exclusivo objetivo
de economizar el agua y la mano de obra, estn avanzando da a da de forma sorprendente.

Lo que comnmente se conoce como sistemas de riego localizado, es de hecho una


combinacin de varios tipos de sistemas de distribucin de agua de baja presin y bajo
volumen. El trmino correcto para estos sistemas es micro irrigacin. Cada sistema de micro
irrigacin se distingue por un tipo diferente de emisor (la parte que descarga el agua). Estos
sistemas provienen de los cultivadores y agricultores, ya que el deseo y la necesidad de
conservar el agua son cada vez mayores.

Entre otros sistemas se pueden citar:

Riego por aspersin; Es aquel sistema de riego que trata de imitar a la lluvia. Es
decir, el agua destinada al riego se hace llegar al las plantas por medio de tuberas y
mediante unos pulverizadores, denominados aspersores, el agua se eleva a una presin
determinada, para que luego caiga pulverizada sobre la superficie que se desea regar. Para
conseguir un buen riego por aspersin son necesarios

Presin en el agua
Una estudiada red de tuberas adecuadas a la presin del agua.

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Aspersores adecuados que sean capaces de esparcir el agua a presin que les llega
por la red de distribucin.
Depsito de agua que conecte con la red de tuberas.

Presin en el agua: Es necesaria por dos motivos: la red de distribucin se multiplica en


proporcin a la superficie que debemos regar y teniendo en cuenta que el agua debe llegar
al mismo tiempo y a la misma presin a las bocas donde se encuentran instalados los
mecanismos de difusin (aspersores) con el fin de conseguir un riego uniforme. La segunda
razn es que la presin del agua debe ser capaz de poner en marcha todos los aspersores al
mismo tiempo bien sean fijos o mviles, de riego ms pulverizado o menos. En el caso de
que la presin de la red no sea suficiente se deber instalar una bomba que d la presin
suficiente desde el depsito hasta los aspersores.

Red de tuberas: En general la red de tuberas que conducen el agua por la superficie a
regar se compone de ramales de alimentacin que conducen el agua principal para
suministrar a los ramales secundarios que conectan directamente con los aspersores. Todo
esto supone un estudio tcnico adecuado ya que de l depender el xito de la instalacin.

Aspersores: Los mas utilizados en la agricultura son los giratorios porque giran
alrededor de su eje y permiten regar una superficie circular impulsados por la presin del
agua, aunque en el mercado los hay de variadas funciones y distinto alcance. Son parte muy
importante del equipo del riego por aspersin y por tanto el modelo, tipo de lluvia (ms o
menos pulverizada) que producen, alcance etc., deben formar parte del estudio tcnico antes
mencionado.

Depsito del agua: Desempea dos funciones: la de almacenamiento del agua


suficiente para uno o varios riegos y la de ser punto de enlace entre el agua sin presin y el
motor de impulsin de esa agua a la presin necesaria para el riego calculado.

Ventajas
Adaptacin al terreno. Se puede aplicar tanto a terrenos lisos como a los
ondulados no necesitando allanamiento ni preparacin de las tierras.

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La eficiencia del riego por aspersin es de un 80% frente al 50 % en los riegos


por inundacin tradicionales. Por consecuencia el ahorro en agua es un factor
muy importante a la hora de valorar este sistema.

Inconvenientes:
Daos a las hojas y a las flores. Las primeras pueden daarse por el impacto
del agua sobre las mismas, si son hojas tiernas o especialmente sensibles al
depsito de sales sobre las mismas. En cuanto a las flores pueden, y de hecho se
daan, por ese mismo impacto sobre las corolas
Requiere una inversin importante. El depsito, las bombas, las tuberas, las
juntas, los manguitos, las vlvulas, los programadores y la intervencin de
tcnicos hacen que en un principio el gasto sea elevado aunque la amortizacin a
medio plazo est asegurada.
El viento puede afectar. En das de vientos acentuados el reparto del agua
puede verse afectado en su uniformidad.
Aumento de enfermedades y propagacin de hongos debido al mojado total
de las plantas.

Riego por inundacin, Es el ms tradicional y su tendencia actual es a ser sustituido


por otras tcnicas ya que su mayor inconveniente es el despilfarro de agua que lleva
consigo. Es muy significativo el dato de que las perdidas de agua originadas slo por
evaporacin, en largos recorridos y a cielo abierto, se estiman en aproximadamente un 25%.,
sin contar las filtraciones incontroladas, roturas de conductos etc.

El agua procedente del centro de acopio, llmese embalse, pantano o centro de


almacenamiento, discurre a travs de grandes canales hasta los centros de distribucin que
se repartirn por acequias medianas y pequeas hasta llegar a la parcela objeto del riego
donde llegar el agua por gravedad, inundando la zona de plantacin. La pericia del buen
labrador, y su experiencia, harn que el reparto del agua, por medio de tablillas o piedras con
barro, sea el adecuado. Nadie como l conoce la capacidad de filtrado de su suelo hasta
llegar al punto de saturacin, y, nadie como l sabe aprovechar el caudal que recibe slo por
un tiempo determinado. Evidentemente este primitivo mtodo tambin ha evolucionado y en
las grandes superficies dedicadas a cultivos ms industrializados, es impensable un riego de

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estas caractersticas que no vaya precedido por un estudio tcnico de los marcos de
plantacin ms adecuados segn el tipo de cultivo, porosidad del suelo, temperatura segn
la estacin meteorolgica etc.

Riego por surcos; por surco entendemos las hendiduras que se realizan en la tierra
para dar paso al agua por debajo de la superficie de cultivo y a travs del surco. Al taponar
temporalmente el extremo del surco conseguiremos retener el agua el tiempo necesario
hasta conseguir el riego deseado.

Es aconsejable en aquellos cultivos que son sensibles al exceso de humedad por el


contacto directo del agua sobre los tallos de las plantas que deseamos cultivar.

Al final se trata de una forma de riego por inundacin (limitada a la cabida del surco y sin
cubrir nunca el caballn) desde la parte de las races y hacia arriba para evitar los daos que
el agua puede producir en su contacto directo sobre los tallos o los frutos de las plantas que
se desea cultivar y a los que, por sus especiales caractersticas, no les conviene ese
contacto.

Generalmente estos surcos tienen forma de V o de U y tienen una dimensin que puede
variar ente 25 a 80 centmetros de altura y una distancia entre surco y surco dependiente del
suelo o del tipo de maquinaria que se vaya a utilizar. Es un tipo de riego muy aconsejable
cuando las plantas son de poca alzada y con el fruto pegado al suelo (melones, calabazas.
tomates etc.) o bien cuando la plantacin se realiza en hileras (maz, patatas, remolacha,
lechuga etc.).

1. Sistema De Riego Por Goteo

Suele englobarse con el trmino riego por goteo a todos los riego s localizados en los
que se aplica bajo caudal (2 a 6 litros por hora), utilizando los emisores denominados
goteros, con presiones de operacin aproximadamente de 1 bar.
EL Riego por Goteo es una conquista ms en la lucha por conseguir una utilizacin del
agua lo ms favorable para la planta y, al mismo tiempo, ahorrando dispersiones y prdidas
que en pases, donde los recursos hdricos son cada da ms escasos, constituyen un lujo
que no se pueden permitir; es ms el riego localizado o Riego por goteo puede tambin
utilizar aguas salobres o aguas recicladas.

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Desde 1967 las investigaciones en Israel demostraron que, en cultivos semejantes y con
la misma cantidad de agua, el rendimiento del goteo era muy significativo en comparacin
con la aspersin y el riego por surcos. La capacidad de produccin conseguida en goteo era
de 100 frente al 55 en la aspersin y el 56 en riego por surcos.

Un ao despus el mismo investigador, demostraba que no slo era importante el


sistema a nivel de produccin y rendimientos sino que si se utilizaban aguas salobres, el
rendimiento era todava ms espectacular puesto que se obtenan anlogos resultados que
con aguas buenas. A partir de entonces la expansin del Riego por Goteo en todo el mundo
fue de autentica revolucin.

Este sistema ha supuesto un importantsimo avance al conseguir la humedad en el


sistema de riego, aportando gota a gota el agua necesaria para el desarrollo de la planta. A
diferencia del riego tradicional y de la aspersin, aqu el agua se conduce desde el deposito
o la fuente de abastecimiento a travs de tuberas y en su destino se libera gota a gota justo
en el lugar donde se ubica la planta .El agua se infiltra en el suelo produciendo una zona
hmeda restringida a un espacio concreto. Espacio que funciona en vertical y horizontal
formando lo que se ha venido en llamar por su forma bulbo de humedad.

Figura 3.1 Bulbo de humedad segn el tipo de suelo

Fuente: www.elRiego.com

El autentico avance del Riego por Goteo ha sido conseguir mantener la humedad
necesaria en la zona radicular de cada planta, y slo en esa zona, por consiguiente no se
moja todo el suelo sino parte del mismo, y slo en la parte necesaria para el desarrollo de las
races.

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Este bulbo hmedo variar, segn las caractersticas del suelo, la cantidad de agua y el
tiempo que hagamos durar ese constante goteo. Como consecuencia y, al acotar la
superficie humedecida, las races limitan su expansin a ese espacio y no a otro. Otra
caracterstica, consecuencia de esta modalidad de riego, es el mayor aprovechamiento de
las tierras ya que al concentrar la humedad en pequeas bolsas se crean espacios secos
que dan la oportunidad a un planteamiento de aprovechamiento del suelo mucho ms
racional e intensivo (figura 3.2).

Figura 3.2 Humedecimiento concentrado del suelo

Fuente: www.elRiego.com

Esta humedad constante en la zona radicular no se podra obtener en los riegos


descritos anteriormente salvo que el riego fuera diario, cosa poco menos que imposible.

1.1 Ventajas del Riego por Goteo


Se sabe que los requerimientos de agua para riego pueden ser menores con goteo
que con los otros mtodos tradicionales. Los ahorros dependen del cultivo, suelo,
condiciones ambientales y de la eficiencia del riego. La razn principal dada para este ahorro
de agua es la pequea porcin del volumen de suelo a mojar, la disminucin de la superficie
1
evaporante, la mnima escorrenta de agua en el campo y la controlada profundidad de
percolacin debajo de la zona radicular.

Existen evidencias experimentales que demuestran que las aguas de alta salinidad
pueden ser usadas con riego por goteo sin reducir grandemente los rendimientos del cultivo.

1
Escorrenta; corriente de agua que se vierte al rebasar su depsito o cauce, natural o artificial.

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El riego por goteo ofrece considerablemente flexibilidad en la fertilizacin, adems la


propagacin de las malas yerbas pueden reducirse por goteo debido a que solo se
humedece una fraccin de la superficie del suelo. El riego por goteo tiene unos costos de
bombeo reducidos debido a que las presiones de operacin considerablemente menores
comparados con otro tipo de sistemas presurizados

1
Se procede entonces a enunciar las ventajas de este sistema :
Se ahorra entre el 40 y el 60% de agua respecto a los sistemas tradicionales de riego.
Permite la conservacin del suelo y la fertirrigacin.
Reduccin muy significativa en mano de obra. No slo en la vigilancia del riego sino,
y sobre todo, por la menor incidencia de las malas hierbas en el cultivo.
Incremento notable en la produccin, elevando el rendimiento de los cultivos y la
calidad de los productos.
Adaptacin a todo tipo de superficies y desniveles en su relieve natural sin inversin
en la nivelacin y transporte de tierras
Reduccin en el lavado del suelo por acumulacin de sales.
Permite planificar las siembras, logrando mejores precios en el mercado.

1.2 Desventajas del Riego por Goteo


Entre las ms importantes desventajas de este mtodo de riego comparado con otros
mtodos se pueden citar:

Daos por roedores u otros animales, a los accesorios del sistema.


Acumulacin de sales cerca de las plantas
Limitaciones tcnicas econmicas (alto costo inicial)
Debilitamiento del suelo. En zonas muy ridas y con poca posibilidad del lavado del
suelo, el uso durante aos de aguas de mala calidad puede empobrecer el suelo
hasta lmites de devastacin total.
2
Obstruccin de los orificios de riego .

1
Punto extrado de www.euroresidentes.com
2
Para evitar que las partculas y sedimentos en suspensin, habituales en las aguas de riego, obstruyan los goteros
es imprescindible una instalacin compleja y previa a la salida de las mismas lo que hace que el sistema resulte
costoso y, por tanto, que se deba plantear previamente la rentabilidad del tipo de cultivos a establecer.

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Un inconveniente a tener en cuenta es que este riego no protege a las plantas


sensibles a heladas en zonas habitualmente fras.
Complejidad de las instalaciones.

1.3 Componentes del Sistema


En el diseo de componentes y partes del sistema de riego por goteo han ocurrido
muchos avances significativos. Los componentes bsicos de un sistema de goteo incluyen la
fuente de agua, la bomba y unidad de energa (Panel solar), el sistema de filtracin, el
sistema de inyeccin de qumicos, el sistema de controles, el sistema de distribucin de
agua, los goteros y emisores, tal como se muestra esquemticamente en la siguiente figura:

Figura 3.3 Componentes del sistema de riego por goteo

Fuente: Manejo de riego por goteo Megh R. Royal, formato PDF

La fuente de Agua
Puede consistir de aguas tratadas, agua de pozo, canales, ros y lagos.
El agua limpia es esencial en el riego por goteo.
Si se utiliza agua de pobre calidad, los contaminantes fsicos y las sustancias
qumicas o biolgicas pueden obstruir las lneas y los emisores.
El agua subterrnea de pozos es generalmente de buena calidad.
Casi todas las fuentes de agua contienen bacterias y elementos que la nutren.

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Las Bombas
Representan una parte significativa del costo inicial de un sistema de riego por goteo.
Se debe adquirir un equipo de bomba y unidad de energa eficaz, confiable y de bajo
precio.
Una bomba centrfuga es la ms adecuada para extraer agua de fuentes superficiales
o pozos llanos.
La bomba centrifuga es relativamente barata y eficiente.
Para seleccionar una bomba se debe conocer la presin total del sistema, el volumen
de agua que se necesita y la fuerza de la unidad.

Unidades de fuerza
En el sistema de riego por goteo, los motores elctricos son preferibles porque son
ms fciles de automatizar, operan silenciosamente y necesitan Poco mantenimiento.
Los motores de gasolina o diesel pueden operar con diferentes velocidades lo que
facilita las variaciones pequeas en la presin y el volumen de agua que se aplica.

Los controles
Vlvula volumtrica; Es particularmente importante medir la cantidad de agua que
se aplica y para manejar los sistemas permanentes.

Indicador de presin; es especialmente importante cuando los goteros no


compensan los cambios de presin, conviene instalarlos para controlar las prdidas
de presin en el filtro y la presin de operacin en cada lnea secundaria.

Reguladores de presin; las vlvulas manuales, automticas y los controles de


tiempo se recomiendan para la lnea secundaria, se utilizan para reducir las
variaciones en la presin entre los laterales en un terreno desnivelado.

Rompevaco; las presiones negativas que se desarrollan cuando el sistema se


detiene pueden obstruir los goteros si se succiona el agua sucia al sistema por medio
de los goteros, se recomienda un rompevaco de una pulgada de cada 25 GPM
(gotas por minuto) de flujo.

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El emisor o gotero
Son los ltimos puntos del sistema por donde se aplica agua al suelo de una forma
controlada, de su buena seleccin depender lo adecuado del diseo. Descargan agua
en pequeas cantidades a travs de unos orificios pequeos, la reduccin en la presin
debe ser lo suficiente mayor para contrarrestar la diferencia de presin que la topografa
y las prdidas de friccin causan; se pueden dividir en dos categoras:

1. Goteros perforados en el ramal; utilizado para el cultivo en hileras a corta


distancia, como por ejemplo hortalizas y algunas frutas.
2. Goteros adaptados en la lnea; utilizados solamente en terrenos con poco
desnivel para mantener una descarga uniforme.

Un emisor eficiente es aquel que cumpla las siguientes caractersticas:


Descarga baja, uniforme y constante.
Debe tener una seccin hidrulica adecuada para evitar obstruccin.
Debe ser econmico y compacto.
Resistente a la contaminacin qumica y ambiental.
Reducida prdida de carga en los sistemas de conexin

Tambin se distinguen los siguientes componentes:

Tuberas principales y secundarias; estas estn constituidas por conductos que


transportan el agua desde la fuente hasta las unidades o sub-unidades, se han generalizado
el uso de materiales plsticos, que preferiblemente deben ir enterrados para evitar daos,
fracturas o descomposicin por los rayos solares. Las longitudes estarn condicionadas por
el trazado, el tamao y el nmero de unidades de riego, el dimensionamiento del dimetro
tendr que estar basado en criterios econmicos.

Tuberas Terciarias; la tubera terciaria dentro de las unidades de riego, son las que
llevan el agua a las tuberas laterales. El material utilizado es el de cloruro de polivinilo, PVC
o polietileno de alta densidad, PEHD o media densidad, PE; la primera tendr que ir
enterrada, mientras que la de polietileno tiene la alternativa de poder colocarse sobre la
superficie.

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Tuberas Laterales, son lneas que estn conectadas al emisor, generalmente son
de PVC, PEMD o PEHD en dimetros entre dos y veinte milmetros. Existen en el mercado
ciertas tuberas perforadas que aplican directamente el agua sin necesidad de emisores
especiales.

2. Requerimientos Hdricos para los Cultivos


2.1 Uso Consultivo del Agua
Tambin llamado evapotranspiracin; se denomina de esta forma a la cantidad de agua
transpirada por el cultivo y evaporada desde la superficie del suelo en donde se asienta el
cultivo. Cabe distinguir dos formas de evapotranspiracin:

Potencial mxima: es la cantidad de agua consumida, durante un determinado


perodo de tiempo, en el suelo cubierto de una vegetacin homognea, densa, en
plena actividad vegetativa y con buen suministro de agua.
Potencia Real: es la cantidad de agua realmente consumida por un determinado
cultivo durante un perodo de tiempo considerado.

El rendimiento del cultivo es mximo cuando la transpiracin es mxima y esto ocurre


cuando el cultivo se desarrolla en las mejores condiciones posibles. Ocurre entonces que la
evapotranspiracin real coincide con la evapotranspiracin mxima. Tanto en la vaporacin
como en la transpiracin, el agua pasa del estado liquido al estado gaseoso y este cambio se
vuelve favorecido cuando el aire est caliente, seco o muy movido (viento).
Por otra parte, la cantidad de agua perdida por evapotranspiracin depende de la
disponibilidad de agua en el suelo y de la capacidad de las plantas de absorber y para
transpirar esa agua contenida en el suelo.

En suma, los factores que condicionan la evapotranspiracin se puede agrupar de la


siguiente forma:

Factores concurrentes en el suelo; tales como capacidad de retencin del agua,


capacidad de calentamiento, exposicin a los rayos solares, etc.
Naturaleza de vegetacin; especialmente en lo referente en los rganos encargados
de la absorcin y de la transpiracin del agua.

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La fase vegetativa en que se encuentra el cultivo; la evapotranspiracin vara a lo


largo del ciclo vegetativo con la planta recin nacida la mayor parte del agua
consumida tiene lugar por evaporacin en el suelo, pero a medida que el cultivo se
desarrolla aumenta la transpiracin que se hace mxima al alcanzar la planta el
mximo desarrollo foliar.
Condiciones meteorolgicas: que favorecen o atenan la evaporacin, tales como
intensidad de radiacin solar, vientos, humedad atmosfrica, etc.

Una parte del agua absorbida por la planta se consume en la evapotranspiracin ya


que solo una mnima parte (del 0.1 al 1%) se incorpora a los tejidos de la planta (agua de
constitucin). Por tanto desde el punto de vista prctico se considera las necesidades
hdricas del cultivo iguales a las necesidades de evapotranspiracin.

2.2 Calculo de las Necesidades de Agua en los Cultivos


La determinacin de necesidades de agua para un cultivo puede hacerse por diversos
mtodos. Un mtodo directo es el del lismetro, que es muy costoso y difcil, por lo que se
realiza en trabajos de investigacin.
Otros mtodos empricos evalan la evapotranspiracin a partir de datos climticos y
de otra clase. Entre ellos destacan los cuatro mtodos estudiados por Doorembos y Pruitt en
la publicacin de la FAO, las necesidades de agua de los cultivos: mtodos de Blaney
Criddle, de la radiacin de Penman, y de la cubeta evaporimtrica.
Segn estos mtodos para calcular la evapotranspiracin de un cultivo cualquiera se
valora antes la evapotranspiracin de un cultivo de referencia, relacionndose ambos
mediante un coeficiente obtenido experimentalmente.

. . 1

Donde:
ET (cultivo) = Evapotranspiracin de un cultivo determinado expresado
en mm por da.
ET0 = Evapotranspiracin de cultivo de referencia, expresado en mm por da.

1
Fuente: Clculo del rea Bajo Riego Optimo (ABRO), Componente de Asistencia Tcnica del Programa
Nacional de Riego, 13 de febrero 2002, Cochabamba, Bolivia.

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Kc = Coeficiente de cultivo, variable con el propio cultivo y con su periodo


vegetativo.

ET0 se define como la tasa de evapotranspiracin de un cultivo extenso y uniforme de


gramneas, de 8 a 125 cm. de altura, en crecimiento activo, que sombrea totalmente el suelo
y no est escaso de agua.

La Et (cultivo) es la evapotranspiracin de un cultivo determinado en un suelo frtil,


sin enfermedades y con suficiente cantidad de agua para dar una plena produccin.

El clculo de ET0 se hace en la misma zona de riego (mtodo de la cubeta


evaporimtrica) o mediante formulas que relaciona ciertos datos climticos (mtodos de
Blaney-Criddle de la radiacin y de Penman).

Los mtodos de Blaney-Criddle, y de la radiacin de Penman se utilizan


generalmente, como mtodos de prediccin mientras el mtodo de la cubeta evaporimtrica
mide la evaporacin real ocurrida en dicha cubeta (que se relaciona con la
evapotranspiracin real) aunque tambin se puede utilizar como mtodo de prediccin.

2.2.1 Mtodo Penman1


En zonas donde se disponen de datos meteorolgicos como temperaturas promedio
mximas y mnimas mensuales, la humedad relativa atmosfrica, la velocidad del viento y la
radiacin solar o las horas de insolacin; es recomendable utilizar la frmula propuesta por
Penman-Monteith para el clculo de la evapotranspiracin del cultivo de referencia, por ser
sta metodologa la que mejor estima los efectos del clima sobre el desarrollo de los cultivos.

El clculo se realiza aplicando la siguiente expresin:

.
. .
.

1
Punto reeditado de: Clculo del rea Bajo Riego Optimo (ABRO), Componente de Asistencia Tcnica del
Programa Nacional de Riego, 13 de febrero 2002, Cochabamba, Bolivia.

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Siendo:
Et0 = Evapotranspiracin de referencia (mm/da).
Rn = Radiacin neta en la superficie del cultivo (MJ/m2/da).
G = Densidad del flujo del calor del suelo (MJ/m2/da).
T =Temperatura media del aire a 2 m. de altura (C)
U2 = Velocidad del viento a 2 m. de altura (m/s)
es = Presin de vapor de saturacin (kPa)
ea = Presin real de vapor (kPa)
es ea = Dficit de presin de vapor (kPa)
D = Pendiente de la curva de presin de vapor (kPa/C)
= Constante psicomtrica (kPa/C)

En zonas en las que no se cuenta con datos agroclimticos completos, es posible aplicar
la formula de Penman-Monteith, a travs de estimaciones de las variables faltantes, como
velocidad del viento, humedad relativa y la radiacin solar. Para la estimacin de los datos
faltantes en los diferentes casos, se han hecho las siguientes consideraciones:

Cuando no se cuenta con informacin sobre velocidad del viento


De acuerdo a los resultados obtenidos en estudios previos, as como las realizadas
por el PRONAR (Programa Nacional de Riego), para todas las localidades se ha
podido apreciar que realizando variaciones de la velocidad del viento a 2 m de altura
desde 0.5 m/s hasta 4 m/s, que son los datos extremos utilizados, los resultados de
Evapotranspiracin de Referencia presentan una variacin de + 1%. Estos resultados
permiten afirmar que en caso de no contar con el dato de velocidad del viento es
conveniente utilizar el valor ampliamente recomendado por diversos autores de 2m/s.

Cuando no se cuenta con informacin sobre Humedad Relativa


La Humedad Relativa o el Punto de Roco son valores no siempre fciles de hallar,
pues la mayor parte de las estaciones son termo pluviomtricas y no poseen
instrumentos para determinar estos parmetros. Para ello se propone la utilizacin de
la frmula de la presin de vapor para hallar la presin de saturacin (es):

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. . . . 1

Donde T representa la temperatura media ambiente del mes o periodo considerado,


valor que es de fcil acceso por medio de la media de la Temperatura Mxima y la
Temperatura Mnima.
En las reas correspondientes al Altiplano Norte, para hallar la presin real de vapor,
se aconseja utilizar la ecuacin anterior pero aplicando la Temperatura mnima (Tmin)
en lugar de la Temperatura Ambiente:

. . . . 1

Mientras que en las reas correspondientes al Altiplano Central y Sur


(aproximadamente desde la Latitud Sur 17 y hacia el sur) se aconseja aplicar la
Temperatura Mnima menos 3 grados centgrados:

. . . . 1

De esta manera si se cuenta con las temperaturas mximas y mnimas se puede


calcular fcilmente el Dficit de Presin de Vapor (es ea).

Cuando no se cuenta con datos de Radiacin Solar


La Radiacin Neta Solar (Rn) se obtiene de restar Radiacin Global (Rg) menos el
Balance de Onda Larga (ROL):

. . 1

La Radiacin Global es un parmetro que depende de la nubosidad o que en algunos


casos es medida directamente. Cuando se cuenta con los datos de nubosidad se
puede hallar la radiacin global con la siguiente frmula:


. . 1

1
Clculo del rea Bajo Riego Optimo (ABRO), Componente de Asistencia Tcnica del Programa Nacional de
Riego, 13 de febrero 2002, Cochabamba, Bolivia

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Donde:
= Albedo1, por definicin 0.23
a = Constante de correlacin igual a 0.28
b = Constante de correlacin igual a 0.52
n = Horas sol reales (se obtiene de los registros meteorolgicos)
N = Horas sol mximas de acuerdo a la latitud y el mes (se obtiene de Tablas)
Ra = Radiacin Extraterrestre de acuerdo a la latitud y el mes (se obtiene de
Tablas).

En caso de no existir los datos de nubosidad u horas sol reales, se puede hallar la Rg
por medio de la aplicacin del concepto establecido por Hargreaves por el que se
establece que la diferencia entre la temperatura mxima y mnima se relaciona
directamente con el grado de nubosidad en cualquier zona. Las condiciones en un da
soleado resultan en altas temperaturas durante el da y bajas temperaturas durante la
noche, mientras que un da nublado la temperatura mxima ser mas baja y la
temperatura mnima ser ms alta.
Entonces la diferencia entre las temperaturas mximas y mnimas pueden ser
usadas como indicadores de la Radiacin Global que llega y es retenida por la
superficie. La frmula de Radiacin postulada por Hargreaves ha sido calibrada y
validada en varias localidades y es la siguiente:

. . . 2

Esta aproximacin ha sido calibrada en las localidades donde se trabaj con lisimetra
y se ha podido apreciar que los resultados difieren en menos del 5 % con aquellos
hallados utilizando la Ecuacin para calcular el Balance de Onda Larga (ROL). De
esta manera si no se cuenta con los datos de Radiacin Global medida en forma
directa o de horas sol reales (n) solo con los datos de temperatura mxima y mnima
y radiacin extraterrestre, se puede lograr una muy buena aproximacin del valor de
Rg.

1
Razn entre la energa luminosa que difunde por reflexin una superficie y la energa incidente.
2
Clculo del rea Bajo Riego Optimo (ABRO), Componente de Asistencia Tcnica del Programa Nacional de
Riego, 13 de febrero 2002, Cochabamba, Bolivia

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Por otra parte la ROL se halla de la siguiente ecuacin:

. . . . . . 1

Donde:
ROL = Balance de Onda Larga.
TMAX = Temperatura mxima en grados Kelvin.
TMIN = Temperatura mnima en grados Kelvin.
ea = Presin real de vapor.
Rg = Radiacin global.
Rso = Radiacin recibida en un da completamente despejado 0.75 Ra

De esta manera, slo contando con datos de Temperaturas mximas y mnimas de una
zona se puede calcular rpidamente la Radiacin Neta para utilizarla en la frmula de
Penman-Monteith. Tambin se puede afirmar que todo el clculo de la frmula de
Evapotranspiracin de Referencia puede ser llevado adelante en forma bastante precisa con
slo contar con los valores de termometra de cualquier zona.

2.3 Coeficiente De Cultivo


El valor del coeficiente de cultivo depende de las caractersticas de la planta, y
expresa la variacin de su capacidad de extraer el agua del suelo durante su periodo
vegetativo. Esta variacin es ms evidente en cultivos anuales que cubren todos sus ciclos
en un perodo reducido de tiempo. Con estos cultivos hay que distinguir cuatro etapas en su
perodo vegetativo:

Primera etapa o de establecimiento del cultivo; abarca desde la siembra o plantacin


hasta que el cultivo queda plenamente establecido: cubre o sombrea un 10% de la
superficie del suelo, suponiendo que los rayos del sol incidan perpendicularmente.

1
Clculo del rea Bajo Riego Optimo (ABRO), Componente de Asistencia Tcnica del Programa Nacional de
Riego, 13 de febrero 2002, Cochabamba, Bolivia

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Segunda etapa: etapa de desarrollo del cultivo o de rpido desarrollo de cultivo.


Abarca desde el final de la etapa anterior hasta que el cultivo cubre o sombrea de
forma efectiva las superficie del suelo ( no menos del 70 - 80% de sta)
Tercera etapa: etapa de mediados de perodo o de mxima evapotranspiracin.
Abarca desde el final de la etapa anterior hasta la iniciacin de la maduracin del
cultivo, que se manifiesta por el envejecimiento del follaje.
Cuarta etapa: etapa final o de maduracin y cosecha. Abarca desde el final de la
etapa anterior (que se manifiesta por una marcada disminucin en el consumo de
agua) hasta la maduracin del cultivo o su cosecha

Se incluyen los valores Kc en el Anexo B2, segn zonas agroecolgicas para distintos
tipos de cultivos, estos valores han sido obtenidos en investigaciones del PRONAR y
ajustados segn estudios FAO.

2.4 Porcentaje De rea Humedecida


Una de las ventajas de riego por goteo es que solamente se humedece una porcin
de la superficie sembrada, dejando seca una parte del terreno donde no llega la zona
radicular. Se recomienda entonces que el porcentaje de rea humedecida para los cultivos
permanentes con una amplia separacin sea entre 33 y 50 %; en cultivos tipo hortcola de
poco espaciamiento los valores son mas altos llegando hasta un 80%.

Debe tenerse siempre presente que las hortalizas son organismos vivos por lo que en
ellos ocurre una serie de procesos vitales como: respiracin, transpiracin, cambios qumicos
que contribuyen a su deterioro, estos procesos estn influidos por la temperatura, la
humedad atmosfrica y otros factores.

3. Descripcin de la Comunidad de Betanzos


El proyecto se ubica en la provincia Cornelio Saavedra, municipio de Betanzos, en la
comunidad de Betanzos, distante a 43 kilmetros de la ciudad de Potos. Esta comunidad ha
sido seleccionada por su potencial productivo en haba y como sector de acopio de haba
seca como materia prima para una post transformacin agroindustrial.

18
CAPITULO III SISTEMAS DE RIEGO

Los lmites territoriales de la seccin municipal de Betanzos estn definidos as:


Al norte con las provincias de Oropeza, Zudaez y Yamparaez (Chuquisaca)
Al sud con la Provincia Linares y el Cantn Chaqu.
Al este con la Provincia Zudaez (Chuquisaca).
Al oeste con los Cantones de Tacobamba, Colavi, Machaca Marca, Chaqu y la
Provincia Toms Fras.

Figura 3.4 Mapa Geogrfico Provincia Cornelio Saavedra

Fuente: http://www.aguabolivia.org

3.1 Vas de Acceso


El ZONISIG, a diferenciado reas de fcil y difcil acceso a la red fundamental y
complementaria de caminos; correspondiendo al rea de fcil acceso Potos, Betanzos,
Puna, Uyuni, Tupiza, Villazn, Unca y Tinquipaya; las otras reas de baja a muy baja
accesibilidad y de difcil acceso se encuentran en los dems municipios.
El municipio de Betanzos es cruzado en gran parte por el camino asfaltado de Potos a
Sucre, lo que ha permitido desarrollar una red de caminos vecinales que lo vincula a casi
todas las comunidades rurales con que cuenta, a excepcin del Cantn Poco-Poco. Sin
embargo, se sopesa con varias dificultades, entre las que se encuentran el deficiente
mantenimiento de los caminos y la intransitabilidad de algunos de ellos durante el periodo de
lluvias. (Para un muestreo mas detallado vea el Anexo D).

19
CAPITULO III SISTEMAS DE RIEGO

Tabla 3.1 Infraestructura Vial Betanzos


TRAMO DISTANCIA Km
Potos Betanzos 43
Accesibilidad Estado (en porcentaje) Tipo (en porcentaje)
N Cantones
% Bueno Regular Malo Permanente Temporal
1 Betanzos 100 0 0 100 100 0

Fuente: Elaboracin propia en base a datos del Servicio Nacional de Caminos y el INE 2004.

El camino de mayor uso es el tramo asfaltado que une a las ciudades de Potos y Sucre y
cruza la jurisdiccin municipal en gran parte. Otro camino frecuentemente utilizado es el
tramo comprendido entre Betanzos y Tirispaya. El restante de los tramos camineros no es
utilizado con frecuencia, porque el servicio de transporte est organizado para cubrir la
demanda de las familias en funcin a sus necesidades de comerciar, en consecuencia
algunas comunidades slo acceden al servicio de transporte una vez por semana.

Tabla 3.2 Principales Vas de Acceso a la Comunidad de Betanzos

Fuente: Plan de Desarrollo Municipal 2003 2007, del Municipio de Betanzos. Formato PDF.

3.2 reas de Cultivo

El municipio Betanzos cuenta con 1,668 km2, de los cuales aproximadamente el 42.1%
es destinado a las actividades agro-productivas, aproximadamente 16,340 ha estn
cultivadas, 4,020 ha estn en barbecho; 49,700 ha son reas de pastoreo y 127 ha tienen
plantaciones forestales. El promedio de tenencia de tierra por familia va desde 3.8 a 7.3 ha
aproximadamente, con una superficie cultivable promedio de 2.0 a 4.2 ha por familia.

20
CAPITULO III SISTEMAS DE RIEGO

De acuerdo al PASAP, el tamao y uso de la tierra de carcter privado por productor


vara entre las 0.87 y las 7.3 ha, adicionalmente a esta superficie, cada productor accede de
diversas maneras a las tierras de propiedad comunal, siendo el uso principal el pastoreo
extensivo y fuente de abastecimiento de lea.

Tabla 3.3 Tamao promedio y uso de la Tierra


Uso de la Tierra en hectreas
ZONAS Municipio Superficie de Cultivable Cultivada
Cultivada Cultivada
tierra por por por
con riego secano
productor productor productor
Tupiza 1.38 1.18 1.13 1.18 0.21
Cotagaita 1.11 1.00 0.98 0.95 0.07
Valles
Vitichi 1.45 .9 0.89 0.88 0.57
Betanzos 3.8 2.04 1.75 0.34 1.41

Fuente: Lnea de base PASAP. Datos de Campo Consultora Sur, 2006. Formato PDF.

3.3 Sistemas de riego


La tabla 4.6 muestra los sistemas de riego organizados segn fuente de agua. El mayor
nmero de sistemas de riego tiene como fuente al ro. Existen sin embargo, diferencias
grandes entre los departamentos. El departamento de Cochabamba, por ejemplo, riega
principalmente con agua proveniente de pozos, aunque el ro y embalses son tambin
importantes fuentes. El riego con aguas de vertiente es muy caracterstico en La Paz y
Potos.
Tabla 3.4 Sistemas de riego por fuente de agua y rea regada por Departamento
Ros Vertientes Pozos Embalses Total
Departamento Sistemas rea Sistemas rea Sistemas rea Sistemas rea rea (ha)
(N) (ha) (N) (ha) (N) (ha) (N) (ha)
Chuquisaca 615 18 059 28 587 - - 5 2 522 21 168
Cochabamba 415 48 979 95 3 310 469 13 442 56 21 270 87 001
La Paz 661 23 271 258 4 166 13 163 29 8 393 35 993
Oruro 224 8 513 84 722 4 107 5 4 697 14 039
Potos 735 10 840 208 4 829 9 68 4 503 16 240
Santa Cruz 225 11 099 3 25 1 380 3 3 735 15 239
Tarija 523 33 771 26 230 - - 1 2 350 36 351
Totales 3 428 154 582 702 13 869 496 14 160 103 43 470 226 031

Fuente: Inventario Nacional de Sistemas de Riego, MAGDER- DGSR-PRONAR 2006.

21
CAPITULO III SISTEMAS DE RIEGO

Tabla 3.5 Sistemas de Riego (hectreas)


Provincia Cornelio Saavedra - Seccin primera - Municipio de Betanzos
Usuarios rea Regada rea Regada rea Total
Comunidad
Sistema en Invierno en Verano Regada
Betanzos 40 12 40 52

Fuente: Inventario Nacional de Sistemas de Riego, MAGDER- DGSR-PRONAR 2006.

3.4 Electrificacin
La electricidad en el lugar donde se plantea el estudio, est alejada por lo menos 1000
metros en baja tensin, un factor importante que impide la extensin de la lnea es la
topografa, ya que es demasiado accidentada, adems como no existen viviendas al costado
del ro la empresa elctrica no proporciona este servicio.

El suministro de energa elctrica en los diferentes municipios del departamento, muestra


diferencias de cobertura entre las subregiones. En la tabla 4.6 se puede apreciar que el 33
por ciento, como promedio, de los hogares cuentan con energa elctrica. El municipio de
Yocalla, presenta un porcentaje importante, ya que el 76 por ciento de los hogares cuentan
con este suministro.

Asimismo se presenta en el anexo B3, datos estadsticos de electrificacin rural para la


regin centro del departamento de Potos.

Tabla 3.6 Resumen Cobertura de Energa Elctrica en Comunidades de la Sub Regin


Centro del Dpto. de Potos (En Porcentaje)
Municipio Con cobertura Sin cobertura
Yocalla 76.00 24.0
Potos 60.40 39.6
Puna 29.20 70.8
Chaqu 26.80 73.2
Betanzos 21.50 78.5
Urmini 16.70 83.3
Tinguipaya 13.40 86.6
Tacobamba 6.10 93.9

Fuente: Elaboracin propia en base a datos del INE.

22
CAPITULO III SISTEMAS DE RIEGO

3.5 Mercados de Comercializacin


Entre los mercados, que tienen un carcter permanente, se puede citar a las ciudades
de Sucre, Betanzos, y Potos as como a las localidades de Uyuni, Chaqui y Porco. En la
ciudad de Sucre, existen diferentes mercados urbanos que funcionan en forma permanente,
como son el mercado campesino, de la misma manera en las localidades de Betanzos,
Chaqui, Porco y Uyuni tambin se cuenta con alguna infraestructura para el expendio de los
productos agropecuarios; en estas localidades generalmente, el municipio es el propietario
de dichas infraestructuras.

Tabla 3.7 Relacin de los mercados permanentes y de concurrencia directa

Concurrencia de
Centro de consumo
Mercados o lugares vendedores de los
y/o venta permanente
municipios
Central, 10 de Noviembre,
Concurrencia de todos los
Gremial, Vicuas, Uyuni,
municipios debida a su
Potos Chuquinia, Mercado
ubicacin central entre los
Campesino, Plaza el
municipio mancomunados.
Minero, Tikaloma, Ballivin.
Betanzos, Potos, Puna,
Betanzos Mercado Municipal
Tacobamba.
Chaqui Localidad y balnearios Chaqui, Betanzos, Potos.
Betanzos, Chaqui, Puna,
Sucre Mercado Campesino
Tacobamba, Porco, Potos.

Fuente: Elaboracin propia en base a observacin directa.

3.6 Datos Climticos y Geogrficos Generales

Cuadro 3.8 Datos generales del municipio de Betanzos


PARMETO VALOR
Latitud 19132,6 y 1939,6 sud
Longitud 6450 y 6533,5 oeste
Altitud promedio 3 050 msnm
Precipitacin pluvial
mm
anual promedio
Temperatura media 13.77 C

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CAPITULO III SISTEMAS DE RIEGO

Poblacin aproximada 36 308 Habitantes


Densidad demogrfica 22 Habitantes/km2
Extensin 1 668 Km2

Fuente: Elaboracin propia en base a datos del PDM 2003-2007 Betanzos y datos del SENAMHI

1
3.7 Recursos hidrolgicos
Betanzos, tiene como principales ros al Mataca, Poco-Poco, Jatun Pampa que son
afluentes del ro Pilcomayo. Su aprovechamiento se ve limitado por el grado de
contaminacin que presentan, principalmente el Pilcomayo y el Mataca por contaminantes de
la actividad minera en la regin.
Las aguas de los ros han permitido el desarrollo de una agricultura bajo riego a
pequea escala en algunos cantones, como en Millares, Potobamba y Poco-Poco,
garantizando de esta manera la produccin sostenida de cultivos. Adems, se cuenta con
pequeas vertientes y una laguna ubicada en el cantn de Tecota. As como fuentes de agua
subterrneas ubicadas en su mayor parte en el sector de Villa Carmen y Tecota.

Todas las sub-cuencas existentes en el municipio desembocan en el ro Pilcomayo.


Dentro de los ms importantes se tienen el ro Poco-Poco (cantn Poco-Poco), con
aproximadamente unos 320 km2; el ro Mataca (cantn Millares), con 3.620 km2; el Tirispaya
(cantn Potobamba), con 400 km2. A su vez, existe micro cuencas que desembocan en las
sub-cuencas sealadas.

3.8 Problemticas ambientales1


Segn la lnea de base de PASAP (Programa de Apoyo al Sector Agropecuario de
Potos), la contaminacin atmosfrica es ocasionada por la erosin elica, en la poca de
otoo, en la cual se incrementa la frecuencia e intensidad del viento. Ocasionalmente las
carreteras o caminos troncales constituyen fuentes de polucin atmosfrica.

El aire no presenta problemas de contaminacin ni polucin debido a la ausencia de


fuentes contaminantes, salvo ciertos periodos del ao donde existe concentracin de humo

1
Datos extrados de: Asistencia Tcnica para Programas de Investigacin y Desarrollo Consultora Sur, Sucre
Bolivia, Marzo de 2006

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CAPITULO III SISTEMAS DE RIEGO

originada por el chaqueo y/o partculas de polvo por los fuertes vientos que arrastran la
tierra. De otro lado se tiene la presencia de mnima de pequeas partculas salinas en
suspensin no apreciables que provienen de salares aledaos, las mismas que son
arrastradas por vientos ocasionales.

Su impacto no tiene significacin con relacin a la salud humana. Por tanto, las
principales fuentes de contaminacin del aire son la quema de la lea para la habilitacin de
parcelas y el uso de plaguicidas, que provocan importantes problemas, tales como
mortandad de los animales domsticos, reduccin de la poblacin de insectos benficos para
la agricultura y malestar general en las personas.

Los suelos agrcolas presentan procesos de salinizacin gradual y sostenida, como


efecto de la composicin geolgica de las cuencas y el uso de sus aguas para el riego,
especialmente de los ros: Pilcomayo, San Juan de Oro y Tumusla, estos presentan elevados
grados de contaminacin por efectos de la actividad minera en sus cabeceras. Los suelos
forestales o de pastoreo, presentan bajo grado de cobertura vegetal, que deriva en fuertes a
moderados procesos de erosin sostenida. La intensidad de uso, las malas prcticas
agrcolas y limitados conocimientos sobre el manejo de suelos provocan la disminucin de la
capacidad productiva, tanto de terrenos de cultivo como de pastoreo y forestales.

Los pocos recursos hdricos existentes en la zona de Puna no presentan problemas de


contaminacin, existiendo un uso racional y un aprovechamiento eficiente. En la zona
ecolgica de Suni, la presencia de agua, tanto para riego como para consumo humano, es,
en la mayora de los casos, proveniente de vertientes y de ojos de agua, siendo igualmente
la utilizacin racional y eficiente.

En la zona de la Cabecera de valle y valle, la presencia de agua es ms significativa,


pues la mayora de las pequeas sub-cuencas desembocan en esa rea, pero tienen
grandes problemas de contaminacin a causa de los desechos mineros y de basuras.

25
CAPITULO III SISTEMAS DE RIEGO

3.9 Asistencia tcnica y financiera


Entre otras se encuentran brindando servicios al municipio de Betanzos como:

MINKA: Micro riego; terrazas; defensivos, viveros, temas de forestacin.


DRAD: Construccin sistema de agua potable; mejoramiento de camino.
PLAN INTERNACIONAL: Sistemas de agua potable; defensivos; infraestructura
escolar; construccin de gaviones y canales de riego.
FAO HOLANDA.
COINCA: Fortalecimiento de la organizacin; construccin de canal; apoyo a la
produccin.
ACLO: Alfabetizacin adultos; sistemas de agua potable; terrazas; Capacitaciones.
CARITAS: Apoyo a la produccin.
CORACA: Apoyo a la produccin.
PROIMPA: Apoyo a la produccin de papa.
PROAGRO: Sistemas de agua potable; apoyo a la produccin, construccin de
gaviones, micro riego; sanidad animal; mejoramiento viviendas.
PICOA: Salud.

Sistema cooperativo y mutual1


El sistema financiero cooperativo si bien es reducido, adquiere una gran importancia en
el contexto del sistema financiero potosino por el tipo de socios y de prestatarios que tiene,
microempresarios y poblacin que no tienen acceso a los crditos bancarios, tambin es sin
duda el mbito institucional donde se concentra el pequeo ahorro. Todo este sistema
operativo funciona con tasas relativamente menores al sistema bancario y con garantas de
tipo prendario e hipotecario, este sistema capta el 22,6 por ciento de la cobertura del
sistema.
La Mutual del Sistema A & P, tienen una mayor participacin en el sistema cooperativo
(67,4 por equinito) dirigiendo su cartera al rubro vivienda aspecto a considerar en la presente
descripcin, a continuacin se encuentra la Cooperativa Catedral Limitada (29,9 por ciento),
y la Cooperativa San Martn (2,8 por ciento), que tiene la cobertura ms reducida del sistema
financiero potosino.

1
Cabe resaltar que la en cuanto a instalaciones no abarca al municipio de Betanzos.

26
CAPITULO III SISTEMAS DE RIEGO

Sistema de entidades especializadas de crdito tipo ONG


Las Entidades de este sistema ofrecen nuevas y diversas ofertas financieras
provenientes de las instituciones especializadas de crdito, tipo ONG, estas ofertas por lo
general combinan lneas de crdito de libre disponibilidad y crditos orientados a rubros
especficos. Las formas de acceso tambin son variadas aunque prevalecen los grupos
solidarios que, a su vez, son la forma principal de garanta. Este sistema adquiere
importancia porque sus crditos estn dirigidos hacia los pequeos productores, tanto en el
sector rural como urbano. La cobertura est a continuacin del sistema bancario y
relativamente al sistema cooperativo, la cobertura de estas Entidades Financieras alcanza el
22,3 por ciento del sistema local.

La entidad FFP - FIE S.A., tiene la mayor cobertura de este sistema (36,2 por ciento),
mientras que FADES (26,2 por ciento), IDEPRO (20,3 por ciento) y PRODEM (17,3 por
ciento), tienen coberturas menores en el sistema.

27

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